चिकन के साथ दम किया हुआ तोरी। धीमी कुकर में चिकन के साथ सब्जी स्टू धीमी कुकर में चिकन जांघों के साथ तोरी

कम कैलोरी वाले चिकन ब्रेस्ट के साथ युवा तोरी एक उत्कृष्ट आहार भोजन है। लेकिन तृप्ति के लिए, हम आलू जोड़ते हैं, हालाँकि आप उनके बिना कर सकते हैं। एक स्वादिष्ट आहार व्यंजन, यह नहीं है कि कोई भी व्यक्ति जो अतिरिक्त वजन कम करने का सपना देखता है? इस व्यंजन के लिए युवा तोरी का उपयोग करना बेहतर है और उनसे त्वचा को न हटाएं, जिसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। भोजन को और भी हल्का बनाने के लिए चिकन ब्रेस्ट की खाल उतारी जा सकती है। हम डिश को यूनिट मल्टी-कुकर-प्रेशर कुकर (पावर 900 W) में पकाते हैं…।

अवयव

• चिकन ब्रेस्ट - 1 टुकड़ा (लगभग 500 ग्राम) __ NEWL__
• युवा तोरी - 200 ग्राम__NEWL__
• आलू - 300 ग्राम__NEWL__
• प्याज - 1 सिर__NEWL__
• गाजर - 1 टुकड़ा (मध्यम आकार) __ NEWL__
• हॉप्स-सनेली - ½ छोटा चम्मच__NEWL__
• अदिघे नमक (या कोई अन्य) - 1 छोटा चम्मच__NEWL__
• पानी - 1 - 2 गिलास__NEWL__

मल्टी-कुकर प्रेशर कुकर में सब्जियों के साथ चिकन ब्रेस्ट कैसे पकाएं?

धुले हुए चिकन ब्रेस्ट को धोकर बड़े टुकड़ों में काट लें। एक मल्टी-कुकर बाउल में डालें और ढक्कन खोलकर 10 मिनट तक उबालें।

तले हुए चिकन के टुकड़ों में बारीक कटा प्याज और कटी हुई गाजर डालें। सारी सामग्री को हल्का सा भून लें।

छिलके वाले आलू को बड़े क्यूब्स में काट लें। और बाउल में डालें।

युवा तोरी को भी छोटे क्यूब्स में काट लें और कुल द्रव्यमान में जोड़ें।

मसाले और नमक डालें।

सामग्री के ऊपर गर्म पानी डालें।

मल्टीक्यूकर का ढक्कन बंद करें, "मांस / चिकन" खाना पकाने के कार्यक्रम का चयन करें, समय 30 मिनट। मत भूलना - भाप रिलीज वाल्व को "बंद" स्थिति में बदल दिया जाना चाहिए।

सब्जी के मौसम में आप कई तरह के लजीज व्यंजनों का लुत्फ उठा सकते हैं। इस तरह के पकवान के लिए एक बढ़िया विकल्प चिकन है, जो धीमी कुकर में पकाया जाता है।

धीमी कुकर में खट्टा क्रीम में तोरी के साथ चिकन

मुख्य सामग्री:

• चिकन ड्रमस्टिक्स - 1 किलोग्राम;
• तोरी - 1.5 किलोग्राम;
• खट्टा क्रीम - 400 मिलीलीटर;
• प्याज - 200 ग्राम;
• गाजर - 200 ग्राम;
• सूरजमुखी तेल - 60 मिलीलीटर;
• स्वाद के लिए ताजा जड़ी बूटी;
• मसाला - स्वाद के लिए;
• नमक स्वादअनुसार।

पिंडलियों को धोकर सुखा लें। नमक और काली मिर्च मांस और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
सब्जियों को धोकर अतिरिक्त नमी मिटा दें। प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। गाजर को पतले स्लाइस में काट लें।

"फ्राई" प्रोग्राम में मल्टीक्यूकर चालू करें। एक बाउल में सूरजमुखी का तेल डालकर गरम करें।
चिकन ड्रमस्टिक्स को गरम तेल में रखें और एक बंद ढक्कन के नीचे हर तरफ 10 मिनट तक भूनें।

तली हुई टांगों को प्याले में से निकाल कर प्लेट में रख लीजिए. उसी तेल में प्याज और गाजर को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, और फिर प्रोग्राम को बंद कर दें।

तोरी को बड़े क्यूब्स में काट लें। धुले और सूखे साग को बारीक काट लें। सब्जियों में चिकन लेग और तोरी डालें और स्वादानुसार नमक डालें।

टमाटर सॉस में तोरी के साथ चिकन

मुख्य सामग्री:

• तोरी - 2 टुकड़े;
• गाजर - 2 टुकड़े;
• टमाटर सॉस - 250 मिलीलीटर;
• चिकन जांघ - 800 ग्राम;
• नमक स्वादअनुसार;
• बे पत्ती - 2 टुकड़े;
• मसाले - 2 चम्मच।

खाना पकाने का क्रम:

चिकन जांघों को पानी से धोकर सुखा लें और टुकड़ों में काट लें।

सब्जियों को धोकर सुखा लें। तोरी को बड़े क्यूब्स में काटें और गाजर को कद्दूकस कर लें।

मांस को मल्टीकलर बाउल में डालें। तोरी और गाजर के साथ शीर्ष। नमक के साथ सामग्री को सीज़न करें और स्वाद के लिए सीज़न करें। फिर एक बाउल में टमाटर का पेस्ट डालें और तेज पत्ते डालें। "बुझाने" मोड पर स्विच करें। खाना पकाने का समय - 1 घंटा।

धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन मांस

अवयव:

• चिकन स्तन - 450 ग्राम;
• तोरी - 750 ग्राम;
• प्याज - 150 ग्राम;
• गाजर - 150 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 450 ग्राम;
• टमाटर - 450 ग्राम;
• नमक स्वादअनुसार;
• मसाला (हॉप्स-सनेली, तुलसी) - स्वाद के लिए।

खाना पकाने का क्रम:

चिकन मांस को धोकर सुखा लें। तैयार मांस को बड़े टुकड़ों में काट लें। सब्जियों को धोकर सुखा लें। तोरी को इच्छानुसार हलकों या क्यूब्स में काटें।

गाजर को कद्दूकस कर लें। प्याज को छोटा काट लें। छिलके वाली मिर्च को बड़े क्यूब्स में काट लें। टमाटर को कद्दूकस पर या ब्लेंडर में पीस लें।

सभी सामग्री को एक बाउल में डालें, नमक डालें, स्वादानुसार मिलाएँ और मिलाएँ।
50 मिनट के लिए "बुझाने" कार्यक्रम पर स्विच करें। कार्यक्रम के अंत के बाद, पकवान परोसा जा सकता है।

धीमी कुकर में तोरी और पनीर के साथ चिकन पट्टिका

आवश्यक सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 2 टुकड़े;
• मध्यम आकार की तोरी - 1 टुकड़ा;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
• सूरजमुखी तेल - 3 बड़े चम्मच;
• नमक और मसाले स्वादानुसार।

खाना पकाने का क्रम:

प्याज को छीलकर धो लें, फिर "बेकिंग" मोड का उपयोग करके, धीमी कुकर में तेल में सुनहरा भूरा होने तक काट लें और भूनें।

बेकिंग प्रोग्राम को बंद किए बिना, प्याज में चिकन पट्टिका, टुकड़ों में काट लें और एक और 20 मिनट के लिए भूनें।

फिर तोरी डालें, क्यूब्स में काट लें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, हलचल और एक और 20 मिनट के लिए पकाएं।

तोरी के साथ एक मल्टीकुकर में पकाए गए चिकन व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वस्थ भी होते हैं। सामग्री की कम कैलोरी सामग्री और थोड़ी मात्रा में तेल के उपयोग के कारण, व्यंजन आहार पोषण के लिए उपयुक्त हैं।

छोटे सा रहस्य:
यदि आपको सख्त आहार की आवश्यकता है, तो खाना पकाने की शुरुआत में तलने के लिए तेल का उपयोग न करें, बस मल्टी-कुकर में 2-3 बड़े चम्मच पानी डालें।

चिकन, विशेष रूप से इसकी लोई, एक स्वादिष्ट आहार मांस है।

गर्मियों में, आप सब्जियों के साथ एक हल्का, पूर्ण व्यंजन बनाना चाहते हैं, और तोरी इसके लिए एकदम सही है।

धीमी कुकर में, यह व्यंजन हमेशा स्वादिष्ट और भरपूर निकलता है।

धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन - खाना पकाने के मूल सिद्धांत

तोरी चिकन और किसी भी सब्जी के साथ अच्छी तरह से चलती है। तोरी और चिकन के अलावा, आपको प्याज, मसाले और गाजर की आवश्यकता होगी।

चिकन को नल के नीचे धोया जाता है, भागों में काटा जाता है और धीमी कुकर में "फ्राई" मोड में हल्का सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है। किसी भी हिस्से का इस्तेमाल किया जा सकता है। फिर प्याज, क्वार्टर के छल्ले के साथ कटा हुआ, मांस में जोड़ें और प्याज के पारदर्शी होने तक भूनना जारी रखें। गाजर को घिसकर बाकी खाने में मिला दिया जाता है।

तोरी को बार या छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। यदि त्वचा सख्त है, तो इसे छीलने की सलाह दी जाती है।

तोरी को बाकी सामग्री में मिलाया जाता है, मिलाया जाता है और "स्टू" मोड में पकाया जाता है। डिश को सूखने से बचाने के लिए इसमें थोड़ा सा चिकन शोरबा, खट्टा क्रीम या टमाटर मिलाएं।

आप विविधता के लिए अन्य सब्जियां या चावल जोड़ सकते हैं। चिकन को तोरी के साथ धीमी कुकर में ताजी सब्जियों के सलाद के साथ परोसें।

पकाने की विधि 1. धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन

• 800 ग्राम चिकन पट्टिका;
• मसाले;
• बल्ब;
• 50 ग्राम खट्टा क्रीम;
• गाजर;
• दो मध्यम तोरी।

1. प्याज को छील लें। इसे बारीक काट लें। एक मल्टी-कुकर सॉस पैन में थोड़ा सा तेल डालें और कटा हुआ प्याज डालें।

2. एक घंटे के एक चौथाई के लिए पैनल पर "तलना" कार्यक्रम का चयन करें, और हल्के भूरे होने तक प्याज को चार मिनट तक भूनें।

3. छिले हुए गाजर को लम्बाई में चौथाई भाग में काट लें और पतले चौथाई भाग में काट लें। प्याज़ में डालें, हिलाएँ और भूनें, बीच-बीच में हिलाते रहें, इतने ही समय के लिए।

4. चिकन पट्टिका को धो लें, अगर त्वचा है, तो इसे काट लें। मांस को नैपकिन के साथ डुबोएं और स्लाइस में काट लें। सब्जियों के साथ चिकन डालें और कार्यक्रम के अंत तक, कभी-कभी हिलाते हुए भूनें।

5. तोरी को धो लें, रुमाल से पोंछ लें, बारीक काट लें और सब्जियों के साथ चिकन में डालें। 25 मिनट के लिए "बुझाने" फ़ंक्शन पर स्विच करें। ढक्कन को कसकर बंद करें और बीप की आवाज आने तक पकाएं। फिर खट्टा क्रीम डालें, मिलाएँ और उसी मोड में और पाँच मिनट तक पकाएँ। तैयार पकवान को एक प्लेट पर रखें और ताजी जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

पकाने की विधि 2. एक धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन खट्टा क्रीम के साथ

अवयव

• आधा किलो चिकन पैर;
• 200 मिलीलीटर खट्टा क्रीम;
• 100 ग्राम प्याज;
• वनस्पति तेल के 30 मिलीलीटर;
• 100 ग्राम गाजर;
• ताजा अजमोद और डिल;
• 800 ग्राम तोरी;
• 5 ग्राम सूखे मसाले।

1. चिकन जांघों को धोएं, नैपकिन से सुखाएं और मांस को मसाले और नमक से रगड़ें। चिकन को कम से कम आधे घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।

2. मल्टीक्यूकर को "फ्राई" मोड में चालू करें। एक बर्तन में तेल डालकर हल्का गर्म कर लीजिए. जाँघों को मल्टीक्यूकर में रखें, त्वचा नीचे की ओर, ढक्कन बंद करें और मांस को दस मिनट तक भूनें।

3. प्याज को छीलकर ज्यादा बारीक न काटें। छिली हुई गाजर को धोकर पतले हलकों में काट लें।

4. जांघों को पलट दें और उसी मोड में दस मिनट तक पकाएं।

5. अपने हिप्स को साइड में ले जाएं। सब्जियों को खाली जगह पर डालें, मिलाएँ और ढक्कन बंद कर दें। एक घंटे के एक और चौथाई के लिए पकाएं।

6. तोरी को धो लें, एक तौलिये से पोंछ लें और पर्याप्त बड़े सलाखों में काट लें।

7. तोरी को चिकन में डालें, नमक डालें और खट्टा क्रीम डालें। साग को धोकर बारीक काट लें। इसे मल्टीक्यूकर पैन में डालें और ढक्कन बंद कर दें। "स्टू" फ़ंक्शन को सक्रिय करें और एक घंटे के लिए पकाएं।

पकाने की विधि 3. सोया सॉस के साथ धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन

• मसाले;
• तुरई;
• 10 मिलीलीटर सोया सॉस;
• गाजर;
• 10 मिलीलीटर जैतून का तेल;
• बल्ब;
• 5 ग्राम नमक;
• तीन टमाटर;
• हरी प्याज;
• शिमला मिर्च;
• ताजा डिल का एक गुच्छा;
• एक चिकन पट्टिका।

1. तोरी को धो लें, तौलिये से पोंछ लें और बड़े टुकड़ों में काट लें ताकि पकाने की प्रक्रिया के दौरान यह अपना आकार न खोए। अगर त्वचा सख्त है, तो इसे छील लें। गाजर को छीलकर दरदरा कद्दूकस कर लें। छिलके वाले प्याज को पतले आधे छल्ले में काट लें। टमाटरों को उबलते पानी से छान लें और उनका पतला छिलका हटा दें। गूदे को मोटे स्लाइस में काट लें। पोनीटेल और बीज को काली मिर्च से मुक्त करें। इसे पतली स्ट्रिप्स में काट लें। आप एक अलग रंग की काली मिर्च के दो हिस्सों का उपयोग कर सकते हैं।

2. चिकन पट्टिका को नल के नीचे कुल्ला, नैपकिन के साथ डुबोएं और गोलश की तरह काट लें। चिकन और सब्जियों को मल्टीक्यूकर बाउल में रखें। मसाले के साथ सब कुछ नमक और मौसम। जैतून का तेल और सोया सॉस के साथ बूंदा बांदी।

3. कटोरे को उपकरण में रखें, आधे घंटे के लिए "स्टू" प्रोग्राम चालू करें। अजमोद, प्याज और सोआ साग को धो लें, थोड़ा सूखा और बारीक काट लें। बाउल में डालें। आप चाहें तो बारीक कटा हुआ लहसुन भी डाल सकते हैं। तोरी चिकन को ताज़ी वेजिटेबल सलाद के साथ परोसें।

पकाने की विधि 4. धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन भूनें

• दो चिकन स्तन;
• वनस्पति तेल के 100 मिलीलीटर;
• तीन तोरी;
• मसाले;
• गाजर;
• नमक;
• बल्ब;
• चार टमाटर।

1. चिकन ब्रेस्ट को हड्डी से अलग करें, त्वचा को काटें और बहते पानी के नीचे कुल्ला करें। नैपकिन के साथ डुबकी और फ़िललेट्स को छोटे स्लाइस में काट लें।

2. प्याज़ और गाजर को छीलकर पतले स्ट्रिप्स में काट लें। तोरी को छीलकर हलकों में काट लें। एक प्लेट में रखें और हल्का नमक छिड़कें।

3. उपकरण के एक सॉस पैन में तेल डालें और इसे "फ्राइंग" मोड में थोड़ा गर्म करें। गाजर डालें और कुछ मिनट के लिए भूनें, फिर प्याज़ डालें और लगातार चलाते हुए, नरम होने तक भूनते रहें। सब्जी को फ्राई करके प्लेट में रख लीजिए.

4. चिकन ब्रेस्ट के टुकड़ों को एक मल्टी-कुकर बाउल में डालें, नमक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, स्वादिष्ट क्रस्ट होने तक भूनें।

5. तोरी के हलकों को मांस पर फैलाएं। मसाले के साथ सीजन और हलचल। आधा गिलास उबला हुआ पानी डालें। सब्जी हलचल-तलना के साथ शीर्ष।

6. टमाटर को उबलते पानी से छान लें, पतली त्वचा को हटा दें, गूदे को स्लाइस में काट लें। सब्जियों के ऊपर टमाटर डालें। ढक्कन को कसकर बंद करें और पिलाफ प्रोग्राम को चालीस मिनट तक चलाएं।

पकाने की विधि 6. धीमी कुकर में तोरी और मशरूम के साथ चिकन

• आधा किलो चिकन पट्टिका;
• समुद्री नमक;
• 400 ग्राम आलू;
• मांस शोरबा के 125 मिलीलीटर;
• 300 ग्राम तोरी;
• 200 ग्राम शैंपेन;
• गाजर;
• जमीनी काली मिर्च;
• बेल मिर्च की दो फली;
• बल्ब।

1. चिकन ब्रेस्ट को नल के नीचे धोएं, नैपकिन से हल्का सुखाएं और तिरछे टुकड़ों में काट लें। प्याज और गाजर को छील लें। तीन बड़े गाजर। प्याज को एक चौथाई छल्ले में काट लें। काली मिर्च को पूंछ और बीज से मुक्त करें। हमने इसे एक सेंटीमीटर मोटी स्ट्रिप्स में काट दिया। मशरूम कैप से छिलका हटा दें और पैरों को काट लें। आलू को छील कर धो लीजिये. मशरूम और आलू को बड़े क्यूब्स में काट लें।

2. उपकरण के कटोरे में तेल डालें और "बेकिंग" प्रोग्राम को सक्रिय करें। इसे हल्का गर्म करें। फिर हम चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े फैलाते हैं और लगातार हिलाते हुए, एक घंटे के एक चौथाई के लिए भूनते हैं।

3. मांस में सभी सब्जियां और मशरूम जोड़ें, मिश्रण करें और शोरबा भरें। मल्टीक्यूकर को "स्टू" मोड पर स्विच करें और चिकन को तोरी के साथ मल्टीकुकर में 25 मिनट के लिए पकाएं। कार्यक्रम के अंत में काली मिर्च और नमक। दस मिनट के लिए "बेकिंग" फ़ंक्शन को हिलाएं और सक्रिय करें।

पकाने की विधि 6. धीमी कुकर में तोरी और चावल के साथ चिकन

• आधा किलो चिकन जांघ;
• नमक;
• 300 ग्राम तोरी;
• बल्ब;
• चावल का एक गिलास;
• चिकन के लिए मसाले;
• डेढ़ गिलास शुद्ध पानी;
• सूखे तुलसी की टहनी;
• 250 ग्राम गाजर;
• 50 मिली रिफाइंड सूरजमुखी तेल।

1. हम चिकन जांघों को नल के नीचे धोते हैं, उन्हें हल्के से नैपकिन से सुखाते हैं और जोड़ के साथ काटते हैं।

2. उपकरण के कन्टेनर में तेल डालें और चिकन फैला दें। हम 20 मिनट के लिए "फ्राई" फ़ंक्शन को सक्रिय करते हैं। हम मांस को दस मिनट के लिए, ढक्कन को बंद किए बिना, स्वादिष्ट क्रस्ट तक भूनते हैं।

3. तोरी को धोकर तौलिए से पोंछ लें। दोनों तरफ से काटें, और लंबाई में आधा काट लें। अब तोरी को तीन सेंटीमीटर मोटे आधे छल्ले में काट लें।

4. गाजर को साफ करें, धो लें और दो सेंटीमीटर मोटे गोल आकार में काट लें। छिलके वाले प्याज को आधा छल्ले में काट लें।

5. तले हुए चिकन को एक प्लेट में रखें, और तोरी को प्याले में डाल कर बीच-बीच में चलाते हुए करीब पांच मिनट तक भूनें.

6. फिर बाकी सब्ज़ियों को तोरी में डालें और सात मिनट के लिए, बिना व्यवस्था बदले, पकाते रहें।

7. सब्जियों के ऊपर तला हुआ चिकन मीट डालें। चावल को साफ पानी तक कुल्ला और सब्जियों और मांस के साथ एक कटोरे में डालें। मसाले के साथ पानी, नमक और मौसम डालें। मिक्स करें, ढक्कन को कसकर बंद करें और "पिलाफ" या "चावल" फ़ंक्शन को सक्रिय करें। बीप बजने तक पकाएं। हम चावल की पैकेजिंग पर खाना पकाने की सिफारिशों के आधार पर समय निर्धारित करते हैं।

• पके तोरी को छीलना चाहिए क्योंकि यह पकवान को कड़वा स्वाद दे सकता है।
• तोरी के साथ चिकन पकाने के लिए, पट्टिका, जांघ या सहजन लेना बेहतर है।
• पानी या शोरबा के बजाय, आप पकवान में टमाटर डाल सकते हैं।
• तोरी को इतना मोटा काट लें कि पकाने के दौरान उनका आकार बना रहे।

नमस्कार प्रिय परिचारिकाओं! आज आपका ध्यान आकर्षित करने के लिए, मैं तोरी के साथ चिकन बनाने की एक बहुत ही सरल रेसिपी प्रस्तुत करना चाहता हूँ। इस व्यंजन को पकाना वास्तव में बहुत आसान और सरल है। मुख्य बात चिकन को अच्छी तरह से मैरीनेट करना है। धीमी कुकर में तोरी के साथ पका हुआ चिकन रसदार, स्वादिष्ट, सुगंधित और बहुत कोमल निकलता है। मुझे वास्तव में पसंद है कि कैसे सबसे नाजुक चिकन के स्वाद को तोरी के स्वाद के साथ जोड़ा जाता है। साथ ही, इस व्यंजन को बिना किसी अतिरिक्त गार्निश के भी खाया जा सकता है।

अवयव:

• चिकन (छोटा) - 3/4 टुकड़े;
• अंडा - 1 टुकड़ा;
• आटा - 1 चम्मच;
• कद्दूकस की हुई तोरी - 300 ग्राम;
• करी, मसाले, नमक - स्वाद के लिए;
• पनीर - 100 ग्राम।

मल्टीक्यूकर: पोलारिस, रेडमंड, पैनासोनिक और अन्य

पकाने की विधि तैयार करने की प्रक्रिया

तोरी के साथ चिकन बनाने के लिए, हम चिकन, अंडा, तोरी, आटा, करी, नमक, मसाले और पनीर का उपयोग करेंगे।

चिकन को भागों में काट लें। इसे मसाले, करी और नमक से मलें। चिकन को 12 घंटे के लिए मेरिनेट करें।

चिकन को तवे के तल पर रखें।

कद्दूकस की हुई तोरी, अंडा, मैदा और नमक मिलाएं। परिणामी मिश्रण को चिकन के ऊपर डालें।

कसा हुआ पनीर के साथ सब कुछ छिड़कें। धीमी कुकर में, "बेकिंग" मोड को 65 मिनट के लिए सेट करें। इस दौरान हमारी डिश बनानी होगी। बॉन एपेतीत!

तोरी, आलू, बैंगन, खट्टा क्रीम या चावल के साथ धीमी कुकर में चिकन पकाने के लिए चरण-दर-चरण व्यंजनों

ग्रेड
विधि

समय
(मिनट)

सर्विंग्स
(लोग)

तैयार पकवान के १०० ग्राम में

कार्बोहाइड्रेट

4 जीआर।

विकल्प 1: धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन - एक क्लासिक नुस्खा

चिकन मांस, विशेष रूप से पट्टिका, स्वादिष्ट और आहार संबंधी है। सब्जियों के साथ मल्टीक्यूकर में इसे पकाने से आसान कुछ नहीं है। टमाटर, तोरी और बैंगन करेंगे। बेशक, आप प्याज और गाजर के पारंपरिक भून के बिना नहीं कर सकते। आमतौर पर यह व्यंजन गर्मियों में तैयार किया जाता है, जब बहुत सारी सब्जियां होती हैं और वे सभी ताजा होती हैं, हाल ही में बगीचे से चुनी जाती हैं। स्वाद में विविधता लाने के लिए, और चिकन और तोरी को और अधिक संतोषजनक बनाने के लिए, आप उनमें आलू या चावल मिला सकते हैं। और मांस को अधिक रसदार बनाने के लिए, आपको थोड़ा शोरबा, टमाटर का पेस्ट या खट्टा क्रीम जोड़ने की जरूरत है।

अवयव:

• 500 ग्राम चिकन पैर;
• 100 ग्राम प्याज;
• 100 ग्राम गाजर;
• तोरी के 800 ग्राम;
• 70 ग्राम खट्टा क्रीम;
• साग का एक गुच्छा;
• 5 ग्राम मसाले।

धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

चिकन मांस को मसाले और नमक के साथ पीस लें, दस मिनट के लिए छोड़ दें।

धीमी कुकर में थोड़ा सा तेल गरम करें, वहां चिकन डालें, "फ्राई" मोड पर पंद्रह मिनट तक पकाएं।

प्याज और गाजर को काट लें, मांस में जोड़ें, हलचल करें, एक और पांच मिनट के लिए पकाएं।

तोरी को बड़े क्यूब्स, नमक में काटें।

तोरी को मांस और सब्जियों में जोड़ें।

धीमी कुकर में खट्टा क्रीम और कटा हुआ साग डालें, मिलाएँ।

एक घंटे के लिए उबाल लें।

धीमी कुकर में तोरी के साथ स्वादिष्ट चिकन पकाने के कुछ रहस्य:

कड़वे स्वाद से छुटकारा पाने के लिए पके हुए तोरी को त्वचा से छीलना चाहिए;

चिकन मांस से, जांघों, पट्टिका या ड्रमस्टिक्स को चुनना सबसे अच्छा है;

शोरबा को ताजा टमाटर या टमाटर के पेस्ट से सुरक्षित रूप से बदला जा सकता है;

तोरी को बड़ा काट लेना बेहतर है ताकि पकाने के दौरान वे अपना आकार बनाए रख सकें।

विकल्प 2: धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन के लिए एक त्वरित नुस्खा

तोरी के साथ चिकन को तेजी से बनाने के लिए, आपको पट्टिका लेने की जरूरत है और पकवान में कुछ बड़े चम्मच खट्टा क्रीम डालना न भूलें, मध्यम वसा वाली सामग्री लेना सबसे अच्छा है।

अवयव:

• 750 ग्राम चिकन पट्टिका;
• 75 ग्राम प्याज;
• 50 ग्राम खट्टा क्रीम;
• 75 ग्राम गाजर;
• 2 तोरी।

धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन को जल्दी कैसे पकाएं

प्याज को बारीक काट लें।

गाजर छीलें, चार भागों में काट लें, धीमी कुकर में प्याज के साथ "तलना" कार्यक्रम पर चार मिनट के लिए भूनें।

चिकन पट्टिका को धो लें, छोटे टुकड़ों में काट लें, सब्जियों के साथ पंद्रह मिनट तक भूनें।

तोरी को क्यूब्स में काटिये, मलाई के साथ मल्टी-कुकर बाउल में डालें।

"ब्रेजिंग" मोड पर बीस मिनट तक पकाएं

तोरी में बड़ी मात्रा में संरचित पानी होता है, जिसका पेट के कामकाज और पाचन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, इसमें कई विटामिन ए, बी, सी और पीपी होते हैं और फास्फोरस, तांबा, जस्ता, कैल्शियम, सल्फर, लोहा, मैग्नीशियम, सोडियम और मोलिब्डेनम जैसे तत्वों का पता लगाते हैं। तोरी में फाइबर विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और सूजन को कम करने में मदद करता है।

विकल्प 3: धीमी कुकर में तोरी और आलू के साथ चिकन

तोरी और आलू के साथ चिकन जैसी रेसिपी पूरे परिवार के लिए हार्दिक और स्वादिष्ट डिनर के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जिसमें लगभग कोई प्रयास नहीं करना पड़ता है, और सामग्री की सूची छोटी और सरल है। इसके अलावा, यह डिश फिगर को नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं है, क्योंकि इसमें कुछ कैलोरी होती है। अधिक रस के लिए, आपको इसे थोड़ी मात्रा में चिकन शोरबा या खट्टा क्रीम के साथ स्टू करने की आवश्यकता है।

अवयव:

• 700 ग्राम चिकन पट्टिका;
• 1 तोरी;
• 1 गाजर:
• 1 प्याज;
• 500 ग्राम आलू;
• 200 ग्राम खट्टा क्रीम;
• स्वाद के लिए मसाले।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

सब्जियों को छीलकर काट लें।

चिकन से त्वचा निकालें, कुल्ला और मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें।

मल्टी-कुकर के कटोरे में थोड़ा सा तेल डालें, इसे कुछ मिनटों के लिए गर्म होने दें।

प्याज को नॉन-फ्राई सेटिंग पर तीन मिनट तक पकाएं।

प्याज़ पर आलू और गाजर डालकर पाँच मिनट तक पकाएँ।

धीमी कुकर में चिकन मांस डालें, सात मिनट तक भूनें।

तोरी को धीमी कुकर में डालें, नमक डालें, मिलाएँ।

पंद्रह मिनट के लिए "स्टू" मोड पर पकाएं।

एक मल्टी-कुकर बाउल में खट्टा क्रीम डालें, मसाले और जड़ी-बूटियाँ डालें, उसी मोड पर और दस मिनट तक पकाएँ।

चिकन मांस विशेष रूप से एथलीटों और लड़कियों द्वारा अपने आहार गुणों और अमीनो एसिड और प्रोटीन की उच्च सामग्री के लिए पसंद किया जाता है। इसके अलावा चिकन विटामिन ए, बी, ई, पीपी और सी, जिंक, मैग्नीशियम, सेलेनियम, आयरन, फॉस्फोरस और पोटेशियम से भी भरपूर होता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली, मस्तिष्क के कार्य के लिए अच्छा है और हमारी हड्डियों और मांसपेशियों के लिए एक प्राकृतिक निर्माण सामग्री है।

विकल्प 4: धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन स्टू

चिकन मांस ताकत बहाल करने के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है, खासकर सर्दी के दौरान, जो लोग इसे खाते हैं वे गोमांस या सूअर का मांस पसंद करने वालों की तुलना में बहुत कम बीमार पड़ते हैं। ताजा जड़ी बूटियों और मौसमी सब्जियों के संयोजन में, चिकन का जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, विटामिन की बड़ी मात्रा के कारण, यह तंत्रिका तंत्र - अवसाद, अनिद्रा पर भी अच्छा प्रभाव डालता है।

अवयव:

• 4 पिंडली;
• 3 आलू;
• 1 प्याज;
• 1 तोरी;
• 1 बैंगन;
• 3 टमाटर;
• 1 मीठी मिर्च;
• 0.5 लहसुन।

खाना कैसे बनाएँ

चिकन को धोइये, छिलका हटाइये, मल्टीकलर बाउल में डालिये।

प्याज़ और गाजर को काट लें, चिकन में थोड़ा सा सूरजमुखी का तेल डालें।

"फ्राई" मोड पर पंद्रह मिनट तक पकाएं।

बाकी सब्जियों को छीलकर काट लें।

चिकन, गाजर और प्याज, नमक, आलू, तोरी, काली मिर्च और बैंगन की एक परत के ऊपर डालें, आखिरी टमाटर होना चाहिए।

लहसुन को निचोड़ें, एक मल्टी-कुकर बाउल में डालें, मसाले डालें।

पैंतालीस मिनट के लिए "बुझाने" मोड सेट करें।

सब्जियां आमतौर पर पर्याप्त पानी प्रदान करती हैं ताकि कोई अतिरिक्त पानी न डाला जाए, लेकिन फिर भी आपको ढक्कन खोलना चाहिए और देखना चाहिए कि खाना पकाने से पहले पर्याप्त तरल है या नहीं। यदि नहीं, तो आप आधा गिलास उबलते पानी डाल सकते हैं। एक मल्टीकुकर में उन्हें बुझाने की प्रक्रिया में सामग्री को अतिरिक्त रूप से हिलाने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन सभी उत्पादों को चरणों में रखने का समय नहीं है, फिर आप उन्हें एक ही समय में जोड़ सकते हैं, लेकिन फिर यह एक घंटा नहीं है "स्टू" मोड सेट करें।

विकल्प 5: तोरी और चावल के साथ मल्टीकुकर चिकन

न केवल सब्जियों के साथ, बल्कि चावल के साथ भी पकाया गया चिकन अधिक संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक होगा। चावल में भरपूर मात्रा में पोटैशियम होता है, जो रक्त वाहिकाओं और हृदय पर लाभकारी प्रभाव डालता है, साथ ही शरीर से अतिरिक्त नमक को भी निकालता है। चावल गुर्दे की बीमारी और वजन घटाने के आहार में मदद करता है। इसके रोग गुणों के कारण, इस अनाज को छह महीने की उम्र से बच्चे के आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। चावल में ऐसे पदार्थ होते हैं जो आंतों के क्रमाकुंचन को जटिल करते हैं, इसका काढ़ा दस्त के लिए एक लोक उपचार है, लेकिन अत्यधिक दैनिक उपयोग के साथ, यह कब्ज को भड़का सकता है। इसलिए, किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, चावल का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।

अवयव:

• 0.5 किलो चिकन पैर;
• तोरी के 300 ग्राम;
• १ कप चावल
• 1 प्याज;
• 1.5 कप पानी;
• 250 ग्राम गाजर;
• 30 ग्राम तुलसी;
• स्वाद के लिए मसाले।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

चिकन पैरों को धोकर सुखा लें।

मल्टीकलर के कंटेनर में तेल डालें, "फ्राई" मोड पर बारह मिनट तक पकाएँ।

धो लें और आधा छल्ले में काट लें जो तीन सेंटीमीटर से अधिक मोटा न हो।

प्याज और गाजर काट लें।

चिकन को एक प्लेट में रखें, और तोरी को मल्टी-कुकर बाउल में डालें, पाँच मिनट तक भूनें।

तोरी में अन्य सभी सब्जियां डालें, "फ्राई" मोड पर सात मिनट तक पकाएं।

सब्जियों के ऊपर चिकन लेग्स लगाएं।

चावल को कई बार धोकर मांस के ऊपर रख दें।

मोड "चावल" या "पिलाफ" सेट करें और प्रक्रिया के अंत के बारे में ध्वनि संकेत तक पकाएं।

तोरी एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है जो उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होगा जो उच्च रक्तचाप या हृदय, गुर्दे, रक्त वाहिकाओं और यकृत के रोगों से पीड़ित हैं। तोरी खाने से भी शरीर से लवण निकालने में मदद मिलती है, इसलिए जिन लोगों को पहले से गठिया है या जिन्हें गठिया है, उन्हें इस सब्जी को अपने आहार में जरूर शामिल करना चाहिए।

आलू और अन्य सब्जियों के साथ चिकन लेग्स हमारे साथ एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि एक मल्टीकुकर सहित, इसकी तैयारी के लिए बड़ी संख्या में व्यंजनों का आविष्कार किया गया है। उनमें से एक मैं आपके ध्यान में लाता हूं।

इस रेसिपी के लिए चिकन जांघ और सहजन दोनों उपयुक्त हैं। और आप दोनों एक ही समय में ले सकते हैं, जो मैंने इस बार किया।

तोरी इस व्यंजन को एक विशेष आकर्षण देता है। चिकन के रस के साथ, नरम और कोमल, वे बस आपके मुंह में पिघल जाते हैं, एक अद्भुत सुगंध पैदा करते हैं।

सब्जियों के साथ चिकन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी होता है। इस व्यंजन में कैलोरी की मात्रा कम होती है, उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पादों को आहार माना जाता है। और कितने विटामिन! खासकर अगर सब्जियां सिर्फ उनके अपने बगीचे से लाई गई हों। अपने स्वास्थ्य के लिए खाओ!

धीमी कुकर में सब्जियों के साथ चिकन लेग बनाने की विधि

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

1. चिकन पैर - दो टुकड़े
2. आलू 7-10 कंद
3. तोरी - एक छोटा
4. गाजर - दो टुकड़े
5. एक प्याज
6. सूरजमुखी का तेल - 2 बड़े चम्मच
7. पानी - एक बहु गिलास
8. नमक, मसाले
9. साग

धीमी कुकर में तोरी और चिकन लेग्स के साथ आलू को कैसे पकाएं:

खाना पकाने के लिए, आप चिकन ड्रमस्टिक्स या जांघ ले सकते हैं। मैंने दो मुर्गे की टांगें लीं और उन्हें आधा कर दिया।

हम पैरों और जांघों को पानी के नीचे धोते हैं, सुखाते हैं और नमक और मसालों से रगड़ते हैं। एक कटोरे में सूरजमुखी का तेल डालें, चिकन को धीमी कुकर में डालें और एक तरफ 15 मिनट के लिए बेकिंग मोड में भूनें।

आलू को धोइये, छीलिये और क्यूब्स में काट लीजिये.

प्याज को गाजर से धोएं, छीलें और स्लाइस और आधा छल्ले में काट लें।

हम तोरी को भी छीलते हैं और क्यूब्स में काटते हैं।

चिकन को दूसरी तरफ पलट दें।

हम धीमी कुकर में कटी हुई सब्जियां डालते हैं।

मसालेदार नमक, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और एक गिलास पानी डालें।

हम एक और 40 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड चालू करते हैं और सिग्नल तक पकाते हैं। पकाते समय एक बार हिलाएं।

धीमी कुकर में सब्जियों के साथ चिकन लेग स्वादिष्ट लगते हैं। दोपहर का भोजन स्वादिष्ट था। चिकन नरम और रसदार होता है, सब्जियों के रस में भिगोया जाता है।

आज मैं आपको बताऊंगा कि धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन ब्रेस्ट कैसे पकाया जाता है। दोनों सामग्रियों को लंबे समय तक गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। चिकन पट्टिका को चाकू से काटना आसान है और धीमी कुकर में जल्दी से पकाया जाता है। इसका मतलब यह है कि मुख्य सामग्री तैयार करने के लिए समय की गिनती किए बिना, एक मांस पकवान अधिकतम आधे घंटे में पकाया जा सकता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चिकन मांस उतना कठिन नहीं है, उदाहरण के लिए, बतख या हंस। इसलिए, ऐसा व्यंजन निश्चित रूप से बच्चों को पसंद आएगा। तोरी के साथ, आपको काफी रसदार और एक ही समय में हार्दिक पकवान मिलता है।
धीमी कुकर में तोरी के साथ चिकन पकाने के कई तरीके हैं। आप बस इसे थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल और शुद्ध पानी के साथ मिलाकर स्टू कर सकते हैं। और अगर आप और भी स्वादिष्ट व्यंजन प्राप्त करना चाहते हैं, तो डेयरी और खट्टा दूध उत्पाद बचाव में आते हैं। दूध, खट्टा क्रीम या किसी भी वसा सामग्री की क्रीम करेंगे। इस नुस्खा में, सब्जियों के साथ मांस को क्रीम के साथ 33% वसा सामग्री के साथ बेक किया जाता है।

परिणाम युवा तोरी के नरम टुकड़ों के साथ एक बहुत ही निविदा चिकन मांस है। पकवान को दूसरे दोपहर के भोजन के रूप में या शाम को रात के खाने के रूप में परोसा जा सकता है। यदि केवल मांस ही पर्याप्त नहीं है, तो आप आलू, चावल, जौ, बाजरा या नूडल्स का साइड डिश तैयार कर सकते हैं।

तोरी ब्रेस्ट को धीमी कुकर में पकाने के लिए सामग्री

1. तोरी - 1 पीसी।
2. चिकन स्तन - 2 पीसी।
3. क्रीम 33% - 100 मिली।
4. बल्ब प्याज - 1 पीसी।
5. सूरजमुखी का तेल - 1 बड़ा चम्मच
6. गाजर - 1 पीसी।
7. पानी - 30 मिली।
8. चिकन के लिए मसाला - 1 छोटा चम्मच
9. नमक स्वादअनुसार।

तोरी ब्रेस्ट को धीमी कुकर में कैसे पकाएं

मल्टीक्यूकर को नेटवर्क से कनेक्ट करें, सूरजमुखी तेल को कटोरे में डालें और "फ्राई" प्रोग्राम चालू करें। प्याज को चाकू से छीलकर क्यूब्स में काट लें।

गरम तेल में प्याज़ डालकर 3 मिनिट तक भूनें।

चिकन ब्रेस्ट को पानी से धो लें और बड़े टुकड़ों में काट लें।

तले हुए सुगंधित प्याज में मांस डालें, मिलाएँ।

युवा तोरी को छोटे क्यूब्स या क्यूब्स में पीस लें।

कच्ची गाजर को छीलकर पानी से धो लें। जड़ वाली सब्जी को पतले स्लाइस में काट लें।

तोरी और गाजर को प्याज के साथ मांस में डालें।

चिकन के स्वाद के लिए तुरंत टेबल नमक और विशेष मसाला डालें।

तरल को कम बार-बार बनाने के लिए क्रीम को पानी से पतला करें। सामग्री के ऊपर क्रीम डालें और ढक्कन बंद कर दें।

"बेकिंग" मोड में, डिश को 30 मिनट तक पकाया जाता है। इस कार्यक्रम में, तरल को वाष्पित किया जाता है और भोजन में अवशोषित किया जाता है। और यदि आप "स्टू" विकल्प का उपयोग करते हैं, तो मांस और तोरी क्रीम और सब्जी के रस से बने तरल में तैरेंगे। इस व्यंजन को पास्ता के लिए ग्रेवी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

गरमा गरम चिकन ब्रेस्ट को तोरी के साथ परोसें। बॉन एपेतीत!

अंत में, घर का बना तोरी का लंबे समय से प्रतीक्षित मौसम आ गया है, आप अपनी कल्पना को चालू कर सकते हैं और बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। तोरी और चिकन के साथ आलू, धीमी कुकर में पकाया जाता है, जो नुस्खा अब आप सीखेंगे वह एक हार्दिक, सुगंधित और स्वादिष्ट व्यंजन है जो बच्चों और वयस्कों दोनों को प्रसन्न करेगा!

सामग्री का संयोजन उत्कृष्ट है। आलू और तोरी के साथ चिकन लंच या डिनर के लिए परोसा जा सकता है। इसे मल्टी-कुकर में निकालना त्वरित और आसान है। आप अपने पसंदीदा मसाले और मसाले स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।

स्ट्यूइंग मोड में चिकन का मांस बहुत नरम और कोमल होता है, यह बस आपके मुंह में पिघल जाता है। आलू और तोरी चिकन के स्वाद से भरपूर होते हैं और चिकन को पूरी तरह से पूरक करते हैं। पसंदीदा मसाले आपके खाने को असली स्वाद देंगे।

इस लाजवाब डिश को ज़रूर ट्राई करें!

अवयव

1. चिकन (कोई भी भाग) - 400 ग्राम
2. आलू - 250 ग्राम
3. तोरी (छोटा) - 1 टुकड़ा
4. गाजर - 0.5 टुकड़े
5. प्याज - 0.5 टुकड़े
6. अजमोद - स्वाद के लिए
7. स्वाद के लिए पपरिका
8. नमक स्वादअनुसार
9. वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच
10. पानी - 200 मिलीलीटर

धीमी कुकर में दम किए हुए आलू को तोरी और चिकन के साथ कैसे पकाएं

1. चिकन को छोटे टुकड़ों में बांट लें, मैंने चिकन जांघों का इस्तेमाल किया। कोई भी चिकन करेगा। एक कटोरी में मोड़ो।

2. आलू को छीलिये, धोइये और छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. चिकन में जोड़ें।

3. गाजर और प्याज छीलें, धो लें और बेतरतीब ढंग से काट लें, बाकी सामग्री में जोड़ें।

4. तोरी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और एक बाउल में डालें। तोरी छीली जा सकती है अगर वांछित, मैंने छील नहीं किया। आप किसी भी तोरी, पीले, सफेद या हरे रंग का उपयोग कर सकते हैं।

5. कटा हुआ अजमोद, लाल शिमला मिर्च, स्वादानुसार नमक डालें। अन्य मसाले और मसाले जोड़े जा सकते हैं।

6. धीरे से मिलाएं।

7. सब्जियों को चिकन के साथ एक मल्टी-कुकर कटोरे में डालें, बिना गंध वनस्पति तेल और पानी डालें। यदि आवश्यक हो तो नमक। "स्टूइंग" मोड चालू करें, 1 घंटे के लिए पकाएं।

पकवान तैयार है। आलू को तोरी और चिकन के साथ गरमागरम परोसें, ताजी जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।

बॉन एपेतीत!

मल्टीकुकर स्वस्थ और स्वस्थ व्यंजन तैयार करने के लिए एक आदर्श रसोई सहायक है। धीमी कुकर में चिकन के साथ उबली हुई तोरी विशेष रूप से कोमल, आहार और बहुत स्वादिष्ट निकलती है। पकवान को टमाटर, लहसुन और जड़ी-बूटियों के हल्के नोटों के साथ पूरक किया जा सकता है।

बहुत बार हम इस तरह की योजना का स्टू एक शिविर स्थल या देश के घर में पकाते हैं, जब हाथ में कोई स्टोव नहीं होता है, लेकिन आप एक गर्म, हार्दिक और एक ही समय में कम कैलोरी वाला चाहते हैं। अक्सर, एक स्वस्थ दोपहर के भोजन के बाद, हम शाम को बारबेक्यू के साथ समाप्त करते हैं। चिकन ब्रेस्ट वाली तोरी पचने में आसान होती है, इसलिए आप उस भोजन में आसानी से "कुछ भोजन जोड़ सकते हैं" जो इतना स्वस्थ नहीं है।

स्टू करने के लिए, सूची से सामग्री तैयार करें।

चिकन ब्रेस्ट को त्वचा से मुक्त करें। छोटे छोटे टुकड़ों में काटो। हम "स्टूइंग" मोड में मुख्य मल्टीक्यूकर बाउल को गर्म करते हैं। मेरा टाइमर स्वचालित रूप से 40 मिनट के लिए सेट हो गया है। इसमें चिकन को सूरजमुखी के तेल में प्याज और लहसुन के साथ भूनें। प्याज को क्यूब्स में काट लें, और लहसुन को बारीक चाकू से काट लें। पूरी चीज में नमक डालना न भूलें।

सबसे पहले तोरी से छिलके की एक पतली परत हटा दें। हम बीज निकालते हैं और उनके साथ आंतरिक गूदा निकालते हैं। बड़े क्यूब्स में काट लें। चिकन में जोड़ें।

टमाटर को स्लाइस में काट लें। हम तोरी के लिए भेजते हैं।

सब कुछ सावधानी से मिलाएं। नमक डालें। हम मल्टीक्यूकर को अंतिम सिग्नल तक बंद कर देते हैं। हम एक और 30 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखते हैं। हम और कुछ नहीं मिलाते हैं।

देखिए हमारी सब्जियां कैसे उबलती हैं। यह सबसे नाजुक डिनर डिश निकला।