Paloturvallisuuden tietosanakirja

Rowan nevezhinskaya: lajikkeet, istutus, viljely ja käyttö. Hyödyllisiä ominaisuuksia punaisella pihlajalla ja istutuksella ja kasvatuksella nevezhinsky rowan rowan rowan nevezhinsky istutus ja hoito

Tiedotuksellinen artikkeli nevezhinskaya -pihlajasta, sen eroista tavallisesta pihlajasta. Kuvaus kasvista, lajikkeista ja hoidosta. Pihlajan hedelmien käyttö kansanlääketieteessä ja ruoanlaitossa. Pihlajan kirkkaanpunaiset harjat toimivat inspiraation lähteenä runoilijoille ja taiteilijoille. Ja nezhinskaya pihlajapuulla on myös oma historiansa ja oma salaisuutensa. Se liittyy Smirnov-vodkojen ja tinktuuroiden historiaan ja maailmanlaajuiseen suosioon.

Historiallista tietoa siitä, kuinka nevezhinskaya pihlaja tuli nezhinskayaksi, kuvaus kasvista, lajikkeesta

Vielä 1800-luvun puolivälissä entinen maaorja Pjotr ​​Smirnov saapui vapautensa saatuaan isänsä ja veljensä kanssa Jaroslavlin maakunnasta Moskovaan. Se tapahtui vuonna 1858. Ja jo vuonna 1860 hän avasi ensimmäisen laitoksensa, jossa hän menestyksekkäästi kävi kauppaa viinillä. Kolme vuotta myöhemmin entisestä maaorjasta tulee kolmannen killan kauppias ja hän avaa vodka -tislaamon. Asiat menevät niin hyvin, että Smirnovin vodka tulee kansainvälisten näyttelyiden voittajaksi ja saa maailmanlaajuista tunnustusta vuoteen 1876 mennessä.

Vuonna 1889 maailmannäyttelyssä kultamitali annettiin juomalle, joka julkaistiin nimellä "Nezhinskaya". Tuote teki vaikutuksen tuomariin paitsi erittäin mukavalla pullolla, jossa oli pitkänomainen kaula ja pohja laskostetun hameen muodossa, mutta myös poikkeuksellisella maulla. Pihlajajuomassa ei ollut katkeruutta tai ahdistusta.

Kilpailijat lisäsivät pihlajaan tavallista sokeria, mutta eivät saaneet haluttua makua. Ja salaisuus oli, että Peter Smirnov tunsi lapsuudesta lähtien kylän erittäin makean ja suuren pihlajan. Nevezhin, joka oli Vladimirin maakunnassa. Siellä kerättiin puoli tonnia herkullisia marjoja Smirnovskin tehtaalle. Alun perin juoman oli tarkoitus olla nimeltään "Nevezhinskaya Ryabina".

Mutta jotta kilpailijat eivät arvaisi, mistä P. Smirnovin seuraavan mestariteoksen raaka-aineet kerättiin, juoma sai nimen "Nezhinskaya Rowan", ja koko laatikko korkealaatuista juomaa esiteltiin Espanjan kuninkaalle. Itse asiassa ensi silmäyksellä nevezhinskaya -pihlaja ei eroa tavallisesta pihlajasta. Itse asiassa kasvi on eräänlainen tavallinen pihlaja, ja se sai nimensä kasvualueesta.

Se on lehtipuu, jossa on aukko, pinnate lehtien, tiheä valkoinen kukinto kilvet. Nevezhinskajan pihlajan tuhkat ovat kuitenkin suuria, ja kun ne kypsyvät, niillä ei ole katkeraa makua. Tällä hetkellä seuraavaa Nevezhinsky -pihlajaa on kasvatettu ja kasvatettu onnistuneesti:

  1. Kubovaya tai Nevezhinskaya kubovaya, jossa on pitkänomaisia ​​oranssinpunaisia ​​hedelmiä, mehukkaita ja erittäin makeita hedelmiä, kypsyvät 15. syyskuuta mennessä.
  2. Keltainen - sen ominaisuudet ovat samanlaisia ​​kuin Kubova, mutta marjojen väri on kelta -oranssi.
  3. Punainen - hedelmät ovat suurempia ja makeampia kuin edellisen lajikkeen hedelmät, hedelmien väri on helakanpunainen.

On vielä opittava kasvattamaan makeaa ja maukasta pihlajaa Nevezhinskyä puutarhassa.

Kuinka istuttaa ja kasvattaa Nevezhinskaya -pihlajaa sivustolla

Istutusmateriaali

Pihlajan nevezhinskayan istuttamiseksi puutarhaan tarvitset istutusmateriaalia. Täältä voit joko ostaa valmiin taimen luotettavalta valmistajalta tai sinulla on oltava jo aikuinen puu ja hankittava siitä kerros. Tätä varten haara taivutetaan syksyllä tai keväällä. Sitten se kiinnitetään maaperään, haudataan maahan. Vuotta myöhemmin he erottavat pensaan emokasvista ja kasvattavat sitä toisen vuoden samassa paikassa. Sitten kasvi kaivetaan ja siirretään uuteen paikkaan.

Tärkeä! Hyvän sadon saamiseksi on suositeltavaa istuttaa kaksi Nevezhinskaya -pihlajalajiketta. Äärimmäisissä tapauksissa voit istuttaa pihlajaa pölyttäjänä. Lisääntymistä varten voit yrittää juurtua, mutta sinun ei pitäisi levittää näitä kasveja siemenillä, uudet kasvit eivät välttämättä peri emopuun ominaisuuksia.

Istutus ja lähteminen

Video pihlajan eduista:

Paikka, jossa aurinko on hyvin valaistu ja hedelmällinen savimaata, sopii Nevezhin -pihlajalle. Älä istuta sitä happamille, saviisille, soisille ja hiekkaisille maille. Istutusreikä kaivetaan taimen koon ja juurien mukaan. Yleensä 60 cm riittää 60 cm tai hieman enemmän.

Kuopan pohjalle kaadetaan puutarhamaata, joka on sekoitettu humukseen. Aseta taimi kuopan pohjalle, peitä juuret maaperällä. Ne tiivistävät maan varren, veden ja multaa. Tulevaisuudessa nuori pensas on kasteltava säännöllisesti, ja maaperä on irrotettava ja multaa. Seuraavina vuosina kasvi tarvitsee lisäravintoa.

Ne voidaan suorittaa laimennetulla lietteellä. Keväällä ja syksyllä tarvitaan ohennusta ja terveysleikkausta.

Muilta osin nevezhinskaya on vaatimaton kasvi, jolla on korkea pakkaskestävyys. Hän voi olla pitkän maksan puutarhassa. Nedezhin -pihlajan haittana on, että linnut pitävät hedelmistään. Ehkä sadon säilyttämiseksi kypsymisaikana sinun on ajettava linnut pois manuaalisesti tai käytettävä erityistä laitetta - repeller.

Rowan -sovellus

Kasvava nevezhinskaya pihlaja sivustolla, älä unohda sen hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Ensinnäkin pihlaja on C -vitamiinin lähde. Lisäksi sitä on hiukan enemmän pihlajanlehdissä kuin hedelmissä. Ne sisältävät myös karotenoideja, orgaanisia happoja. Luomuelintarvikevärit saadaan pihlajamarjoista.

Kuivatuista pihlajamarjoista valmistetut keitteet ja tee ovat erinomaisia ​​vitamiinijuomia. Niitä suositellaan C -vitamiinin puutteelle ja keripukille. A-provitamiinipitoisuudeltaan pihlajan hedelmät ovat rikkaampia kuin vihreät sipulit ja vastaavat hedelmiä. Rautamäärän mukaan omenat ovat kolme kertaa korkeammat. Voit juoda pihlajahedelmistä mehua tai keittämistä, kun:

  • korkea verenpaine
  • punatauti
  • diabetes
  • aineenvaihduntahäiriöt

Hyvä tulos saadaan käyttämällä marjakeittoa turvotuksen lievittämiseen ja verenvuodon pysäyttämiseen. Ruoanlaitossa Nevezhinskajan pihlajan tuhkista valmistetaan vaahtokarkkeja, hilloja ja piirakatäytteitä.

Nevezhinskaya -pihlaja on Rosaceae -heimoon kuuluva puu. Se kasvaa kaikkialla. Se on eräänlainen tavallinen pihlaja, mutta se erottuu makeista hedelmistä ilman ominaista katkeruutta. Löydettiin viime vuosisadalla metsästä lähellä Nevezhinon kylää Vladimirin maakunnassa ja siirrettiin kotipuutarhoihin, joissa he alkoivat levittää sitä kerrostamalla, varttamalla, siemenillä (siksi sen lajikkeiden suuri määrä). Nevezhinskajan pihlajan tuhkaa tunnetaan myös: Kubovaya, punainen, keltainen.

Puu on suuri (5-6 m korkea) ja leveä pyöreä kruunu. Lehdet ovat omituisia, hieman karvaisia, lehtien reunat puolitasaiset, sitten hienohampaiset. Se alkaa kantaa hedelmää 5–7 vuotta istutuksen jälkeen; se antaa erityisen runsaan sadon 35–45 -vuotiaana. Kuitenkin 15-20 vuoden iässä puut saavuttavat suuren kapasiteetin ja korjuu vaikeutuu. Sitä voidaan kasvattaa myös pensasmaisessa muodossa, jolloin yksivuotias leikataan pois hyvin kehittyneen silmun kolmannen (juurenkaulasta laskettuna) yläpuolelta ja muodostetaan sitten kolmivartiseksi. Puska.

Puu on vaatimaton, pakkas- ja talvikestävä. Juuret kestävät maaperän jäätymistä 40 cm --14 ° C: een. Tuotot ovat hyviä vuodesta toiseen, varsinkin hyvällä hoidolla. Esimerkiksi 35-vuotiaasta puusta on mahdollista kerätä jopa 100 kg marjoja.

Rowan nevezhinskaya on vaativa valaistukselle eikä ole täysin kapriisi lämmön suhteen. Auringonvalon puutteessa (jos istutukset ovat paksuuntuneet), kruunun oksat kuolevat. Tässä tapauksessa marjojen klustereita voi muodostua vain kruunun reunaa pitkin. Jos puu on valaistu tarpeeksi, pyramidinen kruunu muuttuu nuorena vuosien varrella pyöristetyksi, joka pystyy muodostamaan suuren sadon. Tätä ei pidä unohtaa laskeutuessa. Nevezhinskaya pihlaja voi kasvaa missä tahansa maaperässä, mutta keskikokoinen savi on parempi. Optimaalinen istutusaika on kevät, ennen kuin silmut turpoavat, tai syksy, kuukausi ennen pakkasia. Monilla alueilla nämä puut istutetaan reunoihin, jolloin ne suojaavat muita istutuksia huonolta säältä.

Hedelmien tiheys on merkitty. Muotoilijoiden monimuotoisuus vaikuttaa erityisesti hedelmän morfologisiin ominaisuuksiin. Joten Kubovaya-lajikkeessa ne ovat oranssinpunaisia, makeita ja hapanisia; lajikkeessa keltainen - oranssi -keltainen; punainen lajike on hieman suurempi, kirkkaan punainen, makeampi. Hedelmät soveltuvat jalostukseen.

Nevezhinskaya pihlajan hedelmät sisältävät sokeria - 8-10,5%, omenahappoa - 1,5-2,5%, pektiiniä - 0,3-0,6% ja jopa 0,3% tanniineja. Nevezhinskaya pihlajan hedelmät sisältävät jopa 150 mg C-vitamiinia ja 10-12 mg% karoteenia. Vitamiinipitoisuudeltaan sitä voidaan verrata sitruunaan ja mustaherukkaan.

Pihlajalla on fytonsidisia ominaisuuksia. On havaittu, että pihlajan viereen istutetut perunat eivät vaikuta myöhästymiseen.

Vefed- ja Angri -lajikkeet ovat peräisin Nevezhinskajan pihlajasta.

Hedelmät ovat hyviä sekä tuoreina että kuivattuina. Hedelmistä voit valmistaa erinomaisia ​​kompotteja, hilloja, hilloja, valikoituja hedelmiä, marinadeja.

Kukapa ei olisi tuntenut pihlajamarjojen alkuperäistä makua elämänsä aikana? Kaikki ainakin kerran, kyllä, maistivat näitä pieniä tulipunaisia ​​hedelmiä, jotka ensimmäisten pakkasten jälkeen muuttuvat makeammiksi ja koristavat tyylikkään puun tupsullaan koko talven. "Nevezhinskaya" on yksi kuuluisimmista pihlajalajikkeista, ja jopa ne, jotka eivät tiedä sen nimeä, ovat nähneet itse puut monta kertaa elämässään. Samaan aikaan tällä kasvilla on yksi merkittävä etu - sen marjoissa ei ole katkeruutta, ne ovat makeampia kuin metsässä kasvava pihlaja. Mutta tämä ei ole lajikkeen ainoa etu.

Lajikkeen kuvaus

Rowan Nevezhinskaya sai nimensä Vladimirin alueella sijaitsevan Nevezhinon kylän ansiosta. Sitä on kasvatettu siellä puutarhakulttuurina yli sadan vuoden ajan. Itse asiassa tämä on tavallisen pihlajan tuhkan klooni, joka on luotu yksinomaan luontoäidin ponnisteluilla. Kun otetaan huomioon laitoksen vaatimattomuus, on helppo ymmärtää, miksi se on niin yleistä maassamme. Tuntemattomista syistä pihlaja sai toisen nimensä - Nezhinskaya, joka löytyy myös monien puutarhureiden jokapäiväisestä elämästä. Alkuperäistä nimeä tulee kuitenkin edelleen käyttää.

Nevezhinskaya pihlajan puu voi kasvaa jopa 10 metriä korkeaksi, ja sen latvu on oikein leikattuina pyramidin muotoinen

Puu voi kasvaa jopa kymmeneen metriin. Kruunun muoto riippuu valaistusolosuhteista. Joten varjossa se voi ottaa pyramidin muodon, mutta saatuaan tarvittavan valon oikealla määrällä se muuttuu pallomaiseksi. Samaan aikaan hedelmät, jotka aiemmin kasvoivat vain reuna -alueella, näkyvät itse kruunun syvyyksissä. Kuoren väri eroaa tavallisesta harmaanruskeasta - se on tummempi ja ruskeampi. Puu elää 30 vuotta tai enemmän (on myös satavuotiaita pihlajapuita).

Nevezhinskaya pihlajan marjat ovat suurempia kuin tavallisten marjat, jotka on kerätty suuriin klustereihin

Lehdet ovat suuria, pinnate. Kukat ovat huomaamattomia, ja ne kerätään karvaisiin kukintoihin, joiden halkaisija on 10 cm ja joissa on voimakas ja melko epätavallinen aromi. Pihlajan hedelmät ovat pallomaisia, omenan muotoisia, kirkkaan punaisia ​​tai oranssinvärisiä. Jokainen niistä voi saavuttaa jopa puolitoista senttimetriä halkaisijaltaan. Pihlaja kukkii toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, ja sato korjataan syys -lokakuussa.

Pihlajan Nevezhinskajan kukinta tapahtuu toukokuun lopussa - kesäkuun alussa.

On huomattava, että Nevezhinskaya on pikemminkin kollektiivinen nimi, koska kansanvalinnan seurauksena syntyivät sellaiset lajikkeet kuin Nevezhinskaya kubovaya, Nevezhinskaya yellow ja Nevezhinskaya krasnaya.

  1. Nevezhinskaya kubovaya on koko kolminaisuuden yleisin lajike. Hedelmät ovat punaisia, oranssin sävyisiä, viisikulmaisia, pitkänomaisia. Massan maku on makea ja hieman hapan, erittäin miellyttävä. Siemenet ovat pieniä, vaaleanruskeita.
  2. Nevezhinskaya keltainen ei ole niin yleinen. Suuret, pyöreät ja kylkiluun kelta-oranssit hedelmät. Massa on mehukkaampaa kuin Kuubassa.
  3. Nevezhinskaya red - on suuria kirkkaan punaisia ​​marjoja. Näistä kolmesta massa on makeinta.

On huomattava, että marjojen koko ja paino ovat lähes samat kaikilla kolmella lajikkeella. Suurimmat hedelmät ovat Nevezhinskajan punaisia.

Pihlajamarjat ovat hyödyllisiltä ominaisuuksiltaan yksinkertaisesti ainutlaatuisia - ne ovat todellinen vitamiinien ja mikroelementtien varasto.

Pihlajamarjat ovat vain terveiden hivenaineiden ja vitamiinien varasto.

Taulukko: punaisten pihlajamarjojen koostumus ja energia -arvo

Elementti Ainepitoisuus per 100 g
Ravintoarvo
Kaloripitoisuus50 kcal
Proteiini1,4 g
Rasvat0,2 g
Hiilihydraatit8,9 g
Ravintokuitu5,4 g
Orgaaniset hapot2,2 g

Vitamiinit

PP -vitamiini0,5 mg
Beetakaroteeni9 mg
A -vitamiini (RE)1500 mcg
B1 -vitamiini (tiamiini)0,05 mg
B2-vitamiini (riboflaviini)0,02 mg
B9 -vitamiini (folaatti)0,2 μg
C-vitamiini70 mg
E -vitamiini (TE)1,4 mg
PP -vitamiini (niasiiniekvivalentti)0,7 mg

Makroravinteet

Kalsium42 mg
Magnesium331 mg
kalium230 mg
Fosfori17 m

Hivenaineet

Rauta2 mg
Sinkki0,3 mg
Kupari120 mcg
Mangaani2 mg

Kuitu ja pektiini ovat aineita, joiden avulla voit poistaa kehosta erilaisia ​​myrkyllisiä aineita ja jopa radionuklideja. Puun kuori ja lehdet sisältävät fytonsidia. Siksi pihlaja on hyvä naapuri perunalle, joka suojaa sitä myöhäisruttolta. Ei ole mikään salaisuus, että varastoitua perunasatoa sirotellaan pihlajanlehdillä. Mutta on melko yllättävää, että juuri leikatut oksat, jotka on asetettu suovesikannuun, tekevät siitä käyttökelpoisen 2-3 tunnin kuluttua.

Kuvagalleria pihlajalajikkeiden lajikkeista Nevezhinskaya

Rowan -lajike Nevezhinskaya kubovaya Rowan -lajike Nevezhinskaya keltainen Rowan -lajike Nevezhinskaya red

Hyödyt ja haitat

Näyttää siltä, ​​että ei ole mitään järkeä mainita uudelleen pihlajamarjojen hyödyllisten hivenaineiden pitoisuutta. On vielä huomattava, että niihin valmistetaan tinktuureja ja keittämiä, valmistetaan hilloja, kuivataan talveksi ja kulutetaan yksinkertaisesti tuoreina. Lisäksi pihlajan hedelmiä käytetään ennaltaehkäisevänä aineena ja vitamiinin puutteen, verenpainetaudin, anemian, uupumuksen ja ateroskleroosin hoitoon. Pihlajahilloa käytetään vilustumiseen, keuhkosairauksiin ja reumaan sekä ummetukseen.

Saanto yhdestä pihlajapuusta "Nevezhinskaya" on keskimäärin 35 kg, mutta tämä on kaukana rajasta

Pihlajan vaatimattomuus tai pikemminkin ainutlaatuinen pakkaskestävyys sallii sen helposti asettua jopa niille alueille, joilla monet hedelmä- ja marjakasvit eivät ole käytettävissä. Maanpäällinen osa kestää -50 asteen pakkasia, ja juuret selviävät maaperän jäätymisestä 40 cm: n syvyyteen -14 asteen lämpötilaan. Kukat eivät pelkää pakkasia -2,5 asteeseen asti, joten runsaan sadon todennäköisyys vilustumisen yhteydessä kasvaa.

Pihlaja on erittäin koristeellinen kukinnan aikana, kun se on peitetty valkoisilla tuoksuvilla korkkeilla, jotka houkuttelevat pölyttäviä hyönteisiä

Pihlajan aikainen kypsyminen on hyvä: ensimmäinen sato voidaan saada jo puun neljäntenä elinvuotena. Lisää tähän vuotuinen hedelmällisyys yhdessä korkeiden satojen kanssa - on täysin mahdollista kerätä jopa 40 kg yhdestä kasvista. On tapauksia, joissa yli 35 -vuotiaasta puusta kerättiin jopa 100 kg. Tietenkin ilman asianmukaista hoitoa on vaikeampaa luottaa tällaisiin indikaattoreihin.

Pihlajan koristeellisista ominaisuuksista ei ole epäilystäkään, ja maisemasuunnittelijat käyttävät sitä usein töissään.

Pihlajan Nevezhinskajan haittoja on vaikea löytää. Onko se hänen haavoittuvuus varjoisille paikoille - siellä hän hidastaa kehitystä eikä tuo satoa. Mutta tämä virhe voidaan helposti korjata yksinkertaisesti istuttamalla puu hyvin valaistuun paikkaan.

Itse hedelmällisyys voidaan huomata-itsepölytyksellä pihlaja ei sido hedelmiä, joten istuta muita lajikkeita lähistöllä (Kubovaya, keltainen ja punainen). Ihanteellinen on 3-4 puun läsnäolo alueella (tämä lisää merkittävästi satoa), mutta jos se on pieni, on mahdollista istuttaa useita lajikkeita yhden puun kruunuun.

Istuta pihlaja avoimeen, aurinkoiseen paikkaan - Nevezhinskaya -lajike on erittäin fotofiilinen, ja samalla se varjostaa muita istutuksia ja sulkee ne kylmiltä tuulilta

Istutus ja jalostus

Parasta on istuttaa pihlajapuita alueen pohjois- tai itäpuolelle suojaamaan enemmän termofiilisiä kasveja kylmiltä tuulilta. Pihlaja itse, kaikki pakkasenkestävyytensä ansiosta, sietää helposti luonnoksia. Sen ei kuitenkaan pitäisi peittää muita laskuja.

Pihlaja ei ole vaativa maaperätyypeille, mutta kevyet ja keskipitkät savit sopivat siihen parhaiten. Puiden välinen etäisyys pidetään 4-5 metriä.

Istutus suoritetaan syksyllä massiivisen lehtien pudotuksen aikana tai keväällä - ennen kuin silmut turpoavat. Toisessa tapauksessa istutuskuoppa on valmistettu syksystä lähtien. Sen tulee olla halkaisijaltaan 100 cm ja syvyydeltä 70 cm. Ennen istutusta kuopan pohjalle asetetaan ravinteiden seos, joka koostuu 500 g superfosfaatista, 100 g kaliumsuolasta ja 10-12 kg humuksesta, jolla juuret kaadetaan. Voit lisätä 400 g tuhkaa. Taimen juurikaulaa voidaan syventää 5 cm, kun taas puu ei vaurioidu - näin pihlaja eroaa monista hedelmä- ja marjakasveista. Istutuksen jälkeen puu kastellaan runsaasti ja multaa humuksella tai turpeella.

Paikalle istutettu pihlaja torjuu monia tuholaisia ​​ja tauteja, joten perunoita istutetaan usein sen viereen, jotta vältetään phytophthora

Pihlajan leviäminen on mahdollista varttamalla tai orastamalla.

  1. Pihlajaa käytetään varastona. Paras aika orastamiselle on heinäkuu ja elokuun alku. He ottavat hänelle nukkuvan silmän.
  2. Varttaminen suoritetaan heinäkuun toisella puoliskolla, koska juuri tähän aikaan on helppo erottaa perusrungosta kuori ja varren silmut ovat jo hyvin kehittyneitä ja kypsiä.

Orastaminen on yksi pihlajan leviämisen tavoista

Voit myös käyttää oksastusta kuoreen - ennen mehun virtauksen aloittamista sekä leikkauksen sivuttaista oksastusta puun leikkaamisen yhteydessä. Ota tätä varten taimi 2–3 vuoden iässä, jonka varsi on halkaisijaltaan 8–10 cm, istutettu pysyvään paikkaan. Tässä tapauksessa rokotus suoritetaan ensi vuonna.

Kasvien hoito

Pihlaja kasvaa ja kehittyy oikein systemaattisella ruokinnalla, karsimisella, maanmuokkauksella ja taisteluilla tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.

Kastelu ja irrotus

Puiden vieressä oleva maa on pidettävä puhtaana rikkaruohoista ja löystettävä säännöllisesti. Jotta pihlaja kasvaisi paremmin aikuisikään, istutuksen jälkeen kahden tai kolmen vuoden ajan se on kaivettava 3 metrin halkaisijan runkoympyrän ympärille. Kaivusyvyys - kaksi lapion bajonettia

Muista, että sinun tehtäväsi ei ole vahingoittaa juuria, vaan ruokkia niitä. Tämän prosessin aikana maahan lisätään kompostia tai muuta kasvijätettä. Kahden ensimmäisen vuoden aikana on suositeltavaa kasvattaa sipulia, salaattia, tilliä tai valkosipulia tässä paikassa ja sitten monivuotisia nurmikasveja. Joten pihlajan vieressä olevaa aluetta kastellaan. Myöhemmin, kun sen juuret tunkeutuvat tälle vyöhykkeelle, maapallo saa jo kaikki tarvittavat ravintoaineet, ja lisäksi veden ja ilman on helppo kulkea läpi.

Ensimmäinen maaperän löysäys suoritetaan aikaisin keväällä ja sen jälkeen vielä 4-5 kertaa kauden aikana. Muista tehdä tämä heti sadonkorjuun jälkeen ja multaa sitten turpeella tai kompostilla.

Pihlaja ei ole vaativa kosteudelle, mutta se ei myöskään siedä kuivuutta - hedelmien määrä vähenee ja niiden laatu heikkenee. Tämän välttämiseksi kuivan kauden aikana muista kastaa puu kasvukauden alussa, kaksi tai kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta ja samaan aikaan sadonkorjuun jälkeen. Yksi kasvi vie 2-3 kauhaa, vesi kaadetaan uraan, joka kaivetaan rungon ympärille. Mitä kuivempi maa ja mitä vanhempi puu, sitä enemmän vettä siihen menee.

Pihlaja talvehtii talvella ilman suojaa hämmästyttävän pakkasenkestävyytensä vuoksi

Pihlaja talvehtii maan keskivyöhykkeellä täydellisesti, ilman suojaa. Generatiivisilla silmuilla, kuten pihlajan kasvullisilla silmuilla, on vähemmän pakkasenkestävyyttä, mutta paluupakkaset sietävät helposti.

Päällystys ja lannoitus

Systemaattinen ruokinta mahdollistaa suuremman sadon. Joka vuoden keväällä humus (5 - 8 kg) ja ammoniumnitraatti (50 g) lisätään runkoympyrään kaivamista varten. Lisäksi joka vuosi kesän alussa kaadetaan liuos tuoretta mulleinia, joka laimennetaan 10 litraan vettä suhteessa 1: 5. Voit korvata sen lintujätteillä, mutta suhde 1:10 koskee jo sitä. Kesän lopussa lisätään myös puoli litraa puutuhkaa ja 100 g superfosfaattia joka kausi. Tämä tehdään sadonkorjuun jälkeen.

Leikkaaminen

Leikkaaminen voidaan tehdä 4-5 vuoden kuluttua istutuksesta. Koko tämän ajan puuhun ei kosketa ollenkaan, ja se onnistuu muodostamaan mielivaltaisen kruunun pyramidin sijasta. Tällä hetkellä he alkavat muodostaa sitä.

Viemme keskijohtimen sivuhaaraan ja leikkaamme versot pois 2-3 vuoden iässä. Poistamme puolirungon haaran renkaasta, lyhennämme vuosittaisia ​​versoja kolmanneksella, jotta uudet alkavat kasvaa nopeasti.

Pihlajanleikkaus kolmantena vuonna istutuksen jälkeen

Toukokuussa luuston oksat on taivutettava maahan venytysmerkkien avulla. Sidomme narun haaran keskelle, kun olemme asettaneet jonkinlaisen kankaan palan sen alle, ja kiinnitämme toisen pään tapiin. On tärkeää sitoa tarkasti oksien keskikohta, ei niiden latvoja, muuten latvat alkavat kasvaa taitteisiin, joista sinun on päästävä eroon. Pidämme puuta tässä asennossa syksyyn asti, jonka jälkeen irrotamme kaikki köydet.

Uudet kasvut leikataan keväällä, sekä ylöspäin suuntautuneet versot keskijohtimessa sekä pystysuorat yläosat - kaikki tämä mahdollistaa hillitsemisen pihlajan kasvua. Jatkossa sinun on poistettava toistensa alla kasvavat oksat sekä kruunun sisällä paksuntamalla sitä. Syksyllä suoritetaan ennaltaehkäisevä terveysleikkaus, jonka tarkoituksena on poistaa vahingoittuneet ja kuivat oksat.

Tuholaistorjunta

Pihlajan tuholaisten joukossa on syytä huomata:

  • pihlajakoi,
  • punasiipinen orapihlefantti,
  • pihlajan tuhkapunkki.

Pihlajakoi vahingoittaa marjoja tekemällä niihin pieniä kohtia, jolloin hedelmät alkavat maistua katkeilta ja peittyvät tummilla läiskillä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä he kaivavat maaperän puiden alle (mutta matalalla ja varovasti, yrittäen vahingoittaa pihlajan korkeita juuria), pudonneet lehdet, joissa voi olla koteloita, kerätään ja poltetaan, ja kuori puhdistetaan jäkäläistä ja erilaisista kasvaimista.

Pihlajakoi vastaan, omenakoin ilmaantuessa käytettävät lääkkeet. Tämä on tansyn keite (300 g kasveja 10 litrassa vettä - infusoitu ennen käymistä ja laimennettu vedellä kahdesti), jota käytetään ensin kukinnan jälkeen ja sitten vielä 3-4 kertaa 5-6 päivän välein. Myös hyvä lääke on entobakteriini (50-100 g / 10 litraa vettä - riittää sadalle neliömetrille), jota käytetään erityisen menestyksekkäästi 20-25 asteen ja sitä korkeammassa ilman lämpötilassa. Ensimmäinen ruiskutus tehdään viikkoa kukinnan jälkeen, toinen ja kolmas 15 päivän erolla.

Pihlajakoi pilaa marjat tekemällä niihin pieniä kohtia.

Punasiipinen orapihlefantti, joka puree varsia, voi olla syyllinen hedelmien kuivumiseen. Taistellessaan sitä vastaan, syksyllä, ne löysävät maaperää pihlajan ympärillä ja käsittelevät sitä myös valmisteilla Decis (1 g / 10 l) ja Fufanon (10 ml / 10 l - 2 - 5 litraa puuta kohden, iästä riippuen).

Naaraspuolinen orapihlaja -elefantti nauraa varret, minkä seurauksena marjat alkavat kuivua

Pihlajan sappipunkki ärsyttää erityisen usein pihlajaa tuhoamalla kukannuput ja vähentämällä satoa. Sen selvittämiseksi pudonneet lehdet haravoitetaan ja tuhotaan, ja lehtien ilmestymisen ja kukinnan välisenä aikana ne käsitellään kolloidisella rikillä (100 g / 10 l).

Pihlajapunkki syö kukannuppeja ja vahingoittaa tulevia satoja

Vihreän omenan ja pihlajakirvojen hyökkäystapauksia voidaan myös havaita, jotka imevät puista elintärkeitä mehuja. Se löytyy käpristyneistä ja kuivuvista lehdistä nuorten versojen päissä. Kun tuholainen ilmestyy ensimmäistä kertaa, käytetään yhtä valitsemistamme hyönteismyrkkyistä - Decis (1 g / 10 l), Actellik (2 ml / 2 l - 1,5 l liuosta käytetään 10 neliömetriä kohti) tai karate ( 5 ml / 10 l) ...

Sairaudet

Vuorituhkasairauksien joukossa ovat:

  • ruoste,
  • lehtipiste,
  • monilioosi,
  • hometta,
  • antraknoosi.

Ruoste on vuoristotuhkan yleisimpiä vieraita ja aiheuttaa merkittävää haittaa puulle. Se vahingoittaa lehtiä ja näyttää keltaoransseilta täpliltä lehtien ulkopuolella. Ruoste käy erityisen usein pihlajalla niillä alueilla, joilla kataja kasvaa, mikä toimii paikkana yhdelle taudin kehittymisen välivaiheesta.

Siitä selviytymiseksi pihlaja on eristettävä katajan istutuksesta (jos tietysti sellainen on), leikattava sairaat oksat ja ruiskutettava 1-prosenttisella Bordeaux-nesteellä (100 g kuparisulfaattia, 150 g kalkkia 10 litraa vettä kohti) 2-3 kertaa kauden aikana. Toimenpide alkaa toukokuun lopussa, ja seuraavat suoritetaan 20 - 25 päivän välein.

Ruoste on yleinen pihlajan sairaus, varsinkin jos kataja kasvaa lähellä.

Lehtipisteitä aiheuttavat eri sienet, joten lehtien läiskän merkit voivat vaihdella. Nämä voivat olla pieniä ruskeita tai tuhkanharmaita pilkkuja, joissa on tumma reunus (joissa on filostikostoosi). Pistelystä riippumatta vanhat lehdet kerätään ja tuhotaan, ja puu ruiskutetaan 1% Bordeaux -nesteellä.

Erilaiset tiputtelut johtuvat sienistä, jotka poistetaan Bordeaux -nesteellä

Monilioosi tai hedelmämätä on erityisen vaarallinen pitkittyneen sadekauden aikana, kun lämpötila on alhainen. Monilioosi on erityisen havaittavissa, kun lehdet yhdessä versojen kanssa muuttuvat ruskeanruskeiksi ja kuivuvat näyttäen palaneilta. Hedelmien mätäneisyys saa marjat mädäntymään suoraan puulle peittäen ne useiksi valkean kermanvärisiksi kohoiksi. Jos sää on kuiva, taudin kehitys keskeytyy, mutta vain seuraavaan sateeseen asti. Taudin torjunnassa käytetään Hom-lääkettä (40 g / 10 l). Hoito samalla 1% Bordeaux -nesteellä auttaa myös.

Lehdet ja nuoret versot voivat vaikuttaa hometta, joka näyttää aluksi valkoiselta ja sitten karkeaa ja muuttuu tummiksi. Lämmin ja kostea sää vain kiihdyttää taudin leviämistä. Taudin leviämisen estämiseksi pudonneet lehdet kerätään ja poltetaan, ja kasvukauden aikana pölytys suoritetaan jauhetun rikin ja kalkin seoksella suhteessa 2: 1. Yksi neliömetri kestää 0,3 g seosta.

Antraknoosi pihlajalla ei myöskään ole harvinaista. Sen vuoksi marjoihin ilmestyy ruskean mustia täpliä, joihin on havaittu sieni-itiöitä. Tässä tapauksessa kärsineet marjat on poistettava välittömästi ja poltettava, ja puu on käsiteltävä korvaamattomalla 1% Bordeaux -nesteellä (itse asiassa tämä on universaali ratkaisu kaikkiin sienitauteihin).

Antraknoosi voi johtaa paitsi sadon, myös koko puun kuolemaan.

Sadonkorjuu

Syyskuun alussa marjat alkavat kypsyä, ne voidaan syödä tuoreina ja jäädytettyinä talveksi. Tiheytensä ansiosta sato säilyttää parhaan makunsa pitkään. Riittää, kun sanotaan, että ilman pakastusta ja yleensä jääkaappiin laittamista säilyvyys on noin kaksi kuukautta. Samaan aikaan mikrobit tai bakteerit eivät voi asettua marjoihin. Mutta jos päätät luoda kannan pidemmäksi ajaksi, kerätyt hedelmät on pakastettava. Tätä varten ne pestään, annetaan kuivua ja asetetaan muovipusseihin, minkä jälkeen ne suljetaan tiiviisti ja asetetaan pakastimeen. Pihlaja säilytetään jäädytettynä kaksi vuotta. On myös mahdollista kuivata tai jopa kuivata marjat - tämä on erinomainen ja terveellinen herkku, joka säilyy myös pitkään.

Ainutlaatuisen makuinen pastilli valmistetaan pihlajamarjoista.

Juuri poimituista marjoista valmistetaan infuusiota ja keittämistä, puristetaan mehua, valmistetaan hedelmäjuomia, siirappeja ja hillokkeita, sokeria ja jopa vaahtokarkkeja, jolla on alkuperäinen maku.

Jos jostain syystä poimit marjoja ensimmäisen pakkasen jälkeen, yritä käyttää ne mahdollisimman nopeasti, koska pakkasen koskettama sato menettää kykynsä kestää pitkään.

Metsäpihlaja on erittäin hyödyllinen kasvi... Sekä hunajakasvi että sen puu ovat kauniita ja ruokkivat lintuja talvella ja ovat myös hyvännäköisiä.

Yksi ongelma: vaikka sen hedelmät ovat lääkkeitä, ne ovat katkeria... Siksi niitä pidetään vähäarvoisina. Mutta tämä on jos otat villiriistan, tavallisen pihlajan.

Lajike on täysin eri asia... Tietoja hänestä ja puheesta.

Meidän yhteinen, kaikkialla esiintyvä punainen pihlaja kuuluu suureen kasvitieteelliseen sukuun Sorbus... Lähes kaikilla nykyaikaisilla lajikkeilla on puolestaan ​​syntyperä tästä kasvista.

Pikemminkin kahdesta sen lajikkeesta: Moravian (Keski-Eurooppa) ja Nevezhin (Itä-Eurooppa).

Moravian pihlaja löydettiin Böömistä 1800 -luvulla ja nimettiin sen löydetyn alueen - Moravian - mukaan. Sen makeat hedelmät, halkaisijaltaan 1 cm, tekivät tästä lajikkeesta mielenkiintoisen kasvattajille.

Sieltä tuli esimerkiksi lajikkeita Edulis, Bissneri ja Concentra.

Lähes kaikilla nykyaikaisilla viljellyillä lajikkeilla on syntyperä kahdesta pihlajalajikkeesta - Moravian ja Nevezhinsky.

Nevezhinsky-klooni löydettiin myös vahingossa - metsästä lähellä Nevezhinon kylää Vladimirin alueella. Makeat, täysin ilman katkeruutta, hedelmät valloittivat paikalliset talonpojat, jotka nopeasti tajusivat istuttaa pihlaja ja myydä taimia naapureille.

Ja tämä tapahtui myös 1800 -luvulla. Joten melkein samaan aikaan Euroopan molemmissa päissä luonto antoi ihmiselle makean pihlajan karvaan sijaan.

Joskus nevezhinskaya -pihlajaa kutsutaan "nezhinskaya"... Kaikki olivat hämmentyneitä viinikauppias Fjodor Smirnovista, joka vanhaan aikaan kauppasi tinktuureilla sen hedelmissä. Koska hän ei halunnut paljastaa reseptin salaisuuksia kilpailijoille, hän heitti tarkoituksella yhden tavun ja antoi tuotteelleen nimen "Nezhinskaya".

Ivan Vladimirovich Michurin oli erittäin kiinnostunut korkealaatuisen pihlajan jalostuksesta. Monet hänen tänään luomistaan ​​lajikkeista ovat joko kadonneet tai pölyistyneet ja menettäneet alkuperäiset ominaisuutensa, tai niitä on säilytetty vain tieteellisissä kokoelmissa. Mutta niistä, jotka ovat säilyneet, tulee usein perusta nykyaikaiselle jalostustyölle.

Tiukasti tieteellisestä näkökulmasta katsottuna pihlajan hedelmiä on väärin kutsua "marjoiksi". On oikein sanoa "omena". Samantyyppisiä hedelmiä muodostavat kvitteni, omena ja päärynä.

Titaani

Tämä lajike on yksi säilyneistä Michurinin luomuksista.... Se syntyi pihlajan, päärynän ja punalehtisen omenan monimutkaisella risteytyksellä.

Sen ominaisuudet:

  1. Keskikokoinen puu (enintään 5 metriä), harvoin pyöristetty latvu. Versot ovat suoria, kuoren väri on tummanruskea.
  2. Lehdet ovat kiiltävät, tummanvihreät.
  3. Kukinnot ovat halkaisijaltaan keskikokoisia, terälehtien väri valkoinen.
  4. Hedelmät ovat hieman kylkiluisia, pyöristettyjä ja painavat 1,2 grammaa. Iho on tummanpunainen, vahamainen. Massa on keltainen, makea ja hapan, hapokas. Käyttö on yleismaailmallista.

Titan-lajike on pakkas- ja kuivuuskestävä, eikä siihen vaikuta taudit.


Helmi

Lajike luotu Maataloustieteen kandidaatti Tatjana Kirillovna Poplavskaja... Fanaattisesti tieteelle omistautuneena hän osallistui XX vuosisadan 70-luvulla aktiivisesti kadonneiden Michurin pihlajalajikkeiden etsintään ja entisöintiin.

Helmi on yksi ensimmäisistä lajikkeista, joilla ei ole supistavaa sävyä. Se on tuote Nevezhinskajan pihlajan ilmaisesta pölytyksestä.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus:

  1. Kohtalaisen kasvun kasvi, 3 metriä korkea. Versot ovat harmaanruskeita, suoria. Alkaa kantaa hedelmää eri lähteiden mukaan 3 tai 5 vuoden iässä.
  2. Lehdet vaaleanvihreät, sahalaitaiset.
  3. Kukinnot ovat suuria, valkoisia kukkia.
  4. Hedelmät ovat säännöllisiä, pyöristettyjä, punaisia, kuoria 1,2-1,9 grammaa. Massa on kermaista, hieman karpalomaista, mutta ilman vahvaa happoa. Tapaaminen on yleismaailmallinen. Kypsy aikaisin, elokuun loppuun mennessä.

Lajikkeen erityisen arvokkaita ominaisuuksia- korkea vastustuskyky äärimmäisille pakkasille, kuivuudelle, sairauksille. Tuotto on korkea.


Likernaya Michurina

Yksi Michurin -lajikkeista, kadonnut ja kunnostettu. Sillä on paljon yhteistä yhden sen "vanhempien" - aronian kanssa.

Pihlajapuutarhalajikkeen ominaisuudet:

  1. Keskikokoinen kasvi, noin 5 metriä, harva soikea kruunu. Joskus löytyy pensaan muodossa. Antaa voimakkaan vuotuisen kasvun (jopa 30 cm).
  2. Lehdet ovat tummanvihreitä, vuorottelevia, pinnate.
  3. Kauniit tiheät kukinnot, joiden suojahalkaisija on 10 cm. Terälehtien väri on valko-vaaleanpunainen.
  4. Hedelmät ovat tumman violetteja, melkein mustia, painavat 1 g, kypsyvät syyskuussa, varastoituna kuukauden ajan. Maku muistuttaa mustaa aroniaa - makea, hieman supistava. Tarkoitus - liköörityyppisten viinien, hillojen valmistukseen.

Lajikkeen edut: korkea talvikestävyys ja kohtalainen kuivuudenkestävyys. Virhe: Hedelmät voivat mätää.


Rubiini

Myös Michurin -lajike katosi, mutta se löydettiin, moninkertaistettiin ja siirrettiin lajikekokeita varten T.K. Poplavskayalle. Kuten kaikki vanhat Michurin-muodot, tämän tyyppinen pihlaja maussa on lievää kiristystä.

Sen ominaisuudet:

  1. Matala puu, 3 metriä korkea ja kaatunut kruunu. Luuston oksat sijaitsevat melkein suorassa kulmassa, versot ovat suoria, vaaleanruskeilla kuorilla.
  2. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, hienoksi hammastettu reuna ja karvainen varsi.
  3. Scutellum ei leveä, kukat pienet, vaaleanpunaisen valkoiset.
  4. Hedelmät ovat pyöreitä litteitä, painavat 1,3 g. Kuori rubiininvärinen, hedelmäliha keltainen. Maku on makea-hapan, hieman kirpeä. Hedelmien tarkoitus on käsitellä mehuja, hyytelöitä, viinejä, liköörejä, hyytelöitä. Sopii kuivaukseen.

Kasvi kestää alhaisia ​​lämpötiloja.


Rubinovaya -pihlajan hedelmät voivat korvata rusinat kuivumisen jälkeen. Tätä varten sinun on asetettava ne sideharsopussiin ja ripustettava hetkeksi akun viereen.

Scarlet suuri

Geneettisen keskuslaboratorion kasvattama lajike. Michurin (nykyään All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Hedelmäkasvit). Mielenkiintoinen, erittäin tehokas kasvi, jossa on todella suuria hedelmiä punaisen hedelmän pihlajalle.

Lajikkeen ominaisuudet:

  1. Puun korkeus on 5 metriä. Crohn keskitiheys, leveä pyramidin muoto. Huonosti karvaiset suorat versot, joissa harmaanruskea kuori ja monet suuret linssit.
  2. Lehdet ovat tummanvihreitä, leveät lansettiset levyt, kiiltävät.
  3. Leveät kivet, joissa on suuri määrä kukkia.
  4. Hedelmät 1,7–2,5 grammaa, hieman kylkiluisia, mehukkaita. Scarlet iho, mausteinen maku, hieman hapan kuin muut lajikkeet, ilman katkeruutta. Tapaaminen on ruokailu ja tekninen.

Lajike kestää äärimmäisiä pakkasia -50 ° C asti. Kestää sairauksia ja tuholaisia.


Valkoisia, keltaisia ​​ja oransseja koristeellisia lajikkeita

Tavallisen punaisen ja mustan hedelmän pihlajan lisäksi kasvattajien ponnistelut jalostettiin lajikkeita, joissa oli keltaisia, oransseja ja jopa valkoisia hedelmiä joka voi koristella mitä tahansa puutarhaa.

Esimerkiksi, luokka keltainen ohuilla, taipuisilla oksilla, jotka runsaan sadon myötä taipuvat maahan. Sen hedelmistä, pihlajan kvassista, saadaan alkuperäisiä piirakoiden ja hillojen täytteitä.


Appelsiinihedelmäinen, se on erittäin koristeellinen luokka Ogonyok- yksi kuumuutta ja kuivuutta kestävistä. Kypsyessään se muuttaa omenoiden värin keltaisesta tuliseen oranssiin.

Rowan Daughter Kubova - uusi lajike, kasvatettu Nevezhinskaya Kubovan spontaanilla hybridisaatiolla. Tämän puun hedelmillä on myös kypsymisvaiheessa kirkkaan oranssi väri, ja niiden maku on mehukas, kirkas, hapan-makea, ei aavistustakaan katkeruudesta tai supistavuudesta.

Kubovayassa itsessään on myös oransseja hedelmiä, mutta sato ei ole niin korkea. Cubic on johdettu muoto nevezhin -pihlajasta, joka on luotu kansanvalinnan avulla. Sen omenat ovat hieman pitkänomaisia, viisikulmaisia, erittäin miellyttävän makuisia.

Mutta valkohedelmäinen pihlaja ei valitettavasti sovellu ruokaan. Esimerkiksi, lajikkeilla Kene tai White Swan on erittäin kitkeriä hedelmiä... Niiden kompakti ja korkea koristeellisuus mahdollistaa kuitenkin mielenkiintoisen väripelin luomisen muiden pihlajapuiden joukkoon.


Yhdistämällä istutuksiin esimerkiksi korkean vaaleanpunaisen suuren, pehmeän keltaisen ja pienen valkoisen joutsenen, saat yhdistelmän etuja ja kauneutta.

Kaikki pihlajalajikkeet ovat itsesteriilejä. Jos haluat saada heiltä korkealaatuisen sadon, sinun on istutettava useita eri lajikkeita vierekkäin tai istutettava ne yhden puun kruunuun.

Samanlaisia ​​julkaisuja