Що робити при отруєнні їжею у домашніх. Найкращі ліки при отруєнні. Вилікувати отруєння самостійно можна

Харчове отруєння трапляється через вживання неякісних продуктів харчування, зіпсованих розвитком та життєдіяльністю шкідливих бактерій. Захворювання незаразне. Явище короткочасне, виражається порушенням функціональності органів шлунково-кишкового тракту.

Отруєння продуктами харчування – це гострий стан, що відбувається через вплив різного родубактерій. В організмі людини їх можна знайти в невеликій кількості в слизовій оболонці кишечнику або інших органах. Імунній системі необхідно щодня підтримувати активну роботу щодо запобігання розмноженню небезпечних бактерій.

Як відбувається зараження?

Сприятливі умови активного розмноження патогенних мікроорганізмів залежить від стану живильного середовища. Швидкий рістчисельності сприяє забруднення їжі токсинами та продуктами життєдіяльності.

Разом з їжею в організм людини може потрапити стафілокок, стрептокок та інші види шкідливих бактерій, яким характерна слабка сприйнятливість до впливів. довкілля. Антисептики допоможуть упоратися з бактеріями. Високі значення температури та велика кількість сонячного світлатакож дозволять позбутися їхньої присутності.

Класифікація отруєння:

• І група: токсичні інфекції та токсикози. Джерела: мікроби та грибки.
• II група: джерелом отруєння стають отруйні рослини та тварини у природному вигляді. Винні неправильне приготування продуктів, хімічні речовини (при обробці полів).
• ІІІ група: невстановлені джерела.

Причини захворювання

Достатньо з'їсти продукт, що зберігався на спеку, щоб виявились симптоми харчового отруєння.

Оптимальний температурний режим допомагає розмноженню процесу. Швидше відбувається накопичення токсинів та продуктів життєдіяльності.

Забруднення харчових продуктів трапляється у разі порушення технологічного процесу, наявності вільного доступу мух чи за контакті з гнійничками на руках.

Ризик зараження зростає, якщо людина вживає продукти зі списку:

• Шкаралупа, сирий вміст яєць;
• М'ясо та риба;
• Молочні продукти;
• Кондитерські вироби;
• Консервна продукція

Механізм дії харчового отруєння

Основний удар при харчовому отруєнні приймає він слизова оболонка шлунка і кишечника. Важливо при цьому кількість проникаючих речовин та мікроорганізмів. Найсильніше шкодять токсини.

Розвиваються такі ефекти:

• Порушується регулювання температурного режимутіла із підвищенням значення.
• Знижується кров'яний тиск у артеріях.
• Уражаються рецептори нервової системи, розвивається відчуття нудоти та напади блювання (захисний механізм).
• Виникає водний дисбаланс у кишечнику, що стимулює діарею (пронос).
• Йде розвиток запальних процесів в епітеліальних тканинах ШКТ, порушується надходження поживних речовину кровотік.
• Ряд збудників (клостридії) сприяють виникненню запальних процесів у печінці, дефектам локального поширення в органах ШКТ.

Небезпека тривалих блювання та проносу – у зневодненні організму. Відбувається активна втрата рідини та розчинених мінеральних солей (Ca, K). Втрачаючи мінерали, отримуємо масу порушень функціонування систем органів:

• Нервовий імпульс слабшає (аритмія, судоми, робота ЦНС).
• Кров стає густішою (ниркова недостатність).

Симптоматика

Після отруєння проходить 2-24 години. Основні показники:

• Приступи нудоти – це перший симптом: неприємна відрижка, тяжкість у шлунку.
• Блювота тимчасово полегшує стан організму, частково позбавляючи шкідливих речовин (неперетравлена ​​їжа, рідина, слиз і рідко – жовч).
• Температура зростає до 37,5 – 400С (відзначається залежність кількості токсинів, джерела захворювання), з'являється озноб.
• Болі в ділянці голови, стан слабкості, ломить м'язові тканини та суглоби (характеризує ступінь інтоксикації).
• Посилюються спазми в кишечнику, подразнені впливом токсинів.
• Знижується рівень тиску в артеріальних судинах.
• Загострюється діарея (можливі дрібні ниточки крові).
• Зниження рівня розчинених мінералів, рідини: частіше паморочиться в голові, шкірні покриви стають грубуватими. Зростає потреба у воді.

Симптоматика по-різному проявляється при отруєнні дорослої людини та дитини. Головними факторами визнано ступінь розвитку патології, інтоксикації. Кількість поглиненої зараженої їжі визначатиме силу вираження основних симптомів.

Ускладнення після отруєння

У разі тяжкого перебігу захворювання розвиваються ускладнення. Особливо страждає на ослаблений організм. Важко протікає процес у дитячому віці.

• Інфекційно-токсичний шок: у кровообіг потрапляють токсичні речовини від процесу життєдіяльності бактерій, може настати колапс кровоносної системи. Утворюється невелика кількість тромбів.
• Сепсис: у кров проникають небезпечні мікроорганізми, розподіляючись за внутрішніми органами. Часто піддається атаці печінка, у порожнині накопичуються гнійні відкладення.
• Дисбактеріоз: остання стадія пригнічення корисної мікрофлори кишківника.

• Гіповолемія: нестача водно-сольового балансу, порушення функціонування нирок, нервової та кровоносної систем.

Запізнене лікування харчового отруєння призводить до загострення проблем, що народжуються на тлі перебігу захворювання.

Особливості отруєння та лікування

Позбутися харчового отруєння допоможуть домашні засоби, що усувають симптоми та причини. Легка інтоксикація пройде самостійно.

Особливу увагу варто звернути на збудників небезпечних захворювань: сальмонелу та шигелу. Після діагностики з позитивним результатом рекомендується лікуватись у медичних закладах.

Молочна продукція

У продуктах може жити бактерія шигела, стафілокок та інші. Кращий спосібпозбавитися джерел захворювань - прокип'ятити молоко. Основною причиною зараження називають недотримання санітарних нормна підприємствах молочної продукції.

Загальна інтоксикація:

• Гострий перебіг зараження;
• Стан нездужання;
• Середній ступінь головного болю;
• Температура рідко буває більше 38 0С, тіло знобить;
• Миттєво зникає потреба у їжі;
• При ускладненні людина непритомніє, виникають судоми.

Поразка товстого кишечника:

• Часто проявляється епізодична біль у лівій нижній частині живота;
• Безрезультатні походи до туалету;
• Прискорена дефекація невеликими згустками (слиз, прожилки крові).

М'ясні вироби, продукція птахофабрик

У стані сплячки сальмонела здатна перебувати 6-12 місяців, розмножуючись при низьких значеннях температури. Не витримує 70 0С, що гарантує знищення всіх бактерій після обробки м'яса. Потрібне тривале варіння.

Симптоматика отруєння:

• Блідість шкірних покривів, посинення стоп та кистей;
• Термін розвитку інтоксикації 2-72 год;
• Погане самопочуття;
• напади головного болю;
• Підтримка температури від 38 0С;
• Відсутність потреби у їжі;
• Втрати свідомості, судомні явища.

Розвивається ентероколіт: рясна дефекація з домішкою зеленого, темно-коричневого відтінку калових мас. Виділення крові відсутнє.

Кондитерська продукція

Стафілокок проникає в молочні продукти, що є основою для кондитерських кремів. Особи із захворюваннями гнійного характеру (фурункули, ангіна, синусит, порізи) стають носіями даного виду бактерій.

Головну небезпеку представляє токсин, що виділяється в процесі життєдіяльності. Якість смаку та запаху продукту не змінюється під його впливом. Характерна високий рівень стійкості до нагрівання до 100 0С протягом 2 год.

Симптоматика:

• Швидкість розвитку захворювання: 30-60 хв.;
• напади нудоти;
• Неперервне блювання;
• Сильна різь в області вище за пупок;
• Слабкість та прискорені запаморочення;
• Процес дефекації повторюється до 5 разів за 24 год протягом 1-3 діб (діарея);
• Слідів крові та слизу немає;
• Ризик судомних явищ, непритомність.

Рибна продукція

Класичне зараження продуктів: порушення технології виготовлення та санітарних норм, а також режиму зберігання. Виявляються симптоми у появі слабкості, хворобливих відчуттів у животі, нападах нудоти, блювоті та рідкому стільці.

Під час нересту чи інших умовах риба сама стає отруйною. Вміст деяких речовин (наприклад, гістаміну) здатний викликати алергічні реакції. Симптоми самоусуваються через 7-8 год.

• Не можна вживати продукт з облетеною лускою, роздутим животом, замутненими очними яблуками.
• Після розморожування у рибі починають виділятися токсини.
• При сильному отруєнні потрібно терміново звернутися до медичного закладу.

Гриби та маслини, оливки

На території Російської Федераціїналічується 70 отруйних видів грибів. Багато хто має схожу будову та забарвлення зі їстівними. Отруєння можна отримати при вживанні погано оброблених грибів. Високим є ризик летальних наслідків.

Якщо отруїлися оливками, забарвленими глюконатом заліза, заробите сильну діарею, блювання та порушення роботи кровоносної системи. Виявляється шокова реакція, кома. Ризик зростає при частому вживанні маслин.

Профілактичні заходи

На підприємствах харчової промисловості санітарна служба веде контроль за технологічним процесомприготування їжі, умовами зберігання та термінами реалізації продукції.

Працівникам необхідно проходити двічі на рік обстеження на наявність збудників харчового отруєння. При виявленні гнійників на шкірі працівникові забороняють виходити працювати.

У побутових умовах пропонується мити руки милом, проводити хорошу термообробку їжі. Продукти з коротким терміномзберігання намагайтеся вживати в їжу до закінчення часу, вказаного на упаковці. Приготовлені страви слід тримати в холодильнику закритими (2-3 дні).

Свіжі фрукти та овочі потрібно ретельно промивати проточною водою. Перед вживанням родзинки заливаємо окропом, зчищаючи віск. Яйця відварюємо у солоній воді. М'ясні та рибні продукти розморожуємо у холодильнику. Підкислу молочну продукцію краще не пити.

Перша допомога

Легке та середньої тяжкості захворювання піддається лікуванню народними способами. З отруєнням впораються такі методи:

• Провести шлункове промивання (1 л води 20-25 0С) - робити 10 разів.
• Приймати сорбенти: ліки, що зв'язують токсини в кишківнику (після очищення шлунка).
• Приймати розчин для відновлення водного балансу.
• Дотримуватись дієти, розширити список продуктів через пару діб після отруєння (виняток - молочна продукція, смажена, жирна, солона, солодка їжа).
• Симптоми лікувати протизапальними та жарознижувальними препаратами, спазмолітиками.

Краще звернутися до фахівців, але краще до приїзду лікарів при отруєнні провести низку процедур. Своєчасна перша домашня допомогазбереже здоров'я та життя постраждалого.

Лікування медикаментами

Боротися з харчовим отруєнням допоможе курс терапій, які проводяться в медичній установі:

• Відновлення електролітичного водного балансу.
• Застосування сорбентів за відсутності блювання, використовуючи проміжний час між прийомами лікарських засобів. Заборонено використання ліків за високої температури, людям дитячого та похилого віку призначають з обережністю.
• Знеболювання спазмолітиками.
• Антибіотики, протимікробні засоби призначаються за рекомендаціями лікаря (людина отруїлася, присутні ознаки розвитку кишкової інфекції).
• Протидія діареї та блювання здійснюється через деякий час (вважаються реакцією організму на отруєння).
• Зниження температури тіла.
• Відновлювальний курс пробіотиками та пребіотиками дозволить швидко вилікувати потривожений отруєнням кишечник.

При гострому харчовому отруєнні з яскраво вираженою втратою води часто блювотою допоможе відвідування стаціонару. Краплинним методом у кров введуть водно-мінеральні розчини.

Народні рецепти при отруєнні

Завдання народних засобів – зменшення ступеня впливу токсинів на організм, що поширюються судинами кровоносної системи. Часто доступні компоненти для домашніх рецептів дозволять обійтися без ліків та надати першу допомогу від отруєння їжею під час відпочинку.

Сьогодні Народна медицинапредставляє широкий спектр рецептів, що дозволяють вилікувати невелике отруєння (виведення токсинів). Протипоказано самостійно вести курс домашнього лікування при гострому перебігу захворювання.

Приймати в домашніх умовах:

• 3-5 г активованого вугілля 4 рази з інтервалом 15 хв;
• Прийом аскорбінової кислоти 1-2 г/3 рази на 3-годинний період;
• Натертий корінь алтею змішати з медом: 1 ст. л. / 4 рази на добу;
• Відварний кріп з додаванням меду: 1/2 склянки за 30 хв. до їжі;
• Настоянка на основі імбиру: інтервал 30 хвилин – 1 ст. л.;
• Настій кориці – гарний спазмолітик та сорбент;
• Відваром листя полину та деревію провести процедуру очищення від токсинів;
• Розмноження мікроорганізмів блокується засобом: 3 вичавлені лимони, вода і цукор;
• 150 г апельсинового соку з додаванням сирого яйця- 1 раз, після наказується пити більше води.

Якщо отруїлася дитина, слід відвідати лікаря, перш ніж займатися самолікуванням вдома.

Методи боротьби з видами отруєнь:

1. М'ясне – потрібний розчин солі, щоб викликати блювотний рефлекс. Після укутатися вовняною тканиноювипити настій валеріанки і покласти на область живота грілку. Пізніше дати рисово-родзинковий відвар.
2. Грибне – після завершення блювотних позивів промити шлунок ромашковим відваром. Потім показаний прийом проносного засобу. Пити гарячий чай. Охолодити лоб компресом, живіт зігріти грілкою.
3. Рибне (морепродукти) – прийняти сольовий розчин, проносні ліки. Касторова клізма рекомендована лікарями. Поліпшать ситуацію пара ложечок червоного вина, натуральної кави. Після очищення полежати у ванні, потім сховатися теплою ковдрою, випивши лляний відвар.
4. Кислотне - терміново промити шлунок великою кількістю рідини з вапном, допускається молоко, магнезія. Виклик лікаря є обов'язковим. Протипоказана стимуляція блювотного рефлексу (ризик обпалити стравохід). Пити рисові, ячмінні відвари.
5. Морфій - потрібна термінова медична допомога: промивання шлунка сольовим або розчином марганцівки (200 мл). Дати міцну каву, підносити часом нашатирний спирт.
6. Тютюнове – відвести людину на свіже повітряпіднести до носа нашатирний розчин з додаванням анісових крапель.
7. Миш'як – необхідно простимулювати блювотний рефлекс, потім прийняти топлене вершкове масло, молоко. Якщо людину морозить – прикласти теплу грілку до ніг.
8. Чадний газ – свіже повітря, помірно холодна водадопоможе прийти до тями. Понюхати 5% розчин нашатирного спирту, розведений водою. Потрібна міцна кава.

Значення лікарських трав

При отруєнні харчовими продуктами, ліками, неякісною водою, спиртними напоями найчастіше п'ють солодкий чай. Засіб допомагає відновитися, позбавивши організм від наслідків блювання та діареї.

Має властивості:

• Протимікробне (вітамін Р, катехіни);
• Стимулює сечогінний ефект (виведення токсинів);
• Піднімає тонус організму;
• Нормалізується баланс солі та води, кров'яний тиск в артеріях.

Галузь застосування зеленого чаю: інтоксикація алкогольними напоями, зіпсованою їжею Додаючи лимон, можна зупинити процес зневоднення, а після промивання шлунка напій чинить заспокійливу дію.

Чорний чай підбадьорить, також виведе токсини з організму. Заварювати помірний за міцністю напій. Маленьким дітям давати слабку заварку.

Чайні відвари на травах:

• М'ята (діарея, блювання, розлад ШКТ, газоутворення, періодичне відчуття болю в системі травлення).
• Елеутерокок, ехінацея: пити після зникнення симптоматики отруєння для нормалізації захисних функційімунітету (підвищена втома).
• Ромашка: знімає запалення, біль, дратівливість шлунка, знищує бактеріальні організми.
• Імбир: бореться з болями, мікроорганізмами (передозування призводить до отруєння).
• Липа: засіб проти токсинів.

Польові трави

Правильно підібрані компоненти допоможуть впоратися із . Використовуються такі трави:

• Звіробій: регуляція ШКТ, діарея – результат впливу отруйних речовин, дизентерійної амеби.
• Деревій: антибактеріальний засіб, що знімає запалення, приводить в норму роботу органів шлунково-кишкового тракту.
• Подорожник: нормалізує кількість холестерину в крові, знеболює та знезаражує, зупиняє кровотечі при захворюваннях інфекційного походження у кишечнику.

• Цикорій: зупиняє запальні процеси, знищує бактерії, виводить токсини. Випити засіб для стимуляції травлення та зниження температури.
• Оман: використовується коріння для виведення токсинів, чищення кровоносної системи.
• Мальва: м'яко обволікає слизову оболонку органів шлунково-кишкового тракту, гальмує запальні процеси. Джерело аскорбінової кислоти.

Прості рецепти при легкому отруєнні

Домашнє лікування проводять народними способами:

• Настоянка білого вина: якщо симптоматика захворювання характеризується частою блювотою, нападами нудоти. Рецепт приготування засобу: 1 склянка сушеного чебрецю, 0,5 винного продукту. Настоюється 21 день. 3-разовий прийом на добу.
• Пропорції настою: 0,5 ч. л. кориці, 1 склянка гарячої рідини. Поставити окропити на 5 хв. Пиття приймати по 3 чашки для позбавлення токсинів, пов'язаних з вживанням в їжу м'яса і риби.
• Навесні заготовити ожинову траву, приготувати відвар (кип'ятити 5 хв) – усуває блювотний рефлекс, діарею, почуття нудоти.
• Позбавить ботулізму лікарський засіб: 1 ч. л. кориці, 1/4 імбирного кореня (натертого), 1/2 ст. л. м'яти (висушена) на склянку води.
• Квітки цикорію наполягати у склянці кип'яченої води (6-8 год.), прийом – за 30 хв. до їди, 4 рази на добу.
• Гострий розвиток захворювання лікується настоянкою оману на воді, спиртовому продукті (термін – 21 день у темряві).
• Волоські горіхи, 1 л. спирту із добавкою меду. Настій утворюється під впливом сонця протягом 12 днів, потім поставити у тінь.
• Смажене насіння соняшника заливається 0,5 л. води і ставляться на повільний вогонь, що застосовується при проблемах з кишечником.
• Цукор 8 л., сіль та сода по 1 ч. л., 1 л. окропу. 3-разовий прийом на добу.
• Чайні ложки сушеного чебрецю та насіння кропу настоюються у склянці гарячої води(10 хвилин) - .

Перша допомога потерпілому

Потрібно вжити термінових заходів при симптоматиці отруєння, використовуючи рецепти на основі:

• Корка апельсинів, мандаринів, лимона: залити кип'яченою водою, дати настоятися та випити.

• Медово-лимонний розчин: 1 ч. л. меду, 1 лимон (сік), розмішані в склянці кип'яченої води кімнатної температури. Пити може доросла і дитина.
• Заварка з чайного листя: охолону рідину попити протягом доби, надає заспокійливий ефект на шлунок.
• Відвар малинових гілок: стабілізується оптимальна температуратіла, усуваються ознаки запального процесу.
• Відвар насіння кропу: заспокійливий засіб для кишківника.

При інтоксикації потрібно пити багато рідини, відварів (яблуко, родзинки, ягоди шипшини, калини), чаю. Останній засіб використовується в залежності від стану людини та сорту рослини.

Зробити міцний чай (листовий) за перших ознак отруєння з додаванням пари ложок цукру. Гіпертонія вважається обмеженням. Напій рекомендується пити помірною заваркою, не гарячим і холодним.

Лимонна терапія

Лимон має антимікробні та протизапальні властивості. Розведений у воді сік впливає на шкідливі мікроорганізми. Достатньо розвести 1 ст. л. лимонного сокуу склянці води кімнатної температури. Випивати протягом доби.

Рекомендується пити свіжий чай із лимоном (до 37 0С, помірну кількість заварки), щоб уникнути наслідків ушкодження слизової оболонки стравоходу, а також мінімізувати енергетичні витрати організму на зігрівання рідини.

Лікувальні продукти

Пиття на основі кореня імбиру в поєднанні з лимонним чаєм, що приймається в ранкові та вечірні години, полегшує стан ШКТ. У такий спосіб вдасться усунути наслідки печії, почуття нудоти. Пара крапель імбирного соку дозволить призупинити запальні процеси. Функціональність шлунка прийде в норму, що позначиться сприятливо у процесі травлення.

Відомо, що часник має властивості, що дозволяють ефективно боротися з вірусами, бактеріями та грибками. Відбувається усунення джерела захворювання.

Антибактеріальні властивості базиліку дозволять швидко вилікувати організм від захворювання, усунувши його джерело. Сік, змішаний із медом, послабить інфекцію.

Дієта

Відновлення нормальної роботишлунково-кишкового тракту триває 2 тижні. Хронічні проблеми шлунково-кишкового тракту можуть збільшити термін на 7 днів.

Основні вимоги до їжі:

1. Консистенція рідини, пюре, каші. Неприпустимо наявність шматочків, здатних завдати шкоди слизовій оболонці стравоходу.
2. Їсти маленькі порції, розділивши їжу на кілька етапів.
3. Температурний рівень страв до +40°С.
4. Не можна вживати морожену продукцію, м'ясні та рибні страви(Не раніше п'ятого дня).
5. Дозволено дієтичні м'ясні продукти, подрібнені на м'ясорубці.
6. Злакові культури під забороною (обмеженням стане наявність целюлози, що важко переробляється шлунковим соком).
7. Вершкове масло у каші не допускається.

Застосування народних засобів дозволяється за відсутності алергічних реакцій. Необхідно ретельно продумати домашній курс лікування на основі лікарських трав. Рекомендації лікаря важливо дотримуватись, щоб не виникло загострень.

Інтоксикація на фоні прийому неякісних продуктів харчування, надмірного вживання алкоголю та передозування медикаментами потребує негайної допомоги. Ліки від отруєння допоможуть купірувати основні синдроми, запобігти розвитку ускладнень та покращити ваше самопочуття.

Впоратися з отруєнням допоможуть відповідні ліки

Ефективність препаратів при отруєнні

З появою ознак отруєння їжею, алкоголем, ліками необхідно терміново вживати заходів для усунення симптомів інтоксикації, щоб уникнути розвитку тяжких ускладнень.

Як діють препарати проти отруєння:

• запобігають зневодненню, відновлюють водно-сольовий баланс;
• допомагають впоратися з блювотою, печією та проносом;
• усувають біль та спазми;
• покращують процес перетравлення їжі;
• виводять з організму токсичні та отруйні речовини;
• відновлюють баланс мікрофлори кишківника.

У дітей, вагітних та людей похилого віку отруєння протікає тяжко, часто розвиваються небезпечні наслідкиоскільки для одужання потрібно більше часу.

Лікарські препарати від отруєння

При лікуванні отруєння використовують комплексний підхід, обов'язково потрібно приймати сорбенти та засоби для запобігання зневодненню, вибір інших лікарських засобів залежить від симптомів, що супроводжують інтоксикацію.

Препарати для запобігання зневодненню

Регідрон – порошок з високим вмістом натрієвих сполук, найкращий препарат для запобігання та усунення зневоднення у дорослих та дітей. Вміст одного пакетика слід розчинити в 500 мл води, загальна кількість розчину розраховується з урахуванням ваги людини – 10 мл/кг, цей обсяг потрібно випити невеликими ковтками протягом першої години після отруєння. Потім дозування можна зменшити до 5 мл/кг. Протипоказання – ниркова недостатність, непрохідність кишківника, холерна діарея. Середня вартість- 400-430 руб.

Мезим - ефективний засіб при отруєннях

Фестал – ефективний препаратмістить набір активних ферментів, але приймати його можна одноразово, в іншому випадку можуть початися збої в роботі підшлункової залози. Дозування – 1–2 драже тричі на день після їди протягом 5–7 днів. Протипоказання – гепатит, панкреатит, схильність до діареї, наявність каменів у жовчному міхурі, непрохідність кишківника. Під час лікування можуть виявитися алергічні реакції та диспепсичні розлади. Ціна - 260-330 руб.

При отруєнні для усунення больового синдрому не можна приймати нестероїдні протизапальні засоби – Анальгін, Німесіл, вони подразнюють слизову оболонку шлунка, що тільки посилює симптоми інтоксикації.

Ліки при отруєнні та блюванні

Блювота – захисний рефлекс, тому організм намагається швидше звільнитися від токсичних речовин.Але при сильному отруєнні їжею або алкоголем напади можуть бути частими, рясними та невгамовними, тому необхідно приймати протиблювотні препарати, ліки для уповільнення перистальтики.

Церукал – ефективний протиблювотний препарат. Пити ліки слід за півгодини до їди по 1-2 таблетці тричі на добу. Ліки не призначають при кровотечах у шлунково-кишковому тракті, атонії кишечника, виразковій хворобі, дискінезії жовчовивідних шляхів, схильності до метеоризму. Можливі побічні реакції – сонливість, спрага, запаморочення. Ціна - 120-130 руб.

Домрид – ефективно бореться з нудотою та блюванням, усуває печію біль у животі, випускають у таблетках для дорослих та у вигляді дитячої суспензії. Препарат слід приймати 3-4 рази на добу, дозування для дитини віком до 12 років – 0,25 мл/кг, старше 12 років – 10 мл, дорослим слід приймати по 1 таблетці. Тривалість лікування – 2 дні.

Домрид позбавляє нудоти та блювоти

Протипоказання – ниркові та печінкові патології, пухлини гіпофіза, серцева недостатність, непрохідність кишечника, кровотечі ШКТ. Можливі побічні реакції – алергія, порушення психоемоційного стану, сильна спрага, судоми, набряклість, порушення серцевого ритму, збої у роботі травної системи Середня вартість - 100-130 руб.

Викликати блювання не можна при підозрі на отруєння лугом, кислотами, гасом, бензином, якщо після прийому підвищеної дози лікарських препаратів пройшло більше півгодини.

Спазмолітики

Будь-яке отруєння супроводжується болем, кольками в животі – спазмолітики допомагають швидко усунути неприємні симптоми за рахунок розслаблення гладкої мускулатури.

Список препаратів:

1. - Ліки діють швидко, має мінімальну кількість протипоказань. Доросла доза – 3–6 таблеток на добу, пити ліки слід у 2–3 прийоми, дітям до 12 років можна приймати по таблетці вранці та ввечері, старше 12 років – по 2 таблетки раз на 12 годин. Тривалість терапії – 2 дні. Препарат не призначають при проблемах із засвоєнням лактози, галактози, синдрому низького серцевого викиду, важких патологіях нирок та печінки. Під час лікування може спостерігатись зниження артеріальних показників, порушення серцевого ритму, мігрень, погіршення якості сну. Ціна - 180-220 руб.
2. Платифілін – усуває спазми, має легку седативну дію. Приймати по 1 таблетці один раз на 8-12 годин. Протипоказання – ішемія, глаукома, порушення у роботі щитовидної залози, серця, нирок, печінки. Побічні реакції - спрага, затримка сечі, головний біль, розширення зіниць, тахікардія. Ціна - 70-80 руб.
3. Папаверин - недорогі ліки, які можна використовувати для лікування малюків старше півроку. Кратність прийому для дорослого та дитини однакова – 3–4 рази на добу. Разове дозування для дітей до чотирьох років – 0,005–1 г, старше 5 років – 0,01–0,02 г, для дорослих – 0,04–0,08 г. Протипоказання – глаукома, порушення функцій печінки, похилого віку черепно-мозкова травма, доброякісна гіперплазія передміхурової залози. Під час лікування можуть знизитися артеріальні показники, можлива поява сонливості, алергії, запору. Здуття живота. Середня вартість - 70-80 руб.

Приймати знеболювальні препарати слід обережно – симптоми отруєння схожі з нападом апендициту, будь-які медикаменти змащують клінічну картину, що ускладнює діагностику.

Папаверин можна давати дітям старше півроку

Антибактеріальні препарати

Антибіотики необхідно приймати при кишкових інфекціях, що розвиваються на тлі активного зростання патогенних бактерій. Ліки призначають, якщо отруєння та пронос супроводжується високою температурою, у калі присутні домішки крові, напади блювання повторюються більше 10 разів на добу. Під час лікування категорично заборонено приймати алкогольні напоїоскільки вони знижують сприйнятливість хвороботворних мікроорганізмів до активних компонентів ліків.

Назви антибактеріальних препаратів:

1. Ципрофлоксацин – антибіотик із групи фторхінолів. При отруєнні слід приймати по 500-1000 мг на добу, дозу слід розділити на 2 прийоми, пити ліки вранці та ввечері. Тривалість лікування – 5-15 днів. Протипоказання – вагітність, період грудного вигодовування, серйозні захворювання нирок та печінки Можливі негативні реакції – підвищена сонливість та стомлюваність, тремор кінцівок, мігрень, запаморочення. Ціна - 40-80 руб.
2. Рифаксимін – антибіотик широкого спектра дії, практично повністю всмоктується у кишечнику, у загальний кровотік проникає у мінімальній кількості, випускають у таблетках та формі суспензії. Для дітей віком 2–6 років дозування становить 0,2 г суспензії 2–3 рази на добу, 6–12 років – 0,4 г двічі на добу, дорослим – 0,6 г на 8 годин. Тривалість терапії – 5-7 днів. Протипоказання – непрохідність кишківника, виразка. Побічні реакції – нудота, кольки, алергія. Ціна - 670-700 руб.
3. Ніфуроксазид - ліки ефективні при різних кишкових інфекціях, не викликає дисбактеріоз., Можна використовувати для лікування дітей старше двох місяців. Дозування суспензії для немовлят до півроку – 2,5 мл вранці та ввечері, до шести років – 5 мл кожні 8 годин, старше 7 років – 5 мл разів на 6 годин. У таблетованій формі препарат можна давати дітям віком від 6 років по 2 таблетки 4 рази на добу. Тривалість лікування – 7-10 днів. Препарат немає протипоказань, крім індивідуальної непереносимості. Побічні реакції у вигляді болю в животі та нудоти з'являються рідко. Ціна - 250-300 руб.

Ніфуроксазид – антибактеріальний засіб

Під час лікування антибіотиками необхідно приймати пробіотики – Лінекс, Біфіформ. Ці ж препарати слід пити як завершальний етап терапії при будь-якій формі отруєння для відновлення балансу кишкової мікрофлори.

Якщо отруєння супроводжується проносом, лікарі не рекомендують відразу розпочинати прийом протидіарейних препаратів, щоб не заважати організму очищатися від токсичних речовин. Пити скріплювальні засоби слід починати через 48 після появи перших ознак інтоксикації.

Особливості лікування отруєння алкоголем

При сильній інтоксикації спиртними напоями, окрім сорбентів, лікарських засобів проти блювання, зневоднення, необхідно приймати препарати симптоматичної групи.

Список препаратів при алкогольній інтоксикації:

1. Зорекс – усуває продукти розпаду алкоголю, відновлює клітини печінки, має потужну антиоксидантну дію. Приймати по 1-3 капсули 3 рази на добу протягом 2-4 днів. Основні протипоказання – ниркові та печінкові патологи у стадії декомпенсації, вік молодше 18 років, індивідуальна непереносимість препарату. Під час лікування можуть виникнути алергічні короткочасні реакції. Середня вартість - 410-450 руб.
2. Біотредін – покращує обмінні процеси, нормалізує діяльність головного мозку, швидко усуває симптоми гострого отруєння. Пити в перший день по 4 таблетки кожні 6 годин, потім можна знизити дозу до двох таблеток тричі на добу. Ліки не можна приймати безпосередньо на стадії алкогольного сп'яніння, препарат несумісний з антидепресантами та нейролептиками. Можливі побічні реакції – запаморочення, підвищений потовиділення, алергія. Ціна - 120-140 руб.
3. Лімонтар – таблетки на основі лимонної та бурштинової кислоти, нормалізують процеси обміну, мають високий антиоксидантний ефект, покращують апетит. Для усунення проявів алкогольного отруєння необхідно пити по одній таблетці кожні 2-2,5 години. Попередньо препарат потрібно подрібнити на порошок, додати соди на кінчику ножа, розчинити суміш у воді або соку. Ліки не можна приймати при глаукомі, стенокардії, підвищеному артеріальному тиску, ішемії під час загострення виразкової хвороби. Побічні реакції – стрибки артеріальних показників, дискомфорт у надчеревній ділянці. Ціна - 120-140 руб.

Лімонтар швидко лікує отруєння алкоголем

Народні засоби при отруєнні

Рецепти нетрадиційної медицини відрізняються безпекою та доступністю, діють ефективно та швидко при різних видах отруєння.

Найкращі народні рецепти проти отруєння:

1. Купірувати ознаки гострого отруєння допоможе відвар із кори дуба – залити 250 мл 3 ст. л. подрібненої сировини, варити на маленькому вогні 20 хвилин, охолодити, процідити. Пити по 30 мл 3-4 рази на день.
2. Рисовий відвар – найкращий засіб для лікування будь-якого виду отруєння, має обволікаючу дію, знищує збудників інфекційної діареї. Довести до кипіння 400 мл води, всипати 2 ст. л. зерен, варити на слабкому вогні 45 хвилин, періодично перемішувати. Охолодити, розчин можна не проціджувати, пити по 55-70 мл кожні 6 годин.
3. При появі перших ознак отруєння необхідно 250 мл окропу насипати 0,5 ч. л. порошку кориці, за чверть години процідити. Протягом доби потрібно випити 1 л напою, добре усуває спазми, є природним сорбентом.
4. Для усунення блювоти, біль у животі, очищення від токсинів необхідно 1 ч. л. кропового насіння заварити 300 мл окропу, залишити в закритій ємності на 2-3 хвилини, протомити на слабкому вогні ще 2 хвилини. Охолодити, процідити, додати|добавляти| 5 мл меду. Протягом дня випити 1-1,5 л напою невеликими порціями.
5. При отруєнні розчинами на основі нафти необхідно в 500 мл води розмішати 6 сирих жовтків, випити маленькими ковтками напій.

Відвар із насіння кропу очищає організм від токсинів.

При лікарському та алкогольному отруєнні необхідно покласти холодний компрес на лоб, щоб знизити можливість проникнення отруйних речовин у тканини головного мозку.

При отруєнні шлунка часто виникає зневоднення, розвиваються важкі порушення у роботі травної системи. Своєчасна терапія за допомогою лікарських препаратів та народних засобів допоможе уникнути розвитку ускладнень, не слід забувати і про правильне харчування та здоровому образіжиття.

Харчове отруєння викликається великою кількістю бактерій у шлунку. Ця патологія триває недовго, але дуже активно. Тому важливо знати, як діяти, щоб не зашкодити своєму організму.

Симптоми харчового отруєння

Хвороба розвивається дуже швидко – від двох годин на добу. До перших ознак отруєння відносяться:

• - перший симптом, який супроводжується ще й відрижкою з неприємним запахом, а також тяжкістю в шлунку;
• блювання – приносить невелике полегшення, може бути багаторазовим – спочатку залишками їжі, а потім уже й рідиною; у разі тривалої нудоти з організму виходить жовч та вміст тонкого кишечника;
• підвищена температура - це ознака того, що токсичні речовини зі шлунка потрапили в кров, показники температури коливаються в залежності від кількості токсинів;
• напади мігрені, слабкість всього організму, біль у м'язах та суглобах;
• болючі відчуття в ділянці живота – відбувається через спазму тонких стінок шлунка;
• зниження артеріального тиску відбувається через те, що тонус артерій знижується;
• діарея – іноді у виділеннях можна помітити кров – це свідчить про влучення в організм токсинів клостридій;
• зневоднення на тлі блювоти та діареї, проявляється почуттям спраги, та втратою еластичності шкірних покривів.

Висновок

За будь-якого отруєння дійте негайно. Лікувати можна як народними засобами, так і аптечними препаратами. Однак пам'ятайте, що за тривалої відсутності результатів самостійного лікування потрібно звертатися до лікаря.

Отруїтися неякісною досить просто. Вулиці великих міст рясніють заманюючими кафетеріями фаст-фуду, кіосками з пиріжками, куркою-гриль, шаурмою. Дошки оголошень в ліфтах деяких будинків прикрашені листочками із яскравими фотографіями швидкої їжі та номерами телефонів, де все це можна замовити. Важко не піддатися спокусі купити щось готове, замість того, щоб весь вечір стояти біля плити. Тим часом отруїтися такою їжею найпростіше.

Харчові отруєння найчастіше викликаються мікроорганізмами, які у їжі. Тобто їжа може бути заражена бактеріями (наприклад, стрептококами, стафілококами, кишковою паличкою, бактеріями ботулізму та ін), вірусами (ентеровірусами), грибками. У процесі своєї життєдіяльності патогенні мікроорганізми виділяють токсини, якими отруюється наш організм.

Швидкість виникнення симптомів та його тяжкість залежить від цього, який мікроорганізм викликав інтоксикацію. У деяких випадках людині стає погано через 2-5 годин, в інших ознаках отруєння виявляються через 12 годин.

Симптоми:

• Нудота та блювання;
• Діарея (з частими позивами);
• Болю в животі;
• Гарячка (37-38 ° C);
• Слабкість, знижена артеріальний тиск, прискорений пульс.

При інтоксикації, викликаної бактеріями ботулізму, спостерігається слабкість у всіх м'язах, порушується мова, зір та ковтання, з'являється сухість у роті, блювання. Особливістю при ботулізмі є параліч м'язів (починається згори).

Особливо важких випадках спостерігається втрата свідомості.

Що робити:

1. Викликати швидку, якщо:
   1. Отруїлася дитина, вагітна жінка, літня людина або хвора, яка має хронічне захворювання ( цукровий діабет, гепатит, цироз, онкологію, СНІД та ін.).
   2. Стілець із домішкою крові.
   3. Промивання шлунка та інші заходи не покращили стан.
   4. Діарея та блювання не припиняються 2 доби.
   5. Тяжкі симптоми з втратою свідомості та ознаками ботулізму, підозрою на отруєння грибами.
2. З'ясувати, чим отруїлася людина: хімічною речовиною (ліками), грибами або недоброякісним продуктом. Бактерії ботулізму найчастіше містяться у продуктах домашнього консервування. Іноді допомагає з'ясувати причину отруєння спогад потерпілого про продукт, який він ужив (саме уявлення цього продукту викликає нудоту, блювання, біль у шлунку або пронос)
3. Провести промивання шлунка. Необхідно дати хворому щонайменше 1 л води, краще 1,5. Викликати блювання «ресторанним способом» (натиснути на корінь язика). Не можна зволікати у викликанні блювання між питтям води, т.к. якщо відбудеться її всмоктування, хворому стане гірше. Промивати шлунок необхідно доти, поки блювотні маси не стануть абсолютно чистими (однієї води).
4. Якщо потерпілий непритомний, промивання шлунка не можна проводити самостійно, це здійснить працівник швидкої, використовуючи зонд. До приїзду бригади необхідно повернути хворого набік, щоб він не захлинувся блюванням.
5. Замість води можна використовувати слабо-рожевий розчин перманганату калію. Ця речовина має антисептичну дію. Правила приготування: стежити за фарбуванням розчину – воно має бути строго слабо-рожевим. При недостатньому розчиненні або надмірній концентрації розчину може трапитися важкий опік слизової оболонки шлунка. Безпечніше добре розвести марганцівку в склянці, потім 3/4 вилити в 2 л банку з водою (стежити за забарвленням!).
6. Дати хворому адсорбуючу речовину. Найчастіше для цього приймають вугілля (до 20 г, запиваючи півсклянкою води).
7. Відновити водно-сольовий баланс. Для цього потрібно давати хворому пити потроху, але часто: негазовану мінеральної водиабо спеціальний препарат із аптеки (наприклад, регідрон). Потрібно випити протягом дня щонайменше 2 л рідини.
8. При харчових отруєннях в жодному разі не можна застосовувати препарат проти діареї імодіум (лоперамід). Може призвести до всмоктування токсинів у кров та тяжких наслідків.

Щоб уникнути наслідків вживання недоброякісної їжі, необхідно:

• Уникати готових продуктів (особливо у осіб, які викликають підозри, у неперевірених місцях), не дивитися на привабливі вивіски фаст-фуду. Спогади про час, проведений у вбиральні після отруєння, допомагають виробити «імунітет» проти купівлі готових продуктів у подібних місцях.
• Перевіряти терміни придатності, зовнішній виглядта запах продукту перед вживанням.
• М'ясо, рибу, яйця та інші продукти піддавати тривалій термічній обробці.
• Ретельно мити овочі та фрукти.

Що пити при отруєнні залежить від ступеня тяжкості стану, давності виникнення симптоматики. На початкових етапах найкращим варіантомстане кип'ячена вода, яка допоможе відновити запаси рідини, що вийшли з блюванням та діареєю, прискорить виведення токсичних сполук з організму.

Які напої можна і потрібно пити

Які напої допускаються до вживання залежить від особливостей інтоксикації.

Якщо людина отруїлася харчовими продуктами, краще вживати на початкових етапах кип'ячену воду: вплив високих температур знищує патогенні мікроорганізми, хвороботворні бактерії. У рідину дозволяється додавати сольові розчини, які можна придбати в аптеці: порошки потрібні для відновлення водно-сольового балансу.

Воду слід приймати і для очищення кишечника, шлунка. Спочатку потрібно випити велику кількість, не менше літра, кип'яченої води, викликати штучне блювання, щоб вивести з організму більшу частину токсинів. Прийняти активоване вугілля або інші сорбенти, що призначаються при отруєннях, і випити велику кількість рідини, щоб відновити втрати, прискорити виведення токсичних речовин, пов'язаних ліками. Ефективний содовий розчин: 1 ч. ложка соди розлучається в склянці окропу, рідина остуджується, приймається внутрішньо.

За кілька годин допускається вживання чаю. Не варто заварювати напій надто міцно. Можна додати цукор: глюкоза допоможе підвищити рівень енергії, полегшить симптоматику.

У разі отруєння метиловим спиртом допоможе лише етиловий. Пити його потрібно якнайшвидше, при перших симптомах і у великих обсягах. Організм розщеплюватиме етанол, отруйний метанол залишить організм у незмінному стані.

Якщо людина отруїлася миш'яком, допоможе молоко. Слід випити 2 склянки, потім спричинити блювання.

Коли блювання припинилося, стан стабілізувався, до раціону вводять другий курячий або овочевий бульйон для відновлення енергії, постачання організму поживними речовинами.

З дозволу лікаря можна пити кефір. Кисломолочний продукт необхідний для відновлення мікрофлори кишечника, оскільки до складу входять лактобактерії, які благотворно впливають на функціонування органу.

Відновлення водно-сольового балансу

Для відновлення запасів рідини в організмі потрібно пити більше води. Обов'язково кип'ятити рідину, щоб запобігти погіршенню стану.

Для нормального функціонування організму необхідні натрій, магній, калій та кальцій, одержати які можна зі спеціальних коктейлів-смузі.Вживати їх слід лише після отримання дозволу від лікаря: на початкових етапах можливе погіршення стану. Для заповнення електролітів слід змішати 2 банани, 1 ч. л. морської солі, 2 склянки полуниці та сік половини лимона. Збити блендером. Можна додати води для більш рідкої консистенції.

Допоможуть натуральні соки апельсина та грейпфрута. Допускається приготування із сухофруктів компоту.

Ефективний сольовий розчин. Для приготування слід використати 1 л води, 1 ч. л. морської солі та 1 ст. л. цукровий пісок. Компоненти перемішують. Раз на 15-20 хвилин слід випивати по 1-2 ст. л. Усього на добу має бути випито 200 мл одержаного препарату.

Купити сольові розчини можна і в аптеці. Попередньо рекомендується проконсультуватися у лікаря для підбору відповідного дозування.

Немедикаментозні напої

Добре допомагають відвари лікарських рослин, які постачають організм корисними речовинами, надають сприятливий вплив на функціонування травної системи Народні методилікування слід поєднувати з прийомом інших препаратів.

Людині, що отруїлася грибами, слід заварити в 0,5 л окропу 2 ст. л. солодки. Тримати протягом 10 хвилин на повільному вогні, настояти 15 хвилин, процідити, остудити. Пити тричі на добу по півсклянки.

Людині, що отруїлася простроченою їжею, слід змішати в рівних пропорціях ромашку, перцеву м'яту, звіробій, центаврію і ягоди ялівцю, залити 4 ст. л. суміші 1 л окропу та варити на повільному вогні 10 хвилин.Остудити, процідити, пити тричі на день по склянці.

Якщо пучить живіт, допоможе чай із взятих у рівній пропорції відварів ромашки та меліси. Пити слід гарячим по 3 склянки на добу.

Лікарські засоби

Для очищення судин, органів шлунково-кишкового тракту слід використовувати сорбенти. Підійдуть Смекта, Ентеросгель, Полісорб, активоване вугілля та інші засоби.Ентеросорбенти необхідно приймати для виведення залишків токсинів, які не вийшли під час промивання шлунка: активні речовини швидко зв'язують отруту, після чого з водою транспортують її з організму під час сечовипускання, дефекації.

При бактеріальних отруєннях може бути призначений прийом антибіотиків. Вибирати препарати повинен лікар: ліки знищуватимуть мікроорганізми, що спричинили інтоксикацію.

Особливо обережними у виборі медикаментів слід бути вагітним і жінкам, що годують, оскільки багато антибактеріальних препаратів негативно впливають на дитину.

Правила лікування отруєння

Оскільки причиною появи симптоматики часто виявляється прострочена їжа, необхідно при лікуванні вживати лише якісні продукти. Їжа має якнайменше впливати на травну систему. У меню вводять спочатку чай, потім неміцні бульйони, після чого додають відварені та тушковані овочі, розварені каші без олії.

Блювота, діарея стають причиною втрати великої кількостірідини. Щоб запобігти розвитку зневоднення, потрібне рясне питво.

При тяжкому стані хворого слід викликати швидку допомогу. У деяких випадках лікування можливе лише в умовах стаціонару, зволікання може спричинити загибель людини.

Особливості терапії залежать від того, що спричинило інтоксикацію. Необхідно дотримуватися рекомендацій лікаря. Поки не буде промивання шлунка, їсти не можна: їжа лише уповільнить процес виведення токсинів, може стати причиною погіршення самопочуття.

Лікар-пульмонолог, Терапевт, Кардіолог, Лікар функціональної діагностики. Лікар найвищої категорії. Досвід роботи: 9 років. Закінчила Хабаровський державний медінститут, клінічна ординатура за спеціальністю «терапія». Займаюся діагностикою, лікуванням та профілактикою захворювань внутрішніх органів, також проводжу профогляди. Лікую захворювання органів дихання, шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи.

Класнути