Tuleohutuse entsüklopeedia

Põõsas punaste kibedate marjadega. Mis on punaste mõrkjate marjadega põõsa nimi. Mürgised metsamarjad. Dekoratiivpõõsad punaste marjadega teie piirkonnas Söödavad metsamarjad, hantlid ja mustikad

Algne punaste marjadega põõsas võib kaunistada iga koduaeda. See on aia jaoks tõeline kasu ja originaalne looduslik ilu. Tohutu valik kibedate ja hapude, suurte ja väikeste marjadega kultuurtaimi sobib originaalselt igasse kujundusse ja muutub eredaks aktsendipunktiks.

Kõige kuulsam punaste mõrkjate marjadega põõsas on viburnum, millel on peen väline ilu ning palju kasulikke ja raviomadusi. Teine punaste hapude marjadega põõsas on laialt levinud ka majapidamiskruntidel. See on punane sõstar. Kolmas kultuur ei ole päris põõsatüüp, kuid seda saab moodustada sarnasel viisil. See puudutab mägine tuhka.

Okkaline põõsas punaste marjadega - euonymus, koerpuu, karusmari jne. Saate teada kõigi selliste kultuuride nimed ja näha neid sellel lehel oleval fotol. Nende kombinatsioon aitab sisepinnast maksimumi võtta ja annab samal ajal territooriumile ebatavalise ja esteetilise välimuse. Kuid ole ettevaatlik - mõned punaste marjadega põõsad on potentsiaalselt ohtlikud inimese elule ja tervisele. Ärge mingil juhul istutage oma aeda hundimarju.

Aiapõõsad cotoneaster punaste viljadega

Cotoneaster on tavaline punaste viljadega aiapõõsas, mis pole eriti populaarne, kuigi talub hästi talve ja kuumust. Kõrged varred on karvased, kuid aja jooksul kaob kate. Lehestik on lai, ümar. Lilled on valged roosa varjundiga, kogutud õisikuteks. Marjad on erkpunased.

Cotoneaster on horisontaalne või roomav igihaljas põõsas, mille võra kasvab ägedalt laiuseks. Lehestik on ovaalne, roheline ja sügiseks muutub oranžikaspunaseks. Marjad on erkroosad ja võivad riputada terve talve. See liik on mulla kvaliteedi suhtes nõudlik.





Dammeri koduvägi. See punaste marjadega põõsas kasvab metsikult peamiselt mägipiirkondades. Samuti levivad varred ja seetõttu on nad altid ise juurduma. Kõrgus ei ületa 30 cm, kuid laius võib olla väga mahukas.

Lehestik on väike, ümar, sügiseks omandab lillaka tooni. Õisikud on punakad. Viljad on roosad, jäävad ka okstele pikaks ajaks ja on ilusa välimusega.

Omab hübriidsorti Coral Beauty, mis on veidi kõrgem kui algne taim ja millel on suurenenud talvekindlus.





Mitmeõieline kotoneaster kasvab üle 2 meetri. Varred on kergelt karvased, kuid muutuvad vananedes paljaks. Punaste marjadega põõsa noor lehestik on hallika värvusega, suveks muutub roheliseks ja sügiseks punaseks. Lilled on suhteliselt suured ja moodustavad suuri õisikuid. Viljad on erkpunased.

Üldiselt talub külma hästi, kuid mitte nii vastupidav kui läikiv. Nõudlik mulla toitainete sisalduse suhtes.

Alaunsky cotoneaster - see punaste marjadega põõsas on loetletud punases raamatus. Levinud mägedes või jõeorgudes. See kasvab kuni 2 meetrit, sellel on väikesed roosad õied ja selle viljad on kõigepealt punased ja muudavad seejärel värvi mustaks.





Hawthorn - tervendav ja esteetiline efekt

Viirpuu on suur põõsas, millel on punased marjad või väike puu kuni 5 m (mõnikord 10–12 m) kõrge Noored oksad on lillakaspruunid, läikivad, kaetud haruldaste, paksude, sirgete kuni 4 cm pikkuste ogadega. Selle meditsiiniline ja esteetiline toime muudab taime aianduskultuuris laialt levinud.

Lehed on vaheldumisi, munajad või laias laastus rombilised, kiilukujulise alusega, teravad, madalalt kolme- kuni seitsmeliste hambulised, mõlemal küljel lühikese karvkattega, 2–6 cm pikad, paiknevad lühikestel varsidel. Värv on suvel tumeroheline, sügisel oranžikaspunane.

Lilled viie kroonlehega, valged või kergelt roosad, ühendatud tihedate korüboseerivate õisikutega läbimõõduga 4-5 cm, neil on nõrk spetsiifiline lõhn.

Punaste marjadega põõsa viljad-sfäärilise või kergelt pikliku kujuga marjad, millel on säiliv lill, läbimõõt 8-10 mm., 3-4 seemnega, millest igaüks sisaldab 1 seemet. Jahu viljaliha. Värvus olenevalt liigist on verepunane, pruunikas, oranž, roosa, kollane või must. Maitse on magushapu.





Harilik lodjapuu - iseloomulikud ja huvitavad sordid

Seda sorti lodjapuu kasvab peamiselt Kesk- ja Lõuna -Euroopas ning neid kohevaid põõsaid võib kohata ka Põhja -Kaukaasias. Taime kõrgus reeglina ei ületa 1,5 m. Punaste marjadega põõsa lilled on kollased ja valged, hakkavad õitsema mai viimasel kümnendil, mõnes piirkonnas juuni alguses. Õitsemise kestus on keskmine - 13-20 päeva. Ideaalne koduaeda või köögiviljaaeda. Põõsas talub hästi soengut. Koha valikul ei ole valiv: see võib kasvada nii poolvarjus kui ka valgustatud kohtades. Muu hulgas võib harilik lodjapuu kergesti taluda ka tõsiseid külmasid. Seda tüüpi lodjapuu sobib hästi söömiseks. See on kultuuri väike omadus, edaspidi kaalume huvitavaid sorte.

Harilikul lodjapuul pole nii palju sorte. Kõige populaarsemad neist on järgmised:

  1. Barberry Juliana Barberry "Juliana" ("Jilianae") - põõsas kasvab kuni 3 meetrit. Lehed omandavad sügiseks erkpunase tooni;
  2. Lodjapuu "Aureomarginata" ("Aureomarginata") - kuni 1,5 m kõrgune põõsas. Lehed on sügavrohelised, kuldse äärisega. On soovitav, et see liik kasvaks valgustatud alal. Vastasel korral kaob dekoratiivne värv;
  3. Thunbergi lodjapuu pole vähem dekoratiivne.

See kasvab metsikult Hiina ja Jaapani nõlvadel. Taim jõuab 1,5 m kõrgusele. Kevad- ja suvehooajal on lodjapuu lehtedel kollakas või erkpunane toon ning sügise lähenedes on need pruunid. Thunbergi lodjapuu õied on tavaliselt kollased, servade ümber punase äärisega. Võrreldes hariliku lodjapuuga ei õitse see sort kaua - vaid 8-12 päeva. Taim talub hästi nii külma kui ka põuda, see pole mulla suhtes nõudlik. Viljad on mõrkja maitsega ja seetõttu ei kasutata neid toidus.





Tuntud põõsas punaste marjadega - kibuvitsad

Kibuvits (lat. Rósa) on roosade sugukonna metsikute taimede perekond. Sellel on palju kultuurivorme, mis on aretatud Rose nime all. See on tuntud punaste marjadega okkaline põõsas, mida kasvab rohkesti aedades ja parkides, metsades ja suvilates.

  • Lehtpõõsas, tavaliselt 1–5 meetri kõrgune. Mõnikord on madalaid puulaadseid vorme.
  • Võrsed on kaetud okastega.
  • Lehed on sulgjad, paarispuudega (harva lihtsad ja ilma varbadeta), sisaldavad 5-7 lehte.
  • Õied on tavaliselt kahvaturoosad, läbimõõduga 4-6 cm. On vorme, mille lilled näitavad kahekordsuse märke.

Vili on vale (hüpantium), ovaalne või munajas-kerajas, küpsena punane, oranž, lillakaspunane, arvukate pähklitega. Hüpantiumi värv on tingitud suurest karoteenisisaldusest. Viljad valmivad oktoobris.

Juba iidsetest aegadest on kibuvitsa rahvameditsiinis kasutatud igemete veritsemiseks. Tugevuse taastamiseks valmistati ka kibuvitsadest keetmist. Kibuvitsade leht- ja juureosadest valmistati tervendavaid tinktuure. Kibuvitsa siirupit meega joodi põletikuliste haiguste ja haavandite korral suuõõnes.





Tavaline vaarikas ja kõik teavad

Harilik vaarikas on punaste marjadega okkaline põõsas, mida iseloomustab hargnemine. Sellel on mitmeaastane risoom ja seda iseloomustavad püstised võrsed, mis võivad ulatuda kahe meetri kõrgusele. See on aia- ja köögiviljaaia jaoks hästi tuntud kultuur.

Esimesel aastal on võrsed kohevad ja ainult nende alumine osa on kaetud väikeste ja õhukeste pruunide okastega. Teisel aastal muutuvad nad tugevaks ja hakkavad vilja kandma, pärast mida nad kuivavad ning risoomist kasvavad uued võrsed ja kaheaastane elutsükkel algab uuesti.

Taim ise ei kanna mitte ainult maitsvaid puuvilju, vaid on ka atraktiivse välimusega, nii et hariliku vaarika foto on populaarne. Suhteliselt pikkadel põõsaslehtedel on paaritu-sulg-, liit- ja vahelduvad lehed, keskmiselt viie kuni seitsme lehega, mille ülemine osa on kolmepoolne ja varrega. Hariliku vaarika valged õied on väikesed ja neil on viis kroonlehte.

Kultuuri punased, rubiinsed viljad on kombineeritud luustik; kasvatajate aretatud põllukultuurides võib marjal olla kollane värv. Seemned on ümarad ja väga väikesed, kuid kõvad.

Kultuur õitseb juunis-juulis ja viljad hakkavad valmima umbes juulis-augustis. Harilikud vaarikad kannavad aastate jooksul ebastabiilselt vilja. Ilm mõjutab saagikust: külm ja vihmane ilm hoiab ära putukate vajaliku tolmlemise. Harilike vaarikate paljunemine toimub vegetatiivselt või seemnete abil.





Harilik jõhvikas - roomav põõsas

Harilik jõhvikas (Vaccinium oxycoccos) on veel üks roomav põõsas punaste mõrkjate marjadega, mida saate oma aias kasvatada.

  • Takson: perekond Heather (Ericaceae)
  • Muud nimed: soo jõhvikas, nelja kroonlehega jõhvikas, vaccinium, karulauk, soomari
  • Inglise keeles: Сraneberry, Bearberries

Ladinakeelne sõna oxycoccos pärineb kreeka sõnadest - oxys - terav, hapu ja coccus - sfääriline, mis vastavalt puuvilja maitsele tähendab "hapu pall", "hapu marja". Vana konkreetne nimi pärineb ladinakeelsest palustrist - soo.

Esimesed Euroopa asukad nimetasid jõhvikat "Craneberry" (sõna otseses mõttes "marja-kraana"), kuna varte lahtised lilled meenutasid neile kraana kaela ja pead. 17. sajandi Uus -Inglismaal nimetati jõhvikaid mõnikord "karulaukadeks", sest inimesed nägid sageli karusid neid söömas.

Harilik jõhvikas on igihaljas põõsas, millel on punased marjad ja roomavad õhukesed kuni 80 cm pikkused võrsed. Varred on painduvad, puitunud, tumepruunid, tõusvate õitsvate okstega ja lühikeste niitjate kohevate üheaastaste okstega. Lehed on vaheldumisi, nahkjad, läikivad, tumerohelised, altpoolt glasuursed vahakattest ja kohati väikeste näärmeliste karvadega. Lehed 5–16 mm pikad, 2–6 mm laiad lühikestel varsidel, piklikud-ovaalsed, tipus teravad, tervete kõverdunud servadega. Jõhvika õied on roosakaspunased, rippuvad, asetatud ükshaaval või kogunevad sagedamini 2-4, harvemini 6 vihmavarjukujuliste õisikutena eelmise aasta okstel. Jalavarred on pikad, tupplehel on neli tupplehte, kroon on sügavalt neljapoolne, 5-7 mm pikk, 1,5-2 mm lai. Õitseb mais-juunis; viljad valmivad augusti lõpus ja septembris. Soos kasvanud marja suurus ulatub 16 mm -ni.





Koos hariliku jõhvikaga kasvab sageli teine ​​liik - väikeviljaline jõhvikas (Vaccinium microcarpum). Venemaal peetakse väikeseviljalist jõhvikat iseseisvaks liigiks, kuid rahvusvahelistes botaanilistes andmebaasides on see sageli liigi Vaccinium oxycoccos sünonüümides. Kõik selle taime osad on väiksemad, marjade läbimõõt on 4-6 mm.

Cornelian kirss - luksuslik aiapõõsas

Koerpuu moosi magushapu maitset on väga raske segi ajada: see on paljudele tuttav lapsepõlvest. Corneli kirss on meie riigis aednike seas laialdaselt populaarne tänu lihtsusele hoolduse, lihtsa kasvatamise ja erinevate sortide tõttu. Ühest luksuslikust koerpuu aiapõõsast saab koristada üle 50 kg marju

Hilissügisel metsas seeni korjates nägid inimesed põõsast, mis oli üle puistatud erkpunaste marjadega, mis maitsevad magusalt. Nad viisid põõsa oma aeda. Ja tükk aega pärast seda heitsid nad šitaani üle nalja ning ta otsustas kätte maksta. Järgmisel aastal andis koerpuu inimestele helde saagi, kuid päike kulutas kogu jõu selle küpsemiseks. Seetõttu oli talv karm ja pakaseline. Sellest ajast alates on koerpuu teine ​​nimi shaitan-berry ja rahva seas on märk: rikkalik koertepuu saak tõotab karmi talve.

Cornelian kirss on madal laialivalguv põõsas punaste viljadega või 2–5 m kõrgune puu. Aias kasvab koerpuu tavaliselt põõsana, et seda oleks lihtsam koristada. Võrseid on lihtne moodustada, moodustades korrapärase ümmarguse püramiidse võra.

Põõsa õitsemine algab varakult: keskmisel sõidurajal õitseb koerpuu 30. märtsist 20. aprillini. Äkiline külm ja tagasitulevad kevadkülmad ei ole koerpuu lillede jaoks kohutavad. Külma ajal õied kahanevad ja jäävad sellesse olekusse kuni kuumuse tekkimiseni. Koerpuu õitsemine kestab 12-15 päeva, mille lõppedes vabastab põõsas lehti.

Tähelepanu! Koerpuu seemikute ostmisel ja istutamisel pidage meeles, et kultuur on iseviljakas, seetõttu peab saagi saamiseks olema kõrvuti istutatud kaks või enam põõsast.

Koerpuuviljade kuju ja värvus sõltub sordist: aretajad on aretanud pirnikujuliste, ovaalse silindrikujuliste, elliptiliste punaste, kastanpruunide, kollaste, roosade või oranžide, magushapu maitse ja spetsiifilise aroomiga sortidega.

Vaadake punaste marjadega põõsaste fotot, mille nimesid on sellel lehel ülal näha:






Kategooriad: / / poolt

Marjad värskendavad suvekuumuses hästi, need sisaldavad tohutul hulgal C-vitamiini, millel on tugev põletikuvastane toime, samuti suurendab see immuunsust. Pirukatele ja kookidele lisatakse marju, millest valmistatakse karastusjooke puuviljajookide, kompottide kujul. Neist valmistatakse moosi ja moosi.

Marjad on siis üldiselt suurepärane magustoit, kuid alles pärast korralikku õhtusööki. Ja kui lõunasöögi valmistamiseks pole aega ega võimalust, siis tellige kindlasti maitsev pizza koos kojutoomisega siit: http://spb.zakazaka.ru/restaurant/pizza. peate lihtsalt proovima seda pitsat, sest see on küpsetatud tõesti maitsev. Noh, pärast küllastumist saate end marjadega hellitada ...
Metsamari on aromaatsem ja maitsev heledam kui aias kasvatatud. Marjasort on hämmastav. Kui palju maitseid, nii palju marju kasvab maa peal. Alates tuttavatest maasikatest ja vaarikatest kuni eksootiliste mangostanide, karambooli ja feijoadeni. Erinevate marjade kasulikke omadusi lihtsalt ei tasu lugeda. Täna räägime teile marjade eredamatest ja huvitavamatest omadustest ja omadustest. Huvitav on see, et mõned marjad pole tegelikult üldse marjad. Näiteks, Maasikas- see on kinnikasvanud anum, mille pinnal asuvad viljad (mida me nimetame seemneteks). Maitsev, suur, mahlane (ühed kõige armastatumad), neid nimetatakse valesti. Tegelikult on see "marja", mida me nimetame maasikateks aedmaasikas... Kuid millegipärast jäi nimi “maasikas” külge, kuigi see on üks muskusmaasikaliikidest, mille marjad on üsna väikesed. Huvitaval kombel on ettevõtlikud jaapanlased õppinud kasvatama õunasuuruseid maasikaid. See marja, mida me nimetame maasikad, väike, kuid väga maitsev, aromaatne ja loomulikult tervislik. Maasikad stimuleerivad söögiisu, reguleerivad seedimist ja takistavad kivide teket sapipõies. Maasikate ilu on ka see, et paljud sordid kannavad vilja terve suve ja isegi sügise.

Mis veel aias kasvab?

Sõstar, must, punane, valge. Marja on väga rikas paljude eeliste poolest, näiteks:
  • Üks supilusikatäis mustsõstraid võrdne terve sidruniga C -vitamiinis.
  • Pektiini sisalduse järgi klaas mustsõstrat on portsjon rohelist salatit.
  • Pool tassi mustsõstrat sisaldab sama palju B1 -vitamiini kui 3 viilu saia.
Arvatakse, et lastele on kõige parem kasutada mustsõstraid, täiskasvanutele - punast ja eakatele - valget. Mustsõstramahl Seda kasutatakse naha noorendamiseks: veega niisutatud marli leotatakse mahlas ja kantakse pooleks tunniks näole ja kaelale, pärast mida nad pühkivad naha jääga. Tulemuseks on terve ja värske jume. - kõrge vererõhu ja muu hea ennetamine. Siin on karusmarjades sisalduvate vitamiinide ja mineraalide mittetäielik loetelu:
  • B -vitamiinid,
  • A -vitamiin,
  • Vitamiinid C, E, PP,
  • Raud (Fe),
  • Jood (I),
  • Kaalium (K),
  • Kaltsium (Ca),
  • Magneesium (Mg),
  • Mangaan (Mn),
  • Vask (Cu),
  • Molübdeen (Mo).
Karusmarja nimetatakse sageli põhjamaised viinamarjad, selle kasutamise viisid on väga mitmekesised. Nad teevad karusmarjadest veini, teevad moosi, moosi, tarretist, külmutavad, soolavad, marineerivad, teevad sellest lihale ja kalale kastmeid. , "Karumari"... Nad ütlevad, et Venemaal rajas esimese vaarikaaia Juri Dolgoruky. See aed oli väga suur ja karud tulid sinna marju sööma. Kõik teavad selle palavikuvastast toimet, sageli piisab öösel klaasi tee joomisest vaarikamoosiga ja hommikuks on külm kadunud nagu käsi. Pealegi, vaarikad - marjade seas meister antioksüdantide sisalduse poolest(ained, mis takistavad keha vananemist). Vaarikate lähim sugulane on murakas ilmus Euroopas alles 18. sajandi alguses ja Ameerikas on see ilmselt alati olnud ja tänapäeval on murakad peaaegu igas Ameerika aias. Asjata pööravad meie aednikud sellele marjale vähe tähelepanu. Murakad on suurepärane üldtoonik. Murakad muudavad küpsedes oma värvi mitu korda: rohelised, pruunid, mustad. Nad teevad murakatest moosi, teevad kompotte ja söövad neid toorelt. Iidsetel aegadel kasutati murakaid kangavärvi tootmiseks. Nimi "murakas" tähendab "siil-mari", vars on torkiv. Sellepärast usuti, et maja ümbruses olevad murakapõõsad kaitsevad teda hädade eest. Kirss, kirss ... Selle marja kodumaa on Pärsia põhjaosa. Sealt jõudis ta Rooma ja kaugemale kogu Euroopasse. Venemaal sai 15. sajandil kirsist üks kultuspuid. Juba siis hakati seda kasutama haiguste raviks. Kasutati kõiki taimeosi: marju, lehti, oksi, koort. Cherry on üks kumariinide arvu rekordiomanikest(ained, mis normaliseerivad vere hüübimist ja säilitavad keha toonuse). Marjad ja lehed sisaldavad tohutul hulgal fütontsiide (bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis tapavad või aeglustavad bakterite ja mikroorganismide kasvu). Sellepärast omatehtud marinaadidele lisatakse kirsilehti, need takistavad ju mädanemisprotsesse, aitavad toorikuid kogu talve jooksul säilitada. Veel üks väga maitsev kondiga marja - kirsid... Puu, millel need marjad kasvavad, võib ulatuda 30 meetri kõrgusele. Kirsimarjad võivad sõltuvalt sordist olla roosad, kollased, erinevat tooni punased, peaaegu mustad. Mida tumedam on marja, seda rohkem suhkrut ja orgaanilisi happeid see sisaldab. Väärtuslike ainete aare - astelpaju... Vanad kreeklased ravisid hobuseid astelpaju lehtedega, samal ajal kui hobused mitte ainult ei taastunud, vaid omandasid ka hoolitsetud, hoolitsetud välimuse. Mütoloogiline Pegasus armastas väga astelpaju. Linnud söövad hea meelega ka seda marja, kui omanikel ei õnnestunud seda koguda. Ja õigusega, sest astelpajumarjades rohkem kui 190 erinevat toitainet, ja C -vitamiini sisaldus on selline, et ainult astelpaju suudab sellega kõiki planeedi elanikke varustada. Teine marja, mis pole Vene aias eriti levinud, on kuslapuu... See kasvab väikestel põõsastel, valmib väga varakult, see on kõige esimene mari. Looduses pole aga kõik kuslapuud söödavad, kollased, oranžid ja punased marjad on mürgised... Söödavad kuslapuu liigid annavad vilju, mis on kasvukoha, ilmastiku suhtes tundlikud, seega võib marjade koostis olla väga erinev. Kasulikke aineid on palju, kuslapuu sobib peaaegu igale elundile. Kuid selle peamine vara on nooruse marja, see aitab meil ärkvel püsida ja kauem vastu pidada. Traditsiooniline meditsiin kasutab palju puuvilju, näiteks koerpuu... Neid erkpunaseid marju kasutasid Hippokrates ja Avicenna. Taurida elanikud uskusid, et seal, kus on koerpuu, pole ravimeid vaja. Täna koerpuu kuulub astronautide dieeti... Mõne jaoks on see eksootiline, kuid paljud juba kasvavad aia öösärk... See taim on Luther Burbanki erinevat tüüpi öösärgi valiku tulemus. Meeldiv marja, millel on kasulikud omadused, see on kasvatamisel väga tagasihoidlik ja viljakas. Sunberry, nagu aia öösärki nimetatakse, sisaldab sellist haruldast elementi nagu seleen, mineraal, mis aeglustab vananemist ja takistab vähirakkude arengut.

Marjad metsast

Marjad- eriline, nad kasvasid üles ilma inimese abita, see on ainult loomulik kingitus. Metsamarjades on palju olulisi, vajalikke aineid, pealegi on need väga maitsvad, kuigi mõnel on veidi spetsiifiline maitse. Näiteks, pohla... See marja pole praktiliselt magus, kuid me sööme seda mõnuga. Ja soomlased korraldavad isegi pohlakorjamise meistrivõistlusi.

Miks on metsamarjad kasulikud? - hea diureetikum, kivimari taastab ainevahetuse kehas, mustikas hea mao- ja kõhunäärmehaiguste korral, mustikas aitab säilitada nägemist, see on ka hea looduslik antibiootikum ja antioksüdant. Kui peate võtma keemilisi antibiootikume, lisage see kindlasti oma dieeti jõhvikas, see eemaldab kehast kõik, mis võib seda kahjustada ja stimuleerib õrnalt immuunsüsteemi. , lemmikmari A.S. Puškin, mida nimetatakse ka kuninglikuks marjaks, sisaldab kaks korda rohkem C -vitamiini ja kümme korda rohkem A -vitamiini kui apelsinid. See on väga kasulik dieettoitumisel, sellel on põletikuvastane, tooniline toime.

Mis on eksootiline?

Maitselt nagu mitte midagi feijoa sisaldab sama palju joodi kui mereannid. Romantilise nimega erekollane suur mari karambool, ristlõikes omandades viieharulise tähe kuju, on meeldiva maitsega vesine liha. - ümmargune marja, mille suurus on 5-7 sentimeetrit. Koor on väga tihe, lilla või pruun, valge mahlane viljaliha on kreemja maitsega, mida peetakse troopiliste puuviljade seas parimaks. Huvitav vili cinepalum (Synsepalum dulcificum) mõni nimetab seda marjaks, mõni puuviljaks. See muudab inimese retseptorite võimet toitu maitsta. Neid väikeseid punaseid marju süües tunnete kõike magusat: nii liha kui ka kuuma kastet. Loodus loob palju mõistatusi. Väga väike tahke aine marja Pollia condensata on 10 korda intensiivsema värvusega kui kõik eredamad värvid. See ei muutu aeg -ajalt, 100 aastat tagasi loodud herbaariumid esitlevad seda marja sama eredalt kui hiljuti korjatud. Kuid selles taimes pole pigmenti, see värv saavutatakse tänu oma struktuurile, mis peegeldab ainult teatud pikkusega laineid. Kahju, et need marjad pole söödavad.

Mürgine marja

Marjade ja seente valmimise ajal metsa sattudes unustab kogenematu mees tänaval, et mitte kõik pole söödavad ja ohutud. Kogu marjataimede mitmekesisusest on vaja eristada neid, mis peidavad oma mürgise "olemuse" oma atraktiivse ja särava kesta taha. Peate seda ise teadma ja oma lastele selgitama. Hoolimata asjaolust, et sageli soovitatakse süüa ainult metsamarju, mida söövad loomad või linnud, ei ole see soovitus õige. Teatud tüüpi inimestele ohtlikke marjavilju söövad loomad ilma tagajärgedeta, nii et see ei näita nende kahjutust. Allpool on toodud mürgiste marjade klassifikatsioon ja fotod.

Põhilised mürgiste marjade põhjustatud joobeseisundi tunnused on: krambid, krambid, kiire südametegevus, hingamisraskused, seedetrakti ärritus, teadvuse depressioon, pearinglus. Selliste sümptomite ilmnemisel on esimene samm ohvrile rahu andmine, mao puhastamine. Selleks peate jooma 2-4 klaasi vett, milles on lahjendatud aktiivsütt (2 supilusikatäit 500 ml kohta), soola või kaaliumpermanganaati (1 tl 500 ml kohta). Selle protseduuri korduv kordamine aitab esile kutsuda oksendamist, vabastades mao mürgisest ainest. Kui teil on esmaabikomplekt kaasas, peab ohver võtma südame abinõu ja kõik lahtistid. Kui esmaabikomplekti käepärast pole, on abiks pruun leivaküpsised, tärklis või piim. Ohvrile tuleks anda soojust ja kvalifitseeritud arstiabi võimalikult kiiresti.

Mürgised marjad: fotod ja nimed

Mittesöödavate puuviljade eristamiseks tavalistest on vaja meeles pidada nende tüüpi ja kuju. Mürgised metsamarjad võivad põhjustada mitte ainult erineva raskusastmega joovet, vaid ka surma. Seetõttu ei tohi metsas viibides mitte mingil juhul palja käega süüa ega puudutada võõraste põõsaste ja puude vilju.


Meie metsades kõige sagedamini leiduvate mürgiste ja mittesöödavate marjade klassifikatsioon on järgmine:

  1. Hundikaaslane

Hundimarjad

Neid mürgiseid metsamarju nimetatakse rahvasuus ka hundimarjadeks. See on põõsas taim, mis kasvab segametsades. Kevadel õitseb ta ilusate õisikutega, mis on väga sarnased sirelõitega. Kuid isegi selle taime pikk lõhn võib põhjustada peavalu, köha, aevastamist ja nohu. Sügisel ilmub pikliku kujuga mürgine punane marja. On ebasoovitav mitte ainult seda kasutada, vaid isegi puudutada. Selle taime koor on samuti mürgine, mis võib nahapinnale tekitada villid ja haavandid.

  1. Kibe magus öösärk

Põõsas kasvab veekogude lähedal, niisketes kuristikes, tammemetsades. Rahvameditsiinis kasutatakse öösivili vilju raviks, kuid isetarbimine on täis mürgitust. Ohtlikud on nii selle punased ovaalsed viljad kui ka lehed, mis eraldavad ebameeldivat aroomi. Mõru viljad on mahlased, paljude seemnetega, kõik põõsas olevad rohelised on samuti mürgised.



Kibe magus öösärk (punane)

Ainult küpsed viljad on musta ööbiku mürgised marjad. Täisküpseid vilju võib süüa, need sisaldavad suures koguses C -vitamiini, lehti süüakse ka keedetult. Viljad on ümarad, musta värvi, viljaliha on must-violetne, sisaldavad raskesti eemaldatavaid värvaineid. Värsked puuviljad annavad ebameeldiva aroomi. Öövarju leidub mitte ainult metsades, vaid ka veekogude, kuristike, teeäärte lähedal. Isegi moosi saab valmistada mustadest öösivili viljadest.



Seda leidub kuivades metsades, okaspuudes ja kases, samuti niitudel, metsaservades, stepivööndites. See taim on väikese suurusega (kuni 65 cm), sfääriliste sini-mustade või punaste viljade, teravate lehtede ja valgete rippuvate õitega. Tarbimisel ja puudutamisel tekivad mürgistusnähud seedetrakti ärrituse, peavalude, õhupuuduse korral.



Madal ühe sirge varrega taim, millel valmib üks ümara kujuga ja musta värvi vili. Marjal on mõru maitse ja ebameeldiv lõhn. Kasvab okas- ja segametsades, põõsaste vahel. Taime viljad, lehed ja risoom on mürgistusega võrdselt ohtlikud, mille tunnusteks on hingamise seiskumine, soolte ärritus ja südametegevuse halvenemine. Lehed mõjutavad inimese närvisüsteemi ja võivad põhjustada halvatust. Traditsiooniline meditsiin kasutab varesilma keetmiste raviks, erinevate haavade määrimiseks, alkohol Tinktuura ja lehtede keetmisega ravivad nad kopsutuberkuloosi.



Tuntud maikellukese lillel on punased või oranžid mürgised metsamarjad. Viljad valmivad augustist septembrini, nende kasutamine põhjustab krampe, iiveldust, pearinglust ja südamefunktsiooni häireid. Lilledel on terav, kuid samas meeldiv lõhn. Meditsiin kasutab maikellukest südame -veresoonkonna haiguste raviks. Kuid ei ole soovitatav ise ravida, nagu puuviljade söömine või kimpude paigutamine siseruumidesse.



Taim suurte tassikujuliste lehtedega, millel valmivad punased marjad, kogutud suureks kobaraks. Kasvab märgaladel. Koos kõige levinumate mürgistusnähtudega põhjustab kallasoo limaskestade ärritust. Värsked lehed, vars, viljad ja eriti risoom on mürgised.



Paljud tunnevad aia kuslapuu, kuid vähesed teavad, millised marjad on metsa kuslapuu mürgised. Need on helepunase värvusega, kogutud väikese hunnikuna. Kuslapuu marjad meenutavad punaseid sõstraid. Asjaolu, et mõned linnud nokivad metsa kuslapuu vilju, võib tekitada väärarusaama marjade söödavuse kohta, kuid need on inimestele mürgised. Söödavad on ainult aia kuslapuu sinised marjad. Dekoratiivsetel eesmärkidel kasutatakse sageli metsa kuslapuu põõsaid.



Euonymus on kuni kahe meetri kõrgune põõsas. Sageli istutatakse kaunite punaste viljadega ilupõõsana. Linnud armastavad marju, kuid nende kasutamine on inimestele ohtlik. Viljad näevad välja nagu erkpunane liha, mis ulatub välja roosadest mustadest seemnetest.



Taim on keskmise kõrgusega (kuni 60 cm), suurte piklike mustade viljadega, need on ka punased või valged. Taim ärritab kõiki selle osi väga, üks puudutus võib põhjustada tugevat põletikku, millega kaasneb villide ilmumine. Eriti tugev mürgise aine reaktsioon avaldub silmade ja suu limaskestal. Temaga sarnaneb punaseõieline ronk, kellel on punased viljad.



Taim on laialt levinud Lõuna -Venemaa mäestikus ja jalamil, viljad on väikesed mustad marjad, mille sees on punane mahl. Väikesed lõhnavad valged lilled kogutakse arvukatesse vihmavarjudesse. Mürgistuse korral võib surm tekkida südame seiskumise või kopsuturse tagajärjel. Oksühemoglobiini kogunemine värvib limaskesta pinnad siniseks. Küll aga võib värskeid puuvilju töödelduna tarbida.



Metsas leiduvaid mürgiseid astelpajumarju võib leida veekogude lähedalt. Astelpaju mustad luuviljad valmivad suve lõpus. Koort ja astelpaju vilju kasutatakse kõhukinnisuse ja maoloputuse korral. Astelpaju vilju võib segi ajada linnukirsiga. Värske söömine põhjustab tugevat oksendamist.



Paljud on kohanud dekoratiivsetes hekkides kasutatavat jugapuud, kuid vähesed teavad, millised on mürgised jugapuumarjad, eriti keskel, kus pruunid seemned on peidetud lihava, peaaegu kahjutu osa alla. Koor, võrsed, jugapuu on samuti mürgised. Okaspuuekstrakt võib põhjustada inimese surma. Mürgil on halvav toime, põhjustades hingamisseisakuid ja krampe.

  1. Aronnik märkas

See on mitmeaastane taim, millel on lihav vars ja muguljas risoom. Suve lõpus murenevad taime lehed, jättes varred suure hunniku tihedate punaste marjadega. Pärast allaneelamist võib raske joove, kui esmaabi ei osutata, lõppeda surmaga.

Aronnik märkas

Seega võivad paljud mürgised taimed, kui neid õigesti kasutada ja töödelda, olla kasulikud ja ravida paljusid haigusi. Kuid mitte mingil juhul ei tohi ennast ravida ilma meditsiiniliste oskusteta ja tarbida ka ülaltoodud mürgiste taimede värskeid vilju. Kui see siiski juhtus, peate ohvrile viivitamatult arstiabi andma. Ja mis kõige tähtsam - ebameeldivate tagajärgede vältimiseks ei tohi süüa võõrast metsamarja, puudutada seda kätega ja lasta lastel seda teha.


Paljudel punaste marjadega põõsastel on lisaks esteetilistele eelistele ka palju kasulikke omadusi. Selliste põllukultuuride kasvatamine suvilas tähendab, et saate endale eelolevaks aastaks vitamiine.

Samuti on ilusaid taimi, mille viljad sisaldavad toksiine ja on ohtlikud mitte ainult tervisele, vaid ka elule.



Kasulike metsamarjade loend

  • Kõige sagedamini meenutavad nad punastest marjadest rääkides viburnumit... See hämmastav taim on tõeline toitainete ladu. Kalinat tuntakse Venemaal juba ammusest ajast. See põõsas kasvab kuni 2-3 meetri kõrguseks. Lehed koosnevad kolmest "sagarast". Marjad on sfäärilised helepunase värvusega, nende läbimõõt on kuni 1 cm.Õitsemine algab mai lõpus ja suve alguses. Viburnum kasvab peaaegu kõigis Euroopa ja Aasia piirkondades, on tagasihoidlik, talub hästi tugevaid külmasid ja põuda. Viburnum on kasulike mikroelementide, eriti antioksüdantide ladu. Külma aastaajal on see tõhus vahend ägedate hingamisteede infektsioonide ennetamiseks. Marja ei kasva, välja arvatud tundras, seda eristab tagasihoidlikkus ja vastupidavus madalatele temperatuuridele ja kahjuritele. Marjad ei karda kuumtöötlemist, neisse jäävad kasulikud komponendid. See aitab hästi unetuse ravis, on tõhus rahusti. Puuviljad aitavad ületada seedetrakti talitlushäireid.

Seda ei tohiks võtta inimesed, kellel on suurenenud vere hüübivus, kuna viburnum soodustab verehüüvete teket.





  • Pihlakas On taim, mis ei kuulu ronimispõõsaste perekonda, kuid on populaarne ka paljude põllumeeste ja äärelinna majaomanike seas. Taim on pikka aega kohanenud Venemaa keskosa kliimatingimustega. Kliimamuutuste tõttu võib viimase kahekümne aasta jooksul pihlakaspõõsaid sageli leida isegi põhjapoolsetes piirkondades järgmistes piirkondades:
  1. Jaroslavl;
  2. Kostroma;
  3. Pihkva ja Tverskoje.



Kasvatades suvilas taimi, tapab aednik ühe hoobiga kaks lindu:

  1. taimed kannavad maitsvaid ja väga tervislikke vilju;
  2. sellised kultuurid on silmale meeldivad ja loovad piduliku meeleolu.



  • Tavaline kodulöök- See on põõsas, millel on kaunid punased viljad, mis sarnanevad kibuvitsaga. Taim talub hästi külma. Lehed on laiad ja ümarad. Roosaka varjundiga heledat värvi lilled. Marjad on suured, erkpunased. Horisontaalne kotoneaster on igihaljas lehestikuga põõsas, mis levib üle rohu, hõivates uusi alasid. Sügiseks muutuvad lehed punakasvärvi oranžiks. See tundub väga muljetavaldav. Sellise taime jaoks peate hoolikalt valima mulla.
  • Dammeri koduvägi On ilus põõsas erkpunaste viljadega. Marjad on hapud, piklikud, väikese kiviga. Seda võib leida ainult mägipiirkondades. Varred kasvavad piirkonnas kiiresti, samas kui mõnes piirkonnas juurduvad nad iseenesest. Tavaliselt on kõrgus ainult 35 cm, mitte rohkem, kuid see põõsas võib hõivata märkimisväärseid alasid. Seda taime leidub Siberis, Altai mägedes. Sügisel muutuvad lehed punaseks, marjad on punased ja roosad ning näevad väga ilusad välja.

Tavaline kodulöök

Dammeri koduvägi

  • Multiflorous cotoneaster See on taim, mis kasvab üle kahe meetri kõrguseks. Samal ajal on multiflorous dogwoodi vars veidi langetatud. Lehestik on tumeroheline, sügisel muutub punaseks. Suured lilled moodustavad õisikuid, punakate ja tumepunaste õite vilju.



  • Alaunsky cotoneaster See on taim, mis on registreeritud punases raamatus. Kõrgus ei ületa kahte meetrit. Õitsemise ajal on väikesed lilled; marjad on alguses punased, siis muutuvad mustaks.



  • Jugapuu(Taxus lat) - okaspuu, lõunapoolne taim väikeste punaste marjadega. Mõnikord nimetatakse seda "surma puuks". Antiikajal oli sellel muistsete kreeklaste ja roomlaste seas suur püha tähtsus. Taim kasvab äärmiselt aeglaselt (mitte rohkem kui üks millimeeter aastas). See võib ulatuda kahekümne meetri kõrgusele. See taim on pika maksaga (kuni 4500 aastat). Aedades on pügatud jugapuud, millest valmistatakse hekke ja isegi dekoratiivseid figuure. Pagasiruum sisaldab inimestele ohtlikke toksiine. Puidul on tugevad bakteritsiidsed omadused.



  • Maasikas võib olla nii metsik kui ka kodune. Kokku on seda marja rohkem kui kümme liiki:
  1. metsmaasikas;
  2. tasandikel kasvavad maasikad;
  3. niitudel kasvavad maasikad;
  4. aedmaasikad (maasikad).

Maasikal on kolmepoolsed lehed, varred ulatuvad kümne sentimeetri pikkuseks. Juured on kuni 20 cm sügavad.Õied tolmeldavad putukad; keskmisel sõidurajal õitsevad maasikad mai teisel poolel. Kasvab metsades hästi niisutatud muldadel või madalikel.

Metsmaasikal on väikesed viljad, see sisaldab suures koguses kasulikke mikroelemente, on hea antioksüdant ja samal ajal tugev allergeen.



  • Krasnika kasvab märgaladel, samuti kuusikumetsades madalikul. Kasvukoht on Lõuna -Siber ja Sahhalin. Lehed on ovaalsed, kuni 7 cm pikad. Viljad on 1 cm läbimõõduga.Ammustest aegadest oli Venemaal nende marjade jaoks algse lõhna tõttu teine ​​nimi - viga. Marjad sisaldavad suures koguses flavonoide, erinevaid orgaanilisi happeid.

Aitab ägedate hingamisteede infektsioonide ravis, aitab normaliseerida mao ja soolte tööd. Marju kasutatakse hüpertensiooni ravis.





  • Kibuvits kuulub roosade perekonda. Selle taime sorte on palju. Temaga võib kohtuda nii Venemaa põhja- kui ka lõunaosas. Taim on vastupidav ja tagasihoidlik, ei vaja erilist hoolt. Puuviljad sisaldavad tohutul hulgal kasulikke mikroelemente ja vitamiine. Külmal aastaajal keedetakse kibuvitsa sageli tees, mis aitab tugevdada immuunsüsteemi ja parandada ainevahetust. Põõsas võib mõnikord kasvada kuni viie meetri kõrguseks, on ka selle kauni taime väikseid puulaadseid vorme. Kibuvits on "relvastatud" okastega, puuviljade kogumiseks peaksite kasutama kindaid ja kaitseriietust. Marjad muutuvad sügise esimesel poolel punaseks, tunduvad väga esteetiliselt meeldivad. Viljade suurus võib olenevalt sordist erineda.





  • Schisandra- See ronitaim kuulub perekonda Magnoliaceae. Oksad kasvavad viinapuude kujul ja ulatuvad mitme meetrini. Viljad on munajad ja suured. Sidrunhein õitseb mai teisel poolel. Vilja maitse sarnaneb sidruniga (sellest ka nimi). See kasvab Kaug -Idas, viimastel aastatel on seda hakatud sageli kasvatama Kesk -Venemaal, eriti Tšernozemi piirkondades (Lipetsk, Voronež, Tambovi piirkonnad jne). Taim hakkab vilja kandma teisel eluaastal.

Sidrunheina muld vajab hästi kuivendatud mulda. Paljundamine toimub pistikute ja kihtide abil.



Põhja

  • Kivimari on ka palju kasulikke ühendusi. Seda kasutatakse sageli ägedate hingamisteede infektsioonide ennetamiseks külmal aastaajal. See on tõhus diureetikum. Ravib liigeseid, leevendab väsimust, hoiab ära migreeni.



  • Pilvikas kuulub rohttaimede perekonda; kasvab vaid kolmandiku meetri kõrguseks. Sellel on lehed viie "sagaraga", kuju on ümmargune. Elupaik seal, kus on märgalasid ja madalikke. Valmib sügisele lähemale. Pilvikul on palju kasulikke omadusi; Kanadas kasvatatakse seda tööstuslikult. Pilvikud sisaldavad tohutul hulgal vitamiine. A (palju rohkem kui porgandid) ja uskumatult palju C -vitamiini (rohkem kui sidrun ja apelsin). Pilvikut kasutatakse meditsiinis antiseptilise ja diaporeetilise ainena. Marja stimuleerib seedetrakti, parandab nahka, aitab aktiveerida ainevahetust.





Seda põllukultuuri on aiamaa peal raske kasvatada, selleks on vaja ette valmistada muld, mis peaks olema soine.

  • Jõhvikas(Vacinium oxycocos) on põõsas, mis kasvab soos. Jõhvikaid võib leida Põhja -Venemaa metsast märgaladel. Kuulub kanarbike perekonda. Oksad levivad maapinnale, marjad on mõrkja maitsega, sisaldavad suures koguses kasulikke mikroelemente. Taim on igihaljas, ulatudes ühe meetri pikkuseks. Varred on piklikud ja väga painduvad. Lehed on poolteist sentimeetrit pikad, pistikud lühikesed. Tumepunase värvi viljade suurus ulatub 15 mm, need valmivad suvel ja sügisel.



Lõuna

  • Lodjapuu võib leida Lõuna -Euroopast ja Kaukaasiast. Selle kõrgus ulatub harva poolteist meetrit. Lilled ilmuvad mai lõpus, õitsemisaeg on kaks nädalat. Selline taim sobib väga hästi suvilaks. Lodjapuu talub hästi pügamist, on vastupidav ja ei vaja erilist hoolt. Hoolimata asjaolust, et tegemist on lõunamaise taimega, talub lodjapuu suurepäraselt madalaid temperatuure. Selle taime sorte on vähe.
  1. "Julian" ("Julianae") jõuab kuni kolme meetri kõrgusele. Sügisel on selle taime lehed punased, tundub väga muljetavaldav.
  2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- põõsas kasvab kuni poolteist meetrit. Taim kasvab hästi valgustatud kohas. Heleda värvi lehed kuldse äärisega.
  3. Sort "Thunberg", seda võib leida Lõuna -Hiinast. Taim jõuab pooleteise meetri kõrgusele. Viljad on kibedad, ei sobi süüa. Põõsas talub hästi põuda ja külma.

Julian

Thunberg

  • Gumi See on kultuur, mida leidub Lõuna -Hiinas ja Kaug -Idas. Venemaa lõunaosas saab seda kasvatada suvilas. Sfääri kujul olevad viljad ulatuvad 2,5 cm -ni ja sarnanevad koerpuuga. Need valmivad augusti teisel poolel. Marjad on maitsvad, maitsevad nagu kirsid. Kumm kasvab kahe meetri kõrguseks. Parem on istutada kohtadesse, mis on päikese käes hästi valgustatud. Gumi eelistab happesuse poolest neutraalset mulda. Paljundamine toimub pistikute ja kihtide abil.

Gumi viljad sisaldavad tohutul hulgal aminohappeid, lehed ja lilled pakuvad ka suurt kasu. Eriti hea on sellest marjast valmistada keetmisi ja leotisi, mis parandavad soolte ja südame tööd.



  • Irga- taim, mis pole hästi teada. Kuulub põõsaste perekonda, ulatub kuni kahe meetri kõrgusele. Lehed on kauni ovaalse kujuga, servades on hambakivid. See kasvab Euroopas, Kaukaasias, Tuneesias ja Egiptuses. Põõsas areneb hästi ja on rikkaliku saagiga. Paljundamine toimub seemnete ja pistikute abil. Irga elab suurepäraselt üle kuiva perioodi, on mulla suhtes vähenõudlik.

Kasulikest elementidest väärib märkimist suures koguses PP -vitamiini olemasolu, mis aitab kaasa südamelihase normaalsele talitlusele, tagab veresoonte seinte elastsuse. Irga on kulinaaria tööstuses laialdaselt kasutusel maitseainena.



Irga

Mürgised taimed

Mitte kõik punased marjad pole ohutud.

  • Hundimarja nimetatakse kuslapuuks... Kasvab kogu Venemaal. Tal on ilusad õisikud. Kuslapuu on mitukümmend sorti, on isegi söödavaid. Metsa kuslapuu on kerakujuliste punaste marjadega, sageli segatakse seda punaste sõstardega. Sellistes puuviljades sisalduvad toksiinid ei ole surmavad, kuid võivad põhjustada oksendamist, pearinglust ja kõhulahtisust.
  • Hundi jäätaim on surmav. See punaste marjadega põõsas kasvab Venemaa keskosas kuni polaarjooneni. Marjad on nii suuruse kui värvi poolest sarnased kirssidega. Viljad ilmuvad väga varakult, juba aprilli alguses. Marjad sisaldavad ohtlikke toksiine ning toksiine leidub ka taime lehtedes ja okstes.

Sellist taime istutatakse mõnikord hekiks. Kui kasutate homöopaatilisi annuseid, saab seda taime kasutada meditsiinilistel eesmärkidel.

Wolfberry

Hundikaaslane

Aiakultuurid

  • Vaarikad kasvab lõuna- ja põhjapiirkondades. Erineb pinnase vastupidavusest ja tagasihoidlikkusest. See on põõsas, millel on palju miniatuurseid okkaid. See ulatub mitte rohkem kui kahe meetri kõrgusele. Seda kultuuri saate kohata peaaegu igas aias või suvilas. Taim näeb esteetiliselt välja ja kannab terveid vilju, mis valmivad suve teisel poolel. Vili on ebastabiilne, taim ei talu halba ilma. Vaarikad sisaldavad pektiine, mis eemaldavad kehast tõhusalt raskemetalle. Marjad sisaldavad mikroelemente:
  1. retinool (A -vitamiin);
  2. B -vitamiinid;
  3. ka palju tokoferooli ja PP -vitamiini.

On inimesi, kellel on nende marjade suhtes individuaalne talumatus.



  • Populaarsuselt teine ​​punaste viljadega põõsas on see on punane sõstar... Punane sõstar on mitmeaastane taim, mis kasvab kuni kahe meetri kõrguseks. Viitab karusmarjaliigile. Sellel on viie sagaga lehed. Marjad kasvavad kobaratena. Taim kasvab nii Euraasia mandri põhja- kui ka lõunaosas. Muld on savine ja tšernozem. See marja sisaldab tohutul hulgal kasulikke elemente. Marju kasutatakse toiduainetööstuses säilitusainete ja magustoitude valmistamiseks. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse punaseid sõstraid põletikuvastase ja palavikuvastase ainena. Punane sõstar on antioksüdantsete omadustega, rahuldab nälga ja janu.





  • Kirss- veel üks kasulik puu, mis sisaldab tohutul hulgal kasulikke aineid, eriti K- ja PP -vitamiine. Samuti on olemas fosfor, kaltsium, koobalt. Kirsse nimetatakse "nooruse viljaks": põhjus on selles, et marja sisaldab tohutul hulgal antioksüdante, mis toidavad koerakke. Ka kirssides leidub haruldast elementi inositooli, mis aitab ainevahetust aktiveerida. Samuti väärib märkimist klorogeenhappe olemasolu, millel on kasulik mõju neerudele ja maksale. Kiudainetes sisalduv pektiin aitab kudedest jääkaineid eemaldada. Raud aitab kaasa hemoglobiini rikastamisele.



  • Maasikas kõigile teada. Selle sorte on tohutult palju, neil kõigil on järgmised kasulikud omadused:
  1. on hea antioksüdant;
  2. aidata kaasa liigeste taastamisele;
  3. maksa ja neere saab ravida;
  4. võib olla tõhus diureetikum.

Puuduste hulgas võib märkida järgmist:

  1. põhjustab sageli allergiat;
  2. haige kõhuga inimestele ei saa maasikaid süüa.



  • Viirpuu- üsna suur taim, ulatudes mõnikord 6 meetri kõrgusele. Harvadel juhtudel kuni 10 meetrit. Oksad on kaetud pikkade okastega (kuni 5 cm). Taim näeb muljetavaldav välja, see on hea põhjus, miks seda võib leida erinevatest taludest. Lehtedel on kiilukujuline põhi (pikkusega kuni 7 cm). Soojal aastaajal on lehed tumerohelised, oktoobris tulipunased. Lilled on valged roosaka varjundiga, need on ühendatud õisikute rühmadesse, mille läbimõõt on umbes 5 cm.Marjad on keskmise suurusega, 1 cm läbimõõduga, neil on kuni neli seemet. Viljaliha on jahuse põhjaga ja võib olla erinevat värvi. Maitse on meeldiv, hapu ja magus samal ajal.

Viirpuu pole mitte ainult esteetiliselt atraktiivne taim - selle marjadel on tervendav toime, need sisaldavad tohutul hulgal kasulikke mikroelemente.



  • Koerpuu See on väga ilus põõsas, millel on lopsakas rohelus. Taim on Venemaal populaarne, ei vaja erilist hoolt. Seda kasvatatakse ilma raskusteta. Ühest põõsast on võimalik koguda kuni viiskümmend kilogrammi vilja. Mõnikord ulatub see viie meetri kõrgusele. Kroon võib jõuda püramiidse kujuga. Koerpuu õitseb märtsi lõpus, taim ei karda tagasikülmi ja kahjurite tegevust. Õitsemine kestab kaks nädalat. Kultuur on isetolmlev, seetõttu tuleks seemikute ostmisel seda arvesse võtta.

Parem on istutada koerpuu isase ja emase paarina. Koerpuid on väga palju sorte, viljad on maitsvad ja sisaldavad palju kasulikke mikroelemente.



Toataimed punaste viljadega

  • Punamarjataimede hulgas, mida saab kodus kasvatada, tasub esile tõsta öösärk... Kokku on looduses üheksa tosinat selle kultuuri liiki. Öövari näeb välja pidulik, see hellitatud taim vajab erilist hoolt:
  1. sobiv temperatuurirežiim;
  2. õigeaegne kastmine.

Taim õitseb suvekuudel. Kasvab hästi maja lõunaküljel, kuid kardab otsest päikesevalgust. See kasvab hästi temperatuuril 14 kuni 26 kraadi. Kui korteris on väga külm, heidab taim lehti. Kui päikesevalgust on liiga palju, kõverduvad lehed. Õhuniiskus peab olema vähemalt 55%.



Taime istutamiseks on vaja hästi sõelutud pinnasega anumat, mis peab olema hästi niisutatud. Seemnete idanemise optimaalne positiivne temperatuur on veidi üle kahekümne kraadi. Kui võrsed on ilmunud, tuleb need enne istutamist vähemalt kaks korda sukelduda. Ööbik paljuneb varrepistikutega. Mahutis, milles istutamine toimub, tuleks alumine kiht teha drenaažiks.

See kultuur vajab igal aastal pügamist ja siirdamist, seda operatsiooni on targem teha veebruari teisel poolel. Siirdamine toimub substraadis, millel on hea hingavus. Tavaliselt lõigatakse varred pooleks.





Lisateavet öösärgi pealekandmise ja istutamise kohta leiate järgmisest videost.

Kui lähete metsa marju otsima, ärge unustage, et mitte kõik pole söödavad. Sageli võite leida neid, mille kasutamine parimal juhul põhjustab kõhuhäireid ja halvimal juhul kutsub esile tõsiste tagajärgedega mürgistuse. Seetõttu on vaja usaldusväärset teavet selle kohta, millised metsamarjad on söödavad ja millised nad välja näevad. Söödavate marjade nimed ja nende fotod koos lühikirjeldusega on teie jaoks sellel lehel tähelepanu all.

Pohla ja muraka söödavad marjad

Harilik pohl(Vaccinium vitis idaea L.) kuulub pohlade perekonda.

Need söödavad marjad Venemaa erinevates piirkondades kannavad erinevaid nimesid: puur (Ryazan.), puravik, pohl, bruzhinitsa, märtrisurm (Grodn.), pohl, pohl (Malor.), brushnitsa (Belor.), brusnyaga (Vjatsk.), pohl, harjas (Kostr.), brusen (Tver.) ), tuum (haud.).

Levimine. Põhja- ja Kesk -Venemaal, Uuralites, Kaukaasias, Siberis; metsades ja põõsaste vahel.

Kirjeldus. Igihaljas hargnenud põõsas, 10-15 cm.Nagu fotolt näha, on nendel söödavatel marjadel nahkjad, kumerate servadega munajad lehed, mille all on punktiirjooned. Eelmise aasta okste otstes valkjad või roosakad õied - rippuvad tutid; korolla kellakujuline, 4-sakiline; tupp on 4-osaline, kolmest kolmnurksest teravast lobast. 8 tolmukad, karvased tolmukad, ilma lisanditeta; veerg on kroonist pikem. Munasari on 4-rakuline. Vili on marja. Marjad on algul rohekasvalged, seejärel erkpunased.

Need söödavad metsamarjad õitsevad mais ja juunis.

Murakahall (Rubus caesius L.) kuulub Rosaceae perekonda.

Nende söödavate marjade nimi erinevates Venemaa piirkondades: dereza, dubrovka (Viteb.), murakad, murakad, murakad (Penz.), näts (Don.), karusmarjad, nätsud (Penz.), närimised (Graves.), mäletsejalised (Belor.), zhovinnik (Graves.), ozhina (Krimm.), ozhinnik, siil (Malor.), azhina (Belor.), Kamanika, kamenika, kumanika, kumaniha (Velikoros.), Medvedok (Orl.), Sarabalina, chill.

Levimine. Kesk- ja Lõuna -Venemaal ning Kaukaasias; metsades ja põõsaste vahel. Aedades - mustade, tumepunaste ja kollaste viljadega.

Kirjeldus. Okaspõõsas 1–3 m, varred on paksud, püstised või kaarjas rippuvad, nurgelised, sirgete või allapoole painutatud tugevate okastega. Lehed on pinnased, ülevalt rohelised, alt hallikas-karvased, steriilsetel võrsetel 5, viljakatel 3 lehte. Lilled on valged või roosad, koondunud okste otstesse. Lilled on õiged. Õisik on 5-osaline, kleepub tasasele anumale. Kroonlehed 5; on palju tolmukad ja püstolid; veerud filiform, külgmised. Kokkupandavad puuviljad - mustad, läikivad; luupid kasvavad koos anuma kumera osaga.

Õitseb suvel. Mesi taim.

Söödavad metsapõõsad ja mustikad

Kivimari (Rubus saxatilis L.) kuulub Rosaceae perekonda.

Sageli nimetatakse neid metsas söödavaid marju: kivi, kivi, kivi, kivi (Malor.), kivi, kivi (Arch.), kivi (Penz.), luu, luu (Malor), kivi, kivi, kivi, kivi, kumanik, cozesele (Grodn), kivivaarikas ...

Levimine. Euroopa Venemaal, Kaukaasias, Siberis; metsades ja põõsaste vahel.

Kirjeldus. Mitmeaastane ravimtaim. Varred ja oksad on kaetud õhukeste okaste ja väljaulatuvate karvadega. Lehed on kolmepoolsed, pika petiolaadiga. Lilled on valged, neid kogub varre ülaosas asuv kilp. Õisik on 5-eraldiseisev, okasteravate lansetaatsagaratega. Corolla 5-lobed; kroonlehed on väikesed, sirged-piklikud. Tolmukaid on palju. Pistil paljudest vaipadest; veerud on niiditaolised. Vaadake nende söödavate metsamarjade fotot: vili koosneb väikesest arvust suurtest punastest luudest.

Mustikas(Vaccinium uliginosum). Teised nimed on tuvi ja gonobel, joodik, joodik, rumal inimene.

Levimine. Kasvab turbarabades, aidates kaasa turba tekkele, külmas ja parasvöötmes; tuleb meiega Novaja Zemljal.

Kirjeldus. Väike põõsas pohla perekonnast. Mustikaoksad on ümarad, lehed munajad, langevad talvel, viie kroonlehe õied on munajad, valged roosa varjundiga, tolmukate tolmukad kahe sarvega taga. Marjad on mustad, sinise õitega, seest rohelised.

Mustikad on söödavad, neist valmistatakse moosi ja kuivatatakse.

Söödavad marjad metsas pilvikud ja mustikad

Rääkides sellest, millised marjad on söödavad, ei saa muud kui meenutada “Siberi soode kuningannat” - pilvikut (Rubus chamaemorus L.), kes kuulub Rosaceae perekonda.

Muud pilvikute nimed: häkkimine, kelner, triikimine (marjad), triikimine (Pihkva, Kursk.), triikimine (Novg., Olon.), glyzhi (Pihkva), triikimine (Pihkva, Kursk.), glazhinin, triikimine (Pihkva, Novg. .), triikimine, glazovye (Novg.), kamenitsa, komanitsa, kumanitsa (Tver.), kumanikha, kumanika (Tver.), kumanichina (Novg.), kollane vaarikas, bearzhanik, moklaki, mohlaki (tuli), pakane (Tver.) .), Pilvikas, mooruspuu, sambla sõstar, rokhkachi (küps küps pilv Arch.).

Levimine. Kesk- ja Edela -Venemaal ning Siberis; turbarabades.

Kirjeldus. Mitmeaastane rohttaim, 8-15 cm, roomav risoom. Vars on püstine, lihtne, tipus on üks valge õis. Lehed on ümarad-ümarkujulised, viiehõlmalised. Tupp on lihtne, 5 tupplehega; corolla 5-lobed, südamekujulised kroonlehed. Tolmukesi on palju; koos kroonlehtedega on need kinnitatud kumera anuma servade külge. Pistil on üks paljudest karpidest. Vili on keeruline luuviljane. Küps - punane, küps - oranžikaskollane. Viljad on söödavad ja sisaldavad suures koguses C -vitamiini.

Õitseb mais, juunis.

Harilik mustikas (Vaccinium myrtillus L.) pohlade perekonnast.

Tšernitsa (Belor.), Mustikas, mustikas, murakas, murakas (Grodn.), Murakas (Volog., Sarat.), Murakas (Grodn.), Kuivmari (Tver.).

Levimine. Põhja- ja Kesk -Venemaal, Väike -Venemaal, Kaukaasias, kogu Siberis; metsades.

Kirjeldus. Madalal, 15-30 cm pikkusel põõsasel, mille lehed langevad talveks, on leekjas horisontaalne kiuline juur, millest sirgub pruun püstine hargnenud vars ülespoole. Oksad on rohelised, istutatud. Lehed on vaheldumisi, lühikese varrega, munajad, nürid või kergelt teravad, peenelt kreenitaolised, mõlemalt poolt helerohelised, allpool on võrkjad sooned. Lilled on biseksuaalsed, ülakehalised, korrapärased, väikesed, rippuvad, lühikestel kätel, üksikult noorte võrsete all alumiste lehtede kaenlas. Õisik on suprapistillaatne, tervete või 4-5 hambaga rõngakujulise harja kujul munasarja kohal, mis säilib ka lootel. Roosaka varjundiga rohekas õisik, kukkudes pärast õitsemist peaaegu sfääriline, 5- või 4-sakilise servaga, hambad on väljapoole painutatud. Tolmukad, 10 või 8, vabad, kroonist lühemad, õhukeste, kõverate tolmuniitidega, mis väljuvad ülakeha ümbermõõdult, ja 2 pesastatud tolmukaga, millel on seljal kaks harjasetaolist lisandit ja mida jätkatakse ülaosas
igaüks 2 torus, avades otstes aukudega. Munasarjad halvemad, 5- või 4-rakulised, aksiaalse platsentaga, igas pesas, millel on mitu munarakku, kaetud ülaosaga (õie sees) lameda ülakehaga; keskelt tõuseb lõngataoline veerg, kergelt väljaulatuv koroola kurgust, mis lõpeb lihtsa häbimärgistamisega. Vili on sfääriline, hernesuurune, 5- või 4-rakuline mahlane, must sinakasõielise marjaga, peal topsikujuline rull ja mõnda aega säiliv veerg, mis ümbritseb mitut väikest seemet. Punakaskollase koorega seemned. Embrüo on keskmine, peaaegu sirge, allapoole suunatud juurega.

Õitseb mais ja juunis; marjad valmivad juulis ja augustis.

Sõstar, viirpuu ja kuslapuu - söödavad metsamarjad

Sõstar (Ribes) levinud tasasel Euroopa Venemaal, kasvab kolm liiki metsikult, Kaukaasias - kuus, suurem hulk neist kasvab Siberis, eriti idas.

Kirjeldus. Karusmarjade sugukonnast pärit taimede perekond, mida iseloomustavad järgmised tunnused: vahelduvate lihtsate lehtedega põõsad. Lilled on paigutatud kobaratesse. Lillepeenar on nõgus, sulanud munasarjaga ja läheb mööda servi viieks tavaliselt rohekaks tuppleheks. Samuti on viis tasuta kroonlehte. Tolmukate arv on sama. Munasarjad on üherakulised, polüpoorsed. Seal on kaks veergu. Vili on marja.

Kõige kuulsamad sõstratüübid: must sõstar (Ribes nigrum) ja punane (Ribes rubrum), mis mõlemad kasvavad metsikult Põhja -Euroopas ja Siberis. Erinevus nende vahel on lisaks marjade värvusele ka see, et mustsõstra lehed ja marjad on äärmiselt lõhnavad eeterlikust õlist, mis sisaldub spetsiaalsetes näärmetes, mis katavad lehtede alumist pinda eriti tihedalt.

Mustsõstramahlast valmistatakse ka erinevaid siirupeid ja likööre. Paljudest teistest sõstraliikidest süüakse ka marju, kuid väikestes kogustes ja neid kogutakse metsikutelt isenditelt.

Viirpuu (Crataegus)- põõsas Rosaceae perekonnast.

Levimine. Metsikult leitud kogu Kesk -Euroopas ja sageli aretatud aedades.

Kirjeldus. Lehed on alati lõhestatud, lobjalised, nööpnõeltega, põhjas kiilukujulised. Mõne liigi okstel on okkad. Lilled, umbes 1,5 cm läbimõõduga, nagu kõik roosad, valged, viie osaga tupplehe ja õiekrooni, paljude tolmukate ja kahe kuni viierakuliste munasarjadega, kogutud keerdunud õisikuteks, nagu pihlakas. Viljad on mädaniku sarnased luud, kuid ilma aroomi ja maitseta.

Söödav kuslapuu (Lonicera edulis)

Kirjeldus. Põõsad on püstised, lokkis või roomavad, vastandlike tervete lehtedega, kuslapuu perekonna peamised esindajad. Peaaegu kõigil põhjapoolkera piirkondadel on teada rohkem kui 100 liiki. Venemaal on neliteist metsikult kasvavat liiki. Üsna suured lilled (valged, roosakad, kollakad ja sinised) paiknevad kõige sagedamini paarikaupa lehtede nurkades või okste otstes kapiteedi õisikutes. Halvasti arenenud tupplehest väljub ebakorrapärane torukujuline korolla, mis on otsast jagatud viieks sagaraks. Viiekordse plaani järgi ehitatud lillede ebakorrapärasus sõltub kolme eesmise kroonlehe kogunemisest ja nende ebaühtlasest arengust, mille tagajärjel on kroonleht kahe huulega. Corolla torus on viis tolmukat ja pikk pistik. Marjad istuvad paarikaupa ja kasvavad sageli üksteisega koos. Mõne liigi ülemised lehed kasvavad koos, moodustades ühe ühise plaadi või laia ääre, mille kaudu oksa ots läbib.

Paljud aednike tüübid istutatakse aedadesse sageli kaunite dekoratiivpõõsadena, mis sobivad hästi rühmade, alleede ja lehtlate jaoks. Vene liigid õitsevad suve alguses, see tähendab mai lõpus kuni juuni keskpaigani. Kesk -Venemaal leidub seda üsna sageli metsade servades ja saludes.

Rääkides sellest, millised metsamarjad on söödavad, ärge unustage, et süüa saab ainult Lonicera edulis vilju ja Lonicera xylosteumi vilju ei saa süüa.

Astelpaju ja astelpaju - söödavad marjad metsas

Astelpaju(Hippophae)- imikute sugukonnast pärit taimede perekond.

Levimine. Looduses levib see Põhja- ja Kesk -Euroopas, Siberis Transbaikaliasse ja Kaukaasiasse. Seda kasvatatakse aedades ja parkides, peamiselt ilutaimena.

Kirjeldus. Põõsad, enamasti okkalised, kuni kolme kuni kuue meetri kõrgused. Nende lehed on vaheldumisi kitsad ja pikad, hallikasvalged neid tihedalt katvate tähekaalade alumisel küljel. Lilled ilmuvad lehtede ette, nad on ühesoolised, väikesed, silmapaistmatud ja istuvad rahvarohkelt noorte võrsete aluses, ükshaaval katvate soomuste kaenlas. Taimed on kahekojalised. Periant on lihtne, kahepoolne. Isasõiel on anum tasane, emasel nõgus, torukujuline. Tolmu on neli (väga harva 3), üks emane, ülemise, ühekülgse, ühe seemnega munasarjaga ja kahepoolse häbimärgistusega. Valeviljad (luumarjad), mis koosnevad pähklist, kaetud ülekasvanud, mahlase, lihava, sileda ja läikiva anumaga.

On teada kahte tüüpi, millest kõige kuulsam on levinud (astelpaju) astelpaju (Hippophae rhamnoides), vaha, hundimarja, ivothern, kasvab mööda mereäärt, ojade kallastel.

Selle taime ilu on peamiselt tingitud lineaarselt lantsetest lehtedest, mille ülemine pind on roheline ja väikeste täppidega ning alumine, nagu noored oksad, on tähekujulistest soomustest hõbehall või roostes-kuldne. Lilled on silmapaistmatud, ilmuvad varakevadel. Viljad on lihavad, oranžid, hernesuurused, neid kasutatakse tinktuuride ja moosi valmistamiseks.

Tuntud on mitu sorti, eriti hinnatud on emased isendid, kuna need muutuvad sügisel neid katvatest lihavatest viljadest väga ilusaks. Astelpaju kasvab liivasel pinnasel, paljuneb juurevõsude ja pistikute abil.

Astelpaju (Frangula).

Kirjeldus. Puud või põõsad vahelduvate või vastandlike, mõnikord nahkjate ja mitmeaastaste lehtedega. Lilled on väikesed, enamasti rohekad, biseksuaalsed või segatud; osade arv on viis või neli. Nõu nõgus, sageli torukujuline, vaba kolme- või neljarakuline munasari. Puuviljad on luuviljad, mis sisaldavad kahte kuni nelja seemet, mõnikord kaudselt avanevad, viljakest on lihav või peaaegu kuiv. Seemned valguga. On teada 60 astelpaju liiki, mis on levinud peamiselt mõõduka kliimaga riikides.

Meditsiinis kasutatakse erinevaid astelpaju sorte (rabe, Ameerika ja kipitav). Kõiki neid aineid kasutatakse kergete lahtistitena, enamasti infusiooni või vedela ekstraktina.

Väärib tähelepanu majanduslikult metsikult kasvav meie riigis:

Astelpaju habras (Frangulaalnus), corushatnik, karu - kuni 3-4,5 meetri kõrgune põõsas, mida leidub kogu Venemaal värskel, viljakal pinnasel, mis talub hästi kõrgete puude võrade varjutamist ja toob kohale helepunase puidu, millest söe kasutatakse püssirohu valmistamiseks. Paljundatakse seemnete (võrsed igal aastal), pistikute ja juurevõsudega.

Astelpaju lahtistav, kipitav, zhoster, proskurina ja muud kohalikud nimed, levinud Kesk- ja Lõuna -Venemaal ning Kaukaasias, kuni 15 meetri kõrgused. Eelistab niisket mulda ja sobib eriti hekkideks. Kõva (erikaal 0,72) puitu kasutatakse väikeste puusepatööde ja treimistoodete jaoks, samal ajal kui koor tamme ja värvimiseks on värske erekollase värvusega, kuiv pruun.

Metsa viburnumi ja pihlaka söödavad marjad

Kalina.

Kirjeldus. Kuslapuu sugukonna lehtpõõsas. Lehed on vastupidised, lihtsad, terved, hambulised või lobed. Lilled kogutakse keerdunud õisikutesse, tavalise rattakujulise õisiku, viie tolmukate ja kolme pesaga munasarjaga, millest kaks pesa ei arene kunagi välja, ja kolmandast pärineb ühe lapiku seemne (luuga) luustik, mida ümbritseb erineva kujuga kõhre lihav membraan.

On teada kuni kaheksakümmend liiki, mis on põhjapoolkera parasvöötmes laialt levinud. Meie harilik viburnum (Viburnum opulus) on põõsas, millel on tähekujulistel lehtedel nurgelise teraga sakilised lehed. Õied on valged ja õisiku välised on enamasti steriilsed, kuid nende kroon on neli kuni viis korda suurem kui keskmised viljakad. Drupe punane, elliptiline, lamestatud. Selle viljad on pärast külmutamist söödavad. Lilli ja koort kasutab rahvameditsiin teede, keetmiste, infusioonide kujul. Puit on kõva ja seda kasutatakse mõnikord väikeste treimistoodete jaoks. See kasvab kogu Venemaal, harvemini põhjas, mööda metsaservi ja lagedates kohtades. Aiasordid: punakate okste ja kirevate lehtedega, kääbus, kahekordne roosade õitega ja "lumepall", milles kõik lilled on suured, steriilsed, kogutud kerajadesse õisikutesse. Must viburnum ehk gordovina satub metsikult Venemaa lõunaosas, eriti Kaukaasias, ning sagedamini areneb ja metsistub. Selle lehed on ovaalsed, kortsulised, alt pehmed-kohevad nagu petioles ja noored oksad. Kõik lilled on väikesed, viljakad. Vili on must, ovaalne.

Võllide, pulgade valmistamiseks ja mõnikord ka korvide ja rõngaste kudumiseks kasutatakse sirgeid noori kõva puidust tüvesid, laia südamikku ja tihedalt pressitud poolkorgikoort. Niinimetatud linnuliim keedetakse juurte koorest välja ja lehti kasutatakse õlgkollaseks värvimiseks.

Pihlakas (Sorbus) on rooslaste sugukonna puittaimede perekond.

Levimine. Maailmas on umbes 100 pihlaka liiki, millest umbes kolmandik kasvab Venemaa territooriumil.

Kirjeldus. Lehed on suured, sulgjad, 11–23 kumbki peaaegu istmeta, piklikud, terava hambulised, nooruses karvased, seejärel peaaegu paljad lehed. Valged arvukad lilled kogutakse korümbose õisikutesse. Õisikud eritavad spetsiifilist lõhna. Vili on sfääriline või ovaalne, erkpunane, väikeste seemnetega. Viljad sisaldavad palju C -vitamiini.

Kas lodjapuu, linnukirsi ja kibuvitsa marjad on söödavad?

Lodjapuu (Berberis)- lodjapuude perekonna põõsaste perekond.

Levimine. Seda leidub Venemaa põhjaosas kuni Peterburini, samuti Lõuna- ja Kesk -Euroopas, Krimmis, Kaukaasias, Pärsias, Ida -Siberis, Põhja -Ameerikas. Mõnda liiki leidub Kesk-Aasias, sealhulgas Kasahstanis Trans-Ili Alatau mägedes. Leheküljel 250: lodjapuu

Kirjeldus. Igihaljad, pool-igihaljad või heitlehised põõsad õhukeste, püstiste, sooniliste võrsetega. Koor on pruunikas või pruunikashall. Lehed kogutakse kimpudesse, 4 lühendatud võrsetele. Lehed on ovaalsed, liigesed lühikese leherootsuga, peenete ripsmetega või tervete servadega. Lilled racemes lühikestel külgharudel. Õisik 6 kollast kroonlehte, 6 tolmukast, 1 emakas.Viljad on munajad, munakujulised või kerajad, 0,8-1,2 cm pikad, mustad või punased. Seemned on rullitud, soonilised, pruunid, 4-6 mm pikad.

Paljud inimesed on huvitatud sellest, kas lodjapuumarjad on söödavad ja kuidas neid kasutada? Selle taime vilju kasutatakse toiduvalmistamisel, sagedamini kuivatatud kujul liha maitsestamiseks, kastmete ja tinktuuride valmistamiseks. Mesi taim.

Linnukirss (Padus avium).

Kirjeldus. Puittaim roosiperekonnast, kes kasvab metsikult põõsastes, metsades, kogu Venemaal kuni Valge mereni. Hargnenud vars ulatub kuni 10 m kõrguseks. Lehed on vaheldumisi, piklikud-elliptilised, teravad, teravahambulised, kukkuvad varred; leherootsu ülaosas, plaadi aluses, on kaks nääret. Valged (harvem roosakad) lõhnavad õied kogutakse pikkade rippuvate rasside hulka. Seal on viis tupplehte ja kroonlehte, palju tolmukaid, üks kõrvits. Vili on must koorik.

Piisab, kui meenutada selle taime viljade kasulikke omadusi, ja vastus küsimusele "kas kirsimarjad on söödavad" saab ilmselgeks: see on suurepärane metsa üldine tugevdav kingitus, mis on kõhule ja soolestikule väga kasulik.

Kibuvits (Rubus canina).

Metsikult kasvav koerroos on tuntud üldnimetuse "koerroos" all. Euroopa Venemaal leidub metsikuid ("kibuvitsamarju") mitmel liigil, millest kõige levinumad on: kibuvits, sirbarinnik, serbolina, chiporas, koer-roos ja laev.

Kirjeldus. See on kuni 2 m kõrgune põõsas, mis kasvab metsas, kuristike ääres ja põldudel. Oksad on okkalised, noored sirgete alamaliste okastega, vanad painutatud okkadega, mis paiknevad õitsevatel okstel paarikaupa leherootsul. Leht koosneb viiest kuni seitsmest ovaalsest või piklikust sakilisest sinakate lehtede alumisel küljel. Lilled on suured, roosad, üksikud või kogutud kolmeks (harva neli kuni viis). Tupplehed on terved, ületavad kroonlehti ja lähenevad puuviljadega ülespoole. Viljade mahuti on sile, kerajas, punane.

Varem kasutati selle juuri marutaudi vastu, sellest ka ladinakeelne nimetus "canina" (koerroos). Kibuvitsa viljad sisaldavad suures koguses C -vitamiini ning neid kasutatakse infusiooni, siirupina ennetamiseks ja vitamiinipuuduse kujul.

Looduses on palju põõsaid ja puid, mille viljad on värvitud erinevates punastes toonides. Punased marjad mitte ainult ei suurenda isikliku maatüki dekoratiivset mõju, vaid neid kasutatakse aktiivselt ka toiduvalmistamises, kosmetoloogias ja meditsiinis. Täna räägime teile, mis on punased marjad ja millised on nende eelised.

Miks on punased marjad kasulikud?

Botaanikas nimetatakse marju mahlaka viljaliha ja õhukese koorega viljadeks. Nad kasvavad peamiselt põõsastel ja rohttaimedel, palju harvemini puudel. Viljad on mustad, kollased, oranžid, valged, sinised, punased jne. Naha värvus sõltub taime tüübist ja sordist.

Marja on mahlaka viljaliha ja õhukese koorega vili.

Marjad sisaldavad pektiine, antioksüdante, orgaanilisi happeid, vitamiine ja inimkehale vajalikke mineraalaineid. Samal ajal on marjakultuuridel kõige sagedamini negatiivne kalorisisaldus, nii et neid saab kaalulanguse ajal ohutult igapäevasesse dieeti lisada. Teadlaste sõnul on punased puuviljad tervisele kasulikud. Rikkalik vitamiinide ja mineraalide koostis tugevdab immuunsüsteemi, suurendab organismi vastupanuvõimet nakkustele ja viirustele ning normaliseerib siseorganite ja süsteemide tööd.

Video "Punane marja ja selle eelised"

Selles videos esitatakse mõned inimkehale kasulikud puu- ja marjakultuurid.

Kasulike metsamarjade loend

Metsamarjade väärtus ja eelised on teada juba ammu, neid kasutatakse isegi ametlikus meditsiinis ja kaasaegses farmakoloogias. Seal on mustad, sinised, sinised, rohelised ja punased viljad. Viimaseid peetakse antioksüdantide rikkaimateks.

Maasikas

Rohttaimede maasikakultuur armastab päikesevalgust ega ole nõudlik kasvutingimuste suhtes.

Maasikad sisaldavad erinevaid vitamiine ja mineraalaineid, seetõttu kasutatakse neid aktiivselt kosmeetiliste ja farmatseutiliste preparaatide valmistamiseks. Maasikate eelised aneemia ravis on teaduslikult tõestatud.


Maasikad on tõhusad aneemia ravis

Viburnum

Väikeste õhukese punase koorega marjade hapu maitse on kerge kibedusega. Rahvameditsiinis kasutatakse neid sageli külmetushaiguste ja viirushaiguste ennetamiseks ja raviks. Värskelt pressitud viburnumi mahl aitab kurguhaiguste ning soolte ja mao haavandiliste protsesside korral.

Cotoneaster

Cotoneaster on igihaljas või heitlehine põõsas, mida kasutatakse aktiivselt kohaliku piirkonna maastiku kujundamisel ja aianduses. Enamik põllukultuuride sorte ja sorte on põua ja külma suhtes vastupidavad, mulla ja valgustuse suhtes vähenõudlikud.

Aianduses populaarsed punaviljalised liigid ja sordid: Dammera, Alaunsky, tavaline ja mitmeõieline.

Krasnika

Redwoodi põõsad eelistavad soiseid alasid, leht-, kuuse- ja kuusemetsi, kus kasvab palju samblat.

Läikivaid erkpunaseid marju iseloomustab hapukas-magus maitse. Kuid puuviljade aroom on spetsiifiline. Ebameeldiva merevaigu tõttu tarbitakse punaseid puuvilju harva värskena. Vere ja meega lahjendatud mahla soovitatakse vererõhu normaliseerimiseks ja kahjulike ainete eemaldamiseks kehast.

Krasnika Kizilnik Kalina

Schisandra

Sidrunheina eripäraks on sfääriline marja, millel on väljendunud sidruniaroom. Samal ajal on puuvilja maitse ebameeldiv: on hapukus koos kibedusega. Seda saab kasutada toiduvalmistamisel erinevate jookide, sealhulgas koduveinide valmistamiseks.


Schizandra marjadel on tugev tsitrusviljade aroom

Pihlakas

Pihlakaspunast hinnatakse kõrgelt oma dekoratiivsete omaduste ja kasulike omaduste poolest. Niisiis, fütontsiide sisaldavaid pihlakamarju saab kasutada hormonaalse taseme normaliseerimiseks ja närvisüsteemi tugevdamiseks. Sageli kasutatakse stüptilise, diaporeetilise või lahtistava vahendina.

Jugapuu

Okaspuud iseloomustab aeglane kasv. Sel põhjusel kasutatakse taime sageli linnaväljakutel ja parkides hekkide ja maastikuskulptuuride moodustamiseks. Viljaperioodil ilmuvad puu okstele väikesed oranžikaspunased marjad.

Kibuvits

Kibuvitsa eelistest saate rääkida väga pikka aega. Vitamiinide, mineraalide, tanniinide, orgaaniliste hapete, fütontsiidide ja eeterlike õlide rikkaid puuvilju kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis ja tõenduspõhises meditsiinis. Infusioonid ja keetmised aitavad tugevdada keha ja aitavad võidelda vitamiinipuuduse tunnustega, hoiavad ära aneemia, aga ka maksa-, neeru- ja kuseteede haiguste tekke.

Kibuvitsa jugapuu pihlakas

Põhja marjad

Paljud inimesed arvavad ekslikult, et enamikku puu- ja marjakultuuride liike ja sorte saab kasvatada ainult sooja kliimaga piirkondades. Juhime teie tähelepanu populaarsetele põhjamaistele marjadele.

Jõhvikas

Teadlaste sõnul on jõhvikas biokeemilise koostise vitamiinide ja antioksüdantide hulga poolest marjakultuuride seas liider. Erkpunased marjad on rikkad vitamiinide A, C, K, PP, B1, B2, B3, B6 ja B9 poolest. Neid kasutatakse füüsilise ja vaimse jõudluse vähenemisega. Nad toetavad immuunsust, suurendavad keha vastupanuvõimet ja seisavad tõhusalt vastu paljudele viirusliku ja nakkusliku iseloomuga patoloogiatele.

Jõhvikas on tõhus rahvapärane ravim, mida kasutatakse vähirakkude väljanägemise ja leviku tõkestamiseks.


Jõhvikate kasulikud ja raviomadused

Kivimari

Vaarikalaadseid marju soovitatakse ägedate hingamisteede viirusnakkuste ennetamiseks ja raviks. Abi aneemia, migreeni ja vitamiinipuuduse korral. Luu luid kasutatakse toiduvalmistamisel aktiivselt kondiitritoodete valmistamiseks ja kaunistamiseks.


Luuvilju kasutatakse esimeste vitamiinipuuduse sümptomite korral.

Pilvikas

Vähesed teavad, et pilvikud sisaldavad suures koguses vitamiine A ja C. Väike punakaskollane marja on palju tervislikum kui porgand, sidrun või apelsin. Pilvikul on haavade paranemis-, regenereerimis-, antiseptiline ja põletikuvastane toime. Võitleb tõhusalt vähirakkude arengu vastu ja avaldab soodsat mõju südame -veresoonkonna tööle.


Pilvik takistab vähirakkude ilmumist

Lõunapoolsed puuviljakultuurid

Lõunapoolsed piirkonnad on rikkamad mitmesuguste puu- ja marjakultuuride poolest. Kõige levinumad punaviljalised taimed lõunas on:

Arbuus

Suurim marjasaak on arbuus. Taim sisaldab suures koguses vitamiine A, C, E, PP, B1 ja B2, mineraalaineid ja muid toitaineid. Samal ajal on toote kalorisisaldus ainult 38 kcal 100 g kohta.

Diureetilise toimega toode soodustab vedelike, toksiinide ja toksiinide kiiret väljutamist organismist. Võitleb tõhusalt aneemia ja südamepuudulikkuse vastu ning taastab ka meeste reproduktiivfunktsiooni.

Lodjapuu

Kliimale ja pinnasele tagasihoidlikku lodjapuu kasutatakse sageli kohaliku piirkonna ja pargialade haljastamisel. Põõsad istutatakse hekkideks ja äärekivideks.

Pikliku kujuga punased marjad sisaldavad kasulikke süsivesikuid, vitamiine, erinevaid mikro- ja makroelemente. Lodjal on hemostaatiline, desinfitseeriv, põletikuvastane, spasmolüütiline, palavikuvastane ja kasvajavastane toime.

Gumi

Gumi vilja- ja marjapõõsas kuulub kõrgetesse kultuuridesse. Taime keskmine kõrgus on 2 m. Viljaperioodil on põõsas sõna otseses mõttes piklike punaste marjadega. Magushapuid puuvilju kasutatakse südame, veresoonte ja seedesüsteemi haiguste ennetamiseks ja raviks.

Gumi Barberry arbuus

Irga

Väikseid punakasvioletset värvi irgi vilju kasutatakse toiduvalmistamisel aktiivselt magustoitude, magusate ja alkohoolsete jookide valmistamiseks. Lisaks soovitavad traditsioonilise meditsiini toetajad irgi viljadest saadud mahla kurguhaiguste raviks, südameatakkide ja vitamiinipuuduse ennetamiseks.

Irgi seemikud istutatakse sageli mööda aedu ja aedu, et moodustada ilusaid hekke.


Irgi vilju kasutatakse südameatakkide ja vitamiinipuuduse vältimiseks.

Aiakultuurid

Ilma aia sortideta oleks meie nimekiri puudulik. Mõelge aianduses kõige populaarsematele punaste marjadega puuviljakultuuridele.

Viirpuu

Viirpuu kasutamine on südame -veresoonkonna haiguste ravis hindamatu väärtusega. Viirpuu vilju kasutatakse nii rahvameditsiinis kui ka tõenduspõhises meditsiinis. Taim on efektiivne hüpertensiooni, tahhükardia, stenokardia, südame rütmihäirete ja ateroskleroosi korral.

Punaseid marju kasutatakse ka toiduvalmistamisel ja koduses kosmeetikas. Isiklike kruntide haljastamiseks kasutatakse ilusaid põõsaid.

Viinamarjad

Punased viinamarjad on tõhus looduslik antioksüdant. Taim on rikas A-, C-, E-, PP- ja K-vitamiini, samuti mineraalide naatriumi, kaaliumi, magneesiumi, fosfori, seleeni, tsingi jms poolest. Sellel on kõrged põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused.

Viinamarju kasutatakse rosinate, karastusjookide ja alkohoolsete jookide, sealhulgas aromaatsete koduveinide valmistamiseks.

Kirss

Aianduses on üks populaarsemaid puu- ja marjakultuure kirss. Ilmastikukatastroofidele vastupidavat ja hooldamisel tagasihoidlikku taime võib kohata peaaegu igas aias.

Kirsse kasutatakse toiduvalmistamisel aktiivselt magustoitude, jookide, kastmete ja isegi marinaadide valmistamiseks. Kultuur on rahvameditsiinis vähem populaarne seedesüsteemi normaliseerimiseks ja vereloome protsesside parandamiseks.

Cherry Viinamarjad Hawthorn

Koerpuu

Piklikud pirnikujulised ja kerakujulised sarvkamarjad sisaldavad suures koguses glükoosi, fruktoosi ja orgaanilisi happeid. Cornel põhinevaid infusioone ja keetmisi kasutatakse suuõõne patoloogiate, seedetrakti häirete, veenipuudulikkuse ja alajäsemete turse korral.


Koerpuu viljad on piklikud pirnikujulised

Maasikas

Maitsvad ja aromaatsed maasikad on laste ja täiskasvanute lemmikmaius. Maasikaid kasutatakse kulinaarsetes ja kondiitritoodetes. Lisaks aitavad mahlased marjad võidelda kevadise vitamiinipuuduse ja närvisüsteemi häirete vastu. Stenokardia, larüngiidi ja farüngiidi korral soovitatakse maasikalehtede keetmist.

Vaarikad

Orgaaniliste hapete rikkad vaarikamarjad normaliseerivad organismi seedimisprotsesse, tulevad tõhusalt toime ägedate hingamisteede viiruspatoloogiatega ja aitavad tugevdada immuunsüsteemi. Alternatiivses meditsiinis kasutatakse mitte ainult puuvilju, vaid ka vaarika lehti.

Sõstar

Punase sõstra väärtus on kõrge antioksüdantides, mis takistavad vähirakkude teket ja arengut. Väikestel punastel marjadel on kolereetiline, diureetiline ja kokkutõmbav toime. Toodet soovitatakse palaviku ja palaviku korral.

Sõstra vaarika maasikas

Mürgised punaviljalised taimed

Kõiki puul või põõsas kasvavaid marju ei saa süüa. Mõned kultuurid kujutavad inimestele tõsist ohtu.

Hundikaaslane

Surmav hundimarja on laialt levinud Venemaa keskpiirkondades. Helepunase värvusega mahlased marjad sisaldavad aineid, mis on mürgised ja inimestele ohtlikud. Söömine võib põhjustada limaskesta põletusi ja maoärritust. Välise kokkupuute korral ilmuvad nahale villid ja rikkalikud lööbed.


Hundivastaste marjade söömine võib põhjustada kõhuhädasid

Hundimarjad

Hundimarju nimetatakse taimedeks, mille viljad on inimestele mürgised. Selle rühma esindajad on punaseõieline vares, punane leedripuu, harilik hundimari, valge lumimari jne. Nende taimede vilju ei saa süüa, kuna neil on inimese kehale ärritav ja toksiline toime.


Punane leedripuu viitab taimele nimega hundimari.

Punaste marjade eelised on hindamatud, kuna neid saab kasutada toiduvalmistamisel, kondiitritoodetes, dieedis, kosmetoloogias ja traditsioonilises meditsiinis. Ärge unustage siiski meedet järgida - vitamiinide ja mineraalide liig on inimestele vähem ohtlik.

Need on väikesed, lihavad või mahlased puuviljad, mis on korjatud põõsastelt ja maitsetaimedelt. Peate mõistma, et botaanikas klassifitseeritakse puuviljad isemoodi (tomatit peetakse marjaks ning vaarikaid ja maasikaid puuviljadeks). Segaduste vältimiseks eristatakse puuvilju marjadest peamiselt nende suuruse järgi. Inimkond on peaaegu kogu sajandi tarbinud marju: isegi ürgse ühiskondliku süsteemi tingimustes aitas kogunemine ellu jääda. Neid puuvilju hinnatakse ka praegu: nende maitse, madala kalorsuse ning rikkaliku vitamiinide ja mineraalide koostise poolest.

Arbuus

See on asendamatute aminohapete, antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalide allikas. Sellel on vähe kaloreid ja rasva, kuid see sisaldab kiudaineid. Neid marju on juba pikka aega kasutatud kosmetoloogias ja nüüd uurivad arstid nende omadusi aktiivselt. Mõõdukas tarbimisel aitab arbuus säilitada südame -veresoonkonna ja seedesüsteemi normaalset toimimist, samuti aitab see kaasa organismi antioksüdantsele kaitsele ja aitab vältida paljude krooniliste haiguste teket.

Lodjapuu

Lodjapuu kuulub põõsaste, harvemini puude perekonda, perekonda Barberry. Need on heitlehised, pool-igihaljad (lehestik langeb osaliselt maha), igihaljad põõsad või väikesed puud, terava nurga all hargnevad soonikkoes püstised võrsed. Koor on pruunikashall või pruunikashall. Sellel on ka teine ​​nimi - karamellipuu.

Jõhvikas

Pohla on mitmeaastane, madal, igihaljas, hargnev alampõõsas, mille kõrgus ulatub 10–20 cm.Lehed on väikesed, petiolate, nahkjad, läikivad. Lilled on roosad-valged kellad, 5 mm pikad, kogutud harude harjadesse harude ülaossa. Õitseb mais - juuni alguses. Pohla viljad on väikese suurusega, erksad punased marjad, millel on iseloomulik magushapu maitse. Valmib augustis-septembris. Pohlad on metsametsad. Seda leidub tundras, samuti metsaaladel, parasvöötme kliimavöötmes.

Vanem

Leedripuu on mitmeaastane puittaim kuslapuu perekonnast. Põõsas või väike puu, ulatudes 3-10 m kõrgusele. Pagasiruum ja oksad on hallid. Lehed on vastupidised, petiolate, pinnate. Lilled on väikesed, lõhnavad, kreemjad või kollakasvalged. Õitseb maist juuni esimese pooleni. Leedripuu viljad on mustad ja lillad, marjakujulised. Valmib augustis - septembris.
Looduses leidub musta leedrit põõsaste vahel Venemaa Euroopa osa keskvööndi metsaservades, Ukrainas, Balti riikides ja Valgevenes, Krimmis, Kaukaasias, Venemaa kaguosas . Leeder kasvab nii päikesepaistelises kui ka varjulises kohas. Paljundamine toimub vanade põõsaste jagamise, kihistamise ja seemnete külvamise teel.

Viinamarjad

Juba iidsetel aegadel hinnati viinamarju ja nende derivaate mitte ainult maitse, vaid ka raviomaduste poolest. Kaasaegne teadusmeditsiin kinnitab, et marjad sisaldavad suures koguses antioksüdante, mis kaitsevad keha südame -veresoonkonna ja närvisüsteemi krooniliste haiguste eest ning aitavad kaasa ka võitlusele vabade radikaalidega. Isegi kõrge suhkrusisaldus ei riku marja, kuna see sisaldab ka aineid, mis parandavad glükoosi imendumist.

Goji marjad

Goji marjad ( tavaline dereza) või Lycium barbarum viitab taimede rühmale ühise koondnimega "hundimarja". Muide, mitte kõik selle rühma taimed ei avalda inimestele toksilist mõju - mõnel selle liigil on ainulaadsed raviomadused. Iidsetest aegadest on hiina meditsiinis kasutatud goji marju kasutatud naiste ja meeste libiido tõstmiseks, samuti meeleolu tõstmiseks ja heaolu parandamiseks stressiolukordades. Arvatakse, et see taim aitab võidelda vähirakkude vastu, suurendab immuunsust ja pikendab eluiga.

Mustikas

Mustikas on väike kuni 1 meetri kõrgune põõsas, millel on hallid siledad kõverad oksad. Lehed kuni 3 cm pikad.Õied on väikesed, viiehambalised, valged või roosakad. Mustikaviljad on sinised, sinakas õitega, mahlased söödavad marjad kuni 1,2 cm pikad.
Mõnikord nimetatakse mustikaid joodikuteks või gonobeliteks, sest nad väidetavalt purjus ja ajavad peavalu. Kuid tegelikult on nende nähtuste süüdlane metsik rosmariin, mis kasvab sageli mustikate naabruses.
Mustikad korjatakse toorelt ja töödeldakse tarbimiseks. Neist valmistatakse moosi, millest valmistatakse ka veini.

Kirss

Puu või põõsas, tavaliselt mitme tüvega 1,5-2,5 m kõrgune, harva kuni 3 m ja rohkem.
Lehed on tumerohelised, ovaalsed, altpoolt karvased, tugevalt lainelised, terava otsaga. Lilled on valged, valged roosa (harva roosa), läbimõõduga kuni 2,5 cm. Kirsiviljad on ovaalsed luud, küpsed punased, maitselt magusad (mõnikord hapud), tavalistest kirssidest (läbimõõduga 0,8–1,5 cm) väiksemad, kaetud väikese udusulgedega. Olenevalt piirkonnast valmivad nad juuni lõpust juuli lõpuni ja samal puul peaaegu samaaegselt; kirsid kannavad vilja rikkalikult, tavaliselt kolmandal aastal ja kuni 15-20 aastat aastas.

Melon

Pumpkin perekonna taim, kurkide perekonna liik, melonikultuur, valemarjad.
Melon on soe ja valgust armastav taim, talub mulla soolsust ja põuda, talub halvasti kõrget niiskust. Sõltuvalt sordist ja kasvukohast võib ühele taimele moodustada kaks kuni kaheksa vilja, mis kaaluvad 1,5–10 kg. Meloni viljad on sfäärilised või silindrilised, rohelised, kollased, pruunid või valged, tavaliselt roheliste triipudega. Meloni valmimisaeg on kaks kuni kuus kuud.

Murakas

Rosaceae perekonda kuuluv mitmeaastane põõsas perekonnast Rubus. Murakad on laialt levinud Euraasia mandri põhja- ja parasvöötme laiuskraadidel, okas- ja segametsades, jõgede lammidel, metsa-stepi vööndis. Aedmurakaid praktiliselt pole, seega peavad selle marja armastajad lootma looduse heatahtlikkusele ja ootama selle metsamarja head saaki.

Maasikas

Maasikas on Rosaceae sugukonna mitmeaastane rohttaim, mille kõrgus on kuni 20 cm.Risoom on lühike, kaldus, arvukate juhuslikult pruunikaspruunide, õhukeste juurtega. Vars on püstine, lehtedega, kaetud karvadega. Lehed pikkadel varsidel, kolmepoolsed, pealt tumerohelised, alt sinakasrohelised, pehmed karvased. Juurevõrsed arenevad basaallehtede kaenlaalustest. Õitseb maist juulini. Õied on valged, asetsevad pikkadel vartel. Maasikavili on vale, seda nimetatakse valesti marjaks. See on ülekasvanud lihav, lõhnav, erkpunane anum. Maasikad valmivad juulis - septembris.

Irga

Hämmastav taim Rosaceae perekonnast. See on kasvutingimustele vähenõudlik, talub tavaliselt külma kuni -40-50 kraadi ja õitsemise ajal külma kuni -5 -7 kraadi. Irga kasvab hästi erinevate koostiste ja happesusega muldadel. Kuid on hädavajalik tingimus - kui soovite saada värskete aroomidega suurte magusate marjade saaki, peate irge jaoks võtma päikeselise koha. Seetõttu peaksid irgapõõsad asuma vähemalt 2,5-3 m kaugusel, välja arvatud juhul, kui eesmärk on kasvatada kõrge hekk, mille jaoks irga on väga sobiv.

Viburnum

lat. Viburnum
Punane marja üsna suure süvendiga. Viburnum valmib septembri lõpus pärast esimest külma. Enne seda on marja mõrkjas üsna hapu ja kergete külmade mõjul omandab see magususe. Seda kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis.

Koerpuu

5-7 meetri kõrgune põõsas, mõnikord väike puu. Inimkond on koertepuu kasvatanud väga pikka aega, ajaloolased teatavad tänapäeva Šveitsi territooriumil asuvate inimasustuste väljakaevamistelt leitud koertepuu luudest, mis leiti enam kui 5 tuhat aastat tagasi. Tänapäeval kasvatatakse 4 liiki koerpuid enamikus Euroopa riikides (Prantsusmaa, Itaalia, Ida -Euroopa, Ukraina, Moldova, Venemaa), Kaukaasias, Kesk -Aasias, Hiinas, Jaapanis ja Põhja -Ameerikas.

Maasikas

Maasikas on mitmeaastane ravimtaim, kõrgusega 15-35 cm, kuulub Rosaceae perekonda.
Vars on püstine, lehed on suured, helerohelised. Corymbose õisikud 5-12 lillest lühikestel, tihedalt pubesentsetel jalamil. Lilled on tavaliselt ühesoolised, viie kroonlehega, valged, kahekordse perianthiga. Maasikate õitsemise algusest kuni maasikate valmimise alguseni kulub 20 kuni 26 päeva.

Jõhvikas

See on igihaljas taim, õhukeste ja madalate võrsetega põõsas. Võrsete pikkus on keskmiselt umbes 30 cm, metsjõhvikate marjad on punased, kerajad, läbimõõduga 8-12 mm. Mõnel spetsiaalselt aretatud sordil on kuni 2 cm läbimõõduga marjad. Jõhvikad õitsevad juunis, marjade korjamine algab septembris ja kestab kogu sügise. Istandiku marjad valmivad 1-2 nädalat varem kui metsikud. Jõhvikaid saab kergesti säilitada kevadeni.

punane sõstar

Punane sõstar on karusmarjade perekonna (Grossulariaceae) väike heitlehine mitmeaastane põõsas. Erinevalt mustast sõstrast on põõsad rohkem kokkusurutud ja piklikud ülespoole. Tugevad ja paksud aastased võrsed, mis kasvavad põõsa alusest, lähevad selle moodustumiseni ja asendavad vanu surevaid oksi, kuid aastate jooksul nende progressiivne kasv sureb välja.

Karusmari

Mitmeaastane mitme varrega põõsas, millel on pikk viljaperiood ja kõrge saagikus-kuni 20-25 kg 1 põõsast. Karusmarjapõõsad ulatuvad kuni 1,5 m kõrguseks ja kuni 2 m läbimõõduga. Karusmari on parasvöötme laiuskraadide taim, talub kerget varjutamist, kuid on üsna hügrofiilne. Karusmarja juurestik asub 40 cm sügavusel, kõige parem on see asetada mööda tara 1-1,5 m kaugusele põõsast põõsast. Aja jooksul nad kasvavad, moodustades kindla okasteseina.

Schisandra

Sidrunhein on suur ronimispõõsas magnoliaceae sugukonnast. Selle pikkus ulatub viieteistkümne meetrini ja puude ümber keerdudes meenutab sidrunhein viinamarjaistandust. Varre paksus on 2 sentimeetrit. Taim on põhjapiirkondades põõsa kujul. Schisandra marjad on kahe seemnega, erkpunased, mahlased, kerajad, väga hapud. Seemned lõhnavad nagu sidrun ja neil on mõrkjas, terav maitse. Ka juurte ja varte koor lõhnab sidruni järele, sellest ka nimi - sidrunhein.

Vaarikad

Lehtpõõsast Rubus idaeus ehk harilikku vaarikat leidub kogu maailmas - alates Alaskast ja Aleuudi saartest kuni Hawaiini. Rahva seas nimetatakse vaarikate vilju marjadeks, mis ei vasta nende määratlusele botaanilises klassifikatsioonis. Sellest asendist on vaarikavilja täpsem nimi "polystyanka".
Marjakultuuride nimekirjast paistavad vaarikad silma antioksüdantide suure kontsentratsiooni poolest, mis takistavad keharakkude kahjustamist ja peatavad vananemisprotsessi. See annab õiguse vaarikaid nimetada "tervise ja pikaealisuse marjaks".

Pilvikas

Väike mitmeaastane rohttaim roomava, hargnenud risoomiga. Vars on lihtne, püstine. Kõrgus 10-15 cm, lõpeb ühe valge õiega. Lehed on kortsus, südamekujulised, lobedase servaga. Pilvviljad on komposiitkoorikud, esialgu punakad ja küpsed merevaigukollased. Pilvikas õitseb mais-Nyune, valmib juulis ja augustis. Vili on hapukas-vürtsikas, vein.

Astelpaju

Põõsas või väike puu, mis ulatub kolme kuni nelja meetri kõrgusele ja mille oksad on kaetud väikeste okaste ja kergelt pikliku rohelise lehega.
Astelpaju tolmeldab tuul, õitseb hiliskevadel. Viljad on väikesed (kuni 8-10 mm), oranžkollase või punakasoranži värvi, ovaalse kujuga. Selle taime nimi "Astelpaju" on väga sobiv, kuna selle marjad on väga lühikestel vartel, oksadel istuvad nad väga tihedalt, nagu oleksid nad klammerdunud. Marjad on üsna meeldiva magushapu maitsega, samuti omapärase, ainulaadse aroomiga, mis meenutab üsna kaugelt ananassi. Sellepärast nimetatakse astelpaju mõnikord põhja- või Siberi ananassiks.

Oliivid

Igihaljas subtroopiline kõrge puu oliiviperekonna (Oleaceae) perekonnast Oliiv (Olea).
Täiskasvanud haritud oliivipuu kõrgus on tavaliselt viis kuni kuus meetrit, kuid mõnikord ulatub see 10-11 meetrini või rohkemgi. Pagas on kaetud halli koorega, nõtke, kaardus, vanemas eas tavaliselt õõnes. Oksad on sõlmed, pikad. Lehed on kitsad lansetsed, hallrohelised, ei kuku talveks maha ja taastuvad järk-järgult kahe kuni kolme aasta jooksul. Lõhnavad õied on väga väikesed, 2–4 sentimeetri pikkused, valkjad, ühes õisikus 10–40 õit. Viljad - oliivid, pikliku ovaalse kujuga, 0,7–4 sentimeetrit pikad ja 1–2 sentimeetri läbimõõduga, terava või nüri ninaga, lihavad, oliivid sisaldavad sisekülge.

Pihlakas

Kuni 10 m kõrgune puu, harvem põõsas Rosaceae perekonnast. Pihlaka viljad on kerakujulised, marjakujulised, punased, hapud, mõrkjad, maitselt kergelt hapukad. Pärast esimest külma kaotavad viljad oma karskuse, muutuvad maitsvaks, mõnevõrra magusaks. Õitseb mais - juuni alguses. Viljad valmivad septembris, jäädes puule kuni sügava talveni.
Looduses leidub mägine tuhka põhjapoolkera põhja- ja keskosa metsades ja mägipiirkondades. Üsna lihtne hooldada, enamik pihlakaid näeb hea välja peaaegu kogu aasta.

Okas

Harilik okas on põõsas või väike puu, mille kõrgus on 1,5-3 meetrit (suured liigid kuni 4-8) meetrit ja millel on arvukalt okkalisi oksi. Oksad kasvavad horisontaalselt ja lõpevad terava paksu okkaga. Noored oksad on karvased.
Okkalehed on elliptilised või ovaalsed. Noored lehed on karvased, vanusega muutuvad nad tumeroheliseks, matt -läikega, nahkjad. Okkade viljad on üldiselt ümarad, väikesed (läbimõõduga 10–15 mm), värvus must-sinine ja vahajas kate.

Feijoa

Siiani ei tea iga meie riigi elanik, milline feijoa välja näeb. Mõnda neist eksootilistest marjadest peetakse ekslikult väikeseks kurgiks, teisi aga avokaadoks. Ka Feijoa maitse on ebamäärane - kas maasikas või ananass. Tundub, et midagi selle marja kohta on üldiselt raske kindlalt öelda. Arvatakse, et feijoa sisaldab tohutul hulgal puudulikku joodi, kuid arvamus selle elemendi suure kontsentratsiooni kohta on vaieldav. Feijoa nimetatakse "kapriisseks" tooteks, kuna puu ei saa kauem kui nädal aega säilitada, kuid see vastab tõele vaid osaliselt. Tõde feijoa kohta aitavad kaasa uuringud, mida on viimasel ajal järjest sagedamini tehtud.

Füüsal

Physalis vulgaris (mitmeaastane, kirss, marunka) on mitmeaastane taim Solanaceae sugukonnast 50-100 cm kõrgune.Füüsalite maa-alused võrsed on roomavad, puitunud, hargnevad. Selle varred on püstised. nurga all kaardus. Physalis viljad on sfäärilised, mahlased, oranžid või punased marjad, mis on ümbritsetud tulise oranži paisunud, mullikujulise kujuga. peaaegu sfääriline tass, tänu millele sai taim oma nime physalis kreeka sõnast "physo", mis tähendab paistes. Taim õitseb mais - augustis. Physalis viljad valmivad juunis - septembris. Kasvab kõikjal heledates metsades, põõsaste vahel, metsaservades, kuristikes.

Karusmarjade sugukonda kuuluv mitmeaastane põõsas, ulatub kuni 1,5 m kõrgusele alandatud kollakashallide võrsetega, suve lõpuks pruunikas. Must sõstra lehed on vaheldumisi, petiolate, kolme-, viie-lobed, paljad ülal, all-kuldsete näärmetega piki veene, lõhnava spetsiifilise lõhnaga, laiusega kuni 12 cm. Lilled 7-9 mm pikad, lillad või roosad hall, viieliikmeline, kogutud 5–10 rippuvatesse 3–8 cm pikkustesse kobaratesse.Must sõstra vili on mitme seemnega must või tumelilla lõhnav ümar läikiv mari läbimõõduga 7–10 mm. Õitseb mais - juunis, viljad valmivad juulis - augustis.

Mustikas

Mitmeaastane alamõõduline põõsas perekonna Vaccinium perekonnast Heather, 15-30 cm kõrge.
Varred on püstised, hargnenud, siledad. Mustika risoom on pikk, roomav. Lehed on elliptilised, siledad, helerohelised, nahkjad, 10–30 mm pikad, kaetud hõredate karvade ja sakiliste servadega. Õitseb mais-juunis. Lilled on rohekasvalged roosa varjundiga, üksikud. Need asuvad ülemistel lehtedel kaenlaalustel lühikestel jalgadel. Mustikad on mahlased, mustad, sinakashalli õitega, läikivad. Viljaliha on tumepunane, mahlane, pehme, paljude seemnetega. Valmib juulis-augustis. Mustikad kannavad vilja teisel või kolmandal aastal.

Linnukirss

Rosaceae sugukonna (Rosaceae) suur heitlehine põõsas või puu, kuni 10 m kõrgune, tiheda pikliku võraga, tuhm, pragunev tumehall koor, millel on selgelt eristatavad suured roostepruunid või valged läätsed. Linnukirsi koore sisemine kiht on kollane, iseloomuliku mandlilõhnaga. Noored oksad on heledad oliivid, lühikesed karvased, hiljem kirsipunased, paljad; koor on seest kollane, terava iseloomuliku lõhnaga. Lehed on vaheldumisi, lühikese petiolaadiga, pikliku-elliptilise kujuga, mõlemast otsast ahenenud, servahambulised. Tugeva lõhnaga valged õied kogutakse mitmeõielistesse rippuvatesse rassidesse. Õitseb mais; viljad valmivad juulis - augustis. Linnukirsi viljad on mustad, läikivad, kerakujulised, maitse järgi hapukad, ühest kivist tugevalt kokkutõmbuvad luumarjad. Kivi on ümmargune munajas, vildakas.

Kibuvits

Perekond Pink mitmeaastane metsik taim. Inimesed nimetavad seda metsikuks roosiks. Kibuvits ei ole 1,5-2,5 m kõrgune kõrge põõsas, millel on kaarjad rippuvad oksad, mis on kaetud tugevate poolkuu okastega. Kibuvitsa noored võrsed on rohekaspunased, ogataoliste okaste ja harjastega. Õied on roosad või valge-roosad, viie lahtise kroonlehega, kroonleht on kuni 5 cm läbimõõduga.Kibuvitsad õitsevad mais-juunis. Viljad on marjasarnased (kuni 20 mm pikad), punakasoranžid, erineva kujuga, rohkete karvaste nõgedega, valmivad septembris-oktoobris.

KALINA

Kuslapuu perekonna väike puu või põõsas valgete õite ja punaste marjadega.


Kalina kasvab sisse mets, kuristikes, jõekallastel. Dekoratiivsed viburnumi sordid istutatakse parkidesse ja väljakutele. Kevadel viburnumil õitsevad ilusad lilled vihmavarjude kujul, mis peaaegu katavad põõsa. Lõpus suvi valmivad kibedad punased marjad, mis muutuvad magusamaks pärast esimest külma. Viburnumi põõsad on väga dekoratiivsed sügisel kui lehed muutuvad erkpunaseks.
Külmaga puudutatud viburnum marju ja nende koort kasutatakse peamiselt meditsiinilistel eesmärkidel. Viburnumi infusioonid aitavad külmetushaiguste korral.
Viburnum oma kibedate marjadega sümboliseerib Venelased raske, kibe elu, eriti õnnetu naise saatus. Kalinat lauldakse vene rahvalauludes, kus seda võrreldakse sageli magusa marjaga - vaarikad, sümboliseerides head, magusat elu. Üks kuulsamaid vene rahvalaule kannab nime.- loo pealkiri V.M. Šukshina ja samanimeline mängufilm, mis räägib kunagise vangi traagilisest saatusest.

Venemaa. Suur keeleline ja kultuuriline sõnaraamat. - M.: Riiklik Vene Keele Instituut nimega V.I. A.S. Puškin. AST-Press. T.N. Tšernjavskaja, K.S. Miloslavskaja, E.G. Rostov, O.E. Frolov, V.I. Borisenko, Yu.A. Vyunov, V.P. Tšudnov. 2007 .

Sünonüümid:

Vaadake, mis on "KALINA" teistes sõnastikes:

    KALINA- Yakovlev, Dvinsky suudlev mees. 1571. A. Yu. 58. Kalina Rodionov, Dvinsky suudlev mees. 1571. A. Yu. 58. Kalina Stefanov, Belozerski talupoeg. 1613. A. Yu. 74. Maxim hegumeni, hüüdnimega Kalina, nimel Rostovis. XIV sajand. Mälu. Antiik Vene kirjandus ... Biograafiline sõnaraamat

    KALINA- naised. kooris Kalinka, Kalinochka, Kalinushka, puu ja vili Viburnum opulus. Üldiselt võtavad nad marja; õunad värisevad; viburnum murd, kobarad. V · skaz. Mäletatakse Kalinovi sildu: see on alevik, sillutatud võsapuu, viburnumiga, tee läbi soo. Punane kuum viburnum, ... ... Dahli seletav sõnaraamat

    viburnum- (Viburnum opulus L.). Kuslapuu perekonna põõsas, mis annab söödavale viljale luuviljakujulise sfäärilise munakujulise kuju, punane, pisut väiksem kui pihlakas, kõnekeeles nimetatakse marjaks, millel on omapärane magushapu ... ... Kulinaaria sõnavara

    Viburnum- 1), abikaasa. Levik. k (vt Kallinik). Rep: Kalinich, Kalinichna. 2) s, naised. Levik. to (vt Kallinikia). Isikunimede sõnaraamat. Kalina "Imeline" (kreeka). 17. aprilli 4 ja 22. mai 9 - märter Kallinikos. 6. juuni (24. mai) - märter ... Isikunimede sõnaraamat

    KALINA- kuslapuu perekonna väikeste puude või põõsaste perekond. OKEI. 200 liiki, Euraasias, põhjaosas. Aafrika ja Ameerika; Venemaal on mitu tüüpi. Paljusid liike kasvatatakse dekoratiivsetena, näiteks hariliku viburnumi aiakuju. Puuviljad ....... Suur entsüklopeediline sõnaraamat

    KALINA- (Viburnum), perekonna põõsaste või väikeste puude perekond. kuslapuu. Kuni 200 liiki parasvöötmes ja subtroopikas. vööd, ptk. arr. Euraasias ja põhjas. Ameerika. NSV Liidus ca 10 metsikut liiki, u. 40 (kõige levinumad Hiinast ja Jaapanist) on leitud ... ... Bioloogiline entsüklopeediline sõnaraamat

    viburnum- Buldenezh, Kalinushka, Kalinka Vene sünonüümide sõnaraamat. viburnum nimisõna, sünonüümide arv: 9 buldenezh (1) ... Sünonüümsõnastik

    Viburnum- (Viburnum L.) põõsaste perekond sellest. kuslapuu, Caprifoliceae. Lehed on vastupidised, lihtsad, terved, hammastega või lobed; lilled kogutakse keerdunud õisikutesse, tavalise rattataolise korola, 5 tolmukate ja kolme pesaga munasarjaga, kaks ... ... Brockhausi ja Efroni entsüklopeedia

    KALINA- KALINA, väikeste puude või põõsaste perekond (kuslapuu perekond). Umbes 200 liiki Euraasias, Põhja -Aafrikas ja Ameerikas. Paljud on dekoratiivsed, näiteks hariliku viburnumi aiavorm buldenezh. Selle liigi viljad on söödavad. Ekstrakt ja keetmine ....... Kaasaegne entsüklopeedia

    KALINA- KALINA, viburnum, paljud teised. ei, naised. Kuslapuu põõsas punaste kibedate marjadega. || Selle põõsa marjad. Ušakovi seletav sõnaraamat. D.N. Ušakov. 1935 1940 ... Ušakovi seletav sõnaraamat

    KALINA- KALINA, s, naised. Võsa see. kuslapuu valgete õite ja punaste mõrkjaste marjadega, samuti selle marjad. | vähenemine. Kalinka, ja, naised. | adj. viburnum, oh, oh. Ozhegovi seletav sõnaraamat. S.I. Ozhegov, N.Yu. Švedova. 1949 1992 ... Ozhegovi seletav sõnaraamat

Meie metsades on nii palju marju! Punane, sinine, must, kollane, väga erinev. Iga taime punane marja on alati isuäratav vaadata. Hele, ilus, läikiva küljega, see ripub oksal roheliste lehtede vahel. Käsi lihtsalt sirutab käe, et see ära rebida ja suhu pista. Aga ole ettevaatlik! Mitte kõik punased marjad pole ohutud. Nende hulgas on halastamatuid mürgitajaid, kelle söömise eest saate oma eluga maksta. Loodus kinkis meile imelisi taimi. Need on vaarikad, maasikad, kibuvitsad, jõhvikad, viburnum, sidrunhein, pohlad ja paljud teised. Nende punased marjad on kõigile teada ja võib -olla kõik teavad nende eelistest. Neid kasutatakse mooside ja kompottide valmistamiseks, pirukate küpsetamiseks ja tinktuuride valmistamiseks, neid süüakse toorelt ja kasutatakse edukalt meditsiinis. Kuid metsalagedelt leiate mitte vähem ilusaid punaseid marju, mida tuleb vältida. Rahvas ristis nad "hundiks", kuigi igal neist on oma nimi.

Kuslapuu

Seda nimetatakse kõige sagedamini. Seda leidub mitte ainult metsades praktiliselt kogu Venemaal, vaid see on istutatud ka hekina. Kuslapuu on päris kreemjas, valge või mesilase moodi lemmik. Selle taime paljude sortide hulgas on ka söödavaid.

Nende viljad on veidi piklikud, tumesinised või peaaegu lillad. Kas metsas või kõnealuses tavalises metsas on vili punane mari. See on väikese suurusega, sfääriline, väga mahlane, särav, läikiv, kaunistab suurepäraselt põõsast. Sageli kasvavad kaks marja paarikaupa kokku. Lapsed peavad neid punaseks sõstraks. Tõelised kuslapuu marjad maitsevad kibedalt, nii et te ei söö neid palju, kuid parem on neid mitte maitsta. Pärast väikese koguse mittesöödava kuslapuu tarbimist ei ole teatatud surmajuhtumitest. Kuid need, kes on neid marju maitsnud, võivad kogeda mürgitust palaviku, kõhuvalude, iivelduse, oksendamise ja väljaheitehäiretega.

maikelluke

See õrn lõhnav lill, mis meid kevadel rõõmustab, on ebatavaliselt mürgine. Maikellukese vili on ümmargune punane mari, mis asub varrel õhukestel, kergelt kõverdunud vartel. Maikelluke kasvab peaaegu kõikjal - leht-, okas- ja segametsades, tammemetsades, aedades ja lillepeenardes. Eriti meeldivad talle üsna niiske mullaga servad ja lagendikud.

Marjad püsivad taimel kaua. Need on eriti ohtlikud loomadele. Inimesed mürgitavad neid harva. Lille kõigis osades sisalduvat mürki nimetatakse konvallatoksiiniks. Kehasse sattudes võib see põhjustada südame seiskumist. Neil, kes on söönud väikese koguse marju, on kõik toidumürgituse tunnused. On tähelepanuväärne, et isegi vesi, milles maikellukesed seisavad, muutub mürgiseks. Kuid rangelt fikseeritud annustes kasutatakse taime ametlikus meditsiinis südamehaiguste raviks. Traditsiooniline meditsiin kasutab maikellukest palju laiemalt, näiteks reuma, peavalu, silmahaiguste korral.

Surmav hundimarja

Hundi lont, paha mees, hundimarja - kõik see on üks ja sama põõsas punaste marjadega. Seda võib näha Venemaa metsades kuni Arktika vööndini. Õitseb varem kui teised puud ja põõsad, kaunistades metsaservad juba märtsis. Selle marjad on säravad, mahlased, väga ilusad, umbes kirsikivi suurused.

Need sisaldavad mürgist mahla, nahale ja limaskestadele sattudes täheldatakse sügelust, punetust, põletikku. Mürgistuse sümptomid on sarnased gastroenteriidi sümptomitega. Kõik hundimarja osad on mürgised. Need sisaldavad suurt hulka inimestele ohtlikke aineid - diterpenoide, kumariine, dafniini, misereiini, kokogniini jt. Daphne istutatakse ilutaimena ja aedadesse. Avicenna kasutas seda oma retseptides. Rahvaravitsejad kasutavad seda taime väliselt, keetmiste ja tinktuuridena reuma, podagra, kurguvalu, dermatoosi, hambavalu ja paljude teiste haiguste korral, kuid ametlikult on selle kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel keelatud.

Marsh calla

See väga ilus graatsiline taim on üldtuntud kui calla. Seda kasvatatakse rõõmsalt lillepeenardes, kasutatakse kimpudes. Looduses võib kalla leida kohast, kus on piisavalt niiskust. See kasvab Venemaa Euroopa osas, Siberis ja Kaug -Idas. Kõik selle osad on mürgised. Calla lilled on väikesed ja silmapaistmatud, neid on kogutud maisitõlvikule, neid kaunistab valge loor, mida paljud võtavad suure kroonlehe jaoks.

Taime vili on punane marja, mis meenutab mõnevõrra suurt mooruspuu jalal. Calla mahl põhjustab naha ärritust ja põletikku ning maosse sisenedes ilmnevad iiveldus, oksendamine, krambid ja ebaregulaarsed südamerütmid. Sageli mürgitatakse lemmikloomi kallalehtede lehtede ja viljadega. Nad hakkavad rikkalikult süljeeruma, värisema, kõhupuhitus, pulss muutub väga nõrgaks, kuid sagedaseks. Surm ilma kiireloomuliste meetmeteta toimub tunni jooksul. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse peamiselt kalla risoome, neid lisatakse mõnele roale isegi pärast eritöötlust.

Voronet

Seda punaste marjadega ürti võib kohata okas- ja segametsavööndites, rabamägedel, savil ja kivistel nõlvadel. Seda kasutatakse mõnikord aedades dekoratiivse lillepeenrana, peamiselt kaunite nikerdatud lehtede tõttu. Voronetsil on palju teisi nimesid, nende hulgas putukad (ebameeldiva lõhna tõttu), hais, Khristoforova rohi, jällegi hundimarjad. Ronk õitseb mais-juunis. Väikeste valgete õite asemele, mis varrele jäävad vaid paariks päevaks, ilmuvad marjad.

Sõltuvalt liigist võivad need olla mitte ainult punased, vaid ka valged ja mustad. Neid on varrel kuni kaks tosinat. Need on ka väikesed, ümarad, läikivad, meenutavad väikest viinamarjakobarat ja on välimuselt väga atraktiivsed. Kõik Voronetsi osad on mürgised. Kui see siseneb kõhtu, tekib inimestel iiveldus koos oksendamisega, tugev valu kõhus, krambid ja teadvuse hägustumine.

Arum

Lille välimuselt sarnaneb see taim kallaga, ainult selle kate ei ole valge, vaid määrdunud-roheline-lilla, sarnane kõdunevale lihale. Lõhn on umbes sama. Taim vajab seda raipekärbeste ja sõnnikärbeste meelitamiseks - tema ainsad tolmeldajad. Kuid arumi viljad on üsna ilusad.

Püstisel jalal näevad selle säravad, läikivad punased marjad ebatavaliselt atraktiivsed. Fotol on näha, et need moodustavad midagi maisitõlvikut ja näevad välja nagu üksteise külge kinnitatud helmed. Need on mürgised ainult värskena. Kuivatatud marju kasutatakse rahvameditsiinis bronhiidi, hemorroidide ja mõnede teiste haiguste raviks. Arum kasvab peaaegu kogu Euroopas ja Aasias. Seda võib näha jõekallastel, niitudel, karjamaadel, põõsastikutes ja kivistel mäenõlvadel.

Kibe magus öösärk

Umbes 1000 liigil. Mürgine punaste marjadega. Mustad marjad on üsna söödavad, millest tehakse isegi moose, kompotte, küpsetatakse pirukaid. Öövarju leidub paljudes Venemaa piirkondades, Ukrainas, Moldovas, Valgevenes. See kasvab nagu umbrohi. Mõned aednikud istutavad seda aedade ja hekkide kaunistamiseks.

Ööbiku viljad on erkpunased, kergelt piklikud, meenutades tugevalt vähenenud kirsstomatite kobaraid. Nende viljalihas ja luudes leidub alkaloide, steroide, karotonoide, triterpenoide. Öömarjade maitse on esialgu magus, kuid siis on tunda kibedust suus. Mürgistuse korral on liikumise koordineerimine häiritud, pulss kiireneb, ilmnevad kõhuvalu.

Leedripunane

Suve teisel poolel mööda metsaserva või pargis jalutades võib näha lopsakat marjakobaratega kaunistatud põõsast. See on leedrimari. Lihtsalt ärge ajage seda söödava mustaga segamini.

Selline leedrimari ei tähenda üldse, et see pole veel küpsenud. See on lihtsalt sama taime perekonna täiesti erinev liik. Punane leedripuu on väga ilus, nii et seda on lihtne kasvatada alleede, parkide ja väljakute kaunistamiseks. Selle marjad meenutavad natuke pihlakaharju, kuid lehed ja taim ise on täiesti erinevad. Linnud söövad selle punaseid marju mõnuga, kuid inimestele on nad mürgised, kuna neis on amügdaliini, kuna see muutub tema maos vesiniktsüaniidhappeks. Väikestes annustes soovitab traditsiooniline meditsiin kasutada ravimina punase leedri marju. Tähtis: juba on tõestatud, et punane leedripuu ei päästa teid vähist.

Euonymus

Tõenäoliselt huvitab paljusid väga ebatavalise punase marja nimi - särav, mahlane, mustade täpiliste silmadega. See on tüügas euonymus. Selle viljad on üsna meeldiva maitsega, seetõttu nokitsevad neid innukalt metslinnud.

Inimesed võivad seda nähes arvata, et marjad on ohutud. Kuid euonymus on mürgine ja kõik selle kauni taime osad on ohtlikud. Atraktiivsete marjadega mürgituse sümptomid on iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, krambid, üldine nõrkus, südamepuudulikkus. Euonymus kasvab lehtmetsades, metsades, armastab tammemetsasid ja lubjarikka mullaga kohti. Asulates võib seda näha suurejoonelise heki kujul.

Mida teha mürgituse korral

Mõned autorid annavad soovitusi, kuidas ära tunda, kas marjad on mürgised või mitte. Üks peamisi ohutusmärke on lindude ja loomade toiduks kasutatavate marjade kasutamine. Sellele keskendudes saate aga eluga maksta. Niisiis söövad linnud ilma endale vähimatki kahju, euonymus, leedripuu, ööbiku, kuslapuu ja teiste marju. Statistika kohaselt on marjamürgitus levinum laste seas. Täiskasvanud peaksid neile selgitama, millised marjad nende piirkonnas kasvavad. Kui siiski tekib mürgistus, peate enne kiirabi saabumist loputama ohvri kõhu, andma adsorbente juua ja tagama rahu.

Sarnased väljaanded