Chế độ ăn kiêng “6 cánh hoa”: thực đơn mẫu mỗi ngày, đánh giá và kết quả

Việc tuân thủ một chế độ ăn kiêng khá khó khăn, nhàm chán và nặng nề. Nhiều người không thể chịu đựng được thực đơn thông thường và phá vỡ, phủ nhận toàn bộ kết quả thu được.

Đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng bắt đầu trở nên tinh vi và đưa ra những chương trình có thể gây hứng thú cho mọi người, thúc đẩy và hoàn toàn khác biệt với tay sai của họ.

Một trong những chương trình thú vị này là chế độ ăn kiêng “Sáu cánh hoa” hay “Chế độ ăn kiêng cánh hoa”, do nhà dinh dưỡng người Thụy Điển Anna Johansson sáng tác. Theo bác sĩ, liệu trình kéo dài một tuần sẽ là giải pháp thành công cho vấn đề thừa cân của mỗi người, vì bạn có thể giảm tới 3-4 kg mà không cần nỗ lực nhiều!

Trước hết, hiệu quả của chế độ ăn kiêng này phụ thuộc vào thái độ tâm lý hướng tới một kết quả tốt và động lực mạnh mẽ.

Bản thân chế độ ăn kiêng này thể hiện một chu kỳ gồm 6 chương trình đơn (cánh hoa), xen kẽ hàng ngày, tuy nhiên, nó thể hiện một kế hoạch dinh dưỡng được cân nhắc kỹ lưỡng. Trên thực tế, mỗi “cánh hoa” như vậy là một ngày ăn chay, trong đó bạn chỉ ăn một loại thực phẩm, loại trừ những loại khác. Nhờ hạn chế này, bạn ăn ít calo hơn và mỗi sản phẩm được chọn còn có tác dụng làm sạch, nuôi dưỡng hoặc bồi bổ cơ thể. Ngoài ra, chế độ ăn kiêng được thiết kế xen kẽ ngày protein và carbohydrate, phù hợp cho những người chơi thể thao hoặc làm việc trong điều kiện căng thẳng. Ngoài ra, quy tắc chia các bữa ăn riêng biệt này cho phép bạn không trộn lẫn các loại thực phẩm có thành phần khác nhau trong một bữa ăn, điều này sẽ giúp bạn hấp thụ các thành phần hiệu quả và nhanh chóng hơn mà không gây cặn thừa ở hai bên.

Vì các sản phẩm trong thực đơn thay đổi hàng ngày nên chế độ ăn kiêng được coi là khá thú vị, không gây nhàm chán và không cứng nhắc.

Hãy quay trở lại với thái độ tâm lý và động lực ăn kiêng. Để biến kế hoạch của bạn thành hiện thực và thực sự truyền cảm hứng cho cơ thể bạn giảm cân, Anna khuyên mọi người nên vẽ một bông hoa đầy màu sắc tươi sáng với những cánh hoa lớn (6 chiếc) trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng. Mỗi cánh hoa cúc của bạn phải được đánh số hoặc sơn bằng một màu đặc biệt, ghi tên ngày cụ thể của chế độ ăn kiêng và ghi một bộ thành phần được phép lên trên. Bông hoa thu được sẽ được đặt ở một nơi nào đó ở một nơi dễ thấy và vào cuối mỗi ngày của chế độ ăn kiêng, chúng tôi sẽ xé cánh hoa tương ứng (chỉ khi tất cả các yêu cầu được đáp ứng chính xác). Về mặt tâm lý, cơ thể sẽ dễ dàng tồn tại hơn sau một tuần ăn kiêng nếu số lượng “ngày đau đớn” giảm dần một cách rõ ràng.

• trong ngày bạn được cấp một bộ sản phẩm rõ ràng không thể điều chỉnh, thay thế bằng thành phần tương tự hoặc bổ sung;
• không tiêu thụ quá lượng thức ăn cho phép nhưng cũng không ăn thiếu, điều này cũng sẽ dẫn đến hậu quả tiêu cực;
• các ngày trong tuần không được đổi hoặc bỏ qua, nếu không đạt sẽ phải học lại khóa học;
• Thời điểm cuối cùng bạn nên ăn là trước khi đi ngủ 4 tiếng (bất kể là ban ngày hay ban đêm);
• điều kiện bắt buộc - tuân thủ chế độ nước, bạn nên uống 6 cốc chất lỏng tốt cho sức khỏe hoặc nhiều hơn mỗi ngày;
• trong quá trình ăn kiêng, chúng tôi loại trừ đường, gia vị cay và gia vị ra khỏi chế độ ăn, hạn chế tiêu thụ muối;
• tất cả thực phẩm được phép hấp, luộc, hầm, nướng, sấy khô, ăn sống, nhưng trong mọi trường hợp không nên thêm nước sốt béo, nước xốt, gia vị mặn, lipid động vật (bơ, mỡ lợn, bơ thực vật, sốt mayonnaise và các loại khác);
• bạn nên thoát khỏi chế độ ăn kiêng một cách nhẹ nhàng và cẩn thận để trọng lượng dư thừa không quay trở lại;
• Nó được phép lặp lại khóa học không sớm hơn sáu tháng sau.

Những ưu điểm chính của kỹ thuật “cánh hoa”:

• chế độ ăn kiêng rất hiệu quả - bạn có thể giảm 0,5 - 0,8 kg cân nặng dư thừa mỗi ngày mà không cần nỗ lực nhiều;
• Không cần phải cân thực phẩm hay nghiên cứu hàm lượng calo và carbohydrate trong thực phẩm;
• Chế độ ăn uống phổ biến, phù hợp cho cả nam và nữ;
• chứa các sản phẩm độc quyền tự nhiên và tốt cho sức khỏe sẽ có tác dụng có lợi cho tiêu hóa và miễn dịch;
• chế độ ăn uống cho phép bạn làm sạch cơ thể các chất độc, chất độc, các sản phẩm phân hủy protein, chất thải, muối và chất lơ lửng, các gốc tự do;
• chế độ ăn kiêng cũng cho phép bạn loại bỏ chất lỏng dư thừa, loại bỏ tình trạng sưng tấy ở chân tay, mô và mặt;
• tất cả các sản phẩm quen thuộc với ẩm thực châu Âu, được phân phối tại các chợ và cửa hàng với giá hợp lý trái mùa;
• chế độ ăn kiêng cũng không đòi hỏi ẩm thực cao cấp, tiết kiệm nhiều thời gian, công sức và cho phép bạn nấu ăn cho cả gia đình;
• kỷ luật chế độ ăn uống và thấm nhuần thói quen lành mạnh;
• chế độ ăn uống kết hợp với hoạt động thể chất, thể thao vừa phải;
• thực đơn rất đa dạng, thỏa mãn và thú vị, cho phép bạn có đủ các sản phẩm hoàn toàn khác nhau, bao gồm cả vitamin, trong 6 ngày;
• sau khóa học, quá trình trao đổi chất của bạn tăng tốc đáng kể và bạn sẽ tiếp tục giảm cân theo quán tính nếu bạn thoát khỏi chế độ ăn kiêng một cách chính xác;
• Chế độ ăn kiêng này diễn ra nhanh chóng và cho phép bạn đạt được kết quả tuyệt vời chỉ sau 6 ngày, phù hợp cho những ai muốn giảm cân trước một sự kiện hoặc kỳ nghỉ.

Bộ sản phẩm dành cho chế độ ăn kiêng “6 cánh hoa”, kế hoạch dinh dưỡng bằng văn bản

Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu xem chế độ ăn kiêng dành cho chúng ta trong những ngày nào. Họ sẽ phụ thuộc vào việc nên mua sản phẩm nào để tạo thực đơn và sản phẩm nào nên loại trừ nghiêm ngặt.

Ngày đầu tiên sẽ là ngày cá. Theo đó, bạn có thể ăn bất kỳ loại cá và hải sản nào suốt cả ngày. Nên ưu tiên các loại cá biển ít béo (cá bơn, cá hồi, cá tuyết, cá thu, cá ngừ, cá tuyết, hoki, cá minh thái, cá bơn, v.v.), một số loại cá sông (cá chép, cá rô, cá pike) và hải sản (mực, trai). , thịt cua, cá rapana, bạch tuộc, hàu).

Vào ngày thứ hai bạn phải ăn rau. Ở đây chúng tôi hoàn toàn tự do vì có rất nhiều rau. Cũng trong ngày này, bạn có thể ăn đậu nành và các sản phẩm từ đậu, nấm và các loại thảo mộc trong vườn. Nên hạn chế tiêu thụ khoai tây, ngô và các loại rau có tinh bột khác. Quên rau đóng hộp và dưa chua đi dưa cải bắp. Nên ăn salad tươi và súp nhẹ, cũng như các món ăn kèm hấp và hầm.

Ngày thứ ba của chúng tôi là ngày gà. Ngoài bất kỳ loại thịt gà nào không có da (tốt nhất là phi lê và ức), người ta được phép ăn các phần nạc của gà tây, cũng như trứng gà và gan. Cấm nấu thịt trên lửa, chiên hoặc thêm lượng muối thông thường vào thịt.

Ngày thứ tư sẽ được đánh dấu bằng việc chuyển sang dùng thực phẩm ngũ cốc. Từ carbohydrate phức tạp, hãy tích trữ nhiều loại ngũ cốc, hạt và hạt, bánh mì và bánh quy làm từ ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc nảy mầm và cám.

Ngày thứ năm khuyên chúng ta nên ăn phô mai. Cái nào tốt hơn để lấy? Tất nhiên, hãy chú ý đến các lựa chọn cửa hàng. Đôi khi chúng tốt cho sức khỏe và tự nhiên hơn so với phô mai tự làm, ngoài ra, bạn có thể chọn phô mai tươi hoàn toàn ít béo, điều này sẽ góp phần mang lại nhiều lợi ích hơn. giảm cân tích cực. Ngoài ra, thực đơn cho ngày này cho phép bạn tiêu thụ một chút sữa tách béo.

Ngày thứ sáu và ngày cuối cùng của chế độ ăn kiêng liên quan đến việc ăn trái cây và quả mọng. Ăn bất cứ thứ gì trái tim bạn mong muốn, nhưng trái cây ngọt (chuối, sung, trái cây sấy khô, hồng, nho, dưa, xoài và các loại khác) vẫn nên hạn chế để đạt được. kết quả tốt nhất. Cũng trong ngày này, nước ép trái cây và rau quả tươi, mật hoa, nước trái cây, thạch, sinh tố quả mọng và đồ uống trái cây được phép sử dụng.

Vào tất cả các ngày khác, bạn được phép uống nước gừng, nước sắc tầm xuân, trà xanh và thảo dược, cà phê đậu tự nhiên không đường và sữa, nước khoáng thông thường không có ga.

Tất cả các thực phẩm khác trong chế độ ăn kiêng đều bị nghiêm cấm. Tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị về chất lượng thành phần và khối lượng thực phẩm.

Hãy chuyển sang một kế hoạch ăn kiêng được thiết kế hợp lý và các khuyến nghị về dinh dưỡng. Mỗi ngày trong chế độ ăn uống có nhiệm vụ bổ sung lượng carbohydrate hoặc protein trong cơ thể. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên tập luyện và thực hiện các hoạt động nặng vào những ngày có carbohydrate, còn trong những ngày có protein, cơ bắp sẽ phục hồi và phát triển, điều này sẽ giúp bạn có được thân hình đẹp như điêu khắc.

Khi chế biến món ăn, bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc, thảo dược trong vườn, nước chanh, rượu để bàn, bột cà chua, giấm, nước tương, dầu ô liu, hạn chế muối. Tốt hơn là nên chia đều toàn bộ lượng thức ăn cho phép thành 4-5 bữa ăn nhẹ nhỏ trong ngày.

1 ngày.“Tanh” (protein). Không phải vô cớ mà ngày này trở thành ngày đầu tiên trong chu kỳ, vì cá dễ tiêu hóa hoàn toàn, có hàm lượng calo vừa phải, giúp bão hòa cơ thể bằng các chất béo thiết yếu có giá trị và chuẩn bị tốt cho cơ thể cho những ngày đơn tiếp theo. Do chế độ ăn uống bổ dưỡng, “sự cảnh giác” của cơ thể bị giảm sút và quá trình trao đổi chất bắt đầu tích cực tiêu thụ calo, tắt chế độ dự trữ.

Vì vậy, nửa kg cá nấu chín các loại và hải sản được phân bổ mỗi ngày. Bạn cũng có thể uống nước luộc cá, không bao gồm trong khối lượng quy định.

Ngày 2.“Rau” (carbohydrate). Lượng calo trong ngày thấp nhất, giúp nuôi dưỡng cơ thể bằng năng lượng từ carbohydrate thực vật và chất xơ. Vào ngày này, quá trình trao đổi chất hoạt động ở mức giới hạn và tích cực tiêu thụ lượng mỡ tích tụ hiện có.

Thực đơn bao gồm 1-1,5 kg các loại rau và thảo mộc trong vườn, cũng như các loại đậu, sản phẩm từ đậu nành và nấm.

Ngày 3.“Gà” (protein). Vào ngày này, cơ thể bắt đầu bị thiếu hụt carbohydrate do hoàn toàn thực đơn chất đạm, nên quá trình trao đổi chất vẫn cháy tế bào mỡđể bổ sung năng lượng.

Mỗi ngày được phép ăn nửa kg thịt gia cầm bỏ da và 2 quả trứng làm bữa ăn nhẹ.

Ngày 4.“Ngũ cốc” (carbohydrate). Carbohydrate chậm trong thực phẩm sẽ bổ sung glycogen, đây là nơi sẽ sử dụng toàn bộ năng lượng giải phóng. Và những nhu cầu mới sẽ tiếp tục được thỏa mãn bởi lớp mỡ.

Thực đơn ngày ngũ cốc bao gồm 200 g ngũ cốc khô (khác nhau, nhưng tốt hơn là bột yến mạch, kiều mạch và gạo lứt). Ngoài ra còn có một nắm nhỏ hạt và hạt hướng dương, một vài thìa cám, một gói bánh mì ngũ cốc hoặc 2-3 bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt.

Ngày 5.“Sữa đông” (protein). Vào ngày này, cơ thể sẽ nhận được lượng protein hữu ích nhất để xây dựng bộ xương và cơ bắp, đồng thời việc cung cấp các nguyên tố vĩ mô và vi lượng cũng sẽ được bổ sung.

Thực đơn bao gồm nửa kg phô mai (hàm lượng chất béo lên tới 5%) và 2 ly sữa bò nạc.

Ngày 6.“Trái cây” (carbohydrate). Trái cây sẽ cung cấp sự củng cố toàn diện cho cơ thể, làm phong phú thêm chất chống oxy hóa, axit và khoáng chất có giá trị.

Thực đơn bao gồm 1-1,5 kg trái cây và quả mọng khác nhau, nhưng chúng tôi hạn chế đồ ngọt.

Ngày 7."Dỡ hàng" Chế độ ăn kiêng được gọi là "6 cánh hoa", nhưng kéo dài đúng một tuần, ngụ ý sự hiện diện của ngày thứ bảy. Vì vậy, vào ngày này, chúng ta tiến hành thanh lọc cơ thể toàn diện và củng cố kết quả giảm cân. Thực đơn chỉ bao gồm đồ uống: sữa và sữa lên men, đồ uống tươi và trái cây, sinh tố, mật hoa, trà, cà phê, nước thảo mộc, nước khoáng, thịt và nước dùng chay với rau thơm.

Sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng, bạn có thể lặp lại liệu trình một lần nữa nếu cảm thấy bình thường và được bác sĩ cho phép.

Làm thế nào để thoát khỏi chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa

Một khóa học bao gồm chế độ ăn kiêng đơn đòi hỏi phải thoát khỏi thực đơn hạn chế và cụ thể như vậy một cách chính xác và cẩn thận. Trong tuần đầu tiên ra mắt, tác giả khuyến cáo chỉ nên ăn những thực phẩm được chỉ định trong chế độ ăn kiêng, kết hợp chúng thành từng phần nhỏ, ví dụ:

Bữa sáng có thể bao gồm bất kỳ món cháo nào với trái cây, trái cây tươi.

Bữa ăn nhẹ - phô mai với quả mọng, sữa nạc.

Đối với bữa trưa, bạn có thể nấu bất kỳ món súp nào, ăn thêm một phần ức nướng với rau hầm.

Bữa tối có thể bao gồm cá hấp với chanh và rau thơm, salad rau và nước ép rau tươi (cà rốt, củ cải đường, bắp cải, cà chua).

Dần dần, hàm lượng calo trong chế độ ăn như vậy nên tăng lên 1400 kcal, hoặc lên tới 1800 kcal đối với những người chăm chỉ hoặc chơi thể thao.

Ngoài ra, khi rời khỏi chế độ ăn kiêng, chúng ta tuân theo chế độ uống rượu và tiêu thụ ít nhất 5-6 ly chất lỏng lành mạnh mỗi ngày.

Và tất nhiên, ngay sau khi rời khỏi chế độ ăn kiêng, bạn nên bắt đầu tích cực chơi thể thao để duy trì quá trình trao đổi chất và giảm cân hơn nữa.

Nhược điểm của kỹ thuật “6 cánh hoa”, có thể có chống chỉ định

Chế độ ăn kiêng bao gồm các chế độ ăn đơn, vì vậy nó đơn giản là không thể nhưng có nhược điểm. Trước hết, đây là một chế độ ăn kiêng mất cân bằng rõ rệt, nhàm chán và cứng nhắc. Chế độ ăn kiêng buộc bạn phải bổ sung chế độ ăn uống, khoáng chất và vitamin, nhưng khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch như hứa hẹn là điều không thể tránh khỏi.

Ngoài ra, việc giảm cân nhanh chóng và đột ngột như vậy có thể dẫn đến những hậu quả sau:

• Các bệnh liên quan đến việc nhịn ăn: buồn nôn, suy nhược, nhức đầu và chóng mặt, mất sức, đau bụng và co thắt dạ dày, đầy hơi, khó tiêu, thờ ơ, rối loạn giấc ngủ.
• Thay đổi vẻ bề ngoài: sự xuất hiện của các vết rạn da và cellulite, các vùng da nhão và chảy xệ, cũng như sự suy giảm của áo nịt cơ.

Một nhược điểm quan trọng khác là tâm lý khó chịu, vì rất khó ăn cùng một loại thức ăn suốt cả ngày, dù bạn có vẽ hoa hay không. Chế độ ăn kiêng thực sự nhàm chán nên có khả năng bị suy sụp.

Và tất nhiên, rất khó để duy trì toàn bộ chế độ ăn kiêng không có thịt, không có nước trái cây (chỉ được phép trong một ngày), các sản phẩm từ sữa lên men, đồ ngọt và đồ chiên rán.

Ngoài ra còn có chống chỉ định đối với chế độ ăn kiêng, bao gồm:

• sự hiện diện của dị ứng với một nhóm thực phẩm có trong chế độ ăn kiêng;
• mang thai và cho con bú;
• trẻ em, người già, tuổi thiếu niên, mãn kinh;
• bệnh hoạt động, quá trình viêm và virus;
• gần đây suy sụp tâm lý, phẫu thuật, chấn thương, bệnh nặng;
• rối loạn tâm thần, bệnh về hệ thần kinh;
• bệnh tật hệ thống nội bộ cơ thể: tim mạch, tuần hoàn, nội tiết, tiêu hóa, sinh dục, cũng như gan và thận;
• điều kiện làm việc căng thẳng, thể thao chuyên nghiệp.

Chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa là sự kết hợp phức tạp của nhiều chế độ ăn kiêng đơn hàng ngày. Một hệ thống dinh dưỡng “hoa mỹ” khác thường, tươi sáng, được phát triển bởi chuyên gia dinh dưỡng Anna Johansson đến từ Thụy Điển, được thiết kế để không chỉ giúp giảm cân mà còn tạo ra một bầu không khí dễ chịu, tích cực và tuyệt vời. tâm trạng xúc động khi giảm cân. Theo tác giả của chế độ ăn kiêng, “bông hoa sáu hoa” kỳ diệu với những cánh hoa nhiều màu và dòng chữ ghi ngày sản phẩm được phép sử dụng, tượng trưng cho mong muốn, ước mơ và khát vọng của người giảm cân.

Mô tả chế độ ăn kiêng

Chế độ ăn đơn đơn điệu kéo dài nhiều tuần, thậm chí nhiều tháng sẽ dẫn đến kiệt sức do thiếu khoáng chất, chất dinh dưỡng và vitamin. Thêm hoạt động thể chất vào điều này, người giảm cân cảm thấy rằng mong muốn duy nhất không phải là tâm trạng tốt = sức khỏe tốt, mà là mong muốn ngông cuồng được nằm ngang và... ngủ, nằm xuống, ngủ lại. Bản chất của kỹ thuật giảm cân “6 cánh hoa” một thành phần giúp phân biệt nó với các kỹ thuật khác:

• tối ưu luân phiên cân bằng cánh hoa đơn của thực đơn: các món ăn chứa protein và carbohydrate, thực phẩm có một phần nhỏ axit amin lành mạnh và chất béo không bão hòa;
• hỗ trợ tâm lý và tô màu giải tỏa cảm xúc bằng cách tạo ra “bông hoa giảm cân” của riêng bạn với cánh hoa ăn kiêng 6 ngày. Bằng cách xé một cánh hoa vào cuối ngày, bạn khẳng định mình, vui mừng trước kết quả giảm cân;
• Nhận được đánh giá tích cực từ các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn kiêng sáu cánh hoa kéo dài chưa đầy một tuần và tần suất lặp lại được khuyến nghị là không quá 1 lần mỗi tháng.

Thống nhất ở hệ thống thống nhất dinh dưỡng, chế độ ăn một thành phần có hiệu quả tốt hơn trong ngày đầu tiên sử dụng. Chế độ ăn kiêng “6 cánh hoa” được xây dựng trên nguyên tắc thay thế ngày protein bằng ngày carbohydrate, khi cơ thể không có thời gian thích nghi với việc tích lũy một loại thực phẩm nhất định “trong thời điểm khó khăn”, đồng thời tiêu tốn năng lượng nhận được từ thức ăn hoặc sử dụng hết. lượng mỡ dự trữ dưới da đã tích lũy trước đó.

Trình tự của các cánh hoa ăn kiêng đơn không được chọn ngẫu nhiên: bằng cách bổ sung cho cơ thể các axit amin béo thông qua thực đơn cá, ngày hôm sau bạn bổ sung lượng glucose dự trữ bằng các món ngon từ rau. Thịt gà sẽ duy trì trương lực cơ và carbohydrate từ ngũ cốc sẽ bình thường hóa cân bằng năng lượng. Phô mai tươi của cánh hoa tiếp theo của chế độ ăn kiêng sẽ khôi phục trữ lượng khoáng chất và các món ngon từ trái cây sẽ khởi động quá trình trao đổi chất.

Sự liên tiếp sự xen kẽ của cánh hoa chế độ ăn kiêng được thiết kế trong 6 ngày:

1. Cánh cá. Chọn bất kỳ loại cá nào bạn thích. Trọng lượng trong mẫu đã hoàn thành– 300-500 gam. Usha hoặc cá aspic được phép.
2. cánh hoa rau. Tất cả các loại rau đều được phép sử dụng mà không có ngoại lệ, bất kể hàm lượng tinh bột.
3. Cánh gà. Đối với chế độ ăn kiêng, phi lê gà không da là phù hợp, với tổng trọng lượng nửa kg thành phẩm ở đầu ra. Được phép sử dụng nước dùng hoặc súp với rau thơm và thịt gà.
4. cánh hoa ngũ cốc. Chỉ số đường huyết thấp của ngũ cốc mang lại cảm giác no, kích thích tiêu hóa. Cám sẽ hữu ích. Thật tốt khi bổ sung thêm hạt lanh, vừng, hạt hướng dương vào thực đơn ăn kiêng “6 cánh hoa”.
5. cánh hoa sữa đông. Làm bão hòa cơ thể bằng canxi và protein duy trì trương lực cơ, kích thích tiêu thụ chất béo dự trữ.
6. cánh hoa quả. Làm bão hòa cơ thể với lượng đường và carbohydrate thiết yếu.

Quy tắc cơ bản 6 cánh hoa

Để phát huy hết hiệu quả của chế độ ăn kiêng cánh hoa và để bạn giảm 2-3 kg thành công trong 6 ngày (cánh hoa), hãy tuân thủ các quy tắc của phương pháp giảm cân:

• Một cánh hoa – một loại sản phẩm. Không thêm carbohydrate vào thực phẩm giàu protein, cho dù bạn đói/ngon đến mức nào.
• Thực hiện theo một trình tự nghiêm ngặt của các loại thực phẩm xen kẽ. Không hoán đổi ngày carbohydrate hoặc protein của Chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa.
• Trong thời gian ăn kiêng, bạn không nên uống rượu, đồ uống có ga.
• Dập tắt cảm giác đói nảy sinh trong chế độ ăn kiêng cánh hoa giữa các bữa ăn chính bằng cồn thảo dược và trà không đường.
• Lượng thực phẩm protein tiêu thụ tối đa trên mỗi cánh hoa là 0,5 kg; ngũ cốc – 200 g (khô); carbohydrate - 1,5 kg.

Thực đơn chi tiết mỗi ngày

Thực đơn mẫu “6 cánh hoa” bao gồm chế độ ăn đơn đơn với các gia vị tự nhiên được thêm vào các món ăn, một lượng nhỏ muối và một giọt dầu thực vật. Việc luân phiên ngày protein và carbohydrate trong chế độ ăn giúp cơ thể đốt cháy hiệu quả cả lượng calo tiêu thụ từ thức ăn và lượng mỡ thừa “nằm lại” ở eo, bụng và mông.

Cá(lần đầu tiên trong chuỗi 6 ngày ăn kiêng) cánh hoa liên quan đến việc tiêu thụ không quá 500 g cá. Cá tuyết hoặc cá minh thái ở dạng thịt viên hấp thích hợp cho bữa sáng. Bạn có thể nấu súp cá với những miếng cá rô tươi và thì là cho bữa trưa. Cá nướng trên vỉ nướng hoặc trong lò nướng là cách hoàn hảo để kết thúc một ngày.

Vì rau quả cánh hoa, lần thứ hai trong chuỗi 6 ngày ăn kiêng đơn, thực đơn mẫu như sau: bữa sáng – salad rau tươi, cà phê; bữa ăn nhẹ – sinh tố rau (ớt chuông, cà chua, nhánh mùi tây, cần tây); súp cho bữa trưa; cho bữa tối - hầm với rau thơm và nấm.

Bắt đầu thịt gà chế độ ăn kiêng cánh hoa "6 cánh hoa" với mousse thịt nhạt cùng gia vị và một tách trà xanh. Đối với bữa trưa - nước dùng và bữa tối "đa dạng hóa" ức gà, nướng trên vỉ nướng.

Bữa sáng ngày thứ tư ngũ cốc chế độ ăn kiêng cánh hoa trong 6 ngày bao gồm cháo bột yến mạch, hấp vào buổi tối, nước sắc tầm xuân. Bữa trưa hãy ăn bánh cám. Vào buổi tối, cho bữa tối, phục vụ kiều mạch hoặc món ăn thông thường. cháo kiều mạch.

Đông lại, hãy sẵn sàng xé bỏ cánh hoa thứ năm của chế độ ăn kiêng bằng cách chuẩn bị món thịt hầm với phô mai và kefir cho bữa sáng. Bữa trưa - món tráng miệng với vani và quế. Bữa tối – bánh phô mai hấp, trà. Tổng khối lượng phô mai tươi là 500 g mỗi ngày.

Hoa quả Bữa sáng cuối cùng, cánh thứ sáu của chế độ ăn kiêng, bắt đầu với salad trái cây. Trái cây tươi giữ lại lượng chất dinh dưỡng tối đa, vì vậy cả ngày hãy ăn tùy ý (không quá 1,5 kg) dưa hấu, quả mọng, kiwi, trái cây họ cam quýt, lê, đào. Đối với bữa tối, hãy làm món táo nướng với bí ngô và quế.

Bí quyết cho chế độ ăn kiêng sáu ngày

Nhiều loại thực phẩm giàu carbohydrate và protein tiêu hóa chậm mang lại sự lựa chọn thực đơn phong phú. Thành phần đơn lẻ của các món ăn từ mỗi cánh hoa sẽ không gây nhàm chán nếu bạn nấu không phải cá luộc thông thường hay cả ức hấp mà bằng trí tưởng tượng của mình, hãy tạo ra một kiệt tác ẩm thực dựa trên một sản phẩm.

Đối với chế độ ăn cánh cá bạn có thể nấu ăn:

Công thức 1. Cá đỏ nướng với thảo dược Provencal hoặc Ý.

Để làm điều này, bạn sẽ cần một miếng giấy bạc để ướp cá trước với hỗn hợp. dầu ô liu(1 muỗng canh), nước cốt chanh (1 muỗng cà phê). Chải đều miếng bít tết ở cả hai mặt. Bọc trong giấy bạc và để trong 10-15 phút. Sau đó mở giấy bạc ra và đặt cá lên vỉ nướng. Nướng cho đến khi hoàn thành. Món bít tết cho ngày đầu tiên của chế độ ăn kiêng “6 cánh hoa” đã sẵn sàng!

Công thức 2. Cá thu nhồi thì là

Mua xác cá đã bỏ ruột, không đầu, đông lạnh khô. Thì là thái nhỏ. Muối nhẹ cá thu, nhét rau thơm vào bụng rồi bọc trong giấy bạc hoặc cho vào nồi hấp đôi. Thời gian nấu cho chế độ ăn cánh cá là 10-15 phút hấp hoặc 30 phút trong lò nướng.

Công thức 3. Nước luộc gà

Hãy sẵn sàng để xé bỏ ngày thứ ba trên 6 cánh hoa hoa ma thuật chế độ ăn kiêng? gà m làm phong phú thực đơn với nước dùng với các miếng thịt, thì là, củ thì là và hành lá. Nửa ức gà ướp trong một muỗng canh xì dầu, cà ri sau khi nướng sẽ hấp dẫn bạn bởi mùi thơm và vị ngon ngọt.

Công thức 4. Sữa đông tráng miệng

Đông lại,đa dạng hóa ngày áp chót của chế độ ăn kiêng “6 cánh hoa” với món tráng miệng sữa đông thơm ngon với vani và quế. Đánh bằng máy xay sinh tố một ly sữa chua tự nhiên, 400 g phô mai tươi, nêm một thanh quế và vani. Kem sữa đông tinh tế, thoáng mát sẽ là món ngon tinh tế vào ngày thứ 5 của chế độ ăn kiêng “6 cánh hoa”.

Những thực phẩm nào có thể và không thể ăn được

Các thành phần được phép của Chế độ ăn kiêng hoa 6 cánh là:

• Các sản phẩm được quy định bởi một cánh hoa nhất định: rau, trái cây, cá, phi lê gà không da, phô mai, cháo ngũ cốc.
• Các loại thảo mộc, gia vị tự nhiên - không hạn chế.
• Vào những ngày có carbohydrate ((cánh hoa) - ngũ cốc và rau - bạn có thể bổ sung 2 thìa dầu thực vật vào chế độ ăn uống của mình.
• Tốt hơn là bạn nên chọn phô mai tươi ít béo, cố gắng tránh các sản phẩm phô mai tươi, phô mai ngọt và món tráng miệng từ phô mai tươi. Sẽ rất tốt nếu bổ sung vào thực đơn cánh hoa bằng sữa hoặc kefir hoặc sữa chua tự nhiên (300 ml).
• Vào những ngày giàu protein, bạn được phép ăn nước luộc gà hoặc súp cá.
• Trái cây hoặc rau quả trong chế độ ăn kiêng “6 cánh hoa” rất hợp với nước trái cây tươi hoặc sinh tố rau củ.
• Uống nhiều nước hơn (tối đa hai lít) mỗi ngày, uống theo từng phần nhỏ (100 ml).
• “6 cánh hoa” liên quan đến việc uống trà xanh, cà phê không đường, nước trái cây tự nhiên (ngày trái cây), các chế phẩm và dịch truyền thảo dược.

• Kẹo, sô cô la, bánh ngọt và đồ ngọt khác.
• Đường và chất ngọt.
• Sản phẩm có chứa chất bảo quản và phụ gia thực phẩm.
• Các sản phẩm bánh làm từ bột mì cao cấp.
• Bơ, kem chua và các sản phẩm từ sữa giàu chất béo khác.
• Các sản phẩm khác không có trong thực đơn ăn kiêng chính.

Chống chỉ định

Bất kỳ chế độ ăn đơn nào, thậm chí là chế độ ăn tương đối cân bằng, chẳng hạn như “6 cánh hoa”, đều có thể làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính hoặc toàn thân. Vì vậy, khi quyết định thay đổi chế độ ăn, giảm hàm lượng calo trong thực phẩm, hãy tìm hiểu. phản ứng phụ, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn. Phân loại chống chỉ định Chế độ ăn 6 cánh hoa:

• Trong khi mang thai.
• Các bà mẹ cho con bú.
• Với sự hiện diện của phản ứng dị ứngđối với bất kỳ sản phẩm nào.
• Nếu bạn mắc các bệnh về đường tiêu hóa, gan, tuyến tụy cần chỉ định dinh dưỡng phòng ngừa.
• Bất kỳ bệnh nào , yêu cầu đặc biệt dinh dưỡng chữa bệnh hoặc tuân thủ một chế độ ăn uống nhất định, chẳng hạn như bệnh tiểu đường.
• Đối với rối loạn nội tiết.

Quy tắc bỏ chế độ ăn cánh hoa

Duy trì cân nặng đạt được theo Chế độ ăn kiêng Sáu cánh hoa là một quá trình lâu dài và quan trọng. Dưới đây là một số lời khuyên của Anna Johansson dành cho những ai đã xé thành công 6 cánh hoa dinh dưỡng một thành phần:

1. Sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa, hãy cố gắng tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng riêng biệt, tiếp tục ăn các thực phẩm chứa protein và carbohydrate độc ​​lập với nhau.
2. Đừng quên chất béo không bão hòa đa - cơ thể cần chúng.
3. Đừng thưởng thức bánh ngọt, bánh bao và những kiệt tác khác từ các cửa hàng bánh ngọt và quán cà phê.
4. Hàm lượng calo trong khẩu phần ăn hàng ngày không được quá 2000 kcal, nếu có. hoạt động thể chất và 1800 kcal nếu không có nó.

Kết quả giảm cân - ảnh trước và sau

Bạn muốn mặc vừa chiếc quần jean cạp thấp yêu thích của mình hay bạn sắp có một chuyến đi chơi đã được chờ đợi từ lâu và chiếc “chiếc váy đen nhỏ” đã trở nên nhỏ bé theo đúng nghĩa đen của từ này? Chế độ ăn kiêng với hoa 6 cánh sẽ giúp bạn giảm vài kg trong thời gian ngắn, đưa cơ thể vào trạng thái cân đối và mang lại cho bạn sự hoạt bát và năng lượng. Hệ thống giảm cân này mang lại kết quả tuyệt vời - lên tới 0,5-0,8 kg mỗi ngày. Điều này được xác nhận qua các đánh giá và kết quả giảm cân của phụ nữ và trẻ em gái với các báo cáo hình ảnh chi tiết trước và sau chế độ ăn kiêng siêu hạng.

Một bác sĩ đến từ Thụy Điển, A. Johansson, đã dành phần lớn cuộc đời mình để tìm ra giải pháp cho vấn đề thừa cân. Do đó, cô đã tạo ra chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa với thực đơn mỗi ngày, có thể giúp ích cho hầu hết những ai muốn lấy lại vóc dáng bình thường. Hấp dẫn? Bài viết hôm nay sẽ tiết lộ tất cả những bí mật của kỹ thuật này.

Nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn 6 cánh hoa

Kỹ thuật của Anna dựa trên việc chỉ bao gồm một loại thực phẩm trong chế độ ăn kiêng suốt cả ngày. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải loại bỏ tất cả đồ ngọt để buộc cơ thể lấy năng lượng từ nguồn của chính mình.

Tên gọi xác định loài hoa cúc có cánh hoa chỉ được sơn màu khác nhau tùy thuộc vào loại thực phẩm được chọn.

Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản của Cánh hoa:

• Đây là chế độ ăn kiêng đơn được thiết kế trong 6 ngày, trong đó trong mỗi ngày bạn chỉ có thể ăn 1 loại thực phẩm;

Quan trọng: kỹ thuật này không thể được sử dụng trong thời gian dài hơn và không quá 2 lần một năm.

• Đảm bảo giảm cân hàng ngày từ 500 đến 800 gam. Nếu bạn cần giảm 3 đến 5 kg, chắc chắn bạn sẽ nhớ chúng trong một tuần;
• Trong 6 ngày này, điều quan trọng là không trộn lẫn protein với carbohydrate, tức là ăn riêng;
• lượng thức ăn nên hạn chế - không quá 500 g protein, tối đa 1,5 kg thực phẩm thực vật và tối đa 300 g ngũ cốc;
• Nghiêm cấm thêm đường vào món ăn, chỉ được phép dùng muối và gia vị không quá nóng. Vào những ngày dinh dưỡng protein, bạn không chỉ có thể ăn thịt và cá mà còn có thể ăn nước dùng làm từ chúng;
• Được phép uống chất lỏng với số lượng không giới hạn, nhưng không ít hơn 2 lít nước sạch. Được phép uống tối đa 4 tách trà và có thể uống cà phê mà không cần thêm kem hoặc đường.

Bạn có thể độc lập xây dựng thực đơn cho ngày thứ 6 với tất cả các yêu cầu về chế độ ăn uống được đáp ứng. Món ăn phải được chia thành 5 phần bằng nhau, bạn sẽ cần ăn trong ngày.

Hiệu quả tích cực đạt được bằng cách tránh trao đổi protein với carbohydrate.

Những ưu điểm chính của chế độ ăn kiêng bao gồm:

1. Không cần thiết phải đói.
2. Không cần phải tính lượng calo.
3. Không cần phải điều chỉnh theo thời gian cụ thể.
4. Cơ hội ở một khoảng thời gian ngắn thoát khỏi một số tiền nhất định thừa cân, phụ thuộc vào một số yếu tố - lối sống, hoạt động thể chất, giới tính và di truyền. Hạn chế duy nhất là bữa ăn cuối cùng của bạn nên cách giờ đi ngủ 2 tiếng.
5. Nhiều loại thực phẩm bảo vệ chống lại chứng nghiện và sự nhàm chán.
6. Không gây hại cho cơ thể nhờ chế độ ăn uống cân bằng.

Chế độ ăn kiêng “6 cánh hoa” là một chương trình ngắn hạn độc đáo giúp bạn dễ dàng giảm cân và bao gồm sáu ngày ăn kiêng nối tiếp nhau: cá, rau, thịt gà, ngũ cốc, sữa và trái cây. Chế độ này một mặt cho phép giảm cân nhanh chóng, mặt khác không bị đói. Đơn giản, dễ tiếp cận, hiệu quả và một số ít chống chỉ định - đây là những ưu điểm chính của chương trình ăn kiêng này.

ĐIỀU QUAN TRỌNG CẦN BIẾT! Thầy bói Baba Nina:“Sẽ luôn có rất nhiều tiền nếu bạn đặt nó dưới gối…” Đọc thêm >>

Hiển thị tất cả

Nguyên tắc cơ bản xây dựng chế độ ăn uống hàng ngày

Chương trình này được phát triển bởi chuyên gia dinh dưỡng Anna Yuhanson. Chế độ ăn kiêng ngắn giúp giảm cân từ 4 - 6 kg. Nguyên tắc cơ bản là thực hiện lần lượt 6 chế độ ăn kiêng đơn, mỗi chế độ ăn chỉ được phân bổ trong một ngày. Đồng thời, trong sáu ngày, thực phẩm chứa carbohydrate phức hợp được xen kẽ với các món ăn giàu protein và thực phẩm giàu chất xơ.

Anna Yuhanson gợi ý hãy hình dung quá trình giảm cân bằng cách sử dụng một bông hoa cúc có sáu cánh, làm bằng giấy hoặc bìa cứng và treo ở nơi dễ nhìn thấy, chẳng hạn như trên tủ lạnh. Mỗi em đều có hình ảnh sản phẩm chủ chốt trong ngày được đính thành vòng tròn.

Sự thành công của chế độ ăn kiêng dựa trên nguyên tắc khoa học thức ăn riêng biệt. Trước khi bắt đầu, bạn cần xây dựng chế độ ăn uống cho tuần tới. Điều rất quan trọng là không sắp xếp lại thứ tự các ngày theo ý mình. Nếu không, hiệu quả của chương trình có thể bằng không. Sự thay đổi duy nhất được chấp nhận là năm cánh hoa thay vì sáu cánh hoa. Trong trường hợp này, ngày hoa quả cuối cùng sẽ bị loại khỏi chương trình.

Lưu ý quan trọng: trong quá trình ăn kiêng, đường được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn và lượng muối tiêu thụ giảm đến mức tối thiểu. Nếu ý chí cho phép thì tốt hơn hết bạn nên bỏ muối trong suốt thời gian ăn kiêng. Gia vị tự nhiên có thể được sử dụng để cải thiện hương vị của món ăn.

Khoảng cách giữa các bữa ăn không quá 4 giờ. Các phần không nên lớn. Đồng thời, lượng thức ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no. Đề án chung bữa ăn như sau:

• bữa sáng;
• bữa trưa;
• bữa tối;
• bữa ăn nhẹ buổi chiều;
• bữa tối.



Thực đơn trong 6 ngày (Thứ Hai đến Thứ Bảy)

Thuận tiện nhất là bắt đầu chương trình vào thứ Hai. Nhưng hướng dẫn này không phải là cơ bản. Dưới đây là lịch trình chi tiết và thực đơn mẫu.



Thứ hai

Cánh hoa đầu tiên rụng - ngày cá bắt đầu, chế độ ăn kiêng chỉ nên bao gồm các món cá ăn kiêng. Thực đơn mẫu với thời gian:

1. 1. 8:00 – cá luộc ít béo. Phi lê cá rô, cá tuyết, cá rô hoặc cá tuyết thích hợp.
2. 2. 11:00 – cá nướng trong lò, sau đó nêm với rau mùi tây và thì là.
3. 3. 14:00 – Canh cá (không thêm rau). Có thể làm phong phú thêm hương vị của món ăn bằng cách thêm thịt và tôm rapana.
4. 4. 17:00 – cá hấp.
5. 5. 20:00 – Bữa ăn cuối cùng, bạn có thể tự thưởng cho mình món cá rô luộc với gia vị thảo mộc. Gia vị được chọn theo khẩu vị.

Giữa các bữa ăn này không bao gồm đồ ăn nhẹ. Bạn có thể uống trà - trà thảo dược, trà đen hoặc trà xanh - nhưng bạn không thể làm ngọt nó.

Ngày đầu tiên áp dụng chế độ ăn “6 cánh hoa” sẽ giúp cơ thể no lâu chất béo lành mạnh: axit omega-3 không bão hòa đa. Những chất này giúp giảm mức cholesterol xấu và đánh tan mỡ thừa tích tụ ở hông và eo. Protein cá được tiêu hóa hoàn hảo và mang lại cảm giác no lâu dài.



Thứ ba

Cánh hoa thứ hai bị xé ra báo hiệu ngày bắt đầu ngày ăn rau. Một thực đơn mẫu như sau:

1. 1. 8:00 – rau củ sống (cà rốt, củ cải, atisô Jerusalem). Có thể chấp nhận ăn salad xanh không dầu và gia vị hoặc salad bắp cải trắng.
2. 2. 11:00 – rau luộc hầm. Để chuẩn bị, cà rốt luộc, củ cải đường, súp lơ, bạn có thể thêm khoai tây (một chút). Không có dầu được thêm vào món ăn đã hoàn thành.
3. 3. 14:00 – Bữa trưa với bắp cải hầm và một ít khoai tây luộc.
4. 4. 17:00 – cà rốt hấp, súp lơ hoặc củ cải đường.
5. 5. 20:00 – Rau sống xay nhuyễn.

Nếu bạn cảm thấy đói giữa các bữa ăn, có thể uống sinh tố rau củ, nhưng tốt hơn hết bạn nên hạn chế uống trà xanh ấm.

Thứ Tư

Chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa gợi ý nên biến ngày thứ ba thành ngày gà. Thực đơn đơn giản nhưng rất đầy đủ:

1. 1. 8:00 – thịt gà luộc. Phi lê gà là tốt nhất.
2. 2. 11:00 – ức gà (không có da) với gia vị, nướng trong giấy bạc.
3. 3. 14:00 – nước luộc gà, luộc với rễ và nêm rau thơm.
4. 4. 17:00 – gà nướng trên vỉ.
5. 5. 20:00 – thịt gà luộc.

Bạn có thể uống trà không đường và nước tinh khiết suốt cả ngày mà không bị hạn chế.

Thứ năm

Ngày thứ tư hoàn toàn dành cho chế độ ăn đơn ngũ cốc. Có thể sử dụng menu sau:

1. 1. 8:00 – cháo từ bất kỳ loại ngũ cốc nào. Có thể sử dụng bột yến mạch, gạo, kê, kiều mạch (tốt hơn nên ưu tiên loại có màu xanh lá cây). Một quy tắc nấu ăn bất biến: món ăn chỉ được nấu trong nước.
2. 2. 11:00 – cháo kiều mạch. Trong quá trình nấu, gia vị được thêm vào cho vừa ăn.
3. 3. 14:00 – cháo.
4. 4. 17:00 – cháo yến mạch. Bạn có thể thêm một ít hạt hướng dương vào đó.
5. 5. 20:00 – kiều mạch, luộc trong nước. Rau xanh được bao gồm trong món ăn đã hoàn thành.

Trong ngày, thay vì ăn vặt, hãy uống trà thảo dược thơm.

Nếu đường tiêu hóa ổn định thì nên sử dụng ngũ cốc nguyên vỏ để nấu cháo. Chúng chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin hơn.

Thứ sáu

Vào ngày thứ năm của chế độ ăn kiêng “6 cánh hoa”, bạn có thể chiêu đãi bản thân các món sữa và sữa đông. Đây là thực đơn mẫu của nó:

1. 1. 8:00 – một hũ sữa chua tự nhiên (không có trái cây hoặc phụ gia hương liệu) và phô mai tươi ít béo.
2. 2. 11:00 – phô mai và sữa tươi một phần trăm chất béo.
3. 3. 14:00 – phô mai tươi (hàm lượng chất béo 5%).
4. 4. 17:00 – phô mai và kefir (tất cả đều ít béo).
5. 5. 20:00 – phô mai tươi ít béo.

Vào ngày này, bạn có thể uống sữa giữa các bữa ăn (không quá 1 ly). Trà có thể được tiêu thụ mà không bị hạn chế.

5 cánh hoa bị xé rách. Ở giai đoạn này, nhiều người dừng chế độ ăn kiêng. Nhưng người bướng bỉnh và kỷ luật nhất sẽ đi đến cùng.

Thứ bảy

Ngày thứ sáu là trái cây, bổ sung một lượng nhỏ cà phê. Các khuyến nghị như sau:

1. 1. 8:00 – một vài quả táo đỏ và một tách cà phê đen.
2. 2. 11:00 – chuối nhỏ.
3. 3. 14:00 – một chùm nho (không nên chọn loại “kishmish”, nho quá ngọt) và bưởi hoặc cam.
4. 4. 17:00 – ba quả kiwi.
5. 5. 20:00 – một vài quả táo xanh.

Trong ngày, bạn có thể uống nước ép trái cây (không phải mua ở cửa hàng mà tự vắt), trà với chanh và các loại thảo dược.

Công thức độc đáo cho chế độ ăn kiêng "6 cánh hoa"

Các công thức nấu ăn sau đây sẽ giúp bạn hoàn thành chế độ ăn kiêng của mình một cách vui vẻ:

1. 1. Phi lê cá minh thái nướng cho ngày đầu tiên. Phi lê cá được xay trong máy xay thịt, thêm các loại thảo mộc và gia vị, trộn đều mọi thứ, tạo thành những viên tròn nhỏ và nướng trong lò.
2. 2. Súp rau nguội cho ngày thứ hai. Món ăn ban đầu được chế biến từ 2 quả cà chua, 1 ớt chuông, tép tỏi, rau thơm và hành. Tất cả các thành phần chỉ đơn giản là đánh trong máy xay.
3. 3. Thịt gà ngon ngọt cho ngày thứ ba. Các miếng được xếp thành từng lớp trong chảo vịt con phi lê gà với gia vị và cà chua xắt nhỏ. Món ăn được hầm trong khoảng một giờ ở nhiệt độ thấp. Sau khi nấu xong, người ta rưới nước sốt lên và chỉ ăn phần thịt gà đã trở nên mọng nước do cách nấu.
4. 4. Cháo kiều mạch cho ngày thứ tư. Cháo kiều mạch được đun sôi trong nước, để nguội và đánh trong máy xay cùng với hành và rau xanh. Từ khối lượng thu được, thịt viên được tạo thành và hấp.
5. 5. Món phô mai "Gadazelili" cho ngày uống sữa thứ năm. Nửa kg phô mai suluguni được cắt thành miếng và cho vào sữa nóng. Khi nó tan chảy và thu được độ dẻo, một chiếc bánh dẹt được hình thành từ khối phô mai thu được, đổ sữa chua tự nhiên lên trên và rắc một lượng nhỏ bạc hà lên trên.
6. 6. Salad trái cây nhiệt đới cho ngày thứ sáu. Những miếng cam, dứa, chuối và kiwi cắt nhỏ trộn đều. Món ăn được nêm với nước cam.

Điều thuận tiện là bạn không cần phải lập kế hoạch sử dụng bao nhiêu gam một sản phẩm cụ thể. Mọi thứ đều được nếm thử.

Chống chỉ định

Chế độ ăn kiêng được những người khỏe mạnh dung nạp tốt, nhưng chương trình có một số chống chỉ định. Không nên dùng đến phương pháp này giảm cân cho các bệnh và tình trạng sau:

• bệnh đường tiêu hóa;
• thiếu máu;
• bệnh gout;
• thai kỳ.

Một số người, được khích lệ bởi kết quả đạt được, muốn tiếp tục chương trình hơn nữa. Trong 2 chu kỳ ăn kiêng nối tiếp nhau (nghỉ một ngày) sẽ không có điều gì xấu xảy ra. Ngược lại, nó sẽ giúp bạn giảm thêm 2-3 kg. Nhưng việc tiếp tục chế độ ăn kiêng là chống chỉ định. Chỉ có thể quay lại sau 3-4 tháng.

Và một chút về những bí mật...

Câu chuyện của một trong những độc giả của chúng tôi, Irina Volodina:

Tôi đặc biệt đau khổ vì đôi mắt của mình, xung quanh là những nếp nhăn lớn, cộng với quầng thâm và bọng mắt. Làm thế nào để loại bỏ hoàn toàn nếp nhăn và túi dưới mắt? Làm thế nào để đối phó với sưng và đỏ?Nhưng không có gì già đi hay trẻ hóa một người hơn đôi mắt của anh ta.

Nhưng làm thế nào để trẻ hóa chúng? Phẫu thuật thẩm mỹ? Tôi phát hiện ra - không dưới 5 nghìn đô la. Các quy trình phần cứng - trẻ hóa bằng ánh sáng, lột da bằng khí lỏng, căng da bằng tia xạ, căng da mặt bằng laser? Giá cả phải chăng hơn một chút - khóa học có giá 1,5-2 nghìn đô la. Và khi nào bạn sẽ tìm thấy thời gian cho tất cả những điều này? Và nó vẫn còn đắt tiền. Đặc biệt là bây giờ. Đó là lý do vì sao tôi đã chọn cho mình một phương pháp khác...

Chế độ ăn kiêng của Anna Johansson, chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng người Thụy Điển, với cái tên mỹ miều “6 cánh hoa” gần đây đã được nhiều người đang cố gắng giảm cân nhắc đến. Cách tiếp cận này để thay đổi chế độ ăn uống thông thường giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên, bạn cần tạo một thực đơn riêng trong tuần để có kết quả nhanh chóng và dễ nhận thấy, có tính đến các công thức nấu ăn và mẹo.

Monodiet 6 cánh hoa

Chế độ ăn kiêng cánh hoa để giảm cân không gì khác hơn là một phức hợp của các chế độ ăn kiêng đơn, nối tiếp nhau theo một thứ tự nhất định, nhờ đó quá trình giảm cân chất lượng cao diễn ra trong sớm nhất có thể. Hệ thống ngày ăn chay được thiết kế trong sáu ngày và mỗi ngày bạn cần ăn một thứ gì đó cụ thể. Không giống như chế độ ăn kiêng đơn chất thông thường, lượng sản phẩm đơn chất ăn mỗi ngày trong chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa bị hạn chế, nhưng hệ thống dinh dưỡng này được thiết kế sao cho người giảm cân không có cảm giác đói quá mức.

Bông hoa sáu cánh là biểu tượng độc đáo của chế độ ăn kiêng và động lực giảm cân. Tác giả của kỹ thuật khuyên những người giảm cân nên tự làm hoa cúc nhiều màu, viết lên cánh hoa tên các loại thực phẩm có thể ăn được. một vài ngày và loại bỏ chúng từng cái một, trải qua giai đoạn tiếp theo của chế độ ăn kiêng. Bản thân đánh giá từ những người đã trải nghiệm kỹ thuật này đã xác nhận thực tế về tâm trạng tâm lý cần thiết dưới dạng một bông hoa trong thời gian tuân theo hệ thống dinh dưỡng như vậy. Do đó có một cái tên khác cho nó - chế độ ăn hoa cúc.

Nguyên tắc dỡ tải của kỹ thuật có tác dụng có lợi đối với quá trình trao đổi chất và tình trạng chung của cơ thể, nhưng, giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng sáu cánh nào khác, là một căng thẳng đáng kể đối với cơ thể. Nếu bạn trải qua nhiều đợt dỡ hàng như vậy liên tiếp, bạn có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe của mình. Vì vậy, trước khi bắt đầu thử nghiệm chế độ ăn kiêng này cho bản thân, bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ và lắng nghe những khuyến nghị của ông ấy và rút ra miêu tả cụ thể những kế hoạch của bạn.

Thực đơn ăn kiêng 6 cánh hoa

Phương pháp giảm cân này bao gồm việc hoàn thành sáu chế độ ăn kiêng đơn liên tiếp. Vào một ngày nhất định - chỉ có một nhóm thực phẩm. Bạn có thể nấu chúng theo bốn cách: luộc, nướng trong lò, hầm trong nước hoặc hấp. Rau và trái cây tươi có thể được ăn sống. Hãy nhớ uống đủ nước sạch mỗi ngày, nhưng đừng ép cơ thể uống thêm ly chất lỏng. Tác giả của hệ thống cho phép bạn uống trà xanh hoặc trà thảo dược (không đường) bao nhiêu tùy thích, nhưng khuyến nghị hạn chế trà đen và cà phê.

Thực đơn ăn kiêng cánh hoa dựa trên việc xen kẽ ăn protein và carbohydrate, loại bỏ hoàn toàn chất béo. Trong giai đoạn này, bạn nên lập kế hoạch bổ sung phức hợp vitamin để hỗ trợ cơ thể và đảm bảo quá trình xả thải suôn sẻ. Các bữa ăn trong chế độ ăn kiêng nên chia nhỏ (lượng thức ăn cho phép mỗi ngày chia thành nhiều bữa) và cân đối ở mức tối đa. Dưới đây là phiên bản gần đúng của hệ thống: chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa - thực đơn mỗi ngày.

ngày cá

Giai đoạn đầu tiên của hệ thống là cá. Vào ngày cá của chế độ ăn 6 cánh hoa, bạn được phép ăn bất kỳ loại cá nào, bạn có thể ăn 500-600 gram cá mỗi ngày. Nếu thích, bạn có thể uống nước luộc cá. Để tránh hương vị có vẻ quá nhạt nhẽo, hãy dùng muối và gia vị nhẹ tự nhiên, một lượng nhỏ rau thơm tươi. Điều này cũng áp dụng cho việc nấu các sản phẩm khác vào những ngày khác.

Bất kỳ loại cá nào cũng được, nhưng tốt hơn là nên lấy các loại cá trắng - cá minh thái, cá tuyết, cá tuyết, cá rô pike, cá vược. Chúng không tốn kém và không nhờn. Lựa chọn các món ăn với cá rất đa dạng: súp cá, cá nướng, bít tết hấp, cá viên, cá thạch. Nếu bạn cảm thấy khó từ bỏ đồ ngọt, hãy đưa capelin vào chế độ ăn hàng ngày - loài cá nhỏ này chứa rất nhiều crom, việc thiếu chất này trong cơ thể sẽ gây ra cảm giác thèm đồ ngọt.

Ngày rau

Chế độ ăn kiêng ngày nay chỉ có rau và nhiều loại rau khác nhau. Tuy nhiên, các loại trái cây giàu tinh bột như khoai tây, đậu xanh, ngô nên hạn chế ở mức tối thiểu. Vào ngày rau của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa, bạn được phép ăn tối đa 1,5 kg rau. Nên ưu tiên các loại rau tươi dưới dạng nhiều món salad khác nhau có thêm một lượng nhỏ muối nhưng không thêm nước sốt.

Bạn cũng có thể chế biến các món ăn khác, ví dụ như bắp cải hầm, khoai tây nghiền dạng lỏng, ớt nhồi rau, củ cải đường với nước chanh như carpaccio, soufflé bí ngô hay cà rốt, món rau hầm. Chế độ ăn uống hàng ngày của bạn chỉ phụ thuộc vào sở thích ẩm thực và khả năng nấu nướng của bạn. Việc lựa chọn nguyên liệu cho các thí nghiệm ẩm thực khi dỡ rau là rất rộng.

ngày gà

Giai đoạn này không còn cung cấp cho người giảm cân nhiều lựa chọn sản phẩm như những ngày khác. Vào ngày gà theo chế độ ăn 6 cánh hoa, chúng ta chỉ ăn thịt nạc gà - ức hoặc phi lê và không quá khoảng 5 kg. Không có da, mỡ hay nội tạng - chỉ có thịt nạc: luộc, hầm, nướng - không thành vấn đề, cái chính là không có dầu. Nếu muốn, bạn có thể nêm muối, gia vị nhẹ và nước cốt chanh. Nước dùng với các loại thảo mộc tươi cũng được phép.

Hầu hết các đánh giá về chế độ ăn kiêng cánh hoa đều nói rằng ở giai đoạn này Cảm giác ám ảnh về cảm giác no không trọn vẹn biến mất - cơ thể quen với việc đơn độc và bão hòa với ít thức ăn hơn. Trong những ngày tiếp theo của chế độ ăn kiêng, nhiều người thậm chí còn từ chối bữa tối, chỉ uống một tách trà, đơn giản vì họ không còn cảm giác muốn ăn nữa. Đường dọi trở nên đáng chú ý hơn và trở thành động lực bổ sung để hoàn thành tuyệt đối tất cả các giai đoạn của chế độ ăn kiêng.

ngày ngũ cốc

Thức ăn ở giai đoạn này là các món ngũ cốc. Ngày ngũ cốc của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa liên quan đến việc loại bỏ ngũ cốc. Chúng tôi nấu chúng hoàn toàn bằng nước, không dùng dầu, với một chút muối và các loại thảo mộc tươi thay vì gia vị. Bạn có thể ăn các loại ngũ cốc thông thường - gạo, bột yến mạch, cháo kiều mạch, và đừng quên những loại ít phổ biến hơn - lúa mạch, lúa mạch trân châu, ngũ cốc kê. Bạn được phép ăn 300 gram ngũ cốc mỗi ngày (tính ở dạng khô).

ngày sữa đông

Thực đơn cho ngày này là phô mai tươi, tốt nhất nên có một chút chất béo. Vào ngày sữa đông của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa, chúng tôi tính vào nhiều liều lượng Tổng khối lượng nửa kg phô mai sữa lên men. Bạn có thể pha loãng sản phẩm chính với một lượng nhỏ kefir ít béo, sữa chua tự nhiên hoặc sữa gầy, nhưng sau đó sẽ phải giảm lượng phô mai tươi.

Ngày trái cây

Giai đoạn cuối cùng thơm ngon và ngọt ngào nhất của hệ thống là ngày kết quả của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa. Trên đó, chúng tôi chỉ ăn những loại trái cây chúng tôi muốn và có sẵn trên các kệ hàng theo mùa. Táo là lý tưởng nhất, nhưng bạn có thể pha loãng chúng với kiwi, trái cây họ cam quýt, mận, mơ và tất cả các loại quả mọng. Tốt hơn hết bạn nên tránh nho, chuối và hồng - hàm lượng calo trong những loại trái cây này nằm ngoài bảng xếp hạng và với chúng, kết quả giảm cân có thể không đạt mức tối đa. Tổng trọng lượng trái cây trong ngày ăn kiêng này không được vượt quá 1,5 kg.

Video: Thực đơn ăn kiêng sáu cánh hoa