Dieettivoileipiä oikealla ruokavaliolla. Valikoima parhaita videoreseptejä. PP-voileipiä. Epätavalliset välipala-ideat Mitä voileipiä voit syödä laihduttaessasi

Voileivät ovat suosittu ruokalaji, josta kaikki poikkeuksetta todennäköisesti pitävät. Ruokavaliota noudattavien ihmisten tulee seurata ruokavaliotaan huolellisesti, mutta tämä ei tarkoita, että sinun pitäisi luopua niin suositusta välipalasta. Tietenkin sinun tulee unohtaa makkara ja majoneesi, mutta on monia muita vaihtoehtoja, jotka eivät ole vain ruokavaliollisia, vaan myös erittäin maukkaita.

Nyt olet vakuuttunut tästä tutustumalla joihinkin saatavilla oleviin ja suosittuihin resepteihin.

Dieettileipävoileippien resepti

Kielletty leipä voidaan korvata terveellisellä ja ravitsemusleivällä. Kaupoissa on laaja valikoima, tässä reseptissä käytetään riisihiutaleista valmistettua tuotetta.

Ainekset:

• 1 leipä;
• 75 g sulatejuustoa;
• tomaatti;
• vehreys;
• valkosipulin kynsi;
• oliiviöljy;
• mausteet.

Keittomenetelmä:

Resepti dieetteihin raejuustovoileipiin

Tämän reseptin mukaan valmistettu alkupala osoittautuu erittäin maukkaaksi ja kauniiksi, mikä tarkoittaa, että se voidaan tarjoilla juhlapöydälle, jotta myös vartaloaan seuraavat ihmiset voivat hemmotella itseään sillä. Valmistetuista aineksista tulee 2 annosta.

Ainekset:

• 80 g kurkkua;
• 55 g tomaatteja;
• 5 g vihannesten mausteita;
• 120 g kermaista raejuustoa;
• oksa tilliä;
• 4 viljaleipää.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi. Voit tehdä maun herkemmäksi kuorimalla ne, jolloin tomaatit on ensin kastettava kiehuvaan veteen muutamaksi sekunniksi. On myös suositeltavaa poistaa siemenet tomaateista;
2. Yhdistä valmistetut vihannekset erillisessä astiassa raejuuston kanssa, lisää hienonnetut yrtit ja mausteet. Maista ja lisää halutessasi suolaa. Jää vain levittää syntynyt massa viljalastuille ja voit tarjoilla.

Kuumien voileipien ruokavalioresepti

Monet ihmiset uskovat, että tämäntyyppinen välipala on tuhoisin hahmolle, mutta itse asiassa se ei ole, tärkeintä on noudattaa joitain sääntöjä.

Ainekset:

• 2 viipaletta mustaa leipää;
• 2 viipaletta luonnonkinkkua tai keitettyä lihaa;
• 2 siivua juustoa;
• 2 sientä;
• 1 tl oliiviöljyä.

Keittomenetelmä:

1. Kastele jokainen leipäviipale oliiviöljyssä. Kiehauta pestyt ja kuoritut sienet kiehuvalla vedellä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Aseta sienet, kinkku ja juusto jokaiselle viipaleelle;
2. Aseta voileivät leivinpaperilla vuoratulle pellille ja laita uuniin. Paista kunnes juusto on sulanut.

Diet-kananrintavoileipiä

Rintaa pidetään hyödyllisimpana ja vähäkalorisimpana lihana, joten sitä voidaan käyttää turvallisesti erilaisten ruokien valmistukseen. Koska siipikarjanliha on melko kuivaa, on suositeltavaa yhdistää se vihannesten kanssa, jotta välipala on lopulta mehukas ja maukas.

Ainekset:

Keittomenetelmä:

1. Paahda leipä leivänpaahtimessa tai uunissa, mutta ilman öljyä. Levitä päälle juustoraastetta vielä lämpimänä. Leikkaa kana ohuiksi viipaleiksi ja kurkku renkaiksi;
2. Laita kana rahkajuuston päälle ja sitten kurkku. Nämä voileivät ovat herkullisia kuumana tai kylmänä.

Dieettivoileipiä herkullisella kastikkeella

Voileivät ovat erittäin suosittuja, ja niitä valmistetaan erilaisista aineksista, kastikkeista jne. Tämän lajikkeen joukosta voidaan erottaa useita ruokavalioreseptejä, harkitse yhtä niistä.

Ainekset:

• 200 g broilerin filettä;
• kananmuna;
• Paprika;
• 30 g varsiselleriä;
• 10 g täysjyväleipää;
• 5 g sinappia;
• 12 g oliiviöljyä;
• 5 g sitruunamehua;
• Tilli.

Keittomenetelmä:

1. Laita muna kiehumaan ja kuivaa liha talouspaperilla.
2. Leikkaa fileet puoliksi, kuten tavallinen voileipä, suolaa joka puolelta ja sivele oliiviöljyllä.
3. Paista kana kuivalla pannulla kullanruskeaksi ja kypsäksi, leikkaa sitten viipaleiksi niin, että ne ovat noin 1 cm paksuisia.
4. Kuivaa kaksi leipäviipaletta leivänpaahtimessa tai paista pannulla tai uunissa. Pääasia, ettei öljyä käytetä.
5. Pippurin siemenet ja suonet ja leikkaa noin 5 mm paksuisiksi viipaleiksi.
6. Leikkaa selleri ohuiksi nauhoiksi.
7. Kastikkeen valmistamiseksi erottele keltuainen proteiinista ja sekoita se sinapin, sitruunamehun, suolan ja oliiviöljyn kanssa.
8. Sekoita kaikki huolellisesti vispilällä, jotta kastike paksuuntuu.
9. Voitele paahtoleipä paksulla kastikekerroksella, levitä kana vuorotellen pippurin ja sellerin kanssa. Koristele yrteillä ja tarjoile.

Avokado-ruokavalio aamiaisvoileipä

Avokado on terveellinen ruoka, jonka voimainen koostumus sopii erinomaisesti välipalan valmistamiseen. Ruoka valmistuu muutamassa sekunnissa.

Ainekset:

Keittomenetelmä:

1. Paista kananmuna vähimmäismäärässä öljyä. On tärkeää, että keltuainen ei leviä, koska muna koristaa astian;
2. Halutessasi voit tehdä leivästä paahtoleipää erikoislaitteella tai uunissa. Aseta rucola, avokadoviipaleet ja muna jokaisen viipaleen päälle. Haluttaessa avokado voidaan hienontaa tehosekoittimessa tahnaksi, joka on helppo levittää paahtoleivän päälle.

Katkarapuvoileipiä

Tällainen alkupala on ihanteellinen paitsi tavalliselle ruokalistalle myös lomalle. Voileipien alkuperäinen ulkonäkö tekee niistä erittäin herkullisia.

Ainekset:

• 100 g kuorittua;
• 100 g keitettyä katkarapua;
• 4 viipaletta täysjyväleipää
• puolikas avokado;
• kananmuna;
• 4 salaatinlehteä;
• sitruuna;
• suola;
• pippuri;
• kiivi.

Keittomenetelmä:

1. Keitä muna ja leikkaa avokado pieniksi kuutioiksi ja yhdistä munaraasteeseen.
2. Muista massa hyvin haarukalla, jotta siitä tulee homogeeninen.
3. Lisää suola, pippuri ja 1/4 sitruunan mehu. Sekoita kaikki huolellisesti.
4. Laita valmistettu massa jokaiselle leipäviipaleelle, sitten salaatinlehti ja katkarapu. Koristele kiiviviipaleella.

Vähäkaloriset merenelävät voileivät

Tämä välipala ei ole ihanteellinen vain aamiaiseksi, vaan myös välipalaksi töissä tai tien päällä. Merenelävät tekevät voileivästä erittäin terveellisen ja herkullisen. Tarvittavasta tuotemäärästä tulee 4 annosta.

Ainekset:

• 4 viipaletta leseleipää;
• 35 g keitettyjä simpukoita;
• 35 g katkarapuja;
• 100 g valmista kalmaria;
• 2 tl oliiviöljyä;
• 20 g kovaa juustoa;
• tomaatti;
• 1 rkl. lusikallinen luonnonjogurttia ilman lisäaineita;
• suola;
• pippuri;
• vehreys.

Keittomenetelmä:

Kaikki tarkastetut dieettivoileipäreseptit ovat helppoja valmistaa eivätkä vaadi erityisiä ainesosia.

Kun tiedät luettelon sallituista ja ei-ravitsemuksellisista ruoista, valmista itse alkuperäiset välipalat julkaisussa annettujen reseptien avulla.

Voileivän luominen, kuten mikä tahansa muu itseään kunnioittava ruokalaji, ei ollut ilman legendaa. Omamme sanoo: voileivät, voileipien englanninkielisen version, jossa täyte on kahden leipäviipaleen välissä, keksi englantilainen diplomaatti ja peluri John Montague. Hän vietti paljon aikaa pelipöydän ääressä, söi sen takana ja peitti rasvaisen kinkun toisella leipäviipaleella, jotta kätensä ei likaantunut. Montague kantoi Earl of Sandwichin arvonimeä ja ruokalaji nimettiin hänen mukaansa.

Voileipä on yhtä suosittu välipala nykyään kuin Montaguen päivinä. Se on nopea, ravitseva, yksinkertainen, taloudellinen. On vain yksi ongelma - voileivät eivät suurimmaksi osaksi ole kovin terveellistä ruokaa, ja niille, jotka seuraavat kuviota, ne eivät sovi - kaloreita on liikaa.

Mutta nämä ovat kaikki ennakkoluuloja. Voileipä voi hyvinkin olla terveellistä ja vähäkalorista. Kukaan ei pakota sinua tekemään sitä yksinomaan maapähkinävoista. Voit korvata tämän epäterveellisen täytteen paljon vihreitä ja keitettyä kananrintaa. Lisää siihen täysjyväleipä ja terveellinen voileipä on valmis. Sitä voidaan syödä aamiaiseksi tai ottaa mukaan töihin lounaana.

Mutta emme suosittele syömään voileipiä jatkuvasti. Silti kehomme tarvitsee täyden lounaan tai illallisen vähintään kerran päivässä.

Vähäkalorisen voileivän periaatteet

• jos leipä on täysjyväviljaa. Parempi vielä, kuivata leivänpaahtimessa tai paistinpannussa ilman öljyä tai hieman vanhentunutta.
• on parempi olla ottamatta leipää pähkinöillä ja siemenillä, vaikka se onkin maukkaampaa, mutta kaloripitoisempaa. Mutta leseillä - siinä se.
• liha ja siipikarja - keitetään tai paistetaan ilman öljyä ja majoneesia.
• kastikkeet: jogurtti, kefiiri, sinappi, adjika
• paljon vihanneksia ja vihanneksia - ne antavat volyymin vaikutuksen, joten tällaisen voileivän nauttiminen on helpompaa, ja vihreä täyteaine sisältää hyvin vähän kaloreita.
• lisää voileipään mausteisia yrttejä, se luo täyteläisen maun ja sisältää monia vitamiineja ja ravintoaineita, joiden ansiosta elimistö saa tarvittavat alkuaineet ja "täyttyy".

Pavun voileipä

Bean Sandwich Kuva: Shutterstock.com

4 täysjyväsämpylää tai 8 leipää

1 tölkki purkitettuja valkoisia tai punaisia ​​papuja

1/2 nippu tuoretta korianteria

100 g fetajuustoa tai marinoitua nuorta juustoa

Oliiviöljy

Vaihe 1. Valuta pavut, hienonna korianteri, sekoita ja soseuta kaikki tehosekoittimessa lisäämällä papujen mehu, jotta saat herkän kermaisen koostumuksen.

Vaihe 2. Leikkaa pullat ja kuivaa ne kuivalla paistinpannulla tai uunissa matalassa lämpötilassa. Voit lorauttaa oliiviöljyllä.

Vaihe 3. Hienonna tai hienonna fetajuusto.

Vaihe 4. Levitä reilusti puolet kustakin pullasta papupastalla. Ripottele päälle juustoa. Voit lisätä yrttejä tai salaatinlehtiä.

Vaihe 5. Peitä täyte pullon toisella puoliskolla, kuumenna voileipiä uunissa 2 minuuttia.

Tonnikalavoileipä

Tuna Sandwich Kuva: Shutterstock.com

8 viipaletta ruisleipää

1 purkitettu tonnikalasäilyke (voit ottaa lohipurkin)

2 rkl lusikat jogurttia

½ tl wasabi tahna

2 kourallista rucolaa

Suolaa ja pippuria

Vaihe 1. Poista tonnikala purkista, muussaa haarukalla ja lisää hieman mehua.

Vaihe 2. Kuori ja hienonna kurkku tai raasta se karkealla raastimella.

Vaihe 3. Sekoita kurkku ja kala, lisää hieman jogurttia ja wasabia kermaiseksi täytteeksi.

Vaihe 4. Ota kuivattu leipä, levitä pasta 4 viipaleen päälle, laita rucola päälle, peitä lopuilla paloilla. Voit lisätä kurkkua ja tomaatteja.

Katkarapuvoileipä munapastalla

Katkarapu- ja munapastavoileipä Kuva: Shutterstock.com

8 viipaletta vähärasvaista leipää

8 isoa katkarapua

1 rkl tiheä jogurtti

1 tl venäläinen sinappi

Pari rakuunin oksaa

Useita persiljan oksia

4 rapeaa salaatinlehteä

1 hammas. valkosipuli

1 rkl paistoöljyt

Suolaa ja pippuria

Vaihe 1. Sulata katkaravut. Kuori kuori, paista öljyssä murskatun valkosipulinkynnen kanssa.

Vaihe 2. Keitä munat kovaksi keitettyinä. Poista keltuaiset 4 munasta ja jauha ne jogurtin ja sinapin kanssa.

Vaihe 3. Raasta 4 oravaa hienolla raastimella. Sekoita keltuaisten kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.

Vaihe 4. Poista lehdet rakuunasta ja persiljasta. Kuori viimeinen muna ja leikkaa se ympyröiksi.

Vaihe 5. Levitä munapasta hieman vanhentuneiden leipäviipaleiden päälle, laita kumpaankin 2 katkarapua, ripottele päälle yrttejä.

Vaihe 6. Pese ja kuivaa salaatinlehdet talouspaperilla. Poista jokaisesta lehdestä paksu varsi, aseta lehdet katkarapujen ja yrttien päälle.

Vaihe 7. Peitä voileivät leipäviipaleilla.

Voileipä naudanlihan ja sinapin kanssa

Kuva: Shutterstock.com

8 viipaletta täysjyväleipää

200 g keitettyä tai paistettua naudanlihaa

1-2 tl sinappi

Salaatin lehtiä

Vaihe 1. Keitä naudanliha tai paista

Vaihe 2. Leikkaa kurkku pitkittäin pitkiksi suikaleiksi.

Vaihe 3. Leikkaa naudanliha ohuiksi viipaleiksi,

Vaihe 4. Laita kurkut 4 leipäviipaleen päälle, 2-3 naudanlihaviipaletta päälle.

Vaihe 5. Sivele ne sinappilla maun mukaan, peitä salaatilla ja vielä 4 leipäviipaleella.

Voit syödä voileipiä laihduttaessasi, mutta tiettyjen sääntöjen mukaisesti: ota täysjyvä tai musta leipä (mutta on parempi korvata se leivillä), pala - enintään 15 g, täyte - raejuusto, kala, vähärasvainen liha , vihanneksia, yrttejä, pakastemarjoja. Jotta et lisää kaloreita, voit juoda niitä makeuttamattomien juomien kanssa - tee, kahvi, hedelmäjuomat, yrttiteet. Kaloripitoisuuden suhteen tällaiset elintarvikkeiden yhdistelmät ovat keskimäärin 100-150 kcal.

Mutta voileipien yhdistelmä liemien, keittojen ja toisen kanssa on hylättävä. Ruokavaliota noudatettaessa on tärkeää ottaa huomioon, että se on erittäin vähän kaloreita - 1300-1500 kcal, kun taas miehet voivat syödä jopa 16 voileipää ja naiset - jopa 12 kappaletta.

Voileipä katsotaan välipalaksi, kun ei ole mahdollisuutta syödä normaalisti, mutta ainesosien perusteella tämäntyyppistä ruokaa pidetään haitallisena painonpudotukselle. Oikeilla ainesosilla ne voidaan kuitenkin syödä.

Pääraaka-aine on leipä. Mutta se "hylätään" sen hiilihydraattipitoisuuden vuoksi. Ne voivat kuitenkin olla hyödyllisiä: hitaat hiilihydraatit energisoivat kehoa, parantavat ruoansulatusta, lisäksi ne edistävät serotoniinihormonin tuotantoa (kutsutaan myös "onnellisuushormoniksi", joka on vastuussa hyvästä tuulesta). Proteiinidieetit aiheuttavat stressiä ja masennusta, vaikka ne antavatkin kylläisyyden tunteen. Siksi tytöt saavat tyypillisen nälkäisen ilmeen ja yrittävät olla katkeamatta.

Jos syöt oikeita hiilihydraatteja, makeisten ja leivonnaisten himo vähenee hitaasti.

Laihdutusvoileipistä on hyötyä seuraavissa olosuhteissa:

• Tavallinen leipä, erityisesti valkoinen leipä, tulee korvata täysjyväleipää tai mustaa täysjyväleipää. Lavash, sämpylät, Borodinsky, leivät, litteät kakut ja muut eivät sisälly.
• Leipäviipaleen tulee olla 15 g, eli ohut viipale.
• Täytteeksi käytetään kalaa, vähärasvaista lihaa, kasviksia ja maapähkinävoita, yrttejä, tuoreita tai pakastemarjoja.
• Sinun on levitettävä se ohuella kerroksella.
• Jos ruokavalion aikana käytetään vain yhtä voileipää, miehet voivat syödä enintään 15-16 vähäkalorista ja naiset 10-12 kappaletta.
• Aterian kanssa voit täydentää makeuttamattomia juomia, eli teetä, kahvia, hedelmäjuomia ja yrttikeitteitä. Et voi syödä voileipää, jossa on liemiä, keittoja ja sekuntia.

Myös leipää voidaan kuivata hieman uunissa, jolloin kehon on helpompi omaksua se. Ja voit jopa korvata sen leivällä.

Kuinka tehdä laihdutusvoileipiä

Laihdutusruokavaliot voivat olla maukkaita ja terveellisiä vartalolle, ne voidaan valmistaa improvisoiduista ja tutuista tuotteista - avokadoilla, raejuustolla, vihanneksilla ja yrteillä, vähäkalorisella lihalla ja ilman leipää (leivän kanssa).

Raejuuston kanssa

Tämä voileipä yhdistää proteiinit ja hiilihydraatit oikeissa suhteissa. Seuraavat vaihtoehdot voidaan valmistaa raejuustolla:

• Se sekoitetaan hienonnettujen yrttien ja valkosipulin kanssa.
• Raejuusto yhdistetään raakojen kananmunien, voin ja pienten krutonkien kanssa. Leivän päälle levittämisen jälkeen astia paistetaan uunissa pari minuuttia.
• Siipikarjanliha leikataan hienoksi ja sekoitetaan raejuuston kanssa. Sitten voileipä koristellaan yrteillä ja kurkulla, pippurilla, sipulirenkailla, tomaateilla.
• Raejuustoon voi sekoittaa rusinoita, kuivattuja aprikooseja ja luumuja, vaniljaa.
• Siihen voidaan ripotella tuoreita tai pakastemarjoja, kuten mansikoita, vadelmia, karhunvatukoita, kirsikoita. Kalorien kokonaissaanti on noin 102-110 kcal
• Raejuusto sekoittuu täydellisesti raastetun omenan ja banaanin kanssa.

Kaloripitoisuuden suhteen tämäntyyppiset voileivät eivät ylitä 150 kcal.

Laihduttavat avokadovoileivät

Avokado-voileipiä painonpudotukseen voidaan valmistaa seuraavien reseptien mukaan:

• Sekoita puolikas kypsä avokado murskattuun valkosipulinkynteen, teelusikalliseen sitruunamehua. Jauha kaikki huolellisesti ja levitä ohueksi leivän päälle.
• Avokadon massa vaivataan. Sitten se levitetään leivän päälle pohjaksi, sitten asetetaan ohuet punasipulirenkaat, tomaatit, kurkut ja vähän vihreitä. Kaikkea voi ripotella vehnänalkiolla.

Voileivät ilman leipää laihtumiseen

Tärkeintä on valita tiheät vihannekset voileipien pohjaksi ilman leipää, korvaamalla tavallinen ainesosa niillä, jotta tuote olisi mahdollisimman sopiva painonpudotukseen. Juusto, kala, siipikarja, kurkku, pippuri sopivat tähän täydellisesti. Mitä tahansa ainesosia voidaan levittää kokonaan kaalin tai salaatin lehtiin. Tämä tekee jotain samanlaista kuin shawarma, taco tai muut meksikolaiset ruoat, mutta paljon terveellisempiä.

Lihan kanssa

Tukevia voileipiä voidaan valmistaa liha-aineksista:

• Leikkaa kalkkunafileet, tomaatit, paprikat, kukkakaali, porkkanat ja oliivit kulhoon. Seosta pidetään jääkaapissa viisi tuntia. Levitä sitten leivän päälle.
• Hienonna keitetty muna, broilerin filee, tomaatit ja omena hienoksi. Seos on maustettava vähärasvaisella kefirillä ja laitettava leivän päälle.
• Lihanpala asetetaan siivulle ja päälle toinen vihannes: tomaattiviipaleet, kurkku, punasipuli, paprika.

Katso tästä videosta, kuinka voit tehdä voileivän ilman leipää laihtumiseen:

Painonpudotuksen periaatteet terveellisillä voileipillä

Laihduttamiseen hyödyllinen voileipien ruokavalio kestää enintään pari viikkoa. Se on melko vähän kaloreita, koska se ei ylitä 1300-1500 kcal.

On tärkeää olla unohtamatta juomisohjelmaa ja juoda riittävästi nesteitä, mutta tehdä se ilman sokeria. Lisäksi kahvia tulee vähentää. Lisäksi hiilihapotetut juomat tulisi myös jättää kokonaan pois.

Sama karkeasta jauhoista valmistettu leipä sisältää karkeakuitua, joka parantaa suolen motiliteettia ja auttaa puhdistamaan kehoa. Se sisältää myös B-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä hyvälle tuulelle, hiusten, ihon ja kynsien kauneudelle.

Asiantuntijan mielipide

Julia Mihailova

Ravitsemusasiantuntija

Emme saa unohtaa urheilua. Kaikki fyysinen aktiviteetti käy puistossa kävelystä kuntosalilla treenaamiseen. Mutta jokaisen oppitunnin tulisi kestää vähintään 30 minuuttia, mieluiten päivittäin.

Tällaisen ruokavalion aikana et voi syödä makeisia, pastaa, pikaruokaa, siruja, alkoholijuomia, sämpylöitä ja leivonnaisia.

Tämä painonpudotusmenetelmä on täydellinen niille, jotka ovat tottuneet pureskelemaan jotain jatkuvasti, sekä niille, joilla ei ole mahdollisuutta syödä täyttä ateriaa päivän aikana.

Berliinin ruokavalio

Tämän ruokavalion kirjoittajat väittävät, että se auttaa laihtumaan parissa viikossa jopa 3-4 kg. Ainoa vasta-aihe on maha-suolikanavan sairaudet. Ruokavalion aikana et voi syödä perunoita ja maissia, samoin kuin tavallista luetteloa epäterveellisistä ruoista, kuten makeisia, leivonnaisia, alkoholia, pikaruokaa.

Salaatit maustetaan kefirillä ja oliiviöljyllä. Maitotuotteiden rasvapitoisuus ei saa ylittää 2,5 prosenttia, juustojen - enintään 20 prosenttia.

Ruokavalion aikana sinun ei pitäisi syödä välipaloja, viimeisen aterian tulisi olla viimeistään klo 18.

Vähäkalorista valikkoa tulee noudattaa 10 päivän ajan. Ruokavalio voi olla seuraava:

Eniten he eivät kaipaa kakkuja ja leivonnaisia ​​kermalla, vaan tavallisimpia voileipiä. Useimmissa ruokavalioissa makkara ja juusto, voi ja leipä ovat vasta-aiheisia. Myös herkulliset kuumat voileivät, jotka yksinkertaisesti saavat sinut hulluksi aromillaan ja herkullisen rapealla kuorella, ovat kiellettyjä.

Siellä on uloskäynti

Jos sinäkin noudatat oikeaa ravintoa, mutta kaipaat leipää voin kanssa, yksinkertaisten voileipien reseptit ovat ruokavaliollisia! - tulee olemaan todellinen löytö. Tällaisten välipalojen valmistamiseksi sinun on tietysti valittava tuotteet huolellisemmin, yhdistettävä ne oikein, otettava huomioon kaloripitoisuus ja grammat. Mutta tämä ei ole ollenkaan vaikeaa, varsinkin jos sinulla on käsillä resepti "vinkkejä", joiden avulla voit rakentaa herkullisen voileivän muutamassa minuutissa ja samalla olla huolehtimatta painon lihomisesta tällaisen aterian jälkeen.

Muuten, ruokavaliovoileipistä, jos muutat niiden kokoa ja ruoanlaittoon käytetyn ruoan määrää, niistä ei voi tulla pelkkä välipala, vaan täydellinen ateria. Vähäkalorisen voileivän avulla voit pudottaa ylimääräisiä kiloja ja rikastuttaa kehoasi vitamiineilla ja pysyä kylläisenä pitkään.

Leipä punaisella kalalla ja raejuustolla

Dieettileipävoileivät ovat ehkä suosituin välipalavaihtoehto. Leipä on erinomainen vaihtoehto vaalealle leivälle, joka on laihduttajalle täysin epäterveellistä. Nämä voileivät sopivat täydellisesti aamiaiseksi ja toimivat myös terveellisenä ja maukkaana välipalana arkisin.

Ainekset:

• Kaksi dieteettistä leipää.
• Sata grammaa vähäkalorista raejuustoa.
• Mausteet.
• Nippu tuoreita yrttejä.
• Kevyesti suolattu punainen kala.

Hienonna tuoreet yrtit hienoksi ja sekoita raejuuston kanssa. Suolaa ja mausta suosikkimausteillasi. Levitä leipä juustomassalla ja laita päälle punaista kalaa. Tällaiset ruokavaliovoileivät koristellaan lehtipersiljalla tai tillin oksalla.

Kaloripitoisuus 100 grammaa tuotetta kohti - 98 Kcal.

Runsas kananrintavoileipä

Hyvin usein leipävoileipiä valmistetaan täyteläisiksi ja runsaiksi välipaloiksi. On virheellinen mielipide, että voileipiä mustalla leivällä ei pitäisi syödä ruokavaliossa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat valkoisten, patonkien ja leipien kieltäytymistä. Mutta tumma täysjyväleipä kohtuudella ei ole koskaan haitannut painonpudotusta.

Ainekset:

• Keitetty kananrinta.
• Kaksi viipaletta mustaa leipää (mahdollinen leseillä).
• Tomaatti.
• Suola.
• Avokado.

Prosessi

Terveellisin hedelmä, avokado, voi korvata haitallisen majoneesin ja kastikkeet voileipissä. Muussaa massa haarukalla ja saat hämmästyttävän maukasta, ravitsevaa ja terveellistä kermaa. Levitä sitä dieettivoileipille, laita päälle keitettyä broilerinfilettä, jonka jälkeen tulee kypsä mehukas tomaatti ympyrä. Mausta suolalla ja pippurilla ja koristele tuoreilla yrteillä.

Valinnaisesti tällaisiin voileipiin mustalla leivällä voit laittaa toisen keitetyn munan, hienoksi raastetun valkosipulin tai salaatin lehden.

Kaloripitoisuus 100 grammaa tuotetta kohti - 122-148 Kcal (riippuen koostumuksesta ja ainesosien määrästä).

Voileipä "Traffic Light"

Valitettavasti useimmilla ihmisillä on hyvin vähän aikaa valmistaa ruokaa aamuisin. Siksi ne ovat tällaisissa tapauksissa todellinen löytö painonpudotukseen. Voileipä alkuperäisellä nimellä "Traffic Light" auttaa sinua ruokkimaan perheesi nopeasti aamiaisella, miellyttämään vieraasi ja lisäämään tippaa ravinteita ja vitamiineja lapsillesi.

Ainekset:

Ensin sinun on tehtävä tahna vähärasvaisesta raejuustosta ja avokadomassasta. Voit lisätä suosikkimausteitasi ja suolaa. Levitämme leivän tuloksena olevalla seoksella. Vihreä liikennevalo on valmis.

Kypsän ja mehukkaan tomaatin ympyrä palaa kirkkaan punaisena. Mutta keltainen liikennevalo on puolikas keitetystä kananmunasta. Voileipien suunnittelu on tärkeä vivahde, vaikka sitä ei vaadita täällä: astialla on jo kirkas edustava ilme. Tuoreen persiljan oksa ei kuitenkaan ole tarpeeton, koska sekin sisältää paljon keholle hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita.

Kaloripitoisuus 100 grammaa tuotetta kohti on 112 Kcal.

Kuumaa lavashia

Käsitys siitä, että kaikki ovat haitallisia hahmolle, on virheellinen. Itse asiassa voit tehdä oikean lämpimän voileivän, joka on herkullinen, täyttävä ja terveellinen. Hot diet pita voileivät ovat ihanteellisia tässä tapauksessa.

Ainekset:

Leikkaa pitaleipä pieniksi neliöiksi. Laita keskelle salaatinlehti ja hienonnettu kanafilee (keitetty!). Suola ja lisää broilerin mausteet. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi. Laitoimme ne kanan päälle. Ripottele juustoraasteella ja kääri. Siitä tulee eräänlainen rulla tai shawarma.

Voit valmistaa nämä kuumat ruokavaliovoileivät kahdella tavalla:

• Kuumenna kuiva paistinpannu lisäämättä kasviöljyä. Heti kun kullanruskeaa ilmestyy, käännä voileipä ympäri ja paista toiselta puolelta.
• Käynnistämme uunin ja asetamme lämpötilan 180-190 asteeseen. Peitä uunipelti foliolla tai leivinpaperilla. Laita valmiit voileivät ja paista viisitoista minuuttia.

Molemmat vaihtoehdot sopivat ruokavalioon, koska niissä ei käytetä kasviöljyä eli epäterveellisiä rasvoja. Nopeampi aika on tietysti ensimmäinen, mutta uunin jälkeen voileivät pysyvät kuumina pidempään. Päätös on sinun.

Kuinka monta kaloria voileipärullassa on? 100 grammaa valmista tuotetta on vain 140-152 Kcal. Tämä on ihanteellinen runsaaksi ja runsaaksi aamiaiseksi tai lounaaksi.

Kalapastavoileipä

Kala ja valkoinen liha ovat elintarvikkeita, joita käytetään useimmiten dieettiaterioiden valmistukseen. Voileivät eivät ole poikkeus.

Ainekset:

• Täysjyväsämpylä (voit käyttää näkkileipää).
• Makrilli.
• Kananmuna.
• Ruokalusikallinen smetanaa (vähärasvainen).
• Yksi pieni lime.
• Pieni chili.
• Yksi pieni sipuli.

Kuinka kokata

Tämä resepti on hyvä paitsi siksi, että kalatahna on hyvä terveydelle eikä vaikuta negatiivisesti kuvioon. Suuri plussa on, että voit valmistaa sen "varassa". Se säilyy hyvin jääkaapissa kolmesta viiteen päivään. Joten kun pasteetin kerran valmistat, voit tarjota itsellesi maukkaita ja terveellisiä voileipiä koko viikon ajan.

Aloitetaan. Ensimmäinen askel on kalan teurastaminen. Päästämme eroon ihosta ja sisälmyksistä. Pese makrillin ruho kylmän veden alla ja leikkaa pieniksi paloiksi. Keitä niitä kevyesti suolatussa vedessä kymmenen minuuttia. Anna jäähtyä.

Keitä kananmuna, jäähdytä ja hiero hienolle raastimelle. Pilko sipulit erittäin hienoksi. Vihreästä limetistä tarvitaan vain raastettu kuori. Laita smetana kulhoon, lisää kuori, muna ja sipuli. Sekoita tulevan pasteen ainekset huolellisesti keskenään.

Chilipippuri auttaa lisäämään kalatahnaan terävyyttä ja pikantiteettia. Huuhtele tarvittaessa ja leikkaa varovasti puoliksi. On suositeltavaa poistaa siemenet, koska niissä on pippurin tärkein pistävä ja katkeruus. Hiero massaa karkealla raastimella tai leikkaa se veitsellä, mutta mahdollisimman pieneksi. Lisää pasteeseen pippuria.

Vielä on lisättävä kala. Kun makrilli on jäähtynyt, poista se liemestä reikäisellä lusikalla ja muussaa se haarukalla perusteellisesti soseeksi. Nyt kalat voidaan lähettää yleiseen säiliöön. Sekoittelemalla saadaan yllättävän aromaattinen ja herkkä kalatahna, jossa on ripaus pikantista katkeruutta. Jäljelle jää levittää se pohjalle (leipä, lavash, dietileipä).

Mitä tulee sellaiseen kysymykseen kuin voileipien koristelu, niin jopa tällainen yksinkertainen pate-voileipä voidaan koristella siten, että sitä ei ole häpeä tarjoilla juhlapöytään. Ota iso lautanen ja aseta voileivät sen päälle. Laita jokaisen päälle pieni oksa persiljaa tai "häntä" tilliä. Reunoihin voit lisätä koristeeksi chiliä ja pieniä limettiviipaleita. Koostumus on valmis. Hyvää ruokahalua!

100 grammassa tällaista voileipää kalatahnalla on noin 152-160 Kcal, jos se on dieettileipää tai armenialaista ohutta lavashia. Jos otit pohjaksi valkoisen leivän sämpylän, kaloripitoisuus nousee 192-200 Kcal:iin.