Công thức nấu ăn kiêng Kremlin với điểm. Công thức của chế độ ăn kiêng Kremlin trong hai tuần đầu tiên Các món ăn thứ hai của chế độ ăn kiêng Kremlin

Thật khó để tìm thấy một người phụ nữ không mơ ước giảm cân. Cách phổ biến nhất để thoát khỏi số cân đáng ghét là ăn kiêng. Nhiều cô gái trẻ giảm cân theo nguyên tắc: “Cần giảm cân nhanh và nhiều”. Họ đang chết đói, đang ngồi trong chế độ ăn kiêng đơn. Những phương pháp giảm cân như vậy cho kết quả nhanh chóng nhưng thời gian rất ngắn. Người ta chỉ cần bắt đầu ăn như trước, vì vậy số lượng bị mất trước đó sẽ quay trở lại, và thậm chí gấp đôi. Để giảm cân vĩnh viễn, bạn cần phải đi chậm và tự tin hướng tới mục tiêu.

Chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin cho thấy một kết quả tốt.

Bản chất của chế độ ăn kiêng

Bản chất của chế độ ăn kiêng này là giảm lượng carbohydrate đáng kể. Ăn nhiều thức ăn giàu protein.

Lượng các sản phẩm carbohydrate giảm mạnh buộc cơ thể phải sử dụng nguồn dự trữ hoãn lại. Các chất dự trữ này càng nhiều thì giảm cân càng nhanh.

Để tính xem bạn có thể ăn bao nhiêu, điểm được chỉ định cho mỗi món ăn. Mỗi điểm có nghĩa là 100 gam carbohydrate trong một món ăn nhất định. Để thực hiện được quá trình giảm cân, mỗi ngày trong 2 tuần được phép “ăn” 20 điểm, sau 14 ngày con số mỗi ngày có thể tăng lên 40 điểm. Sau một tháng ăn kiêng như vậy, số điểm tối ưu là đạt được 60 đơn vị.

Chế độ ăn uống bao gồm 3 giai đoạn:

• Lời giới thiệu đầu tiên . Kéo dài từ một đến hai tuần.
• Thứ hai . Kéo dài trong 6 tuần.
• Ngày thứ ba kéo dài khoảng một tuần.

Kiến thức cơ bản về chế độ ăn uống

Với chế độ ăn kiêng này, có một số sản phẩm bị từ chối:

• Đường. Sản phẩm có đường.
• Sản phẩm bánh.
• Đồ uống có ga, ngọt. Nước hoa quả.
• Trái cây giàu carbohydrate: chuối, nho, v.v.
• Bia.
• Ngũ cốc chứa nhiều carbohydrate.
• Rau chứa tinh bột.
• Mỳ ống.
• Các món tráng miệng và súp từ sữa.

• sản phẩm bán hoàn thiện,
• cửa hàng xúc xích,
• Phó mát bị chảy,
• Margarine, phết,
• Sữa,
• Sản phẩm có thành phần hóa học.

Thời gian của một chế độ ăn kiêng như vậy có thể là từ 2 tuần, và kéo dài trong 2 tháng. Nếu bạn thắt chặt chế độ ăn uống, bạn có thể làm suy giảm sức khỏe nghiêm trọng và mắc thêm các bệnh mới.

Bạn có thể giảm cân từ 7 đến 20 kg.

Một chế độ ăn kiêng như vậy sẽ không yêu cầu chi phí bổ sung. Người phụ nữ sẽ mua các sản phẩm giống như cho cả gia đình, không tuân thủ chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin.

Bạn có thể tuân theo nguyên tắc dinh dưỡng này không quá một lần một năm.

Kết hợp với tập thể dục, bạn có thể dễ dàng giảm mỡ, săn chắc cơ thể và tạo cơ bắp. Rốt cuộc, protein là chất xây dựng chính của cơ bắp.

Chống chỉ định

1. Trước khi tuân theo bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, hãy nhớ hỏi ý kiến ​​bác sĩ.
2. Chế độ ăn kiêng trong điện Kremlin bị cấm đối với phụ nữ mang thai, vì cơ thể ở vị trí này nên nhận được đầy đủ protein, chất béo và carbohydrate.
3. Người cao tuổi nên tránh bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.
4. Nó không được khuyến khích để tuân thủ một chế độ ăn uống như vậy cho những người bị bệnh tiểu đường, viêm dạ dày, loét, thận và suy tim.

Sai lầm

1. Sai lầm chính mà nhiều chị em mắc phải đó là ăn rất ít và ít.
2. Bạn cần ăn sáng và ăn trưa đầy đủ. Bạn không thể bỏ bữa sáng. Bữa ăn nhẹ và bữa tối có thể được thay thế bằng một bữa ăn nhẹ.
3. Nó không được khuyến khích để dựa trên trái cây. Hầu hết chúng đều làm chậm quá trình giảm cân.
4. Hoạt động thể chất cường độ cao được chống chỉ định. Một bài tập thể dục nhịp điệu nhỏ trong nửa giờ sẽ giữ cho cơ bắp và thân hình cân đối.
5. Ra khỏi chế độ ăn kiêng nên chậm và nhẹ nhàng. Vào ngày hôm sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng, bạn không thể ăn hết.

Thực đơn các món ăn mẫu

Toàn bộ chế độ ăn uống sẽ bao gồm thịt, trứng, các sản phẩm từ sữa và rau. Trái cây nên được ăn một cách cẩn thận.

Đối với bữa sáng, người giảm cân hãy cố gắng ăn: một quả trứng tráng gồm 2 quả trứng và salad rau, hoặc phô mai tươi với nửa quả táo, 2 xúc xích gà tự làm với một thìa trứng cá muối hoặc thịt bò luộc với dưa cải.

Bữa trưa cũng có thể đa dạng:

• một phần súp với bánh mì ăn kiêng,
• thịt hầm trong kem chua,
• thịt nướng, chiên hoặc luộc,
• cá dưới mọi hình thức.

• Thịt nấu chín,
• Cá luộc,
• Trứng luộc với salad xanh, dầu thực vật.

Đồ ăn nhẹ:

• Miếng phô mát,
• một vài loại hạt
• nửa quả táo
• nửa quả bưởi,
• 200 gram quả mọng không đường,
• Trà hoặc cà phê không đường.

Bạn cần uống ít nhất 1,5 lít nước mỗi ngày.

Ở giai đoạn nhập môn đầu tiên, được phép ăn chất bột đường vì 20 điểm.

Một số công thức cho 10 điểm

Súp tôm bông cải xanh

Để có 1 lít nước luộc rau, bạn sẽ cần nửa kg bông cải xanh, 4 con tôm he, 200 gram kem ít béo, một củ hành tây. Nêm nước chanh với muối, hạt nhục đậu khấu và một nhánh tỏi.

Hầm thịt lợn

Chiên nửa kg thịt lợn trong dầu ô liu với nấm porcini, hành và tỏi. Đổ 250 ml nước luộc rau và thêm 100 ml kem. Đun nhỏ lửa thịt cho đến khi chín. Chia thành 6 phần ăn.

bí ngòi nhồi

Lấy 3 quả bí xanh, cắt đôi và gọt vỏ ở giữa. Nhồi chúng với hỗn hợp rau hầm (ớt chuông, hành tây, pho mát, tỏi, gia vị Ý). Nướng trong lò cho đến khi hoàn thành.

Salad với thịt và rau

Chiên 300 gram thịt lợn đã cắt thành khối vuông. Chiên bí ngòi cắt miếng vuông. Cắt nhỏ cải xoong và cà chua. Trộn tất cả các thành phần. Trong nước dùng còn lại sau thịt, thêm một giọt giấm, mù tạt và gia vị. Đun sôi và đổ hỗn hợp salad vào.

Cho 25 điểm

súp bắp cải. Nửa ký thịt lợn xào hành. Riêng bắp cải, cà chua, bí ngòi cho vào chảo xào sơ qua và hầm trong nước luộc gà. Sau 40 phút, tất cả mọi thứ được trộn và hầm với thêm 2 thìa kem chua.

Salad Caesar ”. Thịt gà luộc được trộn với cải xoong, cà chua bi, ớt chuông và cần tây. Đổ nước sốt gồm phô mai bào, kem chua và gia vị vào.

Với 25 điểm, bạn có thể nấu: sườn heo với cà rốt và cần tây, salad Hy Lạp, salad với rau xanh và quả óc chó. Đối với món tráng miệng, bạn có thể ăn nửa kg dâu tây với kem hoặc nấu bánh kếp rau bina với pho mát dê.

Danh sách các món ăn được 10 điểm:

• Kilo thịt lợn nướng với các loại thảo mộc.
• 800 gram thịt bò sốt nấm.
• Nửa kg cá với rau và nấm hầm.
• Gà luộc sốt kem chua và tỏi.
• Súp phô mai.
• Trứng tráng sữa.
• Súp cần tây.
• Trứng nhồi nấm.
• Shchi với kem chua.
• Miếng bò hầm.
• Xà lách xanh.

Đối với 25 điểm:

• 800 gram thịt lợn trong bia và gia vị.
• Cá chép Địa Trung Hải.
• Cá bơn cuộn.
• Súp rau với bánh bao.
• Súp cá hồi.
• Thịt solyanka.
• Gỏi hải sản.
• Bánh sữa chua trái cây.
• Bánh quy với kẹo trái cây.
• Sô cô la nâu.

Một người thực sự muốn giảm cân sẽ chấp nhận một chế độ ăn kiêng như vậy mà không gặp khó khăn gì. Rốt cuộc, chế độ ăn kiêng này không có hạn chế nghiêm trọng. Và việc từ chối các sản phẩm bánh mì và các loại mối nguy hiểm khác nhau có thành phần hóa học sẽ chỉ mang lại lợi ích không chỉ dưới dạng một con số quý giá trên bàn cân, mà còn cải thiện sức khỏe. Sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng như vậy, nhiều người lấy các nguyên tắc của nó làm cơ sở và tuân thủ chế độ ăn kiêng đó suốt đời. Chỉ thỉnh thoảng ăn những thực phẩm bị cấm với chế độ ăn kiêng như vậy.

erawomans.com

Chế độ ăn kiêng Kremlin là gì

Hệ thống điện được Robert Atkins phát triển dành cho các phi hành gia. Chế độ ăn kiêng đã giúp họ giữ dáng và không cảm thấy đói. Nhờ phương pháp này, Yuri Luzhkov, cựu thị trưởng Moscow, đã giảm được 20 kg trong vòng 6 tháng. Kremlevka là một hệ thống thực phẩm ít carb tập trung vào việc đếm điểm chứ không phải calo. Mỗi món ăn và sản phẩm đều có đánh giá riêng. Mạng lưới có các bảng cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, trong đó mỗi loại thực phẩm được ấn định một số điểm nhất định.

Các giai đoạn

Kết quả giảm cân sau một tháng thay đổi chế độ ăn sẽ khiến bạn kinh ngạc - trong quá trình ăn kiêng, cơ thể giảm khoảng 8 - 10 kg. Hai tuần đầu tiên sẽ rất khó khăn, vì tỷ lệ carbohydrate trong thực đơn rất ít. Khi đó lượng đường sẽ tăng lên một chút, và trọng lượng cơ thể sẽ nhanh chóng tan chảy, điều này sẽ trở thành động lực bổ sung để giảm cân. Các bước ăn kiêng:

1. Thời gian thực hiện chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt là 2 tuần. Chỉ 20 g carbohydrate vẫn còn trong chế độ ăn uống. Vào ngày, bạn có thể ăn bất kỳ lượng thức ăn nào, số điểm không vượt quá 20 c.u. e. Công thức nấu ăn có điểm sẽ giúp bạn điều hướng menu.
2. Thời gian của giai đoạn này từ 4 đến 6 tuần (tùy thuộc vào tốc độ giảm cân). Mỗi tuần, bạn tăng số điểm hàng ngày thêm 5 c.u. e., cho đến khi tổng số của chúng đạt 40 c.u. e. Khi bạn cần đạt được trừ 5 kg, bạn có thể bắt đầu giai đoạn thứ ba.
3. Thời gian của bước này phụ thuộc vào mức độ nhanh chóng của bạn giảm 5 kg cuối cùng. Khối lượng cacbohydrat tăng thêm 10 g mỗi tuần, sau 14 ngày số điểm là 60.
4. Giai đoạn cuối cùng của chế độ ăn kiêng là nhằm mục đích củng cố kết quả. Chế độ ăn vẫn giảm carbohydrate, nhưng số lượng các công thức nấu ăn có sẵn đang tăng lên rõ rệt. Thói quen ăn uống đang thay đổi, vì vậy lượng đường giảm sẽ trở thành tiêu chuẩn cho bạn.

Thực đơn ăn kiêng Kremlin

Ở giai đoạn đầu, ngoài carbohydrate, cần loại trừ rượu, cà phê, nước sốt pha sẵn, mì ống, bán thành phẩm. Công thức chế biến các món chiên, hun khói, muối, dưa muối ăn một thời gian sẽ phải quên. Ưu tiên các thực phẩm giàu đạm, rau xanh, dầu, mỡ, rau. Với sự chuyển đổi sang giai đoạn thứ hai, hãy bổ sung các loại hạt, hạt, nước trái cây, trái cây, quả mọng. Trong thực đơn của chế độ ăn kiêng Kremlin ở bước thứ ba, hãy bổ sung các loại đậu, ngũ cốc, rau củ nhiều tinh bột. Điều quan trọng là uống 2-3 lít nước lọc, trà thảo mộc, chế phẩm không đường. Tại điện Kremlin, uống vitamin phức hợp để bù đắp sự thiếu hụt các chất có giá trị.

Trong 10 ngày

Chế độ ăn uống hàng ngày nên đa dạng nhất có thể, điều này sẽ giúp bạn không bị phân lỏng. Công thức nấu ăn kiêng lên đến 20 lúc. e. cũng có thể làm hài lòng và ngon miệng. Uống trà thảo mộc, trà xanh và trà đen, cà phê không đường trong mỗi bữa ăn. Thực đơn mẫu cho 10 ngày:

Công thức nấu ăn với điểm

Chuẩn bị bữa ăn ít calo là một quá trình nhanh chóng và dễ dàng. Hầu hết tất cả các món thịt và cá được đánh giá từ 0-5 điểm, vì vậy chúng có thể được ăn cho đến khi bạn cảm thấy no. Hãy thử công thức sau:

Thành phần:

• phi lê gà (0 điểm) - 1 cái;
• dầu hướng dương (0 điểm) - 1,5 muỗng canh. l;
• muối - để nếm;
• gia vị (hoa bia, rau mùi, tiêu đen xay) - vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn:

Súp

Mức độ no của bữa tối quyết định bạn sẽ muốn ăn bao nhiêu vào buổi tối. Các công thức chế độ ăn kiêng Kremlin cho 20 điểm cung cấp một số lượng lớn các loại súp. Thức ăn lỏng nên có trong thực đơn để đường tiêu hóa hoạt động tốt. Công thức nấu súp thú vị cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin:

1. Súp cần tây.

Thành phần:

• nước - 5 l;
• cần tây - 300 g;
• rễ cần tây - 100 g;
• cà rốt - 1 củ;
• hành trắng - 1 củ;
• ớt chuông - ½ cái.
• bơ - 1 muỗng cà phê;
• muối - để nếm.

Phương pháp nấu ăn:

1. Súp phô mai với champignons.

Thành phần:

• nước - 1 l;
• champignons tươi - 200 g;
• pho mát cứng - 200 g;
• trứng gà - 1 cái;
• bóng đèn trung bình - 1 cái;
• dầu thực vật - để chiên;
• gia vị, thảo mộc - để nếm.

Phương pháp nấu ăn:

Salad

Những món ăn này có thể được ăn nhẹ một cách an toàn hoặc bổ sung vào bữa ăn chính. Các công thức nấu ăn trong chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin mang đến cho bạn một lĩnh vực rộng lớn cho trí tưởng tượng và không cho phép cơn đói xuất hiện. Hỗn hợp đơn giản nhất là rau. Dưa chuột, cà chua, bắp cải, ớt, củ cải, bí xanh, cà tím - từ tất cả những sản phẩm này, bạn có thể thực hiện nhiều công thức salad ngon miệng cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin.

Salad Mimosa ít Carb

Thành phần:

• cá mòi ngâm dầu - 1 lon;
• pho mát chế biến - 2 miếng;
• trứng - 2 chiếc;
• mayonnaise - 2 muỗng canh.

Phương pháp nấu ăn:

Bánh mì

Nhiều người không thể cấm mình ăn sản phẩm này, bởi vì không có nó, họ chỉ đơn giản là không có đủ. Bạn có thể sử dụng sản phẩm với phương pháp thực dưỡng này, nhưng bạn cần biết công thức bánh mì cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin:

Thành phần:

• cám lúa mì - 1 muỗng canh. l;
• cám yến mạch - 2 muỗng canh. l;
• tinh bột ngô - 2 muỗng cà phê;
• sữa bột tách kem - 2 muỗng canh. l;
• bột nở - 2 muỗng cà phê;
• phô mai mềm ít béo - 3 muỗng canh. l;
• trứng - 2 chiếc;
• muối, ớt bột, cà chua khô, rau thơm Ý - mỗi thứ vài nhúm.

Phương pháp nấu ăn:

món tráng miệng

Giảm cân có thể xảy ra ngay cả khi bạn thưởng thức các món ăn có đường. Món tráng miệng cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin không chứa nhiều calo và làm hài lòng tâm hồn trong quá trình giảm cân. Công thức làm kem vani:

Thành phần:

• lòng đỏ trứng - 5 chiếc;
• nước - ¼ cốc;
• kem đánh bông dày - 2 cốc;
• chất thay thế đường - để nếm;
• vanillin - trên mũi dao.

Phương pháp nấu ăn:

sovets.net

Chế độ ăn kiêng Kremlin là gì: điểm mấu chốt là gì?

Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng trong điện Kremlin rất đơn giản. Nó có nghĩa là hạn chế hấp thụ carbohydrate. Ngay từ đầu, chỉ cần giảm thiểu số lượng của chúng là đủ, và sau đó hoàn toàn từ bỏ chúng.

Năng lượng đi vào cơ thể con người thông qua việc sử dụng các loại thực phẩm giàu carbohydrate và chất béo. Việc hạn chế các thành phần như vậy giúp cho quá trình đốt cháy chất béo diễn ra tích cực hơn. Nhưng chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin có nghĩa là chỉ từ bỏ carbohydrate, vì vậy bạn có thể tiếp tục ăn thực phẩm có chất béo.

Protein là thành phần chính cần thiết cho việc xây dựng các mô. Các thành phần tương tự được phép trong chế độ ăn kiêng này. Đặc biệt, quá trình giảm cân sẽ hiệu quả nếu bạn chú ý vận động cơ thể mỗi ngày.

Trong ngày, một người muốn giảm cân nên uống ít nhất 1,5 lít nước lọc. Đây là một quy tắc rất quan trọng, khi quá trình trao đổi chất trở nên tích cực hơn. Ngoài ra, nước sẽ loại bỏ tàn dư của các protein đã qua xử lý khỏi cơ thể của bạn.

Ưu nhược điểm của chế độ ăn kiêng khi ăn kiêng

Chế độ ăn kiêng phổ biến của Điện Kremlin đã tạo ra rất nhiều tranh cãi xung quanh chính nó. Cô ấy có cả điểm mạnh và điểm yếu.

Ưu điểm của cách ăn này bao gồm:

• bạn có thể thoát khỏi số cân thừa rất nhanh chóng;
• các vấn đề về da sẽ được loại bỏ mà không cần đến mỹ phẩm đắt tiền;
• Bạn không cần phải nhịn đói vì chế độ ăn uống bao gồm các loại thực phẩm bổ dưỡng và lành mạnh;
• tính đơn điệu bị loại trừ, vì bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau.

Những nhược điểm của chế độ ăn kiêng như vậy ít hơn nhiều:

• có một số chống chỉ định liên quan đến tình trạng sức khỏe;
• Những người yêu thích đồ ngọt phải đối mặt với một số vấn đề nhất định, vì họ rất khó từ bỏ các sản phẩm thông thường của mình.

Chế độ ăn không có carbohydrate mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Khi mới bắt đầu, bạn nên ăn thực phẩm giàu protein trong 7 ngày. Nếu cơ thể phản ứng tốt với chế độ ăn kiêng như vậy, bạn có thể tiếp tục chế độ ăn kiêng thêm một tuần nữa. Cố gắng duy trì chế độ ăn kiêng lên đến 30 ngày để số cân tăng thêm không trở lại trong tương lai.

Các giai đoạn chính của chế độ ăn kiêng Kremlin

Tiến sĩ Atkins đã xác định một số giai đoạn của chế độ ăn kiêng như vậy. Mỗi người trong số họ có đặc điểm riêng của nó. Điểm là lượng carbohydrate trong một sản phẩm nhất định. Các chỉ số này phải được tính đến trong quá trình biên soạn thực đơn.

Giai đoạn đầu tiên

Đây là một giai đoạn cảm ứng đặc biệt kéo dài trong 14 ngày. Cơ thể quen với chế độ ăn mới, giàu chất béo. Cần giảm lượng carbohydrate xuống 20 g mỗi ngày. Đảm bảo loại bỏ thực phẩm giàu carbohydrate, cũng như caffeine, khỏi chế độ ăn uống của bạn. Từ bỏ đồ uống có cồn. Hãy nhớ rằng một thìa cà phê đường chứa khoảng 5 đơn vị tiêu chuẩn của carbohydrate. Đó là lý do tại sao những sản phẩm như vậy nên bị loại trừ.

Bạn có thể ăn thực phẩm có chất béo và protein với bất kỳ số lượng nào. Nếu bạn có cơ hội, hãy chỉ ăn những sản phẩm tự nhiên. Thường thì chúng có thể được chuẩn bị bằng tay của chính bạn ở nhà.

Ví dụ, bạn có thể nhập sữa chua vào menu - 8,5 điểm. Đây là lượng carbohydrate trên 100 gam. Bạn cũng cần ăn thịt và cá, pho mát và trứng, nước ngọt, rau xanh, chất thay thế đường, các loại rau khác.

Bạn không thể ăn đồ ngọt và các loại hạt, rau nhiều tinh bột, trái cây và nước ép trái cây, rượu, chất béo, caffeine.

Giảm cân trong giai đoạn thứ hai

Giai đoạn này liên quan đến một đường dẫn thử và sai. Cần phải chọn phần carbohydrate không cho phép bạn tăng cân quá mức. Cần phải tăng liều của các thành phần lên 5 c.u. mỗi ngày.

Thêm các loại hạt và hạt vào chế độ ăn uống của bạn, cũng như nước trái cây mới ép. Cố gắng không ăn tinh bột và đường.

Sau 2 tháng đi xét nghiệm máu để theo dõi các chỉ số. Nếu đột nhiên họ trở nên tiêu cực, hãy từ bỏ một chế độ ăn uống như vậy. Bác sĩ có thể đề nghị bạn thực hiện một số thay đổi nhất định đối với chế độ điều trị.

Các sản phẩm đã thêm trước đây bao gồm:

• các loại rau khác nhau;
• sản phẩm bơ sữa;
• các loại hạt và hạt giống;
• quả mọng và trái cây;
• nước quả tươi.

Điều chỉnh lượng carbohydrate tiêu thụ ở giai đoạn thứ ba

Tăng lượng carbohydrate của bạn lên 10 c.u. ở 7 ngày. Nếu đột nhiên bạn bắt đầu tăng cân quá mức, hãy giảm liều lượng tiêu thụ của các thành phần. Nếu liều lượng carbohydrate là tối đa và không thêm kg, thì bạn đã có thể đạt được kết quả tối ưu.

Tập thể dục sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu nhanh hơn. Hãy chắc chắn tập thể dục, vì cơ thể bạn sẽ dễ dàng tiếp nhận carbohydrate hơn nhiều.

Nền tảng của chế độ ăn uống của bạn nên là protein và chất béo. Trong mỗi bữa ăn, hãy thêm một sản phẩm có chứa carbohydrate. Nhờ đó, bạn sẽ có thể lập chế độ ăn uống hợp lý, phát hiện kịp thời những thực phẩm gây hại cho cơ thể.

Bạn có thể thêm các sản phẩm sau vào menu:

• rau giàu tinh bột (khoai tây, cà rốt, củ cải đường);
• các loại hạt (hạnh nhân, đậu phộng, hạt điều);
• các loại đậu (đậu và đậu lăng);
• nhiều loại trái cây (anh đào, dâu tây, đào, mơ);
• các loại ngũ cốc khác nhau mà bạn có thể nấu cháo.

Lưu kết quả trong bước thứ tư

Ở đây mọi người nên tìm ra con số mong muốn, cũng như duy trì kết quả đã đạt được. Chúng ta cần tiếp tục thức ăn sẽ biến thành một lối sống. Cần phải tính toán cẩn thận lượng carbohydrate, như trong các bước trước.

Ở giai đoạn này, mục tiêu chính của bạn là duy trì kết quả mà bạn đã đạt được. Nếu đột nhiên cân nặng của bạn bắt đầu tăng lên, hãy quay lại các giai đoạn trước của chế độ ăn kiêng.

Thực đơn của bạn nên bao gồm các món sau:

• hạt;
• các loại hạt khác nhau;
• hạt giống;
• sữa và các sản phẩm từ sữa.

Tránh khoai tây và bột mì, vì những thực phẩm này giữ nước trong cơ thể. Hãy nhớ kết hợp thực đơn với các bài tập thể dục, vì chúng sẽ giúp bạn tăng cường sự hoạt bát và năng lượng, cũng như đối phó với tình trạng tăng cân.

Bảng sản phẩm của chế độ ăn kiêng Kremlin

Bảng các sản phẩm của chế độ ăn kiêng Kremlin này được bổ sung các điểm sẽ giúp bạn thực hiện chế độ ăn kiêng phù hợp. Nhờ đó, bạn sẽ lựa chọn được những sản phẩm phù hợp cho công việc nấu nướng.

Đây là bảng điểm của những sản phẩm được coi là thông dụng nhất trong quá trình nấu nướng. Bạn nên nghiên cứu kỹ các chỉ số này để lên kế hoạch cho chế độ ăn của mình một cách chính xác. Với chế độ ăn uống phù hợp, bạn có thể nhận được nhiều lợi ích nhất. Chính phương pháp này đã giúp nhiều người có thể đối phó với tình trạng thừa cân.

Nếu bạn quan tâm đến chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, thực đơn hàng tuần cho những người bình thường không quen đếm cẩn thận lượng carbohydrate đã được các bác sĩ chuyên khoa phát triển. Bạn chỉ cần tuân thủ các quy tắc cơ bản và lời khuyên do nhà phát triển chế độ ăn uống cung cấp. Chỉ sau đó bạn mới có thể tận hưởng kết quả hiệu quả của một chế độ ăn kiêng như vậy.

Thực đơn ăn kiêng đơn giản của Điện Kremlin là lựa chọn tốt nhất cho những người muốn giảm cân. Nó không chứa các sản phẩm kỳ lạ đắt tiền và rất khó mua. Đó là lý do tại sao bạn sẽ có cơ hội chuẩn bị những bữa ăn bổ dưỡng và lành mạnh với chi phí tối thiểu. Trong trường hợp này, cơ thể sẽ không bị tổn hại, vì tất cả các yếu tố vi lượng và vitamin cần thiết sẽ có trong chế độ ăn uống.

Thực đơn ăn kiêng Kremlin trong một tuần

Cần lên thực đơn cho 2 tuần đầu, có tính đến những nét chính của chế độ ăn. Bạn phải cung cấp các loại thực phẩm tuân thủ các quy tắc của chế độ ăn kiêng. Vì vậy, đây là tùy chọn sẽ giúp bạn đối phó với số kg tiếp theo:

Tuần thứ hai thực hiện chế độ ăn tương tự như vậy. Bạn có quyền thay đổi vị trí của các món ăn để chế độ ăn uống trở nên đa dạng hơn. Nhưng hãy nhớ rằng các công thức nấu ăn sau đây với các điểm ở giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn kiêng Kremlin là chính xác. Theo nội dung của carbohydrate, bạn có thể lập kế hoạch chế độ ăn uống của mình một cách hợp lý. Tuy nhiên, không thêm sản phẩm mới vào menu. Nếu bạn quan tâm đến việc giảm cân, hãy tuân thủ các quy tắc đã được thiết lập và hướng dẫn chế độ ăn uống.

Những món ăn có thể được nấu: công thức nấu ăn

Một hệ thống thực phẩm như vậy ngụ ý một loạt các món ăn có thể mang lại cho bạn nhiều niềm vui. Điều chính là bạn nấu chúng theo công thức nấu ăn phù hợp.

bánh trứng

Bạn cần phải:

• trứng (2 miếng);
• nước (4 muỗng canh).

Phương pháp nấu ăn:

Lấy trứng và đánh kỹ bằng máy xay sinh tố. Nó là cần thiết để có được một khối lượng có bọt. Thêm nước và trộn kỹ một lần nữa. Thêm muối và tiêu xay theo khẩu vị của bạn. Tuy nhiên, bạn không nên quá mang đi vì gia vị có thể đánh thức cảm giác thèm ăn. Chiên tất cả những thứ này như cách bạn nấu bánh kếp thông thường.

Bạn có thể phục vụ món ăn bằng cách rắc rau thơm lên đĩa hoặc trang trí bằng quả mọng. Món ngon như vậy sẽ mang lại lợi ích tối đa cho cơ thể bạn. Đó là lý do tại sao nó có thể được thêm vào thực đơn hàng ngày mà không cần lo lắng về bất cứ điều gì.

Julienne

Để chế biến món ăn bạn cần thực hiện:

• phi lê gà (2 kg);
• champignons (600 g);
• hành tây (2 miếng);
• pho mát cứng (300 g);
• nêm gia vị theo sở thích của bạn.

Phương pháp nấu ăn:

1. Rửa sạch thịt. Cắt nó thành những miếng nhỏ.
2. Cắt nấm thành các phần tư. Cắt hành tây thành nửa vòng. Nêm tất cả các thành phần này với sốt mayonnaise, trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa. Thêm muối và tiêu theo khẩu vị của bạn.
3. Làm nóng lò ở 220 độ. Đặt hỗn hợp đã hoàn thành vào đĩa nướng, gửi nó đi nấu ăn.
4. Nếu còn 5 phút trước khi kết thúc quá trình nấu, hãy rắc pho mát bào lên đĩa.

Julienne sẽ cho phép bạn thưởng thức hương vị tuyệt vời và hương thơm của món ăn. Nó thích hợp không chỉ vào hàng ngày, mà còn trên bàn lễ hội.

Bánh tiramisu thơm

Để chế biến món ăn bạn cần thực hiện:

• mascarpone (1 kg);
• kem 33% (200 g);
• trứng (10 miếng);
• cà phê hòa tan (4 muỗng cà phê);
• rượu rum hoặc rượu cognac (4 muỗng canh);
• gelatin (2 gói);
• ca cao và axit xitric (một vài nhúm).

Phương pháp nấu ăn:

1. Gelatin nên được đổ bằng nước sôi. Hãy để nó đứng, bởi vì nó cần phải phồng lên. Trong cùng một món ăn, bạn có thể đặt nó trên bếp.
2. Cẩn thận tách lòng đỏ khỏi lòng trắng.
3. Đánh bông lòng trắng trứng thật kỹ bằng máy xay sinh tố. Cho dần dần axit xitric vào, nhưng không quá một chút.
4. Lòng đỏ có mascarpone nên được đánh bằng máy xay. Thêm 25 viên thay thế đường. Tuy nhiên, trước tiên hãy pha loãng sản phẩm bằng nước sôi.
5. Đổ nước sôi vào cà phê. Để nó nguội đi. Sau đó cho rượu vào. Sau đó, thêm khối lượng đã thu được trước đó. Nhập các protein và trộn mọi thứ lại.
6. Đun gelatin trong nồi cách thủy cho đến khi sánh mịn. Trộn đều tất cả mọi thứ. Thêm khối lượng và đánh tất cả mọi thứ một lần nữa cho đến khi có một hỗn hợp đồng nhất.
7. Rắc hỗn hợp đã hoàn thành với ca cao đã xay. Đặt nó trong tủ lạnh trong 3 giờ.

Món tráng miệng sẽ là sở thích của bạn, vì nó sẽ luôn khiến khách ngạc nhiên. Điều quan trọng là bạn nấu nó một cách chính xác, bởi vì nó phải nhẹ, thơm và ngon. Hãy thử nghiệm để khám phá những tài năng mới trong bản thân.

Canh gà nấm

Phải mất:

• nấm (200 g);
• ớt ngọt (120 g);
• phi lê gà (500 g);
• rau xanh.

Phương pháp nấu ăn:

Cắt nhỏ nấm, rau và thịt gà. Chiên các nguyên liệu trên chảo. Thêm 2 lít nước và đun sôi tất cả mọi thứ. Đây là một món súp rau nhẹ sẽ giúp bạn giảm cân.

Nếu đột nhiên bạn muốn thưởng thức một món ăn thỏa mãn hơn, hãy thêm giăm bông vào. Đây là thịt, giúp bạn có thể nhận được nhiều protein hơn. Một vài lát của nó là đủ để có được lợi ích và sự tận hưởng tối đa.

Chống chỉ định ăn kiêng

Nếu đột nhiên bạn mắc các bệnh mãn tính về hệ tiêu hóa hoặc tim, thì bạn nên đến gặp bác sĩ trước. Nó sẽ chỉ định các loại thực phẩm được phép và bị cấm có thể là một phần của chế độ ăn uống của Điện Kremlin. Hãy chắc chắn làm xét nghiệm máu để đảm bảo rằng bạn không bị cấm ăn kiêng như vậy.

Phụ nữ mang thai cũng nên tránh chế độ ăn kiêng này. Đối với sự phát triển hài hòa của thai nhi, tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết là cần thiết. Đó là lý do tại sao bạn không nên hạn chế bản thân, vì nếu không bạn có thể gặp phải những rắc rối không lường trước được.

Như bạn đã nhận thấy, chế độ ăn kiêng trong điện Kremlin có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể bạn. Nó hướng đến sự cân bằng của các nguyên tố vi lượng và vitamin. Tuy nhiên, bạn cần tuân thủ các quy tắc và nguyên tắc cơ bản của nó để có được lợi ích tối đa. Chỉ trong trường hợp này, bạn có thể giảm thêm rất nhiều cân.

ăn kiêng, giảm cân

Salad là cơ sở của chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, vì chúng chứa tất cả các chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết. Nên đưa salad vào thực đơn cho bữa sáng, bữa tối và bữa trưa.

Hơn hết với phương pháp giảm cân này, chẳng hạn công thức nấu ăn salad trong chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, như một món salad gồm củ cải, bắp cải, dưa chuột, cà chua, cà tím, bí xanh, pho mát, nấm, giăm bông, pho mát, cá, thịt gà, tôm và mực.

Thông thường, một phần salad có trọng lượng là 100, 120 hoặc 150 g. Để tính số điểm trong món salad, bạn cần cộng điểm cho các thành phần riêng lẻ của nó. Ví dụ, món salad dưa chuột và cà chua. 100 g dưa chuột chứa 3 c.u., cà chua - 4 c.u. Nguyên tắc tương tự cũng được sử dụng để tính toán giá trị carbohydrate của các món salad rau phức tạp hơn.

Nước sốt trộn salad có thể là dầu thực vật, sốt mayonnaise hoặc kem chua. Mỗi sản phẩm này đều có điểm bằng không.

công thức salad cà tím với pho mát feta

Đối với 100 g - 6,55 c.u.

Một phần ăn - $ 14,90

Thành phần:

• cà tím - 300 g
• Hành lá - 30 g
• Hành tím - 1 củ.
• Dầu ô liu - 60 ml.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Phô mai Feta - 100 g
• Giấm rượu - 5 ml
• Tiêu đen - 0,25 muỗng cà phê
• Tỏi - 1 tép

Phương pháp nấu ăn salad cà tím với feta:

Cà tím gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn. Thêm dầu ô liu, muối và hạt tiêu mới xay vào cà tím. Trộn đều tất cả mọi thứ.

Đặt cà tím lên khay nướng và cho vào lò đã làm nóng trước. Nhiệt độ lò là 150 độ. Rang cà tím trong 20 phút, thỉnh thoảng đảo đều để cà tím chín đều.

Băm nhỏ hành tím, tỏi. Cắt phô mai feta thành từng miếng.

Thêm dầu ô liu và giấm rượu vào hỗn hợp hành tây. Thêm tiêu cho vừa ăn.

Trộn cà tím đã chuẩn bị với phô mai, trộn đều.

Salad "Protein" cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin

Đối với 100 g - 2,79 c.u.

Một phần ăn - 7,63 c.u.

Thành phần:

• Nấm - 180 g
• Phi lê gà luộc (2 con) - 170 g
• Trứng - 1 quả.
• Protein - 2 chiếc.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Sữa đông 1,8% - 100 g
• Sữa chua không béo - 100 g
• Tỏi - 2 tép
• Tiêu đen xay

Phương pháp nấu ăn salad protein cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin:

Luộc gà phi lê và để nguội.

Trong chảo khô, phi thơm hành trong 2 phút, cho nấm đã cắt miếng vừa vào, tiếp tục xào nấm với hành cho đến khi chín vàng. Chuyển nấm đã nấu chín ra đĩa và để riêng.

Đánh tan lòng trắng trứng gà, nêm chút muối. Nướng bánh trong chảo khô, để nguội rồi cắt thành từng miếng thuôn dài.

Để chuẩn bị nước sốt, hãy kết hợp sữa chua với pho mát, thêm muối, tỏi băm nhỏ và hạt tiêu.

Cắt phi lê gà thành khối vuông nhỏ, thêm nấm và bánh xèo đã cắt thành từng miếng. Nêm salad với nước sốt đã chuẩn bị, để trong tủ lạnh vài giờ.

Salad với rau và thịt

Đối với 100 g - 2,29 c.u.

Một phần ăn - $ 7,71

Thành phần:

• Nước dùng - 75 ml
• Mù tạt - 2 thìa cà phê
• Cải xoong - 150 g
• Lá rau diếp
• Dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa
• Tiêu đen xay
• Cà chua - 4 miếng.
• Thịt lợn - 300 g
• Giấm balsamic - 3 muỗng canh. thìa

Phương pháp nấu ăn salad với rau và thịt:

Rửa sạch thịt, thấm khô, cắt thành dải và chiên trong dầu cho đến khi giòn.

Rửa sạch các loại rau, gọt bỏ vỏ của bí xanh. Cắt bí ngòi thành từng miếng, sau đó thành dải. Cắt cà chua thành 8 miếng.

Cắt rau xà lách thành từng khúc vừa, cải xoong rửa sạch và lau khô.

Kết hợp tất cả các thành phần trong một cái bát và khuấy.

Chuyển thịt từ chảo sang đĩa, muối, tiêu và chuyển sang bát với salad. Thêm nước dùng và giấm vào chảo và đun sôi. Thêm mù tạt với gia vị, trộn đều. Ăn salad với nước sốt đã pha sẵn, trang trí với rau thơm.

Salad với phô mai và cá (công thức)

100 g - 0,5 c.u.

Một phần ăn - 0,73 c.u.

Thành phần:

• Cá hộp ngâm dầu - 1 lon
• mayonaise
• Bơ - 50 g
• Phô mai cứng - 200 g
• Trứng - 5 chiếc.

Phương pháp nấu ăn salad với pho mát và cá:

Luộc trứng, nạo trên một chiếc máy xay thô. Dùng nĩa nghiền thức ăn đóng hộp.

Trải salad thành từng lớp: protein, bơ nghiền, lòng đỏ, pho mát bào, cá. Phết từng lớp với sốt mayonnaise ngoại trừ lớp trên cùng.

Đầu bếp giỏi nhất Sergo Gugutsidze - những công thức nấu ăn ngon nhất

Nếu bạn quyết định giảm cân không phải bằng cách đếm calo, mà bằng cách thử chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, thì công thức nấu các bữa ăn sẵn có kèm theo các điểm sẽ hữu ích, bởi vì một chế độ ăn uống được suy nghĩ kỹ lưỡng trong một tuần sẽ đảm bảo rằng bạn sẽ tăng thêm cân. cơ thể của bạn nhanh hơn. Tìm hiểu thêm về hệ thống dinh dưỡng, tham khảo và đừng quên lưu lại cho mình những công thức nấu ăn phổ biến và dễ nấu nhất.

Chế độ ăn kiêng Kremlin là gì

Chế độ ăn kiêng Kremlin là một hệ thống dinh dưỡng hiệu quả, trong đó một người được phép ăn bất kỳ lượng thức ăn nào mỗi ngày, nhưng với một điều kiện - thức ăn đó phải chứa tối thiểu carbohydrate. Các công thức của chế độ ăn kiêng Kremlin bao gồm nhiều món ăn khác nhau: cá, salad, súp, thịt, và vào một số ngày, bạn thậm chí có thể thêm tương cà hoặc sốt mayonnaise vào thức ăn chính.

Nguyên tắc chính

Giảm cân thừa khi giảm cân theo chế độ ăn kiêng Kremlin là do quá trình trao đổi chất được phục hồi. Từ đó tuân theo nguyên tắc cơ bản của hệ thống điện:

1. Tiêu thụ một lượng tối thiểu carbohydrate. Bạn càng hạn chế số lượng của chúng, năng lượng dự trữ trong cơ thể dưới dạng chất béo cơ thể sẽ được sử dụng nhiều hơn. Trong các công thức của chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, không phải tính lượng thực phẩm tiêu thụ mà là lượng carbohydrate có trong các món ăn.
2. Mỗi sản phẩm thực phẩm được đo bằng đơn vị quy ước (c.u.) hoặc điểm. Tốt hơn là bạn nên đếm chúng khi soạn thực đơn trong ngày. 1 c.u. bằng 1 gam cacbohydrat. Lượng carbohydrate không quá 40 điểm / ngày đối với những ai đang muốn giảm cân.

Bảng sản phẩm của chế độ ăn kiêng Kremlin

Để giảm cân rõ rệt trong hai giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng Kremlin, bạn nên xây dựng một chế độ ăn kiêng trong nhiều tuần và suy nghĩ ngay về các công thức nấu ăn, có tính đến các sản phẩm có tối thiểu carbohydrate. Bạn có thể ăn thịt với số lượng bất kỳ và thường xuyên, nhưng nên kiểm soát kích thước khẩu phần - nó phải bằng kích thước lòng bàn tay của bạn. Vì vậy, ở giai đoạn đầu tiên và giai đoạn thứ hai của chế độ ăn kiêng, công thức nấu ăn có thể bao gồm:

Bàn chứa các loại thực phẩm phổ biến nhất trong chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin. Còn bánh mì thì nên để đến công đoạn cuối, vì xét về số điểm thì nó chỉ thua kém bánh kẹo thôi. Ví dụ, bánh mì lúa mì thông thường có 50 điểm. Bạn có thể uống trà hoặc cà phê, vì thức uống không đường không chứa carbohydrate.

Công thức nấu ăn

Tất cả các chế độ ăn kiêng đều dựa trên việc sử dụng các loại thực phẩm ít calo, và chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin cũng không phải là ngoại lệ. Các công thức nấu ăn được thiết kế đặc biệt với các điểm rất đơn giản và việc nấu ăn với chúng rất nhanh chóng và dễ dàng. Hầu hết các món thịt hoặc cá đều được người sáng lập hệ thống thực phẩm đánh giá từ 0-5 điểm nên bạn có thể ăn cho đến khi no. Thêm nhiều tùy chọn hơn vào công thức nấu ăn của bạn.

Salad với thịt bò

• Thời gian nấu: 45 phút.
• Khẩu phần: 5 người.
• Hàm lượng calo trong món ăn: 123 kcal / 4,6 c.u.
• Mục đích: để ăn nhẹ.
• Ẩm thực: Món Nga.

Món ăn này không chỉ có hương vị nguyên bản mà còn hấp dẫn và có hình thức khác lạ nên rất thích hợp để trang trí bàn tiệc. "Trung Hoa nhiều màu" rất linh hoạt, vì nó có thể được ăn cả lạnh và nóng. Trong trường hợp thứ hai, tốt hơn là phục vụ món khai vị ngay sau khi nấu, nếu muốn, hãy bôi trơn các thành phần bằng mayonnaise.

Thành phần:

• khoai tây - 200 g;
• dưa chuột tươi - 200 g;
• thịt bò - 0,5 kg;
• dầu thực vật - để hầm;
• ớt chuông ngọt - 2 cái;
• nước tương - để nếm;
• gia vị - để nếm;
• mayonnaise - 100 ml.

Phương pháp nấu ăn:

1. Cắt thành từng dải thịt bò, ớt, khoai tây, dưa chuột.
2. Đun nóng dầu trong ca, cho thịt bò vào chiên, nêm muối, tiêu, thêm vài thìa xì dầu.
3. 5 phút trước khi thịt đã sẵn sàng, hãy ném khoai tây vào đó, tiếp tục quá trình, không quên trộn các sản phẩm thường xuyên hơn. Sẽ rất lý tưởng nếu khoai tây vẫn còn hơi chín - đây là điểm nổi bật của món ăn.
4. Thêm dưa chuột vào vạc, nấu tất cả mọi thứ với nhau trong 2 phút nữa.
5. Lấy vạc ra khỏi bếp lửa, thêm tiêu vào salad, đổ sốt mayonnaise, trộn và phục vụ ngay lập tức.

Súp phô mai

• Số lượng phần ăn: 6 người.
• Hàm lượng calo trong món ăn: 69 kcal / 0,34 c.u.
• Điểm đến: ăn trưa.
• Ẩm thực: Món Nga.
• Độ khó của việc chuẩn bị: dễ dàng.

Nếu, khi giảm cân, sự lựa chọn của bạn rơi vào hệ thống dinh dưỡng này, thì bạn là người may mắn, bởi vì chế độ ăn kiêng Kremlin - các công thức nấu ăn bao gồm rất nhiều loại. Một ví dụ sinh động cho điều này là công thức nấu súp pho mát với champignons, “chi phí” chỉ 0,85 USD. cho 250 gram. Công thức cho phép bạn lấy nấm porcini thay vì nấm champignons, nhưng sau đó số điểm cho món ăn sẽ thay đổi, vì 100 gam nấm champignon chứa 0,1 carbohydrate, trong khi nấm trắng chứa 1 gam.

Thành phần:

• champignons tươi - 200 g;
• nước - 1,030 ml;
• trứng gà - 1 cái;
• Phô mai Nga - 200 g;
• rau xanh - để nếm;
• gia vị - để nếm;
• dầu thực vật - để chiên;
• hành tây - 20 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Chuẩn bị các sản phẩm: cắt hành tây thành khối vuông, cắt nấm thành từng lát, đập trứng sống, bào pho mát thành khoai tây chiên.
2. Chiên các viên hành tây cho đến khi có màu vàng đẹp mắt.
3. Đổ nước vào nồi, đun sôi, cho nấm vào đun 10 phút.
4. Đổ hành đã hoàn thành vào nồi để nấu súp.
5. Từ từ cho các vụn phô mai vào nước luộc nấm đang sôi, khuấy liên tục các phần bên trong chảo.
6. Nhẹ nhàng đổ protein đã đánh tan cùng với lòng đỏ thành dòng, không dừng lại để khuấy súp.
7. Trước khi tắt, đổ rau và gia vị vào chảo. Chờ thêm một phút nữa là bạn có thể dọn súp nóng hổi.

Gà viên với rau

• Thời gian nấu: 40 phút.
• Khẩu phần: 10 người.
• Hàm lượng calo trong món ăn: 61,6 kcal / 4,0 c.u.
• Điểm đến: ăn trưa / ăn tối.
• Ẩm thực: Món Nga.
• Độ khó của việc chuẩn bị: dễ dàng.

Xem xét các công thức và món ăn cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, những người thích ăn ngọt hãy chú ý đến bánh ngọt, được nghiền với đường bột và những người ăn thịt chỉ dừng lại ở phần cốt lết, vì một sản phẩm nặng 141 gram có giá 5,57 USD, được phép sử dụng ở bất kỳ giai đoạn nào của chế độ ăn kiêng. Đối với cốt lết, thịt băm tốt hơn bạn nên tự làm từ phần nạc của gà. Nếu muốn, có thể thay đổi công thức cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin bằng cách thêm khối lượng cá thay vì thịt gà.

Thành phần:

• hành tây - 1 củ;
• muối - để nếm;
• trứng - 1 cái;
• cà rốt - 3 chiếc;
• bí xanh - 0,5 kg;
• thịt gà băm - 0,5 kg;
• gia vị - để nếm.

Phương pháp nấu ăn:

1. Bí xanh rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt lấy cùi. Cắt rau thành từng lát, sau đó xay bằng máy xay sinh tố và ép lấy nước.
2. Cắt nhỏ cà rốt với hành tây.
3. Thêm rau vào thịt gà băm, nêm gia vị, tạo thành những miếng nhỏ.
4. Nấu các sản phẩm trong nồi hơi đôi hoặc chiên trong chảo, sau khi lăn từng viên cốt lết trong vụn bánh mì hoặc bột mì.
5. Phục vụ cốt lết gà với một món ăn phụ được phép trong chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin hoặc riêng biệt, như một món ăn độc lập.

Salad tôm phô mai

• Thời gian nấu: 40 phút.
• Khẩu phần: 4 người.
• Hàm lượng calo trong món ăn: 222,4 kcal / 0,5 c.u.
• Mục đích: để ăn nhẹ.
• Ẩm thực: Món Nga.
• Độ khó của việc chuẩn bị: dễ dàng.

Công thức của món khai vị này sẽ được mọi người yêu thích hải sản đánh giá cao. Chuẩn bị món salad với tôm và phô mai rất nhanh chóng và dễ dàng, cái chính ở đây là luộc trứng và rã đông tôm. Tốt hơn là sử dụng pho mát cứng (Nga) cho món ăn, và sốt mayonnaise theo công thức nên là ô liu - khi đó ở đầu ra, một phần 246 gram sẽ chỉ chứa 1,35 c.u. cacbohydrat. Hãy chắc chắn để chiêu đãi bản thân một món salad như vậy trong chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin.

Thành phần:

• trứng - 6 chiếc;
• sốt mayonnaise ô liu - 100 g;
• pho mát cứng - 200 g;
• tôm - 400 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Cắt một miếng pho mát trên một máy xay thô.
2. Trứng luộc chín, cắt miếng nhỏ.
3. Rã đông tôm lớn.
4. Đổ tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị vào tô, trộn đều, sau đó nêm sốt mayonnaise. Nếu muốn, bạn có thể rắc lên món salad một ít vỏ chanh bào.

Cá tu viện

• Thời gian nấu: 50 phút.
• Số lượng phần ăn: 6 người.
• Hàm lượng calo trong món ăn: 199,5 kcal / 1,18 c.u.
• Mục đích: để ăn nhẹ.
• Ẩm thực: Món Nga.
• Độ khó của việc chuẩn bị: dễ dàng.

Ưu điểm của chế độ ăn kiêng Kremlin là có nhiều lựa chọn công thức nấu ăn ít carb. Nếu bạn không tin vào kết quả tuyệt vời của hệ thống "Điện Kremlin", hãy thử thay đổi chế độ ăn uống thông thường của bạn trong ít nhất một tuần. Chế độ ăn kiêng Kremlin - công thức nấu ăn bao gồm nhiều món: có cả đồ ăn nhẹ nóng. Đừng bỏ lỡ cơ hội chế biến món cá nướng kiểu nhà sư theo công thức này.

Thành phần:

• hành tây - 1 củ;
• nấm đóng hộp - 1 lon;
• pho mát cứng - 200 g;
• kem - 100 ml;
• trứng (luộc) - 4 chiếc;
• dầu, thảo mộc, muối - để nếm;
• phi lê cá rô - 1 kg;
• mayonnaise - 200 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: cắt nấm ra đĩa, hành tây cắt khoanh, trứng cắt khúc dài, phô mai bào sợi, cá cắt khúc.
2. Đổ dầu vào chảo sâu lòng, lót một lớp cá dưới đáy, muối.
3. Xếp các sản phẩm lên cá theo từng lớp: hành tây, trứng, nấm, nêm gia vị.
4. Trộn kem với sốt mayonnaise trong ly, đổ hỗn hợp lên trên phôi. Phủ một lớp phô mai mỏng lên trên.
5. Gửi món tương lai vào lò nướng trong nửa giờ.
6. Xay món ăn hoàn thành với các loại rau thơm cắt nhỏ, phục vụ.

Súp lơ hầm

• Thời gian nấu: 40 phút.
• Khẩu phần: 4 người.
• Hàm lượng calo trong món ăn: 83,3 kcal / 4,9 c.u.
• Điểm đến: ăn trưa.
• Ẩm thực: Món Nga.
• Độ khó của việc chuẩn bị: dễ dàng.

Một món ăn ít carb dưới dạng bắp cải hầm sẽ hấp dẫn những người yêu thích rau, đặc biệt là vì nó không khó để chế biến nó với một công thức trên tay. Các chùm hoa súp lơ có thể được chiên trong chảo trong dầu hoặc nướng trên khay nướng trong lò nướng - tùy thích. Hãy nhớ bổ sung kho sách công thức của bạn, vì bắp cải là một sản phẩm được phép dùng trong chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin.

Thành phần:

• dầu hướng dương - để chiên;
• súp lơ trắng - 1 đầu;
• cà rốt - 1 củ;
• hành lá - 1 mớ.

Phương pháp nấu ăn:

1. Tách phần đầu súp lơ thành chùm hoa, cho vào chảo dầu đã nóng lên để chiên.
2. Bào cà rốt, đổ sau bắp cải. Nêm nếm các nguyên liệu cho vừa ăn.
3. Hầm bắp cải 15-20, sau đó phục vụ, rắc với hành cắt nhỏ.

Video

Chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, vào đầu thế kỷ này, dưới biểu ngữ của nó là một “đội quân” ​​nhiều triệu người trước đây đã cố gắng giảm cân mà không thành công bằng các phương pháp điều chỉnh cân nặng khác nhau, là một trong những cách điều chỉnh của chế độ ăn giàu protein và chế độ ăn ít carbohydrate dựa trên một hiện tượng sinh lý được gọi là ketosis . Trạng thái như vậy trong cơ thể con người xảy ra do sự thiếu hụt carbohydrate liên tục, và do đó là cảm giác đói năng lượng, được xây dựng lại để sử dụng nguồn dự trữ chất béo của chính nó làm nguồn năng lượng. Nói một cách đơn giản, việc ăn chủ yếu là thực phẩm giàu protein (thành phần chính của khối lượng cơ) gây hại cho các bữa ăn có nhiều carbohydrate (thành phần chính của chất béo trong cơ thể) buộc cơ thể con người phải chuyển đổi số cân thừa đã tích lũy trước đó thành năng lượng. đi kèm với giảm cân.

Theo nhiều lời khai, giữ tuần ở Điện Kremlin giúp giảm 4-6kg cân nặng, và theo chế độ dinh dưỡng này trong một tháng có thể làm cơ thể nhẹ đi 10-12kg.

Lịch sử xuất hiện

Do sự nổi tiếng không ngừng và cái tên khá giả tạo, chế độ ăn kiêng Kremlin ngay từ khi mới xuất hiện trong một số phương pháp giảm cân đã bắt đầu nhận được rất nhiều hư cấu vu vơ về nguồn gốc của nó là một chế độ ăn kiêng độc lập.

Ví dụ, danh sách Wikipedia "Điện Kremlin" tương tự như thực phẩm nổi tiếng thế giới của Nga với một danh sách mở rộng cắt cổ về thực phẩm được chấp nhận để ăn, được thiết kế cho tinh thần dân tộc (xúc xích, sốt mayonnaise, thịt viên, rượu, v.v.). Các nguồn khác cho rằng nó là một biến thể của một biến thể không kém phần nổi tiếng, dựa trên nguyên tắc tương tự là giảm đáng kể lượng carbohydrate hấp thụ trên cơ sở tăng tỷ lệ protein và tiêu thụ không giới hạn chất béo. Các nguồn thông tin thứ ba ưu tiên cho việc tạo ra chế độ ăn kiêng này trong tay của những "đã phân loại" các chuyên gia dinh dưỡng, những người trong quá khứ đã phát triển nó đặc biệt cho giới tinh hoa đảng của Liên Xô, để vinh danh mà nó được cho là có tên tuổi lớn.

Trên thực tế, bởi sự xuất hiện của nó, chế độ ăn kiêng này, sau này đã đến với mọi người như , có nghĩa vụ với người phụ trách chuyên mục của ấn phẩm in ấn phổ biến trong không gian hậu Xô Viết " TVNZ» Evgeny Chernykh, người từ tháng 11 năm 2004 lần đầu tiên trên các trang của tờ báo này đã bắt đầu mô tả thử nghiệm giảm cân của chính mình bằng một kỹ thuật tương tự. Theo bản thân nhà báo, anh ta được thúc đẩy phải thực hiện một bước như vậy bởi sức khỏe của anh ta đang bị lung lay do cân nặng quá mức, và một điều nghịch lý nào đó, theo quan điểm của riêng anh ta, chế độ ăn kiêng, đến với anh ta từ một người họ hàng xa, người này đã tuyên bố. rằng đây là điều khét tiếng Chế độ ăn kiêng của phi hành gia Mỹ , nhờ đó mà ban lãnh đạo Điện Kremlin hiện tại đang giảm cân hiệu quả. Nhân tiện, cùng lúc đó, phiên bản giảm cân của bạn đã được bật chế độ ăn kiêng của các phi hành gia người Mỹ được lên tiếng bởi thị trưởng Moscow lúc bấy giờ Yuri Luzhkov, và một số thông tin khác, thỉnh thoảng bị rò rỉ trên báo chí, khẳng định sự tồn tại của một phương pháp chỉnh cân trước đây chưa từng được biết đến nhưng rất hiệu quả, chỉ phổ biến trong giới chính phủ.

Có trên tay một vài tờ có chứa một bảng các sản phẩm trong c.u. (đơn vị thông thường) và hướng dẫn tuân theo chế độ, cũng như nhìn thấy một người thân gầy hơn và thậm chí trẻ hóa đáng kể trước mặt mình, Evgeny Chernykh đã có ý tưởng tự mình thử chế độ ăn kiêng này, đồng thời kể về quá trình của một thí nghiệm như vậy từ các trang báo "TVNZ". Sau khi tham khảo ý kiến ​​của một bác sĩ phẫu thuật tim và những người thích ăn ít carbohydrate Leo Bokeria và một cuộc trò chuyện thẳng thắn với thư ký báo chí Luzhkov người xác nhận sức khỏe tốt của thị trưởng, các biên tập viên "Komsomolskaya Pravda"đã phê duyệt việc tiến hành một nghiên cứu báo chí như vậy, thực sự đánh dấu sự khởi đầu của việc phổ biến chế độ ăn kiêng này trong các công dân bình thường của Nga.

Trước đó đã chắc chắn từ kinh nghiệm của bản thân rằng cách giảm cân như vậy thực sự hiệu quả và tương đối an toàn, nhà báo đã bắt đầu một thử nghiệm dài hạn để biến đổi cơ thể của mình. Dần dần trải qua tất cả các giai đoạn này vào thời điểm đó vẫn còn ẩn danh, Evgeny Chernykh đã biên soạn các báo cáo chi tiết về kết quả giảm cân của chính mình, được xuất bản vào thứ Bảy hàng tuần trong "Komsomolskaya Pravda". Chẳng bao lâu sau, một số lượng lớn người đăng ký tờ báo này, cũng muốn giảm cân, đã tham gia cuộc thi marathon ăn kiêng này, chia sẻ với nhau về những thành công hay thất bại của bản thân, công thức chế biến low-carb, các bài tập thể dục bổ sung để có vóc dáng thon gọn, cùng những khoảnh khắc và quan sát khác liên quan đến quá trình giảm cân như vậy. Rất nhanh chóng, thí nghiệm cá nhân của Evgeny Chernykh đã phát triển thành niềm đam mê chung đối với chế độ dinh dưỡng như vậy, dành cho cả phụ nữ và nam giới, nhiều người trong số họ đã thực sự đạt được kết quả hữu hình trong cuộc chiến chống lại trọng lượng cơ thể quá mức. Theo một số báo cáo, chính bởi sự tương đồng với ấn phẩm in lần đầu tiên xuất bản một kỹ thuật giảm cân mà mọi người bắt đầu gọi nó là "Chế độ ăn kiêng Komsomol", và một chút sau đó "Chế độ ăn kiêng Kremlin".

Cuốn sách "Chế độ ăn kiêng Kremlin" Evgeny Chernykh

Vào năm 2006, cuốn sách của Evgeny Chernykh đã nhìn thấy ánh sáng "Chế độ ăn kiêng Kremlin", trong đó, ông từng bước tiết lộ bản chất của phương pháp hiệu chỉnh cân nặng này, dựa trên việc tính toán lượng carbohydrate, ước tính theo đơn vị hoặc điểm thông thường, và đưa ra các khuyến nghị cho việc thực hiện nó. Trong cuốn sách của mình, tác giả đã mô tả mọi thứ về chế độ ăn kiêng Kremlin để giảm cân theo cách rất dễ tiếp cận và giải thích cho độc giả biết bắt đầu từ đâu trên con đường đổi mới cơ thể, có thể tiêu thụ bao nhiêu điểm mỗi ngày ở các giai đoạn khác nhau của chế độ ăn kiêng, những gì bạn có thể ăn trong thời gian quan sát của họ và làm thế nào để giảm cân hiệu quả nhất. Ngoài ra, tác phẩm đã in của Evgeny Chernykh chứa một bảng chi tiết về điểm (cu) tương ứng với hàm lượng carbohydrate của một sản phẩm thực phẩm hoặc món ăn cụ thể và thực đơn gần đúng của chế độ ăn kiêng Kremlin cho mỗi ngày, trên cơ sở đó bạn có thể thực hiện kế hoạch bữa ăn của riêng bạn. Ngoài ra, trên các trang sáng tác của mình, tác giả cung cấp câu trả lời đầy đủ cho nhiều câu hỏi thường gặp, ví dụ: ăn gì khi nhịn ăn, tại sao cân không giảm, bạn có thể giảm cân ở mức độ nào, và thành thật nói về chống chỉ định và tác hại có thể có của phương pháp giảm cân này.

Đương nhiên, trong khuôn khổ một bài viết, không thể nhắc lại đầy đủ toàn bộ công việc của Evgeny Chernykh, tuy nhiên, hoàn toàn có thể truyền tải những nguyên tắc chung về giảm cân trên “Điện Kremlin”, mô tả chi tiết tất cả. các giai đoạn của chế độ ăn kiêng và để lập một bảng thực đơn gần đúng cho một tuần, có thể được xem bằng cách đọc văn bản này đến cuối.

Cơ chế hoạt động của chế độ ăn kiêng Kremlin

Như đã đề cập trước đó, nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng này là hạn chế rất nghiêm ngặt việc tiêu thụ các món ăn bao gồm carbohydrate và thay thế chúng bằng thực phẩm giàu protein (chủ yếu) và chất béo (ở mức độ thấp hơn). Sự thay đổi chế độ ăn uống dinh dưỡng theo hướng thực phẩm giàu protein như vậy khá nhanh chóng dẫn đến sự thay đổi quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người và buộc nó, trước hết, ngừng tạo ra các kho dự trữ chất béo mới, và thứ hai, bắt đầu chuyển đổi các chất béo cũ tích tụ trong quá trình thời kỳ tiêu thụ quá nhiều thức ăn chứa đường thành năng lượng.

Công cụ chính cho một người đang giảm cân với sự trợ giúp của chế độ ăn kiêng Kremlin sẽ là một chiếc bàn thức ăn đã được tạo ra trước đó và nổi tiếng, trong đó đối diện với mỗi người trong số họ có một số nhất định (điểm / điểm), cũng thường được gọi là một đơn vị quy ước (cu), tương ứng với số lượng sản phẩm trong sản phẩm này của carbohydrate (không phải calo). Cần nhớ rằng dữ liệu về hàm lượng carbohydrate được đưa ra trong bảng trên 100 gam thực phẩm cụ thể và một tại. e. (điểm / điểm) bằng 1 gam carbohydrate (ví dụ, "Khoai tây - 16" có nghĩa là 100 gam loại rau này chứa 16 gam carbohydrate).

Sau khi làm quen với bảng trên một cách chi tiết, bạn có thể tự tạo thực đơn hàng ngày từ các sản phẩm của nó phù hợp với kết quả mong muốn và tùy thuộc vào giai đoạn quan sát của “Điện Kremlin”. Điều chính cần nhớ là đối với hầu hết những người có hoạt động thể chất trung bình, việc sử dụng 40 c.u. mỗi ngày dẫn đến giảm cân, ăn 40-60 c.u. e. mỗi ngày giữ cân nặng ở trạng thái ổn định và thức ăn có độ hấp thụ trên 60 c.u. trong 24 giờ kèm theo tăng cân.

Ngoài một bảng điểm cố định, chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin cho phép sử dụng các sản phẩm thực phẩm làm sẵn hoặc các món ăn mua trong cửa hàng trong thực đơn. Trong trường hợp này, bạn nên tìm hiểu kỹ thông tin về giá trị dinh dưỡng của 100 gam sản phẩm như vậy, được nhà sản xuất ghi trên bao bì chính và nêu rõ hàm lượng carbohydrate định lượng trong đó. Ví dụ: nếu nhãn cho biết sự hiện diện của 10 gam (10 c.u.) carbohydrate trong 100 gam sản phẩm và nó nặng 200 gam (20 c.u.), thì việc ăn toàn bộ nội dung của gói sẽ bao gồm hoàn toàn định mức carbohydrate của một ngày của giai đoạn đầu tiên của "Điện Kremlin". Một bất lợi đáng kể khi mua các sản phẩm sản xuất tại nhà máy (sữa chua, nước trái cây, nước sốt, v.v.) cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin là cần phải theo dõi khả năng bao gồm lượng đường tiềm ẩn trong đó, điều mà một số nhà sản xuất vô đạo đức chỉ đơn giản là không ghi trên nhãn. Một trợ thủ đắc lực trong vấn đề này sẽ là các máy tính carbohydrate trực tuyến, đã chứa thông tin đã được xác minh về giá trị năng lượng của một sản phẩm hoặc món ăn cụ thể.

Để thuận tiện cho việc tính toán phần cacbohydrat trong một sản phẩm cụ thể, bạn có thể sử dụng cách sau: máy tính trực tuyến Chế độ ăn kiêng Kremlin, sau khi điền vào tất cả các trường liên quan với dữ liệu cần thiết:

Đổi lại, khi tính toán thành phần carbohydrate trong thực đơn của riêng bạn cho mỗi ngày, bạn không nên chiết khấu hàm lượng của các món ăn khác trong các món ăn của nó. chất dinh dưỡng đa lượng (protein / chất béo), được đánh giá bởi bảng ở mức 0 điểm (thịt, trứng, cá, thịt gia cầm, dầu thực vật, v.v.). Cần nhớ rằng đánh giá như vậy về các sản phẩm này chỉ nói về sự vắng mặt của cacbohydrat trong chúng chứ không phải là một khuyến nghị về việc ăn chúng theo kg. Phần thịt tối ưu dùng một lần sẽ là miếng có độ dày và chiều dài tương xứng với lòng bàn tay của người đang giảm cân và lượng dầu thực vật được thêm vào các món ăn khác nhau lý tưởng là không được vượt quá thể tích của một muỗng canh.

Các khuyến nghị tương tự sẽ phù hợp với những người yêu thích đồ uống mạnh, những người mà "Điện Kremlin" về nguyên tắc không cấm uống rượu. Không nên coi việc không có lệnh cấm rượu này như một lời kêu gọi cho việc sử dụng nó không ngừng nghỉ và liên tục. Số lượng số không tối đa cho phép trong kế hoạch y. e. Đồ uống có cồn mỗi ngày có thể tương ứng với một ly rượu vang khô hoặc một ly vodka. Bạn sẽ phải loại trừ bia, rượu nhẹ và các chất lỏng khác có chứa carbohydrate khỏi chế độ ăn uống của mình.

Các nguyên tắc cơ bản của "Điện Kremlin"

Để có kết quả giảm cân cao bằng chế độ ăn kiêng Kremlin, bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc sau:

• Trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, bạn chắc chắn nên đảm bảo rằng bạn không có chống chỉ định tuân theo chế độ ăn kiêng này, vì vậy bạn cần phải trải qua một cuộc kiểm tra sức khỏe đầy đủ của bản thân và vượt qua tất cả các xét nghiệm liên quan.
• Hãy xác định rõ ràng mục tiêu cuối cùng là giảm cân và chuẩn bị hạn chế chế độ ăn bổ dưỡng thông thường.
• Kỹ thuật ăn kiêng như vậy không nhận ra sự lười biếng và đòi hỏi sự tính toán cẩn thận hàng ngày về lượng thực phẩm tiêu thụ. E. (điểm) bằng lượng carbohydrate tính bằng gam, và sự hạn chế nghiêm ngặt của chúng phù hợp với giai đoạn quan sát của chế độ ăn kiêng.
• Từ thực đơn của bất kỳ giai đoạn nào của "Điện Kremlin", cũng như tất cả các sản phẩm / món ăn có chứa nó đều cần phải loại bỏ đường.
• Trong suốt chế độ ăn kiêng này, nên ưu tiên các loại thực phẩm giàu protein có nguồn gốc tự nhiên hoặc các sản phẩm chất lượng cao của nhà máy, thành phần của chúng là không thể nghi ngờ.
• Khi dùng thức ăn được cho phép, bạn nên kiểm soát số lượng của nó, vì ăn quá nhiều sẽ làm căng dạ dày và làm chậm quá trình trao đổi chất.
• Đồng thời, cũng không được nhịn đói theo chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin (tốt hơn hết là bạn nên ăn một vài loại thức ăn được phép vào buổi tối còn hơn là kích động cơ thể bị đói). ).
• Trong suốt quá trình giảm cân, bạn nên tuân thủ một chế độ uống đầy đủ, bao gồm nước lọc làm cơ sở với lượng hàng ngày tối thiểu là 1,5 lít, cũng như các loại nước sắc khác nhau (tầm xuân, gừng).
• Tốt nhất là tất cả các món thịt nên được bổ sung bằng một món ăn kèm gồm rau và thảo mộc không chứa tinh bột hoặc trái cây không đường.
• Trong khi ăn kiêng, sẽ không thừa nếu dùng vitamin tổng hợp có khả năng duy trì các chức năng của cơ thể ở mức cao.
• Trước khi tuân theo chu trình ăn kiêng đầy đủ, người ta nên đánh giá điểm mạnh và sự sẵn sàng của bản thân cho một quá trình giảm cân lâu dài bằng cách biên soạn thực đơn thử nghiệm của chế độ ăn kiêng Kremlin trong 10 ngày hoặc ít nhất trong một tuần.

Các giai đoạn của chế độ ăn kiêng Kremlin

Chu kỳ đầy đủ của chế độ ăn kiêng Kremlin bao gồm bốn giai đoạn liên tiếp với độ dài khác nhau, để đạt được mục tiêu giảm cân, bạn phải hoàn thành từ đầu đến cuối, tuân thủ tất cả các quy tắc của họ về việc hạn chế sử dụng cả hai loại thực phẩm. bản thân họ và điểm số carbohydrate được ấn định cho họ bởi bảng (cu.).

Giai đoạn một (Nhập cảnh)

Thời gian của giai đoạn đầu tiên của "Điện Kremlin", theo quy định, là 14 ngày, trong đó cơ thể của một người bắt đầu giảm cân phải thích ứng với chế độ dinh dưỡng đã thay đổi và chuyển sang lấy năng lượng từ tích lũy trước đó. dự trữ chất béo. Ở giai đoạn đầu, tốc độ tiêu thụ điểm carbohydrate được giới hạn ở 20 c.u. e. mỗi ngày, và thực đơn trong 2 tuần được hình thành chủ yếu từ thực phẩm giàu chất đạm và chất béo.

Cần loại bỏ hoàn toàn tất cả các sản phẩm chứa đường và nhiều carbohydrate ra khỏi chế độ ăn dinh dưỡng. Để làm món phụ cho các món thịt / cá, hãy sử dụng các loại thảo mộc tươi và rau không chứa tinh bột. Ăn chủ yếu là trứng và pho mát (kể cả pho mát tươi) vào bữa sáng, và ăn nhẹ chủ yếu là các loại hạt và sản phẩm từ sữa. Trong tuần đầu tiên, hãy quên cà phê và trong vòng 14 ngày không cho phép mình uống rượu (những chất lỏng như vậy sẽ kích hoạt cảm giác thèm ăn).

Chế độ ăn uống của giai đoạn đầu có thể bình thường và bao gồm 3 bữa ăn hàng ngày (hoặc nhiều hơn). Kích thước của các bữa ăn tiêu thụ một mặt phải làm no cơ thể và mặt khác, ngăn không cho nó ăn quá nhiều. Bạn cần uống nhiều (khoảng 2 lít) và từ từ. Trong trường hợp xảy ra, hãy tăng lượng thức ăn rau củ giàu chất xơ (hạt lanh, bắp cải). Cố gắng đa dạng hóa thực đơn của chế độ ăn kiêng Kremlin càng nhiều càng tốt. Xen kẽ các loại thịt và cá khác nhau, thử nghiệm các công thức chế biến món ăn kèm. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng chịu đựng giai đoạn đầu khó khăn nhất về mặt tâm lý của chế độ ăn kiêng. Bắt đầu tham gia vitamin tổng hợp sau khi tham khảo ý kiến ​​về thành phần của chúng với bác sĩ của bạn.

Tùy thuộc vào trọng lượng cơ thể ban đầu và tốc độ chuyển đổi cơ cấu trao đổi chất, trong giai đoạn đầu của “Điện Kremlin”, bạn có thể giảm từ 2 đến 10 kg.

Giai đoạn hai (Định nghĩa)

Mục tiêu chính của giai đoạn thứ hai trong hệ thống giảm cân của Điện Kremlin là xác định bằng cách thử và sai số lượng carbohydrate tiêu thụ hàng ngày của từng cá nhân, điều này sẽ không ngăn cản việc giảm cân tiếp tục. Thông thường quá trình này kéo dài một tháng rưỡi, nhưng trong một số trường hợp, nó có thể mất một khoảng thời gian dài hơn. Từ ngày đầu tiên của giai đoạn thứ hai, khẩu phần carbohydrate của chế độ ăn uống nên được mở rộng dần dần và rất cẩn thận do các loại thực phẩm bị cấm trước đây. Mỗi tuần tiếp theo, bạn được phép thêm không quá 3-5 gam carbohydrate vào thực đơn của mình cho đến khi đạt được tỷ lệ khuyến nghị là 40 cu. e.

Ở giai đoạn này, thực đơn của bạn có thể được bổ sung nhiều loại quả mọng, hạt, trái cây và nước trái cây tươi, cũng như tăng khẩu phần rau, quả hạch và các sản phẩm từ sữa. Bất kỳ thực phẩm nhiều đường và tinh bột, như trước đây, đều bị cấm. Thỉnh thoảng, bạn có thể tự thưởng cho mình một ly đồ uống mạnh có hàm lượng carbohydrate bằng không hoặc gần bằng. Các chỉ số cân nặng nên được theo dõi hàng ngày, và nếu phát hiện sự gia tăng của chúng, hãy giảm ngay lượng tiêu thụ điểm carbohydrate cho đến khi quay trở lại thực đơn ăn kiêng của Điện Kremlin trong 20 c.u. e.

Ở giai đoạn này, bạn nên bắt đầu tăng dần các hoạt động thể chất thông thường, điều này sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân và cho phép bạn tăng lượng thức ăn chứa carbohydrate. Đồng thời, nên đi xét nghiệm lại nhiều lần và được bác sĩ thăm khám. Kết quả thu được sẽ cho bạn biết mức độ ảnh hưởng của chế độ ăn uống đối với tình trạng sức khỏe và sẽ giúp xác định khả năng đi xa hơn của nó. Bạn có thể chuyển sang giai đoạn tiếp theo khi trước khi đạt được mục tiêu giảm cân, bạn vẫn phải giảm 3-5 kg.

Giai đoạn ba (Cố định)

Ở giai đoạn cá nhân thứ ba của “Điện Kremlin” về thời lượng, bạn cần đặt cho mình giới hạn trên của việc tiêu thụ thực phẩm chứa carbohydrate, cho phép cơ thể duy trì các chỉ số trọng lượng cơ thể ở mức tương đương. Để làm điều này, bạn có thể tăng một chút tỷ lệ bổ sung carbohydrate bằng cách thêm 10 cu mỗi tuần. e. cho đến thời điểm kết thúc quá trình giảm cân. Sau đó, bạn nên tạm thời giảm lượng tiêu thụ y. Đó là, quay trở lại việc tuân thủ thực đơn của bước trước đó. Hàng tuần, tiếp tục tăng thành phần carbohydrate của chế độ ăn khoảng 3-5 cu. Có nghĩa là, cần phải tiếp cận tình trạng giảm cân chậm lại và chờ nó ngừng hẳn. Định mức carbohydrate hàng ngày được tìm thấy theo cách này sẽ tương ứng với giới hạn cá nhân, không vượt quá giới hạn này sẽ có thể duy trì trọng lượng cơ thể của chính mình ở trạng thái ổn định. Trong tương lai, nếu vượt quá định mức Carbohydrate này thì cân nặng sẽ tăng lên, còn nếu giảm thì sẽ giảm xuống.

Chế độ dinh dưỡng của giai đoạn 3 về cơ bản tương tự như giai đoạn trước. Thực đơn, như trước đây, dựa trên các món thịt và cá, và thành phần carbohydrate được thể hiện chủ yếu bằng rau và trái cây. Ngoài ra, nó được phép bổ sung chế độ ăn uống với các loại đậu, cũng như một lượng nhỏ bánh mì lúa mạch đen và một số sản phẩm ngũ cốc. Bằng cách tăng mức tiêu thụ e. Cố gắng thêm một sản phẩm carbohydrate cụ thể vào thực đơn của bạn vài ngày một lần. Việc mở rộng dần dần chế độ ăn uống như vậy sẽ giúp bạn có thể xác định chính xác những loại thực phẩm ảnh hưởng tiêu cực đến từng sinh vật cụ thể, giữ lại chất lỏng trong đó, làm tăng cảm giác thèm ăn, làm chậm quá trình giảm cân, v.v.

Để tăng lượng carbohydrate giới hạn trên đạt được, nên mở rộng hoạt động thể chất. Hoạt động thể chất ở mức độ cao sẽ góp phần đốt cháy carbohydrate, điều này sẽ tự động làm tăng lượng thức ăn của họ. Đối với những người thường xuyên tham gia vào các hoạt động thể thao, giới hạn carbohydrate có thể là khoảng 80-100 USD. mỗi ngày. Quá trình chuyển đổi sang giai đoạn thứ tư được thực hiện khi đạt được mục tiêu giảm cân do cá nhân đặt ra.

Giai đoạn bốn (Giữ)

Sau khi đạt được kết quả giảm cân như mong muốn, bạn có thể tiến tới giai đoạn cuối cùng của “Điện Kremlin”, thực tế là giai đoạn này tiếp tục cho đến hết cuộc đời của bạn. Ở giai đoạn này, bạn cần tập trung hết sức để giữ cho cân nặng của bản thân nằm trong mức mục tiêu đã đề ra trước đó và không để nó dao động quá 1-2 kí. Chế độ ăn uống ít carbohydrate với mức trợ cấp hàng ngày đã được thiết lập. e. phải được biến đổi thành một lối sống.

Bộ sản phẩm của giai đoạn này nên có giá trị lâu dài và phải bao gồm các sản phẩm tự nhiên và giàu chất hữu ích nhất, trong đó chủ yếu vẫn là protein và chất béo. Từ thực phẩm chứa carbohydrate, hãy ưu tiên các loại rau tươi, quả hạch, trái cây / quả mọng và hạt. Trái cây khô, ngũ cốc nảy mầm, các sản phẩm từ sữa và ngũ cốc nguyên hạt cũng sẽ có tác động tích cực đến cơ thể.

Tránh ăn các loại thực phẩm có hại riêng lẻ đã được xác định ở bước trước, và không để bản thân bị dẫn dắt bởi chứng nghiện thực phẩm trong quá khứ. Đừng quên về sự cần thiết phải thực hiện các bài tập thể chất hàng ngày, đặc biệt là vì bản thân chế độ ăn ít carb sẽ làm tăng năng lượng và ham muốn hoạt động.

Sản phẩm được phê duyệt

Cần phải soạn thực đơn hàng ngày của "Điện Kremlin" dựa trên các quy tắc về mức tiêu thụ tối đa cho phép của c.u. giai đoạn quan sát của chế độ ăn kiêng và sử dụng bảng thức ăn hiện có hoặc máy tính thức ăn trực tuyến cho việc này.

Giai đoạn một (Nhập cảnh)

Ở giai đoạn này, khẩu phần dinh dưỡng cần bao gồm chủ yếu:

• thịt của bất kỳ vật nuôi và trò chơi nào trong nhà;
• tất cả các loại chim và trứng của chúng;
• bất kỳ loại cá và hải sản;
• phô mai tự nhiên và phô mai tươi;
• sản phẩm xúc xích tự làm hoặc từ các nhà sản xuất đáng tin cậy.

Như một bổ sung cho các món thịt, nó được phép sử dụng:

• nhiều loại rau xanh và rau không chứa tinh bột;
• đồ uống từ sữa;
• một số loại hạt;
• dầu, mỡ có nguồn gốc thực vật và động vật.

Giai đoạn hai (Định nghĩa)

Trong khoảng thời gian này, bạn có thể nhập vào menu trước:

• các loại quả mọng khác nhau;
• hạt giống;
• một số loại trái cây;
• nước quả tươi.

Cũng có thể chấp nhận tăng ăn rau, quả hạch và các sản phẩm từ sữa.

Giai đoạn ba (Cố định)

Trong giai đoạn thứ ba, bạn có thể bổ sung dần dần vào chế độ ăn uống của mình:

• trái cây ngọt vừa phải;
• rau nhiều tinh bột hơn;
• cây họ đậu;
• một số sản phẩm ngũ cốc;
• một số bánh mì lúa mạch đen.

Giai đoạn bốn (Giữ)

Thực đơn của giai đoạn cuối, về nguyên tắc, có thể bao gồm bất kỳ sản phẩm nào cho phép bạn duy trì các chỉ số cân nặng ở mức tương tự. Chế độ ăn uống hàng ngày của bạn phải được hình thành có tính đến ngưỡng ranh giới rõ ràng đối với việc tiêu thụ thực phẩm chứa carbohydrate, vẫn ưu tiên thực phẩm protein.

Bảng sản phẩm được phép

Sản phẩm bị hạn chế toàn bộ hoặc một phần

Khi trải qua tất cả các giai đoạn của "Điện Kremlin" cho đến khi đạt được mục tiêu giảm cân, bạn nên từ bỏ:

• đường và tất cả các loại sản phẩm có chứa nó;
• thức ăn từ thức ăn nhanh và quán cà phê / nhà hàng có danh tiếng không rõ ràng;
• bất kỳ bánh ngọt và đồ ngọt nào;
• tất cả các sản phẩm bột mì;
• đồ uống đóng gói và đóng chai;
• nước sốt nhà máy, nước sốt cà chua, vv;
• đồ hộp có thành phần không rõ ràng;
• trái cây rất ngọt ngào;
• bất kỳ loại thực phẩm giàu carbohydrate nào khác.

Bảng các sản phẩm bị cấm

Thực đơn của chế độ ăn kiêng Kremlin để giảm cân

Trước hết, để hình thành thực đơn “Kremlin”, cần có các thang gam chính xác, với sự trợ giúp của nó để đo lượng từng phần của các sản phẩm carbohydrate. Sử dụng bảng trên, về nguyên tắc, bạn có thể soạn thực đơn hàng ngày phù hợp với sở thích ăn uống của mình, nói chung, chỉ chú ý đến các điểm (cu) được ấn định cho một sản phẩm cụ thể. Cần nhớ rằng mỗi giai đoạn giảm cân yêu cầu hạn chế lượng carbohydrate riêng (20 c.u. / 40 c.u. / 60 c.u.) và cố gắng không vượt quá tỷ lệ khuyến nghị của chúng.

Ví dụ, dưới đây là bảng thực đơn của giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng cho 20 c.u. trong một tuân.

Thứ Hai (20.3 C.u.)

Thứ Ba (20 c.u.)

Thứ 4 (19,5 USD)

Thứ Năm ($ 19,3)

Thứ sáu (20 USD)

Thứ bảy (20 c.u.)

Chủ nhật (19,7 USD)

Chế độ ăn kiêng Kremlin, công thức nấu ăn có điểm

Dựa trên danh sách các sản phẩm được chấp nhận, có thể nói rằng trong suốt chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, bạn có thể ăn khá đầy đủ và đa dạng. Tại thời điểm này, mạng có rất nhiều công thức cho các món ăn làm sẵn với giá trị dinh dưỡng được mô tả đầy đủ, bao gồm món đầu tiên và món thứ hai, salad, món khai vị, bánh kếp, đồ uống và thậm chí cả món tráng miệng mà bạn có thể sử dụng khi soạn thực đơn cho riêng mình.

Khi lựa chọn một chế độ ăn kiêng cho mình, bạn nên đặc biệt chú ý đến các công thức nấu ăn cho giai đoạn đầu tiên của "Điện Kremlin", vì đây là thời điểm mà quy định hạn chế nghiêm ngặt nhất về lượng carbohydrate được thiết lập. Trong trường hợp này, sẽ rất hữu ích nếu kiểm tra kỹ sản lượng carbohydrate của món ăn được đề xuất, có tính đến lượng c.u. trong 100 gam. Dưới đây bạn sẽ được giới thiệu một số công thức nấu ăn đáng tin cậy cho các món ăn lên đến 20 USD. với những bức ảnh mà bạn có thể nấu ăn một cách an toàn trong 2 tuần đầu tiên của chế độ ăn kiêng.

Thành phần bắt buộc:

• giăm bông gà - 1 miếng;
• nước lọc - 2 l;
• cà rốt nhỏ - 1 củ;
• trứng - 1 cái;
• tỏi - 1 cái răng;
• thì là - một vài nhánh;
• muối / tiêu - để nếm.

Nhúng vài phần thịt dăm bông đã cắt nhỏ trước đó vào nồi nước, sau khi nước sôi thì cho thịt vào nấu khoảng 15-20 phút. Thêm cà rốt thái lát, tỏi băm nhỏ, tất cả các loại gia vị vào chảo và nấu tất cả mọi thứ với nhau trong 10 phút nữa. Tắt bếp và đập trứng gà luộc chín và thì là vào nồi canh.

Món này chứa 1,4 cu. e. trên 100 gam.

Thành phần bắt buộc:

• thịt lợn ít chất béo - 1 kg;
• mỡ lợn - 100 g;
• tỏi - 10 cái răng;
• lá nguyệt quế - 3-5 miếng;
• muối / tiêu - để nếm.

Bóc vỏ tỏi và cắt một nửa tỏi thành những miếng nhỏ. Dùng mũi dao rạch những đường sâu trên khắp miếng thịt và nhét tép tỏi vào. Phi nửa củ tỏi còn lại, trộn với hạt tiêu và xát miếng thịt heo lên trên bằng hỗn hợp này. Cho thịt vào đĩa thực phẩm có nắp đậy và ướp trong tủ lạnh từ 12-15 tiếng.

Sau thời gian này, lấy thịt lợn ra khỏi tủ lạnh, cho vào giấy bạc và phủ những lát thịt xông khói đã băm nhỏ lên trên. Bọc các mép giấy bạc lại và cho thịt vào lò nướng (180 ° C) trong 20-30 phút.

Đĩa này chứa 0,8 u. e. trên 100 gam.

Thành phần bắt buộc:

• phi lê cá - 400 g;
• trứng - 1 cái;
• dầu thực vật - 1 muỗng cà phê;
• muối / tiêu - để nếm.

Xay phi lê cá bằng máy xay thịt. Cho tất cả các loại gia vị, một quả trứng sống vào thịt băm và dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi tạo thành một khối dẻo đồng nhất. Dùng tay ướt tạo thành những viên chả nhỏ, đặt lên giá hấp dầu, đậy nắp lại và nướng trong khoảng 20 phút.

Món ăn này chứa 0,1 u. e. trên 100 gam.

Điện Kremlin "Mimosa"

Điện Kremlin "Mimosa"

Thành phần bắt buộc:

• cá mòi ngâm dầu - 1 lon;
• phô mai cheddar - 200 g;
• trứng - 2 chiếc;
• mayonnaise - 2 muỗng canh. l & agrave;
• muối / tiêu - để nếm.

Luộc chín trứng rồi dùng nĩa tán nhuyễn lòng trắng và lòng đỏ. Làm tương tự với cá mòi đã lấy ra khỏi lon. Bào tất cả pho mát trên một máy vắt vừa. Xếp cá mòi, phô mai bào, lòng trắng trứng và lòng đỏ lên đĩa, lần lượt phủ từng lớp thực phẩm tiếp theo với sốt mayonnaise và gia vị.

Đĩa này chứa 0,3 cu. e. trên 100 gam.

Salad "rau bina"

Salad "rau bina"

Thành phần bắt buộc:

• xúc xích luộc - 150 g;
• Phô mai Nga - 150 g;
• trứng - 3 chiếc;
• rau diếp và rau bina - mỗi thứ 12 g;
• mayonnaise - 3 muỗng canh. l & agrave;
• muối / tiêu - để nếm.

Cắt xúc xích và phô mai thành những miếng có kích thước vừa phải như nhau. Luộc trứng và cắt theo cách tương tự. Cắt nhỏ rau xanh. Đổ tất cả mọi thứ vào một cái bát, nêm sốt mayonnaise, thêm gia vị và trộn đều.

Đĩa này chứa 0,4 cu. e. trên 100 gam.

Ngoài nhiều công thức nấu ăn cho “Kremlin” hiện có trên Internet, khi biên soạn thực đơn cho chế độ ăn kiêng này, bạn có thể sử dụng bảng dưới đây, bảng này đã chỉ ra lượng c.u. (carbohydrate) trên 100 gam bữa ăn chế biến sẵn.

Trong trường hợp có sự cố

Do có một chế độ ăn uống khá thỏa mãn nên các tình huống đổ vỡ từ “Điện Kremlin” là khá hiếm, nhưng những người “hảo ngọt” đôi khi vẫn không khuất phục được thói quen cũ và ăn một số loại sản phẩm có chứa đường. Việc sử dụng thành phần bị cấm nhất trong chế độ ăn uống như vậy dẫn đến sự tăng vọt trong huyết thanh và phá vỡ trạng thái vốn đã được thiết lập ketosis trong cơ thể, có thể vô hiệu hóa mọi nỗ lực giảm cân trước đó.

Ưu và nhược điểm

Khi đi ăn ở quán cà phê / nhà hàng

Nếu bạn thường xuyên phải ăn ở các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống, bạn nên tuân thủ một số quy tắc chọn món để không vi phạm các nguyên tắc của chế độ ăn uống, đó là:

• Cố gắng ghi nhớ các bảng sản phẩm và suất ăn sẵn càng chi tiết càng tốt.
• Từ thực đơn của nhà hàng, chỉ chọn những món hoàn toàn quen thuộc.
• Chú ý đến đồ thị sản lượng của đĩa tính bằng gam.
• Ăn thịt và cá mà không có nước sốt và nước xốt (đường hoặc tinh bột thường được thêm vào nước xốt như vậy).
• Khi gọi món salad rau, hãy ưu tiên các loại rau xanh được tẩm dầu thực vật.
• Chỉ uống nước trái cây mới vắt được chuẩn bị trước mặt bạn.
• Không nên uống một lượng lớn rượu vì nó làm tăng cảm giác thèm ăn, giảm sự chú ý và thường gây ra cảm giác dễ dãi.

Khi trọng lượng dừng lại

Để khắc phục hiện tượng “trì trệ” khá thường xuyên xảy ra ở giai đoạn thứ hai và thứ ba của chế độ ăn kiêng trong quá trình giảm cân, cần nhất quán tuân thủ các khuyến nghị sau:

• Loại bỏ các thực phẩm chứa carbohydrate gần đây khỏi chế độ ăn uống của bạn, chúng có thể ức chế riêng cơ chế giảm cân.
• Hãy thử tăng lượng chất lỏng không cồn của bạn.
• Thay đổi chế độ ăn uống của bạn và bắt đầu ăn các bữa ăn nhỏ hơn, thường xuyên hơn.
• Trong lúc này, hãy từ bỏ bất kỳ sản phẩm sữa và trái cây nào.
• Chú ý đến thành phần của sản phẩm xúc xích nhà máy tiêu thụ hoặc thay thế nó bằng một loại khác.
• Tăng cường độ hoạt động thể chất.
• Kiểm tra của bạn , vì đôi khi vấn đề ngừng giảm cân có liên quan đến hoạt động không đúng của nó.
• Quay trở lại giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn kiêng trong một tuần.

Chế độ ăn kiêng Kremlin, đánh giá và kết quả

Các diễn đàn giảm cân trên các nguồn Internet, tự định vị mình là trang web chính thức của chế độ ăn kiêng Kremlin, thực sự có rất nhiều đánh giá tích cực về hệ thống dinh dưỡng này. Những người ở các độ tuổi khác nhau và với các dữ liệu cân nặng khác nhau sẵn sàng chia sẻ kết quả giảm cân của họ với nhau và rất vui khi đăng những bức ảnh đã biến đổi của chính họ trước và sau khi gặp “Điện Kremlin”.

Đối với nhiều người, kỹ thuật ăn kiêng này đã thực sự trở thành một lối sống, và bảng tính điểm của nó đã trở thành một cuốn sách tham khảo. Các chuyên gia dinh dưỡng có kinh nghiệm thử nghiệm các sản phẩm kỳ lạ cho chế độ ăn kiêng này, tạo ra các công thức mới cho từng giai đoạn của nó, đưa ra các bài tập thể chất đặc biệt để tăng hiệu quả giảm cân và khuyên tất cả bạn bè của họ tham gia vào hàng ngũ thon thả, theo nghĩa đen và nghĩa bóng của họ.

Hình ảnh sau một tuần tại "Điện Kremlin"

Tuy nhiên, không phải tất cả các đánh giá về những người đã giảm cân theo chế độ ăn kiêng ở Điện Kremlin đều hoàn toàn tích cực. Ví dụ, các đánh giá của bác sĩ về các phương pháp điều chỉnh cân nặng, mặc dù chúng khẳng định hiệu quả cao, đồng ý về tác động tiêu cực của chế độ dinh dưỡng đó đối với chức năng của thận và tim.

Đó là lý do tại sao họ cảnh báo những người mắc bệnh lý của các cơ quan này không nên duy trì các phương pháp giảm cân như vậy và khuyên họ nên ưu tiên chế độ ăn uống cân bằng hơn về các chất dinh dưỡng đa lượng. Cũng cần lưu ý rằng đối với những người từng ngồi trên “Điện Kremlin” trong quá khứ, việc tuân thủ chế độ ăn kiêng như vậy sẽ không còn hiệu quả nữa.

Hình ảnh sau một tháng ở "Điện Kremlin"

Như một bài đánh giá khác về tính hiệu quả và an toàn của chế độ ăn kiêng Kremlin, bạn có thể xem video dưới đây.

• «… Cùng với chồng tôi, chúng tôi đã quan sát “Điện Kremlin” trong 1,5 tháng qua. Cả hai đều đã giảm rất nhiều cân. Chồng tôi đã giảm được 10 kg (thậm chí đáng ghen tị), nhưng đến nay tôi chỉ giảm được 4 kg. Chúng tôi ăn uống khá đa dạng, không ngán thịt, nói chung là chúng tôi chỉ loại trừ bột mì và đồ ngọt. Không hề có cảm giác đói. Chúng tôi có thể mua một ít sô cô la mỗi tuần một lần. Chế độ ăn uống của chúng tôi đã trở nên hoàn thiện hơn, nó có đồ ăn nhẹ và salad mới. Thêm sốt mayonnaise và nước tương vào chúng. Việc tính điểm chỉ trong 2 tuần đầu đã khó, bây giờ mọi thứ đều được thực hiện tự động. Tại thời điểm này, tôi sử dụng không quá 60 một ngày. e., và vợ / chồng khoảng 70 c.u. e. Sau kỳ nghỉ 20 ngày, chồng tôi không được công nhận ở nơi làm việc, họ nói rằng anh ấy thậm chí trông trẻ hơn 5-7 tuổi. Bản thân anh ấy trở nên năng động hơn rất nhiều, hết ngáy vào ban đêm và thậm chí ngừng uống thuốc mà anh ấy đã uống từ 2 năm trước đó (tải trọng lên cột sống giảm hẳn). Thay vì sinh tố, chúng tôi nghiêng về các loại trà thảo mộc. Nói chung, hãy tự mình thử chế độ ăn kiêng này và bạn sẽ không hối tiếc.»;
• «… Lần đầu tiên tôi từ bỏ chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin là 4 năm trước và lúc đó tôi đã giảm cân từ 75 kg xuống gần 58 kg trong một năm. Sau đó cô ấy có thai. Đương nhiên, tôi thậm chí không nghĩ về chế độ ăn kiêng vào thời điểm đó. Sau khi sinh em bé, cân nặng của tôi đạt ngưỡng 64-65 kg. Cách đây chưa đầy sáu tháng, tôi đã sinh lại nhiều lần, sau đó tôi tăng thêm 15 kg. Khi đứa thứ hai được 3 tháng, tôi ngừng bú mẹ và với cân nặng 80kg, tôi lại ngồi xuống “Điện Kremlin”. Lần này chế độ ăn kiêng được đưa ra cho tôi khó hơn nhiều. Ngay từ đầu của giai đoạn thứ hai đã có một sự cố. Lúc đầu, cô ấy đã giảm được 5 kg trong 15 ngày, nhưng sau đó cô ấy đã giảm cân và trọng lượng ngay lập tức quay trở lại. Tôi đã phải bắt đầu lại tất cả. Tôi đã ngồi trên “Điện Kremlin” ở tuần thứ tư, trong khi tôi chỉ giảm được 10 kg, nhưng tôi thực sự muốn trở lại với số lượng của mình, trước khi mang thai lần đầu. Chà, ở đây tất cả phụ thuộc vào tôi, điều quan trọng chính là có sự truyền dịch, có nghĩa là mọi thứ sẽ ổn thỏa với tôi»;
• «… Tôi đã dành 1,5 tháng cho chế độ ăn kiêng Kremlin. Giai đoạn đầu khá đau và khó chịu. Tôi thường xuyên kèm theo sự mệt mỏi, vì vậy tôi thậm chí phải ngừng chạy vào buổi sáng và từ bỏ các buổi tập luyện cường độ cao trong phòng tập thể dục. Đúng, kết quả của việc giảm cân là rõ ràng. Theo ý kiến ​​của tôi, giảm 5 kg trong hai tuần đối với cân nặng của tôi, rất tốt. Ở giai đoạn hai, tôi đã phần nào quen với chế độ ăn mới, đưa món cháo yến mạch yêu thích trở lại và cuộc sống trở nên vui vẻ hơn. Sau khi giảm thêm 3 kg nữa, tôi quyết định dừng lại ở đó, vì nhìn chung, điều này là quá đủ đối với tôi. Tôi không bị thừa cân đáng kể. Khi bắt đầu ăn kiêng, tôi nặng 65 kg, bây giờ tôi nặng 57 kg. Trước đây, vòng eo là 64 cm, bây giờ là 61 cm. Hôm nay tôi cố gắng duy trì kết quả đạt được thông qua các bài tập thể dục và từ chối tất cả đồ ngọt»;
• «… Trước khi vào "Điện Kremlin" tôi đã thử ngồi ăn kiêng nhiều nơi nhưng chỉ có cô ấy mới thực sự giúp tôi giảm cân. Đó thực sự là một bữa ăn lành mạnh và bổ dưỡng mà không gây hại cho sức khỏe của tôi, và là một kết quả rất tốt cho đến ngày nay. Hạn chế carbohydrate là một loại hình thể thao cho cơ thể, giúp cơ thể có được thân hình tối ưu thích hợp. Thức ăn rất thịnh soạn, tôi không cảm thấy đói, chóng mặt, suy nhược. Thực đơn hàng ngày bao gồm trứng, nhiều loại thịt và nhiều loại pho mát khác nhau, pha loãng chúng một chút với rau và trái cây. Có thể có ảnh hưởng xấu đến thận, nhưng 2 tháng rồi tôi không cảm nhận được. Nhưng trong thời gian này, tôi đã cố gắng loại bỏ tất cả các cân thừa một cách hoàn toàn và hoàn toàn. Bản thân trọng lượng ngừng giảm khi cơ thể bắt đầu trông hấp dẫn.»;
• «… Tôi đã theo chế độ ăn kiêng này trong hơn một tháng và trong thời gian này, tôi đã có thể thoát khỏi 10 kg đáng ghét. 2 tháng tiếp theo sau chế độ ăn kiêng thật là khủng khiếp đối với tôi. Trong thời gian này, tôi ngay lập tức tăng được 30 kg, điều mà tôi chưa bao giờ giảm được trong vài năm tới. Sau đó, họ giải thích cho tôi, do cách tiếp cận sai lầm của tôi với chế độ ăn kiêng ở Điện Kremlin, tôi đã bị suy giảm hệ thống nội tiết tố nghiêm trọng. Tôi rất tiếc, điều này đã trở nên rõ ràng sau những cuộc kiểm tra dài ngày và những chuyến đi liên tục đến các bác sĩ dinh dưỡng và nội tiết. Tất cả những điều này là kết quả của việc tiêu thụ không đủ rau, sữa và trái cây trong chế độ ăn kiêng, mà tôi gần như hoàn toàn từ bỏ. Lời khuyên của tôi dành cho bạn - đừng ăn kiêng mà không hỏi ý kiến ​​của chuyên gia dinh dưỡng».

Giá ăn kiêng

Do có nhiều lựa chọn sản phẩm mà bạn có thể tùy ý sử dụng khi biên soạn thực đơn của chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin, chi phí quan sát nó trong một ngày rất khác nhau và có thể dao động trong khoảng 200-500 rúp.

Chế độ ăn kiêng Kremlinđã đi vòng quanh thế giới trong nhiều năm. Hàng triệu người trên thế giới đã ngồi và tiếp tục ngồi trên “Điện Kremlin”. Tại sao chế độ ăn kiêng lại phổ biến? Ban đầu, chế độ ăn kiêng được phân loại, và được sử dụng Phi công và phi hành gia người Mỹđể duy trì hình thể tốt.

Điều hướng bài viết nhanh:

Sau đó, cô được công chúng chú ý và ngay lập tức có được một đội quân theo đuổi. Chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin được gọi là do các đại diện của chính quyền thành phố Moscow đã tự mình thử và xác nhận hiệu quả của nó. Một trong những quan chức nổi tiếng đã trải nghiệm tác dụng kỳ diệu của chế độ ăn kiêng - Yuri Luzhkov.

Các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng Kremlin

Nhiều đồng bào của chúng tôi thích chế độ ăn kiêng, trước hết, vì giảm cân không nên từ chối mọi thứ của bản thân, và họ có thể ăn những thực phẩm được phép cho đến khi bạn cảm thấy no. Trong quá trình ăn kiêng, bạn có thể tiếp tục ăn xúc xích, cá, thịt và thậm chí uống đồ uống có cồn, điều bị cấm bởi đại đa số các chế độ ăn kiêng đã biết (xem đánh giá mức độ hiệu quả của các chế độ ăn kiêng năm 2017).

Chế độ ăn kiêng Kremlin bắt đầu phát huy tác dụng khi trong chế độ ăn kiêng giảm cân đột ngột số lượngđến với thức ăn cacbohydrat. Kể từ khi tỷ lệ thông thường của carbohydrate giảm, cơ thể bắt đầu sản xuất năng lượng từ chất béo dự trữ trong cơ thể.

Để cơ thể bắt đầu giảm cân, trong hai tuần đầu tiên bạn cần ăn không quá 20 g carbohydrate mỗi ngày. Bạn có thể tính toán chúng bằng cách sử dụng một bảng hoàn chỉnh đặc biệt về chế độ ăn uống của Điện Kremlin, mà chúng tôi sẽ cung cấp để bạn tiện theo dõi bên dưới. Sau 2 tuần, bạn có thể mở rộng chế độ ăn sang tiêu thụ 40 g carbohydrate mỗi ngày. Và sau khi rời khỏi chế độ ăn kiêng để duy trì cân nặng, hãy sử dụng không quá 60 g carbohydrate mỗi ngày.

Các biên tập viên của cổng thông tin nhấn mạnh: hiệu quả của chế độ ăn kiêng này chỉ được xác nhận nếu hoạt động thể chất được tăng cường. Chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn một bộ video các bài học để giảm cân ở những vùng có vấn đề. Chúng có sẵn miễn phí trên máy chủ của chúng tôi. Nhấp vào nút bên dưới (mở trong cửa sổ mới).

Bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích. Món đồ này chắc chắn sẽ làm hài lòng hầu hết các bạn giảm cân. Tuy nhiên, trong vấn đề này, bạn cần phải biết biện pháp. Nếu bạn ăn một vài kg thực phẩm cho phép mỗi ngày, thì việc giảm cân chưa chắc đã hiệu quả. Cố gắng không ăn quá nhiều. Ăn một phần nhỏ thức ăn được phép và đợi một lúc. Nếu cơn đói vẫn tiếp tục hành hạ bạn, thì hãy ăn thêm chút nữa. Không chuyển hoặc căng quá mức các thành của dạ dày. Cũng cố gắng ăn muộn hơn 3-4 giờ trước khi ngủ một đêm.

Bạn sẽ cần phải loại bỏ một số loại thực phẩm khỏi chế độ ăn uống của mình, bao gồm khoai tây, các món bột, bánh mì, gạo, đường, đồ ngọt. Cố gắng không làm ngọt bất cứ thứ gì, học cách uống rượu trà không đường và đồ ngọt. Sử dụng chất tạo ngọt như một biện pháp cuối cùng (xem cách chọn chất tạo ngọt).

Được phép ăn cá, pho mát, trứng, thịt, rau và các sản phẩm giá rẻ khác. Trong bảng, bạn sẽ có thể tìm thấy các sản phẩm có giá trị ít điểm nhất.

Xúc xích, xúc xích, xúc xích bạn phải tìm kiếm chất lượng cao. Xúc xích rẻ tiền có chứa nhiều đậu nành và hóa chất, vì vậy bạn cần phải ăn những sản phẩm như vậy một cách thận trọng.

Nếu bạn muốn tăng cân, thì hãy sử dụng hơn 60 đơn vị mỗi ngày.

Bảng ăn kiêng Kremlin

Thực đơn mẫu của chế độ ăn kiêng tiêu chuẩn của Điện Kremlin trong một tuần với chế độ ăn kiêng lên đến 40 điểm

Ngày đầu tiên:

• Bữa ăn sáng: 2 quả trứng luộc (2 điểm), 100 g phô mai (1 điểm), trà hoặc cà phê không đường (0 điểm);
• Bữa tối: thịt gà 200 g (0 điểm), salad dưa chuột và cà chua 200 g (7 điểm), nước ép cà chua (3,5 điểm);
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 200 g pho mát (2 điểm);
• Bữa tối:đậu xanh đóng hộp (6,5 điểm), bít tết (0 điểm), chè không đường (0 điểm).

Tổng cộng: 22 điểm.

Ngày thứ nhì:

• Bữa ăn sáng: trứng rán từ hai quả trứng (1 điểm), xúc xích (0 điểm), trà hoặc cà phê không đường (0 điểm);
• Bữa tối: canh nấm (15 điểm), 2 quả dưa chuột (3 điểm), chè không đường (0 điểm);
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: bí đỏ xay nhuyễn (4 điểm);
• Bữa tối: phô mai ăn kiêng 150 g (1 điểm), kem chua (3 điểm).

Tổng cộng: 27 điểm.

Ngày thứ ba:

• Bữa ăn sáng: trứng tráng hai quả (5,7 điểm), trà hoặc cà phê không đường (0 điểm);
• Bữa tối: cá chiên hoặc nướng (0 điểm), xà lách trộn dầu hướng dương (5 điểm);
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: quả táo (9,5 điểm);
• Bữa tối: thịt nướng 200 g (0 điểm), 2 quả cà chua (4 điểm), chè (0 điểm).

Tổng cộng: 24,2 điểm.

Ngày thứ tư:

• Bữa ăn sáng: phô mai que kem chua (4 điểm), vài lát xúc xích (0 điểm), trà hoặc cà phê không đường (0 điểm);
• Bữa tối: nước luộc gà và trứng (1 điểm), bí xanh xào (4 điểm), chè (0 điểm);
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: gỏi rong biển (4 điểm);
• Bữa tối: thịt nướng với nước sốt bột mì (6 điểm), một ly rượu trắng khô (1 điểm).

Tổng cộng: 20 điểm.

Ngày thứ năm:

• Bữa ăn sáng: trứng rán (0,5 điểm), cá luộc (0 điểm), trà hoặc cà phê không đường (0 điểm);
• Bữa tối: tiêu nhồi thịt (11 điểm), một phần tôm luộc (0 điểm), chè (0 điểm);
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một bát mâm xôi (7 điểm);
• Bữa tối: thịt nướng với ớt chuông và cà chua (9 điểm), chè (0 điểm).

Tổng cộng: 27,5 điểm.

Ngày thứ sáu:

• Bữa ăn sáng: xúc xích luộc (0 điểm), 2 quả trứng luộc (1 điểm), chè (0 điểm);
• Bữa tối: canh rau (16 điểm), một miếng thịt lợn nướng (0 điểm), chè;
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: phomai ăn kiêng (1 điểm);
• Bữa tối: gỏi hải sản: tôm, sò, hến (12 điểm), chè (0 điểm).

Tổng cộng: 30 điểm.

Ngày thứ bảy:

• Bữa ăn sáng: trứng tráng hai quả (5,7 điểm), xúc xích (0 điểm), một ly sữa (4,7 điểm);
• Bữa tối: nước luộc gà (0 điểm), gan gà (1,5 điểm), dưa hấu (9 điểm);
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: sữa chua không đường (3,5 điểm);
• Bữa tối: gà nướng (0 điểm), xà lách (2 điểm), một ly rượu vang đỏ khô (1 điểm).

Tổng cộng: 28,4 điểm.

Kết quả của chế độ ăn kiêng Kremlin. Nhận xét của những người đã giảm cân

Với chế độ ăn uống phù hợp, quá trình giảm cân sẽ bắt đầu ngay lập tức. Trọng lượng cơ thể ban đầu của một người càng lớn thì người đó càng dễ dàng chia tay nó. Trong 8-10 ngày đầu tiên của chế độ ăn kiêng, bạn có thể giảm trung bình 5 kg. Và trong một tháng rưỡi bạn có thể giảm được 10-15 kg. Kết quả giảm cân của bạn sẽ phụ thuộc vào ý chí và mong muốn có được vóc dáng mảnh mai của bạn.

Rita, 29 tuổi:
Nhờ có "Điện Kremlin" mà tôi đã giảm cân tốt. Tôi đã ngồi trên đó nghiêm ngặt trong khoảng 2 tháng. Tuần đầu tiên tôi ăn sao cho đạt 18-19 điểm mỗi ngày. Về cơ bản, đó là thịt và trứng, pho mát và một số sản phẩm từ sữa khác. Sau đó, cô bắt đầu mở rộng thực đơn, và cố gắng giữ trong khoảng 30 - 35 điểm mỗi ngày. Lúc đầu, hàng kilôgam rời đi nhanh chóng, sau đó chậm hơn một chút, khi tôi bắt đầu cho phép mình ăn đa dạng hơn một chút. Tôi nghĩ ưu điểm của chế độ ăn kiêng là bạn gần như không cảm thấy đói. Vâng, đôi khi tôi muốn ăn đồ ngọt, nhưng tôi đã có thể chịu đựng việc thiếu nướng trong chế độ ăn uống của mình. Hơn nữa, sau 2 tháng tôi đã quen với việc ăn uống như thế này rồi, tính điểm. Trong 2 tháng, tôi đã giảm được 15,5 kg và tôi nghĩ kết quả thật tuyệt vời.

Inga, 35 tuổi:
Thực hiện chế độ ăn kiêng ở Điện Kremlin với một người bạn trong đúng một tháng. Cả hai đều hài lòng với kết quả. Mình giảm được 8 kí, cô ấy giảm được 6,5 kí. Nhưng ban đầu cân nặng của tôi cao hơn cô ấy. Tôi hài lòng với chế độ ăn kiêng mà tôi không phải bỏ hoàn toàn rượu. Đó là trong những ngày lễ Phục sinh và chúng tôi có thể mua một ít rượu. Và họ cũng có thể ăn trứng hầu như không hạn chế. Khuyến khích.

Olga, 51 tuổi:
Ăn kiêng tuyệt vời. Tôi biết được điều đó từ tờ báo, ngay lập tức cắt ra một bảng sản phẩm có kính, và bắt đầu giảm cân. Những ngày đầu tiên rất khó để lên thực đơn và đếm mọi thứ. Nhưng sau một tuần, tôi đã nhớ tất cả các chỉ định, và tôi có thể dễ dàng tạo thực đơn cho mình. Nếu bạn muốn đãi mình với trái cây cho bữa trưa, thì bữa sáng và bữa tối, tôi đã cố gắng ăn những món có 0 điểm. Tất nhiên, thật đáng tiếc khi tôi đã phải từ bỏ hoàn toàn ngũ cốc và đồ ngọt. Nhưng sau đó tôi đã giảm được 14 kg trong 2,5 tháng. Một năm đã trôi qua kể từ đó, và cân nặng của tôi đã không trở lại. Mặc dù thỉnh thoảng tôi vẫn cố gắng đếm điểm và theo thói quen, tôi ăn như đang ăn kiêng.

Chế độ ăn kiêng Kremlin và bản chất của chế độ ăn kiêng: