Làm thế nào để có được rau xanh ngon ngọt trong những tháng mùa đông? Mẹo trồng húng quế trên bệ cửa sổ. Cách trồng húng quế tại nhà: Mẹo cho người mới làm vườn Trồng húng quế trên bệ cửa sổ tại nhà

Nhận được sự phổ biến rộng rãi và húng quế cũng không phải là ngoại lệ. Nhưng để kết quả cuối cùng đạt được mong đợi, cần phải biết trước các quy tắc trồng rau húng quế tại nhà, nghiên cứu kỹ nhu cầu của cây, quy tắc gieo hạt hoặc giâm cành, đồng thời làm quen với các điều kiện tiếp theo. để giữ và chăm sóc cây xanh cay trong căn hộ.

Húng quế là nguyên liệu không thể thiếu đối với những người quan tâm đến sức khỏe và giữ gìn vóc dáng. Đồng thời, chỉ cần ăn vài nhánh rau ngót mỗi ngày là đủ để cung cấp cho cơ thể các vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích.

Để trồng húng quế trên bệ cửa sổ, bạn cần chuẩn bị cẩn thận, vì điều này sẽ yêu cầu:

quyết định chọn giống và mua hạt giống hoặc cắt hom tươi từ cây trưởng thành;
chọn một nơi thích hợp (bệ cửa sổ) trong căn hộ;
chuẩn bị giá thể trồng cây và giá thể dinh dưỡng;
chuẩn bị trước khi gieo và xử lý hạt giống;
để nghiên cứu các tính năng của tưới nước và cho ăn;
làm quen với các bệnh có thể xảy ra và các biện pháp để chống lại chúng.

Quan trọng! Cây húng quế trên bậu cửa sổ rất nhạy cảm với sự chăm sóc và do đó đòi hỏi sự chú ý nhiều hơn, vì nó không thể bỏ qua các quy tắc bảo trì của nó.

Không nghi ngờ gì nữa, húng quế có thể được trồng thành công trên bệ cửa sổ và thưởng thức hương vị của nó trong một thời gian dài chỉ khi việc trồng và chăm sóc thêm được thực hiện theo các quy tắc.

Video: cách trồng rau húng quế tại nhà

Chọn đúng giống húng quế để trồng tại nhà

Để trồng thành công húng quế trong căn hộ, bạn cần chọn giống cây phù hợp, vì không phải loại cây nào cũng có thể thích nghi và phát triển trên bệ cửa sổ. Lựa chọn tối ưu các loài lá nhỏ và nhỏ gọn.

Ngoài hương vị và hương thơm tuyệt vời của nó, húng quế còn thu hút những người làm vườn tại nhà nhờ đặc tính trang trí của nó, do đó, bằng cách trồng các loại cây xanh với các sắc độ khác nhau của tán lá, bạn có thể tạo ra một sự thoải mái đặc biệt trong ngôi nhà.

Vì vậy, để trồng húng quế trên bậu cửa sổ, các giống như Basilisk, Delight, Đinh hương, Hầu tước, Dwarf, Yerevan, Orion, Chanh, Tím long lanh, Nữ hoàng Thái Lan, Triết học, Hương xanh, Tabletop, Hồng ngọc và những loại khác là phù hợp.

Sự đa dạng của các giống cây trồng cho phép bạn chọn nhiều loại dựa trên sở thích cá nhân và lựa chọn tốt nhất có thể là trồng một lúc nhiều loại húng quế trên bậu cửa sổ.

Trồng húng quế từ hạt trên bệ cửa sổ: hướng dẫn từng bước

Trước khi gieo hạt, bạn nên chọn một loại giá thể, đất trồng phù hợp và chỉ cần bạn chuẩn bị - ngâm và ươm hạt giống là được.

Trong thùng chứa nào để phát triển

Đối với việc gieo hạt húng quế ban đầu trên cây con, bạn nên sử dụng bất kỳ thùng hoặc bát phẳng nào.

Rất thuận tiện để trồng cây giống húng quế trong các khay riêng lẻ.

Trong tương lai, để trồng cây con, cần phải tìm những chậu đã rộng rãi hơn, sâu ít nhất 15 cm.

Đừng quên thoát nước: ở đáy thùng trồng ít nhất phải có lỗ để nước thừa thoát vào trong chậu, và đổ một lớp đất sét nở dài 3 cm vào chậu cố định.

Hỗn hợp bầu cần thiết

Giá thể để gieo hạt húng quế hoặc giâm cành ra rễ tại nhà là thích hợp nhất - phổ biến nhất để trồng cây con, bạn có thể mua ở bất kỳ cửa hàng làm vườn nào. Điều chính là nó phải đáp ứng yêu cầu cơ bản - nhẹ và lỏng lẻo, có nghĩa là nó cho phép không khí đi qua hệ thống rễ và không giữ ẩm.

Chuẩn bị đất trồng húng quế theo cách sau từ các thành phần sau:

đất mùn, đất vườn và than bùn (1: 1: 1);
mùn và xơ dừa (2: 1).

Quan trọng! Trước khi gieo hạt hoặc giâm cành ra rễ, đất phải được khử trùng, và bất kỳ, thậm chí mua. Điều này có thể được thực hiện bằng cách hấp trong lò hơi đôi hoặc nướng trong lò. Ngoài ra, nên xới đất bằng dung dịch thuốc tím hoặc thuốc tím.

Chuẩn bị hạt giống

Trước khi gieo hạt cần chuẩn bị chất trồng để cải thiện khả năng nảy mầm và thúc đẩy hạt nảy mầm đồng đều.

Nhưng! Người ta tin rằng húng quế phát triển tốt trên đất ẩm ngay cả khi không cần chuẩn bị trước khi gieo (ngâm).

Ví dụ, trước tiên, bạn có thể ngâm hạt húng quế trong nước nóng (khoảng 70 độ) trong 15 phút, sau đó đặt chúng lên một miếng vải ẩm (hoặc miếng bông). Theo quy luật, hạt sẽ nở trong vòng 1-2 ngày.

Sau đó, bạn có thể xử lý bổ sung (khử trùng) hạt trong dung dịch thuốc tím trong 10 - 20 phút.

Lời khuyên! Các hạt đã nở có thể được trồng cách xa nhau để sau này không bị lặn hoặc mỏng đi.

Gieo hạt trực tiếp

Việc trồng rau húng quế tại nhà thành công phần lớn phụ thuộc vào việc gieo hạt đúng cách.

Hướng dẫn từng bước để gieo hạt húng quế để trồng thêm trên bệ cửa sổ:

Đổ giá thể vào các chậu đã chuẩn bị sẵn (đồng thời không nên đổ đầy, đâu đó 2/3 là đủ).
San phẳng mặt bằng và lu lèn.
Làm ẩm đất bằng bình xịt.
Rải đều hạt đã chuẩn bị, ấn nhẹ vào đất (không quá 0,5-1 cm).

Hạt khô được gieo bề ngoài, và hạt đã nảy mầm có thể rắc nhẹ lên đất (1-1,5 cm).

Làm ẩm cây trồng bằng cách phun từ bình phun.
Đậy hộp bằng nắp trong suốt hoặc bọc nhựa để tạo hiệu ứng nhà kính.
Đặt thùng ở nơi tối và ấm (nhiệt độ tối ưu +25 độ) cho đến khi chồi xuất hiện.

Cấy húng quế từ đất trống vào chậu

Lời khuyên! Tốt nhất là cấy vào cuối mùa tiểu mùa hè (vào tháng 9), có thể nói là đem cây về nhà vào mùa đông.

Nói chung, cách dễ nhất là đào và cấy một bụi húng quế non từ bãi đất trống vào chậu. Làm điều này còn hơn dễ dàng: họ đào nó ra bằng một cục đất, đặt cây vào một cái chậu, dưới đáy đã có sẵn lỗ thoát nước (lỗ và một lớp đất sét nở ra), đổ đất lên hai bên. , tưới nước cho nó và đặt nó trên bệ cửa sổ có ánh sáng.

Nhân tiện!Để bụi cây có thể tự thay mới, sau khi cấy, hãy cắt tỉa phần ngọn của nó, bạn có thể dùng làm cành cắt.

Thú vị! Tác giả của video tiếp theo đề xuất trồng húng quế trên bệ cửa sổ (hoặc bất kỳ loại rau xanh nào khác) bằng cách mua rau xanh trong một cái chậu trong siêu thị, và sau đó trồng thân rễ của nó xuống đất, trước tiên hãy xử lý (rắc) chúng bằng một trong những chất kích thích ra rễ (zircon hoặc rễ).

Video: Trồng rau xanh tại nhà trên bệ cửa sổ - ngò tây và húng quế

Trồng húng quế từ hom trên bệ cửa sổ

Cắt có lẽ là cách nhanh nhất để có được rau húng quế chỉ trong vài tuần.

Nhận giâm cành ở đâu? Chúng có thể được cắt trực tiếp từ bụi húng quế, nếu bạn có trên trang web. Hoặc chỉ cần mua bao bì ở siêu thị. Cái chính là rau xanh không bị ế.

Cuống phải dài 5 cm. Tất cả các lá thừa phía dưới nên được cắt bỏ khỏi anh ta, và bạn cũng có thể cắt bỏ một nửa các lá phía trên.

Việc ra rễ của hom húng quế được thực hiện theo cách tiêu chuẩn: đặt hom vào nước và thùng chứa ở nơi sáng sủa, chẳng hạn, trên cùng bệ cửa sổ.

Lời khuyên! Nước trong bình chứa nên được thay thường xuyên, tối ưu mỗi ngày.

Sau 7-10 ngày, bạn sẽ nhận thấy các rễ nhỏ trên cành giâm, và ngay khi chúng đạt chiều dài 3 - 4 cm, các cành húng quế đã nảy mầm có thể được cấy vào chậu với đất.

Việc trồng thêm húng quế được thực hiện theo cách tương tự như trồng bằng hạt.

Hoặc bạn có thể làm theo cách khác:đầu tiên, như thường lệ, cắt hom, cắt bỏ các lá thừa. Sau đó, ngay lập tức trồng chúng trong các thùng chứa bằng đất (mùn) và phủ chúng bằng một thứ gì đó từ trên cao xuống, ví dụ, bằng túi nhựa hoặc nắp nhựa để tạo hiệu ứng nhà kính.

Video: cách trồng rau húng quế tại nhà bằng cách giâm cành trực tiếp xuống đất

Chăm sóc húng quế trên bậu cửa sổ

Khi chồi thân thiện xuất hiện (với phương pháp trồng từ hạt) Giá thể nên được đặt ở nơi sáng sủa (cửa sổ) và nên hạ nhiệt độ xuống +20 độ, điều này sẽ giúp cây không bị giãn ra.

Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể bắt đầu cho cây con thích nghi với điều kiện môi trường. Để làm điều này, bạn cần bắt đầu dần dần dỡ bỏ mái che khỏi thùng chứa (đầu tiên trong 30 phút mỗi ngày, sau đó trong một giờ), điều này sẽ cho phép cây con dần dần quen với điều kiện mới. Sau 7 - 10 ngày phải dỡ bỏ hoàn toàn mái che.

Nhân tiện! Nhiều loài không thực hiện bất kỳ sự thích nghi nào, và nơi trú ẩn bị loại bỏ ngay sau khi nảy mầm.

Nhân tiện! Khi cây húng quế mọc lên một chút (chiều cao từ 5-7 cây), bạn đổ đất 2-3 cm dưới các mầm đã thuôn dài.

Chọn hoặc làm mỏng

Ngay sau khi cây con cứng cáp hơn, chúng sẽ tăng trưởng đáng kể và sẽ có 1 - 2 lá thật, bạn có thể chi nhặt cây trồng trong các thùng chứa riêng biệt, rộng rãi hơn, nếu ban đầu bạn trồng trong một thùng chứa chung và nông.

Video: gieo húng quế và hái cây giống

Nhân tiện! Ngược lại, nếu bạn gieo ngay vào một thùng chứa cố định có kích thước tối ưu, bạn có thể chỉ cần tỉa mỏng cây con, để lại những cây khỏe nhất sao cho có khoảng cách vừa đủ giữa chúng (5-10 cm).

Chọn một nơi thích hợp và điều kiện giam giữ: ánh sáng, nhiệt độ

Húng quế thích mọc tự nhiên ở những nơi thoáng đãng và nhiệt độ cao, nói cách khác, nơi đó phải ấm áp và có nhiều nắng. Vì vậy, để trồng rau húng quế tại nhà, trên bệ cửa sổ, nhất thiết phải lưu ý những sở thích này và chọn nơi càng gần với điều kiện tự nhiên càng tốt để rau thơm phát triển.

Tốt nhất để trồng húng quế tại nhà ngưỡng cửa phía nam Tuy nhiên, về nguyên tắc, bạn có thể đặt cây xanh trên cửa sổ phía đông hoặc phía tây. Theo một nghĩa nào đó, đây là một nơi thậm chí còn có lợi hơn, bởi vì trong khoảng thời gian ánh nắng hoạt động quá mạnh vào mùa xuân và những ngày hè nóng nực, nếu đặt cây ở cửa sổ hướng Nam, bạn sẽ cực kỳ cần thiết để che nắng cho cây húng quế để tránh làm cháy lá.

Quan trọng! Cây xanh nhiệt đới này không chịu được gió lùa rất tốt. Do đó, hãy đảm bảo bịt kín các vết nứt trên khung cửa sổ cho mùa đông.

Vì cây ưa ấm nên nhiệt độ không khí không được xuống dưới + 18-20 độ, nếu không cây sẽ chậm phát triển và ngừng phát triển. Tối ưu, nhiệt độ được giữ trong khoảng + 22-25 độ.

Nhân tiện! Khi bên ngoài trời đủ ấm, có thể đưa chậu húng quế ra ban công hoặc lô gia.

Để cây húng quế mọc đầy đủ ở nhà trên bệ cửa sổ bạn cần ít nhất 12 giờ ban ngày và tốt nhất là 14-16 giờ do đó, trong thời gian ngắn ngày (đặc biệt là vào cuối thu, đông và đầu xuân), nên cung cấp thêm ánh sáng cho cây, chiếu sáng bằng đèn phytolamps đặc biệt hoặc đèn LED toàn phổ.

Quan trọng! Vào mùa đông, vào buổi sáng và buổi tối, cũng như khi trời nhiều mây, nên bật phytolamps sao cho giờ ban ngày ít nhất là 12 giờ.

Tưới nước

Việc tưới nước được tiến hành khi cần thiết, tránh tình trạng hôn mê đất bị khô và ẩm quá mức.

Việc tưới nước nên được thực hiện bằng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng.

Mức độ thường xuyên của việc làm ẩm đất trong chậu trực tiếp phụ thuộc vào chế độ nhiệt độ: nhiệt độ càng cao thì càng phải tưới nhiều nước.

Vào mùa đông, nếu bạn có một nơi mát mẻ đặc biệt cho cây xanh, thì việc tưới nước nên giảm đi đáng kể.

Ngoài ra, húng quế trồng tại nhà cần độ ẩm không khí cao, do đó, nếu phòng khô ráo thì phải phun bổ sung các tán lá của cây. Điều này đặc biệt đúng trong thời kỳ lạnh giá, khi pin sưởi ấm trung tâm bị "chiên".

Vào những ngày đặc biệt nóng, một chậu húng quế có thể được đặt trong một thùng chứa đầy đất sét nở ra chứa đầy nước. Điều này sẽ làm tăng sự bay hơi của hơi ẩm và do đó làm tăng độ ẩm trong không khí.

Nhân tiện! Nếu bạn nhận thấy rằng sau khi tưới nước, do không khí quá khô, một lớp vỏ hình thành trên bề mặt đất, thì bạn nên sự nới lỏng.

Bón lót

Sau khi cấy cây húng quế vào chậu cố định, bạn nên bắt đầu cho ăn thường xuyên, sử dụng bất kỳ loại phân bón phổ thông nào cho việc này. Sẽ làm: "Barrel", "Agricola", "Energen".

Véo

Để cây phát triển tốt hơn khi cây húng quế còn nhỏ (1-1,5 tháng sau khi gieo, khi cây có 4-6 lá thật), nên véo ngọn của nó để cây không chỉ phát triển hướng lên mà còn cho mặt trái. chồi non.

Quan trọng! Khi cây xuất hiện cuống phải dùng kéo cắt bỏ ngay vì sau khi ra hoa, rau húng trở nên dai và mất mùi thơm.

Khi nào thu hoạch húng quế tự làm

Có thể dùng lá húng quế làm thực phẩm khi cây đạt chiều cao 15 cm, ở giai đoạn này theo quy luật thì quá trình hình thành thân chính của cây đã hoàn thành nên việc rụng lá sẽ không ảnh hưởng đến sự phát triển của húng quế.

Ghi chú! Tuy nhiên, bạn không thể ngắt bỏ thân cây, nếu không cây sẽ bị khô. Bạn chỉ có thể thu thập những chiếc lá (bên), và nó là những chiếc trên cùng. Tốt hơn là cắt chúng bằng kéo, và không mở chúng ra, vì điều này có thể làm hỏng thân cây.

Đương nhiên, khi trồng húng quế từ hạt, quá trình chín và thu hoạch sẽ muộn hơn nhiều so với khi trồng bằng cách giâm cành:

khi trồng từ hom - 3-4 tuần sau khi ra rễ;
từ hạt - sau 3-4 tháng.

Video: Trồng rau xanh tại nhà - ngò tây và húng quế trên bệ cửa sổ

Sau khi nắm vững kỹ thuật trồng rau húng quế trên bệ cửa sổ, bạn có thể cung cấp cho mình và gia đình cây xanh tươi quanh năm, kể cả vào mùa đông. Và sau đó các món ăn được nấu chín sẽ có một hương vị và hương thơm đặc biệt cho dù đó là thời điểm nào trong năm bên ngoài cửa sổ.

Video: trồng rau húng quế trên bệ cửa sổ

Liên hệ với

Không có gì bí mật khi bạn có thể trồng húng quế trong chậu trên bệ cửa sổ trong cả năm. Tuy nhiên, thực tế thường không đồng nhất với lý thuyết, và một lần nữa, không cần đợi chồi hoặc nhổ những cây giống khô "chân dài", người làm vườn bó tay - không phải là số phận.

Thực tế là húng quế là một loại cây ưa sáng và ưa nhiệt, và để phát triển đầy đủ, bạn cần có: thời gian chiếu sáng ban ngày dài, nhiệt độ đủ cao (20-25 ° C), đất được bón phân có khả năng thoát nước và "quy trình nước" thường xuyên: tưới nước và phun thuốc.

3 cách trồng húng quế trong chậu:

- Chuyển cây trưởng thành từ ruộng trống sang chậu. Phương pháp này được sử dụng bởi những người làm vườn trồng húng quế trên giường của họ vào mùa hè. Trong trường hợp này, những bụi cây non nhất chưa kịp nở hoa được đào cùng với một cục đất và cấy vào chậu. Mùa sinh trưởng của những loại cây này rất ngắn ngủi - chúng sẽ sớm nở hoa, và bạn sẽ cần phải cắt bỏ chồi non hoặc cắt cuống thành cành giâm để trồng một cây mới.

- Trồng húng quế từ cành giâm từ một bụi cây trước đó. Các ngọn của một bụi cây hiện có hoặc chồi bên của húng quế (hoặc từ một cây mua ngoài chợ) được đặt trong nước trong 1-2 tuần để chúng ra rễ, sau đó chúng được trồng vào chậu. Sau khoảng nửa tháng là có thể cắt những lứa đầu tiên. Một bụi như vậy sẽ phục vụ bạn 3-4 tháng.

- Trồng một bụi húng quế mới từ hạt. Khi được trồng bằng hạt, một bụi húng quế sẽ mất 8-12 tháng để cuối cùng hình thành, nhưng nó cũng sẽ cung cấp cho bạn các loại thảo mộc tươi lâu hơn nhiều so với húng quế được trồng từ cây giâm cành.

Trồng húng quế từ hạt: các bước cơ bản

Về nguyên tắc, bất kỳ loại húng quế nào cũng thích hợp để trồng trong chậu, nhưng theo quy luật, những giống mọc bó, mọc thấp sẽ được chọn.

Ở giai đoạn đầu, chậu nhỏ, cốc nhựa hoặc xô có thể dùng làm vật chứa. Sau đó, một thời gian sau khi húng quế hình thành một số lá thật, cây sẽ cần được cấy cẩn thận vào các thùng lớn mà không làm hỏng rễ. Để bỏ qua quy trình này, tốt hơn hết bạn nên gieo ngay hạt giống vào thùng chứa có dung tích lít.

Đất phải màu mỡ, nhẹ, có độ thấm cao. Bạn có thể dùng đất mùn trộn với xơ dừa theo tỷ lệ 1: 2, có thể lấy hỗn hợp đất vườn với phân chuồng hoai mục đã làm sẵn, bạn có thể chuẩn bị đất từ 2 phần than bùn và 1 phần đất mùn. sau đó bạn có thể đổ dung dịch phân khoáng (1/8 thìa urê, super lân và kali sunfat trên 1 lít nước). Và đừng quên thoát nước - đó là điều bắt buộc đối với húng quế. Vì vậy, trước khi đổ đầy đất vào các thùng chứa, hãy lót một lớp đất sét trương nở, xốp vỡ hoặc gạch vỡ cao 2-3 cm dưới đáy.

Trước khi trồng, hạt húng quế được ngâm trong dung dịch bão hòa của thuốc tím trong hai giờ. Sau đó, chúng được trồng trong đất ẩm đã chuẩn bị sẵn đến độ sâu 1 cm, cách nhau 7-10 cm và được bao phủ bằng túi hoặc màng bám, không được gỡ bỏ cho đến khi chồi non.

Nhiệt độ tốt nhất để hạt húng quế nảy mầm là từ 22 ° C đến 28 ° C, trong điều kiện như vậy, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 5-8 ngày.

Các thùng có cây non ngay lập tức được đặt ở nơi sáng sủa, ấm áp và được cung cấp nước tưới có hệ thống. Nên tưới húng quế vào buổi sáng mỗi ngày một lần (vào những ngày hè quá nóng thì cần tưới hai lần - sáng và chiều) bằng nước ở nhiệt độ phòng. Thỉnh thoảng phun nước cho cây sẽ không thừa (bạn có thể làm việc này hàng ngày vào mùa hè).

Quê hương của húng quế là vùng cận nhiệt đới, do đó nó không thể tồn tại nếu thiếu nhiệt và ánh sáng. Để húng quế phát triển, phân nhánh và thành bụi, trên bậu cửa sổ của chúng ta, nhiệt độ không khí ít nhất phải là 20 ° C (hoặc thậm chí tốt hơn 25 ° C) và ánh nắng mặt trời không được chiếu quá 3-4 giờ một ngày. Basil sợ gió lùa.

Trong các thùng chứa có cây trưởng thành, đất được nới lỏng hai đến ba ngày một lần để làm giàu oxy. Nếu đất trồng húng quế không được màu mỡ lắm thì mỗi tháng cần bón phân cho bụi cây một lần. Đối với thức ăn, phân bón phổ biến dựa trên kẹo cao su hữu cơ hoặc phân trộn là hoàn hảo.

Sau 1,5 tháng, bạn sẽ bắt đầu hái những chiếc lá cay đầu tiên từ những chồi bên. Sau đó, khi cắt rau xanh, hãy giữ lại ít nhất ba lá trên thân cây - các chồi bên mới sẽ bắt đầu hình thành ở nách của chúng. Khi bụi cây đã mọc đủ, bạn có thể kẹp phần ngọn để nó phát triển theo chiều rộng.

Thời điểm tốt nhất để trồng húng quế trong chậu

Tất nhiên, húng quế có thể được trồng ở nhà quanh năm, nhưng độ nhạy cảm với ánh sáng và nhiệt tăng lên đòi hỏi bạn phải nỗ lực thêm trong giai đoạn thu đông.

Để ngăn gió lùa và tạo nhiệt độ tối ưu vào mùa thu và mùa đông, có lẽ cần phải bọc bầu bằng giấy bóng kính trong suốt.

Ngoài ra, từ tháng 10 đến tháng 2, cây cần chiếu sáng bổ sung vào buổi tối (khoảng 3-4 giờ) để kéo dài thời gian chiếu sáng ban ngày. Vào những ngày u ám, cần thêm ánh sáng suốt cả ngày.

Vì lý do này, húng quế thường được trồng vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3, để thời kỳ phát triển mạnh sẽ trôi qua với số giờ ánh sáng ban ngày tăng dần. Và vào mùa hè, độ ấm và ánh sáng tự nhiên cho bụi cây phát triển sẽ khá đủ.

Chúc các bạn thành công và bội thu!

Húng quế là một loại cây hàng năm, nó rất ưa ấm và ưa ánh sáng, vì quê hương của nó là vùng nhiệt đới. Trong vùng khí hậu của chúng tôi, trong một khu vực mở, nó chỉ phát triển vào mùa hè, nhưng ở nhà - quanh năm. Do đó, nếu bạn quyết định trồng húng quế trên bậu cửa sổ, thì bạn sẽ có cơ hội để thưởng thức cho mình và những người thân yêu của bạn những sinh tố tươi mát, bởi vì bụi này là một "kho" thực sự của các chất hữu ích cho cơ thể. Ngoài ra, nó có hương vị độc đáo, vì vậy lá được thêm vào các món ăn khác nhau (súp, thịt, cá, salad). Thực phẩm từ húng quế có mùi thơm đặc biệt hấp dẫn. Làm thế nào để trồng húng quế trên bệ cửa sổ? Nó không khó chút nào, nhưng bạn nên nhớ một số quy tắc trồng và đặc điểm chăm sóc cây trồng này.

Kiểm soát ánh sáng và nhiệt độ

Tốt nhất nên đặt thùng chứa cây gần cửa sổ nhiều nắng nhất. Nhiệt độ tốt nhất là 21-25 độ. Nhiệt độ không được để xuống dưới 20 độ, khi đó sự phát triển sẽ bị kìm hãm. Nếu ở nhà trồng rau húng lủi trên ban công thì vào mùa lạnh cần dùng giấy bóng kính bọc lại để tránh hạ thân nhiệt. Basil không thích bản nháp, hãy cố gắng loại bỏ khả năng này. Ánh sáng mặt trời nên chiếu vào lá và thân cây ít nhất 3-5 giờ một ngày.

Khả năng trồng và đất trồng húng quế

Để trồng một bụi húng quế tại nhà, các thùng gỗ dài hoặc chậu hoa đất sét thon dài là lý tưởng, điều chính là chúng đủ rộng, vì bộ rễ phát triển dồi dào.

Tốt nhất nên làm ấm đất trước khi trồng và bón lót bằng phân khoáng hoặc phân mùn.

Vật chứa được chọn phải thoát nước tốt để tránh ứ đọng chất lỏng. Để trồng loại cây này, đất đen, thịt pha cát rất thích hợp.

Bón phân và tưới nước

Cây ưa nước thường xuyên và vừa phải. Tưới nước cho cây húng quế khi đất thoát nước, khoảng năm ngày một lần. Đất nên hơi ẩm. Nếu bạn đang trồng một loại cây trồng ở nhà, thì bạn không cần phải tưới quá nhiều nước, vì điều này chỉ có thể gây hại cho húng quế. Nếu bạn làm ngập đất và cây của bạn bắt đầu mọc nấm mốc, thì bạn nên ngay lập tức có biện pháp xử lý thích hợp. Loại bỏ lá và thân bị nhiễm bệnh để tránh bệnh lây lan sang các bộ phận khỏe mạnh. Sau đó phủi đất bằng tro và xới tơi xốp.
Nên tưới húng quế hàng ngày, tốt nhất là vào buổi sáng. Vào mùa hè nóng nực, bạn có thể tưới 2 lần một ngày (vào ban ngày). Thỉnh thoảng phun thuốc vào bụi cây, và vào mùa hè, hãy thực hiện quy trình này hàng ngày.

Có thể bón thúc 30 ngày một lần cho cây bụi. Cho húng quế của bạn ăn một loại phân bón đa năng bao gồm kẹo cao su hoặc phân hữu cơ.

Trong việc chăm sóc cây, điều quan trọng là phải thường xuyên xới đất 3 ngày một lần. Nhờ quy trình này, một lượng oxy vừa đủ đi vào lòng đất, vốn rất thiếu đối với thực vật sống tại nhà.

Phương pháp nhân giống húng quế

Bằng cách trồng húng quế tại nhà, bạn có thể nhận được kết quả tuyệt vời. Nhưng làm thế nào để bạn làm điều này và bắt đầu từ đâu? Trước hết, chúng ta hãy bắt đầu với các phương pháp nhân giống của loại cây này, có một số phương pháp sau:

Một bụi cây non từ một vết cắt. Húng quế nhân giống bằng cách giâm cành, và đây là phương pháp thuận tiện nhất và nhanh nhất để có được một bụi cây mới. Chỉ cần lấy một vài chồi hoặc ngọn từ một bụi cây trưởng thành và đặt chúng trong một thùng nước trong 7-14 ngày. Hom phải bén rễ thì mới đem trồng vào bầu. Sau 40-50 ngày, rau xanh đầu tiên sẽ xuất hiện và có thể ăn được. Một cây như vậy sẽ mang lại cho bạn những chiếc lá xanh tươi trong 3-4 tháng.
Trồng một cây mới từ hạt. Đây là một cách lâu hơn và tốn nhiều công sức hơn, nhưng một bụi cây như vậy sẽ giúp bạn tồn tại lâu hơn nhiều so với cách mọc qua giâm cành. Sẽ mất từ tám tháng đến một năm để một cây húng quế non hình thành hoàn toàn từ hạt.

Làm thế nào để trồng một bụi húng quế từ hạt?

Loại cây nào cũng thích hợp trồng tại nhà, nhưng tốt hơn hết bạn nên chọn những giống có chiều dài thân tương đối ngắn. Bạn có thể bắt đầu với một cái chậu nhỏ hoặc cốc nhựa. Sau đó, khi một số lá thật xuất hiện trong chồi non, nó sẽ cần được trồng cẩn thận trong một thùng lớn hơn mà không làm hỏng hệ thống rễ. Mặc dù có thể gieo ngay hạt vào chậu lớn.

Đất cần màu mỡ và nhiều ánh sáng. Đất đen thông thường với phân trộn sẽ làm được. Để bón phân, hãy bón phân khoáng. Cung cấp đặc tính thoát nước cao của đất, vì điều này rất quan trọng đối với cây. Đối với mục đích này, bọt hoặc gạch vỡ là phù hợp. Trước lớp đất, rải vật liệu đã chọn với độ dày lớp 2-4 cm.
Hạt giống húng quế phải được ngâm trong dung dịch thuốc tím trước khi gieo xuống đất. Sau đó, bạn gieo hạt vào đất đã được tưới nước, nén chặt hạt khoảng 1 cm, tạo khoảng cách giữa các hạt là 10 cm. Khi trồng xong, bạn phủ giấy bóng kính lên chậu, không lấy ra cho đến khi hạt nảy mầm.

Để hạt nảy mầm nhanh nhất (sau 5-7 ngày) cần nhiệt độ 23-27 độ. Sau khoảng 40 - 50 ngày, những lá cay đầu tiên sẽ bắt đầu nhú ra, có thể ăn được. Khi bạn cắt lá phụ, hãy để lại 3-4 lá trên thân cây để đảm bảo sự phát triển của các chồi mới trong tương lai. Trong khi bụi cây chưa nở hoa, hãy cắt bỏ phần ngọn để nó phát triển theo chiều rộng.

Hướng dẫn trồng và chăm sóc húng quế tại nhà

1. Khoảng đầu tháng 3 là thích hợp nhất để trồng, sau đó bạn không cần phải làm nổi bật cây. Lấy hạt và ngâm trong dung dịch thuốc tím trong vài giờ. Chuẩn bị bầu đất như đã trình bày ở trên. Gieo hạt cách nhau 3-5 cm, rải đất lên khoảng 1 cm.
2. Sau đó đậy kín chậu bằng túi ni lông hoặc nắp, chỉ loại bỏ "nhà kính" này khi chồi đầu tiên xuất hiện. Để chậu giống ở nơi ấm áp.
3. Sau khi mở nắp, chuyển rau mầm ra nơi có ánh sáng tốt. Nếu bạn gieo hạt vào mùa thu, ánh sáng nhân tạo là cần thiết cho một bụi cây non. Để thực hiện, bạn hãy dùng đèn huỳnh quang chiếu trực tiếp vào mầm từ 8 - 10 tiếng mỗi ngày. Quy trình này sẽ tăng tốc độ phát triển của cây.
4. Khi mầm dài ra và một tràng hoa thứ hai xuất hiện, hãy trồng cây vào các thùng lớn hơn riêng biệt.
5. Từ giai đoạn này cần tăng thời gian chiếu sáng nhân tạo lên đến 12 giờ. Không nên tưới và cho cây ăn quá nhiều. Khi tràng hoa thứ ba của lá xuất hiện, hãy phun nước cho cây húng non ở nhiệt độ dễ chịu 7 ngày một lần vào buổi sáng hoặc buổi chiều.

Giống húng quế

Để trồng tại nhà, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại húng quế nào, nhưng tốt nhất nên chọn loại có lá nhỏ (Dwarf, Marquis, Basilisk).

Các loại cây trồng khác nhau về màu sắc và hương thơm của lá, vì vậy hãy chọn loại cây phù hợp với sở thích của bạn. Húng quế mang lại cho các món ăn nấu chín một mùi thơm đặc biệt, mùi thơm khác nhau tùy theo giống.
Yerevan. Lá của nó có màu xanh đậm, có mùi trà và mùi thơm.
Baku. Lá có màu nâu tím, tạo cho món ăn có hương vị của cây đinh hương và bạc hà.
Hình thìa. Những chiếc lá màu xanh lục, có mùi thơm như nguyệt quế và đinh hương.

Bây giờ bạn đã biết cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ. Trồng một bụi húng quế tại nhà sẽ không khó nếu bạn tuân thủ các quy tắc chăm sóc trên. Đừng lười chăm sóc cây, sau đó nó sẽ khiến bạn thích thú với một vụ thu hoạch lá cay tuyệt vời!

Những chiếc lông hành lá trên cửa sổ sẽ không làm ai ngạc nhiên, nhưng những "người làm vườn trong nhà" từ lâu đã tiến xa hơn. Họ cũng trồng thành công các loại cây vườn khác trong chậu trên cửa sổ, từ thì là, mùi tây đến húng quế thơm. Sau này là một văn hóa gần như lý tưởng cho ngôi nhà, vì nó cảm thấy tuyệt vời trong một căn phòng ấm áp. Ngay cả trong mùa đông, những bụi cây thơm vẫn phát triển tốt và tạo thành một khối rụng lá tươi tốt mà không làm mất đi mùi đặc trưng của chúng. Nếu biết cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ, bạn có thể thu hoạch quanh năm. Và để làm điều này là hoàn toàn dễ dàng, như bạn sẽ thấy sau khi đọc bài viết này.

Sự tinh tế của việc gieo hạt

Trong điều kiện trong nhà, húng quế thường được trồng từ hạt. Thứ nhất, chất trồng luôn có sẵn trong các cửa hàng. Thứ hai, nó phát triển tốt hơn và lâu hơn so với cây trồng bằng phương pháp sinh dưỡng.

Để trồng tại nhà, tốt hơn là sử dụng các loại húng quế có kích thước nhỏ và lá nhỏ. Chúng phát triển nhanh hơn, ví dụ, các loài màu tím và Hy Lạp.

Bạn có thể gieo cả hạt khô và hạt đã ngâm sẵn. Chúng nảy mầm tốt như nhau, nhưng sau này chỉ đơn giản là nhanh hơn. Hạt giống được ngâm trong nước ấm thường vài ngày, định kỳ thay hạt. Các hạt trương nở được khử trùng bằng cách giữ trong 1,5-2 giờ trong dung dịch kali pemanganat yếu, và làm khô.

Đất trồng húng quế cần thoáng khí và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng một trong các hỗn hợp đất sau để lựa chọn:

đất ca cao và phân trùn quế (2: 1);
đất phổ quát cho cây trồng trong nhà và đất vườn và (1: 1);
đất phổ quát cho cây trồng trong nhà và biohumus (4: 1).

Đất sét nở ra nên được đổ xuống đáy chậu hoặc hộp để thoát nước, trên cùng - đất và đổ. Rải hạt lên bề mặt, cố gắng duy trì khoảng cách vài cm và phủ một chút đất lên trên. Nó vẫn còn để che phủ bằng giấy bạc và đặt ở một nơi ấm áp và sáng sủa. Khi cây con xuất hiện, lớp màng này được gỡ bỏ, và bản thân cây húng quế được làm mỏng đi, để lại ít nhất 10 cm giữa các cây con. Sau một vài ngày nữa, bạn cần thêm một ít đất vào các bụi cây đã phát triển.

Cách trồng húng quế trên bệ cửa sổ: những điều cơ bản về chăm sóc cây gia vị trong phòng

Cây húng quế trong nhà là một loại cây khiêm tốn, nhưng vẫn cần tuân thủ một số quy tắc. Để nó biến thành những bụi cây tươi tốt và cho một mùa màng bội thu, bạn phải:

Duy trì nhiệt độ dễ chịu ở mức ấm ít nhất 20 ° C. Trong một căn phòng mát hơn, cỏ sẽ không biến mất, nhưng mùi thơm đặc trưng tươi sáng của nó sẽ bắt đầu mất đi.
Tránh gió lùa.
Tưới nước hàng ngày vào mùa hè và 2 lần / tuần vào mùa đông.
Vào vụ thu đông nên bổ sung ánh sáng cho cây trồng, nếu không bụi cây sẽ vươn dài ra.
Nếu cần thiết (nếu đất bạc màu), hãy cho húng quế ăn phân trùn quế mỗi tháng một lần.
Định kỳ khoảng 2 tuần / lần tiến hành cắt tỉa các bụi cây để kích thích cây đẻ nhánh. Lần đầu tỉa ngọn ở giai đoạn cây 4 lá, sau đó khi cây đã mọc được 3 cặp.

Bạn không thể nhổ tất cả các lá phía dưới khỏi bụi cây - phải còn lại ít nhất 4 thứ. Nếu không, húng quế sẽ bắt đầu căng ra và tạo ra ít nhánh phụ hơn. Theo đó, thu hoạch sẽ ít hơn. Ngoài ra, không nên cho phép ra hoa - các chồi phải được cắt bỏ ở giai đoạn đầu.