Почему люди пьют алкоголь? Культура пития. Виды алкогольных напитков. Зачем вообще люди пьют алкоголь

К алкоголю многие относятся как к доступному и быстрому способу расслабиться, улучшить настроение и снять нервное напряжение. Систематическое употребление спиртного приводит к формированию зависимости, а быстротечная эйфория, которую дарит алкоголь, сменяется депрессией и угнетенным состоянием. Все мы помним первое знакомство со спиртным: вкус ужасный, ощущения не самые приятные, похмелье гарантированно. Так почему же человек пьет, и что такого притягательного в алкоголе?

Причины пристрастия к спиртному

Все знают об опасности злоупотребления алкоголем, и все равно без спиртного не обходится ни одно застолье. Алкогольный напиток после тяжелого трудового дня для многих является нормой, хотя о пользе спиртосодержащей продукции для здоровья говорить не приходится. Куда лучшим антидепрессантом является спорт, но выпить бутылку пива или рюмку водки куда проще, а результат не заставит себя долго ждать. Только это не всегда тот результат, на который изначально рассчитывает пьющий.

Отношение к алкоголю у нас складывалось годами. В действительности потребность каждого человека в спиртном минимальна, но традиции заставляют нас пить алкоголь даже тогда, когда мы в нем не нуждаемся.

Речь идет о праздниках, застольях и пикниках, которые вполне могут проводиться и без спиртного, но в силу традиций всегда сопровождаются тостами и хмельным угаром. Похмелье после таких мероприятий человеку всегда обеспечено, но это совершенно его не останавливает. Полбеды, когда люди употребляют алкоголь по праздникам, хуже, если они начинают выпивать ежедневно, так сказать, «для снятия напряжения». По словам врачей, на это есть несколько причин:

психоэмоциональная нестабильность – люди, неспособные решать проблемы или тяжело переживающие стрессовые ситуации, успокаивают себя алкоголем. Обычно это приводит к формированию психологической зависимости;
особенности характера – скромный и зажатый человек, не слишком общительный в обычной жизни, раскрывается под воздействием этанола и становится душой компании. Спиртные напитки помогают ему раскрепоститься и выйти на контакт с другими людьми;
физическая зависимость – возникает у тех, кто злоупотребляет алкоголем всерьез. Если человек пьёт постоянно, то без очередной порции спиртного у него развивается , пережить который под силу далеко не всем.

И все-таки непонятно, зачем вообще начинать знакомство со спиртосодержащей продукцией и почему люди пьют алкоголь, если изначально в нем не нуждаются?

Обычно первые эксперименты с , когда силен коллективный дух и подростку важно мнение окружающих. Начиная принимать на грудь за компанию, человек втягивается и возникает лояльность к алкоголю.

В пьющей компании сложно заметить, что алкоголь стал нормой жизни. Если увлечение спиртным переходит опасную границу, то ежедневное распитие алкоголя является необходимостью: оно помогает снять и избавиться от депрессии, которая неизбежно наваливается на тех, кто впадет в пьянство. Этанол способствует расширению сосудов, улучшает настроение, дарит кратковременное ощущение эйфории. Это, пожалуй, единственные достоинства спиртных напитков, которые немедленно оборачиваются недостатками, когда эффект релаксации уходит. Чтобы поддерживать себя постоянно в приподнятом настроении, нужно увеличивать дозировку, а это всегда приводит к алкоголизму.

Если человек выпивал долгое время, то ему необходима комплексная детоксикация организма. Параллельно проводят антиалкогольное лечение с применением препаратов, формирующих резистентность к спиртному. Такие средства можно купить в интернете анонимно и без рецепта врача. Правда, подобные составы обычно помогают справиться с физической зависимостью, а психологическую привязанность к спиртному преодолеть трудно. Здесь потребуется помощь квалифицированного психолога и настойчивость родственников самого алкоголика.

Опасность увлечения спиртным

Мы все пьем, не думая о последствиях, а расплата за несерьезное отношение к собственному здоровью приходит достаточно быстро. Если алкоголь появляется в рационе хотя бы раз в неделю, то уже стоит насторожиться, если чаще – то речь однозначно идет о зависимости. Не стоит утешать себя мыслью, что алкоголь помогает снять напряжение и расслабляет. Это мощнейший депрессант, который наносит здоровью непоправимый вред. Человек, который пил долгое время, не всегда может вернуться к той точке здоровья, которая имелась на начало пристрастия к спиртному.

Безобидные на первый взгляд коктейли, элитные коньяки, свежесваренное пиво – совершенно не важно, какому напитку отдает предпочтение тот или иной человек. В любом алкогольном продукте содержится этанол, который действует на всех одинаково: , отравляет печень, разрушает сосуды. Если человек испытывает беспокойство или находится под воздействием стрессовых факторов, то большую пользу ему принесут седативные препараты, подобранные врачом, а не алкоголь. Если не хватает эмоций и новых впечатлений, то стоит подумать о спорте и активной досуговой деятельности. Если имеются сложности в общении с окружающим, то следует обратиться к психоаналитику. Алкоголь не решает всех вышеуказанных проблем, а создает новые, причем не только пьющему, но и его близким.

(Visited 604 times, 1 visits today)

Вопрос о том, почему люди пьют алкоголь, как правило, связан с попыткой понять причины возникновения зависимости от распития алкогольных напитков. Далеко не каждый человек, употребляющий спиртное, становится алкоголиком. Любое лекарство, в малых дозах приносящее пользу, в дозах больших становится ядом. Развитие и распространение культуры употребления спиртных напитков важно, особенно в нашей стране, где употребление алкоголя является практически национальной традицией.

Культура пития спиртных напитков

Традиция употребления алкоголя уходит корнями в глубокое прошлое. Древние римляне, викинги и египтяне готовили вино и крепкие спиртные напитки из забродившего виноградного сока. Распитием спиртного сопровождались праздничные застолья, так же одурманивающее зелье использовалось в ритуалах общения с духами. В древней Руси самыми популярными алкогольными напитками были хмельной мед и пиво. С момента изобретения в середине 15 века хлебной водки появляются кабаки – заведения, предназначенные для распития спиртного.

Зачем люди пьют алкоголь

Ответ на вопрос, почему люди пьют спиртное, кроется в положительных ощущениях и эмоциях, которые вызывает алкоголь, употребленный в малых дозах. Молекулы этанола подавляют активность нейронов префронтальной и височной частей коры головного мозга, повышая при этом активность дофаминовых рецепторов. Вследствие этого ослабевает рациональное мышление, снимаются психологические барьеры. Человек становится расслабленным, общительным, отключается от факторов стресса, испытывает чувство радости, удовольствия, легкой эйфории.

Почему хочется выпить

Позитивный эффект, однажды пережитый после умеренного употребления алкоголя, закрепляется в подсознании. Спиртное воспринимается как средство для снятия стресса, поднятия настроения, социального раскрепощения. Свое влияние оказывает и социальный фактор. Люди, категорически отказывающиеся от спиртных напитков, в большинстве случаев вызывают у окружающих недоумение и легкую неприязнь, провоцируют своим поведением уговоры выпить немного "за компанию".

Причины употребления алкоголя

Кроме положительного эффекта, воздействие алкоголя на организм вызывает отрицательные последствия, главным из которых является риск развития алкоголизма. Спиртное помогает справляться со стрессами, сложностями социальной адаптации, но при регулярном употреблении вызывает у части людей депрессию, запускающую механизмы возникновения зависимости, приводящую к запоям, угрожающим здоровью и мешающим ведению полноценной жизни. Становится актуальным вопрос, почему хочется выпить алкоголь, когда человек понимает, что склонен к злоупотреблению спиртными напитками.

Психологические

Ряд личностных особенностей, таких как неуверенность в себе, повышенная чувствительность и ранимость, эгоцентризм, относят их обладателей к группе риска развития алкоголизма. Алкогольное опьянение начальной стадии делает таких людей более общительными и раскрепощенными, они чувствуют себя увереннее, начинают получать удовольствие от общения. Наличие психологических затруднений разного характера является фактором, отвечающим на вопрос, почему человек пьет алкоголь.

Социальные

Роль влияния социальной среды не менее значительна. Наличие пьющих родителей отвечает на вопрос, почему хочется выпить алкоголь подростку, который начинает взрослеть и с детства наблюдает за распитием его взрослым окружением крепких алкогольных напитков по праздникам. Подросток начинает выпивать, поскольку употребление спиртного воспринимается им как неотъемлемый атрибут взросления, при этом запрещенный, поскольку все говорят ему, что пить нехорошо.

Физиологические

Существуют биологические факторы, способствующие развитию алкогольной зависимости. По статистике, при генетической предрасположенности (пьющие кровные родственники) риск развития алкоголизма в четыре раза выше. Отсутствие или малое количество ряда ферментов, необходимых для метаболизма продуктов этанола, ведет к тому, что организм подвержен более сильному воздействию и низкой сопротивляемости к алкогольным напиткам. В сочетании с рядом личностных особенностей этот фактор становится определяющим в формировании устойчивой зависимости от алкоголя.

Ложные причины пьянства

Множество мифов, которыми окружено употребление алкоголя, можно считать ложными причинами, по которым люди позволяют себе злоупотреблять спиртным. Например, часть крепких напитков воздействует на сосуды, расширяя или сужая их (в зависимости от вида спиртного). Этот фактор начинают использовать для оправдания пьянства, ссылаясь на целебный эффект алкоголя при головных болях. Регулярное потребление пива, на начальных этапах свидетельствующее о бытовой распущенности и неосведомленности, а не о зависимости.

Почему люди начинают пить

Вопрос о том, почему некоторые люди пьют алкоголь, при этом не становясь зависимыми от него, в то время как другим ни при каких обстоятельствах не стоит прикладываться к рюмке, волнует многих специалистов, изучающих алкогольную зависимость и ищущих способы ее преодоления. На возникновение и развитие алкоголизма у женщин и мужчин влияет огромное количество факторов – их биологические и личностные особенности, образ жизни, который они ведут, социальная среда, в которой они находятся.

Существует несколько стадий алкогольной зависимости. От стадии к стадии сопротивляемость организма к алкоголю снижается (возникает абстинентный синдром и неспособность контролировать дозы выпитого), потребность к регулярной выпивке возрастает, вплоть до потери всех других желаний и полной личностной деградации. В тяжелых стадиях страдающий алкоголизмом нуждается в профессиональной помощи для борьбы со своим заболеванием.

Видео

Уже известно каждому, что выпив алкоголя, человек становится пьяным. Подвыпившего трудно не отличить от трезвого – невнятная речь, шаткая походка, специфический запах. Степень опьянения у каждой личности индивидуальна. Она зависит от множества факторов: возраст, пол, здоровье, количество выпитого спиртного и даже в каком настроении человек взял в руки бокал.

Но бывают ситуации, что этанол не действует на личность. И даже после обильного возлияния горячительное его не берет. По каким причинам спиртное вдруг перестало приносить эйфорию, ощущение расслабленности, почему человек не пьянеет от алкоголя? О чем это говорит и опасен ли данный синдром для здоровья?

Если после выпивки не приходит чувство опьянения, это говорит о наличии и прогрессировании алкоголизма

Чтобы разобраться с такой странной ситуацией, которая лишает личность вожделенного пьянящего чувства, необходимо выяснить, а от чего зависит опьянение. Какие процессы происходят в организме под влиянием этанола?

Как только этиловый спирт оказывается в желудке, начинаются активные процессы его всасывания в кровяное русло.
Эритроциты (красные кровяные тельца), входящие в систему защиты организма, терпят фиаско перед токсичным спиртовым воздействием. Этанол разрывает их внешнее покрытие и успешно перемешивается с клеточками крови. Кровяное русло довольно быстро разносит этиловый спирт по внутренним системам и органам.
Оказавшись в клеточках головного мозга, этанол губительно влияет и на них. В результате личность испытывает ощущения опьянения – легкое головокружение, повышение настроения, шаткость походки, снижение рефлексов и проблемы с речью.

Ощущение радости и эйфорического состояния – итог активности гормонов серотонина, дофамина и эндорфина. Эти нейромедиаторы отвечают у человека за проявление радости, удовольствия и хорошего настроения.

Но в случае с опьянением, всплеск активности этих соединений – состояние кратковременное. На смену бурному веселью на фоне опьянения приходит вялость, разбитость и тоска. Дело в том, что разрушенные этиловым спиртом эритроциты, попадая с кровяным руслом в мозговые отделы, безжалостно уничтожают нейроны мозга .

Мозг - главная цель атаки этилового спирта

Опьянение – состояние крайне переменчивое, сопровождаемое гибелью многих тысяч нервных мозговых клеточек. Причем поврежденные рецепторы уже не способны восстановиться – они разрушаются навсегда. Что же происходит потом?

начинается разложение омертвевших участков мозга;
в пораженных областях формируются небольшие шишечки-пузырьки с жидким гнилостным содержимым;
организм всеми силами пытается избавиться от новообразований, задействуя спинномозговую жидкость;
благодаря этому омертвевшие и погибшие клеточки растворяются, провоцируя мощное давление на кору головного мозга.

Это давление и приводит к появлению невыносимой головной боли, которая посещает перевыпившего человека каждое утро. Мигрень входит в число наиболее распространенных симптомов похмелья.

Вот так и происходит процесс опьянения. А если оно не приходит? Что происходит с организмом, ведь некоторые люди озадачивают себя вопросом, почему пью и не пьянею от алкоголя. Давайте, разбираться.

Причина 1: «натренированность»

В результате продолжительного увлечения спиртосодержащей продукцией и массовым уничтожением клеточек головного мозга, кора полушарий сморщивается, уменьшаясь в размерах. Кстати, такую же реакцию наряду с алкоголизмом вызывает табачная и наркозависимости.

Установлено, что если личность на протяжении 4-5 лет регулярно употребляет спиртное, количество нейронов в его мозгу уменьшается на несколько тысяч. А само мозговое вещество в 2-3 раза становится меньше в сравнении с мозгом здорового, непьющего человека.

Что происходит в этом случае? Результатом и становится полная невосприимчивость человека к алкоголю. Человек не ощущает чувства пьяности, ведь отмирание оставшихся в живых нейронов идет уже не такими большими темпами, их осталось слишком мало .

Как действует спиртное на мозговое вещество

Так как данные рецепторы головного мозга после своей гибели уже не восстанавливаются, их отмирание происходит более медленными темпами. Но как же тогда «пропившие мозг» алкоголики вообще живут, ходят, общаются, что-то чувствуют? Дело в том, что это происходит из-за уникальных особенностей человеческого организма существовать в экстремальных условиях.

Но как бы пострадавший от длительного пьянства организм ни стремился к нормальному существованию, лицо, страдающее алкоголизмом, уже не в состоянии решать серьезные задачи. Уровень интеллекта у таких людей намного слабее. Да и мыслить разумно алкозависимые уже не так хорошо могут, как это было при трезвом образе жизни.

Причина 2: «игра генов»

Пытаясь объяснить, почему не пьянеешь от алкоголя, причины можно поискать и в наследственности. Но сначала немного пройдемся по физиологии. Когда токсичное спиртное попадает внутрь организма, первой, кто начинает пытаться бороться с отравляющей средой – печень.

Причина скорого алкоголизма и невосприимчивости к спиртному может скрываться в отсутствии в организме у некоторых людей алкогольдегидрогеназыой

Орган активно начинает продуцировать специальный фермент, называемый алкогольдегидрогеназой. Это соединение окисляет этиловый спирт, доводя его до конечных продуктов распада: уксусной кислоты и воды .

В малых дозах этиловый спирт может играть роль естественного метаболита, так как при расщеплении он образует энергию. Но вот при больших дозах этанол превращается в сильнейший яд.

Данный фермент (алкогольдегидрогеназа) может вырабатываться далеко не у всех людей. Больше всего его наблюдается в организмах южных народностей. Ведь там исстари выращивались виноградники, а люди с детства употребляли натуральное виноградное вино.

А вот народы севера в этом плане похвастаться не могут. Их организм генетически запрограммирован на малое выделение алкогольдегидрогеназа. Кстати, у некоторых коренных северян данного фермента не вырабатывается вообще. Именно поэтому такие народности, как якуты, ненцы, саамы, чукчи, ханты моментально становятся алкоголиками.

А зависимость у северян вырабатывается даже после 100-200 г спиртного. Ну а закономерный итог – развитие толерантности организма (и довольно быстрой) к самому алкоголю и дальнейшая его невосприимчивость.

Если вы не относитесь к народностям Севера, то невозможность опьянеть после принятой дозы алкоголя должна серьезно насторожить. Это говорит о том, что уже давно пора наведаться к наркологу и заняться лечением алкогольной зависимости, которая стремительно прогрессирует.

Почему люди пьют алкоголь? Вопрос, конечно, интересный. Цивилизация знакома с горячительными напитками около 6 тысяч лет, то есть люди пили практически всегда. И на сегодняшний день многие «дружат» с алкоголем. Каждый человек пьет спиртное по-разному, кто-то - каждый день кружку пива, кто-то - вечером бокал вина, а кто-то вообще начнет с утра и закончит на вечеринке или просто так.

Зачем люди пьют? Ни один праздник не обходится без спиртных напитков. Традиция выпивать по праздникам идет издревле. Но кто-то может остановиться и сказать себе «стоп», а у кого-то не хватает силы воли. Ко второму варианту относятся слабые люди, которые запивают свое горе, проблемы алкоголем. Эта привычка свойственна больше мужчинам, чем женщинам. Также алкоголь могут начать принимать, чтобы запить свою пустоту, например, после смерти близкого человека, либо когда человек не может найти себе работу, и ему кажется, что в жизни все потеряно.

Почему начинают пить мужчины?

Мужчины могут начать пить по разным причинам, но ни одну из них нельзя назвать оправданием. Есть множество мужчин, употребляющих спиртное ежедневно. Некоторые из них могут выглядеть здоровыми, но на самом деле они даже не подозревают, к чему приведет прикладывание к бутылке.

Существуют внутренние и внешние причины алкоголизма мужчины. К внешним психология относит следующее:

Эгоизм. Любой мужчина, идя после работы домой, может подумать: «А не выпить ли пивка?». И сразу же покупает себе бутылку пива, не подозревая, что, подчиняясь минутной слабости, он наносит вред самому себе.
Большой коллектив. Порой, думая, что для поддержания дружеских отношений с коллективом нельзя отказаться от совместного похода в бар, мужчина позволяет себе выпить лишнего. Но такие дружеские отношения до добра не доведут, и в итоге мужчина все равно останется один.
Выдуманные обстоятельства. Порой мужчины накручивают себя и начинают пить из-за недостатка во внешности или в интимной сфере. Некоторые из-за того, что не повезло с женой, карьерой. Но это всего лишь причина выпить лишнюю бутылку и пожалеть себя любимого.
Слабость. Слабость человека в отказе от алкоголя. Поначалу он выпивает понемногу, думая, что это не повредит и что он сможет остановиться, когда захочет. Но со временем он начинает злоупотреблять и остановиться уже не может. В таких случаях нужно вовремя понять, что ты болен, и обратиться к наркологу.

Внутренние:

Расслабление. Напряженный в работе или других обстоятельствах, мужчина начинает искать способ снять напряжение. И в этом ему помогает спиртное.
Ревность. Ревность к жене напрягает мужчину еще больше. Так же как и в первом варианте, он начинает пить для того, чтобы расслабится и забыть о заботах.
Недостаток счастья. Любой мужчина нуждается в женском внимании. Если же такого внимания у мужчины нет, то эту пустоту он заполняет алкоголем.
Грусть. Также мужчина может пить от одиночества, скуки, проблем.

Почему начинаю пить женщины?

Когда женщина начинает пить, ее начинают осуждать больше, чем мужчину. Причиной алкоголизма может стать несчастная жизнь, проблемы с семьей, детьми и многое другое. Стресс либо трагедия могут подтолкнуть женщину к спиртному. Ведь это самый простой способ на время уйти от всех проблем. Конечно, не все женщины могут пьянствовать, слабовольные женщины поддаются алкоголю в большей степени, чем дамы с сильной силой воли.

От женского алкоголизма страдают семья и дети. Дети, родившиеся от матери-алкоголички, в будущем тоже могут стать алкоголиками. Также часто у пьющих женщин рождаются больные дети. Конечно же, когда жена начинает пить, не каждый муж поможет ей справиться с алкоголем, кто то может просто бросить и уйти жить своей жизнью.

Пять основных причин, почему люди начинают пить

Алкогольная зависимость отсутствует у людей, которые пьют в первый раз или пьют за компанию в маленьких дозах и очень редко.
Человек, пьющий несколько раз в месяц. Человек начинает пить за компанию, а в последующие разы пытается повторить эти ощущения. Алкоголизм у таких людей отсутствует либо выражен не так сильно.
Если человек пьет регулярно по выходным, это уже признак алкоголизма. Это уже психологическая зависимость человека, при которой человек привык пить каждую неделю в выходные.
У человека, пьющего каждый день, организм уже отравлен, и он употребляет алкоголь, чтобы снять неприятные ощущения. Думая, что он делает себе легче, он губит себя еще больше.
У человека, который постоянно находится в пьяном состоянии, нарушена работа всего организма.

Отсутствие духовности, нравственности, каких-либо увлечений ведет человека к алкоголю.