Kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein: ominaisuudet, suositukset ja mittasuhteet. Aika juoda mehua

Tuorepuristettujen hedelmä- ja vihannesmehujen kiistattomien etujen ymmärtäminen on johtanut erillisen suunnan kehittämiseen terapiassa erilaisia ​​sairauksia– mehuterapia. Sen tehokkuus on vahvistettu lukuisilla tutkimuksilla, ja mehuhoidosta on kirjoitettu monia kirjoja.

Tuoremehujen ottamiseen on tiettyjä sääntöjä, joita on noudatettava positiivisen tuloksen saavuttamiseksi.

• Pääsääntö on, että mehun on oltava tuoretta., tässä tapauksessa hänellä on maksimaalinen tehokkuus. Jos tuoremehua ei ole mahdollista saada (raaka-aineita ei ole, ei ole minkään hedelmän sesonkiaika), pakattujen juomien käyttö on sallittua. Ostaessasi sinun on kiinnitettävä huomiota vain tällaisen mehun luonnolliseen koostumukseen.
• Mehut on parasta juoda siistinä, mutta joskus ne saa sekoittaa muihin mehuihin. On välttämätöntä noudattaa annostusta: vastapuristettu mehu on tiivistetty lääke, joten rajoittamattomalla kulutuksella voi esiintyä ei-toivottuja vaikutuksia.
• Älä käytä metallivälineitä mehujen valmistuksessa., koska metallin vaikutuksesta juoman vaikuttavat aineet tuhoutuvat.
• Yleensä tuoreena mehut juodaan tyhjään vatsaan: Näin saavutetaan suurin hyöty.

Perinteisesti kaikki mehut voidaan jakaa juoma- ja lääkemehuihin. Juomajuomia (granaattiomena, porkkana, tomaatti, appelsiini, omena, viinirypäle, ananas, koivu) käytetään useimmiten maukkaina juomina, ja säännöllisesti nautittuna niillä on parantava vaikutus. Lääkemehuja ei myydä kaupoissa, saat ne itse; Näitä ovat peruna-, kaali-, punajuuri-, selleri-, sipuli- ja kurkkumehut.

• omena mehu– tehokas lihavuuteen, ummetukseen, vitamiinien puutteeseen, munuaiskiviin. Juo mehua ennen ateriaa; juomaa voi juoda enintään litran päivässä ().
• appelsiinimehu– vitamiinin puutteeseen, ummetukseen, munuaiskiviin, gastriittiin alhainen happamuus, ota 50–100 ml puoli tuntia ennen ateriaa kolme kertaa päivässä. Voit juoda lasillisen mehua () kerran päivässä (aamulla) tyhjään vatsaan.
• Tomaattimehu– juoma verenpainetautiin, ummetukseen, vähähappoiseen gastriittiin 20 minuuttia ennen ateriaa Päivittäinen normi– jopa 600 ml ().
• Porkkanamehu– 100 ml 30 minuuttia ennen ateriaa 2 kertaa päivässä ruoansulatushäiriöiden, näön heikkenemisen, iho-ongelmien hoitoon. Lisää hieman mehuun, jotta se imeytyy paremmin. kasviöljy tai kermaa ().
• Greippimehu– hyödyllinen maksan, munuaisten, suoliston, hengitysteiden sairauksien, anemiaan, vitamiinin puutteeseen, ummetukseen, kehon uupumukseen. Päivittäinen annos on 1,2 litraa jaettuna useisiin annoksiin ().
• Ananas mehu – tehokas lääke ylipainoon, alentuneeseen tehoon, vitamiinien puutteisiin ja ruoansulatushäiriöihin liittyviin ongelmiin. Voit juoda mehua ennen ja jälkeen aterian, kulutus on 200 ml - 1 l ().
• Granaattiomenamehu– 30 minuuttia ennen ateriaa, 1/2 kuppia 3 kertaa päivässä anemiaan, myrkkyjen poistamiseksi ().
• kurpitsan mehu– 100–200 ml 3 kertaa ennen ateriaa maha-suolikanavan tulehdukseen, ummetukseen, raskaustoksikoosiin, eturauhastulehdukseen, vastustuskyvyn heikkenemiseen, anemiaan, hermostosairauksiin, liikalihavuuteen, kosmeettisiin ongelmiin ().
• Kaali mehu– ainutlaatuinen lääke gastriittien, paksusuolentulehduksen, peräpukamien, mahahaavojen, liikalihavuuden, maksasairauksien, diabeteksen, unettomuuden hoitoon. Juo 100–200 ml 30 minuuttia ennen ateriaa kolme kertaa päivässä, mahalaukun sairauksien tapauksessa laimenna vedellä ().
• Koivun mehu – välttämätön työkalu myrkkyjen poistamiseen kehosta vilustumiseen, virtsaputkenkivitautiin, mahalaukun ja suoliston sairauksiin. Koivunmahla juodaan pitkään, jopa kaksi kuukautta, 200–250 ml kolme kertaa päivässä ennen ateriaa ().
• Sipuli mehu– erityinen lääke vuotavan nenän, vilustumisen, kohonneen verenpaineen, diabeteksen, keuhkoputkentulehduksen, eturauhasen liikakasvun, paisumien hoitoon. Mehu sekoitetaan hunajaan, otetaan 15 ml jopa 5 kertaa päivässä ().
• Peruna mehu– 50–200 ml ennen ateriaa mahahaavojen, närästyksen, gastriitin, ummetuksen, haimaongelmien hoitoon (

Syksyllä alkaa tuorepuristettujen mehujen juomisen aika. Useimmat ovat varmoja niiden äärimmäisestä hyödyllisyydestä. Onko näin?

Kytke mehupuristin päälle, ja lasillinen vastapuristettua mehua on valmis! Se on maukasta, terveellistä ja täynnä vitamiineja, monet ihmiset ajattelevat. Mutta he ovat vain osittain oikeassa. Jotta keho voisi käsitellä ja imeä kaikki tuoremehun hyödyt, haiman on oltava siihen hyvin sopeutunut, mutta lapsilla, edes käytännössä terveillä, se ei ole vielä valmis niin suuriin kuormituksiin. Ja jos ruoansulatuskanavassa on ongelmia tai taipumusta allergioihin, tuorepuristettuja mehuja ei tule antaa ollenkaan kuulematta lastenlääkäriä.

Tärkeä pointti! Tietenkin tuorepuristetut mehut ovat paljon enemmän terveellisempää kuin mehu pussista tai pullosta. Mutta sinun on ymmärrettävä, että mehu ei ole jälkiruoka tai juoma, vaan terapeuttinen ja profylaktinen tuotetta, joten sitä on käytettävä huolellisesti ja oikein.

• 3–10-vuotiaille vastapuristettua mehua voidaan antaa klo lääketieteellisiin tarkoituksiin vain kahdesti päivässä, 30 minuuttia ennen ateriaa, yksi annos saa olla enintään 30 ml, ts. kaksi jälkiruokalusikkaa. Enemmän ei tarkoita parempaa, yliannostus voi aiheuttaa kariesta ja hampaiden häiriöitä maha-suolikanavan traktaatti. Mehu voidaan laimentaa yksi yhteen juomavedellä.
• Ennen puristamista vihannekset ja hedelmät on pestävä perusteellisesti ja vialliset kohdat poistettava, esimerkiksi omena, jossa on kolhuinen kylki tai mustelma tomaatti, voi sisältää myrkyllisiä aineita.
• Tuoremehu tulee käyttää heti valmistuksen jälkeen, sitä ei voi säilyttää jääkaapissa iltaan asti - 10-15 minuutissa se hapettuu ja sen sisältämät vitamiinit tuhoutuvat.
• Jos lapsella on flunssa, vastapuristettu mehu on vasta-aiheista, koska se stimuloi liman erittymistä, mikä voi pahentaa yskää tai nuhaa.
• Jos vauva kärsii gastriitista, muista maha-suolikanavan sairauksista tai allergioista, tuoremehun juomiseen tarvitaan lääkärin lupa.

Muutamia vivahteita

On suositeltavaa antaa alle 3-vuotiaille lapsille sekoittamattomat mehut esimerkiksi päärynä tai porkkana lisäämättä muita lajeja. Tässä tapauksessa allergioiden todennäköisyys on pienempi ja ravintoaineet imeytyvät suuremmassa määrässä. Sekamehuja voidaan antaa terveille lapsille 3-vuotiaasta alkaen. Ruoanlaitto erilaisia ​​yhdistelmiä tuoremehut, et voi käyttää greippiä tai sitruunamehua, ne ovat erittäin aggressiivisia lasten vatsalle.

Vihannekset tai hedelmät tulee laittaa mehupuristimeen erikseen ja sekoita sitten jo puristetut mehut. On vain yksi poikkeus: kun puristat mehuja vihanneksista, voit lisätä selleriä tai persiljaa alkuperäisiin tuotteisiin.

Marjamehun valmistukseen on käytettävä erityisesti tähän tarkoitukseen suunniteltua mehupuristinta.

Talven loppuun mennessä hedelmien ja vihannesten vitamiinipitoisuus laskee jyrkästi, joten on parempi käyttää talvityyppejä hedelmiä, ja jos lapsella ei ole allergiset reaktiot- appelsiinit, mandariinit, voit antaa hänelle puolukka- tai karpalomehua.

Neljä perussääntöä:

1. Älä sekoita tuoretta vihannesmehua hedelmämehuun, koska ne vaativat erilaisia ​​entsyymejä sulattaakseen ne.
2. Usein kahviloissa tarjoiltuja eri hedelmien tuoremehuseoksia saa antaa vain yli 10-vuotiaille lapsille.
3. Hedelmämehut sekoitetaan periaatteen mukaan: punainen punaisella, vihreä vihreällä.
4. Yhtä hedelmää ei saa käyttää mehun valmistukseen useammin kuin kahdesti viikossa.

Viikoittainen ruokavalio

Se, milloin ja millaista mehua lapsellesi antaa, riippuu itsellesi asettamastasi tavoitteesta, esimerkiksi herättää ruokahalu, ladata akkuja tai lievittää väsymystä. Muistatko vielä, että yksi annos ei saa olla yli 30 ml? Lapsi voi juoda hedelmämehua aamulla ja kasvismehua illalla tai jopa pärjätä monofresh-mehulla. No niin, aloitetaan "mehukas" viikko!

• Maanantaina juodaan appelsiinimehua, joka sisältää riittävästi C-vitamiinia, jotta oppilas kestää kouluviikon kohonnutta stressiä, terävöittää muistiaan ja vaikuttaa positiivisesti keskittymiskykyyn.
• Tiistaina valmistamme tomaattimehua, johon on lisätty selleriä tai persiljaa.
• Keskiviikko. Anna lapsellesi puhdasta porkkanamehua tai sekoita se muiden kasvismehujen kanssa, tomaattimehua lukuun ottamatta.
• Torstai. Greippimehu.
• Perjantai. Päärynämehu.
• lauantai. Mustikkamehu auttaa lievittämään silmien väsymystä. Monet ihmiset ovat vakuuttuneita siitä, että mustikat aiheuttavat ummetusta. Kyllä, sillä on tämä ominaisuus, mutta 30 ml mustikkamehua ei aiheuta tällaisia ​​ongelmia.
• Sunnuntaiksi sopii porkkana- ja kurkkumehusekoitus, johon on lisätty selleriä.

Mehuhoito

Tuorepuristettuja mehuja käytetään tehokkaasti ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Mutta samaan aikaan vain ravitsemusterapeutin tai gastroenterologin tulisi määrätä ne lapselle ja laatia annostusohjelma. Tässä pääroolissa on taudin luonne ja yleinen terveys. On tarpeen ottaa huomioon taipumus allergioihin ja monet muut tekijät. Joka tapauksessa lääkäri suosittelee ensin kehon puhdistamiseen tarvittavia mehuja ja vasta sitten määrää mehun suoraan hoitoon.

Varsinkin keväällä ja syksyllä usein sairastaville lapsille lääkäri voi suositella kymmenen päivän hoitojaksoa: kerran päivässä annetaan lapselle porkkana-juurikkaan mehuseosta, sekoitettuna suhteessa 3:1. Munuaisten vajaatoiminnassa tähän seokseen on hyvä lisätä parsamehua. Sillä, kuten tuoreella kurkkumehulla, on hyvä diureettinen vaikutus.

Vielä muutama hienous

Tuoreet omenat Lapsi voi syödä vain pieniä määriä, muuten mahalaukussa alkaa happamoitumisprosessi, joka aiheuttaa röyhtäilyä, närästystä ja muita ongelmia. Esikouluikäisille suositellaan yleensä paistettujen omenoiden syömistä: ne imeytyvät ja auttavat poistamaan myrkkyjä kehosta. Omenauutteet ja hillokkeet ovat myös hyödyllisiä lapsille. Mutta granaattiomenaa ja greippimehua ei suositella lapsille. Porkkanamehu kannattaa sekoittaa kermaan tai "välipalaa" leivän ja voiviipaleeseen, sillä rasvat ovat välttämättömiä, jotta porkkanoiden sisältämät karotenoidit voivat muodostaa A-vitamiinia.

Hedelmä- tai vihannesmehua valmistettaessa kaikki hedelmien ja vihannesten sisältämät ravintoaineet siirtyvät siihen: sokerit, orgaaniset hapot, mineraalit vitamiinit ja muut biologisesti aktiiviset yhdisteet. Useimpien näiden aineiden pitoisuus mehussa on lähes yhtä suuri kuin niiden pitoisuus samassa määrässä hedelmän tai vihanneksen syötävää osaa. Tätä ominaisuutta käytetään usein hedelmä- tai vihannesmehun tyypin tunnistamiseen. Joidenkin aineiden määrä voi muuttua mehuja valmistettaessa. Esimerkiksi mehut sisältävät vähemmän ravintokuitua kuin hedelmät ja vihannekset. Mutta flavonoidi hesperidiiniä (antioksidantti) appelsiinimehussa on keskimäärin 1,5 kertaa enemmän kuin tämän hedelmän hedelmälihassa. Tomaattimehun lykopeenipitoisuus on vähintään 2 kertaa suurempi kuin tuoreissa tomaateissa.

Millaisia ​​mehuja on olemassa?

*Tuorepuristettu mehu. Se valmistetaan suoraan tuoreista hedelmistä, marjoista tai vihanneksista. Tätä mehua ei voi säilyttää, se on suositeltavaa juoda 15-40 minuutin kuluessa.

*Mehu suora spin. Tuoreista hedelmistä, marjoista tai vihanneksista valmistettu nestemäinen elintarvike. Kerätyt hedelmät lajitellaan, pestään, murskataan ja puristetaan mekaanisessa puristimessa, sitten pastöroidaan, pakataan ja lähetetään kauppoihin.

* Tiivistetty mehu. Suorapuristettu tuote, josta fyysisesti Osa vedestä on poistettu. Tämä on erittäin paksu, viskoosi aine, kuten hunaja.

*Uudelleenvalmistettu mehu. Tuote, joka on valmistettu tiivistetystä mehusta sekoittamalla se uudelleen - palauttamalla se osa vedestä, joka poistettiin suoraan puristetusta mehusta. Valmis mehu pastöroidaan, pakataan ja lähetetään kauppoihin.

*Mehuun perustuvat tuotteet. Puristamalla marjoja ja hedelmiä, persikoita, aprikooseja, kirsikoita tai karpaloita, saat joko soseen tai mehun, jolla on erittäin hapan tai hapan maku. Tällaisista marjoista ja hedelmistä valmistetaan nektareita tai hedelmäjuomia.

Tärkeitä sääntöjä

Puhuttaessa mehujen hyödyistä ja haitoista ei voi olla muistamatta yleistä totuutta "kaikki on myrkkyä ja kaikki on lääkettä; Vain annos tekee sen tavalla tai toisella." Mehu on ravitsemuksellisten ja biologisesti aktiivisten aineiden lähde, mutta jotta siitä olisi hyötyä, sinun on ymmärrettävä, että se ei ole vettä, jota voit juoda niin paljon kuin haluat. Maailman terveysjärjestö (WHO) suosittelee nauttimaan 5 annosta (vähintään 400 g) hedelmiä ja vihanneksia päivässä, yksi annos voidaan korvata 150 ml:lla mehua. Tämän juoman päivittäinen määrä ei saa ylittää 300 ml.

*Vaihda eri mehujen kulutusta - näin saat enemmän hyödyllisiä aineita. Esimerkiksi greippi-, appelsiini- ja kirsikkamehut ovat erityisen runsaasti C-vitamiinia ja flavonoideja (antioksidantteja), porkkanamehu ja kurpitsasose ovat runsaasti B-karoteenia, tomaatti- ja granaattiomenamehut ovat mestareita lykopeenipitoisuudessa.

* Kiinnitä huomiota sokereiden määrään. Mehut sisältävät fruktoosia, glukoosia ja sakkaroosia. Mehun hiilihydraattien määrä on erityisen tärkeä, jos olet ylipainoinen. Eniten sokereita on rypäle-, kirsikka-, ananas- ja granaattiomenamehuissa. Kasvismehut - tomaatti ja kurpitsa - sisältävät pienen määrän sokeria. Jos fruktoosin valtaosa mehussa on sinulle tärkeää, valitse omena-, tomaatti- tai granaattiomenamehu.

* Ruoansulatuksen normalisoimiseksi juo mehuja, joissa on runsaasti kuitua.

*Juo mehut pillin läpi tai veden kanssa. Tämä suojaa hammaskiillettä. Mehut sisältävät happoja, jotka voivat olla haitallisia hampaille.

Kuinka valita mehu: lue pakkaus

Varmistaaksesi, että sinulla on laadukas tuote, älä ole laiska lukemaan pakkausta.

* Etsi merkintä mehutyypistä: "rekonstituoitu" tai "suoraan puristettu". Jos tuote on kirkastettu tai sisältää sellua, siitä on ilmoitettava myös pakkauksessa. Myös ravintoarvo- ja energiaarvotiedot ovat tarpeen.

* Pakkauksessa on ilmoitettava, mistä tuote koostuu. Yksikomponenttimehun koostumusta ei saa ilmoittaa. Nektareiden, hedelmäjuomien ja mehujuomien osalta on ilmoitettava tuotteessa olevan mehun prosenttiosuus. Muista, että mehun valmistuksessa säilöntäaineiden, aromien, väriaineiden, stabilointiaineiden, arominvahventeiden ja sokerinkorvikkeiden käyttö on lailla kiellettyä. Hedelmämehuihin ei lisätä sokeria. Kasviksiin voidaan lisätä sokeria (enintään 1,5 % valmiin tuotteen painosta) ja suolaa maun säätämiseksi.

Hei rakkaat lukijani! Me kaikki haluamme olla terveitä ja kauniita, tuntea olonsa hyväksi ja nauttia elämästä. Tätä varten tarvitset vähän - harjoittele ja poista huonoja tapoja, koska hyvinvointimme riippuu monella tapaa meistä itsestämme. Yksi kaikista parhaat lähteet hyödyllisiä aineita, jotka tekevät meistä iloisia, ovat hedelmät ja vihannekset sekä vastapuristetut mehut.

Kuinka juoda mehuja?

Merkittävä osa mehujen sisältämistä vitamiineista (ja erityisesti C-vitamiini) ja kivennäisaineista tuhoutuu nopeasti valon, lämmön ja hapen vaikutuksesta, jolloin ravintoarvo juomat, niiden väri ja maku muuttuvat. Mitä pidempään mehua säilytetään, sitä enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia se menettää. Jos poikkeustapauksissa joudut valmistamaan juoman etukäteen, muista lisätä siihen muutama tippa sitruunamehua. Se toimii luonnollisena säilöntäaineena ja säilyttää hyödylliset aineet. Siksi kaikki, jotka haluavat saada suurin hyöty tästä juomasta sinun kannattaa ostaa mehupuristin ja valmistaa se itse, sen sijaan, että ostaisit kaupasta ostettua epäilyttävää laatua.

Siksi ensimmäinen vinkki on, että vastapuristetut mehut tulee juoda heti valmistuksen jälkeen, eikä niitä tule säilyttää pitkään.

Milloin on paras aika juoda mehuja?

On parasta juoda mehut aamulla - tyhjään vatsaan tai 20 minuuttia ennen aamiaista. Haluaisin kuitenkin huomauttaa, että jos sinulla on maha-suolikanavan sairauksia, esimerkiksi gastriitti tai mahahaava, ei ole suositeltavaa juoda mehuja tyhjään mahaan. On myös hyödyllistä juoda mehuja päivän aikana aterioiden välillä suhteellisen tyhjään vatsaan.

Toinen vinkki on, että mehuja ei saa koskaan juoda aterioiden jälkeen, koska tämä vaikeuttaa ruoansulatusta. Aamulla suosi sitrushedelmiä ja illalla vihanneksia ja yrttejä, joilla on rauhoittavia ominaisuuksia. Joten salaatin, omenan ja sellerin mehu auttaa normalisoimaan unta.

Kuinka monta kertaa päivässä pitäisi juoda mehua?

Sinun on aloitettava asteittain, aluksi kerran päivässä. Sinun ei pitäisi aloittaa liian monimutkaisista koostumuksista, vaan valmistautua suhteellisen yksinkertaiset ainesosat kuten omenat tai porkkanat. Muutaman päivän kuluttua voit lisätä juomien komponenttien määrää ja kokeilla voimakkaampia mehuja. Esimerkkinä voimme suositella appelsiinin ja porkkanamehun yhdistelmää tai joidenkin vihannesten mehua puhtaassa muodossa hedelmämehua lisäten.

Ainesosien määrä ja juoman tyyppi riippuu vain maustasi ja toiveistasi - tämä on kolmas vinkki.

Yli neljä lasillista mehua päivässä on liikaa. Uskotaan, että 2-3 lasillista päivässä on hyvä ravintolisä päivittäiseen ruokavalioon päiviä lukuun ottamatta. Paaston tai kehon terapeuttisen puhdistuksen aikana päivässä juotavan mehun määrä voi nousta 2-4 litraan (vain lääkärin kuulemisen jälkeen). Raakakasvismehuihin tulee tottua vähitellen ja valita makusi mukaiset ainekset.

Mehureseptejä ja makuyhdistelmiä

En ilmoita kaikkien komponenttien määriä, mutta pian vähän harjoittelemalla tässä asiassa oppii nopeasti ymmärtämään makuyhdistelmiä. Tämän seurauksena voit valmistaa upeita tuoremehuja rajoitetuista ainesosista. Lähes kaikkiin mehuihin voit käyttää sähkömehupuristinta ja monissa tapauksissa tehosekoitinta.

1. Sitruuna+appelsiini+greippi
2. Appelsiini+porkkana+inkivääri
3. Päärynä + luumut
4. Omena + punajuuret
5. Meloni + hunaja
6. Kurkku + selleri
7. Lime+minttu+kurkku
8. Kiivi+mandariini+omena
9. Tomaatti+kurkku
10. Paprika+kurkku

Vesi ja jää

Monet ihmiset lisäävät sen mehuihin kivennäisvettä(kaasulla tai ilman). Sney-juomareseptit sopivat paremmin kuumalle kesäsäälle ja niillä on 2 etua:

• helpottaa tehosekoittimen työtä
• tuloksena on kevyempi juoma

Toinen vinkki: Voit lisätä pienen määrän vettä jokaisen ainesosan mehustamisen lopussa saadaksesi hieman enemmän tuotetta mehupuristimesta.

Jäätä tulee käyttää jopa pienempiä määriä kuin vettä. Kun haluat antaa juomillesi vaikuttavamman ilmeen, voit lisätä siihen hieman jäämurskaa. Mutta yleisesti (ja päinvastoin moderneja trendejä elintarviketeollisuudessa) älä käytä väärin äärimmäisiä maku- ja lämpötilatunteita.

Jos sinulla on ongelmia hampaiden kanssa (esim. vaurioitunut emali), sinun tulee juoda happamia mehuja (sitruunasta, appelsiinista) pillin läpi.

Kuinka valmistaa hedelmät ja vihannekset mehutusta varten?

Jos et ole varovainen, mehupuristimeen voi joutua huonolaatuisia tai homeisia hedelmiä, jotka laadukkaisiin raaka-aineisiin sekoitettuna pilaavat kaiken valmistetun mehun.

Neuvo: sinun tulee pestä ja valmistaa kaikki tuotteet, joita käytetään juomiin, ja tietysti ilman valitettavaa sulkea pois kaikki ylikypsät tai pilaantuneet vihannekset ja hedelmät.

Kokeile uusia makuja

Yksi yleisimmistä virheistä, jonka sähkömehupuristimen käytön aloittavat ihmiset tekevät, on halu kokeilla mahdollisimman paljon epätavallisista ainesosista valmistettuja mehuja. Tämä koskee erityisesti raakoja vihanneksia ja yrttejä. Kannattaa olla varovainen ja vähitellen tottua uuteen makuaistimuksia.

Okei, mehu raakoja perunoita on ihanteellinen luonnollinen lääke mahahaavojen hoitoon, mutta tämä ei tarkoita, että vain tämän takia jokaisen on pakko kokeilla sitä.

Joidenkin vihannesten ja yrttien mehut ovat kirkkaan makuisia ja täyteläisiä, joten kaikki edellä kerätyt tuorepuristettujen mehujen reseptit on tarkoitettu muuttamaan ravitsemusjärjestelmää hitaasti mutta tehokkaasti.

Neuvonta: sinun on toimittava asteittain - hyötyjä on enemmän.

Kuinka valita vihanneksia ja hedelmiä mehuihin?

On hyödyllisintä syödä sesonkiin sopivia hedelmiä ja vihanneksia, jotka on kasvatettu asuinalueellasi. Siten aika keräyksestä kulutukseen lyhenee minimiin. Tässä tapauksessa kuljetuskustannukset pienenevät, ja se käy ilmi laadukkaita tuotteita halvemmilla hinnoilla.

Hedelmiä ja vihanneksia ostettaessa on parempi valita luomutuotteet.

Muista, että suuri osa hyödyllisistä ravintokuiduista sisältyy kuoreen. Perinteisissä viljelymenetelmissä käytetään vahvoja torjunta-aineita ja muita kemikaaleja suojellakseen kasveja taudeilta. Suurin osa näistä ainesosista on keskittynyt lehtien ja kasvien kuorien pintaan ja pintakerroksiin, eikä niitä poisteta edes perusteellisella pesulla. Siksi on suositeltavaa aina poistaa ensimmäinen lehtikerros vihanneksista (vihreimmät ja vitamiini- ja kivennäisainerikkaimmat) ja kuori ne.

Vain jos luotat lujasti hedelmien ja vihannesten biologiseen puhtauteen, on parempi käyttää niitä juomien valmistukseen kokonaisuutena, mikä on tehokkainta. Älä osta hedelmiä ja vihanneksia, jotka on jo leikattu paloiksi ja jotka ovat olleet ulkona pitkään (ne voivat olla hyvin likaisia).

On parempi pestä hedelmät ja vihannekset ennen niiden säilyttämistä jääkaapissa tai pakastimessa. Ei ole suositeltavaa jättää niitä veteen pitkäksi aikaa, koska ne menettävät osan hyödyllisiä ominaisuuksia. On hyödyllistä yhdistää mehuja yksilöllisillä makuominaisuuksilla (hapan ja makea, aromaattinen ja mauton, hedelmä ja vihannes). Jos tuloksena saadun juoman maku osoittautuu liian happamaksi, voit lisätä hunajaa, mutta älä muuta sitä alkuperäinen maku tuntemattomaksi.

Itäneistä siemenistä valmistetut mehut ovat vähemmän tunnettuja, mutta niillä on erittäin korkea ravintoarvo ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Jotta itäneistä siemenistä saadaan mehua helposti irti, kääri ne salaatinlehtiin ennen kuin laitat ne mehupuristimeen.

Makujen sekoitus

Jos puristat vuorotellen mehuja eri raaka-aineista (mansikat, meloni, selleri), ne voivat antaa valmiille juomille tietyn maun. On suositeltavaa pestä kaikki mehupuristimen osat perusteellisesti yhden mehun puristamisen jälkeen ja ennen mehun puristamista seuraavasta hedelmä- tai vihanneslajista.

Vinkki: voit laittaa yhden omenan mehupuristimen läpi ja mehu tulee ulos ilman vieraita makuja.

Kuinka koristella ja tarjoilla mehua kauniisti?

Kirkkaita värejä mehut tarjoavat monia mahdollisuuksia niiden yhdistelmiin, niin houkuttelevia, että ne viettelevät kenet tahansa.

Voit käyttää juomien tarjoilussa yksinkertaisempaa tekniikkaa kuin alkuperäiset lasit tai mielenkiintoiset lasit. Ennen tarjoilua voit esimerkiksi lisätä juomaan mintun tai persiljan lehden. Tai koristele lasin reuna appelsiinin tai sitruunan ympyrällä tai jollain uudella ainesosalla. Lisäksi joidenkin hedelmien ja vihannesten, kuten appelsiinin, vesimelonin ja avokadon, mehut voidaan tarjoilla omassa (esipestyssä) kuoressa.

Lisätty hedelmä cocktail 1 rkl. Lusikallinen mansikka- tai vadelmasosetta antaa juomalle epätavallisen ilmeen. Koska näiden marjojen soseen tiheys on erittäin korkea, sen virrat vajoavat lasin pohjalle luoden alkuperäisiä punaisia ​​tahroja.

Voit myös lisätä mehuun vatkattua munanvalkuaista - hetken kuluttua se uppoaa juoman pintaan muodostaen kauniin vaahdon.

Älä unohda lapsia: kesällä yleensä liikaa väriaineita sisältävä jäätelö kannattaa korvata herkullisella mehuista valmistetulla ”polaarisella” jäätelöllä.

Mesi ei ole nektaria

Terveellisinä ei tietenkään voida pitää pakattuja mehuja, joista monet on valmistettu vedestä ja yksinkertaisesta hedelmätiivisteestä tai sisältävät sokeria tai säilöntäaineita. Mikään ei tietenkään vertaa tuoretta, vastapuristettua mehua, joka säilyttää kaikki vitamiinit ja hyödylliset ominaisuudet ja joka juodaan heti valmistuksen jälkeen. Nektariksi laillistetut juomat ovat sekoitus vettä, sokeria ja... minimaalista määrää hedelmämehua. Jos sana "nektari" esiintyy kirjan resepteissä, tämä tehdään sanan alkuperäisen runollisen merkityksen palauttamiseksi.

Mitä tehdä jäännöksille?

Joistakin vihanneksista ja yrteistä saatuja mehuja voidaan käyttää keittojen, kastikkeiden ja mausteiden valmistukseen. Mitä tulee kastikkeisiin, mehut voivat toimia perustana näiden upeiden lisäyksien tekemiselle valtavaan määrään ruokia: vihreää salaattia, paistettuja perunoita, pastaa.

On tärkeää tietää, että mitä yksinkertaisempia ja helpompia käyttää cocktaileja, sitä parempi. Kyllä, ja vielä yksi asia - perinteisen kiinalaisen lääketieteen mukaan monissa hedelmämehuissa on yin-energiaa (esim. meloni- tai appelsiinimehu) ja ne voivat häiritä kehon tasapainoa, koska ne ylikuormittavat pernaa eivätkä edistä sen toimintaa. Tästä näkökulmasta omena- ja porkkanamehut.

Ja viimeinen neuvo on yksinkertainen varoitus, koska kaiken on mukautettava tiettyyn organismiin.

Seuraa kehosi reaktioita ja pysy terveenä!

Tuorepuristettujen mehujen etuja ei voi yliarvioida. Kuitenkin, jotta voit hyötyä niistä, sinun on tiedettävä niiden käytön pääsäännöt. Tässä artikkelissa tarkastellaan tuoremehujen etuja, milloin on parempi juoda vastapuristettuja mehuja, kuinka juoda mehua oikein ja mahdollisia sivuvaikutuksia.

Tuorepuristettujen mehujen juomisen edut

Tuorepuristetut mehut tuovat monia etuja ihmiskeholle. Ensinnäkin se on todellinen vitamiinien ja hyödyllisiä elementtejä. Kulinaarisen käsittelyn aikana hedelmät ja vihannekset menettävät lähes puolet hyödyllisistä elementeistään, mutta tuoretuotteista puristetussa mehussa ne säilyvät 100%. Lisäksi tässä muodossa ne imeytyvät paremmin kehoon.

Yhdelle eniten tärkeitä ominaisuuksia tuoremehut sisältävät:

• kehon kyllästäminen vitamiinikompleksilla;
• puhdistaminen jätteistä ja myrkkyistä;
• immuunijärjestelmän vahvistaminen;
• antaa voimaa ja energiaa;
• parantaa ruoansulatusta;
• parantaa ruokahalua;
• liittyy hemoglobiinin nousuun;
• jotkut mehut (kurkku, greippi, omena, ananas, tomaatti) edistävät rasvojen hajoamista ja siksi niitä suositellaan laihduttajille;
• auttaa poistamaan ylimääräisiä nesteitä kehosta jne.

Tuorepuristetun mehun erityiset hyödyt riippuvat siitä, mistä hedelmästä tai vihanneksesta se on valmistettu.

Tiesitkö? Monimutkaisen vaikutuksen saavuttamiseksi voit yhdistää useita komponentteja yhteen mehuun. Yksi terveellisimmistä mehuista on porkkanoista, punajuurista, kurpitsasta ja omenoista valmistettu mehu. Ennen kuin valmistat yhdistelmämehuja, muista tarkistaa tuotteiden yhteensopivuus.

Kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein

Jotta tuoremehu hyödyttäisi kehoa eikä vahingoita sitä, sinun on tiedettävä kuinka juoda luonnollisia mehuja oikein ja milloin on paras aika juoda tuoremehua. Todellakin tärkeitä sääntöjä Tuorepuristettujen mehujen kuluttaminen sisältää seuraavat:

• Juoma tulee juoda heti puristamisen jälkeen, koska vitamiinit tuhoutuvat nopeasti;
• kun käytät useimpia hedelmämehuja päivittäin, ruokavalioon on lisättävä kuitua, muuten fruktoosi, jota tällaisissa tuoremehuissa on runsaasti, voi häiritä kehon sokeritasapainoa;
• kasvismehut, punajuurta ja porkkanaa lukuun ottamatta, eivät johda kehon sokeripitoisuuden nousuun;
• Sinun ei pitäisi juoda enempää kuin muutama lasillinen tuoreita hedelmiä päivässä;
• Älä yhdistä vastapuristettuja mehuja ruokaan, sillä tämä voi johtaa närästykseen, turvotukseen, ilmavaivoihin ja ruoansulatushäiriöihin;
• ennen kuin juot tuoremehua, sinun on suljettava pois vasta-aiheet terveydellisistä syistä; joidenkin sairauksien osalta tuoremehut ovat vasta-aiheisia;
• Ennen kuin valmistat mehun, muista pestä hedelmät ja vihannekset hyvin;
• Mehua kannattaa juoda lasiastiasta.

Tärkeä! Punajuurimehu, toisin kuin muut tuoremehut, on jätettävä jääkaapissa noin kaksi tuntia ennen käyttöä. Muuten sen sisältämät haihtuvat aineet voivat aiheuttaa pahoinvointia ja oksentelua.

Milloin juoda tuoreita mehuja

Niiden sääntöjen lisäksi, joista keskustellaan mehujen parhaasta ottamisesta, saadakseen enemmän hyötyä, on tärkeää tietää, mihin aikaan on paras juoda tuorepuristettuja mehuja. Hyvin usein tuoremehujen ystävät ihmettelevät, milloin juoda vastapuristettuja mehuja - aamulla tai illalla, tai sillä ei ole mitään väliä.

Sinun täytyy juoda tuoreita mehuja ennen lounasta. Tuorepuristettua mehua ei kuitenkaan pidä juoda aamulla. tyhjä vatsa. Tuorepuristetun mehun juominen tyhjään mahaan voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan limakalvon ärsytystä; tämän säännön toistuva rikkominen johtaa gastriittien tai haavaumien kehittymiseen. Mehua ei myöskään pidä juoda ruoan kanssa. Tuoreet hedelmät otetaan 15-20 minuuttia ennen ateriaa tai sen jälkeen.

Lounasaikaan ja illalla on parempi välttää vastapuristettuja mehuja, erityisesti hedelmä- ja marjamehuja. Jos haluat tietää, miksi sinun ei pitäisi juoda tuoremehua tänä aikana, se johtuu siitä, että ne sisältävät paljon fruktoosia. Ylimääräiset helposti sulavat hiilihydraatit johtavat nopeaan painonnousuun. Lisäksi tuoremehuja voidaan verrata tehokkuudeltaan energiajuomaan: sellaisen juoman yöllinen juominen voi aiheuttaa unettomuutta. Ylipainoisten ihmisten ei tulisi juoda makeita mehuja useammin kuin kerran päivässä.

Tiesitkö?

Mitä tulee vihannesmehujen oikeaan juomiseen, ovatko kasvismehut terveellisiä ja milloin niitä kannattaa juoda, tällaisiin tuoremehuihin pätevät eräitä poikkeuksia lukuun ottamatta samat säännöt kuin hedelmämehuihin. Kasvismehut ovat myös erittäin hyödyllisiä. Lisäksi tällaiset tuoremehut, punajuurta ja porkkanaa lukuun ottamatta, eivät lisää sokerin määrää kehossa, ja siksi niitä voidaan kuluttaa useita kertoja päivässä. Koska kasvismehut sisältävät paljon energiaa, sinun on juotava ne ennen lounasta. Poikkeuksena on tomaattimehu, jonka voit nauttia ennen illallista. Perunamehu on ainoa juoma, joka voidaan ottaa tyhjään mahaan lääketieteellisiin tarkoituksiin. Loput nautitaan puoli tuntia ennen ateriaa tai sen jälkeen.

Millä voi laimentaa vastapuristettuja mehuja?

Selvennetään, kuinka tuorepuristettujen mehujen tehokkuutta voidaan parantaa ja miten niitä juodaan oikein tähän tarkoitukseen. Listataan eniten tärkeitä sääntöjä:

• korkean happamuuden omaavat mehut laimennetaan parhaiten vedellä konsistenssina 1:3;
• teelusikallisen kermaa lisääminen tuoremehuun auttaa parantamaan A-, K-, E- ja D-vitamiinien imeytymistä elimistöön, erityisesti kurpitsan ja porkkanan tuoremehujen kohdalla. Mehuille lisääntynyt happamuus(esimerkiksi omena, appelsiini) tämä sääntö ei sovellu, koska kerman lisääminen niihin voi johtaa nesteen juoksemiseen ja paakkujen muodostumiseen;
• kaloripitoisuuden vähentämiseksi voit lisätä hieman lesettä vastapuristettuihin mehuihin;
• Hunajan tai mausteiden (kaneli, kurkuma, muskottipähkinä) lisääminen lisää tuoremehuihin pikaisuutta.

Tiesitkö? 250 ml tuorepuristettua appelsiinimehua sisältää saman määrän fruktoosia kuin kahdeksan teelusikallista sokeria.

Terveellisimmät vastapuristetut mehut

Mehua voidaan saada kaikista vihanneksista, hedelmistä ja marjoista. Jokaisella mehutyypillä on oma joukko hyödyllisiä aineita ja sillä on oma vaikutus ihmiskehoon. On syytä muistaa, että jos henkilöllä on tiettyjä sairauksia, mehu voi olla hyödyllistä yhdellä alueella ja samalla haitallista toisella. Mietitäänpä eniten hyödyllisiä lajeja tuoreet mehut.

Oranssi

Appelsiinimehun hyödylliset ominaisuudet:

• rikastaa kehoa A-, C-, E-, K-, B-vitamiineilla;
• sisältää suuren määrän rautaa, joka on hyödyllinen anemialle;
• auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää;
• säilyttää näöntarkkuuden;
• sisällön ansiosta huomattava määrä kasvien flavonoidit estävät syövän ja sydän- ja verisuonitautien esiintymisen;
• parantaa ruokahalua;
• antaa voimaa;
• sillä on lieviä tonisoivia ja antiseptisiä ominaisuuksia;
• parantaa suoliston toimintaa, auttaa ummetukseen;
• vahvistaa verisuonten seinämiä.

Tätä mehua käytetään usein myös kosmetologiassa parantamaan ihon kimmoisuutta, luomaan ikääntymistä estäviä naamioita ja anti-aknetuotteita.

Greippi

Greippimehu on erittäin suosittu, etenkin ylipainon kanssa kamppailevien keskuudessa. Tämä on yksi vähäkalorisista tuoremehuista. Se edistää rasvojen hajoamista, myrkkyjen ja ylimääräisen nesteen poistumista kehosta, mikä edistää painonpudotusta. Lisäksi tuore greippi:

• parantaa aineenvaihduntaprosesseja kehossa;
• parantaa mahanesteen tuotantoa;
• sillä on antibakteerisia ja antipyreettisiä ominaisuuksia;
• on lievä diureettinen vaikutus;
• auttaa taistelussa hepatiitti C:tä vastaan;
• sisältää monia C-, A- ja B-vitamiineja.

Porkkana

Porkkanamehulla on seuraavat hyödyt keholle:

• erittäin runsaasti karoteenia, joka on hyödyllinen näön kannalta;
• parantaa henkistä suorituskykyä;
• auttaa palauttamaan voiman sen jälkeen liikunta;
• sisältää paljon rautaa, joka on hyödyllistä anemialle;
• vahvistaa verisuonia;
• parantaa sydämen toimintaa;
• Auttaa puhdistamaan ja parantamaan maksan ja munuaisten toimintaa.

Punajuuri

Punajuurimehulla on seuraavat edut:

• parantaa suoliston toimintaa, auttaa ummetukseen;
• sisältää paljon kuitua;
• nopeuttaa ruoansulatusta;
• edistää kolesterolin poistumista verestä;
• parantaa maksan toimintaa;
• vahvistaa verisuonia;
• auttaa alentamaan verenpainetta;
• parantaa anemian tilaa;
• edistää rasvojen hajoamista.

Tiesitkö? Punajuurimehua pidetään yhtenä parhaista luonnollisista energiajuomista. Se voi lisätä ihmisen tuottavuutta 16 prosenttia.

Tomaatti

Tomaattimehulla on seuraavat hyödyt keholle:

• rikastaa vitamiineja A, C, B, E, PP, karoteenia;
• vaikuttaa hyvin näkökykyyn;
• auttaa ummetukseen;
• normalisoi verensokeritasoja;
• auttaa gastriittiin, pohjukaissuolihaavaan;
• poistaa kolesterolia;
• lisää hemoglobiinia;
• vähentää silmänsisäistä painetta.

Tomaattimehua voi juoda kun diabetes mellitus. Se on erittäin hyödyllinen raskaana oleville ja imettäville äideille.

Kurpitsa

Kurpitsamehulla on seuraavat hyödyt keholle:

• runsaasti karoteenia, B-, E-, PP-vitamiineja, rautaa, kaliumia;
• auttaa vahvistamaan sydän- ja verisuonijärjestelmää;
• parantaa munuaisten toimintaa;
• parantaa veren hyytymistä;
• estää riisitautien kehittymistä;
• auttaa raskaana olevia naisia, joilla on toksikoosi;
• vahvistaa kynsiä ja hiuksia;
• sillä on anthelminttisiä ominaisuuksia;
• parantaa ruoansulatusta;
• puhdistaa ihon, auttaa torjumaan aknea.

Omena

Omenamehu on suosituin ja edullisin. Samalla se tuo monia etuja keholle:

• rikastuttaa C-, B-, E-, PP-vitamiineja, rautaa, magnesiumia, fosforia, kaliumia;
• parantaa ruokahalua;
• kyllästyy energialla;
• edistää rasvojen hajoamista;
• vahvistaa verisuonia;
• parantaa sydämen ja suoliston toimintaa;
• hyödyllinen anemialle, gastriitille;
• parantaa aineenvaihduntaa.

Tärkeä! Korkean happamuuden omaavaa gastriittia varten sinun on juotava tuoremehua makeista omenoista, ja alhaisen happamuuden vuoksi sinun on juotava tuoremehua happamista omenoista.

Sinun on tiedettävä, kuinka juoda omenamehua oikein, jotta se todella hyödyttää eikä vahingoita. Koska se on hapan, älä koskaan juo juomaa tyhjään vatsaan. On parasta tehdä tämä 20 minuuttia syömisen jälkeen.

Rypäle

Rypälemehu on erittäin hyödyllinen anemialle ja anemialle, koska siinä on suuri määrä rautaa. Tämä on todellinen energiavarasto. TO hyödyllisiä ominaisuuksia mehut sisältävät:

• parantaa aivojen toimintaa;
• edistää nuorentumista ja solujen uusiutumista;
• poistaa kolesterolia;
• poistaa vapaita radikaaleja kehosta;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• auttaa anemiassa ja anemiassa;
• auttaa vahvistamaan verisuonia ja sydänlihasta;
• estää kaihien kehittymisen;
• auttaa puhdistamaan maksa;
• ehkäisee syövän kehittymistä.

Vaikutusalueilla granaattiomenamehu on hyvin samanlainen kuin rypälemehu. Granaattiomenan hyödyt ovat erityisen arvokkaita ihmisille, jotka kärsivät anemiasta ja anemiasta. Granaattiomenamehu auttaa parantamaan verenkiertojärjestelmän toimintaa, vähentää valtimopaine, on tehokas antioksidantti, ehkäisee pahanlaatuisten kasvainten kehittymistä ja hidastaa kehon ikääntymisprosessia. Mitä tulee siihen, onko mahdollista juoda granaattiomenamehua tyhjään vatsaan, tätä ei suositella, koska tämä voi johtaa mahalaukun limakalvon vaurioitumiseen.

sitruuna

Sitruunamehulla on seuraavat edut:

• rikastaa kehoa C-, E-, PP-vitamiineilla sekä suurella määrällä kivennäisaineita (natrium, fosfori, sinkki, mangaani, fluori, rauta, molybdeeni jne.);
• poistaa myrkkyjä ja kuona-aineita;
• parantaa aivojen toimintaa ja muistia;
• parantaa keskittymiskykyä;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• torjuu viruksia tarttuvat taudit;
• sillä on selvät antiseptiset ominaisuudet;
• normalisoi verenpainetta;
• parantaa sydämen toimintaa;
• sitruunamehua käyttävät naamiot parantavat ihon väriä ja joustavuutta.

Tiesitkö? Suunhuuhtelu sitruunamehua 1:1 vedellä laimennettuna, auttaa lievittämään hammassärkyä ja ehkäisee karieksen kehittymistä.

Kuinka säilyttää vastapuristetut mehut oikein

Tuorepuristetut mehut eivät ole tarkoitettu varastointiin, koska niiden sisältämät vitamiinit ja ravintoaineet tuhoutuvat erittäin nopeasti. Poikkeuksena on tuore punajuuri, joka päinvastoin on suositeltavaa infusoida ennen juomista.

Joskus mehua ei ole mahdollista juoda heti. Sitten juoma tulee laittaa lasiastiaan, sulkea tiiviisti ja laittaa jääkaappiin. Muista kuitenkin, että kolmen tunnin säilytyksen jälkeen tuoremehu menettää melkein kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Eniten paras tapa Tuoremehun pitkäaikaista varastointia varten se pakastetaan. Juoma kaadetaan astioihin tai muovimukeihin ja laitetaan niihin pakastin. Tässä tapauksessa säiliöitä ei tule täyttää kokonaan, koska jäätymisen aikana mehun tilavuus kasvaa, mikä voi johtaa säiliön vaurioitumiseen. Pakastettuna mehu säilyy noin puolitoista kuukautta. Tämäntyyppisessä säilytyksessä suurin osa hyödyllisistä aineista säilyy juomassa.

Tärkeä! SISÄÄN omena mehu Hapetusprosessit alkavat nopeasti. Hidastaaksesi niitä, jos sinun on säilytettävä tuoremehua, lisää juomaan hieman sitruunamehua.

Tuorepuristetut mehut: haitta ja vasta-aiheet

Koska mehuissa on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, fruktoosia ja happoja, on haitallista käyttää niitä suuria määriä. Siksi ajatus, että mitä enemmän mehua juon, sitä terveempi olen, on suuri väärinkäsitys. Juoman tuoremehun enimmäismäärä ei saa ylittää kahta lasillista päivässä. Fruktoosilla kyllästettyjen mehujen liiallinen käyttö voi johtaa liikalihavuuteen, verensokerin epätasapainoon, ja korkeahappoiset tuoremehut voivat johtaa mahalaukun limakalvon vaurioitumiseen, gastriittien pahenemiseen ja hammaskiilteen tuhoutumiseen.

Jos sinulla on tiettyjä kehon sairauksia ja sairauksia, tuorepuristettujen mehujen juominen voi olla vasta-aiheista. Joten melkein kaikki tuoremehut, paitsi kurpitsa, ovat vasta-aiheisia:

• mahahaava;
• haimatulehdus;
• gastriitin paheneminen;
• ripuli.

Diabetes mellituksessa makeiden mehujen juominen ei saa ylittää yhtä lasillista päivässä. Lisäksi tomaattimehu on vasta-aiheinen kolekystiitin, juurikasmehu munuaissairauksien ja viinirypälemehu diabeteksen, keuhkokuumeen ja ilmavaivojen hoitoon.

Tuorepuristetut mehut ovat arvokas vitamiinien ja ravintoaineiden lähde. Niistä on kuitenkin hyötyä vain, jos oikea käyttö. Siksi on erittäin tärkeää tietää kuinka kuluttaa vastapuristettua mehua. Ennen kuin juot tuoremehua, sinun on varmistettava, ettei vasta-aiheita ole.