Tuleohutuse entsüklopeedia

Bonni salendava supi retsept rasvapõletussupi valmistamiseks. Bonni salenemist supp Bologna salenemist supp retsept

Bonnisupp aitab kaalust alla võtta ilma nälga ja rasket treeningut. Seda on lihtne valmistada olemasolevate koostisosade abil. Valige soovitud salendava supi retsept ja kaotage nädalaga kuni 2 kg!

Vedelate toitude regulaarne tarbimine aitab normaliseerida kogu keha ja eriti mao tööd. Nendel põhinevad dieedid on samuti hea võimalus raiutud figuuri leidmiseks. Maailmakuulus Bonni supp (BS), mis on samanimelise toidusüsteemi aluseks, on tervislik ja toitev roog. Võrdse eduga kasutatakse seda pideva kehakaalu kontrollimiseks, sealhulgas tavapärases dieedis ja kiireks kaalukaotuseks. Toit imendub hästi, annab küllastustunde ja mõjub rasvapõletavalt. Sellel põhineva dieedi kestus on vaid 7 päeva, mille jooksul on võimalik kaalust alla võtta ja vähemalt 2 kg võrra kergemaks muutuda.

Ühe versiooni kohaselt töötasid Belgia arstid välja toitesüsteemi “Bonni supp” ja seda katsetati esmakordselt operatsioonieelsel perioodil rasvunud patsientidel. Tulemused olid julgustavad ja peagi jõudis vedela roa retsept üle maailma. Täna on Bonni toitumissüsteem üks rasvapõletuste TOP 10 populaarseimaid.

Põhimõtted

Madala kalorsusega kiirtoidud on lemmikhobi inimestele, kes pidevalt kaalulanguse poole püüdlevad. Paljutõotav kaotada lühikese aja jooksul märkimisväärne kogus kilogramme, kuid neil kõigil on tõsine puudus - napp toodete komplekt. Bonni supidieet ei nõua selliseid ohvreid: vedelat tassi on lubatud tarbida alates 3 korda päevas. Menüü sisaldab ka muid toite, mis on teatud päevadel lubatud. Tootekomplekti mitmekesisuse tõttu on toidusüsteemi väga lihtne kaasas kanda.

Dieet on mõeldud nädalaks. Iga päev on lubatud toitude erinimekiri. Võttes arvesse tasakaalustatud toitumist, saab "mahalaadimist" korrata. Sel juhul alustatakse tsüklit seitsmenda päeva lõpus.

Dieedi päevade järjekorda ja dieeti ei saa muuta. Vastasel juhul halveneb tulemus või see pole üldse. Kui "teraapia" katkestati mõnel seitsmel päeval, peate selle uuesti alustama. Ärge mingil juhul muutke päevade järjekorda ega asendage ühte päeva teisega.

Alkohol on kogu perioodi vältel keelatud. Suhkur ja suhkruasendajad, maiustused ja jahutooted on tabu. Poed ei sisalda suhkrut sisaldavaid karastusjooke ja mahlu. Võite juua teed ja kohvi ilma suhkruta.

Kuidas kaalulangus toimib?

Bonni supidieet vähendab tõhusalt kaalu põhirooga kolme omaduse põhjal:

  • madala kalorsusega;
  • rasva põletav toime;
  • diureetilised omadused.

Toidu koostisosad on eri suundade köögiviljad: mõned aitavad kaasa rasvavarude hävitamisele, teised takistavad uute moodustumist, teised vastutavad vee-soola ainevahetuse eest ja neljandad rahuldavad organismi minimaalset igapäevast vajadust süsivesikute, rasvade järele , valke ja kiudaineid.

Bonni tassi mitmetel koostisosadel on tugevad diureetilised omadused. Suurenenud vee eritumise tõttu kehast väheneb kaal väga kiiresti. Terviseprobleemide, vanuselaikude ja naha kuivuse vältimiseks vajate õiget joomise režiimi - vähemalt 1,5 liitrit vett päevas.

Kasu ja kahju

Bonni supp (BS) sisaldab taimset toitu ja see on kiudainete allikas, mis aitab puhastada soolestikku toksiinidest. Toitumissüsteem väldib kõhukinnisust - probleemi, mis sageli kaasneb kiirtoiduga. Kiudained normaliseerivad ainevahetust ja osalevad kogu organismi tervendamises.

Vaatamata puhastavatele omadustele aitab BS kiiresti koguda toitu maos. Arvatakse, et aju reageerib näljatundega just ebapiisavale toidukogusele, mistõttu soovitatakse inimestel tarbida umbes 600 g köögivilju päevas. Kogudes need kuuma vedelasse nõusse, osutub see palju tuttavamaks ja maitsvamaks. Vedelat toitu on kergem seedida ilma seedesüsteemi koormamata.

Bonni supidieedi peamiseks puuduseks on kääritatud piimatoodete kasutamise keeld, mida peetakse kaltsiumi ja kasulike bakterite allikaks, mida peetakse tervisliku toitumise oluliseks elemendiks. .

Paljud eksperdid peavad BS -i kaalulangust kurjaks. Nende arvates kahjustab toitumine keha pidevalt:

  • toidus sisalduvate kiudainete liig toidus põhjustab kõhulahtisust ja põhjustab soolte ärritust, mis paneb inimese pidevalt tundma ebamugavust ja isegi valusaid rünnakuid;
  • tohutu hulga vedeliku sisenemise tõttu kehasse ja soola puudusesse on neerud koormatud, vee-soola tasakaal on häiritud ja paistetus tekib;
  • toiduga kaasas olev C -vitamiin ei imendu, kuna seedimine on häiritud;
  • madala rasvasisaldusega dieet võib fertiilses eas naistel esile kutsuda amenorröa;
  • paljud, kes "istusid" supil 7 päeva, kannatavad seejärel ülesöömise all;
  • "Solo" köögiviljad ei küllastu.

Toitumise vastased kutsuvad inimesi üles õppima sööma väikseid portsjoneid ja valima tervislikke toite. Nende sõnul on hästi korraldatud toitumine vöökohale ja tervisele palju parem.

Eelised ja puudused

Bonni supidieedi ilmselge eelis on odavus. Vajaliku tootekomplekti ostmine maksab teie tasku mitu korda vähem kui see, mis on ette nähtud muude kiirete kehakaalu langetamise meetoditega. Ettevalmistamise lihtsus on veel üks pluss.

Toidupuudus on samuti omane. Näiteks mõned inimesed ütlevad, et monotoonset menüüd pole lihtne taluda. Seitsmenda "teraapia" päeva lõpuks on raske isegi põhitoidukorda ja lubatud toite vaadata. Ja et mitte laguneda, peate pidevalt tegelema enesemotivatsiooniga.

Teine puudus on koolituse keeld. Maksimaalne lubatud on võimlemine ilma raskusteta ja kardiotreening masinal. Tõsisem stress võib esile kutsuda kiire lihaskiudude kadumise ja sellele järgneva stressi.

Kalorite sisaldus

Toidul on keskmine kalorisisaldus - umbes 30 kcal 100 grammi kohta, mis katab keha kulud selle seedimiseks. Loomset päritolu rasvu selles pole, valke leidub väikestes kogustes (0,6 g). See pärsib lihaste kasvu.

Bonni supi retsept

BS populaarsus muutub igal aastal klassikalise retsepti täiustamiseks. Paljude riikide elanikud püüavad sellele lisada midagi erilist, mängides maitset ja rasvapõletusomadusi. Kaks retsepti hoiavad peopesa kaalulangetamisel - klassikaline ja selleri juur.

Klassikaline köögivili

Seda retsepti peetakse originaalseks. Ta tegi BS -i kuulsaks kogu maailmas.

Tooted

  • kuus keskmise suurusega sibulat;
  • neli keskmise suurusega porgandit;
  • kolm väikest tomatit (retsept võimaldab tomateid kasutada oma mahlas);
  • kolm rohelist paprikat;
  • väike pea valge kapsas.
  • hunnik peterselli;
  • hunnik rohelist sibulat.

Praadimiseks on vaja paar supilusikatäit taimeõli. Kuigi see on kõrge kalorsusega, aitab see säilitada seedetrakti normaalset toimimist ega mõjuta oluliselt kaalulanguse kulgu. Toidu soolamine on ebasoovitav, kuna päevas on lubatud mitte rohkem kui 3 grammi soola. Kui see tundub liiga õrn, on lubatud lisada paar tera otse plaadile.

Supi valmistamiseks piisab määratud kogusest toodetest, millest piisab ühele inimesele 2-3 päevaks. Soovi korral saate väljundit vähendada.

Ettevalmistus

  1. Prae poolrõngasteks lõigatud sibul taimeõlis kuldpruuniks.
  2. Lisage veidi vett. Hauta keskmisel kuumusel umbes 10-15 minutit.
  3. Lisa tükeldatud porgand, tomat, paprika, kapsas.
  4. Valage vett veidi üle köögiviljade taseme, lisage ürte. Keetmise hetkest küpseta 15 minutit.

Valmis tassi võite panna supilusikatäis keedetud pruuni riisi.

Juurselleriga

Seda retsepti varianti peetakse kaalulangetamiseks tõhusamaks. Selle kalorisisaldus on isegi keskmisest madalam - umbes 27 kcal 100 g kohta Kõik tänu selleri juurele. Rasvapõletamise küsimustes töötab ta kindlalt. Ainus puudus on spetsiifiline lõhn, mis püsib pärast toiduvalmistamist.

Tooted

  • sibul (250 g);
  • tomatimahl või tomatid (100 g);
  • sellerijuur (100 g);
  • lillkapsas (70 g);
  • valge kapsas (70 g);
  • porgandid (70 g);
  • paprika (70 g).
  • hunnik tilli;
  • hunnik peterselli;
  • hunnik rohelist sibulat.
  • kaks hakitud küüslauguküünt;
  • vürtsherned (1 g);
  • kuum kuum pipar (1 g);
  • kaks loorberilehte.

Näidatud kogus on 3-liitrise kastruli kohta.

Ettevalmistus

Samm-sammult retsept on väga lihtne:

  1. Jahvatage valge kapsas, jagage lillkapsas õisikuteks. Tükelda sellerijuur ja pipar, sibul (jäta veidi kastmiseks) poolrõngasteks, riivi porgand jämedale riivile.
  2. Valage kõik külma veega, pange tulele ja keetke. Küpseta kõrgel kuumusel 15 minutit, seejärel vähenda kuumust ja küpseta veel 30 minutit.
  3. Prae ülejäänud sibul taimeõlis kuldpruuniks, lisa tomat. Hauta 2 minutit.
  4. Viige kaste kastrulisse. Lisa hakitud küüslauk, ürdid, vürtsid. Küpseta umbes 10 minutit.

Kuidas multikookeris süüa teha

Koos traditsioonilise toiduvalmistamismeetodiga saate kasutada kaasaegset. Multikookeris küpsetamine säästab aega ja muudab roogi veelgi "kergemaks". Samal ajal säilitavad tooted oma kasulikud omadused.

Protseduur on sama, mis tulel küpsetades. Esiteks praetakse sibul väikeses koguses õlis. Valitud retseptist eelnevalt lõigatud köögivilja koostisosad, ettevalmistatud maitsetaimed ja vürtsid lisatakse multikookeri kaussi kohe, kui see omandab kuldse tooni, valatakse veega ja näidatakse küpsetusaega - 1 tund.

Kuidas mikrolaineahjus süüa teha

Kui traditsioonilise BS -i valmistamiseks pole aega ja te ei saa sööki vahele jätta, võite valmistada tassi ekspressversiooni. Selle kasutamine ei too kaloreid.

Kiire retsept kasutab 400 grammi Mehhiko segu ja ühte paprikat. Asetage koostisosad keraamilisse potti, lisage vesi ja katke. Küpseta 600 vatti juures mitte rohkem kui 15 minutit.

Nädala menüü

Seitsmepäevase menüü jaoks on mitu võimalust. Eeldatakse, et hommiku-, lõuna- ja õhtusööki ei lahutata söögikordadest (kokku lepitakse ainult teisel päeval). Päeva jooksul on lubatud süüa nii palju söögikordi kui soovite. Suppi saab süüa ilma piiranguteta. Menüü teine ​​võimalus eeldab rangelt kindlaksmääratud söögikordade olemasolu, sealhulgas suupisteid ja pärastlõunast teed.

Menüü # 1 päevas

Iga päev peate tarbima vähemalt kolm BS -plaati. Muud tooted on lubatud.

Esimene päev: puuviljad (va banaanid).

Teine päev: hommikusöök - supp, lõunasöök - supp ja rohelised köögiviljad, õhtusöök - supp, 1 küpsetatud kartul vähese taimeõliga.

Kolmas päev: köögiviljad ja puuviljad (va kartul ja banaan).

Neljas päev: kolm banaani, lõss.

Viies päev: värsked tomatid, 0,5 kg keedetud liha ilma rasvata.

Kuues päev: rohelised köögiviljad, keedetud veiseliha.

Seitsmes päev: köögiviljad (va kartul), pruun riis.

Menüü nr 2 igaks päevaks

  • BS hommiku- ja õhtusöögiks.
  • Vahepalaks õun.
  • BS ja apelsin lõunaks.
  • Kiwi pärastlõunaseks suupisteks.
  • BS hommiku- ja lõunasöögiks.
  • Suupisteks maitsetaimede ja kurkide salat.
  • Pärastlõunaseks vahepalaks värske kurk ja valge kapsas.
  • Õhtusöögiks BS ja 1 küpsetatud kartul.
  • BS ja apelsin hommikusöögiks.
  • Suupisteks küpsetatud õunad.
  • BS lõunaks.
  • Värske õun pärastlõunaseks vahepalaks.
  • BS, õhtusöögiks roheliste köögiviljade ja ürtide salat.

Neljas

  • BS ja banaan hommikusöögiks.
  • BS suupisteks ja õhtusöögiks.
  • Lõunaks BS ja banaan.
  • Pärastlõunaseks vahepalaks banaan ja madala rasvasisaldusega piim.
  • BS ja värske tomat hommikusöögiks.
  • BS suupisteks ja õhtusöögiks.
  • BS, keedetud kanafilee viil ja lõunaks värske tomat.
  • Pärastlõunaseks vahepalaks värske tomat.
  • Hommikusöögiks BS ja viil keedetud veiseliha.
  • BS suupisteks ja õhtusöögiks.
  • BS, viil keedetud veiseliha ja salat lemmikköögiviljadest lõunaks.
  • Värske köögivili pärastlõunaseks vahepalaks.
  • BS, hommikusöögiks serveeritud keedetud pruuni riisi ja värske kurgi portsjon.
  • BS suupisteks ja õhtusöögiks.
  • Lõunaks BS ja keedetud pruun riis ürtidega.
  • Pärastlõunaseks vahepalaks värske tomat.

Häirimise vältimiseks võite vaheldumisi kasutada suppi traditsioonilisel kujul ja püreestada.

Dieedi ajal mineraalide varude täiendamiseks peaksite jooma vitamiine.

Dieedist väljumine

Ekspressdieedid on täis kiiret kaotatud kilode komplekti. Nutikas väljapääs Bonni supidieedi mahalaadimisdieedist aitab vältida kaalulanguse ebameeldivaid tagajärgi:

  • kaks esimest nädalat pärast "teraapia" lõppu peate sööma vaoshoitult. Peate loobuma praetud, rasvastest ja suitsutatud toitudest. Hommikusöögiks sobib kaerahelbed, lõunaks kerge supp, õhtusöögiks aurutatud kala või keedetud liha porgandiga;
  • on vaja rikkalikku joomise režiimi: söögikordade vahel peate jooma vett või magustamata teed;
  • füüsiline aktiivsus on soovitav. Jooga või lihtsalt hommikune sörkjooks aitab värskelt leitud kaalu säilitada;
  • kord nädalas on lubatud korraldada paastupäev, kasutades BS -i. Aluseks võetakse mis tahes seitse dieedipäeva.

Vastunäidustused

BS -plaat ei kahjusta täiskasvanut isegi krooniliste haiguste korral. Teine asi on vedel seitsmepäevane dieet. Sellel on palju vastunäidustusi:

  • Söömishäirete episoodid. See hõlmab anoreksiat noorukieas, katseid kaalust alla võtta tühja kõhuga, keha sügava puhastamise meetodeid (klistiirid, aeroobsed harjutused, teed). Tavaliselt põhjustavad tasakaalustamata dieedid naasmist unehäirete juurde. See võib olla ohtlik teie heaolule ja isegi elule.
  • Seedetrakti haigused. Eriti ettevaatlikud peaksid olema need, kellel on haigused, mis keelavad kiulised köögiviljad.
  • Neeruhaigus. Isegi väikesed põletikulised protsessid peaksid olema selle toitumissüsteemi tagasilükkamise põhjuseks.
  • Hüpotüreoidism.
  • Mis tahes krooniliste haiguste ägenemine.
  • Allergia teatud toitude suhtes.

Rasedus ja imetamine

Mõnikord soovitavad arstid rasedatel maha laadida, kuid Bonni supidieet ei sobi nendel eesmärkidel. Esiteks ei suuda ta lapseootel ema küllastada. Teiseks peaksid paastumispäevad lapseootuse ajal sisaldama vähemalt 100 grammi valku päevas. See on normaalse raseduse norm.

Imetamise ajal kulutab naine palju energiat. Jõu ja elujõu taastamiseks vajab ta süsivesikuid (5-6 grammi 1 kg kaalu kohta). BS ei saa seda teha.

Bonni dieedi omadused

Dieedi pearoog on Bonni salendav supp, millest üks portsjon sisaldab mitte rohkem kui 35 kalorit. Nädal aega sellist suppi süües vabanete mitte ainult 5 kg -st, vaid vabastate ka keha kõigest ebavajalikust. Kuid selleks, et toit oleks kasulik, peate teadma selle reegleid:

  • juua iga päev poolteist liitrit vett;
  • loobuge alkohoolsetest jookidest, maiustustest, jahu ja pastast, samuti võid ja taimeõlist (seda on lubatud ühel päeval kasutada koos küpsetatud kartuliga);
  • sööge lubatud toitu rangelt määratletud päevadel, vahetamata kohti;
  • Bonni suppi võib süüa piiramatult mitu korda päevas niipea, kui tunnete nälga.

Bonni dieedil pole vastunäidustusi, seda saab järgida isegi sünnitusjärgsel perioodil, kuid ainult emadele, kes ei toida oma lapsi rinnaga. Samuti ei tohiks dieeti kasutada aktiivselt sportlaste ja seedetraktihaiguste ja sapikivitõvega inimeste koolitamine.

Bonni dieedi peamised tooted


Mõnel dieedipäeval on kana või veiseliha, kuid põhidieet koosneb puu- ja köögiviljadest. Need on jagatud 3 rühma:

  1. Rasvapõletavad toidud: avokaado, ananass. Avokaado sisaldab rasvhappeid, mis parandavad ainevahetust. Kui sa neid puuvilju sööd, ei taha sa maiustusi.
  2. Rasva blokeerivad toidud: porgandid ja õunad. Tänu nendes sisalduvale pektiinile paraneb soolte ja mao töö ning blokeeritakse rasva sisenemine kehasse. Sellesse rühma kuuluvad ka Pueri ja Oolungi teed, samuti sojaoad. Nende koostises sisalduvad solaniinid takistavad kahjuliku kolesterooli tungimist vereringesüsteemi.
  3. Madala kalorsusega toidud: tomatid, salat, kurgid, arbuusid, melonid. Need sisaldavad kasulikke fütoühendeid, kiudaineid ja praktiliselt ei sisalda rasva.

Samuti väärib märkimist, et suure vedeliku koguse tõttu on dieedil diureetiline toime.

Bonni dieedi menüü 7 päevaks


Selleks, et dieet annaks oodatud efekti, vajate iga päev lisaks Bonni supile (selle retsept on allpool) ka allpool kirjeldatud dieediga lubatud toiduaineid.

Esmaspäev: Päeva jooksul suupiste puuvilju (kõike peale banaanide), juua jõhvikamahla, teed või kohvi (magustamata).

Teisipäev: köögiviljad (nii toored kui ka konserveeritud) - kõike muud kui oad, rohelised herned ja mais. Lõunaks võite süüa küpsetatud kartulit taimeõliga, juua on lubatud ainult vett.

Kolmapäev: puuviljad (mitte banaanid) ja köögiviljad (va kartul), puhas vesi.

Neljapäev: köögiviljad, puuviljad (võite süüa 3-4 banaani), 1-2 tassi piima, vett.

Reede: 200-400 g keedetud kana- või veiseliha, 4-5 tomatit, vesi.

Laupäev: 200-400 g keedetud veiseliha, köögivilju (v.a kartul ja kaunviljad), ürte, vett.

Pühapäev: taldrik keedetud pruuni riisi (vürtsidega), köögivilju, puuviljasmuutisid ja mahlu, vett.

Bonni salendav supp - retsept


Bonni supi retsept on lihtne. Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • 500 g kapsast (Pekingi või valge kapsas);
  • 4 või 5 porgandit;
  • 5 või 6 sibulat;
  • 3 või 4 paprikat;
  • 4 või 5 tomatit;
  • hunnik rohelist sellerit;
  • vürtsid ja ürdid.

Lõika köögiviljad keskmise suurusega tükkideks ja küpseta kõrgel kuumusel 10 minutit. Lisage veidi soola, vähendage kuumust ja hautage veel 20 minutit. Supi praadimine pole soovitatav. Lisage vürtsid, ürdid ja paar supilusikatäit oliiviõli (valikuline).

Saate retsepti oma maitse järgi kohandada, näiteks lisada paar küüslauguküünt või lillkapsast. Parim on Bonni suppi keeta 1-2 päeva, sest pika ladustamise korral kaovad kõik selle kasulikud omadused. Sööge peamist dieeti päeva jooksul, kui tunnete nälga.

Sisu:

Seller on vürtsikas juurvilja, millel on mõrkjas magus maitse. Seda võib poest leida aastaringselt. Seller on alati olnud populaarne, kuna see aitab vähendada vererõhku, leevendab liigesevalu ja omab tugevaid põletikuvastaseid omadusi.

Seller sisaldab negatiivset kalorisisaldust, aidates sellega kaasa kehakaalu langusele. Seetõttu on sellest valmistatud toidud, eriti supid, naiste seas nii populaarsed. Paljud inimesed ei tee sellerisuppi sellepärast, et neile ei meeldi lõhn, aga see on lihtsalt sellepärast, et nad lihtsalt ei keeda seda korralikult. Õige küpsetamise korral pole see mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev. Seega on seller paljude põlvkondade jooksul tõestatud viis liigsetest kilodest vabanemiseks.

Selle köögivilja supp ehk seller, kapsas ja sibul põhinev niinimetatud Bonni supp kuulub lahjade ja madala kalorsusega roogade hulka. Kui köögiviljad on õigesti valitud, ei soodusta supp mitte ainult rasvade lagunemist, vaid saab ka tursetega suurepäraselt hakkama, eemaldades kehast liigse vedeliku. Sellise roa dieeti peetakse pehmeks, õrnaks ja see lubab kaotada 5 kg nädalas. Selle olemus seisneb selles, et keha on 7 päeva jooksul ilma rasvadest ja süsivesikutest, kuna supi koostisosad on köögiviljad ja vesi ning sellise dieediga on võimatu paremaks saada.

Selleri dieedi kirjeldus

Klassikaline dieet sisaldab suppi, värskeid köögivilju ja puuvilju. Kuid sellisest dieedist ei ole väga lihtne kinni pidada, nii et mõnel dieedipäeval on lubatud menüüd veidi laiendada tailiha või kalatükiga. Selle dieedi puhul on kõige tähtsam järjepidevus.

  • 1. päev: supp, puuviljad (igat liiki puuviljad, välja arvatud viinamarjad ja banaanid);
  • 2. päev: supp, köögiviljad;
  • päev 3: supp, puuviljad, köögiviljad, keedetud kartul - 2 tk;
  • 4. päev: supp, köögiviljad, puuviljad, piim;
  • 5. päev: supp, 1 portsjon keedetud kanarinda, veiseliha või kala, tomatid;
  • 6. päev: supp, keedetud veiseliha;
  • päev: supp, tume riis, köögiviljad, värske mahl.

Sellerisupp on dieedi põhiosa. Seda saab piiramatus koguses tarbida lõuna-, hommiku- ja õhtusöögiks. Mida rohkem, seda tõhusam on dieet. Kõik 7 päeva on dieedist välja jäetud magusad, jahu, praetud, rasvased toidud. Dieedi ajal ja 24 tundi pärast selle lõppu ei tohi alkoholi tarbida. Soovitatav on juua rohkem vett ja rohelist teed.

Kuid kõigepealt peate õppima sellersuppi keetma kehakaalu langetamiseks. Selle valmistamiseks on mitu võimalust. Mõelge põhiretseptidele, mida saate kogu dieedi jooksul vaheldumisi muuta.

Klassikaline retsept

Koostis:

  • kapsas - 250 g;
  • pool selleri juuri;
  • pipar - 2 tk;
  • porgandid - 2 tk;
  • sibul - 5 tk;
  • sellerioksad - 1 kamp;
  • loorberileht - 2 tk;
  • küüslauk - 4 nelki;
  • tomatipasta - 2 spl. lusikad.

Enne sellerisupi valmistamise alustamist tuleb see põhjalikult pesta voolavas vees, koorida ja soovi korral valada üle sidrunimahlaga. Selle eesmärk on vältida toote tumenemist. Seejärel lõika kapsas, selleri juur ja oksad, pipar ja 4 sibulat väikesteks kuubikuteks. Porgandid on parem riivida jämedale riivile. Kõik need köögiviljad valatakse 3,5 liitrisse vette ja pannakse tulele. Pärast vee keetmist küpseta seda 30 minutit.

Köögiviljade keemise ajal haki ülejäänud sibul, prae oliiviõlis, lisa tomatipasta ja hauta 3 minutit. Lisage saadud segu kastrulisse, kus on juba keedetud köögiviljad. Lisame ka terveid küüslauguküüne, lavrushka, tilli ja peterselli. Kõik see keedetakse veel 7 minutit. Soola Bonni supile ei lisata, kuid enne kasutamist võite valada väikese koguse sojakastet otse taldrikule.

Oasupi retsept

Vajame järgmisi koostisosi:

  • selleri juur - 200 g;
  • kapsas - väike pea;
  • porgandid - 6 tk. (keskmine);
  • sibul - 6 tk;
  • tomatid - 6 tk;
  • pipar - 1 tk;
  • rohelised oad - 350 g;
  • tomatimahl - 1,5 l;
  • maitsetaimed, vürtsid.

Nagu esimeses retseptis, loputage ja koorige seller kõigepealt põhjalikult. Seejärel lõigake köögiviljad ja seller õhukesteks ribadeks, asetage need kastrulisse, täitke need tomatimahlaga ja pange tulele. Kui tomatimahl ei kata köögivilju täielikult, lisage pannile vett. Kastruli sisu tuleb keeta ja hoida pidevalt segades tulel 10 minutit. Seejärel vähendame kuumust ja hoiame suppi tulel veel 10 minutit. Soovi korral võib suppi enne kasutamist segistiga vahustada, et toode paremini imenduks.

Lihtne sellerisupi retsept

  • selleri juur - 170 g;
  • lillkapsas - 300 g;
  • porgand - 170 g;
  • kapsas - 450 g;
  • roheline ja sibul - igaüks 130 g;
  • tomatid - 250 g;
  • küüslauk - 25 g;
  • tomatimahl - 200 g;
  • oliiviõli - 2 spl. lusikad;
  • vesi - 1,5 l;
  • sojakaste - 1 tl;
  • värsked ürdid.

Kõik köögiviljad lõigatakse peeneks kuubikuteks, sibul hautatakse oliiviõlis ja seejärel lisatakse sellele hakitud köögiviljad. Valage ettevalmistatud segu veega ja tomatimahlaga, küpseta kõike madalal kuumusel. Veidi enne toiduvalmistamise lõppu lisa maitseained, ürdid ja küüslauk.

Eelised, puudused ja vastunäidustused

Selleri salenemise supil on järgmised eelised:

  • Kõrge vitamiinisisaldus. nimelt A, B1, B2, B6 ja C;
  • Supi tarbimine varustab keha kasulike aminohapete, kaaliumi, foolhappe ja rauaga;
  • Sellerisupi dieet aitab parandada seedimist, tulla toime kõhukinnisusega ja tänu diureetilistele omadustele vähendada turset;
  • Supi tarbimine aitab alandada veresuhkru taset ja alandada vererõhku;
  • Kiire kaalulangus.

Selle dieedi puudused hõlmavad järgmist:

  • Keha ebapiisav kogus valku, kasulike lihaste, mitte rasvamassi kaotus;
  • Toidu söömise tõenäosus;
  • Kaalu kiire taastumise tõenäosus tavalisele toidule üleminekul.

Vaatamata selleri kõigile kasulikele omadustele on selle kasutamisel mõningaid vastunäidustusi. Seller on vastunäidustatud raseduse, epilepsia, maohaavandite, neerukivide korral. Igal juhul on negatiivsete tagajärgede vältimiseks enne dieedi alustamist hädavajalik konsulteerida arstiga.

Bonni suppi peetakse tervendavaks roaks. Sageli soovitatakse seda kasutada enne operatsiooni, kui on vaja kiiresti kaalust alla võtta. Kui järgite rangelt kõiki reegleid, on nädalaga täiesti võimalik kaotada 3–8 kg. Peaasi, et mitte planeeritud menüüst kõrvale kalduda, mitte söögikordi vahele jätta ja rohkem vedelikku juua. Kõige raskem on alustada dieediga, kuid tegelikult pole see nii raske, kui esmapilgul tundub. Edu!

Arutelu 0

Sarnased materjalid

Kui plaanite hakata lisakilodega võitlema, igatseb igaüks mõelda ühetoonilisele ja mitte alati maitsvale menüüle, mille peal peate istuma, kuni kaalud näitavad hinnalisi numbreid. Toitumisspetsialistid murravad aga seda stereotüüpi, pakkudes madala kalorsusega, kuid samas toitev ja maitsvaid toite. Nende hulka kuulub Bonni supp, mis on hiljuti loetletud peaaegu kõigis parimate rasvapõletajate reitingutes ja on kaasatud erinevatesse kaalulangetusprogrammidesse. Tasub vähemalt siis proovida, veendumaks omast kogemusest, et toitumine võib olla maitsev!

Mis see roog on

Bonni supp on madala kalorsusega ja toitev esimene roog köögiviljadega. Klassikalises retseptis on sibul, kapsas, tomatid, paprika, seller ja petersell. Mõne toote asendamisel teistega on erinevaid variatsioone, kuid selle olemus ei muutu.

Arvestades oma rasvapõletusomadusi ja madala kalorsusega, lisatakse Bonni supp kaalulangetamiseks aktiivselt dieeti ja lõi isegi eraldi dieedi, milles see on põhiroog. Selle tulemusena annab see nii hämmastavaid tulemusi, et tema järgi hakati nimetama tervet kehakaalu langetamise toitumissüsteemi.

Kui kaua on Bonni suppi kaalulangetamiseks kasutatud, ei ütle keegi. Tal pole autorit, patenti ja isegi ajalooallikates pole temast ühtegi mainimist. Sellega seoses pole selle päritolu kohta nii vähe hüpoteese:

  • Saksamaal asuv Bonni linn võiks saada tema kodumaaks, kuid sakslased lükkavad kangekaelselt nende seose tagasi: sellist suppi pole üheski rahvuslikus menüüs.
  • Bon, Tiibeti usutraditsioon, mis hõlmab vaimseid tavasid ja teatud toodete kasutamise reegleid, võiks maailmale pakkuda Bonni supi retsepti, kui mitte ühe "aga" jaoks: Tiibeti mungad eelistavad süüa värskeid köögivilju, mitte keeta neid.
  • Bon on üks Jaapani pühadest, mille menüüs võis varem selline roog olla, kuid nüüd pole seda Tõusva Päikese maa rahvusköögis.
  • Bon on kogu maailmas üsna levinud perekonnanimi: kes teab, võib -olla sai ühest selle kandjast roa autor, kuid tema täisnimi on unustusse vajunud.

Nii jääb supi päritolu ja sünnikoha küsimus lahtiseks tänaseni.

Salenemise mehhanism

Pole üllatav, et Bonni suppi peetakse üheks parimaks kaalulangetustoiduks. Selles töötab sõna otseses mõttes kõik kehakaalu langetamiseks:

  • madala kalorsusega: klassikalise retsepti järgi valmistatud supis ainult 27 kcal 100 g kohta;
  • seda moodustavate köögiviljade toiteväärtus tagab pikaajalise küllastumise;
  • sibul, seller, paprika (peamised koostisosad) - tuntud rasvapõletid;
  • ainevahetuse kiirenemine ja kerge diureetiline toime mängivad samuti rolli kehakaalu langetamisel;
  • keha puhastatakse toksiinidest ja toksiinidest, tänu.

Kui järgite Bonni supidieedi reegleid, on kaalulanguse tulemused muljetavaldavad: 3–8 kg nädalas. Need sõltuvad valitud retseptist, päevasest kalorikogusest ja kehalise aktiivsuse astmest.

Võimalik kahju

Vastunäidustused

Väikestes kogustes Bonni suppi saavad süüa absoluutselt kõik. Aga kui otsustate sellega kaalust alla võtta, peate seda roogi sööma mitu korda päevas terve nädala jooksul, jättes samal ajal toidust välja mitmeid tooteid. Selline paastumine võib põhjustada kõrvaltoimeid ja terviseprobleeme. Seetõttu on sellise dieedi järgimisel vastunäidustused:

  • düsbioos (soole mikrofloora kannatab piimhappe toodete puudumise tõttu toidus);
  • neeruhaigus (diureetiline toime võib raskete koormuste tõttu nende seisundit halvendada);
  • kõhuprobleemid (paprika ja sibul ärritavad limaskesta);
  • söömishäired (tasakaalustamata toitumine põhjustab ägenemisi);
  • hüpotüreoidism;
  • allergia või individuaalne talumatus koostisosade suhtes;
  • rasedus (valgu puudumine toidus mõjutab halvasti loote emakasisest arengut);
  • suurenenud füüsiline aktiivsus.

Kui teil on kroonilisi haigusi, peate enne kehakaalu langetamist konsulteerima oma arstiga, kas ta provotseerib nende ägenemist. Imetamise ajal ei ole roog keelatud, kuid regulaarne kasutamine ülejäänud dieedi päevase kalorisisalduse piiramise taustal ei anna noorele emale sellisel raskel perioodil vajalikku energiat.

Kõrvalmõjud

Kui mingil hetkel hakkas tervislik seisund halvenema, on vaja dieet lõpetada. Sellest annavad märku keha murettekitavad kõned:

  • amenorröa (lahja dieedi tõttu);
  • ebamugavustunne, valu rünnakud kõhus, kõrvetised;
  • kõhupuhitus, kõhulahtisus;
  • turse;
  • näljatunne (tavaliselt avaldub see 5-6 päeva pärast dieedi algust, kui keha kohaneb uue dieediga täielikult);
  • jõu kaotus, jõudluse vähenemine.

Te ei saa neid sümptomeid ühekordsete toimingutega peatada (jooge valuvaigisteid või energiajooke), peate asjatundlikult lähenema dieedi koostamise küsimusele ja püüdma neid probleeme vältida. Kui nad teid edestavad, on ainus väljapääs kaalulangus.

Eelised ja puudused

Eelised:

  • dieet hõlmab eelarvekomplekti tooteid, mis ei löö rahakotti auku;
  • ei riku tavalist igapäevast rutiini, kuna saate suppi tööle kaasa võtta;
  • puudub talumatu näljatunne;
  • puuduvad jäigad raamid, reeglid, tingimused;
  • ei ole vanusepiiranguid;
  • normaliseerib seedimist;
  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • seal on valik retsepte;
  • kõrge efektiivsus kehakaalu langetamisel.

Puudused:

  • tasakaalustamata toitumine;
  • kaalukaotuse perioodi piiramine - mitte rohkem kui 1 nädal;
  • monotoonsus - hakkab kiiresti igav;
  • vastunäidustuste ja kõrvaltoimete olemasolu;
  • mitte kõigile ei meeldi, keegi ei talu selle lõhna (selleri tõttu üsna terav);
  • kõigile ei meeldi igapäevane toiduvalmistamine, hoolimata retseptide lihtsusest;
  • liiga väike päevane kalorikogus, mis ei anna energiat kogu päevaks;
  • soovitud mõju ei saavutata alati (see on tingitud organismi individuaalsetest omadustest);
  • kehakaalu langetamise tulemused ei ole püsivad: kaotatud kaal naaseb kiiresti;
  • intensiivset füüsilist aktiivsust ei soovitata valgutoodete puudumise tõttu.

Dieedi omadused

Dieedi lühikirjeldus. Tüüp: madala kalorsusega, rasvavaba, valguvaba. Kestus: 1 nädal. Tulemused: 3 kuni 8 kg. Raskusaste: keskmine.

Kaalu langetamiseks peate Bonni dieedi korralikult korraldama. Selle põhiprintsiibid:

  • päevane kalorisisaldus - mitte rohkem kui 1000 kcal;
  • võite süüa ainult Bonni suppi 5 korda päevas või 3 korda, kuid lisage dieeti lubatud toitude lisatoidud;
  • pearoogil on diureetiline toime, seetõttu tõuseb vee-soola tasakaalu säilitamiseks joogivee päevane tarbimine 2,5 liitrini;
  • parem on piirata soola miinimumini;
  • sa ei saa midagi praadida.

Lubatud tooted:

  • tee, kohv (ilma piima, kooreta, suhkruta);
  • tume šokolaad (mitte rohkem kui 2 tükki lõunaks paar korda nädalas);
  • köögiviljad: oad (eelistatavalt punased), herned (ainult mitte konserveeritud), kurgid, salat, tomatid;
  • puuviljad (mida saab kaalulangetamisel süüa ja mis on keelatud, loe edasi);
  • rohelised;
  • 1,5% piima (ainult 1 klaas ja ainult kaalulanguse 4. päeval);
  • kanarind, keedetud ilma soola ja nahata (250 g kaks korda nädalas);
  • pruun riis (ainult dieedi viimasel päeval).

Keelatud:

  • rasvane liha, vorstid, rups;
  • praetud toit;
  • Piimatooted;
  • maiustused, pagaritooted, saiakesed, jäätis, koogid, saiakesed, maiustused, suhkur;
  • valge riis, pasta, puder;
  • köögiviljad ja või;
  • konservid, kiirtoit, suupisted;
  • kala, mereannid;
  • köögiviljad: kartul, oad, kõrvits, mais, suvikõrvits;
  • banaanid, viinamarjad;
  • energiajoogid, mahlad, alkohol, gaseeritud joogid.

Näidismenüü nädalaks

See toitumisvõimalus on üsna õrn, kuna see hõlmab valgu söömist kaks korda nädalas (kanarind) ja veidi süsivesikuid (tume šokolaad ja riis).

Kui olete kindel, et järgite rangemat kaalulangetusskeemi, sööge lõunaks Bonni suppi ja pärastlõunast teed, välistades menüüst kõik täiendavad lubatud toidud.

Et mitmekesistada oma dieeti ja mitte enne tähtaega puhkeda, kasutage iga päev erinevaid retsepte. Igal juhul on soovitatav iga päev süüa ainult värskelt valmistatud suppi.

Kui dieet on teie jaoks liiga raske ja olete kindel, et te ei saa nädala jooksul peamiselt suppi süüa, kasutage seda erineval viisil:

  • hommikusöögiks joo smuutit, mis on valmistatud nendest köögiviljadest, mis on supiretseptis, õhtusöögiks - neist salat, lõunaks - supp ise;
  • lisada see teistesse dieetidesse;
  • korraldage sellel paastupäevad ().

Intensiivsed ja jõutreeningud on vastunäidustatud, järele on jäänud vaid kerged harjutuskompleksid, harjutused või lühikesed jooksud. Valgupuuduse korvamiseks võite lõunaks supile lisada 1 spl. l. 10% hapukoort, paar korda nädalas, söö hommikusöögiks 1 kõvaks keedetud muna.

sisse- ja väljapääs

Bonni dieet ei taga pikaajaliste tulemustega püsivat kehakaalu langust. Siiski saate selle eest ise hoolitseda, korraldades sealt õige väljapääsu:

  • 1 päev pärast dieeti - lisage hommikusöögiks piimatoode (piim, jogurt);
  • 2. päev - lõunaks tailiha;
  • 3. päev - õhtusöögi lisand;
  • 4. päev - madala rasvasisaldusega kala, mereannid;
  • 5. päev - klaas veini;
  • 6 päeva - õlid;
  • 7. päev - täielik üleminek õigele toitumisele.

Supi valmistamise kohta

Koostisosad on väikeste hoiatustega asendatavad. Esiteks ei saa sellerit retseptist välja jätta - just see annab roogile rasvapõletus-, ainevahetus- ja diureetilisi omadusi (räägime selle rollist kehakaalu langetamisel). Teiseks ei tohiks see sisaldada kõrge kalorsusega ja tärkliserikkaid köögivilju:

  • kartul;
  • kaunviljad;
  • kõrvits;
  • suvikõrvits;
  • mais;
  • kõrvitsad.

Vastuoluline on porgandite lisamine: toitumisspetsialistid hoiatavad, et neil on keetmisel liiga kõrge glükeemiline indeks. Kuid see on enamiku retseptide sagedane koostisosa.

Mida veel lisada ei saa:

  • jahu paksendamiseks;
  • koor;
  • tärklis;
  • puljongikuubikud;
  • mis tahes puljong.

Teine vastuoluline punkt on üleküpsetamine. Ühelt poolt on dieet rasvavaba ja taimeõli on keelatud nimekirjas. Teisalt on kaks põhjust, miks sibulat ja porgandit (kui see on retseptis olemas) oliiviõlis veel praadida. Esiteks lisab see roogile maitset ja aitab sellel dieedi lõpuni vastu pidada. Teiseks, natuke rasva ei tee haiget: see päästab närvirakud surmast ja takistab amenorröa teket. Kuid seda tuleb teha targalt: mitte rohkem kui 3 korda nädalas peaks õli olema minimaalses koguses ja suurepärase kvaliteediga.

Mida saab millega asendada:

  • tomatid - tomatipasta või mahl;
  • vibu - asafoetida;
  • valge kapsas - Pekingi kapsas, kollabi, lillkapsas;
  • pipar - artišokid;
  • seller - daikon, peterselli juur, pastinaak;
  • petersell - till, koriander, basiilik.

Mida saab veel lisada:

  • Loorberileht;
  • sool (piiratud koguses);
  • must pipar (herned või jahvatatud);
  • lemmikvürtsid: paprika, ingveri, köömne, karri, koriandri segu;
  • küüslauk;
  • tabasco kaste;
  • (ära lase end sellest vaimustada).

Enne kasutamist võite taldrikule valada hakitud värskeid tilli, peterselli, koriandri, basiiliku, sibulasulgede lehti.

Dieedi mitmekesistamiseks ja Bonni supi ebatavalise maitse nautimiseks jahvatage see segistis. Püreestatud vedelad toidud normaliseerivad seedimist, soodustavad kehakaalu langust ja on erinevate dieetide aluseks.

Kuidas süüa teha

Vaatamata retseptide rohkusele on universaalne toiduvalmistamisskeem, mis sobib kõigile.

Samm -sammult retsept:

  1. Loputage kõik köögiviljad ja vajadusel koorige.
  2. Saate neid meelevaldselt lõigata, kuid ühe tingimusega: tükid ei tohiks olla suured. Mida väiksem, seda vähem stressi seedimisele
  3. Ükskõik millise sordi valite, lisage pärast purustamist kapsale soola ja purustage see kätega, et see annaks mahla.
  4. Tomatite blanšeerimine pole vajalik. Parem purustada neid lusikaga või püreesta segistis.
  5. Paprika tuleb seemnetest ja südamikust põhjalikult puhastada, vastasel juhul lisavad need roale ebameeldivat kibedust.
  6. Selleri jaoks võta kas vars või juur. Petersellis on ainult rohelised.
  7. Kõik köögiviljad segatakse põhjalikult ühes suures kastrulis ja kaetakse külma veega.
  8. Pärast keetmist keedetakse supp madalal kuumusel, kuni köögiviljad on täielikult keedetud - selleks kulub umbes pool tundi.
  9. 10 minuti pärast. enne küpsetamise lõppu on lubatud lisada vürtse ja soola.

Õppige seda toiduvalmistamise retsepti - arvestage, et saate hõlpsalt maitsva ja toitva kaalulanguse.

Retseptid

  • Klassikaline

Haki 6 sibulat, tükelda igasugune kapsas (300 g), püreesta 6 tomatit, pane õlgedele 2 paprikat, haki juhuslikult 150 g sellerivart, vähemalt 100 g värskeid lehti. Vala see kõik 3 liitrisse külma vette. Keeda. Küpseta, kuni see on pehme (umbes pool tundi).

Märge. Bonni suppi saate valmistada ilma tomatita: need on sellest retseptist täielikult välja jäetud või asendatud tomatimahlaga.

  • Porgandiga (sellerit pole)

Haki 6 sibulat, riivi 4 porgandit, püreesta 3 tomatit, pane õlgedele 3 rohelist paprikat, haki 200 g valget kapsast. Prae sibul ja porgand heas oliiviõlis. Vala 2,5 liitrit külma vett. Pärast keetmist küpseta 15 kuni 30 minutit. Kata hakitud värske peterselli ja sibulaga.

Märge. Sageli soovitatakse selles retseptis 100 g pruuni riisi kohe koos toiduvalmistamise alguses vette visata. Hea toitumisabi süsivesikute näol, kuid ära lase end liigutada. Kasutage seda vahelduseks mitte rohkem kui 2 korda nädalas.

  • Mitmekomponentne

Haki 250 g sibulat (vali mitte väga kibe), 100 g selleri juuri; püreesta 100 g tomateid; tükelda 70 g lillkapsast ja valget kapsast; riivi 100 g porgandit; pange 50 g paprikat õlgedele. Porgandite ja sibulate kerge üleküpsetamine heas oliiviõlis on lubatud. Vala 3 liitrit külma vett. Pärast keetmist vähendage kuumust, 10 minuti pärast lisage 2 purustatud küüslauguküünt, herned, 5 musta pipart (võite kasutada tavalist) pipart, näputäis jahvatatud punast pipart ja 2 lavrushka. Lülitage 5 minuti pärast välja. Kaunista osadeks hakitud värske tilli, peterselli, rohelise sibulaga.

  • Multikookeris

Jahvatage 150 g sellerivart, 1 sibul. Haki 300 g kapsast. Riivi 100 g porgandit. Püreesta 3 tomatit. Haki juhuslikult 1 punane pipar. Vala köögiviljad multikookeri kaussi, segage. Lisage 2 lavrushkat, mõned herned musta piment, sool, hakitud petersell (50 g). Vala 2,5 liitrit kuuma vett. Seadke küpsetusaeg 1 tund. Ärge kiirustage kaane avamisega: laske supil pärast väljalülitamist veel pool tundi tõmmata.

  • Brokoliga

Lõika 5 sibulat poolrõngasteks, haki 150 g valget kapsast, lõika pooleks 10 brokoli õisikut, pane õlgedele 100 g paprikat, 100 g sellerivart. Lisage liiter tomatimahla, vajalikud vürtsid ja valage 2 liitrit külma vett, segage. Pärast keetmist küpseta ilma kaaneta, kuumust vähendamata 10 minutit, seejärel hauta sama palju kaane all minimaalsel kuumusel. Enne kasutamist puista peale tükeldatud ürte.

  • Ingveriga

Tõhustatud rasvapõletusefektiga Bonnisupp.

Riivi 50 g juur, 100 g sellerijuur ja 100 g porgandit. Haki 300 g valget kapsast ja 2 rohelist paprikat õhukesteks ribadeks. Jahvatage 100 g peterselli ja 100 g sibulat. Sega. Lisa 100 g tomatipastat, puista üle oma lemmikvürtsidega. Vala 2,5 liitrit vett. Pärast keetmist küpseta 30–40 minutit (jälgi, kui selleri juur on valmis).

  • Koos munaga

Retsept neile, kes ei saa ilma spordita elada ja kes vajavad proteiinisisaldusega toiduainete igapäevast tarbimist.

Haki 5 sibulat, 5 tomatit, 3 varssellerit, 100 g kapsast, 50 g porgandit juhuslikult. Segage, valage 2 liitrit külma vett. Pärast keetmist küpseta madalal kuumusel 15 minutit. Lisa näputäis musta ja valget pipart, karri. Vahusta 1 toores muna, sega hoolikalt, lülita välja, hoia kaane all 5-7 minutit. Serveeri tabasco kastmega.

Ükskõik, millise retsepti valite, on sellel omadused, mida vajate kiireks ja tõhusaks kehakaalu langetamiseks. Peamine on lisada roogile veidi särtsu, et üksluine toitumine ei muutuks igavaks ega põhjustaks lagunemist. Ja siis maitse nautimine ning tee lõpus - saavutatud tulemused on garanteeritud.

Soovitame teil tutvuda teiste salendavate suppidega (parimad retseptid, toiduvalmistamise reeglid):

Bonni suppi, kehakaalu langetamise retsepti (ülevaateid ja tulemusi, fotosid enne ja pärast, selle kinnitust) peetakse üheks kõige populaarsemaks ja tõhusamaks dieediks, mille abil saate hõlpsalt graatsilisi vorme tagastada ilma nälga tundmata. Bonni supidieedi põhimõtted põhinevad teoorial, et kaalulangus on reaalne ainult siis, kui tarbitud kalorite arv on väiksem kui eluks vajalik.

Vedelate toitude regulaarne tarbimine aitab normaliseerida kogu keha ja eriti mao tööd. Nendel põhinevad dieedid on samuti hea võimalus raiutud figuuri leidmiseks. Maailmakuulus Bonni supp (BS), mis on samanimelise toidusüsteemi aluseks, on tervislik ja toitev roog.

Võrdse eduga kasutatakse seda pideva kehakaalu kontrollimiseks, sealhulgas tavapärases dieedis ja kiireks kaalukaotuseks. Toit imendub hästi, annab küllastustunde ja mõjub rasvapõletavalt. Sellel põhineva dieedi kestus on vaid 7 päeva, mille jooksul on võimalik kaalust alla võtta ja vähemalt 2 kg võrra kergemaks muutuda.

Ühe versiooni kohaselt töötasid Belgia arstid välja toitesüsteemi “Bonni supp” ja seda katsetati esmakordselt operatsioonieelsel perioodil rasvunud patsientidel. Tulemused olid julgustavad ja peagi jõudis vedela roa retsept üle maailma. Täna on Bonni toitumissüsteem üks rasvapõletuste TOP 10 populaarseimaid.

Bonni dieedi aluspõhimõte

Madala kalorsusega kiirtoidud on lemmikhobi inimestele, kes pidevalt kaalulanguse poole püüdlevad. Lubades kaotada lühikese aja jooksul märkimisväärse hulga kilogramme, on neil kõigil tõsine puudus - napp toodete komplekt. Bonni supidieet ei nõua selliseid ohvreid: vedelat tassi on lubatud tarbida alates 3 korda päevas. Menüü sisaldab ka muid toite, mis on teatud päevadel lubatud. Tootekomplekti mitmekesisuse tõttu on toidusüsteemi väga lihtne kaasas kanda.

Dieet on mõeldud nädalaks. Iga päev on lubatud toitude erinimekiri. Võttes arvesse tasakaalustatud toitumist, saab "mahalaadimist" korrata. Sel juhul alustatakse tsüklit seitsmenda päeva lõpus.

Dieedi päevade järjekorda ja dieeti ei saa muuta. Vastasel juhul halveneb tulemus või see pole üldse. Kui "teraapia" katkestati mõnel seitsmel päeval, peate selle uuesti alustama. Ärge mingil juhul muutke päevade järjekorda ega asendage ühte päeva teisega.

Alkohol on kogu perioodi vältel keelatud. Suhkur ja suhkruasendajad, maiustused ja jahutooted on tabu. Poed ei sisalda suhkrut sisaldavaid karastusjooke ja mahlu. Võite juua teed ja kohvi ilma suhkruta.

Kuidas Bonni supidieet toimib

Bonni supidieet vähendab tõhusalt kaalu põhirooga kolme omaduse põhjal:

  • madala kalorsusega;
  • rasva põletav toime;
  • diureetilised omadused.

Toidu koostisosad on eri suundade köögiviljad: mõned aitavad kaasa rasvavarude hävitamisele, teised takistavad uute moodustumist, teised vastutavad vee-soola ainevahetuse eest ja neljandad rahuldavad organismi minimaalset igapäevast vajadust süsivesikute, rasvade järele , valke ja kiudaineid.

Bonni tassi mitmetel koostisosadel on tugevad diureetilised omadused. Suurenenud vee eritumise tõttu kehast väheneb kaal väga kiiresti. Terviseprobleemide, vanuselaikude ja naha kuivuse vältimiseks vajate õiget joomise režiimi - vähemalt 1,5 liitrit vett päevas.

Bonni dieedi eelised ja kahjustused

Bonni supp (BS) sisaldab taimset toitu ja see on kiudainete allikas, mis aitab puhastada soolestikku toksiinidest. Toitumissüsteem väldib kõhukinnisust - probleemi, mis sageli kaasneb kiirtoiduga. Kiudained normaliseerivad ainevahetust ja osalevad kogu organismi tervendamises.

Vaatamata puhastavatele omadustele aitab BS kiiresti koguda toitu maos. Arvatakse, et aju reageerib näljatundega just ebapiisavale toidukogusele, mistõttu soovitatakse inimestel tarbida umbes 600 g köögivilju päevas. Kogudes need kuuma vedelasse nõusse, osutub see palju tuttavamaks ja maitsvamaks. Vedelat toitu on kergem seedida ilma seedesüsteemi koormamata.

Bonni supidieedi peamiseks puuduseks on kääritatud piimatoodete kasutamise keeld, mida peetakse kaltsiumi ja kasulike bakterite allikaks, mida peetakse tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Paljud eksperdid peavad BS -i kaalulangust kurjaks. Nende arvates kahjustab toitumine keha pidevalt:

  • toidus sisalduvate kiudainete liig toidus põhjustab kõhulahtisust ja põhjustab soolte ärritust, mistõttu inimene tunneb end pidevalt
  • ebamugavustunne ja isegi valulikud rünnakud;
  • kehasse siseneva tohutu hulga vedeliku ja soolade puuduse tõttu on neerud koormatud, vesi on häiritud
  • soola tasakaal, tekib turse;
  • toiduga kaasas olev C -vitamiin ei imendu, kuna seedimine on häiritud;
  • madala rasvasisaldusega dieet võib fertiilses eas naistel esile kutsuda amenorröa;
  • paljud, kes "istusid" supil 7 päeva, kannatavad seejärel ülesöömise all;
  • "Solo" köögiviljad ei küllastu.

Toitumise vastased kutsuvad inimesi üles õppima sööma väikseid portsjoneid ja valima tervislikke toite. Nende sõnul on korralikult korraldatud toitumine vöökohale ja tervisele palju kasulikum.

Dieedi eelised ja puudused

Kalorikoguse vähendamiseks võite loobuda näiteks jahust või kondiitritoodetest. Harjutus võib samuti põletada kaloreid, kui suurendate kulutatavat energiat. Bonni supp toimib huvitaval viisil: kehakaalu langetamiseks peate seda võimalikult palju sööma. Supi koostis aitab põletada rasva ja kaotate kaalu. Sellepärast on paljud tüdrukud huvitatud sellest, kuidas Bonni supi abil kaalust alla võtta.

Bonni supidieedi ilmselge eelis on odavus. Vajaliku tootekomplekti ostmine maksab teie tasku mitu korda vähem kui see, mis on ette nähtud muude kiirete kehakaalu langetamise meetoditega. Ettevalmistamise lihtsus on veel üks pluss.

Toidupuudus on samuti omane. Näiteks mõned inimesed ütlevad, et monotoonset menüüd pole lihtne taluda. Seitsmenda "teraapia" päeva lõpuks on raske isegi põhitoidukorda ja lubatud toite vaadata. Ja et mitte laguneda, peate pidevalt tegelema enesemotivatsiooniga.

Teine puudus on koolituse keeld. Maksimaalne lubatud on võimlemine ilma raskusteta ja kardiotreening masinal. Tõsisem stress võib esile kutsuda kiire lihaskiudude kadumise ja sellele järgneva stressi.

Toidul on keskmine kalorisisaldus - umbes 30 kcal 100 grammi kohta, mis katab keha kulud selle seedimiseks. Loomset päritolu rasvu selles pole, valke leidub väikestes kogustes (0,6 g). See pärsib lihaste kasvu.

Bonni salenemise supi retsept

BS populaarsus muutub igal aastal klassikalise retsepti täiustamiseks. Paljude riikide elanikud püüavad sellele lisada midagi erilist, mängides maitset ja rasvapõletusomadusi. Kaks retsepti hoiavad peopesa kaalulangetamisel - klassikaline ja selleri juur.

Klassikaline (köögivilja) Bonni supi retsept

Seda retsepti peetakse originaalseks. Ta tegi BS -i kuulsaks kogu maailmas.

Tooted

  • kuus keskmise suurusega sibulat;
  • neli keskmise suurusega porgandit;
  • kolm väikest tomatit (retsept võimaldab tomateid kasutada oma mahlas);
  • kolm rohelist paprikat;
  • väike pea valge kapsas.
  • hunnik peterselli;
  • hunnik rohelist sibulat.

Praadimiseks on vaja paar supilusikatäit taimeõli. Kuigi see on kõrge kalorsusega, aitab see säilitada seedetrakti normaalset toimimist ega mõjuta oluliselt kaalulanguse kulgu. Toidu soolamine on ebasoovitav, kuna päevas on lubatud mitte rohkem kui 3 grammi soola. Kui see tundub liiga õrn, on lubatud lisada paar tera otse plaadile.

Supi valmistamiseks piisab määratud kogusest toodetest, millest piisab ühele inimesele 2-3 päevaks. Soovi korral saate väljundit vähendada.

Ettevalmistus:

  1. Prae poolrõngasteks lõigatud sibul taimeõlis kuldpruuniks.
  2. Lisage veidi vett. Hauta keskmisel kuumusel umbes 10-15 minutit.
  3. Lisa tükeldatud porgand, tomat, paprika, kapsas.
  4. Valage vett veidi üle köögiviljade taseme, lisage ürte. Keetmise hetkest küpseta 15 minutit.

Valmis tassi võite panna supilusikatäis keedetud pruuni riisi.

Juurselleri Bonni supi retsept

Seda retsepti varianti peetakse kaalulangetamiseks tõhusamaks. Selle kalorisisaldus on isegi keskmisest madalam - umbes 27 kcal 100 g kohta Kõik tänu selleri juurele. Rasvapõletamise küsimustes töötab ta kindlalt. Ainus puudus on spetsiifiline lõhn, mis püsib pärast toiduvalmistamist.

Tooted:

Näidatud kogus on 3-liitrise kastruli kohta.

  • sibul (250 g);
  • tomatimahl või tomatid (100 g);
  • sellerijuur (100 g);
  • lillkapsas (70 g);
  • valge kapsas (70 g);
  • porgandid (70 g);
  • paprika (70 g).
  • hunnik tilli;
  • hunnik peterselli;
  • hunnik rohelist sibulat.
  • kaks hakitud küüslauguküünt;
  • vürtsherned (1 g);
  • kuum kuum pipar (1 g);
  • kaks loorberilehte.

Ettevalmistus:

Samm-sammult retsept on väga lihtne:

  1. Jahvatage valge kapsas, jagage lillkapsas õisikuteks. Tükelda sellerijuur ja pipar, sibul (jäta veidi kastmiseks) poolrõngasteks, riivi porgand jämedale riivile.
  2. Valage kõik külma veega, pange tulele ja keetke. Küpseta kõrgel kuumusel 15 minutit, seejärel vähenda kuumust ja küpseta veel 30 minutit.
  3. Prae ülejäänud sibul taimeõlis kuldpruuniks, lisa tomat. Hauta 2 minutit.
  4. Viige kaste kastrulisse. Lisa hakitud küüslauk, ürdid, vürtsid. Küpseta umbes 10 minutit.

Kuidas Bonni suppi aeglases pliidis valmistada

Koos traditsioonilise toiduvalmistamismeetodiga saate kasutada kaasaegset. Multikookeris küpsetamine säästab aega ja muudab roogi veelgi "kergemaks". Samal ajal säilitavad tooted oma kasulikud omadused.

Protseduur on sama, mis tulel küpsetades. Esiteks praetakse sibul väikeses koguses õlis. Valitud retseptist eelnevalt lõigatud köögivilja koostisosad, ettevalmistatud maitsetaimed ja vürtsid pannakse multikookeri kaussi, niipea kui see omandab kuldse tooni, valage vesi ja näidake küpsetusaeg - 1 tund.

Kuidas valmistada Bonni suppi mikrolaineahjus

Kui traditsioonilise BS -i valmistamiseks pole aega ja te ei saa sööki vahele jätta, võite valmistada tassi ekspressversiooni. Selle kasutamine ei too kaloreid.

Kiire retsept kasutab 400 grammi Mehhiko segu ja ühte paprikat. Asetage koostisosad keraamilisse potti, lisage vesi ja katke. Küpseta 600 W juures mitte rohkem kui 15 minutit.

Nädala menüü

Seitsmepäevase menüü jaoks on mitu võimalust. Eeldatakse, et hommiku-, lõuna- ja õhtusööki ei lahutata söögikordadest (kokku lepitakse ainult teisel päeval). Päeva jooksul on lubatud süüa nii palju söögikordi kui soovite. Suppi saab süüa ilma piiranguteta. Menüü teine ​​võimalus eeldab rangelt kindlaksmääratud söögikordade olemasolu, sealhulgas suupisteid ja pärastlõunast teed.

Menüü # 1 päevas

Iga päev peate tarbima vähemalt kolm BS -plaati. Muud tooted on lubatud.

  • Esimene päev: puuviljad (va banaanid).
  • Teine päev: hommikusöök - supp, lõunasöök - supp ja rohelised köögiviljad, õhtusöök - supp, 1 küpsetatud kartul vähese taimeõliga.
  • Kolmas päev: köögiviljad ja puuviljad (va kartul ja banaan).
  • Neljas päev: kolm banaani, lõss.
  • Viies päev: värsked tomatid, 0,5 kg keedetud liha ilma rasvata.
  • Kuues päev: rohelised köögiviljad, keedetud veiseliha.
  • Seitsmes päev: köögiviljad (va kartul), pruun riis.

Menüü nr 2 igaks päevaks

  • BS hommiku- ja õhtusöögiks.
  • Vahepalaks õun.
  • BS ja apelsin lõunaks.
  • Kiwi pärastlõunaseks suupisteks.
  • BS hommiku- ja lõunasöögiks.
  • Suupisteks maitsetaimede ja kurkide salat.
  • Pärastlõunaseks vahepalaks värske kurk ja valge kapsas.
  • Õhtusöögiks BS ja 1 küpsetatud kartul.
  • BS ja apelsin hommikusöögiks.
  • Suupisteks küpsetatud õunad.
  • BS lõunaks.
  • Värske õun pärastlõunaseks vahepalaks.
  • BS, õhtusöögiks roheliste köögiviljade ja ürtide salat.

Neljas:

  • BS ja banaan hommikusöögiks.
  • BS suupisteks ja õhtusöögiks.
  • Lõunaks BS ja banaan.
  • Pärastlõunaseks vahepalaks banaan ja madala rasvasisaldusega piim.
  • BS ja värske tomat hommikusöögiks.
  • BS suupisteks ja õhtusöögiks.
  • BS, keedetud kanafilee viil ja lõunaks värske tomat.
  • Pärastlõunaseks vahepalaks värske tomat.
  • Hommikusöögiks BS ja viil keedetud veiseliha.
  • BS suupisteks ja õhtusöögiks.
  • BS, viil keedetud veiseliha ja salat lemmikköögiviljadest lõunaks.
  • Värske köögivili pärastlõunaseks vahepalaks.
  • BS, hommikusöögiks serveeritud keedetud pruuni riisi ja värske kurgi portsjon.
  • BS suupisteks ja õhtusöögiks.
  • Lõunaks BS ja keedetud pruun riis ürtidega.
  • Pärastlõunaseks vahepalaks värske tomat.

Häirimise vältimiseks võite vaheldumisi kasutada suppi traditsioonilisel kujul ja püreestada.

See on kogu vastus küsimusele: "Kuidas Bonni supiga kaalust alla võtta." Kindlasti meeldib teile Bonni supi maitse, ehkki nädala lõpuks te vaevalt ihaldavalt kausitäit suppi vaatate.

Dieedist väljumine

Ekspressdieedid on täis kiiret kaotatud kilode komplekti. Nutikas väljapääs Bonni supidieedi mahalaadimisdieedist aitab vältida kaalulanguse ebameeldivaid tagajärgi:

  • kaks esimest nädalat pärast "teraapia" lõppu peate sööma vaoshoitult. Peate loobuma praetud, rasvastest ja suitsutatud toitudest. Hommikusöögiks sobib kaerahelbed, lõunaks kerge supp, õhtusöögiks aurutatud kala või keedetud liha porgandiga;
  • on vaja rikkalikku joomise režiimi: söögikordade vahel peate jooma vett või magustamata teed;
  • füüsiline aktiivsus on soovitav. Jooga, pilates või lihtsalt hommikune sörkjooks aitavad säilitada teie uut kaalu;
  • kord nädalas on lubatud korraldada paastupäev, kasutades BS -i. Aluseks võetakse mis tahes seitse dieedipäeva.

Vastunäidustused

BS -plaat ei kahjusta täiskasvanut isegi krooniliste haiguste korral. Teine asi on vedel seitsmepäevane dieet. Sellel on palju vastunäidustusi:

  • Söömishäirete episoodid. See hõlmab anoreksiat noorukieas, katseid kaalust alla võtta tühja kõhuga, keha sügava puhastamise meetodeid (klistiirid, aeroobsed harjutused, teed). Tavaliselt põhjustavad tasakaalustamata dieedid naasmist unehäirete juurde. See võib olla ohtlik teie heaolule ja isegi elule.
  • Seedetrakti haigused. Eriti ettevaatlikud peaksid olema need, kellel on haigused, mis keelavad kiulised köögiviljad.
  • Neeruhaigus. Isegi väikesed põletikulised protsessid peaksid olema selle toitumissüsteemi tagasilükkamise põhjuseks.
  • Hüpotüreoidism.
  • Mis tahes krooniliste haiguste ägenemine.
  • Allergia teatud toitude suhtes.

Rasedus ja imetamine

Mõnikord soovitavad arstid rasedatel maha laadida, kuid Bonni supidieet ei sobi nendel eesmärkidel. Esiteks ei suuda ta lapseootel ema küllastada. Teiseks peaksid paastumispäevad lapseootuse ajal sisaldama vähemalt 100 grammi valku päevas. See on normaalse raseduse norm.

Imetamise ajal kulutab naine palju energiat. Jõu ja elujõu taastamiseks vajab ta süsivesikuid (5-6 grammi 1 kg kaalu kohta). BS ei saa seda teha.

Sarnased väljaanded