A cor dos pratos para reduzir o apetite. Prato de emagrecimento - como os utensílios podem ajudá-lo a perder peso? Influência da cor no sabor da bebida
Acontece que você pode reduzir seu apetite, o que significa que você pode se ajudar a perder peso apenas mudando a cor dos pratos dos quais você come.
Recentemente, a pedido de um amigo que decidiu urgentemente perder alguns quilos, procurei na Internet "algo novo sobre perder peso". E, devo dizer, encontrei alguns materiais interessantes que me pareceram interessantes. Um deles é dedicado ao tópico de como a cor dos pratos afeta seu apetite, e chamo sua atenção.
Sabe-se que cada cor afeta o estado emocional de uma pessoa de uma maneira especial, por exemplo, o vermelho dá vigor, excita e o azul, ao contrário, acalma. A mesma coisa, segundo psicólogos e nutricionistas, se aplica à nossa dieta, pois dessa forma você pode manipular seus próprios sentimentos, inclusive o apetite. Assim, escolhendo corretamente a cor do prato, você pode reduzir sua necessidade de comida, o que terá um efeito benéfico no seu desejo de perder peso, se livrar dos quilos extras.
Então por onde começamos? Vamos com Branco, pois esta é a cor tradicional dos pratos. Acontece que o branco não é recomendado para quem quer perder peso, porque em um fundo branco a comida parece muito contrastante, atraente e, portanto, apetitosa, e quase toda a porção será comida. Mas os pratos cor de laranja, rosa, pistache para quem usa dietas para emagrecer geralmente são contraindicados – e comem de tudo, e pedem suplementos.
Placa amarela em termos de parâmetros, não está longe de ser branco - esses pratos também causam apetite. No entanto, a louça amarela tem uma grande vantagem; argumenta-se que o amarelo cria rapidamente uma sensação de plenitude, então um prato do primeiro, especialmente se comido lentamente, pode ser suficiente para o almoço, e a segunda pessoa já pode recusar.
vermelho cor, manchas vermelhas nos pratos não levam ao bem. Como escrevi acima, essa cor excita, e a empolgação pela nutrição adequada é claramente negativa. Em primeiro lugar, isso se deve à rápida absorção dos alimentos, são mal mastigados e digeridos. Além disso, nesse estado, a pessoa tem pouco controle sobre outros sentimentos, como a fome, e pode comer muito - sabe-se que, quando estressada, as pessoas só fazem o que comem. Portanto, independentemente de você ter uma figura esbelta ou precisar perder peso rapidamente, deve recusar pratos vermelhos.
Observações muito interessantes sobre azul cor. É bom para aperitivos e saladas, mas o chá de xícara azul é extremamente prejudicial. Não no sentido para o corpo, mas para a felicidade da família. A cor azul em si é pessimista, e o final da refeição em azul cria a sensação de que algo está errado, na maioria das vezes é insatisfação com a refeição. Isso significa que alguém vai querer comer outra coisa saborosa e alguém falará sobre as habilidades gastronômicas da anfitriã. Conclusão - todos os copos azuis fora de casa.
Passando para Preto cor. Essas placas parecem muito impressionantes na prateleira. A propósito, eu mesmo ando por aí há muito tempo placas pretas quadradas japonesas que são vendidas em uma loja de presentes perto da minha casa. Agora eu sei que a cor preta claramente não contribui para o desejo de comer, pelo contrário, a comida parece pouco atraente - é isso que darei à minha amiga no aniversário dela, ela é fã de coisas orientais, deixe-a comer menos e perder peso. A propósito, azul e lilás agem sobre nós da mesma maneira.
Mas isso não é tudo, porque ainda não falamos sobre a cor mais "sem gosto". É um verde escuro com um toque de preto ou marrom., que é popularmente chamado de pântano. Eu só não quero comer de tal prato, a comida parece absolutamente sem gosto e aparentemente sem atrativos. E, surpreendentemente, esses pratos podem ser facilmente encontrados em nossas lojas, aparentemente, os fabricantes estão longe do conhecimento da percepção de cores ou produzem especialmente esses copos e pratos "diet". E se de propósito, por que eles não escrevem, porque as mulheres simplesmente os agarram. Quem precisa dessa idéia - pegue, eu dou de graça.
Isso é tudo que eu aprendi sobre este tópico. Claro, esta técnica pode ser vista como uma forma alternativa de perder peso, porque dificilmente você pode reduzir seriamente o peso apenas mudando a cor dos pratos, mas, como sabemos, perder peso é um assunto complexo em que todos os meios são bons.
Acho que muitos de vocês sabem que as cores têm um enorme impacto em nosso estado emocional. Se você entrar em um quarto escuro ou caminhar em um prado ensolarado, as sensações são completamente diferentes, certo? A cor dos pratos não é exceção e afeta muito a nós e ao nosso apetite.
Todo mundo provavelmente sabe que uma determinada cor afeta o estado emocional de uma pessoa à sua maneira. Por exemplo, o vermelho revigora e excita, enquanto o azul, ao contrário, acalma. Nutricionistas e psicólogos acreditam que esse princípio se aplica à nutrição, pois assim você pode gerenciar seus próprios sentimentos, incluindo o apetite. Assim, escolhendo a cor certa dos pratos, você pode reduzir sua necessidade de comida. Se você deseja perder peso, ter a cor certa do prato pode ajudá-lo a perder os quilos extras.
Que pratos existem para perder peso?
Pratos brancos sempre foi considerado o mais popular e mais difundido. Pratos e copos brancos com pequenos desenhos estão em todas as casas. Essa cor não é a melhor escolha para quem vai emagrecer. Qualquer alimento em um fundo branco cria um contraste e, portanto, parece muito atraente e apetitoso. O melhor uso para xícaras brancas são infusões de ervas e infusões de chá verde. Pratos brancos são bons para frutas e legumes frescos. Este alimento saudável deve ser mais atraente para você, porque não prejudica sua figura.
Pratos rosa, pistache e laranja também não é adequado para todos que querem perder peso. Essas cores, assim como suas tonalidades, contribuem para a secreção de suco gástrico e, como resultado, para o aumento do apetite. Pratos dessas cores são melhores para os pais que não podem alimentar seus filhos desobedientes e caprichosos.
Utensílios vermelhos- o mais indesejável para o uso diário. A cor vermelha excita o sistema nervoso e também leva a uma perda de controle sobre o apetite.
Um efeito bastante contraditório é produzido por pratos de tons amarelos... De fato, por um lado, o amarelo aumenta o apetite e, por outro lado, permite que você obtenha comida suficiente rapidamente. Use pratos amarelos apenas para o primeiro prato - a sopa ou caldo que você come não causará nenhum dano tangível à sua figura, mas você sentirá que está cheio e não desejará comer o segundo prato.
Pratos de salada e flores azuis sempre foi considerado neutro, é agradável aos olhos e não aumenta o apetite. Esses utensílios podem ser usados para qualquer prato.
Louça de pântano, preto, lilás, cores azuis escuras fica muito sofisticado na mesa e simplesmente chama a atenção. Mas a comida em pratos dessas cores não parece muito apetitosa. Isso ajuda a reduzir o tamanho e o número de porções. Talvez os pratos de cor escura sejam a melhor solução para quem quer perder o excesso de peso.
Então, vamos resumir. Coloque grãos, frutas e outros alimentos de baixa caloria em pratos brancos. Mas coloque doces, salsichas e outras porcarias em pratos pretos. Use salada e pratos azuis claros para os pratos principais.
Claro, este método de perda de peso só pode ser considerado como um adicional. É improvável que você possa perder peso significativamente mudando apenas a cor dos pratos. Mas, como você sabe, perder peso é um assunto complexo, e qualquer meio contribui para isso.
Acontece que o verde está associado à abundância, enquanto o preto suprime a fome. Saiba mais no artigo e obtenha uma lista de 10 cores que podem afetar seu apetite!
É incrível o quanto a cor pode afetar o apetite de uma pessoa - alguns tons o excitam, enquanto outros, ao contrário, o suprimem.
1. Vermelho
A cor vermelha provoca um aumento da pressão arterial, do pulso e também estimula o apetite. É por isso que muitos restaurantes têm toalhas de mesa vermelhas nas mesas e todos os tipos de detalhes em vermelho nas paredes.
Vermelho - Ótimo para servir comida.
2. Laranja
Esta cor estimula o cérebro, o que leva a um aumento do estado de alerta mental. O resultado é uma sensação de fome.
Muitos alimentos saudáveis são laranja: cenouras, laranjas, abóbora e abóbora.
Laranja - ajuda a criar um ambiente confortável em que ninguém se recusa a comer bem.
É uma cor muito alegre que nos envolve em todos os lugares. Pessoas felizes e enérgicas têm um apetite melhor do que pessoas tristes ou excessivamente calmas.
4. Verde
Saladas verdes são consideradas muito saudáveis. Muitas pessoas são atraídas por ele, pois está associado à abundância.
Verde é bom para manter uma dieta saudável.
5. Turquesa
A turquesa é realmente capaz de aguçar o apetite. É frequentemente associado a sentimentos de felicidade e descuido.
Pratos de sobremesa são frequentemente pintados nesta cor. Mesmo se você se sentir satisfeito, será difícil resistir à tentação de não comer uma fatia de bolo em um prato turquesa.
O azul sempre foi associado à calma. É bem adequado para decorar um quarto ou uma sala.
Pessoas em um estado calmo e relaxado são mais propensas a tirar sonecas em vez de comer. Talvez essa cor suprima o apetite na cozinha, o que é muito importante para quem está tentando reduzir sua ingestão diária de calorias.
7. Roxo
Tons roxos são bastante raros em alimentos. Como regra, nem todo mundo gosta desses produtos: berinjela, cebola roxa, repolho roxo.
Não há tantos fãs de produtos roxos devido ao fato de que essa cor raramente causa apetite.
8. Marrom
Esta é outra cor que não faz você sentir fome. Está associado ao aparecimento de alimentos cozidos demais ou queimados. Para algumas pessoas, o marrom se assemelha a pão caseiro ou outros produtos assados, embora para a maioria das pessoas ainda não cause apetite.
A cor preta suprime a sensação de fome. Embora seja amplamente utilizado na escolha de roupas - visualmente torna a figura mais magra, mas na cozinha ou na sala de jantar é melhor não usá-lo para reduzir o apetite.
No entanto, muitos restaurantes o incluem e outros tons escuros em seus interiores para estimular os pensamentos alimentares, mas não os suprimir.
Esta cor afasta todos os pensamentos de comida. Você já viu um prato cinza de comida que parece delicioso?
Claro, os donos de restaurantes devem ficar longe do cinza ao decorar.
Como você pode ver, nem todas as cores podem ter o mesmo efeito no apetite humano - algumas aumentam, enquanto outras diminuem.
A relação entre a cor e o estado emocional de uma pessoa é conhecida há muito tempo: as coisas vermelhas revigoram, as azuis acalmam e as laranja - animam. Segundo psicólogos e nutricionistas, um princípio semelhante funciona na nutrição. Se você pode controlar seus próprios sentimentos, então pacifique o apetite reprimido - ainda mais! Basta escolher pratos dos tons certos, o que reduzirá a necessidade de comida e ajudará, se não a se livrar, a não ganhar quilos extras.
Cores "altas calorias"
O branco, tradicional para pratos, é muito insidioso: por toda a "modéstia" externa, aumenta o apetite. Em um fundo branco como a neve, qualquer comida parece contrastante, o que significa que é mais atraente, para que uma costeleta suculenta ou uma sobremesa arejada servida em um prato branco seja comida até a última migalha. As cores "proibidas" incluem pratos em tons de laranja, rosa e pistache. Para quem deseja emagrecer, essa variedade de cores é contraindicada: não deixe de comer a porção inteira e peça suplementos.
Pratos amarelos são um pouco mais úteis. Acredita-se que as cores "ensolaradas" induzam rapidamente a saturação, de modo que o jantar pode ser limitado à sopa apenas se servido em um prato dourado. Ao mesmo tempo, tons delicados de limão são mais propícios ao excesso, enquanto o amarelo rico não permite que o apetite vagueie.
Uma refeição com pratos vermelhos não levará a nada de bom. Essa cor excita todos os receptores, por isso será muito difícil controlar a fome - pelo contrário, você desejará comer ainda mais, de forma rápida e indiscriminada. Portanto, para evitar os conjuntos de pratos "cor da paixão", é melhor recusar, deixando apenas alguns copos vermelhos - para variar.
"Pratos de harmonia"
O líder indiscutível na redução do apetite são os pratos pretos. Pratos escuros não apenas parecem espetaculares na prateleira, mas também restringem visivelmente as fantasias gastronômicas. Uma sobremesa branca como a neve com chantilly, servida em um elegante prato preto, evoca um prazer estético - por isso torna-se simplesmente desconfortável pensar em necessidades mundanas. A propósito, azul e lilás agem na mesma direção. Os designers até recomendam decorar os interiores da cozinha nessas cores - para se livrar do desejo de mordiscar. Pratos azuis também são uma boa opção para quem está de dieta. As tigelas e pratos de salada "dieta" ajudarão a evitar porções adicionais, mas é melhor beber chá em xícaras mais quentes.
Outra cor "sem gosto" é o verde escuro com tons de preto ou marrom. Mesmo os pratos mais deliciosos em um prato de "pântano" parecem pouco atraentes, então você não sente vontade de comê-los. A propósito, o verde total mata completamente o apetite, então os fãs de tons de esmeralda preferem escolher pratos com enfeites dessa cor ou combinados com outros.
Clima de café por Rondell
Uma ótima opção para quem sonha em perder peso será a nova coleção da marca Rondell, encarnada em duas cores requintadas: Mocco e Latte. Acessórios elegantes, projetados em tons de café ricos e suaves, lidarão perfeitamente com o papel de um nutricionista. Graças a um revestimento antiaderente à base de titânio de 3 camadas que suporta todos os itens de cozinha (incluindo espátulas de metal), esta panela pode ser cozida sem óleo e água. Um esquema de cores restrito não permitirá que o apetite se esgote e coma demais.
Não é de surpreender que Mocco & Latte já tenha sido notado pelos profissionais - a coleção recebeu o prêmio principal no concurso internacional de design industrial "KITCHEN INNOVATION DESIGN" - 2012, que acontece anualmente na Alemanha.
No entanto, o esquema de cores original está longe de ser a única vantagem do design exclusivo dos acessórios de cozinha.
ninharias agradáveis
Além do prazer estético, as panelas Mocco & Latte estão repletas de muitos recursos funcionais. Por exemplo, o alumínio extrudado (4 mm de espessura), do qual são feitas as panelas e caçarolas, garante durabilidade, e as microcélulas na parte interna do fundo mantêm os pratos o mais suculentos possível. Este fundo é perfeito para placas de vitrocerâmica e de indução que requerem cuidados extra.
Graças ao aro de silicone da tampa, que se encaixa perfeitamente nos dispositivos, é criado um ciclo de vaporização fechado, que permite cozinhar sem óleo e água, mantendo o sabor natural dos produtos e substâncias úteis. A propósito, você pode esquecer os pequenos produtos "flutuando" ao drenar (cereais, macarrão) - devido aos três tamanhos de furos na tampa, esse problema não surge. Outra vantagem das panelas Mocco & Latte é a fixação por rebites de todos os itens, o que garante confiabilidade e durabilidade de seu uso.
E o papel de embrulho e o livro de receitas incluído para pratos originais à base de café e cacau transformam-no num presente extremamente útil e agradável!
Como perder peso de forma rápida e fácil? A resposta mais simples para essa pergunta, é claro, seria "fazer uma dieta rigorosa". Só agora, nem todos serão capazes de suportar, e os quilos perdidos, via de regra, voltam, levando seus "irmãos". Especialistas na área de perda de peso afirmam unanimemente: a chave para a perda de peso bem-sucedida é o esporte e a nutrição equilibrada. É desejável em pequenas porções 4-5 vezes ao dia, em intervalos regulares. Não passe fome de forma alguma. Até o famoso “não comer depois das seis da tarde” foi criticado recentemente por nutricionistas. Antes de começar a perder peso, não se esqueça.
Pratos coloridos e um prato comum ajudarão você a perder quilos extras facilmente.
Tamanho importa
Acredita-se que usar pratos pequenos é uma maneira bastante fácil de evitar excessos e até perder peso. Menos porção significa menos volume de comida. Este método permite sem esforço normalizar sua dieta diária e reduzir a quantidade de alimentos que você come. Você precisa esquecer o aditivo, e a comida não deve cair do prato. Segundo especialistas, um prato com um diâmetro de 20 a 24 centímetros, o chamado prato de sobremesa ou torta, é considerado ideal.
Outro efeito positivo dessa abordagem é que comer pequenas refeições é bom para sua saúde.
O método do prato de servir é colocar diferentes tipos de alimentos ao mesmo tempo. Você pode usar um prato grande comum ou um especial. Já está dividido em departamentos. Por exemplo, para carnes, legumes, acompanhamentos.
Este método permite evitar excessos e controlar a quantidade de alimentos ingeridos sem se preocupar com a contagem de calorias. A principal condição é que o prato possa ser preenchido apenas uma vez e não coloque comida durante a refeição.
Aqui está um exemplo de tal prato de servir. Dividimos visualmente em quatro partes. Um está cheio de alimentos proteicos (queijo cottage, peixe ou carne). Deve-se dar preferência a alimentos cozidos, assados ou ensopados, mas não fritos. A segunda parte do prato é para alimentos com carboidratos complexos. Pode ser uma variedade de cereais, massas ou batatas. As duas partes restantes são recheadas com legumes e frutas. A propósito, a parte vegetal do prato pode ser aumentada colocando menos alimentos contendo carboidratos nele.
ABC da cor
A cor dos alimentos e utensílios de mesa também é importante. Alimentos de cores diferentes podem causar fome, melhorar ou suprimir o apetite. Pratos coloridos também possuem essa propriedade, conferindo aos pratos um ou outro grau de atratividade.
cor branca- neutro. Ao mesmo tempo, qualquer alimento em um prato branco parece mais brilhante, mais fresco e mais apetitoso. Não é à toa que os restaurantes tradicionalmente usam pratos brancos. Para quem quer manter a fome sob controle é mais indicado cor azul... Há uma explicação para isso.
Comida em pratos azuis e roxos parece menos apetitosa. Pratos em pratos cinzento e não parecem ter gosto nenhum. V amarelo tigelas são melhor servidas com sopas. Esta cor induz uma sensação de saciedade e melhora a digestão.
Tem um bom efeito no processo de digestão cor verde... Além disso, acalma e relaxa. Suas tonalidades desempenham um papel importante: gramado, pistache e verde claro aumentam a sensação de fome. O efeito oposto é de uma tonalidade pantanosa.
laranja e vermelho- enérgico e forte. Alimentos coloridos nestas cores abrem o apetite. A comida nestes pratos parece muito saborosa, mas muito pequena. gostaria de colocar mais.
Tentando arrumar a mesa
Então, nosso objetivo é perder peso. A configuração em si desempenha um papel importante. Para reduzir o apetite, você deve escolher cores frias: azul claro, azul ou lilás. Isso pode ser uma toalha de mesa ou talheres. Mas para bebidas, é melhor colocar copos ou canecas transparentes na mesa, você pode usar os brancos. As placas são preferencialmente escolhidas de porcelana ou vidro. Seu tamanho depende de qual método de perda de peso você escolheu. Se você come com garfo e faca, geralmente faz isso devagar, mastigando bem cada mordida.
By the way, a sensação de plenitude vem apenas 15-20 minutos após o início da refeição. É melhor levantar da mesa com uma leve sensação de fome. Não coma na frente da TV ou do computador. Quando se distrai assistindo a um filme ou programa, uma pessoa come apressadamente e rapidamente, o que leva a comer demais.
E, finalmente, algumas palavras sobre a cor de um dos principais atributos da cozinha - a geladeira. Ideal se for azul. Neste caso, em um nível subconsciente, você não vai querer olhar para isso com frequência para tomar suplementos. No entanto, não vale a pena repintar ou comprar uma geladeira nova. Você pode apenas manter a porta da cozinha fechada. Este truque também irá ajudá-lo a evitar a tentação de comer outra mordida extra.
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