Как лучше установить вытяжку на кухне. Установка и подключение кухонной вытяжки. Что понадобится для подключения вытяжки

Установить вытяжку своими руками – задача вполне посильная для домашнего мастера даже в том случае, когда оформление кухни завершено. Главное условие – надежное заземление и зануление прибора (подключение металлических частей к “глухой” нейтрали). Заранее также надо определиться с выбором конкретного типа вытяжки.

Как выбрать вытяжку

Приобретая устройство, необходимо учитывать размеры кухни и оборудование, для которой оно предназначается. Ширина вытяжки должна быть не меньше поверхности плиты.

Вторым важным моментом является мощность прибора. Для маленькой кухни можно приобретать устройство средней мощности, а при кухне большого размера подойдут мощные агрегаты.

Внимание следует обращать и на соответствие дизайна вытяжки интерьеру: она должна гармонично в него вписаться. При сегодняшней широте выбора моделей это не составляет труда.

В соответствии с вариантами установки приборы делятся на следующие виды:

• Купольные являются наиболее мощными, внешне похожи на зонтик с отходящей от него трубой.
• Встраиваемые – вытяжная труба этой модели убирается в шкаф, в то время как сама панель выдвигается во время приготовления пищи. Такой вариант является прекрасным решением для небольшой по размерам кухни.
• Плоские – вытяжную трубу заменяет фильтр, вследствие чего прибор более компактен, однако отличается небольшой мощностью.

Расчет высоты установки вытяжки

Высота определяется в зависимости от выбранной модели. К прибору приложена инструкция, в которой указывается расстояние, на котором необходимо монтировать устройство. Как правило, монтаж осуществляется примерно в 65-90 см от плиты. Превышение нижнего порога недопустимо, поскольку может привести к расплавлению вытяжки или ее отдельных частей. Что касается верхнего порога, его можно выбирать в соответствии со своим ростом.

При использовании электрической плиты порог ниже (он составляет 65-70 см), а в случае газовой плиты порог выше – от 75 до 90 см.

Варианты купольной вытяжки и процесс установки

Приборы купольного типа бывают:

• Пристенные (каминные) – их крепление производится на поверхность стены. По устройству напоминают вентиляционные системы, предназначенные для каминов.
• Угловые– используются в редких случаях, при расположении плиты в углу.
• Островные – их установка целесообразна на кухнях больших размеров, в частности – в столовых, где плита находится в центре кухни. Такие вытяжки крепятся непосредственно к потолку.

Материалом для изготовления вытяжек в большинстве случаев служит нержавеющая или эмалированная сталь, иногда встречаются модели из пластика или дерева. Купольные вытяжки работают в разных режимах. При установке выходящего на улицу или в систему вентиляции воздуховода функция прибора заключается в выводе воздуха из помещения.

• Чтобы произвести установку купольной вытяжки, надо гофру подвести к вентиляционной системе дома и осуществить подключение к электросети. Иногда появляется необходимость в наращивании проводки или гофры.
• При самостоятельном проведении работы до ее начала необходимо закончить оборудование кухни мебелью. Затем можно переходить к разметке расположения прибора с учетом рекомендуемой высоты.
• Для крепления вытяжки надо выдолбить или высверлить отверстия для дюбелей. К ним на болтах крепятся опоры. На них надевается основа вытяжного устройства.
• Специальный отвод вытяжки соединяется с гофрой воздуховода с соблюдением предельной герметичности.
• Проводится проверка работоспособности прибора, после которой надевается верхний кожух.

Установка встраиваемой модели

Монтаж встраиваемой вытяжки осуществляется внутри кухонного шкафа. Возможна также установка вытяжной панели на выдвижной механизм, благодаря чему прибор становится абсолютно скрытым, однако такая работа требует наличия определенных навыков и некоторой профессиональной подготовки.

Вариант монтажа без выдвигания-задвигания является более упрощенным. Для его осуществления надо проделать следующие действия:

• В первую очередь следует собрать шкафчик, в котором будет располагаться вытяжка. Возможно и использование уже имеющегося, хотя его придется немного перестроить. При изготовлении и монтаже шкафчика необходимо учитывать размеры кухни и уровень расположения вытяжки.
• Дно планируемого шкафчика поднимается на высоту самого устройства. В дальнейшем вытяжка должна быть прикреплена к этому дну. Производится прочное крепление боковых стенок к крышке шкафчика, дно крепится с помощью евровинтов.
• Сверху делается прорезь для воздуховода. Для этого можно использовать ножовку или лобзик.
• Производится крепление корпуса вытяжки. Дно шкафчика необходимо снять и перенести на его поверхность схему отверстий, которые требуются для гофры и крепежных болтов.
• После высверливания и вырезания отверстий корпус крепится ко дну. Затем надо прочно скрепить всю конструкцию и установить ее на прежнее место.
• Последним шагом является протягивание воздуховода и его герметичное закрепление. Кабель вытягивается к предварительно подготовленной розетке, после чего прибор можно испытать.

Аналогичным способом производится установка телескопической вытяжки: по сути это та же встраиваемая модель, имеющая несколько конструктивных особенностей (к монтажу они не относятся).

Как установить плоскую вытяжку

Плоские (подвесные) модели, как правило, не имеют воздуховода. Они оснащены фильтром для очистки воздуха. Любой вид вытяжного устройства можно запускать в режиме повторной циркуляции (очистки воздуха с помощью встроенного фильтра) либо в режиме вывода воздуха на улицу. Фильтры необходимо менять по крайней мере дважды в год.

Сам процесс монтажа вытяжной модели не представляет сложности. Прибор имеет особое крепление – остается лишь перенести отметки на поверхность стены. Расстояние между ними должно соответствовать отверстиям на креплении. Просверлив стену, надо забить дюбели и произвести крепление навесов с помощью отвертки или шуруповерта. На них закрепляется вытяжной прибор, после чего производится подсоединение к сети.

Установка гофры на вытяжку

• В случае расположения вентиляционного отверстия над плитой его соединение с вытяжкой осуществляется с помощью небольшого переходника. Однако во многих случаях они разделены большим расстоянием. В этом случае необходимо смонтировать для вытяжки специальный воздуховод, представляющий собой гладкую трубу из пластика или гофрированную на основе пластика или алюминия.
• При выборе гладкой трубы круглой или квадратной формы требуется дополнительное приобретение соединительных колен для обхода углов. Помимо этого, необходимо два переходника: один используется для крепления на вытяжном устройстве, второй – для вентиляционного отверстия.
• Соединения и стыки тщательно промазываются герметиком.
• Если воздуховод можно спрятать в настенном шкафу, рекомендуется использовать гофру: она обойдется дешевле, к тому же монтировать ее гораздо легче. В этом случае нет необходимости в использовании переходников: гофра прекрасно огибает углы.
• До начала установки гофру нужно максимально растянуть: это значительно сократит производимый в процессе работы вытяжки шум.
• При выборе диаметра трубы необходимо ориентироваться на параметры выходного отверстия вытяжки.
• Фиксация гофры на патрубке вытяжки осуществляется с помощью хомута, а на отверстии вентиляции – с использованием специальной решетки.

Поскольку со временем в воздуховоде скапливается гарь, препятствующая свободному прохождению воздуха, его надо хотя бы дважды в год чистить или заменять новым.

Подключение к вентиляции

В любом доме имеется система естественной вентиляции, к которой можно осуществить подключение кухонной вытяжки.

Работа по подключению несложная. Для нее потребуется особый щиток, оснащенный отверстием для крепления трубы, который закрепляется на месте решетки вентиляционной отдушины.

Проблема может состоять в следующем: в старых многоэтажных домах не предусмотрена установка вытяжных приборов. По этой причине отсутствуют и индивидуальные вентиляционные каналы: есть один общий канал. При подключении жильцами вытяжек в вентиляционной системе меняется давление воздуха. В итоге запахи затягиваются в вентиляционные отверстия соседних квартир или (при установке вытяжного устройства и обратного клапана) приборы “соревнуются” по мощности. В таких случаях есть несколько вариантов решения:

• Радикальным решением является смена жилья. В новостройках имеются индивидуальные вентиляционные каналы.
• Можно прибегнуть к помощи специалиста по вентиляции, который произведет оценку состояния вентиляции и даст совет по выбору модели, которую можно устанавливать, не нанося вреда соседям. При необходимости вентиляционщик произведет чистку воздуховодов шахты.
• Прекрасным решением является приобретение рециркуляционного устройства.
• Также можно создать индивидуальную систему вентиляции, при которой устраивается вентиляционное отверстие или небольшое окно, ведущее на улицу. Для работы используется перфоратор. Надо рассчитать ход воздуховода на кухне и определить наиболее подходящее место. Готовое окно заделывается решетчатым щитком. Гофра выводится в него.

Выбор места для установки розетки для вытяжки

Подготовка новой розетки для вытяжки должна проводиться до начала установки прибора. При выборе розетки необходимо учитывать, что большинство моделей вытяжных устройств оснащены трехжильными проводами.

Запрещена установка розетки около мойки и возле плиты. Оптимальным вариантом является ее монтаж над навесными шкафами – примерно на высоте 2 метра. Розетку надо переместить влево или вправо от центра вытяжки. При выборе более открытого места можно задекорировать розетку, используя специальный короб. Не следует скрывать ее за громоздкими приборами или подвесными шкафами.

Порой в домах происходят перепады напряжения, в результате которых мотор вытяжки может перегореть или в определенной степени повредиться. Для предупреждения подобной ситуации необходимо произвести заземление розетки.

Современная кухня уже не просто место для приготовления пищи, но и красивый, аккуратный, функциональный уголок квартиры или дома. Каждая хозяйка хочет, чтобы здесь было красиво, а во время готовки еды пар и посторонние запахи не заполняли не только комнату, но и не распространялись в остальные части жилища. Помочь в решении такой задачи сможет современная, тихая и производительная кухонная вытяжка.

Установить такой прибор на кухне своими руками по силам даже начинающему. Всего лишь нужно правильно выбрать необходимые материалы, инструменты, делать все аккуратно и использовать несколько хитростей. И тогда кухонная вытяжка не только будет надежно функционировать, но и не испортит, а даже украсит интерьер.

Виды кухонных вытяжек

Вне зависимости от того, какой именно вариант кухонной вытяжки будет выбран, монтаж производится в целом одинаково. Бывают три разновидности таких электроприборов:

• рециркуляционные, которым не нужен воздуховод, они используют угольные фильтры или, в самом дешевом варианте, решетчатые, которые можно снять и почистить;
• с воздуховодом, предназначенные для подключения к системе вентиляции дома, однако не имеющие жесткого вывода канала для выброса потока воздуха;
• купольные или каминные. Оборудованные жестким, красивым корпусом, такие кухонные вытяжки выглядят очень презентабельно, однако имеют достаточно длинный воздуховод, который накладывает требования по размещению прибора.

Многие модели купольных вытяжек предусматривают крепление к потолку. Вариантов при этом несколько, подобный монтаж на кухне лучше поручать специалистам. Нас интересуют модели, которые можно без особых навыков установить своими руками. На следующем видео можно увидеть разновидности кухонных вытяжек, которые обладают наибольшей популярностью на рынке.

Какие инструменты и материалы потребуются

Опишем полный набор материалов и инструментов, которые позволят правильно установить вытяжку на кухне своими руками. Итак, потребуется:

• ударная дрель или перфоратор (большой мощности, если речь идет о монтаже кухонной вытяжки на железобетонную стену);
• сверла и буры;
• крепеж. Могут использоваться как монтажные наборы “новосел” (пластиковая пробка и шуруп), так и крепеж типа “еврогвоздь”. Но оптимальные результаты достигаются при использовании так называемой распорной арматуры.
• отвертки и ключи (в зависимости от типа применяемого крепежа);
• небольшой молоток;
• рулетка;
• строительный уровень;
• средство разметки – маркер или карандаш.

Небольшие хитрости работы с инструментом. Опытные мастера применяют отвертки и биты в соответствии с типом головок шурупа. Начинающим, которые хотят, чтобы отвертка не соскальзывала и крепеж крутился ровно и четко, понадобится небольшой совет. Шурупы по дереву (черные, с крестообразным углублением на головке без дополнительных насечек) закручиваются битами с маркировкой PH. Саморезы для плотных материалов (ДСП, пластик, металл) обычно белые или желтые, имеют на головке насечки, расположенные со смещением на 45 градусов относительно основного углубления под крестовую отвертку. Такой тип крепежа идеально закручивается с помощью бит с маркировкой PZ или отвертками сходной формы. Используя правильный инструмент, можно значительно ускорить работу и плотнее закрутить крепеж без повреждения головок.

Варьируя типы крепежа, можно правильно провести монтаж своими руками на любых стенах. Так, для кирпичной стены на кухне идеальны наборы “новосел” или “еврогвоздь” (его нужно забивать, поэтому некоторые модели вытяжек не смогут обеспечить достаточно место в корпусе для движения молотка, это нужно учитывать), работу по железобетону лучше проводить с использованием распорных трубок, по деревянной стене достаточно будет саморезов черного цвета.

Небольшая хитрость. Для работ на кухне по стене, отделанной керамической плиткой, нельзя работать сразу перфоратором – он расколет элемент декора. Сначала следует пройти плитку сверлом по стеклу, а затем пускать в ход перфоратор для углубления сквозь клеящий состав и собственно материал стены.

Что понадобится для подключения вытяжки

Чтобы произвести установку кухонной вытяжки своими руками правильно и добиться аккуратного внешнего вида, потребуется:

• хомуты для присоединения воздуховодов, если будет использоваться гофрированный рукав;
• саморезы по металлу или заклепочный пистолет с расходниками нужного типа, если в качестве воздуховода будет применяться пластиковый или жестяной короб;
• декоративная решетка на вентиляционный канал дома на кухне;
• в случае установки кухонной вытяжки с жестким воздуховодом потребуются переходники (углы) для монтажа канала прохода воздуха.

Если поблизости от вытяжки на кухне нет розетки, придется сделать подключение.

Подключение к электросети

В любом случае – есть рядом с вытяжкой розетка или нет, правильно размещать кабель электроподключения с заходом сверху. Это гарантирует отсутствие его перегрева теплом от печки, а также снизит возможность случайных повреждений. Идеально и правильно – провести кабель за воздуховодом, размещая его на стене в монтажных коробах. Такой вид подключения незаметен и гарантированно безопасен. На следующем видео показано соединение и проводка кабеля.

Крепим вытяжку к ровной стене

Для того, чтобы правильно провести крепление кухонной вытяжки к ровной стене, достаточно выполнить несколько простых действий:

1. Разметить места расположения элементов крепежа в соответствии с расположением соответствующих отверстий на корпусе кухонной вытяжки.
2. Просверлить углубления нужной глубины.

В случае стены из дерева сверлить отверстия на полную длину самореза не стоит. Достаточно глубины в 1\3. Однако поработать сверлом все же стоит – это правильно, саморез не будет создавать избыточных механических нагрузок в области поверхности и одновременно жестко зафиксирует конструкцию.

1. Провести необходимые коммуникации для электроподключения кухонной вытяжки.
2. Установить крепежный элемент либо сразу зафиксировать с их помощью корпус прибора.

Тонкость разметки состоит в том, чтобы вытяжка располагалась четко горизонтально. Для этого отмечают крайнюю к стене точку непосредственно по корпусу прибора, к примеру, после прикладывания кухонной вытяжки к стене. Остальная разметка делается с помощью строительного уровня и рулетки, правильно отмечая места расположения крепежа и соблюдая уровень расположения прибора.

После того как вытяжка прикручена “начерно”, не затягивая болты или саморезы, можно установить корпус в идеальное положение, проверив горизонталь и вертикаль. Только после выполнения данной операции можно закрутить крепежные элементы накрепко.

Хитрости крепежа. Корпус кухонной вытяжки выполняется из тонкого металла. Поэтому крепеж при затяжке с максимальным усилием обязательно деформирует стенку корпуса. Чтобы избежать такой ситуации и гарантировать хорошее прижатие с равномерным распределением усилия по большей площади, можно расположить под плоской головкой шурупа треугольной формы пластиковую подкладку (продаются в любом хозяйственном магазине, широко используются в мебельном деле как подкладка для крепежа ручек). Для плоской поверхности головок крепежных элементов (правильно – выбирать именно такой тип болтов или шурупов) можно подложить широкую шайбу с внешним диаметром 16, 22 мм или больше, под которую (на корпус прибора) накладывают резиновую подкладку, к примеру, предназначенную для кранов, гибких шлангов или другой водяной арматуры.

Монтаж воздуховода

Установка воздуховода на кухне – самое простое. Если используется гофрированный рукав, он надевается на выходной патрубок вытяжки, аккуратно прокладывается к вентиляционному отверстию в стене квартиру. Там устанавливается декоративная решетка, к которой крепится гофрорукав. Правильно сначала провести канал, проверить, чтобы гофрированная труба не пережималась и не деформировалась, отрезать нужную длину и затем закрепить входную и выходную часть хомутами на раструбе кухонной вытяжки и декоративной решетки на вентиляции квартиры.

Пластиковый или жестяной короб выглядит аккуратнее, может прокладываться более незаметно. Вначале необходимо отрезать части нужной длины, которые последовательно устанавливаются на свои места, соединяясь друг с другом угловыми или прямыми переходниками. На следующем видео показан процесс сборки жесткого воздуховода.

Установка вытяжки на неровной стене

Если на стене проходит газовая труба или выступ, можно прибегнуть к хитрости. В качестве крепежа применяются болты с двумя зонами резьбы (шпильки). Одной стороной такой элемент вкручивается в пластиковую пробку, расположенную в стене. На другой стороне располагается опорная гайка.

Гайки на нескольких крепежных болтах располагают таким образом, чтобы они образовывали единую поверхность, располагаясь на разном расстоянии от стены. После выполнения этой работы, на крепеж надевается корпус кухонной вытяжки и его можно закрепить с помощью еще одного комплекта гаек, применяя хитрости, описанные выше.

Если расстояние, которое необходимо компенсировать, очень большое, правильно установить кухонную вытяжку можно на металлические уголки. Однако при таких сложностях лучше рассмотреть вариант применения встроенной вытяжки, когда все неровности стены компенсирует конструкция шкафа, в который она будет устанавливаться.

Установка вытяжки своими руками – дело вполне посильное домашнему мастеру, даже если кухня уже оформлена и ремонта в скором времени не предвидится. При одном условии: вытяжка должна быть надежно (металлические части подключены к «глухой» нейтрали). Также нужно заранее определиться, какого типа вытяжка лучше подойдет для вашей кухни. С этого и начнем.

Типы и классификация кухонных вытяжек

По принципу действия вытяжки делятся на эвакуирующие и циркуляционные. Первые выбрасывают воздух наружу, вторые – прогоняют через фильтр с поглотителем запаха и выпускают обратно в помещение. Эвакуирующую вытяжку можно превратить в циркуляционную, поставив вместо воздуховода угольный фильтр, наподобие тех, что применяются в противогазах.

Циркуляционные вытяжки не мешают работать штатной вентиляции, но особой популярностью не пользуются: они дороже, фильтр не обеспечивает 100% очистки и требует периодической замены. Кроме того, эвакуирующая вытяжка выбрасывает заодно и избыточное тепло, а циркуляционная – нет.

По месту установки вытяжки делятся на встраиваемые (интегрированные), настольные, каминные и потолочные островные. Настольная вытяжка – горизонтально расположенный продолговатый раструб, являющийся частью технологического кухонного оборудования. Применяется в профессиональных кухнях.

Каминная вытяжка – отдельное устройство и неотъемлемая часть дизайна кухни. Каминные вытяжки ставят в элитных кухнях и часто проектируют индивидуально. Потолочная островная вытяжка – несколько воздухозаборников в потолке. Для устройства требует наличия фальшпотолка и развитой системы воздуховодов; монтаж ее своими силами сложен и требует немалых затрат.

Таким образом, для городской квартиры или частного дома средне обеспеченного владельца единственно приемлемый вариант – встроенная в кухонную мебель над варочной поверхностью вытяжка-колпак. В сущности, это та же каминная вытяжка, только попроще и подешевле.

Видео: немного о выборе вытяжки

Электробезопасность

Вытяжка для кухни относится к разряду электроприборов, создающих повышенную опасность поражения электротоком. В вытяжке непременно оседает жир и влага, это создает условия, благоприятствующие электрическому пробою с мотора вентилятора на металлический кожух. Кухня же, в свою очередь, является, с точки зрения электробезопасности, помещением с повышенной опасностью: в ней часто высокая температура воздуха сочетается с высокой его влажностью.

Поэтому кухонные вытяжки подключаются к сети электропитания тремя проводами: фаза, ноль, и земля, в желтой изоляции с продольной зеленой полосой. Перед установкой вытяжки необходимо обеспечить надежное ее заземление.

Если дом оборудован контуром заземления и евророзетками, проблем нет: при монтаже заземляющий провод подключается к «земляной» клемме штепселя; она обозначена специальным значком в виде трех параллельных линий разной длины. Но большинство жилых домов контура заземления не имеют. В таком случае нужно обеспечить заземление самому.

Устройство защитного заземления

Для защитного заземления вовсе не нужно рыть траншею и забивать в землю штыри. И ни в коем случае нельзя заземлять вытяжку на водопроводную, отопительную и уж тем более на газовую трубу. Нужно подключиться к глухой нейтрали.

Откройте вводный щиток в квартире или в подъезде (только осторожно – там 220 В!) Вы увидите, что электропровода в щиток выходят из замурованной в стене трубы. Скорее всего, на ней окажется и резьбовый штырь с какими-то уже подключенными заземлениями. Вот это и есть глухая нейтраль: эта труба отлично заземлена. От нее нужно подвести к месту установки вытяжки гибкий многожильный провод сечением не менее 2,5 кв.мм, а вытяжку подключить к сети через автомат-разъединитель на 6,3 А.

Предупреждение: если к глухой нейтрали подключены другие заземления, ни в коем случае не отключайте их, чтобы «посадить» свое. Это опасно для жизни как вашей, так и других потребителей. Накиньте свою клемму поверх и затяните гайкой. Если труба нейтрали гладкая – осторожно зачистите ее, и заземляющий провод притяните хомутом. Лучше всего, конечно, договориться об этом прямо с ЖЭКовским электриком.

Вопросы вентиляции

Установка кухонной вытяжки почти всегда нарушает штатную вентиляцию в квартире. Чаще всего рекомендуют пробить для нее дополнительное окно, ведущее либо в вентиляционный канал, либо на улицу. Оба эти способа проблемы не решают.

От дополнительного окна в вентиляционном ходе его площадь сечения не увеличивается. В лучшем случае вытяжка выбросит в вентиляцию три четверти кухонного чада, а четверть пойдет обратно в квартиру. А при сильном ветре или тяге с нижних этажей вернуться обратно может все. Или попасть к соседям, которые, как известно, далеко не всегда терпимы и благожелательны.

Выброс же наружу, во-первых, требует согласованного с эксплуатантом здания проекта, так как затрагивается несущая стена. Во-вторых, при этом неизбежно оседание конденсата в воздуховоде и на моторе вентилятора, что приближает вероятность пробоя к 100%.

Между тем, выход из положения давно известен: дополнительный отрезок воздушного короба с клапаном-хлопушкой. Его устройство понятно из рисунка. Дадим лишь некоторые пояснения:

1. Окно под воздуховод вытяжки – квадратное со стороной, равной 3/4 диаметра воздуховода. В таком случае площадь его поперечного сечения будет равна таковой воздуховода, периметр будет чуть меньше длины окружности воздуховода, и подключение не вызовет трудностей.
2. Заслонка – из 0,5 мм алюминия (лучше) или тонкого и жесткого листового негорючего пластика: стеклотекстолита толщиной также 0,5 мм или фторопласта. Но лучшая заслонка – алюминиевая. Чем меньше удельный вес материала заслонки, тем четче срабатывает хлопушка.
3. Заслонка подтягивается тонкой слабой пружинкой так, чтобы она, насильно поднятая в верхнее положение и отпущенная, плавно опускалась на место. Жесткая слабо натянутая пружина не годится. Диаметр проволоки, из которой свита пружина, рекомендуется 0,2 – 0,3 мм, диаметр пружины – 3-5 мм, а ее длина – 120-150 мм.

Примечание: знакомые с электроникой мастера иногда делают заслонку с управлением электромагнитом, срабатывающим при включении вентилятора вытяжки. Смысла в этом нет: подпружиненная заслонка – саморегулирующаяся. Если при включенной вытяжке усилится естественный отток воздуха, поднятая до упора заслонка опустится в некоторое промежуточное положение, а в вентиляционный ход всегда будет поступать столько воздуха, сколько он способен пропустить.

О нейтрализаторах запаха

Вытяжка над плитой часто снабжается нейтрализатором запаха. Нейтрализаторы в продаже бывают трех типов: химические, электроионизационные и ультрафиолетовые. Рассмотрим, какой предпочтительнее.

• Химические нейтрализаторы требуют периодической, и довольно частой, замены: их активный элемент затягивается пленкой жира, еще не выработав свой ресурс. Кроме того, химические нейтрализаторы сами источают в воздух испарения, запаха не имеющие, но могущие оказаться вредными для здоровья.
• Электроионизационные нейтразизаторы устроены по тому же принципу, что и обычный ионизатор воздуха. Но, поскольку концентрация примесей в воздухе над варочной поверхностью много выше, чем в жилой комнате, разряд приходится создавать сильнее, вплоть до видимой глазом «короны». Сам же ионизатор находится ближе к человеку, работающему у плиты, и он может оказаться под воздействием электрического поля с напряженностью выше допустимой.
• Ультрафиолетовые нейтрализаторы требуют периодической очистки ламп от налета гари. Лампы приходится менять примерно раз в два года, цена же их не копеечная. Но ультрафиолетовый нейтрализатор совершенно безвреден и безопасен: ультрафиолета лампы излучают в несколько раз меньше, чем Солнце в ясный летний день. Попутно решается и вопрос подсветки варочной поверхности: кроме ультрафиолета, лампы излучают и видимый белый или чуть голубоватый свет.

Воздуховод

Кухонные вытяжки воздуховодом не комплектуются. Лучший его вариант – гофрированная алюминиевая труба диаметром, равным диаметру верхнего отверстия колпака вытяжки. Аэродинамическое сопротивление гофра при длине его до 1,5 м совершенно теряется на фоне потерь от случайных завихрений в вентиляции. Но гофр можно резать обычными ножницами и просто пальцами сформовать в квадрат для сопряжения с хлопушкой. А самое главное – гофр никогда не зазвенит и не загудит, а у жесткого короба резонансные свойства могут неожиданно измениться, и хозяйке придется готовить под аккомпанемент монотонного зудящего звука.

Зачастую гофра вытяжки смотрится совсем неэстетично, поэтому лучше заранее подумать о расположении плиты или том, куда спрятать невзрачный элемент.

Как сделать вытяжку на кухне

Инструмент

Для устройства вытяжки вам нужно будет купить или взять напрокат электролобзик с пилой типа «чистый срез». Остальные инструменты – обычные домашние.

Хлопушка

Монтаж вытяжки на кухне начинаем с изготовления короба с хлопушкой. Материал – тонкий алюминий, жесть или оцинковка. Для удобства работы хлопушка должна лежать на шкафу над плитой. В дальнейшем в окно вентиляции хлопушка будет посажена на монтажной пене, а к шкафу приклеена монтажным клеем или силиконом; это исключит резонанс.

Но сначала хлопушку только примеряем, а на верхней доске шкафа размечаем отверстие, соответствующее ее нижнему окну. Это можно сделать карандашом прямо изнутри хлопушки, убрав на время заслонку. Также очерчиваем бока хлопушки – это нужно для точного окончательного монтажа.

Шкаф

Далее освобождаем шкаф, снимаем его, и в нижней доске вырезаем электролобзиком выем по размеру нижнего обрамления вытяжки. Для резки предварительно, внутри контура отверстия, сверлим вспомогательное отверстие диаметром 8-12 мм, просовываем в него пилку лобзика и вырезаем по контуру. Если вы не очень умелый мастер, не расстраивайтесь из-за огрехов: при описываемом способе монтажа они видны не будут.

Следующий этап: в верхней доске шкафа вырезаем квадратное отверстие под окно хлопушки, с припуском по 3-5 мм в стороны. Здесь уже требуется некоторая доля аккуратности: если гофр слишком уж «уедет» от окна хлопушки, придется много «мазать» силиконом. Правда, снизу его все равно не будет видно.

Типичная схема расположения кухонной вытяжки

Установка гофра

Кладем шкаф «на спину», просовываем в круглые отверстия отрезок гофра нужной длины. Его верхний конец формуем руками в квадрат (или в прямоугольник, если из-за конфигурации вентиляционного окна заслонку и ее окно пришлось сделать продолговатыми), просовываем в верхнее отверстие. Углы на 1,5 – 2 см надрезаем ножницами и отгибаем наружу.

Установка хлопушки

Вешаем шкаф с гофром на место. На отогнутые полоски гофра вверху, и на дерево в уголках между ними наносим «колбаску» силикона без разрывов. Наклонив короб с хлопушкой вверх, вставляем в вентиляционное окно, опускаем на доску шкафа точно между метками. Если силикона по бокам выдавилось слишком много, тут же снимаем потеки тряпочкой, смоченной столовым уксусом.

Примерно через полчаса (строительный силикон схватывается довольно быстро) задуваем пеной зазор между краями короба хлопушки и краем вентиляционного окна. Лучше делать это с помощью пистолета для пены: у него длинный носик, и он дает тонкую струю.

Монтаж вытяжки

Вытяжку снизу вставляем в вырез шкафа. Гофр сразу одевать не нужно: патрубок вытяжки просто отожмет его вверх. Прикрепляем вытяжку саморезами к шкафу через монтажные отверстия. Надеваем на патрубок вытяжки гофр и закрепляем хомутом или просто обмотав мягкой проволокой. Герметизировать не нужно: это затруднит разборку для чистки, а в месте перехода патрубка в гофр по законам аэродинамики давление всегда будет меньше атмосферного. Кроме того, выступы гофра, сминаясь под хомутом или проволокой, сами по себе уже дадут достаточно плотное соединение.

Если шкафа нет и раструб большой

Шкаф над плитой вешают далеко не все, опасаясь возгорания. И вытяжка лучше работает, если раструб ее по размерам плиты. В таком случае под раструб к стене крепят П-образную раму из уголка 20-25 мм на пяти саморезах в дюбелях. Если стена с обшивкой – тоже на 5 цанговых шпильках диаметром 4-6 мм.

Воздуховод при этом прячут в ПВХ короб соответствующего размера; его потом обклеивают пленкой-самоклейкой нужного цвета и рисунка. Делать в стене штробу под трубу диаметром более 100 мм при современных толщинах стен нереально, а на верхний срез короба хлопушка укладывается ничуть не хуже, чем на шкаф.

Электромонтаж

Проводку для вытяжки нужно проложить заранее. Как – зависит от оформления кухни. Если вытяжка включается вилкой в розетку, то можно просто пробросить за мебелью. Если же подключение постоянное через автомат, то проводку нужно спрятать в ПВХ коробе, под плинтусом или за обшивкой стены.

При постоянном подключении автомат ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть включен в разрыв фазы, а при монтаже автомат выключен и концы питающих проводов, даже не оголенные, обмотаны изолентой.

При подключении вытяжки в первую очередь подключается заземление. Если, вдруг, вытяжка подключается двумя проводами, заземлительный провод нужно подключить, ослабив несколько саморезов сзади, просунув оголенный конец заземлительного провода под обрамление вытяжки и туго затянув саморезы. Главный принцип подключения защитного заземления: подключать там, где может ударить.

Чистка и уход

Вытяжку, примерно раз в полгода, нужно очищать от гари, иначе возможно возгорание. Для чистки смонтированной описанным способом вытяжки ослабляют держащий гофр на патрубке хомут, снимают гофр, вывинчивают саморезы, держащие колпак, и колпак вынимают. Теперь все части вытяжки легко доступны для чистки изнутри. Только гофр нужно чистить осторожно: он тонкий, и его легко повредить. Но и замена, если нужно, обойдется в копейки. Силиконовый же стык вверху без особых усилий режется тонким острым ножом.

Видео: пример установки кухонной вытяжки своими руками

При приготовлении еды воздух на кухне требует постоянной рециркуляции. Пар от плиты, подгоревшее молоко, запахи пищи или просто запотевшие окна не приносят радости, даже если вы сделали отличный ремонт. Сегодня мы расскажем, как установить вытяжку на кухне, чтобы избавиться от этих проблем. Подключить её по силам каждому, если знать правила заземления и крепления на стену. Также стоит заранее определиться, какой вид кухонной вытяжки подходит именно вам, и какой должна быть мощность устройства. С этого и начнем.

Монтаж вытяжки на кухне будет зависеть от типа выбранной модели. Различают следующие виды:

• подвесные (также их называют плоские и стандартные) – крепятся под шкаф над плитой;
• встраиваемые – устанавливаются внутрь навесного шкафа, поэтому отлично вписываются в любой дизайн;
• настенные – крепятся на стену над плитой, могут иметь различный дизайн корпуса;
• угловые – устанавливаются в угол;
• островные вытяжки – предназначены для кухни с островком (можно закрепить её в любом месте, подвесив к потолку).

Совет! Вне зависимости от вида, установка кухонной вытяжки над варочной поверхностью возможна только на высоте 70 см, а над газовой плитой нужно отступать 80 см.

Режим работы вытяжки

Кроме вида крепления, вытяжки различаются режимами вентиляции.

• Проточные – вытягивают загрязненный воздух из кухни в вентиляционную шахту. Этот способ вентиляции называют отвод воздуха (вытяжной режим). Он наиболее эффективен и производителен.
• Циркуляционные вытяжки – пропускают воздух сквозь угольные фильтры в корпусе, на выходе получая свежий воздух. Для такой модели не требуется вентиляция на кухне в квартире, поэтому её установку можно назвать более простой, но менее эффективной в плане очистки.

Необходимая мощность

Важным параметром при покупке вытяжки является её производительность очистки, которая измеряется в кубических метрах в час. Как вы могли догадаться, это значение показывает, сколько кубометров воздуха вытяжка пропустит через себя за час работы.

По установленным в России нормам, воздух в кухне должен обновляться 12 раз в час. Поэтому вы можете запросто посчитать, какая мощность вам потребуется по этой простой формуле:

Площадь кухни * Высоту потолка * 12 раз

Также стоит учесть запас на потерю мощности из-за изгибов воздуховода, длину вентиляционной шахты и другие параметры. Для этого к полученному результату прибавьте 30%.

Например, если ваша кухня имеет площадь 6 кв. м. и высоту потолка 2,5 м., то расчет будет выглядеть следующим образом:

6 * 2.5 * 12 * 1.3 = 234 м3

Совет! Также при покупке следует учитывать издаваемый шум при включенной вентиляции, который производители указывают в децибелах. Не покупайте модели, которые издают шум свыше 50 Дб. Существуют практически бесшумные вытяжки с двумя вентиляторами или одним внешним. Кроме того, некоторые модели снабжены звукопоглощающим корпусом.

Заземление и зануление

Прежде чем рассказать, как сделать вытяжку на кухне, стоит упомянуть об электробезопасности. Так как внутрь корпуса попадает множество брызг жира и скапливается влага, возрастает риск удара током при неправильном подключении вытяжки к электросети.

Поэтому вытяжка для кухни, установленная своими руками, должна быть подключена к сети тремя проводами: фаза, земля и ноль. Провод заземления по стандарту имеет желтый цвет с зеленой полоской. Перед установкой обеспечьте заземление для безопасного использования электроприбора.

Если в доме предусмотрен контур заземления и установлены розетки евро-типа, проблем не появится: при подключении провод подсоединяется к клемме заземления, которая обозначена полосками разной длины или словом Ground (GND). Если на технике не предусмотрено разъема под заземление, то его можно сделать самому, прикрутив провод к металлической части корпуса.

Но многие могут не обнаружить у себя евро-розетки, и зададутся вопросом: как подключить вытяжку на кухне, если нет заземления? В этом случае зануление можно сделать своими руками, но ни в коем случае не подключайте нулевой провод на трубы и батареи. Нужно подключать его к глухой нейтрали.

Для этого откройте электрический щиток со счетчиками и найдите там замурованную трубу в стене, откуда идут провода (будьте осторожны, провода под напряжением 220В!), либо специальную шину, как показано на фото. Скорее всего, вы найдете на ней готовый штырь и уже накинутые нулевые провода. Это и есть глухая нейтраль, труба отлично заземлена. Нужно провести от неё на кухню многожильный провод сечением не менее 2,5 мм2, а вытяжку подключить через автомат-разделитель на 6.3А.

Обратите внимание! Если уже имеются подключенные провода к занулению, то ни в коем случае не отключайте их! Это может грозить ударом тока. Накиньте свой провод поверх чужих и затяните гайку. Если проводов нет и труба гладкая, зачистите её и закрепите контакт провода на хомут. Если вы не разбираетесь в этом деле, лучше всего обратиться к профессиональному электрику.

Вентиляция в квартире

Монтаж вытяжной вентиляции на кухне практически всегда нарушает штатную вентиляцию квартиры. Зачастую для её установки рекомендуют пробить дополнительное отверстие для отвода воздуха, но это не решит все проблемы. Дело в том, что если увеличить окно вентиляционной шахты, то её сечение останется таким же, поэтому качество воздухообмена не улучшится.

Выход из этой ситуации достаточно прост: это установка дополнительного короба с клапаном-хлопушкой, устройство которого показано на фото.

Как видите, на коробе есть 2 отверстия. Клапан отмечен красным цветом. Когда он закрыт (в горизонтальном положении), воздух спокойно может выходить через окно, осуществляя естественную вентиляцию кухни.

Когда возникает давление при работе вентилятора, клапан меняет свое положение и закрывает первое окно, тем самым осуществляя вентиляцию с помощью вытяжки.

Главный плюс такой схемы подключения – отсутствие обратной тяги и сохранение естественной вентиляции при выключенной вытяжке.

Клапан регулируется с помощью слабой и тонкой пружины. На схеме она показана ломаной линией. Для крышки клапана лучше всего подойдет легкий материал, например, алюминий, или пластик.

Выбор воздуховода

Существует несколько видов кухонных воздуховодов для устройства бытовой вентиляции:

• Пластиковые воздуховоды из ПВХ – прочные, легкие и бесшумные, так как почти не создают сопротивления воздуху из-за своей гладкой поверхности. Бывают как жесткие узкие коробы из пластика, так и эластичные трубы.
• Гофрированная труба из алюминия – достаточно простой материал для монтажа своими руками, его можно свободно согнуть под нужный размер. Еще одно качество гофры – отсутствие гула или вибрации, в отличие от жестких коробов. Однако важный недостаток такого воздуховода – некрасивый внешний вид, поэтому придумайте, куда скрывать вентиляцию, например, в .

Процесс монтажа вытяжки

Конечно же, монтаж кухонной вытяжки своими руками зависит от её вида и расположения вентиляционной шахты. Вначале мы рассмотрим установку на примере встроенного устройства в шкаф.

Антивозвратный механизм

• Если вы решили сделать все на совесть, то начинайте с изготовления короба для хлопушки. Корпус можно изготовить из алюминия, оцинкованного листа или жести по схеме, которая была приведена выше. Либо, чтобы не мучиться, просто купите антивозвратный клапан, который открывается, как бабочка. Он ставится перед вентиляционной шахтой.
• Для удобства установите корпус на настенный шкаф над плитой. Потом закрепите его более плотно, заделав все щели монтажной пеной и приклеив к шкафу, во избежание резонанса.
• Вначале только примерьте корпус хлопушки и сделайте разметку на шкафу для отверстия. После этого можно снимать шкаф со стены и вырезать в нижней стенке электролобзиком отверстие под обрамление. Для этого просверлите отверстие внутри области разметки большим сверлом, а затем вставьте в него пилку лобзика и начинайте вырезать нужную вам форму в шкафу.
• Далее, таким же образом сделайте отверстия во внутренних полках (если они есть) под воздуховод. В верхней стенке нужно сделать квадратное отверстие с запасом 3-5 мм под хлопушку.

Подключение воздуховода

• • Следующий этап – подключение воздуховода. Просуньте гофру в проделанные отверстия, а в верхней стенке шкафа придайте ей нужную форму квадрата. Обрежьте гофру с небольшим запасом, надрежьте углы и загните их наружу.
  • Теперь шкаф с гофрой можно вешать на стену. Не забудьте обработать все стыки воздуховода силиконовым герметиком, чтобы не терялась мощность.
  • Закрепите самодельный короб на шкаф, чтобы он соединил гофру с вентиляционной шахтой. Клеим его также на силикон, а большие щели заделываем пеной.
  • После этого можно закрепить вытяжку в шкафу. Прикрутите её на саморезы, или на дюбели – если крепление предназначено для стены.
  • Надежно закрепите гофру на вытяжку и зафиксируйте с помощью хомута. В этом месте герметиком промазывать соединение не обязательно.
  • В случае если вы подключаете вытяжку напрямую, то просто подсоедините воздуховод к вентиляционной шахте. Чтобы удобно было состыковать их, используйте специальную решетку с круглым отверстием, которая показана на фото.

• • При использовании ПВХ воздуховодов установка аналогична: просто соединяем трубы с комплектующими углами и проводим до вентиляции.

Совет! При монтаже вентиляции старайтесь максимально снизить количество изгибов трубы, чтобы тяга воздуха оставалась достаточно хорошей. При каждом повороте мощность теряется примерно на 10%.

Крепление на стену без шкафа

• • Далеко не все над плитой располагают настенные шкафы, опасаясь их быстрой порчи от пара и высокой влажности. Тем более, настенные шкафы обычно узкие, что не позволяет крепить широкие вытяжки внутрь. Если встроенного крепления нет, то для этого к стене крепится П-образная рама из уголков на дюбели. Такое крепление выступает в качестве опоры для корпуса.
  • А как установить кухонную вытяжку, если обычными дюбелями к стене её закрепить не получается? Такие проблемы часто возникают у владельцев газовых плит, когда труба мешает нормальному креплению.
  • В этом случае можно купить длинные сантехнические саморезы-шпильки, которые, с одной стороны, выглядят как саморез, а с другой, имеют резьбу с гайкой. Вы просто вкручиваете их в стену как дюбели, и к ним прикрепляете корпус вытяжки на необходимом отступе от стены.

• Установка вытяжки на кухне – видео-инструкция:

• И в конце остается только подключить вытяжку к сети, через розетку, либо постоянным подключением через предохраняющий автомат. Не забудьте в первую очередь подсоединить зануление, оно уведет возможное напряжение с корпуса при работе вентиляторов.
• Если все работает, можно надевать декоративный колпак и радоваться свежему воздуху при приготовлении пищи!

Заключение

Примерно 2 раза в год нужно чистить вытяжку от гари, чтобы исключить возгорание. Теперь вы знаете, как производится крепление вытяжки для кухни и сможете без проблем сделать это самостоятельно. При этом не забывайте соблюдать правила безопасности при электрических работах, и если вы не сильны в них, лучше пригласите электрика.

Во время приготовления еды от плиты к потолку поднимается гарь и разные испарения. Через некоторое время в помещении становится трудно дышать – это значит, что через отдушину недостаточно хорошо вытягивается загрязненный воздух. Поэтому требуется установка кухонной вытяжки для принудительной циркуляции воздуха. Но сначала нужно определиться, какой режим работы агрегата требуется именно в вашем случае, а затем – как установить вытяжку на кухне правильно.

Устройства принудительной вентиляции для кухни различаются по режиму работы. Агрегаты бывают:

1. прокачивают загрязненный воздух сквозь блок фильтров, состоящих из предварительного (для грубой очистки) и угольного (для очистки воздуха от запахов). Для такого агрегата не требуется подключение к вентиляционному каналу, поэтому в данном случае монтаж будет самым простым. Но, по качеству очистки воздуха в комнате, такой тип аппаратов проигрывает проточным.
2. эффективно откачивают загрязненный воздух из помещения в вентиляционную шахту или канал, который выводится наружу (если вы устанавливаете вытяжку в частном доме).

Необходимая мощность аппарата

Подсоединение нулевого провода к глухой нейтрали

В продаже имеются несколько видов воздуховодов для бытовой вентиляции:

1. ПВХ (пластиковые) воздуховоды. Имеют хорошую прочность и легкий вес. Благодаря гладкому покрытию не создают шума при движении по ним потоков.
2. Алюминиевый гофрированный воздуховод – свободно гнется, растягивается и легко подгоняется под любой размер. Не создает вибрации и гула, но имеет неэстетический вид, поэтому, обычно, прячется в шкаф, специальный короб или скрывается подвесным потолком.

Перед тем, как установить вытяжку на кухне, позаботьтесь о том, чтобы вы не закрыли трубой единственную штатную отдушину в помещении. В случае одной отдушины, часто пробивают еще один выход из шахты и ставят обратный клапан, который будет закрывать поток в него, при включении устройства.

Еще есть вариант применения специального короба с клапаном-хлопушкой.

На рисунке установленный клапан имеет красный цвет. При выключенных вентиляторах, он лежит горизонтально, и воздух может беспрепятственно проходить через короб естественным путем. При включении вентиляторов, клапан поднимается и перекрывает выход воздуха обратно в помещение, тем самым направляя его в шахту. Материалом может послужить какой-нибудь легкий материал, например, пластик или алюминий. Но этот вариант не подходит, если производится установка встроенной вытяжки, так как она монтируется в навесной шкаф.

Для частных домов лучшим вариантом будет пробить в стене дополнительное отверстие под канал и не затрагивать имеющийся вертикальный. В дополнительное отверстие нужно вывести воздуховод от устройства. Но на выходе обязательно должен устанавливаться обратный клапан , предотвращающий попадание воздуха снаружи.

Обратный клапан

Если в обычной квартире отсутствует дополнительный канал, и пробить отверстие в наружной стене не представляется возможным, то можно этот канал расширить и применить специальный переходник, имеющий два отверстия.

Через нижнюю решетку воздух из помещения поступает в шахту за счет естественной тяги. В то же время в верхнем отверстии имеется козырек, который не дает потоку воздуха из агрегата выходить через решетку обратно в комнату. Хотя обратная утечка конечно же есть, но она минимальна, в сравнении с исходящим потоком.

На рисунке ниже хорошо видно, как подсоединяется воздуховод к переходнику, и при этом сохраняется естественная тяга.

Таким образом, монтаж кухонной вытяжки своими руками по плечу лишь домашним мастерам. Выполнение задачи требует аккуратности и внимательности. Ну, а для тех, у кого нет навыков в обращении с инструментами, или нет свободного времени, лучшим вариантом будет приглашение специалиста для решения этого вопроса.