Які огірки краще вирощувати у домашніх умовах. Як вирощувати огірки цілий рік у домашніх умовах? Як виростити здорову розсаду огірків

Вітаю всіх читачів!

Із задоволенням розповім вам про вирощування огірків на підвіконні. Нещодавно посадила кілька помідорів на вікно, про що розповідала у статті «Новини». Захотілося й огірками порадувати себе взимку. Розповідаю,

Як виростити огірки в домашніх умовах взимку

Огірки вирощують удома і на балконах давно та з успіхом. А якщо у вас опалювана лоджія або засклений балкон, то огірки та багато іншого буде добре рости. Багато сортів спеціально пристосованих для домашнього плодоношення. В основному це гібриди, яким не потрібне запилення бджолами. Партенокарпічний гібрид – це страшне слово, про яке можна мову зламати, називають огірки жіночого типу цвітіння, які зав'язують плоди без запилення.

Сорти

1. Гібрид Щедрік– скоростиглий (45 днів до плодів). Огірочки ростуть букетом по 5-8 штук. Темно-зелені зеленці до 12 см завдовжки. На підвіконні з нього можна зібрати до 20 огірків.
2. Хуторок- Супершвидкий (перші огірки через 30 днів!) Бджолозапильний гібрид в основному з жіночими квітами. Зелені огірочки невеликі 10 см. з чорними шипами. Вдома його можна запилити вручну. Зриваємо чоловічу квітку (пустоцвіт) і маточкою акуратно торкаємося тичинок на жіночих квітах (із зав'язями). Можна переносити пилок м'яким пензликом.
3. Хрустик- Просто швидкий (плоди через 50 днів після сходів). Самозапильний гібрид. Огірочки ростуть букетом до 7 штук. Дуже урожайний сорт. При хорошому догляді можна зібрати з рослини до 40 плодів. Сильноросла, його можна пустити ліаною вздовж вікна!

Всі ці сорти можуть бути потім посіяні і у відкритий ґрунт і в теплицю. Є ще багато відповідних сортів огірків. Краще для підвіконня вибирати партенокарпічні самозапильні гібриди F1.

Від сходів до початку плодоношення проходить приблизно 45-50 днів, період плодоношення однієї рослини приблизно місяць-півтора. Це означає, що одноразовим посівом огірків не обійтися. Якщо хочете мати свіжі плоди 4-5 місяців, то доведеться щонайменше чотири рази займатися розсадою рослин. Розрив між посівами місяць-півтора. Як тільки перша хвиля перестане давати плоди, починається плодоношення «другої черги» і таке інше. Можна сіяти огірки кожні 2-3 тижні.

Температура в кімнаті вдень має бути в межах +21–24°С, уночі +18–19°С. У більшості квартир саме така температура підтримується в зимовий періодчасу. Якщо ні – потрібно рослини трохи підігрівати будь-якими приладами, у тому числі лампами розжарювання. Вони одночасно і висвітлюватимуть, і підігріватимуть.

Щодо втрат на енергоносії, то тут проблем немає. Завжди менше потрібно енергії для нагрівання підвіконня з огірками, ніж для приміщення. Звісно, ​​рослини бажано розміщувати з південного боку.

Світловий день для огірків повинен тривати не менше 14–15 годин, у зимовий період без штучного освітлення не обійтися.

Місце для огірків вибираємо світле. Південне підвіконня - найбільш підходяще. Збільшити освітлення рослини можна, встановлюючи дзеркала, фольгу, відбивні матеріали на підвіконня.

Огірки люблять пухку родючу землю. Для домашніх рослин потрібно не менше 5 літрів ґрунту на одну рослину, не менше. Щоб вони добре розвивалися, і корінням вистачало харчування. Склад ґрунту можна зробити самостійно, змішавши в рівних частинах:

• Огородну
• Або лісова земля
• Перегній
• Пісок
• Прялі тирса (чорні)

Суміш потрібно прогріти в духовці для знезараження. Тому що молоді сходи люблять різні мошки-мушки, які є у землі. І будинки завжди розморожуються, навіть якщо занести землю з морозу.

Якщо вам простіше купити готовий ґрунт у магазині, то беріть універсальний або для гарбузових рослин. Вирощувати огірки можна в ящиках чи окремих горщиках. У ящику можна посадити трохи частіше рослини та поставити потім на південне підвіконня. Через місяць-два у вас буде ажурна зелена фіранкана вікні.

У ящик для розсади завдовжки 60-70 см можна посадити 5-6 кущиків. У посуді обов'язково повинні бути отвори та дренаж. Щоб зайва волога вільно стікала. Землю в ємності насипаємо заздалегідь, нехай осяде і поливаємо рясно за добу до посіву насіння.

Підготовка насіння

Сухе насіння огірків сходить через 2-3 дні, але так як взимку в домашніх умовах ми не зможемо розсадити багато надлишків, то можна проростити насіння і посіяти в землю їх вже за рахунком. Для знезараження можна потримати трохи у рожевому марганцівці.

Можна використовувати маленькі стаканчики або сіяти у ящик. Проросле або сухе насіння укладають у поглиблення 1,5 см у вологу землю і засипають вологим ґрунтом. До сходів закриваємо ємності плівкою або склом і ставимо в тепле місце +25 º С, як мінімум. Ось з'явилися сходи, тоді прибираємо плівку і переставляємо на світле підвіконня прохолодніше, близько 20°С.

Якщо ви сіяли насіння в маленькі ємності, то пересаджуйте його акуратно, листя у огірків тендітне. Полийте добре ємність перед пересадкою, обомніть з усіх боків і молодий огірок спокійно випаде із землею та неушкодженими корінцями. Таку перевалку він перенесе спокійно. Далі потрібно формувати рослини для одержання врожаю на підвіконні.

Формування «домашніх» огірків

Після четвертого-п'ятого листа прищипуємо точку зростання у наших саджанців. Нехай ростуть бічні батоги на яких завжди більше буває зеленців. Залишають 2-3 батоги, які прищипують над 10-м листом. У них почнуть рости свої батоги з пазух листя. Формуйте далі рослину, не перевантажуючи. Адже землі в нас мало.

Потрібно організувати підв'язку для огіркових батогів, щоб їм діставалося більше сонячного світла. При всіх цих операціях не пошкодіть листя, їх потрібно берегти. Листя необхідне рослині для правильного харчування. Зайві вусики можна обережно обрізати.

Полив

Вологість грунту істотно впливає як на врожайність, а й у здоров'я рослин. Недостатньо вологи – огірків мало та їх зовнішній виглядбажає кращого. Багато вологи та ще й при недостатніх температурах обов'язково призведе до загнивання конової системи та загибелі огірків. Поливати рослину слід своєчасно, але без зайвого фанатизму.

Слід мати на увазі, що на підвіконнях земля швидко втрачає вологу, для огірків це неприпустимо. Досвідчені рослинники рекомендують щодня обприскувати листя чистою теплою водою. А щоб коріння не загнивало, всі ємності повинні мати ефективну дренажну систему.

Коли швидкість вегетації трохи сповільнюється, інтенсивність поливу треба зменшувати. У цей час потрібно скористатися правилом: краще недолити, ніж перелити. Звичайно, недолив не повинен спричиняти загибель рослини.

З появою квіток полив трохи збільшується, а поява зав'язі стає сигналом різкого збільшення кількості вологи. Плоди значно збільшують споживання води, її недолік надає негативний впливна їх розвиток, зовнішній вигляд та кількість.

У крайніх випадках зав'язь може обсипатися, досвідчені садівникиніколи не доводять огірки до такого сумного стану.

Під ящик бажано підкласти пінопласт чи дощечку, щоб коріння не замерзло. Пам'ятаємо, що огірки дуже теплолюбна рослина. Також усілякими способами потрібно підвищувати вологість повітря біля огірків. Ставити поруч ємність з водою, обприскувати або навіть накривати плівкою для створення високої вологості!

Зрозуміло, що без них домашнього врожаю взимку не вийде. Використовуйте органічне добриво. Взимку можна поливати настоєм, що перебродив, шкірки бананів. Його розбавляють водою вдесятеро. Поливати часто потрібно теплою водою, але заливати не можна.

Через 2 тижні після проростання насіння огірок необхідно удобрити. Для цього можна скористатися сумішшю аміачної селітри, сульфату натрію та подвійного суперфосфату. Також можна застосувати готові суміші для підживлення огірків чи органіку. Через 2 тижні після першого підживлення та на всьому етапі плодоношення огірків, слід повторити підживлення.

Збір врожаю

І трохи про найприємніший момент – збирання врожаю. Робити це потрібно щодня, нехай рослина нарощує нові огірочки та не витрачає сили на стиглі. Маса позитивних емоційчекає на всіх, хто зважиться на вирощування огірків на підвіконні взимку!

Хвороби та шкідники. Проблеми вирощування

Вирощування огірків в домашніх умовах не є гарантією того, що рослина не буде схильна до нападу різних шкідників, а не дотримання правил утримання може призвести до ураження хворобами.

При застої вологи у ґрунті може статися загнивання кореневої системи і як наслідок загибель всієї рослини.

Потрапляючи під різкі зміни температури або на протяг, рослина може почати в'янути і скидати листя, утворення та розвиток зав'язей буде уповільнено, а згодом лоза може загинути.

Листя можуть бути схильні до нападу попелиці, білокрилки або павутинного кліща. У домашніх умовах застосування інсектицидів є небезпечним для здоров'я домочадців. Найкраще скористатися народними засобами для знищення шкідників.

• Попелиця та білокрилка гинуть при обробці рослин міцним настоєм тютюну.
• Для боротьби з павутинним кліщем застосовують настоянку часнику з додаванням антибактеріального мила.

Чому жовтіє листя у огірків на підвіконні?

Чому у кімнатних огірків жовтіють, сохнуть листя?

Найчастіше це виникнення хвороб чи неправильний догляд.

Вирощування огірків взимку в домашніх умовах цілком можливе, але для цього необхідно докласти деяких зусиль. Це світло- та теплолюбні рослини, тому розміщувати їх потрібно на сонячній, південній стороні, температура в приміщенні має бути в межах +20…+25°C.

Усі огірки поділяються на парникові (тепличні) і грядкові (які вирощуються в відкритому ґрунті). Примітність цих овочів полягає в тому, що їх цілком можна вирощувати і в домашніх умовах: на підвіконнях, балконі або лоджії за наявності певних факторів, потрібних для їхньої культивації. Вирощування огірків у домашніх умовах потребує додаткового освітлення за допомогою денних ламп (не менше 15-16 годин на добу). Щоб уникнути промерзання коренів, рекомендується утеплити дно ящиків або горщиків (встановлювати їх на дошку, поролон або інший утеплювач).

Вибір сорту огірків

Для домашнього вирощування виведені спеціальні сорти - самозапильні, скоростиглі та високоврожайні. Як правило, це гібридні сорти огірків. Гібриди відзначаються символом F1 (гетерозисні), їх паростки значно відрізняються від батьківської рослини, тому що їх характерні ознакивиявляються лише у першому поколінні.

Партенокарпічний гібрид - це корнішони з жіночими суцвіттями, які не потребують запилення для зав'язування плодів. Залежно від сорту розмір огірків-гібридів може сягати від 12 до 25 см, термін дозрівання 30-50 днів.

Щоб виростити огірки на підвіконні взимку, найбільше підходять наступні сорти:

• Маша F1;
• Клавдія F1;
• Біанка F1;
• Маринда F1;
• Кімнатний Ритова F1;
• Щедрик F1;
• Престиж F1;
• Хуторок F1.

Наприклад, сорт Маша F1дозріває в 30-40 днів, висока врожайність (5-7 плодів з гілки, на підвіконні - до 20 шт. з гілки). Щедрик F1дає врожай за 40-45 днів, розмір плоду 12-14 см, урожайність до 20 шт. з гілки. Марінда F1 — високоврожайний сорт, відрізняється одночасним дозріванням усіх плодів

Хуторок F1- Швидкостиглий сорт (починаючи з 30 дня), розмір плода до 10 см, огірочки зеленого кольору з чорними шипами, запилюється вручну. Хрустик F1- Час дозрівання 50 днів, врожайність до 7 огірків із гілки. Вирізняється високорослістю, що дозволяє прикрашати їм балкон, як ліаною. При створенні сприятливих умов зростання рослин з кожного куща можна зібрати до 30-40 плодів.

Дата висадки визначається виходячи з періоду дозрівання плодів і залежить від того, до якого терміну очікуються свіжі огірочки. З появи паростків до зрілості плодів потрібно в середньому 45-50 днів.

Посуд та ґрунт для вирощування огірків на підвіконні

Для вирощування розсади з насіння краще використовувати маленькі пластмасові стаканчики (з-під йогуртів, сметани, майонезу та ін.) або горщики зі спеціальним грунтом, або торф'яні стаканчики. У дні посуду роблять 3-4 невеликі отвори.

Для вирощування огіркових кущів із розсади потрібні великі ємності місткістю до 5 л або 5 кг (пластмасові каструлі, цебра, спеціальні глибокі ящики). Внизу ємності свердлять маленькі дірочки для забезпечення вентиляції ґрунту та видалення надлишків вологи. Дно ємності засипають дренажем з дрібної гальки або піску шаром 5 см, потім покривають грунтом.

Велике значення має вибір землі. У магазинах для садівництва продають спеціальний ґрунт, збагачений необхідними мінералами та речовинами, де також можна отримати поради про те, як виростити огірки власними силами. Знавці радять готувати ґрунт самостійно.

Наприклад, використовують наступну суміш:

• 2/3 частини ємності - дернова або городна земля, яку попередньо знезаражують слабким розчином марганцівки;
• 1/3 ємності - добрива (по 5-6 г калію, фосфору та азоту, 20-60 г вапна), перегній;
• 1 склянка крейди;
• 2 склянки золи;
• 4 склянки перепрілого листя садових деревабо прілі тирси.

Таку ґрунтову суміш краще заготовити заздалегідь, з осені. Її прожарюють у духовці для нейтралізації яєць різних комах, потім рясно поливають. Грунт повинен бути добре зволоженим і пухким. При культивуванні огірків у ящиках на 60-70 см висаджують 5-6 кущиків саджанців.

Вирощування розсади

Насіння попередньо замочують у світло-рожевому розчині перманганату калію, також використовується спосіб посадки підсушеного насіння або в такому вигляді, як воно є. Пророщують зернятка спочатку у блюдечку у теплому темному місці при температурі +25°C. Після появи перших паростків завдовжки 0,5-1 см їх переносять у стаканчики або горщики з ґрунтом, накривають поліетиленом і розміщують у місці, що добре освітлюється. Температурний режим у приміщенні повинен бути не нижче +20°C. Необхідно проводити полив та підживлення саджанців.

Після появи справжніх листочків розсаду обережно пересаджують у великі ємності, доклавши всіх зусиль, щоб не пошкодити коріння рослин. Якщо розсада вирощувалась у торф'яних стаканчиках, її можна перемістити в ємності, не витягуючи зі стаканчиків.

Можна використовувати метод висіву насіння відразу у великі ящики. Проросле або сухе насіння висаджують у вологий ґрунту лунки глибиною 1,5 см і вкривають ґрунтом та поліетиленом. Ящики ставляться у тепле місце з температурою не нижче +25°С. Як тільки з'являються перші сходи, їх переставляють на підвіконня, де температура має бути +20°С.

Вирощування огірків із розсади

Ємності з розсадою ставляться в тепле та освітлене місце. У цей період потрібний особливий догляд за огірками. Після появи 4-5 листочків проводять перше прищипування, після 5-6 листочків - друге. Потім роблять прищипку основного стебла над 11 листочком. Надалі, у міру зростання стебла необхідно видаляти бічні пагони, які забирають життєві соки у рослини, заважаючи плодоношенню. Над зав'яззю пагони прищипують і залишають лише 1 листок. Для підтримки виростаючих батогів і забезпечення кращого освітлення роблять підв'язку стебел, що відростають - простягають мотузочки, на які паростки закріплюються.

Необхідно пам'ятати, що огірки - вологолюбний овоч і кущики необхідно 1-2 рази на тиждень бризкати з розпилювача. Для обприскування, так само, як і для поливу використовують теплу воду, що відстоялася. Полив виробляють при підсиханні верхнього шару ґрунту. Надлишок води в ґрунті може призвести до загнивання корінців рослини та її загибелі.

Огірки на вікні схильні до ризику зневоднення через сухе повітря. Для підтримки вологого мікроклімату можна ставити біля рослин ємності із водою.

Для забезпечення здорового зростання огіркових кущиків вони мають бути добре освітлені. У зимовий часвикористовують додаткове освітлення, краще зі спеціальними інфрачервоними лампами (щонайменше 12 годин на добу). На ніч лампи вимикають. Огірки повинні знаходитися у захищеному від холодного повітря та протягів місці.

Для сортів, що вимагають запилення, необхідно проводити запилення вручну. Для цього зривають чоловічі суцвіття та ними запилюють жіночі квіти. Можна проводити запилення по-іншому - за допомогою пензлика або ватного тампона.

Підживлення саджанців

При вирощуванні огірків у зимовий час дуже важливо проводити підживлення рослин спеціальними добривами кожні 10 днів. Добре застосовувати органічні добрива, наприклад перебродили настоєм шкірки бананів (пропорція 1:10). Після появи бутонів рослини поливають розчином деревної золи (1 склянка на 10 л води). У період дозрівання плодів дуже корисним є харчування з мінеральних добрив (12-25 г на 10 л води), на 1 кущ поливають до 0,5 л суміші. Мінеральні підживлення чергують із органічними.

При ослабленні рослин доцільно використовувати некореневе підживлення мінеральними добривами з додаванням мікроелементів. Для приготування суміші в 10 л води додають 5-15 г сечовини, 10-20 г подвійного суперфосфату, 1-5 г сірчаного магнію або 10 мл маточного розчину мікроелемент. Суміш готується за 1 добу до застосування, часто розмішується та проціджується через 4 шари марлевого фільтра. Огіркові кущики обприскуються сумішшю, як правило, у другій половині дня або у дощову погоду. При цьому на листі залишаються опади солі, які рекомендується змити чистою водою.

Збір врожаю

Огірки збирають щодня у міру їхнього дозрівання. Не можна залишати дозрілий плід на кущі, оскільки він забирає у рослини сили.

За дотримання всіх необхідних умоввиростити огірки будинку взимку досить легко. Можна забезпечити свій стіл цими чудовими свіжими овочами протягом усього року та отримувати масу позитивних емоцій від самого процесу вирощування.

Огірки на підвіконні взимку – це вже давно не міф, а реальність, яку організовують у себе вдома затяті городники. Але можливо це лише при використанні спеціальних сортів огірків для вирощування взимку у квартирі та виконання всіх правил догляду за ними.

Сорти огірків для підвіконня

Завдяки посиленій роботі селекціонерів сьогодні кожен городник може придбати насіння огірків, які здатні рости та плодоносити навіть у кімнатних умовах. До таких огірків для вирощування на вікні взимку, відносять:

• огірки "Кураж"– сорт, який відрізняється швидкими термінами дозрівання (найменший термін дозрівання при вирощуванні в теплиці становить 36 днів), гарним плодоношенням та великими зеленцями (до 15 см у довжину та 3 см у діаметрі);
• сорт огірків "Щедрик"дозріває протягом 45 днів з моменту посіву насіння, на кожному вузлі його куща утворюється від 5 до 8 зеленців, довжина кожного з яких становить до 12 см; при вирощуванні у кімнатних умовах кожен кущ дає до 20 зеленців;
• сорт "Хуторок"відноситься до швидко дозріває, так як перші плоди з нього можна збирати через 30 днів з моменту посіву; зеленці характеризуються довжиною 10 см і наявністю чорних шипів, а також відмінними смаковими якостями;
• огірки сорту "Хрустик"дозрівають досить пізно - через 50 днів після посіву, проте навіть при вирощуванні на підвіконні з одного куща вдається зібрати до 40 плодів, проте при посіві цього сорту враховуйте, що він сильнорослий, тому вимагатиме багато простору;
• сорт "Маша"також скоростиглий – перші зеленці можна збирати через 35-40 днів після посіву; кущ у рослини утворюється досить густий, на кожній пагоні формується по 5-7 зеленців близько 11 см у довжину;
• огірки "Престиж"Крім своєї скоростиглості та відмінних смакових якостей характеризуються довжиною 8-10 см і відрізняються неодночасним дозріванням плодів, завдяки чому плодоношення може розтягнутися на місяць.

Важливо! Для посіву на підвіконні ви можете вибрати інші скоростиглі сорти огірків, враховуйте тільки те, що вони повинні бути партенокарпічними. Йдеться про здатність плодоносити без запилення та самозапилення.

Місткість для вирощування огірків будинку

Огірки добре почуватимуться при вирощуванні і в окремих горщиках, і у великих ящиках, які зазвичай використовуються для посіву розсади. Зважайте тільки на те, що в ящиках обов'язково має бути отвір для виходу зайвої вологи.

При сівбі насіння в ящики враховуйте те, що на відстані 70 см варто розміщувати не більше 5 кущів огірків. Ящик при цьому має бути досить широким, тому що ця рослина має досить сильну кореневу систему. Це дозволить зробити посадки досить світлими, а також убереже молоді сходи від надмірного витягування.

Для нормального зростання огірків на підвіконні об'єм горщика має становити близько 4 літрів на одну рослину. При підготовці ящиків та горщиків врахуйте, що їх глибина має бути достатньою для викладання на дні дренажного шару. Оскільки товщина дренажу для огірків може досягати 3 см, ємність не повинна бути надто дрібною.

Грунт для вирощування огірків

Хорошого зростання огірків можна досягти тільки при їх посадці в пухкий і досить родючий ґрунт. Для цієї мети можна придбати ґрунтовий субстрат у квітковому магазині(Для посадки огірків підійде універсальний або спеціально підготовлений для вирощування гарбузових рослин грунт).

Якщо є можливість, то грунт суміш для огірків краще підготувати самостійно, змішавши в рівних обсягах:

• ґрунт із городу;
• ґрунт із лісу;
• перегній;
• пісок (краще великий, тоді грунт буде рихлішим і краще пропускатиме вологу);
• деревну золу;
• тирсу (бажано, щоб вони встигли перепріти і стали чорними).

Важливо! Перед посівом насіння ґрунт слід розкласти по ящиках та горщиках ще за кілька днів до передбачуваної посадки. Завдяки цьому він встигне просісти, а насіння після посіву не заглиблюватиметься і сходи з'являться швидше.

Підготовка насіння огірків

Більшість сортів огірків можна сіяти сухими безпосередньо у відкритий ґрунт. Однак у такому разі перші сходи з'являться приблизно на 2-3 день, а самі посіви доведеться робити загущеними, щоб потім розсадити.

Оскільки в домашніх умовах місця для розсаджування сходів не так багато, насіння огірків рекомендується спочатку проростити, що можна зробити так:

1. Замочуємо насіння у слабкому розчині марганцівки на 30 хвилин, після чого обполіскуємо теплою водою.
2. Опускаємо насіннєвий матеріал ще на 2-3 години у воду температурою не більше +35?
3. Діставши ще тепле насіння загортаємо його в змочену у воді мішковину і обкладаємо тирсою. У такому вигляді їх необхідно розмістити в місці, де температурний режим тримається на рівні +30?
4. Через 1-2 дні з'являються сходи. До посадки вони будуть готові практично відразу, оскільки не можна допускати, щоб довжина корінця зростала більш ніж на 1 мм. Дуже важливо перед посадкою їх трохи підсушити.

Чи знаєте ви? Щоб збільшити стійкість кущів огірків до холоду, можна провести їх загартування ще у формі насіння. Для цієї мети насіння спочатку замочується в теплій воді, а потім у розбухлому вигляді загортаються в тканину і розміщуються в холодильнику (краще під морозильною камерою) на 1-2 дні. Після цього їх можна висаджувати, а отриману розсаду тримати навіть на підвіконнях з температурою +17?

Посів насіння огірків

Посів насіння може здійснюватися в різні терміниАле найкраще робити це поетапно, щоб у будинку постійно дозрівали свіжі зеленці. Етапи посіву залежать від стрімкості зростання огірків на підвіконні.

Якщо сорт скоростиглий – його можна висівати кожні 20 днів. Однак враховуйте, що в період з листопада по лютий кущам огірків не вистачатиме природного освітлення, тому що дні в ці місяці короткі, а сонце з'являється не так часто.

При посадці пророслого насіння, його слід занурювати в ґрунт на глибину не більше 1,5 см, причому він повинен бути вологим. Поки проросток огірка не з'явиться над ґрунтом, ємності з ним слід тримати під плівкою і за температури не нижче +25 ˚С.

Коли над землею проклюнуться перші сходи, плівку варто прибрати, а ящик з ними переставити на підвіконня, де температура буде прохолодніше - близько +20 ˚С.

У сівбі насіння огірків існує ще один нюанс. Багато городників висівають на розсаду в окремі маленькі горщики, щоб потім пікірувати саджанці у великі ємності.

Такий варіант є цілком прийнятним, проте під час пересадки маленька розсада часто пошкоджується. Щоб цього не допустити, під час пересадки краще перевалювати ґрунт зі стаканчика разом із розсадою. У такому разі і коріння, і листя рослини залишаться непошкодженими.

Створюємо умови для вирощування огірків будинку

Щоб огірки на підвіконні показували гарне зростання, розміщувати їх варто лише з південного боку, оскільки ця рослина чутлива не лише до тепла, а й до світла.Ще краще, якщо у вас є балкон з південного боку будинку, в який світло потрапляє відразу з трьох сторін.

У таких умовах кущі огірків будуть рости досить міцними, а їх листя матиме темно-зелене забарвлення, як на грядках.

Освітлення

Щоб огіркам вистачало світла, їх завжди підсвічують. Для цього можна використовувати спеціальні біолампи, або звичайні лампи денного світла (не обов'язково, щоб вони були включені весь день, просто розрахуйте час їх активації так, щоб для огірків світловий день продовжився до 15-16 годин на добу).
Щоб підсилити дію ламп, можна встановити навколо огірків світловідбивачі – дзеркало чи фольгу. Не забувайте і про підв'язування кущів, що плетуться, що дозволить кожній втечі отримувати максимальна кількістьсвітла.

Температура

Щодо температурного режимувирощування огірків, то з моменту появи перших сходів рослину варто тримати при температурі +20 ˚С. Якщо у квартирі температура вища, то огірки необхідно буде забезпечити регулярними поливамиі обприскуваннями, щоб волога з кущів не випаровувалась надто інтенсивно.

Важливо! При вирощуванні огірків на підвіконні враховуйте той факт, що від холодного підвіконня може охолоджуватися і ящик із рослинами, а також їхнє коріння. У такому разі огірки можуть почати в'янути або перестати рости. Щоб уникнути переохолодження коренів, під горщики та ящики з огірками рекомендується підкладати невеликі шматки пінопласту.

Догляд за огірками в домашніх умовах

Огірки на підвіконні, у вирощуванні та догляді вимогливі не менше, ніж при їх посадці у відкритий ґрунт. Дуже важливо організувати зростання кущів таким чином, щоб вони не витягувалися, і кожна їхня втеча залишалася досить товстою.

Формування та підв'язка кущів огірків

Питання, "Як правильно формувати огірки на підвіконні?", є дуже важливим, оскільки саме від цього залежатиме сила врожаю. Потрібно розуміти, що навіть за наявності великої кількості зав'язі на кущах, при надмірно густому зростанні пагонів і слабкому освітленні вони можуть обсипатися повністю і не дати плодів.

Тому огірки важливо підв'язувати, даючи кожному втечі можливість рости за своєю індивідуальною траєкторією.

У зв'язку з цим корисним предметом є і підпірка для огірків на підвіконні, тому що виконувати підв'язку шнурками не завжди зручно, та й не естетично.

Крім того, важливо відразу вирішити для себе, чи треба прищипувати огірки на підвіконні. Насправді саме ця процедура дозволяє досягти добрих урожаїв. Прищипнути кущ огірків потрібно при появі 4-5 листочків, завдяки чому зростання головної втечі зупиниться, але розвиватимуться бічні, на яких формується основна частина врожаю.

Ми звикли, що свіжими огірками"Прямо з грядки" можна ласувати тільки влітку, а взимку залишається задовольнятися тільки огірками, купленими в магазинах. Але ж покупні овочі далеко не такі смачні, як домашні, вирощені власними руками. Але винахідливі садівники знайшли спосіб навіть у холодну пору року радувати своїх домочадців свіжими хрусткими огірками «прямо з грядки» – вони вирощують їх у себе на підвіконнях!

Огірки на підвіконні взимку: найкращі сорти

Такі різні сорти огірків

Овочі, вирощені прямо в квартирі, вже не здаються дивиною - все більше дачників не бажають розлучатися з соковитими та смачними плодами на зиму, яким звикли за літній сезон. Тому вони і починають вдаватися до різних хитрощів, своєрідних "лайфхаків", таких як вирощування овочів на підвіконні. Серед тих культур, яким добре живеться у міській квартирі, особливо можна відзначити огірки.

Огірки не сильно страждатимуть від нестачі сонячного світла в квартирі

Чому огірки?

1. По-перше, це – тіньовитривалі рослиниі вони не сильно страждатимуть від нестачі сонячного світла в квартирі в зимовий період.
2. По-друге, огірки дуже зручно та ефективно утримувати: вони не займуть багато місця, зате можна підібрати сорт з високою врожайністю.
3. По-третє, огірки швидко ростуть і дозрівають – урожай із куща можна збирати вже через 4-5 тижнів з моменту посіву.

Але не кожному сорту огірків до смаку прийде життя в квартирі: деякі з них все-таки віддають перевагу теплиці затишному віконцю, а тому не зможуть повноцінно рости і плодоносити вдома. Як вибрати сорт?

Не кожному сорту огірків до смаку доведеться жити у квартирі

Для початку з'ясуємо, які сорти бувають:

сорти, які не підходять для приготування домашніх заготовок, зате чудові на смак при використанні в їжу в сирому вигляді. З них виходять смачні та ароматні салати. Дуже добре зберігаються, тому часто використовуються для продажу. Шипи огірків – білі.

Увага: якщо шипи на тільці огірка білі, то це відмінний салатний сорт, але для консервування такі огірочки не годяться.

Також сорти огірків поділяються за типом умов та місця вирощування (для закритого або відкритого ґрунту), за формою стебла (ліана, кущ). Класифікуються вони і за розмірами зеленця (корнішони, пікулі та інші).

Зеленець – це назва плоду огірка.

Огірок Зеленець F1

Вибираємо сорт

Як вибрати сорт огірків для створення парника на вашому підвіконні? Все дуже просто:

1. Огірки на підвіконні повинні займати якнайменше місця, щоб не заважати, - тобто, вибирайте кущові сорти, а не ті, які, виростаючи, перетворяться на гігантську ліану.
2. Вибирайте сорт із гарною врожайністю, щоб він принести більше користі (вірніше, плодів) садівникові.
3. Вибирайте невибагливі до умов вирощування сорту: взимку через центрального опаленняу квартирах буває дуже сухо, а огірки люблять вологість. До того ж, у зимовий період року рослини можуть відчувати нестачу світла.
4. Зупиніть свій вибір на гібридах – такі сорти добре плодоносять і терпимо ставляться до негативним впливамдовкілля.

Сорт повинен бути самозапильний

Сорт повинен бути самозапильний або партенокарпічний - не будете ж ви взимку розводити бджіл, щоб вони запилювали ваші рослини?

Рекомендовані сорти огірків для вирощування на підвіконні

Наступні сорти цього трав'янистої рослинивже перевірені часом, точніше, дачниками.

Вирощуємо огірочки на підвіконні

Тепер, щоб огірочки радували нас своїми плодами, їх насіння потрібно посадити і виростити. Визначившись із сортом, приступаємо до цього відповідального заходу.

1. Почнемо з підготовки ємності для рослин та ґрунту. Підберіть для огірків довгасті ящики або горщики з розрахунку не менше 5 літрів за обсягом на 1 рослину. У кожній ємності зробіть дренажні отвори.
2. Готуємо ґрунтоґрунт: для цього змішуємо в рівних частках городню землю, пісок, прілі деревні тирсу, золу, перегній. Готовий ґрунт поставте в духовку та прогрійте, щоб знищити у ньому яйця комах та інфекції. Можна купити і магазинний готовий ґрунт.
3. За 24 години до посіву засипте ґрунт у ємності та добре пролийте.
4. Зробіть у ґрунті поглиблення (близько 1,5 см), помістіть туди насіння. Підготовлене насіння садимо або пророщене, або сухе, як зручніше. Присипте ґрунтом.
5. Закриваємо ящики або горщики целофановою плівкою і розташовуємо в кімнаті, де температура повітря тримається не менше +25 градусів. Можна встановити над радіатором опалення.
6. Чекаємо на появу перших сходів. Коли рослини проклюнуться, целофан прибираємо та ставимо скриньки з розсадою на підвіконня. Тепер температура повітря має бути близько 20 градусів.
7. Коли рослини трохи підростуть, потрібно сформувати їх. Для цього, коли у кущиків з'являться 4-5 листків, потрібно починати прищипувати верхівку, щоб у зріст йшли бічні гілки-батоги (їх залишають приблизно 2-3 на один кущ).
8. Потім і батоги доведеться прищипувати (робиться це над 10-м листочком). За таким принципом рослина формується і надалі.
9. Не забудьте плеті підв'язати, щоб всій рослині вистачало світла. Зайві вуса обрізаються.

Догляд за огірками

Як же доглядати огірки, що живуть на вашому підвіконні, щоб вони обдаровували вас рясним урожаєм? Тут все просто:

1. Деякі сорти огірків терпимо відносяться до деякої затіненості, але краще все ж таки повною мірою забезпечувати рослини життєдайним світлом. Тому, якщо ви вирощуєте огірки на вікні взимку, то з листопада по лютий, у «темніші» місяці, додатково підсвічуйте рослини.
2. Періодично підживлюйте огіркові кущики органічними добривами.
3. Поливають огірочки часто теплою водою - ці рослини люблять вологу. Якщо повітря в будинку сухе, то біля рослин ставлять блюдця з водою для зволоження і періодично обприскують кущі.
4. Огірочки люблять тепло, а тому не ставте їх у холодну кімнатуабо те приміщення, яке часто провітрюється.
5. Якщо огірочки стали плодоносити, то врожай потрібно знімати регулярно, краще - щодня, щоб кущик не витрачав сили на дозрілі плоди і формував нові, тішивши вас свіжими огірками якомога довше.

Хороше добриво - настій, що перебродив, з бананових шкурок, розбавлений водою.

Відео - Посадка насіння огірків

Взимку так не вистачає смачних та корисних овочів та фруктів. Купувати на ринку або в магазинах пластикові овочі не те, що не хочеться, не рекомендується. Оригінальним виходом є посадка огірків у контейнерах у квартирі на підвіконні чи балконі. Але перед тим як приступити до процесу, слід дізнатися про технологію вирощування в домашніх умовах і терміни збирання врожаю.

Особливості вирощування на підвіконні

Посадка насіння огірків на підвіконні не вимагає спеціальної підготовкиабо особливих знань з догляду, тому з вирощуванням в домашніх умовах впораються навіть садівники-любителі-початківці.

Важливо!Висаджуючи огірки вдома, потрібно проконтролювати, щоб ніде не було протягів. Таке холодне надходження повітря несприятливо впливає молоді паростки. Обов'язково потрібно стежити, щоб оптимальна температура для проростання сіянців.

Не варто перестаратися з поливом. Надмірне зрошення спричиняє появу грибків у ґрунті, які вражають не одне, а всі молоді паростки огірків.

Підготовляючись до укорінення посадкового матеріалу, потрібно придбати якісне насіння огірків. Вони повинні відповідати наступним параметрам:

1. Рослина рекомендується вибирати кущисте,не слід брати ліану. Вона плестиметься з одного боку, а кущовий сортбуде стояти пишною кулькою.
2. При виборі сорту звертайте увагу на врожайність- Ретельний догляд та незначний урожай можуть назавжди відбити бажання висаджувати огірки взимку.
3. Невибагливість виду– якщо рослина буде надмірно вимогливою до догляду, то може не вижити на підвіконні. Головною перевагою сортів огірків для зимового проростання в домашніх умовах – відсутність високих вимог до світла та поливу.

Такі особливості пророщування молодих огіркових саджанців є оптимальними для вирощування в квартирі. Виконуючи не складні умови, можна отримати якісний урожай навіть узимку.

Які сорти підійдуть для вирощування у квартирі

Вирощування взимку огірків досить поширене. Для цих цілей використовують усі можливі теплиці. Але якщо в квартирі є балкон, що опалюється, або засклена лоджія, де можна облаштувати огіркову ферму, то чому б і не виростити їх в домашніх умовах.

Довідка!Для посадки селекціонерами розроблено велику кількість різних сортів. Зазвичай вони представлені гібридними видами. Їм не потрібна допомога в запиленні бджолами, які мають властивість на жіночих квітконосах самостійно формувати плоди. Такі гібриди називаються партенокарпічними.

Виділяють такі сорти огірків для домашнього вирощування на підвіконні у квартирі:

1. Хуторок- Перші огірочки можна зривати вже через 30 днів після перших сходів. Такий вид вважається супершвидким. Плоди на ньому досягають у довжину 10 см, на яких розташовуються шпильки чорного відтінку. Вони вимагають допомоги у запиленні. Потрібно зірвати чоловічу квітку (пустоцвіт) і перенести її пилок на жіночу. Тільки в такому разі зможе статися зав'язь.
2. Щедрік- дозріває через 1,5 місяці після посадки. Огірки висять у зав'язі по 6-8 штук. У довжину витягуються до 11-12 см, представлені насичено-зеленим кольором з темним відтінком. Вирощуючи його на підвіконні, з куща можна зняти до 20 плодів.
3. Хрустик- Відносно швидкий вигляд. Не раніше ніж через 50 днів на ньому з'являться перші плоди, які можна використовувати для їжі. Його плюс - він повністю самозапильний. Сорт багатий на врожаї. При хорошому догляді його плодючість досягає до 40 шт. з одного куща.

Також до кращих сортів огірків для вирощування на підвіконні входять: Кураж, Наша Маша, Престиж, Кімнатне диво, Чудо на віконці.

Таким чином, можна самостійно посадити огірки у квартирі та отримати багатий урожай у холодні зимові місяці, потрібно лише вибрати правильні сортидля вирощування у домашніх умовах.

Як посадити і виростити в квартирі - особливості, умови та покрокова інструкція

Перед тим, як почати посадкові роботи, потрібно правильно підібрати місце для активного зростання. Обов'язково підібрати до певних сортів оптимального об'єму вазони, які потрібно засипати грунт. Останній відіграє велику роль у вкоріненні видів зелених овочів.

Важливою є специфічна підготовка сіянців огірків до безпосередньої посадки. А роботи з укорінення також мають бути проведені за інструкцією, за якою потрібно точно виміряти глибину посадки. В іншому випадку, саджанці не виростуть, а загниють у ґрунті.

Яким має бути місце

Місце для розміщення вазонів із сіянцями огірків потрібно підбирати лише з південного боку.Молоді саджанці чутливі не лише до сонячного світла, а й до тепла.

Важливо!Оптимальним варіантом є підвіконня, розташоване з південного боку, а ще краще опалювальний балкон або лоджія. Таке розташування забезпечуватиме посадкам освітлення з усіх трьох сторін протягом усього світлового дня.

Відео: вирощування огірків на балконі

Зимове сонце не тривало, а для огірків важливим є сонячне світло. Тому рекомендується підсвічувати саджанці спеціальними фітолампамиякі забезпечать безперервне освітлення протягом 14-16 годин на добу.

Сама найкраща температурадля швидкого та активного зростання огірків - +20 С. Якщо температура в кімнаті перевищує цей рівень, слід постійно контролювати вологість ґрунтового субстрату.

В яку ємність садити

Огірки невибагливі до контейнерів, у яких вони зростатимуть. Підійдуть як глибокі вазонидля масового розміщення саджанців, так і одиночні горщики.

Важливо!Потрібно, щоб на 70 см не розміщувалося більше 5 шт молодих паростків. Велика чисельність в одному вазоні не дозволить активно розвиватися та нарощувати масу.

Вазон вибирається з отворами для виходу зайвої вологи і досить широкого обсягу. Потрібно пам'ятати, що огірок – рослина із розвиненою кореневою системою. Щоб паростку зеленого овочу було комфортно, контейнер повинен містити не менше 4 літрів.

В який ґрунт

Для якісного зростання молодих саджанців огірків потрібно, щоб грунт був родючим і пухким, добре пропускає рідину і повітря. Такими властивостями володіє покупний ґрунт для кімнатних квітівабо субстрат для вирощування гарбузових порід

Але найбільш кращим ґрунтомдля вирощування кімнатних огірків є ґрунтовий субстрат, зроблений самостійно. Для приготування підійде:

1. Ґрунт із лісу;
2. Садовий ґрунт;
3. Перегній;
4. Зола (деревна);
5. Річковий пісок;
6. Стара тирса, що перепріла, темного відтінку.

Увага!Після змішування всіх частин утворюється родючий субстрат. Його слід прожарити в духовці при температурі +200 С протягом 20-30 хвилин. А потім пролити розчином марганцівки.

Такі заходи підготовки благотворно впливають на усунення патогенних бактерій та шкідників, що ховаються у землі.

Підготовка насіння для посадки

Сорти при фасуванні попередньо обробляються, так що їх можна сіяти прямо в ґрунт, не готуючи специфічно. Але тоді висадку доведеться загущати і насіння, що проросло, пікірувати в окремі вазони.

1. Насіння міститься в слабкий розчин перманганату каліютривалістю півгодини. Порожнє насіння, що спливло, видаляється, воно все одно не дасть паростка. Потім насіння обполіскують у теплій рідині.
2. Наступні 3 години сіянці витримуються у рідині температурою +35 С.
3. Виймаючи вологі теплі сіянці, поміщають у вологу мішковину,акуратно їх загортаючи і обкладаючи тирсою. У такому вигляді вони викладаються в приміщення, де температура має бути близько +30°С.
4. Тривалість проростання варіює в межах 1-2 дні.Після появи перших зачатків корінців, насіння відразу висаджують у заздалегідь підготовлений грунт.

Перед посадкою варто витягнути посадковий матеріалз вологи та підсушити. Такий процес благотворно впливає на активне зростаннямайбутніх саджанців.

Безпосередня посадка

Перед самою посадкою кімнатних огірків ґрунт у контейнерах проливається рідиною. Процедура необхідна просідання землі. Якщо посадити насіння в сухий, повітряний ґрунт, то при поливі насіння заглиблюється значніше, ніж потрібно.

Попередньо підготовлене насіння огірків розміщується на глибину 1,5 см.Зверху засипаються добре зволоженим ґрунтом.

Важливо!Контейнер накривається склом або затягується плівкою. Це необхідно для створення тепличних умов для швидкого проростання молодих паростків. Температура для проростання – +25 С.

Після появи перших несміливих паростків плівка відразу знімається. Це потрібно для того, щоб вона не створювала конденсату, що провокує виникнення грибкових захворювань. Подальша температура знижується до +20 С, але водночас збільшується перебування на сонячній стороні.

Відео: як виростити огірки на підвіконні в домашніх умовах

Як доглядати після посадки та до збирання врожаю – поради

Поливнещодавно посаджених рослин здійснюється помірно, не заливаючи коріння. Найкраще молодим розточуванням постачати рідину через шприц, углиб ґрунту. Це не спровокує вимивання коріння. Зрошення здійснюється лише кип'яченою водою, відстояною протягом кількох годин.

Увага!Підживленняслід вносити лише органічний склад. Відмінно впливає на посадки настій на шкірці бананів (перебродили). Його розбавляють у 10-кратному розмірі і удобрюють не рідше 1 разу на 2 тижні.

Після появи 4 або 5 листочка, верхню точку зростання слід обламати.Потрібно щоб рослина випустила бічні паростки. З них залишають не більше трьох батогів. Їм дають вирости до 10 повноцінних листочків, потім знову прищипують. Таким чином, формується пишний кущ.

Слід обов'язково здійснювати підв'язку батогів.Кожну батіг потрібно акуратно направити і підв'язати до шпалери. Плоди повинні бути не загущені, це дозволить добре розвиватися та отримувати достатню кількість сонячного світла.

Хвороби та шкідники

Щоб чагарник добре плодоносив і не хворів, за рослиною слід постійно стежити та якісно доглядати. В іншому випадку, на листі огірків можуть з'явитися такі захворювання:

1. Борошниста роса- Грибкове захворювання, що проявляється білим нальотом на листових пластинах;
2. Антракноз- Збудником виступає грибок. Від нього страждають і листя, і плоди;
3. Коренева гниль- Проявляється в'янення всього чагарника. Від хвороби страждають коріння, що постійно заливається рідиною;
4. Біла гнилизна– на плодах, листі та стеблі проявляється білий наліт.

Важливо!Якщо не вжити заходів, захворювання розростаються з небувалою силою, повністю вражаючи рослини. Боротьбу здійснюють за допомогою обприскування хімічними інсектицидами.

Головне, стежити за будь-якими реакціями рослини. Якщо ретельно контролювати стан вихованця, то можна уникнути сильного розростання захворювань, усунувши все спочатку формування.

Терміни сходів та збирання врожаю

Строки сходів залежать від кожного сорту окремо. Найчастіше все посадки з'являються протягом 1-2 днів після вкорінення. Тривалість зростання визначається видами огірків. Деякі здатні дати перший урожай вже за 1 місяць. Іншим дозрівання потрібно до 45-50 днів.

Увага!Для збирання врожаю потрібно орієнтуватися на обсяги огірків. Якщо розмір плоду досягає 10 см, його вже можна зривати. Якщо не провокувати переростання овочів, то рослина може зацвісти повторно, давши ще один урожай.

Багато сортів, вирощених в зимові місяці, підходять не тільки для вживання в живому вигляді, але і для засолювання. Але не варто розраховувати на врожаї з підвіконня, щоб успішно робити закочення під час зими 🙂

Таким чином, не варто упускати можливості висадити саджанці огірків у себе на вікні та отримати серед зими свіжі овочі. Під час проростання потрібно забезпечити гарний догляді велика кількість світла. Тоді можна зібрати достатню кількість огірків із куща прямо у себе вдома. Виростити огірки у себе вдома на підвіконні зможуть навіть садівники-початківці.

Давно минули ті часи, коли городяни, які не мають дачі, заздрили тим, у кого вони були. Сьогодні навіть мешканець висотки може дозволити собі ласувати свіжою зеленню та овочами, використовуючи для їх вирощування вікна, балкони та лоджії.

Порадувати своїх рідних свіжим хрустким зеленцем сьогодні може будь-який неледачий городянин, зробивши правильний вибір сорту огірків для вирощування на підвіконні. Те саме стосується і томатів, і полуниць, і перцю – сучасні селекціонери спеціально створили види овочів, які можна вирощувати у горщиках та отримувати гідні врожаї.

Характеристики «домашніх» огірків

Щоб цілий рікнасолоджуватися власним урожаємзеленців, слід заздалегідь ознайомитись, які існують сорти огірків для вирощування на підвіконні. Вони повинні мати інший набір якостей, ніж ті, що висіваються в теплицях або у відкритому грунті:

• По-перше, це повинні бути самозапильні гібриди, щоб не витрачати час на ручне запилення.
• По-друге, бажано, щоб рослина була тенелюбна, тому що їй підходить далеко не кожне вікно. Щоб не підсвічувати додатково лампами у зимовий період, краще заздалегідь доглянути сорти огірків для вирощування на підвіконні, які легко переносять нестачу світла.

• По-третє, краще придбати морозостійкий сорт, особливо для посадки на балконі або лоджії, де немає додаткового обігріву.

Якщо раніше сорти огірків для вирощування на підвіконні будинку складалися лише з одного виду – «кімнатна Ритова», то сьогодні їх десятки. Важливо оцінити, в яких умовах виростатиме овоч, і, виходячи з них, придбати найбільш підходящий, благо всі характеристики виробники вказують на упаковці.

Огірочки для підвіконня

Багатьом «домашніх городників» першорядним завданням є високий урожай. Насправді важливіше, щоб рослина виросла міцною і здоровою в умовах балкона або вікна, тоді й збирання плодів стане приємною подією. На сьогоднішній день визнані такі найкращі сорти огірків для вирощування на підвіконні:

• «Престиж f1» – партенокарпічний вигляд, що дає плоди дуже тривалий період. Перші зеленці можна збирати вже за 40 днів після сходу насіння. Огірочки мають 6-8 см завдовжки і відрізняються відмінними смаковими якостями.
• "Маша f1" - дуже скоростиглий вигляд, що дає плоди на 35-40-й день. Також із категорії «сорта огірків для вирощування на підвіконні». Догляд за ним дозволяє досягати формування до 7 зеленців на одному пензлі. Плоди темно-зелені з відмінними смаковими якостями.
• «Мураха f1» - один із найврожайніших видів огірків. Також є партенокарпічним, дозріває пучками, у кожному з яких формується до 7 плодів.
• «Балконний» - універсальний сортдає врожай на 41-й день після сходу насіння. Відносно морозостійкий, що робить його найкращим претендентом для вирощування на заскленому балконі. Врожайність – до 10 кг/м2.

Купуючи сорти огірків для вирощування на підвіконні, обов'язково слід перевіряти, щоб ця властивість була вказана на упаковці. Також там мають бути прописані всі його якості – від урожайності та строків дозрівання до умов їхнього дозрівання.

Підбір ємностей

Огірки люблять простір навіть коли ростуть на городі, тому варто заздалегідь подбати про тару для них. При виборі ємності слід враховувати, що оптимальний обсяг однієї рослини становить 5 літрів. Це можуть бути окремі горщики з кераміки або довгий цілий контейнер з пластмаси.

Деякі «домашні городники» пристосовують пластикові пляшки для води, попередньо відрізавши їм горловину. Також можна використовувати щільні поліетиленові пакетиякщо під рукою немає іншої ємності.

Слід зважати на деякі нюанси, вибираючи відповідну тару для будь-якого сорту огірків для вирощування на підвіконні. Особливості цієї рослини в тому, що вона не терпить як сухості землі, так і застою води, тому в ємності мають бути отвори для її стоку.

Якщо пристосовувати під «город» ящики, їх попередньо необхідно обтягнути щільним целофаном, зробивши на дні отвори. Будь-яка з перерахованих ємностей згодиться, щоб виростити та зібрати гарний урожай огірків.

Підготовка ґрунту

Для тих, хто не бажає витрачати час на приготування ґрунтової суміші, підійде готова, яка продається у спеціалізованих магазинах Тим же, хто хоче особисто брати участь у процесі від початку до кінця, досвідчені городникирекомендують створити ґрунт своїми руками. Для цього знадобляться:

• 1 частина городньої чи дернової землі;
• компосту - 1 частина;
• пісок – 1/5 частина;
• тирсу - 1/5;
• деревна зола – 1/5.

Щоб ґрунт не завдав шкоди рослинам, його слід прожарити, для чого можна використовувати звичайну духовку. У лист насипається готовий і перемішаний грунт шаром до 5 см і ставиться хвилин на 20-30 в розігріту до 100-110 градусів духову шафу.

Після прожарювання ґрунт потрібно удобрити, для чого достатньо додати мінеральних добрив для гарбузових об'ємом у пару сірникових коробок. Можна придбати спеціальні добавки для огірків. Готовий ґрунт фасується по п'ятилітровим ємностям і ретельно поливається за добу до висіву насіння. Які б не використовувалися сорти огірків для вирощування на підвіконні, підготовка ґрунту однакова.

Вибір місця

Важливу роль у хорошому врожаї відіграє те, де саме огірки будуть рости. Ця рослина любить сонячне світло і тепло, тому або це будуть вікна або балкон з південного боку, або утеплений і з фіто- або люмінесцентними лампами підвіконня з іншого боку.

Потрібно пам'ятати, що звичайному сортуогірків потрібно до 12 годин світла, щоб розсада зростала рівномірно. Особливо це стосується періоду з листопада до кінця січня. Якщо використовується насіння, спеціально виведене як тенелюбне, то цей період можна скоротити.

Дуже важливо, щоб рослина не піддавалася протягам під час провітрювання. Необхідно, щоб рама не пропускала холодне повітря. Деякі городники навіть при якісному склінні використовують додатковий утеплювач або натягують між рослиною та віконною рамою поліетиленову плівку. Вона добре пропускає сонячне світло, але при цьому рятує від холоду.

Кожен овочівник має маленькі хитрощі, які допомагають рослині стати міцним і здоровим (наприклад, використання дзеркал або фольги для відображення) сонячних променівта збільшення освітлення). Також бажано не ставити горщика прямо на підвіконня, а краще підкласти під нього шар пінопласту або просто дерев'яні бруски. Це додатковий захід для запобігання огіркам від холоду.

Підготовка насіння

Щоб уникнути подальших проблем при виростанні насіння, краще провести його профілактику. Для цього використовується слабкий розчин марганцівки, в якому посадковий матеріал витримується кілька годин. До речі, це також є перевіркою їхньої якості – саджати слід лише ті, що за цей час опустилися на дно. Насіння, що плаває на поверхні, або взагалі не зійде, або не дасть урожаю.

Після марганцівки насіння потрібно залишити на пару днів у вологому середовищі для пророщування. Для цього підійде змочена водою марля або натуральна тканина, які потрібно обприскувати у міру їхнього висихання.

Коли насіння «проклюнеться», його можна висаджувати в підготовлені для цього стаканчики. Деякі городники вважають за краще сіяти відразу в горщики, що економить їм час, але важливо таку ємність накривати плівкою, поки у розсади не з'являться перші листочки.

Які б не були сорти огірків для вирощування на підвіконні, першого тижня до появи сходів їм необхідно забезпечити температуру +22…+24 градуси. Після того, як вони зійдуть, їх можна переносити в прохолодніше місце, де повітря прогрівається до +18, але забезпечене гарне освітлення.

Догляд за розсадою

Щоб щодня з кожної рослини збирати від 10 до 25 зеленців, їй слід забезпечити відповідний догляд. Для цього:

• полив повинен здійснюватися щодня, але слід стежити, щоб вода не застоювалася;

• необхідно забезпечити рослині відповідну вологість, навіщо досить обприскувати його з пульверизатора 1-2 десь у день;
• Якщо рослина знаходиться під штучним освітленням, то полив можна виробляти вранці та ввечері.

Щоб зберегти час, деякі городники ставлять під горщики з розсадою піддони з гравієм, куди наливають воду. Це сприяє постійному зволоженню ґрунту та повітря. Влітку ґрунт повинен бути постійно мокрим, а взимку можна полив скоротити, але за вологістю повітря слід стежити у будь-яку пору року.

Підживлення

Щоб були здоровими сорти огірків для вирощування на підвіконні та збирання плодів стало справжнім святом, їх необхідно якісно годувати. Для цього через 2 тижні після появи сходів потрібно зробити та внести перший мінеральний розчин:

• на 3 л води додати|добавляти| 2 ч. л. мінерального добрива для огірків або гарбузових культур, поливати з розрахунку 1-2 склянки на 1 рослину в період росту та 3-4 - під час плодоношення.
• Для продовження терміну життєдіяльності рослини раз на 2-3 тижні рекомендується поливати розчином з 1 ковпачка «Роста» на 2 л води.

Гарною підмогою є підсипання свіжого біогумусу раз на 3-4 тижні.

Формування лози

Для того щоб стебло рослини виросло міцним і добре плодоносило, перше прищипування верхівки проводиться, коли з'явилося 4-5 листочків. Це «спровокує» до зростання бічні гілки. Коли вони дадуть свої пагони, то прищипування проводиться над третім чи п'ятим аркушем. Вуса також необхідно видаляти, стежачи за тим, щоб на їхньому місці не з'являлося загнивань.

Коли основна лоза почне підніматися, її слід підв'язати, для чого можна вставити ціпки 1 м довжини прямо в ємності з рослиною або натягнути волосінь уздовж вікна. Ліану потрібно привити над 11-м або 12-м листом. Коли почнеться плодоношення, слід стежити, щоб зеленці не перезрівали. Чим частіше зриваються плоди, тим вищий урожай.

Посів огірків взимку

Головною відмінною рисоюу будь-якого сорту огірків для вирощування взимку на підвіконні є потреба у додатковому висвітленні. Краще, якщо для цього використовуються спеціальні фітолампи. В іншому умови догляду прості:

• помірний полив;
• підвищена вологість повітря, для чого краще використовувати ємності з водою або обприскувати рослини кілька разів на день;
• своєчасне формування куща;
• щоденний збирання врожаю в період плодоношення.

Огірки потребують взимку підживлення не менше, ніж в іншу пору року. Від цього залежить розмір врожаю. Якщо рослина «недоїдає», вона підкаже це повільним зростанням і пожовклими зеленцями.

Посів насіння можна проводити у будь-якому місяці, але при цьому враховувати температуру та освітленість обраного місця. Так як огірки можуть дати врожай вже через 4-5 тижнів, їх посадка залежить тільки від переваг господаря. Наприклад, це можна зробити за 5-6 тижнів до новорічних свят, щоб порадувати гостей салатом з свіжих огірків.

Посів огірків влітку

Якщо взимку важливо, щоб було додаткове освітлення, то сорти огірків для вирощування влітку на підвіконні цього не потребують. Навпаки, можна трохи притіняти рослини сіткою, якщо вибрано південне вікно. Головні вимоги для хорошого врожаю у цей період:

• частий полив;
• регулярне обприскування водою;
• своєчасне збирання врожаю.

Загалом вирощування огірків у будь-яку пору року – це не обтяжливе заняття, що приносить радість при збиранні врожаю.

Як виростити огірки на підвіконні у звичайній міській квартирі, рекомендації для городників-початківців.

Сорти огірків для вирощування на підвіконні

Для вирощування огірків на підвіконні взимку підходять виключно партенокарпічні гібриди раннього терміну дозрівання з невеликими батогами. Кущові огірки теж неприйнятні, тому що їм потрібна велика площа харчування, яку неможливо забезпечити на підвіконні.

Партенокарпики мають переважно жіночий або лише жіночий тип цвітіння і не потребують запилення. Бджолозапильні огірки для зимового вирощування категорично непридатні, а самозапильним сортам необхідно, щоб пилок якимось чином потрапив на маточка. Оскільки взимку на підвіконні немає комах, ні вітру, то при вирощуванні таких огірків необхідно проводити штучне запилення кожної квітки.

Довгоплетисті огірки для вирощування на підвіконнях також не підходять. Плеті у них 3 і більше метрів, і їм не буде куди розвиватися. До того ж, довгоплетисті огірки, як правило, довше ростуть і пізніше вступають у плодоношення. При зимовому вирощуванні в домашніх умовах необхідно якнайшвидше отримати врожай зеленців. Це значно економить час та кошти.

Огірки, при правильному догляді, можуть вирощуватися цілий рік. На цій їхній основі засновано вирощування культури в тепличних господарствах. Можна виростити огірки взимку та на підвіконні у звичайній квартирі.

Терміни посіву насіння

Взимку на підвіконні огірки можна вирощувати за 3 терміни.

1. Посів у грудні. Зеленці з'являються на початок лютого
2. Посів у січні. Урожай одержують наприкінці лютого-початку березня.
3. При сівбі у лютому перші огірки з'являються наприкінці березня.

Але насправді оптимальним варіантом для посіву є січень та лютий. У грудні для нормального розвитку огіркам не вистачає світла, і вони зростатимуть лише за тривалого підсвічування.

У домашніх умовах можна садити огірки і у вересні-жовтні, але при спадному світловому дніотримати хороший урожай зеленців неможливо.

Для отримання надраннього врожаю огірки на підвіконні садять у березні-квітні, але цей спосіб підходить тим, хто не має дачної ділянки, а також тим, хто вирощує ранні огірки на продаж. У решти в цей час підвіконня зайняті іншою розсадою і часу для огірків немає.

У чому вирощувати огірки на підвіконні

Огірки у квартирі вирощують лише безрозсадним способом. Насіння сіє у підготовлені ємності. Коренева система у культури досить слабка, але при посадці в загальний розсадний ящик кожній рослині необхідна площа живлення як мінімум 100 см2, а глибина не менше 15 см.

Тому в домашніх умовах огірки краще вирощувати у індивідуальних ємностях. Підійдуть для цього великі пластикові стаканчики об'ємом не менше 1 л, пластикові пляшки, квіткові горщики. На дні ємності обов'язково робиться дренажний отвір для зайвої стоку води.

Для огірків у початковий період зростання підходять торф'яні горщики. Коли рослини підростуть, їх разом із горщиком поміщають у ємність більшого обсягу та засипають землею. При цьому способі коріння культури розвивається рівномірно, не обплітає земляну грудку, а, отже, не страждає від нестачі харчування і вологи.

Підготовка ґрунту

Для вирощування огірків необхідні високородючі, пухкі, водо- та повітропроникні грунтосуміші з реакцією середовища 5,5-6,5. Рослини можуть непогано рости на слабокислих ґрунтах з рН 5,1-5,4, але врожайність у цьому випадку знижується, хоч і незначно.

Торф'яний грунтозміш якнайкраще підходить для посадки огірків, за умови, що такий грунт має знижену кислотністьта достатній вміст гумусу. Взимку, якщо земля не була підготовлена ​​з осені, огірки вирощують на покупних ґрунтосумішах із вмістом торфу не більше 50%.

Якщо є можливість, можна приготувати землю самостійно. Грунт суміш готують з торфу, перегною та дрібнозернистого річкового піску в пропорції 3:3:1. Пісок можна замінити на кокосову стружку.

Кокосова стружка має нейтральну реакцію (рН 7,0), дуже добре утримує вологу, відмінно розпушує ґрунт і пропускає повітря. Для приготування ґрунту кокосову стружку заливають водою за інструкцією. Через 1-2 хвилини стружка почне вбирати вологу і сильно набрякати. Через 30-40 хвилин грунт буде готовий і його можна додавати до ґрунту.

Огірки можна вирощувати і в чистому кокосовому ґрунті, але перед посівом насіння його злегка підкислити. Для цього стружку замочують у трохи рожевому розчині марганцівки.

Для видалення суперечок хвороб і шкідників, що зимують, землю проморожують. Проморожування краще прожарювання, оскільки при високих температурахдобрива, внесені до ґрунту суміш, розкладаються, а при низьких - зберігаються. Землю виносять на вулицю чи приміщення з мінусової температурою і залишають на 5-7 днів, потім заносять у будинок. Земля повинна повністю відтанути та прогрітися, потім її знову виносять на холод. Процедуру повторюють 3-4 рази.

У будь-які самостійно приготовлені ґрунти вносять добрива:

• аміачна селітра чи сечовина 1 ст.л/кг;
• суперфосфат 1 ст.л/кг;
• калімагнезію або сульфат калію 3 ст.л/кг.

Можна вносити рідкі або тверді комплексні добрива згідно з інструкцією.

Ґрунт перед посівом обов'язково прогрівають. При температурі землі нижче 17 ° С насіння не зійдуть. Для прогрівання землю в мішках чи ящиках ставлять на батарею та витримують протягом кількох днів.

За 2-3 до посіву ґрунт знезаражують, проливаючи теплим рожевим розчином марганцівки або фітоспорином. Можна замість Фітоспорину внести до ґрунту Триходермін, але разом їх використовувати не можна, оскільки це різні видимікрофлори, і вони лише взаємно знищать один одного. Якщо ґрунт покупний і в нього вже внесені біопрепарати, то додатково знезаражувати його не потрібно.

Підготовка насіння до посадки

Огірки перед посівом зазвичай прогрівають. Це робиться збільшення освіти жіночих квіток. Проте всі сучасні гібриди мають переважно жіночий тип цвітіння, чоловічих квіток утворюється незначна кількість або зовсім не з'являються. Тому прогрівати таке насіння не потрібно.

Перед посівом за 1-2 дні насіння замочують. Якщо вони старі, то воду додають стимулятори росту (Гібберсіб, Гіббереллін, Циркон). Хоча на пакетиках із насінням гібридів пишуть, що його висівають без попередньої обробки, але досвід показує, що тоді схожість у них набагато гірша.

Для попередження чорної ніжки насіннєвий матеріал занурюють на 20 хвилин слабкий розчин марганцівки. Шкірка в огірків чутлива і, якщо розчин буде дуже міцним, їх можна спалити. Обробляють насіннєвий матеріал завжди, навіть незважаючи на те, що він уже оброблений. Термін захисної дії фунгіцидів кілька місяців і на момент посіву, як правило, він уже закінчиться.

Через 1-2 дні після замочування посівний матеріал підсушують, не чекаючи його наклеювання, і сіють.

Посів насіння

Після замочування не потрібно чекати наклеювання насіння. Максимум через 48 годин їх підсушують та висівають. Проросле насіння огірка (і гарбузових взагалі) погано сходить, оскільки корінець (а проростає саме він) дуже легко обламується при засипанні землею. Пошкодження корінця проростка означає загибель насіння. Краще буде, якщо насіння набухне, але ще не проросте.

Сіють огірки відразу в ту тару, в якій вони зростатимуть. Підготовлену теплу землю добре проливають і у кожен горщик сіють по 3-4 насіння. Присипають їх шаром 1,5-2 см сухою землею. Після посіву землю не зволожують, інакше насіння піде глибоко в ґрунт. Горщики накривають плівкою та ставлять на батарею до появи сходів.

Як правило, в одному горщику сходять 1-2 огірки. Але навіть якщо проростуть усі, можна буде вибрати найпотужніший, решту зрізати біля землі.

Догляд за огірками на підвіконні

• Якщо земля прогріта, сходи з'являються швидко – на 4-6 день.
• При температурі ґрунту 18-20°С паростки з'являються через 10-12 днів.
• При температурі ґрунту нижче 17°С огірки не зійдуть.

Як рослини проросли, їх виставляють на підвіконня, де температура не менше 20°С. Культура добре переносить часткове затінення, і в південних регіонах, де у січні-лютому достатньо сонячних днів, огірки можна вирощувати на східному та навіть північно-східному підвіконні. У північних областях при достатньому освітленні підходить східна сторонаале більш придатні для вирощування південне та західне вікно.

Температура

Відразу після сходів температуру знижувати не можна, оскільки на цій стадії розсада огірків дуже чутлива до холоду. До появи 2-3 справжнього листя рослини містять теплому підвіконні (температура щонайменше 20°С, а краще 23-25°С). І тільки після появи кількох справжніх листків можна знизити температуру. Але це дуже небажано, оскільки для плодоношення рослині необхідно набрати суму активних температур. Взимку це можна зробити лише за штучного обігріву.

Якщо на підвіконні холодно, рослини додатково обігрівають, інакше врожаю не буде. Взимку на вікні часто трапляється охолодження грунту. Огірки перестають рости, листя жовтіє. Для підігріву ящики з тарою на декілька годинників ставлять на батарею, а щоб зберегти тепло надалі, кожен горщик обкладають пінопластом.

Підсвічування

Взимку рослини обов'язково підсвічують. Огіркам для зростання необхідний, як мінімум, 13-15-годинний світловий день. Але в зимовий період, коли світла не вистачає, підсвічування має бути більш інтенсивним. Тому до початку формування батогів їх досвічують не менше 17-18 годин у грудні-початку січня, 15 годин у лютому-березні. Для збільшення освітленості на підвіконні розміщують світловідбивні матеріали: фольга, дзеркала.

Для початку цвітіння та плодоношення огірку потрібен коротший світловий день. Тому, як тільки батоги сформовані, досвітку скорочують. Якщо культура плодоносить у грудні, то досвітка має бути не менше 16 годин. Це з тим, що у грудні майже завжди похмуро, а лампи сонця повністю однаково не замінять. Якщо ж грудень сонячний, то огірки підсвічують 15 годин.

У січні-лютому для формування бутонів рослини досвітлюють 12 годин.

Полив огірків

Огірки поливають тільки відстояною теплою водою (не нижче 20°С). Холодна вода взимку, особливо при нестачі тепла, може спровокувати відмирання коріння.

Огірки дуже вимогливі до вологи. Поливи проводять у міру підсихання ґрунту. Якщо земля навпомацки волога, але не залишає слідів на руках - необхідно поливати, якщо руки забруднюються - полив не потрібно. Пересихання згубно відбивається на рослинах.

При вирощуванні огірків на підвіконні взимку поливають їх вранці або в другій половині дня, але не ввечері. Найбільше вологи культура випаровує вранці. Тому при вечірньому поливі з ранку на листі і вікні будуть крапельки вологи, оскільки рослини, що наситилися водою, починають виділяти воду. Таке інтенсивне випаровування в сухому повітрі квартири вкрай небажане і воно не відбувається при поливі вранці та вдень. Мокрі листя та волога земля є джерелом грибкових інфекцій.

Поливають огірки лише під корінь.

Вологість повітря

Культурі для нормального зростання потрібна вологість повітря 80-85%. Взимку у кімнатах вологість 40-50%, що для огірків погано. При низькій вологості у рослин починає жовтіти і сохнути нижнє листя, стебло поступово оголюється. Сходи на підвіконні можуть висохнути, не давши справжнього листя.

Тому відразу після появи сходів огірки обприскують не рідше 1 разу на 2-3 дні. На батареї під підвіконня ставлять ємності із водою.

Підживлення огірків у квартирі

Якщо ґрунт був заправлений добривами при сівбі, то підживлення починають лише з появою першого справжнього листа. Проводять їх протягом період вегетації з інтервалом 5-6 днів.

При вирощуванні огірків взимку підгодовувати їх потрібно інтенсивніше, ніж улітку. Вони дуже люблять свіжий гній (крім свинячого). Але при вирощуванні на підвіконні через стійке неприємного запахуцей спосіб виключається. У вигіднішому становищі перебувають ті, хто містить у клітинах птахів (чи курей надворі). Підстилку з клітинзамочують у гарячій воді на 20-30 хвилин, поки послід не розмокне, потім проціджують. Отриманий розчин розбавляють 1:10 і підгодовують огірки. Любителі птахів зазвичай менш гостро сприймають сторонні запахи у кімнаті.

Рослинні залишкивід кімнатних рослин(зламані гілочки, зав'яле та опале листя, картопляні очищення, шкірки від бананів) підходять для приготування трав'яного настою. Рослинні залишки складають у каструлю, заливають водою та настоюють кілька днів. Потім розчин проціджують, розбавляють 1:3 водою і проводять підживлення огірків.

Настій золи. Зола зараз продається у садових магазинах, тому навіть узимку її легко знайти. Готують настій за інструкцією на упаковці. Готовий розчин розводять водою і роблять підживлення.

Гумати і рідкі добривадля огірківвикористовують лише у тому випадку, якщо немає інших органічних добрив. 1 ковпачок (5 мл) розводять у 10 л води, отриманим розчином підгодовують огірки.

Комплексні мінеральні добриваце найгірший варіант підживлення. Але при вирощуванні огірків взимку через відсутність інших добрив доводиться використовувати і його. Для огірка підходять ті добрива, де міститься достатньо азоту, і доза калію перевищує дозу фосфору. Але на одних мінеральних добривах вирощування огірків узимку неможливе. За період вегетації має бути не менше 4 органічних підживлень.

Потрібно пам'ятати, що органіка покращує родючість ґрунту, тоді як мінералка впливає на рослини. Огіркам потрібно не стільки харчування, скільки висока ґрунтова родючість.

При підживленні не можна зловживати азотом. Зеленці легко його накопичують та стають небезпечними для людини.

Але нестача азоту веде до зниження врожайності.

• Огірки сильно набирають зелену масу, але погано цвітуть надлишок азоту.
• Огірки слабкі, батоги у них тонкі, зеленці, що зав'язалися, обсипаються (при правильному поливанні) - недолік азоту.
• Щоб не порушити баланс елементів, підживлення, що містять азот, чергують із золою, яка його не містить.

Після першого тижня плодоношення огірки, якщо раніше їх підгодовували мінералкою, потребують інтенсивного органічного підживлення, оскільки за цей час вони витрачають усі речовини, внесені в ґрунт до цього.

Формування огірків на підвіконні

Сильноплетисті огіркизавжди ведуть в одне стебло. На підвіконні взимку неможливо прогодувати кілька стебел; цього не потягнуть ні рослина, ні господар. Огіркам обов'язково потрібна шпалера, щоб витися. На голому підвіконні батогом буде занадто холодно та сухо. Всі бічні пагони, що з'являються, прищипують.

Слабоплетисті сортиможна вести у 2-4 стебла. Невеликий батіг нездатний дати велику кількість огірків, тим більше при вирощуванні взимку. Головне стебло прищипують після 3-4 листків. З плетей 2-го порядку вибирають 2-3 найсильніші, які пускають по шпалері або підв'язують. При зимовому вирощуванні рослина не може живити більше 3 коротких батогів. Щоб батоги не плуталися, їх направляють у різні сторони. Кожна батіг повинен мати свою опору.

Після зняття перших огірків взимку у культури починає дуже швидко сохнути нижнє листя. Це звичайний процес. Рослина не може одночасно прогодувати все листя, квітки та зеленці, тому позбавляється зайвих «нахлібників». При пожовтінні нижнього листя їх видаляють.

Правила збирання врожаю

Ранні сорти огірків (а інші на підвіконні взимку не вирощують) починають плодоносити через 40 днів після сходу. У цей час рослини ще не зміцніли. Тому перші плоди, що зав'язалися, зривають у стадії зав'язей.

Перші зеленці для культури найважчі. Ще не повністю сформована рослина віддає їм усі сили, що гальмує її зростання та подальший розвиток. Давши, таким чином, батогам зміцніти, надалі збирають набагато більший урожай, ніж, якщо вирощувати первістки до нормального повноцінного стану.

Зеленці знімають раз на 2-3 дні. На підвіконні огірковик можна переглядати щодня і знімати повноцінні плоди. Якщо вчасно не зняти врожай, зростання подальших зав'язей і формування нових плодів помітно гальмується. Один огірок, що переріс, взимку зупиняє зростання всієї батоги. Якщо таке допустити, то в зимових умовахна підвіконні рослина взагалі може закінчити свій розвиток.

Взимку огірки не вирощують до того ж стану, що й у теплиці. Такий плід у зимових умовах за нестачі всіх факторів зростання є переростком і стримує подальше плодоношення. Особливо це стосується вирощування огірків у грудні-січні. Зеленці взимку знімають менші розміри, ніж влітку.

Хвороби та шкідники огірків у квартирі

Шкідники

При домашньому вирощуванні огірків взимку їм не загрожують ніякі комахи, у більшості з яких період спокою. Але в кімнатних умовах у весняний та пізньоосінній період активні грибні комарики. Вони всеїдні і огірки поза увагою теж не залишать.

Грибні комарикі це ті самі кімнатні мошки, які так докучають восени та навесні, коли в будинку з'являються запаси овочів. Самі мошки, якщо не брати до уваги естетичний дискомфорт, не шкідливі. Вражають рослини їхні личинки, що живуть у сирій землі. Вони виїдають коріння. Для огірків небезпечне навіть незначне ушкодження. В основному вони нападають на рослини в жовтні та з середини березня.

Мошки та їх личинки не переносять сухе повітря та недостатньо вологий ґрунт. Але при вирощуванні огірків на підвіконні не можна скорочувати інтенсивність поливів, ні знижувати вологість повітря. Тому єдиний вихід – полити рослини інсектицидами: Мухоїд, Землін, Актара, Базудін.

Хвороби

Хвороб у огірків на підвіконні, також, небагато. У приміщеннях при всьому старанні повітря досить сухе, тому патогени практично не розвиваються. Єдине, що серйозно може загрожувати огіркам при зимовому вирощуванні – це чорна ніжка. Вона може з'явитися на будь-якій стадії розвитку, але найчастіше вражає сходи та молоді рослини з 1-2 справжнім листям.

Якщо біля землі стебло витончилося, і утворилася перетяжка, рослину видаляють, інші поливають розчином марганцівки.

Помилки при зимовому вирощуванні огірків

Всі вони пов'язані з неможливістю створити на підвіконні сприятливі для рослин умови.

1. Насіння не сходить.Якщо вони свіжі, то немає сходів через непрогріту землю. Огіркам для проростання необхідна температура ґрунту як мінімум 18°С. Необхідно прогріти землю і виконати повторний посів.
2. Сходи витягуються.Недостатнє висвітлення. Для набору зеленої зимової маси культуру необхідно досвічувати. Хоча вона непогано росте в тіні, але для нормального розвитку світло необхідне.
3. Огірки довго не цвітуть.Надмірне освітлення. Через 35-40 днів після сходів рослини висвітлюють лише 12 годин на день. Тоді вони перейдуть до цвітіння та плодоношення.
4. Рослини скидають зав'язі.Нестача азоту. Слід зробити органічне підживлення.
5. Культура потужна, активно росте, але погано цвітеі формує мало зеленців. Надлишок азоту. Слід скоротити азотний компонент та збільшити дозу калію у підживленні.
6. Сохне листя.Занадто сухе повітря. Потрібно підвищити вологість. Огірки регулярно обприскують.
7. Сохнуть тільки нижнє листя, в іншому огірки здорові та добре плодоносять. Нормальне явище. Усю увагу культура приділяє зеленцям. Їй не вистачає сил годувати зайвих нахлібників. Жовте та сухе листя видаляють.

У ранніх сортів плодоношення закінчується через 30-35 днів після появи перших огірків. Подальші підживлення та інші сприятливі умови не в змозі змінити ситуацію. Рослини віддали все, що могли, і їхній потенціал вичерпаний.

Висновок

Вирощування огірків будинку взимку – справа надзвичайно клопітка.

1. По-перше, це дуже затратно. Витрати на вирощування кількох десятків зеленців набагато перевершують витрати на покупку готової продукціїв магазині.
2. По-друге, процес дуже трудомісткий. Огіркам на підвіконні завжди потрібно приділяти достатньо сил і часу. Якщо такої можливості немає, немає і врожаю.
3. По-третє, смакові якості зеленців не на висоті. На смак вони нагадують огірки, вирощені в тепличних господарствах, тобто огірковий запах і смак практично відсутній.

Якщо є можливість та бажання отримати свіжі огірочки до свята, можна спробувати їх виростити. Їх, на відміну томатів і перців, доглядати легше, але часу культура забирає набагато більше.

Можливо вас зацікавить:

1. Вирощування ранніх огірків у теплиці
2. Формування огірків
3. Як вилікувати огірки від хвороб
4. Боротьба зі шкідниками
5. Усі статті про вирощування огірків

Як виростити огірки взимку на підвіконні

Огірок – унікальний овоч, який можна виростити не лише на відкритих ґрунтах, у парниках, теплицях, а й на підвіконні. Це дозволяє споживати свіжий, екологічно чистий продукт, вирощений у власної квартириу холодний зимовий період. Огірки на підвіконні взимку не є новинкою або екзотикою. Така практика давно має місце і на її основі можна виділити деякі правила вирощування та найбільш підходящі для підвіконня сорти огірків.

Вибір сорту

Правильний вибір насіння є ключовим моментому вирощуванні огірків на підвіконні. Сучасна селекція вивела низку спеціальних сортів, пристосованих до квартирних умов. Вони є партенокарпічними, що дозволяє виключити клопіт, пов'язаний з запиленням рослини. У цьому випадку виробниками також враховується рослість огірків, кущистість, яка повинна дозволяти рослині існувати в скромних умовах підвіконня. Так, до спеціальних сортів огірків, для вирощування на підвіконні, належать:

• Балконний F1;
• Кімнатний F1;
• Балконне диво F1;
• Кімнатний Ритова F1;
• Міський огірок F1.

За досвідом бувалих «квартирних» городників, можна говорити про те, що на підвіконні успішно можна виростити й інші, універсальні сорти огірків, що самозапиляються:

• Берендей F1;
• Атлет F1;
• Кущовий F1;
• Календар F1;
• Колібрі F1;
• за щучому велінню F1;
• Мурашок F1.

На відео наведено приклади деяких придатних для вирощування на підвіконні сортів, дано їх короткі характеристикита переважні особливості:

Варто зазначити, що для тих, хто не шукає легких рішень, можуть підійти і бджолозапильні сорти огірків. В цьому випадку запилення слід проводити вручну. Також процес штучного запилення може сприяти збільшенню врожаю при вирощуванні на підвіконні сомозапильних огірків.

Вибір відповідного вікна

Основна особливість зимового вирощування огірків у квартирі полягає у нестачі сонячного світла. Приміщення є бар'єрним середовищем його проникнення, а зимовий день характеризується коротким світловим періодом. Тому для вирощування огірків потрібно підібрати підвіконня південних або південно-західних вікон. Недолік освітлення може компенсуватися світлом люмінесцентної лампи, установкою на підвіконні матеріалів, що відбивають: дзеркал, фольги. Таким чином, на добу подача світла не повинна бути менше 12 годин. Читайте також: Домашні огірки на балконі та лоджії

Важливо, щоб на підвіконні не було протягів, і температура була понад +20С. Однак не варто забувати про регулярні провітрювання квартири, під час яких рослину потрібно переміщати з підвіконня до захищеної кімнати.

Створення живильного горщика

Для того щоб виростити огірки на підвіконні, важливо підібрати ємність необхідного обсягу. Так, для однієї рослини потрібно приготувати ємність об'ємом не менше ніж 5 літрів. Приклад створення горщика з підручних засобів, доступний для початківця, наведено на відео:

Поживний ґрунт для вирощування огірків на підвіконні можна купити в готовому виглядіабо приготувати самостійно. До його складу слід включити землю з городу, перегній та торф. Для зниження кислотності суміші можна додати пісок і золу. Про добрива також варто забувати під час формування грунту. Для підживлення можна скористатися спеціальними готовими комплексами для вирощування огірків.

Деякі городники рекомендують знезаразити ґрунт, щоб видалити шкідників, здатних знищити насіння чи коріння огірків у процесі вирощування. Для цього весь об'єм ґрунту, в якому зростатиме огірок, можна помістити в духовку до повного прогрівання.

Місткість для огірків повинна мати дно з отворами для відведення зайвої води. Додатково для дренажу рослини на дно горщика насипається керамзит, бита цегла.

Підготовку ємності та поживного ґрунту для вирощування рослини можна здійснювати заздалегідь. За добу до пікірування огірків, ґрунт потрібно рясно пролити водою.

Посів насіння

Висівати насіння огірків на підвіконні можна будь-коли осінньо-весняного періоду, починаючи з кінця серпня і аж до початку дачного сезону. Однак необхідно враховувати особливі умови зростання на підвіконні, які позначаються на тривалість періоду від посіву до плодоношення. Так, щоб отримати стабільний урожай свіжих огірків до новорічних свят, подбати про посів насіння потрібно наприкінці вересня.

• Знезаражувати насіння огірків можна за допомогою нетривалого замочування у слабкому соляному чи марганцевому розчині.
• Проростити їх можна в змоченому шматочку тканини, ваті. На підвіконні в квартирі насіння огірків проростає за 2-3 дні. Цей захід не тільки дозволить прискорити процес росту рослини, а й відібрати найбільш життєздатне, усунути порожнє насіння.

Пророщене насіння огірків можна посіяти у маленькі стаканчики на розсаду або відразу у велику ємність. Насіння поміщають у землю на глибину 1,5-2 см і засипають вологим ґрунтом. Готову посадку необхідно накрити захисним склом або плівкою та розмістити у місці, з температурою порядку +25С. Після появи огірків ємність встановлюють на підвіконні. Для того щоб коріння дорослої рослини не замерзало від недостатньо теплого підвіконня, під горщик можна підстилати пінопласт.

При посіві огірків у маленькі стаканчики їх можна пересадити, як тільки з'явиться три повноцінні листки. Процедуру слід здійснювати особливо акуратно, щоб не пошкодити тендітну рослину. При цьому процес пікірування є стресовим для огірка і тимчасово уповільнює його зростання.

Формування куща

У компактних умовах квартири дуже важливо вчасно і правильно розпочати формування огірка, так щоб рослина отримувала максимум світла і не займала багато місця. Для цього саджанці прищипують на рівні 4-5 листів, що сприяє зростанню бічних батогів. Через деякий час і їх можна прищипувати на рівні 6-8 листків, після чого в пазухах огірка утворюються нові численні пагони.

Формування огірка має на увазі обов'язкову підв'язку. Для цього вздовж вікна можна натягнути шпагати або встановити в горщиках кілки спеціальні сітки. Розташовувати листя огірка необхідно віялом, щоб рослина могла на підвіконні отримувати максимальну кількість світла.

Перші зав'язі огірка і вуса можна видалити, щоб рослина могла набратися сил.

Щоденний догляд

Отримати взимку врожай свіжих огірків на підвіконні можна лише за умови дотримання певного мікроклімату та здійснення правильного догляду за рослиною. До основних операцій, з якими доведеться зіткнутися як початківцю, так і досвідченому «квартирному» городнику, відносяться:

• Полив. Огірки дуже вологолюбні, тому поливати їх можна щодня або раз на два дні, так щоб ґрунт не пересихав. При цьому слід уникати загнивання коренів і стежити за тим, щоб зайва водайшла через дренажні отвори горщика. Оптимальна температура води для поливу огірків +22 - +24°С.
• Обприскування. Найкращий рівеньвологості для огірків становить близько 85-90%. В умовах квартири постійно створювати такий мікроклімат не вийде, тому зволожувати повітря для огірків можна пульверизатором (обприскувати рослину) або встановивши поблизу горщиків тазик з водою. Для збереження вологості рослини можна вкривати поліетиленом.
• Підживлення. Через 2 тижні після проростання насіння огірок необхідно удобрити. Для цього можна скористатися сумішшю аміачної селітри, сульфату натрію та подвійного суперфосфату. Також можна застосувати готові суміші для підживлення огірків чи органіку. Через 2 тижні після першого підживлення та на всьому етапі плодоношення огірків, слід повторити підживлення.
• Запилення. Для плодоношення бджолозапильних сортів запилення є обов'язковим, при вирощуванні огірків самозапильних воно дозволяє отримати багатий урожай високої якості. Запилення проводять вранці (у цей час пилок липкий). Для цього пилок з чоловічої квітки (пустоцвіту) обережно наносять на жіночу квітку (з маленькою зав'яззю). Зробити це можна за допомогою ватної палички або відірвавши тичинку на чоловічій квітці. Після запилення всі пустоцвіти обриваються, а наступного разу використовуються нові квіти.
• Збір врожаю. Огірки слід збирати щодня. Це дозволить запобігти їх переростанню та прискорить зростання молодих плодів. У середньому один кущ здатний подарувати господареві 15-30 смачних, свіжих огірків.

Повний цикл заходів з вирощування огірків на підвіконні, від вибору насіння до збору врожаю можна переглянути на відео, яке допоможе навіть городникам-початківцям отримувати відмінний урожай:

Вирощування огірків на підвіконні взимку не є складним процесом, якщо догляд за рослиною стає хобі, яке приносить задоволення. При цьому доглянута, акуратна «грядка» огірків на підвіконні може стати справжньою родзинкою в інтер'єрі квартири.

fermilon.ru

Як виростити огірки взимку на підвіконні: цікаве заняття для дачників.

Хтось скаже, що це хобі, захоплення та отримати великого врожаюогірків на підвіконні не вдасться. Хоча знайдуться умільці, які впевнено їм заперечать. Адже за дотримання агротехніки навіть із двох-трьох рослин можна отримати достатньо огірків, щоб порадувати сім'ю у весняні місяці. Огірки на підвіконні вирощувати дуже просто, головне правильно вибрати насіння для посадки.

Як виростити огірки взимку: вимоги до умов вирощування

Головним із них є освітлення. У грудні-січні буде потрібне тривале підсвічування з використанням люмінесцентних або гелієвих ламп. А вже з кінця лютого починається підходящий час для посадки огірків. Вибирати краще вікно, що виходить на південь або південний схід.

Хтось може заперечити, що ця рослина є тенелюбною. Але ця умова стосується літа, коли сонця на вулиці достатньо. Взимку та ще на підвіконні світла явно буде замало.

Ще однією вимогою виявляється нетерпимість культури до протягів. Тому потрібно простежити, щоб рами були надійно закриті.

Наступний момент визначається температурою повітря у приміщенні. Огірочки не ростуть, якщо стає нижче 16 градусів. Оптимальною вважається температура 20 ºС.

І остання вимога – вологість повітря. Взимку під вікнами жарко гріють батареї. Вони висушують повітря. А огіркам потрібна досить висока вологість. Забезпечити її можна за допомогою вологого рушника, що накриває батареї.

Огірки на підвіконні взимку найкращі сорти

Зупинитись варто на тих сортах огірків, які характеризуються підвищеною стійкістю до перепадів температури. Вони мають добре рости у тіні. І головне, бути самозапильними (партенокапічними).

1. Щедрик. Огірки цього сорту мають довжину плоду близько 12 см. Вирости їх може до двадцяти штук. Дозрівають огірочки через півтора місяці після появи сходів.
2. Маша F1 порадує врожаєм вже за 40 днів після сходів. Їх відливає велика кисть: в одному зав'язі їх може бути до 7 штук. При цьому огірочки рідко виростають довші за 10 см.
3. Онезький F1 є гібридом, що самозапилюється, огірки якого мають середні розміри.
4. Хрустик вважається одним із самих урожайних сортівогірків для підвіконня. З нього вдається збирати до 45 плодів. Особливістю куща є сильне розростання куща. Тому йому знадобиться багато місця та опори для довгих гілок.
5. Емеля F1 вражає високою стійкістю до зниження температури. Огірки цього сорту виростають досить значними: вагою близько 150 грамів. Дозрівають плоди на 40-50 день після появи сходів.
6. Чудо на віконці F1 росте до 8 см завдовжки. Незважаючи на це Загальна вагаврожаю виявляється більшим.
7. За Щучого Веління характеризується слабкою гіллястістю.

Поради щодо вибору сорту, для вирощування огірків взимку на підвіконні або огірків на балконі, можна послухати тут. Найголовніше, потрібно звертати увагу на опис сортів огірків, щоб бічні пагони не сильно розвивалося, було не сильно високі пагони, не дуже розгалужувалися. Сорти огірків для підвіконня були витривалі до тіні.

Огірки на підвіконні взимку: вибір ємності та ґрунту

Щоб одержувати гарний урожай огірків на підвіконні взимку, потрібно правильно вибрати ємність для вирощування. Головна вимога до горщика для огірків: об'єм для однієї рослини повинен бути не меншим за п'ять літрів. Це можуть бути окремі ємності (квіткові горщики або пляшки від води) або загальна для двох трьох рослин (довга та висока дерев'яна скринька). Тільки у всіх них обов'язково потрібно передбачити отвори у дні. Так як огіркам не сподобається скупчення зайвої вологи. Ще варіант - посадити в пакет із землею і поставити його на тацю, зробивши внизу отвори для дренажу. При посадці в балконну скриньку не потрібно садити їх тісно, ​​не більше 2 рослин в одну скриньку.

Тепер у підготовлені ємності потрібно всипати поживний ґрунт. Його можна приготувати із суміші городньої землі, перегною та торфу.

Взяти їх належить щодо 4 літри землі по одному літру двох останніх елементів. Але можна придбати готовий склад у магазині. Засипати ґрунт потрібно так, щоб від верху країв залишилось 3-4 сантиметри.

Як виростити огірок на підвіконні взимку

Для початку рекомендується проростити насіння. Це забезпечить те, що всі посаджені приживуться. Потім посадити їх у підготовлені ємності одразу на постійне місце. Розсаду пересаджувати не потрібно. Це дозволить не витрачати час на адаптацію рослин на новому місці.

Насіння огірків полити. Потім накрити підлогу літровими банками. Вони забезпечать рослинам парниковий ефект. Прибрати банки можна буде після того, як огірочки підуть на зріст.

У тому, як виростити огірки на підвіконні, потрібно дотримуватися кількох порад.

• Заздалегідь продумати та підготувати систему опор. В їх якості можуть виступати кілочки, шпагат, товста капронова нитка.
• Після 5-6 листків прищипнути рослину.
• Усі бічні пагони вкорочувати після появи на них другого аркуша.
• Підгодовувати огірки під час зростання батогів кожні два тижні. З того моменту, як почнеться зростання плодів, цей час потрібно скоротити до 10 днів.

www.dom-v-sadu.ru

Вирощування огірків на підвіконні взимку.

Вирощування огірків на підвіконні взимку – не маячна ідея, як здається на перший погляд. Тим, хто любить балувати себе та свою родину смачними та свіжими овочами. цілий рік, можна вдатися і до такого варіанту вирощування.

Також слід зазначити, що вирощування огірків у домашніх умовах завойовує популярність. Це доступно, вигідно, просто та корисно. Головна умова у здійсненні представленої витівки – це дотримання всіх правил та особливостей, які будуть описані далі.

Правильно підібрані сорти огірків для вирощування на підвіконні – запорука успіху у починаннях домашнього садівництва. Основи догляду, що здійснюються в домашніх та природних умовах, суттєво відрізняються. Цей аспект затверджено й у питаннях вибору насіння.

За цією темою є схожа стаття - Вирощування огірків у теплиці та відкритому ґрунті.

Для оптимального зростання взимку слід вибирати гібриди, серед яких виділяють:

• "Клавдія F1";
• "Маринда F1";
• "Біанка";
• "Марійка";
• "Московський тепличний";
• "Романс";
• «Грибівчанка»;
• "Легенда".

Огірки в період цвітіння потребують запилення, яке досягається шляхом активного втручання бджіл. Подібні дії сприяють утворенню зав'язі, тобто подальшому зростанню овочів.

Наведені сорти кімнатних огірків відносяться до самозапильних представників, що дає можливість їх подальшому зростанню без додаткового втручання самого садівника. Подані гібриди дають урожай, де довжина огірків може досягти в середньому 25 см.

Вибираємо сорт, відео:

Як вже було згадано вище, вирощування огірків узимку в домашніх умовах суттєво відрізняється. Тут слід врахувати деякі особливості в самостійній посадці та догляді:

• Взимку швидкість зростання овочів значно знижується, тому цей факт необхідно враховувати насамперед. Щоб виростити свіжі овочі до новорічному столу, Висадити насіння слід ще наприкінці вересня.
• Наведені сорти огірків, які призначені для проростання в домашніх умовах, здатні порадувати садівників. гарним урожаємпри правильному догляді. З кожного куща можна зібрати від 30 до 40 стиглих огірків.
• Встановити ємність слід у місце, далеке від вікна, яке може заледеніти в морози, а також від гарячої батареї, оскільки домашні овочі не переносять зайвого холоду або спеки.
• Важливу роль відіграє освітлення кущів. Краще встановити ємності біля вікон, що виходять на східну та південну сторону.
• Для плідного врожаю буде потрібне додаткове підсвічування, тому що оптимальна тривалість освітлення становить не менше 6 годин. Краще, якщо світло падатиме на кущі близько 12 годин без перерви.

Дотримуючись всіх наведених основ, кожен мешканець комфортабельної квартири може створити у себе сад із зеленою та корисною пишнотою.

Як виростити огірки вдома взимку? Тут є два способи посадки насіння, кожен з яких простий, але вимагає дотримання певних правил.

Спосіб №1 - висаджування насіння в землю. Перший спосіб простий і вимагає багато часу. Ним користуються вже досвідчені садівники, які знаються на насінні. Спосіб полягає в підготовці насіння і подальшому висадженні в землю відразу, без здійснення процедури проростання і пересадки.

Так, слід приготувати насіння, попередньо висушивши його. Для цього насіння укладається біля батареї.

Потім перед посадкою слід замочити насіння в слабкому розчині марганцівки (не більше 20 хвилин) та перемістити їх у сік алое на 12 годин. Таким чином насіння насичується корисними мікроелементами, що сприятливо позначиться на подальшому зростанні огірків.

На завершальному етапі насіння знову трохи просушується (протягом дня) і висаджується в ємність не менше 5 літрів. Процес вирощування огірків на підвіконні взимку запущено. Далі слідує лише догляд і регулярний полив.

Як виростити огірки на підвіконні, відео:

Спосіб №2 – вирощування розсади. Багато «домашніх» початківців досить скептично ставляться до наведеного вище способу висадки насіння, тому вони проводять попередні процедури перед основною посадкою. Йдеться про вирощування розсади. Цей процес займає багато часу. На пересадку та подальшу адаптацію на новому місці піде приблизно 2 тижні.

Але якщо садівники бояться зазнати невдачі в самостійному вирощуванні огірків на підвіконні, можуть вдатися до цього способу, який включає наступні дії:

1. на початковому етапі слід повторити всі представлені в описі способу 1 дії;
2. після замочування в соку алое насіння залишають у мокрій марлі для пророщування на 2-3 дні, тут важливо стежити, щоб матеріал завжди був вологий;
3. далі готують ємності для розсади, можна взяти звичайні пластикові стаканчики;
4. у кожну склянку всипається земля і висаджується по одному насінню;
5. всі стаканчики забираються в тепле місце (можна встановити на верхню скриньку кухонного гарнітуру);
6. до пророщування насіння їх поливають та підгодовують;
7. Як тільки утворилися 3-4 повноцінних листочків, розсаду пересаджують у велику ємність для подальшого зростання.

Садівники повинні самі вирішити, який спосіб для них є прийнятним. Незалежно від обраного способу підготовки насіння слід приділити особливу увагу приготуванню ємності для вирощування огірків.

Питання, як виростити огірки на підвіконні взимку, буде неповноцінним, якщо не розглянути особливості підготовки ґрунту та ємності для посадки овочів. Перед висадкою розсади або посадкою насіння слід підготуватися, здійснивши такі дії:

• Приготуйте посуд. Краще брати пластикову тару, на дні якої потрібно зробити кілька отворів.
• Потім на дно ємності викладається шар дренажу.
• Засипте ємність землею до країв, залишивши лише 2 см.

Що стосується приготування ґрунту, то тут також є кілька варіантів. По-перше, підходящий грунт можна придбати у спеціалізованому магазині. По-друге, найоптимальніший варіант - це взяти землю з садової ділянкиякщо він є. По-третє, ґрунт можна приготувати самостійно, змішавши певні склади:

• дернова земля і гній, що перепрів, у пропорціях 1:1;
• торф;
• тирсу;
• 20 г суперфосфату;
• деревна зола у кількості 2 столових ложок;
• 10 г сечовини.

Змішавши всі компоненти, можна досягти відповідного ґрунту, який сприятиме вирощуванню огірків на підвіконні у квартирі.

Огірки на балконі, відео:

Помістити ємності з висадженим розсадою або насінням можна і на балконі, але тільки якщо він утеплений. Важливо пам'ятати, що висаджування насіння чи розсади – це лише початок всього процесу. Далі слід регулярно здійснювати необхідні нормального зростання маніпуляції.

Освітлення

Для сприятливого зростання овочів необхідно створити кущам гарне освітлення. Краще віддавати перевагу інфрачервоним лампам. Але деякі садівники використовують звичайне побутове освітлення. При цьому слід зазначити, що квартирної електрики може бракувати кущам. Саме листя буде рости нормально, але от овочів так можна і не дочекатися - зав'язі не утворюються.

При використанні лампи світло вимикають на ніч, щоб рослина відновлювала сили та «відпочивала».

Полив та вологість

Для огірків важливо створити сприятливі вологі умови. Для цього необхідно придбати спеціальний зволожувач або розставити біля ємностей із овочами миски з водою. Без належного зволоження зав'язі не утворюються.

Не менш важливий і полив. Грунт має бути завжди вологим. Поливати слід тільки теплою водою, що відстояла протягом декількох днів.

Зверніть увагу на цей матеріал - Як користуватись торф'яними пігулкамидля розсади?

Підживлення

Якщо розглянути питання, як виростити огірки на підвіконні у квартирі, ґрунтовно, то слід визначити й умови проведення правильного підживлення. Тут необхідно використовувати відповідні розчини із вмістом повного комплексумінеральних добрив. Їх можна придбати у спеціалізованому магазині. Підійдуть такі кошти, як "Рост", "Агролайф" та інші. Підживлення проводять згідно з інструкцією, в середньому один раз на 2-3 тижні.

Всім відомо, що огірки – це кучеряве рослинатому їм необхідно забезпечити велику площудля зростання. Звичайно ж, на підвіконнях такого досягти неможливо, тому садівники вдаються до простому способупідв'язок.

Вас зацікавить ця стаття - Найкращі сортитоматів: різновиди та характеристики.

Тут є кілька варіантів, серед яких:

У міру зростання необхідно видаляти бічні пагони, які заважатимуть зав'язі огірків та їх зростанню. Щоб прискорити процес зростання огірків, можна робити прищипку, залишаючи на кожному кущі лише по 10-11 аркушів. Робити це необхідно для швидкого утворення зав'язі, оскільки зелень забирає більшість корисних мікроелементів, що надходять при поливі або підживленні. Чи можна виростити огірки на підвіконні взимку? Відповідь: можна. Порадувати себе та своїх близьких стиглими та свіжими овочами можна завжди, важливо лише захотіти та дотриматися основ вирощування огірків на підвіконні.

lalend.ru

Чи можна виростити огірки на підвіконні чи балконі взимку?

Дачникам знайома технологія вирощування розсади овочевих культуру міській квартирі. А чи можна вдома виростити огірки взимку до плодоношення, щоб дивувати і радувати домочадців свіжими та корисними плодами?

Тут у городників виникає два питання: «Чи вистачить світла?» і «Чи зможуть рослини витягнути врожай на невеликому обсязі субстрату?». Давайте з цим розберемося.

Які сорти огірків можна виростити на підвіконні?

Починаємо із правильного підбору сортів. Якщо для дачних грядок головний критерій вибору - районованість у конкретному регіоні, то для квартири це не має значення.

Тут до сортів висувають такі вимоги:

• слабка сила зростання (кущові форми);
• скоростиглість;
• партенокарпічний тип (самозапилення, без бджіл та інших комах);
• стійкість до поганого освітлення (огірки світлолюбні, але деякі гібриди не так болісно реагують на нестачу світла);
• здатність адаптуватися до нестандартних умов.

Вирощування в квартирі відрізняється від тепличного, в першу чергу неможливістю підтримувати задані параметри мікроклімату. У вас немає способів контролювати та автоматично регулювати вологість (доступне тільки обприскування листя протягом дня), температуру (добре, якщо на опалювальних батареяхє крани для перекриття води та зниження температури), вміст солей у субстраті. Тому сорт має бути пластичним та невибагливим.

Для вирощування в домашніх умовах овочівники рекомендують такі сорти та гібриди:

• Кімнатний Ритова - старий сорт, адаптований для кімнатного вирощування, розвиває високу вертикальну втечу і потребує підв'язки.
• Маша F1 - високоврожайний ультрашвидкостилий партенокарпик для теплиць та парників, має обмежене зростання пагонів, простий у формуванні.
• Клавдія F1 – універсальний ранньостиглий партенокарпічний гібрид з відмінними смаковими якостями, стійкий до затінення.
• Маринда F1 – середньопотужний партенокарпік з гарною адаптивною здатністю та стійкістю до борошнистої роси.
• Біанка F1 - високоврожайний партенокарпік із стійкістю до гнилі.
• Зозуля F1 – старий ранній гібрид, слабоплетистий та невибагливий до умов, рекомендований для кімнатного вирощування.
• Хрустик F1 – ранній сильнорослий партенокарпік зі смачними та ароматними плодами.
• Стелла F1 - салатний самозапильний середньостиглий гібрид для захищеного грунту, сильнорослий, довгі плоди і без пухирців.
• Квітневий F1 – старий ранній салатний партенокарпічний гібрид з обмеженим бічним розгалуженням.
• Регата F1 – середньостиглий самозапильний гібрид салатного призначення.
• Балконний F1 - невибагливий партенокарпік, плоди корнішонного типу, універсального призначення.

Вибираючи сорти, звертайте увагу на стійкість до кореневої та стеблової гнилі та борошнистої роси. Ці захворювання найчастіше прогресують у закритому приміщенні без регулярної вентиляції. Відгуки тих, хто не боїться експериментів, характеризують представлені сорти як адаптовані до кімнатному вирощуванню.

Терміни та техніка посіву насіння на розсаду

Вирощувати огірки в умовах міської квартири можна цілий рік, але актуальний все ж таки зимовий період. Розрахувати термін посіву насіння можна самостійно: достатньо від бажаної дати появи перших плодів відрахувати дні до плодоношення, вказані на упаковці насіння та додати 10 днів.

Так, якщо посіяти огірок наприкінці жовтня або на початку листопада, то до Новорічним святамрослини активно плодоноситимуть. У середині зими можна запустити другий оберт і насолоджуватися свіжими огірками ранньою весною.

Процес посіву насіння опишемо покроково:

Пророщування насіння: насіння, оброблене в розчині марганцівки або біофунгіциду (Фітоспорин, Планріз), висипають на вологу марлю, через 2-3 дні з'являються паростки; насіння готове до посіву, коли коріння відросте більш ніж на 5 мм.

Увага! Насіння в оболонці не потребує обробки та пророщування. Їх висівають у сухому вигляді без підготовки.

Підготовка субстрату та ємності: для вирощування розсади використовують універсальну торфоперегнійну суміш або живильну садовий ґрунт. За кілька днів до сівби субстрат пропарюють гарячою водоюабо прожарюють у духовці. Можна взяти одноразові стаканчики діаметром 8-10 см. Перед заповненням стаканчиків у дні роблять кілька отворів і насипають дрібний керамзит або річковий пісок шаром 1-2 см.

Посів: у кожен горщик висаджують по 2 насінини в ямки глибиною 10 мм, зберігаючи правильну орієнтацію (корінцем вниз), і зверху присипають вологим перегноєм.

До появи сходів контейнери тримають під плівкою за температури від 20 до 25 градусів. З появою сходів сіянці розкривають та переставляють на підвіконня з боку півдня чи сходу. Щоб розсада не витягувалася, денна температура не повинна перевищувати 20 градусів, а нічна 17 градусів.

Пересадку проводять при появі 3 справжніх листків.

Догляд за розсадою полягає у підтримці оптимальної температури, помірних поливах (перезволоження викличе витягування рослин і спровокує розвиток хвороб) та підживленнях (одна при появі першого справжнього листа і друга перед пересадкою).

Створення оптимальних умов вирощування

Для зростання та плодоношення огірків потрібно подбати про гарне освітлення. Вирощування огірків будинку на підвіконні в першому обороті (осіння розсада) потребує встановлення ламп для досвітлення. Нормальне плодоношення можливе за достатнього світлового дня, тому в зимовий час потрібна досвітка в ранні ранковий годинникта у вечірній час.

Наприклад, фітолампу включають на 5 годин вранці (з 5:00 до 10:00) та на 5 годин у другій половині дня (з 14:00 до 19:00). Залежно від регіону годинник на штучне освітлення може бути збільшений. Це за умови, що рослини стоять на сонячному боці. У похмурі дні лампа працює весь день. У другому обороті годинник на досвічування скорочується, а в деяких регіонах можна взагалі обійтися без ламп.

Огірки погано реагують на різкі перепади температури та протяги. При температурі менше 15 градусів висока ймовірність розвитку гнилі та затримки у зростанні, а при понад 25 градусах – спостерігається витягування рослин. Для зав'язування плодів важливо підтримувати різницю в 2-3 градуси між денною та нічною температурою, але не повинно бути різкого перепаду. Вирощування на балконі можливе за наявності опалення та відсутності протягу.

Поливають теплою водою, що відстоялася. Поставте відро з водою біля батареї неподалік посадок за добу до поливу. Так поливна вода завжди буде потрібної температури, А повітря отримає природне зволоження. У кімнатних умовах не можна допускати надмірного зволоження. Поливають у міру підсихання верхнього шару ґрунту. Хороший ефект дає щоденне обприскування листя.

Огірки – ліани і їм потрібна опора. Підв'язку здійснюють на шпалеру з дроту або дерев'яних рейокабо за шпагат.

Для розвитку кореневої системи потрібно щонайменше 5 літрів субстрату, але запасу поживних речовин буде недостатньо. Підживлення тут обов'язкове кожні 10-12 днів. Для цього використовують комплексні мінеральні добрива, рідкі органічні добрива та золу.

Протягом періоду вегетації огірки потрібно формувати, видаляючи бічні пагони та вуса. Прищипування верхівки головної втечі у самозапильних гібридів проводити не потрібно. Важливо своєчасно збирати зеленці, щоби не перевантажувати рослину і не затримувати зростання нових плодів.

Класичний спосіб вирощування кімнатних огірків

Коли отримано здорову розсаду, її потрібно пересадити в постійну ємність та забезпечити достатнє харчування. Щоб виростити огірки на балконі або підвіконні класичним способом, потрібна ґрунтова суміш.

Як ємність для посадки підійдуть квіткові горщики об'ємом 5-8 літрів, пластикові квіткові ящики, пластикові пляшки, що обрізають, поліетиленові сміттєві мішки, пластикові відра. Перед заповненням ґрунтом ємність дезінфікують розчином марганцівки або мідного купоросу (1 г на 1 літр води), роблять дренажні отвори, на дно укладають керамзит. Відразу підбирають піддони для стоку дренажу.

Є кілька перевірених складів ґрунтової суміші, але більш вдалі такі:

• Для приготування ґрунтової суміші беруть 4 частини перегною або компосту, 3 частини низинного торфу (має меншу кислотність і містить більше поживних речовин у порівнянні з верховим), 2 частини дернової землі та 1 частину деревної тирси. Готову суміш заправляють сечовиною, суперфосфатом, сірчанокислим калієм та золою.
• Змішують 1 частину садової землі, ½ частина деревного борошна, ½ частина сухого листя, ½ частина торфу і 1/3 частина піску. На кожне відро садової землі додають по 200 г золи та крейди та 100 г подрібненого пташиного посліду.

Розсаду пересаджують у підготовлені ємності та ставлять на постійне місце. Огіркам властивий геліотропізм, тому не варто повертати чи пересувати рослини без потреби.

Альтернативою класичного способу вирощування є гідропонна технологія. Її суть полягає у використанні живильного розчину замість ґрунтової суміші. Коренева система у своїй розвивається в інертному субстраті (кубики з мінеральної вати чи кокосового волокна, керамзит). Така технологія дозволяє збільшити врожайність та прискорити плодоношення.

Відеозвіт з вирощування огірків на балконі: