Encyclopedia firefroof.

Máy sấy cỏ với bàn tay của chính họ. Máy sấy năng lượng mặt trời tự chế cho rau và trái cây. Ở đâu để khô dược liệu

Mọi người từ lâu đã được bảo lưu bởi nấm, quả mọng, trái cây và thảo mộc. Một trong những phương pháp phôi đơn giản nhất là sấy khô. Nhưng nếu sớm hơn, cần phải phân hủy mọi thứ dưới ánh mặt trời, để phù hợp với thời tiết, giấu cây khỏi mưa và lấy lại, khi nó trở nên rõ ràng, bây giờ tình hình đã thay đổi nhiều. Để thực hiện các dự trữ vitamin, ngon và hữu ích, nó là đủ để mua một máy sấy cho trái cây.

Nguyên nhân của sự phổ biến của máy sấy

Mỗi loại phôi đều có riêng khoảnh khắc tích cực. Ùn tắc và ướp chắc chắn được phân biệt bởi hương vị tinh tế và cay, nhưng trái cây khô, thảo mộc, rau và nấm cũng có lợi thế của chúng, và rất nhiều.

Những lợi thế của việc sấy khô:

  • Sản phẩm duy trì số lượng các nguyên tố vi lượng và vitamin tối đa.
  • Khi thêm vào để chuẩn bị các món ăn, hương vị của các loại thảo mộc và rau quả tươi, trái cây và nấm được bảo tồn.
  • Sản phẩm khô Điều kiện chính xác Một số có thể được lưu trữ
  • các mùa.
  • Để lưu trữ, không cần nơi nào, cũng như một bao bì đặc biệt.
  • Quá trình phôi này mất tối thiểu thời gian.
  • Khi sử dụng máy sấy hiện đại, phôi là những rắc rối tối thiểu.

Những người ủng hộ các phương pháp truyền thống thường hấp dẫn đối với thực tế là thiết bị không thể cung cấp cùng một lần sấy khô như dưới ánh nắng mặt trời. Nhưng đây không phải là trường hợp, các kỹ thuật sáng tạo rất tiến bộ đến mức chúng giống hệt nhau và thậm chí kết quả tốt nhất. Không phải nhận nơi hoàn hảo Với độ ẩm thấp, nó không phải chiến đấu với côn trùng gây phiền nhiễu, bạn không cần nằm các sản phẩm rau mỗi ngày, và vào buổi tối thu thập và che giấu chúng. Những gì đã từng đi trong vài ngày, bây giờ bạn có thể làm trong một vài giờ, và trong một số tình huống - phút.

Đối với cư dân thành thị và nông thôn, những người quan tâm đến thực phẩm ngon miệng và lành mạnh, các sản phẩm tự nhiên thích các sản phẩm tự nhiên, nhưng đồng thời họ không có địa danh riêng và đủ các khu vực nắng để sấy, việc mua máy sấy điện là lựa chọn thuận tiện nhất.

Các tùy chọn cho kỹ thuật này khá nhiều, chúng ta hãy xem xét các giống phổ biến nhất.

Các loại máy sấy cho trái cây và rau quả


Mọi điều loài hiện có Máy sấy thảo mộc, nấm, trái cây và rau quả có thể được chia thành hai loại lớn về nguyên tắc hành động:

  • Đối lưu.
  • Hồng ngoại.

Mỗi loài có đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm riêng, đáng để xem xét riêng.

Máy sấy đối lưu: Nguyên tắc hoạt động và sắc thái

Người đầu tiên xuất hiện các thiết bị đối lưu. Nguyên tắc hoạt động thiết bị gia dụng Dựa trên sự lưu thông của không khí nóng. Nó áp đặt nhãn hiệu của nó trên thành phẩm. Các loại trái cây hoặc rau khô được phủ một lớp vỏ khô, một loại phim, vì thứ đầu tiên độ ẩm bay hơi từ bề mặt, và chỉ sau đó anh ta bắt đầu chạm vào bột giấy. Do đó, quá trình mất nước là đủ dài.


Nếu chúng ta so sánh các loại trái cây sấy khô dưới ánh mặt trời với trái cây sấy khô trong một máy sấy đối lưu, sự khác biệt, màu sắc và đặc điểm vị giác khác nhau trong vẻ ngoài không vũ trang. Đặc biệt đề cập xứng đáng với thực tế rằng các cặp vợ chồng nóng bỏng, tương ứng "giết chết vitamin", chỉ một phần của các chất có lợi vẫn tồn tại.

Các chuyên gia điện tử cũng lưu ý rằng đối lưu đòi hỏi chi phí năng lượng ấn tượng.

Máy sấy hồng ngoại: Tính năng làm việc

Máy sấy hồng ngoại xuất hiện sau, nhưng gần như ngay lập tức trở thành nhiều nhất lựa chọn hứa hẹn. Để làm việc với trái cây, rau, thảo mộc và nấm. Nguyên tắc hành động tương tự như công việc của mặt trời. Tác động được thực hiện riêng trên thành phần nước của các sản phẩm. Bức xạ hồng ngoại xử lý cây ở chế độ nhẹ, thường là nhiệt độ không vượt quá 60 độ, không thể hiểu được với hơi nước nóng.

Ưu điểm lớn nhất của việc sấy IR là hầu hết các chất có lợi được bảo tồn trong thành phẩm, bao gồm cả vitamin bị phá hủy ở nhiệt độ cao.

Chuyên gia tại thiết bị gia dụng Sự chú ý sẽ tập trung vào mức tiêu thụ năng lượng thấp của các thiết bị đó.

Thông số chính Máy sấy rau và trái cây


Dù các loại máy sấy gia dụng cho các sản phẩm có nguồn gốc thực vật, tính năng của nó liên tục vẫn còn kích thước khá nhỏ gọn. Thiết bị phù hợp để sấy khô 3-5 kg \u200b\u200brau hoặc trái cây Ít chỗ hơn.hơn lò vi sóng. Để sấy khô trong điều kiện tự nhiên, đó là, dưới ánh mặt trời, nó sẽ mất vài mét vuông bề mặt phẳng.

Mất nước cho thảo mộc và cây xanh Cần đến những người thu thập các thành phần này, sau đó lau khô chúng để hàn trà hoặc nấu ăn. Ngoài ra, chúng được sử dụng như gia vị. Đừng quên rằng nấu ăn không phải là cách duy nhất để sử dụng các thành phần này, vì chúng bạn có thể tạo trang trí trong nhà hoặc làm cho merbaria.

Làm thế nào để chọn một người mất nước cho cây xanh và thảo mộc?

1. Khả năng thay đổi nhiệt độ

Điều đáng chú ý là khi khô nhiều loại khác nhau Thảo dược được chọn nhiệt độ cá nhân. Chúng ta hãy đưa ra một ví dụ: thực vật với tinh dầu (hoa oải hương, bạc hà, hiền, oregano, hoa cúc, v.v.) không thể được sấy khô ở nhiệt độ trên 35 ° C. Và nếu bạn được tập trung vào các loại cây khô có chứa glycoside (St. John's Wort, Colts feet, Primros, nhân sâm, Pijm, v.v.), sau đó không vượt quá hình ở 60 ° C. Nếu bạn không tuân thủ các điều kiện này, thì quan trọng nhất vật liệu hữu ích Những thành phần này sẽ bị sụp đổ.

Khi mua một chất khử nước cho các loại thảo mộc và màu xanh lá cây, hãy chắc chắn rằng nhiệt độ được kiểm soát. Máy sấy phải có một chỉ báo tối thiểu ở 35 ° C, bởi vì chỉ trong trường hợp này, bạn có thể khô hoàn toàn tất cả các loại cây mà không mất các chất hữu ích.

2. Lưới cho các loại thảo mộc trong cấu hình của thiết bị

Khi sấy khô, lá nhỏ của cây có thể rơi xuống và rơi xuống dưới đáy khử nước. Đó là lý do tại sao nhiều nhà sản xuất tạo lưới đặc biệt cho các loại thảo mộc và thực vật sẽ không cho phép tờ rơi rơi xuống. Nghiên cứu cẩn thận bộ thiết bị hoàn chỉnh, vì không phải mọi máy sấy điện cho các loại thảo mộc và cây đều được trang bị các thiết bị tương tự.

May mắn thay, Dream Vitamin DDV-10 từ RawMID có 9 lưới cho các sản phẩm nhỏ trong cấu hình của nó, do đó bạn không phải trả quá nhiều.

3. Timer.

Đặt thời gian là một tham số quan trọng để làm việc với một trình khử nước. Đây là một tính năng rất hữu ích, bởi vì bạn có thể đặt thời gian sấy mong muốn và đi để thực hiện các vấn đề của bạn và thiết bị sẽ tự mình tắt sau giai đoạn này.

4. Khoảng cách giữa các khay

Một tham số quan trọng khác mà ít người đang nghĩ về. Một số cây, chẳng hạn như những cây có chứa tinh dầu, cần được đặt trên các khay với một lớp dày 10 cm. Nó được thực hiện để làm gì? Vì vậy, bạn có thể đạt được sự bảo vệ bổ sung chống lại sự hủy diệt của thực vật. Ngoài ra, họ sẽ bay hơi ít hơn. Nếu không, nó sẽ có vấn đề để tạo ra các loại thảo mộc với số lượng đặc tính chữa bệnh tối đa.

Trong các chất khử nước hình vuông với sự thổi ngang, bạn có thể điều chỉnh khoảng cách giữa các khay, rút \u200b\u200bra không cần thiết của chúng. Ví dụ: nếu máy sấy điện của bạn có 10 khay, bạn chỉ có thể để lại một số ít, tạo một khoảng cách lớn hơn giữa chúng.

Cây có tinh dầu:

valerian, ngải cứu, húng quế, hồi, nguyệt quế, oregano, Melissa, Juniper, Mint, rau mùi tây, hoa cúc, thì là, thì là, thì là, cây xô thơm, bạch đàn.

Sấy khô ở nhiệt độ từ 30 ° C đến 35 ° °. Nhiệt độ cao hơn sẽ phá hủy các tính năng có lợi Dầu.

Chồng lên một lớp dày 10-15 cm. Để giảm bay hơi.

Cài đặt hẹn giờ trên 15-20 giờTrong thời gian này, tinh dầu sẽ tích lũy thêm.

Cây có glycoside:

Đồng hồ ba lít, Bồ công anh, Cowner vàng ô, Malt, Xanh lam, Xanh lam, Mùa xuân nguyên thủy, Nhân sâm, Lingonberry, Tolnaya, Radiol Pink, Tricolor Violet.

Glycoside là các hợp chất tự nhiên tan rã trên carbohydrate và aglikona dưới ảnh hưởng của enzyme.

Agrikona là các hợp chất hữu ích nhất có tác động trị liệu đối với một người.

Thành phần có chứa glycoside cần được sấy khô ở nhiệt độ 50-60 ° C. trong giờ đầu tiên. Sau đó Nó nên được giảm lên đến 35-40 ° C.

Rễ cây có chứa polysacarit:

altea, Bồ công anh, Nine, Mẹ và mẹ kế, Linden, Plantain, Laminaria.

Rễ cây có chứa polysacarit có thể được sấy khô ở nhiệt độ cao, nếu không thì caramen của lớp bề mặt có thể xảy ra, và độ ẩm sẽ vẫn còn bên trong và kích thích thối rữa.

Tốt nhất là làm khô chúng trong 15-20 giờ ở 35-40 ° C.

Cây có hàm lượng axit ascorbic:

trái cây hoa hồng, trái cây nho đen, cây tầm ma, hoa anh thảo, trung vị.

Các thành phần với nồng độ axit ascorbic cao được sấy khô ở 70-90 ° C cho các enzyme dày đặc. Sau đó (sau 1-2 giờ), nhiệt độ nên được giảm.

Trên DREAM trong giấc mơ, bạn có thể mua một chất khử nước cho các loại thảo mộc và cây xanh với giao hàng ở Moscow.

Chiều cao mùa hè là thời gian thu thập của cây thuốc. Điều này cho biết bài viết. Và nguyên liệu thu được phải được sấy khô để giữ vào mùa đông. Và trong vấn đề này, cũng có quy tắc riêng và sắc thái quan trọng - Nó phụ thuộc vào sự tuân thủ của họ, làm thế nào hiệu quả các loại thuốc tự nhiên thu thập sẽ được.

Điều gì xảy ra với cây trong quá trình sấy khô

Tác dụng chữa bệnh của thực vật là do hàm lượng các hợp chất hóa học nhất định trong đó, và mục tiêu của chúng tôi là giữ chúng nhiều nhất có thể. Nhưng trong một nhà máy sống, các quá trình sinh hóa khác nhau liên tục tiến hành, do phần nào của các hoạt chất bị phá hủy (không phải ngẫu nhiên là bộ sưu tập nguyên liệu dược liệu được khuyến nghị để sản xuất nghiêm ngặt một thời gian nhất định - Khi tập trung các yếu tố hữu ích Tối đa).


Sấy các quy trình này dừng lại: Trung bình nước là cần thiết cho các enzyme tế bào. Xóa độ ẩm, chúng tôi dừng các quá trình nội bào dẫn đến việc chuyển đổi hoặc phân hủy các diễn viên. Và, theo đó, tối cao càng nhanh, càng ít mất mát.

Ngoài ra, ngoài ra, trong môi trường ẩm ướt, các loại vi sinh vật và nấm mốc khác nhau sẵn sàng nhân lên - sấy nguyên liệu dược liệu chất lượng cao bảo vệ nó khỏi thiệt hại đó.

Quy tắc chung để sấy cây dược liệu

Hầu hết các loại dược liệu nên được sấy khô trong bóng râm: dưới ảnh hưởng sun Ray. Sự hủy diệt của các hợp chất hữu ích có trong chúng được tăng tốc và bức tranh tự nhiên của các nguyên liệu thô thay đổi. Đối với một số loại nguyên liệu, sấy khô dưới ánh mặt trời - dưới lệnh cấm phân loại; Bao gồm các:
  • bất kỳ tinh dầu nào (và những người khác);
  • cây chứa glycoside (, chân trời, Toloknyanka và những người khác);
  • hoa và hoa hồng ngoại (và những người khác);
  • lá lớn (và những người khác), đồng cỏ.


Hãy chắc chắn để cung cấp thông gió tốt: Nếu bạn khô trong phòng - nó nên được thông gió; Nếu bạn sử dụng lò nướng - đừng quên rời khỏi cửa Ajar; Nếu bạn có cơ hội làm khô các nguyên liệu thô trong lò - hỗ trợ thèm muốn, để lại một nửa mở.

Ở đâu để khô dược liệu

Nếu bạn thường xuyên sản xuất nguyên liệu dược liệu, nên cẩn thận để trang bị tại chỗ thoải mái Cho việc sấy khô của mình.

Tùy chọn hoàn hảo - Đốt gác mái dưới mái sắt. Mùa hè ở đây được tạo ra Điều kiện tối ưu: Nhiệt độ cao và lưu thông không khí tốt. Nếu không có gác mái, bạn có thể làm nổi bật nơi để các loại thảo mộc trên đường dưới tán hoặc trong nhà Cottage. Trong mùa hè lạnh và thô, khi không đủ nhiệt tự nhiên để sấy khô, bạn có thể sử dụng máy sấy, bếp lò hoặc lò nướng.


Cỏ có thể được sấy khô bằng cách buộc trong các bó nhỏ và treo trên dây thừng hoặc đinh dưới trần nhà. Nhưng phương pháp này không phù hợp với tất cả các nhà máy - ví dụ, cỏ nam tính nhỏ là nhỏ khi sấy khô trong dầm màu vàng và nôn.

Bạn có thể làm khô các nguyên liệu thô, phân hủy nó với một lớp mỏng trên giấy hoặc vải - đây là nhiều nhất cách phổ biến. Nhưng nó nên được ghi nhớ rằng trong quá trình chuẩn bị khối lượng dược liệu, bạn sẽ cần khá nhiều không gian.

Để sấy hoa và hoa hồng ngoại, trái cây, hạt giống là tốt để sử dụng một khung với gạc căng thẳng hoặc lưới mịn; Một khay, khay nướng hoặc một hộp rộng với những bức tường thấp sẽ hữu ích.

Chế độ nhiệt độ

Nhiệt độ để sấy phụ thuộc vào loại nguyên liệu dược liệu. Vì vậy, thực vật chứa tinh dầu nên được sấy khô ở nhiệt độ không cao hơn +35 độ (có khả năng bay hơi cao hơn xảy ra tinh dầu). Nguyên liệu thô với hàm lượng vitamin C cao (ví dụ, trái cây hoa hồng) được sấy khô nhanh chóng, ở nhiệt độ cao (+70 ... + 90 độ). Cây trong đó các hoạt chất chính cũng là glycoside, khô nhanh (để ngăn chặn các hoạt động của các enzyme tiêu diệt các hợp chất này), nhưng nhiều hơn nữa nhiệt độ thấp - +50 ... + 60 độ.

Các tính năng của việc sấy khô các loại nguyên liệu thuốc

Quả mọng và trái cây ngon ngọt trước khi khô nên được siled. Làm điều đó tốt nhất dưới ánh mặt trời; Nếu thời tiết không hài lòng, các nguyên liệu thô được đặt trên một khay hoặc một tấm nướng, được bao phủ bằng nhiều lớp giấy, được thay đổi khi nó được tẩm với nước trái cây. Các loại quả mọng được chuẩn bị theo cách này là say trong lò hoặc máy sấy ở nhiệt độ vừa phải.


Hoa và hoa hồng ngoại được sấy khô nhanh chóng, đảm bảo thông gió tốt. Không mong muốn để điều khiển chúng trong quá trình sấy, do đó đặt lớp mỏng thô. Lá lớn được đặt từng cái một và lật lại sau khi phần trên bị khô.

Khi sử dụng máy sấy hoặc lò nướng, nguyên liệu thô thường thu được. Vì vậy, nó không bị vỡ vụn khi đóng gói, biến thành Denu, nó theo thời gian để chịu được trong phòng, cho phép bạn hấp thụ hơi ẩm từ không khí và chỉ sau đó nằm trên các gói hoặc xe tăng.

Làm thế nào để xác định rằng sấy đã kết thúc

Nguyên liệu thô khô, như một quy luật, giữ lại màu tự nhiên (lá màu vàng hoặc đen, cánh hoa mờ dần - bằng chứng rằng cây được sấy khô không chính xác, và rất có thể, của anh ta đặc tính chữa bệnh Mất đi).

Quả mọng và trái cây ngon ngọt được coi là sấy khô, nếu bạn, vắt chúng trong tay, không bị bẩn, và nguyên liệu thô sẽ vẫn bị vỡ vụn, sẽ không dính vào một khối u. Rễ sau khi khô nên phá vỡ với một cơn giòn, và lá và hoa được trồng vào bột.

Và nơi và cách bạn khô cây thuốc Đối với bộ dụng cụ sơ cứu về nhà?

Câu hỏi về việc thu hoạch các loại thảo mộc và màu sắc từ lâu đã đứng trước những người chữa lành mọi người. Vâng. những người đơn giản Thông thường, họ biết về các đặc tính trị liệu hoặc thuốc bổ của một loại cây và cố gắng chuẩn bị hoa hoặc thân cây cho mùa đông. Phần lớn cách đơn giản Bạn có thể chuẩn bị chúng bằng nước khô.

Sự khác biệt giữa quá khứ và hiện tại chỉ là, theo nghĩa đen, một số hàng chục năm trước cho phôi chính xác của các loại thảo mộc và màu sắc cần khẩn cấp Đó là sự hiện diện của mặt trời và thời tiết tương ứng, trong khi khá thường xuyên, nó là cần thiết để che giấu những cây bị khô, từ mưa, sau đó một lần nữa để chịu đựng chúng sau khi làm rõ bầu trời. Ngày nay, trữ lượng vitamin hữu ích có thể dễ dàng thực hiện tại nhà, chỉ cần đạt được một máy sấy cho các loại thảo mộc và màu sắc.

Phôi cho mùa đông các loại thảo mộc và màu sắc có thể được thực hiện theo nhiều cách, và mỗi cách trong số chúng vốn có trong những khoảnh khắc tích cực của họ.

Cây khô thích hợp có số lớn nhất Ưu điểm, chẳng hạn như:

- Sản phẩm giữ lại tối đa các vitamin và các nguyên tố vi lượng;

- Nếu các loại thảo mộc và hoa được thu hoạch để bổ sung thêm thức ăn, thì hương vị tự nhiên của chúng được duy trì;

- Thảo dược khô và hoa khô đúng cách có thể duy trì tính chất của chúng trong quá trình lưu trữ ngay cả trong nhiều mùa;

- Lưu trữ các sản phẩm đó sẽ không yêu cầu các món ăn đặc biệt, và chính họ chiếm một nơi nhỏ;

- Quy trình sấy chiếm một thời gian tương đối ngắn;

- Nếu một máy sấy hiện đại được sử dụng, thì các rắc rối liên quan đến quá trình phôi là tối thiểu.

Đồng thời, bạn nên biết rằng có một số tùy chọn máy sấy, hãy cố gắng xem xét chỉ phổ biến nhất trong số chúng.

Tất cả các máy sấy hiện đang được sản xuất có thể được chia theo nguyên tắc sấy và hai loại, đây là hồng ngoại và đối lưu. Mỗi giống có các tính năng riêng, nhược điểm và tính chất tích cực.

Máy sấy đối lưu

Các thiết bị đối lưu để sấy khô xuất hiện lần đầu tiên. Nguyên tắc hoạt động của họ nằm trong việc làm khô không khí nóng được đặt bên trong các loại thảo mộc và màu sắc, xác định các đặc tính cuối cùng của thành phẩm. Một lớp vỏ khô đặc biệt được hình thành trên bề mặt của các sản phẩm sấy, phần nào làm chậm quá trình sấy của toàn bộ nhà máy, gây ra đủ thời gian của quá trình.

So sánh sản phẩm sấy khô theo cách truyền thống Trong ánh nắng mặt trời và những người đã được điều trị trong máy sấy, sự khác biệt là đáng chú ý ngay lập tức. Khác nhau I. xuất hiện (Việc bảo tồn cỏ và hoa, màu sắc của chúng) và sự bảo tồn của đặc điểm vị giác.

Nó đặc biệt cần thiết để lưu ý và không hoàn thành việc bảo quản vitamin và các chất hữu ích khi chế biến hơi nước nóng, tự nhiên không thêm sự phổ biến của máy sấy đối lưu. Chà, tất nhiên, đến các điểm tiêu cực của máy sấy như vậy sẽ phải tăng mức tiêu thụ điện cao.

Máy sấy hồng ngoại

Kiểu máy sấy này xuất hiện tương đối gần đây, nhưng gần như ngay lập tức bắt đầu đẩy máy sấy đối lưu. Công việc máy sấy hồng ngoại Có thể so sánh với một mức độ nhất định với công việc của Mặt trời. Bức xạ bên trong một máy sấy như vậy chỉ ảnh hưởng đến nước bên trong cỏ hoặc hoa.

Xử lý thực vật được thực hiện ở chế độ rất nhẹ, ở nhiệt độ, hiếm khi vượt quá 60 độĐó là tự nhiên không thể so sánh với việc xử lý hơi nước nóng. Các điểm cộng của các máy sấy này được thêm vào và tiêu thụ điện năng tương đối thấp.

Tuy nhiên, bất kể loại máy sấy nào, tính năng của nó sẽ là kích thước rất nhỏ gọn. Thông thường, máy sấy gia dụng chiếm ít hơn lò vi sóng quen thuộc, và các nhà máy có thể được sấy khô nhiều như trên năm đến sáu mét vuông dươi mặt trơi.

Ngoài ra còn có máy sấy công nghiệp mà bạn có thể làm khô một lượng lớn nguyên liệu thô.

Nhà cung cấp đã được chứng minh thiết bị công nghiệp Prointek.

Chúng tôi hy vọng bài viết này đã hữu ích cho bạn, và bây giờ bạn biết cách chọn máy sấy.

Hãy chào đón, chia sẻ trang này trong SoC. Mạng.

Tiếp xúc với

Odnoklassniki.


Đèn sân vườn và đèn là gì?
8 loại thảo mộc cho khu vườn văn hóa.

Đối với nấm, táo, quả mọng hoặc thậm chí cả dược liệu.

Với sự khởi đầu của mùa hè, mùa phôi nhà bắt đầu. Có nhiều cách để bảo tồn sản phẩm, trong đó sấy khô chiếm một vị trí nổi bật. Xử lý sấy có thể chịu các loại trái cây như trái cây, rau xanh, quả mọng. Ưu điểm của phương pháp này là sản phẩm không yêu cầu bất kỳ xử lý thêm. Nó chỉ cần thiết để tuân thủ các điều kiện lưu trữ. Đối với điều này, bạn cần một căn phòng khô, mát. Sau đó, thời gian lưu trữ có thể được đo trong nhiều năm. Tất nhiên, sau khi điều trị bằng sấy khô, sản phẩm sẽ không còn chấp nhận sự xuất hiện ban đầu. Tuy nhiên, điều này là không cần thiết. Rốt cuộc, thực phẩm khô là tự tốt.

Nếu bạn quyết định tạo một phần của các phôi nhà bằng cách sấy khô, thì bạn cần nghĩ về cách thực hiện quá trình này. Đầu tiên mà nó cần thiết để quyết định là khối lượng của các sản phẩm khô. Nếu bạn cần tái chế một lượng nhỏ sản phẩm, bạn có thể làm cho nó chỉ đưa ra các sản phẩm cắt lát trên bề mặt ngang. Nếu khối lượng nguyên liệu khô là đáng kể, thì cần phải tăng tốc quá trình xử lý.

Điều này đòi hỏi một máy sấy hiệu suất cao. Nó nên nhanh chóng đối phó với các bữa tiệc lớn của sản phẩm. Làm như thế máy ảnh sấy Làm bằng tay của chính bạn không quá khó. Thiết kế khá đơn giản.

Tất nhiên cách tốt nhất -. Nguyên tắc là với áp suất giảm, nước bắt đầu bay hơi với nhiệt độ thấp hơn đáng kể. Tất cả các chất hữu ích trong sản phẩm được bảo tồn gần như hoàn toàn. Việc sản xuất một máy sấy như vậy một cách độc lập không có ý nghĩa. Điều này sẽ đòi hỏi khá nhiều tiền và do đó nó sẽ không có lợi để sử dụng tại nhà. Nhiệm vụ của chúng tôi là tạo ra một thiết kế đơn giản và rẻ tiền đáp ứng nhu cầu của hộ gia đình.

Thiết kế của một buồng sấy như vậy bao gồm một số hộp có đáy lưới và bốn hướng dẫn. Những chiếc hộp khá đơn giản. Chúng bao gồm bốn loại sữa vắt sữa từ 50 đến 70 mm và đáy lưới. Kích thước tế bào lưới 8-15 mm. Với kích thước tế bào lớn hơn, các sản phẩm có thể bị lỗi và nhỏ hơn sẽ có quá nhiều khả năng kháng luồng không khí. Mặc dù nếu có thể, bạn có thể sử dụng lưới với kích thước khác nhau Tế bào cho các sản phẩm khác nhau. Bạn chỉ cần thực hiện các ngăn kéo mà lưới sẽ có các ô khác nhau. Làm cho số lượng yêu cầu của các hộp khác nhau trước. Điều chính để chịu được chúng kích thước.. Kích thước cụ thể có thể tự chọn. Để gắn lưới vào hộp, bạn có thể sử dụng một cái đinh ghim hoặc móng tay với một chiếc mũ rộng.

Hộp dưới cùng phải được thực hiện một chút kích thước lớn hơn. Làm cho nó có chiều dài hoặc chiều rộng 5 mm nhiều hơn phần còn lại. Gắn nó đứng yên vào các hướng dẫn, các vai trò sẽ thực hiện 4 bảng. Độ dài của chúng được xác định bởi số lượng các hộp có sẵn (mặc dù hơn 10-12 hộp không phù hợp). Chiều rộng của các giá trị hướng dẫn không có. Hộp dưới phải được đặt ở độ cao 30-40 cm. Thực thi hộp lớn hơn cho phép bạn tạo một khoảng cách không cho phép phần còn lại của các hộp scramge giữa các hướng dẫn. Trên đỉnh của các hướng dẫn gắn một mái gỗ dán. Nó được làm nhiều hơn 10 cm so với kích thước tổng thể của các hộp. Mái nhà cung cấp một cái bóng, vì việc sấy khô dưới ánh mặt trời là không thể chấp nhận được. Chọn chiều cao của các hướng dẫn để một khoảng cách 5-10 cm vẫn còn giữa hộp trên và mái nhà.

Bây giờ bạn cần phải thực hiện một lượng không khí. Mọi thứ hoàn toàn đơn giản ở đây. Một tấm ván ép được lắp đặt dưới ngăn kéo dưới bị tấn công dưới độ nghiêng (từ cạnh dưới của hộp đến cạnh dưới đối diện của hướng dẫn). Tấm ván ép brepiem bên. Đó là tất cả. Air Intake đã sẵn sàng.

Một máy sấy làm bằng tay như vậy là đủ để đặt "khuôn mặt" vào gió. Gió sẽ rơi vào không khí và đi qua các hộp như thông qua đường ống. Sáng tạo cần thiết để sấy khô được đảm bảo. Do đó, không khí sẽ làm khô các sản phẩm được nhúng trong buồng sấy. Trong thời tiết không có gió, bạn có thể sử dụng quạt gia đình. Nó sẽ không tệ nếu bạn vẽ không khí vào màu đen mờ từ bên trong. Không khí nóng lên bởi mặt trời sẽ mọc lên, tăng tốc quá trình sấy khô. Nhưng hầu hết cách hiệu quả là việc sử dụng quạt sưởi. Với sự giúp đỡ của mình

Ấn phẩm tương tự