Енциклопедија за заштита од пожари

Каков пијалок пие Џејмс Бонд? Вечерна (Веспер) - коктел, измислен од Џејмс Бонд во чест на неговата сакана. Потребни компоненти

Вечерта е коктел измислен не од професионален шанкер, туку од обичен човек кој нема никаква врска со создавање коктели. Откако пијалокот беше воведен во книгата, а потоа и во филмот за Џејмс Бонд, тој беше многу популарен.

Вечерта е Бонд коктел. Составот на таков пијалок вклучува вотка, џин, лесно француско аперитив вино Keene Lille. Коктелот првпат беше спомнат во седмото поглавје од книгата Казино Ројал, објавена во 1953 година. Книгата е напишана од Иан Флеминг. Освен епизодата во книгата Казино Ројал, коктелот Веспер не беше спомнат никаде на друго место.

Во книгата, името на коктелот звучеше за прв пат кога Бонд, понесен од играњето покер, побара од шанкерот да му донесе алкохолен пијалок, кој се состоеше од вотка, вино Keene Lille, џин и мраз. Агентот 007 го нарече коктелот во чест на неговата сакана Веспер Линд. Од сите Бонд девојки, Веспер најмногу консумирала алкохол, па затоа се смета за рекордер.

Рецептот за коктел и неговото име му припаѓаат на пријател на писателот Иан Флеминг. Во превод од англиски, Веспер значи Вечерна ѕвезда. Понатаму, Флеминг почна да го користи името на измислениот пијалок во својата книга.

Состојки за вечерна

Следниве состојки се користат во класичниот рецепт за алкохолен пијалок:

  • Џин Гордонс;
  • вотка;
  • Вермут на Кина Лилет;
  • ледени коцки;
  • кора од лимон.

Џин Гордонс е англиски џин. Креаторот на овој пијалок е Шкотланѓанец со англиско потекло Александар Гордон... Во 1769 година, Александар ја основал својата дестилерија во областа Саутворк. Последователно, фабриката беше преместена во областа Клеркенвел. Џинот Гордонс содржи состојки како вода, алкохол, бобинки од смрека, корени од ангелика, семки од коријандер, кора од портокал и лимон, сладунец.

Што се однесува до вермутот Keena Lillet, тој е аперитив кој служи за подобрување на вкусот на храната и промовирање на подобар апетит. Кина Лилет моментално е надвор од печатење. Слично алкохолен пијалокЛил Блан е ликер, но таков алкохол е тешко да се добие во Русија, па затоа е препорачливо да се користи какво било суво бело мартини или друг сличен вермут.

Рецепти за правење на пијалок за Џејмс Бонд

Постојат четири рецепти за правење Вечерна, од кои еден е класична варијација, а другите три се модифицирана верзија на пијалокот.

Рецепт број 1

Класичниот вечерен коктел ги содржи следниве состојки:

За да го подготвите омилениот коктел за Џејмс Бонд, истурете џин, вотка и вермут во чаша со средна должина. Следно, додадете коцки мраз во чаша и нежно измешајте ја целата содржина. Следниот чекор е филтрирање на пијалокоти ладење на стаклото. Измешаните течности со мраз истурете ги во изладена чаша за коктел и додадете ја кората од лимон. Неопходно е да се пие коктел Бонд во мали голтки полека низ сламка.

Рецепт број 2

За да направите изменета верзија на омилениот пијалок на Џејмс Бонд, Vasper, треба да купите состојки како што се:

  • вотка - 30 милилитри;
  • вермут - 15 милилитри;
  • мраз - 6 парчиња;
  • кора од лимон;
  • маслинки - потребни за декорација.

Сите течности треба да се стават во шејкерот: вотка, вермут и парчиња мраз. Протресете го шејкерот 30 секунди. По содржината на контејнеротдобро измешано, треба да ја прелиете течноста во чаша за мартини и да почнете да го украсувате напитокот. За декорација се користат кора од лимон и маслинки.

Рецепт број 3

За да подготвите вечерна, ќе ви требаат компоненти како што се:

За да подготвите Бонд пијалок, треба да земете чаша за мартини за да ја изладите, а потоа да ја наполните со мраз и да ја истурите со пијалакот. Следен чекорво подготовката на коктел е да додадете вермут и сода вода во чашата по ваша дискреција. За украсување на вечерната се користи парче лимон. Напитокот треба да го пиете преку сламка.

Рецепт број 4

Компонентите на четвртата верзија на коктелот Веспер се:

  • џин - 50 милилитри;
  • вотка - 20 милилитри;
  • вермут - 7,5 милилитри;
  • коцки мраз - 6 парчиња;
  • кора од лимон - 1 парче.

За да создадете коктел, прво треба да измешате вотка и џин во шејкер, а потоа да додадете вермут и 6 коцки мраз. Сè содржина на шејкертреба да се истури во убава чаша за мартини. Кора од лимон се користи за декорација и необична презентација. Се сече од лимонот во круг за да се формира тенка и долга кора од лимон.

Во филмовите на иконата Бондиана, агентот 007 обично консумира шампањ и вотка со мартини. Но, книжевниот прототип имаше многу побогат вински список.

За премиерата на „007 Spectre“, 24-тиот филм за Бонд, да се потсетиме на првите десет омилени коктели за Џејмс Бонд кои се појавија во филмовите и романите за најпознатиот супер агент.

1. Вотка мартини

Рецепт: 75 мл вотка, 15 мл сув вермут, 1 зелена маслинка и 1 парче лимон. Додадете капка горчлив портокал или агностура по желба. Протресете во шејкер со мраз 30 секунди. Истурете во разладена чаша за мартини и украсете со маслинка или лимон.

Извор: forbes.ru

2. Црно кадифе

Рецепт: Истурете 120 ml шампањ во кригла за пиво и полека (многу бавно) додадете 120 ml разладено витко (темно пиво како портир). Ако ви се допаѓа, можете да експериментирате со зголемување на процентот на шампањ, но не се препорачува додавање повеќе пиво - нема да има добар вкус.


Извор: forbes.ru

3. Ракија Александар

Рецепт: Во шејкер со мраз протресете 30 мл крем, 30 мл ракија и 30 мл какао. Истурете во оладена чаша за коктел. Додадете морско оревче во прав. Јадете чоколадна лента.


Извор: forbes.ru

4. Вечерна Мартини

Рецепт: Протресете три дела Гордон џин, еден дел добра вотка и половина дел вино Лилет во блендер. Протресете со мраз додека смесата не стане врела ладна. Украсете со змија од кора од лимон.


Извор: forbes.ru

5. Американо

Рецепт: 30 мл аперитив Кампари, 30 мл сладок вермут, газирана вода и кадрици од лимон или клин од лимон. Висока чаша прво се полни со коцки мраз, па се прелива Кампари, а потоа вермут. Третиот слој е сода (волуменот останува на дискреција на супер агентот). Составот се круниса со лимон или портокал.


Извор: forbes.ru

6. Мохито

Рецепт: Во висока чаша се ставаат 2 лажички шеќер и еден куп нане, па се прелива 50 мл сода. После тоа во чашата исцедете ја преполовената лимета, а потоа во неа ставете ја втората половина од овошјето. Потоа додадете 60 мл рум. Измешајте, наполнете чаша со мраз и повторно прелијте со сода. Украсете со гранче нане.


Извор: forbes.ru

7. Џин и тоник

Рецепт: Во висока чаша со мраз истурете 60 ml џин и 150 ml тоник, добро промешајте и украсете со парче лимета.


Сите го сакаме господин Бонд, Џејмс Бонд - разузнавач, супер шпион, убав, освојувач на женските срца и, како што се испостави, алкохоличар. Дијагнозата на „алкохолизам“ била поставена на познат лик и била испитана од Универзитетот во Нов Зеланд Отаго.

Или заврши фантазијата на момците, или немаше што да се прави, но тие ги прегледаа сите филмови за Бонд во мала група и заклучија дека 007 има хроничен алкохолизам во тешка фаза. Доказ за тоа е неговата страст за пиење: за време на дејството на 24 филмови, Бонд, изведен од различни актери, пие 109 пати на екранот. Експертите сметаат дека разузнавачката служба за која работи шпионот треба да се грижи за неговиот морал, да понуди квалификувана помош од специјалисти и да не дозволи се да помине само по себе додека господинот Бонд се самолекува на докажан и омилен начин на многу мажи.

Опасноста ја претставуваат и не само големото количество алкохол, туку и неверојатните трикови кои извидникот успева да ги направи. Во оваа прилика решивме да се потсетиме на неговите омилени коктели од филмови и книги, подигајќи чаша вотка и мартини за неговото здравје.

1. „Вотка со Мартини“

Најкористениот и незаборавниот од коктелите на агентот 007. Бонд го пие во речиси секој филм и книги за него, каде што користи џин наместо вотка. Но, состојката како мартини останува непроменета. Затоа, ако сакате да пробате, додајте што е повеќе по ваш вкус. Можеме да гарантираме дека дефинитивно ќе ви се допадне.

Состојки:

75 ml вотка или џин;
- 15 ml сув вермут;
- 1 зелена маслинка;
- 300 гр коцки мраз.

Подготовка:

1. Ставете неколку коцки мраз во чаша за мешање коктели.
2. Во него се истураат сите состојки.
3. Протресете 30 секунди.
4. Истурете во чаша со тенок млаз.
5. Маслинката извалкајте ја на ражен и украсете го коктелот.

2. „Мохито“

Иако овој коктел не беше спомнат во книгите за Бонд, тој светна на екраните во 2002 година во филмот „Умри друг ден“. Овој пијалок своето потекло и го должи на Куба, како и на Ернест Хемингвеј, кој го направи познат. И до крајот на 20 век, коктелот се здоби со голема популарност, освојувајќи ги срцата на многумина не само поради неговиот вкус, туку и поради неговата едноставност на подготовка.

Состојки:

Шеќер;
- 8 листови нане;
- 1 гранче нане;
- 1 лимета;
- 60 ml бел рум;
- 100 ml сода;
- 200 гр кршен мраз;
- лудак.

Подготовка:

1. Лимета се сече на 4 кришки, 3 се ставаат во чаша (најдобро е топче), згмечејќи ги со калтел.
2. Нането го земаме во дланка, а второто го плеснуваме одозгора. Потоа го фрламе во чашата.
3. Во чаша ставете 2 лажички шеќер, истурете малку сода и промешајте.
4. Истурете го румот и промешајте.
5. Наполнете ја чашата со мраз и дополнете го остатокот од содата.
6. Украсете со гранче нане.

3. „Негрони“

Пијалокот првпат се појави во приказната за Бонд наречена Ризик, во која 007 се обидува да го запре протокот на дрога од италијанската мафија во Англија. Самата приказна послужи како основа за дванаесеттиот филм „Само за твоите очи“. Самиот изум на коктелот му се припишува на грофот Камило Негрони, кој го модифицирал коктелот Американо, барајќи да се додаде Кампари и да се украси со парче портокал.

Состојки:

30 ml џин;
- 30 ml црвен вермут;
- 30 ml Кампари црвено горчливо;
- 120 гр коцки мраз;
- 30 гр портокал.

Подготовка:


2. Истурете црвен вермут.
3. Истурете го црвеното горчливо.
4. Додадете џин и сето тоа измешајте.
5. Украсете со тенко парче портокал.

4. „Американо“

Овој коктел стана и своевидна визит-карта на Џејмс Бонд, кој ни го претстави на екраните во филмот „Поглед на едно убиство“. И добро е што го сака толку многу, бидејќи пијалокот може да биде добар аперитив, а извидникот поминува многу време на вечери од различни видови. Згора на тоа, „Американо“ не само што ќе биде вкусен, туку и полесен од другите коктели, со кои обично се полни агентот 007.

Состојки:

50 ml црвен вермут;
- 50 ml Кампари црвено горчливо;
- 50 ml сода;
- 10 g кора од портокал;
- 180 гр коцки мраз.

Подготовка:

1. Наполнете чаша (карпа) со коцки мраз.
2. Истурете црвен вермут.
3. Истурете го црвеното горчливо.
4. Додадете сода и промешајте.
5. Украсете со кора од лимон.

5. „Црна сомотка“

Пијалокот не се појави во филмовите, иако ова е многу чудно: Британците измислија неочекувана мешавина од пиво и шампањ пред повеќе од сто години. Но, коктелот влезе во книгата за Бонд, која го носеше името „Дијамантите се вечни“. Извидникот ја пие еднаш книга за време на неговиот краток престој во Лондон пред неговата следна задача. Не можеме да го занемариме црниот сомотски сомот поради неговата уникатност и леснотија на подготовка.

Состојки:

120 ml шампањ;
- 120 ml темно витко.

Подготовка:

1. Во чашата сипете шампањ.
2. Полека почнете да истурате изладено пиво во шампањот.
3. Пиеме коктел.
4. Ако ви се допаѓа, можете да експериментирате со зголемување на јачината на шампањот, но не и пивото. Во спротивно ќе биде невкусно.

6. „Веспер Мартини“

Најдраматичен од сите коктели што ги испил господин Бонд. За прв пат луѓето слушнаа за него во 1953 година, кога беше објавен првиот роман на Иан Флеминг за агентот 007 „Казино Ројал“. Рецептот за овој пијалок го дознаваме од поглавје 7, а името го носи по главниот лик на романот Веспер Линд, љубовницата на Бонд. Девојката со која сакаше да изгради иднина се покажа дека е двоен агент кој работи против извидник. По откривањето на вистината, Веспер починала.

Состојки:

45 ml џин;
- 15 ml вотка;
- 7 ml суви мартини;
- 5 g кора од лимон;
- 300 гр коцки мраз.

Подготовка:

1. Во чаша за мешање сипете џин, вотка и мартини; сето тоа добро протресете го.
2. Наполнете чаша за коктел со коцки мраз.
3. Истурете ја течноста од чашата во чашата.
4. По должината на работ на целата чаша нацртајте кора, украсете ја со неа.

Како да ги направите омилените пијалоци на познатиот супер агент. Ви ги претставуваме 10-те омилени коктели за Џејмс Бонд кои се појавија во филмови и романи за најпознатиот супер агент.

Во филмовите за Бонд, агентот 007 пие претежно шампањ и вотка со мартини, но во литературниот извор неговата винска листа е многу побогата. Ајде да ја наречеме лопата лопата: Флемингс Бонд е сè уште алкохоличар. Но, неговиот вкус е одличен, а начинот на пиење е предмет на многу културни, па дури и научни истражувања. На пример, Одделот за биохемија на Универзитетот во Западен Онтарио во Канада има направено многу истражувања за да открие како да се пие вотка со мартини - тресење или мешање. Научниците не само што добро се забавувале, туку откриле и дека протресениот коктел содржи повеќе антиоксиданси и, во умерени количини, помага во спречување на катаракта и срцев удар.

Вотка мартини

Во текот на целиот филм за Бонд, агентот 007 само двапати отстапува од правилото „мешај, но не мешај“. Првиот пат - во една епизода од филмот „Живееш само двапати“, кога гласник го почестува со коктел подготвен обратно. Бидејќи е џентлмен, Бонд едвај забележливо се намуртува, но на сопственикот му одговара дека никогаш во животот не пробал ништо повкусно. Вториот пат е кога Бонд губи милиони долари од Ле Шифр ​​на покер масата во Казино Ројал. Во исто време уништен и бесен, јунакот нарачува вотка со мартини, а шанкерот на шанкот прашува: „Протресете или измешајте? Бонд прилепува: „Дали изгледам како да ми е гајле?“ - „Дали личам на некој што не дава гајле?

Рецепт: 75 мл вотка, 15 мл сув вермут, 1 зелена маслинка и 1 парче лимон. Додадете капка горчлив портокал или агностура по желба. Протресете во шејкер со мраз 30 секунди. Истурете во разладена чаша за мартини и украсете со маслинка или лимон.

Црно кадифе

Еден од најоригиналните британски коктели - неверојатен микс од шампањ и пиво. Во Бонд, колку е чудно, се споменува само еднаш - во романот „Дијамантите се засекогаш“, при кратката посета на супер агентот во Лондон. Коктелот постои веќе век и половина, но неодамна доживеа умерена меѓународна популарност. Јапонската кујна цвета во светот, а Black Velvet, како што се испостави, одлично оди со суши и морски плодови.

Рецепт: Истурете 120 мл шампањ во кригла за пиво и полека (многу бавно) додадете 120 мл разладено витко (темно пиво како портир). Ако ви се допаѓа, можете да експериментирате со зголемување на процентот на шампањ, но не се препорачува додавање повеќе пиво - нема да има добар вкус.

Ракија Александар

Аристотел Кристатос, негативецот во „Само за твоите очи“, беше целосен маж, но не можеше да си го одрече женскиот коктел „Бренди Александар“. Бонд дознал дека со помош на непопуларен пијалок, Аристотел испраќал сигнали до своите соучесници. Не сме на меѓународната листа на барани, па може да го искористиме коктелот за наменетата цел - на пример, да се загрее во зима.

Рецепт: Во шејкер со мраз протресете 30 мл крем, 30 мл ракија и 30 мл какао. Истурете во оладена чаша за коктел. Додадете морско оревче во прав. Јадете чоколадна лента.

Вечерна Мартини

Коктелот беше опишан од Иан Флеминг уште во 1953 година, но стигна до широките екрани дури во 2006 година, кога беше објавена филмската адаптација на романот Казино Ројал. Во филмот, Бонд се појавува во нова улога за себе како херој со рането срце: се заљубува во Веспер Линд, сфаќа дека таа е премногу добра за него, но таа не може ништо да поправи - девојката умира. Сентименталниот агент одлучува да го почести споменот на својата дама со тоа што ќе именува алкохолен коктел по неа.

Рецепт: Протресете три дела Гордон џин, еден дел добра вотка и половина дел вино Лилет во блендер. Протресете со мраз додека смесата не стане врела ладна. Украсете со змија од кора од лимон.

Американо

Овој италијански коктел е век и половина, а првично се викал Милано-Торино - по местото на раѓање. Меѓутоа, во ерата на прохибицијата, американските туристи кои летувале во Европа станале толку зависни од пијалокот што луѓето почнале да го нарекуваат Американо. Овој коктел е првиот што Џејмс Бонд некогаш го нарачал, но едвај се појавува во филмовите за супер агентот.

Рецепт: 30 мл аперитив Кампари, 30 мл сладок вермут, газирана вода и кадрици од лимон или клин од лимон. Висока чаша прво се полни со коцки мраз, па се прелива Кампари, а потоа вермут. Третиот слој е сода (волуменот останува на дискреција на супер агентот). Составот се круниса со лимон или портокал.

Мохито

Во книгите, Бонд сакаше да разладува мохито на службени патувања во земји со тропска клима, но поради некоја причина ги презираше коктелите на големото платно до 2002 година, кога беше објавена епизодата „Умри, но не сега“. Веројатно, супер-агентот се срамел да повтори по Хемингвеј, кој ценел само даикири над мохито.

Рецепт: Во висока чаша се ставаат 2 лажички шеќер и еден куп нане, па се прелива 50 мл сода. После тоа во чашата исцедете ја преполовената лимета, а потоа во неа ставете ја втората половина од овошјето. Потоа додадете 60 мл рум. Измешајте, наполнете чаша со мраз и повторно прелијте со сода. Украсете со гранче нане.

Џин и тоник

Во принцип, Бонд има правило: не пијте повеќе од еден коктел пред вечера. И голем број отстапувања од ова правило: чашата има право да биде многу голема, а пијалокот - многу силен. Веќе 50 години во Тајната служба на Нејзиното Височество, Бонд само еднаш го променил својот принцип: во романот „Д-р Но“ агентот се опушта и навечер тропа четири џин и тоници. Можете да го разберете: ова е еден од наједноставните и највкусните коктели во винската листа на кој било бар.

Рецепт: Во висока чаша со мраз истурете 60 ml џин и 150 ml тоник, добро промешајте и украсете со парче лимета.

Стара мода

Уредниците на делот Коктели на About.com не биле мрзливи и пресметале дека за половина век од неговата тајна активност, Бонд четири пати го нарачал овој досаден коктел. Old Fashion често се пие пред спиење за да заспие што е можно побрзо. Можеби затоа има толку здодевен рецепт.

Рецепт: ставете коцка шеќер на дното на ниска чаша, додадете 2-3 капки горчлив ангостур, одозгора ставете парче портокал. Промешајте, додадете мраз. Истурете 90 ml бурбон и повторно измешајте темелно. Напитокот украсете го со уште едно парче портокал и цреша.

Скот со сода

Во книгите, Бонд го користи овој некомплициран коктел дури и почесто од водката со мартини, но во филмовите не можете да го фатите со него - тоа е премногу едноставен пијалок за толку сложена природа. Таткото на Бонд е Шкотланѓанец, но херојот не покажува фанатички патриотизам во изборот на алкохол. Добри му се скоч, американски бурбон, па дури и ракија. И Бонд често заборава да додаде сода.

Рецепт: истурете 60 ml скоч (бурбон, ракија, ирско виски) во висока стаклена чаша со коцки мраз, додадете сода по вкус, почекајте 2 минути додека пијалоците не се допрат и полека испијте.

Маунт геј рум и сода

Во Казино Ројал, кога Бонд победи против друг злобен Астон Мартин ДБ5 на покер масата во клуб на Бахамите, тој најпрво нарачува маунт Геј рум со газиран пијалок, а дури потоа вози во трофеен автомобил со својата трофејна девојка. Маунт Геј е очигледен пласман на производи, но пијалокот навистина се смета за добар: инаку Бонд би бил заменет со нарачување рум со тоа име.

Рецепт: додадете 45 мл рум и 150 мл сода во чаша со мраз (може да се замени со кола) и темелно измешајте. Украсете со парче лимета и додадете неколку капки горчлив по желба.

Пијалокот не се појави во филмовите, иако ова е многу чудно: Британците измислија неочекувана мешавина од пиво и шампањ пред повеќе од сто години. Но, коктелот влезе во книгата за Бонд, која го носеше името „Дијамантите се вечни“. Извидникот ја пие еднаш книга за време на неговиот краток престој во Лондон пред неговата следна задача. Не можеме да го занемариме црниот сомотски сомот поради неговата уникатност и леснотија на подготовка.

Состојки:

120 ml шампањ;

120 ml темно витко

Подготовка:

1. Во чашата сипете шампањ. 2. Полека почнете да истурате изладено пиво во шампањот. 3. Пиеме коктел. 4. Ако ви се допаѓа, можете да експериментирате со зголемување на јачината на шампањот, но не и пивото. Во спротивно ќе биде невкусно.

Шампањ со пиво

Вториот омилен коктел на легендарниот агент е мешавината Black Velvet, која се подготвува на база на темно пиво и разладен шампањ. Како што се испостави подоцна, овој опоен пијалок зазема водечка позиција во листата на омилени пијалоци за познавачите на јапонската кујна. Овој алкохолен пијалок совршено се справува со жедта, прилично брзо оживува и дава виталност.

Потребни состојки

Секвенца на производство

  1. Пред сè, испраќаме обемна чаша или кригла за пиво во замрзнувачот и ја оставаме таму 10-13 минути.
  2. Внимателно наполнете ладен сад со шампањ, истурете го по ѕидот на чашата за да не се пени премногу.
  3. Истата количина на темно пиво истурете ја врз пенливиот алкохол многу бавно, обидувајќи се да не го пени додадениот алкохол.
  4. Потопете го потребниот број на коцки мраз во подготвената смеса и уживајте во жесток пијалок.

Ракија со крем

Оваа прекрасна мешавина на Џејмс Бонд, направена од ракија и крем, не само што има неверојатен, уникатен вкус, туку и совршено се загрева на студено, студено време. Легендарниот агент се справи со настинките повеќе од еднаш и веднаш ја врати својата идеална форма, откако испи неколку порции од таков коктел по ред.

Потребни состојки

Секвенца на производство:

  1. Истурете вода во мало тенџере, а потоа додадете какао во прав и гранулиран шеќер.
  2. Ставете ја течноста да зоврие на средна топлина, а потоа намалете ја топлината на минимум и варете го напитокот уште неколку минути.
  3. Добиената смеса оставете ја настрана на ладно место, оставајќи ја течноста природно да се излади на собна температура.
  4. Во шејкер еден по еден прелијте го кремот, силниот алкохол и додадете го изладениот напиток од какао.
  5. Коцките мраз ги спуштаме последни и ги протресуваме состојките најмалку една и пол минута.
  6. Добиениот топол напиток истурете го во претходно изладена чаша.
  7. За да му дадете на алкохолот посебен пикантен вкус, посипете ја снежно белата површина со мелено морско оревче или цимет.

Првиот коктел за Џејмс Бонд

Да ве потсетам дека филмовите се создадени според книгите на Иан Флеминг. Така, првиот коктел нарачан од Џејмс Бонд беше коктелот Американо. Поради некоја причина, овој пијалок едвај се споменува во филмовите за лиценцираниот убиец. Еве го рецептот за овој коктел: ставете коцки мраз во висока чаша, истурете триесет милилитри аперитив Campari и исушете вермут врз нив. Овие два алкохолни пијалоци се главните состојки на коктелот Американо. И безалкохолната важна компонента е сода, ја додаваме по наша дискреција. Не заборавајте да го декорирате работ на чашата со круг од лимон или портокал. Можете исто така да користите лента направена од кора на кое било од агрумите.

Коктел Џејмс Бонд, вотка со мартини

Седумдесет и пет милилитри вотка и петнаесет милилитри сув вермут треба да ги истуриме во шејкер, добро да ги протресеме заедно со искршен мраз неколку секунди, а потоа да ги прелиеме во претходно изладена чаша за мартини, која ја украсуваме со една маслинка или едно парче лимон.

Џејмс Бонд го испил овој коктел во филмот You Only Live Twice. Уште еден коктел со мартини - „Vesper Martini“ агентот што го користеше во романот (патем, ги има повеќе од четириесет, можете да замислите?) „Casino Royale“. Еве го рецептот.

Џејмс Бонд коктел Вечерна Мартини

Ни треба блендер. Неговиот сад го пополнуваме до половина со мраз, истураме три алкохолни состојки во следните пропорции за секој дел од коктелот: џин Гордон, вино Лилет, вотка - 6: 2: 1. Тоа е, на пример, триесет милилитри џин, десет милилитри вино, лажичка вотка - ова ќе испадне дека е многу мал дел од секој коктел. Џејмс Бонд пиел повеќе. Иако коктелот е доста јак, секоја порција можете да ја направите пообемна: шеесет милилитри џин, дваесет вино и десет вотка за една „доза“. По прилично долго мешање на сите состојки на коктелот во блендер, добро изладената смеса истурете ја во чаша. Го украсуваме со панделка од кора од лимон или портокал.

Коктел Џејмс Бонд од филмот „Само за твоите очи“

Станува збор за кул коктел Бренди Александар. Кул - затоа што за строгиот господин Џејмс Бонд, коктел што треба да се јаде со чоколадо некако изгледа премногу гламурозно. Како и да е. Можеби филмот ги одразуваше преференциите на режисерот, а не на херојот на серијата.

Овој коктел за Џејмс Бонд го правиме на следниов начин: во шејкер ставаме искршен мраз, додаваме триесет милилитри ракија, крем и изладено какао. Протресете, истурете во претходно изладена чаша, одозгора посипете го коктелот со прстофат мелено морско оревче. И, како што веќе разбравте, имаме закуска по употреба - поточно, за време на употреба - со чоколадо.

Наједноставниот коктел за Џејмс Бонд

Овој коктел Џејмс Бонд го користеше не во филмот, туку во еден од романите - имено, во романот „Дијамантите се вечни“. И ова е навистина многу едноставен рецепт, бидејќи пијалокот се состои од само две состојки, истурени директно во чашата: ова е шампањ и витко. Не плашете се, виткото може да се замени со кое било темно пиво. Само да ве потсетам за каков пијалок се работи:

Stout (англиски stout) е темно пиво направено со печен слад добиен со печење јачменови зрна, со додавање на карамел слад. Првично се приготвува на температура во Ирска како разновидност на портир.

Така, истураме сто и дваесет милилитри разладен шампањ во нашата чаша, а потоа многу внимателно и полека за да спречиме активно пена - темно пиво, исто така сто дваесет милилитри. Тоа е се. Пиеме и се замислуваме на одговорна задача.

Во филмот „Умри, но не сега“, Џејмс Бонд го избра коктелот „Мохито“, во романот „Доктор Но“ - џин и тоник. Најчесто во книгите користи газиран сок со скоч (шкотско виски), а филмскиот Џејмс Бонд - коктел од стара мода.

Меѓутоа, за да се чувствуваат како Џејмс Бонд, на некои луѓе им требаат само сто грама вотка.

И за крај, погледнете како вистински специјалист прави коктел за Џејмс Бонд:

Како да пиете коктел

Мартини коктел со вотка се смета за долг пијалок. За целосно уживање во целото вкусно богатство на пијалокот, треба да се пие полека, во мали голтки. И покрај својата сила, воткатини не бараат никакви закуски. Првично, маслинката се користеше исклучиво како декорација во рецептот, но неодамна стана релевантна мини-закуска која совршено го надополнува послевкусот.

Прочитајте исто така: Неколку рецепти за коктели од текила

Состојките на пијалокот мора да бидат изладени, што го прави полесен и попријатен. Исто така, се препорачува претходно да се излади стаклото. Како што сите знаат, ладните пијалоци тешко се мешаат. Токму поради оваа причина „водкатини“ се состои од два слоја опојни средства. Ако правилно уживате во овој пијалок, во мали голтки, а исто така точно ги почитувате сите пропорции на класичниот рецепт, секоја голтка ќе донесе многу вкусни задоволства на рецепторите.

Совет: За целосно искусување на уникатниот послевкус на Водкатини, се препорачува пијалокот да се пие преку сламка за коктел.

Историја на потекло и име

Своето раѓање коктелот му го должи на американски шанкер, неговото име не е запишано во историјата. Измислен е во 50-тите години во Америка.

Во претходната верзија, вермутот се мешаше со џин, но оваа варијација не беше популарна.

Па, колку и да е добро подготвено вашето Мартини, тој го цени најдобриот начин, нели? Тоа беше Ернест Хемингвеј, американскиот писател кој еднаш ја кажа вистината - зошто да не биде совршен? - Мартини мора да содржи повеќе вермут отколку џин, инаку Вермут ќе биде само „сенката“ на шишето на Џин. И тој, исто така, на прашањето за дозите, ја кажа познатата фраза.

Коктел од „Martini“ и Schweppes „Broken Heart“

Ако сте изгубени во африканската џунгла или пустината Сахара, не очајувајте. Оваа анегдота произлегува од една од најголемите контроверзии на Мартини: идеалната доза на состојки. Се разбира, рецептот споменат погоре се заснова на искуството споделено во различни барови од различни шанкери и експерти за теми, но кога станува збор за правење пијалок кој верува во овие мерки, нели?

Кога мартините се спријателиле со вотката, коктелот оживеал.

Најинтересно е името на коктелот од вотка и мартини?

Во странските локали, а особено во американските се вика „Водкини“ или „Водкатини“, двете имиња се точни.

Мартини со вотка е коктел за Џејмс Бонд, пијалокот е поврзан со агентот 007. Во сите филмови за Бонд, херојот уживаше во коктел во прекрасна чаша.

Мартини коктел со виски Matador

Неколку познати имиња беа обожаватели на Мартини, од научна фантастика до нашиот реален свет. Врската за вотка Мартини е можеби најиконската, но надвор од тоа, Луис Буњуел, шпанскиот режисер, го направи Мартинис составен дел од креативниот процес. Писателите како Ноел Кауард и Сомерсет Мом, и двајцата Англичани, исто така беа заљубени во разновидните миксови на Мартини.

Историјата на вотка мартини коктел

Дали Martini's Secret е највредниот пијалок на светот? Можеби елеганцијата, софистицираноста, покрај тоа, се одликува со единствена и силна арома која буди уникатни чувства во непцето и мирисот, правејќи го секој пијалок уште поспецијален. Зошто Dirty Martini ја добива оваа номенклатура? Па, всушност, валкано може да значи и нешто нечисто, или не е целосно исчистено.

И секогаш бараше да се меша, но не и да се тресе. Благодарение на агентот MI6, пијалокот го доби името „007“ во нашите локали.

Состојки и карактеристика за готвење 007

За да го подготвите класичниот „Водкини“ ќе ви требаат:

  • мартини - 15 ml;
  • вотка - 70 ml;
  • мраз - 6 кубни метри

Овој пијалок припаѓа на долгите пијалоци, а се служи во класична чаша Мартини или во чаша за виски.

Без разлика, вистината е дека тоа е име кое само означува суптилна разлика во подготовката помеѓу суво и валкано, бидејќи едниот носи кисели тонови за да носи ликер од портокал, додека другиот има тенденција да биде солено, со маслиново саламура. Без разлика што Мартини ја прави вашата вечер посреќна, вашето барање секогаш ќе биде точно кога станува збор за впечатливи луѓе.

Не двоумете се и подгответе го најдобриот Мартини изглед кој ви се допаѓа: вашиот! Подолу имаме видео од шанкерката Клариса Киндер што покажува како да направите вкусно Валкано Мартини. Тоа беше мешавина од ганглим на португалски - во еднакви делови на Лондон сув џин, ноар прат вермут и горчлив портокал. По сладоледот се подготвуваше и се сервира во ладна чаша.

Рецептот за мартини коктел со вотка, иако е едноставен, има одредена кора во подготовка. Технологијата на подготовка влијае на сензациите при дегустација на пијалокот.

Првиот метод, кога сите состојки темелно ќе се протресат во шејкер и ќе се истурат во чаша за пијалоци, „Воткатини“ ќе има униформен вкус.

Во вториот начин, во чаша за мартини се става мраз и одозгора се прелива вермут, сè се меша темелно со лажица.

За посетителите на баровите кои бараа опции, додаде тој. Во исто време, како што стана познато во целиот свет, главно поради киното, почнаа да се појавуваат верзии, менувајќи ги состојките, пропорциите и начинот на претходна подготовка. Едно од вторите беше замена на вотка со џин и матење на смесата, наместо чепкање во традицијата што ја следат шанкерите. Пуристите велат дека коктел базиран на друг пијалок не може да се смета за вистинско мартини, со исклучок на мали варијации во декорацијата, означени со нивните сопствени имиња.

Така, се постигнува потребната температура на пијалокот. На мартините се прелива водка, но во никој случај не треба да се тресат состојките.

Вотката треба да биде околу 0 ° C. Финтата е во тоа што ладните течности не се мешаат и ако не ги протресете, ќе добиете еден вид сендвич од пијалоци.

На дното ќе има вермут со стопена вода, а одозгора ќе има посилен алкохол, така што полнотата на сензациите е загарантирана.

„Дикенс“ - Мартини со маслинки „Гибсон“ - Мартини со две главици „Френклин“ - Мартини со две маслинки „Бак Ај“ - Мартини со маслинки „Голи“ - Мартини без вермут. Колку е помала количината на вермут додадена во џин, толку смесата ќе биде посува, бидејќи оние на кои им е потребен пијалок се многу специфични на посакуваното ниво. Како референца, 20% доаѓа во „сув“ вермут, неколку капки во „екстра-сув“ и ништо во „екстра, екстра сув“. Шанкерите и фанатичните фанатици често се обидуваат да се надминат себеси со своите теории како да подготват што повеќе машина за сушење Мартини.

Рецепт за коктел од водкатини

  • 50 ml вотка;
  • 1 капка вермут;
  • маслинка без јами за декорација;
  • ледени коцки.

Подготовка:

  1. Наполнете ја чашата за мешање со мраз и мешајте додека не се појави малку вода на дното и чашата целосно не се излади.
  2. Истурете ја водата и наполнете ја чашата со мраз.
  3. Додадете сув вермут и продолжете со мешање.
  4. Одделете ја добиената течност и повторно додадете малку мраз.
  5. Овде сипете вотка и мешајте со кружни движења додека целосно не се излади (погрижете се мразот да не пукне и водката да не биде многу разредена со добиената течност).
  6. Подготвениот пијалок истурете го во изладена чаша во форма на конус и украсете со маслинка без јами и/или клин од лимон.

Прочитајте исто така: Преглед на производот на винаријата Yubileynaya

Вечерна Мартини

Најдраматичен од сите коктели што ги испил господин Бонд. За прв пат луѓето слушнаа за него во 1953 година, кога беше објавен првиот роман на Иан Флеминг за агентот 007 „Казино Ројал“. Рецептот за овој пијалок го дознаваме од поглавје 7, а името го носи по главниот лик на романот Веспер Линд, љубовницата на Бонд. Девојката со која сакаше да изгради иднина се покажа дека е двоен агент кој работи против извидник. По откривањето на вистината, Веспер починала.

Состојки:

45 ml џин;

15 ml вотка;

7 ml суви мартини;

5 g кора од лимон;

300 гр коцки мраз.

Подготовка:

1. Во чаша за мешање сипете џин, вотка и мартини; сето тоа добро протресете го. 2. Наполнете чаша за коктел со коцки мраз. 3. Истурете ја течноста од чашата во чашата. 4. По должината на работ на целата чаша нацртајте кора, украсете ја со неа.

Други опции за готвење Vodkatini

Бидејќи овој алкохолен пијалок е доста силен, околу 30-35 степени, има мартини коктел со вотка и сок.

Помек е и понежен по вкус. Во комбинација со сок од портокал, „007“ станува „Delight“. Се подготвува на овој начин:

  • вотка - 30 ml;
  • мартини - 60 ml;
  • сок од портокал - 60 ml;

Еден од нив му се припишува на Винстон Черчил, голем љубовник кој лично ги подготвувал. Се вели дека ставил чиста чаша во чаша, а потоа брзо погледнал во шишето вермут низ собата. Рецептот испраќа 8 дела џин за 2 вермути, но му е дозволено да го намали по желба.

Џинот и вермутот треба да се стават на 4 коцки мраз во чаша и да се мешаат со лажица околу 30 секунди, подготвувајќи се за класична ледена чаша за коктел и да се послужат со зелена маслинка, по можност полнети. Секој што не се подготвува на овој начин сигурно нема да пие пијалок што е осветен за икона меѓу сите други. Денеска е тренинг ден се подготвува познатиот Dry Martini коктел на Џејмс Блонд. Како и обично, ајде да оставиме посветено видео настава чекор по чекор и прикажување на состојките што ви се потребни.

Сите состојки се мешаат и се сервираат во чаша. Сокот може да биде по ваш вкус.

Ако измешате суви мартини, вотка, сок од ананас, лимета заедно, тогаш овој 007 ќе добие светол и богат вкус.

Благодарение на сокот од ананас и лимета, шејкот има тропски вкус.

Од нив, можете лесно да готвите "007" дома.

Пијалоци што се користат за правење суви мартини

Рецепт за сушени мартини

Наполнете ја чашата со мраз и оставете ја да се излади додека правите коктел. Додадете 05 ледени камења и стакло за мешање. Извадете го мразот што беше во чашата. Користете филтер и филтер за сервирање во сад. Додаток: ставете 02 маслинки во стапче и прелијте го коктелот.

Секако, сте слушнале за овој пијалок, виден во некоја програма или филм, па дури и во некој локал кој веќе бил често посетен, денес ќе ви раскажеме за траекторијата на познатиот Dry Martini, миленикот на Џејмс Бонд.

Повеќе за вас кои веќе сте љубители на овој пијалок, или знаете малку за него, дали навистина ја знаете вистинската приказна за Сувите Мартини? Дали знаевте дека низ својата историја претрпе 6 промени? Кој го измислил и од каде е? Па, важно е да се започне со воведување на 6-те чекори што ги донесе и ќе ги развие Dry Martini, па така се формираше од сируп за џвакање, црвен вермут, марашино, кина, а потоа стави крај на водката.

Коктел Џејмс Бонд

Во делот за прашањето Омилен пијалок на Џејмс Бонд? Најдобриот одговор не се вотка и мартини.Деталната студија за креативното наследство на Иан Флеминг на врската покажа дека 007, во просек, пие по еден пијалок на секои седум страници. Од 317 консумирани пијалоци, омиленото на Бонд, без сомнение, било вискито : Џејмс пие виски 101 пати, од кои - 58 бурбони и 38 скоч. Бонд, инаку, не е аверс да се препушти на шампањ (триесет чаши), а во една од книгите „Живееш само двапати“ (1964), каде што дејството се одвива главно во Јапонија, дури и има вкус на саке. Што, морам да кажам, е по вкус на агентот: Џејмс го допира саке триесет и пет пати Вотката + мартини, која се смета за омилен пијалок на Бонд, 007 избира само деветнаесет пати - и приближно исто толку пати (шеснаесет) Бонд меша мартини со џин (иако повеќето од овие коктели ги служат други).Познатата фраза „тресете, но не измешајте“ за прв пат се појавува во Diamonds Forever (1956), но самиот Бонд не ја користел до доктор Но (1959). Шон Конери во Голдфингер (1964) беше првиот Бонд на екранот кој рече „тресете, но не измешајте“, по што оваа фраза е присутна во речиси секој филм. Во 2005 година, Националниот институт за филмска уметност со големо мнозинство го рангираше на 90-то место меѓу најголемите филмски цитати на сите времиња. Личниот рецепт на Џејмс Бонд, измислен од него во неговата прва книга, Казино Ројал (1953), гласи вака: Гордон, една вотка и половина Кина Лилет. Добро протресете, изладете го на мраз и додадете долга, тенка спирала од кора од лимон. „Ова е единствениот пат кога Бонд меша џин со вотка. Својот коктел го нарекува „Вечерна“ - по Веспер Линд, двојниот агент и неговиот љубовен интерес за овој роман. Инаку, од сите Бонд девојки, Веспер е рекордер по конзумирање алкохол Зошто Бонд толку тврдоглаво инсистира на „размрдани“ мартинки? Поточно кажано, џин + сув вермут протресен во шејкер се нарекува „Бредфорд“. Борците за чистота, се разбира, го збрчкаат носот, бидејќи протокот на воздух предизвикан од агитација го оксидира - или, како што велат познавачите, го „руши“ вкусот на џинот. Меѓутоа, со водката нема таков проблем: напротив, тресењето го прави коктелот постуден и појак.Самиот Флеминг претпочиташе мартиното да се протресе и тоа беше со џин. Во подоцнежен период од животот, писателот, по совет на лекарите, се префрлил на бурбонот, што, генерално, ја објаснува зависноста на омилениот херој на авторот. Флеминг и Бонд - овие двајца знаеја многу за животот.

Како да пиете мартини со вотка

Тука лежи главната разлика помеѓу англиски разузнавач и Русин. Овој коктел припаѓа на долгите пијалоци. Затоа, обидете се да не го превртите со една голтка. Не само што чашата за мартини има волумен од 100 ml, туку Британците ќе се посомневаат и дека вие не сте Џејмс Бонд.

Долго пијте мартини со вотка

Мартини со вотка се пие во мали голтки, без ужина, и покрај високата содржина на алкохол. Коктелот се служи многу ладен. Според правилата за него, дури и ја ладат чашата. Остриот вкус на вотката успешно го поттикнува киселоста на сувиот вермут. Маслиново се додава во чашата за убавина, иако има аматери за тоа.

Едноставен рецепт за коктел го олеснува приготвувањето дома. Оригиналниот вкус и сложеноста на процесот го прават чест гостин на банкети и забави.

Прочитајте исто така: Преглед на коњаците Асканели и Галавани

И секако, популарното име на коктелот веднаш привлекува внимание.

Историја на создавањето

Вечерта е Бонд коктел. Составот на таков пијалок вклучува вотка, џин, лесно француско аперитив вино Keene Lille. Коктелот првпат беше спомнат во седмото поглавје од книгата Казино Ројал, објавена во 1953 година. Книгата е напишана од Иан Флеминг. Освен епизодата во книгата Казино Ројал, коктелот Веспер не беше спомнат никаде на друго место.

Во книгата, името на коктелот првпат се споменува кога Бонд, понесен од игра покер, побарал од шанкерот да му донесе алкохолен пијалок, кој се состоел од вотка, вино Кин Лил, џин и мраз. Агентот 007 го нарече коктелот во чест на неговата сакана Веспер Линд. Од сите Бонд девојки, Веспер најмногу консумирала алкохол, па затоа се смета за рекордер.

Рецептот за коктел и неговото име му припаѓаат на пријател на писателот Иан Флеминг. Во превод од англиски, Веспер значи Вечерна ѕвезда. Понатаму, Флеминг почна да го користи името на измислениот пијалок во својата книга.

Мартини коктел со вотка

Има голема разновидност на алкохолни пијалоци. Секој љубител на алкохол придонесува за одредени видови. Но, заедно со ова, можете да ги најдете оние кои претпочитаат да експериментираат, да создаваат вистински коктели со успешна комбинација на разни алкохолни пијалоци. На листата на вакви успешни креации се наоѓа и мартини коктел со вотка.

Овој коктел ги воодушевува дури и нивните необични имиња. Треба да се напомене дека коктелот „мартини со вотка, придружен истовремено со неколку имиња, меѓу кои: Водкини, 007.

Во баровите и рестораните често се нарекува 007 бидејќи овој коктел бил омилен пијалок на познатиот извидник Џејмс Бонд. Името Vodkini е создадено со комбинирање на два дела од скратените имиња на главните компоненти.

И покрај популарноста на овие две имиња, агентот 007 избра да го нарече вообичаениот пијалок и ... името на коктелот мартини со вотка.

За жал, историјата молчи дека тој самиот го иницирал создавањето на овој коктел. Познато е само дека со мешање на мартини и џин, создаден е коктел кој доживеа снимка фијаско, по подолг временски период никој не се осмели да создаде нови коктели на база на мартини.

Сепак, и покрај овој прв неуспех, коктелот направен со мешање мартини и вотка беше успешен. Уште попопуларни ќе бидат придружувани само на ТВ екраните, гледачите го видоа својот сакан херој Џеј Бонд со чаша вино во раката, во која беше истурен мартини коктел со вотка.

Пробајте ексклузивен коктел во кој било бар, но повеќето луѓе сакаат да ги знаат тајните на неговото подготвување, а потоа да ги изненадат вашите гости за време на празниците и годишните одмори.

Основното правило кое мора да се следи при подготовка на коктел го дава самиот Бонд. Содржината на коктелот на субјектот се меша, но во никој случај не треба да се меша.

Класичен рецепт за коктел Vodkini

Класичниот рецепт за коктел е малку поинаков од она што може да го разберете додека гледате филм за Бонд.

За да ја добиете класичната верзија на коктел од вотка и мартини, земете:

  • парчиња мраз;
  • вотка - 1 дел;
  • мартини - 2 дела.

Во подготвена чаша ставете неколку коцки мраз, истурете една лажица мартини. Измешајте сè, нежно вметнете со лажица во насока на стрелките на часовникот. Процесот на мешање трае околу десет секунди.

После тоа, мартините се преливаат во подготвена чаша, а преостанатиот мраз сега се прелива во вотка во количина од околу 70 мг. Потоа повторно ставете мраз и водка мешајќи, во согласност со истата технологија.

На крајот, водката се прелива во чаша, каде што веќе е истурено мартини.

Истурете ја содржината, внимателно за да не паднат парчиња мраз во садот. Измешајте два пијалоци во чаша вино, додадете неколку капки сок од лимон или портокал.

Експертите велат дека можете да експериментирате со ова и да добиете неверојатни нови вкусови.

Подготвениот мартини коктел со вотка се служи веднаш. Единственото нешто што е дозволено е чаша за коктел. Опциите за дизајн, исто така, може да се најдат многу, но целокупниот дизајн е преку зеленилото на маслиновите дрвја.

Слични публикации