Енциклопедија за заштита од пожари

Рецепт за супа од целер за слабеење. Супа од целер за слабеење, рецепт. Диета за супа - осврти. Основни рецепти за супи

Секоја жена се стреми кон само-подобрување, сака да изгледа подобро, поубаво, понегувано. Убава и витка фигура е она за што сонуваат девојките. Многу луѓе веруваат дека за да се ослободите од вишокот килограми, треба да седите на строги диети, сериозно да ја ограничите вашата исхрана. Но, сега постојат техники кои ви дозволуваат да изгубите килограми и да не му наштети на телото. Треба само правилно да ја составите диетата. Една од опциите за таква диета е -.

Во оваа статија, ќе научите:

Придобивките од целерот за губење на тежината

Целерот е растение кое е богато со елементи во трагови, амино киселини и витамини. Можете да јадете и лисја и бел корен зеленчук. Со него се подготвуваат разни јадења, целерот се динста, се пече, се вари. Многу е добар за слабеење, го користат поддржувачите на правилната исхрана. Постои посебна диета со целер, а рецептите со ова растение се вклучени во популарната програма за детоксикација.

Целерот се користи за слабеење затоа што:

  • има ниска калорична содржина;
  • го забрзува метаболизмот;
  • лесно и брзо го заситува телото;
  • го нормализира балансот на вода - сол.

Производот содржи многу влакна. Поради ова, со употреба на целер брзо настанува заситеност, се повлекува чувството на глад. Идеален за оние кои сакаат да изгубат тежина - и не сакаат да јадат долго време, а се трошат минимум калории. Покрај тоа, влакната го чистат телото од токсини и токсини, имаат корисен ефект врз интестиналниот мотилитет. Првите јадења со целер имаат диуретично дејство, помагаат да се отстрани вишокот течност од телото, со што се спречува појавата на целулит и има тоник ефект на кожата.

Колку брзо тежината исчезнува со целер

Ако јадете со целер три дена, можете да изгубите неколку килограми. Недела на диета со целер - минус 5-9 килограми. За тоа време, телото ќе се исчисти од масти и токсини. Кај некои девојки состојбата на кожата се подобрува поради внатрешното чистење на телото.

Рецепти за супа од целер

Ако треба брзо да ги изгубите тие вишок килограми, тогаш експресната диета ќе ви помогне. Слабеењето со супа од целер е лесно. Можете да го јадете во секое време кога ќе почувствувате глад и во неограничени количини. Не многу диети го дозволуваат тоа. Со целер, не треба да се ограничувате, доживувајќи измачувачки глад.

Јадењето како супа од целер за слабеење има неколку опции за готвење. Бонската супа е една од најпопуларните и најефикасните.

Рецепт за бонска супа:

Главни состојки:корен и лисја од целер (300 g), зелка (иста количина), кромид, моркови, лук, зелени пиперки (100 g), доматно пире (една чаша), маслиново масло (две лажици), билки и ловоров лист.

Подготовка:исецкајте го целиот зеленчук, освен лукот и кромидот, како што сакате. После тоа, земете тава од 4 литри, ставете го зеленчукот таму, додадете вода и варете околу 45-50 минути. Кромидот ситно се сечка, па се пржи на маслиново масло, откако кромидот ќе порумени се додава една чаша доматно пире. Сварете ги кромидот и доматите, исклучете ги и додадете ја смесата во тенџерето со зеленчук. На крајот додадете лук, билки и ловорови листови по вкус и варете уште 5 минути.

Внимание! Оваа вкусна супа од целер не бара додадена сол. Ако не ви се допаѓа вкусот, можете да му додадете соја сос.

Супата „Бон“ може да се конзумира не повеќе од три дена, идеална е за краткотрајна диета. Користејќи го овој рецепт, можете да организирате денови на постење, по што треба да се префрлите на друга диета.

Супа од пире од целер

За подготовка на супа - пирето може да се користи и горниот дел од растението и долниот. Двата рецепти се лесни за подготовка и можат да ви помогнат да изгубите тежина.

Од коренот

Супата од корен од целер е малку похранлива, но исто толку здрава. Плус, и мажите го сакаат.

Главни состојки:еден корен од целер, компири (4 парчиња), кромид, готова разредена или слаба пилешка супа (2 литри), ловоров лист, лук и билки.

Подготовка:Кромидот и лукот се сечкаат ситно и се пржат на масло. Во него се додава сечканиот корен од целер, се додава малку вода и се динста во тавче со затворен капак околу 5-10 минути. Во готовата супа додадете компири и целер со кромид. Гответе додека компирите не се готови, на крајот додадете ловорови листови и зачини. Откако ќе биде готова супата, извадете го ловоровиот лист од тавата. Земете блендер и исецкајте ја супата додека не стане пире. Супа - пире од корен од целерспремни!

Од стеблото

Главни состојки:стебленца целер (4 парчиња), кромид и моркови, готова разредена или слаба супа (1 литар), маслиново масло 30 грама, крутони од бел леб, ловоров лист.

Подготовка:исечкајте го кромидот и целерот, изрендајте ги морковите. Пропржете го кромидот, па додадете го целерот и по 4 минути морковите. Готовата супа истурете ја во тенџере, додадете ја содржината на тавата таму и варете околу половина час, фрлете ловоров лист неколку минути пред да готвите. Откако ќе ја исклучите супата, листот мора да се отстрани. Со блендер сомелете ја супата за да направите пире. Потоа додадете крутони од бел леб и билки. Супа од стебленца целерподготвени за јадење.

Внимание! Супата за правење такви супи во никој случај не треба да биде масна и богата! Само слаба супа треба да се земе како основа, а потоа, поверојатно е за вкус. Ако сакате да изгубите тежина што е можно побрзо, супата треба целосно да се замени со вода.

Со сок од домати

Вкусната супа од целер се прави со додавање на зелка и сок од домати. Зелката содржи и влакна и помага во забрзување на празнењето на цревата. Еве го рецепт:

Состојки: мала главица зелка, целер (корен, околу 200 грама), зелени пиперки (неколку парчиња), домати (6 парчиња), сок од домати (околу 1,5 литри), боранија, зелена боја.

Подготовка: целиот зеленчук мора да се сецка, покриен со сок од домати, да се готви околу 20 минути. Додадете зеленило, откако ќе го исклучите, оставете го да се вари уште 10 минути.

Вака лесно и брзо се подготвува супа од целер за слабеење. Плус тоа е вкусно.

Супа од брокула и целер

За љубителите на зеленчук и брокула го нудиме овој рецепт со фотографија:

Главни состојки: стебленце целер (4 парчиња), 300 грама брокула, еден морков, кромид, маслиново масло и билки.

Подготовка: исецкајте го целиот зеленчук и сварете го во тенџере, откако ќе се сварите, матете со блендер додека не стане пире, додадете малку маслиново масло и билки.

Како што можете да видите, сите рецепти за правење супи се многу лесни и не одземаат многу време.

Здраво драги пријатели. Слабеењето е итна тема за милиони жени и мажи, бидејќи современиот животен ритам, стресот, екологијата и нездравата исхрана доведуваат до масовна дебелина. Вишокот килограми не само што го ограничуваат изборот на облека, туку и негативно влијаат на вашето здравје. Чувствувајќи дека е време да промените нешто, започнете со менување на принципите на исхрана, бидејќи токму диетата плус физичката активност е главниот рецепт за борба против вишокот килограми.

Целерот е совршен за слабеење. Ова растение од семејството на чадори расте на сите континенти и има минимална калорична содржина. 100 g содржи не повеќе од 18 kcal. Супа за слабеење со целер, рецептот за кој ќе го најдете во продолжение, може да го консумира целото семејство. Обидете се да го готвите ова јадење и засекогаш ќе остане редовен гостин на вашата кујна.

Придобивки и контраиндикации

Пред да ги разберете основите на готвењето, неопходно е да се проучат и проценат сите предности и недостатоци на самата супа и нејзината главна состојка. Целерот е целосно јадлив, поради што супата често се прави од стеблото или коренот. Секој дел од растението содржи многу витамини и минерали, имено:

  • амино киселини;
  • витамини ПП, А, Ц, Е и група Б;
  • калиум, магнезиум, фосфор, железо, цинк, итн .;
  • никотинска киселина;
  • целулоза;
  • есенцијални масла;
  • гликозиди.

Со вклучување на јадења со целер во менито, не само што можете да го намалите бројот на сантиметри во половината, туку и да ја отстраните течноста од телото, да го нормализирате метаболизмот на сол, да ги подобрите метаболичките процеси, состојбата на кожата, косата, ноктите, дигестивниот систем. органи, го ублажуваат отокот и ја намалуваат нервната напнатост. Целерот е диуретик, освен тоа, помага да се врати нивото на шеќер во крвта, минералната рамнотежа и состојбата на имунолошкиот систем.


Можете да јадете диетална супа направена од корен или стебленце целер во неограничени количини. Во овој случај, сепак ќе изгубите тежина. Ова се должи на фактот дека телото троши многу енергија за варење на храната со минимална хранлива вредност на садот. Растението е препознаено како моќен антиоксиданс, така што неговата употреба во кујната ќе ги отстрани сите токсини и токсини од телото.

Можна е супа од целер, за ручек или вечера, но треба да запомните за претпазливост и контраиндикации. Коментарите на лекарите укажуваат на тоа дека не се препорачува систематско јадење за бремени жени и доилки, лица со уролитијаза, патологии на гастроинтестиналниот тракт, нарушувања на централниот нервен систем, дисфункција на црниот дроб.

Тајни за готвење

За да направите супа од зеленчук од целер многу вкусна и здрава, треба да знаете неколку едноставни правила и препораки. Пред готвење, стеблата мора темелно да се исплакнат, ако коренот на растението е основата, мора темелно да се исчисти. Најдобар начин да се готви супата е со пилешка супа. Додадете целер во зовриена вода на самиот крај на готвењето. Подобро е да ги исечете стеблата на големи парчиња. Не заборавајте да ставите сол, бидејќи телото лесно може да го отстрани вишокот од телото со помош на целерот.


За да може диетата со целер да биде што е можно поефикасна, треба да пиете многу чиста негазирана вода, да јадете фракционо и во мали порции, последниот оброк 3 часа пред спиење. Важен е и спортот, умерената физичка активност. Со недостаток на слатки, можете да користите мед, компот од сушено овошје, овошен пијалок. Целерот добро оди со сите зеленчуци.

Опции за јадење

За една недела на диета со целер, можете да изгубите до 5 кг. Севкупно, можете да се придржувате до таквите ограничувања во храната не повеќе од три недели по ред. Диетата можете да ја повторите за 2-3 месеци.

За да изгубите тежина не носи само физичко, туку и морално задоволство, обидете се да го диверзифицирате менито. За да го направите ова, ви нудиме класичен рецепт и неговите варијации со фотографија чекор по чекор.


Традиционален рецепт

Ако го користите точниот рецепт, тогаш калориската содржина на една порција нема да надмине 35 kcal. Наједноставната супа од целер се прави со следниве состојки:

  • 200 гр. целер (стеблен дел);
  • 1 кромид;
  • 1 морков;
  • 100-150 гр. зелка;
  • лук;
  • зрна бибер;
  • Ловоров лист;
  • сол и зачини по вкус.
  1. Во тенџере на оган ставаме вода.
  2. Го чистиме целиот зеленчук, се мие и се сече на коцки.
  3. Подготвените состојки се ставаат во врела вода, се додаваат неколку зрна бибер, ловорови листови, сол.
  4. 5-7 минути пред готвењето, во супата додајте ги исецканите стебленца целер и билки. Вриеме, а по завршувањето на варењето послужуваме.


Крем супа

Крем супа или крем супа се одликува со исклучителен вкус и пријатна текстура. Алгоритмот за подготовка на супа од целер е сличен на постапката за подготовка на пандан на кромид. За овој деликатен и хранлив прв курс, од кој 100 грама содржи 36 калории, земете:

  • 3 ЕЕЗ. стебленце целер и 1 ЕЕЗ. корен;
  • 4 мали пиперки;
  • 4 главици кромид;
  • 500 гр. зелка;
  • 3 заб. лук;
  • 1 морков;
  • билки, сол и зачини по вкус.
  1. Сите зеленчуци се темелно сварени, излупени, исечени на мали парчиња.
  2. Ставаме зеленчук во тенџере, наполнете со вода или супа.
  3. Ставаме сè на оган, сол, чекаме да зоврие, па се вари 5-10 минути.
  4. Во супата додаваме лук и зачини, билки.
  5. Откако ќе го извадите садот од шпоретот, оставете го да се излади и користете блендер за да му дадете кремаста конзистентност.


Со домати

Целер супа со домати ќе ве воодушеви со леснотијата на подготовка и 32 kcal на 100 грама јадење. Вкупното време за готвење ќе биде нешто повеќе од половина час. Главните состојки на супата се:

  • слатка пиперка 3 ЕЕЗ.;
  • зеленило;
  • зелка (половина глава зелка);
  • сок од домати 2 l;
  • корен од целер 1 ЕЕЗ.
  1. Неопходно е да се измие целиот зеленчук и да се исечат на ленти, ситно да се исецка зелката.
  2. Варете ги до половина сварени во вода.
  3. Наполнете сè со сок од домати и варете 20 минути.
  4. Пред да го исклучите шпоретот, во супата додајте сечкани билки и лук.
  5. Оставете го садот да отстои 15 минути под капакот пред да го послужите.


Со сирење

Содржината на калории во една порција е само 39 kcal. За да го подготвите ова едноставно, но задоволувачко јадење, ќе ви требаат:

  • кромид - 1 ЕЕЗ. ;
  • преработено сирење - 1 ЕЕЗ;
  • целер - 4 ЕЕЗ.;
  • супа од зеленчук или вода - 1 литар;
  • путер и растително масло - 2 лажици. л.;
  • сол и бибер по вкус.
  1. Подгответе ги кромидот и целерот, измијте ги, исечете ги на коцки.
  2. Во тава, варете ја добиената мешавина од зеленчук користејќи мешавина од масла.
  3. Додадете топла супа или вода во неа, доведете ја течноста до вриење.
  4. Три преработени сирења на ренде и додадете ги во зовриената супа. Штом се стопи сирењето, исклучете го и послужете го садот на масата.

Погледнете го и видеото:

Па, тоа е сè, сега знаете како да направите вкусна диетална супа од целер. Се надеваме дека нашите совети ќе ви помогнат да изгубите тежина. Гответе, експериментирајте и самоуверено одете кон вашата цел.

Целерот е складиште на корисни минерали и витамини. Зеленчукот има корисен ефект врз органите за варење на човекот, стимулирајќи природно губење на тежината. Рецептот за диетална супа од целер беше развиен од американски хирурзи како јадење за согорување маснотии за луѓе кои итно требаше да изгубат тежина пред операцијата. Ова растение има неверојатни својства за кои малку луѓе знаат. Супата за слабеење со целер помага да се доближи фигурата до совршенство, без да се трошат многу пари и труд.

Придобивки и штети за телото и губење на тежината

Целерот може да го зајакне имунитетот, покрај тоа, зеленчукот има антиинфламаторно дејство. Лекарите често препишуваат супа од целер од стебленце на пациенти кои страдаат од хипертензија, бидејќи производот служи како моќен диуретик, има диуретично дејство, поради што е во состојба нежно и непречено да го намали притисокот. Редовното консумирање супа од целер за слабеење помага да се спречи развојот на клетките на ракот и да се забават онколошките процеси. Зеленчукот е корисен за луѓето со дијабетес поради неговата способност да го нормализира нивото на шеќер во крвта.

Целерот содржи комплекс на елементи неопходни за организмот - тоа се витамините Д, А, ПП, Б12, железо, магнезиум, каротин, калиум, калциум, фосфор, фолна и оксална киселина итн. Растението е извор на лековити есенцијални масла , благодарение на што целерот има специфичен мирис и вкус.

Супа од целер за губење на тежината го заситува телото со витамини и има активен ефект врз процесот на губење на тежината. Овој ефект се врши поради одредени својства на зеленчукот:

  • Целерот ја стимулира работата на цревата... За губење на тежината, ова својство на зеленчук е важно, бидејќи токсините и производите за распаѓање честопати стануваат главната причина за добивање вишок килограми.
  • Коренот и стеблата на производот имаат диуретично дејство.... Придобивката од супата од зеленчук лежи во способноста на производот да го отстрани вишокот течност, поради што отокот исчезнува и постепено се обновува рамнотежата вода-сол. Отсуството на вишок на влага во телото гарантира спречување на такви козметички проблеми како што е целулитот.
  • Обезбедува долготрајни чувства на исполнетост... Бидејќи растението содржи многу влакна, консумирањето супа од зеленчук за слабеење прави да се чувствувате удобно додека држите диета. Јадењето е срдечно со цел да се ограничат нездравите закуски и слатки.
  • Ја тонизира кожата... За разлика од другите строги диети, методот на супа од целер за слабеење не и штети на кожата со тоа што ја прави виси. Дејството на зеленчукот е спротивно - целерот поволно делува на клетките на кожата.

Кои делови од целерот се најдобри за супа - стебла, корен или лисја?

Благодарение на неговата арома, кулинарски експерти додаваат целер во јадењата, вклучувајќи супи, салати, сосови, месни производи. Не е невообичаено зеленчукот да се користи како зачинет зачин, а за негова подготовка се користат сите делови од целерот - корени, стебла, семки и листови. Ова овошје одлично оди со компири, домати, грав, модри патлиџани, зелка и друг зеленчук.

За губење на тежината, коренот или стеблата често се додаваат во супата, бидејќи се верува дека овие делови од растението содржат максимална количина на витамини и компоненти што согоруваат маснотии. Сепак, постои мала разлика помеѓу јадењата подготвени со еден или друг дел од зеленчукот. Значи, супата од стебленца целер не е погодна за секого поради силниот, упорен мирис. За слабите луѓе кои не можат да издржат специфична силна арома, подобро е да се готви супа од корен од целер.

Чекор-по-чекор рецепт за диетална супа од целер со фотографии

Супата за слабеење од целер се подготвува брзо и лесно. Диеталната исхрана вклучува секојдневно консумирање на диетален оброк. Според прегледите на лекарите, можно е да изгубите 5 килограми во супа за една недела. Покрај главното јадење, при слабеење, дозволена е употреба на овошје или зеленчук, варена риба и месо. За ефикасно согорување маснотии, пијте доволно течност, чиј главен волумен ќе биде чиста вода.

Состојки:

  • Зелените (магдонос, копар).
  • 4-5 домати.
  • Килограм зелка.
  • Два кромида.
  • Пар зелени пиперки.
  • Корен од целер - 1 ЕЕЗ.

Како да направите диетална супа од целер за губење на тежината:

  1. Исечкајте ја зелката, кромидот и пиперката исечкајте ги на коцки.
  2. Излупете ги доматите (алтернативно, направете супа со сок од домати), издробете ги со вилушка.
  3. Исечкајте ги билките, изрендајте го целерот.
  4. Ставете тенџере со вода (3-4 литри) да зоврие, ставете го подготвениот зеленчук во него.
  5. Додадете ги билките неколку минути пред готвењето и тргнете ја тавата од оган. Почекајте 15 минути и можете да јадете миризлива супа за слабеење.

Многу луѓе се заинтересирани за прашањето: "дали супа од целер може да се солени?" Со оглед на тоа што солта ја задржува течноста во телото, треба да се воздржите од нејзино користење кога подготвувате диетална храна. Додадете лук за да додадете вкус на садот.

Супа од пире од зеленчук со пилешка супа

Предноста на диетата со целер е способноста да се јадат обилни и вкусни јадења, кои вклучуваат кремаста супа од зеленчук со пилешка супа. Можете да готвите диетален оброк во мултиварка - ова ќе го олесни процесот.

Состојки:

  • 300 грама брокула.
  • Еден морков.
  • Четири стебленца целер.
  • Еден кромид.
  • Литар пилешка супа.
  • Маслиново / растително масло.

Како да направите супа од пире:

  1. Излупете го зеленчукот, исечете го на парчиња.
  2. Во чорбата сварете ги морковите додека не се сварат половина, а потоа додадете го остатокот од зеленчукот.
  3. Кога состојките ќе се сварат, оставете ги да се изладат, ставете ги во блендер и исечкајте ги додека не станат кремасти.
  4. Во пирето додадете една лажичка масло, готовиот сад украсете го со гранчиња билки.

Содржина на калории

Огромна предност на супата од целер за губење на тежината е екстремно ниската калорична содржина на садот. 100 грама од готовиот производ содржи 0,0016 калории (16 kcal). За време на џвакањето целер трошиме повеќе енергија отколку што добиваме од него. Зеленчукот не содржи масти, 88% од зеленчукот е вода.

Диета со супа од целер

Експертите препорачуваат да се оди преку диета двапати со пауза од 2-3 недели за да се постигне максимален ефект. Овој метод на слабеење не го комбинирајте со други диети, треба да се воздржите од денови на пост или пост. Таквите мерки ќе бидат излишни и ќе доведат до влошување на благосостојбата. Диетата со супа од целер не дозволува замена на храна или прескокнување оброци. Кога слабеете, обидете се да консумирате повеќе вода и билни чаеви без шеќер.

Мени за 7 дена

Диетата со целер трае 7 дена и е наменета за ниска калорична содржина во исхраната на оние кои губат тежина - 1,5 пати помалку од дневната норма од 1200 kcal.

Мени за недела:

  1. Прв ден 3-4 порции супа од целер, овошје без банани и слатко грозје.
  2. Втор ден. Свеж зеленчук, супа.
  3. Трет ден.2-3 варени компири, супа, салата од свеж зеленчук.
  4. Четврти ден. 2-3 банани, 1000 мл кефир со малку маснотии, супа.
  5. Петти ден.2 литри вода, супа, 0,2 кг варено месо, 5-6 домати.
  6. Шестиот ден. Свеж зеленчук, супа од целер, 150-200 гр варено месо.
  7. Седми ден. Кафеав ориз, супа, зеленчук.

Правила за усогласеност

  • 70% од дневната исхрана треба да биде диетална супа од зеленчук - ова е основа за постигнување на очекуваниот резултат.
  • Гответе ја супата од целер според рецептот. Не го солете.
  • Покрај главното јадење, додека слабеете, дозволено е да се јаде и друг зеленчук и овошје, јадења со месо (варено пилешко филе, телешко месо, мисирка).
  • За време на диетата, откажете се од слатка, солена, скробна храна, кисели краставички, алкохолни пијалоци.
  • Препорачливо е да се јаде свежа супа од целер, доколку содржи максимално количество хранливи материи, па затоа гответе го јадењето секој ден во мали порции.

Контраиндикации

Невозможно е луѓето кои страдаат од гастроинтестинални заболувања (гастритис, колитис, чиреви и сл.) да јадат целер и јадења што содржат зеленчук. Оние со висока киселост, исто така, треба да се воздржат од таква диета, бидејќи целерот предизвикува ослободување на киселина за време на процесот на варење. Неопходно е да се напушти диетата со целер за бремени жени, доилки, луѓе со проширени вени или тромбофлебитис.

Резултати за слабеење - пред и после фотографии

Дебелите луѓе почнуваат да се борат со прекумерната тежина со ентузијазам, но се изгоруваат и се откажуваат од диетите. Ви нудиме да видите фотографии од жени кои, благодарение на нивната волја и напори, постигнале неверојатни резултати, јасно набљудувајќи ја диетата со целер за губење на тежината.

Диетата со целер може да биде спас ако треба итно да изгубите тежина. Се базира на супа направена од овој прекрасен зеленчук. За седум дена, таквиот режим помага да изгубите до 8 вишок килограми.

Размислете каков е методот за слабеење, какво треба да биде менито за исхрана на супа од целер за 7 и 14 дена.

Основни принципи

Основата на диетата, како што веќе е јасно, ќе биде супа од целер, а самата по себе вклучува непречена транзиција кон урамнотежена и правилна исхрана, што ќе помогне да се одржи кондицијата во иднина.

Основните принципи на кои се заснова диетата се следните:

  • Исхраната треба да содржи доволна количина свежо овошје и зеленчук, кои придонесуваат за слабеење, подобрување на процесите на варење и нормализирање на работата на целото тело.
  • Главниот оброк треба да се дополни со варена риба или месо.
  • Навечер, по вечерата, можете да јадете млечни производи со малку маснотии.
  • Слатки, колачи, сол, колбаси и чадени производи, газирани пијалоци, алкохол се исклучени од исхраната.
  • Важно е да пиете доволно течности, да ги следите сите правила на исхрана.

Влијание врз телото

Што е уникатно во техниката за слабеење со целер? Покрај корените на растението, се користат и неговите зелени.... Зеленчукот е нискокалоричен (само 13 kcal на 100 грама), а има и својства за согорување маснотии.

Производот ги има следните насоки на дејство:

Диетата базирана на овој производ помага да се губат телесната тежина, да се исчисти, заздрави телото, да се зајакне имунолошкиот систем, а исто така да се подобри состојбата на кожата и косата.

Предности и недостатоци, контраиндикации

Диетата има многу придобивки, меѓу кои се:

  • Течната храна има корисен ефект врз дигестивниот систем.
  • Готовата супа содржи малку калории, промовира ефективно слабеење и добро заситува.
  • Менито е доста избалансирано во однос на компонентите, богато е со витамини и минерали неопходни за организмот.

Нема никакви недостатоци во исхраната,но можеби не е погоден за оние кои не сакаат течна храна. Мора да се земат предвид можните контраиндикации. Во присуство на хронични заболувања, таквиот режим може да биде штетен.

Контраиндикации вклучуваат болести на панкреасот и гастроинтестиналниот тракт во акутна форма (гастритис, колитис, пептичен улкус), болести на жолчното кесе и црниот дроб.

Детално мени за 7 дена

Неделното мени за исхрана изгледа вака:

  • понеделник.Супата може да се конзумира во која било количина за појадок, ручек и вечера. Втората состојка во исхраната е овошјето. Можете да користите било кој, освен, и. Дозволена вода, чај или без шеќер, сок од брусница. Млекото не смее да се конзумира.
  • Вторник.Супата се надополнува со свежа, варена, динстана или на пареа. Зелен грашок, грав и не може да се консумира. Дозволена е само вода за пијалоци.
  • среда.Можете да јадете супа, овошје и зеленчук. Бананите и мешунките се забранети. Свежо исцедените овошни сокови се дозволени од пијалоци.
  • четврток.Менито се состои од супа, овошје, зеленчук и природен јогурт со малку маснотии. Можете да јадете три банани. Секој прием мора да биде завршен со сок од коренот, зелена целер.
  • петок.Диетата вклучува супа, свежо и 300-400 грама варено говедско месо. Од пијалоци, дозволено е вода и без маснотии.
  • сабота.Супата се надополнува со 150-200 грама говедско месо, салата и сл. Треба да има три такви техники. Можете да пиете минерална вода. Говедското месо можете да го замените со шницли кои се печат на скара без масло.
  • недела.Заедно со супата се користат кафеав ориз и зеленчук. Можете да направите вегетаријанско рижото без масло. Водата, овошниот сок се дозволени без ограничувања.

За ефикасно слабеење, треба да се придржувате до менито за исхрана базирано на супа од целер, без да отстапувате од препораките и да не јадете храна од списокот на дозволени. Тогаш диетата ќе ви овозможи да ги постигнете посакуваните резултати.

Ако се придржувате до двонеделната диета, тогаш менито од втората недела треба целосно да го повтори првото.

Рецепти за супа од целер

Супата од целер, како основа на диеталното мени, може да се консумира во речиси неограничени количини. Но, не треба ни да се занесувате премногу.

На интернет можете да најдете голем број негови рецепти, а некои вклучуваат и употреба на коцки од бујон.

Се разбира, на такво мени, веројатно нема да постигнете ефект.

Супата мора да се подготви според класичниот рецепт.Подгответе ги овие состојки:

Супата се подготвува вака:

  • Прво треба да ја подготвите супата: за еден и пол литар вода земете ги сите моркови, 2 главици кромид, корен од целер. Ставете ја тавата на оган, оставете да зоврие 15 минути на тивок оган.
  • Излупете ги доматите, исечете ги на коцки, изматете ги во блендер додека не се сокнат. Исечкајте ја зелката, исечкајте го кромидот, пиперката исечкајте ја на коцки, гравот исечете го на половина.
  • По 15 минути додадете сè освен зелката во супата. Гответе уште околу 10-15 минути.
  • Потоа додадете ја зелката. По неколку минути, истурете го добиениот сок од домати во тенџере. Оставете да зоврие, динстајте уште 10 минути на тивок оган.

Сега супата е подготвена. Може малку да се посолува. Дозволено е малку да се зачини со табаско сос.

Постои уште еден рецепт кој исто така може да се користи за слабеење.

Ги вклучува следните состојки:

Состојките мора да се измијат, излупат, исечат на мали парчиња, да се стават во сад и да се наполнат со ладна вода. Оставете да зоврие, оставете ја супата да се крчка на тивок оган 10 минути. Потоа можете да го јадете.

Од овој видео клип ќе научите уште еден интересен рецепт за супа од целер за слабеење:

Дополнително, за времетраењето на диетата се дадени следниве препораки:

  • Обидете се да не ставате премногу стрес на себе психички и физички. Добро е да се биде на отворено.
  • Супата мора да биде свежа, па затоа се препорачува да се подготвува секој ден.
  • Состојките исто така мора да бидат свежи и со добар квалитет.
  • За да ја одржите силата на телото, можете дополнително да користите витамински и минерални комплекси.

резултати

За една недела ваква диета обично трае до 5-6 кгво зависност од оригиналната тежина. Излезот од диетата не е тежок, бидејќи телото не ги губи компонентите што му се потребни за време на неговото почитување. Сепак, експертите советуваат да го оставите целерот во исхраната барем уште една недела.

Основата на исхраната во овој момент треба да биде храна како што е месото со малку маснотии,. Корисно е да се користат ферментирани млечни производи како закуски.

Кога ја напуштате диетата, важно е да го следите режимот на пиење, да се придржувате до добра исхрана, да се откажете од брзата храна и постепено да се префрлите на вообичаениот режим на вежбање.

Диетата базирана на супа од целер се смета за урамнотежена, здрава за организмот. Оваа супа, како и самиот зеленчук, може да се остави во вашата исхрана по губење на тежината - ова ќе помогне да се диверзифицира менито и да се одржувате во форма.

Во контакт со

Целер диета за губење на тежината е ефикасна програма за исхрана која ви овозможува да изгубите тежина со ниски финансиски трошоци за релативно краток временски период. Во срцето на ова монокомпонентна исхрана - уникатните својства на целерот.

За губење на тежината, може да се користи и зелениот дел од растението (стебла, лисја) и корените. Диетата се заснова на конзумирање на големи количини целер со можност за додавање на храна која содржи протеини во исхраната и консумирање големи количини на прочистена вода.

Корисните својства на целерот за губење на тежината лежат во неговата способност да го активира метаболичкиот процес, да ги стимулира функциите на гастроинтестиналниот тракт (вклучувајќи го и зголемувањето на производството на ензими за храна ), го забрзуваат излачувањето на течности од телото (диуретично дејство) и токсините, што се должи на зголемената подвижност и забрзување на процесот на празнење на цревата. Наспроти позадината на овие својства и неговата екстремно ниска калорична содржина, се јавува губење на тежината. Во исто време, целерот содржи многу влакна , елементи во трагови , (аспарагин , тирозин , бета каротин ), ( , ПП , ДО , ), гликозиди етерични масла, што го прави овој зеленчук здрава храна. Енергетската вредност на супите, во зависност од составот, е 25-35 kcal / 100 g.

Слабеењето врз основа на целер може да се изврши на различни начини: вклучување во секојдневната исхрана, постење на база на пијалоци, салати и супи од целер, следење на моно-диета со целер 7 или 14 дена, која е најефикасна. начин за слабеење.

Основата на оваа диета е супа од целер. Постојат многу опции и рецепти за негова подготовка, што ви овозможува да го прилагодите на индивидуална исхрана.

За да се зголеми ефикасноста на диетата, се препорачува да се изврши прелиминарна подготовка на телото, што се состои во исклучување од диетата 7-8 дена пред почетокот на тоа производи како бел леб, бухти, масна, пушена и пржена храна. , колбаси, алкохолни пијалоци, слатки, газирани пијалоци.

Се препорачува да се прошири исхраната со посно месо, риба, живина, зеленчук и овошје, млечни производи. Веќе во оваа фаза, неопходно е постепено да се внесува целерот во исхраната во форма на салати, сокови (смути). Покрај прилагодувањето на исхраната во овој период, се препорачува да се намали внесот на сол и да се намали количината на порции, почнувајќи од 20-25% и до 50% од почетниот волумен пред започнување на диетата.

Дозволени производи

Дозволено е да се јаде речиси сите зеленчуци и слатко овошје (со исклучок на компири и банани), посно месо (телешко, говедско), пилешки гради, посна бела речена и морска риба. Зеленчукот и месото треба да се варат на пареа или да се варат. Корен зеленчук може да се пече во рерна. Од житарици, можете да користите само ориз (по можност неполиран кафеав).

Исхраната се надополнува со ферментирани млечни производи со малку маснотии (кефир, јогурт), сокови од зеленчук и овошје.

Важно е да се набљудува балансот на водата и режимот за пиење: волуменот на потрошената течност треба да биде најмалку 2 литри дневно и ќе се надополнува со негазирана минерална вода, покрај тоа, можете да користите црн / зелен незасладен чај, кафе ( во случај на силна приврзаност).

Вкусот на јадењата може да се прилагоди со ароматични билки (копра, босилек, магдонос, рузмарин, како и зачини и зачини - сок од лимон, бибер, пиперка и минимална количина сол).

Табела за одобрени производи

Протеини, гМасти, гЈаглехидрати, гКалории, kcal

Зеленчук и зелена боја

грашок5,0 0,2 13,8 73
тиквички0,6 0,3 4,6 24
зелка1,8 0,1 4,7 27
брокула3,0 0,4 5,2 28
бриселско зелје4,8 0,0 8,0 43
зелен кромид1,3 0,0 4,6 19
кромид1,4 0,0 10,4 41
морков1,3 0,1 6,9 32
пиперка за салата1,3 0,0 5,3 27
магдонос3,7 0,4 7,6 47
репка1,5 0,1 8,8 40
целер (корен)1,3 0,3 6,5 32
домати0,6 0,2 4,2 20
тиква1,3 0,3 7,7 28
Копар2,5 0,5 6,3 38
аспарагус грав2,8 0,4 8,4 47
боранија2,0 0,2 3,6 24
лук6,5 0,5 29,9 143

Житарици и житарки

кафеав ориз6,3 4,4 65,1 331

Суровини и зачини

сушени зеленило3,0 0,0 24,5 210
Ловоров лист7,6 8,4 48,7 313
пиперка6,1 8,7 50,5 263
морска сол0,0 0,0 0,0 -

Млечни производи

кефир3,4 2,0 4,7 51
јогурт4,3 2,0 6,2 60

Месни производи

говедско месо18,9 19,4 0,0 187

Птица

пилешки гради23,2 1,7 0,0 114

Јајца

тврдо варени пилешки јајца12,9 11,6 0,8 160

Риба и морска храна

варена риба17,3 5,0 0,0 116

Масла и масти

растително масло0,0 99,0 0,0 899

Безалкохолни пијалоци

минерална вода0,0 0,0 0,0 -
кафе0,2 0,0 0,3 2
зелен чај0,0 0,0 0,0 -
црн чај20,0 5,1 6,9 152

Сокови и компоти

сок0,3 0,1 9,2 40
сок од домати1,1 0,2 3,8 21

Целосно или делумно ограничени производи

Неопходно е целосно да се исклучат од исхраната печива, масно месо, шеќер, синтетички слатки, сирења, житарки, тестенини, јаткасти плодови, семки, колбаси, масна риба, каква било пушена, конзервирана храна и кисели краставички, кнедли, кнедли.

Мастите се ограничени на употреба на растителни масла (сончоглед, маслиново) при подготовка на салати.

Табела за забранети производи

Протеини, гМасти, гЈаглехидрати, гКалории, kcal

Зеленчук и зелена боја

конзервиран зеленчук1,5 0,2 5,5 30
задушен зеленчук (пржен)2,0 6,8 8,0 106
кисели домати1,1 0,1 1,6 13

Овошје

банани1,5 0,2 21,8 95

Печурки

печурки3,5 2,0 2,5 30

Јаткасти плодови и сушено овошје

ореви15,0 40,0 20,0 500
семиња22,6 49,4 4,1 567

Житарици и житарки

каша3,3 1,2 22,1 102

Брашно и тестенини

тестенини10,4 1,1 69,7 337
вареники7,6 2,3 18,7 155
кнедли11,9 12,4 29,0 275

Пекарски производи

лепчиња7,9 9,4 55,5 339
леб7,5 2,1 46,4 227

Слаткарница

бонбони4,3 19,8 67,5 453

Сладолед

сладолед3,7 6,9 22,1 189

Чоколадо

чоколадо5,4 35,3 56,5 544

Суровини и зачини

мајонез2,4 67,0 3,9 627
шеќер0,0 0,0 99,7 398

Млечни производи

крем 35% (масти)2,5 35,0 3,0 337

Сирење и урда

сирење24,1 29,5 0,3 363

Месни производи

свинско месо16,0 21,6 0,0 259
Сало2,4 89,0 0,0 797
сланина23,0 45,0 0,0 500

Колбаси

варен колбас13,7 22,8 0,0 260

Риба и морска храна

лосос19,8 6,3 0,0 142
лосос21,6 6,0 - 140

Масла и масти

путер0,5 82,5 0,8 748
животинска маст0,0 99,7 0,0 897

Алкохолни пијалоци

вотка0,0 0,0 0,1 235
пиво0,3 0,0 4,6 42

Безалкохолни пијалоци

кола0,0 0,0 10,4 42
* податоците се означени на 100 g производ

Мени за диета со целер (диета)

Менито на програмата за исхрана не е строго дефинирано и ви овозможува да ги менувате производите кога правите супи. Оброците не се стандардизирани на време и се одвиваат во вашето вообичаено време според вашата индивидуална дневна рутина. Бројот на приеми на супа од целер не е ограничен. Важно е да не јадете повеќе храна од дозволеното дневно, а количината можете да ја распределите според вашата потреба.

Кога ќе се појави силно чувство на глад, дозволено е да се јаде целер во форма на салати, супа од целер или да се пие сок од целер.

Диететската програма е дизајнирана за 7 дена, со преминот во следните 7 дена, нејзината диета се повторува на ист начин.

1 ден Исхраната вклучува 2-3 големи јаболка, смокви (2 овошја) или 1 грејпфрут, неколку сливи и мали круши. Дозволено е да се пие 0,5 литри кефир без маснотии. Употребата на течност не е ограничена (незагреана минерална вода, билни чаеви, зелени, црни без шеќер). Супа од целер е дозволена без никакви ограничувања.
2 дена Неограничено супа и течност. Диетата ја прошируваме со 200 гр кафеав ориз и порција зелена салата (450-500 гр.), која вклучува (марула, стебленце и лисја од целер, домати, краставици, магдонос, копар, ленено семе и зачинета со маслиново или сончогледово масло ), како и 2 јаболка и неколку сливи.
3 дена Супа од целер, зеленчук и овошје во минимална можна количина (со исклучок на банани.
4 дена Исклучително супа. Во случај на акутно чувство на глад - 1 мало зелено јаболко и 0,5 литри кефир или јогурт со малку маснотии.
5 дена Дозволено е да се додаде кој било дозволен корен зеленчук во супа од целер, 3-4 свежи домати (можно е во форма на салата). Во исхраната се внесува варено говедско месо (не повеќе од 500 g) или посна риба. Контрола на внесот на течности (минимум 2 литри).
6 дена Покрај супа, дозволено е да се јаде посно варено (на пареа) телешко / говедско месо, бело пилешко месо (300 g на ден) и зелена салата (300-400 g на ден).
7 дена Кафеав преварен ориз, суров зеленчук, овошни салати облечени со незасладен јогурт.

Рецепти од целер и методи на готвење

Бидејќи диететската програма е наменета за слабеење на супа од зеленчук со целер, важно е да научите како правилно да готвите таква супа во која максимално се зачувани корисни својства на овој зеленчук, а исто така се чувствува ситост и вкус на супата може да се смени. Со рецептот можете да импровизирате во опсегот на дозволената храна.

Состојки: целер - зелен дел или корен, бела зелка (бриселско зелје, брокула), домати, бугарска пиперка, бел кромид (кримски), моркови, билки, зачини, ловоров лист.

Можете да готвите супа и во вода и во малку солена неконцентрирана пилешка супа. Во сварената супа додадете ги ситно сечканите пиперки, доматите и целерот. Ако користите корен, најдобро е прво да го испечете во рерна. Ова го подобрува вкусот на садот. Се вари и врие 15-20 минути. Направете прелив врз основа на кромид и растително масло. Додадете прелив, зачини и зачини, оставете го да се вари.

Супата од целер може да се подготви и од поголем број состојки: корен и зелена целер, домати, моркови, зелка, боранија, тиквички, цвекло, пиперки, кромид, сок од домати, билки, зачини.

Сецканиот зеленчук во тенџере се истура со сок од домати додека не се потопи целосно (сокот може да се разреди со вода). Гответе на силен оган 10 минути и 15 минути на тивок оган. Додадете зачини и зачини по вкус.

За оние на кои им е тешко да поднесуваат такви супи, можеме да им препорачаме покалоричен и повкусен рецепт. диетална супа од целер : корен од целер/зеленика, 2-3 моркови, неколку главици кромид, растително масло, лук, тиква, крем со малку маснотии.

Корен зеленчук се пече во рерна и се покрива со вода. Гответе 15 минути додека не омекне. Додадете прелив врз основа на кромид, лук и растително масло. Готовата супа изматете ја со потопна блендер до кремаста супа, додадете 2 лажици крем и повторно доведете до вриење.

За поефикасно слабеење и забрзување на овој процес, се препорачува во исхраната да се внесат и други јадења на база на целер, особено смути, сокови и салати.

Диетална салата од целер

Рецепт 1... Исецкајте ги стебленцата целер, на ситно ренде исечкајте еден морков, зеленото јаболко и црвената зелка. Зачинете со сок од лимон или маслиново масло.

Рецепт 2... Коренот од ѓумбир, целер, моркови и репа изрендајте го на крупно ренде. Измешајте, додадете ситно сечкан лук. Прелив со маслиново масло / сок од лимон.

Рецепт 3... Исецкајте свежа краставица, стебленце целер, моркови и 5-6 варени јајца од препелица. Пополнуваме со јогурт со малку маснотии или кефир.

Смути и сок од целер

Корисна е и употребата на смути од целер, чиј рецепт е исклучително едноставен: 2-3 јаболка, 2 стебленца целер, моркови, краставица, нане и незасладен јогурт. Матете со блендер додека не се изедначи и излади.

Можете исто така да користите различни овошја: портокал, круша, ананас, лимон, бобинки. Можете да готвите и со вода.

Сокот се прави уште полесно. Стеблата се мијат и се обработуваат во соковник, по што се цедат, се цедат и се ладат. Се препорачува да се консумира само свежо подготвен сок.

Излегување од диетата

Бидејќи исхраната не е доволно хранлива и неурамнотежена, се препорачува да се следат правилата за излегување од неа:

  • По истекот на рокот, за да го вратите метаболизмот и да го намалите апетитот, започнете неколку дена со чаша домашна лимонада наутро (растворете природен сок од лимон во ладна вода). Задолжително задржете ја супата од целер во исхраната првата недела. Вечерата е лесна и вклучува храна богата со протеини која била ограничена за време на диетата. Зачувајте малку салата од целер за вечера.
  • Постепено внесете го во исхраната посно месо, риба, урда, морска храна, сирења, пилешки јајца, урда, сирења со малку маснотии, млечни пијалоци со малку маснотии.
  • На последното место на менито, воведете храна која е забранета во исхраната, особено пржена, масна, пушена храна, полупроизводи.
  • Јадете најмалку 3-4 пати на ден, не прејадувајте, почитувајте го режимот за пиење.
    • Супите ја формираат основата на исхраната, која поволно влијае на функцијата на гастроинтестиналниот тракт и метаболизмот.
    • Целерот е достапен во текот на целата година, по прифатлива цена.
    • Подготовката на супа не бара посебни знаења, вештини и одземаат многу време.
    • Овој зеленчук има негативна калорична содржина, што ви овозможува да консумирате јадења врз основа на него во неограничени количини.
    • Храната може да се комбинира со умерено вежбање.
    • Ефектот на програмата е долгорочен, се забележува упорност на стабилен резултат.
    • Не е погодно за секого. Постојат голем број на апсолутни и релативни контраиндикации.
    • Потребна е подготовка за извршување и придржување до голем број правила при напуштање.
    • Овој зеленчук има специфичен вкус. Монотоната исхрана многу луѓе слабо ја поднесуваат, што често доведува до нарушување на програмата за исхрана.
    • Диетата, поради ниската содржина на слатка храна на менито, често станува причина хипогликемија , што е апсолутна индикација за прекин на диетата.

    По завршувањето на диететската програма за 7 дена, по желба можете да ја продолжите за истиот период. Како што покажуваат прегледите на практичарите на таква диета, првата недела е полесно да се толерира. Меѓутоа, доколку слабеењето во првите седум дена е 4,5 килограми или повеќе, ве советуваме да направите пауза од 10-14 дена и потоа да преминете во втората фаза. Или, како опција, проширете ги рецептите за диета со целер за втор период за 7 дена со додавање на 10% павлака или павлака со малку маснотии по стапка од 1 лажица на литар супа и зголемете ја храната што содржи протеини во исхраната.

    Не заборавајте дека неурамнотежената исхрана и несоодветната физичка активност може да предизвикаат хипогликемија , чии главни манифестации се следните симптоми: чувство на глад, општа ненадејна развојна слабост, гадење , повраќање , нервоза , немотивирано , двојно гледање,. Во потешки случаи - конфузија на говорот , несвестица и .

    За да се избегне хипогликемија Ве советуваме да грицкате полуслатко овошје и сокови, а доколку се појават првите знаци на хипогликемија додадете мед во исхраната (2-3 лажици дневно со чај). Внимателно следете ја вашата благосостојба и ако почувствувате болки во стомакот, состојби на несвестица, ве советуваме да ја прекинете диетата и итно да се консултирате со лекар.

Слични публикации