Энциклопедия пожаробезопасности

Оформление кухни столовой в частном доме. Как оформить интерьер кухни в частном доме. Дизайн интерьера современной кухни в частном доме











Процесс выбора дизайна большой кухни в частном доме кардинально отличается от планирования кухни в квартире. Интерьер должен быть стильным, современным и практичным, ведь именно это помещение является центром домашнего уюта и тепла. Исторически сложилось так, что кухня используется не только для приготовления всевозможных блюд, но также для общения, семейных и дружеских посиделок, отдыха и даже работы. Именно поэтому важно обустроить кухню так, чтобы было комфортно всем домочадцам. В статье показано, как оформляется кухня в частном доме – дизайн, фото примеры и полезные советы.

Основные принципы обустройства кухни в частном доме

Недаром говорят, что дизайн кухни в доме способен передать характер владельцев. Для того чтобы определиться с выбором, необходимо тщательно изучить проекты кухонь в частном доме – их различные варианты, продумать каждую деталь до мелочей, проконсультироваться со специалистами. Основные отличия обустройства кухни в частном доме от кухни в квартире следующие:

  1. В кухнях частных домов, как правило, больше окон, а значит – больше естественного освещения. Дизайн кухни в частном доме с окнами продумать намного проще.
  2. Рабочую зону можно обустроить там, где будет удобно хозяйке.
  3. Возможность сделать камин (при наличии печи для обогрева).

При обустройстве удобного кухонного пространства в частном доме хозяева могут столкнуться с некоторыми сложностями, которые обусловлены в основном нестандартной планировкой жилья. Слишком узкое помещение, участок на мансарде, большая площадь, окна на разных стенах – все это немного препятствует смелым и современным идеям дизайна. Однако, если к задаче обустройства кухни в доме подойти с умом, то все нестандартные очертания и детали можно использовать, придавая помещению индивидуальный, неповторимый стиль.

Выбираем планировку

При выборе планировки необходимо опираться не только на понравившийся дизайн, но также на некоторые общеустановленные правила.

  1. При выборе планировки у окна, важно наличие широкого и качественного, износостойкого подоконника. В противном случае брызги воды будут постоянно пачкать окно. Рекомендуется также установить специальный смеситель, благодаря которому можно будет при необходимости открывать окно.
  2. Прежде всего, кухня – это помещение, где регулярно готовятся различные блюда, а главными элементами при планировке выступают холодильник, раковина, плита, духовка. От того, насколько меньшим будет расстояние между данными объектами, будет зависеть комфорт и удобство приготовления пищи на кухне.
  3. При планировке необходимо учитывать расположение бытовой техники: стиральной машины, посудомоечной машины, микроволновой печи. Если планируется установка телевизора, размещать его нужно так, чтобы экран хорошо видно было всем сидящим за столом.

Правильно обустроить кухню с двумя окнами на разных стенах в частном доме довольно сложно, в данном случае непременно понадобится помощь дизайнера.

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услугу перепланировки домов . Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Планировка в зависимости от размеров кухни

Абсолютно любая кухня при грамотной планировке может быть функциональной и удобной. Разумеется, самый оптимальный вариант - это большая кухня в частном доме – примеры дизайна на фото это только подтверждают. Но и кухни небольших размеров тоже можно устроить с максимальным уютом. Маленькой принято считать кухню площадью не более 5 кв. метров. В данном случае наиболее важный момент при планировке – сохранить как можно больше свободного пространства, визуально расширить его. Часто этот вопрос решается перемещением обеденной зоны в гостиную либо совмещением кухни и гостиной. Если такой возможности нет – можно приобрести компактный стол и несколько раскладных стульев.

Дизайн маленькой кухни в частном доме

Для кухни среднего размера хорошим решением станет угловая планировка. Благодаря правильно подобранному гарнитуру можно получить комфортную рабочую зону, а также удобно разместить всю необходимую кухонную утварь. При наличии высоких потолков можно дополнить такую кухню высокими стеллажами. Кроме того, можно также разместить бутылочницу на одной из стен. Такое решение, во-первых, станет оригинальным и стильным украшением интерьера кухни в частном доме, а во-вторых, поможет сэкономить дополнительное место в гарнитуре.

Еще один отличный вариант для небольшого пространства, а также для тех, кто редко питается дома, – линейная планировка. Мебель, предметы интерьера, бытовая техника в такой планировке располагаются максимально компактно, вдоль одной стены. Стоит отметить, что, если длина кухни до 2 м, то такая планировка является единственным правильным решением. Основное ее преимущество заключается в близком расположении мойки и плиты, но они, конечно же, должны быть расположены не вплотную друг к другу. Делается это, прежде всего, для соблюдения техники безопасности.

Квадратная кухня

Считается, что квадратное помещение – идеально для кухни. Тут с легкостью можно обустроить функциональную рабочую зону и комфортную обеденную. Трудности могут возникнуть только при расположении мебели, для того чтобы осталось достаточно свободного пространства. Для такой кухни рекомендуются светлые тона, гладкие линии углов, зеркальная мозаика – все это поможет визуально расширить пространство.

Если кухня квадратная, но при этом большая, в ней можно организовать зону отдыха с небольшим диваном и парой удобных кресел. В случае, если имеется классическая печь, – ее можно задекорировать и использовать в качестве камина. Более практичное и современное решение – островная кухня. Такая планировка пользуется большой популярностью в Европе. В центре кухни можно расположить рабочую зону, бытовую технику. Чаще всего тут располагается столешница для готовки с многочисленными ящиками для хранения продуктов и посуды.

Прямоугольная, узкая кухня

Если помещение под кухню имеет форму прямоугольника, лучше всего остановить свой выбор на параллельной планировке. В таком случае в целях экономии свободного пространства необходимо выбирать гарнитур с минимальной глубиной, как правило, это 30-40 см. Если разместить обеденную зону в прямоугольной узкой кухне не получается, можно воспользоваться одним из нестандартных вариантов:

Еще один вариант для узкой кухни в частном доме – П-образная планировка. В таком случае раковину можно расположить у окна, в центре, гарнитур и рабочая зона размещаются по бокам. Вариант очень удобный с точки зрения вместительности, в многочисленные шкафчики и стеллажи с легкостью поместиться вся техника, но при этом останется минимум свободного пространства. Обеденную зону при выборе такой планировки придется переместить в другую комнату.

Дизайн кухни в частном доме: какой стиль выбрать

После того как вопрос с планировкой будет решен, можно заняться выбором стиля для кухни. На сегодняшний день таких стилей достаточно много, и каждый из них имеет свои преимущества. При выборе также важно ориентироваться не только на свой вкус, но и на площадь, размеры, особенности конкретного помещения. На картинке все может выглядеть очень красиво, а в реальности новый ремонт будет вовсе не в радость.

Видео описание

Подборка интересных решений интерьеров кухни в частном доме – в этом видео:

Традиционная классика

Кухня в классическом стилеидеальный вариант для частного или загородного дома. Для нее характерны спокойные коричневые, бежевые, персиковые тона, плавные линии, отсутствие «острых» углов. На кухне с классическим интерьером приятно не только готовить, но также проводить семейные праздники. При этом такой стиль капризен при планировании и требует четкого соблюдения своих канонов. Основные принципы обустройства кухни в таком стиле следующие:

  1. Никакой дешевизны. Мебель должна выглядеть сдержанно и дорого, лучше всего, если гарнитур будет выполнен из натуральных материалов.
  2. Встроенная бытовая техника. Классический интерьер не допускает демонстрирования приборов.
  3. Допускается декоративная фурнитура, витраж.
  4. Один из главных атрибутов – классический круглый стол и массивные стулья с чехлами.
  5. Буфеты, серванты, комоды в ретро-стиле станут идеальным дополнением к интерьеру.
  6. На окнах в классической кухне обязательно должны быть аккуратные, стильные занавески – никаких жалюзи.

Если бюджет ограничен, можно заказать фасады из МДФ, в точности имитирующие натуральную древесину. Подобная мебель выглядит ничуть не хуже натуральной, но стоимость ее в несколько раз ниже. Возможности современного дизайна позволяют полностью повторить фактуру натуральной древесины. Напольное покрытие в данном случае можно выбрать по своему вкусу, главное, чтобы оно гармонично сочеталось со стенами и кухонным гарнитуром.

Романтический прованс

Кухня в стиле прованс – это отличный способ создать настоящую средиземноморскую атмосферу. Для него характерны натуральные, приглушенные оттенки, а также яркие акценты. В качестве основного цвета может выступать белый, бежевый, молочный, мятный. Чистые и насыщенные цвета допускаются только в качестве акцентов. Так, к примеру, бирюзовый цвет напоминает о море, фиолетовый – о лавандовых полях, красный и малиновый – о закатах. Наиболее популярные цвета для гарнитура – цвет слоновой кости и теплый беж. Что касается материалов мебели, это может быть натуральная древесина либо окрашенный и покрытый лаком МДФ. Основные правила для оформления кухни в стиле Прованс:

  1. Состаренные поверхности.
  2. Нежные тона.
  3. Фактурная отделка.
  4. Текстиль с цветочным принтом.
  5. Большое количество винтажного декора, керамики.

Современный скандинавский стиль

Скандинавский стиль отлично подойдет для оформления небольшой кухни в современном доме либо кухни-гостиной. Основным его преимуществом является то, что при желании вы сможете с легкостью преобразить кухню, используя новый декор и текстиль. Основные правила при оформлении кухни в скандинавском стиле:

  1. Простые и лаконичные формы.
  2. Максимально натуральные материалы.
  3. Много белого цвета.
  4. Минимум декора.
  5. Функциональность, наличие свободного пространства.

Главный цвет в скандинавском стиле – белый. В дизайн кухни отлично впишутся также всевозможные оттенки серого, голубого и бежевого. Кухонный гарнитур в данном случае максимально прост. Цвет в большинстве случаев белый, но встречаются также кухни с мебелью из натурального дерева светлых оттенков. Обеденный стол также может быть из древесины, при этом допускаются также модели с пластиковой столешницей белоснежного цвета и деревянными ножками. Подчеркнуть обеденную зону поможет яркий тканый ковер. Потолки в такой кухне практически всегда белого цвета, никаких натяжных потоков и сложных конструкций из гипсокартона. Что касается напольного покрытия - это может быть керамическая плитка, паркет, линолеум. Оттенки также светлые, натуральные.

Итог

Дизайн современной кухни в частном доме – это, прежде всего, дело вкуса хозяина. Какой бы стиль не был выбран, с использованием продаваемых материалов и мебели, воплотить его будет реально. Однако при этом лучше обратиться к профессиональному дизайнеру, который составит проект с учетом всех особенностей имеющейся планировки и пожеланий владельца дома.

Иметь большой собственный дом – огромное преимущество, но важно грамотно его обустроить. При планировке нужно до мелочей продумать дизайн кухни-гостиной в частном доме, чтобы создать комфортную обстановку. Некоторым домовладельцам приходится заниматься модернизацией старого дома или преображением дачи, чтобы осовременить жилье в духе времени.

Объединение кухни с помещением гостиной на сегодняшний день – очень популярное дизайнерское решение.

Гармоничный интерьер объединенного пространства поднимает настроение, повышает аппетит, порождает желание приглашать к себе гостей. Используя советы специалистов, легко объединить кухню и гостиную по всем правилам организации пространства.

Основная цель, преследуемая объединением кухонной, столовой и гостиной зон – визуальное расширение пространства.

Реализация дизайнерских идей во многом зависит от общей площади комнат, которые решено преобразить. Это делают с разной целью.

  1. Модернизация дома.
  2. Перепрофилирование смежных помещений.
  3. Расширение площади гостиной за счет кухни.
  4. Реализация определенной дизайнерской концепции.

Рассмотрим вариант оформления кухни-столовой, расположенной в частном доме городского или загородного типа.

Эти цели можно объединить или сделать радикальную модернизацию жилплощади ради какой-то интересной задумки. Например, можно обустроить бильярдную в доме почитателя этой игры. Но с тем же успехом интерьер кухни-гостиной в частном доме можно оформить как большой домашний кинотеатр или зал футбольного фаната. Объединенная комната может быть уютной гостиной с барной стойкой и островным диваном в центре у большого аквариума.

С точки зрения обустройства большого помещения, в котором соединены зоны кухни, столовой и гостиной – непростая задача.

Когда пространство ограничено, приходится проявлять особую изобретательность. Чтобы визуально расширить интерьер кухни-гостиной в собственном доме, важно учитывать, как будет выглядеть объединенная столовая. Все элементы дизайна должны быть оформлены в одном стиле. То, чему раньше не придавали особого значения, сегодня рекомендуется делать более эстетичным.

В результате вам необходимо получить пространство, которое на 100% будет выполнять возложенный на него функционал.

Продумайте, каким будет обновленный дизайн каждого уголка – все должно быть выполнено со вкусом:

  • Место для приготовления пищи;
  • Кухонный фартук;
  • Плита или другой очаг;
  • Полки под кухонное оборудование;
  • Фасады шкафов под кухонную утварь;
  • Свободные простенки.

Интерьер должен быть удобным, комфортным и простым в уходе.

Классическая схема организации пространства в дизайне столовой в частном доме.

ТАБЛИЦА

1. Кухонный блок Основная площадка для приготовления блюд, все должно быть под рукой, чтобы не тратить время на перемещения по кухне
2. Столовая зона Визуально отделена от пищеблока (высокая спинка дивана, барная стойка, стеллаж для посуды, декоративный бортик), основа – стол, столовый гарнитур, уголок с низким столиком
3. Гостевая зона Диванный комплект или группа мягкой мебели, объединяют и столовую зону с гостевой, плюс большая столешница
4. Вспомогательное пространство Проходы должны быть свободными – для доставки готовых блюд по прямой линии к любому месту (где едят гости и хозяева)
5. Дополнительный функционал Телевизор или плазменная панель, монитор, аквариум.
6. Примыкающие площади Пространство под лестницей на 2-й этаж дома, кладовые, крыльцо, прихожая оформляются как единое пространство.

Дизайн кухни-столовой-гостиной должен выглядеть не просто привлекательно, а гармонично и сбалансировано.

В ограниченном пространстве небольшого дома соседние зоны можно совмещать. Место для приготовления пищи должно быть оптимизировано под потребности семьи и образ жизни хозяев дома. Нередко это загородное домовладение, куда приезжают, преимущественно, в летнее время и готовят на открытом воздухе. На даче достаточно электрочайника и плиты на 2 конфорки или электрических нагревательных элемента.

В постройке без отопления нужен камин, который станет достойным украшением дизайна кухни-столовой-гостиной в частном доме.

Принципы организации объединенного пространства

Двухэтажные дома в частном секторе имеют свои особенности планировки. Иногда это неполноценная дачная постройка со вспомогательным первым этажом, включающим открытую веранду внизу и мансарду. Распределение основных зон должно быть максимально удобным для владельцев дома. Приготовленную пищу неудобно каждый раз поднимать на другой этаж, поэтому объединенная столовая – оптимальный вариант для дачных построек с мансардой.

При планировании ремонта в большой комнате с большой функциональной загруженностью вам необходимо будет продумать стиль и цветовую палитру интерьера.

В коттеджах, где все заранее предусмотрено архитектурным планом, сложно произвести существенную трансформацию пространства. Тут работают те же принципы объединения смежных комнат, что и в городских квартирах при перепланировке.

Необходимо обеспечить эргономичное расположение конструкций, мебели и предметов декора, не мешающих свободному трафику по дому.

Планировка, дизайн и интерьер кухни совмещенной с гостиной в частном доме должны быть продуманы относительно пропорционального распределения площади.

  1. В доме, где есть прислуга, которая занимается приготовлением пищи, делают максимальное оснащение, рабочая площадь достаточно большая, есть специальное жарочное оборудование.
  2. В семьях, где любят собираться большой семьей, нужен гарнитур – большой обеденный стол со стульями, имеющими высокие спинки.
  3. На даче одинокого человека, принимающего друзей или визитеров по своим интересам, обычно пищеблок небольшой, но расширено пространство для приема гостей.

При планировании ремонта или реконструкции кухни-гостиной для получения комфортного и рационального расположения функциональных сегментов необходимо учитывать размер и форму помещения.

Когда столовая и гостиная совмещены, в центре помещения выставляют не столовый гарнитур, а островные диваны с широким столиком в центре. Количество гостей часто варьируется, желательно иметь в запасе несколько удобных сидений, перемещаемые по дому.

Продумайте стилистическое решение всех элементов объединенной комнаты..

При реконструкции кухни первоначально определяют количество оснащения. Безусловно, чем больше приспособлений для переработки продуктов, тем удобнее готовить и делать консервации всего, что выросло в саду. Но есть оборудование, которое применяют раз в году или реже (мангал, соковарка, чудо-печка), они не должны стоять среди предметов ежедневного пользования.

Подборка дизайн-проектов современных помещений гостиных, совмещенных с кухней и столовой вдохновит на поиски собственных дизайнерских идей, цветовых решений и оригинальных сочетаний.

Продуманный интерьер столовой-кухни в частном доме современного дизайна обычно дополняют современной атрибутикой. Чаще всего это:

  • Барная стойка;
  • Современные стулья;
  • Подвесная плазменная панель;
  • Открытые стеллажи для посуды и кухонной утвари.

Величина холодильников и их количество тоже должны быть оправданы. Если до магазина рукой подать, нет смысла ставить 3 холодильника и забивать их битком напитками, сырым мясом и свежими овощами, как принято в некоторых семьях. Лучше чаще покупать все свежее, а большие запасы уместны, если дом удален – закупки делают раз в месяц.

«Глобальные» запасы вовсе не украшают интерьер кухни-столовой в частном доме, только занимают полезную площадь.

Совет . При любой организации пространства, в дизайн объединенной кухни внесите какую-то изюминку, что-то запоминающееся, отражающее вкус хозяев дома. Например, декор типичный для рыбака или охотника, дом любителя путешествий должен быть узнаваем по ярким акцентам, как на фото.

Важно продумать, как будут выглядеть окна объединенного помещения. В небольшом доме имеет смысл заменить подоконник широкой столешницей, куда можно присесть, чтобы перекусить, не накрывая большой стол.

Эту же функцию выполняет и барная стойка, отделяющая кухню от гостиной.

Преимущества и недостатки объединения комнат

Дизайн совмещенной кухни и гостиной в частном доме специфический, но он имеет свои преимущества:

  • Много места, света и воздуха;
  • Расширенная рабочая зона для обработки продуктов;
  • Большой бонус в виде широких проходов;
  • Из кухни удобно наблюдать за всем происходящим в смежных комнатах;
  • Возможность размещения многоместной мягкой мебели или габаритного буфета с коллекцией посуды;
  • Можно общаться с гостями, не отрываясь от приготовления пищи, или смотреть телепередачи на большой плазменной панели в гостевой зоне;
  • Проще организовать вечеринки или праздники для всей семьи с приглашенными поварами и аниматорами;
  • Легче совмещать приготовление технологически сложных блюд и прием гостей;
  • Большой выбор стилистических решений, требующих большого пространства;
  • Возможность организовать полноценную столовую для большой семьи.

В современных помещениях зонированию чаще всего подвергается кухонное помещение.

Но есть и свои недостатки:

  • Распространение конденсата и конденсата, запахов от приготовления пищи, копоти и жировой взвеси, если слабая вытяжка (или отсутствует);
  • Высокий уровень шума – нет препятствия для распространения звука;
  • Общее пространство мешает сосредоточиться или отдыхать, когда кто-то занимается кухней или другими делами;
  • Запахи от приготовления пищи заранее стимулируют аппетит;
  • Сор из кухни разносится по всему помещению, приходится часто убирать, немытая посуда портит общее впечатление от гостиной.

Освещение кухонной зоны должно быть более ярким, нежели сегмента для отдыха – гостиной.

Совет . Важно продумать облицовочные материалы, чтобы все поверхности было легко чистить. Обязательно обеспечить плиту мощной вытяжкой и продумать, как за декором скрыть ее колокол, не отличающийся особой эстетикой. Фартук кухни можно украсить красивым панно из плиточных материалов, мозаикой или декоративными панелями.

Секреты зонирования кухни и гостиной

Основа удачного дизайна совмещенной с кухней гостиной в частном доме – в функциональном зонировании. Это гарантия комфортного проживания и удобства в творческом процессе, когда хочется экспериментировать с кулинарными рецептами.

Популярный способ обозначения невидимых границ кухонного пространства от помещения гостиной – выделение уровня с помощью подвесного потолка.

Подчеркнутая функциональность – на 2-3 квадратах площади сосредоточено все необходимое для определенного вида деятельности или отдыха. К примеру, личное пространство, где хочется уединиться для занятий или интеллектуальной работы, должно быть обособлено, чтобы не отвлекаться по мелочам.

Основное место должно быть оборудовано такими образом, чтобы во время работы не бегать по углам в поисках самого необходимого.

Входящим в дом гостям должно быть понятно, где завершается каждая из функциональных зон, даже если это помещение студийного типа. В доме без внутренних стен должно быть заметно по разграничениям, где завершается прихожая и начинается гостиная.

В интерьере гостиной-столовой в частном доме кухонный блок должен быть отдельно от места приема пищи.

Существует несколько приемов зонирования.

  1. Выбор цвета – у пищеблока, столовой и зоны места для приема гостей свой оттенок и палитра, но все они должны гармонировать.
  2. Прозрачные перегородки (стекло, ткань, пластик).
  3. Различные по фактуре материалы – плитка для кухни, линолеум для столовой и ламинат – в гостиной части объединенного пространства.
  4. Зонирование соотношением уровней плоскостей (пороги, подиумы, ступени и многоуровневые потолки).
  5. В каждой части помещения свои отделочные материалы.
  6. Разделение блоками мебели (ставить бортиком, торцом, полуостровом или в виде короткого простенка).
  7. Декоративные ширмы и панели, дизайнерские панно, инсталляции или произведения современного искусства.
  8. Разное освещение в общем световой дизайне гостиной и кухни в доме.

Подобные конструкции могут выполнять и декоративную роль, если к исполнению многоуровневого потолка «подключить» оригинальные формы или необычную расцветку.

Локальная подсветка должна органично вписываться в общее решение или дополнять парадную люстру в гостиной.

Стилистическое решение объединенного пространства

При расширении полезной площади за счет объединения 2-3 смежных комнат появляется больше свободного места. Это дает дополнительный бонус при выборе стилистики.

Если речь идет о новом доме, где со стилем еще не определились, нужно ориентироваться на архитектурное решение. Традиционный деревянный сруб, современный дом или классическое строение обустраиваются по давно устоявшимся канонам.

Для упрощения процессов уборки напольное покрытие кухонной зоны выполняют из легко моющихся материалов с высокой устойчивостью к влаге.

Для любителей основательных домов, когда строят «на века», передавая имение по наследству, стоит ориентироваться на классику или историческую стилистику. Она не выходит из моды, только немного трансформируются подходы в реализации дизайна интерьера кухни-гостиной в частном доме.

Тем, кто любят изысканный и роскошный интерьер, предлагается историческая стилистика:

  • Ампир;
  • Ренессанс;
  • Барокко;
  • Рококо;
  • Дворцовый стиль.

Когда не хочется бросаться в крайности, лучше остановиться на чем-то консервативном – английской классике или минимализме.

Традиционно интерьер в стиле барокко предполагает витиеватые линии, множество деталей и акцентов.

Людям, ностальгирующим по деревенскому детству, провинциальной глуши и простоте, воплощенной по-новому, рекомендуется:

  • Ретро или винтаж;
  • Кантри в любом варианте, включая шале, прованс, ранчо или стиль русской избы (стили органично вписываются в постройки с мансардой).

Выбирая дизайн интерьера, помните, что вам тут жить, а не гостям, которых хочется впечатлить. Возможны разные варианты, главное – созидать дом своей мечты. Современные стилевые решения:

  • Модерн;
  • Лофт;
  • Хай-тек;
  • Фьюжн;
  • Контемпорари.

Попробуйте сделать дизайн гостиной, совмещенной с кухней, в современном стиле модерн.

Любители этнических стилей обычно имеют устоявшиеся интересы, но самые популярные:

  • Японский минимализм;
  • Скандинавский функционализм;
  • Арабский стиль;
  • Марокканский; китайский;
  • Индийский;
  • Африканский стиль интерьера.

Совет . При выборе комплектов мебели обратите внимание на техническое описание. У многих гарнитуров, мягких уголков и универсальных комплектов указан стиль. Это существенно облегчает выбор.

Гармоничный интерьер гостиной с кухней в частном доме во многом зависит от цветового решения.

При покупке бытовой техники стоит подумать о том, как она впишется в стилистическое решение и общую гамму. Текстиль, декор, аксессуары и изделия ручной работы тоже должны органично вписываться в дизайн кухни, совмещенной с гостиной и столовой, в частном доме, как на наших фото-примерах.

ВИДЕО: Дизайн объединенных кухни столовой гостиной.

Дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме – 50 идей:

Споры о том, кому повезло больше – владельцам частных домов или квартир – могут длиться бесконечно. Однако с тем фактом, что, въезжая в квартиру, приходится смиряться с уже имеющейся планировкой или разве что немного видоизменять ее, при всем желании, не поспоришь. То ли дело переезд в частный или загородный дом или, тем более, его самостоятельное возведение. Здесь все можно продумать самому и воплотить в реальность. Особенно важно это, когда речь заходит о планировке кухни в частном доме – ведь об удобном и красивом кухонном пространстве мечтает любая хозяйка.

Интерьер кухни в частном доме: стили

Ремонт кухни в частном доме должен начинаться с выбора стиля, в котором это помещение будет оформляться. Чаще всего при разработке дизайн-проекта кухни в загородной постройке прибегают к помощи таких стилей, как кантри, классика , бунгало, прованс, рустика, эко, китч. Если дом расположен на берегу моря, популярна морская тематика .

Что касается техно, лофта , минимализма и других подчеркнуто современных направлений, то к ним обращаются гораздо реже, чем это бывает при оформлении квартир.

Так как обстановка в загородном доме более приближена к природе, приветствуется использование натуральных материалов: дерево, ротанг, камень, керамика и глина – все это широко используется при оформлении кухонь в загородных и частных домах.

Это же относится и к декору: можно украсить помещение подвешенными связками сухоцветов, косичками из лука и чеснока, салфетками, рукавичками-прихватками, шторками и скатертями из натуральных материалов (льна, хлопка) ярких расцветок, глиняными горшочками и тарелками.

Поговорим о размерах и формах

В отличие от стандартной квартиры, где кухня чаще всего представляет собой небольшое прямоугольное помещение, в частном доме эта комната может быть любой по форме и площади.

Маленькая кухня вытянутой или квадратной формы

Если кухня в частном доме имеет небольшую квадратуру, с особым вниманием нужно отнестись к выбору мебели и техники и их расположению.

Это же относится и к подбору цветовой гаммы . Лучше отдать предпочтение светлым тонам теплой палитры – они смогут визуально расширить помещение.

Также можно применить глянцевые поверхности, которые за счет отражений и бликов сумеют зрительно увеличить кухню. То же и с потолками – чтобы создать впечатление более просторной комнаты, лучше выбрать глянцевый натяжной потолок .

Совет! Е сли кухонное помещение имеет вытянутую форму, рекомендуется разместить шкафчики и рабочую поверхность вдоль узкой стены в форме буквы Г (или П если ширина комнаты позволяет). Разумеется, от использования островов и полуостровов придется отказаться.

При выборе мебели предпочтительнее будут шкафчики с отодвигающимися, а не раскрывающимися дверцами, так как в открытом виде они не будут перегораживать и «красть» пространство. Кстати, если есть такая возможность, можно немного сократить глубину шкафчиков – вместо стандартных 60 см заказать модули глубиной 40 см.

Квадратная кухня в частном доме не столь капризна, как более узкая кухня в квартире. Наиболее распространенный вариант расположения мебели в таком помещении – это использование островной конструкции, помещенной в центральной части комнаты.

Если квадратная кухня имеет чрезвычайно малую площадь, расположение обеденного стола в ней будет непозволительной роскошью – в таком случае оправданным шагом станет его перемещение в столовую зону. Если же таковая зона не предусмотрена, в самой кухне можно расположить небольшую барную стойку или откидной столик.

Проходная и открытая кухонная зона

Полезно! - Кухонная логистика – дело специалистов, Разнообразие сеток повышает комфорт их эксплуатации, Выбираем удобство и практичность

Если в доме имеется расположенный на кухне выход на веранду, террасу или приусадебную лужайку, которым часто пользуются, обедать и готовить пищу здесь может быть неуютно.

В таком случае можно посоветовать разместить большую часть мебели таким образом, чтобы она не попадалась на пути домочадца, желающего пройти через кухню.

Кстати, дабы зрительно разделить рабочее и проходное пространство, можно установить на их границе остров или барную стойку, плавно вытекающую из рабочей поверхности.

В современном дизайне интерьера важна каждая деталь. Чтобы все детали гармонировали между собой нужно их правильно подобрать. Не менее важное значение уделяется и окну. Особенно это касается кухонного.

Оформляем окно на кухне

Красиво украсить окно на кухне задача не из простых. Ведь необходимо учитывать специфику места: постоянный перепад температуры, присутствие запахов, избыточная влажность.

На помощь приходят различные варианты декора окна с помощью . Однако их выбор тоже должен быть тщательным и осознанным.

Гардины будут смотреться неуместно на . Хорошим решением могут быть или .

Но, если у Вас батареи не самого лучшего вида, лучше от этой идеи отказаться. Тогда повесьте красивый или шторы из легкой ткани.

Стоит при выборе занавесок учитывать и . Если это современный стиль, то будут весьма уместны римские шторы, фото-шторы или драпировка из легкого тюля.

Стиль кантри подразумевает использование большого количества ткани. При этом весь текстиль должен быть определенно из одной и той же мешковины.

Кроме того, если на окне висят , тогда можно поставить на подоконник различные предметы декора. Чаще всего ими выступают ваза с фруктами (свежими или пластиковыми), ваза с цветами, несколько штучек разного размера тыквы. В общем, все то, что поднимает Вам настроение.

Кухня с двумя окнами

Планировку кухни с двумя окнами можно встретить не так часто. Однако, если у Вас именно такая планировка, можно сказать, что Вам повезло.

Наличие двух окон имеет свои преимущества:

  • Большее количество дневного света.
  • Из длинного подоконника можно сделать или организовать там рабочее место.
  • Психологически лучшее восприятие приготовление пищи и уборки кухни, так как хозяйка смотрит не на стену, а на открывающийся вид из окна.

К недостаткам можно отнести следующее:

  • При некачественной установки окон в помещение может проникать холодный воздух в большом количестве.
  • Второе окно занимает часть стены, вдоль которой можно было бы повесить для хранения посуды или продуктов.

Оформлять дизайн кухни с двумя окнами не так сложно. Главное совместить представляющиеся возможности с желаниями.

Например, под окнами можно разместить ниши для хранения. Если расстояние от пола до окна в пределах семидесяти сантиметров, то лучше из подоконников сделать обеденную зону, так как столешница в таком случае будет располагаться низко и работать на ней будет неудобно.

Столешница у кухонного окна

Чаще всего, когда кухня маленькая и важен каждый метр для задействования его в функциональном плане, у окна обустраивают столешницу. Чтобы такой прием смотрелся гармонично, необходимо подоконник сделать продолжением уже имеющегося стола. Для этого важно, чтобы и подоконник, и столешница находились на одном уровне.

Поэтому перед тем, как делать ремонт, Вы должны уже точно знать, какая кухонная мебель у Вас будет. Почти во всех планировках комнат батареи располагают под подоконником.

Для нашего случая лучше постараться перенести радиаторы в другое место, а под столешницей сделать полочки для хранения кухонной утвари или других необходимых предметов.

Вообще следует учитывать площади кухни и уже от этого отталкиваться от дизайна столешницы. В маленькой кухне будет очень гармонично и функционально, если столешница, которая установлена вместо подоконника, будет плавно переходить в . Тогда получиться достаточно большая обеденная зона.

Для кухни среднего метража столешница вместо подоконника может быть отдельной рабочей зоной.

Также следует помнить и о том, что необходимо оставить свободное пространство для открывания створок окна. Поэтому не стоит ставить высокие предметы или декорированные вазы на такую столешницу.

Если все-таки не получается оставить такое количество сантиметров, тогда рекомендуется устанавливать раздвижное окно, которое открывается по принципу шкафа-купе.

Рассмотрим, какой материал наиболее оптимален для столешницы у окна.

Чаще всего применяют:

  • камень;
  • мрамор;

Самым бюджетным вариантом будет ДСП и МДФ. При этом можно сделать столешницу и самостоятельно, так как обрабатывать данные материалы достаточно легко. Но стоит помнить, что ДСП и МДФ не следует слишком много и часто мочить. Иначе такая столешница не прослужит Вам долго.

Мрамор или камень используется очень редко и чаще всего в дорогих интерьерах. Если кухня уж совсем маленькая, тогда можно сконструировать откидную столешницу. Она легко регулируется и не загромождает кухонное пространство.

Мойка у кухонного окна

Когда затевается ремонт, то хочется, чтобы итог не только выглядел красивым, но и все вещи и детали были максимально функциональны. Особенно это касается маленьких кухонь. Современный дизайн кухни включает в себя наличие мойки возле окна. В этом есть свои плюсы.

Очень часто место у окна никак не задействовано в интерьере. Мойка у окна освобождает дополнительную место. Так, где раньше она располагалась, можно сделать рабочую поверхность.

Такой прием поможет экономить электричество. Так как чаще всего мойка располагается в углу, где мало света, приходиться всегда включать свет. Если же мойку установить у окна, то такая необходимость отпадает.

Поднятие настроения. Нежелание мыть посуду вызывается монотонностью работы плюс Ваш взгляд всегда упирается в стенку. Когда мойка у окна, Вы сможете наблюдать все происходящее на улице, да и красивый вид из окна способен внести немного радости в процесс мытья посуды.

Конечно, при такой планировке не избежать и трудностей во время ремонта. Но не стоит заранее пугаться. Все имеет решение. Так сразу же возникает вопрос, а куда деть батарею?

Старые планировки не предусматривают возможность перенести радиаторы. Но технологии не стоят на месте. Отличным обогревателем может послужить . Поэтому батареи просто убираются.

Перенос мойки к окну также потребует удлинение труб, которые ведут к водопроводному стояку. Придется потратиться финансово и грамотно продумать, как замаскировать трубы.

Возникает такая проблема, как брызги на окне. Но и эта проблема вполне решаемая. Можно максимально отодвинуть мойку от окна с помощью подоконника.

Другой способ – установить не металлическую мойку, а из гранита или камня. Этот материал не позволяет каплям воды отталкиваться и улетать на длинное расстояние.

В старых планировках кухни подоконник располагается выше уровня столешницы. Таким образом появляется дополнительный барьер от попадания брызг на окно.

Стоит заметить, что при наличии мойки у окна может быть затруднено его открытие. Современный дизайн техники позволяет устанавливать съемные краны. Все, что нужно, это просто согнуть его и тогда можно смело открывать окно. Либо же можно установить смеситель маленькой высоты.

Используем пространство у окна правильно

Не обязательно устанавливать столешницу или барную стойку вместо подоконника. Существуют много способов, как правильно еще использовать каждый свободный метр у окна. Например можно организовать место для хранения кухонной техники и приборов.

Не расстраивайтесь, если у Вас небольшая кухня. Как видим, окно может помочь Вам в решении распределения мебели и мест для хранения.

Чтобы интерьер смотрелся гармонично, обратитесь за помощью к профессиональному дизайнеру. Если у Вас нет на это лишних денег, а их услуги стоят не дешево, тогда можно посмотреть фотографии реальных интерьеров.

Дизайн кухни с окном (реальные фото)










































Кухня в частном доме обладает неоспоримыми преимуществами, как то свободная планировка и большое количество естественного света. Но в тоже время мы получаем ряд вызовов, которые заключаться в правильном и наиболее удобном обустройстве кухни.

Хорошо, если еще на этапе планировки были учтены пожелания заказчика, касающиеся расположения и формы кухни. Но может так случиться, что вы получите уже готовое жилье со всеми его достоинствами и несовершенствами, с которыми потом придется мириться и лишь корректировать по возможности.

Квадратная кухня

Если вы становитесь обладателем кухни квадратной формы, к тому же, кухня является отдельным помещением, будьте уверены, что долго и кропотливо заниматься его обустройством не придется. В квадратной кухне достаточно легко установить необходимую мебель, выбирая оптимальное ее расположение г-образно, вдоль одной или двух параллельных стен.

5

Если площадь кухни позволяет, у противоположной от мебели стены, скажем, у окна хорошо бы расположить обеденный стол. Так комната ненавязчиво разделится на две полноценные функциональные зоны: столовую и рабочую для приготовления пищи.

Если комната отличается большими размерами, а окна расположены не вблизи варочной или рабочей поверхности, можно позволить повесить плотные функциональные шторы с тюлем. Но когда габариты комнаты невелики, кухня непростой формы, а оконные проемы размещаются вдоль разделочных поверхностей, лучше сократить количество текстиля и ограничиться римскими шторами или ролетами. Это куда более практично и сбережет дневной свет, необходимый в скромной маленькой кухне.


4

Стол для ежедневных трапез в кругу семьи (если отдельного помещения для него не предусмотрено) можно установить в самом центре кухни и подвесить над ним красивую люстру. Особенный эффект производит такой прием, если кухня достаточно просторная, чтобы можно было без препятствий передвигаться вокруг стола и возле рабочих поверхностей.

Если кухня небольшого размера, нужно подумать о большей функциональности предметов мебели. Приветствуются выдвижные шкафы с практичными поверхностями столешниц, можно использовать диваны с отсеками для хранения, спрятанными под сидением и т.д.

Размещение кухонного острова в центральной части комнаты может избавить вас от необходимости устанавливать дополнительную мебель, а подобный объект будет удобен как в качестве разделочной поверхности, так и обеденного стола.


1

Квадратную комнату визуально можно поделить на два равных треугольника, в одном устанавливаем кухонную мебель с рабочей и варочной поверхностями, в другом располагаем обеденный стол с мягким уголком. А для того, чтобы еще эффектнее разделить кухню рабочую и гостевую зоны, можно установить барную стойку на периферии.


4

Кухня совмещенная с гостиной или столовой

Неплохое решение, особенно, когда кухне не хватает нескольких квадратных метров. Объединение с соседним помещением несет много положительных моментов: это и возможность хозяйки во время приготовления пищи принимать участие в беседе и проводить время с семьей; визуально не только кухня, но и сама гостиная становится больше и интереснее, поскольку, объединяя эти комнаты, следует придерживаться единого стиля для обеих, дабы получить органичный образ интерьера.


3

Бывает так, что объединение смежных помещений позволяет добавить больше дневного света в кухню из-за отсутствия в ней окон и наличия больших проемов в гостиной.

3

Рекомендуем заранее позаботиться о хорошей вытяжке, она безусловно пригодится во время ежедневной работы на кухне, совмещенной с гостиной. Иначе со временем все запахи от приготовления пищи впитаются текстилем, обивкой мягкой мебели, создавая тяжелую атмосферу затхлости.


Совмещенные кухня с гостиной хоть и образуют почти единое помещение, но все же имеют разное функциональное назначение. А чтобы это подчеркнуть, используют разные способы разграничения комнат. Так, на границе кухни с открытой планировкой можно установить барную стойку с высокими стульями, кухонный остров прямоугольной формы или просто такой же разделочный стол; в этом месте можно часть мебельного комплекта (кухонные шкафы) и дополнить прозрачной стеклянной перегородкой до потолка.


1

Узкая кухня

Первое, о чем следует подумать при обустройстве узкого помещения кухни — это компактная мебель, которая, при этом, не должна потерять и доли своей функциональности. Если размеры вашей кухни близки к критическим и в проходе между мебелью вдоль стен не смогут разойтись два человека, следует вовремя подумать о том, чтобы сократить глубину шкафов и ящиков. Здесь важно продумать наполнение мебелью со всей тщательность и отказаться от выдающихся вперед фасадов или нависающих над головой антресольных отсеков.


1

Пусть мебель будет аккуратных простых геометрических форм и обязательно со сплошной рабочей столешницей, которая создаст более гармоничный, целостный образ узкой чуть более широкой комнаты. Если переживаете, что не удастся распределить всю посуду и прочее, необходимое в кухне, — вспомните о рейлингах: подвесных штангах, на которые можно подвесить полки и держатели для разных бытовых мелочей, моющих средств, посуды и прочего.

Отлично, когда в узкой комнате более одного оконного проема, это поможет процессу приготовления, да и чувствовать себя в небольшом помещении, окруженном высокой мебелью, намного комфортнее, если глаза могут отдохнуть, созерцая пейзаж за окном. Зрение, конечно, можно слегка обмануть и расслабить напряжение глаз, если в качестве кухонного фартука использовать стеклянные панели с перспективным изображением природы, панорамы города. Этот способ вообще весьма хорош, когда требуется несколько расширить границы пространства, а в узкой кухне он станет отличным выходом из ситуации.

Если вас мучает вопрос, где расположить обеденный стол в кухне узкой прямоугольной формы, поставьте его у одной из «коротких» стен. Это вполне логично, ведь большую часть комнаты занимает кухонная мебель, а так вы сможете увеличить количество посадочных мест, если замените несколько стульев мини-диваном или мягким уголком.

1

Обратите внимание, как непринужденно выглядят интерьеры кухонь вверху, а ведь они достаточно узки, чтобы в случае неправильного, слишком кричащего и яркого оформления, выглядеть куда более плачевно.

Для узкой кухни хороши сдержанные светлые оттенки, используйте их в большом количестве для фасадов мебели и параллельных стен. Но чтобы расстояние между длинными стенами узкой кухни казалось несколько шире, следует применить в их отделке прохладные тона: голубой, лавандовый, мятный.

Рабочая столешница, объединенная с подоконником, поможет сделать проход более просторным, а если, при этом, место для мойки находится у окна непосредственно, процесс мытья посуды станет менее тягостным.


Проходная кухня

Еще один интересный и весьма распространенный не только для частных домов, но и для квартир пример кухни – ее проходной вариант. Например, если мимо нее нужно пройти, чтобы из коридора попасть в столовую или на лоджию. Бывает, что кухня представляет нечто подобное «карману» с тремя стенами, без дополнительной перегородки, отделяющей от промежуточных помещений.

Задача здесь состоит в том, чтобы подчеркнуть и выделить границы пространства кухни, а для этого нужно определенным образом установить кухонную мебель, организовать источники искусственного освещения, использовать разные материалы и рисунок напольного покрытия.


2

Например, в зоне кухни положить притку в шахматном порядке или же используя насыщенный цвет, а за границами мебели для пола применить ламинат или плитку контрастного оттенка. Также, акцентировать внимание на рабочих поверхностях, тем самым проводя невидимые границы кухни, с помощью подвесных светильников с плафонами на длинных шнурах, или же сети вмонтированных спотов.

Наконец, стол с разделочной поверхностью или полноценный остров с ящиками и шкафами также следует поставить таким образом, чтобы он замыкал внутреннее пространство проходной кухни, дела ее более уютной.


2

3

Похожие публикации