Tuleohutuse entsüklopeedia

Dieet võileivad õige toitumine. Valik parimaid videoretsepte. PP võileivad. Ebatavalised suupistete ideed Milliseid võileibu saate kaalulanguse ajal süüa

Võileivad on populaarne roog, mis ilmselt meeldib eranditult kõigile. Inimesed, kes peavad dieeti, peavad oma toitumist hoolikalt jälgima, kuid see ei tähenda, et peate sellisest populaarsest suupistest loobuma. Loomulikult peaksite unustama vorsti ja majoneesi, kuid on ka palju muid võimalusi, mis pole mitte ainult dieettoidud, vaid ka väga maitsvad.

Nüüd olete selles veendunud, uurides mõningaid saadaolevaid ja populaarseid retsepte.

Dieetleiva võileibade retsept

Keelatud leiva võib asendada tervisliku ja dieetleivaga. Kauplustes on lai valik, see retsept kasutab riisihelvestest valmistatud toodet.

Koostis:

  • 1 päts;
  • 75 g sulatatud juustu;
  • tomat;
  • rohelised;
  • küüslauguküüs;
  • oliiviõli;
  • vürtsid.

Küpsetusviis:

Dieet -kodujuustu võileibade retsept

Selle retsepti järgi valmistatud eelroog osutub väga maitsvaks ja ilusaks, mis tähendab, et seda saab serveerida pidulikul laual, et ka oma figuuri järgivad inimesed saaksid sellega ennast kostitada. Valmistatud koostisosadest saab 2 portsjonit.

Koostis:

  • 80 g kurki;
  • 55 g tomatit;
  • 5 g köögiviljade vürtse;
  • 120 g kreemjat kodujuustu;
  • tillioks;
  • 4 tera pätsi.

Küpsetusviis:

  1. Lõika köögiviljad väikesteks kuubikuteks. Maitse õrnemaks muutmiseks võite neid koorida, selleks kastetakse tomatid kõigepealt mõneks sekundiks keevasse vette. Samuti on soovitatav tomatitest seemned eemaldada;
  2. Kombineeri ettevalmistatud köögiviljad eraldi anumas kodujuustuga, lisa hakitud maitseroheline ja vürtsid. Maitse ja soovi korral lisa veel soola. Jääb ainult levitada teravilja leiba saadud massiga ja saate serveerida.

Dieet kuumade võileibade retsept

Paljud inimesed usuvad, et seda tüüpi suupiste on figuuri jaoks kõige hävitavam, kuid tegelikult see pole nii, peamine on järgida mõnda reeglit.

Koostis:

  • 2 viilu musta leiba;
  • 2 viilu looduslikku sinki või keedetud liha;
  • 2 viilu juustu;
  • 2 seeni;
  • 1 tl oliiviõli.

Küpsetusviis:

  1. Leota iga leivaviil oliiviõliga. Pese pestud ja kooritud seened keeva veega ja lõika õhukesteks viiludeks. Asetage seened, sink ja juust igale viilule;
  2. Asetage võileivad pärgamendiga kaetud ahjuplaadile ja pange ahju. Küpseta, kuni juust on sulanud.

Dieet kanarinna võileivad

Rinda peetakse kõige kasulikumaks ja madala kalorsusega lihaks, nii et seda saab ohutult kasutada erinevate roogade valmistamiseks. Kuna linnuliha on üsna kuiv, on soovitatav seda kombineerida köögiviljadega, et lõpuks oleks suupiste mahlane ja maitsev.

Koostis:

Küpsetusviis:

  1. Rösti leiba röstris või ahjus, kuid ilma õli kasutamata. Määri sellele veel soojalt kohupiim. Lõika kana õhukesteks viiludeks ja kurk rõngasteks;
  2. Pane kohupiimale kana ja seejärel kurk. Need võileivad on soojad või külmad.

Dieetvõileivad maitsva kastmega

Võileivad on väga populaarsed ja neid valmistatakse erinevatest koostisosadest, kastmetest jne. Selle sordi hulgas on mitmeid toitumisretsepte, kaalume ühte neist.

Koostis:

  • 200 g kanafileed;
  • muna;
  • Paprika;
  • 30 g varssellerit;
  • 10 g täistera leiba;
  • 5 g sinepit;
  • 12 g oliiviõli;
  • 5 g sidrunimahla;
  • Till.

Küpsetusviis:

  1. Pange muna keema ja kuivatage liha paberrätikuga.
  2. Lõika fileed pooleks, nagu tavalise võileiva puhul, soola igast küljest ja määri oliiviõliga.
  3. Prae kana kuival pannil kuldpruuniks ja küpseks ning lõika seejärel tükkideks, nii et need oleksid umbes 1 cm paksused.
  4. Kuivatage kaks leivaviilu röstriga või praege pannil või ahjus. Peaasi, et õli ei kasutataks.
  5. Paprika seemned ja veenid ning lõika umbes 5 mm paksusteks viiludeks.
  6. Lõika seller õhukesteks ribadeks.
  7. Kastme valmistamiseks eraldage munakollane proteiinist ja segage see sinepi, sidrunimahla, soola ja oliiviõliga.
  8. Sega kõik vispliga korralikult läbi, et kaste muutuks paksuks.
  9. Määri röstsai paksu kastmekihiga, laota välja kana, vaheldumisi pipra ja selleriga. Kaunista ürtidega ja serveeri.

Avokaado dieedi hommikusöögi võileib

Avokaado on võine tekstuuriga tervislik toit, mis sobib ideaalselt suupiste valmistamiseks. Nõu valmistatakse mõne sekundiga.

Koostis:

Küpsetusviis:

  1. Prae muna minimaalses koguses õlis. On oluline, et munakollane ei leviks, kuna muna kaunistab tassi;
  2. Soovi korral saate spetsiaalse seadme abil või ahjus leivast röstsaia teha. Aseta iga viilu peale rukola, avokaado viilud ja muna. Soovi korral võite avokaado jahvatada segistis, et saada pasta, mida on lihtne röstsaiale määrida.

Krevetivõileivad

Selline eelroog sobib ideaalselt mitte ainult tavalise menüü jaoks, vaid ka puhkuseks. Võileibade esialgne välimus muudab need väga isuäratavaks.

Koostis:

  • 100 g kooritud;
  • 100 g keedetud krevette;
  • 4 viilu täisteraleiba
  • pool avokaadot;
  • muna;
  • 4 salatilehte;
  • sidrun;
  • sool;
  • pipar;
  • kiivi.

Küpsetusviis:

  1. Keetke muna, lõigake avokaado väikesteks kuubikuteks ja segage riivitud munaga.
  2. Pidage massi kahvliga hästi meeles, et see muutuks homogeenseks.
  3. Lisa sool, pipar ja 1/4 sidrunimahl. Segage kõik põhjalikult.
  4. Pane igale leivaviilule ettevalmistatud mass, seejärel salatileht ja krevetid. Kaunista kiivikiiluga.

Madala kalorsusega mereandide võileivad

See suupiste sobib ideaalselt mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka vahepalaks tööl või teel. Mereannid muudavad võileiva väga tervislikuks ja maitsvaks. Vajalikust kogusest toodetest tuleb 4 portsjonit.

Koostis:

  • 4 viilu kliide pätsi;
  • 35 g keedetud rannakarbid;
  • 35 g krevette;
  • 100 g valmis kalmaari;
  • 2 tl oliiviõli;
  • 20 g kõva juustu;
  • tomat;
  • 1 spl. lusikatäis looduslikku jogurtit ilma lisanditeta;
  • sool;
  • pipar;
  • rohelised.

Küpsetusviis:

Kõik läbi vaadatud dieetvõileibade retseptid on kergesti valmistatavad ega vaja erilisi koostisosi.

Teades lubatud ja mittetoitvate toitude nimekirja, valmistage originaalsed suupisted ise, kasutades väljaandes toodud retsepte.

Võileiva loomine, nagu iga teine ​​endast lugupidav roog, polnud legendita. Meie oma ütleb: võileivad, võileibade ingliskeelse versiooni, kus täidis on kahe leivaviilu vahel, leiutas inglise diplomaat ja mängur John Montague. Ta veetis palju aega hasartmängulaua taga, sõi otse selle taga ja, et mitte käsi määrida, kattis rasvasinki teise leivaviiluga. Montague kandis võileiva krahvi tiitlit ja roog sai tema nime.

Tegelikult oli kõik natuke teisiti. Earl Sandwich oli tõesti olemas, ainult et ta polnud mängur. Ta elas üsna kitsastes oludes, vajas alati raha ja töötas väga palju: ta oli admiraliteedi isand (mereväe minister) ja hiljem välisminister. Töönarkomaania ja igavene majandus viisid selleni, et John Montague sõi peamiselt võileibu. Kas ta kattis need teise leivatükiga või mitte, pole teada.

Võileib on tänapäeval sama populaarne suupiste kui Montague ajal. See on kiire, toitev, lihtne, ökonoomne. On ainult üks probleem - võileivad ei ole enamjaolt kuigi tervislikud toidud ja neile, kes joonist jälgivad, ei sobi - kaloreid on liiga palju.

Kuid need kõik on eelarvamused. Võileib võib olla tervislik ja madala kalorsusega. Keegi ei sunni teid seda tegema ainult maapähklivõiga. Selle ebatervisliku täidise saate asendada rohke rohelise ja keedetud kanarinnaga. Lisage sellele täisteraleib ja palun, tervislik võileib on valmis. Seda saab hommikusöögiks süüa või lõunaks tööle kaasa võtta.

Kuid me ei soovita kogu aeg võileibu süüa. Siiski vajab meie keha vähemalt kord päevas täisväärtuslikku lõuna- või õhtusööki.

Madala kalorsusega võileiva põhimõtted

  • kui leib on täistera. Veelgi parem, kuivatatud rösteris või praepannil ilma õlita või veidi vananenud.
  • parem on mitte võtta leiba pähklite ja seemnetega, kuigi see on maitsvam, kuid kaloririkkam. Kuid kliidega - see on kõik.
  • liha ja linnuliha - keetke või võtke küpsetatud ilma õli ja majoneesita.
  • kastmed: jogurt, keefir, sinep, adžika
  • palju rohelisi ja köögivilju - need annavad mahu efekti, nii et sellist võileiba on kergem kuristada ja roheline täiteaine sisaldab väga vähe kaloreid.
  • lisa võileivale vürtsikaid ürte, see loob rikkaliku maitse ning sisaldab palju vitamiine ja toitaineid, tänu millele saab organism vajalikud elemendid kätte ja "täidab".

Oavõileib

Oavõileib Foto: Shutterstock.com

4 täistera kuklit või 8 viilu leiba

1 purk konserveeritud valgeid või punaseid ube

1/2 hunnikut värsket koriandrit

100 g fetajuustu või marineeritud noort juustu

Oliiviõli

Samm 1. Nõruta oad, tükelda koriander, sega ja püreesta kõik blenderis, lisades oadest mahla, et saada õrn kreemjas konsistents.

Samm 2. Lõika kuklid ja kuivatage need kuival praepannil või ahjus madalal temperatuuril. Võite niristada oliiviõliga.

Samm 3. Haki peeneks või tükelda fetajuust.

Samm 4. Määri heldelt pool igast kuklist oapastaga. Puista peale juustu. Võite lisada maitsetaimi või salatilehti.

Samm 5. Kata täidis kukli teise poolega, kuumuta võileibu ahjus 2 minutit.

Tuunikala võileib

Tuunikala võileib Foto: Shutterstock.com

8 viilu rukkileiba

1 konserveeritud tuunikala (võite võtta lõhekonservi)

2 spl lusikad jogurtit

½ tl wasabi pasta

2 peotäit rukolat

Sool ja pipar

Samm 1. Eemaldage tuunikala purgist, purustage kahvliga, lisage veidi mahla.

Samm 2. Koorige ja tükeldage kurk peeneks või riivige jämedale riivile.

Samm 3. Sega kurk ja kala, lisa kreemja täidise jaoks veidi jogurtit ja wasabi.

Samm 4. Võtke kuivatatud leib, määrige pasta 4 viilule, pange rukola peale, katke ülejäänud tükkidega. Võite lisada kurke ja tomateid.

Krevetivõileib munapasteediga

Krevetid ja muna Pate Sandwich Foto: Shutterstock.com

8 viilu tailiha

8 suurt krevetti

1 spl tihe jogurt

1 tl Vene sinep

Paar estragoni oksi

Mitu oksa peterselli

4 lehte krõbedat salatit

1 hammas. küüslauk

1 spl praadimisõlid

Sool ja pipar

Samm 1. Sulatage krevetid. Koori koor, prae õlis koos purustatud küüslauguküünega.

Etapp 2. Keetke kõvaks keedetud munad. Eemaldage 4 munalt munakollased ja jahvatage need jogurti ja sinepiga.

Samm 3. Riivi 4 oravat peenele riivile. Sega munakollastega. Maitsesta soola ja pipraga.

Samm 4. Eemaldage lehed estragonilt ja petersellioksadelt. Koorige viimane muna ja lõigake ringid mööda muna.

Samm 5. Määri munapasteet kergelt vananenud leivaviiludele, pane 2 krevetti, puista peale ürte.

Samm 6. Peske ja kuivatage salatilehed paberrätikul. Eemaldage igalt lehelt paks vars, asetage lehed krevettide ja roheliste peale.

Samm 7. Kata võileivad leivaviiludega.

Võileib veiseliha ja sinepiga

Foto: Shutterstock.com

8 viilu täisteraleiba

200 g keedetud või küpsetatud veiseliha

1-2 tl sinep

Salati lehed

Samm 1. Keetke veiseliha või küpsetage

Samm 2. Lõika kurk pikuti pikkadeks ribadeks.

Samm 3. Lõika veiseliha õhukesteks viiludeks,

Samm 4. Pane kurgid 4 leivaviilule, 2-3 viilu veiseliha peale.

Samm 5. Määri neid maitse järgi sinepiga, kata salati ja veel 4 viilu saiaga.

Kaalu langetamiseks võite süüa võileibu, kuid järgides teatavaid reegleid: võtke täistera või must leib (kuid parem on see leivaga asendada), tükk - mitte rohkem kui 15 g, täidis - kodujuust, kala, tailiha , köögiviljad, maitsetaimed, külmutatud marjad. Et mitte lisada kaloreid, võite neid juua magustamata jookidega - tee, kohv, puuviljajoogid, taimeteed. Selliste toiduainete kombinatsioonid on kalorisisalduse poolest keskmiselt 100 kuni 150 kcal.

Kuid võileibade kombinatsioonist puljongite, suppide ja teisega tuleb loobuda. Dieeti järgides on oluline arvestada, et see on väga madala kalorsusega - 1300-1500 kcal, samas kui mehed võivad süüa kuni 16 võileiba ja naised - kuni 12 tükki.

Võileiba peetakse suupisteks, kui puudub võimalus normaalselt süüa, kuid arvestades koostisosi, peetakse seda tüüpi toitu kaalulanguse jaoks kahjulikuks. Õigete koostisosadega saab neid siiski süüa.

Peamine koostisosa on leib. Kuid see on süsivesikute sisalduse tõttu "tagasi lükatud". Siiski võivad need olla kasulikud: aeglased süsivesikud laevad keha energiaga, parandavad seedimist, lisaks aitavad nad kaasa serotoniini hormooni tootmisele (mida nimetatakse ka "õnnehormooniks", vastutab hea tuju eest). Kuigi proteiinidieedid annavad täiskõhutunde, põhjustavad nad stressi ja depressiooni. Seetõttu omandavad tüdrukud iseloomuliku näljase ilme ja proovivad mitte katki minna.

Kui sööte õigeid süsivesikuid, väheneb teie isu maiustuste ja küpsetiste järele aeglaselt.

Kasulikud võileivad kehakaalu langetamiseks on järgmised:

  • Tavaline leib, eriti valge, tuleks asendada täistera- või musta täisteraleivaga. Lavašš, kuklid, Borodinsky, pätsid, lamedad koogid ja muud on välistatud.
  • Leivaviil peaks olema 15 g, see tähendab õhuke viil.
  • Täidiseks kasutatakse kala, tailiha, liha, köögivilju ja maapähklivõid, ürte, värskeid või külmutatud marju.
  • Peate selle levitama õhukese kihiga.
  • Dieedi ajal, kui see hõlmab ainult ühe võileiva kasutamist, võivad mehed süüa mitte rohkem kui 15-16 madala kalorsusega ja naised-10-12 tükki.
  • Toiduga saate kaasata magustamata jooke, see tähendab teed, kohvi, puuviljajooke ja ürtide keetmisi. Sa ei saa süüa võileiba puljongite, suppide ja sekundiga.

Samuti saab leiba ahjus veidi kuivatada, siis on organismil seda lihtsam omastada. Ja saate selle isegi leivaga asendada.

Kuidas teha dieeti salendavaid võileibu

Dieetvõileivad kehakaalu langetamiseks võivad olla figuurile maitsvad ja tervislikud, neid saab valmistada improviseeritud ja tuttavatest toodetest - avokaado, kodujuustu, köögiviljade ja ürtidega, madala kalorsusega lihaga ja ilma leivata (leivaga).

Kodujuustuga

See võileib ühendab õiges vahekorras valke ja süsivesikuid. Kodujuustuga saab valmistada järgmisi valikuid:

  • See segatakse peeneks hakitud ürtide ja küüslauguküünega.
  • Kodujuust on kombineeritud toormunade, või ja väikeste krutoonidega. Pärast leivale määrimist küpsetatakse roog ahjus paar minutit.
  • Linnuliha lõigatakse peeneks ja segatakse kodujuustuga. Seejärel kaunistatakse võileib maitsetaimede ja kurgi, pipra, sibularõngaste, tomatitega.
  • Kodujuustu võib segada rosinate, kuivatatud aprikooside ja ploomidega, vaniljega.
  • Seda saab puistata värskete või külmutatud marjadega, näiteks maasikate, vaarikate, murakate, kirssidega. Kogu kalorite tarbimine on umbes 102–110 kcal
  • Kodujuust seguneb suurepäraselt riivitud õuna ja banaaniga.

Kalorisisalduse poolest ei ületa seda tüüpi võileivad 150 kcal.

Salendavad avokaado võileivad

Kaalulanguseks mõeldud avokaado võileibu saab valmistada järgmiste retseptide järgi:

  • Sega pool küpset avokaadot purustatud küüslauguküünega, teelusikatäis sidrunimahla. Jahvatage kõik põhjalikult ja määrige õhukeselt leivale.
  • Avokaado viljaliha sõtkutakse. Seejärel määritakse see leivale alusena, seejärel pannakse õhukesed punase sibula, tomati, kurgi ja veidi rohelise rõngad. Kõike saab piserdada nisuiduga.

Võileivad ilma leivata kehakaalu langetamiseks

Peamine on ilma leivata võileibade aluseks valida tihedad köögiviljad, asendades nendega tavaline koostisosa, et muuta toode võimalikult kaalulanguseks sobivaks. Juust, kala, linnuliha, kurk, pipar sobivad selleks suurepäraselt. Kõik koostisosad võib kapsas- või salatilehtedele täielikult laiali määrida. See muudab midagi shawarma, tacode või muude Mehhiko roogade sarnast, kuid palju tervislikumaks.

Lihaga

Maitsvaid võileibu saab valmistada liha koostisosadest:

  • Lõika kaussi kalkunifilee, tomatid, paprika, lillkapsas, porgandid ja oliivid. Segu hoitakse külmkapis viis tundi. Seejärel määri leivale.
  • Haki peeneks keedetud muna, kanafilee, tomatid ja õun. Segu tuleb maitsestada madala rasvasisaldusega keefiriga ja panna leivale.
  • Viilule asetatakse lihatükk ja peal on veel üks köögivili: tomativiilud, kurk, punane sibul, paprika.

Vaadake seda videot, kuidas kaalulangetamiseks võileiba ilma leivata teha:

Kaalulanguse põhimõtted tervislike võileibadega

Dieet võileibadel, mis on kasulikud kehakaalu langetamiseks, ei kesta kauem kui paar nädalat. See on üsna madala kalorsusega, kuna see ei ületa 1300-1500 kcal.

Oluline on mitte unustada joomise režiimi ja juua piisavalt vedelikku, kuid teha seda ilma suhkruta. Lisaks tuleks kohvi vähendada. Lisaks tuleks täielikult kõrvaldada gaseeritud joogid.

Sama jämejahust valmistatud leib sisaldab jämedat kiudu, mis parandab soolestiku motoorikat ja aitab puhastada keha. See sisaldab ka B -vitamiine, mis on hädavajalikud hea tuju, juuste, naha ja küünte ilu jaoks.



Eksperdi arvamus

Julia Mihhailova

Toitumise ekspert

Me ei tohi unustada sporti. Iga füüsiline tegevus sobib, alates pargis jalutamisest kuni jõusaalis treenimiseni. Kuid iga õppetund peaks kestma vähemalt 30 minutit, eelistatavalt iga päev.

Sellise dieedi ajal ei saa süüa maiustusi, pastat, kiirtoitu, laastusid, alkohoolseid jooke, rulle ja saiakesi.

See kehakaalu langetamise meetod sobib suurepäraselt neile, kes on harjunud pidevalt midagi närima, samuti neile, kellel pole võimalust päeva jooksul täisväärtuslikku toitu süüa.

Berliini dieet

Selle dieedi autorid väidavad, et see aitab paari nädalaga kaalust alla võtta kuni 3-4 kg. Ainus vastunäidustus on seedetrakti haigused. Dieedi ajal ei saa süüa kartulit ja maisi, samuti tavalist ebatervislike toiduainete loetelu, näiteks maiustusi, saiakesi, alkoholi, kiirtoitu.

Salateid maitsestatakse keefiri ja oliiviõliga. Piimatooted ei tohiks rasvasisaldusega ületada 2,5%, juustud - kuni 20%.

Dieedi ajal pole suupisteid lubatud, viimane söögikord peaks olema hiljemalt kell 18.00.

Madala kalorsusega menüüst tuleks kinni pidada 10 päeva. Toitumine võib olla järgmine:

Hommikusöök

Õhtusöök

Õhtusöök

võileib võiga, tass kohvi ja õun

keedetud kartulid koorega, liha ilma rasvata ja peotäis rohelist, klaas keefirit, tsitrusviljad

singi ja kurgi võileib

leib võiga, hapu moos ja tass kohvi

lihakarbonaat köögiviljasalatiga, värske õun

võileib kodujuustu, banaani ja kliidega

Kõige enam ei igatse nad mitte koorega kooke ja saiakesi, vaid kõige tavalisemaid võileibu. Enamikus dieetides on vorst ja juust, või ja leib vastunäidustatud. Samuti on keelatud maitsvad kuumad võileivad, mis lihtsalt aroomi ja isuäratava krõbeda koorikuga hulluks ajavad.

Seal on väljapääs

Kui järgite ka õiget toitumist, kuid igatsete leiba võiga, siis on lihtsate võileibade retseptid dieetlikud! - saab olema tõeline leid. Selliste suupistete valmistamiseks peate loomulikult tooteid hoolikalt valima, neid õigesti kombineerima, arvestama kalorite sisalduse ja grammidega. Kuid see pole sugugi keeruline, eriti kui teil on käeulatuses retsepti "näpunäiteid", mis aitavad teil mõne minutiga maitsva võileiva ehitada ja samal ajal mitte muretseda pärast sellist sööki kaalus juurde võtta.

Muide, dieetvõileivad, kui muudate nende suurust ja toiduvalmistamiseks kasutatava toidu kogust, võivad muutuda mitte lihtsaks suupisteks, vaid täielikuks toidukorraks. Madala kalorsusega võileiva abil saate kaotada lisakilod, rikastada keha vitamiinidega ja püsida kaua täis.

Leib punase kala ja kodujuustuga

Dieetleiva võileivad on ehk kõige populaarsem vahepala. Leib on suurepärane alternatiiv saiale, mis on kaalulanguse jaoks täiesti ebatervislik. Need võileivad sobivad ideaalselt hommikusöögiks ning on ka tervisliku ja maitsva suupistena tööajal.

Koostis:

  • Kaks dieetleiba.
  • Sada grammi madala kalorsusega kodujuustu.
  • Vürtsid.
  • Hunnik värskeid ürte.
  • Kergelt soolatud punane kala.

Haki värsked ürdid peeneks ja sega kodujuustuga. Soola ja maitsesta oma lemmikvürtsidega. Määri leib kohupiimaseguga ja pane peale punase kala tükid. Sellised dieetvõileivad on kaunistatud peterselli lehe või tillioksaga.

Kalorite sisaldus 100 grammi toote kohta on 98 Kcal.

Rikkalik kanarinna võileib

Väga sageli valmistatakse leivavõileibu täis ja rikkalike suupistete jaoks. Arvamus on ekslik, et musta leivaga võileibu ei tohiks dieedil tarbida. Toitumisspetsialistid soovitavad keelduda valgest, baguettidest ja pätsidest. Kuid täistera tume leib mõõdukalt ei ole kunagi kahjustanud kaalu kaotamist.

Koostis:

  • Keedetud kanarind.
  • Kaks viilu musta leiba (võimalik kliidega).
  • Tomat.
  • Sool.
  • Avokaado.

Protsess

Kõige tervislikum puu, avokaado, võib asendada võileibade kahjuliku majoneesi ja kastmed. Purusta viljaliha kahvliga ja saada hämmastavalt maitsev, toitev ja tervislik kreem. Määri see dieetvõileibadele, pane peale keedetud kanafilee viilud, siis on ring küpset mahlast tomatit. Maitsesta soola, pipraga ja kaunista värskete ürtidega.

Soovi korral võite sellistele musta leivaga võileibadele panna veel ühe keedumuna, peeneks riivitud küüslaugu või salatilehe.

Kalorite sisaldus 100 grammi toote kohta - 122-148 Kcal (sõltuvalt koostisosade koostisest ja kogusest).

Võileib "Foor"

Kahjuks on enamikul inimestel hommikuks toiduvalmistamiseks väga vähe aega. Sellepärast on nad sellistel juhtudel tõeline kaalukaotuse leid. Võileib esialgse nimega "Foor" aitab teil kiiresti oma pere hommikusöögiga toita, palun oma külalisi ja lisage oma lastele tilk toitaineid ja vitamiine.

Koostis:

Esiteks peate valmistama pasta madala rasvasisaldusega kodujuustust ja avokaado viljalihast. Võite lisada oma lemmikvürtse ja soola. Me levitame leiba saadud seguga. Roheline foor on valmis.

Küpse ja mahlase tomati ring põleb eredalt punaselt. Kuid kollane valgusfoor on pool keedetud kanamunast. Võileibade kujundus on oluline nüanss, kuigi seda siin ei nõuta: tassil on juba särav esinduslik välimus. Oks värskest petersellist ei jää aga üleliigseks, sest isegi see sisaldab palju organismile kasulikke vitamiine ja mikroelemente.

Kalorite sisaldus 100 grammi toote kohta on 112 Kcal.

Kuum lavašš

Arvamus, et kõik on figuurile kahjulikud, on ekslik. Tegelikult saate valmistada õiget sooja võileiba, mis on maitsev, täidlane ja tervislik. Kuumad dieediga pita võileivad on sel juhul ideaalsed.

Koostis:


Lõika pita leib väikesteks ruutudeks. Pane keskele salatileht ja peeneks hakitud kanafilee (keedetud!). Soola ja lisa kana vürtsid. Lõika tomat õhukesteks viiludeks. Me panime need kana peale. Puista peale riivjuustu ja mähi. Selgub omamoodi rull või shawarma.

Neid kuuma dieedi võileibu saate valmistada kahel viisil:

  • Kuumutage kuiv praepann ilma taimeõli lisamata. Niipea, kui ilmub kuldpruun, pöörake võileib ümber ja praadige teiselt poolt.
  • Lülitame ahju sisse ja seadistame temperatuuri 180-190 kraadi. Kata küpsetusplaat fooliumiga või küpsetuspaberiga. Pange valmis võileivad ja küpseta viisteist minutit.

Mõlemad võimalused sobivad dieettoitumiseks, kuna need ei hõlma taimeõli, see tähendab ebatervislikke rasvu. Kiirem aeg on muidugi esimene, kuid pärast ahju püsivad võileivad kauem kuumad. Valik on sinu.

Kui palju kaloreid on rullvõileib? 100 grammi valmistoote kohta on ainult 140-152 Kcal. See sobib ideaalselt rikkaliku ja rikkaliku hommiku- või lõunasöögi jaoks.

Kalapasteedi võileib

Kala ja valge liha on toidud, mida kasutatakse kõige sagedamini dieettoitude valmistamiseks. Võileivad pole erand.

Koostis:

  • Täisteraleib (saab kasutada näkileiba).
  • Makrell.
  • Muna.
  • Supilusikatäis hapukoort (madala rasvasisaldusega).
  • Üks väike laim.
  • Väike tšillipipar.
  • Üks väike sibul.

Kuidas süüa teha

See retsept on hea mitte ainult seetõttu, et kalapasta on tervisele kasulik ega mõjuta figuuri negatiivselt. Suur pluss on see, et saate seda "reservis" küpsetada. See säilib hästi külmkapis kolm kuni viis päeva. Niisiis, olles pasteeti üks kord valmis teinud, saate endale terve nädala jooksul pakkuda maitsvaid ja tervislikke võileibu.

Alustame. Esimene samm on kala tapmine. Me vabaneme peast, nahast ja sisikonnast. Peseme makrelli rümba külma vee all ja lõikame väikesteks tükkideks. Keeda neid kergelt soolases vees kümme minutit. Jäta jahtuma.

Keetke kanamuna, jahutage ja hõõruge peenele riivile. Haki sibul väga peeneks. Rohelisest laimist on vaja ainult riivitud koort. Pane hapukoor kaussi, lisa koor, muna ja sibul. Sega hoolikalt tulevase pasteedi koostisosad omavahel.

Tšillipipar aitab kalapastale lisada teravust ja pikantsust. Vajadusel loputage ja lõigake õrnalt pooleks. Soovitatav on seemned eemaldada, kuna just neis on pipra peamine teravus ja kibedus. Hõõrume viljaliha jämedale riivile või lõigake see noaga, kuid võimalikult väikeseks. Lisage pasteedile pipart.

Jääb lisada kala. Kui makrell on jahtunud, eemaldage see lusikaga auke täis puljongist ja püreestage see kahvliga põhjalikult pudruks. Nüüd saab kala üldpaaki saata. Segades saate üllatavalt aromaatse ja õrna kalapasta, milles on tunda pikantset kibedust. Jääb üle määrida see alusele (leib, lavašš, dieetleib).

Mis puudutab sellist küsimust nagu võileibade kaunistamine, siis isegi sellist lihtsat pasteediga võileiba saab kaunistada nii, et pole häbi seda pidulauale serveerida. Võtke suur taldrik ja asetage selle peale võileivad. Asetage igaühe peale väike oksa peterselli või "saba" tilli. Äärtele võid kaunistuseks lisada tšillit ja väikesi laimiviile. Kompositsioon on valmis. Head isu!

100 grammi sellise kalapastaga võileiva kohta on umbes 152–160 Kcal, kui see on dieetleib või armeenia õhuke lavašš. Kui võtsite aluseks saialeiva, suureneb kalorite sisaldus 192-200 Kcal-ni.

Sarnased väljaanded