सर्दियों के महीनों में रसदार साग कैसे प्राप्त करें? खिड़की पर तुलसी उगाने के टिप्स। घर पर तुलसी कैसे उगाएं: नौसिखिया माली के लिए टिप्स घर की खिड़की पर तुलसी उगाना

व्यापक लोकप्रियता प्राप्त करना और तुलसी कोई अपवाद नहीं है। लेकिन अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए अंतिम परिणाम के लिए, घर पर तुलसी उगाने के नियमों को पहले से जानना आवश्यक है, पौधे की जरूरतों, बुवाई या जड़ काटने के नियमों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें, और आगे की शर्तों से खुद को परिचित करें। एक अपार्टमेंट में एक मसालेदार हरे पौधे को रखने और देखभाल करने के लिए।

तुलसी उन लोगों के लिए एक अनिवार्य घटक है जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं और अपने फिगर को बनाए रखते हैं। इसी समय, शरीर को उपयोगी विटामिन और ट्रेस तत्व प्रदान करने के लिए एक दिन में केवल साग की कुछ शाखाओं को खाने के लिए पर्याप्त है।

एक खिड़की पर तुलसी उगाने के लिए, आपको सावधानीपूर्वक तैयारी करने की आवश्यकता है, क्योंकि इसके लिए निम्न की आवश्यकता होगी:

• एक किस्म पर निर्णय लें और एक वयस्क पौधे से बीज खरीद लें या ताजा कटिंग काट लें;
• अपार्टमेंट में एक उपयुक्त जगह (खिड़की दासा) चुनें;
• रोपण कंटेनर और पोषक तत्व सब्सट्रेट तैयार करें;
• बुवाई पूर्व तैयारी और बीज उपचार करने के लिए;
• पानी और खिलाने की सुविधाओं का अध्ययन करने के लिए;
• संभावित बीमारियों और उनसे निपटने के उपायों से परिचित हों।

जरूरी!खिड़की पर तुलसी देखभाल के लिए बहुत उत्तरदायी है और इसलिए इस पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि यह इसके रखरखाव के नियमों की अनदेखी नहीं कर सकता है।

बिना किसी संदेह के, तुलसी को सफलतापूर्वक एक खिड़की पर उगाया जा सकता है और लंबे समय तक इसके स्वाद का आनंद तभी लिया जा सकता है जब इसकी रोपण और आगे की देखभाल नियमों के अनुसार की जाए।

वीडियो: घर पर तुलसी कैसे उगाएं

घर में उगाने के लिए तुलसी की सही किस्मों का चयन

एक अपार्टमेंट में तुलसी को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, आपको सही पौधे की किस्म चुनने की जरूरत है, क्योंकि सभी किस्में खिड़की पर अनुकूल और विकसित नहीं हो सकती हैं। इष्टतम रूप से छोटी-लीक्ड और कॉम्पैक्ट प्रजातियों का चयन करें।

अपने उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध के अलावा, तुलसी अपने सजावटी गुणों से घर के बागवानों को आकर्षित करती है, इसलिए, विभिन्न रंगों के पत्ते के साथ साग लगाकर, आप घर में एक विशेष आराम पैदा कर सकते हैं।

इस प्रकार, खिड़की पर तुलसी उगाने के लिए, बेसिलिस्क, डिलाइट, लौंग, मार्क्विस, बौना, येरेवन, ओरियन, नींबू, बैंगनी चमक, थाई रानी, ​​​​दार्शनिक, हरी सुगंध, टेबलटॉप, लाल रूबी और अन्य जैसी किस्में उपयुक्त हैं।

पौधों की किस्मों की विविधता आपको अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर विविधता चुनने की अनुमति देती है, और सबसे अच्छा विकल्प एक बार में खिड़की पर तुलसी की कई किस्में उगाना हो सकता है।

एक खिड़की पर बीज से तुलसी उगाना: चरण-दर-चरण निर्देश

बीज बोने से पहले, आपको एक उपयुक्त कंटेनर, मिट्टी का चयन करना चाहिए, और केवल यदि आप चाहें, तो आप तैयार कर सकते हैं - रोपण सामग्री को स्वयं भिगोएँ और अंकुरित करें।

किस कंटेनर में उगाना है

तुलसी के बीजों की शुरुआती बुवाई के लिए, किसी भी फ्लैट कंटेनर या कटोरे का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

व्यक्तिगत कैसेट में तुलसी के पौधे उगाना बहुत सुविधाजनक है।

भविष्य में, रोपाई लगाने के लिए, पहले से ही अधिक विशाल बर्तन ढूंढना आवश्यक है, कम से कम 15 सेमी गहरा।

जल निकासी के बारे में मत भूलना: रोपण कंटेनरों के तल पर कम से कम छेद होना चाहिए ताकि अतिरिक्त पानी पैन में निकल जाए, और विस्तारित मिट्टी की 3 सेमी परत स्थायी बर्तन में डाली जाए।

आवश्यक पोटिंग मिश्रण

घर पर तुलसी के बीज या रूटिंग कटिंग के लिए एक सब्सट्रेट सबसे आम के लिए उपयुक्त है - बढ़ती रोपाई के लिए सार्वभौमिक, जिसे आप किसी भी बागवानी स्टोर पर खरीद सकते हैं। मुख्य बात यह है कि इसे बुनियादी आवश्यकता को पूरा करना चाहिए - हल्का और ढीला होना, जिसका अर्थ है कि यह हवा को जड़ प्रणाली तक जाने देता है और नमी को बरकरार नहीं रखता है।

तुलसी की खेती के लिए निम्नलिखित घटकों से निम्न प्रकार से मिट्टी तैयार करें:

• धरण, बगीचे की मिट्टी और पीट (1: 1: 1);
• धरण और नारियल के रेशे (2:1)।

जरूरी!बीज बोने या जड़ काटने से पहले, मिट्टी को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, और कोई भी, यहां तक ​​​​कि खरीदा भी। इसे डबल बॉयलर में स्टीम करके या ओवन में भूनकर किया जा सकता है। इसके अलावा, पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी घोल के साथ मिट्टी को बहा देने की भी सिफारिश की जाती है।

बीज तैयार करना

बुवाई से पहले, रोपण सामग्री तैयार करना आवश्यक है, जिससे अंकुरण में सुधार होगा और समान बीज अंकुरण को बढ़ावा मिलेगा।

परंतु!ऐसा माना जाता है कि तुलसी बिना किसी पूर्व तैयारी (भिगोने) के भी नम मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ती है।

उदाहरण के लिए, आप पहले तुलसी के बीजों को 15 मिनट के लिए गर्म पानी (लगभग 70 डिग्री) में भिगो सकते हैं, और फिर उन्हें एक नम कपड़े (या सूती पैड) पर रख सकते हैं। एक नियम के रूप में, बीज 1-2 दिनों के भीतर हैच हो जाते हैं।

उसके बाद, आप 10-20 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी घोल में बीज को अतिरिक्त रूप से संसाधित (कीटाणुरहित) कर सकते हैं।

सलाह!रचे हुए बीजों को एक दूसरे से कुछ दूरी पर लगाया जा सकता है, ताकि बाद में वे गोता न लगाएं और न ही पतले हों।

बीज की सीधी बुवाई

घर पर तुलसी की सफल खेती काफी हद तक सही बुवाई पर निर्भर करती है।

एक खिड़की पर आगे की खेती के लिए तुलसी के बीज बोने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश:

• सब्सट्रेट को तैयार बर्तन में डालें (उसी समय, आपको इसे पूरी तरह से नहीं भरना चाहिए, कहीं न कहीं 2/3 काफी पर्याप्त होगा)।
• जमीन की सतह को समतल करें और कॉम्पैक्ट करें।
• स्प्रे बोतल से मिट्टी को गीला करें।
• तैयार बीजों को समान रूप से फैलाएं, उन्हें मिट्टी में थोड़ा दबाएं (0.5-1 सेमी से अधिक नहीं)।

सूखे बीजों को सतही रूप से बोया जाता है, और पहले से ही अंकुरित बीजों को हल्के से पृथ्वी (1-1.5 सेमी) के साथ छिड़का जा सकता है।

• स्प्रेयर से छिड़काव करके फसलों को गीला करें।
• ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए कंटेनर को पारदर्शी ढक्कन या प्लास्टिक रैप से ढक दें।
• अंकुर दिखाई देने तक कंटेनर को एक अंधेरी और गर्म जगह (इष्टतम तापमान +25 डिग्री) में रखें।

तुलसी को खुले मैदान से गमले में रोपना

सलाह!गर्मियों के कुटीर मौसम (सितंबर में) के अंत में प्रत्यारोपण करना इष्टतम है, इसलिए बोलने के लिए, सर्दियों के लिए पौधे को घर ले जाना।

सामान्य तौर पर, सबसे आसान तरीका है कि एक युवा तुलसी की झाड़ी को खुले मैदान से गमले में खोदकर प्रत्यारोपित किया जाए। ऐसा करना आसान से अधिक है: उन्होंने इसे पृथ्वी की एक गांठ के साथ खोदा, पौधे को एक गमले में रखा, जिसके तल पर पहले से ही जल निकासी (छेद और विस्तारित मिट्टी की एक परत) है, पक्षों पर मिट्टी डाली गई है , इसे पानी पिलाया और इसे एक हल्की खिड़की पर रख दिया।

वैसे!झाड़ी को खुद को नवीनीकृत करने के लिए, प्रत्यारोपण के बाद, इसके शीर्ष को काट लें, जिसे आप काटने के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

दिलचस्प!अगले वीडियो के लेखक ने खिड़की पर (या कोई अन्य साग) खरीदकर तुलसी उगाने का सुझाव दिया एक सुपरमार्केट में एक बर्तन में साग, और फिर इसके प्रकंदों को जमीन में रोपना, पहले उन्हें जड़ उत्तेजक (जिक्रोन या जड़) में से एक के साथ उपचारित (छिड़कना)।

वीडियो: घर पर एक खिड़की पर साग उगाना - अजमोद और तुलसी

खिड़की पर कलमों से तुलसी उगाना

कुछ ही हफ्तों में तुलसी का साग प्राप्त करने का शायद सबसे तेज़ तरीका काटना है।

कटिंग कहां से लाएं? यदि आपके पास साइट पर एक है, तो उन्हें सीधे तुलसी की झाड़ी से काटा जा सकता है। या सिर्फ सुपरमार्केट में पैकेजिंग खरीदें। मुख्य बात यह है कि साग सुस्त नहीं है।

डंठल 5 सेंटीमीटर लंबा होना चाहिए। सभी अतिरिक्त निचली पत्तियों को उससे काट दिया जाना चाहिए, या आप अतिरिक्त रूप से ऊपरी पत्तियों को आधा काट सकते हैं।

तुलसी की कटिंग की जड़ को मानक तरीके से किया जाता है: कटिंग को पानी में डालें, और कंटेनर को एक उज्ज्वल स्थान पर, उदाहरण के लिए, उसी खिड़की पर।

सलाह!कंटेनर में पानी जितनी बार संभव हो, हर दिन बेहतर तरीके से बदला जाना चाहिए।

7-10 दिनों के बाद, आप पहले से ही कटिंग पर छोटी जड़ें देखेंगे, और जैसे ही वे 3-4 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाते हैं, अंकुरित तुलसी के कटिंग को मिट्टी के साथ एक बर्तन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

तुलसी की आगे की खेती उसी तरह की जाती है जैसे बीज लगाकर की जाती है।

या आप इसे अलग तरीके से कर सकते हैं:सबसे पहले, हमेशा की तरह, कटिंग काट लें, अतिरिक्त पत्तियों को काट लें। फिर तुरंत उन्हें मिट्टी (ह्यूमस) वाले कंटेनरों में लगाएं और उन्हें ऊपर से किसी चीज से ढक दें, उदाहरण के लिए, ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए प्लास्टिक की थैली या प्लास्टिक का ढक्कन।

वीडियो: सीधे जमीन में कटिंग लगाकर घर पर तुलसी कैसे उगाएं

खिड़की पर तुलसी की देखभाल

जब दोस्ताना शूट दिखाई देते हैं (बीज से उगाने की विधि के साथ) कंटेनर को एक उज्ज्वल स्थान (खिड़की) में रखा जाना चाहिए और तापमान +20 डिग्री तक कम किया जाना चाहिए, जो पौधों को खींचने से रोकेगा।

इसके अलावा, यदि आप चाहें, तो आप रोपाई को पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल बनाना शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको कंटेनर से आश्रय को धीरे-धीरे हटाना शुरू करना होगा (पहले दिन में 30 मिनट, फिर एक घंटे के लिए), जो रोपाई को धीरे-धीरे नई परिस्थितियों के लिए अभ्यस्त करने की अनुमति देगा। 7-10 दिनों के बाद, आश्रय को पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए।

वैसे!कई कोई अनुकूलन नहीं करते हैं, और अंकुरण के तुरंत बाद आश्रय हटा दिया जाता है।

वैसे!जब तुलसी थोड़ी बढ़ जाए (ऊंचाई में 5-7 तक), लम्बी स्प्राउट्स के नीचे 2-3 सेंटीमीटर पृथ्वी डालें।

चुनना या पतला करना

जैसे ही अंकुर मजबूत होते हैं, वे विकास में काफी वृद्धि करेंगे, और उनके पास 1-2 असली पत्ते होंगे, आप खर्च कर सकते हैं चुननाअलग, अधिक विशाल कंटेनरों में पौधे, यदि आप मूल रूप से एक आम और उथले में लगाए गए थे।

वीडियो: तुलसी की बुवाई और अंकुर चुनना

वैसे!अन्यथा, यदि आपने तुरंत इष्टतम आकार के एक स्थायी कंटेनर में बोया है, तो आप केवल सबसे मजबूत को छोड़कर, रोपे को पतला कर सकते हैं ताकि उनके बीच पर्याप्त दूरी (5-10 सेमी) हो।

एक उपयुक्त स्थान और निरोध की शर्तें चुनना: प्रकाश व्यवस्था, तापमान

तुलसी खुले क्षेत्रों में और ऊंचे तापमान पर प्राकृतिक रूप से उगना पसंद करती है, दूसरे शब्दों में, जगह गर्म और धूप वाली होनी चाहिए। इसलिए, घर पर, खिड़की पर तुलसी उगाने के लिए, इन प्राथमिकताओं को ध्यान में रखना और ऐसी जगह चुनना अनिवार्य है जो सुगंधित साग के विकास के लिए प्राकृतिक परिस्थितियों के जितना करीब हो सके।

घर पर तुलसी उगाने के लिए सर्वश्रेष्ठ दक्षिण सिल, लेकिन, सिद्धांत रूप में, आप पूर्व या पश्चिम की खिड़की पर हरियाली रख सकते हैं। एक मायने में, यह और भी अधिक लाभदायक स्थान है, क्योंकि वसंत में अत्यधिक सक्रिय सूर्य की अवधि के दौरान और गर्म गर्मी के दिनों में, यदि पौधा दक्षिण की खिड़की पर स्थित है, तो आपको पत्ते को जलाने से बचने के लिए तुलसी को छाया देना होगा।

जरूरी!यह उष्णकटिबंधीय हरियाली ड्राफ्ट को बहुत अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करती है। इसलिए, सर्दियों के लिए खिड़की के फ्रेम में दरारें सील करना सुनिश्चित करें।

चूंकि पौधे को गर्मी पसंद है, हवा का तापमान + 18-20 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए, अन्यथा यह अपनी वृद्धि को धीमा कर देगा और विकास करना बंद कर देगा। इष्टतम रूप से, तापमान + 22-25 डिग्री के भीतर रखा जाता है।

वैसे!जब यह बाहर पर्याप्त गर्म हो जाता है, तो तुलसी के बर्तनों को बालकनी या लॉजिया में ले जाया जा सकता है।

घर में खिड़की पर तुलसी की पूर्ण वृद्धि के लिए आपको कम से कम 12 घंटे दिन के उजाले घंटे चाहिए, और अधिमानतः 14-16 घंटेइसलिए, छोटे दिनों की अवधि के दौरान (विशेषकर देर से शरद ऋतु, सर्दियों और शुरुआती वसंत में), विशेष फाइटोलैम्प या पूर्ण-स्पेक्ट्रम एलईडी लैंप की मदद से इसे रोशन करते हुए, पौधे को अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था प्रदान करने की सिफारिश की जाती है।

जरूरी!सर्दियों में, सुबह और शाम के घंटों में, साथ ही जब बादल छाए रहते हैं, तो यह फाइटोलैम्प को चालू करने के लायक है ताकि दिन के उजाले का समय कम से कम 12 घंटे हो।

पानी

मिट्टी के कोमा के सूखने और अत्यधिक नमी से बचने के लिए आवश्यकतानुसार पानी पिलाया जाता है।

कमरे के तापमान पर बसे हुए पानी से ही पानी देना चाहिए।

गमले में मिट्टी को नम करने की नियमितता सीधे तापमान शासन पर निर्भर करती है: तापमान जितना अधिक होता है, उतनी ही बार पानी देना।

सर्दियों में, यदि आपके पास हरियाली के लिए एक विशेष ठंडी जगह है, तो पानी देना काफी कम कर देना चाहिए।

साथ ही घर में उगाई जाने वाली तुलसी को उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है, इसलिए यदि कमरा सूखा है, तो पौधे के पत्ते का अतिरिक्त छिड़काव करना चाहिए। यह ठंड के समय में विशेष रूप से सच है, जब केंद्रीय हीटिंग बैटरी "तली हुई" होती है।

विशेष रूप से गर्म दिनों में, तुलसी के एक बर्तन को पानी से भरे विस्तारित मिट्टी से भरे कंटेनर में रखा जा सकता है। इससे नमी का वाष्पीकरण बढ़ेगा और इस तरह हवा में नमी बढ़ेगी।

वैसे!यदि आप देखते हैं कि पानी देने के बाद, अत्यधिक शुष्क हवा के कारण, मिट्टी की सतह पर पपड़ी बन जाती है, तो आपको चाहिए ढीला करना।

शीर्ष पेहनावा

तुलसी के पौधों को एक स्थायी गमले में रोपने के बाद, इसके लिए किसी भी सार्वभौमिक उर्वरक का उपयोग करके, नियमित रूप से खिलाना शुरू करना उचित है। करेंगे: "बैरल", "एग्रीकोला", "एनर्जेन"।

बन्द रखो

तुलसी के छोटे होने पर (बुवाई के 1-1.5 महीने बाद, जब उसमें 4-6 सच्चे पत्ते हों) पौधे को बेहतर ढंग से झाड़ने के लिए, इसके शीर्ष को पिंच करना चाहिए ताकि पौधा न केवल ऊपर की ओर बढ़े, बल्कि पक्ष भी दे। गोली मारता है

जरूरी!जब पौधे पर पेडन्यूल्स दिखाई देते हैं, तो उन्हें तुरंत कैंची से काट देना चाहिए, क्योंकि फूल आने के बाद, तुलसी का साग सख्त हो जाता है और अपनी सुगंध खो देता है।

घर में बनी तुलसी की कटाई कब करें

तुलसी के पत्तों का उपयोग भोजन के लिए किया जा सकता है जब पौधा 15 सेमी ऊंचाई तक पहुंच जाता है। इस स्तर पर, एक नियम के रूप में, पौधे के मुख्य तने का गठन पूरा हो जाता है, इसलिए पत्तियों के नुकसान से तुलसी के विकास पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।

ध्यान दें! हालाँकि, आप तनों को नहीं तोड़ सकते, अन्यथा पौधा सूख जाएगा। आप केवल पत्तियों (पार्श्व) को इकट्ठा कर सकते हैं, और यह सबसे ऊपर है। उन्हें कैंची से काट देना बेहतर है, न कि उन्हें खोलना, क्योंकि इससे तने को नुकसान हो सकता है।

स्वाभाविक रूप से, जब तुलसी को बीज से उगाया जाता है, तो पकने और कटाई कटिंग द्वारा रोपण की तुलना में बहुत बाद में होगी:

• जब कटिंग से उगाया जाता है - जड़ने के 3-4 सप्ताह बाद;
• बीज से - 3-4 महीने के बाद।

वीडियो: घर पर जड़ी-बूटियाँ उगाना - खिड़की पर अजमोद और तुलसी

खिड़की पर तुलसी उगाने की तकनीक में महारत हासिल करने के बाद, आप सर्दियों सहित पूरे साल अपने और अपने परिवार को ताजा साग प्रदान कर सकते हैं। और फिर पके हुए व्यंजनों में एक विशेष स्वाद और सुगंध होगी, चाहे वह वर्ष के किसी भी समय खिड़की के बाहर हो।

वीडियो: खिड़की पर तुलसी उगाना

के साथ संपर्क में

यह कोई रहस्य नहीं है कि आप पूरे साल एक खिड़की पर गमले में तुलसी उगा सकते हैं। फिर भी, अभ्यास अक्सर सिद्धांत से असहमत होता है, और एक बार फिर, शूटिंग की प्रतीक्षा किए बिना या "लंबी टांगों वाले" सूखे अंकुरों को बाहर निकाले बिना, माली हार मान लेता है - नियति नहीं।

तथ्य यह है कि तुलसी एक हल्का और थर्मोफिलिक पौधा है, और इसकी पूर्ण वृद्धि के लिए आपको चाहिए: दिन के उजाले घंटे, पर्याप्त उच्च तापमान (20-25 डिग्री सेल्सियस), जल निकासी और नियमित "जल प्रक्रियाओं" के साथ निषेचित मिट्टी: पानी देना और छिड़काव

गमलों में तुलसी उगाने के 3 तरीके:

­- एक परिपक्व पौधे को खुले मैदान से गमले में स्थानांतरित करना।इस विधि का उपयोग उन बागवानों द्वारा किया जाता है जो गर्मियों में अपने बिस्तरों में तुलसी उगाते हैं। इस मामले में, सबसे कम उम्र की झाड़ियों को जो खिलने का समय नहीं था, उन्हें मिट्टी की एक गांठ के साथ खोदा जाता है और एक बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाता है। इन पौधों का बढ़ता मौसम अल्पकालिक होता है - जल्द ही वे खिल जाएंगे, और आपको एक नया पौधा लगाने के लिए अंकुरों को काटने या पेडुनेल्स को कटिंग में काटने की आवश्यकता होगी।

- पिछली झाड़ी से कटिंग से तुलसी उगाना।तुलसी के मौजूदा झाड़ी या साइड शूट (या बाजार में खरीदे गए एक से) के शीर्ष को जड़ें देने के लिए 1-2 सप्ताह के लिए पानी में रखा जाता है, और फिर उन्हें गमलों में लगाया जाता है। लगभग आधे महीने के बाद, पहले साग को काटना संभव होगा। ऐसी झाड़ी 3-4 महीने आपकी सेवा करेगी।

- बीज से तुलसी की नई झाड़ी उगाना।जब बीज के साथ लगाया जाता है, तो एक तुलसी की झाड़ी को अंत में बनने में 8-12 महीने लगेंगे, लेकिन यह आपको एक कटिंग से उगाई गई तुलसी की तुलना में अधिक लंबी ताजी जड़ी-बूटियाँ भी प्रदान करेगी।

बीज से तुलसी उगाना: बुनियादी कदम

सिद्धांत रूप में, तुलसी की कोई भी किस्म गमलों में उगाने के लिए उपयुक्त है, लेकिन, एक नियम के रूप में, कम उगने वाली, बंडल बनाने वाली किस्मों को चुना जाता है।

प्रारंभिक चरण में, छोटे बर्तन, प्लास्टिक के कप या बाल्टी कंटेनर के रूप में काम कर सकते हैं। फिर, तुलसी में कई सच्चे पत्तों के बनने के कुछ समय बाद, पौधों को जड़ों को नुकसान पहुँचाए बिना बड़े कंटेनरों में सावधानीपूर्वक प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होगी। इस प्रक्रिया को बायपास करने के लिए, लीटर कंटेनरों में तुरंत बीज बोना बेहतर है।

उच्च पारगम्यता के साथ मिट्टी उपजाऊ, हल्की होनी चाहिए। आप 1:2 के अनुपात में नारियल फाइबर के साथ मिश्रित ह्यूमस का उपयोग कर सकते हैं, आप तैयार, पूरी तरह से विघटित खाद के साथ बगीचे की मिट्टी का मिश्रण ले सकते हैं, आप पीट के 2 भाग और ह्यूमस के 1 भाग से मिट्टी तैयार कर सकते हैं, जो फिर आप खनिज उर्वरकों (1/8 चम्मच यूरिया, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट प्रति 1 लीटर पानी) के घोल में डाल सकते हैं। और जल निकासी के बारे में मत भूलना - यह तुलसी के लिए जरूरी है। इसलिए, कंटेनरों को मिट्टी से भरने से पहले, विस्तारित मिट्टी, टूटे हुए फोम या टूटी हुई ईंट की एक परत 2-3 सेंटीमीटर ऊंची तल पर बिछाएं।

रोपण से पहले, तुलसी के बीजों को दो घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के संतृप्त घोल में भिगोया जाता है। फिर उन्हें तैयार नम मिट्टी में एक दूसरे से 7-10 सेमी की दूरी पर 1 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाया जाता है और एक बैग या क्लिंग फिल्म के साथ कवर किया जाता है, जिसे बहुत शूटिंग तक नहीं हटाया जाता है।

तुलसी के बीजों के अंकुरण के लिए सर्वोत्तम तापमान 22°C से 28°C तक होता है, ऐसी स्थिति में 5-8 दिनों में पहला अंकुर निकल आता है।

युवा पौधों वाले कंटेनरों को तुरंत एक उज्ज्वल, गर्म स्थान पर रखा जाता है और व्यवस्थित पानी की आपूर्ति की जाती है। तुलसी को दिन में एक बार (बहुत गर्म गर्मी के दिनों में, आपको इसे दो बार - सुबह और दोपहर में) कमरे के तापमान पर पानी के साथ पानी देने की सलाह दी जाती है। समय-समय पर पौधों को पानी से स्प्रे करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा (आप इसे गर्मियों में रोजाना कर सकते हैं)।

तुलसी की मातृभूमि उपोष्णकटिबंधीय है, इसलिए यह गर्मी और प्रकाश के बिना जीवित नहीं रह सकती है। तुलसी को बढ़ने, शाखा और झाड़ी के लिए, हमारी खिड़की पर हवा का तापमान कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस (या इससे भी बेहतर 25 डिग्री सेल्सियस) होना चाहिए, और सूरज को दिन में 3-4 घंटे से अधिक नहीं चमकना चाहिए। तुलसी ड्राफ्ट से डरती है।

वयस्क पौधों वाले कंटेनरों में, मिट्टी को ऑक्सीजन से समृद्ध करने के लिए हर दो से तीन दिनों में ढीला किया जाता है। यदि तुलसी उगाने के लिए मिट्टी बहुत उपजाऊ नहीं है, तो महीने में एक बार झाड़ियों को निषेचित करना चाहिए। खिलाने के लिए, जैविक गोंद या खाद पर आधारित सार्वभौमिक उर्वरक परिपूर्ण हैं।

1.5 महीने के बाद, आप साइड शूट से पहले मसालेदार पत्ते लेना शुरू कर देंगे। बाद में साग काटते समय, तने पर कम से कम तीन पत्ते रखें - उनकी धुरी में नए पार्श्व अंकुर बनने लगेंगे। जब झाड़ी पर्याप्त हो गई है, तो आप शीर्ष पर चुटकी ले सकते हैं ताकि यह चौड़ाई में बढ़े।

तुलसी को गमलों में उगाने का सबसे अच्छा समय

बेशक, तुलसी को पूरे साल घर पर उगाया जा सकता है, लेकिन प्रकाश और गर्मी के प्रति इसकी संवेदनशीलता में वृद्धि के लिए आपको शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में अतिरिक्त प्रयासों की आवश्यकता होती है।

ड्राफ्ट को रोकने और शरद ऋतु और सर्दियों में इष्टतम तापमान बनाने के लिए, संभवतः पारदर्शी सिलोफ़न रैप के साथ बर्तनों को लपेटना आवश्यक होगा।

इसके अलावा, अक्टूबर से फरवरी तक, पौधों को दिन के उजाले के घंटों को लंबा करने के लिए शाम के घंटों (लगभग 3-4 घंटे) में अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होती है। उदास दिनों में, पूरे दिन अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होती है।

इस कारण से, तुलसी को आमतौर पर फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में लगाया जाता है, ताकि गहन विकास की अवधि दिन के उजाले के घंटों के साथ बीत जाए। और गर्मियों में, उगाई गई झाड़ी के लिए प्राकृतिक गर्मी और प्रकाश काफी पर्याप्त होगा।

हम आपको सफलता और अच्छी फसल की कामना करते हैं!

तुलसी एक वार्षिक पौधा है, यह बहुत गर्म और फोटोफिलस है, क्योंकि इसकी मातृभूमि उष्णकटिबंधीय है। हमारे जलवायु क्षेत्र में, खुले क्षेत्र में, यह केवल गर्मी के मौसम में बढ़ता है, लेकिन घर पर - पूरे वर्ष। इसलिए, यदि आप खिड़की पर तुलसी लगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपके पास अपने और अपने प्रियजनों को ताजे विटामिन के साथ लाड़ करने का अवसर होगा, क्योंकि यह झाड़ी शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक "भंडार" है। इसके अलावा, इसका एक अनूठा स्वाद है, इसलिए पत्तियों को विभिन्न व्यंजनों (सूप, मांस, मछली, सलाद) में जोड़ा जाता है। तुलसी का भोजन एक विशेष मुँह में पानी लाने वाली सुगंध लेता है। खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं? यह बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको इस फसल की देखभाल के कुछ रोपण नियमों और विशेषताओं को याद रखना चाहिए।

प्रकाश और तापमान नियंत्रण

सबसे अच्छी खिड़की के पास पौधे के साथ कंटेनर रखना सबसे अच्छा है। सबसे अच्छा तापमान 21-25 डिग्री है। तापमान को 20 डिग्री से नीचे नहीं जाने देना चाहिए, तो विकास बाधित हो जाएगा। यदि तुलसी घर में बालकनी पर उगती है, तो ठंड के मौसम में हाइपोथर्मिया को रोकने के लिए इसे सिलोफ़न रैप से ढकना आवश्यक है। तुलसी को ड्राफ्ट पसंद नहीं है, इस संभावना को खत्म करने का प्रयास करें। सूर्य का प्रकाश दिन में कम से कम 3-5 घंटे पत्तियों और तनों पर लगना चाहिए।

तुलसी के लिए रोपण क्षमता और मिट्टी

घर पर तुलसी की झाड़ी उगाने के लिए, लंबे लकड़ी के कंटेनर या लम्बी मिट्टी के फूल के बर्तन आदर्श होते हैं, मुख्य बात यह है कि वे पर्याप्त मात्रा में होते हैं, क्योंकि जड़ प्रणाली बहुतायत से बढ़ती है।

रोपण से पहले मिट्टी को गर्म करना और खनिज उर्वरक या ह्यूमिक सांद्रता के साथ खाद डालना सबसे अच्छा है।

द्रव के ठहराव को रोकने के लिए चुने गए कंटेनर को अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। इस पौधे को लगाने के लिए काली मिट्टी और बलुई दोमट उपयुक्त होती है।

उर्वरक और पानी

पौधे को नियमित और मध्यम पानी देना पसंद है। तुलसी को मिट्टी की नालियों के रूप में पानी दें, हर पांच दिनों में लगभग एक बार। मिट्टी थोड़ी नम होनी चाहिए। अगर आप घर पर फसल उगा रहे हैं तो आपको ज्यादा पानी की जरूरत नहीं है, क्योंकि इससे तुलसी को ही नुकसान हो सकता है। यदि आप मिट्टी में बाढ़ करते हैं और आपका पौधा फफूंदी लगने लगता है, तो आपको तुरंत उचित कार्रवाई करनी चाहिए। रोग के स्वस्थ भागों में आगे प्रसार से बचने के लिए संक्रमित पत्तियों और तनों को हटा दें। फिर जमीन को राख से ढक दें और अच्छी तरह से ढीला कर दें।
तुलसी को रोजाना पानी देना चाहिए, अधिमानतः सुबह। गर्म गर्मी के दिनों में, आप इसे दिन में 2 बार (दिन के उजाले के दौरान) पानी दे सकते हैं। कभी-कभी झाड़ी का छिड़काव करें, और गर्मियों में, यह प्रक्रिया हर दिन करें।

आप एक झाड़ी के लिए हर 30 दिनों में एक बार शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं। अपने तुलसी को एक सर्व-उद्देश्यीय उर्वरक के साथ खिलाएं जिसमें गममेट या जैविक खाद शामिल हो।

पौधे की देखभाल में, हर 3 दिनों में नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करना महत्वपूर्ण है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन जमीन में प्रवेश करती है, जो कि घर में रहने वाले पौधे के लिए इतनी कमी है।

तुलसी प्रजनन के तरीके

तुलसी को घर में उगाने से आपको बेहतरीन परिणाम मिल सकते हैं। लेकिन आप यह कैसे करते हैं और कहां से शुरू करें? सबसे पहले, आइए इस पौधे के प्रसार के तरीकों से शुरू करें, उनमें से कई हैं:

1. काटने से एक युवा झाड़ी। तुलसी कटिंग द्वारा प्रचारित होती है, और यह एक नई झाड़ी प्राप्त करने का सबसे सुविधाजनक और तेज़ तरीका है। बस एक वयस्क झाड़ी से कुछ अंकुर या टॉप लें और उन्हें 7-14 दिनों के लिए पानी के एक कंटेनर में रखें। कटिंग को जड़ लेना चाहिए, फिर उन्हें गमलों में लगाया जा सकता है। 40-50 दिनों के बाद, पहला साग दिखाई देगा, जिसे खाया जा सकता है। ऐसा पौधा 3-4 महीने तक आपके लिए हरी पत्तियां लाएगा।
2. बीज से नया पौधा उगाना। यह एक लंबा और अधिक श्रमसाध्य तरीका है, लेकिन ऐसी झाड़ी आपको कटिंग के माध्यम से बढ़ने वाले की तुलना में अधिक समय तक चलेगी। एक युवा तुलसी को पूरी तरह से बीज से बनने में आठ महीने से एक साल तक का समय लगेगा।

बीज से तुलसी की झाड़ी कैसे उगाएं?

किसी भी प्रकार का पौधा घर पर उगने के लिए उपयुक्त होता है, लेकिन अपेक्षाकृत कम तने की लंबाई वाली किस्मों को चुनना बेहतर होता है। आप एक छोटे बर्तन या प्लास्टिक के कप से शुरू कर सकते हैं। बाद में, जब युवा प्ररोह पर कई वास्तविक पत्ते दिखाई देते हैं, तो इसे जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना एक बड़े कंटेनर में सावधानी से लगाने की आवश्यकता होगी। हालांकि बड़े गमलों में तुरंत बीज बोना संभव है।

मिट्टी को उपजाऊ और रोशनी की जरूरत होती है। साधारण काली मिट्टी खाद के साथ करेगी। निषेचन के लिए, एक खनिज ड्रेसिंग लें। मिट्टी के उच्च जल निकासी गुण प्रदान करें, क्योंकि यह पौधे के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इस प्रयोजन के लिए, फोम या टूटी हुई ईंट उपयुक्त है। मिट्टी की परत के सामने, चयनित सामग्री को 2-4 सेमी मोटी परत के साथ बिछाएं।
तुलसी के बीजों को जमीन में बोने से पहले पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोना चाहिए। फिर आपको पानी वाली मिट्टी में बीज को लगभग 1 सेमी दबा कर लगाना चाहिए।बीज के बीच 10 सेमी का अंतराल बनाएं। जब आप रोपण कर रहे हों, तो बर्तन को सिलोफ़न से ढक दें, अंकुरण तक इसे न निकालें।

बीज जितनी जल्दी हो सके अंकुरित होने के लिए (5-7 दिनों के बाद), 23-27 डिग्री के तापमान की आवश्यकता होती है। लगभग 40-50 दिनों के बाद, पहले मसालेदार पत्ते दिखाई देने लगेंगे, जिन्हें खाया जा सकता है। जब आप साग काटते हैं, तो भविष्य में नए अंकुरों की वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए तने पर 3-4 पत्ते छोड़ दें। जबकि झाड़ी अभी तक नहीं खिली है, शीर्ष को हटा दें ताकि यह चौड़ाई में बढ़े।

तुलसी को घर में लगाने और उसकी देखभाल करने के निर्देश

1. मार्च की शुरुआत रोपण के लिए सबसे उपयुक्त है, तो आपको पौधों को उजागर करने की आवश्यकता नहीं है। बीज लें और उन्हें कुछ घंटों के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगो दें। ऊपर बताए अनुसार मिट्टी का एक बर्तन तैयार करें। बीज रोपें, एक दूसरे से 3-5 सेंटीमीटर पीछे हटते हुए, उन्हें लगभग एक सेंटीमीटर पृथ्वी के साथ छिड़कें।
2. फिर एक प्लास्टिक बैग या टोपी के साथ बर्तन को बंद करें, इस "ग्रीनहाउस" को केवल तभी हटा दें जब पहली शूटिंग दिखाई दे। बीज के बर्तन को गर्म स्थान पर रखें।
3. ढक्कन हटाने के बाद स्प्राउट्स को एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित करें। यदि आपने शरद ऋतु में बीज लगाए हैं, तो एक युवा झाड़ी के लिए कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, एक फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करें, इसे स्प्राउट्स को दिन में 8-10 घंटे के लिए निर्देशित करें। इस प्रक्रिया से पौधों की वृद्धि में तेजी आएगी।
4. जब अंकुर लंबे समय तक बढ़ते हैं और पत्तियों का दूसरा कोरोला दिखाई देता है, तो पौधों को अलग बड़े कंटेनरों में रोपित करें।
5. इस चरण से कृत्रिम रोशनी के समय को 12 घंटे तक बढ़ाना आवश्यक है। पौधों को पानी नहीं देना चाहिए और बहुत अधिक मात्रा में खिलाना चाहिए। जब पत्तियों का तीसरा कोरोला दिखाई दे, तो युवा तुलसी को हर 7 दिन में सुबह या दोपहर में आरामदायक तापमान पर पानी से स्प्रे करें।

तुलसी की किस्में

घर पर उगाने के लिए, आप किसी भी प्रकार की तुलसी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन छोटी पत्तियों (बौना, मार्क्विस, बेसिलिस्क) वाली किस्मों को लेना सबसे अच्छा है।

किस्में रंग और पत्ती की सुगंध में भिन्न होती हैं, इसलिए ऐसा पौधा चुनें जो आपके स्वाद के अनुकूल हो। तुलसी पके हुए व्यंजनों को एक खास सुगंध देती है, जिसके नोट वैरायटी के हिसाब से अलग-अलग होते हैं।
येरेवन। इसकी पत्तियाँ गहरे नीले रंग की, चाय की महक और ऑलस्पाइस वाली होती हैं।
बाकू पत्ते बैंगनी-भूरे रंग के होते हैं, जो भोजन को लौंग और पुदीने का स्वाद देते हैं।
चम्मच के आकार का। पत्तियां हरी होती हैं, लॉरेल और लौंग जैसी गंध आती हैं।

अब आप जानते हैं कि खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं। यदि आप देखभाल के उपरोक्त नियमों का पालन करते हैं तो घर पर तुलसी की झाड़ी उगाना मुश्किल नहीं होगा। पौधे की देखभाल करने के लिए आलसी मत बनो, तो यह आपको मसालेदार पत्तियों की उत्कृष्ट फसल से प्रसन्न करेगा!

खिड़की पर हरे प्याज के पंख किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं करेंगे, लेकिन "इनडोर माली" बहुत आगे बढ़ गए हैं। वे खिड़कियों पर गमलों में डिल और अजमोद से लेकर सुगंधित तुलसी तक अन्य बगीचे की फसलें भी सफलतापूर्वक उगाते हैं। उत्तरार्द्ध घर के लिए लगभग आदर्श संस्कृति है, क्योंकि यह गर्म कमरे में बहुत अच्छा लगता है। सर्दियों में भी, सुगंधित झाड़ियाँ अपनी विशिष्ट गंध को खोए बिना एक रसीला पर्णपाती द्रव्यमान विकसित करती हैं। यदि आप जानते हैं कि खिड़की पर तुलसी कैसे उगाई जाती है, तो आप पूरे वर्ष फसल काट सकते हैं। और ऐसा करना पूरी तरह से आसान है, जैसा कि आप इस लेख को पढ़ने के बाद देखेंगे।

बीज बोने की सूक्ष्मता

इनडोर परिस्थितियों में, तुलसी को अक्सर बीजों से उगाया जाता है। सबसे पहले, रोपण सामग्री हमेशा दुकानों में उपलब्ध होती है। दूसरे, यह वानस्पतिक साधनों द्वारा प्राप्त पौधों की तुलना में बेहतर और लंबे समय तक बढ़ता है।

घरेलू खेती के लिए तुलसी की छोटी और छोटी पत्तियों वाली किस्मों का उपयोग करना बेहतर होता है। उदाहरण के लिए, वे बैंगनी और ग्रीक प्रजातियों की तुलना में तेजी से बढ़ते हैं।

आप सूखे और पहले से भीगे हुए दोनों तरह के बीज बो सकते हैं। वे समान रूप से अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं, लेकिन बाद वाले बस तेज होते हैं। बीजों को कुछ दिनों के लिए सादे गर्म पानी में भिगोया जाता है, समय-समय पर इसे बदलते रहते हैं। सूजे हुए बीजों को पोटैशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में 1.5-2 घंटे तक रखकर कीटाणुरहित किया जाता है और सुखाया जाता है।

तुलसी की मिट्टी हवादार और पौष्टिक होनी चाहिए। चुनने के लिए आप निम्न में से किसी एक मिट्टी के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं:

• कोको मिट्टी और वर्मीकम्पोस्ट (2: 1);
• इनडोर पौधों और बगीचे की मिट्टी के लिए सार्वभौमिक मिट्टी और (1: 1);
• इनडोर पौधों और बायोह्यूमस के लिए सार्वभौमिक मिट्टी (4: 1)।

जल निकासी के लिए बर्तनों या बक्सों के तल पर विस्तारित मिट्टी डालना चाहिए, शीर्ष पर - मिट्टी और शेड। बीज को सतह पर फैलाएं, कुछ सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखने की कोशिश करें, और उन्हें मिट्टी से थोड़ा ढक दें। यह पन्नी के साथ कवर करने और गर्म और उज्ज्वल स्थान पर रखने के लिए रहता है। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो फिल्म को हटा दिया जाता है, और तुलसी को ही पतला कर दिया जाता है, जिससे रोपाई के बीच कम से कम 10 सेमी रह जाता है। कुछ और दिनों के बाद, आपको उगाई गई झाड़ियों में थोड़ी मिट्टी डालनी होगी।

खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं: कमरे में मसाले की देखभाल की मूल बातें

इंडोर तुलसी एक सरल पौधा है, लेकिन कुछ नियमों का अभी भी पालन करने की आवश्यकता है। इसे रसीला झाड़ियों में बदलने और अच्छी फसल देने के लिए, आपको यह करना होगा:

1. कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस गर्माहट का आरामदायक तापमान बनाए रखें। एक ठंडे कमरे में, घास गायब नहीं होगी, लेकिन इसकी उज्ज्वल विशिष्ट सुगंध खोना शुरू हो जाएगी।
2. ड्राफ्ट से बचें।
3. गर्मियों में रोजाना और सर्दियों में हफ्ते में दो बार पानी दें।
4. शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम में, रोपण को प्रकाश के साथ पूरक करें, अन्यथा झाड़ियों में खिंचाव होगा।
5. यदि आवश्यक हो तो (भूमि खराब होने पर) तुलसी को महीने में एक बार वर्मी कम्पोस्ट खिलाएं।
6. समय-समय पर, लगभग हर 2 सप्ताह में, शाखाओं को उत्तेजित करने के लिए झाड़ियों को छाँटें। शीर्षों की पहली छंटाई 4-पत्ती की अवस्था में की जाती है, फिर जब 3 जोड़े बड़े हो जाते हैं।

आप झाड़ी से सभी निचली पत्तियों को नहीं तोड़ सकते - कम से कम 4 चीजें रहनी चाहिए। अन्यथा, तुलसी कम पार्श्व शाखाओं का विस्तार और उत्पादन करना शुरू कर देगी। तदनुसार, फसल कम होगी। इसके अलावा, फूलों की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए - कलियों को प्रारंभिक अवस्था में काट दिया जाना चाहिए।

गमलों में तुलसी उगाने के बारे में वीडियो