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चंद्र कैलेंडर के अनुसार काली मिर्च की बुवाई करें। काली मिर्च के पौधे: चंद्र कैलेंडर के अनुसार कब लगाएं। लैंडिंग के लिए अनुकूल दिन

सभी का दिन शुभ हो!

हमारी आज की बागवानी थीम काली मिर्च जैसे लोकप्रिय बगीचे के पौधे को समर्पित है।

यह उस प्रकार की सब्जियों से संबंधित है जिसे कोई भी स्वाभिमानी माली अपनी गर्मी की झोपड़ी में अवश्य लगाएगा।

काली मिर्च 15वीं शताब्दी में मध्य अमेरिका से हमारे पास आई थी और अभी भी किसी भी बगीचे के लिए एक अनिवार्य फसल है। आज तक, काली मिर्च की लगभग 2 हजार किस्में हैं, लेकिन इन सभी को मीठा और कड़वा जैसे दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है।


अक्सर, हम काली मिर्च की मीठी किस्में लगाते हैं, जैसे कि बेल मिर्च जिसे हम सभी जानते हैं। यह एक वार्षिक है जिसमें सफेद या बैंगनी रंग के कोरोला वाले गुच्छे में साधारण पत्ते और फूल होते हैं। काली मिर्च का फल एक बेरी, झूठा खोखला, तीन या चार-कोशिका वाला होता है। यह काली मिर्च का वानस्पतिक विवरण है।

अधिकांश बागवानों में मिर्च उगाने की शुरुआत बीजों के अधिग्रहण और रोपाई के लिए रोपण के साथ होती है।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार 2019 में रोपाई के लिए काली मिर्च कब लगाएं (बोना)

ज्यादातर मामलों में, किसी भी बगीचे की फसल लगाते समय, हम चंद्र कैलेंडर के आंकड़ों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। इससे अनुकूल दिनों का निर्धारण करते हुए, हम कुछ कार्य करना शुरू करते हैं।

विशेष रूप से काली मिर्च के लिए, फरवरी और मार्च में रोपाई के लिए बीज बोना सबसे अच्छा है। ऐसे काम के लिए ये सबसे अनुकूल महीने हैं। इसके अलावा, देर से आने वाली किस्मों को फरवरी की शुरुआत में और शुरुआती किस्मों को अंत में लगाया जाता है।

हालांकि, देश के उत्तरी क्षेत्रों के लिए, रोपाई के लिए काली मिर्च का रोपण जनवरी के अंत में, फरवरी की शुरुआत में किया जाता है। और नीचे मैं बताऊंगा कि ऐसा क्यों होता है।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार काली मिर्च लगाने के लिए सबसे अनुकूल दिन:

  • फरवरी 2019 में - 6वीं, 11वीं, 12वीं, 17वीं
  • मार्च में - 7, 12, 15
  • अप्रैल में - 7, 12, 18

5 फरवरी, 6 मार्च, 5 अप्रैल को पड़ने वाली अमावस्या के दौरान, पौधों के साथ काम करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पूर्णिमा के लिए, फरवरी 2019 में यह 19 फरवरी होगा, और यह दिन लैंडिंग के लिए भी बहुत अनुकूल नहीं है।


काली मिर्च के साथ काम करने के लिए और वास्तव में, किसी भी पौधे को उगाने के लिए मार्च सबसे अनुकूल महीना है। यहां दिन के उजाले के घंटे पहले से ही लंबे होते जा रहे हैं, और सूरज हर दिन अधिक से अधिक प्रसन्न होता है।

  • लैंडिंग कार्य के लिए सबसे अच्छे दिन होंगे: 7 मार्च, 12 और 15 मार्च। 6 मार्च से अमावस्या की अवधि के दौरान, साथ ही 21 मार्च की पूर्णिमा पर, काम की सिफारिश नहीं की जाती है। ये सबसे बुरे दिन हैं।


अप्रैल में रोपाई के लिए मिर्च लगाई जाती है। मैंने पहले ही ऊपर सफल दिनों का संकेत दिया है, और 19 अप्रैल को पूर्णिमा पर, और 5 तारीख को अमावस्या पर, किसी भी लैंडिंग को नहीं करना बेहतर है।

रोपण कंटेनरों में बीज बोते समय, ऐसे क्षण को ध्यान में रखना आवश्यक है कि काली मिर्च के रोपण की उम्र जमीन में रोपाई के समय 50 से 70 दिनों तक होनी चाहिए।

इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आप इसे 7 मार्च को रोपते हैं, तो इसे 19 मई (70 दिन) को जमीन में रोपना आवश्यक होगा, 12 मार्च को रोपाई - जमीन में - 10 मई (उम्र 60 दिन) और रोपाई 15 मार्च को, फिर हम 25 मई को जमीन में रोपते हैं (उम्र भी 70 दिन है, जो सबसे सफल है)।

रोपाई के लिए काली मिर्च के बीज कैसे लगाएं

रोपण कार्य शुरू करने से पहले, समय निर्धारित करना आवश्यक है। काली मिर्च के लिए, खुले मैदान में शुरुआती रोपण विशिष्ट नहीं है। यह जितनी देर तक अंकुर उगाएगा, पौधे बाद में उतने ही अच्छे और मजबूत होंगे।

यह हमारे देश के उत्तरी क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है। सर्दियों में अपार्टमेंट में, एक नियम के रूप में, यह काफी ठंडा है, खासकर खिड़की पर, जहां हमारे रोपण खड़े हैं। और लगभग कोई धूप के दिन नहीं हैं। इस संबंध में, संयंत्र का विकास धीमा है। अच्छी वृद्धि और विकास के लिए, स्प्राउट्स को हवा के तापमान 20-30 डिग्री और तेज धूप की आवश्यकता होती है। सर्दियों में, न तो एक और न ही दूसरा अपार्टमेंट में है। इसलिए, वृद्धि और विकास के लिए अधिक समय की आवश्यकता है।

इसलिए, हमारे देश के उत्तरी क्षेत्रों में कई माली जनवरी के अंत या फरवरी की शुरुआत में बीज बोते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, उन्हें फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में बोया जाता है।


हालाँकि, यदि आपके पास एक अच्छा ग्रीनहाउस है जिसे अप्रैल की शुरुआत में लगाया जा सकता है, तो बीज को थोड़ा पहले लगाया जा सकता है।

बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका क्या है

यह सवाल कई बागवानों को चिंतित करता है। आइए इससे निपटें।

काली मिर्च के बीजों को अलग-अलग गमलों में या साझा बक्सों में उगाया जा सकता है। एक अलग कंटेनर में उगाना आदर्श माना जाता है। काली मिर्च विभिन्न प्रकार के प्रत्यारोपणों के प्रति बहुत संवेदनशील होती है, और नई परिस्थितियों के लिए अभ्यस्त होने में काफी समय लगता है। कुछ समय के लिए यह बढ़ना बंद भी कर सकता है।

लेकिन इतनी बड़ी संख्या में बर्तनों के लिए आपको कितनी जगह चाहिए?! लेकिन आपको अभी भी प्रत्येक पौधे के लिए सभी शर्तों का पालन करने की आवश्यकता है। ठंड के मौसम में उन्हें गर्म रखें, प्रकाश की पहुंच प्रदान करें। इसलिए, बीज, एक नियम के रूप में, एक सामान्य कंटेनर में बोए जाते हैं, और फिर वे गोता लगाते हैं।

कोई सोचता है कि पीट के बर्तनों में अंकुर उगाना सबसे इष्टतम माना जाता है। लेकिन कुछ बागवानों की राय बिल्कुल अलग है। और उनका मानना ​​है कि ऐसे बर्तनों की दीवारों से नमी तेजी से वाष्पित हो जाती है और धरती सूख जाती है। यदि आप अधिक बार पानी देना शुरू करते हैं, तो जड़ प्रणाली का तेजी से विकास शुरू हो जाएगा। जड़ें गमले की दीवारों में घुसने लगेंगी और वहीं फंस जाएंगी।

जब आप जमीन में पौधे लगाते हैं, तो गमलों को हटा देना चाहिए। और यह प्रक्रिया निश्चित रूप से उनकी जड़ों को नुकसान पहुंचाएगी। ऐसा माना जाता है कि रोपण सीधे पीट के बर्तन में लगाए जा सकते हैं, और वे कथित तौर पर मिट्टी में सड़ जाते हैं। हो सकता है कि ऐसा हो, लेकिन इस क्रिया के लिए पौधे की जड़ों के बढ़ने की तुलना में अधिक समय लगता है। और इसका मतलब यह है कि बर्तन की दीवारें जड़ों को विकसित नहीं होने देंगी।


इसलिए, पॉलीथीन सिलेंडर, या गिलास में बीज बोना आदर्श है। अक्सर केफिर बैग, या प्लास्टिक की बोतलों से बने सिलेंडर का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन यह मत भूलो कि अतिरिक्त पानी निकालने के लिए तल पर छेद करना आवश्यक है।

किस भूमि का उपयोग करें

अच्छी पौध उगाने के लिए आपको अच्छी उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है। मिर्च ऐसी ही भूमि से प्यार करती है - पौष्टिक, ढीली और हवादार।

सबसे अच्छी मिट्टी, निश्चित रूप से, आपकी अपनी उद्यान भूमि है। आप तथाकथित टर्फ भूमि को पहले से तैयार कर सकते हैं। फिर इसे बगीचे की मिट्टी में मिला दें। और अनुपात इस तरह होगा।

  • बगीचे की पौध की बाल्टी
  • सोड भूमि की आधा बाल्टी
  • दो मुट्ठी पीट
  • खाद धरण

और कोई थोड़ा और रेत जोड़ता है।

इसके अलावा, मिश्रण के 10 किलो के आधार पर, आप इसमें एक गिलास राख और एक चम्मच उर्वरक (मुख्य रूप से सुपरफॉस्फेट) मिला सकते हैं।

अगर आपके बगीचे से जमीन ली जाती है तो इसे पर्यावरण के अनुकूल माना जाता है। और जिस अनुपात में हमने ऊपर बताया है, उसी अनुपात में पकाया जाता है, वह भी जीवित होता है। पौधे के आगे विकास के लिए उपयोगी सबसे छोटे जीव इसमें रहते हैं।

इस संबंध में, ऐसी भूमि को भाप में नहीं डालना चाहिए, उबलते पानी से नहीं धोना चाहिए, या बीज बोने से पहले तला हुआ नहीं होना चाहिए।


यदि रोपाई के लिए भूमि ग्रीनहाउस या बगीचे के बिस्तर से ली जाती है, तो इसमें विभिन्न कीट और रोगजनक रह सकते हैं। ऐसी भूमि पर रोपण से पहले खेती करनी चाहिए। इसे पानी के स्नान में उबाला जाता है, या मैंगनीज के साथ इलाज किया जाता है।

और आप तैयार खरीदे गए मिट्टी के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। उनमें से कई को केंचुओं की मदद से बनाए गए बायोह्यूमस के आधार पर तैयार किया जाता है। और वे, जैसा कि आप जानते हैं, अपने जीवन के दौरान सक्रिय पदार्थों का स्राव करते हैं जो सभी रोगजनक रोगाणुओं को मारते हैं।

बीज तैयार करना

तो, मिट्टी का मिश्रण तैयार किया गया था, रोपाई के लिए एक कंटेनर निकाला गया था। चलो बीज पर चलते हैं। कई लोग अपनी पहले से उगाई गई सब्जियों के बीजों का उपयोग करते हैं। लेकिन अगर आपने उन्हें किसी स्टोर में खरीदा है, तो आपको पहले उन्हें छांटना चाहिए, खराब को हटा देना चाहिए।

कुछ माली बीजों को तुरंत मिट्टी में बो देते हैं, अर्थात् सुखा लेते हैं, और कुछ अंकुरित हो जाते हैं। बुवाई की विधि में कोई बड़ा अंतर नहीं है। ये दोनों अंकुरित होते हैं, साथ ही फसल भी देते हैं। यहाँ बस आदत की बात है। आइए विभिन्न तरीकों पर विचार करें।

1. सबसे बड़े और इसलिए व्यवहार्य बीजों का चयन करें। पोटेशियम परमैंगनेट का एक संतृप्त घोल तैयार करें और उसमें बीज को 20 मिनट के लिए भिगो दें। फिर उन्हें बहते पानी के नीचे धो लें। एक नम कपड़े में डालें और एक या दो दिन के लिए किसी गर्म स्थान पर छोड़ दें।

2. और एक और तरीका है जिसमें आपको एक गिलास में बर्फ को पिघलाने और उसमें बीज रखने की जरूरत है। पानी का तापमान कमरे के तापमान पर होना चाहिए। एक दिन के लिए छोड़ दें। एक नम कपड़े में स्थानांतरित करें और बीज को प्लास्टिक की थैली में रखें। बांधें, लेकिन हवा के प्रवाह के लिए एक छोटा सा छेद छोड़ दें।

बैटरी से निलंबित करें और 4 - 7 दिनों के लिए छोड़ दें, जब तक कि बीज फूट न जाए।

3. यह विधि पिछले एक के समान है, केवल एक अंतर के साथ। बीज को एक दिन के लिए माइक्रोफर्टिलाइजर्स के घोल में भिगो दें। उसके बाद, उन्हें एक नम कपड़े में स्थानांतरित करें, और उन्हें प्लास्टिक की थैली में रखें। बीज निकलने तक 4 - 7 दिनों के लिए किसी गर्म स्थान पर रखें या लटका दें।


3. आप बीजों को राख के घोल में भिगो सकते हैं। राख लकड़ी के पौधों से होनी चाहिए। आइए देखें कि ऐसा समाधान कैसे तैयार किया जाए।

  • आधा लीटर जार में एक चम्मच राख को पतला करें।
  • घोल को कभी-कभी हिलाते हुए इसे 24 घंटे के लिए पकने दें
  • पानी निकाल दो
  • बीज को एक दिन के लिए पानी में भिगो दें (और कोई दो दिन झेल सकता है)
  • छलनी से पानी छान लें
  • रोपण के लिए बीज बोना

4. एक बहुत ही विवादास्पद विधि, लेकिन फिर भी मौजूदा - ठंढ के लिए पौधे के प्रतिरोध को बढ़ाना।

अंकुरित बीजों को एक नम कपड़े में और एक बैग में रखा जाता है, फिर फ्रीजर के नीचे फ्रिज में रख दिया जाता है, जहां हवा का तापमान + 1 डिग्री होता है। एक सप्ताह के लिए छोड़ दें। फिर जमीन में रोपें।

बीज बोना

खैर, बीज तैयार हैं। अब यह सोचने का समय है कि हम उन्हें कैसे बोएंगे। ऐसा करने के लिए, हम यह निर्धारित करते हैं कि हम अलग-अलग कंटेनरों में, या सामान्य बक्सों में बुवाई करेंगे। हम कंटेनर और जमीन दोनों को पहले से तैयार करते हैं।

जब अंकुरित बीज बोने का समय आता है, तो हम तैयार मिट्टी लेते हैं और इसे गमलों या तैयार कंटेनरों में बिखेर देते हैं। मिट्टी गर्म होनी चाहिए, इसलिए इसे गर्म पानी से पानी दें।

यदि एक सामान्य कंटेनर में रोपण करते हैं, तो बीज के बीच की दूरी लगभग तीन सेंटीमीटर होनी चाहिए। यदि अलग-अलग हैं, तो एक बार में एक - दो, लेकिन तीन से अधिक बीज नहीं। इनकी बुवाई 4 सेमी की गहराई तक करनी चाहिए।

ऐसा करने के लिए, आपको मिट्टी को कॉम्पैक्ट और नम करने की आवश्यकता है, उसके बाद बीज बोएं। फिर उन्हें जमीन के ऊपर छिड़कें, बस उन्हीं 4 सेंटीमीटर पर रोपण कंटेनर को गर्म और अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखें और अंकुरित होने की प्रतीक्षा करें। रोपाई को पन्नी के साथ कवर करना न भूलें। हम अंकुरण तक फिल्म को नहीं हटाते हैं।


एक नियम के रूप में, बीज बोने के 10-14 दिनों बाद अंकुरित होते हैं।

पौधों की पौध की देखभाल कैसे करें

बीज बोने के बाद, उन्हें आवश्यकतानुसार ही पानी देना चाहिए - जब पृथ्वी सूखने लगे। 20 -25 डिग्री गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। 2 - 3 दिनों तक इसका बचाव करने की सलाह दी जाती है।

यदि फिल्म के तहत इष्टतम तापमान 24-26 डिग्री रखा जाता है, तो 10 दिनों में बीज अंकुरित हो जाएंगे। इसके अलावा, कमरे में तापमान 25 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए, कम से कम अधिमानतः।

यदि यह रात में ठंडा हो जाता है, तो रोपे को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।


काली मिर्च की नियंत्रण अंकुरण अवधि 14 दिनों की होती है। यदि इस दौरान बीज अंकुरित नहीं होते हैं, तो आप उन्हें फेंक सकते हैं।

रोशनी

दो या तीन दिनों के बाद, रोपण सामग्री से फिल्म को वेंटिलेशन के लिए निकालना होगा। फरवरी में अंकुरित होने वाले शुरुआती अंकुरों को सुबह 8 बजे से रात 8 बजे तक अतिरिक्त रोशनी की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करना बेहतर होता है, जो पौधों से 10 सेमी की दूरी पर लटकाए जाते हैं। अगर बाहर बादल छाए रहते हैं, तो हम पूरे दिन के लिए लाइट जलाते हैं।


पौधों के उभरते अंकुरों के पहले सात दिनों में इस विधा को बनाए रखा जाना चाहिए। फिर तापमान को थोड़ा बढ़ाया जाना चाहिए, दिन के दौरान 23-25 ​​डिग्री सेल्सियस तक और अगर बादल छाए रहेंगे तो 19-22 डिग्री सेल्सियस तक। रात में, तापमान लगभग 17 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

इसके अलावा, रोपाई वाले बक्से को समय-समय पर एक तरफ प्रकाश में बदल दिया जा सकता है, फिर दूसरे को।

पानी

अब, पानी के लिए के रूप में। पहले कुछ दिनों में आप केवल मिट्टी को थोड़ा नम कर सकते हैं। मिर्च को हर 4 दिनों में एक बार और, अधिमानतः, सुबह में अधिक मात्रा में पानी पिलाया जाता है।


जब रोपाई में पहले पत्ते होते हैं, और यह 35 वें दिन होगा, तो हम पहले से ही रोपाई को अधिक मध्यम रूप से पानी देते हैं - प्रति सप्ताह 1 बार से अधिक नहीं। सिंचाई के लिए पानी पर्याप्त गर्म और अलग होना चाहिए।

उठा

पहली दो पत्तियों की उपस्थिति के बाद, आप रोपाई चुनना शुरू कर सकते हैं। उसी समय, प्रत्येक पौधे को एक अलग बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाता है।

चुनने से पहले, हम रोपाई को 10 लीटर पानी - 1 बड़ा चम्मच कैल्शियम नाइट्रेट के घोल के साथ खिलाते हैं। एल उर्वरक हम रोपाई से तीन घंटे पहले रोपाई भी करते हैं।

कंटेनरों के रूप में, अपने द्वारा बनाई गई बोतलों से छोटे प्लास्टिक के बर्तन, या प्लास्टिक के गिलास, पॉलीइथाइलीन सिलेंडर लेना सबसे अच्छा है। केफिर से प्रयुक्त कंटेनर भी उपयुक्त हैं। यह न भूलें कि उन सभी में अतिरिक्त पानी निकालने के लिए एक छेद होना चाहिए।


हम उसी भूमि का उपयोग करते हैं जिसमें चुनने से पहले अंकुर उगते थे। कंटेनरों को मिट्टी से भरने के बाद, इसे पानी देना आवश्यक है। आप Effekton, या Agricola Forward जैसे मिश्रणों का उपयोग कर सकते हैं। अब हम पौधे को लगभग बहुत ही बीजपत्र के पत्तों पर लगाते हैं। पौध को तीन सप्ताह के बाद फिर से खिलाएं।

कई माली इस तथ्य के कारण मिर्च को गोता लगाना पसंद नहीं करते हैं कि जड़ें कमजोर होती हैं और आसानी से फट जाती हैं। इसलिए, आप बिना उठाए काली मिर्च उगा सकते हैं। लेकिन इसके लिए गमले में एक बार में एक बीज बोने की सलाह दी जाती है।

उत्तम सजावट

और एक अन्य महत्वपूर्ण बिंदु अंकुरों को खिलाना है। पानी भरने के लिए, चुनने के बाद, हम हर 5 दिन में पानी देते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, जो, इसके अलावा, हमेशा हाथ में रहेगा, पहले से ही इस्तेमाल की जाने वाली चाय की पत्तियां अच्छी तरह से अनुकूल हैं। वैसे, कई लोग इसका इस्तेमाल इंडोर प्लांट्स के लिए करते हैं।

3 लीटर पानी में हम छह दिनों के लिए 1 कप चाय की पत्ती डालते हैं। उसके बाद, हम समाधान को सूखा देते हैं और इसके साथ रोपे को पानी देते हैं।


आप 20 ग्राम प्रति लीटर पानी की दर से पक्षी की बूंदों का भी उपयोग कर सकते हैं। या केमिरा-सार्वभौमिक जैसे खनिज उर्वरक। ऐसी गणना है, प्रति लीटर पानी में 2-3 ग्राम डालना आवश्यक होगा।

पानी देते समय पौधों को खिलाने की जरूरत होती है। यानी जमीन नम होनी चाहिए।

सबसे अधिक बार, मिर्च को पोटेशियम-फास्फोरस शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। इसके लिए 1 बड़ा चम्मच। एल राख को 1 लीटर पानी में घोलें और एक दिन के लिए जोर दें। उसके बाद इसे पानी पिलाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

यदि आप खिलाने के लिए खनिज उर्वरकों का उपयोग करते हैं, तो पहली बार रोपाई में दो पत्तियों की उपस्थिति के बाद उनका उपयोग किया जाता है।

ऐसा करने के लिए, 0.5 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 3 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 1 ग्राम पोटेशियम उर्वरकों को 1 लीटर पानी में पतला करना चाहिए। दो सप्ताह बाद, हम उर्वरकों की खुराक बढ़ाते हुए दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं।


खैर, आखिरी बार हम खुले मैदान में रोपाई लगाने से दो दिन पहले शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं।

खेती के लिए काली मिर्च के बीज कैसे लगाएं, इस पर वीडियो

और लेख के अंत में, वीडियो देखें जिसमें आप काली मिर्च के बीज के उचित रोपण पर उपयोगी टिप्स सीखेंगे।

खैर, अब शायद सब कुछ। मुझे लगता है कि अब आप निश्चित रूप से इस पेचीदा विज्ञान का सामना करेंगे।

इसलिए, यदि आपने सब कुछ ठीक किया, तो आपके पास अच्छे पौधे होंगे जिन्हें आप सुरक्षित रूप से अपनी साइट पर लगा सकते हैं और एक अद्भुत फसल प्राप्त कर सकते हैं।

आपके बागवानी प्रयासों में शुभकामनाएँ!

ज्योतिष पर विश्वास करना या न मानना ​​हर माली का व्यक्तिगत मामला है, लेकिन चूंकि खेती एक जोखिम भरा व्यवसाय है, इसलिए अनुकूल और प्रतिकूल दिनों की सिफारिशों की उपेक्षा करना उचित नहीं है। यह लेख इस बारे में बात करता है कि चंद्र कैलेंडर के अनुसार काली मिर्च की रोपाई कब और कैसे की जाए और आगे काली मिर्च की रोपाई करते समय चंद्र कैलेंडर का उपयोग कैसे किया जाए।

पृथ्वी पर रहने वाले सभी लोगों पर चंद्रमा के प्रभाव को कोई भी नकार नहीं सकता है। चंद्रमा उतार और प्रवाह को नियंत्रित करता है, साथ ही हमारे ग्रह पर सभी तरल पदार्थों की स्थिति को भी नियंत्रित करता है। स्वाभाविक रूप से, पौधे इस प्रभाव का काफी हद तक अनुभव करते हैं, इसलिए, बगीचे की फसल उगाते समय, चंद्रमा की स्थिति को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

अमावस्या पर, पौधों को परेशान नहीं करना चाहिए, बुवाई, कटाई, रोपण और यहां तक ​​कि मिट्टी को ढीला करने से बचना चाहिए। आप अमावस्या पर कीट नियंत्रण और क्षतिग्रस्त टहनियों की छंटाई कर सकते हैं।

पूर्णिमा मिट्टी को निराई और पतला करने, मिट्टी को हिलाने, मल्चिंग के लिए उपयुक्त है।

काली मिर्च के पौधे रोपना

काली मिर्च की बुवाई का काम जनवरी-फरवरी में शुरू करने की सलाह दी जाती है। इस समय, उन्हें विशेष दुकानों में खरीदा जाता है या पहले से तैयार किए गए सर्वोत्तम बीजों का चयन किया जाता है। खेती का पहला चरण बीजों को भिगोना है, जिस दिन चंद्रमा मीन, वृश्चिक और कर्क राशि में होता है, इसके लिए उपयुक्त माना जाता है।

ध्यान! रोपाई के लिए बीज बोने की शुरुआत को उनका भिगोना माना जाता है, और यह कड़ाई से बढ़ते चंद्रमा पर किया जाना चाहिए, भले ही मिट्टी में खुद को बोना एक प्रतिकूल दिन हो।

हम चंद्र कैलेंडर के अनुसार रोपाई के लिए काली मिर्च लगाते हैं, यानी केवल बढ़ते चंद्रमा पर। इस मामले में, निवास के क्षेत्र को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्रों में, यह फरवरी और मार्च है, उत्तरी क्षेत्रों में - मार्च और अप्रैल की शुरुआत में।

ध्यान! काली मिर्च की पौध उगाने में ढाई महीने लगते हैं। इसके आधार पर और विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, चंद्रमा के चरणों को ध्यान में रखते हुए, बुवाई की तारीखों की गणना करना आवश्यक है।

पहला चंद्र दिवस अमावस्या के अगले दिन माना जाता है, 1, 2, 6 को बुवाई की सिफारिश की जाती है, फिर 8 से 12, 20, 21, 23, 24, 26 - 28 चंद्र दिनों तक।

3, 5, 16, 29 चंद्र दिनों में काली मिर्च के पौधे बोना और लगाना असंभव है।

यदि आप समय सीमा के साथ थोड़ी देर कर रहे हैं तो कुछ भी गलत नहीं होगा, गर्मी में, थोड़ी देरी से लगाए गए पौधे पहले लगाए गए काली मिर्च के पौधों के साथ जल्दी से पकड़ लेंगे। जल्दी बोने का औचित्य यह हो सकता है कि उत्पादक अंकुरण के लिए बीजों का परीक्षण करना चाहता था ताकि यदि बीज अंकुरित न हों, तो फिर से बोने का समय हो। लेकिन फिर से बुवाई के मामले में भी, चंद्र कैलेंडर के अनुसार काली मिर्च के पौधे लगाना आवश्यक है, जो कि अनुकूल दिनों के निकटतम का चयन करता है।

रोपाई के लिए मिट्टी दुकानों में बेची जाती है, जबकि आपको इस तथ्य पर ध्यान देने की आवश्यकता है कि यह विशेष रूप से मिर्च के लिए उपयुक्त है।

आप स्वतंत्र रूप से पत्तेदार मिट्टी, रेत और उच्च मूर पीट से मिट्टी का मिश्रण तैयार कर सकते हैं। इसकी अम्लता का स्तर 6 से 6.5 तक होना चाहिए। इसका परीक्षण एक विशेष परीक्षण के साथ किया जा सकता है, जिसे बागवानी की दुकानों में बेचा जाता है।

निषेचन से पहले, मिट्टी को ओवन में गर्म करके या पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म घोल से पानी देकर और निम्नलिखित में से किसी एक तरीके से बुवाई के लिए बीज तैयार करके कीटाणुरहित किया जाना चाहिए:


ध्यान! अंकुरित बीजों की बुवाई बहुत सावधानी से करनी चाहिए ताकि कोमल अंकुर न टूटे। आप चिमटी का उपयोग कर सकते हैं।

काली मिर्च तुड़ाई बर्दाश्त नहीं करती, इसलिए बेहतर है कि इसे अलग-अलग गमलों में बोया जाए। यदि यह संभव नहीं है, तो बीजों को एक दूसरे से इतनी दूरी पर विशाल बक्सों में रखा जाता है ताकि बाद में जड़ों को चोट पहुँचाए बिना झाड़ियों को आसानी से प्रत्यारोपित किया जा सके। बुवाई से पहले बर्तन पोटेशियम परमैंगनेट के साथ कीटाणुरहित होना चाहिए।

रोपाई की आगे की देखभाल में समय पर पानी देना, खाद देना और चुनना शामिल है। इन सभी कार्यों को करते समय, आपको चंद्रमा के चरणों की निगरानी करने और इसके लिए अनुकूल दिनों में सब कुछ करने की आवश्यकता है।

अंकुर खिलाना

मिर्च की रोपाई के लिए उर्वरकों को इसकी खेती के दौरान कई बार लगाना चाहिए: जब दो सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो पहली बार खिलाने के 15 दिन बाद और बगीचे या ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने की पूर्व संध्या पर।

ध्यान! वानिंग चंद्रमा पर काली मिर्च के रोपण को निषेचित करने की सिफारिश की जाती है।

यह तब था जब बढ़ते चंद्रमा की तुलना में मिट्टी नमी को बेहतर तरीके से अवशोषित करती है। वहीं इस बात का भी ध्यान रखें कि पृथ्वी (वृषभ, मीन, मकर) या जल (कर्क, वृश्चिक, मछली) की राशियां निषेचन के लिए अनुकूल संकेत मानी जाती हैं। पानी के संकेतों के साथ, आपको उर्वरक लगाने की आवश्यकता है यदि आपको काली मिर्च के अंकुर के ऊपरी हिस्से, और पृथ्वी के संकेतों के साथ, जड़ों को खिलाने की आवश्यकता है।

पहली बार हम इस नुस्खा के अनुसार खनिज उर्वरकों के साथ खिलाते हैं: 0.5 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 3 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 1 ग्राम पोटेशियम उर्वरक प्रति 1 लीटर पानी में लिया जाता है। यदि रोपाई पर पत्तियां पीली हो जाती हैं या पीली हो जाती हैं, तो इसे "एग्रीकोला" के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है, और जड़ प्रणाली को खिलाने के लिए - "कोर्नविन" के साथ।

दूसरी बार काली मिर्च के अंकुर तब निषेचित किए जाते हैं जब उसमें 4 से 6 सच्चे पत्ते हों। यह पहली फीडिंग के आधे महीने बाद होता है। इस बार हम कार्बनिक पदार्थ खिलाते हैं: 1 लीटर पानी के लिए हम 100 ग्राम बिछुआ जलसेक और 20-30 ग्राम लकड़ी की राख लेते हैं।

आप तैयार जैविक खाद का भी उपयोग कर सकते हैं। बिछुआ जलसेक और राख से जैविक उर्वरक के अलावा, कई और जैविक पोषक तत्व हैं:

  • पक्षियों की बीट। यह विशेष रूप से अच्छी तरह से अनुकूल है अगर रोपाई में नाइट्रोजन की कमी होती है (पत्तियां पीली हो जाती हैं)।
  • यीस्ट। सूखा खमीर और ताजा खमीर दोनों ही उर्वरकों के लिए उपयुक्त हैं। 10 ग्राम खमीर, 0.5 लीटर चिकन खाद, 0.5 लीटर राख, 5 बड़े चम्मच चीनी से घोल तैयार किया जाता है। यह सब एक बाल्टी पानी में पतला होता है और एक घंटे के लिए संक्रमित होता है। यह रचना 1:10 पतला है और पानी भरने के बाद लगाया जाता है। चंद्र कैलेंडर का पालन करते हुए, पौधों की वृद्धि के दौरान तीन बार शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
  • अंडे का छिलका।जबकि अंकुर घर पर होते हैं, उन्हें तीन से चार अंडे और 3 लीटर गर्म पानी से कुचले हुए गोले से तैयार घोल से खिलाना काफी सस्ता होता है। घोल को तीन दिनों के लिए गर्म स्थान पर रखें। इसके लिए अनुकूल दिनों में खोल के साथ मिट्टी में शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।

तीसरी बार वे अंकुर लेने के बाद भोजन करते हैं।

यह एक नए स्थान पर जीवित रहने, विकास में तेजी लाने और जड़ों के विकास को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। इस स्तर पर, "क्रिस्टल" को दो ग्राम प्रति लीटर पानी की दर से, "केमिरा-लक्स" को समान एकाग्रता, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम लवण में पेश किया जाता है। अपने समय और पौध के विकास की अवस्था के अनुसार इसके लिए अनुकूल दिनों में खाद डालें।

अंकुरों को पानी देना

काली मिर्च एक मांग वाली फसल है। यह सामान्य रूप से सूखी मिट्टी पर नहीं उग सकता है, लेकिन यह जलभराव को भी सहन नहीं करता है। इसके अलावा, काली मिर्च को शुष्क हवा पसंद नहीं है, इसलिए बढ़ते अंकुरों के बगल में पानी के कटोरे होने चाहिए। पहली सच्ची पत्तियों के बनने से पहले, पानी की खपत एक लीटर प्रति झाड़ी से अधिक नहीं होनी चाहिए, जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं, इसे बढ़ाना चाहिए। रोपाई की उपस्थिति पानी की आवश्यकता को इंगित करती है - नमी की कमी से पत्तियां मुरझाने लगती हैं। लेकिन पत्तियों का मुरझाना भी अत्यधिक नमी का कारण नहीं है। यह जांचने के लिए कि काली मिर्च के पौधों के नीचे की जमीन को नमी की कितनी जरूरत है, आप जमीन में एक तेज छड़ी चिपकाकर और कुछ मिनटों के लिए इसे ऐसे ही छोड़ कर इसकी नमी की जांच कर सकते हैं। यदि छड़ी गीली है, तो पानी के लिए बहुत जल्दी है।

ध्यान! कुछ माली चंद्र कैलेंडर के साथ समन्वय करते हुए, रोपाई को पानी देने की कोशिश कर रहे हैं। वास्तव में, इसका कोई मतलब नहीं है, सिंचाई करते समय, आपको केवल मिट्टी की स्थिति से निर्देशित किया जाना चाहिए!

परिवेश के तापमान और पानी की गुणवत्ता के बारे में मत भूलना, यह गर्म होना चाहिए और कठोर नहीं होना चाहिए।

अंकुर चुनना

काली मिर्च की रोपाई के लिए पिकिंग सबसे वांछनीय प्रक्रिया नहीं है, लेकिन अगर इसे एक आम बॉक्स में बोया गया था, और बहुत मोटा भी, तो आप बिना पिक के नहीं कर सकते।

प्रक्रिया से पहले चंद्र कैलेंडर को देखने की सलाह दी जाती है, क्योंकि प्रत्यारोपण के लिए सबसे अच्छा समय चंद्रमा के बढ़ते चरण पर पड़ता है।

फरवरी की शुरुआत में बोए गए बीजों को मार्च में बोया जाना चाहिए, मार्च में बोया जाना चाहिए - हम अप्रैल में गोता लगाते हैं, और इसी तरह, अनुकूल दिनों का चयन करते हुए, चंद्रमा के चरणों को ध्यान में रखते हुए। इस समय तक, रोपाई में 3-4 सच्चे पत्ते होने चाहिए।

ध्यान! आप उन अंकुरों को नहीं डुबो सकते जिनमें केवल बीजपत्र के पत्ते हों। इस स्तर पर, जड़ें अभी तक नहीं बनी हैं, और पौधा नई जगह पर जड़ नहीं ले पाएगा।

काली मिर्च के अंकुर लेने के लिए पीट के बर्तनों को सबसे उपयुक्त कंटेनर माना जाता है, क्योंकि वे रोपाई के साथ एक स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं। इस प्रकार, जड़ें घायल नहीं होती हैं और पौधे को पुन: प्रत्यारोपण से तनाव नहीं मिलता है।

चुनने से 2 घंटे पहले, रोपाई को पानी पिलाया जाना चाहिए ताकि रोपाई को मिट्टी से आसानी से हटाया जा सके।

याद है! रोपाई के लिए मिर्च को उठाते समय गहरा नहीं किया जा सकता है। इसे उसी गहराई में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए जिस पर यह रोपाई से पहले बढ़ता था।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार काली मिर्च कब चुनें? समय निर्धारित करते समय, निम्नलिखित कारकों पर विचार किया जाना चाहिए:

  • अमावस्या पर आप गोता नहीं लगा सकते, क्योंकि इस समय जड़ों में सारी नमी जमा हो जाती है, यह रोपाई के लिए बुरा है, क्योंकि जड़ें भंगुर हो जाती हैं और पीड़ित हो सकती हैं।
  • बढ़ता हुआ चंद्रमा - पानी पोषक तत्वों के साथ ऊपर की ओर बढ़ता है, गोता लगाने के लिए यह सबसे अनुकूल समय है।
  • पूर्णिमा पर, सभी नमी पत्तियों और कलियों में केंद्रित होती है, यह रोपाई के लिए उपयुक्त स्थिति नहीं है।
  • ढलता चाँद एक तटस्थ समय है जब काली मिर्च के पौधों को गोता लगाने की अनुमति दी जाती है, यह इससे पीड़ित नहीं होगा

ऐसा होता है कि गोता लगाने के बाद, काली मिर्च के पौधे कुछ समय के लिए बढ़ना बंद कर देंगे, यह सामान्य है, जड़ें नई परिस्थितियों के अनुकूल होने के बाद, विकास फिर से शुरू हो जाएगा। सुनिश्चित करें कि इस अवधि के दौरान रोपाई को सीधी धूप न मिले, और कमरे में तापमान +20 डिग्री से अधिक न हो। इस समय मिट्टी में जलभराव नहीं होना चाहिए, भले ही पत्ते थोड़े मुरझाए हों, मध्यम आर्द्रता बनाए रखें।

काली मिर्च हमारे बगीचे में मौजूद सभी में सबसे अधिक विटामिन वाली सब्जी मानी जाती है। विचाराधीन संस्कृति में विकास की लंबी अवधि है, इसलिए हमारे देश के बागवान इसे रोपाई से उगाते हैं। भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए न केवल उचित देखभाल आवश्यक है। कई माली 2018 में मिर्च लगाने के लिए अनुकूल दिनों को ध्यान में रखते हुए, रोपाई के लिए बीज बोने की कोशिश कर रहे हैं।

लोगों ने देखा कि आकाशीय पिंड न केवल महासागरों के बहाव और प्रवाह को प्रभावित करते हैं, बल्कि पौधों के विकास को भी प्रभावित करते हैं। कई अध्ययनों के परिणामस्वरूप, वैज्ञानिकों ने निर्धारित किया है कि जैसे-जैसे चंद्रमा का चरण बढ़ता है, बगीचे की फसलों में पोषक तत्व ऊपर की ओर बढ़ते हैं। गिरते चंद्रमा के साथ, रस नीचे चला जाता है, जो एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के निर्माण में योगदान देता है।

पृथ्वी के प्राकृतिक उपग्रह की ऐसी विशेषताओं के माध्यम से, ज्योतिषी हर साल एक विशेष कैलेंडर बनाते हैं, जहां सभी उद्यान फसलों के रोपण, खाद और गोता लगाने के लिए अनुकूल और जोखिम भरी तिथियों का संकेत दिया जाता है। हमारे लेख से हम सीखेंगे कि सर्दियों के अंत में, साथ ही मार्च और अप्रैल में वर्तमान 2018 में मिर्च की रोपाई कब करें।

टिप्पणी! आलू, गाजर, चुकंदर और अन्य जैसी कंद फसलें बढ़ते मौसम के दौरान जड़ें बनाती हैं, इसलिए वे ढलते चाँद के दौरान बेहतर विकसित होती हैं। मिर्च, टमाटर और पत्तागोभी ऊपर के हिस्से पर बेहतर फसल बनाते हैं, वे सूरज तक पहुँच जाते हैं, इसलिए उगते चाँद पर वे बेहतर उगते हैं। अमावस्या और पूर्णिमा की अवधि को बंजर माना जाता है, इन दिनों बीज न बोएं, आप उन्हें व्यर्थ में बर्बाद कर देंगे।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार 2018 में मिर्च की पौध लगाने के शुभ दिन

हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में काली मिर्च जैसी फसल की खेती की जाती है। जैसा कि हमने कहा, सब्जी का मौसम लंबा होता है। विविधता के आधार पर, पहली शूटिंग दिखाई देने के क्षण से 50..75 दिनों के बाद रोपाई को एक स्थायी स्थान पर ले जाया जाता है। काली मिर्च को काफी थर्मोफिलिक पौधा माना जाता है, इसके बीज लंबे समय तक अंकुरित होते हैं, इसलिए कुछ माली सर्दियों के बीच से रोपाई के लिए बीज बोते हैं। यह आपको ग्रीनहाउस या बगीचे में रोपाई के समय तक विकसित पौध प्राप्त करने की अनुमति देता है।

महत्वपूर्ण! जनवरी में पौध बोने में कई कमियां हैं। सबसे पहले, यह अपर्याप्त दिन के उजाले घंटे हैं, फाइटोलैम्प के साथ अतिरिक्त रोशनी की आवश्यकता है। प्रकाश की कमी के साथ, ऐसी मिर्च फरवरी में बोई गई फसलों के साथ बढ़ेगी।

बागवानों के लिए जो जनवरी में रोपाई के लिए देर से आने वाली काली मिर्च की किस्मों को बोने की कोशिश करना चाहते हैं, महीने के आखिरी दशक में, या बल्कि 21-22 की संख्या को अनुकूल अवधि माना जाता है; 25-26 और 29 जनवरी 2018 को भी।

फ़रवरी

रोपाई के लिए देर से और मध्यम देर से पकने वाली काली मिर्च की बुवाई के लिए फरवरी के दिनों को इष्टतम अवधि माना जाता है, क्योंकि ऐसी फसलों का बढ़ता मौसम 120-125 दिनों की सीमा में होता है। काली मिर्च को जमीन के ऊपर का पौधा माना जाता है, इसलिए इसकी खेती की शुरुआत उगते चंद्रमा से करनी चाहिए। जैसे-जैसे अंकुर विकसित होता है, यह धीरे-धीरे पोषक तत्वों को जड़ से ऊपर तक खींचेगा।

2018 चंद्र कैलेंडर के अनुसार, 16 फरवरी को अमावस्या होगी, इससे पहले चंद्रमा अस्त अवस्था में था। यानी महीने का पहला भाग पौध बोने के लिए प्रतिकूल है। ऐसे समय में लगाई गई संस्कृतियाँ लंबे समय तक विकसित होंगी, उनकी प्रतिरक्षा कमजोर होती है, जो विभिन्न रोगों के विकास में योगदान करती है।

सलाह! 17 और 18 फरवरी को बक्सों में बीज बोकर, साथ ही 21 से 22 फरवरी और उसी महीने की 25-26 तारीख को स्वस्थ अंकुर प्राप्त किए जा सकते हैं। फरवरी के शेष दिनों को प्रतिकूल माना जाता है।

मार्च

मिर्च के बीज बोने के लिए गर्म मार्च के दिनों को सबसे अच्छा समय माना जाता है। इस अवधि के दौरान, पौधे पर्याप्त प्राकृतिक प्रकाश होंगे। उच्च गुणवत्ता और अच्छी तरह से विकसित अंकुर प्राप्त करने के लिए, अंकुर कंटेनरों को एक खिड़की पर रखने की सिफारिश की जाती है जो सूरज से अच्छी तरह से प्रकाशित होती है।

सलाह! मार्च में मिर्च के रोपण के लिए सबसे अच्छी अवधि 3 से 7 तक के दिन हैं, साथ ही महीने के 20-22 मार्च और 24-26 मार्च भी हैं।

अप्रैल

कई माली अप्रैल को काली मिर्च के बीज बोने के लिए एक बुरा महीना मानते हैं, लेकिन यह पूरी तरह सच नहीं है। रोपाई की उचित देखभाल, समय-समय पर पानी पिलाने और शीर्ष ड्रेसिंग के समय पर आवेदन के साथ, आप एक अच्छा परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस समय, युवा फसलों को धूप वाली खिड़की पर उगाए जाने पर भी पर्याप्त मात्रा में गर्मी और प्रकाश प्राप्त होगा। अप्रैल में अंकुर मध्य रूस के निवासियों द्वारा सुरक्षित रूप से उगाए जा सकते हैं, क्योंकि जब तक फसल खुले मैदान में लगाई जाती है, तब तक उनके पास पर्याप्त समय होता है।

सलाह! रोपाई के लिए काली मिर्च के बीज बोने के लिए अप्रैल में सबसे अच्छी तारीखें 3-4 हैं, साथ ही महीने की दूसरी छमाही 12; 14 और 18 और 19 अप्रैल।

बुरे दिन

चंद्रमा के अनुपजाऊ चरण अमावस्या या पूर्णिमा की अवधि हैं:

  • फरवरी के लिए, 14 से 16 तारीख तक की अवधि;
  • 1 से 3 मार्च के साथ-साथ 16 और 30 मार्च के लिए;
  • अप्रैल के लिए, 15 से 17 और 29-30 अप्रैल की अवधि।

अंकुर देखभाल

अच्छे दिन में बीज बोने का मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि माली अच्छी फसल की उम्मीद कर सकता है। उच्च गुणवत्ता वाले पौधे प्राप्त करने के लिए, आपको कुछ सरल नियमों का पालन करना होगा:

  • बीज को अलग-अलग कंटेनरों में बोएं, उदाहरण के लिए, 5-6 सेंटीमीटर व्यास वाले पीट के बर्तन। यह इस तथ्य के कारण है कि विचाराधीन सब्जी एक पिक को बर्दाश्त नहीं करती है।
  • काली मिर्च को उगने में काफी समय लगता है। स्प्राउट्स की उपस्थिति में तेजी लाने के लिए, बीज सामग्री को 5 घंटे के लिए लगभग 50 डिग्री के तापमान के साथ गर्म पानी में रखा जाता है। उसके बाद, बीजों को एक नम कपड़े में रखा जाता है और 2-3 दिनों के लिए अंकुरित किया जाता है जब तक कि बीज फूट न जाए।

बुवाई से पहले, अंकुर कंटेनरों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से कीटाणुरहित करना चाहिए। फिर बक्से या अलग-अलग बर्तन पोषक तत्व सब्सट्रेट से ढके होते हैं और बीज बोए जाते हैं। अगला, रोपे को प्लास्टिक की चादर से ढक दिया जाता है और धूप वाली खिड़की पर रखा जाता है। पहली शूटिंग की उपस्थिति के तुरंत बाद एक अचूक आश्रय हटा दिया जाता है।

फसल की मुख्य देखभाल समय-समय पर मिट्टी को नम करना है। 3 सच्ची पत्तियों की उपस्थिति के बाद एक सामान्य कंटेनर में उगाए गए पौधों को अलग-अलग बर्तनों में ले जाना चाहिए। मार्च 2018 में मिर्च लेने की सबसे अच्छी अवधि 20 से 26 तारीख के साथ-साथ 29 और 30 मार्च की अवधि है। अप्रैल में, 12;13;17; 18, साथ ही 21 वें और 22 वें।

चुनने से पहले, आपको रोपाई के लिए पर्याप्त मात्रा में उपजाऊ मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता होती है। मिर्च के लिए भूमि में 30% कार्बनिक पदार्थ, जैसे पीट, खाद या ह्यूमस, 60% साधारण बगीचे की मिट्टी और सिफ्टेड रेत (मिट्टी की प्रति बाल्टी लीटर जार) होनी चाहिए। 10 लीटर मिट्टी के लिए 8-10 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 5 ग्राम पोटेशियम उर्वरक अमोनियम नाइट्रेट मिलाएं। लगभग 200 मिलीलीटर की मात्रा वाले बर्तन छोटे कंकड़ या विस्तारित मिट्टी से जल निकासी से पहले से भरे हुए हैं।

गोता लगाने की प्रक्रिया निम्नलिखित क्रम में की जाती है:

  • रोपाई को गर्म पानी से अच्छी तरह से पानी दें;
  • एक चम्मच लें और ध्यान से अंकुर को कुल क्षमता से हटा दें;
  • हम बर्तन में एक छोटा सा गड्ढा बनाते हैं, थोड़ा पानी डालते हैं और वहां काली मिर्च लगाते हैं;
  • मिट्टी के साथ पौधे को संपीड़ित करें;
  • हम मिट्टी को उस स्तर तक भरते हैं जिस स्तर पर संस्कृति हुआ करती थी।

गोता लगाने के बाद, रोपे को जड़ने के लिए कई दिनों तक कमरे के छायांकित क्षेत्र में ले जाया जाता है। यह समझा जाना चाहिए कि तेज धूप केवल फसलों के विकास में देरी करेगी और उनके हवाई भागों के मुरझाने में योगदान देगी।

सलाह! मिर्च को धूप से बचाने के लिए पुराने अखबारों का इस्तेमाल किया जा सकता है।

फसलों की आगे की देखभाल में समय-समय पर पानी देना शामिल है, जो सप्ताह में 3 बार तक किया जाता है क्योंकि शीर्ष मिट्टी सूख जाती है। चुनने के क्षण से 12-15 दिनों के बाद, जब पौधों की जड़ प्रणाली बहाल हो जाती है, तो शीर्ष ड्रेसिंग की जा सकती है। उर्वरक तैयार करने के लिए 1 लीटर गर्म पानी में 3 ग्राम पोटेशियम, 2 ग्राम फास्फोरस और 1 ग्राम नाइट्रोजन उर्वरक घोलें। शीर्ष ड्रेसिंग को दो सप्ताह के अंतराल पर रोपाई के तहत लगाया जाता है। प्रभाव में सुधार करने के लिए, खनिज उर्वरकों को जैविक के साथ वैकल्पिक किया जाना चाहिए। ऐसे पदार्थ का एक उदाहरण पानी के साथ 1 से 10 के अनुपात में मुलीन का घोल है।

2018 में पौध रोपण के लिए अनुकूल दिन

काली मिर्च के पौधे बालकनी या खुली हवा में सख्त होने की प्रक्रिया से गुजरते हैं, फिर उन्हें एक स्थायी स्थान पर ले जाया जाता है। इनमें से किसी भी स्थिति में, अनुकूल शर्तों को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।

ग्रीनहाउस के लिए

ग्रीनहाउस में काली मिर्च उगाने से आप फसल के पकने के समय को तेज कर सकते हैं, खासकर अगर कोई हीटिंग सिस्टम हो। जनवरी में लगाए गए बीजों को 26 की शुरुआत में ग्रीनहाउस में ले जाया जा सकता है; 29 या 30 मार्च। बाद की बुवाई की तारीखों के साथ, 20 से 22 अप्रैल तक और 24 से 27 अप्रैल तक रोपाई को स्थानांतरित करने की सिफारिश की जाती है। मई में अनुकूल तिथियां 18 से 22 मई और 26 से 28 मई तक की अवधि हैं।

खुले मैदान में

लंबे समय तक गर्म मौसम स्थापित होने और वापसी के ठंढों का खतरा बीत जाने पर काली मिर्च के पौधे बिस्तर पर चले जाते हैं। इस तरह के कार्यों को करते समय, माली को अगले 10 दिनों के लिए मौसम के पूर्वानुमान को देखना चाहिए, साथ ही चंद्र कैलेंडर के अनुसार अनुकूल शर्तों से खुद को परिचित करना चाहिए।

सलाह! 18 और 19 मई के साथ-साथ 24 मई से 28 मई, 2018 तक खुले मैदान में मिर्च लगाने की सलाह दी जाती है। इसी तरह के ऑपरेशन 1 और 2 जून के साथ-साथ 6 और 7, 10 और 11 नंबर पर किए जा सकते हैं।

लैंडिंग के बाद देखभाल

संस्कृति की देखभाल करना काफी सरल है, इसमें कई सरल ऑपरेशन शामिल हैं:

  • संभावित ठंढों से पौधों की सुरक्षा;
  • आवधिक पानी देना;
  • उत्तम सजावट;
  • संस्कृति गठन।

मिर्च ठंड के मौसम और तापमान में अचानक बदलाव के लिए दर्दनाक प्रतिक्रिया करते हैं। बागवानों ने देखा है कि तापमान 15 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाने पर इन पौधों के फूल आने में देरी होती है। नए रोपे गए पौधों को सूरज की चिलचिलाती किरणों या कम तापमान से स्पूनबॉन्ड या एग्रोफाइबर से बचाने की सिफारिश की जाती है। दूसरा सुरक्षा विकल्प एक तात्कालिक ग्रीनहाउस का निर्माण है।

खुले मैदान में वयस्क फसलों को मौसम के अनुसार हर 5 दिनों में औसतन 2 लीटर तरल प्रति झाड़ी का उपयोग करके पानी पिलाया जाता है। फलों के बनने के दौरान या लगातार सूखे की अवधि के दौरान, मिट्टी की नमी के बीच का अंतराल आधा हो जाता है। शाम के समय पानी को धूप में पहले से गरम करके पानी देना वांछनीय है। ठंडे तरल से, काली मिर्च खराब विकसित होती है और कम उपज देती है।

सलाह! बेहतर वातन के लिए, पानी भरने के अगले दिन मिट्टी को ढीला करना चाहिए। चूरा, पीट या कटा हुआ पुआल के डंठल की एक मोटी परत नमी के अवांछित वाष्पीकरण को रोकने में मदद करेगी।

फसल की देखभाल के लिए सबसे महत्वपूर्ण उपायों में से एक है खाद डालना। इस तरह की पहली क्रिया एक स्थायी स्थान पर रोपाई लगाने के दो सप्ताह बाद की जाती है, जब पौधों ने जड़ पकड़ ली है और गहन रूप से विकसित होना शुरू हो गया है। पोषक तत्व घोल तैयार करने के लिए एक बाल्टी गर्म पानी में 10 ग्राम यूरिया या सुपरफॉस्फेट घोलें। काली मिर्च के फूलने के दौरान 200-250 ग्राम दवा की दर से प्रति वर्ग मीटर भूमि में लकड़ी की राख मिट्टी में मिला दी जाती है। फलों के निर्माण के दौरान, पौधों को पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट (इन पदार्थों का एक बड़ा चमचा प्रति 10 लीटर पानी) पर आधारित एक विशेष तरल खिलाया जाता है।

बड़ी और उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियां प्राप्त करने के साथ-साथ उनके समान पकने के उद्देश्य से, प्रत्येक माली को काली मिर्च की झाड़ियों को बनाना सीखना चाहिए। संस्कृति 25 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचने के बाद, इसके शीर्ष को हटाना आवश्यक है। यह प्रक्रिया कई साइड शूट के गठन को प्रोत्साहित करेगी। इन शाखाओं को भी हटा दिया जाता है, केवल 5-6 सबसे विकसित शाखाओं को छोड़कर। अगस्त की शुरुआत में फसल के पकने में तेजी लाने के लिए, आपको काली मिर्च की झाड़ी के ऊपर से काटने की जरूरत है।

वीडियो

काली मिर्च सबसे संवेदनशील सब्जी फसलों में से एक है। यह मुख्य रूप से इसकी नाजुक जड़ प्रणाली के कारण है, जो देखभाल में किसी भी बदलाव और यहां तक ​​कि चंद्र चरणों में बदलाव के लिए भी तेजी से प्रतिक्रिया करता है। इसलिए, समय पर लैंडिंग के लिए इसकी आवश्यकता होती है काली मिर्च के पौधे। चंद्र कैलेंडर के अनुसार कब लगाएंइस सब्जी की फसल, गर्मी के कई निवासी पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं। और वह सही काम करता है, क्योंकि यह दृष्टिकोण आपको अच्छी और स्वस्थ फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।

चंद्रमा "नीले ग्रह" का सबसे निकटतम तारा है, इसलिए यह पृथ्वी और उसके निवासियों के साथ अटूट रूप से जुड़ा हुआ है। यह उपग्रह यहां होने वाली प्रक्रियाओं को विशेष रूप से प्रभावित करता है, जिसका पता ज्वार के उतार और प्रवाह के दौरान लगाया जा सकता है। यह पौधों को कम सक्रिय रूप से प्रभावित नहीं करता है, जो या तो उनके विकास को तेज या धीमा कर देता है।

इन चक्रों में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

  1. चंद्रमा के चरण नियमित रूप से बदलते हैं।प्रत्येक चक्र अमावस्या से शुरू होता है: यह वह समय है जब चंद्रमा सूर्य के साथ जुड़ता है।
  2. चंद्र दिवस की अवधि सामान्य दिनों के देशांतर से भिन्न होती है।तो, सबसे छोटा चंद्र दिवस 6 से 12 घंटे तक रह सकता है।
  3. हालांकि, सामान्य और चंद्र महीनों की लंबाई लगभग समान होती है:चंद्र मास 29 या 30 दिन का होता है।
  4. चंद्र कैलेंडर में 12 राशियां होती हैं।अपनी यात्रा के विभिन्न अवधियों में, पृथ्वी का उपग्रह बारी-बारी से अलग-अलग राशियों में होता है, जो ग्रह के विकास को भी बहुत प्रभावित करता है।

चंद्र चक्र के अग्रदूत प्राचीन बेबीलोन के पुजारी थे। यह वे थे जिन्होंने पृथ्वी के उपग्रह का अनुसरण करना शुरू किया और देखा कि कैसे नियमित रूप से बदलते चक्र वनस्पतियों और जीवों को प्रभावित करते हैं।

सामान्य नियमों को जानना

ऐसे कई सामान्य नियम हैं जो चंद्र चक्रों पर किसी भी हरे रंग की शूटिंग की निर्भरता को समझने में मदद करते हैं। उनमें से सबसे अधिक परीक्षण नीचे दी गई तालिका में प्रस्तुत किए गए हैं।

तालिका 1. सब्जी फसलों और उनकी देखभाल पर चंद्र चरण का प्रभाव।

चंद्रकलासंयंत्र विकास चरण

वर्धमान अर्धचंद्र

खनिज उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग

I और II चक्र में उपग्रह

उन पौधों के विकास में मदद करता है जिनके फल जमीन से ऊपर होते हैं

III और IV चंद्र चक्र

जैविक खादों का प्रयोग

पूर्णिमा, अमावस्या, चंद्र ग्रहण

इस अवधि के दौरान किसी भी पौधे के संबंध में बगीचे या बगीचे में सभी काम बंद करना आवश्यक है।

चरण III और IV में ढलता चंद्रमा

जड़ फसलों को रस डालने में मदद करता है

कोई भी बीज पानी में होते ही बोया हुआ माना जाता है। बीज के अंदर तरल के प्रभाव में, जागृति की प्रक्रिया पहले से ही शुरू हो रही है। इसलिए, चंद्र चक्र न केवल सीधी बुवाई को प्रभावित करता है, बल्कि तैयारी के दौरान बीज भिगोने को भी प्रभावित करता है।

महत्वपूर्ण!चंद्र कैलेंडर का अध्ययन करते समय और उसके अनुसार पौधे लगाते समय सामान्य ज्ञान के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इसलिए, अगर बाहर अप्रत्याशित ठंढ या बारिश होती है, और चंद्र समय पहले से ही बुवाई की आवश्यकता के बारे में बात कर रहा है, तो यह कुछ समय के लायक है।

पौध पर राशियों का प्रभाव

न केवल चंद्र चक्र फसल की खेती के लिए माहौल बनाते हैं। जिस राशि में चंद्रमा अपने प्रत्येक चरण में आता है, उसका बहुत महत्व है। तो, 4 राशि समूहों के आधार पर, प्रतिक्रिया इस प्रकार होगी:

  • उग्र (सिंह, मेष, धनु)।वे पौधे के उस हिस्से को प्रभावित करते हैं जो सतह पर होता है। हरियाली के विकास में मदद करता है, फलों को सक्रिय रूप से प्रभावित करता है। परिणाम विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है यदि युवा चंद्रमा इन राशियों में आता है। रोपाई के लिए मिर्च लगाने का यह सबसे इष्टतम समय है।

आग के संकेत

  • सांसारिक (वृषभ, कन्या, मकर)।आश्चर्य नहीं कि वे सब्जी की फसल के भूमिगत हिस्से को प्रभावित करेंगे। जब कोई उपग्रह इन संकेतों में से किसी एक के माध्यम से यात्रा करता है, तो जड़ प्रणाली और जड़ फसल सक्रिय रूप से विकसित होगी। चूंकि मिर्च के फल जमीन के ऊपर स्थित होते हैं, इसलिए इन अवधियों के दौरान रोपण से उत्कृष्ट परिणाम नहीं मिलेंगे।

पृथ्वी चिन्ह

  • जलीय (वृश्चिक, कर्क, मीन)।पौधों को पानी और खाद देने का आदर्श समय, खासकर अगर एक बढ़ता हुआ उपग्रह इन संकेतों से गुजरता है। यदि आप इस समय सब्जियों को पानी देते हैं, तो वे भरपूर और रसदार फसल देंगे। बुवाई के लिए, अवधि सबसे इष्टतम नहीं है, लेकिन यह शीर्ष ड्रेसिंग के लिए काफी उपयुक्त है।

जल चिन्ह

  • वायु (तुला, कुंभ, मिथुन)।उपग्रह का सारा प्रभाव फूलों पर पड़ता है। इस अवधि के दौरान, सब्जियों की फसलों को पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है, अन्यथा वे कीटों और संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाएंगे।

वायु संकेत

महत्वपूर्ण!लैंडिंग के लिए बहुत महत्व के बावजूद, चंद्र कैलेंडर परिणाम की 100% गारंटी नहीं है। यदि पौधों की ठीक से देखभाल नहीं की जाती है, तो सबसे अच्छे दिन पर भी रोपण करने से स्थिति में सुधार नहीं होगा।

2017 में, एक और राशि का परिचय दिया गया था - ओफ़िचस, लेकिन यह अभी तक राशि चक्र में दिखाई नहीं देता है

चंद्र चक्र के अनुसार काली मिर्च लगाने के नियम

मसूर और कोमल मिर्च को अन्य फसलों की तुलना में पहले लगाया जाता है। बीजों पर सक्रिय क्रियाएं सामान्य वसंत में नहीं, बल्कि जनवरी / फरवरी में शुरू होती हैं। काली मिर्च के बीजों की छंटाई और ग्रेडिंग शुरू करने के लिए सर्दी सही समय है।

पौधे के साथ बातचीत की पूरी प्रक्रिया चंद्र चरणों पर निर्भर करती है, रोपण सामग्री तैयार करने से लेकर जमीन में रोपाई तक समाप्त होती है। यह सब कई स्वयंसिद्धों में व्यक्त किया गया है।

अभिगृहीत 1. बीज उपजाऊ दिनों में पकाए जाते हैं

बीज तैयार करने की प्रक्रिया निम्नलिखित एल्गोरिथम पर आधारित है:

  1. उच्च गुणवत्ता वाले पूर्ण बीजों का चयन उन दिनों में होना चाहिए जब उपग्रह वृश्चिक, मीन और कर्क राशि में हो।
  2. रोपण का एक महत्वपूर्ण चरण तरल के साथ बीज का संपर्क है। इसलिए रोपण सामग्री को भिगोने का समय चक्र के सबसे उपजाऊ दिन पर पड़ना चाहिए।

आप हमारी वेबसाइट पर एक विशेष बीज बोने से पहले काली मिर्च के बीजों को ठीक से संसाधित करने के तरीके के बारे में अधिक जान सकते हैं।

अभिगृहीत 2. युवा चंद्रमा पर बोना बेहतर है

बुवाई का दिन एक उपयुक्त चरण पर पड़ना चाहिए। यह "ईंटों" में से एक है जो अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद करेगा।

  • रोपाई के लिए बीज बोना और बाद में मिट्टी में रोपाई करना विशेष रूप से पकने वाले चंद्रमा पर गिरना चाहिए;
  • यह सबसे अच्छा है अगर प्रत्यारोपण का दिन पूर्णिमा के जितना करीब हो सके: इस तरह आप सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त कर सकते हैं;
  • पूर्णिमा और अमावस्या पर, सभी रोपण, रोपाई और पानी देने का काम रुक जाता है;
  • मिर्च बोने का सबसे अच्छा समय फरवरी / मार्च की शुरुआत है।

अंतिम बिंदु विवादित हो सकता है: विशिष्ट लैंडिंग समय क्षेत्र में जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। इसलिए, इस पर अधिक विस्तार से ध्यान देना आवश्यक है।

"उपजाऊ" दिनों में लगाए जाने पर भी, काली मिर्च तुड़ाई बर्दाश्त नहीं करती है। इसलिए, इसे पीट के बर्तन में बोना बेहतर है।

पीट पॉट की कीमतें

पीट पॉट

अभिगृहीत 3. रोपण का समय चरण और जलवायु पर निर्भर करता है

रूस के दक्षिण में, इष्टतम अवधि 10 फरवरी से शुरू होती है और मार्च की शुरुआत के साथ समाप्त होती है। उत्तरी क्षेत्रों में, 1 मार्च से 1 अप्रैल तक काम किया जाता है। इसी समय, प्रारंभिक और देर से लैंडिंग दोनों कुछ बारीकियों में भिन्न होते हैं, अर्थात्:

  1. उन मामलों में जल्दी बुवाई करने की सलाह दी जाती है जहां बीजों की गुणवत्ता पर कोई भरोसा नहीं होता है। यदि वसंत की शुरुआत तक काली मिर्च नहीं उगती है, तो अन्य बीज बोने का समय होगा।
  2. उच्च गुणवत्ता वाले पूर्ण विकसित अंकुरों को पकने में 2.5 महीने लगते हैं। इसलिए, जल्दी बुवाई प्रासंगिक है जहां जमीन में रोपण मई की शुरुआत के साथ होता है।
  3. अधिकांश गर्मियों के निवासियों के अनुसार, देर से रोपण, किसी भी क्षेत्र में युवा शूटिंग पर अच्छा प्रभाव डालता है। युवा अंकुर लंबे समय तक गर्म रहते हैं, अधिक सक्रिय रूप से पकते हैं और, परिणामस्वरूप, उनकी उपस्थिति शुरुआती शूटिंग से भिन्न नहीं होती है।

महत्वपूर्ण!काफी महत्व वह स्थान है जहां बीज उगेंगे, साथ ही उन्हें गर्म करने की विधि (यदि कोई हो)। ग्रीनहाउस का प्रकार (कांच या पॉली कार्बोनेट) भी रोपण को प्रभावित करता है। इन सभी कारकों के संयोजन से, इष्टतम लैंडिंग समय की गणना की जाती है।

स्वयंसिद्ध 4. कैलेंडर पर शुभ दिन वे हैं जिनकी बीज की आवश्यकता होती है

चंद्र कैलेंडर में मिर्च लगाने के लिए अनुकूल और प्रतिकूल दिन होते हैं। सूची इस प्रकार होगी:

  • अनुकूल दिन: जनवरी 19, 20, 21, 22, 25; 2 फरवरी, 3, 6, 7, 16, 18, 19, 22, 23, 26, 27; मार्च 2, 3, 6, 7;
  • प्रतिकूल दिन: 1 मार्च, 4, 5, 25, 26, 28, 29, 30।

इसके अलावा, सभी दिन जब सूर्य या चंद्र ग्रहण की उम्मीद की जाती है, बगीचे के काम के लिए प्रतिकूल माना जाता है। 2019 में 3 सूर्य ग्रहण और 2 चंद्र ग्रहण होंगे:

  • 6 जनवरी: आंशिक सूर्य ग्रहण;
  • 21 जनवरी; पूर्ण चंद्र ग्रहण;
  • 2 जुलाई: पूर्ण सूर्य ग्रहण;
  • 16 जुलाई: आंशिक चंद्र ग्रहण;
  • 26 दिसंबर: कुंडलाकार सूर्य ग्रहण।

महत्वपूर्ण!आधुनिक दुनिया में, भाग्यशाली दिनों की स्वतंत्र रूप से गणना करना आवश्यक नहीं है। समय-परीक्षणित चंद्र कैलेंडर हैं, और उन पर सुरक्षित रूप से भरोसा किया जा सकता है।

बिना पिक के काली मिर्च कैसे लगाएं

काली मिर्च लगाने की प्रक्रिया को काफी श्रमसाध्य कहा जा सकता है, क्योंकि बुवाई से पहले बीजों को विशेष तैयारी की आवश्यकता होती है। इस फसल को उगाने के लिए प्रत्येक माली के अपने रहस्य हैं, नीचे एक पौधे के साथ काम करने के लिए सबसे लोकप्रिय एल्गोरिथ्म है।

बीज तैयार करना

यह उन महत्वपूर्ण चरणों में से एक है जिसमें बहुत समय लगता है। इसका मतलब अपने आप में है:

  1. चयन और छँटाई।आप अपने भूखंड से बीज ले सकते हैं या उन्हें किसी स्टोर में खरीद सकते हैं। सबसे पहले, रोपण सामग्री को एक सपाट सतह पर डालना चाहिए। पूरी किस्म में से बिना नुकसान के बड़े सम बीज चुनें। सड़ांध, फफूंदी, शुष्क क्षेत्रों वाले बीज नष्ट हो जाते हैं।
  2. बीजों की जाँच करना।बीजों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए उनकी जांच की जाती है। ऐसा करने के लिए, कमजोर नमक का घोल तैयार करें और उसमें चुने हुए बीज डालें। 15-20 मिनट के बाद, सभी स्वस्थ बीज तल पर रहेंगे, जबकि सूखे और खाली बीज सतह पर तैरने लगेंगे।
  3. कीटाणुशोधन।सभी रोगाणुओं को मारने और आगे की बीमारियों की संभावना को नकारने के लिए, बीजों को एक एंटीसेप्टिक घोल में रखना चाहिए। इसके लिए पोटेशियम परमैंगनेट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड युक्त पानी उपयुक्त है। एक धुंध बैग में बीज को 20-30 मिनट के लिए तरल में भेजा जाता है, जिसके बाद उन्हें धोया और सुखाया जाता है।
  4. अंकुरण।बुवाई से पहले, काली मिर्च को अंकुरित किया जाना चाहिए। इसके लिए आप बर्तन धोने के लिए दो साफ स्पंज का इस्तेमाल कर सकते हैं। एक पर बीज बिछाए जाते हैं, जिसके बाद वे इसे दूसरे स्पंज के नरम पक्ष से ढक देते हैं। "सैंडविच" को गर्म पानी से गिराया जाता है, प्लास्टिक की थैली में रखा जाता है और 12 घंटे के लिए गर्मी में साफ किया जाता है। आप पैकेज को गर्म बैटरी पर रख सकते हैं।
  5. सख्त।अंकुरित बीजों को सख्त प्रक्रिया से गुजरना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उसी पैकेज में उन्हें रेफ्रिजरेटर में भेजा जाता है। वहां का तापमान शून्य से ऊपर होना चाहिए, इष्टतम रूप से +1 डिग्री। ऐसी प्रक्रिया परिवर्तनशील जलवायु परिस्थितियों में सब्जी की फसल को बाद के जीवन के लिए तैयार करेगी।

खनिजों से समृद्ध और कीटों के हमलों से बचाने के लिए काली मिर्च के बीजों को एक मजबूत संरचना में भिगोने की भी सिफारिश की जाती है। आप इस उद्देश्य के लिए लकड़ी की राख, मुसब्बर के रस, शहद के घोल का उपयोग कर सकते हैं।

बर्तन धोने के लिए स्पंज की कीमतें

बर्तन धोने के लिए स्पंज

मिट्टी की तैयारी

पौधे को ढीली और नरम मिट्टी की आवश्यकता होती है, जो हवा और तरल के लिए अच्छी तरह से पारगम्य है। आप साइट से पृथ्वी ले सकते हैं और इसे रेत के साथ मिला सकते हैं (इसे आसानी से लकड़ी की छीलन से बदल दिया जाता है)। मिर्च के लिए आदर्श सब्सट्रेट अनुपात भाग खाद, भाग रेत और 2 भाग पृथ्वी है।

खरीदी गई भूमि भी उपयोग के लिए उपयुक्त है: आमतौर पर इसे पहले से ही एक एंटीसेप्टिक के साथ इलाज किया जा चुका है और रोपण के लिए तैयार है। वरीयता देना बेहतर है बायोह्यूमस, जिस पर केंचुओं ने कोशिश की। ऐसी भूमि में कोई कवक और रोगजनक नहीं होते हैं।

संदर्भ के लिए।दो लीटर बायोह्यूमस 50 किलोग्राम खाद की जगह लेता है।

बगीचे के भूखंड से साधारण मिट्टी कीटाणुरहित होनी चाहिए। इसे करने बहुत सारे तरीके हैं:

  • खूब उबलता पानी डालें;
  • फ्रीजर में फ्रीज;
  • कैल्सीनेशन के लिए पहले से गरम ओवन में भेजें;
  • पोटेशियम परमैंगनेट के घोल के साथ फैलें।

कई कीट और सूक्ष्मजीव हैं जो सर्दियों के लिए सो जाते हैं और वसंत के आगमन के साथ पिघल जाते हैं। अतः पौध के पूर्ण एवं स्वस्थ विकास के लिए मृदा कीटाणुशोधन पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

महत्वपूर्ण!उच्च अम्लता वाली मिट्टी में काली मिर्च अच्छी तरह से विकसित नहीं होती है। तटस्थ पीएच स्तर वाली मिट्टी का चयन करना या चूरा (चूना) डालकर अम्लता को कम करना आवश्यक है।

टैंक की तैयारी

काली मिर्च की जड़ प्रणाली बहुत संवेदनशील होती है, इसलिए यह तुड़ाई बर्दाश्त नहीं करती है। पौधे पर नकारात्मक प्रभाव को कम करने के लिए, इसके बिना करना बेहतर है। अधिकांश माली इस दृष्टिकोण का पालन करते हैं और समय और प्रयास की बर्बादी करने पर विचार करते हैं।

बिना तुड़ाई के बुवाई के लिए उपयुक्त:

  • छोटे व्यक्तिगत बर्तन;
  • दही के जार, खट्टा क्रीम, डिस्पोजेबल कप;
  • पीट की गोलियाँ।

आप हमारी वेबसाइट पर विशेष रूप से पढ़कर इस बारे में अधिक जान सकते हैं कि पीट टैबलेट क्या हैं और उनका उपयोग कैसे करें।

ताकि जड़ें सड़ें नहीं, अंकुरों को पानी देने के बाद अतिरिक्त पानी निकल जाना चाहिए। इसलिए, प्रत्येक कप के तल पर आपको कई छेद बनाने होंगे।

महत्वपूर्ण!कपों को रखने के लिए, एक विस्तृत लकड़ी के बक्से का उपयोग करना बेहतर होता है। इसके तल को एक फिल्म से ढक देना चाहिए और इसमें बर्तन रखना चाहिए ताकि पानी खिड़की पर न फैले।

पीट की गोलियों की कीमतें

पीट की गोलियां

काली मिर्च लगाने के लिए चरण-दर-चरण एल्गोरिथ्म

इसलिए, जब सभी सामग्री तैयार हो जाए, तो उन्हें एक साथ रखने का समय आ गया है। चरण-दर-चरण एल्गोरिथ्म इस तरह दिखता है:

  1. गमलों में मिट्टी डालें।
  2. हर प्याले के बीच में एक छोटा सा छेद बना लें और उसमें 2 अंकुरित बीज रख दें।
  3. बीजों को मिट्टी की परत से ढक दें।
  4. कमरे के तापमान पर पानी डालें। बीजों को सतह पर धोने से रोकने के लिए, स्प्रे बोतल से मिट्टी को गीला करना सबसे अच्छा है।
  5. साइन कप। प्रत्येक पर बुवाई की किस्म और तारीख का संकेत दें।
  6. प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए गर्म स्थान पर भेजें।

रोपण को हवादार करने और घनीभूत हटाने के लिए "ग्रीनहाउस" से फिल्म को नियमित रूप से हटाया जाना चाहिए। पहली शूटिंग लगभग 10 दिनों में दिखाई देनी चाहिए। उसके बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है। जब प्रत्येक अंकुर पर 6-7 नए पत्ते दिखाई दें तो मिर्च को जमीन में स्थानांतरित किया जा सकता है।

पत्ती रोग

काली मिर्च सोलानेसी परिवार का प्रतिनिधि है, इसलिए यह अन्य किस्मों के समान रोगों के अधीन है। लेकिन यह कुछ सूक्ष्मजीवों के प्रति कम संवेदनशील हो सकता है, जबकि यह दूसरों के प्रति बहुत तीव्र प्रतिक्रिया करता है।

तो, काली मिर्च फंगल, वायरल और जीवाणु रोगों के लिए अतिसंवेदनशील है। उनकी घटना का मुख्य कारण अपर्याप्त देखभाल और अनुचित फिट है। निषेचन संक्रमण की संभावना को कम कर सकता है, क्योंकि पोषक तत्वों की कमी से काली मिर्च के कई रोग होते हैं।

काली मिर्च की विशेषता है:

  • काला पैर और ग्रे सड़ांध;
  • देर से तुषार और क्लैडोस्पोरियोसिस;
  • ख़स्ता फफूंदी, जीवाणु क्षय;
  • तंबाकू मोज़ेक, स्टोलबर, वर्टिसिलियम विल्ट;
  • बैक्टीरियल कैंसर और स्क्लेरोसिनिया।

अक्सर रोग का कारण किसी पौधे की टूटी टहनी या टूटी हुई जड़ होती है। यदि रोग झाड़ी की यांत्रिक चोटों के कारण होता है, तो इसे और नुकसान से बचाने और घाव का इलाज करने के लिए आवश्यक है। और एक संक्रामक संक्रमण के मामले में, अधिक प्रयास करना होगा, क्योंकि ऐसी बीमारियां पड़ोसी झाड़ियों में फैल सकती हैं और मिट्टी में बनी रह सकती हैं।

वीडियो - रोपाई के लिए मिर्च की बुवाई कब करें

खीरा, आलू और बैंगन, मीठी और गर्म मिर्च भी सुर्खियों में हैं। आखिरकार, यह संस्कृति बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट है, और कई व्यंजनों में भी जाती है: सलाद में, संरक्षण में, और रात के खाने के लिए एक अलग और हार्दिक व्यंजन के रूप में भी।

और चूंकि यह पहले से ही फरवरी का दूसरा दशक है, इसलिए आपको इस साल रोपाई के लिए काली मिर्च कब और कैसे बोनी है, इसके बारे में कुछ नया याद रखना या सीखना होगा।

वास्तव में, अच्छी पौध उगाने के लिए, उन शर्तों को पूरा करना आवश्यक है जो सभी सब्जी फसलों की विशेषता हैं: रोपण का दिन चुनना, बीज तैयार करना, मिट्टी तैयार करना, रोपाई की देखभाल करना और अंत में जमीन में रोपण करना।

इसलिए, हम प्रत्येक उप-अनुच्छेद पर, अर्थात् काली मिर्च की संस्कृति पर अधिक विस्तार से ध्यान देंगे।

रोपाई की सफल खेती के लिए, मैं आपको कुछ सुनहरे नियम याद दिलाता हूँ:

  • यह सबसे अच्छा है यदि आपके पास अपने स्वयं के काली मिर्च के बीज हैं, न कि स्टोर से खरीदे गए, क्योंकि वे मिट्टी की देखभाल और विशेषताओं को "याद रखते हैं";
  • वे अंकुर जो बाद में अंकुरित होते हैं, उन्हें तुरंत हटा दिया जाता है, क्योंकि वे अच्छी फसल नहीं देंगे;
  • काली मिर्च को रोपाई पसंद नहीं है, इसलिए इसे तुरंत पीट के बर्तन या विशेष कप में बोना चाहिए;
  • चूंकि पौधा बहुत धीरे-धीरे विकसित होता है, इसलिए इसे जल्द से जल्द बोना चाहिए;
  • संकर किस्मों से डरो मत, वे रोगों के प्रतिरोधी हैं;
  • रोपाई के लिए मिट्टी तैयार करना भी न भूलें।

2019 में चंद्र कैलेंडर के अनुसार काली मिर्च के पौधे रोपना

और हमेशा की तरह, हम पहले मिर्च लगाने के लिए अनुकूल तिथियों का विश्लेषण करेंगे। यह सब्जी प्रकाश से बहुत प्यार करती है, लेकिन फिर भी, अनुभवी माली इसे अंधेरा करने की सलाह देते हैं ताकि पौधा जल्दी फल दे। मिर्च भी पर्याप्त पानी और गर्मी पसंद करते हैं। इसलिए, यह मत भूलो कि बुवाई के दिन को सही ढंग से चुनने के लिए आप किस जलवायु क्षेत्र में रहते हैं।


वास्तव में, काली मिर्च का मौसम बहुत लंबा होता है, इसलिए इसे रोपाई के लिए बहुत पहले लगाया जाता है।

  • अत: अगेती किस्मों में अंकुरण के 110-120 दिन बाद, मध्यम किस्म के बीज अंकुरण के 125-135 दिन बाद फल लगने लगते हैं, जबकि देर से पकने वाली किस्मों में अंकुरण के 140 दिन बाद ही फल लगने लगते हैं। लेकिन गर्म मिर्च में, बढ़ने का मौसम थोड़ा छोटा होता है: शुरुआती किस्में - 105-110 दिनों के बाद, मध्यम - 115-125 दिनों के बाद, देर से पकने वाली किस्में - 130 दिनों के बाद।

इसलिए, फरवरी की पहली छमाही को मध्य लेन में रोपाई के लिए काली मिर्च लगाने का सबसे अच्छा समय माना जाता है। यह वानस्पतिक डेटा आपको उलटी गिनती से बीज बोने की तारीख की गणना करने में मदद करेगा।

याद रखें, प्रारंभिक अवस्था में रोपाई को अच्छी रोशनी प्रदान की जानी चाहिए।

बेशक, कई किसान सलाह और तारीखों का पालन करते हैं जो 2019 चंद्र कैलेंडर उन्हें इंगित करता है। आइए देखें कि काली मिर्च की संस्कृति के संबंध में बुवाई कैलेंडर ने हमारे लिए क्या तैयार किया है।


जनवरी के महीने पर विचार करें, तो ये तिथियां हैं जो अनुकूल मानी जाती हैं: 10, 11, 18, 31. लेकिन याद रखें कि मिर्च की पौध उगाने के लिए जनवरी का महीना अभी भी बहुत अनुकूल नहीं है।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार फरवरी का महीना बीज बोने के लिए सबसे उपयुक्त महीना माना जाता है। आखिरकार, इस महीने में दिन के उजाले पहले से ही काफी लंबे हैं और इसमें जनवरी की तुलना में बहुत अधिक धूप वाले दिन हैं। और दूसरी बात, फरवरी में लगाए गए पौधे जून की शुरुआत में जमीन में रोपण के लिए तैयार हो जाएंगे।

इसलिए, फरवरी की शुरुआत में, देर से आने वाली किस्मों को और महीने के अंत तक, शुरुआती लोगों को रोपण करना अधिक समीचीन है।

सलाह!! मंदबुद्धि काली मिर्च)) चूँकि इसके बीज 10 दिन या उससे अधिक समय से अंकुरित हो सकते हैं, इसलिए इस समय को ध्यान में रखें !!

  • फरवरी में चंद्र कैलेंडर के अनुसार काली मिर्च लगाने के लिए अनुकूल दिन: 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24।

मार्च के महीने के लिए, यह किसी भी पौधे को उगाने के लिए अनुकूल है। इस अवधि के दौरान, आप रोपाई के लिए मिर्च की गर्म और शुरुआती किस्में लगा सकते हैं।

  • मार्च में सबसे अनुकूल दिन: 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26 मार्च।
  • अप्रैल में सबसे अनुकूल दिन: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25।

और बुरे दिनों के बारे में मत भूलना:


रोपाई के लिए बीज तैयार करना

रोपण के लिए आवश्यक किसी भी बीज को प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता होती है।

अपने साथ काली मिर्च के बीज तैयार करने के मुख्य चरणों पर विचार करें:

चरण 1. बुवाई के लिए बीजों का चयन

सबसे पहले बीजों को छांट लेना चाहिए, इसके लिए उन्हें कागज पर निकाल लें और सबसे बड़े और सबसे छोटे को आंख से चुनें। आपको मध्यम आकार के बीजों की आवश्यकता होगी।

अब बीजों के खोखलेपन को परिभाषित करते हैं। नमक के जलीय घोल, 30 ग्राम नमक प्रति 1 लीटर पानी के साथ एक कंटेनर लें और उसमें बीज डुबोएं। 5-7 मिनट के बाद, जो नीचे डूब गए हैं उन्हें हटा दें, उन्हें धोकर सुखा लें। और जो बीज सामने आए हैं, वे बेझिझक फेंक दें, क्योंकि वे अंकुरित नहीं होंगे।


स्टेज 2. नक़्क़ाशी

बुवाई से तुरंत पहले, बीज कीटाणुरहित करना आवश्यक है।

एक अच्छा तरीका यह है कि बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में 10-15 मिनट के लिए भिगो दें और फिर उन्हें धोकर सुखा लें। अब भविष्य के अंकुरों के रोग भयानक नहीं हैं।

नक़्क़ाशी के लिए, आप आधुनिक एंटिफंगल दवाओं का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, जैसे विटारोस, मैक्सिम, फिटोस्पोरिन-एम। यहां सब कुछ सरल है, आपको निर्देशों का पालन करने की आवश्यकता है।


चरण 3. सूक्ष्म तत्वों के साथ संतृप्ति

यह एक महत्वपूर्ण और साथ ही वैकल्पिक कदम है। माली और माली आमतौर पर विशेष खनिज मिश्रण खरीदते हैं, लेकिन कोई सिद्ध लोक व्यंजनों का उपयोग करता है।

सबसे लोकप्रिय और आम तरीका लकड़ी की राख के घोल में भिगोना है, जिसमें पौधों के लिए आवश्यक लगभग 30 ट्रेस तत्व होते हैं।

एक घोल तैयार करने के लिए, आपको 20 ग्राम राख को 1 लीटर पानी में घोलकर एक दिन तक खड़े रहने की जरूरत है। काली मिर्च के बीज को एक कपड़े की थैली में डालकर 5 घंटे के लिए घोल में डाल दें। फिर इन्हें निकाल कर पेपर पर सूखने के लिए रख दें। यह प्रक्रिया बुवाई से एक दिन पहले की जाती है।

चरण 4. बुवाई से पहले भिगोना

अगले चरण के लिए, आपको एक गीले कपड़े, रूई, वॉशक्लॉथ या पेपर टॉवल पर काली मिर्च के बीजों को एक परत में फैलाना होगा और उन्हें ऊपर से ढक देना होगा। अगला, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि बीज लगातार गीले हों, और कमरे में तापमान 25 डिग्री से नीचे न जाए।

लगभग एक या दो सप्ताह में, अंकुर दिखाई देने चाहिए।


आप सूजे हुए और अंकुरित दोनों तरह के बीज लगा सकते हैं।

चरण 5. सख्त

और अंतिम चरण -1 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान वाले ठंडे कमरे में एक दिन के लिए रोपाई के लिए बुवाई से पहले सूजे हुए बीजों का स्थान है।

आप एक जटिल प्रकार के सख्त का उपयोग भी कर सकते हैं - गर्म स्थान पर 10 दिनों के लिए साफ करें, और रात में - ठंडे स्थान (-2ºС) में।

यह प्रक्रिया बीजों को अधिक आसानी से गति को जमीन पर स्थानांतरित करने में मदद करती है। सख्त होने के बाद, तुरंत बीज बोना आवश्यक है, लेकिन इससे पहले उन्हें सुखाना नहीं भूलना चाहिए।


बेशक, आप रोपण के लिए काली मिर्च के बीज तैयार करने के सभी चरणों को शामिल नहीं कर सकते हैं, लेकिन अपने अनुभव और कौशल से निर्देशित रहें। लेकिन अगर आप एक नौसिखिया हैं, तो सभी चरणों को पूरा करना बेहतर है, तो आप अपने परिणाम में आश्वस्त होंगे।

घर पर काली मिर्च के पौधे कैसे लगाएं

तो, बीज तैयार करने के बाद, आपको मिट्टी तैयार करने की जरूरत है। अब तुम क्या करोगे।

काली मिर्च को "खरीदी गई" मिट्टी में, और पीट की गोलियों में या स्व-तैयार मिट्टी में बोया जा सकता है।

अनुभवी किसान सलाह देते हैं कि उनके बगीचे की कम से कम 50% जमीन रोपाई के लिए मिट्टी में होनी चाहिए।

और इसलिए, अंकुर मिट्टी के लिए बुनियादी आवश्यकताएं क्या हैं:

  • तटस्थ या थोड़ा अम्लीय वातावरण;
  • "स्थिरता" और नमी बनाए रखने के लिए पर्याप्त जैविक सामग्री;
  • पर्याप्त पोषक तत्व।

ऐसी मिट्टी तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

  • उद्यान भूमि के दो भाग;
  • पीट का एक हिस्सा या रोपाई के लिए विशेष मिट्टी;
  • ह्यूमस का एक हिस्सा, कम्पोस्ट या घास की मिट्टी की ऊपरी परत (10 सेमी)।

और पोषण मूल्य बढ़ाने और अम्लता को समायोजित करने के लिए, वे 10 लीटर मिट्टी जमीन में मिलाते हैं:

  • स्टोव ऐश (जिसके पास है) - एक मुट्ठी;
  • चूना (जिसके पास राख नहीं है) - एक मुट्ठी;
  • डबल सुपरफॉस्फेट - 2 माचिस।


खैर, यहाँ हम सीधे घर पर रोपाई के लिए तैयार बीजों के रोपण पर आते हैं।

बोने के कई तरीके हैं:

  1. क्लासिक - काली मिर्च को एक "सामान्य" कंटेनर में बोया जाता है और बाद में एक बड़े कंटेनर या अलग बर्तन में डुबोया जाता है।
  2. तैयार कैसेटों में 1-2 बीजों को बिना तुड़ाई के बोया जाता है।
  3. पीट की गोलियों में - 1 बीज बिना तुड़ाई के बोया जाता है।
  4. ट्विस्ट में - टॉयलेट पेपर के रोल में, उसके बाद बड़े कंटेनरों या अलग-अलग गमलों में युवा स्प्राउट्स लगाकर।

चूंकि काली मिर्च पिकिंग को बर्दाश्त नहीं करती है, इसलिए बिना कटाई के रोपाई उगाना बेहतर होता है, यानी अलग-अलग कंटेनरों में तुरंत बेल मिर्च लगाएं।

मेरा सुझाव है कि आप सभी तरीकों पर विचार करें।

पीट की गोलियों का प्रयोग


तो, आपको 3-4 सेंटीमीटर व्यास वाली गोलियों की आवश्यकता होगी उन्हें एक बड़े कंटेनर के नीचे रखा जाना चाहिए और पानी से भरा होना चाहिए। गोलियों के पानी को अवशोषित करना बंद करने के बाद, अतिरिक्त डाला जाता है।

इस तरह के ग्रीनहाउस को दिन में कम से कम 1 घंटे हवादार होना चाहिए। पीट के सूख जाने पर पानी को जमीनी तरीके से किया जाना चाहिए। जैसे ही स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, सिलेंडरों को तैयार मिट्टी के साथ अलग-अलग कंटेनरों में ले जाना चाहिए।

पीट सिलेंडर को ढकने वाले जाल के लिए धन्यवाद, पृथ्वी की गांठ अलग नहीं होती है और काली मिर्च की जड़ प्रणाली घायल नहीं होती है। और आगे की देखभाल में समय पर पानी देना और प्रकाश व्यवस्था शामिल है।

यदि आप रोपाई को गमलों में स्थानांतरित नहीं करना चाहते हैं, तो आपको 7 सेमी व्यास वाली गोलियां खरीदनी चाहिए। ऐसे सिलेंडरों में, काली मिर्च को अतिरिक्त मिट्टी की आवश्यकता नहीं होगी।

कैसेट का उपयोग करना


कैसेट में अंकुर उगाने के लिए, आपको 250-500 मिलीलीटर की मात्रा के साथ कैसेट या अलग बर्तन चाहिए। अंकुरित बीजों को एक बार में बोना चाहिए, और दो को एक कंटेनर में सुखाना चाहिए (इस मामले में, भविष्य में कमजोर पौधे को हटा दिया जाता है)। बीजों को मिट्टी में 1 सेमी तक गाड़ने और पानी पिलाने की आवश्यकता होती है।

फिर कैसेट को दीपक के नीचे या दक्षिण, पश्चिम की खिड़की पर रख दें। तापमान कम से कम 25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। जैसे ही गमले में अंकुर बढ़ते हैं, आप धरती डाल सकते हैं। पानी को जमीनी तरीके से, यानी कड़ाही में भी डाला जाता है। और रोपाई वाले बर्तनों को आमतौर पर शास्त्रीय तरीके से पानी पिलाया जाता है।

क्लासिक तरीका


इस तरह की बुवाई के लिए, आपको पृथ्वी के साथ एक बड़ा कंटेनर लेने की जरूरत है और बीज को 0.5 सेमी की गहराई तक बोएं। फिर पृथ्वी डालें और एक फिल्म के साथ शीर्ष को कस लें, और कंटेनर को गर्म स्थान पर रख दें। जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो रोपे को एक दिन के लिए एक गर्म खिड़की में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है।

पहले सच्चे पत्ते की उपस्थिति के बाद, रोपाई को गोता लगाने की आवश्यकता होगी। पिक बॉक्स स्वयं (यदि कोई अलग कंटेनर नहीं है, जो बेहतर है) कम से कम 12-15 सेमी गहरा होना चाहिए। रोपाई से कुछ घंटे पहले अंकुरों को पानी पिलाया जाना चाहिए। रोपाई को 10-15 सेमी की दूरी पर लगाएं, अधिमानतः एक बिसात पैटर्न में।

हम मीठी मिर्च को सिगरेट के रोल में (घोंघे में) बोते हैं

मॉस्को शैली में, यानी सिगरेट रोल या घोंघे में किसी भी बीज को बोना बहुत लोकप्रिय हो गया है। मैंने इस पद्धति को एक अलग उप-अनुच्छेद में भी गाया है।

आइए एक स्व-रोलिंग सिगरेट की विशेषताओं को देखें।तो, टॉयलेट पेपर के रिबन के बीच अंकुरण के लिए बीज बोए जाते हैं, जो बहुत कॉम्पैक्ट होता है।

खैर, तकनीक ही इस प्रकार है:

  1. मेज पर एक सिलोफ़न टेप रखें (लंबाई में काटे गए खाद्य बैग का उपयोग करना सुविधाजनक है)।
  2. और ऊपर टॉयलेट पेपर बिछाएं और उस पर हैंड स्प्रेयर से पानी छिड़कें (सावधान रहें, कागज और सिलोफ़न के किनारों का मिलान होना चाहिए)।
  3. टॉयलेट पेपर के एक रिबन पर (सस्ता लेना बेहतर है), बीज को एक दूसरे से 2-3 सेमी की दूरी पर और कागज के शीर्ष किनारे से समान दूरी पर फैलाएं।
  4. फिर बीज को कागज की एक परत के साथ कवर करें, अच्छी तरह से सिक्त करें।
  5. फिर बिना ज्यादा मेहनत किए एक कमजोर रोल में रोल करें।
  6. तैयार ट्विस्ट को एक कंटेनर में डालें, जिसके नीचे थोड़ा पानी डालें।
  7. संरचना को गर्म स्थान पर निकालें।


जब स्प्राउट्स दिखाई दें, तो सिगरेट को एक रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित करें। ठीक है, जब दो विकसित बीजपत्र पत्ते दिखाई दें तो इसे जमीन में ही रोपें। रोल को सावधानीपूर्वक अनियंत्रित किया जाना चाहिए और स्प्राउट्स के साथ कैंची से अलग-अलग टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए, और रोपे को एक स्थायी कंटेनर में लगाया जाना चाहिए, जहां वे बगीचे में रोपण तक बढ़ेंगे।

हम काली मिर्च के पौधे ग्रीनहाउस या खुले मैदान में लगाते हैं

जब हमारे अंकुर बड़े हो जाते हैं और "X" दिन आता है, तो इसे सीधे उस स्थान पर प्रत्यारोपित करना आवश्यक होगा जहां पौधा बढ़ता और विकसित होता रहेगा, और फिर फल देगा। लेकिन रोपण की तारीख के साथ जल्दी मत करो, क्योंकि कोई भी काली मिर्च बहुत थर्मोफिलिक है। इसलिए, हवा का तापमान पहले से ही कम से कम 10 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।


तो अगर आप जा रहे हैं एक ग्रीनहाउस में मिर्च रोपण, तो सबसे पहले भविष्य के बिस्तरों के लिए जमीन तैयार करना जरूरी है। ऐसा करने के लिए, जिस दिन रोपे लगाए जाते हैं, उस दिन भूमि को जोता या ढीला करना पड़ता है। फिर मिट्टी को उदारता से पानी दें। और यदि मिट्टी अम्लीय है, तो डोलोमिटिक एसिड, साथ ही साथ खनिज उर्वरक, खाद और अन्य पोषक तत्व जोड़े जाने चाहिए।

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अब क्यारियों को स्वयं बना लें, उन्हें 80 सेमी चौड़ा करें, और पंक्ति की दूरी - 30-40 सेमी। उसके बाद, जटिल उर्वरक लागू करें और धीरे-धीरे मिट्टी को बिखरे हुए उर्वरकों के साथ एक रेक के साथ मिलाएं।


एक फावड़ा संगीन पर छेद खोदें, जबकि मिट्टी नम हो, और प्रत्येक छेद में एक अच्छी मुट्ठी भर सड़ी हुई खाद या खाद डालें, उर्वरक और मिट्टी मिलाएं (यह तब किया जाता है जब आपने पहले मिट्टी को निषेचित नहीं किया हो)।

काली मिर्च एक हल्का-प्यार वाला पौधा है, इसलिए घने रोपण की सिफारिश नहीं की जाती है।

अगला, प्रत्येक कुएं में पोटेशियम परमैंगनेट के साथ पानी डालें। यह रोपण शुरू करने का समय है, जबकि रोपण करते समय रोपे दफन नहीं करते हैं। प्रत्यारोपण सबसे अच्छा सुबह जल्दी या देर शाम को किया जाता है। पौधे की जड़ों को नुकसान न हो, इसके लिए आपको पहले रोपाई की मिट्टी को भरपूर मात्रा में गीला करना चाहिए।

रोपण के बाद, प्रत्येक झाड़ी के नीचे रोपे डालें। 1.5 सप्ताह के बाद, आप पौधों को खिला सकते हैं। और इसलिए आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि संस्कृति टूट न जाए, इसके लिए कीटों से पानी और प्रसंस्करण के लिए तने को एक छड़ी (लंबी किस्मों को संदर्भित करता है) से बांध दिया जाता है।

अगर आप जा रहे हैं बाहर मिर्च लगाना, फिर पहले नीचे दिए गए नियमों का पालन करते हुए उतरने के लिए जगह चुनें:

  1. रोपण के लिए मिट्टी का उपयोग न करें जहां बैंगन, तंबाकू, आलू उगते थे।
  2. जिस मिट्टी में खीरा, पत्तागोभी, साग और फलियां उगाई जाती हैं, वह भी उपयुक्त नहीं है।
  3. आप लगातार 2 साल एक ही क्षेत्र में काली मिर्च नहीं लगा सकते।

जगह चुनने के बाद, खरपतवार की जमीन को साफ करें, खाद डालें और ढीला करें। मिट्टी को 40 सेमी तक ढीला करने के बाद, मिट्टी को खाद के साथ निषेचित करें और सतह को समतल करें। प्रति वर्ग मीटर 3 टुकड़ों की मात्रा में 50x80x70 योजना के अनुसार लंबे पौधे लगाएं। छोटी मिर्च के लिए, योजना इस प्रकार है: प्रति वर्ग मीटर 4 झाड़ियों की मात्रा में 60x30।


काली मिर्च को टेप तरीके से (दो पंक्तियों में) एक दूसरे से आधा मीटर की दूरी पर भी लगाया जा सकता है। इस मामले में, स्प्राउट्स कंपित होते हैं, और उनके बीच की दूरी को 90 सेमी तक छोड़ देते हैं।

यदि आप असुरक्षित और खुले मैदान में सब्जी लगाते हैं, तो युवा स्प्राउट्स को पहले से सख्त कर लें। बस रोपाई को ताजी हवा में ले जाएं, लगातार उनके बाहर बिताने का समय बढ़ाएं।

वैसे, कभी भी मीठी और कड़वी मिर्च को साथ-साथ न लगाएं, अन्यथा स्वपरागण हो सकता है, और फसल नहीं होगी।

कलियों के दिखाई देने के बाद (बीज बोने के लगभग 50 दिन बाद) खुले मैदान में बीज बोना सबसे अच्छा है। चूंकि संस्कृति "बढ़ सकती है" और प्रतिरक्षा खो सकती है।

काली मिर्च की देखभाल कैसे करें इस पर वीडियो

बेशक, लैंडिंग के बाद, मिर्च की ठीक से देखभाल करना आवश्यक है। यदि फसल ग्रीनहाउस में बढ़ती है, तो आपको मिट्टी को व्यवस्थित रूप से 5 सेमी की गहराई तक ढीला करने की आवश्यकता होती है। लेकिन इस प्रक्रिया को सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि रोपाई की जड़ों को नुकसान न पहुंचे। समय-समय पर, मिट्टी को पीट के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।

बार-बार पानी देने की जरूरत होती है ताकि पौधा सूख न जाए। झाड़ियों के बढ़ने पर उन्हें एक समर्थन में बांधा जा सकता है। यह वांछनीय है कि पहले रंग को हटा दें और प्रत्येक गठित सब्जी पर 2 पत्ते छोड़ दें। और परागण के लिए, मिर्च को आमतौर पर हिलाया जाता है। सप्ताह में एक बार से अधिक फसल न लें।


खुले मैदान में, झाड़ियों को भी बढ़ने की आवश्यकता होती है, साप्ताहिक रूप से पानी पिलाया जाता है, और इसे कुछ हफ़्ते के अंतराल के साथ 5 बार तक निषेचित करने की अनुमति है। फलों को बिना रंग का काटा जाता है।

और अंत में मुझे एक बहुत विस्तृत वीडियो मिला। यह बताता है कि पौध कैसे तैयार करें, और उन्हें कैसे रोपें, और मिर्च की देखभाल के लिए और उपाय करें। देखिए, मुझे लगता है कि यह कहानी बहुत उपयोगी होगी।

वास्तव में, काली मिर्च बहुत नमकीन नहीं होती है और इसे हर कोई उगा सकता है, मुख्य बात यह है कि ऊपर वर्णित सभी चरणों का पालन करें और सब कुछ काम करेगा !!

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