Hautatud suvikõrvits kanaga. Köögiviljahautis kanalihaga aeglases pliidis Kabareedega suvikõrvits aeglases pliidis

Noor suvikõrvits koos madala kalorsusega kanarinnaga on suurepärane dieettoit. Kuid küllastuse huvides lisame kartulit, kuigi saate ilma nendeta hakkama. Maitsev dieettoit, kas pole see, millest unistab ükski inimene, kes unistab ülekaalust? Selle roa jaoks on parem kasutada noori suvikõrvitsat ja mitte eemaldada neist nahka, mis sisaldab palju kasulikke aineid. Kanarinda saab nülgida, et muuta söögikord veelgi kergemaks. Küpsetame tassi survekatel (võimsus 900 W).

Koostisosad

• Kanarind - 1 tükk (umbes 500 grammi) __ NEWL__
• Noor suvikõrvits - 200 grammi__NEWL__
• Kartul - 300 grammi__NEWL__
• Sibul - 1 pea__NEWL__
• Porgand - 1 tükk (keskmise suurusega) __ NEWL__
• Humal-suneli - ½ tl__UUSL__
• Adyghe sool (või mõni muu) - 1 tl__NEWL__
• Vesi - 1-2 klaasi__NEWL__

Kuidas küpsetada kanarinda köögiviljadega multikeetjas kiirkeedus

Loputage pestud kanarind ja lõigake suurteks tükkideks. Pange multivarki kaussi ja hautage avatud kaanega 10 minutit.

Praetud kanatükkidele lisage peeneks hakitud sibul ja hakitud porgand. Prae kõik koostisosad kergelt läbi.

Lõika kooritud kartulid suurteks kuubikuteks. Ja lisage kaussi.

Lõika ka noored suvikõrvits väikesteks kuubikuteks ja lisa kogu massile.

Lisa vürtsid ja sool.

Vala koostisosadele kuum vesi.

Sulgege multivarki kaas, valige küpsetusprogramm "Liha / kana", aeg 30 minutit. Ärge unustage - auru väljalaskeklapp tuleb keerata asendisse "Suletud".

Köögiviljahooajal saate endale lubada erinevaid maitsvaid roogasid. Sellise roa suurepärane võimalus on aeglases pliidis keedetud suvikõrvitsaga kana.

Kana suvikõrvitsaga hapukoores aeglases pliidis

Peamised koostisosad:

• kana koibad - 1 kilogramm;
• suvikõrvits - 1,5 kilogrammi;
• hapukoor - 400 milliliitrit;
• sibul - 200 grammi;
• porgand - 200 grammi;
• päevalilleõli - 60 milliliitrit;
• värsked ürdid maitse järgi;
• maitseained - maitse järgi;
• sool maitse järgi.

Loputage ja kuivatage sääred. Soola ja pipar liha ning jäta 1 tunniks seisma.
Peske köögivilju ja pühkige liigne niiskus. Lõika sibul väikesteks tükkideks. Lõika porgandid õhukesteks viiludeks.

Lülitage programmis "Fry" multikeetja sisse. Valage päevalilleõli kaussi ja soojendage.
Pange kanakintsud kuumutatud õlisse ja prae suletud kaane all mõlemal küljel 10 minutit.

Pange praetud jalad kausist taldrikule. Prae sibulad ja porgandid samas õlis kuldpruuniks ja lülitage seejärel programm välja.

Lõika kabatšokid suurteks kuubikuteks. Haki pestud ja kuivatatud rohelised peeneks. Lisage köögiviljadele kana jalad ja suvikõrvits ning maitse järgi sool.

Kana suvikõrvitsaga tomatikastmes

Peamised koostisosad:

• suvikõrvits - 2 tükki;
• porgand - 2 tükki;
• tomatikaste - 250 milliliitrit;
• kana reied - 800 grammi;
• sool maitse järgi;
• loorberileht - 2 tükki;
• vürtsid - 2 tl.

Keetmise järjekord:

Loputage kana reied veega, kuivatage ja lõigake tükkideks.

Peske ja kuivatage köögiviljad. Lõika kabatšokid suurteks kuubikuteks ja riivi porgandid.

Pange liha multivarki kaussi. Pange suvikõrvits ja porgand peal. Maitsesta koostisosad soolaga ja maitsesta vastavalt maitsele. Seejärel valage kaussi tomatipasta ja lisage loorberilehed. Lülitage režiim "Kustutamine" sisse. Küpsetusaeg - 1 tund.

Kana liha suvikõrvitsaga aeglases pliidis

Koostis:

• kanarind - 450 grammi;
• suvikõrvits - 750 grammi;
• sibul - 150 grammi;
• porgand - 150 grammi;
• Bulgaaria pipar - 450 grammi;
• tomat - 450 grammi;
• sool maitse järgi;
• maitseained (humal-suneli, basiilik) - maitse järgi.

Keetmise järjekord:

Loputage ja kuivatage kana liha. Lõika ettevalmistatud liha suurteks tükkideks. Peske ja kuivatage köögiviljad. Lõika kabatšokid vastavalt soovile ringideks või kuubikuteks.

Riivi porgand. Haki sibul väiksemaks. Lõika kooritud paprika suurteks kuubikuteks. Jahvata tomatid riivis või segistis.

Pange kõik koostisosad kaussi, maitsestage soolaga, maitsestage vastavalt maitsele ja segage.
Lülitage programm "Kustutamine" 50 minutiks sisse. Pärast programmi lõppu saab roogi serveerida.

Kanafilee suvikõrvitsa ja juustuga aeglases pliidis

Nõutavad koostisosad:

• kanafilee - 2 tükki;
• keskmise suurusega suvikõrvits - 1 tükk;
• sibul - 1 tükk;
• kõva juust - 150 grammi;
• päevalilleõli - 3 supilusikatäit;
• sool ja vürtsid maitse järgi.

Keetmise järjekord:

Koorige ja loputage sibul, tükeldage ja prae seejärel küpsetusrežiimis aeglases pliidis õlis kuldpruuniks.

Küpsetamisprogrammi välja lülitamata lisage tükkideks lõigatud kanafilee sibulale ja prae veel 20 minutit.

Seejärel lisage kuubikuteks lõigatud suvikõrvits, maitsestage soola ja pipraga, segage ja keetke veel 20 minutit.

Multikeetjas keedetud suvikõrvitsaga kanaroad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Koostisosade madala kalorsuse ja väikese koguse õli kasutamise tõttu sobivad retseptid dieediga toitumiseks.

Väike saladus:
Kui vajate ranget dieeti, ärge küpsetamise alguses praadimiseks õli kasutage, vaid lisage multivarki 2-3 supilusikatäit vett.

Kana, eriti selle seljatükk, on maitsev toiduliha.

Suvel soovite küpsetada kerget, täieõiguslikku roogi köögiviljadega ja suvikõrvits sobib selleks suurepäraselt.

Aeglases pliidis osutub see roog alati maitsvaks ja rikkalikuks.

Kana suvikõrvitsaga aeglases pliidis - toiduvalmistamise aluspõhimõtted

Suvikõrvits sobib hästi kana ja kõigi köögiviljadega. Lisaks suvikõrvitsale ja kanalihale vajate sibulat, vürtse ja porgandeid.

Kana pestakse kraani all, lõigatakse portsjoniteks ja praaditakse režiimis "Prae" aeglases pliidis helekuldseks. Kasutada võib mis tahes osa. Seejärel lisage lihale veerandrõngastega hakitud sibul ja jätkake praadimist, kuni sibul on läbipaistev. Porgand hõõrutakse ja lisatakse ülejäänud toodetele.

Suvikõrvits lõigatakse ribadeks või väikesteks tükkideks. Kui nahk on sitke, on soovitatav seda koorida.

Suvikõrvits lisatakse ülejäänud koostisosadele, segatakse ja keedetakse režiimis "Hautatud". Selleks, et roog ei kuivaks, lisage sellele väike kanapuljong, hapukoor või tomat.

Sordi jaoks võite lisada muid köögivilju või riisi. Serveeri kana suvikõrvitsaga aeglases pliidis koos värske köögiviljasalatiga.

Retsept 1. Kana suvikõrvitsaga aeglases pliidis

• 800 g kanafilee;
• vürtsid;
• pirn;
• 50 g hapukoort;
• porgand;
• kaks keskmist suvikõrvitsat.

1. Koori sibul. Haki see peeneks. Valage multikookeri kastrulisse väike kogus õli ja lisage hakitud sibul.

2. Valige paneelil veerand tunniks programm "Prae" ja praadige sibulat neli minutit, kuni see on kergelt pruunikas.

3. Lõika kooritud porgandid pikuti neljaks ja tükelda õhukesteks neljandikeks. Lisa sibulale, sega ja prae aeg-ajalt segades sama kaua.

4. Loputage kanafilee, kui seal on nahka, lõigake see ära. Kastke liha salvrätikutega ja lõigake viiludeks. Pange kana köögiviljadega ja prae aeg-ajalt segades programmi lõpuni.

5. Peske suvikõrvits, pühkige salvrätikuga, tükeldage peeneks ja lisage kana köögiviljadega. Lülitage funktsioon "Kustutamine" sisse 25 minutiks. Sulgege kaas tihedalt ja küpseta, kuni kuulete piiksu. Seejärel lisage hapukoor, segage ja keetke samas režiimis veel viis minutit. Pange valmis roog taldrikule ja piserdage värskete ürtidega.

Retsept 2. Kana suvikõrvitsaga hapukoorega aeglases pliidis

Koostisosad

• pool kilo kana jalgu;
• 200 ml hapukoort;
• 100 g sibulat;
• 30 ml taimeõli;
• 100 g porgandeid;
• värske petersell ja till;
• 800 g suvikõrvitsat;
• 5 g kuiva maitseainet.

1. Pese kana reied, kuivatage salvrätikutega ja hõõru liha vürtside ja soolaga. Jätke kana vähemalt pooleks tunniks marineeruma.

2. Lülitage multikeetja režiimis "Prae" sisse. Valage õli anumasse ja soojendage seda veidi. Pange reied multikookerisse, nahk allpool, sulgege kaas ja prae liha kümme minutit.

3. Koorige sibul ja tükeldage see mitte liiga peeneks. Pese kooritud porgandid ja lõika õhukesteks ringideks.

4. Pöörake reied ümber ja küpseta samas režiimis veel kümme minutit.

5. Liiguta puusad külje poole. Pange köögiviljad vabasse ruumi, segage ja sulgege kaas. Küpseta veel veerand tundi.

6. Peske suvikõrvits, pühkige see rätikuga ja lõigake piisavalt suurteks ribadeks.

7. Pange suvikõrvits kana juurde, lisage soola ja hapukoort. Loputage rohelisi ja tükeldage peeneks. Lisage see multikookeri pannile ja sulgege kaas. Aktiveerige funktsioon "Hautis" ja küpseta tund aega.

Retsept 3. Kana suvikõrvitsaga aeglases pliidis sojakastmega

• vürtsid;
• suvikõrvits;
• 10 ml sojakastet;
• porgand;
• 10 ml oliiviõli;
• pirn;
• 5 g soola;
• kolm tomatit;
• rohelised sibulad;
• paprika;
• hunnik värsket tilli;
• üks kanafilee.

1. Peske suvikõrvits, pühkige rätikuga ja lõigake suurteks tükkideks, nii et see ei kaota hautamisprotsessi ajal oma kuju. Kui nahk on sitke, koorige see ära. Koori porgandid ja riivi jämedalt. Haki kooritud sibul õhukesteks poolrõngasteks. Põletage tomatid keeva veega ja eemaldage neist õhuke kest. Lõika paberimass paksudeks viiludeks. Vabastage hobusesaba ja seemned paprikast. Lõigake see õhukesteks ribadeks. Võite kasutada kahte pooli erinevat värvi pipart.

2. Loputage kanafilee kraani all, kastke salvrätikutega ja lõigake nagu guljašš. Pange kana ja köögiviljad multivarki kaussi. Soola ja maitsesta kõik vürtsidega. Nirista peale oliiviõli ja sojakaste.

3. Asetage kauss seadmesse, lülitage programm "Hautis" pooleks tunniks sisse. Loputage peterselli, sibula ja tilli rohelisi, kuivatage veidi ja tükeldage peeneks. Lisa kaussi. Soovi korral võite lisada peeneks hakitud küüslauku. Serveeri suvikõrvitsakana värske köögiviljasalatiga.

Retsept 4. Rösti kana suvikõrvitsaga aeglases pliidis

• kaks kanarinda;
• 100 ml taimeõli;
• kolm suvikõrvitsat;
• vürts;
• porgand;
• sool;
• pirn;
• neli tomatit.

1. Eraldage kanarind luust, lõigake nahk ja loputage voolava vee all. Kastke salvrätikutega ja lõigake filee väikesteks viiludeks.

2. Koori ja haki sibulad ja porgandid õhukesteks ribadeks. Koori suvikõrvits ja lõika ringideks. Pange taldrikule ja piserdage kergelt soolaga.

3. Valage õli seadme kastrulisse ja soojendage seda režiimis "Praadimine" veidi. Pange porgandid ja hautage paariks minutiks, seejärel lisage sibul ja jätkake pidevalt segades kuni pehmeks. Pange köögivilja segatud praad plaadile.

4. Pange kanarinna tükid multivarki kaussi, soola ja praadige aeg-ajalt segades kuni isuäratava koorikuni.

5. Määri lihale suvikõrvitsaringid. Maitsesta vürtsidega ja sega. Vala pool klaasi keedetud vett. Kõige peale pane köögivilja praadima.

6. Põletage tomatid keeva veega, eemaldage õhuke kest, lõigake paberimass viiludeks. Pange tomatid köögiviljade peale. Sulgege kaas tihedalt ja käivitage Pilafi programm nelikümmend minutit.

Retsept 6. Kana suvikõrvitsa ja seentega aeglases pliidis

• pool kilo kanafilee;
• meresool;
• 400 g kartulit;
• 125 ml lihapuljongit;
• 300 g suvikõrvitsat;
• 200 g šampinjone;
• porgand;
• jahvatatud pipar;
• kaks paprikakauna;
• pirn.

1. Pese kanarind kraani all, kuivatage see kergelt salvrätikutega ja lõigake piklikeks tükkideks. Koori sibulad ja porgandid. Suured kolm porgandit. Haki sibul neljaks. Vabastage pipar sabast ja seemnetest. Lõikasime selle sentimeetri paksusteks ribadeks. Eemaldage seenekübarate koor ja lõigake jalad. Koori ja pese kartulid. Lõika seened ja kartulid suurteks kuubikuteks.

2. Valage õli seadme kaussi ja aktiveerige programm "Küpsetamine". Soojendage seda veidi. Seejärel levitame kanarinna tükke ja praeme pidevalt segades veerand tundi.

3. Lisage lihale kõik köögiviljad ja seened, segage ja täitke puljong. Lülitage multikeetja režiimile "Hautis" ja küpseta kana suvikõrvitsaga multikeetjas 25 minutit. Programmi lõpus pipar ja sool. Segage ja aktiveerige kümme minutit funktsioon "Küpsetamine".

Retsept 6. Kana suvikõrvitsa ja riisiga aeglases pliidis

• pool kilo kana reied;
• sool;
• 300 g suvikõrvitsat;
• pirn;
• klaas riisi;
• vürtsid kana jaoks;
• poolteist klaasi puhastatud vett;
• oks kuivatatud basiilikut;
• 250 g porgandeid;
• 50 ml rafineeritud päevalilleõli.

1. Kana reied peseme kraani all, kuivatame need kergelt salvrätikutega ja lõikame piki liigendit.

2. Valage seadme mahutisse õli ja levitage kana. Aktiveerime funktsiooni "Prae" 20 minutit. Praeme liha kümme minutit, ilma kaant sulgemata, kuni maitsev koor.

3. Peske suvikõrvits ja pühkige see rätikuga maha. Lõika mõlemalt poolt ja lõika pikuti pooleks. Nüüd lõikasime suvikõrvitsa poolrõngastesse, paksusega kolm sentimeetrit.

4. Koori porgandid, pese ja lõika kahe sentimeetri paksusteks ringideks. Haki kooritud sibul poolrõngastena.

5. Pange praetud kana taldrikule, asetage suvikõrvits kaussi ja prae aeg-ajalt segades umbes viis minutit.

6. Seejärel lisage ülejäänud köögiviljad suvikõrvitsale ja jätkake küpsetamist režiimi muutmata veel seitse minutit.

7. Pange praetud kanaliha köögiviljade peale. Loputage riisi puhta veega ja lisage see köögiviljade ja lihaga kaussi. Vala vesi, sool ja maitsesta vürtsidega. Segage, sulgege kaas tihedalt ja aktiveerige funktsioon "Pilaf" või "Rice". Küpsetamine, kuni kostab piiks. Aja määrasime riisi pakendil olevate toiduvalmistamise soovituste põhjal.

• Küps suvikõrvits tuleb koorida, kuna see võib anda roogile mõru maitse.
• Kana küpsetamiseks kabatšokkidega on parem võtta filee, reied või trummipulgad.
• Vee või puljongi asemel võite tassi lisada tomateid.
• Haki suvikõrvits piisavalt jämedalt, et küpsetamise ajal nende kuju säilitada.

Tere kallid hostessid! Täna soovin teie tähelepanu eest esitada üsna lihtsat retsepti suvikõrvitsaga kana valmistamiseks. Selle roa valmistamine on tegelikult väga lihtne ja lihtne. Peamine on kana hästi marineerida. Aeglases pliidis suvikõrvitsaga küpsetatud kana osutub mahlane, maitsev, aromaatne ja väga õrn. Mulle meeldib väga, kuidas kõige õrnema kana maitse on kombineeritud suvikõrvitsa maitsega. Samuti saab seda roogi tarbida ilma täiendava garneeringuta.

Koostis:

• Kana (väike) - 3/4 tükki;
• Muna - 1 tükk;
• Jahu - 1 tl;
• Riivitud suvikõrvits - 300 grammi;
• Karri, vürtsid, sool - maitse järgi;
• Juust - 100 grammi.

Multikeetja: Polaris, Redmond, Panasonic jt

Retsepti ettevalmistamise protsess

Kana suvikõrvitsaga valmistamiseks kasutame kana, muna, suvikõrvitsat, jahu, karrit, soola, vürtse ja juustu.

Lõika kana portsjoniteks. Hõõru see vürtside, karri ja soolaga. Marineeri kana 12 tundi.

Pange kana panni põhja.

Sega riivitud suvikõrvits, muna, jahu ja sool. Pange saadud segu kana peale.

Puista kõik riivjuustuga üle. Valige aeglasel pliidil režiim "Küpsetamine" 65 minutiks. Selle aja jooksul peab meie roog küpsetama. Head isu!

Samm-sammult retseptid kana küpsetamiseks aeglases pliidis suvikõrvitsa, kartuli, baklazaani, hapukoore või riisiga

Hindamine
retsept

Aeg
(min)

Portsjonid
(inimesed)

100 grammis valmis tassis

Süsivesikud

4 gr.

1. võimalus: kana suvikõrvitsaga aeglases pliidis - klassikaline retsept

Kanaliha, eriti filee, on maitsev ja dieet. Pole midagi lihtsamat kui seda köögiviljadega multikookeris küpsetada. Tomatid, suvikõrvits ja baklažaanid sobivad. Muidugi ei saa te ilma sibula ja porgandi traditsioonilise röstimata. Tavaliselt valmistatakse seda rooga suvel, kui köögivilju on palju ja need kõik on värsked, hiljuti aiast korjatud. Maitse mitmekesistamiseks ning kana ja suvikõrvitsa enda meelepärasemaks muutmiseks võite neile lisada kartulit või riisi. Ja liha mahlasemaks muutmiseks peate lisama väikese puljongi, tomatipasta või hapukoore.

Koostisosad:

• 500 grammi kana jalgu;
• 100 grammi sibulat;
• 100 grammi porgandeid;
• 800 grammi suvikõrvitsat;
• 70 grammi hapukoort;
• hunnik rohelisi;
• 5 grammi vürtse.

Samm-sammult retsept kana suvikõrvitsaga aeglases pliidis

Riivi kana liha vürtside ja soolaga, jäta kümneks minutiks seisma.

Kuumutage aeglases pliidis veidi õli, pange kana sinna, küpseta režiimis "Prae" viisteist minutit.

Haki sibul ja porgand, lisa lihale, sega, keeda veel viis minutit.

Lõika suvikõrvits suurteks kuubikuteks, sool.

Lisage suvikõrvitsat lihale ja köögiviljadele.

Lisage hapukoor ja hakitud rohelised aeglasele pliidile, segage.

Hauta üks tund.

Mõned saladused maitsva kana suvikõrvitsaga küpsetamisest aeglases pliidis:

Mõru maitsest vabanemiseks tuleb küpselt suvikõrvitsalt koorida;

Kanalihast on kõige parem valida reied, filee või trummipulgad;

Puljongit saab ohutult asendada värskete tomatite või tomatipastaga;

Parem on suvikõrvits lõigata suuremaks, et nad saaksid küpsetamise ajal oma kuju säilitada.

Variant 2: Kiire retsept suvikõrvitsaga kana jaoks aeglases pliidis

Suvikõrvitsaga kana kiiremaks valmistamiseks peate võtma filee ja ärge unustage, et tassi lisatakse paar supilusikatäit hapukoort, kõige parem on võtta keskmine rasvasisaldus.

Koostis:

• 750 grammi kanafilee;
• 75 grammi sibulat;
• 50 grammi hapukoort;
• 75 grammi porgandeid;
• 2 suvikõrvitsat.

Kuidas kiiresti valmistada kana suvikõrvitsaga aeglases pliidis

Haki sibul peeneks.

Koori porgandid, lõika neljaks osaks, prae koos sibulaga aeglases pliidis neli minutit programmis "Prae".

Loputage kanafilee, lõigake väikesteks tükkideks, prae viisteist minutit köögiviljadega.

Lõika suvikõrvits kuubikuteks, lisa koos hapukoorega multivarki kaussi.

Küpseta kakskümmend minutit režiimis "Braising"

Suvikõrvits sisaldab suures koguses struktureeritud vett, millel on positiivne mõju mao toimimisele ja seedimisele. Lisaks sisaldab see palju A-, B-, C- ja PP-vitamiine ning mikroelemente nagu fosfor, vask, tsink, kaltsium, väävel, raud, magneesium, naatrium ja molübdeen. Suvikõrvitsas sisalduv kiudaine aitab eemaldada toksiine ja toksiine, alandada kolesteroolitaset ja vähendada turset.

3. võimalus: kana aeglases pliidis suvikõrvitsa ja kartuliga

Retsept nagu kana suvikõrvitsa ja kartuliga on suurepärane võimalus rikkalikuks ja maitsvaks õhtusöögiks kogu perele, mis ei vaja peaaegu üldse vaeva ning koostisosade loetelu on lühike ja lihtne. Lisaks ei ole see roog võimeline figuuri kahjustama, kuna see sisaldab vähe kaloreid. Suurema mahlasuse saavutamiseks peate selle hautama väikese koguse kanapuljongi või hapukoorega.

Koostisosad:

• 700 grammi kanafilee;
• 1 suvikõrvits;
• 1 porgand:
• 1 sibul;
• 500 grammi kartulit;
• 200 grammi hapukoort;
• vürtsid maitse järgi.

Samm-sammult retsept

Koorige ja lõigake köögiviljad.

Eemaldage kana nahk, loputage ja lõigake liha väikesteks tükkideks.

Valage multivarki kaussi veidi õli, laske sellel paar minutit soojeneda.

Küpsetage sibulat kolm minutit mittepraedul.

Pange sibulale kartulid ja porgandid, keetke viis minutit.

Lisage kana liha aeglasele pliidile, praadige seitse minutit.

Pange suvikõrvits aeglasesse pliiti, soola, segage.

Küpseta režiimis "Hautatud" viisteist minutit.

Valage hapukoor multivarki kaussi, lisage vürtsid ja maitsetaimed, küpseta samal režiimil veel kümme minutit.

Kanaliha armastavad eriti sportlased ja tüdrukud oma toitumisomaduste ning kõrge aminohapete ja valkude sisalduse tõttu. Lisaks sellele on kana rikas ka A-, B-, E-, PP- ja C-vitamiini, tsingi, magneesiumi, seleeni, raua, fosfori ja kaaliumi poolest. See on kasulik immuunsüsteemile, ajutegevusele ning on looduslik ehitusmaterjal meie luudele ja lihastele.

4. võimalus: kanahautis suvikõrvitsaga aeglases pliidis

Kanaliha on suurepärane vahend tugevuse taastamiseks, eriti nohu ajal, need, kes seda söövad, haigestuvad palju harvemini kui need, kes eelistavad veiseliha või sealiha. Kana koos värskete ürtide ja hooajaliste köögiviljadega mõjutab seedetrakti toimimist positiivselt. Lisaks mõjub see vitamiinide suure hulga tõttu hästi ka närvisüsteemile - depressioon, unetus.

Koostisosad:

• 4 jalga;
• 3 kartulit;
• 1 sibul;
• 1 suvikõrvits;
• 1 baklažaan;
• 3 tomatit;
• 1 magus pipar;
• 0,5 küüslauku.

Kuidas süüa teha

Pese kana, eemaldage nahk, pange see multivarki kaussi.

Haki sibul ja porgand, lisa kanale koos väikese päevalilleõliga.

Küpseta režiimis "Prae" viisteist minutit.

Koori ja tükelda ülejäänud köögiviljad.

Sega kana, porgand ja sibul, sool, pane peale kiht kartuleid, suvikõrvitsat, pipart ja baklažaani, viimased peaksid olema tomatid.

Pigista küüslauk välja, pane multivarki kaussi, maitsesta vürtsidega.

Valige režiim "Kustutamine" neljaks neljaks minutiks.

Köögiviljad annavad tavaliselt piisavalt vett, nii et täiendavat vett ei lisata, kuid enne keetmise lõpetamist peaksite siiski kaane avama ja veenduma, kas vedelikku on piisavalt. Kui ei, siis võite lisada pool klaasi keeva veega. Koostisainete kustutamisel multivarkis ei ole vaja täiendavalt segada, kuid pole aega kõiki tooteid järk-järgult panna, siis saate neid lisada korraga, kuid siis pole tund aega määrake režiim “Hautis”.

5. võimalus: multikeetja kana suvikõrvitsa ja riisiga

Kana, mis on küpsetatud mitte ainult köögiviljadega, vaid ka riisiga, osutub palju rahuldavaks ja tervislikumaks. Riis sisaldab palju kaaliumi, mis avaldab kasulikku mõju veresoonte ja südame tööle, samuti eemaldab organismist liigse soola. Riis aitab neeruhaiguste ja kehakaalu langetamise dieedil. Haiguseomaduste tõttu soovitatakse seda teravilja lisada lapse dieeti alates kuue kuu vanusest. Riis sisaldab aineid, mis raskendavad soole peristaltikat, sellest saadud keetmine on rahvapärane kõhulahtisuse ravim, kuid igapäevase liigse kasutamise korral võib see põhjustada kõhukinnisust. Seetõttu tuleks riisi, nagu iga muud toodet, tarbida mõõdukalt.

Koostis:

• 0,5 kg kana jalgu;
• 300 grammi suvikõrvitsat;
• 1 tass riisi
• 1 sibul;
• 1,5 tassi vett;
• 250 grammi porgandeid;
• 30 grammi basiilikut;
• vürtsid maitse järgi.

Samm-sammult retsept

Loputage ja kuivatage kana jalad.

Valage multikeetja mahutisse õli, küpseta režiimis "Prae" kaksteist minutit.

Pese ja lõika poolrõngasteks, mille paksus ei ületa kolme sentimeetrit.

Haki sibul ja porgand.

Pange kana taldrikule ja asetage suvikõrvits multivarki kaussi, prae viis minutit.

Lisage suvikõrvitsale kõik muud köögiviljad, keetke režiimis "Prae" seitse minutit.

Pange kana jalad köögiviljade peale.

Loputage riisi mitu korda ja asetage see liha peale.

Valige režiim "Riis" või "Pilaf" ja keetke, kuni protsess lõpeb.

Suvikõrvits on looduslik diureetikum, mis on eriti kasulik neile inimestele, kes põevad hüpertensiooni või südame-, neeru-, veresoonte- ja maksahaigusi. Suvikõrvitsa söömine aitab ka kehast soolasid eemaldada, nii et eelsoodumusega või artriidihaiged peaksid selle köögivilja kindlasti oma dieeti lisama.

Kana jalad kartuli ja muude köögiviljadega on meie jaoks väga populaarne roog. Pole üllatav, et selle valmistamiseks on leiutatud tohutul hulgal retsepte, sealhulgas multivarkis. Ühte neist juhin teie tähelepanu.

Selle retsepti jaoks sobivad nii kana reied kui ka trummipulgad. Ja võite võtta mõlemad korraga, mida ma seekord tegin.

Suvikõrvits annab sellele toidule erilise võlu. Kana mahladest leotatud, pehmed ja pehmed, sulavad need lihtsalt suus, tekitades imelise aroomi.

Kana köögiviljadega pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik. See roog on madala kalorsusega, kõiki kasutatud tooteid peetakse õigustatult dieetlikeks. Ja kui palju vitamiine! Eriti kui köögiviljad on just oma aiast toodud. Söö oma tervise heaks!

Kana juurviljade retsept köögiviljadega aeglases pliidis

Toiduvalmistamiseks mõeldud tooted:

1. Kana jalad - kaks tükki
2. Kartul 7-10 mugulat
3. Suvikõrvits - üks väike
4. Porgand - kaks tükki
5. Üks sibul
6. Päevalilleõli - 2 supilusikatäit
7. Vesi - üks mitmekordne klaas
8. Sool, vürtsid
9. Rohelised

Kuidas hautada kartulit suvikõrvitsa ja kana jalgadega aeglases pliidis:

Toiduvalmistamiseks võite võtta kanakintsud või reied. Võtsin kaks kana jalga ja lõikasin pooleks.

Pese jalad ja reied vee all, kuivatame ja hõõru soola ja vürtsidega. Valage päevalilleõli kaussi, pange kana aeglasesse pliiti ja praadige küpsetusrežiimis 15 minutit ühel küljel.

Pese kartulid, koori ja lõika kuubikuteks.

Peske sibul porgandiga, koorige ja lõigake viiludeks ja poolrõngasteks.

Koorime ka suvikõrvitsa ja lõigame need kuubikuteks.

Pöörake kana teisele poole.

Me panime hakitud köögiviljad aeglasesse pliiti.

Lisage vürtsitatud sool, hakitud ürdid ja üks mitu klaasi vett.

Lülitame režiimi "küpsetamine" sisse veel 40 minutit ja küpseta signaalini. Sega üks kord küpsetamise ajal.

Hautatud kana jalad köögiviljadega aeglases pliidis näevad välja maitsvad. Lõunasöök oli maitsev. Kana on pehme ja mahlane, leotatud köögiviljamahlades.

Täna räägin teile, kuidas küpsetatakse suvikõrvitsaga kanarinda aeglases pliidis. Mõlemad koostisosad ei vaja pikka kuumtöötlust. Kanafilee on noaga lihtne lõigata ja aeglases pliidis kiiresti küpsetada. See tähendab, et liharoa saab valmistada maksimaalselt poole tunniga, arvestamata peamiste koostisosade valmistamise aega.

Tuleb märkida, et kana liha pole nii karm kui näiteks pardi või hani. Seetõttu meeldib selline roog kindlasti lastele. Suvikõrvitsaga saad üsna mahlase ja samal ajal südamliku roa.
Kana suvikõrvitsaga küpsetamiseks aeglases pliidis on mitu võimalust. Saate seda lihtsalt hautada, lisades väikese koguse taimeõli ja puhast vett. Ja kui soovite saada veelgi maitsvamat roogi, siis tulevad appi piima- ja hapupiimatooted. Piim, hapukoor või igasuguse rasvasisaldusega koor sobivad. Selles retseptis küpsetatakse köögiviljadega liha, lisades koort rasvasisaldusega 33%.

Tulemuseks on väga õrn kana liha, milles on pehmed tükid noori suvikõrvitsasid. Roogi saab serveerida teise lõunasöögina või õhtul õhtusöögina. Kui ainult lihast ei piisa, siis võite valmistada kartuli, riisi, pärl odra, hirssi või nuudlite lisandi.

Koostisosad suvikõrvitsa rinna küpsetamiseks aeglases pliidis

1. Suvikõrvits - 1 tk.
2. Kanarind - 2 tk.
3. Kreem 33% - 100 ml.
4. Sibul sibul - 1 tk.
5. Päevalilleõli - 1 supilusikatäis
6. Porgand - 1 tk.
7. Vesi - 30 ml.
8. Kana maitsestamine - 1 tl
9. Sool maitse järgi.

Kuidas valmistada suvikõrvitsarinda aeglases pliidis

Ühendage multikeetja võrku, valage kaussi päevalilleõli ja lülitage programm "Fry" sisse. Koori sibul noaga ja haki kuubikuteks.

Vala kuumutatud õli sibulad, prae 3 minutit.

Loputage kanarind veega ja lõigake suurteks tükkideks.

Lisage liha praetud aromaatsele sibulale, segage.

Murenda noored suvikõrvitsad väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks.

Koori toored porgandid ja loputa veega. Lõika juurvili õhukesteks viiludeks.

Lihale valage sibulaga suvikõrvits ja porgand.

Lisage maitsmiseks kohe lauasoola ja spetsiaalset kana maitseainet.

Vedeluse harvendamiseks lahjendage kreem veega. Valage koor sisu peale ja sulgege kaas.

Režiimis "Küpsetamine" keedetakse tassi 30 minutit. Selles programmis aurustatakse vedelik ja imendub toidusse. Ja kui kasutate valikut "Hautis", siis hõljuvad liha ja suvikõrvits koore- ja köögiviljamahlast moodustunud vedelikus. Seda roogi saab kasutada pasta kastmena.

Serveeri kuuma kanarinda suvikõrvitsaga. Head isu!

Lõpuks on kätte jõudnud kauaoodatud omatehtud suvikõrvitsa hooaeg, saate oma fantaasia sisse lülitada ja palju maitsvaid roogasid valmistada. Aeglases pliidis küpsetatud suvikõrvitsa ja kanalihaga kartul, mille retsepti nüüd teada saate, on südamlik, aromaatne ja maitsev roog, mis rõõmustab nii lapsi kui ka täiskasvanuid!

Koostisosade kombinatsioon on suurepärane. Kana kartuli ja suvikõrvitsaga saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks. Multikookerisse panemine on kiire ja lihtne. Maitsmiseks võite lisada oma lemmikvürtse ja maitseaineid.

Kana liha hautamisrežiimis osutub väga pehmeks ja pehmeks, see lihtsalt sulab suus. Kartul ja suvikõrvits on küllastunud kana maitsega ja täiendavad kana suurepäraselt. Lemmikvürtsid annavad teie toidule originaalse maitse.

Proovige kindlasti seda imelist rooga!

Koostisosad

1. Kana (kõik osad) - 400 grammi
2. Kartul - 250 grammi
3. Suvikõrvits (väike) - 1 tükk
4. Porgand - 0,5 tükki
5. Sibul - 0,5 tükki
6. Petersell maitse järgi
7. Paprika maitse järgi
8. Sool maitse järgi
9. Taimeõli - 3 supilusikatäit
10. Vesi - 200 milliliitrit

Kuidas aeglases pliidis küpsetada suvikõrvitsa ja kanalihaga kartulipraadi

1. Jaga kana väikesteks tükkideks, mina kasutasin kana reied. Iga kana saab hakkama. Murra kaussi.

2. Koorige, peske ja lõigake kartulid väikesteks viiludeks. Lisage kana.

3. Koori porgandid ja sibulad, pese ja tükelda juhuslikult, lisa ülejäänud koostisosadele.

4. Lõika suvikõrvits väikesteks tükkideks ja lisa kaussi. Suvikõrvitsat saab soovi korral koorida, mina ei koorinud. Võite kasutada mis tahes suvikõrvitsat, kollast, valget või rohelist.

5. Lisage maitse järgi hakitud peterselli, paprikat, soola. Lisada võib muid maitseaineid ja vürtse.

6. Sega ettevaatlikult.

7. Pange köögiviljad kanaga multivarki kaussi, valage lõhnatu taimeõli ja vesi. Vajadusel soola. Lülitage režiim "hautamine" sisse, küpseta 1 tund.

Roog on valmis. Serveeri kartulit suvikõrvitsa ja kanaga kuumalt, puista peale värskeid ürte.

Head isu!

Multikeetja on ideaalne köögiabiline tervislike ja tervislike roogade valmistamiseks. Hautatud suvikõrvits kanaga aeglases pliidis osutub eriti õrnaks, dieetlikuks ja väga maitsvaks. Nõu saab täiendada kergete tomatite, küüslaugu ja ürtide nootidega.

Väga sageli valmistame sellise kava hautise laagriplatsil või maakodus, kui ahju pole käepärast, kuid soovite kuuma, südamlikku ja samal ajal madala kalorsusega. Sageli lõpetame pärast tervislikku lõunasööki õhtu grillimisega. Kanarinnaga suvikõrvits on kergesti seeditav, nii et siis saate toidule, mis pole nii tervislik, hõlpsasti "lisada natuke toitu".

Hautamiseks valmistage koostisosad loendist.

Vabastage kanarind nahast. Lõika väikesteks tükkideks. Kuumutame peamist multikookeri kaussi "hautamise" režiimis. Minu taimer seatakse automaatselt 40 minutiks. Prae selles kana päevalilleõlis, sibula ja küüslauguga. Haki sibul kuubikuteks ja haki küüslauk peene noaga. Ärge unustage kogu asja soolata.

Kõigepealt eemaldage suvikõrvitsast õhuke koorekiht. Me eemaldame seemned ja koos nendega sisemise viljaliha. Lõika suurteks kuubikuteks. Lisa kanale.

Lõika tomatid viiludeks. Saadame suvikõrvitsa järele.

Sega kõik hoolikalt läbi. Lisage soola. Sulgeme multikookeri kuni viimase signaalini. Jätkame küpsetamist veel 30 minutit. Me ei sega midagi muud.

Vaadake, kuidas meie köögiviljad keetsid. See osutus kõige peenemaks õhtusöögiks.