Paloturvallisuuden tietosanakirja

Siementen itäminen, itämisen ajoitus ja vihanneskasvien kypsyminen. Juurikkaiden kasvatus: kokeneiden puutarhureiden salaisuudet Kuinka monen päivän kuluttua siemenillä istutetut punajuuret itävät

Pöytäjuurikkaat- Haze-heimoon kuuluva kaksivuotinen kasvi. Siemenet on suljettu koviin kuiviin hedelmiin, joista niitä ei voida erottaa. Hedelmät yhdistetään 3-5 kappaleeseen. vahvoiksi palloiksi. Tässä muodossa ne kylvetään. Jokaisesta glomeruluksesta kasvaa useita kasveja. Tästä syystä taimien jonkin verran paksuuntumista, mikä aiheuttaa harvennustarpeen.

Punajuurikkaan siemenet alkavat itää noin 5 ° C:n lämpötilassa, mutta taimien syntyminen tässä tapauksessa viivästyy jopa 3 viikkoa. 10°C:ssa itämisaika (riittävällä maaperän kosteudella) lyhenee 10 päivään ja siemenet itävät eniten. Korkeammassa lämpötilassa (15°C) taimet ilmestyvät 5-6 päivänä ja 20-25°C:ssa 3-4 päivän kuluttua. Tämä on välttämätöntä kylvöaikaa valittaessa.

Yleensä punajuuret kylvetään porkkanoiden jälkeen toukokuun puolivälissä, mutta jos jostain syystä (sade, kylmä, kypsymätön maa jne.) juurikkaan kylveminen tähän aikaan ei ole mahdollista, se voidaan kylvää myöhemminkin, mutta se on jo tarvittavat valmistetut siemenet ja kuivan ajanjakson tapauksessa ja kastelulla. Rikkaruohoista puhtailla alueilla myöhäiset kylvöt lämpimällä säällä antavat nopeita ja ystävällisiä versoja, sato on normaali, juuret ovat laadukkaita, eivät umpeen kasvaneet, säilyvät hyvin talvella.

Pitkät kevään pakkaset vaikuttavat negatiivisesti juurikkaan lopputulokseen, koska ne edistävät kukinnan muodostumista.
Vihannesten joukossa punajuurta ravintoarvo sijoittuu kolmanneksi kaalin ja porkkanan jälkeen. Perinteistä venäläistä borssia, vinaigretteja, salaatteja, lisukkeita, marinadeja ei voida keittää ilman punajuuria. Se sisältää 8 % sokeria, jopa 1,8 % proteiineja, 14,4 % hiilihydraatteja ja noin 1,3 % kivennäissuoloja. Kaliumsuolat ovat siinä vesiliuosten muodossa, jotka auttavat poistamaan kehosta aineenvaihduntatuotteita, mukaan lukien typpipitoiset kuonat, joita käytetään laajalti munuaissairauksien ja sydän- ja verisuonitautien hoidossa.

Tiedetään, että mangaanin puute ihmiskehossa johtaa rasvan kertymiseen maksaan. Pöytäjuurikas sisältää mangaanin, kalsiumin, magnesiumin ja raudan suoloja sekä titaania, booria, piitä, bariumia, on jälkiä bromista, jodista, koboltista, nikkelistä, hopeasta. Punajuuri sisältää orgaanisia happoja: omena-, viini-, maito-, sitruuna- ja happisitruunahappoa.

Punajuuria syövät juuret ja lehdet, jotka ovat väriltään punertavan violetteja. Lehtien värin muodostaa antosyaniini tai betaiini, joka sijaitsee solumehlassa. 1 kg juurikkaan juuria sisältää 1,45 g ja 1 kg lehtiä 2,36 g. Betaiini on koliinin lähde, joka alentaa veren kolesterolia, parantaa nuoren organismin kasvua ja sillä on syöpää ehkäisevä vaikutus.

Punajuuriruoat parantavat suolen toimintaa, aktivoivat sydämen toimintaa ja ovat hyödyllisiä verisuoniskleroosissa.

Punajuuren kuiva-aine on hiilihydraattirikkain. Suuret juurikasvit ovat aina vetisempiä kuin pienet ja 2-4 % köyhemmät kuiva-aineesta, erityisesti sokerista ja kivennäissuoloista.
Ruokajuurikas asettaa lisääntyneitä vaatimuksia maaperän kosteudelle siementen itämisen ja taimien juurtumisen aikana sekä suuren lehtimassan kasvaessa. Samanaikaisesti punajuuri sietää tilapäistä kuivuutta melko helposti, jos sen kasvit ovat hyvin juurtuneet.

Liiallinen kosteus estää kasvua ja vähentää juurikassatoa, joten vesille alttiilla mailla sen viljely on epäluotettavaa ja mahdollista vain harjuilla.

Parhaat maaperät juurikkaan viljelyyn ovat kevyet ja keskisavuiset sekä orgaanista ainetta sisältävät hiekkaiset savimaat. Juurikasveista juurikas on vaativin maaperän hedelmällisyydelle. Normaalia kasvua ja juurikasvien korkeasadon muodostumista varten syötävä juurikas tarvitsee keskitason reaktion, joka on lähellä neutraalia (ph 6-7).

Kohteen valmistelu punajuurien kylvöä varten

Kasviksia kulutetaan vuosittain noin 200 kiloa. Tällaisen vihannesmäärän kasvattamiseen tarvitaan noin 50 m2 hyvin viljeltyä maata ja keskimäärin 5-6 hengen perheelle 250-300 m2. Lisäksi on pidettävä mielessä, että ensimmäisinä kehitysvuosina, kun paikan maaperää ei ole viljelty ja täytetty riittämättömästi orgaanisilla ja mineraalilannoitteet, tarvittavan määrän vihannesten kasvattaminen kestää iso neliö. Siksi on erittäin tärkeää ratkaista oikein kaikki tontin valintaan ja valmisteluun liittyvät kysymykset.

Korkea humuspitoisuus (4-5%) on yksi tärkeimmistä maaperän hedelmällisyyden indikaattoreista. Humus luo hyvät fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet: rakenne, murenevuus, ilmastus, kosteuskapasiteetti, imukyky ja puskurointi. Nämä maaperät kerääntyvät paljon ravinteita ilman liiallista maaliuoksen pitoisuutta. Vihanneskasvit pärjäävät hyvin vanhoilla peltomailla, jotka on maustettu hyvin aikaisempina vuosina lannoitteilla.

Raskaan maaperän savitontit sekä liian kosteat ja soiset alueet eivät sovellu puutarhaan. Ne on ensin valutettava ja vasta sitten viljeltävä vihanneksia. Parhaat maaperät ovat kevytsavu tai hiekkasavi. Niissä ylimääräinen kosteus märinä vuosina tunkeutuu helposti maaperän alle ja riittävällä lannoituksella saat hyvän sadon.

On pidettävä mielessä, että punajuuret eivät siedä sekä hapanta että alkaliset maaperät. Tällaisissa maaperässä se lakkaa kasvamasta pian itämisen jälkeen.

Hedelmällisillä, mutta happamilla mailla juurikkaan viljely on mahdollista vasta sen jälkeen, kun ne on kalkittu. Maaperän happamuus voidaan tunnistaa suolahapon ja korteen esiintymisestä. Tällaisten maaperän käyttäminen on välttämätöntä jokaiselle neliömetri lisää 0,5-1 kg juuri sammutettua kuohkeaa kalkkia tai 1-2 kg puutuhkaa.

Keväällä, kun lumi sulaa ja maaperä hieman kuivuu, alueet on puhdistettava kasvijätteistä. Myös lasi, tölkit, tölkit ja muut roskat on poistettava maan pinnalta.

Punajuurikaspalstat lannoitetaan syksyllä puolimädellä lannalla 25-30 tonnia 1 ha kohti, mikä 1 m2:n kohdalla on 2,5-3 kg.
Joskus vihannespuutarhoille varatut tontit ovat pensaikkoisia ja täynnä kiviä. Tässä tapauksessa ne on tietysti puhdistettava kivistä ja pensaista.

Paikan valinta juurikkaan viljelyyn ja maanmuokkaukseen

Yksittäiselle puutarhalle valitun paikan tulee olla tasainen, avoin, ei korkeiden rakennusten ja puiden varjostama. Punajuuret pärjäävät paremmin vanhojen keittiöpuutarhojen humuspitoisilla savi- ja hiekkamailla, jotka aikaisempina vuosina olivat hyvin lannan lannoitettuja. Jokien ja järvien tulvatasantojen sekä matalalla sijaitsevien ojitettujen alueiden ja viljeltyjen turvesuiden maaperät ovat erittäin hyviä kasvitarhoille.

Kasvikasveja ei pidä kasvattaa vuodesta toiseen samassa paikassa, koska se väsyttää maaperää. Niitä on vaihdettava.

Punajuurikkaan viljely toimii hyvin löysällä ja korkean hedelmällisyyden maaperällä, jonka peltokerros on vähintään 22-25 cm. Maanmuokkaus tulee aina aloittaa syksyllä heti edellisten sadonkorjuun jälkeen. Ennen kylmän sään alkamista alueen alue on kaivettava tai kynnettävä. Sinun on kaivettava lapion täydellä pistimellä rikkomatta pakkauksia, mikä on erittäin tärkeää pakkasen ja veden vaikutuksen kannalta maaperään. Routa löysää kaivettua kerrosta, ja talven sateiden kosteus voi tunkeutua esteettömästi syvyyksiin.

Syksystä kynnetty tai kaivettu maa jäätyy hyvin talven aikana, mikä edistää rikkakasvien ja tuholaisten tuhoamista. Syksyllä kaivetun alueen sato tulee olemaan korkeampi kuin sellaisella paikalla, jossa syksyn (syksyn) muokkausta ei ole tehty. Maanmuokkaus tulisi saada päätökseen syys-lokakuussa eli ennen pakkasen alkamista.

Maaperän muokkausta aloitettaessa on ensin puhdistettava se haitallisten monivuotisten rikkakasvien juurakoista, kuten vehnäruoho, kylvöohdake, budyak, voikukka. Vehnäruohosta tukkeutuneita alueita ei saa kaivaa lapiolla, sillä vehnänurmi leviää maanalaisten juurakoiden kautta ja jokaisesta lapiolla leikatusta juurakon palasta kaivettaessa muodostuu uusi kasvi. Siksi on parempi käyttää haarukkaa, jolla voit poimia maaperästä vehnäruohon pesiä.

Juurien asuttama maakerros on syvennettävä, saatettava löysään rakeiseen tilaan ja rikastettava hyödyllisillä mikro-organismeilla lisäämällä lantaa, lannan humusta, seulottua mädäntynyttä jätettä tai hajotettua turvetta ja vielä parempia turpeen ulosteita, tuhkaa, lintujen ulosteita, kalkkia.

Toisinaan joudut kehittämään kyntämättömiä vehnämaita ja neitseellisiä maita vihannespuutarhaa varten pitkään. On parempi aloittaa tällaisten maaperän käsittely kesällä. Ensin ne on kaivettava hienoksi (8-10 cm) nurmen käännöksellä, jotta se ehtii hajota ennen syksyä. Syksyllä orgaanisia ja mineraalilannoitteita (superfosfaattia) tulee levittää alueelle nopeudella 3 kg orgaanista ja 25 g mineraalilannoitteita 1 m2: tä kohti ja maaperä on kaivettava 20-25 cm syvyyteen.

Jos maaperää ei jostain syystä ollut mahdollista viljellä kesällä tai syksyllä, se on valmisteltava kylvöä varten keväällä. Tässä tapauksessa kaivaminen on aloitettava mahdollisimman aikaisin, pitäen mielessä, että ennen kylvöä on tarpeen kaivaa paikka kahdesti normaalien olosuhteiden luomiseksi vihanneskasvien kasvulle.

Matalilla paikoilla, alueilla, joiden peltokerros on alle 15 cm, sekä savimaisilla, huonosti lämmitetyillä mailla, juurikkaita tulisi kasvattaa harjuilla. Harjanteiden leveys on 80-100 cm, korkeus 18-20 cm, uurteiden leveys (rivien väliset) on 50 cm.

Hiekka- ja hiekkamailla, kuivilla alueilla, joilla on läpäisevä maa ja syvä maakerros, juurikkaat kasvatetaan tasaisella alustalla kylvönauhat 100 cm leveiksi ja niiden väliin jätetään noin 40 cm:n kulku. Käsittelyn pääsäännöt: kaivaa maaperä peltokerroksen koko syvyyteen; älä käännä subbarable-kerrosta, etenkään podzolia ja savea; on hyvä murskata ja kääriä kerros kokonaan ja sulkea rikkaruohot täyteen syvyyteen.

Harjanteet tehdään kevään kaivamisen aikana asettamalla ne pituussuunnassa pohjoisesta etelään. Jos harjuja oli jo, niiden käsittely suoritetaan seuraavasti.

Harjaa kaivetaan yleensä niin, että maa päätyy harjanteen keskeltä reunoille ja sivuilta ja uosta vastakaivutun harjanteen keskelle. Tämän jälkeen harju ylitetään haarukalla, eli ne rikkovat kaikki vastaan ​​tulevat paakkuun. Samalla valitaan monivuotisten ruohojen juuret ja viedään tielle ja väliaineisiin. Matkan varrella haarukat (joskus puiset haravat) tasoittavat harjanteen pintaa. Sen jälkeen uurteet raivataan lapiolla ja harjanteen reunat verhoillaan ja tasoitetaan kevyesti, minkä jälkeen se on valmis kylvämiseen tai istutukseen.

Näin saadaan aikaan maanmuokkaus juurikkaan viljelyä varten: syvän löysä peltokerroksen luominen, joka voi varmistaa suuren kosteusmäärän kerääntymisen ja säilymisen; maaperän yläkerroksen huolellinen kehittäminen varmistaen kylvön korkean laadun ja ystävällisten taimien nopean syntymisen; suurin osa maaperässä talvehtivien rikkakasvien ja juurikastuholaisten taimet; orgaanisten ja mineraalilannoitteiden lisääminen, mikä edistää suotuisten olosuhteiden luomista juurien kasvulle ja maaperän mikro-organismien elintärkeälle toiminnalle.

"Huonolta siemeneltä älkää odottako hyvää heimoa." Tämä kansan viisaus soveltuu täydellisesti vihannesten viljelyyn. Siemenmateriaalin on oltava puhdaslaatuista, erittäin itävää, vapaata epäpuhtauksista.

Tarkista siementen itävyys ennen kylvöä itämällä. Punajuurien itämisenergia testataan 5 päivää ja itävyys - 10 päivää.

Ota tätä varten lautanen tai lautanen, johon sijoitetaan vedellä kostutettu puhdas kangasrätti (tai huopa) kahteen riviin. 50 tai 100 kappaletta asetetaan rievulle. siemenet ja peitä ne toisella kostealla liinalla. Aseta levy lämpimään (18-25 °C) paikkaan ja varmista, että liina on jatkuvasti kostea. Itämishetkestä lähtien itäneet siemenet valitaan päivittäin, lasketaan ja kirjataan. Itäneiden määrä 100 kpl:sta. siemenet näyttävät itämisprosenttiosuuden; asetettaessa 50 kpl. Itämisprosenttiosuuden laskemiseksi itäneiden siementen määrä kerrotaan kahdella.

Itävyys tarkistetaan vain lajiteltujen siementen osalta. Ne lajitellaan käsin paperiarkille ja heitetään pois kaikki pienet, heikot ja rikkoutuneet siemenet. 1. luokan juurikkaan siementen itävyyden tulee olla 80%. On muistettava, että juurikkaan siemenet säilyvät elinkelpoisina 3-5 vuotta.

Taimien syntymisen nopeuttamiseksi ja juurikkaan sadon lisäämiseksi siemenet liotetaan, itävät tai vernaloidaan.
Liota juurikkaan siemeniä puhtaassa vedessä 15-20 °C:n lämpötilassa 1-2 päivää. Vesi vaihdetaan 2-3 kertaa päivässä.
Siemeniä voidaan idättää kosteuttamalla, kuten itävyyden testaamiseksi tehdään, pitäen ne 18-25 °C:n lämpötilassa massaitoon asti, eli 3-4 päivän kuluessa. Kylvö kostutetuilla ja itäneillä siemenillä tulee suorittaa kosteaan maahan.

Lisää tehokas tekniikka siementen valmistelu kylvöä varten on vernalisointi. 100 g vernaalisoitavien juurikkaan siementen kostuttamiseksi tarvitaan 100 g vettä. Siemenet laitetaan emaloituun tai lasiastiaan, jonka kerros on 3-4 cm ja siihen kaadetaan ensimmäinen puolet tarvittavasta määrästä vettä ja 32 tunnin kuluttua lisätään loput vedestä (siemenet sekoitetaan samaan aikaan). Ensinnäkin kostutetut siemenet pidetään 15-20 ° C: n lämpötilassa, peitetään kostealla liinalla, jotta se ei kosketa niitä, ja sekoitetaan säännöllisesti. Tällaisen altistuksen ajan lämpimässä huoneessa juurikkaan siemenille tulisi olla 2-4 päivää. Tämän ajanjakson jälkeen turvonneet siemenet siirretään 7-10 päiväksi kylmään huoneeseen (jäätikkö, vaatekaappi, lämmittämätön huone) ja hajallaan laatikkoon, jonka kerros on enintään 3 cm.
Punajuurikkaan siemenet alkavat vernaloitua 10-14 päivää ennen kylvöä.

Punajuurikkaan kylvö

Luoteisvyöhykkeen alueilla juurikkaan kylvö tehdään yleensä porkkanoiden jälkeen 10.-20. toukokuuta harjuille. 10 m2:lle tarvitaan 16-20 g juurikkaan siemeniä. Rivien välinen etäisyys 18-20 cm.

Aloittelevat puutarhurit kylvävät joskus siemeniä liian syvälle, jolloin siemenet itävät hitaasti tai eivät itä ollenkaan, koska jos ne kylvetään liian syvälle, ne saavat vähän happea, jota tarvitaan siementen itämiseen sekä vettä ja lämpöä.

Liian pieni kylvö antaa myös huonon tuloksen - siemenet kuivuvat ja tuulen puhaltaa ne pois. Raskaalla maaperällä juurikkaan siemenet tulee istuttaa 2-3 cm ja kevyessä maaperässä 3-4 cm.

Joskus siemeniä ei kylvetä harjanteiden viereen, vaan poikki: uskotaan, että poikittaiset rivit-urat helpottavat punajuurien hoitoa. Käytä urien tekemiseen tappeja, haravoja tai uurteita (merkkejä) - tuumaisia ​​teräväreunaisia ​​levyjä.

Kylvettyjen siementen itämisen nopeuttamiseksi valmisteltuun maahan tai harjanteeseen tehdään urat laudalla tai vain puisella terävällä tikkulla, jonka pohja painetaan alas. Siemenet kylvetään tällä tavalla tiivistetylle pesälle, sitten ripottelevat maata, johon on sekoitettu 0,5 cm humusta, tiivistetään kevyesti kämmenreunalla ja sitten kaadetaan humusta tai turvetta 1-2 cm kerroksella. ja turve suojaavat uria kuivumiselta. parempaa kehitystä taimet helpotetaan silppuamalla rivivälit humuksella tai turpeella.

Myöhäisessä kylvössä vaon pohja kastellaan ensin perusteellisesti kastelukannusta ilman siivilä, ja sitten kun vesi on imeytynyt, siemenet kylvetään ja ripotetaan maalla.

Kasvatetaan juurikkaan taimia varhaiseen tuotantoon

Varhaisten vihannesten valikoimaan tulisi kuulua myös punajuuret. Puutarhurilla on kaikki mahdollisuudet saada vihanneksia huhti-toukokuussa, jolloin siemenet kylvetään vain avoimeen maahan. Tätä varten tarvitset pienen kasvihuoneen tai eristettyjä harjuja. Jälkimmäiset on paljon helpompi tehdä kuin kasvihuone. Tätä varten kaivetaan 30-35 cm syvä ja 100-150 cm leveä kuoppa, johon laitetaan lantaa tai roskat 15-20 cm maanpinnan yläpuolelle, ja päälle kaadetaan 15-20 cm paksu maakerros. . Suojaa kasveja pakkaselta levitä matot, matot, säkkikangas, kemiallinen kalvo jne., jotka asetetaan valopalkkien päälle laattojen tai muiden sopivien materiaalien vanteilla.
Eristetyt harjanteet lasketaan huhtikuun alussa. Juurikkaan siemenet kylvetään taimille 15.–30. huhtikuuta ja taimet 15.–30. toukokuuta. Valmistautuminen kestää 30 päivää. Taimien saamiseksi eristetyille harjuille kylvetään varhain kypsyvien lajikkeiden punajuuren siemeniä, jotka on valmistettu liottamalla tai vernaalisoimalla, nopeudella 10-15 g siemeniä 1 m2: tä kohti.
Lämpimien päivien alkaessa taimet istutetaan harjuille hyvin täytetyille ja kalkituille alueille. Jos taimien istutuksen jälkeen on kylmiä öitä, on suositeltavaa peittää harjanteet muovikelmulla ennen vakaan lämpimän sään alkamista. Puutarhan 1 m2:lle tarvitaan 40-45 taimia, joissa on 3-4 lehteä.
Varhaisten punajuurien kasvatusmenetelmä on luotettavin. Sen avulla voit saada erinomaista punajuurta 3-4 viikkoa aikaisemmin kuin kylvettynä siemenillä.

Juurikaskasvien hoito

Juurikaskasvit ovat erittäin vaativia kasvuolosuhteille, joten sen satojen oikea-aikainen käsittely on erittäin tärkeää. Ensinnäkin maaperän kuoren muodostumista ei pidä sallia. On myös otettava huomioon, että punajuurten kasvu itämisestä 4-6 lehden ilmestymiseen on hidasta, minkä seurauksena rikkakasvit tukahduttavat kasveja. Rikkaruohot ja kuori rivien välissä ensimmäisen ja toisen lehtiparin välissä ovat erityisen haitallisia punajuurille.

Tällä hetkellä tapahtuu juuren sulaminen. Se viivästyttää tilapäisesti juurikkaiden kasvua ja lisää niiden vaatimuksia kasvuolosuhteille. Siksi rikkakasvien oikea-aikainen tuhoaminen, maaperän kosteuden säilyttäminen ja paremman kaasunvaihdon varmistaminen tulisi olla vihannesten viljelijöiden jatkuva huolenaihe.

Rikkaruohojen versot kehittyneiden juurikkaiden riveissä (vaihe 4-6 lehdet) ja suojavyöhykkeillä tuhotaan ruiskuttamalla natriumnitraattiliuoksella, joka on myös kasvien pintakäsittely. 1 m2:lle tarvitaan 2,5-3 g natriumnitraattia, joka liuotetaan 1 litraan vettä. Punajuuririville jääneet rikkaruohot kitketään käsin.

Kuoren oikea-aikainen löysääminen, juurikasviljelmien ruiskuttaminen traktoripetroleilla ennen itämistä (35-50 g kerosiinia 1 neliömetriä kohden) ja natriumnitraattiliuoksella, kun juurikkaan faasi saavuttaa 4-6 lehteä, oikea-aikainen irrotus (syvyyteen 4-6 cm) maaperää käytävillä ja harjanteen tai harjanteen urissa varmistavat sadon pysymisen puhtaana rikkakasveista koko kasvukauden ajan klo. pieni hinta ruumiillinen työ rivien kitkemiseen.

Punajuurien kastelu ja lannoitus

Kuivina vuosina juurikaskasveja on suoritettava 1-2 hyvää kastelua (jopa 10-20 litraa vettä per 1 m2), minkä jälkeen maaperän löysääminen. Kastelu saavuttaa tavoitteen vain, jos vesi saavuttaa kasvien juuret ja tunkeutuu maaperään vähintään 15-20 cm.

Kun kasvit ovat toisen lehtiparin ilmestymisvaiheessa, ne tekevät ensimmäisen pintakäsittelyn kuivilla lannoitteilla samanaikaisesti irrottamalla maata rivien välistä. 7-10 g levitetään per 1 m2 ammoniumnitraatti ja 7-8 g kaliumsuolaa. Toinen pintakäsittely suoritetaan ennen rivien sulkemista samanaikaisesti viimeisen rivivälin löysennyksen kanssa. 1 m2:lle kuluu 16-20 g potaskaa ja 10-15 g typpilannoitteita.

Harvennevat punajuuret

Juurekset ja erityisesti juurikkaat kylvetään yleensä hieman paksummaksi kuin kasvikasvien normaalin ravinnon kannalta on tarpeen koko niiden kasvukauden ajan. Paksutettu kylvö tehdään, jotta varmistettaisiin joidenkin taimien mahdollinen kuolema epäsuotuisissa sää- ja maaperäolosuhteissa, tuholaisista ja taudeista. Lisäksi osa siemenistä ei välttämättä ole elinkelpoisia.

Tiheässä seisovissa kasveissa sortavat toisiaan. Jos ne jätetään näin, sato on alhainen ja vihannesten laatu huono. Tällaisissa olosuhteissa punajuuret antavat pieniä, kiertyneitä, ei-kaupattavia juuria. Siksi juurikassatoja tulee harventaa.

Harvennus alkaa, kun kasveilla on 2 oikeaa lehteä. Kasvien väliin jätetään peräkkäin 2-3 cm etäisyys.Toisella kerralla juurikkaat harvennetaan, kun siinä on 4-5 varsinaista lehtiä. Kasvien väliin jätetään 4-6 cm etäisyys Kolmas harvennus tehdään 15. elokuuta asti, jolloin kasvien väliin jätetään 6-8 cm etäisyys.

Harvennus tulee tehdä ajoissa, koska viivästys johtaa merkittävään sadon laskuun. Punajuuret on parempi ohentaa kastelun tai sateen jälkeen. Tässä tapauksessa kasvit vedetään helpommin ulos, ja harjanteelle jääneet kärsivät vähemmän naapurimaiden poistamisesta; lisäksi juurinnetut kasvit juurtuvat paremmin, kun ne siirretään toiseen paikkaan.

Ensimmäisellä harvennuskerralla nuoremmat ja heikommat kasvit poistetaan. Toisessa ja kolmannessa päinvastoin, suurimmat, syötävät sekä rumat ja sairaat kasvit vedetään pois.

Punajuurien taudit ja tuholaiset ja toimenpiteet niiden torjumiseksi

Punajuuret ovat usein sairauksien ja tuholaisten vaurioittamia. Kasvien suojelemiseksi ne toteuttavat sekä ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, joilla pyritään estämään juurikasvaurioita tuholaisten ja tautien aiheuttamista vahingoista, että hävitystoimenpiteitä - kun tuholaisia ​​ja tauteja ilmaantuu juurikassatoon. Tässä tapauksessa käytetään torjunta-aineita. Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ovat:

  1. juurikkaiden oikea sijoittaminen tontille noudattaen hedelmän muutosta;
  2. heksakloraanin tai muiden torjunta-aineiden lisääminen maaperään;
  3. syvä kyntäminen tai alueen kaivaminen syksyllä;
  4. kylvö juurikkaat hyvin valmistettuun maaperään aikaisin, mikä varmistaa ystävällisten taimien ilmestymisen ja niiden hyvän kasvun talven kosteuden vuoksi (vahvat kasvit kestävät paremmin sairauksia ja tuholaisia);
  5. maaperän oikea-aikainen löysääminen rivien välillä; pintakastike, joka edistää punajuurten kasvua;
  6. rikkakasvien versojen oikea-aikainen tuhoaminen, joihin taudit ilmaantuvat ja tuholaiset lisääntyvät;
  7. kasvitähteiden poisto pellolta sadonkorjuun jälkeen.

Punajuurilla on paljon tuholaisia: kirvoja, kirppukuoriaisia, scutes, kaivoskärpäsiä ja muita.

punajuurikirva on väriltään musta tai ruskeamusta, ja sen toukat ovat tummanvihreitä. Kirvat asettuvat lehtien alapuolelle ja imevät mehun, minkä seurauksena lehdet käpristyvät ja juuren paino laskee. Se vaeltaa punajuurille pääasiassa euonymus- ja viburnum-pensaista. Ne tuhoavat kirvoja pölyttämällä kasveja heksakloraanilla, pyretrumilla, DDT:llä (1,5-2 g per 1 m2) ja ruiskuttamalla niitä myös saippualiuoksella (25-30 g saippuaa 1 litraa vettä kohti) tai tupakkakeittoa saippualla ( 50 g tupakkapölyä ja 10 g saippuaa litrassa vettä).

punajuuri kirppu - pienet hyppäävät mustat bugit pronssinvihreällä sävyllä. Bugit nukkuvat lepotilassa. Keväällä ne elävät ensin rikkakasveilla ja siirtyvät sitten juurikkaan taimiin ja syövät pois lehtien lihan jättäen alemman ihon ehjäksi, joka murenee ajan myötä; vauriokohtiin muodostuu pieniä läpimeneviä reikiä. Vakavissa vaurioissa nuoret kasvit kuolevat. Kirppua vastaan ​​on ensin rikkaruohot kitkettävä - kvinoa, tattari ja muut, joilla se lisääntyy. Juurikasviljelmät pölytetään 5-prosenttisella DDT-jauheella tai 1-prosenttisella heksakloraanilla (sen valmistukseen sekoitetaan 12-prosenttista heksakloraania tuhkaan) nopeudella 1,5-2 g / 1 m2. Myrkkyjen puuttuessa kasveihin sirotellaan tuhkaa, pölyä tai sammutettua kalkkia.

Punajuurikilven kantaja - ylhäältä kupera, ruosteenruskea tai vihertävä kovakuoriainen, jossa on mustia epäsäännöllisen muotoisia pilkkuja, litteä, alhaalta musta. Kilpikuoriainen ilmestyy toukokuussa ja munii juurikkaan lehtien alapuolelle, samoin kuin kvinoaa ja muita rikkaruohoja. Hän puree lehtien pyöristettyjä reikiä jättäen suonen ehjäksi, ja toukat raapuvat ne pois kalvolla peitettyjen ikkunoiden muodossa.
Punajuurikilven torjumiseksi on tärkeää kitkeä ja poistaa rikkaruohot puutarhasta. Pölytys suoritetaan DDT:llä ja 12 % heksakloraanilla, 1,5-2 g/1 m2.

juurikkaan lehtien kaivosmies talvehtii maaperässä pennuvaiheessa, lentää ulos ja munii kesäkuussa ja lämpimällä säällä - toukokuun lopussa. Se on maalattu tuhkanväriseksi. Perho munii punajuuren, pinaatin ja kvinoan lehtien alapuolelle. 3 päivän kuluttua kiveksistä nousee toukkia, jotka vahingoittavat lehtien kudoksia syömällä (louhien) lihan ihon alla. Vaurioituneilla alueilla iho jää jäljelle ja turpoaa kuplan mukana, sitten kuolee pois. Noin kolmen viikon kuluttua toukat menevät maaperään ja muuttuvat pupuiksi. Heinäkuun toisella puoliskolla lentävät ulos toisen sukupolven kärpäset, joiden madot vahingoittavat kasveja kesän lopulla.
Valvontatoimenpiteet: juurikkaiden pölytys kärpäsen alussa DDT- tai heksakloraanipölyillä, kasvien ruiskuttaminen DDT:n tai heksakloraanin mineraaliöljyemulsiolla. Pölynkulutusaste - 1,5-2 g per 1 m2.
Kärpäsen vahingoittamat lehdet leikataan pois ja tuhotaan, ja niistä löydetyt toukat murskataan.

Juurijuurikkaan taimet - sairaus. Sen tärkeimmät merkit ovat taimien verson ja juurikaulan ruskistuminen. Juurikuoriaisen aiheuttavat erilaiset mikro-organismit ja maaperän sienet. Suurin juurikuoriaisen aiheuttama vahinko juurikkaille tapahtuu alueilla, joilla maaperän kuoren hallintaa ei suoriteta ajoissa ja joilla ei ole hyvää ilman pääsyä maaperään.
Valvontatoimenpiteet: terveiden ja laadukkaiden siementen kylvö optimaalisella aikaisin ja lannoitteiden levitys, jotka tehostavat kasvien kehitystä ja lisäävät niiden vastustuskykyä taudeille. Tärkeää on kalkitus, fosfori-kaliumlannoitteiden levitys, maaperän pitäminen löysässä ja puhtaassa tilassa, granosanilla käsiteltyjen siementen kostutus ja vernalointi (5 g/1 kg) ennen kylvöä.

Punajuurien sadonkorjuu ja varastointi

Juurikkaan korjuu käytännössä alkaa siitä hetkestä, kun nuoret kasvit käytetään. Harvennuksessa valitaan yleensä kehittyneimmät kasvit. Näytteenotto tulee tehdä varovasti pitäen jäljellä olevia punajuuria vapaalla kädelläsi.

Kun juurikkaan juuret saavuttavat 3 cm:n halkaisijan, ja tämä tapahtuu heinäkuun alussa, se myydään nipputuotteina (juurikasvi ja latvat). Tämä on valikoivan puhdistuksen toinen vaihe.
Heinäkuun jälkipuoliskolla punajuuret hyvää huolta antaa myyntiin sopivia juurikasveja ilman latvoja. Ja tässä tapauksessa valitaan suurimmat juurikasvit, jotka voivat ennen jatkuvaa sadonkorjuuta kasvaa ulos ja muuttua epätyypillisiksi.

Matkan varrella nuolikasvit tulee poistaa. Niin kauan kuin nuoli ei ole kovettunut, juurekset voidaan käyttää ravinnoksi. Puutarhaan jääneiden juurikasvien jatkuva puhdistus suoritetaan ennen pakkasen alkamista; yleensä se tapahtuu syyskuun jälkipuoliskolla.

Juurineet kasvit viedään kasoihin ja latvat leikataan pois. Leikkaaminen tehdään hieman juurisatoa ylempänä (0,5 cm), koskematta siihen veitsellä. Multa juurikasveista poistetaan varovasti veitsen takasivulla (tylällä). Jos ne eivät vaurioidu sadonkorjuun aikana, ne säilyvät hyvin talvella.

Punajuuria on parasta säilyttää maan alla talojen alla ja kellareissa, jos ne on asianmukaisesti varusteltu. Punajuuret säilyvät hyvin 1-3°C:n lämpötilassa. Korkeissa lämpötiloissa se kuivuu ja kuivuu merkittävästi. SISÄÄN huoneen olosuhteet punajuuret säilyvät hyvin 1,5-2 kuukautta.

Voit säilyttää punajuuret irtotavarana lattialla ja 80-100 cm korkeissa laatikoissa Ennen varastointia maanalainen tai kellari vapautetaan roskista, kuivataan perusteellisesti, desinfioidaan ja mahdollisuuksien mukaan valkaistaan ​​kalkkimaidolla.

Maan alle varastoitujen punajuurien hoito on helppoa. Ensinnäkin ei pidä sallia suurta kosteutta ja korkea lämpötila varastossa. Huone on tuuletettava ajoissa kulkuaukon, tuuletusaukon tai erikoisaukon kautta pakoputki. Punajuuria ei saa antaa jäätyä. Tätä varten maanalainen on eristettävä ulkopuolelta valssaamalla maata, sahanpurua, lehtiä, turvetta ja lunta kukkulalle tai perustukselle.

Siemenjuurikasvien valinta ja niiden säilytys. Ensimmäisen juuriviljelyvuoden vastuullisin työ on tyypillisten terveiden kuningatarsolujen valinta, kuningatarsolujen oikea, oikea-aikainen varastointi ja oikea hoito. Punajuuren sadonkorjuu suoritetaan ennen pakkasen alkamista, kuivalla säällä, ja se valmistuu syyskuun loppuun mennessä. Juurikasvit - emomatot vedetään ulos latvoista lapiolla tai savihaarukalla välttäen juurien vahingoittumista.

Poistetut juuret ravistetaan varovasti irti maasta, asetetaan riveihin ja teurastetaan. Emäliuoksiin valitaan parhaat terveet ja keskikokoiset juurikasvit. Valitut emäliuokset asetetaan erillisiin pinoihin, ja kärjet asetetaan trimmauksen jälkeen koreihin tai laatikoihin ja kuljetetaan paikalta varastointipaikalle. Topit leikataan 1-1,5 cm tyvestä (kaulasta) välttäen apikaalisen silmun vahingoittumista.

Sadonkorjuun aikana punajuuret poistavat epäpuhtaudet, sairaat ja lajikkeelle epätyypilliset kasvit, jotka antoivat kukkia, halkeilevia, rumia, umpeenkasvuisia, altaita, pilaantuneet ja vakavasti lankamatojen tai kärpäsen toukkien vaurioittamat.

Kuningatarsoluja ei tarvitse laittaa talvehtimiseen yli 10 °C:n ulkolämpötilassa.

Kylmällä säällä emäjuomat lastataan varastoon sadonkorjuupäivänä. Sateisella säällä korjattaessa emäliuokset on kuivattava ennen varastointia.

Varastoissa tulee olla tasainen tasainen lämpötila (0,5 - 2 ° C), hyvin tuuletettu, niissä ei saa olla ylimääräistä kosteutta, liiallista kuivuutta ja valoa. Ilman kosteus on pidettävä välillä 85-90%. Punajuuret on hyvä varastoida kerrostelemalla ne hiekalla. 1 tonniin juurikasveja tarvitaan noin 0,5 m3 joen hiekka.

On pidettävä mielessä, että kaalin emäliuosten ja juurikasvien yhteisvarastointia ei voida hyväksyä. Ruokavihannesten säilyttäminen yhdessä emäliuosten kanssa ei myöskään ole hyväksyttävää.

Juurikkaan siementen kasvatus

Punajuuri on kaksivuotinen ristipölyttävä kasvi. Kaikki juurikaslajikkeet (rehu, sokeri ja ruoka) risteytyvät helposti keskenään, joten lajikkeen puhtaana pitämiseksi tarvitaan sen tiukka alueellinen eristys (2000 m).

Ensimmäisenä sokerijuurikkaan viljelyvuonna viljellään emäliuoksia; toisena vuonna ne istutetaan ja saavat siemeniä.

Ennen istutusta juurikkaan juuret lajitellaan huolellisesti ja massa tarkastetaan pitkittäisleikkaus sieppaamalla neljänneksen juurisadosta, mutta vahingoittamatta päätä. Vaalearenkaiset juurikkaan emäliuokset hylätään. Leikkauskohta sirotellaan murskatulla hiilellä.

Venäjän pohjoisilla alueilla 15-20 päivän kuningatarsolujen itäminen on erittäin tärkeää juurikassiementen sadon lisäämiseksi ja niiden kypsymisen nopeuttamiseksi. Se edistää varhaisempaa kukinnan muodostumista.

Itämiseksi juurikkaan emäliuosta lisätään tipoittain kasvihuoneissa, mutta tämä voidaan tehdä myös eristetyillä harjuilla. Suojatulla, hyvin lämmitetyllä alueella kaivetaan 25 cm syvä, 100 cm leveä ja pitkä kaivanto tarpeen mukaan. Kaivanto täytetään kuumalla lannalla ja peitetään irtonaisella maalla 10 cm kerroksella, jonka jälkeen kuningatarsolut lisätään tipoittain peittämällä ne 2 cm humuksella. Haudatuille kuningatarsoluille luodaan kohtalaisen kostea ympäristö. Lisäksi ne peitetään matolla, säkkikankaalla tai 25-30 cm paksulla olkikerroksella.Kun pakkasvaara on ohi ja juuret kasvavat takaisin, suojia poistetaan vähitellen.

Emäliuokset istutetaan kaivoihin, joihin lisätään 500 g humusta ja 100 g tuhkaa maaperään sekoitettuna. Istutettaessa 2 riviä harjanteisiin, rivin reikien välinen etäisyys on 50 cm ja rivien välinen etäisyys - 70 cm.

Emäliuosten uudelleenkasvun aikana niitä ruokitaan typpilannoitteilla, ja sitten (ennen kukintaa) levitetään mineraalilannoitteiden seosta siementen parempaan täyttämiseen - 2 osaa superfosfaattia ja 1 osa kaliumsuolaa. Laita jokaisen juuren alle 30 g tätä seosta.
Korvaamaton edellytys kuningatarsolujen (kivesten) hoidossa on rivivälien löystyminen.

Heti kun varren verso saavuttaa 10–15 cm:n korkeuden, purista sen yläosaa 1–1,5 cm, mikä edistää sivuversojen voimakasta kasvua ja voimakkaan pensaan muodostumista. Lisäksi heinäkuun 15. päivästä alkaen on tarpeen poistaa kaikki nuoret kukinnot, joilla ei tietenkään ole aikaa tuottaa kypsiä siemeniä kasvukauden loppuun mennessä.

Juurikkaan siemenkasvit tulee sitoa paaluihin, sillä kaadettujen siementen painon alla kasvit vajoavat maahan ja siemenet itävät.

Punajuurikkaan siemenkasveihin vaikuttavat kirvat ja juurikaskärpäset. Suositeltavat torjuntatoimenpiteet ovat ruiskutus anabasiini- tai nikotiinisulfaatilla (30 g anabasiinisulfaattia otetaan vesiämpäriin ja lisätään 40-50 g vihreää saippuaa). Heinäkuun 20.-25. päivästä alkaen juurikkaan siemenkasveissa suoritetaan perusteellinen myöhäisten kainaloversojen leikkaaminen (askeltaminen) ja vielä siementämättömien kukintojen latvojen puristaminen. Meidän on ehdottomasti muistettava, että juurikkaan siementen kukinta ja kypsyminen tapahtuvat erittäin epätasaisesti ja kestävät myöhään syksyyn asti.

He alkavat korjata kiveksiä, kun jopa 7 siemenkerääsä muuttuu ruskeaksi pensaissa. Puhdistus suoritetaan valikoivasti 2-3 vaiheessa. Viivästynyt sadonkorjuu johtaa siemensatojen menetykseen, koska ne putoavat helposti ja paras osa niistä menee hukkaan. Pensaat leikataan sirpeillä tai puutarhaoksasilla ja asetetaan paneeleille. Kerätyt siemenkasvit ripustetaan ullakolle tai vajaiden alle kuivattavaksi ja kypsytettäväksi.

Kuivatut taimet puidaan käsin, minkä jälkeen siemenet puhdistetaan. Sitten juurikkaan siemenet kuivataan keinotekoisesti 50–55 °C:n lämpötilassa. Siementen ylikuumenemista ei pidä sallia, koska niiden alkiot kuolevat tässä tapauksessa. Juurikkaan siementen kosteuspitoisuus saa olla enintään 15 %.

Lannoitteet punajuurille

Jotta juurikassato olisi korkea, kasvien on saatava kaikki tarvitsemansa ravinteet maaperästä. Siksi maaperä on lannoitettava.

On monia lannoitteita, joita voidaan levittää juurikaskasveille. Näitä ovat lanta, humus, turvekompostit, fosfaattikivi, superfosfaatti, kaliumsuola, ammoniumnitraatti ja muut. Mutta yksittäisiin puutarhoihin erityinen merkitys on paikallisia lannoitteita, joita jokainen puutarhuri voi valmistaa itse: tuhka, talousjätteet, keittiöjätteet, lantaa.

Lannan hajoamisen yhteydessä maaperä rikastuu humuksella, mikä parantaa sen rakennetta ja siten sen vesi-, ilma- ja lämpöominaisuuksia. Lannan avulla maaperään tuodaan valtava määrä mikrobeja, jotka hajottavat lannan orgaanista ainesta ja muuttavat siten sen sisältämät ravinteet kasvien saatavilla olevaan muotoon. Lantaa levitetään 4-5 kg ​​per 1 m2 ja huonolla maaperällä 6-8 kg.

Kotitalousjätteitä käytetään humuksen saamiseksi. Puutarhan lannoittamiseksi humuksella sitä otetaan 10-20% vähemmän kuin lantaa.
Keittiöjätteet, turpeen, lannan, lehdet, ulosteet, sahanpuru, lastut jne., menevät kompostin valmistukseen. Komposti kypsyy pitkään - 4 - 12 kuukautta, jolloin se saa ulkonäön tasaisen, maanläheisen, tumma murenevan massan ulkonäöltä. Sitä levitetään maaperään samojen standardien mukaisesti kuin lantaa.

Tuhka - arvokas lannoite sisältää kaliumia, fosforia ja kalkkia. Sillä on suuri merkitys teollisten potaskan ja osittain fosfaattilannoitteiden korvikkeena. Lannoitteena käytetään useimmiten lehtipuiden (koivu, leppä) ja havupuiden (kuusi, mänty) uunituhkaa. Lehtipuutuhka sisältää keskimäärin 10 % kaliumia, 3,5 % fosforia ja 30 % kalkkia; havupuutuhka - 6% kaliumia, 2,5% fosforia ja 35% kalkkia. Ravinteet kalium ja fosfori löytyvät tuhkasta sellaisessa tilassa, että ne ovat helposti kasvien saatavilla.

Tuhka on erityisen arvostettu kaliumlannoitteena. Lisäksi tuhkalla on emäksisiä ominaisuuksia, ja siksi se voi vähentää podtsoliperäisten maaperän happamuutta. Tuhkaa levitetään kaivettaessa maata laskelmasta. 300-500 g per 1 m2.

Happamassa maaperässä tämä määrä nostetaan 2 kg:aan 1 m2: tä kohti.
Pääravinteet eli emäksiset ravintoaineet ovat typpi, fosforihappo, kalium ja kalsium. Vaikka jokainen näistä aineista suorittaa erityistehtävänsä kasvien muodostumisessa, suurin tehokkuus saavutetaan vain niiden harmonisella vuorovaikutuksella. Tästä syystä yksittäisissä vihannestarhoissa vihannesviljelijöiden on parempi käyttää ei erillisiä lannoitteita, vaan niiden sekoituksia tai ns. täyslannoitetta. Tällaisia ​​lannoitteita valmispakkauksissa myydään erikoisliikkeissä.

Meidän on muistettava, että pohjoiset maaperämme ovat erittäin köyhiä, joten niiden lannoitus on yhtä välttämätöntä kuin hyvä viljely.

Kylmillä savi- ja savimailla orgaaniset lannoitteet ovat erityisen tärkeitä. Suurin hyöty tulee kuitenkin orgaanisten ja mineraalilannoitteiden yhteiskäytöstä.

Puutarhojensa lannoitustyötä suorittaessaan amatöörivihanneskasvattajien on tehtävä erilaisia ​​​​seoksia ja annostuksia. Tämä asia yksinkertaistuu huomattavasti, jos tiedät kuinka paljon suunnilleen painon mukaan (grammoina) lannoitteita mahtuu lasiin, tulitikkurasiaan, teelusikalliseen.

Ruokajuuri, melko helposti kasvatettava tavallinen puutarhasängyt, tuottaa joskus kesäasukkaille epämiellyttäviä yllätyksiä. Jopa kokeneilta puutarhureilta voi kuulla valituksia vain esiin nousevien kasvien kuolemasta, lehtien kellastumisesta tai punoittamisesta, juurikasvien kasvun hidastumisesta ja niiden laadun heikkenemisestä.

Mitä nämä ongelmat ovat? Mitä tehdä, jos punajuuret eivät kasva hyvin, ja miten tukea korvaamatonta vihannessatoa?

Juurikkaiden kitustumiseen, letargiaan ja epätavallisiin latvoihin sekä korjattujen juurikasvien huonoon makuun voi olla useita syitä. Ja niiden oikea-aikaisella tunnistamisella juurikkaan hoidon ja lannoituksen avulla ei ole vaikeaa parantaa tilannetta nopeasti ja korjata hyvää satoa syksyyn mennessä.

Ongelma juurikaspenkkien paikan valinnassa

Ruokajuurikas rakastaa valaistuja, hyvin lämmitettyjä paikkoja, joissa on riittävä salaojitus, jotta kasvin juuristo ei kastu ja mätäne. Jos sänky rikkoutuu varjossa tai alangolla, jossa kosteutta kerääntyy, hyvää tulosta ei tarvitse odottaa. Kasvin koko voima voi mennä latvoihin, eivätkä juuret muodostu. Tee näin, jotta punajuuret tuntuvat paremmilta korkeat sängyt, jossa kasvi ei kokisi hapen tai auringonvalon puutetta.

Jos tontti on pieni, tälle puutarhan asukkaalle voidaan varata paikka yöviirakasvien, kuten munakoison ja paprikan, väliin. Punajuuri tuntuu hyvältä sipulin ja valkosipulin, istutusten, kurpitsan ja kesäkurpitsan rinnalla, varhaisten herneiden ja parsapapujen käytävillä.

Jos puutarhassa kasvatettiin edellisellä kaudella retiisit tai retiisit, mangoldit tai mitä tahansa kaalia, niin syy siihen, miksi punajuuret eivät kasva puutarhassa, on etsittävä viljelykiertosääntöjen vastaisesti.

Huono laatu, juurikasvien alhainen sato ja lehtien punoitus voivat johtua maaperän liiallisesta happamuudesta. Jos tämä on totta, dolomiittijauhoa levitetään puutarhakasvien istutuspaikalle, mikä ratkaisee ongelman. Ei kuitenkaan kannata liioitella. Liiallinen kalkki voi aiheuttaa toisen ongelman - rupi, joka ei myöskään aiheuta parhaalla tavalla vaikuttaa punajuurien laatuun.

Mitä tehdä, jos punajuuret eivät kasva hyvin heti kylvön jälkeen?

Ongelmat juurikasvien kasvussa ja muodostumisessa juurikkaissa voivat alkaa pian kylvön jälkeen. Miksi punajuuret kasvavat huonosti, ja mitä puutarhurin pitäisi tehdä tässä tilanteessa?

Kun valmistellaan sänkyjä punajuurille, maaperä kaivetaan 20–25 cm syvyyteen ja syksyllä lisätään orgaanista ainetta 15–20 kg tai humusta pinta-alametriä kohden. Jos viljelmä kylvetään ennen talvea, niin eloperäinen aine edistää kylvössä 5-6 kg metrillä, keväällä versot saavat 30 grammaa ureaa. Kivennäislannoitteiden määrä otetaan 30 grammaa kaliumkloridia ja superfosfaattia sänkymetriä kohti.

Punajuurten oikea hoito ja ruokinta aikainen vaihe ovat erityisen tärkeitä. Vastaanotto kasvin tarvitsema ravinteet, erityisesti kosteuden puutteessa, voivat aiheuttaa taimien heikkenemistä, niiden kehityksen viivästymistä ja sadon jyrkkää laskua.

Jos kasvit eivät saaneet tarvitsemaansa istutettaessa, sinun on kompensoitava tämä puute mahdollisimman pian.

Kuitenkin sekä liiallinen ruokinta että lisääntynyt juurikkaiden hoito ovat joskus haitallisia. Tuoreen lannan tuominen viljelykasvien alle aiheuttaa vakavan palovamman itujen ja taimien herkälle kudokselle, joten on turvallisempaa suorittaa typpilannoitus kastelun muodossa viherinfuusiolla tai lehtien muodossa.

Taimien ja niiden laadusta edelleen kehittäminen kylvöaika vaikuttaa myös:

  • Jos siemenet alkavat elpyä +4 ° C:ssa ja kasvu jatkuu 16–23 ° C:ssa ja säännöllisellä kastelulla, ei ole mitään pelättävää. Versot ilmestyvät ajoissa ja antavat korkealaatuisia suuria juurikasveja.
  • Jos siemenet upotetaan lämmittämättömään maaperään, joutuvat pakkaselle tai kasvukauden alku osui kuumalle, kuivalle ajalle, on suuri todennäköisyys, että ei muodostu juurikasveja, vaan varsia.

Yksi syy siihen, miksi punajuuret eivät kasva puutarhassa, on kosteuden puute tai ylimäärä.

Emme saa unohtaa sänkyjä, joiden aikana 15-20 litraa kosteutta pitäisi laskea metrille pinta-alalle. Mutta tässä on joitain erikoisuuksia:

  • Jos nuoret kasvit, jotka alkavat muodostaa juurisatoa, reagoivat jyrkästi kuivaan maaperään, heikkenevät ja kuihtuvat, kastelu palauttaa ne nopeasti eloisiksi.
  • Viimeisen kuukauden aikana ennen sadonkorjuuta ylimääräinen kosteus vaikuttaa haitallisesti juurikasvien makeuteen ja niiden laatuun.

Siementen kylvösyvyys keväällä on 2-3 cm, syksyn kylvössä ne istutetaan senttimetri syvemmälle. Jos siemenet menevät syvemmälle, versot kuluttavat enemmän energiaa maakerroksen voittamiseksi ja lopulta heikkenevät.

Mitä tehdä, jos punajuuret kasvavat huonosti jo keväästä alkaen? Siementen esiliottaminen lämpimässä vedessä tai hivenaineliuoksessa nopeuttaa itävyyttä ja antaa voimaa versoille. Koska suuret juurikkaan siemenet ovat itse asiassa useita yhdistettyjä siemeniä, nousevien taimien harvennus ei ole yhtä tärkeää.

Jos satoa kasvatetaan tontilla taimi tapa, elinsiirto vaatii äärimmäistä varovaisuutta, koska pienimmätkin juurijärjestelmän vauriot vaikuttavat välittömästi sekä kasvin kehitykseen että juurikkaan juuren muodostumiseen.

Hyvin nuorten kasvien kuoleman aiheuttaa joskus juurikuoriainen, haitallisen sienen aiheuttama sairaus. Tartunnan saaneen taimen varsi juurivyöhykkeellä muuttuu mustaksi ja kuivuu. Kuinka ruokkia punajuuria taimien kasvua ja palautumista varten? Sairauden ensimmäisten merkkien ilmetessä ja ennaltaehkäisyä varten sänkyjä käsitellään fytosporiinilla, unohtamatta juurikaskasveja ja harventaa.

Tämä menettely suoritetaan kahdesti:

  • aikana, jolloin kasvi antoi parin todellisia lehtiä, jätetään yksi verso jokaista 3–4 senttimetriä kohden;
  • kun punajuurissa on jo 4-5 lehtiä ja juuret itse saavuttavat 10 ruplan kolikon koon, lisää etäisyys 7-8 cm: iin.

Kuinka ruokkia punajuuria kasvua varten?

Kuten muutkin puutarhakasvit, punajuuren tulisi saada mineraaleja. Kuinka lannoittaa punajuuret, ja missä ajassa kasvin tulisi saada tällainen pintakäsittely?

Viljelmän tärkein tarve on potaska-, fosfori- ja typpilannoitteet, joiden puute vaikuttaa välttämättä satoon.

Punajuurikkaan ruokinta on kätevää yhdistää hoitoon, esimerkiksi kitkemiseen ja kasteluun. Kasvukauden aikana juurikassänkyjä ruokitaan kahdesti:

  • Ensimmäinen lannoitteen levitys tapahtuu ensimmäisellä kitkemisellä ja se koostuu tai muusta typpeä sisältävästä aineesta, 10 grammaa neliömetriä kohti.
  • Toinen pintakäsittely voidaan tehdä, kun viereisten kasvien latvat lähestyvät. Tällä hetkellä istutusmetriä kohti lisätään 8 grammaa superfosfaattia ja 10 grammaa kaliumkloridia.

Kuinka ruokkia punajuuria lehtien kasvua varten? Kesän alussa mulleininfuusion tai viherlannoitteen typpipinnoite voi edistää latvojen muodostumista, mutta tätä lääkettä ei pidä käyttää väärin. Mitä lähempänä kasvukauden loppua, sitä suurempi on juurikkaiden taipumus kerätä typpeä juurikasveihin, ja tämä vaikuttaa negatiivisesti niiden makuun ja varastointikykyyn.

Punajuurikkaan kesähoito ja istutusten lannoitus mineraaleilla ja hivenaineilla auttavat saamaan runsaan sadon syksyllä.

Viljelmä on erityisen herkkä natriumin, boorin, kuparin ja molybdeenin puutteelle. Voit kompensoida puutetta liottamalla siemenet itämisvaiheessa ja sitten lehtien pintakäsittelyllä.

Video punajuurien kasvattamisesta puutarhan reunalla

Punajuuri - tarpeeksi vaatimaton kasvi, sen viljelyllä, kuten minkä tahansa vihanneksen viljelyllä, on kuitenkin omat erityispiirteensä. Ottaen huomioon kaikki punajuuren edut: korkea tuotto, nopea kasvu, poikkeuksellinen ravintoarvo ja valtava lääkinnällisiä ominaisuuksia, niin puutarhureiden halu oppia viljelemään tätä satoa tulee selväksi.

Huomautus puutarhureille Punajuuri kasvatetaan pääasiassa siemenillä, ja se suosii kevyttä, hedelmällistä maaperää. Se on istutettava joka vuosi uuteen paikkaan, koska se ei kanna hyvin hedelmää yhdessä.

Tehdas rakastaa lämpöä ja valoa, joten sinun ei pitäisi valita varjoisia istutuspaikkoja. Parhaita juurikkaan edeltäjiä ovat kurkut, tomaatit, sipulit ja perunat.

Hanki punajuuren siemeniä

Punajuuri on yksi niistä kasveista, joista saa vain siemeniä toinen kasvuvuosi. Ensimmäisenä vuonna se muodostaa lehtiä ja juurikasvin, ja toisena tätä juurikastoa istutettaessa saadaan uusien kasvien kasvattamiseen soveltuvia siemeniä.Tätä varten juurikasjuuren siemeneksi tulee olla terveitä ja kestäviä. Kun kasvin varsi alkaa kuivua, juurikkaat kaivetaan ylös, ripustetaan kuivaan tuulelta suojattuun paikkaan ja pidetään sellaisissa olosuhteissa, kunnes varsi on täysin kuiva, siemenet poimitaan ja kuivataan paperipussissa.

Kylvöpäivämäärät

Juurikkaan siementen istutuspäivät ei puristettu, ne voidaan istuttaa toukokuun alusta kesäkuun puoliväliin. Aikaisempaa satoa varten kylvä juurikkaan siemenet huhtikuussa ja peitä ne tiiviisti foliolla. Pitkään varastointi, juurikkaan siemeniä istutettu aikaisintaan toukokuun puolivälissä.

Valmistautuminen juurikkaan siementen kylvämiseen

juurikkaan siemenet itää paljon hitaammin kuin muut siemenet, joten kevään istutuksen aikana siemenet on liotettava taimien nopean syntymisen vuoksi. Useita tehokkaita tapoja

  • 10 tippaa Energen-kasvustimulaattoria lisätään litraan hieman lämmintä vettä. Liota juurikkaan siemenet siihen ei enempää kuin päivä.
  • Tl superfosfaattia laimennetaan litraan lämmintä vettä. Liota siemenet 24 tunnin ajan.
  • Voidaan liottaa tavallisessa vedessä lisäämättä piristeitä, mutta siemenet kestävät kestää muutaman päivän.
  • kuplitusmenetelmä. Ilman esiliotusta siemenet laitetaan veteen ja kyllästetään hapella. Tämä voidaan tehdä käyttämällä tavanomaista akvaariokompressoria. Itäminen kiihtyy useita kertoja.

Kylvä juurikkaan siemenet

Peenkien maaperä on suositeltavaa valmistella syksyllä edeltäjistä ja kaivaa matalasti. Maapaakkuja ei tarvitse hajottaa, sillä niiden ansiosta kaikki tuholaiskytkimet tuhoutuvat talven sisäisestä kosteudesta.

Keväällä, ennen kylvöä, maaperä pitää lannoittaa mineraalit . Seos, jossa on 1 tabletti magnesiumsulfaattia ja lasillinen puutuhkaa, on täydellinen tähän, voit myös kokeilla ammoniumnitraatin (20 grammaa), superfosfaatin (30 grammaa) ja natriumkloridin (15 grammaa) seosta.

Kieltäydy käyttämästä lantaa, juurikas imee nitraatteja erittäin hyvin, joten sitä on vaarallista levittää suurina määrinä Ennen siementen kylvöä pekki tasoitetaan ja tehdään jopa 4 senttimetriä syviä uurteita. Rivien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 30 senttimetriä.

Jos et ole varma siementen laadusta, on parempi kylvää ne paksummin, taimien ilmestymisen jälkeen sinun on ohennettava hieman. Taimien hoito Laadukkaan sadon saamiseksi, kun ensimmäinen lehti ilmestyy, harvennus suoritetaan: vahvimmat taimet jätetään.

Teemme niiden välisen etäisyyden vähintään 5 cm.. Juurikkaiden taimet ruokitaan kahdesti: ensimmäinen ruokinta suoritetaan välittömästi sama harventamisen jälkeen, ja toinen, kun juurikkaan latvat kasvavat ja sulkeutuvat sulkemalla käytävät kokonaan.

Ensin niitä ruokitaan typpipitoisella lannoitteella, sitten kaliumfosforilla.Jokaisen kitkemisen jälkeen taimet ruokitaan hieman. Kastele harvoin, mutta runsaasti. Signaali siitä, että kasvi tarvitsee kastelua, ovat roikkuvat, hitaat lehdet.

Siemenlajikkeet

Kaikki punajuuret ovat helppoja kasvattaa. Lisäksi sekä rehu- että sokerijuurikkaat kasvatetaan samalla tavalla. Lajikkeiden runsaus avaa loistavat mahdollisuudet valita tiettyihin olosuhteisiin parhaiten sopivat lajikkeet.

Tuleva sato riippuu pitkälti siementen laadusta. Miten parempia siemeniä punajuuret- mitä runsaampi sato. Valikoima vakiintuneita siemeniä eri juurikaslajeistaSokerijuurikkaan siemenet Sokerin valmistukseen käytetään vain sokerijuurikasta.Sokerijuurikkaan parhaat siemenet: Pioneer, Pluto, Koala, Leopard, Syngenta.

rehujuurikkaan siemenet Tämä juurikas on suunniteltu tarjoamaan eläimille ravitsevaa, arvokasta rehua.Parhaat rehujuurikkaan siemenet: Ideal, Winner, Ekkendorfskaya, Weibul. Punajuuren siemenet Nämä punajuuret on tarkoitettu ihmisravinnoksi, ja syötävä punajuuren siemenet ovat ihanteellisia viljelyyn kesämökit ja vihannespuutarhat Suosittu: Bordeaux, Bohemia, Delicious, Verraton. punajuurikkaan siemeniä

Kuinka liottaa ja itää siemeniä kotona

Joidenkin kasvien siemenet kylvetään kuivina, ilman esikäsittelyä (vesikrassi, retiisi, sinappi). Mutta jotkut puutarhakasvit eivät itä ilman itämistä tai itävät epätasaisesti. Joissakin tapauksissa on tarpeen nopeuttaa taimien syntymistä, jotta lämpöä rakastavat hedelmät kypsyvät lyhyen kesän olosuhteissa. Jokaisen puutarhurin tulee osata itää siemeniä.05. toukokuuta 2014

Kuinka liottaa siemeniä

Jotta siemenet itävät nopeasti ja ystävällisesti, sinun on liotettava ne kunnolla. Tätä varten on parempi käyttää sulatettua vettä.

Se voidaan tehdä sulattamalla puhdasta lunta tai käyttämällä jäätynyttä ja sulanutta lunta. vesijohtovettä muovipulloon ja sitten, kun se sulaa, käytä sitä. Liotus kestää noin 24 tuntia huoneenlämmössä.

Siemenet asetetaan useiden sideharsokerrosten väliin tasaiselle lautaselle. On tärkeää, että vesi peittää kankaan vain kevyesti. Jos siemenet ovat kokonaan upotettuina nesteeseen, ne tukehtuvat.

Jos haluat oppia itämään siemeniä, sinun on liotettava ne kunnolla. On tärkeää, että ne pysyvät koko ajan kosteassa ympäristössä. Tätä tulee seurata ja lisätä nestettä 3-4 kertaa päivässä.

Kastelutiheys riippuu asunnon ilman kuivuudesta.

  • hitaasti nousevien viljelykasvien siemenet - persilja, porkkana; suuren määrän kosteutta kuluttavien viljelykasvien siemenet - palkokasvit, sipulit, valkosipuli, punajuuret; lämpöä rakastavien kasvien siemenet: kurpitsat, tomaatit, kurkut, paprikat, kesäkurpitsa, kurpitsa; vihreiden varhaisten kasvien siemenet: pinaatti, kukkakaali, kiina, peking, kaali, purasruoho.

Tietäen, kuinka siemenet itävät, voit saada varhaisimmat versot sekä pidentää tuoreiden hedelmien ja yrttien käyttöaikaa. Tietenkin taimien kasvattaminen tuo sadonkorjuun ajan lähemmäksi. Mutta puutarhurin on valittava prosessin nopeuttamisvaihtoehto erityisolosuhteista riippuen.

Kuinka itää siemeniä

Itämisprosessi kestää, kunnes siemenillä on 5–15 mm:n pituiset juuret. Sen jälkeen ne voidaan istuttaa välittömästi maahan tai taimilaatikkoon.

Mutta jos kylvöä on tarpeen lykätä, muovipussissa itäneet siemenet voidaan säilyttää jääkaapissa, osastossa, jossa lämpötila ei laske alle +1 ° C. Mutta täälläkin taimien kosteuspitoisuutta on valvottava.

Älä sulje pussia tiukasti, jotta siemenet eivät tukehdu ja mätäne. Kylmäsäilytys toimii myös eräänlaisena kovettumisena. Kuinka itää liotettuja siemeniä?

Täytä litteä, leveä astia märällä sahanpurulla. Laita niiden päälle liotuksesta turvonneet siemenet sideharsoon tai paksumpaan puuvillakankaaseen käärittynä. Itäneitä siemeniä ei tarvitse huuhdella.

Isot siemenet (kurkku, maissi, kurpitsa) voidaan levittää sahanpurulle ilman kangasta. Jos kaipaat hetken ja kasvatat juuret liian pitkiksi, poistamalla ne kankaasta ne voivat katketa. Tarvittaessa sahanpuru on kostutettava ruiskusta.

Itämisprosessi kestää 3-7 päivää. Tänä aikana voit kastella siemeniä kerran Epin- tai Zircon-kasvustimulaattorilla.

Nopea siementen itävyys, tila ja aika

Kuinka herättää siemenet

Joten versot ilmestyvät neljästä seitsemään päivää aikaisemmin Puutarhurit liottavat, itävät tai osittain vernaalisoivat useiden viljelykasvien siemeniä. Liota useimpien vihannesten siemenet 20-25 asteen lämpötilassa.

Kuinka liottaa siemenet oikein

Tätä varten ne kaadetaan tiheän sideharsokerroksen päälle, joka laitetaan astiaan vedellä niin, että vesi peittää siemenet hieman. Voit liottaa niitä ilman sideharsoa - puisissa kupeissa. Tässä tapauksessa siemen kaadetaan pohjalle enintään kymmenen senttimetrin kerroksella, sitten kaadetaan puolet normaalista vettä ja tunnin tai kahden tunnin kuluttua sekoitetaan, kunnes kaikki on imeytynyt, sitten toinen puolikas normi lisätään.

Liotukseen on otettu tietty määrä vesi: porkkanoiden, punajuurien, persiljan, herneiden, papujen siemenille - 80 - 100 prosenttia siementen painosta, sipulille (nigella) - 75 , kaali ja vesimeloni - 50 - 60 , kurkut, melonit - 50 - 55 . Siementen liotuksen aika ja kesto:- porkkanat, tomaatit, punajuuret, persilja - kaksi päivää; - kurkut, kesäkurpitsa, vesimelonit, kaali, salaatti, retiisi - enintään kaksitoista tuntia; - herneet, pavut - jopa kuusi tuntia.

Mustasipulin siemenet kosteuttavat ennen kylvöä kuudesta kahdeksaan tuntia vedessä, jonka lämpötila on 40 astetta. Kurkkua voi myös liottaa 50-asteisessa vedessä kaksi tuntia. Ennen kylvöä siemenet kuivataan varjossa löysään tilaan.

Siementen itävyys, vernalisaatio

Itämistä varten siemenet levitetään tiheälle sideharsokerrokselle. Kun jopa viisi prosenttia siemenistä kuoriutuu (itää), ne kylvetään. 18-20 asteen lämpötilassa tällainen hetki esiintyy kaalin, retiisin, naurisin siemenissä puolentoista - kahden päivän kuluttua, sipulien ja punajuurien siemenissä - kahdesta neljään, porkkanoissa - neljästä viiteen, persiljassa - viidestä seitsemään päivää,

Siemenet, joiden kasvit ovat varrenkestäviä(porkkanat, persilja, yksivuotisen sadon kuut naurisilla, selleri), liotuksen ja itämisen alkamisen jälkeen (enintään 5 prosenttia siemenistä) ne altistetaan osittaiselle vernalisaatiolle: hajallaan puuastiaan tai rievulla, jonka kerros on enintään 3–5 senttimetriä, ja pidetään jäissä 10–20 päivää ennen kylvöä, välillä sekoittaen. Optimaaliset ehdot osittaiselle vernaalisoinnille ovat seuraavat: porkkanat, sipulit - 15-20 päivää ennen kylvöä, persilja ja selleri - kaksikymmentä päivää.

Vernalisaatiojakson aikana lämpötilaa ylläpidetään: miinus yhdestä asteesta plus yhteen asteeseen. Sen avulla siemeniin muodostuu piristeitä, jotka lisäävät siementen elinvoimaa, vahvistavat kasvien kasvu- ja kehitysprosesseja sekä lisäävät tuottavuutta.

Jos siemenet itävät ennenaikaisesti, niitä sekoitetaan useammin ja jäähdytetään voimakkaammin kaatamalla suolaa jäälle puukupin alle tai rievun alle. Sevkan mustasipulia ei voida vernaloida, koska tämä voi johtaa kasvien ampumiseen sen jälkeen, kun nokka on istutettu avoimeen maahan seuraavana vuonna.

Samoista syistä he pidättäytyvät siementen vernaalisoinnista varhainen kaali. Useimmissa tapauksissa osittainen vernaalisointi kuitenkin nopeuttaa merkittävästi sadon kypsymistä, lisää markkinoitavuutta verrattuna itäneisiin, mutta ei vernaalisoituihin siemeniin.

Pitäisi muistaa että jos kosteusjärjestelmää, lämpötilaa, itämistekniikkaa rikotaan, juurikasvien ja sipulien siemenet voivat alkaa homehtua ja jopa mätää. Tämän välttämiseksi on suositeltavaa sekoittaa ne ennen jäätikölle viemistä kuuteen osaan jokihiekkaa ja ennen kylvöä seuloa seulojen tai seulojen läpi ja kuivata (lakhtua) varjossa.

Kaikki kostutetut, itäneet, vernalisoidut siemenet kylvetään vain kosteaan maaperään. Ya. Pantijev, maataloustieteiden kandidaatti. Takaisin hakemistoon - Artikkelit

2

Punajuuri on niin monipuolinen tuote, että lähes joka kodissa sitä käytetään sekä päivittäiseen että juhlaruokia. Tästä artikkelista löydät hyödyllistä tietoa kuinka kasvattaa juurikastoa kotona saadakseen suurin tuotto tuotteen hyvän maun kanssa.

yleistä tietoa

Syömme perinteisesti ruokajuurikkaita ravinnoksi. Mukaan tieteellistä kirjallisuutta Vihannesten viljelyn mukaan syötävä juurikas kuuluu Lebedov-perheeseen ja sen elinkaari on kaksi vuotta.

Ensimmäisenä vuonna juurikas antaa lehtiruusukkeen ja kypsyneen juurikasvin, ja seuraavana kaudella - siemeniä ja kukkia. Ainoastaan ​​juurisatoa käytetään ravinnoksi.

Ja vaikka punajuuri kuuluu kylmänkestävien luokkaan, kasvin normaaliin kehitykseen tarvitaan enemmän lämpöä verrattuna vastaaviin juurikasveihin. Punajuurikkaan siementen itämiseen tarvitaan noin 4 celsiusastetta.

Optimaalinen lämpötilajärjestelmä kasvien asianmukaisen kehityksen kannalta on 15-23 celsiusastetta. Punajuuri rakastaa valoa kovasti, eikä hyväksy rikkakasvien läheisyyttä ollenkaan.

Maaperän riittävään kosteuteen on tärkeää kiinnittää huomiota erityisesti siementen itämisen, lehtien kasvun ja itse juuren muodostumisen aikana. On parempi istuttaa juurikkaita paikkoihin, joissa aiemmin kasvoi vilja, kurkut, sipulit, tomaatit, paprikat, palkokasvit ja munakoisot.

Maaperän valmistelu istutusta varten

SISÄÄN kevätkausi on tarpeen valmistella maaperä punajuurien istutusta varten. Tätä varten maaperän kaivamisprosessissa lisätään seuraavat komponentit 1 neliömetriä kohti:

  • 15-20 grammaa ammoniumnitraattia tai 20-30 grammaa ammoniumsulfaattia; 30-40 grammaa superfosfaattia; 10-15 grammaa kaliumkloridia.
Jos maaperä on hedelmätön, se on lisäksi tarpeen lannoittaa orgaanisilla lannoitteilla: syksyllä tuoretta lantaa, ja keväällä - valmistettu humus tai komposti. Laskelma on seuraava: 1 neliömetriä kohti otetaan 4-5 kg ​​lantaa tai noin 3 kg humusta, kompostia. Jos maaperä on liian hapan, on tarpeen lisätä kalkkia (1 m2 0,5-1 kg).

Siementen valmistusprosessi

Tässä vaiheessa siementen itävyys tarkistetaan. Tätä varten ne idätetään seuraavasti. Kangasrätti asetetaan tasaiselle levylle kahdessa kerroksessa, kostutetaan vedellä ja asetetaan 50 tai 100 kappaletta. siemenet ja peitä uudelleen samalla kostealla liinalla.

Levy asetetaan lämpimään paikkaan (18-25 ° C). On tärkeää, että kangas on aina kostea. Jokainen itänyt siemen valitaan. Laske seuraavaksi itäneiden siementen määrä.

Itäneiden siementen lukumäärä näyttää itämisprosenttiosuuden. Jos otit alun perin 50 kpl. siemenet, kerro sitten tulos kahdella. Hyvä tulos, jos siementen itävyys on 80 %:sta. Hyvien versojen saamiseksi mahdollisimman nopeasti juurikkaan siemeniä pidetään aluksi puhtaassa lämpimässä vedessä 1-2 päivää.

Vesi tulee pitää lämpimänä, joten se vaihdetaan 2-3 kertaa päivässä. Seuraavaksi liotetut ja jo itäneet siemenet kylvetään välttämättä kosteaan maaperään.

Ruokajuurikkaan kylvösäännöt

Pöytäjuurikkaan kylvöprosessi alkaa toukokuun alussa, kun maaperä lämpenee hyvin. Kylvö suoritetaan tasaiselle pinnalle nopeudella 1,5–2 grammaa 2–3 cm:n syvyyteen pinnasta. Vaihtoehtoisesti siemenet idätetään ja istutetaan sitten.

On mahdollista istuttaa valmiita taimia, kun siinä on 3-4 lehtiä. Syksyllä syötäväjuurikkaan istutettaessa saat valmiin kypsän tuotteen kesäkuun lopussa.

Tässä tapauksessa kylvö suoritetaan lokakuun lopussa - joulukuun alussa vakoihin tai penkkeihin nopeudella 2-3 grammaa 1 m2: tä kohti. Kylvösyvyys on 3-4 cm. Tällaiset viljelykasvit tulisi lannoittaa turpeella tai humuksella.

Ruokajuurikaskasvien hoito

Laadukas ja mikä tärkeintä, oikea-aikainen hoito on erittäin tärkeää tälle kulttuurille. Älä salli savikuoren muodostumista ja rikkakasvien kasvua. Sänkyä tulee ohentaa kahdesti:

  • ensimmäistä kertaa - kun tulee 1-2 todellista lehtiä. Sallittu etäisyys on 3-4 cm; toinen kerta - kun kasveilla on 4-5 lehteä ja juurikasvien koko saavuttaa halkaisijaltaan 3-5 cm. Sallittu harvennusetäisyys on 6-8 cm.
Ruokajuurikkaat kannattaa harventaa pilvisenä päivänä, jolloin maaperä on hieman kostea. Ensimmäinen pintakäsittely tehdään välittömästi typpilannoitteilla ohentamisen jälkeen, toinen - kalium-fosforiseoksilla, kun latvat alkavat yhdistyä käytävillä. Kastelu tulisi järjestää 2-3 ämpäriä 1 m2: tä kohti. Anna maaperän kuivua 14 päivää ennen sadonkorjuupäivää.

Sato

Kaivaa ruokajuurikkaan juuret ennen pakkasen tuloa haarukalla. Sitten ne puhdistetaan maasta ja leikataan latvat pois jättäen 1 cm pistokkaita. Kun viipaleet ovat kovettuneet, punajuuret ovat valmiita varastointiin.

Sen jälkeen punajuuret lajitellaan, kuivataan ja laitetaan kuiviin laatikoihin varastointia varten, kaatamalla samalla hiekkaa. Hiekan sijaan turveseos, sahanpuru tai lastut sopivat. Voit säilyttää ruokajuurikkaita sekä kellarissa laatikoissa että irtotavarana vihanneskaupoissa.

Kuinka kasvattaa punajuuria puutarhassasi

Punajuuren kasvatus kesämökillä Ravintoarvoltaan punajuuri seuraa porkkanoita ja kaalia, joita ei voi kuvitella ilman monia kaikkien suosikkiruokia (vinegrettiä, borssia, salaatteja jne.). Punajuuri sisältää runsaasti hyödyllisiä alkuaineita ja orgaanisia happoja, sen säännöllinen käyttö parantaa suoliston, sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa ja vaikuttaa myönteisesti koko kehoon. Puujuurikkaan kasvattamisessa puutarhassasi on tiettyjä ominaisuuksia, joista käsitellään seuraavaa tekstiä.

Sisältö:

  • Punajuurien istuttaminen (video)

Kuinka itää siemenet oikein.

Syömiämme punajuuria kutsutaan pöytäjuurikkaiksi, kasvitieteilijät pitävät niitä haze-perheestä. Tämä on kaksivuotinen kasvi, siemenet ovat kovien kuivien hedelmien sisällä, joista on melkein mahdotonta irrottaa niitä. Hedelmät yhdistetään palloiksi, ja puutarhurit kylväävät ne. Jokainen glomerulus antaa elämän useille kasveille, joten juurikkaille harvennus on lähes pakollinen, muuten kasvit ruuhkautuvat Opi tekemään maalaistalon katto edullisesti ja nopeasti

Punajuurikkaan istutuspäivämäärät

Punajuurikkaan siementen itämiseen riittää + 5 °:n lämpötila ja 3 viikon kuluttua voit nähdä ensimmäiset versot, 10 °:ssa se menee nopeammin ja ituja ilmestyy 10 päivän kuluttua, 15 °:ssa kestää 5-6 päivää odottaa taimia ja vain yli 20 °:n lämpötilassa - 3-4 päivää. Lämpötilan vaikutuksen itämiseen tunteminen auttaa puutarhuria paremmin navigoimaan istutuspäivien aikana.Yleensä juurikkaan istutusaika on toukokuun puolivälissä, mutta jos sääolosuhteet ovat epäsuotuisat (esimerkiksi pitkittynyt kylmä), myöhemmät kylvöpäivät ovat hyväksyttäviä. , mutta sitten siemenet tulee käyttää jo valmiina.

Rikkaruohojen puuttuessa myöhään kylvetyt siemenet itävät nopeasti, varsinkin jos sää on lämmin. Myöhäisten istutusten sato ei ole huonompi määrältään ja laadultaan.Mutta kevään jäähtymisjaksot vaikuttavat erittäin kielteisesti taimiin, provosoivat kukinnan muodostumista.

Maaperä punajuurille

Oikea punajuurien viljely vaatii usein ja runsas kastelu aikoina, jolloin ensimmäiset versot ilmestyvät ja sitten juurtuvat, vettä tarvitaan myös lehtimassan lisäämiseen. Hyvin juurtuneet punajuuret kestävät lyhyen kuiva-ajan.

Samanaikaisesti liiallinen kosteus heikentää kasvua ja satoa, joten suotumisvaaran alueilla juurikkaiden viljely, mikäli sitä tehdään, on vain harjuilla Optimaaliset ravintojuurikkaan maaperät ovat keskisavi, savi ja valoa, jossa on runsaasti orgaanista ainetta. Juurikkaita pidetään juurikasveista vaativimpana maaperän hedelmällisyyden suhteen.Ympäristön reaktion, jossa voi toivoa hyvää juurikassatoa, tulee olla lähes neutraalia.. Punajuuret suositellaan kylvettäväksi humuspitoiseen ja löysään maaperään 20-25 cm peltokerros.

Alankomailla, savimailla ja paikoissa, joissa peltokerros on alle 15 cm, on parempi kasvattaa juurikkaita harjuilla n. 80-100 cm ja korkeus n. 20 cm

Rivivälin tulee olla vähintään 50 cm. Kuka tahansa kesäasukas voi kasvattaa juurikkaalle sopivalla maaperällä (savuinen, hiekkainen) ja muilla hyvät olosuhteet, sitä voidaan kasvattaa tasaisilla alueilla kylvämällä 100 cm leveiksi kaistaleiksi ja varmistamalla, että läpikulku on vähintään 40 cm. . Tärkeää on myös hioa ja kääriä maakerros hyvin, jotta rikkaruohot päätyvät aina mahdollisimman suureen syvyyteen.Kevätkaivun yhteydessä syntyy harjuja, jotka suuntautuvat pohjois-eteläsuuntaan. On tärkeää saada harjanteeseen löysä maakerros, joka saadaan aikaan haarukalla, joka murtaa paakkuun ja tasoittaa sitten harjanteen.

Kuinka valmistaa juurikkaan siemeniä kylvöä varten

Punajuurikkaan siementen laadun tarkistamiseksi ennen kylvöä ne itävät. Tasaisen pienen astian (lautaset, lautaset) pohjalle asetetaan 2 kerrokseen taitettu kostea kangas tai huoparätti, siihen asetetaan 50 (mahdollisesti 100) siementä, jotka peitetään toisella kostutetulla rievulla.

Itäneet siemenet valitaan, niiden lukumäärä on samaan aikaan kiinteä. Itäneiden siementen lukumäärästä sadoista, voimme päätellä, kuinka suuri itävyysprosentti tällä erällä on.

Itävyys tällä tavalla tarkistetaan jo lajiteltujen siementen osalta, ts. kaikki heikot, vaurioituneet siemenet poistetaan aiemmin. Ensiluokkaisten juurikkaan siementen itävyys on yleensä 80 %, mikä kestää 3-5 vuotta. Valmistetut siemenet ovat avain hyvään satoon. Perinteisin keinoin voidaan nopeuttaa ensimmäisten versojen syntyä ja lisätä määrällistä kasvua juurikkaan tuotto.

Yksi tapa on liottaa siemenet puhdas vesi lämpötila 15-20 °, toimenpiteen kesto on 1-2 päivää, kun taas 2-3 tunnin välein on suositeltavaa vaihtaa vesi 25 ° pidetään, kunnes suurin osa siemenistä itää, mikä tapahtuu 3-4 päivässä. Sitten itäneet juurikkaan siemenet kylvetään hyvin kostutettuun maahan tehokas menetelmä harkittu vernaalisointia.

Siemenet kostutetaan vedellä (suhde on sama 100 g siemeniä painosta vettä). Vernalisointi voidaan suorittaa asettamalla siemenet lasi- tai emaliastiaan ja täyttämällä se vedellä (ensin puolet tilavuudesta).

Siemeniä sekoitetaan ja jätetään 32 tunniksi, minkä jälkeen loput vesi kaadetaan. Kestää vielä 2–4 päivää, minkä jälkeen turvonneet siemenet siirretään 7–10 päiväksi jääkaappiin (tai vain kylmään huoneeseen) ja ne levitetään laatikon pohjalle enintään 3 cm:n paksuisella kerroksella. Vernalisointi tulee aloittaa 10-14 päivää ennen kylvöä.

Kylvöjuurikkaan ominaisuudet

Juurikkaiden kylvömäärä on 16-20 g siemeniä 10 neliömetriä kohti. m, rivien väliin jää 18-20 cm. Siemeniä ei kannata kylvää kovin syvälle, mikä on kokemattomien puutarhureiden synti, koska syvälle istutuksella itämisen mahdollisuus vähenee tai kasvuvauhti hidastuu hapen puutteen vuoksi sellaisessa syvyydessä. Mutta on virhe kylvää liian pieneksi, koska on olemassa vaara, että siemenet kuivuvat tai tuulen puhaltaa ne pois.

Juurikkaiden optimaalinen kylvösyvyys riippuu maaperän tyypistä, raskaalla maaperällä istutetaan 2-3 cm syvyyteen, kevyeen - 3-4 cm. Joskus he turvautuvat poikittaiseen siementen kylvöön. On näkökulma, että poikittaisia ​​rivejä on helpompi ylläpitää.

Kylvettyjen siementen itämisen edistämiseksi harjanteeseen (maaperään) tehdään uria, jotka painavat niiden pohjaa. Siemenet kylvetään sellaiselle tiivistetylle maakerrokselle, jonka päälle kaadetaan puolen senttimetrin kerros humukseen sekoitettua multaa, se pehmitään kevyesti kämmenreunalla ja vielä 1-2 cm humusta tai turvetta. kaadetaan pois, mikä suojaa uria kuivumisuhalta.

Ja tietysti myös rivivälien turpeesta tai humusmultauksesta on hyötyä. Jos kylvö on myöhässä, vaon pohja on ensin kaadettava runsaasti kastelukannusta ja kylvä veteen liotuksen jälkeen siemenet ja ripottele maata.

Taimien kasvatus

Juurikassadon saamiseksi jo huhti-toukokuussa, kun kylvö on vasta alkamassa avoimeen maahan, tarvitaan kasvihuone tai vaihtoehtoisesti eristetty harju, jonka rakentaminen vie vähemmän aikaa kuin kasvihuoneen rakentaminen. Niitä on helppo tehdä.

On tarpeen kaivaa matala kuoppa, enintään 35 cm syvä ja 1-1,5 m leveä. Laita lantaa (roskaa) siihen niin, että tämä kasa kohoaa 15-20 cm maanpinnan yläpuolelle, täytä se 15-20 cm kerros maata ylhäältä päin. Kasasta vapautuu lämpöä pitkään, mikä lämmittää kasveja.

Lisäsuojaa pakkaselta tarjoavat materiaalit kuten säkkikangas, kemiallinen kalvo, matot, tangoille asetettavat matot, jotka on tuettu laatoilla.Eristetyt harjanteet järjestetään huhtikuun alussa. Kylvö tapahtuu yleensä 15.–30. huhtikuuta, ja taimet istutetaan toukokuun jälkipuoliskolla.

Taimien valmistaminen kestää kuukauden. Taimet saadaan eristetyistä harjuista, joihin kylvetään punajuuren siemeniä, jotka kuuluvat varhain kypsyviin lajikkeisiin. Siemenet on ensin liotettava tai vernalisoitava.

Kylvömäärä eristetyissä harjuissa on noin 10-15 g 1 neliömetriä kohti. Jatkuvan lämpimän sään alkaessa taimet siirretään harjuille, jotka tulee peittää yöllä polyeteenillä, kun taas äkillisen kylmän vaara säilyy. Tavallinen hinta 1 neliömetrille. metri on noin 40-45 taimivaiheessa olevaa kasvia, joista on jo muodostunut 3-4 lehtiä. Taimien kanssa kasvattaminen mahdollistaa laadukkaan juurikassadon muutamaa viikkoa aikaisemmin.

Punajuurikkaan hoito

Punajuuret tarvitsevat huolellista hoitoa, tämä on melko oikukas kulttuuri, joka haluaa käsitellä ajoissa. Yksi tärkeimmistä kohdista on estää maaperän kuoren muodostuminen.

Rikkaruohojen aiheuttama uhka on suuri, koska punajuurilla on ensimmäisessä vaiheessa ennen 4-6 lehden muodostumista hidas tahti Kasvua ja rikkaruohot, jos ne jätetään valvomatta, voivat käytännössä tukahduttaa idut. Siksi tiukka rikkakasvien torjunta, hyvän maaperän kosteuden ylläpitäminen ja optimaalinen kaasunvaihto ovat juurikaspuutarhurin tärkeitä tehtäviä.Rikkakasvien tuhoamiseksi niihin ruiskutetaan natriumnitraattiliuosta, joka on hyödyllinen myös kasveille.

Liuoksen osuudet ovat 2-3 g suolapippuria / 1 litra vettä, tämä tilavuus riittää 1 neliömetrille. mittari. Käsittelyn jälkeen jäljelle jääneet rikkaruohot on poistettava käsin. On tärkeää löysätä maankuori ajoissa (4-6 cm syvyyteen), ruiskuttaa traktorin kerosiinilla (kerosiinia käytetään noin 40-50 g per neliömetri ) ja sitten rikkakasviongelma ratkaistaan ​​käyttämällä mahdollisimman vähän käsityötä.

Punajuurien kastelu ja lannoitus

Jos sataa harvoin, punajuuret saattavat tarvita 2 runsasta kastelua, 10-20 litraa 1 neliömetriä kohti. metri, jonka jälkeen on tarpeen löysätä maaperää. Kastelun aikana saadusta vedestä on hyötyä, jos se tunkeutuu juurikkaan juuriin, jotka sijaitsevat 15-20 cm:n syvyydessä.Ensimmäinen kastelu tehdään yleensä, kun nuorissa kasveissa alkaa muodostua toinen lehtipari.

Kuivat lannoitteet levitetään samalla, kun riviväliä löysätään. Mitä tulee lannoitteen määrään - 1 neliömetriä kohti. metri tarvitsee n. 8 g kaliumsuolaa ja 7-9 g ammoniumnitraattia. Toisen ruokinnan aika tulee vähän ennen rivien sulkemista, ja irrotus on tässä välttämätön.

Lannoitteet per 1 neliömetriä. metri vie hieman enemmän - kaliumlannoitteet tarvitsevat 16-20 g ja 10-15 g typen pintakäsittelyä.

Harvennevat punajuuret

Kuten muutkin juurikasvit, juurikkaat kylvetään tiheämmin kuin on tarpeen niiden normaalille kehitykselle. Erityisesti sakeutettu kylvö on keino taimien huonoa itämistä, vaurioita ja huonon sään aiheuttamaa kuolemaa vastaan.

Tiheästi istutetut kasvit ryöstävät toisiltaan kasvuresursseja, mikä johtaa huonoon satoon ja kokonaistuotannon laskuun. Harventamatta kasvatettujen juurikkaiden juuret ovat pieniä ja vinoja, joten juurikkaiden harventaminen on ensiarvoisen tärkeää.

Ensimmäinen harvennus suoritetaan, kun kasville ilmestyvät kaksi ensimmäistä täyttä lehteä. Jätä kasvien väliin peräkkäin 2-3 cm. Toinen harvennus tulee tehdä, kun kasveissa on jo 5-6 lehtiä, jolloin kasvien väliin jää 4-6 cm rako.

Lopuksi kolmas harvennus suoritetaan 15. elokuuta asti, kasvien välillä on vapaita 6-8 cm väliä. Muista noudattaa harvennuksia koskevia määräaikoja, sillä tämän tärkeän toimenpiteen myöhästyminen uhkaa heikentää merkittävästi kasvien määrää ja laatua. rajata. On parasta ohentaa äskettäisen kastelun tai rankkasateen jälkeen. Märkä maa irrottaa juurtuneet kasvit helpommin, viereiset kasvit häiriintyvät vähemmän ja istutetut näytteet juurtuvat helpommin jo kosteaan maahan.

Punajuurien istuttaminen (video)

Sääntöjen mukaan ensimmäisessä harvennustoimenpiteessä poistetaan heikoimmat ja elinkyvyttömimmät kasvit ja toisessa ja kolmannessa harvennusvaiheessa istutetaan kehittyneimmät, isokokoiset, käytännössä syötäväksi soveltuvat kasvit ja merkkejä osoittavat näytteet. Nyt juurikkaan kasvatusoppaamme ohjaamana sinun on helpompi lähestyä asiaa, toivotamme hyvää satoa ja muistathan kertoa meille puutarhanhoidon saavutuksistasi.

Punajuuret (ukrainalainen punajuuri) - yksi kuuluisimmista puutarhakasvit. Se kasvaa kuumissa maissa ja alueilla, joilla kesällä lämpömittari ei nouse yli 10 ° C. Tämä on vaatimaton vihannes, joka ei tarvitse erityisiä sadonkorjuuolosuhteita. Jos punajuuret eivät kasva, sinun on selvitettävä, miksi näin tapahtuu. Ehkä syynä on huonolaatuiset siemenet tai se, että ne kylvettiin liian aikaisin. Sadon saamiseksi sinun on löydettävä ja korjattava virheet.

Ensimmäisten versojen ilmestymisen ajoitus

Saadaksesi selville, miksi taimet eivät ilmestyneet, sinun on tiedettävä, kuinka monta päivää punajuuri itää. Aloita valitsemalla optimaalinen ajoitus istutus ja paikka, jossa makea juurikasvi kasvaa. Valitse juurikkaan alle aurinkoinen alue, suojattu tuulilta.

Pääsyy huonoon kasvuun ei ole ilman lämpötila, joka vaihtelee keväällä (pakkaset ovat mahdollisia), vaan maaperän lämpeneminen. Tämä on vakaampi indikaattori: kylmässä maaperässä siemenet voivat mätää jopa lämpimällä säällä.

Maaperän lämpötilan tulee olla 8-12 astetta. Tällaiset olosuhteet juurikkaan kylvölle kehittyvät yleensä toukokuussa. Joillakin alueilla voit istuttaa kuun alussa, toisilla - keskellä tai lopussa.

Istutuksen jälkeen punajuuri voi nousta 3. päivänä, mutta useimmiten versot ilmestyvät viikon kuluttua. Myöhästyneet kuoriutuvat kahdessa viikossa, mutta ei myöhemmin. Jos 7 päivän kuluessa ei ilmestynyt yhtään versoa, voimme sanoa, että punajuuret eivät enää kasva. Vian syy on selvitettävä kiireellisesti ja kylvättävä se uudelleen.

Miksi punajuuret eivät kasva puutarhassa

On monia syitä, miksi punajuuret eivät itä. Niistä on kuvattu kaksi: huonolaatuiset siemenet ja sopimattomat maaperän lämpötilat. Kun ostat istutusmateriaalipusseja, sinun on kiinnitettävä huomiota sen viimeiseen käyttöpäivään. On mahdollista, että se on vanhentunut. Siemenet eivät ehkä itä sopimattomien säilytysolosuhteiden vuoksi, mitä tapahtuu melko usein. Tämän välttämiseksi sinun on ostettava siemeniä vain luotettavilta myyjiltä.

Kylvövirheet

Yksi syy huonoon itävyyteen tai itämattomuuteen on istutusvirheet. Kylvä punajuuret vain alueille, joissa on riittävä salaojitus. Raskailla savimailla juurikasvit eivät kehity. He rakastavat löysää ja hedelmällistä maaperää, kuten savi- tai hiekkaista savimaata.

Punajuuri on kylvettävä vain niiden kasvien jälkeen, joiden kanssa sillä ei ole yleisiä sairauksia. Tiedetään, että taudit tarttuvat maaperän kautta, jossa taudinaiheuttajat voivat elää useita vuosia. Siksi punajuuria ei istuteta samaan penkkiin, jossa ne kasvoivat viime vuonna, samoin kuin tomaattien ja kaalin jälkeen. Hyviä edeltäjiä hänelle ovat kurpitsasadot, valkosipuli, sipulit, porkkanat, vihannekset ja perunat.

Kiinnitä kylvössä huomiota säähän, maaperän lämpötilaan ja sijaintiin. On tärkeää olla syventämättä juurikkaan siemeniä - ne istutetaan 2-4 cm:n syvyyteen. Jos maaperä on kevyttä ja löysää, voit kylvää syvemmälle. Jos raskas, kylvösyvyys on minimaalinen.

Sää

Punajuurien kasvatus ei ole vaikea tehtävä. Mutta on vivahteita, jotka vaikuttavat itämiseen ja satoon. Buryak tulee istuttaa vasta kun tiettyyn lämpötilaan maaperää. Ei ole suuri merkitys, mikä sää on ulkona, huhtikuun alussa se voi olla + 20 ° С ja kuukaudessa - 0 ° С. Versoja saattaa ilmestyä, ja ensimmäiset pakkaset tuhoavat ne. Tämä on yksi syy siihen, miksi punajuuret kasvavat huonosti. Kylvössä on parasta keskittyä maaperän lämpötilaan. Tarkan mittauksen saamiseksi lämpömittaria syvennetään 20 cm.

Mittauspaikka on varjostettu. Pieni pala lautaa tai kattomateriaalia riittää, asetettuna maahan, jossa lämpömittari sijaitsee. Aurinkoisella paikalla mittaukset eivät ole tarkkoja. Yöllä ilman lämpöä lämpötila laskee nopeasti.

Tautien ja tuholaisten aiheuttamat vauriot

Jos juurikas kuivuu, syytä on etsittävä seuraavista:

  • huono maaperä, ei tarpeeksi kaliumia, fosforia tai mangaania;
  • sienisairauksien aiheuttama infektio;
  • punajuurikirvojen vaurioita.

Jotta voit määrittää tarkasti, mikä hivenaine puuttuu maaperästä, sinun on tarkasteltava huolellisesti punajuuren lehtiä. Niiden kuihtuminen ilmenee eri tavoin:

  • fosforin puute - kasvun hidastuminen, ruskeiden pilkkujen esiintyminen, kuivuminen;
  • mangaani - lehtien reunat kiertyvät ylöspäin, suonten väliin muodostuu vaaleita kuivia täpliä, jotka muuttuvat ruskeiksi, lehti putoaa;
  • kalium - keltaisia ​​täpliä pyöreä muoto, lehtilevy ohut ja kuivuu.

Juurikasvien sato riippuu suoraan lehtien kunnosta. Jos luetellut merkit havaittiin, ne on poistettava mineraalien tai orgaaniset lannoitteet, joista tunnetuin on tuhka.

Jos punajuuret kuihtuvat puutarhassa sienitautien vuoksi, on tarpeen käsitellä satoja kuparia sisältävillä valmisteilla tai Bordeaux-nesteellä. Mutta on parasta estää sienen ilmestyminen maaperään.

Tehokkaat menetelmät taistelee sitä vastaan ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä:

  • maaperän syvä kaivaminen, myös syksyllä pakkasten aikana;
  • viljelykierron noudattaminen;
  • kylvö viherlanta 2-3 vuoden välein;
  • kasvijätteiden puhdistaminen.

Tuholaisista juurikaskirva aiheuttaa suurimman vahingon juurikkaalle, imemällä lehtien mehua, minkä seurauksena ne kuivuvat nopeasti ja putoavat. Kirvojen torjuntaan käytetään kansanlääkkeitä: perunoiden tai sipulin kuorien infuusiota.

Maatalouskäytännöt itävyyden parantamiseksi

Jotta punajuuret kasvaisivat terveinä, on noudatettava yksinkertaisia ​​mutta tärkeitä maatalousteknisiä vaatimuksia:

  1. Varjon puuttuminen. Punajuuri vedetään ulos varjossa ja muodostaa pienen juurisadon.
  2. Maaperä sopii neutraaliin tai lievästi emäksiseen reaktioon. Happamassa maaperässä sato on huono. Deoksidaatioon käytetään dolomiittijauhoa tai tuhkaa, joka toimittaa maaperään hyödyllisiä hivenaineita.
  3. Maa on valmisteltava ja lannoitettu. Tätä varten he kaivavat maata ja tekevät kompostia. Kaikkien käytettyjen lannoitteiden on oltava täysin valmistettuja (komposti, humus). Tuoretta lantaa punajuurien alle ei voida tehdä.
  4. Kastelu on säännöllistä. Punajuuria kastellaan 2-5 kertaa viikossa säästä riippuen.

Näitä yksinkertaisia ​​sääntöjä on noudatettava, niin punajuuret iloitsevat sadosta.

Kesäasukkaat kasvattavat omilla tonttillaan suuren määrän vihanneksia, mukaan lukien punajuuret. Monet puutarhurit ovat kiinnostuneita siitä, kuinka monta päivää punajuurien tulisi itää. Tämä kysymys on erittäin tärkeä, koska jos siemenet eivät tule ulos tietyn ajan kuluttua, sinulla on oltava aikaa istuttaa ne uudelleen. Jotta itävyys tapahtuisi ajoissa, tarvitaan useita toimenpiteitä ympäristön parantamiseksi.

Asianmukaisella käsittelyllä juurikkaan taimet ilmestyvät yhdessä

Punajuurien hyödyllisyys

Juuressa on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, joiden joukossa:

  • maksasolujen palauttaminen;
  • kehon kyllästäminen jodilla;
  • normalisoi kilpirauhasen toimintaa;
  • lisää hemoglobiinin tasoa;
  • alentaa verenpainetta.

Hyödyllisiä ja syötäviä punajuurissa ei ole vain hedelmiä, vaan myös toppeja. Jotkut ihmiset valitsevat mangoldin sen vuoksi, että he pitävät vihreistä.

Myös punajuuren topit ovat syötäviä

Maaperän valmistelu

Huolimatta siitä, että punajuuri on vaatimaton vihannes, sillä on silti omat mieltymyksensä:

  • kevyt maaperä;
  • hieman emäksinen ympäristö;
  • orgaanisen aineen läsnäolo.

Hapan maaperän läsnäollessa tilanne voidaan korjata kalkilla tai dolomiittijauhot. Sinun on toimittava huolellisesti, koska ylimääräinen alkali johtaa myös epämiellyttäviin seurauksiin.

Kompostin läsnäolo maaperässä vaikuttaa suotuisasti juurikasvin kasvuun, joten vähintään 3 kg humusta tulisi mennä neliömetriä kohti. Älä unohda viljelykiertoa, kulttuuri kasvaa hyvin kurkkujen, tomaattien, perunoiden ja kaalin jälkeen.

Punajuuret rakastavat kevyttä maaperää ja orgaanisia lannoitteita.

Istutusmateriaalin valmistelu

Puutarhurit käyttävät juurikkaan kasvattamiseen joko kaupasta ostettuja siemeniä tai omia viime vuoden omia siemeniä. Istutusmateriaali tulee herättää lepotilan jälkeen, joten se on käsiteltävä huolellisesti. Lisäksi siemenen kuori voi sisältää erilaisia ​​taudinaiheuttajia. tarttuvat taudit, ja käsittely auttaa pääsemään niistä eroon.

Erityisesti tätä varten valmistetaan puutuhkaliuos. 1 litraan vettä laimennetaan 1 ruokalusikallinen. komponentti. Nesteen tulee olla kuumaa (45 astetta). Tuhkan sijasta käytetään heikkoa kaliumpermanganaattiliuosta. Upota siemenet valittuun koostumukseen ja jätä ja jätä 30 minuutiksi. Kun ne on kääritty vedellä kostutettuun sideharsoon. Kaksi päivää myöhemmin turvonneet siemenet ovat valmiita lietettäviksi.

Laskeutuminen on välttämätöntä toukokuussa. Maaperä on jo lämmennyt, mutta se on edelleen melko märkä. Puutarhaan tehdään pieniä uurteita, siemenet asetetaan sinne ja ripotetaan kevyesti maalla.

Rivien välisen etäisyyden tulee olla 5-7 cm. Kun kasvi istutetaan, se tulee kastella hyvin ja koko istutuspinta peittää foliolla. Oikean ilmaston ansiosta punajuuret kantavat hyvin hedelmää.

Yhdestä siemenestä voi itää jopa kolme siementä, joten jatkossa kasveja tulee harventaa, jolloin pintaan jää vain vahvat ja vahvistuneet taimet. Jos henkilökohtaisen tontin parametrit eivät ole niin suuria kuin haluaisimme, sato istutetaan pääkasvien väliin. Erinomainen vaihtoehto olisi istutus sipulirivien väliin, kaalinpäitä.

Ylimääräiset juurikkaan idut on poistettava

Kuinka istuttaa kasvi

Se kasvaa avoimessa maassa. Suosii hyvin valaistuja paikkoja, joten jos haluat saada juurikasveja kirkas väri kauniin kanssa ulkomuoto, istuta sitten kasvi sellaiseen sänkyyn. Maan tulisi lämmetä hyvin 8-10 asteeseen, ilman lämpötila vaihtelee 20 asteen sisällä. Keskivyöhykkeellä Venäjän federaatio vastaavat standardit asetetaan jonnekin toukokuun puoliväliin mennessä.

Hyvä aika istutukselle on toukokuun viimeiset juhlat. Joskus epävakaan sään vuoksi laskeutuminen siirtyy kesäkuulle.

Istutusmenetelmällä ei myöskään ole vähäistä merkitystä, varsinkin jos siellä on pohjavettä. Jos sellaisia ​​​​on, vihannes istutetaan joko harjuihin tai viemärillä varustettuun maahan.

Punajuurikkaan siemenet tulee kylvää toukokuun lomien jälkeen

Sinun on istutettava punajuuret oikein

Huolimatta siitä, että punajuuret eivät vaadi esikoulutus taimet, monet kesäasukkaat käyttävät tätä menetelmää melko menestyksekkäästi. Ne aikaisin keväällä alkaa kylvää siemeniä valmistettuihin ja lämmitettyihin kasvihuoneisiin. Siellä versot ilmestyvät paljon aikaisemmin.

Kuinka hyviä taimia tulee, riippuu materiaalin laadusta ja asianmukaisesta hoidosta. Kylvö voidaan tehdä kolmella tavalla:

  • Kuiva. Tämä menetelmä sopii vain, jos olet varma valitun istutusmateriaalin laadusta. Silloin ei tarvita liotusta tai itämistä. Jotta punajuuret menestyisivät, niiden on oltava tuoreita.
  • Esiliotus. Menetelmä sopii, kun kesäasukkaat eivät ole täysin varmoja juurikkaan siementen laadusta. Liotukseen on parempi käyttää epiinin tai humaattiliuosta.
  • Siementen itäminen. Tämä menetelmä antaa sinulle poikkeuksellisen varmuuden siitä, kuinka hyviä siemenet ovat. Itämisen jälkeen näet, mikä niistä itää ja mikä ei. Tätä varten laita ne veteen puoleksi tunniksi ja kääri ne sitten vedellä kostutettuun lautasliinaan ja laita ne lämpimään paikkaan.

Istuta siemenet harjanteisiin etukäteen valmistettuihin uriin, jotka on kasteltava hyvin ennen istutusta. Kostuta maaperä uudelleen punajuurien istutuksen jälkeen.

Punajuuret tulee istuttaa riveihin

Kauanko siementen itäminen kestää

Itämiseen vaikuttavat tekijät siemen, melko vähän. Niistä tärkeimmät on korostettava:

  • esikäsittely, siementen valmistus ja niiden laatu;
  • maaperän tila (kosteus ja lämpötila);
  • ilman lämpötila laskeutumisen aikana.

Jos itäneet juurikkaan siemenet istutettiin, ensimmäiset versot voidaan odottaa noin kolmesta neljään päivään. Kun istutetaan materiaalia kuivassa muodossa maahan, ensimmäiset versot alkavat ilmestyä aikaisintaan 6-8 päivän kuluttua. Mutta tämä edellyttää asianmukaista hoitoa ja kastelujärjestelmän noudattamista. Jos kastelu tapahtuu epäsäännöllisesti ja ilma ei ole vielä tarpeeksi lämmin, on vaikea sanoa, kuinka kauan odottaa ensimmäisten versojen ilmestymistä. Periaatteessa se on 12-15 päivää.

Punajuuret ovat hyviä istutuksiin. Siksi, jos niitä on ohennettava, kiinnitä ne vapaasti mihin tahansa vapaaseen tilaan. Niiden välisen etäisyyden tulee olla enintään 10 cm.

Siten punajuuret itävät eri tavalla istutusmenetelmästä ja hoito-olosuhteista riippuen. Siksi siihen, kuinka monen päivän kuluttua ensimmäisiä versoja odotetaan, ei voida vastata yksiselitteisesti. Ainoa asia, mitä voidaan sanoa, on, että oikealla lähestymistavalla punajuuret eivät kestä kauan ja voit nauttia upeasta sadosta pitkään.

Tallennus Kuinka kauan punajuuri itää ensimmäisen kerran SeloMoe.

Merkitty

Samanlaisia ​​viestejä