Làm thế nào để sử dụng hạt lanh và từ những gì. Giới thiệu về hạt lanh xay. Ảnh hưởng đến da

Chúng ta đang nói về các tác dụng phụ và rộng hơn - mối nguy hiểm của hạt lanh với việc tiêu thụ quá nhiều. Có một số lo ngại về sản phẩm này.

Tác hại của hạt lanh - Tiêu thụ quá mức

Xyanua là thuật ngữ chúng ta thường liên tưởng đến chất độc chết người, hydro xyanua. Tuy nhiên, một lượng rất nhỏ xyanua liên tục tồn tại trong các mô của cơ thể người và tham gia vào quá trình trao đổi chất. Một lượng nhỏ này được tìm thấy ở dạng tương đối không độc hại - thiocyanat. Người ta thấy rằng thiocyanat cũng được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm (ví dụ, các loại rau họ cải).

Glycoside cyanogenic cũng được bao gồm trong hạt lanh, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người. Tuy nhiên, miễn là quá trình trao đổi chất của chúng ta không bị quá tải và chúng ta có thể trạng đủ tốt, các tác dụng phụ của hạt lanh sẽ chỉ ảnh hưởng nếu chúng ta cho phép mình ăn nhiều hơn 50 g mỗi ngày trong một khoảng thời gian nào đó mỗi ngày.

Tình huống này liên quan đến tỷ lệ tiêu thụ hạt lanh:

bạn nên giới hạn cho mình 2 thìa hạt lanh mỗi ngày, mặc dù một số chuyên gia dinh dưỡng tin rằng 50 g là khá an toàn.

Ngoài ra, vì glycoside cyanogenic bị phân hủy bởi nhiệt, nấu ăn (chẳng hạn như nấu trong bánh mì hoặc bánh nướng xốp) cũng giúp loại bỏ rủi ro, ngay cả khi chúng ở mức tối thiểu.

Chống chỉ định hạt lanh: dùng một cách thận trọng

1 Không nên dùng một lượng lớn hạt lanh cho phụ nữ mang thai vì vấn đề này vẫn chưa được hiểu rõ. Chính xác hơn, nó đã được nghiên cứu, nhưng trên những con chuột đang mang thai và con của chúng. Kết quả không đáng khích lệ, sau đó người ta kết luận rằng phụ nữ cũng nên kiêng.
2 Trong trường hợp xuất hiện các đợt cấp, đặc biệt là các bệnh như viêm đại tràng, viêm túi mật, viêm tụy, cũng như khi có sỏi trong mật và bàng quang, hạt lanh nên được sử dụng hết sức cẩn thận, vì nó có tác dụng lợi mật khá mạnh.

3 Một số người lần đầu tiên bao gồm hạt lanh trong chế độ ăn uống của họ, phải đối mặt với các vấn đề như đầy hơi và chướng bụng. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần bắt đầu với một lượng nhỏ, chẳng hạn như một thìa cà phê, và từ từ tăng lượng ăn vào.

Đặc biệt lưu ý: Hạt lanh là một chất xơ không hòa tan và hòa tan. Do đó, bằng cách đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn, hãy tăng lượng chất lỏng bạn uống.

Một vấn đề quan trọng khác liên quan đến lợi và hại, mà mũi nhọn của tư tưởng ăn uống lành mạnh thường bị phá vỡ. Theo một trong những quan điểm, hạt lanh, cũng giống như dầu hạt lanh, là sản phẩm có hại, vì chúng oxy hóa rất nhanh trong không khí, bị phá hủy trong quá trình xử lý nhiệt, biến thành một chất độc gây chết người, chất độc.

Hạt lanh Omega-3: Điều gì xảy ra trong quá trình xử lý nhiệt?

Tìm kiếm những cách sáng tạo để thêm hạt lanh vào chế độ ăn uống của bạn là một thách thức thực sự đối với một số người. Trong khi đó, nhiều nhà sản xuất, không có phản ánh không cần thiết, đã đưa hạt lanh vào công thức làm bánh mì, bánh cuộn, bánh quy. Khi được hỏi nhiệt độ trong lò ảnh hưởng như thế nào đến axit béo omega-3 và hạt nói chung, câu trả lời là: "Không sao!"

Nghiên cứu nói gì về điều này? Hai nghiên cứu gần đây từ Hoa Kỳ đặt ra các điều kiện sau:

Hạt lanh được nghiền nát và cho vào lò nướng ở nhiệt độ không.<150 С.
Thời gian nướng ngắn nhất là 15 phút, lâu nhất là 3 giờ.

Bạn đã tìm được gì?

Trong mọi trường hợp, omega-3 trong dầu hạt lanh (chủ yếu là axit alpha-linolenic, hoặc ALA) vẫn ổn định và không thay đổi. Và đó là tin tuyệt vời cho những ai muốn kết hợp hạt lanh vào không chỉ bánh nướng xốp, bánh quy hoặc bánh mì mà còn cả các món ăn nấu bằng lửa khác.

Do đó, vấn đề không phải là xử lý nhiệt, mà là quá trình oxy hóa với không khí và ánh sáng. Đó là lý do tại sao cần phải đặc biệt chú ý.

Trong những năm gần đây, sự quan tâm đến các biện pháp tự nhiên để chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng. Nhiều người chọn bổ sung thảo dược thay vì dùng thuốc. Và một trong những phương tiện phổ biến để chữa bệnh và làm sạch cơ thể là hạt lanh - hạt lanh, các đánh giá về công dụng của nó hầu hết là tích cực. Loại cây này đã phổ biến trong vài nghìn năm. Và trong thời cổ đại họ đã biết về các đặc tính có lợi của nó. Do đó, lanh không chỉ được sử dụng để sản xuất quần áo mà còn được dùng làm phụ gia thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe.

Thành phần hạt lanh

Trước đây, người ta tin rằng bài thuốc này thích hợp để điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, vì nó chứa nhiều chất xơ và chất nhầy. Nhưng nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học đã xem xét thành phần của hạt lanh một cách chi tiết hơn. Họ tìm thấy trong nó gần 20 loại protein, axit amin thiết yếu và nhiều loại vitamin và khoáng chất. Theo dữ liệu mới nhất, hạt lanh chứa:

Hạt lanh và hạt lanh có ích gì?

Nhận xét của những người đã cố gắng thêm phương thuốc này vào thức ăn, lưu ý rằng tình trạng sức khỏe sau đó được cải thiện đáng kể. Các nghiên cứu của các nhà khoa học đã xác nhận những điều này và phát hiện ra hạt lanh có ích như thế nào đối với cơ thể:

Hạt lanh và hạt lanh được dùng trong những trường hợp nào?

Nhận xét về việc sử dụng sản phẩm này cho thấy tác dụng hữu ích của nó trong nhiều bệnh. Chúng được sử dụng thành công trong những trường hợp như vậy:

để giảm viêm trong bệnh viêm dạ dày;
để bình thường hóa hoạt động của não;
với bệnh trĩ, bệnh gút và bệnh thấp khớp;
để ngăn ngừa cục máu đông;
với huyết áp cao;
ở bệnh nhân đái tháo đường;
bị dị ứng và hen suyễn;
để làm sạch cơ thể của độc tố;
có xu hướng nghiện rượu và nghiện ma túy;
với các bệnh của tuyến giáp;
làm thuốc long đờm để chữa ho;
để bình thường hóa chức năng thận;
để cải thiện thị lực.

Sử dụng lanh hiệu quả trong và ngoài da. Nước sắc của nó phục hồi da sau khi bị bỏng và tê cóng, điều trị nhọt và áp xe, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và giảm đau ở cơ và khớp. Chúng rất hữu ích để cải thiện tình trạng của da và tóc.

Nhưng hạt lanh thường được sử dụng nhiều nhất cho chứng táo bón. Việc sử dụng chúng như vậy đã được công nhận ngay cả bởi y học chính thức. Gần đây, nó cũng trở nên phổ biến để sử dụng về điều này khá gây tranh cãi. Những người mong đợi một hiệu ứng nhanh chóng đã thất vọng. Rốt cuộc, giảm cân dưới ảnh hưởng của sản phẩm này xảy ra do làm sạch cơ thể, cải thiện tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn.

Chống chỉ định sử dụng hạt lanh

Trong trường hợp bệnh nặng chỉ nên tiến hành sau khi có sự tư vấn của bác sĩ. Nhưng nói chung, đây là một sản phẩm hữu ích cho cơ thể đến mức tác động tiêu cực duy nhất của nó là tiêu chảy. Vì vậy, không nên dùng hạt lanh cho các trường hợp rối loạn tiêu hóa và tiêu chảy. Nó được chống chỉ định nghiêm ngặt để ăn chúng vì các bệnh như vậy:

với bệnh viêm gan;
bệnh xơ gan;
bệnh đường ruột cấp tính;
với viêm túi mật cấp tính.

Các bác sĩ cũng khuyên không nên sử dụng thuốc chữa lạc nội mạc tử cung và dị ứng. Và đối với các bệnh tim mạch, viêm tụy, viêm loét và bệnh sỏi mật, bạn có thể chỉ sử dụng chúng dưới dạng thuốc sắc. Nhưng ngay cả những người khỏe mạnh cũng cần phải tuân theo các tiêu chuẩn trong việc sử dụng phương thuốc này. Các chuyên gia khuyên bạn nên dùng chúng không quá 2 muỗng canh mỗi ngày. Đối với trẻ em, liều lượng nên giảm một nửa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dùng quá liều có thể gây buồn nôn, đau dạ dày, suy nhược, lượng đường trong máu cao và thậm chí là tắc ruột.

Hạt lanh trong dinh dưỡng ăn kiêng

Sẽ rất hữu ích khi thêm sản phẩm này vào các bữa ăn thường ngày. Chúng mang lại hương vị dễ chịu cho các món nướng: bánh nướng và bánh kếp, bánh quy và bánh gừng. Nên thêm hạt lanh vào món salad, ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa. Bạn có thể sử dụng chúng nguyên hạt hoặc xay thành bột. Sẽ thuận tiện hơn nếu thêm hạt lanh xay vào các món nướng, sữa chua và ngũ cốc. Ở dạng này, chúng được hấp thụ tốt hơn nhiều. Rất tốt cho sức khỏe của bạn

Nó được chuẩn bị rất đơn giản: hạt lanh xay cần được đổ với nước nóng, nhưng không phải nước sôi, và đậy kín nắp. Sau một thời gian, một sản phẩm lành mạnh và bổ dưỡng đã sẵn sàng. Để ngon hơn, bạn có thể thêm mật ong, các loại hạt hoặc trái cây khô vào cháo.

Các cách sử dụng hạt lanh

Mở bán bây giờ bạn có thể tìm thấy sản phẩm này dưới mọi hình thức. Dầu hạt lanh chứa nhiều axit béo không bão hòa đa, bột hạt lanh được hấp thụ tốt hơn. Nhưng điều tốt cho sức khỏe nhất là hạt nguyên hạt. Xét cho cùng, trong vỏ của chúng có chứa lignan, có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe và bảo vệ một người khỏi các khối u ung thư. Vì vậy, nó là ở dạng này mà nó là tốt hơn để sử dụng chúng. Làm thế nào để uống hạt lanh đúng cách?

Cần nhớ rằng các loại thuốc sắc như vậy được bảo quản không quá một ngày, vì vậy mỗi ngày bạn cần chuẩn bị một phần tươi. Bạn cũng có thể thêm hạt lanh vào món compote, cháo hoặc các món rau.

Hạt dưới đất được sử dụng để sử dụng bên ngoài. Chúng được buộc trong một túi giẻ và nhúng vào nước sôi trong vài phút. Sau khi nguội, thoa lên vùng da bị mụn trên cơ thể.

Làm sạch cơ thể với hạt lanh

Một lượng lớn chất xơ cho phép bạn loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và làm mềm phân một cách hiệu quả. Điều quan trọng là uống nhiều nước hơn khi sử dụng sản phẩm này để quá trình làm sạch da dễ dàng hơn. Làm sạch hạt lanh có thể được thực hiện theo nhiều cách.

Trong ba tuần, thay vì ăn sáng, dùng hỗn hợp hạt. Trong tuần đầu tiên, hãy dùng 1 thìa hạt tráng miệng, trong tuần thứ 2 - 2 và trong tuần thứ 3 - 3. Bạn cần 100-150 ml kefir.
Trong một tháng, ăn cháo hạt lanh vào bữa sáng, được nấu vào buổi tối. Đổ nửa ly hạt nguyên hạt với nước ấm. Ăn chúng vào buổi sáng mà không có muối và đường. Bữa ăn tiếp theo có thể chỉ sau 4 giờ.
Bạn có thể xay hạt trên máy xay cà phê và ăn 2-3 muỗng canh trong ngày. Bạn chỉ cần uống chúng với nước, trộn với mật ong, sữa chua hoặc thêm vào cháo.
Quá trình làm sạch chuyên sâu hơn diễn ra với sự trợ giúp của thuốc sắc. Bạn cần uống nó 5 lần một ngày trong ly. Để đồng hóa tốt hơn, nước dùng phải ấm.

Công thức nấu ăn dân gian sử dụng hạt lanh

Nếu bạn trộn bột hạt lanh với mật ong, bạn sẽ có được một phương thuốc hiệu quả để tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó thậm chí có thể được trao cho trẻ em trên ba tuổi.
Nên uống thuốc sắc hoặc dịch truyền trong nửa ly vào buổi sáng lúc bụng đói.
Nếu bạn uống 100 ml thạch hạt lanh nửa giờ trước mỗi bữa ăn sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn và giảm cân.
Nếu bạn đổ hạt đã xay cùng với dầu hướng dương hoặc ô liu và đặt ở nơi tối trong một tuần, bạn sẽ có được một phương thuốc tuyệt vời để phục hồi các chức năng của đường tiêu hóa.
Đối với bệnh trĩ và vết nứt trực tràng, nên dùng thuốc xổ từ thạch hạt lanh ấm.
Hít hạt lanh trong sữa giúp chữa viêm xoang.

Hạt lanh có đặc tính độc đáo. Được đóng gói với các chất dinh dưỡng, nó hầu như không chứa calo. Sản phẩm này điều trị hiệu quả nhiều loại bệnh, ngăn ngừa sự phát triển của khối u và giảm cân.

Hạt lanh từ lâu đã được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau. Lần đầu tiên đề cập đến nó xảy ra cách đây 5 nghìn năm. Các cư dân của Babylon cổ đại đã trồng lanh và sử dụng các đặc tính làm thuốc của nó. Và Charlemagne thậm chí còn ban hành một đạo luật mà theo đó tất cả cư dân của Pháp được yêu cầu thêm hạt lanh vào thực phẩm.

Theo thời gian, cây thuốc quý này đã bị lãng quên một cách nghiêm trọng. May mắn thay, gần đây mọi người bắt đầu nhớ đến những đặc tính độc đáo của hạt lanh và sử dụng nó để chống lại bệnh tật. Y học của thế kỷ XXI - đây là tên được đặt cho hạt lanh.

Nó không phải là không có gì mà lanh được dịch từ tiếng Latinh là "hữu ích nhất".

Thành phần hạt lanh

Hạt lanh chứa nhiều chất có lợi. Nó là phong phú:

vitamin: A, E, F, nhóm B, beta-caroten;

khoáng chất: kẽm, sắt, kali, phốt pho, magiê, canxi;

axit béo omega;

các chất đạm;

lignins (hàm lượng của chúng trong hạt lanh cao hơn vài trăm lần so với các loài thực vật khác;

chất xơ.

Mặc dù giàu chất dinh dưỡng nhưng hạt lanh lại chứa ít calo: 100 gram sản phẩm chỉ chứa 210 kilocalories.

Đặc tính chữa bệnh của hạt lanh

Do hàm lượng phong phú này, hạt lanh thể hiện các đặc tính sau:

chất chống oxy hóa;
kháng khuẩn;
chống vi rút;
chống nấm;
chất chống ung thư;
chống viêm.

Lợi ích sức khỏe của hạt lanh được tăng cường khi trộn với mật ong, mứt trái cây và mứt.

Hạt lanh trong y học

Trong y học, hạt lanh được sử dụng như một phương thuốc dự phòng và bổ trợ. Nó đã được báo cáo để ngăn ngừa sự phát triển của ung thư vú, buồng trứng, ruột kết, tuyến tiền liệt, phổi và da, cũng như ức chế sự phát triển của các khối u.

Hạt lanh được sử dụng rộng rãi

Thêm vào đó, ăn hạt lanh:

tăng cường hệ thống miễn dịch;

loại bỏ cholesterol có hại ra khỏi cơ thể;

trung hòa axit mật;

bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa;

giảm cảm giác thèm ăn;

tăng tốc độ trao đổi chất;

ổn định nhịp tim;

phục hồi lưu thông máu;

ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch;

bình thường hóa lượng đường trong máu;

ngăn chặn các quá trình viêm trong cơ thể;

giảm lo lắng và cáu kỉnh;

cải thiện giấc ngủ;

giảm trầm cảm;

làm trẻ hóa cơ thể;

làm cho mạch máu đàn hồi;

ngăn chặn sự phát triển của các khối u.

Hạt lanh được sử dụng để điều trị:

bệnh về đường tiêu hóa;

suy thận;

viêm hệ thống sinh dục;

bệnh hệ hô hấp;

bệnh của tuyến giáp;

vi phạm hiệu lực ở nam giới.

Công thức nấu ăn y học cổ truyền

Xin lưu ý rằng chỉ nên dùng các loại thuốc sắc mới chế biến. Trong quá trình bảo quản, tài sản của chúng bị mất.

Đối với các mục đích y học và dự phòng, bạn có thể ăn, ngoài nước sắc, thạch và cháo từ hạt lanh, lấy hạt nảy mầm. Đối với mục đích phòng ngừa, 20-25 gam hạt mỗi ngày là đủ.

Trong hạt nảy mầm, hàm lượng các chất dinh dưỡng tăng lên gấp mấy lần. Ngoài ra, chúng có hương vị dễ chịu (vị của chúng tương tự như vị của các loại hạt và đậu xanh) và hoàn toàn có thể làm đa dạng thực đơn trong mùa đông.

Để có khả năng nảy mầm, hạt được cho vào một hộp thủy tinh rộng, lấp đầy một phần ba. Hạt được đổ với nước trong 2 giờ, sau đó rút nước và để hạt ở nơi ấm và tối cho đến khi nảy mầm (trong 2-3 ngày). Sau đó, giá thể được tiếp xúc với ánh sáng và đợi cho đến khi cây con đạt chiều dài 3-4 cm.

Khỏi ho

Những cư dân của nước Nga cổ đại đã sử dụng thành công hạt lanh để điều trị ho. Để chuẩn bị thuốc, hạt (10 gam) được chiên và nghiền nát, sau đó pha loãng với nước sôi (200 gam). Nó được thực hiện khi đói 2-3 lần một ngày. Một liều sẽ cần 100-150 ml dịch truyền.

Hạt lanh bình thường hóa chức năng ruột

Đối với tiêu chảy, nó được khuyến khích để sử dụng thụt tháo. Chúng sẽ làm sạch và làm dịu ruột. Để chuẩn bị, hạt lanh (20 gam) được đổ với nước sôi (200 gam) và giữ trên lửa trong 15 phút. Nước dùng nguội và căng được dùng để thụt tháo.

Đối với táo bón mãn tính, 200 gam nước luộc hạt lanh (5-10 gam hạt trên 200 gam nước sôi) được uống hàng ngày trước khi đi ngủ. Có thể ăn 20-40 gam hạt mỗi ngày, rửa sạch sắc với nước: hạt trong bao tử sẽ phồng lên, có tác dụng bổ chổi.

Đối với táo bón mãn tính, dùng thuốc xổ: hạt lanh (20g) nghiền nát, đổ với nước và đun sôi. Dầu hạt lanh (40 gam) được thêm vào nước dùng đã lọc để nguội.

Hạt lanh chữa viêm dạ dày

Có nhiều cách chữa viêm dạ dày khác nhau nhưng tất cả đều chỉ mang lại hiệu quả tạm thời. Ngược lại, với sự trợ giúp của hạt lanh, bạn có thể thoát khỏi căn bệnh này vĩnh viễn: chất nhầy hình thành khi hạt được ủ sẽ nhẹ nhàng bao bọc niêm mạc dạ dày, ngăn ngừa tổn thương và giảm viêm. Để chuẩn bị chất nhầy, hạt lanh (20 gam) được đổ với nước sôi (1 lít) và nhấn trong 5 giờ. Họ uống 100 gam 2 lần một ngày hoặc 200 gam một lần một ngày trong một tháng.

Làm thế nào để thoát khỏi tình trạng mất trương lực ruột

Hạt lanh (10 gam) hấp với nước sôi (300 gam), ngâm trong 10 phút, sau đó lắc thêm 10 phút. Nước sắc uống lúc đói, 100 gam.

Điều trị bệnh trĩ và viêm trực tràng

Những bệnh này được chữa khỏi bằng thuốc xổ làm từ chất nhầy được làm ấm. Sau khi thụt, bắt buộc phải nằm trên giường trong 1 giờ.

Điều trị đái tháo đường

Để chuẩn bị thuốc, lấy một lượng bằng nhau vỏ đậu (không có hạt), lá việt quất, rơm yến mạch (hoặc yến mạch xanh khô) và hạt lanh. Hỗn hợp (60 gam) được nghiền nhỏ, đổ với nước sôi (250 gam) và giữ trên lửa trong một phần tư giờ. Làm lạnh và truyền căng được uống trong bữa ăn, 100 gam ba lần một ngày cùng lúc trong bữa ăn.

Bạn chỉ có thể sử dụng hạt lanh: hạt (5-15 gam) được đổ với nước sôi để nguội (250 gam) và đun trong 2-3 giờ. Uống toàn bộ dịch truyền trước khi đi ngủ.

Hạt lanh chữa bệnh tiểu đường

Làm sạch cơ thể khỏi các hạt nhân phóng xạ

Trộn mật ong trắng, hạt lanh và nước ép cỏ meadowsweet theo tỷ lệ 2: 1: 1. Hỗn hợp được đặt trong một nồi cách thủy và đun sôi cho đến khi cô đặc. Uống 3 gam 1 giờ sau khi ăn. Thuốc được ngậm trong miệng cho đến khi tan hết. Bảo quản trong tủ lạnh.

Ngoài ra còn có một biện pháp khắc phục. Để chuẩn bị nó, hạt lanh (250 gam) được đổ với nước sôi (2 lít), đặt trong nồi cách thủy trong 2 giờ. Hỗn hợp để nguội và lọc lấy 100 gam uống 6-7 lần một ngày trước bữa ăn.

Để điều trị bệnh bức xạ, hạt lanh (20 gam) được đổ với nước sôi (400 ml) và hãm trong một phần tư giờ. Dịch truyền đã lọc và làm lạnh được tiêu thụ 20 gam sau mỗi 2 giờ.

Điều trị viêm hệ thống sinh dục

Hạt lanh có tác dụng lợi tiểu: hạt lanh (20 gam) đổ với nước sôi (250 gam) và để yên trong một phần tư giờ. Họ uống 20 gam 3 lần một ngày.

Làm thế nào để thoát khỏi sỏi niệu

Hạt lanh (5 gam) hấp với nước sôi (250 gam) rồi luộc chín. Uống 2 ngày mỗi lần 2 giờ 100 gam. Vì thuốc chảy ra quá đặc, nên nó được pha loãng với nước. Có thể thêm nước cốt chanh để tăng hương vị.

Làm sạch thận

Uống hạt lanh sẽ giúp làm sạch thận và loại bỏ sỏi (đổ 5 gam hạt với 200 ml nước và đun sôi). Uống 2 giờ một lần, 100 ml.

Bạn có thể sử dụng một phương án khác do thầy lang người Nga P. Kurennov đề xuất: hạt lanh (20 gam) cho vào phích, đổ nước sôi (250 gam) và ninh trong 12 giờ. Phần thạch thu được đem pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 1, chia làm 3 phần và uống trong ngày. Quá trình điều trị kéo dài 1 tuần.

Hạt lanh có thể làm sạch thận

Hạt lanh tăng cường khả năng miễn dịch

Hạt lanh là một chất điều hòa miễn dịch tuyệt vời. Để nâng cao khả năng miễn dịch, trẻ em suy yếu, người già và bệnh nhân sau phẫu thuật nên dùng bài thuốc làm từ hạt lanh: hạt lanh xay bằng máy xay cà phê, trộn với đường hoặc mật ong theo tỷ lệ 3: 1 và ăn 5 gam, ngày 2-3 lần. .

Điều trị bệnh gút và bệnh thấp khớp

Nước sắc từ hạt lanh điều trị thành công các bệnh về hệ cơ xương khớp: hạt (10 gam) đổ với nước (300 gam) và đun sôi trong 1/4 giờ. Nước dùng được ngâm trong 15 phút, và sau đó lắc trong 5 phút. Nước dùng lọc lấy nước uống 4 - 5 lần trong ngày, mỗi lần 20 gam.

Hạt lanh làm giảm nứt gót chân

Thạch hạt lanh là một phương thuốc tuyệt vời cho gót chân nứt nẻ: hạt lanh (20 gam) được ủ với nước sôi (250 gam) và đun sôi trong nửa giờ trên lửa nhỏ. Nén cho gót chân được làm từ thạch nguội.

Hít vào chống viêm xoang

Hít từ hạt lanh chống lại bệnh viêm xoang thành công. Để chuẩn bị cho họ, hạt 940 gram) được đổ với sữa (100 gram) và đun sôi trong 10 phút. Hít hơi cho đến khi nước dùng nguội bớt.

Nén hạt lanh

Một miếng gạc bằng hạt lanh sẽ giúp loại bỏ nhọt, áp xe và giảm đau. Cho hạt lanh vào túi gạc ngâm trong nước sôi khoảng 10-15 phút. Chườm nóng lên chỗ đau cho đến khi nguội.

Bạn có thể chuẩn bị một miếng gạc theo cách khác. Để thực hiện, bạn hãy đun nóng hạt lanh trên chảo, đổ vào túi và chườm lên chỗ đau.

Một miếng gạc như vậy sẽ làm dịu cơn đau răng và đau bụng, làm dịu cơn đau do lúa mạch, chữa bỏng, vết thương, vết nứt và các bệnh ngoài da, giúp chữa đau thần kinh tọa, thấp khớp, viêm khớp, đau dây thần kinh mặt, đau bụng mật, các bệnh về bàng quang và thận.

Để chữa trị gai gót chân, đinh nhọt, mụn trứng cá, sưng tấy, vết thương, viêm nhiễm bạn hãy đắp một miếng hạt lanh đun sôi trong sữa.

Gần đây, hạt lanh đã trở thành một sản phẩm ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt là đối với những người có lối sống lành mạnh. Mặc dù tổ tiên của chúng ta đã sử dụng các đặc tính chữa bệnh của loại cây này trong nhiều năm để chữa bệnh cho cơ thể. Không có gì ngạc nhiên khi từ “lanh” trong bản dịch từ tiếng Latinh có nghĩa là “hữu ích nhất”. Thật vậy, rất khó để tìm thấy một loại cây hữu ích khác với những hạt giống tuyệt vời, trừ khi duy nhất.

Những hạt này chỉ là một kho chứa chất dinh dưỡng và chất béo có giá trị duy nhất mà một người cần để duy trì sức khỏe, tuổi trẻ và vẻ đẹp. Các nhà khoa học cho biết, việc sử dụng chúng thường xuyên và đúng cách có tác dụng tích cực đến chất lượng và tuổi thọ của cuộc sống.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết những lợi ích của hạt lanh, những đối tượng không được khuyến khích sử dụng và cách sử dụng chúng đúng cách cho mục đích y học.

Giá trị dinh dưỡng của loại siêu thực phẩm này là điều đáng nói đầu tiên. 100 g hạt chứa 534 calo. Tổng lượng chất béo là 42 g, trong đó 3,7 g là chất béo bão hòa, 29 g chất béo không bão hòa đa và 8 g chất béo không bão hòa đơn. Ngoài ra, 100 g chứa 30 mg natri và 813 mg kali. Tổng hàm lượng carbohydrate là 29 g, trong đó 27 g là chất xơ và 1,6 g đường. Chúng cũng chứa 18 g protein, 25% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 98% magiê, 1% vitamin C, 31% sắt, 25% vitamin B6 và 0 mg cholesterol.

Đối với những phụ nữ muốn có một mái tóc dày, cải thiện tình trạng của da và móng, bổ sung 2 thìa hạt vào bữa sáng sẽ rất hữu ích. Chúng chứa axit alpha-linolenic và vitamin B, được biết đến để nuôi dưỡng tóc và da từ trong ra ngoài, ngăn ngừa khô và bong tróc.

Phụ nữ có thể sử dụng chúng trong các liệu pháp phức tạp và điều trị u xơ tử cung, nhưng chỉ theo chỉ dẫn của bác sĩ chăm sóc. Ăn hạt hàng ngày ở dạng thô hoặc dưới dạng thuốc sắc sẽ giải quyết u u và cải thiện tình trạng chung.

Đối với nam giới, chúng được thể hiện như một phương tiện tăng cường sức mạnh nam tính. Với bệnh viêm tuyến tiền liệt và u tuyến tiền liệt, người ta dùng hạt lanh để phòng và chữa bệnh. Chúng cũng làm tăng khả năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể nam giới chống lại vi rút và nhiễm trùng.

Hạt lanh có nhiều chất xơ và ít carbohydrate. Và thực phẩm như vậy, như bạn đã biết, giúp tiêu hóa, bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa và làm sạch nó khỏi độc tố và các chất có hại khác do thành phần có giá trị của nó.

Ngoài ra, sản phẩm này còn làm giảm cholesterol. Chất xơ có trong thực phẩm có thể hòa tan, có nghĩa là nó có thể làm chậm quá trình hấp thụ và lắng đọng cholesterol và chất béo trong cơ thể. Tương tự như vậy, mật có chứa cholesterol không được phép tích tụ, sau đó sẽ được đào thải ra ngoài một cách tự nhiên.

Nhân tiện, cũng có hạt lanh trắng. Một trong những phẩm chất tích cực nhất của chúng là chúng làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ở những người dễ mắc bệnh này. Chúng chứa ba lignans quan trọng, được chuyển đổi trong ruột thành enterolactone và enterodiol. Những cái gọi là hormone này chịu trách nhiệm giảm nguy cơ ung thư.

Nhưng có một số trường hợp khi tiêu thụ chúng có thể không mong muốn, ví dụ như đối với các bà mẹ mang thai và cho con bú, vì chúng dẫn đến sự tăng vọt về hormone estrogen và điều này có thể gây hại cho thai kỳ hoặc em bé. Ngoài ra, những người có khả năng đông máu kém sẽ có nguy cơ mắc bệnh, do tinh dịch giảm khả năng đông máu nên có khả năng bị chảy máu nhiều hơn. Nhiều nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra rằng một số người có thể phát triển phản ứng dị ứng với hạt lanh. Điều này hiếm khi xảy ra, nhưng nó vẫn có thể gây khó thở, buồn nôn, nôn và đau bụng.

Cách dùng hạt lanh tốt cho đường ruột và dạ dày của bạn

Để điều trị dạ dày, chất nhầy được sử dụng, được hình thành khi ngâm hạt như vậy. Nó bao bọc các bức tường của dạ dày, ngăn ngừa tổn thương và giảm viêm. Ngoài ra, chất nhờn làm giảm chức năng bài tiết, do đó làm giảm hoạt động bài tiết dịch vị.

Một tác dụng quan trọng khác là chức năng làm sạch của sản phẩm - nó loại bỏ độc tố một cách hiệu quả, do đó tạo điều kiện thuận lợi đáng kể cho công việc của hệ tiêu hóa và làm cho thức ăn được tiêu hóa.

Sẽ rất hữu ích nếu thực hiện biện pháp khắc phục này để giảm các cơn đau dạ dày. Lấy 3 thìa hạt lanh và đổ vào một lít nước đun sôi, phủ một chiếc khăn và để trong 8-10 giờ hoặc qua đêm (tốt nhất là). Uống nửa ly truyền kết quả trong ngày trước bữa ăn 20 phút. Lặp lại điều này hàng ngày trong một tháng và thậm chí sau khi cơn đau biến mất.

Có một phương pháp điều trị viêm dạ dày khác. Hòa tan 1 thìa hạt với một cốc nước và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút kể từ lúc sôi. Sau đó để nó ủ trong 2 giờ dưới nắp. Nước dùng thành phẩm có độ sệt sệt, nên uống 3-4 lần một ngày.

Đối với bệnh viêm loét dạ dày, hãy đổ 2 thìa hạt lanh và nửa lít nước sôi vào phích. Sau đó đậy nắp lại, lắc và để trong 2 giờ, thỉnh thoảng lắc đều. Truyền này được uống trong nửa cốc một giờ trước bữa ăn ba lần một ngày. Khóa học kéo dài 7-10 ngày.

Và, tất nhiên, để việc điều trị có hiệu quả, bạn nên loại bỏ hoàn toàn thực phẩm chiên và bột, thực phẩm cay khỏi chế độ ăn uống, cũng như loại trừ rượu và thuốc lá.

Công thức làm hạt lanh với kefir để giảm cân và thanh lọc cơ thể

Nhân tiện, hạt lanh là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn giảm cân. Một thìa ngũ cốc này chỉ chứa 37 calo, 2 g chất xơ, cũng như protein, axit amin, vitamin B và khoáng chất như kali, magiê và kẽm, có thể giúp bạn giảm cân mà không gây hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, các nghiên cứu khác nhau đã xác nhận rằng tiêu thụ chúng trước bữa ăn làm giảm sự thèm ăn để lượng calo dư thừa không bị tiêu thụ.

Dưới đây là một công thức đồ uống tuyệt vời sẽ giúp bạn giảm cân và bình thường hóa sự trao đổi chất của bạn. Bạn sẽ cần một thìa hạt lanh nghiền nát và nửa cốc kefir. Ngâm hạt trong kefir trong 30 phút và bạn đã hoàn thành! Nên uống thức uống này vào buổi sáng lúc bụng đói và buổi tối trong 3 tuần, sau đó nghỉ một tuần. Đánh giá của các bài đánh giá, bằng cách này, bạn có thể giảm tới 4 kg mỗi tháng.

Một cách khác là ăn một muỗng canh khô vào bữa sáng hàng ngày với nhiều nước sạch. Như vậy trong một tháng bạn sẽ giảm được tới 2 ký. Để có hiệu quả tốt nhất, theo lẽ tự nhiên, bạn cần ăn thức ăn ít calo và tập thể dục.

Dùng hạt lanh trị táo bón

Hạt lanh là một phương thuốc dân gian nổi tiếng để điều trị táo bón. Chúng được biết là chứa nhiều chất xơ, có tác dụng phục hồi bề mặt niêm mạc của đường tiêu hóa và loại bỏ các độc tố tích tụ. Có tác dụng nhẹ đối với một vấn đề tế nhị như vậy và không làm tổn thương ruột.

Để sử dụng hạt lanh như một loại thuốc nhuận tràng, hãy trộn chúng với lượng 1,5 muỗng canh với 150 ml nước, sữa hoặc nước hoa quả và uống 2-3 lần một ngày. Và nhớ uống nhiều nước để tránh khó chịu ở ruột. Kết quả sẽ xuất hiện sau 12-24 giờ.

Phương pháp điều trị tại nhà này thích hợp cho trẻ em. Đổ 1 thìa cà phê hạt với 0,5 ly nước đun sôi và để trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Cho trẻ uống nửa thìa cà phê 2-3 lần một ngày, pha với nước.

Cách sử dụng hạt lanh cho tim và mạch máu

Trong y học dân gian, hạt lanh còn được dùng làm thực phẩm chữa bệnh và phòng ngừa các bệnh về hệ tim mạch. Chúng là một nguồn giàu axit Omega-3 alpha-linolenic, giúp giảm cholesterol và chất béo trung tính trong máu.

Kết quả của việc uống hạt lanh, huyết áp cao giảm, nguy cơ đông máu, đau tim, loạn nhịp tim và các bệnh tim mạch khác giảm.

10 g hạt nên được đổ với một cốc nước sôi để nguội và để ở nhiệt độ phòng trong 2-3 giờ. Sau đó, nước dùng thu được có thể được uống trước bữa ăn và buổi tối 30 phút. Nó hỗ trợ tốt trong việc điều trị các bệnh cơ tim và các bệnh lý mạch máu.

Hạt lanh cho bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2

Chất chống oxy hóa được biết là có tác dụng giảm viêm, kháng insulin và ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh tiểu đường. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy rằng thực phẩm giàu axit béo omega-3 cải thiện độ nhạy insulin và giảm đường huyết.

Đối với hạt lanh, cho đến nay chúng là nguồn cung cấp lignans tốt nhất, một hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa, cũng như axit linolenic (một axit béo thiết yếu).

Nhìn chung, các thành phần của hạt lanh có tác dụng chống oxy hóa, hạ natri máu và hạ đường huyết rất cần thiết trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 1 và trì hoãn sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.

Cần lưu ý rằng hàm lượng chất xơ cao trong hạt cũng hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy sự hấp thụ chất béo và đường thích hợp, theo các nhà nghiên cứu.

Do đó, nếu bạn có lượng đường cao, hãy đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn thường xuyên. Mỗi ngày vào buổi sáng lúc bụng đói, lấy một thìa hạt xay với một cốc nước ấm.

Dùng hạt lanh để điều trị cholesterol cao

Với cholesterol cao, hãy chuẩn bị một phương thuốc như vậy. Hòa tan 3-4 thìa hạt lanh trong nước sôi (nửa lít). Sau đó đậy nắp, bọc kỹ và để cho đến khi nguội hẳn. Sau đó, căng thẳng.

Đầu tiên, dùng chế phẩm của 1-2 muỗng canh 3 lần một ngày trước bữa ăn 30-40 phút và theo thời gian, liều lượng nên được tăng lên 1/2 chén. Khóa học là 3 tuần.

Một phương pháp điều trị khác cho phụ nữ là tiêu thụ hạt xay nhuyễn. Ở dạng này, chúng chứa một lượng lớn phytohormone, chất giữ gìn tuổi thanh xuân và sức khỏe của người phụ nữ. Chỉ cần nhai 2 thìa cà phê hạt xay trước bữa ăn và uống nước là đủ. Thực hiện quy trình này ba lần một ngày trong 3 tuần.

Nhân tiện, bạn có thể xay chúng bằng máy xay cà phê, máy xay sinh tố, máy xay gia vị hoặc cán thông thường. Ở dạng cắt nhỏ, chúng cũng được thêm vào thực phẩm thông thường (cho 1 khẩu phần thức ăn - 1 muỗng canh), ví dụ, trong ngũ cốc, súp, kefir (sữa chua), trong các loại nước sốt, món hầm, cốt lết, thịt hầm, bánh tự làm - bánh mì , bánh gối, bánh xèo ...

Tôi có thể lấy cả hạt lanh ở trạng thái khô không?

Nếu bạn dùng hạt lanh khô nguyên hạt thì nó sẽ đơn giản đi qua đường tiêu hóa và không có lợi. Vì vậy, chúng cần được ăn, nhai kỹ và rửa sạch với một lượng nước uống vừa đủ (nhưng không quá 2 muỗng canh), hoặc xay. Do đó, hạt trở nên trương nở và dễ tiếp cận với hệ tiêu hóa.

Ở dạng xay, chúng vẫn giữ được cấu trúc và giá trị dinh dưỡng, vì vậy hãy thêm chúng vào các món ăn khác nhau để tăng giá trị dinh dưỡng và phong phú hương vị - trong súp, nước sốt, ngũ cốc, salad, món ăn kèm (khoai tây nghiền, mì ống, kiều mạch, đậu Hà Lan), sữa sản phẩm, trong bột cho bánh ngọt, cuộn, bánh nướng, bánh kếp.

Nhân tiện, tốt hơn là nên bảo quản hạt lanh ở nơi khô ráo và tối trong túi vải. Vải sẽ cho phép chúng “thở” và thông gió tốt. Và hãy nhớ rằng lượng hạt tối đa bạn có thể ăn trong một ngày là 2 muỗng canh.

Sự hình thành và phát triển của con người diễn ra trong sự tương tác chặt chẽ với các cây thuốc, sự quan tâm đến việc sử dụng chúng gắn liền với việc xác định các tác dụng phụ của một số loại ma túy tổng hợp, đôi khi hạn chế nghiêm trọng việc sử dụng chúng trong thực hành y tế. Thực vật trong hầu hết các trường hợp không có tác dụng phụ, do đó chúng rất hữu ích cho các quá trình mãn tính chậm chạp. Trong trường hợp biểu hiện đột ngột và sinh động, phát triển trong thời gian ngắn, bệnh có thể biến mất không hiệu quả, có khi có hại, vì thời gian sử dụng các tác nhân tổng hợp sẽ mất tác dụng.

Các thầy lang sử dụng nhiều: lanh dầu, lanh gieo hạt, lanh hoa đại. Hạt lanh không thể thiếu và hữu ích cho dạ dày, điều trị và ngăn ngừa viêm thực quản. Hạt lanh được dùng chữa viêm ruột kết, đại tiện táo bón. Hạt lanh cũng được sử dụng cho bệnh viêm dạ dày, loét dạ dày, quá trình viêm ở ruột non, kèm theo sự vi phạm các chức năng của nó và những thay đổi loạn dưỡng ở màng nhầy. Nhìn bề ngoài, hạt lanh được sử dụng làm kem dưỡng da cho các quá trình viêm tại chỗ, trên các vị trí bị cháy trên cơ thể, các khuyết tật mô lâu dài và tổn thương do bức xạ. Các bác sĩ nha khoa sử dụng hạt lanh để phòng ngừa và điều trị đồng thời các bệnh viêm niêm mạc miệng và viêm miệng. Trẻ em từ 12 tuổi có thể sử dụng hạt lanh.

Các thành phần của dầu hạt lanh là một phần của thuốc xịt để điều trị các tổn thương nhiệt của da, tổn thương niêm mạc miệng, các vấn đề da liễu ở trẻ em. Người chữa bệnh sử dụng dịch nhầy tinh khiết để điều trị các bệnh viêm đại tràng mãn tính, các bệnh viêm niêm mạc phế quản, tiểu phế quản, khí quản. Thuốc xổ từ chất nhầy hạt lanh được dùng cho những người bị bệnh đường ruột truyền nhiễm cấp tính, tiêu chảy ra máu, viêm niêm mạc trực tràng, viêm, sưng to, chảy máu và sa các nút tĩnh mạch bên trong của đám rối trực tràng. Chất nhầy của hạt lanh được sử dụng bên trong để điều trị tổn thương hóa học đối với thực quản và dạ dày, để làm chậm quá trình hấp thụ các chất hòa tan nhằm tăng thời gian tác dụng của chúng.

Ngoài ra, hạt lanh cũng có trong thành phần của thuốc, được sử dụng trong một tình trạng bệnh lý, khi khả năng hình thành và bài tiết nước tiểu của thận bị mất một phần hoặc hoàn toàn. Các thầy lang người Đức từ những hạt lanh được trồng đặc biệt nghiền nát đã sản xuất ra các loại thuốc dùng để điều trị chứng đại tiện chậm, khó hoặc không đủ hệ thống và đau bụng.

Dầu hạt lanh ở một số quốc gia được sử dụng như một phương thuốc ăn kiêng đối với các vi phạm về tổng thể các quá trình xảy ra trong cơ thể trong quá trình đồng hóa thức ăn, với tổn thương cơ tim cấp tính hoặc mãn tính, bệnh gan tiến triển mãn tính.

Thành phần hóa học

Hạt lanh chứa một lượng đáng kể các chất hoạt tính sinh học với một phổ tác dụng dược lý đáng kể. Vỏ ngoài của hạt chứa tới 9% chất nhầy chứa monosaccharid. Thành phần của chất nhầy: 8% protein và ít nhất 2,6% canxi. Hạt lanh chứa glycoside của một số aldehyde và xeton cyanogenic, giải phóng axit hydrocyanic khi thủy phân bằng enzym hoặc axit. Điều này làm cho nó có thể ảnh hưởng đến tác dụng dược lý và độc tính của các chế phẩm thu được từ hạt lanh.

Một thành phần thiết yếu của hạt lanh là dầu béo. Số lượng và chất lượng của dầu béo trong hạt có thể thay đổi tùy thuộc vào giống cây trồng và giống, cũng như khí hậu và nơi cây phát triển. Lipid dầu hạt lanh chứa chất béo trung tính (thành phần duy nhất hòa tan trong chất béo), axit béo tự do, hợp chất hữu cơ tự nhiên, dẫn xuất steroid, este sterol, photpholipit. Ngoài ra, dầu hạt lanh chứa tới 30% carotenoid và tới 50% vitamin E.

Đặc tính hữu ích của lanh

Nhìn lại chiều sâu của thời gian, người ta không thể tìm thấy một nền văn hóa đã không được coi là có dược tính. Thực vật đã trở thành dạng bào chế đầu tiên. Bất kỳ động vật nào bị bệnh đều tìm kiếm loại thảo mộc cần thiết để chữa bệnh - bản năng hoạt động như một bác sĩ. Và người xưa rất tinh ý, vì vẫn chưa có sách thẩm quyền và người ta chỉ tin vào bản thân và kinh nghiệm của mình.

Từ lâu, người ta đã biết truyền dịch hạt lanh có khả năng tăng cường nhu động ruột già và ức chế tái hấp thu nước ở ruột già, giảm viêm nhiễm. Trong ruột, các hạt phình to, tăng thể tích, làm tăng sự co bóp nhấp nhô của các bức tường của các cơ quan hình ống rỗng, góp phần thúc đẩy chất chứa của chúng đến các lỗ thoát ra ngoài.

Dầu lanh chứa nhiều dầu có khả năng làm lành vết thương, ngoài ra còn có tác dụng tăng cường tạo mật, thúc đẩy quá trình bài tiết mật xuống tá tràng.

Do chứa một lượng nhỏ cholesterol và một lượng axit béo không no vừa đủ, dầu hạt lanh làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu và ức chế sự phát triển của một căn bệnh nguy hiểm cho con người ảnh hưởng đến hệ tuần hoàn và mạch máu của con người.

Các axit béo không bão hòa trong dầu hạt lanh đóng một vai trò quan trọng trong việc bình thường hóa chuyển hóa lipid và ngăn ngừa các tổn thương da do viêm.

Khi thoa bên ngoài, hạt lanh làm giảm sự bay hơi, ngăn ngừa khô mô, có đặc tính chống viêm và có khả năng phục hồi hoạt động chức năng bằng cách "đổi mới" thành phần tế bào. Nước ấm khiến hạt lanh nở ra và tiết ra chất nhầy. Chất nhầy có đặc tính bao bọc, làm mềm, bao bọc màng nhầy của ống tiêu hóa và khối thức ăn bằng một lớp màng. Do đó, chất nhầy làm giảm đặc tính kích thích của các chất khác nhau và ngăn cản sự hấp thụ nhanh chóng của chúng qua ruột và da. Bằng cách ngăn chặn sự xuất hiện của các phản xạ trong màng nhầy của dạ dày và ruột, các chất bao cũng có tác dụng giảm đau. Các chế phẩm dựa trên dầu hạt lanh và axit béo ethyl ức chế sự phát triển tích tụ quá mức của chất béo trong gan, bình thường hóa quá trình chuyển hóa protein và giảm đông máu ở bệnh nhân xơ vữa động mạch vành.

Cách lấy hạt lanh

Các đặc tính có lợi của hạt lanh cho phép chúng không chỉ được sử dụng trong y học mà còn được sử dụng trong nấu ăn, trong một số trường hợp, chúng không mang lại hương vị cụ thể nào, nhưng lợi ích của chúng vẫn không thay đổi. Hạt lanh có chứa chất xơ, góp phần tạo cảm giác no và giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể. Thuốc sắc và cồn thuốc được chuẩn bị từ hạt lanh.

Đối với tác dụng nhuận tràng

Công thức pha truyền có tác dụng nhuận tràng: một thìa hạt đổ với 250 ml nước sôi, hãm trong 5 giờ, lọc lấy nước. Uống trước khi đi ngủ, nửa ly.

Truyền có tác dụng lợi tiểu: một muỗng canh cỏ lanh khô đổ với một cốc nước sôi, sau đó để nguội, lọc. Uống dịch truyền, một muỗng canh 3-4 lần một ngày.

Truyền dịch quy định cho bệnh trĩ: đổ một thìa hạt với một cốc nước sôi, nhấn trong ba giờ, lọc. Dịch truyền được đổ vào thuốc xổ; một quy trình cần 50 ml dịch truyền.

Thuốc trị táo bón: lấy 3 thìa cà phê hạt khô, đổ nước sôi, để vài giờ, khuấy đều, không lọc, uống trước khi đi ngủ.

Thuốc sắc từ hạt lanh, dùng để chữa táo bón: đổ hai thìa cà phê hạt với một cốc nước sôi, đun sôi trong 10 phút, lắc đều. Uống nửa ly trước mỗi bữa ăn.

Bị viêm đường tiêu hóa

Một phương thuốc dựa trên hạt lanh để chữa viêm đường tiêu hóa: đổ một thìa cà phê hạt với một cốc nước sôi, lắc trong 20 phút, lọc. Chế phẩm tươi được uống 1⁄4 cốc 3 lần một ngày.

Nước sắc từ hạt lanh, dùng cho các bệnh về cơ tim và thận: 4 thìa cà phê hạt lanh đổ với 1 lít nước sôi, đun sôi trong 15 phút, sau đó hãm trong một giờ rưỡi. Uống một nửa ly mỗi hai giờ.

Thuốc sắc dùng để trị sỏi niệu: 1 thìa cà phê hạt đổ với cốc nước sôi, đun sôi trong 15 phút, chắt ra, đun tiếp 10 phút nữa, lọc lấy nước. Uống một nửa ly sau mỗi 2 giờ.

Với áp xe và nhọt

Một phương thuốc dựa trên hạt lanh làm giảm áp xe và nhọt: hạt khô xay nhỏ, đổ vào một túi làm bằng nhiều lớp gạc. Ngâm túi trong nước sôi trong 15 phút, sau đó chườm lên các vùng bị ảnh hưởng.

Ngâm chân với hạt lanh: đổ 2 thìa hạt lanh với 1 lít nước sôi, đổ chế phẩm vào chậu, đặt chân vào đó trong 15 phút.

Đắp mặt: 2 thìa hạt đổ với nửa lít nước sôi, ninh cho đến khi hạt to ra. Đắp mặt nạ nóng lên mặt trong nửa giờ, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.

Tác hại và chống chỉ định sử dụng

Hạt lanh chứa glycoside cyanogenic, và như bạn đã biết, "xyanua" là một thuật ngữ liên quan đến chất độc chết người, hydro xyanua. Một lượng nhỏ xyanua liên tục hiện diện trong các mô của cơ thể con người và tham gia vào quá trình trao đổi chất. Hạt lanh chỉ có tác dụng phụ đối với cơ thể nếu tiêu thụ quá mức, tức là nếu nó được dùng với số lượng hơn 50 g mỗi ngày.

Có một tỷ lệ tiêu thụ cho hạt lanh: không quá hai muỗng canh hạt lanh mỗi ngày.

Ngoài ra, vì glycoside cyanogenic bị phân hủy bởi nhiệt, nên việc xử lý nhiệt sẽ loại bỏ những rủi ro thậm chí là tối thiểu.