Nini kunywa kunywa James Bond. Veper - cocktail iliyoundwa na James Bond kwa heshima ya mpendwa wake. Vipengele ambavyo ni muhimu.

Vesper ni cocktail iliyoundwa na bartender mtaalamu, lakini mtu wa kawaida ambaye hana uhusiano na uumbaji wa visa. Kwa kuwa kinywaji kiliwasilishwa katika kitabu, na baada ya filamu kuhusu James Bond, anafurahia umaarufu mkubwa.

Vesper ni cocktail ya dhamana. Kinywaji hiki kinajumuisha vodka, gin, divai ya aperitium ya Kifaransa Kin Lille. Kwa mara ya kwanza, cocktail ilitajwa katika sura ya saba ya Kitabu cha Piano ya Casino, kilichotolewa mwaka wa 1953. Mwandishi wa kitabu ni Yang Fleming. Mbali na sehemu ya Kitabu cha Casino, Vesper ya Cocktail ya Piano haikuelezewa tena popote.

Katika kitabu kwa mara ya kwanza jina la cocktail lilipigwa wakati dhamana, lilichukuliwa na kucheza poker, aliuliza Barmen kumleta kinywaji cha pombeambayo ilikuwa na vodka, divai Kin Lille, Gina na Ice. Agent 007 alitoa jina la cocktail kwa heshima ya mpendwa wake na lind ya vesper. Kati ya vinywaji vyote vya wasichana walitumia vinywaji vya pombe, kwa hiyo, inachukuliwa kuwa mmiliki wa rekodi.

Mapishi ya Cocktail na jina lake ni rafiki wa mwandishi Jan Fleming. Ilitafsiriwa kutoka kwa Kiingereza Vesper ina maana ya jioni ya jioni. Zaidi ya hayo, Fleming ilianza kutumia jina la kunywa pombe katika kitabu chake.

Viungo vya vesper.

Viungo vifuatavyo hutumiwa katika kichocheo cha kinywaji cha pombe cha kawaida:

gin Gordons;
vodka;
vermut Kina Lillet;
cubes ya barafu;
zedra Lemon.

Gin Gordons ni Kiingereza gin. Muumba wa kinywaji hiki - Scotland ya asili ya Kiingereza Alexander Gordon.. Mnamo mwaka wa 1769, katika wilaya ya Saoustark, Alexander alianzisha mmea wake wa pombe. Katika siku zijazo, mmea huo ulihamishiwa wilaya ya karani. Kama sehemu ya Gina Gordons kuna viungo vile vile vile maji, pombe, berries ya juniper, mizizi ya degilla, mbegu za coriander, machungwa na zest ya limao, laccarin.

Kwa ajili ya Vermut Kina Lillet, basi ni aperitif ambayo hutumikia kuongeza ladha ya chakula na inachangia kwa hamu bora. Kina Lillet kwa sasa haitolewa. Sawa kinywaji cha pombe Ni pombe la lille blanc, hata hivyo, pombe kama hiyo ni vigumu kununua nchini Urusi, kwa hiyo inashauriwa badala ya kutumia martini nyeupe ya kavu au vermouth nyingine sawa.

Mapishi ya kupika yoyote ya kunywa James Bond.

Kuna maelekezo ya maandalizi ya nne, ambayo ni tofauti ya kawaida, na matoleo matatu yaliyobadilishwa ya kunywa.

Nambari ya 1 ya mapishi.

Vesper ya cocktail ya classic ni pamoja na viungo vifuatavyo:

Ili kuandaa cocktail favorite James Bond, ni muhimu katika urefu wa kati ya kioo kumwaga gin, vodka na vermouth. Kisha, unapaswa kuongeza cubes ya barafu ndani ya kioo na kuchanganya yaliyomo kwa upole. Hatua inayofuata ni kujaza kunywa na baridi ya glade. Katika kioo cha cocktail kilichopo kilichopozwa unahitaji kuhamisha maji mchanganyiko na barafu na kuongeza zest ya limao. Kunywa dhamana ya cocktail ni muhimu kwa sips ndogo, inawezekana polepole kupitia tube.

Nambari ya 2 ya mapishi.

Kuandaa toleo la kubadilishwa kwa kunywa kwa James Bond Vasere, unahitaji kununua viungo vile kama:

vodka - mililita 30;
vermouth - mililita 15;
barafu - vipande 6;
lemon Zest;
mizeituni inahitajika kwa ajili ya mapambo.

Katika shaker, maji yote yanapaswa kuwekwa: vodka, vermouth na vipande vya barafu. Kwa sekunde 30, shaker lazima ionekane. Baadaye uwezo wa maudhui Ilikuwa imechanganywa vizuri inahitajika kioevu kumwaga ndani ya kioo kwa Martini na kuendelea kupamba kinywaji. Mapambo hutumia limau na mizeituni.

Nambari ya 3 ya mapishi.

Kwa ajili ya maandalizi ya vesper, kutakuwa na vipengele kama vile:

Ili kuandaa kinywaji cha dhamana, unahitaji kuchukua kioo kwa martini cool, na kisha uijaze na barafu na kumwaga pombe huko. Hatua ifuatayo Katika maandalizi ya cocktail ni kuongeza kioo cha vermouth na maji ya kaboni kwa hiari yake. Solka ya limao hutumiwa kupamba vesper. Kunywa vinywaji vinavyohitajika kupitia tube.

Nambari ya 1 ya mapishi.

Vipengele vya toleo la nne la vesper ya cocktail ni:

gin - mililita 50;
vodka - mililita 20;
vermouth - 7.5 Milluliters;
cubes ya barafu - vipande 6;
lemon Zest - kipande 1.

Ili kuunda cocktail unahitaji kwanza kuchanganya katika shaker ya vodka na gin, basi unahitaji kuongeza vermouth na 6 cubes barafu. Kila kitu sherehe ya Sheiker. Inapaswa kumwagilia kwenye kioo nzuri kwa Martini. Kwa ajili ya mapambo na mali isiyohamishika, zest ya limao hutumiwa. Inakatwa kutoka kwa limao katika mduara, kwa hiyo, curl nyembamba na ndefu ya peel ya limao hutengenezwa.

Katika sinema ya wakala wa Bonde la Iconic 007 kama sheria hutumia champagne na vodka kutoka Martini. Lakini wiremap ya fasihi ya fasihi ilikuwa matajiri sana.

Kwa premiere ya "007 Spectrum", filamu ya 24 kutoka Bondanda, hebu tukumbuke juu ya visa kumi vya juu vya James Bond, ambao "walipanda" katika filamu na riwaya kuhusu subrement maarufu zaidi.

1. Vodka Martini.

Recipe: 75 ml ya vodka, ml 15 ya vermouth kavu, 1 mzeituni ya kijani na 1 lemon slicing. Ikiwa unataka kuongeza tone la machungwa au uchungu. Shabby katika shaker pamoja na sekunde 30 sekunde. Mimina ndani ya glasi ya chilled kwa martini na kupamba mizeituni au limao.

Chanzo: Forbes.ru.

2. Velvet nyeusi

Kichocheo: chaza champagne 120 ml na polepole (polepole sana) kwa mug ya bia (polepole sana) (bia giza kama Porter). Ikiwa ungependa, unaweza kujaribu, kuongeza sehemu ya champagne, lakini haipendekezi kuongeza bia zaidi - itakuwa haifai.

Chanzo: Forbes.ru.

3. Brandy Alexander.

Recipe: Shake katika shaker na barafu 30 ml ya cream, 30 ml brandy na 30 ml kakao. Mimina ndani ya kioo cha cocktail kilichopozwa. Ongeza karanga za gridi kwa poda ya nutmeg. Kula chokoleti.

Chanzo: Forbes.ru.

4. Vesper Martini.

Recipe: Shake katika blender sehemu tatu za Goren ya Gordon, sehemu moja ya vodka nzuri na nusu ya divai ya lillet. Unahitaji shabby na barafu mpaka mchanganyiko inakuwa baridi kali. Kupamba na nyoka kutoka peel ya limao.

Chanzo: Forbes.ru.

5. American.

Recipe: 30 ml campari aperitif, 30 ml ya vermouth tamu, maji kaboni na curl lemon au slicing lemon. Kioo kirefu ni kujaza kwanza na cubes ya barafu, kisha kumwaga Campari na ifuatavyo - Vermouth. Soda ni safu ya tatu (kiasi kinabakia kwa busara ya superegant). Tamaa ya utungaji limao au machungwa.

Chanzo: Forbes.ru.

6. Mochito.

Kichocheo: vijiko 2 vya sukari na mifumo ya mint huwekwa kwenye kioo kikubwa, basi 50 ml soda hutiwa. Baada ya hapo, kioo kinachunguzwa kwenye kioo, baada ya hapo wanaweka nusu ya pili ya matunda ndani yake. Baada ya hapo, ongeza 60 ml ya Roma. Changanya, jaza glasi ya barafu na kumwaga soda kidogo tena. Kupamba na sprig ya mint.

Chanzo: Forbes.ru.

7. Gin-tonic.

Mapishi: Mimina 60 ml ya gin na 150 ml tonic katika kioo cha juu cha barafu, kama unapaswa kuchanganya na kupamba kipande cha Lyme.

Sisi sote tunampenda Mheshimiwa Bond, James Bond, - wakala wa akili, superpion, mzuri, mshindi wa mioyo ya kike na, kama ilivyobadilika, mlevi. Ulevivu uligunduliwa na tabia inayojulikana kuchunguzwa kutoka Chuo Kikuu cha New Zealand cha Otago.

Ikiwa fantasy ya wavulana ilimalizika, ikiwa hakuna kitu cha kufanya, lakini wamerekebisha filamu zote kuhusu dhamana na walihitimisha kuwa wakala 007 ni ulevi wa muda mrefu wa hatua ngumu. Uthibitisho wa hili ni shauku ya kunywa: wakati wa uchoraji 24 wa dhamana, kutekelezwa na watendaji tofauti, vinywaji kwenye skrini mara 109. Wataalam wanaamini kwamba huduma ya akili ambayo kupeleleza itakuwa kazi, itakuwa muhimu kutunza hali yake ya kimaadili, kutoa msaada wa wataalam, na si kuruhusu kila kitu katika Samley, wakati Mheshimiwa Bond ni kujitegemea na kiume kuthibitishwa na favorite katika njia.

Hatari pia inawakilisha tu kiasi kikubwa cha pombe, lakini pia tricks ajabu ambayo inaweza kufanya scout. Kwa tukio hili, tuliamua kukumbuka visa ambavyo vipendwa kutoka kwa filamu na vitabu, kuinua kioo na vodka na Martini kwa afya yake.

1. "Vodka kutoka Martini"

Matumizi ya wakala na ya kukumbukwa zaidi ya wakala 007. Ni vinywaji vyake vya dhamana karibu kila filamu na vitabu kuhusu hilo, ambapo hutumia badala ya Vodka Jin. Lakini kiungo kama hicho, kama Martini, bado haibadilika. Kwa hiyo, ikiwa unataka kujaribu, ongeza kile kinachofaa. Tunaweza kuthibitisha: utapenda haki.

Viungo:

75 ml ya vodka au gin;
- 15 ml ya vermouth kavu;
- 1 mzeituni ya kijani;
- 300 g ya barafu katika cubes.

Kupikia:

1. Katika kioo kwa kuchanganya visa, tunatupa cubes kadhaa za barafu.
2. Mimina viungo vyote huko.
3. Tunapanda ndani ya sekunde 30.
4. Mimina nyembamba nyembamba ndani ya kioo.
5. Pata mzeituni juu ya skewer na kupamba cocktail.

2. "Mojito"

Ingawa katika vitabu vya dhamana, cocktail hii haikutajwa, lakini aliweka kwenye skrini mwaka 2002 katika filamu "Melci, lakini si sasa." Katika asili ya kunywa kwake, Cuba inalazimika, pamoja na hemingue ya hemingut. Na mwishoni mwa karne ya 20, cocktail ilipata umaarufu mkubwa, alishinda mioyo ya wengi sio tu kwa ladha yao, lakini pia urahisi wa maandalizi.

Viungo:

Sukari;
- 8 majani ya mint;
- 1 twig ya mint;
- 1 chokaa;
- 60 ml ya ramu nyeupe;
- 100 ml soda;
- 200 g ya barafu iliyovunjika;
- Madler.

Kupikia:

1. Kata chokaa kwa vipande 4, 3 kati yao kuweka katika kioo (highball ni bora suti), kusagwa nao na madler.
2. Tunachukua mint katika kifua, na pili tulishambulia kutoka hapo juu. Baada ya kutupa kioo.
3. Tunaweka vijiko 2 vya sukari ndani ya kioo, chagua soda kidogo na koroga.
4. Mimina rum na kuchochea.
5. Jaza glasi ya barafu na ujaze soda iliyobaki.
6. Mapambo ya tawi la mint.

3. "Negrozy"

Kinywaji hiki kilionekana kwanza katika hadithi kuhusu dhamana chini ya jina "Hatari", ambayo wakala 007 anajaribu kuacha mtiririko wa madawa ya kulevya kwenda Uingereza kupitia mafia ya Italia. Hadithi yenyewe ilikuwa msingi wa filamu ya kumi na mbili "tu kwa macho yako." Uvumbuzi wa cocktail huhusishwa na grafu ya Camillo Negrono, ambayo ilibadilishwa na Cocktail ya Marekani, kuomba kuongeza Campairi huko na kupamba kipande cha machungwa.

Viungo:

30 ml ya gin;
- 30 ml ya Red Vermouth;
- 30 ml ya campari nyekundu kali;
- 120 g ya barafu katika cubes;
- 30 g machungwa.

Kupikia:

2. Mimina vermouth nyekundu.
3. Mimina machungu nyekundu.
4. Ongeza Jin na kuchochea yote.
5. Kupamba kipande cha machungwa nyembamba.

4. "American"

Cocktail hii pia ikawa aina ya kadi ya biashara James Bond, ambaye alituletea kwenye skrini katika uchoraji "mtazamo wa mauaji." Na ni vyema kwamba anampenda sana, kwa sababu kunywa inaweza kuwa aperitif nzuri, na swala hutumia muda mwingi kwenye dinnes ya chakula cha jioni. Aidha, "Amerika" haitakuwa ladha tu, lakini nyepesi zaidi kuliko visa vingine, ambavyo huwa na wakala wa kuongeza mafuta 007.

Viungo:

50 ml ya vermouth nyekundu;
- 50 ml ya campari nyekundu kali;
- 50 ml soda;
- 10 g ya machungwa;
- 18 g ya barafu katika cubes.

Kupikia:

1. Jaza cubes ya barafu (miamba).
2. Mimina vermouth nyekundu.
3. Mimina machungu nyekundu.
4. Ongeza soda na kuchanganya.
5. Mapambo ya zest.

5. "Velvet nyeusi"

Katika filamu, kinywaji hakuwa na kuonekana, ingawa ni ajabu sana: kuchanganya zisizotarajiwa ya bia na champagne British alikuja zaidi ya miaka mia moja iliyopita. Lakini cocktail hit kitabu kuhusu Bond, ambayo ilikuwa inaitwa "almasi milele". Scouts mara moja kwa kitabu hicho hunywa wakati wa kukaa kwake mfupi huko London kabla ya kazi inayofuata. Hatuwezi kukosa "velvet nyeusi" kutokana na kawaida yake, pamoja na urahisi wa maandalizi.

Viungo:

120 ml champagne;
- 120 ml ya stout ya giza.

Kupikia:

1. Mimina champagne katika kioo.
2. Punguza polepole katika bia ya champagne.
3. Kunywa cocktail.
4. Ikiwa unapenda, unaweza kujaribu, kuongeza kiasi cha champagne, lakini sio bia. Vinginevyo itakuwa haifai.

6. "Vesper Martini"

Ya ajabu zaidi ya visa vyote ambavyo Mheshimiwa Bond aliona. Kwa mara ya kwanza, watu waliposikia juu yake nyuma mwaka wa 1953, wakati riwaya ya kwanza Jan Fleming Kuhusu Agent 007 "Casino Piano" ilitolewa. Kichocheo cha kinywaji hiki tunachojifunza kutoka sura ya 7, na inaitwa jina kwa heshima ya tabia kuu ya Vesper ya Kirumi Lind - Lyubovna Bond. Msichana ambaye alitaka kujenga baadaye akageuka kuwa wakala mara mbili alifanya kazi dhidi ya swala. Baada ya ukweli umefunuliwa, Vesper alikufa.

Viungo:

45 ml ya Gina;
- 15 ml ya vodka;
- 7 ml ya martini kavu;
- 5 g ya zest ya limao;
- 300 g ya barafu katika cubes.

Kupikia:

1. Mimina ndani ya kioo kwa kuchanganya gin, vodka na martini; Tunashutumu vizuri.
2. Jaza glasi ya cocktail ya cubes ya barafu.
3. Mimina kioevu kutoka kioo ndani ya kioo.
4. Tunatumia kando ya glasi nzima ya zest, kupamba kwake.

Jinsi ya kuandaa vinywaji ambavyo maarufu hupendekezwa. Tunawasilisha visa 10 vya favorite vya James Bond, ambaye "aliweka" katika filamu na riwaya kuhusu sufuria maarufu zaidi.

Katika filamu za wakala wa Bondi 007 vinywaji Kimsingi champagne na vodka kutoka Martini, lakini orodha yake ya divai ni matajiri sana katika chanzo cha fasihi. Tutaita vitu kwa majina yao wenyewe: Bond Fleming pia ni mlevi. Lakini ladha yake hutolewa, na njia yake ya kunywa ni suala la utafiti wengi wa kitamaduni na hata kisayansi. Kwa mfano, kitivo cha biochemistry ya Chuo Kikuu cha Western Ontario huko Canada kilikuwa na utafiti mzima ili kujua jinsi ni sahihi zaidi kunywa vodka kutoka Martini - kuchora au kuchanganya. Wanasayansi hawakutumia tu wakati mzuri, lakini pia waligundua kuwa cocktail iliyotikiswa ina antioxidants zaidi na kwa kiasi kikubwa husaidia katika kuzuia cataracts na infarction.

Vodka Martini.

Kwa Bonden nzima, wakala 007 mara mbili tu aliondoka kutoka kwa utawala "Chukua, lakini sio mchanganyiko." Mara ya kwanza - katika sehemu ya filamu "Unaishi mara mbili tu," wakati kushikamana kuifanya cocktail kupikwa kinyume chake. Kuwa muungwana, kifungo kimesababisha wrinkles, lakini hujibu mmiliki wa ghorofa, ambayo haijajaribu kitu chochote zaidi katika maisha. Mara ya pili - wakati dhamana inapoteza mamilioni ya dola Le Schiffra kwenye meza ya poker katika "piano ya casino". Wakati huo huo ulioharibiwa na hung, amri ya shujaa vodka kutoka Martini, na barman iliyosimamiwa anauliza: "Shake au kuchanganya?" Bond snarled: "Je, mimi kuangalia kama mimi kutoa damn?" - "Inaonekanaje kama hiyo ambayo haijali?".

Velvet nyeusi

Moja ya visa vya awali vya Uingereza ni mchanganyiko wa ajabu wa champagne na bia. Katika Bondian, isiyo ya kawaida, imetajwa mara moja tu - katika riwaya "almasi milele", wakati wa ziara fupi ya Supergent London. Cocktail kwa saa na nusu, lakini umaarufu wa kimataifa wa wastani ulikuja kwake hivi karibuni. Katika ulimwengu, boom ya vyakula vya Kijapani, na velvet nyeusi, kama ilivyobadilika, ni pamoja na sushi na dagaa.

Brandy Alexander.

Aristotle Kristatos, villain kutoka filamu "tu kwa macho yako", alikuwa mtu katika ukuaji kamili, lakini hakuweza kukataa mwenyewe katika cocktail ya kike "brandy Alexander." Bond iligundua kuwa kwa msaada wa kunywa kwa aristotle isiyopendekezwa kwa washirika wake. Sisi si katika orodha ya kimataifa inayotaka, hivyo tunaweza kutumia cocktail kwa madhumuni - kwa mfano, ili joto katika majira ya baridi.

Recipe: Shake katika shaker na barafu 30 ml ya cream, 30 ml brandy na 30 ml kakao. Mimina ndani ya kioo cha cocktail kilichopozwa. Ongeza karanga za gridi kwa poda ya nutmeg. Kula chokoleti.

Vesper Martini.

Cocktail ilielezwa na Jen alipokuwa akirudi nyuma mwaka wa 1953, lakini kwa skrini pana alipata tu mwaka 2006, wakati filamu ya "Casino Piano" ilitolewa. Katika dhamana ya filamu inaonekana katika jipya kwa ajili ya yeye mwenyewe jukumu la shujaa na moyo uliojeruhiwa: huanguka kwa upendo na lind ya vesper, akijua kwamba yeye ni mzuri sana kwa ajili yake, lakini hawezi kurekebisha kitu chochote - msichana hufa. Wakala wa kupendeza anaamua kuheshimu kumbukumbu ya mwanamke wake, akiita cocktail ya pombe katika heshima yake.

Americano.

Cocktail hii ya Italia ni karne moja na nusu, na iitwayo awali Milano-Torino - mahali pa kuzaliwa. Hata hivyo, wakati wa sheria ya kavu, watalii wa Marekani wanapumzika huko Ulaya huko Ulaya walikuwa wakiongozwa sana na kunywa waliyoitwa amerika kwa watu. Cocktail hii ni jambo la kwanza ambalo James Bond aliwahi kuamuru, lakini karibu haonekani katika filamu kuhusu Superaten.

Mochito.

Katika vitabu vya Bond, Mojito aligonga baridi wakati wa safari ya biashara kwa nchi na hali ya hewa ya kitropiki, lakini kwenye skrini kubwa ya cocktail kwa sababu fulani, ilikuwa inazunguka mpaka 2002, wakati sehemu hiyo ilitolewa, lakini si sasa. " Pengine, shy kubwa ya kurudia kwa Hemingway, juu ya Mojito alithamini tu daiikiri.

Gin na tonic.

Kwa ujumla, dhamana ina sheria: usinywe zaidi ya cocktail moja kwa chakula cha jioni. Na idadi ya upungufu kutoka kwa kanuni hii: glasi ina haki ya kuwa kubwa sana, na kunywa ni nguvu sana. Kwa miaka 50, juu ya huduma ya siri ya utukufu wake, dhamana ilibadilika kanuni yake mara moja tu: katika riwaya, "Dk anajua" wakala hupunguza na kupinga jin-tonic nne jioni. Inaweza kueleweka: ni moja ya visa rahisi na kitamu katika ramani ya divai ya bar yoyote.

Mapishi: Mimina 60 ml ya gin na 150 ml tonic katika kioo cha juu cha barafu, kama unapaswa kuchanganya na kupamba kipande cha Lyme.

Mtindo wa zamani

Wahariri wa sehemu "Visa" kwenye About.com hawakuwa wavivu na kuhesabiwa kuwa kwa karne ya nusu ya shughuli zake za siri, dhamana iliamuru cocktail hii isiyo ya siri. "Mtindo wa zamani" mara nyingi hunywa kabla ya kulala kulala haraka iwezekanavyo. Labda hivyo ana kichocheo hicho cha kuchochea.

Kichocheo: Weka chini ya kioo cha chini cha mchemraba wa sukari, ongeza matone 2-3 ya angletry ya uchungu, kuweka juu ya kipande cha machungwa. Koroga, kuongeza barafu. Mimina 90 ml ya bourbon, na tena kuchanganya cocktail. Kupamba kinywaji kwa chumvi moja ya chumvi na cherry.

Scotch na Soda.

Katika vitabu vya dhamana, hutumia cocktail hii ngumu hata mara nyingi zaidi kuliko vodka kutoka Martini, lakini katika filamu huwezi kusimama na yeye - pia kunywa rahisi kwa hali kama hiyo tata. Baba wa Bond - Scot, lakini shujaa haonyeshi uzalendo wa ubinafsi katika kuchagua pombe. Scotch, na Marekani Bourbon, na hata brandy ni mzuri kwa ajili yake. Aidha, kuongeza bonde la soda mara nyingi husahau.

Kichocheo: Mimina ndani ya kioo cha kioo cha juu na Luda cubes 60 ml ya Scotch (Bourbon, Brandy, whisky ya Kiayalandi), kuongeza soda kwa ladha, kusubiri dakika 2 mpaka vinywaji vinakuja, na kunywa polepole.

Mlima wa Gay na Soda.

Katika piano ya casino, wakati dhamana katika meza ya poker katika klabu ya Bahamas inashinda villain ijayo ya Aston Martin DB5, aliamuru kwanza mlima wa mashoga ramu na soda, na kisha tu majani kwenye mashine ya nyara na mpenzi wa nyara. Mlima wa Gay ni uwekaji wa kimataifa wa wazi, lakini kinywaji ni cha kweli kinachukuliwa kuwa nzuri: itakuwa vinginevyo mbadala, kuagiza ramu kwa jina kama hilo.

Recipe: 45 ml ya Roma na 150 ml ya soda huongezwa kwenye kioo cha barafu (inaweza kubadilishwa na koroga) na imechanganywa kabisa. Ikiwa unataka, unaweza kupamba cocktail na chokaa kilichokatwa na kuongeza matone mawili ya uchungu.

Viungo:

120 ml champagne;

120 ml ya stout ya giza.

Kupikia:

1. Mimina champagne katika kioo. 2. Punguza polepole katika bia ya champagne. 3. Kunywa cocktail. 4. Ikiwa unapenda, unaweza kujaribu, kuongeza kiasi cha champagne, lakini sio bia. Vinginevyo itakuwa haifai.

Champagne na bia

Cocktail ya pili ya wakala wa hadithi ni kuchanganya "Velvet nyeusi", ambayo imeandaliwa kwa misingi ya bia za giza na champagne chilled. Kama ilivyotokea baadaye, hii inachukua nafasi ya kuongoza katika orodha ya vinywaji vya kupendeza vya connoisseurs ya vyakula vya Kijapani. Kinywaji hiki cha pombe kinahusika na kiu, ni vizuri sana cheery na hutoa nguvu.

Viungo vinavyotakiwa

Mlolongo wa uzalishaji.

Kwanza kabisa, tunatuma kioo cha wasaa au mason ya bia kwenye friji na kuondoka huko kwa muda wa dakika 10-13.
Uwezo wa baridi hujaza kwa upole champagne, kumwaga kando ya ukuta wa kioo ili sio povu sana.
Juu ya pombe iliyoangaza, polepole sana kumwaga kiasi sawa cha bia giza, pia jaribu kuacha pombe aliongeza.
Katika mchanganyiko ulioandaliwa, uondoe kiasi kinachohitajika cha cubes ya barafu na kufurahia moto zaidi.

Brandy na cream.

Mchanganyiko huu mkubwa wa James Bonda, uliofanywa kwa brandy na cream, sio tu una ajabu, ladha ya kipekee, lakini pia hupunguza joto katika hali ya hewa tofauti. Wakala wa hadithi amepata mara kwa mara na baridi na mara moja akajirudia fomu nzuri, kunywa sehemu kadhaa za cocktail kama hiyo mfululizo.

Viungo vinavyotakiwa

Mlolongo wa uzalishaji:

Katika sufuria ndogo, tunamwaga maji, kisha uongeze poda ya kakao na mchanga wa sukari.
Tunaleta maji kwa kuchemsha juu ya joto la kati, baada ya hapo tunaonyesha moto kwa kiwango cha chini na kupika kunywa bado dakika kadhaa.
Mchanganyiko unaosababishwa ulipungua mahali pa baridi, kuruhusu kioevu kwa joto la kawaida kwa kawaida.
Katika shaker kwa njia ya kumwaga cream, pombe kali na kuongeza kinywaji kilichopozwa kutoka kakao.
The latter omit cubes na kuchukua vipengele vya angalau dakika moja na nusu.
Sisi transfix kusababisha moto katika Fujer kabla ya kilichopozwa.
Ili kutoa ladha maalum ya spicy, sisi hunyunyizia uso wa theluji-nyeupe na nutmeg ya ardhi au mdalasini.

Cocktail ya kwanza James Bond.

Napenda kukukumbusha kwamba filamu ziliumbwa na vitabu vya Jan Fleming. Kwa hiyo, amri ya kwanza ya James Bond Cocktail ni cocktail "Amerika". Kwa sababu fulani, katika filamu kuhusu muuaji aliyeidhinishwa, hii kunywa ni karibu haijajwajwa. Hapa ni kichocheo cha cocktail hii: katika kioo kirefu tunaweka cubes ya barafu, tunawapa juu yao kwa milsiliters thelathini Aperitif "Campari" na kavu vermouth. Vinywaji viwili vya pombe ni viungo kuu vya cocktail "Americana". Sehemu isiyo ya pombe ni soda, ilihisi kwa hiari yake. Glasi ya watu usisahau kupamba limao au machungwa na mduara. Unaweza kutumia ukanda kutoka kwenye peel ya machungwa yoyote.

James Bond Cocktail, Vodka na Martini.

Tunahitaji kumwaga katika shaker sabini na tano mililita ya vodka na vermouth kumi na tano, ni nzuri kuitingisha pamoja na barafu iliyovunjika kwa sekunde chache, na kisha kumwaga ndani ya kioo kilichopozwa kwa martini, ambayo hupamba na mzeituni moja au kipande kimoja cha limao.

Hii cocktail James Bond aliona katika filamu "Unaishi mara mbili tu." Cocktail nyingine na Martini - "Vesper Martini" wakala alitumiwa katika riwaya (wao, riwaya hizi, kwa njia, zaidi ya arobaini, fikiria?) "Piano ya Casino". Hapa ni dawa.

Cocktail James Bond Vesper Martini.

Tunahitaji blender. Jaza kwa bakuli la nusu ya barafu, tunamwaga viungo vitatu vya pombe katika idadi yafuatayo kwa kila sehemu ya Cocktail: Jean "Gordon", divai "Lillet", Vodka - 6: 2: 1. Hiyo ni kwa mfano, mililita ya thelathini ya Gina, vin kumi, kijiko cha vodka - kitakuwa sehemu ndogo sana ya cocktail. James Bond alinywa zaidi. Ingawa cocktail ni nguvu sana, unaweza kufanya kila sehemu ya kufanya lotume: kwa mililita sitini ya gin, divai ishirini na vodka kumi kwa moja "dozi". Baada ya kuchanganya kwa muda mrefu wa viungo vyote vya cocktail katika blender, overflow kama mchanganyiko wa baridi katika kioo. Yeye hupambwa kwa Ribbon ya Lemon au Orange.

Cocktail James Bond kutoka movie "tu kwa macho yako"

Itakuwa juu ya cocktail baridi "brandy Alexander." Baridi - kwa sababu kwa muungwana mkali James Bonda Cocktail, ambayo inapaswa kupandwa na chokoleti, kwa namna fulani inaonekana pia ya kupendeza. Hata hivyo. Labda filamu ilionyesha mapendekezo ya mkurugenzi, sio shujaa wa mfululizo.

Tunafanya cocktail hii James Bond kama ifuatavyo: Katika shaker, sisi kuweka barafu iliyovunjika, kuongeza milluliters thelathini brandy, cream na kakao chilled. Sisi scribble, overflow pia katika kioo kabla ya kilichopozwa, juu ya cocktail kunyunyiza na pinch ya nutmeg ardhi. Na, kama ulivyoelewa tayari, tunakula baada ya matumizi - au tuseme, wakati wa matumizi ya chokoleti.

Cocktail rahisi James Bond.

Hii cocktail James Bond haitumiwi katika filamu, lakini katika moja ya riwaya - yaani, katika riwaya "almasi milele". Na hii ni kichocheo rahisi sana, kwani kinywaji kina viungo viwili tu vilivyomwagika ndani ya kioo: ni champagne na kuwa. Sio lazima kuogopa, utaweza kuchukua nafasi na bia yoyote ya giza. Tu kukukumbusha kuhusu kunywa:

Stout (Eng Stout) ni bia ya giza iliyoandaliwa kwa kutumia malt inayowaka, iliyopatikana na nafaka iliyotiwa ya shayiri, na kuongeza ya caramel malt. Awali kupikwa nchini Ireland kama aina ya porter.

Kwa hiyo tunamimina mililita mia ishirini ya champagne ya chilled katika kioo chetu, na kisha kwa makini na polepole ili kuzuia kazi ya kupumua - bia giza, pia mililita mia na ishirini. Ni hayo tu. Tunakunywa na kujitolea mwenyewe katika kazi inayohusika.

Katika filamu "Melci, lakini si sasa" alichagua James Bond Cocktail "Mojito", katika riwaya "Dk." - Jin - tonic. Mara nyingi katika vitabu, hutumia soda na Scotchpie (whisky ya Scotch), na filamu ya James Bond ni cocktail "ya zamani".

Hata hivyo, ili kujisikia kama James Bond, baadhi ya gramu mia moja ya vodka.

Na kwa kumalizia, angalia jinsi cocktail James Bond ni mtaalamu halisi:

Jinsi ya kunywa cocktail.

Martini Cocktail na vodka ni kuchukuliwa kwa muda mrefu. Kufurahia kikamilifu mali yote ya ladha ya kunywa, inapaswa kunywa polepole, na sips ndogo. Licha ya ngome yake, "Vodkatini" hauhitaji vitafunio vyovyote. Awali, mzeituni ilitumika katika kichocheo tu kama pambo, lakini hivi karibuni ikawa vitafunio husika ambayo inakamilisha kikamilifu baada ya.

Soma sawa: Mapishi kadhaa ya cocktails na tequila.

Vipengele vya kinywaji vinapaswa kuwa chilled, inafanya kuwa nyepesi na kufurahisha. Kioo pia kinapendekezwa kuwa kabla ya baridi. Kama kila mtu anajua, vinywaji baridi ni vigumu kuchanganya. Ni kwa sababu hii "vodkatini" ina tabaka mbili za moto. Ikiwa unapenda kunywa hii kulia, sips ndogo, na pia kuchunguza idadi zote za uundaji wa classical - kila sip italeta receptors mengi ya ladha.

Kidokezo: Ili ujue kikamilifu baada ya "vodkatini", inashauriwa kunywa kunywa kwa njia ya majani ya cocktail.

Historia ya Mwanzo na Jina.

Kwa kuzaliwa kwake, cocktail inalazimishwa kwa Bartender ya Marekani, jina lake halikuingia hadithi. Alitengenezwa, alikuwa katika miaka ya 50 huko Amerika.

Katika toleo la awali, Vermut alichanganywa na gin, lakini tofauti hiyo haikuwa maarufu.

Naam, bila kujali jinsi martini yako imeandaliwa, anafurahia njia bora, sawa? Ilikuwa ni Ernest Hemingway, mwandishi wa Marekani ambaye mara moja aliiambia ukweli - kwa nini si kamili? - Martini lazima iwe na vermouth zaidi kuliko gin, vinginevyo Vermouth itakuwa tu "kivuli" chupa ya gin. Na yeye pia, alipoulizwa juu ya kipimo, alisema maneno maarufu.

Cocktail kutoka "Martini" na Shevez "moyo uliovunjika"

Ikiwa umepotea katika jungle la Afrika au jangwa la sukari, usivunja moyo. Hii anecdote inatokana na moja ya mzozo mkubwa na Martini: kipimo bora cha viungo. Bila shaka, kichocheo kilichotajwa hapo juu kinategemea uzoefu wa kawaida katika baa tofauti za bartenders tofauti na connoisseurs ya somo, lakini linapokuja kupikia kinywaji kinachoamini kwamba hatua hizi, sivyo?

Wakati Martini alifanya marafiki na vodka, cocktail ilikuja.

Kuvutia zaidi, ni jina gani la vodka ya cocktail na martini?

Katika baa za kigeni, na hasa katika Amerika, inaitwa "vodkini" au "vodkatini", majina yote ni sahihi.

Martini na vodka - James Bond Cocktail, ni pamoja na wakala 007 kwamba kunywa ni kuhusishwa. Katika filamu zote kuhusu Bond, shujaa aliokoa cocktail katika kioo nzuri.

Cocktail kutoka "martini" kutoka whiskey "matador"

Majina mengine maarufu yalikuwa mashabiki wa Martini, kutoka kwa uongo hadi ulimwengu wetu wa kweli. Bond na Martini Vodka, labda muhimu zaidi, lakini badala yake, Luis Bunuel, mkurugenzi wa Kihispania, alifanya Martinis sehemu muhimu ya mchakato wa ubunifu. Waandishi, kama vile Noel Coward na Moem Somerset, wote wa Kiingereza, walikuwa pia katika upendo na aina mbalimbali za mchanganyiko wa martini.

Historia ya Martini Cocktail na vodka.

Siri ya Martini ni kinywaji cha thamani zaidi duniani? Labda elegance, kisasa, kwa kuongeza, tofauti katika harufu ya kipekee na yenye nguvu, ambayo huamsha hisia za kipekee mbinguni na harufu, kufanya kila kunywa hata maalum zaidi. Kwa nini martini ya uchafu hupata nomenclature hii? Naam, kwa kweli, chafu pia inaweza kumaanisha kitu chajisi, au haikusafishwa kabisa.

Na daima waliuliza kuchanganya, lakini si kusumbua. Shukrani kwa wakala m6, katika baa zetu kunywa alipata jina "007".

Viungo na maandalizi ya kipengele 007.

Kuandaa "Vodkin" ya kawaida unayohitaji:

martini - 15 ml;
vodka - 70 ml;
ice - mita 6 za ujazo.

Kinywaji hiki kinamaanisha Longdrinkam, na hutumiwa katika kioo cha kawaida cha martini au kioo kwa whisky.

Bila kujali hili, ukweli ni kwamba hii ndiyo jina, ambayo inaonyesha tofauti tu ya hila katika maandalizi kati ya kavu na chafu, kama moja hubeba tani za asidi kuvaa pombe ya machungwa, wakati mwingine huelekea chumvi, na brine ya mizeituni. Bila kujali ukweli kwamba Martini hufanya jioni yako furaha zaidi, ombi lako litakuwa sahihi wakati linapokuja kwa watu wa kushangaza.

Jisikie huru na uandae aina bora ya martini, ambayo unapenda: yako! Chini tuna video ya Barmen Clarissa Kinder, ambayo inaelezea jinsi ya kupika martini ya uchafu. Ilikuwa mchanganyiko wa ganglim katika Kireno - kwa sehemu sawa za Jin kavu ya London, Nouver-Prat Vermouth na Orange Gorky. Baada ya ice cream, alikuwa tayari na kutumika katika kikombe baridi.

Mapishi ya Martini Cocktail na vodka ingawa rahisi, lakini ina kuonyesha fulani katika kupikia. Teknolojia ya kupikia huathiri hisia wakati wa kunywa.

Njia ya kwanza, wakati viungo vyote vinavyotetemeka kwa makini katika shaker, na kumwaga ndani ya kioo kwa vinywaji, "Vodkatini" itakuwa na homogeneity katika ladha.

Kwa njia ya pili, barafu huwekwa katika kioo kwa Martini na Vermouth hutiwa juu, kila kitu kinachanganywa na kijiko.

Kwa mara kwa mara, bar ambaye aliuliza chaguzi, aliongeza. Wakati huo huo, alipojulikana duniani kote, hasa kutokana na filamu, matoleo yanayobadili viungo, uwiano na njia ya kupikia ilianza kuonekana. Moja ya mwisho ilikuwa badala ya gin kwenye vodka na kupigwa kwa mchanganyiko, na si kufanya jadi, ikifuatiwa na bartenders. Purists wanasema kuwa cocktail, msingi ambayo ni kinywaji kingine, hawezi kuchukuliwa kweli Martini, isipokuwa tofauti ndogo katika kubuni iliyowekwa na majina yake mwenyewe.

Kwa hiyo, joto la lazima la kunywa linapatikana. Vodka hutiwa kwa martini, lakini, bila kesi haiwezi kufyonzwa.

Vodka inapaswa kuwa karibu 0 ° C. Cunning ni kwamba maji ya baridi hayachanganyiki na ikiwa hawatachukua, basi inageuka aina ya sandwich kutoka kwa kunywa.

Chini itakuwa vermouth na maji ya kuyeyuka, na juu ya pombe yenye nguvu, hivyo ukamilifu wa hisia hutolewa.

Dickens - Martini na mizeituni "Gibson" - Martini na vitunguu viwili "Franklin" - Martini na mizeituni mbili "Jicho la Tank" - Martini na mizeituni "Naked" - Martini bila Vertut. Kidogo kiasi cha vermouth aliongeza kwa gin, kavu zaidi kutakuwa na mchanganyiko, tangu kunywa kunahitaji maalum kwa kiwango cha taka. Kama kumbukumbu, katika vermouth "kavu" inakuja na asilimia 20, katika "kavu-kavu" matone machache na katika "tena kavu" hakuna. Barteners na fanatics fanatics mara nyingi kujaribu kujiingiza wenyewe na nadharia zao juu ya jinsi ya kuandaa martini dryer, iwezekanavyo.

Recipe Cocktail Watercatini.

50 ml ya vodka;
Tone la vermouth;
olive bila mfupa kwa ajili ya mapambo;
cubes ya barafu.

Kupikia:

Jaza barafu kioo kwa kuchanganya na kuichochea mpaka maji fulani yanaonekana chini, na kioo hakitapozwa kabisa.
Mimina maji, na kioo kujaza barafu tena.
Ongeza vermouth kavu na kuendelea kuchanganya.
Tofauti kioevu na kuongeza barafu tena.
Hapa kumwaga vodka na kuchochea mzunguko wa mviringo mpaka kupozwa kabisa (Jihadharini kwamba barafu haifai, na vodka haifai sana na maji yaliyotokana).
Mimina kinywaji kilichopikwa katika kioo kilichochongwa na kupamba mzeituni bila mfupa na (au) wa limau.

Soma sawa: Jubilee Winery Bidhaa Overview.

Vesper Martini.

Viungo:

45 ml ya Gina;

15 ml ya vodka;

7 ml ya martini kavu;

5 g ya zest ya limao;

300 g ya barafu katika cubes.

Kupikia:

1. Mimina ndani ya kioo kwa kuchanganya gin, vodka na martini; Tunashutumu vizuri. 2. Jaza glasi ya cocktail ya cubes ya barafu. 3. Mimina kioevu kutoka kioo ndani ya kioo. 4. Tunatumia kando ya glasi nzima ya zest, kupamba kwake.

Chaguzi nyingine za kupikia vodkatini.

Kwa kuwa kunywa pombe ni nguvu ya kutosha, kuhusu digrii 30-35, kuna cocktail ya martini na vodka na juisi.

Ni laini na mpole kwa ladha. Pamoja na juisi ya machungwa "007" inakuwa "furaha". Inaandaa kwa njia hii:

vodka - 30 ml;
martini - 60 ml;
juisi ya machungwa - 60 ml;

Mmoja wao anahusishwa na Winston Churchill, mpenzi mzuri ambaye aliwaandaa binafsi. Inasemekana kwamba aliweka kioo safi ndani ya kioo, na kisha haraka akatazama chupa ya vermouth kupitia chumba. Mapishi hutuma sehemu 8 za Gina na 2 Vermouth, lakini inaruhusiwa kupunguza ikiwa unataka.

Jin na Vermows wanapaswa kuwekwa kwenye cubes ya barafu 4 kwenye kioo na kuchanganya na kijiko kwa sekunde 30, kwa kutumia gland ya barafu ya classic ya barafu na kutumikia na mzeituni ya kijani, ikiwezekana kuingizwa. Mtu yeyote asiyetayarisha njia hii hawezi kunywa kinywaji kilichowekwa kama kielelezo kama icon kati ya wengine wote. Leo, siku ya kujifunza ni kuandaa cocktail maarufu James Blond "kavu martini". Kama kawaida, hebu tuondoke video maalum, hatua ya kujifunza kwa hatua na kuonyesha viungo muhimu.

Viungo vyote vinachanganywa pamoja na kutumikia katika kioo. Juisi inaweza kuwa ladha yako.

Ikiwa unachanganya martini kavu pamoja, vodka, juisi ya mananasi, chokaa, basi 007 itapata ladha mkali na yenye utajiri.

Shukrani kwa juisi ya mananasi na kuitingisha kwa chokaa ina harufu ya kitropiki.

Kutoka kwa haya unaweza kuandaa kwa urahisi "007" nyumbani.

Vinywaji hutumiwa kuandaa martini kavu

Recipe ya kupikia ya martini

Jaza kikombe na barafu na uache baridi wakati wa kupikia cocktail. Ongeza mawe ya barafu 05 na kuchanganya kioo. Ondoa barafu iliyokuwa kikombe. Tumia chujio na chujio kulisha kwenye bakuli. Supplement: Weka mizeituni 02 katika wand na kutupa cocktail.

Bila shaka, umesikia juu ya kinywaji hiki, aliona aina fulani ya programu au filamu na hata katika bar fulani, ambayo ilikuwa tayari kutembelewa, leo tutasema kuhusu trajectory ya Martini maarufu, pet ya James Bond.

Zaidi kwa ajili yenu, ambaye tayari ni shabiki wa kinywaji hiki, au kidogo kujua kuhusu hilo, je, unajua hadithi ya kweli kuhusu Martini kavu? Je! Unajua kwamba katika historia nzima amepata mabadiliko 6? Ni nani aliyekuja pamoja naye na alikuja wapi? Naam, ni muhimu kuanza na uwasilishaji wa hatua 6, ambayo ilileta na itaendeleza martini kavu, na kwa hiyo iliundwa kutoka kwenye gum ya gum, vermit nyekundu, Marenino, Kina, na kisha kukomesha vodka.

Cocktail James Bonda.

Katika sehemu ya swali la kunywa vizuri James Bond? Jibu bora lililowekwa na mwandishi ni wote vodka kutoka Martini. Utafiti wa kina zaidi wa urithi wa ubunifu Ian Fleming kwenye kiungo ilionyesha kuwa wakala 007 hutumia kwa wastani kwa kunywa moja kwa kila kurasa saba. Kwa ajili ya kurasa 317 zilizotumiwa vizuri, Bila shaka, whisky: james vinywaji whisky mara 101, ambayo 58 burbones na tapes 38. Bond, kwa njia, usijali pamper champagne (glasi thelathini), na katika moja ya vitabu, "unaishi mara mbili tu" (1964), ambapo hatua hiyo inatokea hasa nchini Japan, anajaribu hata. Ambayo, ni lazima niseme, unapaswa kuonja wakala: Yakobo anatumiwa kwa mara thelathini na tano. Kostele "Vodka + Martini", ambayo inachukuliwa kuwa ni dhamana ya kunywa, 007 inachagua mara kumi na tisa - na sawa wakati (kumi na sita) mchanganyiko wa kifungo Martini na gin (kweli, zaidi ya visa haya hutendewa na wengine). Maneno pekee "kuitingisha, lakini sio kuchanganya" kwa mara ya kwanza inaonekana katika "almasi milele" (1956), lakini haitumiwi Kwa kifungo yenyewe mpaka "Daktari Nou" (1959). Bondani ya kwanza ya skrini ilisema "kuitingisha, lakini haijachanganywa," ilikuwa na Sean Connery katika GoldFinger (1964), baada ya maneno ambayo tayari yamepo karibu kila filamu. Mwaka wa 2005, Taasisi ya Taifa ya Cinema idadi kubwa ya kura ilimpa miaka 90 kati ya sinema kubwa ya wakati wote na watu. Mapishi ya James Bond, yaliyotengenezwa na yeye katika kitabu cha kwanza, "Casino ya Royal" "(1953) , inaonekana kama hii: "Sehemu tatu Gordon, vodka moja na nusu maneno" Kina Lillet ". Shake kabisa, baridi kwa hali ya barafu na kuongeza peel ndefu, nyembamba ya peel. Hii ndiyo wakati pekee wakati dhamana inachanganya Jin na vodka. Anaita cocktail yake "Vesper" - kwa heshima ya lind ya vesper, wakala mara mbili na shauku yake ya upendo katika riwaya hii. Kwa njia, ya wasichana wote wa dhamana - mmiliki wa rekodi ya matumizi ya pombe. Kwa nini dhamana inasisitiza sana katika "kuvimba" martini? Kwa kusema, kushangazwa katika shaker ya Jin + kavu ya vermouth inaitwa "Bradford". Wapiganaji wa usafi, bila shaka, wanashangaa pua, kwa sababu mvuto wa hewa husababishwa na oxidizes ya kupasuka - au, kama wataalam wanasema, "gina" - harufu ya Gina. Hata hivyo, pamoja na vodka tatizo hilo haipo: kinyume chake, Shabby hufanya cocktail cold na nguvu. Fleming alipendelea Martini kwa usahihi na kwa usahihi na gin. Katika kipindi cha baadaye cha maisha, mwandishi, juu ya ushauri wa madaktari, alihamia Bourbon, ambayo, kwa ujumla, anaelezea kulevya kwa shujaa wa favorite wa mwandishi. Fleming na Bond - hawa wawili walijua mengi kuhusu maisha.

Jinsi ya kunywa martini na vodka.

Hapa kuna tofauti kubwa kati ya akili ya Kiingereza na Kirusi. Cocktail hii inahusu Longdrinkam. Kwa hiyo, jaribu kuifanya kwa volley. Sio tu kioo kwa Martini ina kiasi cha 100 ml, hivyo pia Waingereza watashutumu kwamba wewe si James Bond.

Longdrink Martini na vodka.

Martini na vodka kunywa sips ndogo, bila vitafunio, licha ya maudhui ya juu ya pombe. Cocktail hutumiwa baridi sana. Kwa mujibu wa sheria, ni hata kilichopozwa na kioo. Ladha kali ya vodka inafanikiwa kutazama na vermouth kavu. Mizeituni katika kioo huongezwa kwa uzuri, ingawa kuna wapenzi na juu yake.

Kichocheo rahisi cha cocktail kinakuwezesha kupika nyumbani. Ladha ya awali na ujinga wa mchakato hufanya kuwa mgeni mara kwa mara juu ya mikutano na vyama.

Soma sawa: Maelezo ya jumla ya ascanhelie ya cognac na galavani.

Na bila shaka, jina maarufu la cocktail mara moja huvutia tahadhari.

Historia ya Uumbaji.

Katika kitabu kwa mara ya kwanza, jina la cocktail lilionekana wakati dhamana ilipelekwa na kucheza poker, aliuliza Barmen kumleta kunywa pombe, ambayo ilikuwa na vodka, divai Kin Lille, Gina na Ice. Agent 007 alitoa jina la cocktail kwa heshima ya mpendwa wake na lind ya vesper. Kati ya vinywaji vyote vya wasichana walitumia vinywaji vya pombe, kwa hiyo, inachukuliwa kuwa mmiliki wa rekodi.

Martini Cocktail na vodka.

Aina ya vinywaji ni seti kubwa. Kila lover ya pombe huchangia aina fulani. Lakini pamoja na hili, unaweza kupata wale ambao wanapendelea kujaribu, kujenga visa halisi na mchanganyiko wa mafanikio ya vinywaji mbalimbali. Orodha ya uumbaji huo wa mafanikio ni pamoja na cocktail ya martini na vodka.

Cocktail hii inashangaza hata majina yao ya kawaida. Ikumbukwe kwamba cocktail "Martini na vodka, akiongozana na majina kadhaa wakati huo huo, kati yao: Vodkini, 007.

Mara nyingi huitwa 007 katika baa na migahawa, kwa sababu cocktail hii ilikuwa kunywa favorite ya scout maarufu ya James Bond. Jina la Vodkini liliundwa kwa kuchanganya sehemu mbili za majina yaliyopangwa ya vipengele vikuu.

Licha ya umaarufu wa majina haya mawili, wakala 007 alichagua kuitwa kunywa mara kwa mara na ... Jina la Cocktail ya Martini na vodka.

Kwa bahati mbaya, hadithi ni kimya kwamba mara moja akawa mwanzilishi wa kuundwa kwa cocktail hii. Inajulikana tu kwamba Martini na Jean alichanganywa, cocktail iliundwa, ambayo iliteseka picha ya fiasco, baada ya muda mrefu, hakuna mtu aliyejitahidi kuunda visa mpya vya martini.

Hata hivyo, licha ya kushindwa kwa kwanza, cocktail iliyopatikana kwa kuchanganya Martini na Vodka ilifanikiwa. Umaarufu zaidi utafuatana tu kwenye skrini za TV, wasikilizaji waliona shujaa aliyependa wa J. Bond na glasi ya divai mkononi mwake, ambayo Cocktail ya Martini ilimwagika na vodka.

Jaribu cocktail ya kipekee katika bar yoyote, lakini wengi wanataka kujua siri za kupikia kwake, na kisha mshangao wageni wako wakati wa likizo na likizo.

Sheria kuu ambayo inapaswa kuzingatiwa wakati wa kupikia cocktail hutoa dhamana yenyewe. Yaliyomo ya cocktail ya somo yenye kuchochea, lakini, bila kesi hairuhusiwi kuchanganya.

Classic Vodkini Cocktail Recipe.

Kichocheo cha classic cocktail ni tofauti kidogo na kile unaweza kuelewa wakati wa kuangalia dhamana ya filamu.

Ili kupata toleo la classic la cocktail kutoka vodka na martini, kukubali:

vipande vya barafu;
vodka - sehemu 1;
martini - 2 sehemu.

Kioo kilichoandaliwa kuweka cubes kadhaa za barafu, kumwaga kijiko cha martini. Mchanganyiko wote, uingie kwa upole kijiko kwenye mwelekeo wa saa moja. Mchakato wa kuchanganya unaendelea kuhusu sekunde kumi.

Baada ya hapo, Martini anahamishiwa kwenye kioo kilichoandaliwa, na barafu iliyobaki imemwagika sasa vodka kwa kiasi cha 70 mg. Kisha, tena kuweka katika barafu na vodka kuchochea, kwa mujibu wa teknolojia hiyo.

Mwishoni, vodka hutiwa ndani ya kioo ambapo Martini tayari amekuwa nalito.

Punguza yaliyomo, kwa makini, ili vipande vya barafu hazianguka ndani ya bakuli. Changanya vinywaji viwili katika kioo cha divai kuongeza matone machache ya juisi yaliyopatikana kutoka kwa limao au machungwa.

Wataalam wanasema kuwa katika kesi hii inaweza kuwa na majaribio, kupokea aftertasters mpya ya kushangaza.

Cocktail ya martini iliyopikwa na vodka hutumiwa kwenye meza mara moja. Kitu pekee kinachoruhusiwa ni kubuni ya kioo cha cocktail. Chaguzi za kubuni zinaweza pia kupata mengi, lakini kubuni kwa ujumla kwa msaada wa kijani cha miti ya mizeituni.