Reseptit kenwood-keittokoneeseen. Omat keittiökoneet. Keittiökone Kenwood. Silaub vadelmilla ja sitruunalla

”Olen rakastanut ruoanlaittoa pienestä pitäen. Ensimmäinen elävä muistoni on auttamisesta äitiäni tekemään omenapiirakkaa. Ja koska olen vanhin tytär, minun piti oppia kulinaarista viisautta ennen kaikkia muita. Ja minun on sanottava, että nämä taidot olivat erittäin hyödyllisiä elämässä. Nyt minulla itselläni on kaksi lasta, aviomies ja ystävät ja lukuisat sukulaiset ovat aina tervetulleita vieraiksi kotonamme.

Luen aina mielenkiinnolla uusista keittiötarvikkeista ja ostan tarvitsemani. Ja ei niin kauan sitten minulla oli mahdollisuus oppia yhdestä tekniikan ihmeestä, joka muutti täysin kaikki ajatukseni modernista keittiöstä.

Taitonsa virtuoosi

Lyhyesti sanottuna tämä kone tekee aivan kaiken: pilkkoo, pilkkoo, jauhaa, jauhaa, sekoittaa, vatkaa. Yleensä hän osaa valmistaa mitä tahansa yksinkertaisista salaateista hienoihin lämpimiin ruokiin tai jälkiruokiin. Itse asiassa se yksin voi korvata kaikki sekoittimet, tehosekoittimet, monitoimikoneet, lihamyllyt ja mehustimet yhdistettynä. Kaappeihin tulee heti lisää vapaata tilaa. Lisäksi auto näyttää tukevalta ja erittäin tyylikkäältä. Keittiö muuttuu sen myötä välittömästi. Toinen etu on, että useiden lisälaitteiden avulla voit koota keittiökoneen tarvitsemassasi kokoonpanossa.

Joten, kerron sinulle tunteistani kommunikoinnista tämän ihmeteknologian kanssa.

Olin erittäin vaikuttunut korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu sekoituskulho. Kahvat on valmistettu siten, että ne eivät luisu pois edes märistä käsistä. Sisällä on jakoasteikko laseihin ja millilitroihin. Siksi sinun ei tarvitse ylimääräistä mitata ja punnita mitään. Olin iloisesti yllättynyt tilavuudesta. Vakiotilavuus 4,6 litraa mahdollistaa taikinan vaivaamisen 4 leipää tai 32 minikuppikakkua kerrallaan. Mutta tämä on kaukana rajasta. 6,7 litran XL-kulholla voit valmistaa vielä enemmän taikinaa.

Itse olin tyytyväinen siihen, että keittiökone on erittäin helppokäyttöinen. Vaikka suoraan sanottuna pelkään liian monimutkaisia ​​kodinkoneita. Mutta tämä ei todellakaan koske KENWOOD-keittiön konetta. Ohjausjärjestelmä, lisälaitteiden asennus ja niiden toimintaperiaate ovat helposti ja nopeasti ymmärrettävissä. Kun aloitat työskentelyn sen kanssa, kätesi tietävät jo miten ja mitä tehdä. Ja jos jotain tapahtuu, voit aina katsoa ohjeita selkeällä kuvauksella ja kuvilla.

Kotileivonta taiteena

KENWOOD-mallisto sisältää yli 20 liitettä. Lihamyllyliittimestä valmistetaan erinomaista jauhelihaa, siipikarjaa ja kalaa, ja makkaraliittimestä upeita kebabeja. Lisävarusteet taikinan kaulimiseen tarjoavat sinulle nyytit ja nyytit täytteillä jokaiseen makuun. Siitä voi tehdä myös kotitekoista lasagnea. Olen kuin fani italialainen keittiö Arvostin koko joukkoa pastaa: spagettia, tagliatellea ja kiharapastaa.

Ne, jotka valmistavat ruokaa paljon ja usein, arvostavat hidasta raastin- ja vihannesviipalointilaitetta. Niiden mukana tulee erikokoisia rumpuja ja kiekkoja, joissa on erikokoisia reikiä, jotka pilkkovat kovia ja pehmeitä aineksia helposti ja yksinkertaisesti. Suosittelen niitä erityisesti kaikille, jotka valmistavat huolella kotitekoisia suolakurkkuja joka vuosi. Mukana on myös viipalointikiinnike, joka antaa viipaleille täydellisen muodon. Ja kaikki tämä muutamassa sekunnissa ja ilman vaivaa.

Mukana on myös monitoimilaite, joka pilkkoo, pilkkoo ja raastaa mitä tahansa hetkessä. Sen kanssa alustava valmistelu vie mahdollisimman vähän aikaa.

Monisilppuri jauhaa pähkinät ja aromaattiset yrtit ja tekee niistä upeita mausteita. Se valmistaa myös herkullisia kastikkeita, marinadeja ja vauvanruokaruokia. Setti sisältää muuten neljä ilmatiivistä purkkia, joissa kaikki valmistetut herkut säilyvät vielä pidempään.

Tehosekoitin vatkaa ainekset pehmeästi virtaavaksi, silkkiseksi massaksi. Viljojen jauhamiseen tarkoitettu lisäosa valmistaa tuoreita jauhoja jokaiseen makuun. Vihannesten ja hedelmien pyyhkimiseen tarkoitetun lisälaitteen avulla ei koskaan tule kysymykseen kuinka kiinnostaa pieniä nirsoja syöjiä. Lisäksi voit pyyhkiä sillä raejuustoa tai voitaikinan aineksia sekä seuloa nopeasti jauhoja.

KENWOOD-keittiökoneella voi valmistaa juomia myös erikoistarvikkeilla. Mehupuristin sopii kaikenlaisten mehujen valmistukseen, jolloin kaikki vitamiinit pysyvät ehjinä. Sitrushedelmien ystäville on erillinen suutin. Marjapuristinliittimellä voit käsitellä massan hellävaraisesti ja puhdistaa sen pienimmistä hiukkasista. Toinen kiva bonus- jäätelökiinnitys. Hänen upeat jälkiruoat tuovat sanoinkuvaamattoman nautinnon niille, joilla on herkkusuu.

KENWOOD-keittiökone avaa ruoanlaittoprosessin uudelta puolelta. Tämä on ainutlaatuinen uuden sukupolven tekniikka, jossa yhdistyvät kaikki tärkeimmät toiminnot. Hän selviää yhtä helposti sekä alkeellisista että monimutkaisista ammatillista taitoa vaativista tehtävistä. Ja mikä tärkeintä, KENWOOD-keittiökone on suunniteltu toimimaan niin suurissa kuin pienissäkin volyymeissä, eli se on erinomainen apulainen niin suurille kuin pienillekin perheille. Kun uskot hänelle kaikkein tylsimmät tehtävät, alat nauttia arjen aterioiden valmistamisesta.”

Viihtyisä majoituspaikka toivotti meidät tervetulleiksi juomilla joka makuun ja keksillä.

Ja myös tuotteet, joista teemme ruokaa.

Meille annettiin esiliina (joka annettiin myöhemmin lahjaksi) ja illan menu. Ja ruokalistalla oli: “Risotto kesäkurpitsalla, kirsikkatomaateilla ja grano-juustolla”, “Spagetti herkkusienikastikkeella”, “Minestrone-keitto” ja jälkiruoaksi “Pikakurpitsahillo päärynällä ja vaniljalla”
Kaikki alkoi uuden Kenwoodin keittiökoneen esittelystä, joka nyt ei vain sekoittele, pilkkoo ja vatkaa, vaan nyt myös kokkaa! Kyllä, kyllä, voit turvallisesti heittää pois kaikki kattilat ja hankkia yhden sellaisen koneen! En ottanut valokuvaa itse esityksestä, vaan siellä oli diaesitys, jossa kerrottiin uusista eduista.

Suurin etu on, että pääkulhon alla on lämmityselementti, mikä tarkoittaa, että voit valmistaa mitä tahansa, jopa höyrytettyjä ruokia, suoraan kulhossa. Sähköinen taulu näyttää lämpötilajärjestelmä ja muuta tietoa.

Myös kiinnikkeet ovat muuttuneet, ne ovat tulleet "kiinteämmiksi" ja siellä on välike höyrytystä varten.

Koko prosessia johti kokki Pavel Rogozhin,

ja oppilaat kuuntelivat häntä tarkasti

ja sitten auttoi aktiivisesti.

Ensin muutamassa minuutissa teimme spagettitaikinan ja laitoimme sen jääkaappiin lepäämään.

Sitten aloimme valmistaa risottoa. Leikkaa kesäkurpitsa ensin kuutioimalla.

A upposekoitin jauhettua salottisipulia.

Teimme ruokaa jakamalla kahteen "laiskkojen ja kovien työntekijöiden" tiimiin: "laiskat" keitti Kenwood-koneessa ja "kovat työntekijät" keitettiin kattilassa liedellä. Ja sitten he päättivät, kenellä oli paras maku. ”Laskojen” tehtävänä oli vain lisätä viiniä ja liemeä ajoissa, kone hoiti loput heidän puolestaan ​​ja ”työläiset” sekoittivat jatkuvasti, lisäsivät lientä ja seurasivat kiukaan lämpötilaa. Teimme tämän nähdäksemme, vaihteleeko maku kypsennystavasta riippuen. Loppu oli ennakoitavissa ja risotto oli herkullista molemmissa tapauksissa. Ystävyys voitti ja yhdistämme molemmat pannut yhdeksi ja nautimme ihanasta risotosta kasvisten kanssa.
Risotto valmistettiin tällaisella lastalla.

Ja tämä on yhteisen luomistyömme tulos.

Risotto kesäkurpitsalla, kirsikkatomaatilla ja grana padano -juustolla
(4 henkilöä)

Arborio-riisi - 250 gr.
Salottisipuli - 1 pää
Valkosipuli - 1 kynsi
Kirsikkatomaatit - 20 kpl.
Kesäkurpitsa - ½ kpl.
Grana padano -juusto - 100 gr.
Oliiviöljy - 60 ml.
Voi - 60 gr.
Vihreä basilika - 1 oksa
Merisuola
Mustapippuri

1. Kuumenna oliiviöljy CookingChef-sekoituskulhossa, lisää hienonnettu salottisipuli ja paista läpikuultavaksi. Lisää sitten riisi ja jatka paistamista vielä 1 minuutti.
2. Aloita sitten veden lisääminen pienissä erissä. Keitä riisiä haihduttamalla 15-16 minuuttia. Risoton tulee kiehua ja sekoittua jatkuvasti.
3. Leikkaa kesäkurpitsa keskikokoisiksi kuutioiksi leikkuulaitteella ja leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Aloita kasvisten lisääminen risottoon 5-6 minuuttia kypsennyksen aloittamisen jälkeen.
4. Lisää risottoon lopussa voita, juustoraastetta, hienonnettua valkosipulia ja basilikaa sekä mausteita maun mukaan. Tarjoile ohuena kerroksena lautaselle.

Natalia kuuntelee tarkasti jotain ja tarkkailee prosessia.

Katsokaa, kuinka intohimoisia kaikki ovat tästä prosessista.

Samaan aikaan valmistettiin spagettikastiketta.

Tähän päädyimme, kiitos Goulet Avustuksestaan ​​kuvaamisessa hän sai kunniallisen tehtävän pitää haarukalla :)

Peruspastaresepti
(4-6 henkilöä)

Karkea jauho (Semola) - 200 gr.
Hienojauho (Manna) - 200 gr.
muna - 4 kpl.
Oliiviöljy - 30 gr.
Merisuola

1. Sekoita jauhot kananmuniin, ruokalusikalliseen oliiviöljyä, ripaus suolaa ja 50 ml vettä. Vaivaa tasaiseksi, tiiviiksi taikinaksi ja kääri kelmulle ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
2. Ota jääkaapista, vaivaa vielä vähän ja kauli koneella ohuiksi lautasiksi. Leikkaa sitten pasta haluttuun muotoon.

Herkkusienikastike pastaan
(4 henkilöä)

Herkkusienet - 20 kpl.
Purjo ( valkoinen osa) - 50 gr.
Valkosipuli - 2 neilikkaa
Rosmariini - 1 oksa
Kerma 22% - 150 ml.
Ruusupippuri - ½ tl.
Sitruunan kuori - 3 gr.
Persilja - 3 oksaa
Oliiviöljy - 50 ml.
Voi - 30 gr.
Merisuola
Mustapippuri

1. Kuumenna CookingChef-sekoituskulhossa oliiviöljy ja voi. Lisää keskikokoinen kuutioitu purjo, hienonnettu valkosipuli ja rosmariini. Paista sekoitellen kullanruskeiksi.
2. Lisää sitten kuutioidut herkkusienet ja jatka paistamista vielä 507 minuuttia. Kaada joukkoon kerma ja kiehauta.
3. Lisää kypsennyksen lopussa ruusupippuria, sitruunan kuorta, hienonnettua persiljaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.
4. Sekoita valmis pasta syntyneen kastikkeen kanssa ja ripottele päälle halutessasi raastettua parmesaania.

Ystävällinen viestinnämme ja ruoanlaitto kuvattiin myös.

Spagetin kypsennyksen ja maistamisen aikana Minestrone-keittoa keitettiin suuressa kattilassa koko ryhmälle.

Kaikki vihannekset leikattiin hänelle "Cube"-liittimellä.

Maestro mausta keittoa.

Minestrone keitto
(6 henkilöä)

Porkkanat - 1 kpl
Parsakaali - 100 gr.
Paprika (liikennevalo) - 30 gr.
Kesäkurpitsa - 1 kpl.
Sipuli - ½ pää
Kirsikkatomaatit - 10 kpl.
Valkosipuli - 2 neilikkaa
Varsi selleri - 2 vartta
Perunat 2 mukulaa
Rosmariini - 1 oksa
Oliiviöljy - 50 ml.
Merisuola
Mustapippuri

1. Leikkaa kuoritut vihannekset keskikokoisiksi kuutioiksi lisälaitteen avulla.
2. Kuumenna oliiviöljy CookingChef-sekoituskulhossa, lisää hienonnettu rosmariini ja paista sekoitellen 15-20 sekuntia. Lisää sitten kasvikset ja jatka paistamista 3-5 minuuttia. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja lisää kulhoon.
3. Kaada 1-1,2 litraa vettä ja keitä keskilämmöllä 25 minuuttia.
4. Mausta kypsennyksen lopussa maun mukaan suolalla ja pippurilla.

Ja lopuksi jälkiruoaksi oli kurpitsahilloa päärynöiden kanssa. Myös kurpitsa ja päärynä pilkottiin. Vaniljatangoissa oli hullu tuoksu.

Joten aloitetaan yksinkertaisimmasta asiasta - charlottesta. Vatkaa kananmunia ja sokeria monitoimikoneessa maksiminopeudella vispilällä noin kaksi minuuttia.



Kun olet lisännyt jauhot ja muut ainekset monitoimikoneen kulhoon, vaivaa taikinaa tehosekoittimella maksiminopeudella.




Valmis charlotte näyttää tältä. Se on erittäin maukasta ja pörröistä.
Charlotte on yksinkertaisin, mutta ensimmäinen tutkimuksessa oli tietysti suosikkini murokeksipiirakka.
Tietoja,. Mutta puimurin avulla prosessi on nopeutunut niin paljon, että voit leipoa joka päivä! Siksi täällä puhumme vain siitä, kuinka harvesteri auttaa.




Minusta tuntuu, että murokeksi taikinaa on parempi vaivata taikinakoukulla, toisin kuin charlotte-taikina, jota on kätevä vaivata sekoittimella.




Tältä valmis murokeksitaikina näyttää monitoimikoneen kulhossa.




Prosessorin jälkeen nyytien taikinaa piti vielä vaivata käsin vain pari minuuttia ylimääräistä, koska kokeneempien kokkien mielestä se osoittautui silti riittämättömän joustavaksi ja kosteaksi.










Teemme nyytit. Mutta ensin kerron sinulle yhdestä vaivasta.


Ensimmäistä kertaa vaivatessamme taikinaa monitoimikoneella, emme seuranneet, koska se jäi kiinni kiinnityksen uraan ja sitten jouduimme poimimaan sitä muutaman minuutin ajan korvatikuilla. Muuten, jos sinulle sattuu yhtäkkiä tällainen onnettomuus, muista: riippumatta siitä, kuinka hauskalta se kuulostaa, menetelmä on erinomainen - tavalliset korvatikut auttavat puhdistamaan kaikki urat erittäin nopeasti.


Teemme nyytit hanskat kädessä. No kyllä, se olen minä, sillä kotiäidin päätyökalu pään lisäksi ovat hänen kätensä, ja niitä pitää hoitaa ja vaalia, mutta ystäväni eivät ole vielä tottuneet niihin ilman niitä.


Pyyhkeet ovat valmiita, täytyy vain keittää.
En tee vain yhtä nyytiä: se vie silti paljon aikaa, vaikka sekoittaisit taikinan monitoimikoneella. Mutta !





Päätelmäni itselleni oli tämä: monitoimikone todella säästää energiaa ja aikaa, joten kotitalous tarpeellista. Lähes kaikki sen osat ovat konepesun kestäviä, kuten taikinan vaivaamiseen tarvittavat, joten myös huolto on helppoa.
Ei muuta kuin kokeilemaan jotain, mikä ei ole koskaan toiminut hyvin: hiivataikina. Toivon, että voin valmistaa sen nopeasti monitoimikoneella.
Käytättekö monitoimikonetta taikinan vaivaamiseen, ystävät?

vihdoinkin! Pääsin kuvaamaan ja näyttämään keittiökoneeni – Kenwood Chef Titanium KMC010.

Esipuheessa sanon, että en voi edes kuvitella, kuinka olen aikaisemmin pärjännyt ilman sitä - se helpottaa monella tapaa työtäni keittiössä. Vaivaa, lyö, jauhaa, sekoittelee jne. ja niin edelleen. 🙂 Kyllä, asia ei todellakaan ole halpa, mutta se on ehdottomasti rahan arvoinen.

Ensinnäkin joitain yleisiä ominaisuuksia valmistajalta.

• Teho - 1400W.
• Kulhon tilavuus – 4,6 l.

Nopeuksia on 6, mukaan lukien hidas sekoitus ja pulssitila. Erilaisia ​​liittimiä varten on kolme liitintä.

Sanon heti, että keittiötyöni on optimoitu sekoittimella. Koska voin jättää taikinan vatkaten tai vaivaamaan ja tehdä muita asioita samaan aikaan. Kahvat ovat ilmaisia ​​:)

Päätehtävä on kaikki selkeä - vatkata keksi- ja pannukakkutaikina, marenki, kerma. Käytän samaa lisälaitetta joidenkin voivoimien valmistukseen. Mutta on yksi varoitus: se ei halua lyödä pientä määrää tuotetta (esimerkiksi vain 2 munanvalkuaista). Joten varmuuden vuoksi minulla on pieni käsisekoitin.

Käytän samaa lisäosaa perunamuusin tekemiseen – unohdin jo, kun viimeksi käytin perunamurskaa :) Perunamuusi on kaikkein mureinta.

Korvaamaton työkalu hiivataikinan vaivaamiseen. Tietysti rakastan kosketusta elävän taikinan kanssa, mutta en vain kestä sen vaivaamista pöydällä käsilläni 10-15 minuuttia. Koukku sopii täydellisesti pizzan, sämpylöiden, pääsiäiskakkujen ja strudeleiden taikinaan. Jälleen on miellyttävä "aseta ja unohda" -hetki.

K-muotoinen suutin(alunperin K-beater)

Rehellisesti sanottuna käytän sitä vähiten. Selitän alla miksi. Sillä välin puhutaan toiminnoista. Tämä lisälaite soveltuu kakkutaikinan vaivaamiseen, keksien murskaamiseen (esim. juustokakkupohjaksi) sekä perunamuusin valmistukseen. Mutta jälkimmäisessä tapauksessa pidän vispilästä enemmän 😉

Ja nyt – suosikkini :) Hän on myös syy siihen, miksi K-suuttimella ei ole minulle suurta kysyntää. Tämä - kiinnike pehmeille seoksille Flexi Beater. Kumi. No, tai jostain muusta joustavasta materiaalista :)

Kaunis, upea ja ainutlaatuinen. Jos päätät ostaa Kenwoodin eikä tämä lisäosa sisälly pakkaukseen, yritä ostaa se.

Tämän kiinnikkeen etuna on, että se raaputtaa taikinaa, kermaa, voita ja vastaavia aineita kulhon seinistä, mitä muut kiinnikkeet eivät tee. Siksi hänen on erittäin kätevää sekoittaa voiteita, vaivata kakkua ja murokeksi taikinaa. Vaivaa myös voita, jos se on jääkaapista, ja tarvitset pehmennettyä voita juuri nyt 😉

Kaikki täällä on melko perinteistä. Kolme eri kennokokoista ristikkoa, kiinnikkeet makkaroita varten, esine lihan työntämiseen lihamyllyn suppiloon. Useimmiten käytän suurinta grilliä. Ja pienin soveltuu ihanteellisesti mureaksi kanan jauhelihaksi välipalaterriineiksi.

Käytön aikana ilmeni yksi haitta: tätä lihamyllyä ei voi pestä astianpesukoneessa. Ja minä tietämättäni pesin sen. Siksi hän näyttää niin kuluneelta, valitettavasti :)

Tämä on sekä kahvimylly että maustemylly. Jauhaan "5 mausteseokseni" siihen. Teen siihen myös mantelijauhoja. Ja pähkinät silppuan vain erilaisia ​​muffinsseja, keksejä ja piirakoita varten. Siinä oleva tomusokeri on siedettävää, mutta silti hieman karkeaa johonkin tarkoitukseen.

Sarja sisältää 2 lisälasia kannella - niitä voidaan käyttää säilytykseen. Erittäin mukavasti.

Paksu karkaistu lasi. Siksi voit turvallisesti jauhaa siihen kuumia sosekeittoja - suoraan lämmöltä. Olen hiljaa kaikenlaisista pirtelöistä - ja niin kaikki on selvää :) Kokeilin siihen murskaamalla jäätä cocktaileja varten - ei valitettavasti vaihtoehto. Mutta cocktailien, kuten "Frozen Daiquiri" ja "Margaritas", valmistaminen on erittäin, erittäin kätevää.

Keskipako. Joskus se huutaa kovaa. Mutta se puristaa mehua omenoista, porkkanoista, punajuurista, sellereistä, kurkuista jne. täydellisesti. Heitän appelsiinit sinne kuoren leikkaamisen jälkeen. Massa ei tule superkuivana, mutta mehupuristimen kiinnitykseen se puristuu mielestäni aika hyvin.

Suurin haittapuoli, kuten kaikki mehupuristimet, on, että se on pestävä, ja tämä ei ole kovin kätevää :) Lisäksi sarjassa on erityinen kova harja, joka nopeuttaa rei'itetyn rummun pesua.

Sarja sisältää myös 750 ml:n lasin puristetun mehun valuttamiseksi.

Minun iloni kesäkuukausina :) Se koostuu useista osista. Tärkein strateginen osa on kaksiseinäinen kulho. Sisäpuoli metallia, ulkopuoli muovia. Seinien välissä on erityinen neste. Tämä kulho on jäädytetty jääkaapin pakastimessa 5-6 tuntia.

Sitten se laitetaan tähän kulhoon.

Siellä on myös sekoitin, kulho peitetään erityisellä kannella ja työnnetään keittiökoneeseen pääkulhon tilalle. Sitten kaikki on yksinkertaista: jätä pois yläosa kone, käynnistämme moottorin, samalla kaadamme jääteloseoksen - ja se pyörii ja jäätyy noin 40-45 minuutiksi. Laita sitten jäätelö astiaan ja pakastimeen. Eikä tarvitse enää puuttua mihinkään.

Jäätelö, pakastejogurtti ja sorbetit osoittautuvat mahtaviksi.

Yksi haittapuoli on: kesällä, kun lämpötila on +30-35, jäätelön valmistus on vaikeaa, koska... Jäätelökone itse sulaa liian nopeasti. No, mielestäni ei tarvitse sanoa, että jos valmistat yhden jäätelön 45 minuutissa, et voi valmistaa toista heti sen jälkeen (ei koskaan tiedä, tarvitset valikoiman). Mutta nämä ovat pieniä vivahteita.

Jäätelökoneella on yksi bonus, joka ei liity jäätelöön. Tätä valkoista muovikulhoa voi käyttää pääkalustona - esimerkiksi voiteiden ja kylmän taikinan valmistukseen 😉

Listattujen lisälaitteiden lisäksi minulla on erityinen lisälaite kuutioiksi leikkaamiseen. Se osoittautui hyödyttömimmäksi ja nyt se vain vie tilaa kaapissa. Minulle se yleensä leikkaa vain kurkut ja keitetyt punajuuret. Kaikki muu repeämiä tai tahroja 🙁 Siksi en ottanut siitä edes kuvaa. En valitettavasti voi suositella.

Yleensä Kenwood tuottaa joukon muita lisälaitteita. Jotain tällaista:

• Useita pastaliittimiä - pastan käärimiseen ja leikkaamiseen eri leveyksiä ja puristamalla ulos muotoiltuja pastaa, kuten sarvia;
• Vilja mylly;
• Puristin marjojen hankaamiseen;
• Sitrushedelmien mehupuristin;
• Suutin seulomiseen ja pyyhkimiseen (a la seula);
• Vihannes leikkuri kiinnitys;
• Raastin.

No, muut.

Henkilökohtaisesti viljamylly kummittelee minua - ajattelen edelleen tätä aihetta.

Toivottavasti kerroin sinulle yksityiskohtaisesti. Jos sinulla on kysyttävää, kysy kommenteissa :)

-- [ Sivu 1 ] --

Kenwoodin keittiökoneen "Chef" ja "Major" reseptit

KYPSENNYS MONIPUOLINEN KYPSENNYS KENWOODIN KANSSA

RUOKIEN VALMISTAMISESTA MÄÄRITÄÄN YKSINKERTAINEN TAPAUS

Jenny Shapter

Julkaisija Romsey Group

vuonna 2003 Kenwoodille

Suunnittelu: Tequaz Creative

Toimittaja: Jenny Shapter

Kuvat: Dave King

Ruokastylisti: Jenny

Kopioiminen ilman lupaa on kielletty. Kaikki oikeudet pidätetään.

Vaikka tätä kirjaa laadittaessa on tehty kaikkensa, kustantajat eivät ole vastuussa mahdollisista, vahingossa tai tahallisista, lainmuutoksesta tai muusta johtuvista virheistä, joita kirjassa saattaa tulevaisuudessa esiintyä.

Kirja on rekisteröity CIP-luetteloon, joka sijaitsee British Libraryssa.

ISBN 0-9526262-1- Valmistusta koskevia huomautuksia Kaikki reseptit sisältävät määrät ja tilavuudet metrimitoissa.

Pysy vain yhden tyyppisessä mittakaavassa äläkä sekoita niitä, sillä nämä mittasuhteet eivät ole keskenään vaihdettavissa.

Jos tilavuus ilmoitetaan lusikoissa, laitetaan täysi lusikka ilman yläosaa, ellei toisin mainita.

Käytä munissa keskikokoisia munia, ellei toisin mainita.

Kypsennysajat voivat vaihdella hieman uunisi mukaan. Kypsennyksen loppuvaiheessa aloita ruuan valmiuden tarkistaminen.

Ellei ohjeessa toisin mainita, aseta uunipellit uunin keskelle.

Ruoanlaittoon valmistautumisen kesto ja itse kypsennysprosessi ovat mukana yleisohjeena. Erityisesti annetaan likimääräinen valmistusaika, se pyöristetään 5 minuuttiin. Perusruokien kypsennysaikaa ei ole ilmoitettu.

Raakoja munia käytetään vain muutamissa resepteissä. Käytä vain hyvin tuoreet munat. Raskaana olevien naisten, pienten lasten ja infektioille alttiiden ihmisten tulee välttää raakoja munia sisältäviä ruokia.

Kypsennysliite 21 Pasta-, riisi- ja viljaruokia Johdatus italialaiseen pastaan ​​Kenwoodin "Chef" historia 5 Multi-Chopper 22 Kasvislisäruoat ja salaatit Keittiökoneiden perhe 6 Vilja/viljamylly 23 maustetta, hilloja "Chef" ja "Major"

ja kastikkeet Monitoimikone 8 Sitruspuristin Lisävarusteet 9 Yleismehupuristin 25 Jatkuva jälkiruoat Tehosekoitin 12 Monitoimikoneen lisäosa 26 Leivonnaiset jauhotuotteet Lihamylly liittimillä 14 Jäätelökone 28 Leipomotuotteet makkaroita ja kebabeja varten Juomat Nopeat 16 Perusreseptit Slicer/tireseptit taonta Hidas nopeus 17 Keitot ja alkuruoat 30 Sanasto siivutuskone/silppuri Perunankuorija 18 Kalaruoat 42 Lisävarusteiden käyttöohje Seulontaliitin ja 19 Liha- ja siipikarjaruoat Silppurilaite 20 Muna- ja mac-juustoastiat Johdanto Onnittelut! Nyt olet Kenwoodin "Chef" tai "Major" keittiökoneen ylpeä omistaja. Nykypäivän kiireisessä elämäntyylissä keittiökone on korvaamaton sähkölaite, joka helpottaa ja nopeuttaa suuresti ruoanlaittoa sekä tekee siitä nautinnollisempaa.

Kenwoodin "Chef"- ja "Major"-keittiökoneet, jotka toimitetaan lisävarusteiden ja lisävarusteiden kanssa, suorittavat ikäviä, toistuvia toimintoja ruoanlaiton aikana puolestasi. Sekoituslaite, pallomainen vispilä vatkaukseen ja taikinakoukku auttavat kakkujen, leivonnaisten, jälkiruokien, pikkuleipien, muiden jauhomakeisten ja leivän leivonnassa sekä kasvissoseiden, pastojen, täytteiden, lihaleipien, hampurilaisten valmistuksessa. , kalapiirakkaa ja kasvisruokia... Lisävarusteiden käyttövaihtoehtoja voi luetella loputtomasti. Niiden avulla voit leikata vihanneksia salaatteihin, kastikkeisiin ja keittoihin, valmistaa hedelmäsoseita, taikinaa pasta(pastat) ja valmista litteitä ja putkimaisia ​​pastaa, täytä makkaroita, jauha kahvia tai mausteita marinadeihin, vatkaa paksuksi hedelmä cocktaileja, purkaa mehua melkein kaikista hedelmistä ja vihanneksista ja valmistaa myös jäätelöä.

Tämä kirja on kirjoitettu erityisesti Kenwoodin keittiökoneille ja sisältää lähes 200 reseptiä, jotka osoittavat niiden toimintojen monipuolisuuden. Kirjan ensimmäisessä osassa kuvataan Kenwoodin "Chef"- ja "Major"-keittiökoneet, niiden lisälaitteet ja tarvikkeet, ja se sisältää myös hyödyllistä tietoa Tarjolla on hyödyllisiä vinkkejä, miten ja milloin niitä käytetään ja mihin ruokiin ja resepteihin ne sopivat parhaiten. Tarvittaessa kuvauksia täydennetään kuvilla.

Reseptiosio on jaettu lukuihin kuten keittokirja, joten tarvitsemasi osio on helppo löytää. Resepteistä löytyy keittoja ja alkupaloja, muna- ja juustoruokia, joista monet sopivat yhtä hyvin kevyiksi välipaloiksi tai pääruokiksi. Haluatpa sitten valmistaa kala- tai liharuokia, kakkuja jälkiruoaksi tai leipoa leipää – valinta on sinun. Kirja tarjoaa reseptejä eri maat, erilaisista tuotteista, yksinkertaisista melko monimutkaisiin, joiden avulla voit paljastaa kulinaariset kykysi, joissa keittiökoneesi auttaa sinua epäilemättä.

Jokainen resepti testattiin Kenwoodin keittiökoneella. Jos haluat valita reseptin tietylle liitteelle tai liitteelle, sivuilla 172-173 on erillinen hakemisto. Sivuilla 168-171 oleva sanasto selittää tässä kirjassa käytetyt ruoanlaittotermit ja käsitteet, jotka eivät ehkä ole tuttuja.

Älä rajoita itseäsi täällä tarjottuihin resepteihin. Käytä niitä myös Lisäinformaatio kirjan alussa oppaaksi ja mukauta suosikkireseptisi keittiökoneesi mukaan. Riippumatta siitä, mitä ruokia valmistat Kenwoodin "Chef" tai "Major" avulla, toivomme, että nautit ruoanlaittoprosessista, nautinnosta ja lopputuloksesta.

KENWOODIN "KOKIN" HISTORIA

sähkölaitteita valmistava yritys, ja "Chefin" kysyntä kasvaa, ja nykyään tämä tuotemerkki on nimeltään "Kenwood Manufacturing Company Ltd". Sitä myydään yli sadassa maassa ympäri maailmaa. More halusi olla mukana valmistamassa ja myymässä tuotteita viidenkymmenen vuoden kokemuksella sellaisten ruokien valmistamisesta, joista ihmiset unelmoivat luksustuoteina, mutta tuotteidemme jatkuva parantaminen, joista tulee pian ensimmäisiä tuotteita, antoi meille mahdollisuuden luoda moderni keittiö. Hänen ensimmäinen tuotteensa oli leivänpaahdin, jonka takana Pian myytiin yli 10 miljoonaa keittiökonetta ja sen jälkeen Kenwoodin Chef-sekoitin kahdella vaivauslisäkkeellä. Nykyään kuluttajille tarjottu kilpailu, erityisesti Amerikasta, oli ylivoimaista muotoilua, laajaa kokovalikoimaa ja korkeaa, ja oli tarpeen keksiä jotain innovatiivista, värejä. Keittiökone Kenwood "Chef" hänen kanssaan säilyttääkseen johtoaseman. Yhdessä 700 watin lähtötehon kanssa vertaansa vailla olevaan suunnittelijoiden joukkoon, se lanseerasi 1200 W:n, ja se on edelleen vahvana suosikina, joka kehittää mikseriä kotiäidillä ja puoliammattilaisilla.

piti olla alku yli 50 vuoden Kenwood "Chef" -sukupolville.

Maaliskuussa 1950 hän esitteli uutta laitetta kuuluisassa Ideal Home -näyttelyssä Lontoossa.

Tämän koneen toiminnot olivat liian monipuolisia, jotta sitä voitaisiin kutsua yksinkertaisesti sekoittimeksi, joten hän kutsui sitä "Kenwood Electric Chef A 700:ksi".

Sen alkuperäinen hinta oli 19 shillinkiä 10 penniä.

Luokan KM300 - KM900 keittiökoneet tarjoavat kuluttajalle alkuperäisen "Chef"-designin sekä "Chef"- että "Major"-kapasiteetti- ja teholuokissa. Kaikissa tämän luokan malleissa on etu- ja yläaukko hitaille lisälaitteille ja yläpaikka nopeille lisälaitteille, joten voit käyttää erilaisia ​​yleis- ja monikäyttöisiä lisälaitteita näiden koneiden kanssa.

KM001-KM006-luokan keittiökoneissa on täysin uusi muotoilu ja uusi vaihdelaatikko, joka tarjoaa uuden keskinopean pistorasian käytettäväksi uusimman sitrushedelmäpuristimen ja prosessorin kanssa monimutkaiseen tuotteiden käsittelyyn.

Tämä keittiökonesarja on valmistettu uudessa metallikotelossa, siinä on lokero johdon säilytystä varten, se toimii pienemmällä äänellä ja suurimmalla teholla 1000 - 1200 wattia.

Riippumatta siitä, minkä keittiökoneen ostat, taikinansekoituslaitteet suorittavat samanlaisia ​​toimintoja. Suurin ero näiden koneiden välillä on niiden suurin teho ja niiden käsittelemien tuotteiden määrä. ”Major”-sarjassa on suurempi kulho ja tehokkaampi moottori.

Löydät tietoa maksimitehosta ja kapasiteetista keittiökoneesi ohjeista.

SEKOITUSKIINTEISTÖT

Nämä keittiökoneet tarjoavat ainutlaatuisen vatkauksen ja sekoittamisen - kulhon sisällä pyörivät lisälaitteet pyörivät myös akseleidensa ympäri. Tätä pyörimistä kutsutaan "planetaariseksi". Se varmistaa, että lisälaitteet ulottuvat minne tahansa kulhon sisällä ja varmistavat, että kaikki ainekset sekoittuvat täysin ja tasaisesti.

Lisätietoja sekoittamisesta, vaivaamisesta ja vatkamisesta on sivuilla 9-11.

KULJAT Kenwoodin 'Chef'- ja 'Major'-malleilla on saatavana useita kulhoja. On pyöreitä kulhoja, D-muotoisia kulhoja tai pyöreitä kulhoja ruostumattomasta teräksestä. Ne voidaan ostaa erikseen.

Kulhot ovat vaihdettavissa ja niitä voidaan käyttää joissakin tiettyihin tarkoituksiin missä tahansa mallissa.

D-muotoinen kulho on erittäin kätevä nestemäisten seosten kaatamiseen, ja siihen on kätevämpää lisätä ainesosia. Voit myös tallentaa siihen liitteitä.

Tämä kulho on saatavilla vain Chef-malleissa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho on saatavana mattapintaisena tai korkeakiiltoisena sekä "Chef"- että "Major"-malleissa. Sen etuna on, että se pysyy aina kylmänä.

Tämä laatu on erittäin hyödyllinen leivottaessa, vatkatessa kermaa tai munanvalkuaisia.

Mallit KM001-KM006 ovat saatavilla ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kulhojen kanssa, joissa on kahvat, jotta ne on helpompi irrottaa ja kaataa.

LISÄTARVIKKEET

käytetään useimmiten. Se on erittäin monipuolinen ja jauhamalla saadut seokset sopivat monien ruokien valmistukseen. Sekoituskiinnike sopii mainiosti lisävarusteen kulmien ripojen sekoittamiseen jauhojen kanssa ja lyhentämiseen, kunnes saadaan mureneva seos.

sen "planetaarinen" liike tavoittaa kaikki. Tämä seos on pohjana kulhon tavanomaisten sisäosien paistamiseen samalla kun hierotaan kakku-, ohra- tai vehnäkakkuseoksia kakuista ja muffineista tai sekoitetaan varovasti täysjyväjauhoja, muffinsseja, monenlaisia ​​keksejä, täytteiden ja täytteiden ainekset. Sprinklejä kakkuihin, teesämpyliin ja jälkiruokiin Milloin käyttää:

Kermaiseksi soseutetut seokset Perinteinen menetelmä, jota käytetään keksissä sekä ohra- ja vehnätaikinoissa ruokien, kuten klassisen scone-voileivän tai muffinssin, valmistuksessa. Koska tämä lisäosa on valmistettu Victoria-, brownie- ja brownie-metallista, se jäähdyttää seoksia, mikä on erittäin tärkeää sienivanukkaiden ja joidenkin keksityyppien kohdalla. tämän tyyppistä leivontaa. Käytä nopeuksia vähintään Sekoituslaite päihittää rasvat täydellisesti 2:lla.

sokeria, kunnes muodostuu vaahtoa lisäämällä tämän seoksen tilavuutta ja varmistaen kevyen koostumuksen. Hyödyllisiä vihjeitä Sekoituslaite voidaan asettaa maksimiarvoon 1. Ellei reseptissä toisin mainita, vatkaa muna vaahdoksi saavuttaaksesi nopeuden. Tämän parhaan tuloksen tehokkuus, käytä rasvoja huonesuuttimessa, minimoi lämpötilan laskun todennäköisyyden.

seokset, joiden tuloksena on tiivis taikina 2. Jauhojen roiskumisen estämiseksi sokerin koostumus. Jauhoja lisättäessä vähennä kuorrutusta ja muita käytettyjä jauheita. Lisäkkeellä voi murskata korppujauhoja. Sekoitusliittimellä voi helposti sekoittaa pohjat raejuustovanukkaisiin, flansseja ja sulatteita sellaisiin makeisiin, ei-uunisuklaakakkuihin. Käytä esimerkiksi piparkakkujen, hunajakakun ja kekseiden murskaamiseen lisäosaa teepullien, seoksia tuotteisiin, kuten "sekoita kaikki nopeudella 1-2 ja lisää sitten yksi" lisäämällä pehmennettyä margariinia ja sulatettua voita tai muuta tarpeellista. Ainesosat. myös muffinitaikina (englanniksi hot Frosting Buttercream kuorrutus on ehkä murokeksikeksi. Kiinnityksen käyttömahdollisuudet ovat usein käytössä kuorrutuksessa ja koristeluun lähes rajattomat; sitä voidaan käyttää kakkuihin. Sekoituslisäosa vatkaa voin ja valmistaa sitten erilaisia ​​tomusokeria ja aromiaineita suussa sulaviin ruokiin: ainesten sekoittamisesta kuohkeaksi, sileäksi tahnaksi, pasteet tai täytteet vihanneksille tai siipikarjalle, kovaan työhön lasitteiden vatkamiseen, lihapullien ja jauhelihan, lihan ja mantelin sekoittamiseen voiteet suuriin syntymäpäiväkakkuihin.

Kasvissoseen valmistus Sekoituslaitetta käytetään perunamuusin, rutabagan ja palsternakan valmistukseen. Keitä vihannekset kiehuvassa vedessä pehmeiksi, valuta ja laita Kenwood-kulhoon. Sekoita nopeudella 2 tasaiseksi ja soseeksi. Halutessasi voit lisätä maitoa, voita ja mausteita.

Sekoitus Sekoitusliittimellä voi helposti sekoittaa leivonnaisia ​​sulatteita, kuten piparkakkuja, hunajakakkuja ja teepullia, all-in-one-sekoituksia pehmennetyn margariinin kanssa ja muffinitaikinoita (englanniksi hot cross pullat). Käytä lisäosaa kananmunien vatkaamiseen taikinaan tai valmista taikina kuiville ja murokeksi keksille. Suuttimen käyttömahdollisuudet ovat lähes rajattomat; Sitä voidaan käyttää monenlaisten herkullisten ruokien valmistamiseen: pastan ainesten tai vihannesten tai siipikarjan täytteiden sekoittamisesta lihapullien ja jauhelihan sekoittamiseen. Liha

PALLOMAINEN PYYHE

Aina kun Vispilä on ihanteellinen proteiineille tarkista aina hiivataikina ja valmista Pavlova-jälkiruoa. Vatkaa kermat varmistaaksesi, että vispilä ja kulho ovat jälkiruokia, kuten pähkinämarenki, piirakkakakut ja liotettu tahrattoman puhtaina. Savarin, kugelhof ja marenki, lasite viinivanukaskeksejä varten, Rum-baban läsnäolo, joka on valmistettu tai vaahdotettu valkuaisista sokerikakkuja ja rasvoja varten, ei salli vaahdotettua nestettä tai kohoa ja vaahtoa, vispilä profitrooleja tai munanvalkuaisia ruoska. erittäin hellävarainen hiiva tarjoaa sinulle erinomaisen lisäyksen mousseihin, 3. Ennen taikinan vatkaamista. Nämä makeiset tulokset. Vatkaa souffle-munanvalkuaiset ja rahka, poista kansi suojataksesi tuotetta ja hyötyäksesi siitä maksiminopeudella. vanukkaat. Jos sinulla on roiskeilta, lyödä niitä Ensin ne käynnistävät ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho varmistaakseen vapaan taikinakoukun, koska se vaahtoaa, sitten teräs lisääntyy, käytä sitä, ilmankierto. lyöminen prosessi

Taikinakoukku

marenki resepti esim. jos et sisällä taikinaa, niin se voimakkaasti Tuoreen käyttämisen sanotaan olevan "tasarasvainen sokerikakku, rullaa vaivaamalla taikinaa niin, että hiiva kiehahtaa", proteiinien täytyy hilloa tai Genoa siinä on muuttua elastiseksi. Useimmissa resepteissä nopeavaikutteisia kuivia Ne on säilytettävä lisää jauhoja ohjeen mukaisen määrän kanssa, hiiva voidaan kaataa heti jauhoihin ennen nesteen kaatamista ja vaivaa sitten välittömästi.

Kuivahiivan sijasta voit kuitenkin käyttää tuoretta hiivaa, joka antaa paras tulos leivonnaiselle, joka sisältää paljon

TEHOSEKOITIN

Erittäin tyylikäs ulkoasu, Blender kannen läpi jauhamista varten on aina se etu, että lisää ainesosia. kaada päälle jääkuutioita, jotka säilyttävät ainekset Älä täytä kannua liikaa kylmillä, mikä on äärimmäisen parempi; toista toimenpide; tärkeä cocktaileille, useiden hedelmäjuomien murskaamiseen tai kertaan.

myös tilavampi ja korppujauho

TEHOSEKOITIN

KUINKA KÄYTTÄÄ

TEHOSEKOITIN

sian- ja naudanlihaa, mutta myös Laita puoleksi tunniksi isorakenteisiin kana-, ankka-, jääkaappi- ja upeisiin pasteisiin. Sen kautta on valmis kani, kalafilee, lohi-alkupala. Voit jättää väliin sokeroidut kotletit ja täytteet pastojen ja piirakoiden kohdalla.

Ristikot Lihamyllyssä on kolme reikää olevaa ritilää eri kokoja: pieni, keskikokoinen ja suuri.

He tarjoavat eri paksuus ja jauhelihan rakenne.

Raasta pienillä rei'illä

LIHAMYYLÄ / LISÄVARUSTEET MAKKAROJEN JA KEBABIEN VALMISTAMISEEN

erilaisia ​​lajikkeita ja lihamyllyn runko. kuoret voi Sitten kaikki on paistettu.

Makkara on hyvin vuorattu ja varsi. 1. Laita jauheliha koteloon, valmiina suosittua tuotetta varten.Siellä on kaksi vartta: yksi - makkara syöttölaitteessa, täytä se jauhelihalla. Jokaisella alueella on toinen tarjotin ohuille makkaralle. Ota "Kokki"-osio käyttöön linssiresepteihisi varten.

ainesosien määrää ja keventää rakennetta.

Tyypillisesti munia käytetään ainesosien asettamiseen. Reseptit-osiosta löydät makkarareseptejä.

Nopea leikkuri/silppuri

LEVY LEIKKAAMISTA VARTEN

OHUT

SIIVUT / PIENET

SIIVUT

Aseta pitkänomaiset ruoat, kuten porkkanat ja purjo, pystyasentoon ja leikkaa sipulit neljään osaan.

Silppuavien veitset Hidas nopeus leikkuri/silppuri

KUINKA KÄYTTÄÄ

ALHAINEN NOPEUS

Viipaloija/SHINK

RUMMUT FOR

HIOMAA

RUMMUT FOR

SIIVUT

SIIVUT

Perunankuorija on olennainen osa, odota, kunnes vihannekset kytkevät prosessorin päälle saman kokoiseksi. Hyvin tasapainotettuna se saa nopeuden 2-3 muotoon. perunoilla on erilainen valmistus- prosessi ei ole peräisin Pese vihannekset pesussa juurekset pienissä perunoissa Perunankuorija poistaa jäännökset niistä pestä pois niihin tarttuneet suuret perunat

KUINKA KÄYTTÄÄ

pintakerros juuri kuoren alla.

Voit antaa vihanneksille lisukkeen kauneuden. Leikkaa palsternakat tai perunat samankokoisiksi, noin 4 cm pituisiksi paloiksi, laita ne perunakuorimaan ja lisää kuorintakoneeseen hieman vettä.

Seulonta- ja pyyhkimisliitin

Siivilöi karkealla

RAASTAA

KÄYTTÄÄ

Siivilöi hienolla

RAASTAA

MATRIISIT

KÄYTTÄÄ

SUUTIN FOR

MACARON

taikinasta valmistettu taikina voidaan tehdä käyttämällä taikinaa syöttöputkeen. Rigatoni- ja makaronimuokkaus perinteisiin pitkiin aiheisiin, kuten taikinan lisäämiseen 4 tunnin ajan. Spagetti, tee taikinasta pasta, jossa on lasagnematriisi. voidaan laittaa italialaiseen pastaliittimeen

LISÄTIETOJA

LAITTEET

LEIKKAAMISTA VARTEN

KÄYTTÄÄ

LAITTEET

YAMI FOR

LEIKKAUS

KUINKA KÄYTTÄÄ

SUUTIN FOR

ITALIALAINEN

2. Aseta pastaliittimen nuppi numeroon (paksuin taikina). Jauhota kevyesti rullat auttamaan tarttumista.

MULTI-LEIKKUJA

valmistelut. Se ei pippuria voidaan jauhaa lastenruokiin, mausteen kumitiiviste vain lakaisee ja pilkkoo karkeasti curry- ja mausteseosten ripottelua varten, rengas asennetaan kiinteisiin ruokiin ja pihveihin ja siipikarjaan tai pähkinävoi, pestokastike veitsilohko oikein, mausteet, mutta , kiitos lisäyksen makkaroihin ja salaattikastikkeisiin - kaikki vuotojen välttämiseksi.

terävillä veitsilläsi se jauhetaan, ja se voidaan myös kypsentää hienoksi. Aseta veitsilohko erinomaiseen minisekoittimeen. käytä kokeile kypsennystä 3. Kytke monimausteinen yleinen "pika" marinadi chopperille päälle

HIOMAA

Monimylly saa erilaisia ​​kahvijauhoja ja kaada sitten minuutissa.

jauhaa pieniä kahvijauhoja tällä erilaisella kalafileseoksella, 2. Parempi jauhatusmäärä tuoreita yrttejä, pehmeys: erittäin hienoja kebabia, porsaankyljyksiä kuivattuja yrttejä. Jos sipuli pilkotaan suodattimessa, jätä isommat marinoitumaan keittiöpyyhe. Älä ylikuormita konetta ennen paahtamista monimyllyillä kahvipuristimia, kahvipannuja.

SUURI MYLLY

sen laatu ja Itä-Euroopan laatu ja saada pehmeä taikina. valitse haluamasi se ei sisällä Intiaa. Tällaista jauhoa voi olla 3. Kauli taikina jauhatuskokoon 1 (karkein jauhatuskoko).

Tällä on erittäin iso talo. Mylly tietysti 23 cm mittainen tai kulhon ulostulo kärsii ruokavehnää, ruista, ohraa ja muotoa, tasoittaa koneensa maksimiin

PIE LÄH

RUSKEA

gluteenia, monissa flaneissa, kotitekoisia kakkuja 1. Joskus jäänyt sairas ei aiheuta piirakoita, sekä makeita että kierrekammio ennen päälle kytkemistä 1. Asentaminen myllylle Tämän estämiseksi kirjoitetaan ruokavalioon. arvo pienin varmista, että kaikki viljat

PAINA SITRUKSESTA

sitruspuristimet. öljyt Paina 2. Kokoa kulho, siivilä ja käyttö keittiövälineiden kanssa on yksinkertaista ja kätevää 3. Käynnistä kone ja arvosta KM300-KM900. Voit milloin tahansa puolikkaan sitrushedelmän päällä Se on muovinen puristaa mehu kartiona, painamalla kevyesti Toista mallia voidaan käyttää astioihin tai säilöntään HYÖDYLLISIÄ VINKKEJÄ keittiön värejä hedelmiä ja kasviksia. 1. Leikkaa ensin hedelmät puoliksi Kenwood-koneilla käyttämällä tämän puristimen kartiota.

luokka KM001-KM006, ja voit käyttää, 2. Jos on paljon hedelmiä, ei väliä mikä malli sinulla on kartiolla. Ruostumattomat sitrushedelmien kuoret appelsiinimehulla, täytettynä vihanneksilla tai sitrushedelmille - greippien nopeudella. Välipalaksi mehu, 4. Valuta mehu ajoissa, täytä sitrushedelmien puolikkaat vihanneksilla, jotta sen taso ei puristu riisin tai riisin kanssa ja tarjoile siivilän pohjalle.

Universaali jatkuvatoiminen mehupuristin on laite, jonka läpi mango, aprikoosi tai kuljetetaan tarjoiluvihannekset herkullisiksi Voit valmistaa mehuja Lisää porkkanankuoreen (meloni, ananas).

Jatkuvan toiminnan ansiosta viinirypäleet, herukat tai punajuuret sopivat hyvin mehuun ja uuttamiseen.

suurella nopeudella, Mutta on parempi välttää sitten omenoita tai porkkanoita, HYÖDYLLISIÄ VINKKEJÄ mehun erottamiseen massasta. isojen sekoittaminen, jotka auttavat puhdistamaan 1. Ennen pesua ei tarvitse kuoria hedelmiä, joten mehupuristin mehupurista, pura tai poista niistä makuja epäedullisesti. Voit valmistaa mehua käytöstä siementen ja ytimien yläosasta , vaikuttaa monien vihannesten makuun: paprikat, puskuri. Älä upota, koska kaikki tämä menee veteen.

Ainoat poikkeukset ovat kaksi ainesosaa: ja selleri. Hyvin kasvikset (porkkanoista vain siemenet ja erittäin persikka ja mansikat, vadelmat, aromaattiset tuotteet, mehu) on poistettava pinnasta. Kokeile tehdä selleriä ja parsakaalia kasviksessa Mehustaminen Valitse aina mahdollisimman paljon vihanneksia, sillä hedelmiä tai lisää taikinaan, jotta ei katkeraa makua, paras ja tuorein apu leivän ja ohran läpi työntämiseen tai siemenien ja kuoren poistamiseen. Mieluiten kevyesti mehupuristin. Valuta sitrushedelmien perunamehu.

kypsymättömiä hedelmiä kuin vaihtoehtoisia yrttejä, koska suurista

MEHUNPURISTIN

Keittiökiinnike Pehmeään pilkkomiseen Käytä veistä Lisää yleismurokeksi. Se on tilassa nopeudella 2-3, laita ainekset sisään ja lopeta sose, se tekee hedelmästä halutun koostumuksen. hieman nestemäistä LEVYÄ KARKEITA viipaleita varten, hienonna, sienet, selleri tai prosessoi kunnes Tämä on kaksipuolinen levy erilaisille ruoille. ylisuorittaa. Pippurin konsistenssi. Siellä on veitsi vihannesten leikkaamiseen. amarettoa tai korppujauhoja VEITSIIN Kovien ja pehmeiden soseiden ja kastikkeiden pilkkominen/jauhatus voidaan mitoittaa. Isoille kiiveille, mangoille, persikoille) sekä lihan, kalan, kesämarjojen pilkkomiseen voit valmistaa hedelmiä, vihanneksia ja pähkinöitä raakana. Ennen kuin käytät pulssisosepainiketta. kovat hedelmät (omenat,

SUUTIN

"MONITOIMIKONE"

Levy paksun majoneesin viipalointiin tai salaattilevy puolelta toiselle.

LEVY LEIKKAAMISTA VARTEN

OHUT

SIIVUT

/PIENI RIKKUJA

kiilamaiset kappaleet ja levyn sivu ohuille laitetaan putkeen. Silppuamiseen, ihanteellinen kaalisalaattiin, majoneesilla maustettuja kovia juustoja raastetaan, voidaan käyttää kaalin pään murskaamiseen, omenoiden hienoksi raastaminen

PAKASTIN

Erinomaisen laadukkaan jäätelön valmistamiseksi seosta, josta se on valmistettu, on sekoitettava jatkuvasti pakastuksen aikana, jotta vältytään suurten jääkiteiden muodostumiselta.

Tätä pyörivä sekoituslaite tekee. Hän sekoittaa seoksen, joka jatkuvasti liikkuessaan pakastuskulhossa jäähtyy ja jäätyy, jolloin jäätelöstä muodostuu pehmeä ja samettinen koostumus. Jäätelö jäätyy 20-30 minuutissa ja se voidaan tarjoilla jäätelökupeissa tai laittaa pakastimeen jäähtymään ja kiinteytymään mielesi mukaan.

Jäätelökoneella voit valmistaa täysin luonnollista jäätelöä ilman lisäaineita yksinkertaisimmasta maito-, kerma- tai hedelmäjäätelöstä tuoreilla hedelmillä jogurttijäätelöön ja hedelmäjäätelöön sokerisiirappiin.

MITEN KÄYTETÄÄN JÄÄTELÖKONETTA

2. Valmista maito- tai hedelmäjäätelöseos ja jäähdytä se hyvin ennen sekoittamista ja pakastamista jäätelökoneessa. Mitä alhaisempi ainesosien ja laitteiden lämpötila on, sitä parempi lopputulos.

3. Kokoa jäätelökone, asenna melasekoitin ja kytke se päälle ennen kuin kaada valmis ja jäähtynyt seos siihen, muuten seos voi jäätyä välittömästi kulhon sisäseiniin.

Kaada seos alustan läpi.

4. Jatka sekoittamista, kunnes jäätelö on jäähtynyt. Tämä kestää 20-30 minuuttia. Jäätelö on koostumukseltaan juuri kermavaahtoa.

5. Sen voi syödä heti kuin pehmeää jäätelöä, mutta on parempi laittaa se pakastimeen vielä 20-30 minuutiksi ennen tarjoilua.

2. Jos pakastimessasi on tilaa, säilytä pakastinkulhoa aina siinä. Näin se on aina käyttövalmis. Aseta sekoitusosa ja kansi pakastimeen ennen käyttöä.

3. Kun jäätelö on valmis, siirrä se kannelliseen muoviastiaan ja säilytä pakastimessa, kunnes tarvitset sitä 4. Ota jäätelö pakastimesta puoli tuntia ennen tarjoilua ja laita se jääkaappiin pehmentää sitä.

5. Älä koskaan pakasta uudelleen osittain sulatettua jäätelöä.

HEDELMÄJÄÄTELÖ

1. Valmista ensin sokerisiirappi 125 g:sta sokerista ja 300 ml:sta vettä. Laita sokeri kattilaan, lisää vesi ja kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes sokeri on sulanut välillä sekoittaen. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 2 minuuttia. Anna jäähtyä.

2. Purista sitrusmehupuristimella 3 sitruunan mehu sitruunajäätelöä varten tai appelsiineista appelsiinijäätelöä varten ja kaada sokerisiirappiin sekoittaen. Jäähdytä hyvin.

3. Vatkaa valkuainen kevyesti haarukalla ja lisää sitrussiirappiin. Kiinnitä jäätelökone keittiökoneeseen ja käynnistä se. Kaada seos jäätelökoneeseen pellin läpi.

4. Pyöritä jäätelöä 20-30 minuuttia, kunnes se on paksua ja hyvin kylmää.

5. Valmis mehujää koostuu pienistä samanmuotoisista jääkiteistä ja saa vaaleamman värin.

Huomio: Jos et halua lisätä proteiinia siirappiin, voit tehdä ilman sitä.

KYPSENNYS REseptejä

Näistä resepteistä saat ideoita keittojen ja alkupalojen, kala-, liha- ja siipikarjaruokien, kananmunia, juustoja, riisiä, muroja ja pastaa sisältävien kasvisruokien valmistamiseen sekä lukuisia herkullisia ja gourmet-jälkiruokia, kulinaarisia tuotteita ja leipiä. Viimeisessä luvussa on perusreseptejä, joihin tulet aina silloin tällöin tutustumaan.

JÄLKIRUOKA

Sekoituslisäosa sekoittaa kakkutaikinaa, hilloa, piirakoita tai hedelmäsienivanukkaita ja murskaa keksit tai keksejä muruiksi, kun taas pallonmuotoisella vispilällä vaahdotetaan kuohkeaa moussea, hyytelöä kermavaahdolla tai kevyintä marenkiä.

Viipaloija/silppuri auttaa leikkaamaan hedelmiä piirakoita ja kakkuja varten, sitruspuristin puristaa mehun hyytelöä varten ja valmistaa täytteitä sitruuna- tai appelsiinipiirakkaa varten. Mikään ei voita herkullista, kermaista kotitekoista jäätelöä tai hedelmäsorbettia, jonka jäätelökone valmistaa sinulle.

OMENA JA PÄÄRYNÄ CHARLOTTE

ANNOSTEN MÄÄRÄ: 6. VALMISTUSAIKA: 20 MINUUTTIA + ASETUS. AIKA

KYPSENNYSAIKA: 40 MINUUTTIA. VAADITTAVAT LISÄVARUSTEET: NOPEA SLECER /

RILPPURIN TAI ELINTARVIKEPROSESSORI.

500 g omenoita 500 g kypsiä päärynöitä 1 sitruunan raastettua kuorta ja mehua 150 ml kuivaa valkoviiniä 75 g tomusokeria 2,5 ml (tl) jauhettua kanelia 50-75 g voita 8-10 isoa viipaletta hienoa valkoista leipää, 5 mm paksua sokerijauhetta pölyttämään omenoiden ja päärynöiden ydin ja leikkaa ne neljään osaan. Viipaloi hedelmät nopealla viipalointikoneella/silppurilla tai monitoimikoneella, jossa on paksu viipalelevy.

Ripottele sitruunamehulla.

2. Kaada viini paistinpannulle, lisää sokeri, jauhettu kaneli ja raastettu sitruunankuori ja pidä miedolla lämmöllä sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Lisää omenat ja päärynät, peitä ja keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Sekoita hedelmiä tänä aikana 3-4 kertaa tasaisen rusketuksen varmistamiseksi.

3. Poista hedelmät uralusikalla, laita se kulhoon ja aseta sivuun. Keitä kunnes neste on vähentynyt noin 45 ml:aan (3 rkl) ja kaada hedelmien päälle.

4. Kuumenna uuni 200°C:een. Voitele charlotte-vuoka tai syvä 15 cm piirakkavuoka. Voitele leipäviipaleet ohuesti ja kuori kuori pois.

5. Aseta leipä vuoan pohjalle voideltu puoli alaspäin ja täytä mahdolliset raot (leikkaa leivästä tarvittaessa paloja ja työnnä ne rakoihin). Leikkaa loput leipäviipaleet 6. Aseta leivän pituussuuntaiset puolikkaat vuoan reunoille, voideltu puoli seinämiä päin.

Aseta hedelmäviipaleet leivän päälle. Peitä ne muulla leivällä, kunnes se täyttää koko vuoan.

7. Paista 30 minuuttia ja peitä foliolla 20 minuutin kuluttua, jos pinta alkaa tummua aikaisin.

Anna seistä 10 minuuttia, poista sitten charlotte pannulta, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile Cookin huomautus: Jos käytät monitoimikonetta, leikkaa hedelmät erissä.

Pannukakkuja Suzette

PÖYTÄKIRJA. TARVITTAVAT LISÄVARUSTEET: BALL WHISPERI / MEHUPUISTIN FOR

SITRUS

1 pannukakkuresepti (katso resepti sivulta 166) 8 palaa murskattua sokeria 2 appelsiinia 50 g tomusokeria 1 keskikokoinen sitruuna 75 g voita 30 ml (2 rkl) Cointreau-, Grand Marnier- tai muu appelsiinilikööri 30 ml (2 rkl) konjakkia 1. Valmista pannukakut sivun 166 ohjeen mukaan. Hiero appelsiinit sokeripakkareilla niin, että sokeri kyllästyy niiden mehusta. Laita paistinpannu tomusokerin kanssa. Leikkaa appelsiinit puoliksi. Purista appelsiineista ja sitruunasta mehu sitruspuristimella ja aseta se sivuun.

2. Kuumenna pannua vähitellen, kunnes sokeri alkaa karamellisoitua. Lisää öljy, kaada sitrushedelmien mehu ja kuumenna kiehuvaksi.

Ota pannukakku, kasta se joka puolelta kastikkeeseen, taita se puoliksi ja sitten jälleen puoliksi kolmion muodostamiseksi. Siirrä se sivuun ja toista tämä toimenpide kaikkien pannukakkujen kanssa.

4. Kaada joukkoon appelsiinilikööri. Kuumenna konjakki kauhassa tai muussa paistinpannussa, kaada se pannukakkujen päälle ja sytytä tuleen. Tarjoile heti, kun liekki sammuu.

PASTAVANUKKO

PÖYTÄKIRJA. TARVITTAVAT LISÄVARUSTEET: TAHNALEIKKURI.

annokset tuorepastaa, katso sivu 600 ml maitoa 300 ml vähärasvaista kermaa 1 sitruunan raastettua kuorta 40 g kultaista kidesokeria 115 g rusinoita 50 g syötäväksi valmiita kuivattuja aprikooseja 5 ml (1 tl) vastajauhettua muskottipähkinää 1 Voitele 1,2 litran uuninkestävä vuoka. Lisää pasta, maito, kerma ja sitruunan kuori ja kuumenna kiehuvaksi sekoittaen. Kuumenna uuni 180°C:een.

2. Hauduta tällä välin pastaa kattilassa miedolla lämmöllä 15 minuuttia tai kunnes se on hyvin kypsää. Ota pois lämmöltä ja lisää sokeri, rusinat ja aprikoosit. Siirrä pasta valmistettuun kulhoon ja ripottele muskottipähkinällä.

Paista uunissa ilman kantta 30 minuuttia kullanruskeiksi. Tarjoa vanukas kuumana tai lämpimänä maun mukaan.

PEKAANI PIIRAKKA

JÄÄKAAPPI. KESTOAIKA: 30-35 MINUUTTIA. TARVITTAVAT LIITTEET:

ELINTARVIKEPROSESSORI / SEKOITUSKIINTEÄ

115 g pekaanipähkinöitä 100 g kokonaisia ​​valkaistuja manteleita 115 g voita 2 munankeltuaista 30 ml (2 rkl) rommia 75 g tomusokeria 15 ml (1 rkl) sitruunan mehua 325 g lehtitaikinaa, katso sivu 115 g (syömisvalmiita beingaa 1 pilkottua aprikoosi) 1 rkl) tomusokeria ripottelua varten Vähärasvainen kerma valmiiseen ruokaan maun mukaan 1. Laita pekaanipähkinät ja mantelit monitoimikoneeseen terä asetettuna ja jauha erittäin hienoksi 2. Laita voi Kenwood-kulhoon. Vatkaa se sekoittimella hyvin pehmeäksi. Lisää keltuaiset, rommi, tomusokeri, sitruunamehua ja jauhettuja pähkinöitä ja muuta koko seos kermaksi liittimellä.

3. Kauli jauhotetulla alustalla noin puolet taikinasta ja leikkaa ympyrä, jonka halkaisija on 25 cm. Aseta hieman kostutetulle uunipellille. Kauli loput taikinasta ja leikkaa ympyrä, jonka halkaisija on 28 cm.

Laita pähkinäkerma uunipellille taikinaympyrän päälle jättäen vapaata reunaa noin 2,5 cm leveäksi.Asettele päälle pilkotut aprikoosit. Voitele taikinan reunat kananmunalla.

5. Aseta toinen taikinaympyrä päälle ja purista reunat. Paina piirakka alas lautasella tai 23cm piirakkapyörällä. Tee pienellä terävällä veitsellä rosoiset reunat.

Poista lautanen tai ympyrä ja voitele piirakka munalla. Piirrä veitsen kärjellä aaltoilevia viivoja piirakan keskeltä reunoille ja laita jääkaappiin 20 minuutiksi.

7. Lämmitä sillä välin uuni 200°C:een. Paista piirakkaa 25-30 minuuttia kullanruskeiksi. Ripottele päälle tomusokeria ja nosta uunin lämpötila 220 asteeseen. Paista vielä 4 minuuttia. Tarjoile lämpimänä, halutessasi kevyen kerman kanssa.

TOFFY PUDDING

ANNOSTEN MÄÄRÄ: 4. VALMISTUSAIKA: 15 MINUUTTIA. KYPSENNYSAIKA: 1 TUNTI.

TARVITTAVAT KIINNIKKEET: SEKOITUSKIINTEÄ.

150g voita 150g vaaleaa muscovado-ruokosokeria 2 isoa kananmunaa 2,5ml (tl) vaniljauutetta/esanssia 175g jauhoja 50g karkeasti hienonnettua taatelia 50g sultanaa tai rusinoita 40g hienonnettuja saksanpähkinöitä

TOFFY-KASTIKEKSEEN:

Käytä lisälaitetta miniminopeudella, lisää seokseen jauhot, taatelit, sultanat tai rusinat, saksanpähkinät ja sekoita kaikki ainekset. Lusikoi seos valmistettuun vanukasastiaan.

3. Peitä astia leivinpaperilla ja sido se langalla tai nyörillä. Aseta astia ritilälle suureen, syvään kattilaan.

4. Kaada kiehuvaa vettä kattilaan, kunnes se ulottuu astian reunojen puoliväliin. Peitä pannu ja höyrytä vanukasta 2 tuntia lisäämällä vettä tarpeen mukaan.

5. Ota vanukas pannulta ja anna sen vetäytyä. Valmista sillä välin kastike. Laita sokeri, voi ja kerma kattilaan ja kuumenna hitaasti, kunnes voi on sulanut ja sokeri liuennut. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua miedolla lämmöllä 30 sekuntia, kunnes se sakenee.

6. Laita vanukas lämmitetylle tarjoilulautaselle, kaada kastike päälle ja tarjoile.

SITRUS OPEN MARENKIKAKU

KESTOAIKA: 30-35 MINUUTTIA. VAADITTAVAT LISÄVARAT: MEHUPUISTIN FOR

SITRUS / PALLOMAINEN PYYHE.

1 kulutusaste avopiirakkaan taikinataikinalle, katso sivu 1 keskikokoinen sitruuna 1 keskikokoinen appelsiini 2 keskikokoinen lime 65 g maissijauhoja 50 g tomusokeria 3 keltuaista MARENKIIN (marengia):

3 kananmunan valkuaista 150 g tomusokeria raastettua limetinkuorta koristeluun 1. Kauli taikina ja laita 23 cm irrotettavalla reunuksella uurrettuun vuokaan tai piirakkavuokaan. Pistele taikinan pinta haarukalla ja laita jääkaappiin minuutiksi. Esilämmitä uuni 190°C:een.

2. Aseta piirakka öljytylle leivinpaperilevylle, peitä toisella leivinpaperilla, ripottele papuja tai papuja siihen ja paista piirakkaa ilman täytettä 20 minuuttia, 15 minuutin kuluttua poista paine ja leivinpaperi.

Raasta sillä välin 1 sitruunan ja appelsiinin kuori ja siirrä sivuun. Leikkaa hedelmät puoliksi ja purista mehu sitrusmehupuristimella. Kaada se kannuun ja laimenna kylmä vesi 450 ml:n tilavuuteen asti.

4. Valmista homogeeninen massa maissijauhoista ja 120 ml:sta kylmää vettä.

5. Kaada mehu ja vesi seos kattilaan, lisää raastettu kuori ja sokeri ja kiehauta kaikki. Lisää maissijauhojen ja veden seos ja keitä, kunnes se sakenee. Sekoita keltuaiset ja kaada maissivaahtoon.

6. Valmista marenki (marenki) laita valkuaiset Kenwood-kulhoon ja vatkaa vispilällä kovaksi (mutta ei kuivaksi). Lisää sokeri vähitellen valkuaisten joukkoon ja vatkaa erittäin vahvaksi 7. Aseta sitrushedelmätäyte piirakan päälle ja purista siihen tähtikärjellisellä ruiskulla marenki tai lusikata ja tasoita veitsellä. Paista 5 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä limenkuorella koristeltu.

KREOLIKOOKOSKAKU

KESTOAIKA: 65-70 MINUUTTIA. VAADITTAVAT LISÄVARUSTEET: YLEISLAITTEET

JATKUVA MEHUPUISTIN / SEKOITUSLIITIN.

1 tuore kookos 150 g vehnäjauhoa 75 g voita 3 munaa 30 ml (2 rkl) luonnonjogurttia 30 ml (2 rkl) maitoa 2,5 ml (1 tl) vaniljauutetta/esanssia 115 g tomusokeria tuoreita vadelmia tai fysaalia koristeluun, valinnainen 1 Kuumenna uuni 190°C:een. Tee kookospähkinään reikä, kaada maito pois ja laita sivuun. Avaa mutteri ja erottele sen massa kuiduiksi.

2. Käsittele mehupuristimella kookosliha, noin 250g, pehmeäksi jauhetuiksi uutteiksi ja kerää ne kuppiin ja valuta kookosmaito, jos se on uutettu. Leikkaa loput kookoslihasta perunankuorijalla pitkiksi ohuiksi nauhoiksi ja ruskista kullanruskeiksi. Sitä käytetään koristeluun.

Valmista taikina. Laita jauhot, öljy ja 15 ml (1 rkl) kookospähkinää Kenwood-kulhoon. Sekoita ainesosia sekoituslaitteen avulla pienellä nopeudella, kunnes seos muistuttaa hienoja korppujauhoja. Lisää noin 30-45 ml (2-3 rkl) kookosmaitoa ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi.

4. Kauli taikina kevyesti jauhotetulla alustalla ja laita se halkaisijaltaan 23 cm:n vuokaan.

Pistele haarukalla ja paista ilman täytettä noin 20 minuuttia vaalean kullanruskeiksi. Laske uunin lämpötila 180°C:een.

5. Laita jäljellä oleva kookosliha, 75 ml kookosmehua tai -maitoa, munat, jogurtti, maito, vanilja ja sokeri puhtaaseen Kenwood-kulhoon ja sekoita sekoituslaitteella. Kaada tämä seos piirakan päälle.

6. Paista 45-50 minuuttia tai kunnes täyte on valmis. Tarjoa piirakka lämpimänä tai jäähdytettynä paahdettujen kookossuikaleiden kanssa. Koristele halutessasi vadelmilla tai fysalisilla.

PROFITROLES MOCHA

ANNOKSEN MÄÄRÄ: 6. VALMISTUSAIKA: 25 MINUUTTIA + TAIKINA + JÄÄHDYTYS. AIKA

KYPSENNYS: 30-35 MINUUTTIA. VAADITTAVAT LISÄVARUSTEET: PALLOMAINEN VIISKO.

1 choux-taikinaresepti, katso sivu 150g tavallista suklaata paloiksi murskattuna 150ml vahvaa mustakahvia 15g voita 15ml (1 rkl) kevyttä siirappia 300ml raskasta kermaa 1. Lämmitä uuni 220°C. Kostuta 2 leivinpaperia. Voit laittaa choux-taikinan pussiin ja puristaa 1 cm:n suuttimella varustetun ruiskun avulla noin 30 pientä kakkua arkin päälle tai tehdä pieniä kuplia teelusikalla.

2. Paista 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat turvonneet ja kullanruskeita. Alenna uunin lämpötila 190 asteeseen.

Tee jokaisen kakun pohjalle reikä ja laita takaisin uuniin 5 minuutiksi kuivumaan. Viileä.

Laita suklaa, kahvi, voi ja siirappi kattilaan ja kuumenna miedolla lämmöllä sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Viileä.

4. Kiinnitä vispilä, laita kerma Kenwood-kulhoon ja vatkaa nopeudella 3, kunnes se säilyttää muotonsa. Siirrä kerma ruiskulla pussiin ja täytä kakut pohjassa olevien reikien kautta. Asettele browniet kauniisti vadille ja päälle mokkakastike.

MANGO- JA HASSELPÄHKINÄMARENKI

ANNOKSET: 8. VALMISTUSAIKA: 30 MINUUTTIA + JÄÄHDYTYS. AIKA

KESTOAIKA: 35-45 MINUUTTIA. VAADITTAVAT LISÄVARAT: JALKAPROSESSORI TAI

SEKOITUS/PALLOVIISKO.

150 g kuorittuja hasselpähkinöitä 5 ml (1 tl) maissijauhoa 5 ml (1 tl) valkoviinietikkaa 5 munanvalkuaista 225 g tomusokeria 2,5 ml (1/2 tl) jauhettua kanelia 2 isoa mangoa 90 ml (6 rkl) appelsiinimehua 300 ml (appelsiinimehua 300 ml smetanaa 125 g punaherukoita muutama oksa punaherukoita koristeeksi tomusokeria ripottelua varten 1. Kuumenna uuni 180°C. Laita hasselpähkinät uunipellille ja paahda uunissa 5-10 minuuttia, kunnes se on vaaleanruskea. Jäähdytä hieman, siirrä monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja leikkaa hienoksi.

2. Vuoraa 2 leivinpaperia leivinpaperilla. Piirrä yhdelle arkille halkaisijaltaan 23 cm ympyrä ja toiselle 18 cm halkaisijaltaan ympyrä. Käännä leivinpaperi ympäri. Sekoita maissijauho ja viinietikkaa.

3. Laita valkuaiset Kenwood-kulhoon ja vatkaa kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähitellen samalla maissijauhoseosta. Lisää lopuksi kaneli tähän seokseen.

Lisää 30 g (2 rkl) hienonnettuja pähkinöitä. Lisää loput pähkinät varovasti metallilusikalla munanvalkuaisseokseen. Lusikoi seos valmiille levyille ja levitä se täyteen piirretyt ympyrät. Ripottele pienempi ympyrä pähkinöillä.

5. Paista 30-35 minuuttia, kunnes kuori on jähmettynyt, vaikkakin näiden sconssien tulee olla sisältä hieman pehmeitä. Siirrä ritiläille jäähtymään.

Leikkaa mango puoliksi, kaavi hedelmäliha pois ja hienonna. Laita 1/3 mangosta monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen appelsiinimehun kanssa ja sekoita, kunnes saat kastikkeen.

7. Aseta iso marenki tarjoiluvadille. Levitä se smetalla, ripottele päälle punaherukoita ja hienonnettua mangoa.

8. Peitä se pienemmällä marenkilla. Koristele punaherukan oksilla, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoa mangokastikkeen kera.

TIRAMISU-kakku

JÄÄKAAPPI JA PAKASTUS. KESTOAIKA: 20-25 MINUUTTIA. TARPEEN

LISÄVARUSTEET: PALLOVIISKI/HITAALISET RATKAISIN/SIILIKKO

4 kananmunaa 115 g tomusokeria 100 g vehnäjauhoja 15 g maissijauhoja 25 g sulatettua voita TÄYTTEEN:

115g tavallista suklaata 150ml erittäin vahvaa mustakahvia 100ml Tia Maria tai Kahlua kahvilikööriä

300ml raskasta kermaa vatkaukseen 2,5ml (1/2 tl) vaniljauutetta/esanssia 50g tomusokeria 3 x 250g rasioita mascarponejuustoraastetta koristeeksi kaakaojauhetta ripottelua varten 1. Lämmitä uuni 180°C. Voitele ja vuoraa 22 cm reunusvuoan pohja voideltuun leivinpaperiin. Laita vispilä koneen päälle. Laita kananmunat ja sokeri kulhoon ja vatkaa ne valkoiseksi, vahvaksi, kermaiseksi massaksi, jotta vispilästä poistettaessa pintaan jää jälki, joka ei leviä.

2. Siivilöi vehnä- ja maissijauhot yhteen. Laita metallilusikalla varovasti puolet jauhoista kulhoon ja kaada puolet sulatusta voista. toista tämä menettely jauhojen ja voin toisella puoliskolla. Lisää ainekset huolellisesti, jotta ilma jää mahdollisimman paljon.

Kaada taikina valmistettuun vuokaan ja paista 20-25 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea. Nosta kakku vuoasta ja anna jäähtyä yön yli, jos aika sallii. Asenna koneeseen hidas siivutuskone/silppuri ja raasta suklaa. Sekoita kahvi likööriin. Leikkaa sokerikakku kolmeen kerrokseen.

Vuoraa vuoan pohja ja reunat kirkkaalla kalvolla ja laita pohjalle lisäksi leivinpaperia. Aseta kuori vuoan pohjalle. Valuta se kahvi-likööriseoksella (noin 1/3 seoksesta).

5. Vatkaa kerma, vanilja ja sokeri pehmeäksi vaahdoksi ja lisää sitten juusto kermaan. Jätä ml (4 rkl) kermaa. Levitä 1/3 kermasta sokerikakun päälle. Ripottele päälle puolet suklaasta. Laita päälle toinen sokerikakku. Pirskota siihen puolet jäljellä olevasta kahvi-likööriseoksesta, laita päälle puolet jäljellä olevasta kermasta ja kaada kaikki raastettu suklaa pois. Aseta viimeinen (kolmas) kakkukerros ja paina se kevyesti alas. Levitä päälle loput tuorejuustot. Laita jääkaappiin 2 tunniksi.

6. Irrota kakku reunukselta, poista kelmu ja leivinpaperi, ja aseta se lautaselle. Peitä kakun reunat tähän tarkoitukseen varatulla kermalla. Ripottele päälle raastettua suklaata ja kaakaota ja tarjoile.

OTO-VANUKKU VANILJALLA

ANNOSTUSMÄÄRÄ: 8-10. VALMISTUSAIKA: 20 MINUUTTIA + JÄÄHDYTYS JA JÄÄHDYTYS

JÄÄKAAPPI. KYPSENNYSAIKA: 30 MINUUTTIA. VAADITTAVAT LISÄVARUSTEET: LIITTEET

SEKOITTAMISEEN.

225 g makeita keksejä 75 g voita 450 g tuorejuustoa 15 ml (1 rkl) maissijauhoa 5 ml (1 tl) vaniljauutetta/esanssia 3 kananmunaa 150 g tomusokeria 225 ml kuohuvaa kermaa tai kreikkalaista jogurttia 450 g tuoreita pehmeitä marjoja 450 g tuoreita pehmeitä marjoja. Voitele 23 cm reunuksellinen vuoka kasviöljyllä ja vuoraa pohja rasvankestävällä paperilla. Laita keksit Kenwood-kulhoon ja murskaa keksit muruiksi sekoituslaitteen nopeudella 2.

2. Sulata voi, kaada muruseokseen ja jatka seoksen muussaamista sekoitusliittimellä.

Siirrä valmis vuokaan ja paina tasaiseksi kerrokseksi.

Sekoita puhtaassa kulhossa tuorejuusto, maissijauho, vanilja, munat ja sokeri. Lisää sitten raskas kerma tai jogurtti tähän seokseen ja jatka sekoittamista, kunnes se on erittäin pehmeää ja sileää.

Kaada vuokaan ja paista 30 minuuttia.

4. Sammuta uuni ja jätä vanukas siihen jäähtymään hitaasti. Lisäjäähdytystä varten voit laittaa sen jääkaappiin. Laita sitten vanukas tarjoiluvadille ja ripottele päälle tuoreita marjoja.

SILABUB vadelman ja sitruunan kera

3 briossia, noin 175 g tai 275 g Madeirakakkua 90 ml makeaa valkoviiniä tai appelsiinimehua 450 g tuoreita vadelmia

SILABUBILLE:

SINUSTA VARTEN:

Valuta viipaleet viinillä tai appelsiinimehulla. Peitä ne vadelmilla ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.

2. Valmistele karamelli koristeeksi. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Laita sokeri ja vesi paistinpannulle ja kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, jotta sokeri liukenee.

Kuumenna kiehuvaksi ja keitä sekoittamatta kullanruskeaksi. Kaavi karamelli teelusikalla ja heiluta sitä leivinpaperiarkin päällä, levitä karamelli arkille ohuina, satunnaisesti risteävinä verkkokuvioina. Jäähdytä se ja poista se leivinpaperista Valmista silaboub. Kaada sitruunamehu, sherry ja brandy Kenwood-kulhoon. Laita sokeri sinne ja sekoita kulhon sisältöä, kunnes sokeri liukenee. Lisää kerma ja vatkaa silaboob vispilällä, kunnes muodostuu pehmeät piikit. Älä liioittele, ettei kerma irtoa (ei paakkuunnu) Lusikoi sylubub vadelmien päälle, ripottele pinnalle koristeeksi vadelmia ja koristele karamelliverkolla. Tarjoile heti.

KESÄ HEDELMÄJÄLKILUOTO

ANNOSTEN MÄÄRÄ: 4. VALMISTUSAIKA: 15 MINUUTTIA + JÄÄHDYTYS + JÄÄHDYTYS.

KYPSENNYSAIKA: 10 MINUUTTIA. VAADITTAVAT ASENNUKSET: SIIVILÄIN JA SEILA TAI

Blenderi/PALLOVIISKO.

450 g pakastettuja, sulatettuja tai tuoreita marjoja, kuten mansikoita, karhunvatukoita, punaherukoita ja vadelmia 65 g tomusokeria 150 ml maitoa 15 ml (1 rkl) maissijauhoa 2 munankeltuaista 200 ml paksukermaa mintun tai sitruunamelissan lehtiä koristeeksi 1. Laita marjat kattilaan lisäämällä niihin 40 g sokeria. Kuumenna tämä marjaseos miedolla lämmöllä ja keitä 5 minuuttia tai kunnes marjat ovat pehmeitä.

Jäähdytä hieman ja siivilöi sitten marjaseos hienon Kenwood-siivilän läpi karkea puoli ylöspäin. Voit valmistaa marjasosetta sekoittimessa ja siivilöidä sen sitten nylonsiivilän läpi poistaaksesi näppylät ja siemenet.

3. Kaada maito kattilaan ja kiehauta. Sekoita sillä välin maissijauho, keltuaiset ja loppu sokeri. Lisää maito ja sekoita saatu massa huolellisesti.

Kaada seos takaisin pannulle ja kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes se paksunee.

Lisää joukkoon hedelmäsose ja anna jäähtyä.

5. Vatkaa kerma vispilällä pehmeiksi piippuiksi ja kääntele se sitten hedelmäsoseen joukkoon, kunnes se näyttää marmorilta. Lusikoi lasit tai lasit ja laita ne jääkaappiin 30 minuutiksi. Tarjoa koristeltuna mintun tai sitruunamelissan oksilla.

AVOPIIRKA HEDELMÄLLÄ

KYPSENNYS: 30-35 MINUUTTIA. TARVITTAVAT KIINNIKKEET: SEKOITUSKIINTEÄ.

1 tuotteiden kulutusaste makean leivonnaisen leivonnaiselle, katso sivu TÄYTTÖ:

115 g jauhettuja manteleita 115 g tomusokeria 2 munaa 2,5 ml (1/2 tl) manteliesanssia 150 ml kermaa 300 ml smetanaa 450 g erilaisia ​​pehmeitä marjoja (mansikoita, vadelmia, punaherukoita, mustikoita tai mustikoita) Kuumenna uuni 190°C. Kauli taikina jauhotetulla alustalla ja laita 23 cm pyöreään vuokaan tai 33 x 11 cm suorakaiteen muotoiseen piirakkavuokaan, jossa on röyhelöiset reunat. Laita jääkaappiin 30 minuutiksi ja paista sitten ilman täytettä 15 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea.

2. Laita jauhetut mantelit, tomusokeri, munat, manteliesanssi Kenwood-kulhoon ja sekoita sekoittimella alhaisella nopeudella tasaiseksi.

Kaada se taikinan päälle ja paista 15-20 minuuttia.

4. Siirrä kakku ritilälle jäähtymään. Levitä pinnalle smetanaa ja ripottele pinnalle marjoja.

KERMAVAHTOKAkku JA HEDELMÄT ("PAVLOVA")

VALMISTELU: 1 TUNTI. VAADITTAVAT LISÄVARUSTEET: PALLOMAINEN VIISKO.

4 munanvalkuaista 225 g tomusokeria 5 ml (1 tl) maissijauhoa 5 ml (1 tl) valkoviinietikkaa 2,5 ml (tl) vaniljauutetta/esanssia 300 ml raskasta kermaa 450 g tuoreita pehmeitä marjoja tai hedelmiä, kuten mansikoita ja vadelmia tai persikoita, luumuja ja ananasta , viipaloitu tai hienonnettu tarpeen mukaan.

Kuumenna uuni 130 °C:seen. Vuoraa vuoan pohja leivinpaperilla ja piirrä siihen halkaisijaltaan 23 cm ympyrä; käännä paperi ympäri.

2. Aseta munanvalkuaiset Kenwood-kulhoon. Vatkaa valkuaiset vispilällä nopeudella 5 pehmeäksi vaahdoksi. Jatka valkuaisten vatkaamista lisäämällä tomusokeri varovasti lusikallinen kerrallaan. Marenki (marengi) saa pian rehevän, vahvan ja kiiltävän ulkonäön.

3. Sekoita maissijauho valkoviinietikkaan ja vaniljaan ja kääntele varovasti vatkattujen valkuaisten joukkoon. Lusikoi marenki valmistetun leivinpaperin päälle ja täytä piirtämäsi ympyrä. Käytä sitten suurta lusikkaa lusikkaamaan marenki ympyrän reunan ympärille.

4. Paista 1 tunti tai kunnes se on kuiva, mutta vielä pehmeä keskeltä. Sammuta uuni ja anna marengin jäähtyä vähintään 3 tuntia. Siirrä ritilälle ja poista leivinpaperi, jolla se oli paistettu.

5. Vatkaa kerma vispilällä pehmeäksi vaahdoksi. Laita marenki lautaselle, täytä keskiosa kermavaahdolla ja ripottele päälle hedelmiä tai marjoja.

VALKOINEN SUKLAAMAOHTO

ANNOSTEN MÄÄRÄ: 4. VALMISTUSAIKA: 15 MINUUTTIA + JÄÄHDYTYS. AIKA

KYPSENNYS: 5 MINUUTTIA. VAADITTAVAT LISÄVARUSTEET: PALLOMAINEN VIISKO.

175 g valkosuklaata paloiksi 90 ml maitoa 2 munanvalkuaista 1,25 ml (1/4 tl) sitruunamehua 225 ml raskasta kermaa tavallista raastettua suklaata koristeluun 1. Aseta suklaakulho kiehuvan vesipannun päälle ja sekoita, kunnes se sulaa sulaa. Kaada maito suklaan joukkoon ja laita kaikki sivuun.

2. Laita vispilä koneen päälle ja laita munanvalkuaiset ja sitruunamehu Kenwood-kulhoon. Vatkaa kovaksi vaahdoksi ja kaada sitten varovasti suklaa-maidoseos valkuaisten joukkoon.

3. Vatkaa kerma erikseen paksuksi vaahdoksi, kunnes muodostuu pehmeät piikit. Lisää ne varovasti suklaaseokseen.

4. Jaa mousse neljään lasiin ja laita ne jääkaappiin vähintään 2 tunniksi. Ripottele päälle raastettua suklaata ja tarjoile.

ORANSSI JELLY

KYPSENNYS: 3 MINUUTTIA. VAADITTAVAT LISÄVARAT: SITRUSPRESSI.

5 keskikokoista appelsiinia 10 ml (2 tl) jauhettua gelatiinia 30 ml (2 rkl) tomusokeria 1. Purista appelsiineista mehu sitruspuristimella. Laimenna se tarvittaessa vedellä niin, että nestetilavuus on 300 ml.

2. Kaada neljäsosa appelsiinimehusta kattilaan, lisää gelatiini ja jätä minuutiksi. Lisää sokeri ja kuumenna, kunnes sokeri ja gelatiini ovat liuenneet.

3. Kaada loput appelsiinimehusta, sekoita, kaada hyytelö muotteihin ja laita jääkaappiin kovettumaan.

Toinen vaihtoehto hyytelön valmistukseen: voit valmistaa kerroksittain hyytelöä marjoista (vadelmat, punaherukat) tai appelsiiniviipaleista kaatamalla ne ohueen hyytelökerrokseen ja antamalla tämän kerroksen kovettua joka kerta. Sitten kaadetaan toinen ohut kerros marjoilla tai appelsiiniviipaleilla, se kovettuu ja seuraava kerros kaadetaan sen päälle jne. Tuloksena on erittäin kaunis hyytelö, jossa marjoja tai appelsiiniviipaleita näkyy läpi.

MANSIKKAJÄÄTELÖ

KYPSENNYS: 5 MINUUTTIA. TARVITTAVAT LIITTEET:

JÄÄTYMINEN. AIKA

PALLOVIISKO/PROSESTORI/JÄÄTELÖKONEET

450 ml maitoa 5 munankeltuaista 175 g tomusokeria 450 g siemenistä mansikoita 1 rkl sitruunamehua 450 ml raskasta kermaa 1. Kuumenna maito lähes kiehuvaksi kattilassa. Vatkaa keltuaiset vispilällä sokerin kanssa kovaksi vaahdoksi, vaihda sitten miniminopeudelle ja kaada maito hitaasti joukkoon.

2. Kaada seos takaisin pannulle ja keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos paksunee, mutta älä keitä. Viileä.

3. Laita puolet mansikoista monitoimikoneen kulhoon, lisää sitruunamehu ja sekoita soseeksi. Jos haluat poistaa mansikan siemenet, hiero siivilän läpi. Hienonna loput mansikat.

Asenna jäätelökone pakastekulhoineen ja käynnistä se alhaisella nopeudella. Kaada maito-keltuaisseos, kerma ja mansikkasose kulhoon syöttöputken kautta ja vatkaa kunnes se muistuttaa tuoretta kermavaahtoa.

Lisää hienonnetut mansikat ja vatkaa vielä pari minuuttia, kunnes mansikkapalat ovat jakautuneet jäätelöön. Tarjoile heti tai siirrä jäätelö muovirasiaan ja pakasta. Kun olet ottanut pakastimesta, anna sen sulaa hieman ennen tarjoilua.

KOOKOSJÄÄTELÖ

JÄÄTYMINEN. KYPSENNYSAIKA: 5 MINUUTTIA. TARVITTAVAT LIITTEET:

PAKASTIN

115 g valkosuklaata paloina 75 g kookosmaitojauhetta 2 keltuaista 300 ml maitoa 300 ml raskasta kermaa 15 ml (1 rkl) Malibu-kookoslikööriä

1. Laita suklaa, kookosmaitojauhe, keltuaiset ja maito kattilaan. Sekoita kaikki ja kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, mutta älä anna kiehua ennen kuin massa paksunee. Älä keitä.

2. Lisää raskas kerma ja kookoslikööri, jäähdytä ja laita jääkaappiin jäähtymään.

3. Asenna jäätelökone pakastekulhoineen ja käynnistä se miniminopeudella. Kaada kookosseos kulhoon syöttöputken läpi ja vatkaa, kunnes se muistuttaa tuoretta kermavaahtoa.

4. Tarjoile heti tai siirrä jäätelö muovirasiaan ja pakasta. Kun jäätelö on otettu pakastimesta, sen tulee sulaa hieman ennen tarjoilua.

VANILLA CREELE JÄÄTELÖ

JÄÄTYMINEN. KYPSENNYSAIKA: 10 MINUUTTIA. TARVITTAVAT LIITTEET:

PALLOMAINEN VISKU / JÄÄTELÖKONEET.

600 ml maitoa 1 vaniljatanko, halkaistu tai 5 ml (1 tl) vaniljauutetta/esanssia 4 munankeltuaista 150 g tomusokeria 200 g smetanaa 1. Kaada maito raskaaseen kattilaan, lisää vaniljatanko jos käytät ja kuumenna melkein kiehuvaksi. Ota pois liedeltä ja anna hautua. Jos käytät vaniljajauhetta tai -esanssia, lämmitä ensin maito ja lisää sitten vanilja. Liottamisen jälkeen poista palo maidosta.

2. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vispilällä paksuksi valkoiseksi vaahdoksi, vaihda sitten miniminopeudelle ja kaada maito hitaasti joukkoon. Kaada seos takaisin kattilaan.

Pidä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen ja saa seos sellaiseksi, että se tarttuu puulusikan takaosaan/kuperaan puoleen. Älä keitä. Viileä. Jäähdytä sitten jääkaapissa. Sekoita vaniljakerma smetanan kanssa.

4. Asenna jäätelökone pakastekulhoineen ja käynnistä se miniminopeudella. Kaada nestemäinen jäätelö syöttöputken avulla kulhoon ja vatkaa, kunnes se muistuttaa tuoretta kermavaahtoa.

5. Tarjoile heti tai siirrä jäätelö muovirasiaan ja pakasta. Kun jäätelö on otettu pakastimesta, anna jäätelön sulaa hieman huoneenlämmössä tai jääkaapissa ennen tarjoilua.

Vaihtoehdot:

SUKLAAKREOLIJÄÄTELÖ: Lisää valmistettuun kermaan vaniljan sijaan 225 g tavallista sulatettua suklaata.

KREOLIJÄÄTELÖ FOUNDANTILLA: Vähennä sokeri 50 grammaan.

Sulata 450 g fudgea 45 ml:n (3 rkl) maidon kanssa ja lisää valmistettuun kermaan.

Piirakka keitetyllä maitotiivisteellä ja jäätelöllä

ANNOSTEN MÄÄRÄ: 6. VALMISTUSAIKA: 20 MINUUTTIA + JÄÄHDYTYS JA

JÄÄTYMINEN. KYPSENNYSAIKA: 2 TUNTIA. VAADITTAVAT LISÄVARUSTEET: LIITTEET

SIELTELYN JA PYYHTÄMISEEN/SEKOITTAMISEEN.

400 g makeaa kondensoitua maitoa 225 g makeita keksejä 115 g sulatettua voita 3 isoa banaania noin 9 kauhallista vaniljakreolijäätelöä, ks. yllä, tai valmiita vaniljajäätelökaakaojauhetta ripottelua varten 1. Keitä avaamaton tölkki kondensoitua maitoa kannellisessa kattilassa. matalalla lämmöllä 2 tunnin sisällä.

Anna jäähtyä pannulla.

Asenna seulonta- ja ritiläosa karkealla ristikolla karkea puoli ylöspäin ja hankaa keksit muruiksi. Sekoita murut sulatetun voin kanssa ja lusikalla lusikalla tämä seos halkaisijaltaan 20 cm:n muottiin ja painele tasaisesti muottiin.

3. Ravista loput murut siiviltä ja siivilöi yksi banaani siivilän läpi Kenwood-kulhoon.

4. Avaa tölkki jäähtynyttä kondensoitua keitettyä maitoa, josta on tullut samanlainen kuin toffee-karkkeja.

(toffee) ja laita se kulhoon banaanimuusien kanssa. Sekoita nämä kaksi ainesosaa sekoituslaitteella alhaisella nopeudella.

Kuori ja viipaloi loput banaanit ja aseta ne keksipohjalle. Levitä toffee-banaanikerma banaaniviipaleiden päälle ja laita piirakka jääkaappiin 2 tunniksi. Tarjoilua varten koristele piirakan pinta jäätelöpyörillä (jäätelökuuhalla) ja ripottele päälle kaakaojauhetta.

JOGURTTIJÄÄTELÖ OMENEN JA KANELIN kera

TARVITTAVAT LIITTEET:

JÄÄTYMINEN. KYPSENNYSAIKA: 15 MINUUTTIA.

NOPEA SIIPPULAITE/SIULKUJA/JÄÄTELÖKONEET.

325 g omenoita, kuorittuja, neljäsosaisia ​​2,5 ml (1/2 tl) jauhettua kanelia 3 sitruunan kuorta ohuesti leikattuina 150 ml siideriä tai omenamehua 50 g Demerara kullanruskeaa sokeria 60 ml (4 rkl) vaaleaa hunajaa 90 ml (6 rkl) kreikkalaista jogurttia nopea viipalointikone, viipaloi omenat. Laita viipaleet kattilaan kanelin, sitruunan kuoren ja siiderin tai omenamehun kanssa. Peitä pannu ja hauduta hiljalleen 10 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmenneet.

2. Hävitä sitruunan kuori. Lisää sokeri, hunaja ja jogurtti, sekoita kaikki ja anna jäähtyä.

Jäähdytä jääkaapissa.

Asenna jäätelökone pakastekulhoineen ja käynnistä se alhaisella nopeudella. Kaada seos kulhoon syöttöputken läpi ja vatkaa 20-30 minuuttia, kunnes seos paksunee ja jäätyy.

4. Tarjoile heti tai siirrä jäätelö muovirasiaan ja pakasta tarjoiluun asti. Kun olet ottanut pakastimesta, anna jäätelön olla jääkaapissa 30 minuuttia, jotta se sulaa hieman ennen tarjoilua.

MANGO- JA LIME-HEDELMÄSORBETTI

ANNOSTEN MÄÄRÄ: 4. VALMISTUSAIKA: 25 MINUUTTIA + PAKASTUS.

TARVITTAVAT LISÄVARUSTEET: Blenderi/JÄÄTELÖKONEET.

2 jäähtynyttä kypsää mangoa 60 ml (4 rkl) limetin mehua 50 g tomusokeria 1. Kuori mango ja irrota hedelmäliha kivestä. Laita mangomassa, limen mehu ja tomusokeri tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.

2. Asenna jäätelökone pakastekulhoineen ja käynnistä se miniminopeudella. Kaada mangoseos syöttöputken avulla kulhoon ja vatkaa sitä 20 minuuttia tai kunnes se sakenee.

3. Tarjoile heti tai siirrä sorbetti muovirasiaan ja pakasta tarjoiluun asti. Kun olet ottanut pakastimesta, anna jäätelön olla jääkaapissa 30 minuuttia, jotta se sulaa hieman ennen tarjoilua.

PALAVA LEIPPO

Kotitekoiset ohra- tai vehnäleivit, struudelit, munkit ja browniet, suussa sulavista murokeksit puhumattakaan, wieniläiset sormet ja rapeat kultaiset keksit ovat kaikki helppoja valmistaa Kenwoodin keittiökoneella.

LOMA HEDELMÄKAKU

MINUUTTIA + KYLLÄYTTÄMINEN JA VAIHTO. KYPSENNYSAIKA: 3 TUNTIA. TARPEEN

LISÄVARUSTEET: SEKOITUSKIINTEÄ.

115 g sokeroituja kirsikoita 325 g herukoita 280 g rusinoita 325 g sultanaa 115 g hienonnettuja sokeroituja hedelmiä 45 ml (3 rkl) brandyä/konjakkia 250 g voita, pehmennetty 250 g vaaleanruskeaa puhdistamatonta muscovado-ruokosokeria

5 kananmunaa kevyesti vatkattuna 300g tavallisia jauhoja 5ml (1 tl) jauhettua mausteseosta 2,5ml (tl) jauhettua kanelia 2,5ml (tl) jauhettua muskottipähkinää hienoksi raastettua 1 sitruunan kuorta 115g kokonaisia ​​valkaistuja manteleita, karkeasti pilkottuna ohraviiniä 60-90 ml tai appelsiinimehu 1. Voitele ja vuoraa 20 cm pyöreä kakkuvuoka leivinpaperilla.Vuoraa sen ympärys paksulla kaksinkertaisella kerroksella karkeaa ruskeaa paperia. Aseta vuoka uunipellille, joka on vuorattu kaksinkertaisella kerroksella karkeaa ruskeaa paperia.

2. Pese sokeroidut kirsikat poistaaksesi kaikki siirappi, valuta ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Leikkaa ne neljään osaan. Laita isoon kulhoon herukoiden, rusinoiden, sultanoiden ja sokeroitujen hedelmien kanssa. Kaada brandy/konjakki kaiken päälle, ravista useita kertoja ja anna seistä 3-4 tuntia tai, jos aika sallii, yön yli.

3. Kuumenna uuni 150 °C:seen. Laita voi ja sokeri Kenwood-kulhoon ja sekoita sekoittimella vaaleaksi ja kuohkeaksi aloittaen nopeudesta 2.

4. Lisää vatkatut munat vähitellen sekoittamista lopettamatta ja jatka vatkaamista tasaiseksi.

Siivilöi jauhot, lisää mausteseos, kaneli ja muskottipähkinä. Lisää puolet tästä jauhoseoksesta vähitellen lisälaitteen ollessa alhaisella nopeudella. Lopeta sekoittaminen, lisää puolet marjoista/hedelmistä ja pähkinöistä. Sekoita miniminopeudella kunnes hyvä yhteys ainesosia.

6. Lisää loput jauhoseoksesta, marja-hedelmäseos ja pähkinät ja jatka sekoittamista.

Lisää ohraviiniä, maitoa tai appelsiinimehua niin paljon, että taikinasta tulee "pudottavan pisaran" koostumus. Lusikoi valmistettuun uunivuokaan ja tasoita taikinan pinta metallilusikan takapuolella. Tee keskelle pieni painauma. Tämä auttaa kakkua pitämään yläosan tasaisena paistaessaan.

7. Paista uunin keskiosassa 2 tuntia. Laske uunin lämpötila 140 asteeseen 1 tunniksi käyttämällä rasvankestävää paperia.

8. Tarkista kakun valmius lävistämällä se keskeltä ohuella puusirpaleella. Jos taikina ei tartu siihen, kakku on valmis. Kakun tulee tuntua kiinteältä myös kosketettaessa 9. Anna kakun jäähtyä vuoassa lämpimäksi. Ota sitten pois vuoasta ja laita ritilälle jäähtymään kokonaan. Kun se on täysin jäähtynyt, kääri se rasvankestävään paperiin ja kääri se sitten kaksinkertaiseksi alumiinifolio. Anna sen viileässä, kuivassa paikassa kypsyä 2 viikosta 2 kuukauteen ennen kuin kuorrutat sen pähkinäkermalla ja kuorrutuksella. Katso sivut 166-167, luku perusresepteistä ja määristä.

Keitin huomautus: 25 cm:n pyöreän kakun taikina voidaan valmistaa vain Kenwood Major -keittiökoneessa. Jos sinulla on Kenwood “Chef” -kone, niin siinä voidaan valmistaa pyöreä kakku, jonka halkaisija on 30 cm ja 25 cm, neljänteen sekoitusvaiheeseen asti. Tämän jälkeen seos täytyy kaataa isompaan astiaan, kuten puhtaaseen astianpesualtaaseen, ja sekoittaa jauhot, marjat ja pähkinät käsin. Vaihtoehtoisesti voit vaivata taikinan kahdessa erässä ja sen jälkeen, kun olet sekoittanut kaksi taikinaerää käsin, siirtää sen pannulle.

ERIlaisten HEDELMÄKAkkujen leipomiseen tarkoitetut TUOTTEET KULUTUSASETUKSET

PYÖRISTÄ 15 CM TAI NELIÖN 12 CM MUOTOA:

40 g sokeroituja kirsikoita 200 g herukoita 150 g rusinoita 175 g sultanaa 40 g hienonnettuja sokeroituja hedelmiä 30 ml (2 rkl) brandyä/konjakkia 150 g pehmeää voita 150 g vaaleanruskeaa puhdistamatonta muscovado-ruokosokeria

2 isoa kananmunaa kevyesti vatkattuna 175 g jauhoja 2,5 ml (tl) jauhettua mausteseosta 1,5 ml (tl) jauhettua kanelia 1,5 ml (tl) jauhettua muskottipähkinää hienoksi raastettua sitruunan kuorta 40 g kokonaisia ​​valkaistuja manteleita, karkeasti pilkottuna 30 ml (2 rkl) , maitoa tai appelsiinimehua Paistoaika: 150°C - 1 tunti, sitten 140°C - 1-1 tuntia

PYÖRISTÄ 18 CM TAI NELIÖN 15 CM MUOTOA:

65 g sokeroituja kirsikoita 225 g herukoita 200 g rusinoita 225 g sultanaa 65 g hienonnettuja sokeroituja hedelmiä 30 ml (2 rkl) konjakkia/konjakkia 175 g pehmeää voita 175 g vaaleanruskeaa muscovado puhdistamatonta ruokosokeria

3 kananmunaa, kevyesti vatkattuna 225 g jauhoja 2,5 ml (tl) jauhettua mausteseosta 2,5 ml (tl) jauhettua kanelia 1,5 ml (tl) jauhettua muskottipähkinää hienoksi raastettua sitruunan kuorta 50 g kokonaisia ​​vaahennettuja manteleita, karkeasti pilkottuna 45-60 ml (3-4 tl) ) ohraviini, maito tai appelsiinimehu Paistoaika: 150°C - 2 tuntia, sitten 140°C - 1-1 tuntia

PYÖRISTÄ 25 CM TAI NELIÖN 23 CM MUOTOA:

200 g sokeroituja kirsikoita 625 g herukoita 500 g rusinoita 625 g sultanaa 200 g hienonnettuja sokeroituja hedelmiä 60 ml (4 rkl) konjakkia/konjakkia 500 g pehmennettyä voita 500 g vaaleanruskeaa puhdistamatonta muscovado-ruokosokeria

9 kananmunaa kevyesti vatkattuna 600 g tavallisia jauhoja 10 ml (2 tl) jauhettua mausteseosta 5 ml (1 tl) jauhettua kanelia 5 ml (1 tl) jauhettua muskottipähkinää 1 sitruunan hienoksi raastettu kuori 175 g kokonaisia ​​manteleita karkeasti pilkottuna 90 ml ohraviini, maito tai appelsiinimehu Paistoaika: 150°C - 2 3/4 tuntia, sitten 140°C - 1-1 3/4 tuntia

PYÖRISTE 30 CM TAI NELIÖ 28 CM:

275 g sokeroituja kirsikoita 1,0 kg herukoita 750 g rusinoita 1,0 kg sultanaa 275 g hienonnettuja sokeroituja hedelmiä 90 ml (6 rkl) konjakkia/konjakkia 750 g pehmennettyä voita 750 g vaaleanruskeaa puhdistamatonta muscovado-ruokosokeria

14 kananmunaa kevyesti vatkattuna 850 g tavallisia jauhoja 12,5 ml (2 tl) jauhettua mausteseosta 7,5 ml (1 tl) jauhettua kanelia 7,5 ml (1 tl) jauhettua muskottipähkinää 2 sitruunan hienoksi raastettua kuorta 275 g kokonaisia ​​halkaisttuja manteleita, karkeasti silputtua 120 ml viini, maito tai appelsiinimehu Paistoaika: 150°C - 4 tuntia, sitten 140°C - 2-2 1/2 tuntia

AAMUKAKKU KAHVILLA

PÖYTÄKIRJA. TARVITTAVAT KIINNIKKEET: SEKOITUSKIINTEÄ.

115 g voita sulatettua 115 g tomusokeria 2 kananmunaa 5 ml (1 tl) manteliesanssia 15 ml (1 rkl) sitruunamehua 150 g luonnonjogurttia 225 g vehnäjauhoa 2,5 ml (tl) suolaa 10 ml (2 tl) leivinjauhetta 50 g saksanpähkinäpalat 45 ml (3 rkl) vadelmahilloa 15 ml (1 rkl) Demerara kultaista ruskeaa sokeria

75 g saksanpähkinöitä puolitettuina 1. Voitele ja vuoraa 23 cm:n reunuksellisen piirakkavuoan pohja. Lämmitä uuni 2:een. Laita sulatettu voi ja sokeri Kenwood-kulhoon ja sekoita tehosekoittimella nopeudella 2 ennen valkoinen ja ilmava koostumus.

3. Lisää vähitellen munat, manteliesanssi, sitruunamehu ja jogurtti ja sekoita kaikki huolellisesti.

4. Vaihda pienelle nopeudelle ja lisää seokseen jauhot, suola, leivinjauhe ja pähkinäpalat. Laita puolet valmiista taikinasta vuokaan. Levitä päälle vadelmahilloa ja peitä lopulla taikinalla.

5. Ripottele piirakan pinta kullankeltaisella sokerilla ja koristele saksanpähkinällä. Paista 30-40 minuuttia, kunnes taikina on kohonnut ja kiinteää. Jätä pannulle minuutiksi, siirrä sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.

MANTELIRULLA

ANNOKSET: 8. VALMISTUSAIKA: 20 MINUUTTIA + JÄÄHDYTYS. AIKA

KESTOAIKA: 15-18 MINUUTTIA. VAADITTAVAT LISÄVARAT: JALKAPROSESSORI TAI

HIDAS NOPEUS SLEEEPER/RIPPIN/PALLOVIISKO.

25 g paahdettuja mantelihiutaleita/hiutaleita 115 g kokonaisia ​​valkaistuja manteleita 150 g tomusokeria 5 kananmunaa, keltuaiset ja valkuaiset erotettuna 40 g tavallisia jauhoja 1,25 ml (1/4 tl) manteliesanssia 150 ml raskasta kermaa 150 g kreikkalaista jogurttia tai 2 riisipippuria sokeria pölyttämistä varten Vuoraa 33 x 23 cm:n uunivuoka leivinpaperilla ja ripottele päälle silputtuja manteleita. Kuumenna uuni 180°C:een. Silppua tai raasta vaahdotetut mantelit erittäin hienoksi monitoimikoneella, johon on kiinnitetty terä, tai hidasnopeisella viipalointikoneella/silppurilla, jossa on hieno rumpu.

Laita 125 g tomusokeria ja keltuaiset Kenwood-kulhoon ja vatkaa ne vispilällä vahvaksi, kermaiseksi seokseksi. Ota kulho pois koneesta ja laita siihen raastetut pähkinät, jauhot ja manteliesanssi.

Laita munanvalkuaiset ja jäljellä oleva sokeri puhtaaseen Kenwood-kulhoon ja vatkaa vispilällä, kunnes muodostuu pehmeät piikit. Kaada varovasti manteliseokseen, jotta ilma jää mahdollisimman paljon.

Kaada seos valmistettuun vuokaan ja tasoita kerrokseksi. Paista 15-18 minuuttia, kunnes se on kasvanut ja on kiinteää. Ota pois uunista ja jätä vuokaan. Peitä leivinpaperilla ja kostealla keittiöpyyhkeellä ja anna jäähtyä täysin.

Samanlaisia ​​teoksia:

"Turkmen Initiative for Human Rights -raportti Turkmenistanista. Koulutusuudistus Wien – tammikuu 2009 Turkmenistanin ihmisoikeusaloite Heinäkuussa 2002 Turkmenistanin Helsinki Group perustettiin Ashgabatissa (Turkmenistan). Ryhmä joutui työskentelemään maan alla. Turkmenistanin tiedustelupalvelut kuitenkin ahdistelivat ja tukahduttivat jatkuvasti ryhmän jäseniä, ja heidän oli lopulta pakko lähteä maasta. 17. marraskuuta 2004 Wienissä (Itävalta) se oli virallinen...”

“http://living-food.rf/ MAKSAN PUHDISTUS Andreas Moritz Minsk 2007 http://living-food.rf/ Oikeudellisesta vastuusta Tämän kirjan kirjoittaja ei vaadi tämän tai toisen menetelmän käyttöä hoidosta ja terveyden edistämisestä, mutta uskoo, että tässä esitetyt tosiasiat, luvut ja tiedot pitäisi olla kaikkien ihmisten saatavilla, jotka haluavat parantaa hyvinvointiaan. Vaikka kirjoittaja onkin pyrkinyt varmistamaan käsiteltyjen asioiden analyysin syvyyden ja kaiken muilta poimitun tiedon oikeellisuuden...”

"Avdeeva, V. P. Luovuuden vapauden ja henkisen omaisuuden suojelun perustuslaillisen ja oikeudellisen tuen ongelmat Venäjän federaatiossa Sisältö Luettelo hyväksytyistä lyhenteistä Johdanto Luku 1. Teollis- ja tekijänoikeuksien alan perustuslaillisten oikeuksien ja vapauksien synty, sisältö ja olemus 1.1. Teollis- ja tekijänoikeuksia koskevien perustuslain määräysten kategorinen ja käsitteellinen laitteisto 1.2. Oikeuksia ja vapauksia koskevien perustuslain määräysten kehitys henkisen ja..."

"YK:n kansakuntien yleiskokous Piir. YLEINEN A/HRC/WG.6/3/BRB/2 25. syyskuuta 2008 VENÄJÄ Alkuperäinen: ENGLISH HUMAN RIGHTS COUNCIL Työryhmä Universal Periodic Review Third Session Geneve, 1.-15.12.2008 KOKOONPANO ON VALMISTAMA IHMISOIKEUSTEN KORKEAN KOMISSAAN TOIMISTO KOHTA 15 B) LIITTEET IHMISOIKEUSNEUVOSTON PÄÄTÖSLAUSELMAAN 5/ Tämä raportti sisältää Barbacomdosin raporttia. sisään...”

”VALKO-VENÄJÄN TASAVALLAN LAKI, päivätty 13. huhtikuuta 1995 N:o 3725-XII KASVILAJEIKKEIDEN PATENTTEISTA Muutokset ja lisäykset: Laki, päivätty 16. heinäkuuta 2001 nro 48-Z Tämä laki säätelee syntyviä omaisuus- ja henkilökohtaisia ​​ei-omaisuussuhteita. liittyy sellaisten kasvilajikkeiden luomiseen (tunnistukseen, jalostukseen), oikeudelliseen suojaan ja käyttöön, joille on myönnetty patentti. Tätä lakia sovelletaan kasvilajikkeisiin tasavallan ministerikabinetin hyväksymän luettelon mukaisesti..."

“REKISTERÖINTI Venäjän oikeusministeriön toimistossa Komin tasavallalle 12. helmikuuta 2003. Rekisteröintinumero 11-010 KOMIN TASAVALLAN LUONNONVARO- JA YMPÄRISTÖNSUOJELUMINISTERIÖ MÄÄRÄYS 23. joulukuuta 2002 Syktyvkar n:o 128 Komin tasavallassa luonnonvaraisten eläinten käyttöön tarvittavan alueen (vesialueen) käyttöön myöntämismenettelystä. Ohjeet Venäjän federaation luonnonvaraisen kasveja koskevan lain 6, 36 ja 37 pykälien sekä muiden säädösten mukaisesti ...”

"Armenian tasavallan patenttilaki Luku 1 - Yleiset määräykset Luku 2 - Teollisoikeuksien patentoitavuuden ehdot Luku 3 - Esineen tekijä ja patentinhaltija Luku 4 - Yksinoikeus käyttää teollisoikeudellisia esineitä Luku 5 - Teollisoikeuksien patentointi omaisuusesineet 6 luku - Patentin päättyminen 7 luku - Tekijän ja patentinhaltijoiden oikeuksien suoja 8 luku - Loppusäännökset 1 luku: Yleiset määräykset 1 §. Lain tavoitteet..."

"V.A. Popov UUTTA TIEDOT D.A.:N TIETEELLISEEN BIROGRAFIAN OLDEROGGE Professori Dmitri Aleksejevitš Olderogge (1903–1987) on yksi venäläisen afrikkalaisen tutkimuksen perustajista ja sen epävirallinen johtaja puolen vuosisadan ajan (1930-luvun puolivälistä lähtien). Yli 60 vuoden ajan D.A. Olderogge työskenteli Pietarin Kunstkamerassa1, siirtyen toisen luokan tutkijasta Afrikan etnografian alan johtajaksi ja päätutkijaksi, Neuvostoliiton tiedeakatemian kirjeenvaihtajajäseneksi. JOO. Olderogge oli yksi viimeisistä..."

"UKRAINAN OPETUS- JA TIETEET-, NUORISO- JA URHEILUMINISTERIÖ DONETSKIN KANSALLINEN YLIOPISTO TIETEELLINEN KIRJASTO VIITE JA BIBLIOGRAFIA LAITOS TEOLLISUUDEN BIOINDIKAATIO (Kirjallinen viite) 2000-2012. Donetsk-2012 Kirjallinen tieto Teollisuusalueen bioindikaatio laadittiin kasvitieteen ja ekologian laitoksen pyynnöstä. Se sisältää kirjoja, artikkeleita aikakauslehdistä ja meneillään olevista julkaisuista, ukrainan- ja venäjänkielisten väitöskirjojen tiivistelmiä vuosilta 2000-2012. Valikoimaan..."

”Kertomus OJSC Baltic Bulk Terminalin toiminnasta vuodelta 2005 Sisältö: 1. Yhtiön tiedot 2. Yhtiön peruskirja 3. Yhtiön vuosikertomus vuodelta 2005 4. Yhtiön tilinpäätös vuodelta 2005 5. Ilmoitus tilinpäätöksen hyväksymisestä vuodelta 2005 1. Yritystiedot 1.1. Yrityksen koko nimi - venäjäksi: Open Joint Stock Company Baltic Bulk Terminal -na Englannin kieli: JSC Baltic Bulk Terminal 1.2...”

"EUROPAN IHMISOIKEUSTUOMIOISTUIMEN TUTKIMUSRAPORTTI _ Bioeettiset kysymykset Euroopan ihmisoikeustuomioistuimen oikeuskäytännön valossa Huomautus kustannusyhtiöille tai muille organisaatioille: Lisätietoja tämän raportin (tai sen käännöksen) sisällön jäljentämisestä julkaisu painetussa muodossa tai verkossa, ota yhteyttä: [sähköposti suojattu]. © Euroopan neuvosto/Euroopan ihmisoikeustuomioistuin, 2012 Tämä raportti...”

”SISÄLLYSLUETTELO 1 Johdanto 2. Koulutustoiminnan organisatorinen ja oikeudellinen tuki. 4 3. Yleistä toteutetusta peruskoulutusohjelmasta. 6 3.1 Erikoiskoulutuksen rakenne ja sisältö 3.2 Pääkoulutusohjelman hallitsemisen aikakehys 3.3 Tieteiden ja käytäntöjen opetussuunnitelmat, diagnostiset työkalut 3.4 Lopullisen valtion sertifioinnin ohjelmat ja vaatimukset. 20 4 Koulutusprosessin organisointi. Innovatiivisten menetelmien käyttö koulutuksessa...”

"Krasnojarskin alueen korkeimpien valtiovallan elinten virallisen viikoittainen julkaisu Krasnojarsk 2012 Alueen lakien tekstit ja muut alueen valtion viranomaisten hyväksymät säädökset, julkaistu Vedomostissa korkeammat viranomaiset Krasnojarskin alueen valtion viranomaiset ovat virallisia asiakirjoja, joihin voidaan viitata oikeuskäytännössä. Krasnojarskin alueen laista, 18. joulukuuta 2008 nro 7-2627 Sääntelysäädösten julkaisemis- ja voimaantulomenettelystä...”

"Tieteellinen ja informaatiomateriaali Katsaus siviilioikeudellisiin tapauksiin Kokoonpano: opiskelijakeskuksen "PRO Pavshednaya Anastasia, BONO" harjoittelijat Nelli Mamayusupova Kuraattori: Marina Aleksandrovna Shcherbakova, O.E.:n mukaan nimetyn Moskovan valtion oikeusakatemian siviili- ja perheoikeuden laitoksen opettaja. Kutafina Tämä katsaus sisältää tietoa ajankohtaisista siviilioikeuden kysymyksistä. Selvityksen tarkoituksena on tiedottaa kansalaisille voimassa olevasta siviilioikeudellisten suhteiden lainsäädännöstä, täytäntöönpanon rajoista...”

"Konstantin Bazelyuk: Terekin LAKINNEUVONTAKESKUS voi aiheuttaa ongelmia mille tahansa PFC CSKA Terekin (Moskova) (Grozny) joukkueelle Torstaina 27. maaliskuuta 2014. Alkaa klo 20.00. Khimki. Stadium Arena Khimki Russian Football Cup - 2013/14 1/4-finaali PFC CSKA Presidentti: AMMATILLINEN SISÄLTÖ Evgeniy GINER FOOTBALL CLUB Pääjohtaja: Roman BABAEV Russian Cup-2013/ Päävalmentaja: Leonid SLUTSKY Venäjä, Moskova, 125167, PFC CSKA:7, Leningsky Prospekt , 39, rakennuskoostumus..."

”SISÄLTÖ Yleistä koulutussuunnasta (osasto). Opetustoiminnan organisatorinen ja oikeudellinen tuki Kandidaatinkoulutuksen rakenne. Tietoa pääkoulutusohjelmasta 2. Kandidaatinkoulutuksen sisältö. 3 3.1 Opetussuunnitelma.. 3.2 Tieteiden ja käytäntöjen opetussuunnitelmat, diagnostiset työkalut.. 3.3 Ohjelmat ja vaatimukset loppukokeille.. Opetusprosessin organisointi. Innovatiivisten menetelmien käyttö koulutuksessa...”

"Rakas lukija! Selitysaiheinen luettelo Kevytteollisuus. Ruokateollisuus. Hyödyketiede ja kauppa tarjoaa Akatemian Kustannuskeskuksen nykyaikaista oppikirjallisuutta: oppikirjoja, opetusvälineet, hakuteoksia, työpajoja, visuaalisia apuvälineitä perus-, toisen asteen ja ylemmän asteen oppilaitoksille ammatillinen koulutus, sekä perus- ja toisen asteen ammatillisen koulutuksen sähköiset koulutusresurssit, jotka sisältyvät uuden sukupolven koulutuskokonaisuuteen, joka on luotu ottaen huomioon...”

" - Laki 1-24 01 03 - Talouslaki MINSK 2004 1 SUOSITUKSET TIETOJEN OPISTUKSESTA Verooikeus on yksi tärkeimmistä korkea-asteen opetussuunnitelmissa olevista oikeustieteen aloista koulutusinstituutiot juridisia erikoisuuksia varten. Tieteen opetuksen tarkoitus on, että opiskelijat hallitsevat: verooikeus oikeudenalana,...”

”Pohjois-Ossetia-Alanian tasavallan välimiesoikeus 362040, Pohjois-Ossetia-Alania, Vladikavkaz, sq. Svobody, 5 Sähköposti: [sähköposti suojattu], http://alania.arbitr.ru Venäjän federaation nimissä, PÄÄTÖS SHEEN I E, Vladikavkaz Asia nro A61-1802/09 13. syyskuuta 2010 Pohjois-Ossetian tasavallan välimiesoikeus - Alania, joka koostuu: puheenjohtaja Bekoeva S.Kh. tuomarit Akimtseva S.A., Bazieva N.M. pitäessään istunnon pöytäkirjaa apulaistuomari Khubezhova L.Z. Kun asiaa on käsitelty oikeuden istunnossa..."

"1 Venäjän federaation opetusministeriö SOVITTU HYVÄKSYTTY Varaministeri Venäjän federaation varaterveysministeri Venäjän federaation koulutus T.I. Stukolova V.D. Shadrikov 03.09.2000 03.10.2000 Valtion rekisterinumero _ 130 MED / SP Valtion koulutus korkea-asteen ammatillisen koulutuksen taso Erikoisuus 040100 - Yleislääketieteellinen pätevyys Tohtori Otettu käyttöön hyväksymishetkestä lähtien Moskova 1. ERIKOISALAN YLEISET OMINAISUUDET...”