Bách khoa toàn thư về an toàn cháy nổ

Ấm điện, kim loại. Ấm điện bằng kim loại Ấm đun nước điện của Liên Xô

Một ấm đun nước bằng nhôm cao (nếu tôi không nhầm) với một hộp đựng có hình dạng nghiêm ngặt - không có hình bầu dục, các cạnh tròn, hình nón và thùng mũm mĩm dành cho bạn. Và không có lớp phủ bằng gỗ nào trên tay cầm - hãy lấy một miếng giẻ và lấy nó một cách ngẫu nhiên. Không có ma cô bằng gỗ trên nắp - để đổ nước, bạn phải mở nắp bằng cùng một miếng giẻ (khăn tắm, ổ gà, tay áo của chính bạn). Nóng và khó chịu. Và ấm đun nước không dễ chịu khi chạm vào. Nhưng mặt khác, vào những năm 60, khi những người anh em tráng men sang trọng đã thay thế chiếc ấm này từ lâu, thì việc mang nó theo khi đi bộ cũng rất tiện lợi - một điều không thể tránh khỏi!

***
Ấm siêu tốc xuất hiện vào cuối thế kỷ 19. Người tạo ra nó là Đại tá Crompton đã nghỉ hưu. Ông đã tìm ra cách gắn phát minh của riêng mình - một bộ phận làm nóng bằng điện - vào đế của một chiếc ấm đun nước bằng kim loại đơn giản. Đó là một ấm trà như vậy vào năm 1893 đã được giới thiệu tại Hội chợ Thế giới Chicago. Kể từ đó, ấm điện không ngừng được cải tiến.



Ở Liên Xô, ấm điện chủ yếu là một món quà ban đầu cho một số loại lễ kỷ niệm. Một thứ bằng kim loại ngoạn mục được thổi ra khỏi hộp, cùng nhau thở hổn hển, trà ngay lập tức được đun sôi, sau đó một món quà bằng nồi sứ sáng loáng bằng kim loại mới tinh được đặt trên bàn và dưới những lời khen ngợi không ngớt dành cho một thiết bị gia dụng, họ cắt một chiếc Bánh cát sô cô la Leningradsky hoặc bánh cát Abrikotin. Một tuần sau, hóa ra phép màu của các thiết bị gia dụng ăn điện một cách không thương tiếc và họ thường quên rút nó ra khỏi ổ cắm. Sau đó, chiếc ấm mãi được cho vào hộp và nhét vào gác lửng. Tuy nhiên, đôi khi họ nhớ về anh ta - khi khí (trong xi lanh) hết ở dacha.
Tuy nhiên, những chiếc ấm điện vẫn tiếp tục được quyên góp. Một lần ở nhà chúng tôi, một ấm trà như vậy cũng xuất hiện - được sơn dưới tên Khokhloma! Ba mươi năm đã trôi qua, và tôi vẫn hối hận vì đã vứt bỏ nó - nó đẹp một cách đau đớn trong vẻ thô sơ được sơn nguyên sơ của nó.

***
Bức tranh những năm 1950. Nếu tôi không nhầm, thì đây là một cái ấm duralumin - một người anh em họ của một cái bằng nhôm. Nó gần như lặp lại hình dạng nghiêm ngặt của người tiền nhiệm của nó, nhưng một chút thuôn nhỏ về phía trên đã có ở đó. Ngoài ra, một ma cô bằng nhựa màu đen xuất hiện trên nắp của nó. Nhưng trên tay cầm vẫn chưa có miếng đệm tiết kiệm.



***
Nhưng trên những bức tranh vẽ bằng chứng nghệ thuật từ những năm 1960, những chiếc bút trong ấm trà không chỉ được trang bị một móc cài an toàn mà còn được trang bị một lớp phủ - cùng một màu đen, nhưng to lớn và thậm chí có cả phần lõm thoải mái cho các ngón tay!


T. Afonina. "Tĩnh vật bằng liễu". Năm 1964 g.

Ấm Duralumin có trọng lượng nhẹ, dễ lau chùi nhanh chóng và thậm chí còn có độ sáng bóng dễ chịu. Vì vậy, họ đã sử dụng chúng trong rất nhiều năm.


Boris Turetsky. "Đĩa ăn". 1969 năm

***
Ấm tráng men - món ăn nổi tiếng của Liên Xô những năm 1960! Những người lớn tuổi thường gọi là thụt rửa ấm trà như vậy. Công lao duy nhất của họ là họ được tô màu. Tuy nhiên, phạm vi không làm hài lòng với sự đa dạng - ấm trà chỉ có màu xám, xanh lam và xanh lục. Tuy nhiên, ít nhất một số vết màu khá sinh động bề mặt nặng nề và u ám (chỉ có màu đen và trắng) của bếp gas.



V. Na-pô-lê-ông. "Bữa ăn sáng". Năm 1961 g.

Tất cả các bức tranh (ở đây) mô tả một ấm trà tráng men không có lớp phủ trên tay cầm. Nhưng tôi nhớ cái ấm đun nước của mình, có một lớp phủ như vậy - bằng gỗ và quay như một cuộn dây.
Muội bếp bám vào những chiếc ấm này không thương tiếc. Và lớp men bị hỏng rất nhanh chóng trở thành vết loét. Cảm ơn Chúa, mọi thứ bên trong với những chiếc ấm như vậy cũng không đủ - theo thời gian, cặn gỉ đã được tích tụ ở đó.


M Roginsky. "Ấm siêu tốc". Năm 1963 g.

***
Những chiếc bàn bếp này, cùng với những chiếc ghế đẩu rộng tự chế, đã tràn ngập các căn bếp của Liên Xô cho đến giữa những năm 1960. Ngay cả những bộ bếp xuất hiện từ lâu cũng không thể thay thế được những chiếc tủ đầu giường này. Trong các tòa nhà năm tầng mới, những người định cư mới hạnh phúc ngay lập tức rải rác trong căn bếp dài năm mét với tủ nhựa mới, bàn nhựa và ghế đẩu nhựa thanh lịch có chân xoắn, nhưng tủ đầu giường vẫn còn. Chúng được giấu dưới những tấm khăn dầu sặc sỡ, được khoác lên mình một tấm màng tự dính đắt tiền "dưới gốc cây" ...


E. Antipova. "Bàn ăn nhà bếp". Năm 1963 g.

***
Về cơ bản, đó là một bình pha cà phê. Nhưng trong đời sống Xô Viết, nó hiếm khi được sử dụng đúng mục đích - nó chỉ là một chiếc ấm đun nước nhỏ.
Nhân tiện, trong bức ảnh, ông được mô tả trên một vật dụng rất điển hình cho cuộc sống Xô Viết, hoặc nhôm hoặc duralumin hỗ trợ cho các món ăn nóng. có những đế lót ly khác - gốm sắp chữ, cốc gỗ. Và chính các nữ tiếp viên đã đan chúng - từ những sợi chỉ cũ hoặc từ phế liệu.



Yu.V. Gorbunov "Bữa ăn sáng". Năm 1965 g.

***
Vào những năm 1970, những chiếc ấm tráng men với đề can ở bên cạnh, chủ yếu là hoa của một số loại, đã trở nên rất phổ biến. Những chiếc ấm như vậy cao và hẹp lại, vòi của chúng mất đi độ cong và tròn như thiên nga, trở nên thẳng và tròn đường kính.



A. Likhter. “Dãy chung cư. Phòng bếp". 1990 năm

Vào cuối những năm 1960, có một cơn sốt về bộ đồ ăn - tất cả các loại muôi, dụng cụ hớt và khoan khoai tây có tay cầm bằng nhựa có hình dạng và màu sắc giống nhau.
Và xi phông cũng xuất hiện! Họ dựa vào các hộp khí nhỏ. Sau khi đổ nước vào ly và thêm xi-rô, vòi xi-phông được nhúng vào bình chứa và ấn vào tay cầm. Kết quả là, họ có được nước soda vô vị - không giống như trong các máy bán hàng tự động trên đường phố với giá 3 kopecks cho một ly xi-rô. Vì điều này, siphons sớm mất đi sức hấp dẫn của họ.
Ngoài ra, tất cả các loại đáy đã trở nên rất phổ biến - ván để cắt các sản phẩm. Ở trường, trong các tiết học lao động hay trong vòng tay Khéo léo, trẻ em được dạy cách cưa những tấm bảng như vậy và vẽ lên chúng bằng phương pháp nung. Đáy quà đã được mua trong các cửa hàng - được sơn một mặt với các hoa văn cách điệu của quốc gia.

***
Ấm đun nước có còi - sự điên rồ của ẩm thực Liên Xô những năm 1970. Anh ta cũng vậy, thường xuất hiện trong gia đình như một món quà của ai đó, họ cũng vui mừng vì anh ta, trong nhiều ngày, họ thích thú lắng nghe tiếng còi cuồng loạn của anh ta, và sau đó, với sự bực tức, đẩy anh ta lên gác lửng.


Dubkov E. "Con đường mặt trăng (đêm)". 2000 năm

Hiện nay ấm đun nước điện là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gian bếp. Nếu một nhà bếp hiện đại vẫn có thể được tưởng tượng mà không có máy rửa bát hoặc một cái bếp lớn, thì thật khó thực hiện được nếu không có ấm đun nước tiện lợi. Ấm điện bắt đầu được sản xuất vào cuối thế kỷ 19 và ngày nay chúng chiếm một phân khúc lớn trên thị trường thiết bị gia dụng.

Mỗi siêu thị đều có các loại ấm có hình dạng khác nhau, với các bộ phận làm nóng khác nhau và thể tích khác nhau. Làm thế nào để chọn lựa chọn tốt nhất cho nhà bếp của bạn? Hình dáng của ấm có ảnh hưởng đến thời gian sôi của nước không? Làm thế nào để chọn một ấm đun nước điện tốt? Hãy tìm ra nó.

Ấm điện cũ từ thời Liên Xô. Không an toàn cho trẻ em

Những thông số nào của ấm điện cần được quan tâm

  1. Âm lượng. Trước khi mua một ấm đun nước, hãy quyết định xem bạn sẽ cần bao nhiêu người để đun nước cho mỗi lần. Nếu bạn mua ấm đun nước cho một hoặc hai người, bạn nên chú ý đến các mẫu nhỏ. Chúng sôi nhanh chóng và kết quả là tiêu thụ một nửa năng lượng của ấm lớn. Nếu gia đình đông người, cần chọn dòng máy có thể tích ít nhất từ ​​1,7 - 2 lít.

Quan trọng

Chỉ nên đun nước trong ấm một lần. Nếu nước vẫn còn sau khi uống trà, hãy đổ nó vào bình gạn và bạn sẽ có thứ gì đó để pha loãng trà nóng cho trẻ em. Nước đun sôi nhiều lần sẽ mất hết các đặc tính có lợi và không có tác dụng tích cực đối với cơ thể.

  1. Quyền lực. Chỉ số này sẽ cho bạn biết ấm có thể sôi nhanh như thế nào.

Quan trọng

Bạn không nên mua ấm đun nước mạnh nhất nếu bạn sống trong một ngôi nhà có hệ thống dây điện cũ, nếu không, bạn có nguy cơ gây ra đoản mạch hoặc hỏa hoạn khi một số thiết bị điện được kết nối với mạng.

  1. Thân hình.Ấm hiện đại có nhiều loại hình dạng. Tốt nhất là hình trụ của ấm trà, khi nước sôi lên đều.
  2. Đang thắt dây. Trên các mẫu cũ hơn, dây đi thẳng ra khỏi vỏ, điều này không thuận tiện cho lắm. Bây giờ dây đã được gắn vào chân đế.
  3. Dáng đứng. Cách đây không lâu, các khán đài đầu tiên có một chiếc ấm được cố định cứng ở một vị trí. Nó không thuận tiện lắm cho những người thuận tay trái. Ngày nay, hầu hết mọi công ty đều sản xuất ấm trà có chân đế, tại đây có thể lắp đặt miễn phí ấm trà có đế xoay.
  4. Chiều dài dây. Nhiều bà nội trợ phàn nàn rằng dây quá ngắn. Tuy nhiên, điều này được nghĩ ra vì lợi ích của khách hàng. Những chiếc ấm đầu tiên có dây dài mắc vào bát đĩa hoặc bị rối dưới chân khi ấm trà có chân đế được chuyển đi nơi khác.

Quan trọng

Vì lý do an toàn, ấm đun nước điện phải được đặt gần ổ cắm và trong mọi trường hợp không được sử dụng vật mang điện, để không bị vướng vào thời điểm không thích hợp nhất.

  1. Vật liệu cơ thể. Bây giờ bạn có thể tìm thấy ấm trà được bán trên thị trường làm bằng các chất liệu khác nhau: nhựa, gốm sứ, thủy tinh, kim loại. Bất tiện nhất là ấm kim loại. Nếu trong nhà bạn có trẻ nhỏ, chúng sẽ thường xuyên bị bỏng vì khi đun nước sôi, cơ thể sẽ nóng lên. Lựa chọn phổ biến và tiện lợi nhất là ấm đun nước bằng nhựa. Độ nóng của vỏ máy không mạnh bằng kim loại, nhựa không phản ứng với nước, rất dễ lau chùi.

Quan trọng

Bạn không nên mua một chiếc ấm quá rẻ nếu bạn nghi ngờ chất lượng của nó. Theo quy luật, nước sôi từ một chiếc ấm như vậy có mùi nhựa, có nghĩa là nó được làm bằng nhựa chất lượng thấp trong quá trình sản xuất dưới lòng đất và có thể gây hại không thể khắc phục được cho sức khỏe của bạn. Blog của chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu để lựa chọn.

Nhiều bà nội trợ, để nhấn mạnh tính độc quyền và niềm đam mê cho nhà bếp của họ, hãy chọn một ấm điện bằng sứ hoặc thủy tinh cùng với một bộ. Một ấm trà như vậy sẽ trở thành vật trang trí của mọi bàn ăn. Tuy nhiên, nó phải được xử lý hết sức cẩn thận và làm sạch kỹ lưỡng và thường xuyên.

Ấm có tín hiệu hoặc có đèn chiếu sáng khi ấm để trên chân đế trông rất ấn tượng nhưng đây là vấn đề sở thích, bạn sẽ phải trả những chi phí hoàn toàn khác nhau.

Chọn cho mình một chiếc ấm siêu tốc, hãy suy nghĩ xem nên chọn như thế nào, có lẽ bạn còn lâu mới phải thay chiếc chảo cũ của mình.

Video về những tiêu chí cần lưu ý khi chọn ấm siêu tốc.

Một ấm đun nước bằng nhôm cao (nếu tôi không nhầm) với một hộp đựng có hình dạng nghiêm ngặt - không có hình bầu dục, các cạnh tròn, hình nón và thùng mũm mĩm dành cho bạn. Và không có lớp phủ bằng gỗ nào trên tay cầm - hãy lấy một miếng giẻ và lấy nó một cách ngẫu nhiên. Trên nắp cũng không có cây ma cô - để đổ nước, bạn phải mở nắp bằng cùng một miếng giẻ (khăn tắm, khăn lau ổ gà, tay áo của chính bạn). Nóng và khó chịu. Và ấm đun nước không dễ chịu khi chạm vào. Nhưng mặt khác, vào những năm 60, khi những người anh em tráng men sang trọng đã thay thế chiếc ấm này từ lâu, thì việc mang nó theo khi đi bộ cũng rất tiện lợi - một điều không thể tránh khỏi!
Nghệ sĩ Dmitry Annenkov

***
Ấm điện xuất hiện vào cuối thế kỷ 19.
Người tạo ra nó là một Đại tá Crompton đã nghỉ hưu. Ông đã tìm ra cách gắn phát minh của mình - một bộ phận làm nóng bằng điện - vào đế của một chiếc ấm đun nước bằng kim loại đơn giản. Đó là một ấm trà như vậy vào năm 1893 đã được giới thiệu tại Hội chợ Thế giới Chicago. Kể từ đó, ấm điện không ngừng được cải tiến.Zelensky B. Tĩnh vật. 1932

Ở Liên Xô, ấm điện về cơ bản là một món quà ban đầu cho một số loại lễ kỷ niệm. Một thứ bằng kim loại ngoạn mục được thở ra khỏi hộp, cùng nhau thở hổn hển, trà ngay lập tức được đun sôi, sau đó một món quà bằng chiếc nồi bằng kim loại mới tinh được đặt trên bàn và dưới những lời khen ngợi không ngớt dành cho một thiết bị gia dụng, họ cắt một chiếc Bánh cát sô cô la Leningradsky hoặc bánh cát Abrikotin. Một tuần sau, hóa ra phép màu của các thiết bị gia dụng ăn điện một cách không thương tiếc và họ thường quên rút nó ra khỏi ổ cắm. Sau đó, chiếc ấm mãi được cất vào thùng và nhét vào gác lửng. Tuy nhiên, đôi khi họ nhớ về anh ta - khi khí (trong xi lanh) cạn kiệt ở dacha.
Tuy nhiên, những chiếc ấm điện vẫn tiếp tục được quyên góp. Một lần ở nhà chúng tôi, một ấm trà như vậy cũng xuất hiện - được sơn dưới tên Khokhloma! Ba mươi năm đã trôi qua, và tôi vẫn hối hận vì đã vứt bỏ nó - nó đẹp một cách đau đớn trong vẻ thô sơ được sơn nguyên sơ của nó.

***
Bức tranh những năm 1950. Nếu tôi không nhầm, thì đây là một cái ấm duralumin - một người anh em họ của một cái bằng nhôm. Nó gần như lặp lại hình dạng nghiêm ngặt của người tiền nhiệm của nó, nhưng một chút thuôn nhỏ về phía trên đã có ở đó. Ngoài ra, một ma cô bằng nhựa màu đen xuất hiện trên nắp của nó. Nhưng trên tay cầm vẫn chưa có miếng đệm tiết kiệm.


Lavrenko Boris. Trong Ngôi nhà đồng quê. 1950

Nhưng trên những bức tranh vẽ bằng chứng nghệ thuật của những năm 1960, những chiếc bút ấm trà không chỉ được trang bị một chiếc kim băng an toàn mà còn được trang bị một lớp phủ - cùng một màu đen, nhưng to lớn và thậm chí có cả phần lõm thoải mái cho các ngón tay!
T. Afonina. "Tĩnh vật bằng liễu". Năm 1964 g.
Ấm Duralumin có trọng lượng nhẹ, dễ lau chùi nhanh chóng và thậm chí còn có độ sáng bóng dễ chịu. Vì vậy, họ đã sử dụng chúng trong rất nhiều năm.
Boris Turetsky. "Đĩa ăn". 1969 năm
Ấm tráng men - món ăn nổi tiếng của Liên Xô những năm 1960! Những người lớn tuổi thường gọi là ấm chén như vậy là thụt rửa. Công lao duy nhất của họ là họ được tô màu. Tuy nhiên, phạm vi không làm hài lòng với sự đa dạng - ấm trà chỉ có màu xám, xanh lam và xanh lục. Tuy nhiên, ít nhất một số vết màu khá làm sống động bề mặt nặng nề và u ám (chỉ có màu đen và trắng) của bếp gas.
V. Na-pô-lê-ông. "Bữa ăn sáng". Năm 1961 g.

Tất cả các bức tranh (ở đây) mô tả một ấm trà tráng men không có lớp phủ trên tay cầm. Nhưng tôi nhớ cái ấm đun nước của mình, có một lớp phủ như vậy - bằng gỗ và quay như một cuộn dây.
Muội bếp bám vào những chiếc ấm này không thương tiếc. Và lớp men bị hỏng rất nhanh chóng trở thành vết loét. Bên trong, với những chiếc ấm như vậy, mọi thứ đều không như vậy, tạ ơn Chúa - ở đó, theo thời gian, lớp cặn gỉ đã được thu lại.

M Roginsky. "Ấm siêu tốc". Năm 1963 g.

***
Những chiếc bàn bếp này, cùng với những chiếc ghế đẩu rộng tự chế, đã tràn ngập các căn bếp của Liên Xô cho đến giữa những năm 1960. Ngay cả những bộ bếp xuất hiện từ lâu cũng không thể thay thế được những chiếc tủ đầu giường này. Trong những tòa nhà năm tầng mới, những người mới định cư hạnh phúc ngay lập tức rải rác trong căn bếp dài năm mét với tủ nhựa mới, bàn nhựa và ghế đẩu nhựa trang nhã có chân xoắn, nhưng bàn cạnh giường vẫn còn. Chúng được giấu dưới những chiếc khăn dầu sặc sỡ, được khoác lên mình một tấm màng tự dính đắt tiền "dưới gốc cây" ...


E. Antipova. "Bàn ăn nhà bếp". Năm 1963 g.
***
Về cơ bản, đó là một bình pha cà phê. Nhưng trong đời sống Xô Viết, nó hiếm khi được sử dụng đúng mục đích - nó chỉ là một chiếc ấm đun nước nhỏ.
Nhân tiện, trong bức ảnh, ông được mô tả trên một vật dụng rất điển hình cho cuộc sống Xô Viết, hoặc nhôm hoặc duralumin hỗ trợ cho các món ăn nóng. có những đế lót ly khác - gốm sắp chữ, cốc gỗ. Và chính các nữ tiếp viên đã đan chúng - từ những sợi chỉ cũ hoặc từ phế liệu.

Yu.V. Gorbunov "Bữa ăn sáng". Năm 1965 g.
***
Vào những năm 1970, những chiếc ấm tráng men với đề can ở bên cạnh, chủ yếu là hoa của một số loại, đã trở nên rất phổ biến. Những chiếc ấm như vậy cao và hẹp lại, vòi của chúng mất đi độ cong và tròn như thiên nga, trở nên thẳng và tròn đường kính.

A. Likhter. "Dãy chung cư. Nhà bếp". 1990 năm

Vào cuối những năm 1960, có một cơn sốt về bộ đồ ăn - tất cả các loại muôi, dụng cụ hớt và khoan khoai tây có tay cầm bằng nhựa có hình dạng và màu sắc giống nhau.
Và xi phông cũng xuất hiện! Họ dựa vào các hộp khí nhỏ. Sau khi đổ nước vào ly và thêm xi-rô, vòi xi-rô được nhúng vào bình chứa và ấn vào tay cầm. Kết quả là họ nhận được nước soda vô vị - không giống như trong các máy bán hàng tự động trên đường phố với giá 3 kopecks cho một ly xi-rô. Vì thế, siphons sớm mất đi sức hấp dẫn.
Ngoài ra, tất cả các loại đáy đã trở nên rất phổ biến - ván để cắt các sản phẩm. Ở trường, trong các giờ học lao động hay trong vòng tay Khéo léo, trẻ em được dạy cắt ra những tấm ván như vậy và vẽ lên chúng bằng phương pháp nung. Đáy quà đã được mua trong các cửa hàng - được sơn một mặt với các hoa văn cách điệu của quốc gia.

***
Ấm đun nước huýt sáo - sự điên rồ của ẩm thực Liên Xô những năm 1970. Anh ấy cũng vậy, thường xuất hiện trong gia đình như một món quà của ai đó, họ cũng vui mừng vì anh ấy, trong nhiều ngày họ thích thú lắng nghe tiếng còi cuồng loạn của anh ấy, rồi đẩy anh ấy vào gác lửng với vẻ bực bội.


Dubkov E. "Con đường mặt trăng (đêm)". 2000 năm

© Natalia Vorontsova-Yurieva

Ấm kim loại được ưa chuộng do vẻ ngoài quý phái, độ bền và dễ sử dụng. Đối với sản xuất của họ, thép không gỉ với bề mặt được đánh bóng hoặc đánh vecni được sử dụng, có khả năng chống ăn mòn khi tiếp xúc với nước và nhiệt độ khắc nghiệt.

Trong các loại nhà sản xuất, bạn có thể tìm thấy cả ấm điện bằng kim loại và các mẫu để sử dụng trên bếp hoặc để pha trà. Nhờ các giải pháp thiết kế và vật liệu phủ hiện đại, ấm trà làm bằng thép có vẻ ngoài hấp dẫn, thiết kế đa dạng và bảng màu phong phú.

Trong danh mục của cửa hàng trực tuyến "Eldorado", bạn có thể mua ấm đun nước bằng kim loại dùng cho bếp nấu, nguồn điện hoặc pha đồ ​​uống với giá hời. Sử dụng bộ lọc, đánh giá của khách hàng và tùy chọn phân loại để chọn mô hình phù hợp nhất với nhu cầu của bạn. Bạn có thể tự mình đặt hàng với việc giao hàng trên các trang của trang web hoặc liên hệ với các chuyên gia hỗ trợ để được giúp đỡ.

Các ấn phẩm tương tự