Must sõstar: istutamine, kasvatamine ja hooldamine. Sõstra kasvatamine ja õige hooldus Kuidas hooldada sõstraseemikut

Suurepärane mustsõstra saak tänu õigele istutamisele ja hooldusele

Sõstar - istutamine ja hooldamine maal

Sõstrad istutatakse varakevadel või sügise keskel. Eelistatav on istutada sõstraid sügisel, kuna kevadel on vaja aega enne mahlavoolu algust ja pungade õitsemist, samal ajal kui mullal ei pruugi olla aega piisavalt soojeneda ja taim sureb.

Sõstrale valitakse tuule eest kaitstud päikesepaisteline ja hästi kuivendatud mittehappelise pinnasega koht (pH väärtus 6-6,5). Ideaalne on viljakas kerge savine muld. Maa happesuse vähendamiseks lisage 1 ruutmeetri kohta kuni 1 kg lubja-, kriidi- või dolomiidijahu. m.

Paljundage sõstraid pistikute või põõsa jagamisega, eraldades põhitüvest suured juurtega võrsed. Musta sõstra kasvatamine õnnestub, kui valida kuni 40 cm kõrgused kaheaastased seemikud, millel on 3-5 vähemalt 20 cm pikkust skeletioksa, need juurduvad kõige paremini. Mõelge, kuidas sõstrad istutatakse etappide kaupa.

Mulla ettevalmistamine

Valitud ala tasandatakse 14 päeva enne istikute istutamist, eemaldatakse umbrohtude risoomid ja jäetakse pinnas kokku tõmbuma. 2 nädala pärast jagatakse koht 50–60 cm läbimõõduga ringideks, mis kaevatakse 40 cm sügavusele. Nendevaheline kaugus jääb 1,5–2 m, ridadesse istutamisel kuni 3 m. .

Kolmveerand süvendist on kaetud ämbriga komposti või muu orgaanilise ainega. Lisage 200 g superfosfaati, 60 g kaaliumsulfaati või 40 g puutuhka. Väetiste peale valatakse veidi musta mulda, et nende kontsentratsioon juuri ei põletaks, ja seejärel istutatakse.

Musta sõstra istutamine

Seemik istutatakse 45 kraadise nurga all, asetades juurekaela 5 cm sügavusele.See soodustab basaalpungade kasvu ja võimsa juurestiku edasist arengut. Kui istutate seemiku otse, moodustub põõsas ühe varrega.

Sõstrate istutamine lõpeb kastmisega 5 liitrit augu kohta ja veel 5 liitrit ringikujulise augu ümber. Pärast kastmist on vaja mulda kobestada: kuni 8 cm sügavuselt - otse taime all, sellest 20 cm kaugusel - kuni 12 cm Seejärel puistatakse mulda peene turba või huumusega.

Pärast istutusprotseduuri lõpetamist lõigatakse seemik maapinnast 15 cm kõrgusel, jättes sellele kuni 5 punga. Lõigatud oksad võib põhivõrse kõrvale kleepida, piserdada veega, lisades Kornevini, ja katta kile või plastmahutiga juurdumiseks ja siirdamiseks. Lõikamine stimuleerib taimede jõulist kasvu.

Sõstrate istutamine suvesse video

Kui seemikud ei olnud eelnevalt ette valmistatud, on võimalik mustsõstraid istutada suvel. Enamasti on see vajalik, kui paljundate sõstraid oma aias kihiliselt. Seda istutamist nimetatakse ka ladestumiseks või lihtsalt aretamiseks. See viiakse läbi pärast vilja lõppu: varajaste sortide puhul - juulis ja hiliste sortide puhul - augusti keskel ja lõpus.

Must sõstar: kasvatamine ja hooldus

Selleks, et marjapõõsad areneksid hästi ja kannaksid vilja, on vaja mustsõstraid korralikult hooldada kogu kasvuperioodi vältel.

Musta sõstra kevadine hooldus

Enne pungade ilmumist lõigatakse kõik vanad, kuivanud või haiged oksad terve varre külge, haavad kaetakse aedvariga. Kaheaastaste põõsaste puhul kasutatakse lämmastikväetisi (kuni 80 g ammooniumnitraati või 50 g karbamiidi taime kohta). Pärast toitmist kaevatakse muld üles ja kastetakse.

Munasarja moodustumise ajal kuni juuni alguseni kastetakse kuni 30 liitrit vett põõsa kohta iga 5 päeva järel. Seda tehakse õhtul sooja veega (10-15 kraadi Celsiuse järgi), juure juures. Kastmiseks on soovitatav teha ringikujulised sooned 15 cm sügavusele seemikust 30 cm kaugusele. Vee sattumine lehtedele võib põhjustada jahukaste teket.

Mulla niiskuskindluse parandamiseks on soovitav multšida. Võite kasutada turvast, põhku või ajalehte. Oluline on seda teha rohelise koonuse ja pungade moodustumise faasis, et vältida niiskuse kadu.

Suvise sõstra hooldus

Juuni esimesel poolel tuleks läbi viia mahepõllumajanduslik söötmine: kuni 15 kg huumust 1 põõsa kohta või vedelsöötmine (lindude väljaheited lahjendatud veega 1:10).

Kui vihma pikka aega ei saja, on õigeaegne kastmine eriti vajalik. Tavaliselt piisab ämbrist vett nädalas. Suvine sõstarde kastmine muutub marjade valmimise ajal sagedasemaks juuni lõpust juuli keskpaigani ja seda tehakse iga 5 päeva järel.

Juunis sõstrahooldus hõlmab ka ladvate noorte varte näpistamist 2 punga võrra, et suurendada külgvõrsete arvu. See protseduur soodustab uute võrsete arengut. Pigistamise aeg lükkub hilisemale kuupäevale, et põõsa viljumist edasi lükata.

Viljade küpsemise ajal kantakse lehtedele kaste: segatakse 5 g kaaliumpermanganaati, 40 g raudsulfaati ja 3 g boorhapet. Lahustage need eraldi ja segage seejärel kokku 10-liitrises veeämbris. Pihustamine toimub õhtul või pilves tuulevaiksel päeval.

Marju tuleb korjata tükikaupa, mitte kobaras noppida. See kahjustab taime vähem. Kastmine ja väetamine peatatakse täielikult kaks kuni kolm nädalat enne saagikoristust.

Hoolitse sõstrapõõsaste eest sügisel

Pärast saagikoristuse lõpetamist, alates augusti keskpaigast ja kogu septembri jooksul, kastetakse kord nädalas, kobestatakse muld 5 cm sügavusele.Kuival sügisel hõlmab talveks ettevalmistamine mulla niiskuse suurendamist - poole meetri sügavuselt.

Septembri lõpus on vaja lisada orgaanilist ainet (4-6 kg kodulindude väljaheiteid) või toita neid mineraalidega: 20 g kaaliumsulfaati ja 50 g superfosfaati. Igal juhul lisage väetamisel 200 g puutuhka. Pärast seda kaevatakse muld üles ja multšitakse, et järgmise aasta viljakust suurendada.

Enne esimese külma tulekut on vaja kärpida vähearenenud ja nõrgad võrsed, samuti need, mis kasvavad põõsa keskel ja paksendavad seda. Eemaldamisele kuuluvad ka halvasti arenenud noored oksad, millest alles on jäänud vaid 3-4 tugevamat. Täiskasvanud põõsas koosneb tavaliselt 15 võrsest erinevatel eluaastatel.

Haigused ja kahjurid: ennetamine ja ravi

Taime kaitsmiseks haiguste eest kasutatakse ennetavaid meetmeid. Kevadel, enne pungade ärkamist, kastetakse põõsaid kuuma veega, mille temperatuur on pluss 80 kraadi. Celsiuse järgi, 3 liitrit taime kohta kahjurite ja haiguste vastu. Samuti viivad nad läbi põõsaste õigeaegse sanitaarse pügamise, et vältida paksenemist, ja kaevavad regulaarselt pinnast kahjurite hävitamiseks.

Õitsemise ja esimeste lehtede ilmumise ajal on vajalik täiendav töötlemine fungitsiididega: Alirin-B, Gamair, Forecast, Topaz, Glycoladin - roostest ja antraknoosist.

Meie artiklist saate lugeda, kuidas sõstardel olevast neerulestast lahti saada.

Sõstarde ettevalmistamine talveks

Musta sõstra õige hooldus hõlmab talveks valmistumist. Põõsaste all olevat mulda rohitakse ja mahalangenud lehed eemaldatakse.

Pärast esimese külma tekkimist tõmmatakse põõsas köiega spiraalselt ülespoole kokku, kinnitades selle ülaosas pesunõelaga. Maapind on kaetud multšiga. Pärast seda, kui põõsa juure langeb suur hulk sademeid, tehakse 10 cm kõrgune lumepadi ja seejärel kaetakse põõsas täielikult lumega.

Tulemus

Saidil sõstarde kasvatamine pakub ainult rõõmu, kuna kultuur pole nõudlik ja kannab suurepäraselt vilja. Jälgige hoolikalt taime käitumist, et teaksite alati, mida ta vajab, ärge unustage õigeaegset kastmist, väetamist ja ennetavaid protseduure. Siis tänab must sõstar, mille eest hoolitsetakse kõigi reeglite järgi, uhke saagi ja suure marjaga.

Sõstar on karusmarjaliste sugukonnast keskmise kõrgusega (20-40 cm) iseloomulike lehtedega marjapõõsas. Sõstar kuulub kiiresti kasvava põõsa hulka ja hakkab vilja kandma aasta pärast istutamist.

Selle eluiga on punasel sõstral 20 aastat, mustal sõstral 15 aastat, kuid põõsas on võimeline kiiresti paljunema. Põhilised sõstratüübid on mustad ja punased, mis erinevad üksteisest marjade värvuse ja mustsõstardele omase iseloomuliku lõhna tõttu eeterlike õlide sisalduse tõttu. Sorte on aga teisigi: Ameerika mandril aretatud kollane sõstar, valge sõstar ja palju ristatud liike.

Kasvatajad on aretanud kuni 700 liiki erinevaid marjasorte, mis eristuvad kahjurite ja haiguste vastu, vastupidavus jahukastele, määrimiskindlus, kevadkülmade vastupidavus ja suurenenud tootlikkus, mis võimaldab seda aretada erinevates piirkondades. Venemaa Föderatsioon.

Sõstral on palju kasulikke omadusi, mis määravad marja enda, selle lehtede, okste kasutamise:

Vaskulaarsüsteemi elastsuse parandamine.
Suhkru kontsentratsiooni vähendamine veres.
Dermatiidi ja silmahaiguste ravi.
Ateroskleroosi ravi, vererõhu alandamine; vereringesüsteemi kapillaaride tugevuse suurendamine.
Kurguvalu ja köha raviks.
Külmetuse ja nakkushaiguste ravi.
Kuseteede põletiku ravi ja diureetikumina.

Kuidas õigesti istutada sõstraid avamaal

Üldiselt on põõsas kasvutingimuste suhtes üsna tagasihoidlik, kuid parimate vitamiini- ja toiteomadustega suure saagi saamiseks tuleb järgida mitmeid reegleid.

Põõsas on tundlik kasvuvee-õhu režiimi suhtes, kuna selle juured pikkusega kuni 50 cm asuvad mulla ülemises kihis ega suuda tarbida niiskust mulla sügavatest kihtidest. Seda tuleb istutuskoha valimisel arvestada, kuna liiga märg muld on ohtlik tegur ja liiga kuiv nõuab sagedast kastmist.

1. Koha valik ja pinnase ettevalmistamine

Parimateks tingimusteks sõstarde kasvatamiseks peetakse hästi valgustatud pinnaseala, mis kujutab endast keskmise niiskusastmega madalikku, nõlva või künka. Valgustusaste määratakse selle järgi, kui kaua sõstrad päeva jooksul otsese päikesevalguse käes on.

Põõsa päikesekiirguse valgustuse kestus peaks mustade sõstarde puhul olema vähemalt pool päeva; punase puhul - vähemalt 2/3 päevast.

Leiukoha niiskusesisalduse mõõdet hinnatakse lähedal asuva kaevu põhjavee taseme järgi, mis ei tohiks olla kõrgem kui 0,5-1 m. Samuti on selgelt reguleeritud nõuded pinnase happesusele, neutraalse ja nõrgalt happelise reaktsiooniga pinnas selle jaoks valitud. Kõige parem on sõstrad asetada reljeefi mõningase kõrgusega kohta, mis sisaldab kuni 0,5 m viljakat kihti, mis on kaitstud nii otsese tuulevoolu kui ka seisva õhu eest.

2. Pardalemineku ajastus

Põõsast võib istutada kevadel soojade puhkemisest kuni pungade avanemise perioodini pistikute või kasvanud pistikutega ja sügisel septembris-oktoobris. Parimaks peetakse sügisest istutusviisi, kuna selle kasutamisel luuakse taimele parimad tingimused ellujäämiseks ja kevade algusega kiire arengu faasis tärkamiseks.

3. Pinnase töötlemine ja ettevalmistamine

Parem on istutada põõsad 1 m kaugusele naaberpõõsastest ning 1,5-2 m ja 3-4 m kaugusele teistest põõsastest ja viljapuudest. Istutamiseks vajalik põõsaste arv määratakse tingimusel, et tavalise hoolduse korral annavad sõstrad 2–3 kg põõsa kohta.

4. Muld sõstardele ja väetistele

Istutusmaterjaliks on parem valida 15-20 cm pikkused, hästi harunenud juurestikuga, kahjurite ja haiguste tunnusteta istikud. Istutamiseks mõeldud süvendi mõõdud on 40 * 40 * 40 cm, süvend on parem üles kaevata kas paar nädalat enne istutamist või eelmise aasta sügisel, et tekiks vajalik mullasett.

Põõsa istutamiseks on vaja ette valmistada kaks kihti mulda:

Esimene koosneb süvendist välja kaevatud pinnasest, mis on segatud turba, komposti või väetistega, millele on lisatud väikeseid doose mineraalseid lisandeid ja millel on kõrge bioloogiline väärtus; aitab toita juuri, mis asuvad nende all tasapinnal.
Teine koosneb ka süvendist ilma väetisteta eemaldatud viljakast mullakihist.

5. Avamaal istutamise protsess

Ühe käega hoidev põõsas asetatakse esimese mullakihi peale, nii et juured tunneksid end vabalt. Lisaks piserdage teise mullakihiga, arvestades, et põõsas peaks pinnast kõrgemale ulatuma. Istutatud põõsast kastetakse rikkalikult veega, isegi kui istutamine toimub vihmasel päeval.

Istutatud põõsa ümber moodustub 40–50 cm läbimõõduga varrelähedane ring, millele kantakse multši, turba või saepuru kiht, ilma et see mõjutaks istutust ennast.

Pärast istutamist kärbitakse sõstrapõõsas maapinnast 7 cm kõrgusele. See meede on vajalik taime maapealse osa viimiseks juurestikuga vastavusse.

Sõstrahooldus

1. Kastmine

Põõsast iseloomustab üsna suur niiskuse tarbimine, mille nimel ta konkureerib, kulutades saagi moodustamiseks vajalikku energiat. Täiskasvanud põõsaste puhul tekib maksimaalne niiskuskulu võrsete kasvamise ajal, marjade moodustumise ajal (juuni) ja pärast koristamist niiskuse säilitamiseks järgmise saagi moodustamiseks (september).

Selle aja jooksul on oluline tagada piisav kogus niiskust, sest vastasel juhul on marjad väikesed ja küpsed marjad purunevad.

Põuaperioodide mõju sõstardele vähendamiseks on vaja seda säilitada, kastes 1,5-2 ämbritäie veega põõsa kohta. Samuti on vaja võtta meetmeid niiskuse säilitamiseks mullas, mille jaoks viiakse põõsa alla ümbermõõdu ümber kuni 10 cm paksune multšikiht, mis koosneb langenud lehtedest, umbrohtudest, peeneks hakitud õhukestest okstest.

2. Pealiskaste

Põõsa õige istutamise korral ei ole väetiste kujul väetamist vaja mitu aastat. Edasine toitmine viiakse läbi 4-5 kg väetise või turba ja 40 g kompleksse koostisega mineraalväetise, superfosfaadi (100-150 g) ja kaltsiumkloriidi (30-40 g) sisseviimisega varakevadel põõsa alla. või sügisel enne lõdvenemist.

Taimse toitumise puudumisel muutuvad marjad aja jooksul väikeseks ja sisaldavad vähem toitaineid.

3. Sõstrate pügamine

Põõsa pügamise parimaks ajaks peetakse hilissügist, pärast lehtede langemist, kui haiged ja kahjustatud võrsed on selgelt nähtavad. Sõstrapõõsaste pügamine algab vanade ja kahjustatud võrsete eemaldamisega maapinnast spetsiaalse keetmisega kattega.

Järgmine samm pügamisel on noorte, halvasti arenenud või haigustest kahjustatud okste eemaldamine. Lisaks lahjendatakse põõsast 15–30% erineva vanusega võrsete eemaldamisega, et suunata niiskust ja toitaineid mitte noorte okste kasvule, vaid küpsetel pistikutel saagi moodustumisele. Ideaalis peaks põõsas pärast pügamist esindama 12–15 erinevas vanuses tervet võrset.

Lõikamisel tuleb silmas pidada, et põõsa liigne laiutamine on ebamugav ja põhjustab halva ilma korral marjade saastumist. Et anda istandusele hoolitsetud ja kultiveeritud ilme, valmistatakse rekvisiite, kasutatakse võresid ja venitatud nööri. Kuid "sobivat" puksi ei tohiks liiga pingutada, et välistada okste kahjustamine ja mahlavoolu häirimine.

4. Siirdamine

Siirdamine toimub juhtudel, kui on vaja sõstarat noorendada, eelmise kasvukohas puuduvad vajalikud toitained istandiku kasvuks ja arenguks, kui on vaja istutada juurdunud noori võrseid, pistikuid või pistikuid. Siirdamise tegemise reeglid aja, mulla valiku, jootmise ja söötmise osas ei erine tavalisest istutamisest.

5. Haigused ja kahjurid

Ameerika jahukaste, mis ohustab musta sõstra noori lehti ja võrseid, avaldub nende pinnale valgete õitega, lehed nõrgenevad, tumenevad ja deformeeruvad. Ravi viiakse läbi kahjustatud lehtede ja võrsete eemaldamise ja põletamise ning sügisese topaasi pealekandmisega.
Antrakoos, septoriaas, on kahte tüüpi haigus, mis on põhjustatud seente toimest, mille tagajärjel tekivad lehtede pinnale tumedad ja pruunid laigud, mis hiljem muutuvad pruuniks. Mõjutatud põõsas on külma suhtes vastuvõtlikum, seda iseloomustab saagikuse langus ja varajane lehtede langemine. Töötlemiseks eemaldatakse lehed koos pinnasega, taim enne pungade puhkemist, enne ja pärast õitsemist, soovitatav on seda töödelda vasel põhinevate preparaatidega.
Terry, väljendub noorte lehtede deformeerumises, nende pikliku kuju omandamisel koos lillede väljanägemise edasise halvenemisega, frotee väljanägemise ja põõsa surmaga. Mõjutatud põõsas tuleb üles kaevata ja põletada.
Neerulest väljendub pungade tugevas paistetuses, mis koos kõrvalasuvate okstega eemaldatakse ja põletatakse enne, kui põõsas tärkamisfaasist lahkub. Ülejäänud põõsas enne ja vahetult pärast õitsemist pritsitakse Aktellikuga, kui efekti pole, tuleb põõsas üles kaevata ja põletada.
Klaassõstar kahjustab sõstraoksi, mis väliselt väljendub nende letargias, kuivamises ja suurenenud hapruses. Sõstra kahjustusi on võimalik diagnoosida klaasi järgi, uurides oksa ristlõiget. Kahjustuste korral on sellel üsna laiad läbikäigud-tumedat värvi tühimikud. Pärast haiguse avastamist eemaldatakse ja põletatakse kõik kahjustatud võrsed, pärast õitsemist töötleb põõsas Aktellik.
Karusmarja võrsete lehetäi avaldub selles, et pungade paisumise perioodil sündinud lehetäide vastsed ründavad noori võrseid ja lehti, imedes neist mahla välja. Lehetäide kahjustused põhjustavad lehtede kuju muutumist, suurendades talveperioodil külmakahjustuste ohtu. Haiguse raviks töödeldakse põõsast pungade puhkemise ajal Aktellikuga.
Punapea lehetäi väljendub kahjustatud piirkondade lehtede turse ilmnemises. Võitlus lehetäide vastu seisneb sõstarde töötlemises Aktellikuga enne tärkamisperioodi, pärast õitsemist ja augustis-septembris.

Hooajaline hooldus ja maandumine

Põõsaste eest hoolitsemine hõlmab juureala perioodilist lõdvendamist kogu hooaja jooksul. Umbrohu tõrjeks kasutatakse insektitsiide, käsitsi umbrohutõrjet ja multšimist. Umbrohutõrjet tehakse kaks korda aastas sügisel, pärast saagikoristust või kevadel koos väetamisega. Kobestamine toimub 8-10 cm sügavusele hargi, labida või kõplaga.

Kasvuperioodil on vaja tähelepanelikult jälgida pungade tekkimist, kus lesta lüüasaamise märgiks on nende turse, kuid avalikustamise puudumine. Kui kahjur kahjustab rohkem kui 3 punga, eemaldatakse kogu oks. Hooajal on vaja põõsast pihustada 2-3 korda 1-2% Bordeaux'i vedeliku või vasksulfaadi lahusega.

Paljundamine

Kasutades pistikuid, mis valmistatakse järgmiselt. Põõsasvõrsed, mille paksus on üle 7 mm ja pikkus 20 cm ja mille kehal on vähemalt 4-6 punga, lõigatakse mõlemalt küljelt ära. Alumine lõige tehakse 45 ° nurga all, ülemine peaks olema täisnurga all, seejärel saadetakse lõige üleöö veeanumasse.

Seejärel istutatakse pistikud mulda nii, et nende vahele jääks 10-15 cm vahemaa, nii et maapinnast jääks vähemalt 3-4 punga. Istutatud pistikut ümbritsev muld kastetakse, tihendatakse ja multšitakse turba või kompostiga 4-5 cm sügavuselt.See põõsaste paljundusviis sobib hästi hekkide moodustamiseks.

Kevadel, mulla küpsuse ajal teostatava horisontaalse kihistamise abil. Istandiku lähedal asuv pinnas peaks olema lahti ja varustatud väetistega. Noored terved sõstraoksad maetakse eelnevalt ettevalmistatud 5–7 cm sügavustesse vagudesse.

Mõne aja pärast maapinnast 6-8 cm kõrgusel tekkinud noored vertikaalsed võrsed kobestatakse ja puistatakse mulla ja huumuse seguga sagedusega 2-3 nädalat. Sügisel juurdunud pistikud siirdatakse, eraldatakse hoolikalt istutusest ja siirdatakse.

Vastused korduma kippuvatele küsimustele

Kui sõstrad asetatakse koos köögivilja- ja lilletaimede eelkäijaga, on istutus piisavalt kaua toitainetega varustatud ja kannab paremini vilja, kuna see asub kurnamata muldadel.
Põõsast ei soovitata istutada varasema karusmarjade või sõstrate kasvatamise kohale, kuna pinnas võib monokultuurist mitme aasta jooksul väsida ja tekitada toksiinide kogunemist.
Sõstarde aktiivsemaks tolmeldamiseks putukatega on soovitatav õitsemise ajal pritsida 1 liitri vee lahusega 1 spl. l kallis.
Sõstrad on soovitatav istutada kõrvuti põõsarühmadena, mitte eraldi põõsastena, kuna esimesel juhul on tagatud põõsaste parem tolmeldamine, mis suurendab nende viljakust.

Kõigist sõstrasortidest peetakse musta kõige kasulikumaks ja lõhnavamaks. Kuid selleks, et taim õitseks ja saaks nautida head saaki, on istutamisel oluline järgida lihtsaid hooldusreegleid ja teada pisinippe. Allpool räägime üksikasjalikult, kuhu, kuidas ja millal on parem mustsõstra seemikud istutada, samuti selle marjapõõsa pügamise ja väetamise omadustest.

Mida maandumisel arvestada?

Musta sõstra istutamine pole nii keeruline, kui esmapilgul võib tunduda. Peaasi on valida õige aeg ja koht maabumiseks, samuti pinnase ettevalmistamine. Esiteks käsitleme mustsõstra jaoks optimaalse mulla omadusi.

Kruntimine

Savimullad sobivad ideaalselt sõstrale. See kasvab halvasti hapudel ja soistel, seetõttu on seal vaja täiendavat ettevalmistustööd. Happesuse alandamiseks tuleb kevadel või sügisel kaevamisel lisada maapinnale kustutatud lubi või puutuhk.

Valgustus

Et põõsas hästi vilja kannaks ning marjad küpsed ja magusad, vajab taim palju päikest. Seetõttu peaksite istutuskoha valimisel eelistama aia hästi valgustatud alasid.

Kaugus

Sõstrad kipuvad kasvama suurteks ja laiadeks põõsasteks ning see on hea, sest mida suurem põõsas, seda rohkem marju sisaldab. Suured põõsad on tavaliselt hästi harunenud juurestikuga, mis tähendab, et neil on vaja taimede vahel piisavat vahemaad. Soovitatav on istutada neid ridadesse, nende vaheline kaugus ei tohi olla väiksem kui 1, 8 meetrit ja põõsaste vahel reas - mitte vähem kui 70 sentimeetrit. Siis on taimedel piisavalt ruumi ja toitaineid.

Eelväetamine

Väetist võib anda nii sügisel, kasvukoha ettevalmistamisel kui ka vahetult enne sõstarde istutamist. Teisel juhul on parem seda teha ühe - pooleteise nädala jooksul, et mineraalid jõuaksid mulda imenduda ega põletaks taime juuri. Kõige pakilisemal juhul võib väetise anda paar päeva enne istutamist ja segada hästi substraadiga. Väetise otse aukudesse panemine on riskantne, kuna see võib juure tõsiselt kahjustada.

Väetised võivad olla nii orgaanilised (huumus, sõnnik, kana väljaheited) kui ka mineraalsed – komplekssed või sisaldavad mõnda olulistest mineraalidest nagu fosfor, kaalium või lämmastik.

Lahkumise aeg

Soodsaim aeg maaleminekuks on hilissügis, kuskil kaks-kolm nädalat enne külmade ilmade tulekut. Tavaliselt istutatakse mustad sõstrad sügisel oktoobri lõpus - novembri alguses.

Kevadel istutades on oluline õiget hetke käest mitte lasta – sõstrad õitsevad ühed esimestest, seega tuleb see võimalikult vara maha istutada.

Istutamine: samm-sammult juhend

Esimese asjana moodustame kaevatud ja umbrohuvabasse pinnasesse valitud kohta augu. Selleks peate kaevama kuni poole meetri sügavuse auku, mis vastab juurestiku laiusele. Kui otsustatakse auku ise väetist panna, siis teeme seda ja ootame veel nädala. Kevadel istutades peate süvendit ette valmistama sügisel.

Nüüd võite alustada istutamist. Tähtis on, et taime juured oleksid kuni istutamiseni ja istutamise ajal niisked. Kõige parem on panna juured vette 2-3 tundi enne istutamist, et need oleksid veega küllastunud.

Pole vahet, kas istutad peenikese oksakese või väikese põõsa, seda tuleb teha viltu. Asetage taim auku umbes 60 kraadise nurga all nii, et kolm alumist punga jõuaksid maasse. Selline istutamine aitab kaasa asjaolule, et põõsas muutub laiaks ja annab rohkem võrseid.

Pärast juurte mullaga piserdamist peate pealmist mullakihti pisut tihendama (kuid mitte tampima!) ja põõsast rikkalikult kastma. Võrse õhust osa tuleb ära lõigata, jättes alles vaid kolm alumist punga. Selline pügamine hoiab ära põõsa enneaegse vananemise.

Eespool arutasime, kuidas mustsõstra seemikud istutatakse. . Kuid selle taime paljundamiseks on veel üks viis - pistikute abil.

Selleks vajame kolme kuni nelja pungaga 18-20 cm pikkuseid pistikuid, mis tuleb lõigata kevadel või sügisel.

Seejärel istutatakse need ettevalmistatud ja umbrohuvabasse mulda, mille vahekaugus on 12–15 sentimeetrit. Ainult üks pung on jäänud maapinnast kõrgemale. Musta sõstra pistikute istutamine on levinud taimede paljundamise meetod.

Sõstrahooldus

Musta sõstra õigest istutamisest ei piisa, sest ilma korraliku hoolduseta võib ka kõige tugevam taim hukkuda. Seetõttu pole oluline mitte ainult õige istuvus, vaid ka hoolitsemine.

Kastmine

Sõstrad armastavad väga niiskust, nii et õigeaegne kastmine on teie saidi põõsa õitsengu aluseks. Kastmine on eriti oluline marjade valmimise ajal – siis on need suured ja mahlased. Muidu võib ka rikkaliku õitsemise korral saada kärssanud, väikseid ja hapukaid marju.
Tõsi, ka siin on oluline seda mõõdet jälgida - liiga rikkalik kastmine savimuldadel võib viia juurte lagunemiseni.

Kobestamine ja multšimine

Lõdvendamine on sama oluline. Hoides mulla pealmist kihti lahti, aitad taime juurtel saada piisavalt hapnikku. Hea on läbi viia ka umbrohutõrjet.

Pinnase pinnase multšimine (katmine) hoiab võimalikult palju niiskust ja takistab umbrohu kasvu. Multšina saate kasutada heina, ajalehti, tükeldatud umbrohupealseid, tomateid, langenud lehti ja palju muud. Ärge kasutage kreeka pähklite ja okaspuu saepuru lehestikku, kuna need võivad kahjustada mulla omadusi. Ajalehti multšina kasutades tuleb meeles pidada, et õitsemise ajal tuleb need eemaldada, sest sel perioodil tulevad pinnale taimele kasulikud putukad.

Väetis

Musti sõstraid on vaja toita mitte ainult kevadel, vaid ka taime hooajalise elu olulistel etappidel: õitsemise ja marjade moodustumise ajal. Lisasöödana võite kasutada vees lahustatud kanasõnnikut, tuhka või kompleksväetist graanulitena. Viimast kasutades on parem katta graanulid mulla- või multšikihiga.

Pügamine

Põõsaid on kõige parem kärpida hilissügisel või varakevadel. Sellega saavutatakse kolm olulist eesmärki – põõsa harvendamine, noorendamine ja haigete võrsete eemaldamine.

Harvendamine hoiab põõsa paksenemata, tagab kõikidele võrsetele hea juurdepääsu päikesevalgusele, mis tähendab marjade paremat valmimist. Selleks eemaldatakse põõsa keskelt umbes 20 protsenti võrsetest. Harvendusraie vajadust on visuaalselt lihtne tuvastada.

Põõsa noorendamine toimub vanade okste eemaldamisega. Nii vabaneb ruum noorte võrsete jaoks ning taim kannab vilja kauem ja tõhusamalt.

Haigete võrsete eemaldamisega hoiate ära läheduses asuvate tervete võrsete nakatumise ja ravite seeläbi põõsast. Kõige sagedamini on haigeid võrseid lihtne ka välimuse järgi tuvastada. Saate neid märgata isegi õitsemise ja vilja kandmise ajal. Kui võrsel polnud peaaegu lilli ja marju, siis on see tõenäoliselt haige ja saate selle ohutult eemaldada.

Musta sõstra levinumad haigused:

Antraknoos. Haiguse korral tekivad lehtedele väikesed pruunid laigud, mis kasvavad, seejärel kuivavad lehed. Haigus võib ilmneda ka vartel, noortel võrsetel, lehtedel.
Valge laik. Lehtedel on väikesed pruunid laigud. Siis muutuvad nad valgeks, kuid pruuni äärisega. Täppidele ilmuvad mustad täpid. Kui aprillis ilmub mustadele sõstardele antraknoos või valge lehelaik, töödeldakse põõsaid Bordeaux'i vedelikuga (1% lahus) või 3% nitrafeeni lahusega. Ravi korratakse 10 päeva pärast. Seejärel pihustatakse põõsad suve keskel Bordeaux'i vedelikuga (1% lahus). Samuti korjavad nad kokku kõik haiged langenud lehed ja põletavad ära, kaevavad tüveringi lähedalt maad 10 cm sügavusele üles, teevad seda kevadel või sügisel.
Pokaali rooste. Haigestumise korral on lehtedel nähtavad roostes kasvud. Haigus võib levida tarnast. Seetõttu peate eemaldama kõik tarnad. Lehed kogutakse kokku ja põletatakse. Enne pungade õitsemist töödeldakse sõstraid 1% Bordeaux'i vedelikuga.
Kolonnrooste. Need on väikesed roostes laigud lehtedel. Kevadel, isegi enne lehtede õitsemist, pihustatakse põõsaid 1% Bordeaux'i vedelikuga. Seejärel pritsitakse sama koostisega peale marjade korjamist. Lehti soovitatakse pihustada fütosporiiniga.
Triibuline mosaiik. Haiguse korral on lehtede veenide lähedal nähtav hallikaskollane muster. Haigust ei ravita, nakatunud põõsas hävib.
Jahukaste. Marjadel ja võrsetel on valge õitseng. Seejärel muutub värvus pruuniks, marjad pragunevad. Haiguse raviks lõigake välja kõik haiged oksad, piserdage sõstraid ämbri vee peale 100 g vasksulfaadi lahusega. 10 päeva pärast pihustamist korratakse. Pritsimine tuleks lõpetada 2 nädalat enne saagikoristust.
Terry. Kahekordselt muutub lehtede piirjoon, 5 tera asemel võib neil olla 3 tera. Leht tumeneb ja muutub tihedamaks, põõsas õitseb hiljem, õisikud on sirelit värvi. Terry kõrvaldamiseks hävitatakse haige põõsas.

Sõstardega ei armasta maitsta mitte ainult inimesed, vaid ka mitmesugused kahjurid. Seetõttu on vaja teada "vaenlast näos" ja osata sellega toime tulla:

Sõstra lehetäi. Lehetäide kõrvaldamiseks piserdage oksi seebilahusega või loputage neid. Seebi võid asendada tuhaga, kasutada 300 g veeämbri kohta. Valmistage lahus 3 spl. supilusikatäit karbamiidi ämbrisse veega, lisage kaaliumpermanganaat, nii et lahus oleks erkroosa ja töödelge põõsad. Kui lehetäisid on palju, siis piserdage Aktelliku, Karbofose, Vofatoxiga.
Koi, klaaspott ja lehtedega sapikivi. Tulekahju korral takerduvad marjad ämblikuvõrkudesse, muutuvad punakaks ja kuivavad. Kui maad multšitakse 8 cm kihiga, ei saa koi vastsed välja tulla ja surra. Koi röövikute hävitamiseks pritsida sõstrale "Aktellikut", "Metaphost". Klaasist vastsed närivad varte südamikku ja talvel astuvad nad juurte juurde. Lehtsapikäär leitakse, kui okste tipus on näha kortsus lehti, millel on väikesed punnid. Varakevadel ja sügisel lõigake lehe- ja klaasussitõrjeks vanad ja haiged oksad mullapinnalt välja ning põletage need ära. Enne tärkamist pritsige sõstraid "Aktara" või "Iskraga", lisage sinna vedelseep.
Ämblik-lesta. Mai alguses on nähtavad punakaspruunid või valkjad lehed, mille all on ämblikuvõrk. Kahjuri kõrvaldamiseks põletage lesta kahjustatud lehed ja piserdage põõsaid putukamürkidega.
Neerusõstra lesta. Need on pisikesed putukad, nad roomavad neerude sees ja söövad neid. Kahjuri vastu võitlemiseks lõigake ja põletage varakevadel oksad, millel on paistes pungad. Pärast õitsemist töödelge sõstraid 1% kolloidväävli vesisuspensiooniga.
Kilp. Neid võib leida lehtedel olevate moodustiste – kahjureid katvate kilpide järgi. Varakevadel ja hilissügisel likvideerimiseks loputage oksi seebilahusesse kastetud jäiga harjaga. Piserdage sõstraid "Aktelliku", "Fitovermiga".
Mustsõstra marja saekärbes. Selle vastsed jõuavad viljadesse. Kahjustatud marjad on suuremad ja ribilise kujuga. Koguge kokku ja põletage kahjustatud marjad, multšige maa, kaevake muld sügisel üles.

Lisateavet leiate videost:

Must sõstar (Ladina Ribes nigrum)- karusmarjade sugukonna monotüüpse sõstra perekonna liik, mis on lehtpuu marjapõõsas. Looduses kasvab must sõstar tänapäeval kogu Euroopas, Uuralites, Siberis Jenissei ja Baikalini, Kasahstanis, Mongoolias ja Hiinas. See on laialt levinud ka Põhja-Ameerikas. Põllukultuuri kasvatatakse kogu maailmas hobiaianduses ja tööstuslikus mastaabis. Kiievi Venemaal ilmus see 10. sajandil - nad hakkasid seda kasvatama kloostri aedades ja alles siis hakkas must sõstar Euroopat vallutama.

Maandumine: varasügisel või varakevadel.
Valgustus: ere päikesevalgus.
Pinnas: mitte happeline, hästi kuivendatud ja väetatud.
Kastmine: keskmiselt üks kord viie päeva jooksul, tarbides 20–30 liitrit vett iga 1 m² krundi kohta: mulda tuleks leotada 30–35 cm sügavusele.
Kärpimine: kevadel - sanitaarpuhastus, lehtede langemise perioodil - peamine pügamine.
Pealiskaste: kui enne sõstarde istutamist mulda väetati, algab väetamine kolmandal aastal: varakevadel lisatakse lämmastikku, juunis-juulis viiakse läbi kolm lehestikut, sügisel kaevatakse muld üles komposti, sõnniku või kana väljaheited, samuti fosfor-kaaliumväetistega.
Paljundamine: kihilisus, lignified ja rohelised pistikud, kaheaastaste võrsete juurdumine.
Kahjurid: võrsed, sapi- ja punasapilehed, ööliblikad, kahvatujalgsed, vilja- ja kollased saekärbsed, kaheaastased leheussid, ämblik- ja neerulestad, ööliblikad, klaaskoid, sapi-kärblased.
Haigused: valge laik (septoria), hallmädanik, pokaal- ja sammasrooste, antraknoos, frotee, võrsete ja okste nekroos, jahukaste, triibuline mosaiik, nekrootiline nekroos.

Lisateavet musta sõstra kasvatamise kohta leiate altpoolt.

Must sõstar - kirjeldus

Musta sõstra kiuline juurestik asub 20-30 cm sügavusel.Musta sõstra põõsa kõrgus ulatub 1 m-ni.Sõstra noored võrsed on kahvatud ja karvane, täiskasvanud on pruunid. Musta sõstra lehed on 3–12 cm pikad ja laiad kolme kuni viie laia-kolmnurkse labaga, mille keskosa on sageli piklik, sakiliste servadega ja piki sooni kulgevate kuldsete näärmetega, mis annavad teada-tuntud aroomi. Lehtplaadi ülemine külg on tumeroheline, tuhm, alumine pool on piki veene karvane. Rippuvad racemose õisikud, mis koosnevad 5-10 roosakashallist või lavendlist kellakujulistest lilledest, sageli väljastpoolt tihedalt karvased, õitsevad mais või juunis. Mustsõstra viljad on kuni 1 cm läbimõõduga läikivad sinakasmustad lõhnavad marjad.

Must sõstar on üks populaarsemaid aiakultuure keskmisel rajal, mida harrastajad kasvatavad sama sageli kui vaarikaid, karusmarju ja maasikaid ning palju sagedamini kui murakaid, maasikaid ja mustikaid. See kultuur on pälvinud sellise populaarsuse mitte ainult oma maitse ja ereda aroomi, vaid ka suure hulga inimesele vajalike vitamiinide, hapete, mikro- ja makroelementide tõttu, mis sisaldavad musta sõstra marju.

Räägime teile, kuidas toimub musta sõstra istutamine ja hooldamine, kuidas see paljuneb, kuidas musta sõstrat lõigata, kuidas seda toita, kirjeldame mustsõstra sorte, mis on kõige produktiivsemad ja lihtsamad. eest hoolitsemiseks kirjeldame, millised musta sõstra kahjurid ja haigused võivad selle kasvatamist keerulisemaks muuta - leiate vastused kõigile oma küsimustele meie artiklist.

Musta sõstra istutamine

Millal mustsõstraid istutada

Sõstrad kannavad vilja 12-15 aastat ja kõige rikkalikum saak antakse kuuendal-seitsmendal kasvuaastal. Peaaegu kõik musta sõstra sordid on iseviljakad - nad ei vaja tolmeldajaid, kuid kõige suurem ja magusam must sõstar saab siis, kui ühes piirkonnas tolmeldada mitut selle kultuuri sorti.

Musti sõstraid võib istutada kogu kasvuperioodi vältel, kuid kõige parem on seda teha septembri lõpus või oktoobri alguses – enne talve juurduvad musta sõstra seemikud hästi ja varakevadel hakkavad nad koos kasvama. Kui otsustate sõstrad kevadel istutada, proovige seda teha enne mahla voolamist ja pungade turset.

Muld sõstardele peab olema viljakas, kergelt happeline või neutraalne - pH 5,0-5,5. Kultuur armastab kõige rohkem savi. Mustad sõstrad istutatakse lõuna- või edelaküljelt, hästi valgustatud, tuule eest kaitstud alale. Põhjavesi ei tohiks olla kõrgem kui 1,5 m.

Musta sõstra istutamine kevadel

Musta sõstra kasvukoht tuleks ette valmistada sügisel: muld kaevatakse labida täägi sügavusele, lisades igale ruutmeetrile 7–10 kg huumust, 1 liiter puutuhka ja 80–100 g superfosfaati.

Mustsõstrapõõsaste istutustihedus sõltub kultuuri tüübist. Näiteks madala levikuga või sirge kasvuga sordid istutatakse üksteisest 100-130 cm kaugusele, hoides reavahed kuni pooleteise meetri laiused. Istutusauk kaevatakse umbes 50x50x50 cm suurune, sinna valatakse pool ämbrit vett, seemik asetatakse sinna 45 º 4-6 cm nurga all sügavamale, kui see kasvas emalahuses - see istutusviis stimuleerib juurte ja võrsete intensiivset moodustumist.

Seemiku juured sirgendatakse hoolikalt, kaetakse mullaga, tihendatakse, misjärel valatakse seemiku alla veel pool ämbrit vett. Niiskuse kiire aurustumise vältimiseks pinnasest multšitakse koht turba, huumuse, kuiva mulla või saepuruga.

Musta sõstra istutamine sügisel

Sügisese mustsõstra seemikute istutamiseks mõeldud šahtid valmistatakse kahe-kolme nädalaga. Neisse valatakse pealmine kiht mulda, mis on segatud kahe supilusikatäie topeltsuperfosfaadi, suure peotäie tuha ja 5 kg mädanenud kompostiga, täites augu kahe kolmandiku ulatuses. Enne istutamist peaks kaevu pinnas settima ja tihenema. Istutusprotseduur viiakse läbi samade reeglite järgi nagu kevadel. Pärast istutamist lõigatakse seemikute küljest ära kõik võrsed, jättes igaühele mitte rohkem kui 2-3 punga.

Musta sõstra hooldus

Kevadsõstra hooldus

Must sõstar ärkab kevadel väga vara, seega peab olema aega murdunud või haiged oksad enne pungade paisumist maha lõigata ning eemaldada ka lesta poolt kahjustatud pungad. Kui pungi, milles lestad on elama asunud, on liiga palju, lõigake kogu põõsas kuni aluseni. Kevadel tehakse lisaks sanitaartöödele põõsaste kujundav pügamine. Kui puhkasite talveks põõsaid, raputage neilt muld maha.

Põõsa ümber olev pinnas kaevatakse üles ja multšitakse 5–10 cm paksuse huumuse- või sõnnikukihiga, püüdes seda põõsa okstest 20 cm kaugusele laotada. Niipea, kui umbrohud hakkavad tärkama, eemaldage need kohe.

Kuna mustad sõstrad on niiskust armastavad, ärge unustage neid kasta, eriti kui talv oli ilma lumeta ja kevad ilma vihmata. Pärast kastmist on soovitav plats rohida, samuti toita must sõstar lämmastikväetistega, millele järgneb pinnase kobestamine graanulitega 6-8 cm sügavusele.Kobestamist teostatakse keskmiselt 2-3 korda nädalas, kuid kui multšite platsi, on seda võimalik teha läbi multši ja palju harvemini.

Kuna must sõstar jõuab aktiivse kasvufaasi väga varakult, võivad selle paisuvad pungad kahjustada korduvaid külmasid, seega olge valmis kaitsma põõsaid äkilise külma eest suitsu või kilega.

Mais, kui algab sõstarde õitsemine, kontrollige põõsaid ja lõigake välja froteest mõjutatud oksad (ümberpööramine)-need, millel kellakujulised lilled on muutunud kahe kroonlehega. Kui sõstrad vajavad tugesid, paigaldage need.

Suvine musta sõstra hooldus

Juunis mustasõstrapõõsaid kastetakse, rohitakse ja kobestatakse nende ümbert, samuti toidetakse sõstraid juurtes orgaaniliste väetistega. Kultuur reageerib hästi ka lehestikule - piserdatakse lehtedele mikroelementide lahustega.

Kui koiliblikas ilmub, on vaja tema pesad hävitada ja kui mõni marja muutub enneaegselt pruuniks ja deformeerub, on see kindel märk saekärbeste tegevusest, seega olge valmis musta sõstra ja sellest töötlemiseks.

Juulis ja augustis valmivad punased ja mustad sõstrad. Musta sõstra viljad korjatakse valikuliselt, eraldi marjadega, mitte nagu punase sõstra vilju - tervete harjadega. Parimad nõud marjade korjamiseks on kandikud, karbid või karbid, milles viljad ei kortsu.

Pärast koristamist vajavad sõstrad rikkalikku kastmist ja niipea, kui muld kuivab, on vaja pinnas kohapeal kobestada.

Mustade sõstarde eest hoolitsemine sügisel

Septembri lõpus või oktoobri alguses antakse sõstrapõõsaste alla orgaanilisi ja mineraalväetisi, seejärel kastetakse kasvukohta ja kaevatakse seejärel väetiste sisseviimiseks pinnasesse.

Sügise mustade sõstarde eest hoolitsemise oluline punkt on põõsaste sanitaarne pügamine. Paksenevate okste eemaldamise tulemusena võib teil olla istutusmaterjal, mis sügisel on viimane aeg juurduda. Kevadel juurdumiseks kaevatud kihid eraldatakse emapõõsastest ja istutatakse alalisse kohta.

Kui sügis jääb ilma vihmata, tehke vee laadimine. See on kogu sügistöö musta sõstraga.

Musta sõstra töötlemine

Varakevadel algab musta sõstra põõsaste töötlemine põõsaste kõrvetamisega aia kastekannu 80 ºC-ni kuumutatud veega. Kuuma duši saab asendada, kui pühkida põõsad ja seda ümbritsev maa puutuhaga.

Mõnede putukate vastu võitlemiseks ja sõstarde lämmastikuga toitmiseks töödeldakse põõsaid 7% uurea lahusega, kuid seda tuleb teha enne, kui okstel olevad pungad hakkavad õitsema.

Niipea, kui pungadest hakkab ilmuma esimene leht, töödeldakse sõstraid 1% Bordeaux’i vedeliku või vasksulfaadi lahusega, mis pärineb sellistest haigustest nagu antraknoos, rooste ja septoria.

Kui eelmisel hooajal märkasite liblikate kasvukohal ööliblikaid, töödelge must sõstar enne õitsemist vastavalt juhistele Karbofosi, Agravertini, Fitovermi, Iskra-bioga ja lisaks sellele meetmele katke koht fooliumiga, nii et liblikad. ei saa maast välja. Niipea kui sõstrad õitsevad, tuleb kile eemaldada, et kasulikud putukad pääseksid pinnale.

Samal ajal (enne õitsemist) tuleks sõstrale pritsida Karbocin, Iskra või Inta-CM sapi-, lehetäide, saekärbeste ja leherullikutelt, kuid kuna ühest töötlusest ei piisa, tuleb sõstrad pritsida. neid preparaate veel kaks korda - kohe pärast õitsemist ja pärast koristamist ...

Pärast õitsemist, kui leiate mustadel sõstardel antraknoosi, septoria või jahukaste, tuleb põõsaid töödelda Strobi, Vectra või Cumuluse preparaatidega ning Topaz, Tiovit Jet või kolloidne väävel saavad hakkama Ameerika jahukastega (tingimusel). et õhutemperatuur aias oleks vähemalt 18 ºC). Pärast koristamist peate Ameerika jahukaste sõstrad uuesti töötlema.

Pärast lehtede langemist ja põõsaste sügislõikust on vaja koguda ja hävitada taimejäägid, misjärel tuleks sõstrad haiguste eest ära hoida üheprotsendilise Bordeaux segu või vasksulfaadi lahustega.

Musta sõstra kastmine

Musta sõstra kasvatamine eeldab sõstras kobeda pinnase säilitamist, mida saab saavutada sagedase ja rikkaliku kastmisega, eeldusel, et see ei ole ülemäärane. Niiskusepuudus pidurdab okste ja võrsete kasvu ning sõstramarjade moodustumise ja kallamise ajal võib mulla halb või ebaregulaarne niisutamine põhjustada nende peenestamist ja purunemist.

Eriti tähtis on mustsõstra kastmine juuni alguses, põõsaste intensiivse kasvu ja munasarjade moodustumise faasis, samuti on see vajalik juuni lõpus ja juuli alguses, puuviljade täitmise perioodil. Sel ajal tuleb mulda niisutada kogu juurekihi sügavuselt - umbes 35-45 cm. Ligikaudne veekulu on 20-30 liitrit krundi m² kohta. Vesi tuleks valada spetsiaalselt valmistatud soontesse piki reavahesid või 10–15 cm sügavustesse soontesse, mis kaevatakse iga põõsa ümber 30–40 cm kaugusel selle alusest.

Pärast kastmist kobestatakse muld kohe, kui see veidi kuivab. Kui maatükk on multšitud, peate maatükki palju harvemini kastma, kobestama ja rohima.

Pealiskaste musta sõstrast

Kui istutusaastal andsite süvendile väetist vastavalt meie soovitusele, ei vaja mustsõstrad täiendavat väetamist. Alates teisest eluaastast kevadel piisab, kui jaotada iga põõsa alla 40–50 g karbamiidi või töödelda põõsaid enne mahlavoolu algust 7% lahusega. Üle 4-aastaseid põõsaid toidetakse karbamiidiga väiksemates kogustes, kulutades ainult 25-40 g lämmastikväetist põõsa kohta, ja seda kasutatakse kahes annuses.

Sügisel söödetakse musti sõstraid kord kahe aasta jooksul orgaanilise ainega - komposti, sõnniku või lindude väljaheitega 10–15 kg põõsa kohta. Ja mineraalväetistest antakse iga taime kohta 10-20 g kaaliumsulfaati ja 50 g superfosfaati. Kui kevadel multšisite platsi paksu orgaanilise väetisega, siis sügisel ei saa te orgaanilist ainet mulda lisada ja kui tõite huumuse mulda sügisel, siis järgmisel kevadel võite sööda vahele jätta sõstrad lämmastikuga.

Musta sõstra pügamine

Millal lõigata musti sõstraid

Juba kirjutasime, et mustsõstra sanitaar- ja kujundav pügamine on kõige parem läbi viia kevadel, märtsi lõpus. Kuid probleem on selles, et kultuur hakkab väga varakult kasvama ja pügamine tuleb teha enne, kui pungad paisuvad. Kui teil õnnestus kevadel tähtajast kinni pidada, siis sügisel, enne puhkeperioodi algust, viige läbi ainult sanitaarne pügamine.

Mustade sõstarde pügamine kevadel

Nagu me juba kirjutasime, lühendatakse äsja istutatud seemikutel kõiki oksi, jättes igaühele mitte rohkem kui 2-3 punga.

Teise eluaasta põõsastele jäetakse kevadise pügamise ajal 3–5 kõige arenenumat nullvõrset - neist saavad sõstrapõõsa esimesed skeletioksad. Ülejäänud võrsed eemaldatakse. Suve keskel lühendatakse luuvõrsed kaheks pungaks pigistades - see manipuleerimine aitab kaasa viljaokste intensiivsele moodustumisele ja uute nullvõrsete kasvule. Seega moodustub põõsas õigesti ja saak kasvab.

Kolmandal ja neljandal eluaastal kasvavatest nullvõsudest jäetakse alles 3–6 kõige lootustandvamat ja ülejäänud lõigatakse välja. Eelmise aasta võrsete tipud lühenevad. Igale luustiku okste harule jäetakse 2-4 punga. Neljanda aasta lõpuks võib musta sõstra põõsast pidada moodustunuks.

Viiendal ja kuuendal aastal ilmuvad mustsõstrale vanad oksad ning põõsas vajab noorendavat pügamist, mille käigus lõigatakse viie- kuni kuueaastased oksad ära päris pinnalt. Vastasel korral järgivad nad pügamisel sama skeemi:

teise, kolmanda ja neljanda aasta oksi lühendatakse mööda kõiki oksi, jättes mõlemasse otsa mitte rohkem kui 4 punga;
eelmise aasta võrsete tipp on lühendatud;
jooksva aasta nullvõrsest jäetakse alles 3 kuni 5 tugevamat ja arenenumat, ülejäänud lõigatakse välja.

Mustsõstra pügamine sügisel

Kui teil õnnestus kevadel teha täieõiguslik pügamine, peate sügisel välja lõikama ainult kuivad, murdunud, haiged ja ebanormaalselt kasvavad oksad ja võrsed, see tähendab harvendus- ja sanitaarlõikamist. Kui te ei jõudnud kevadel põõsast korda teha, tehke seda sügisel, pärast seda, kui sõstralt on kõik lehed langenud.

Kuivad oksad võib põõsast eemaldada igal aastaajal. Pealsete näpistamine on parim juuli keskel.

Musta sõstra paljundamine

Kuidas mustsõstraid paljundada

Mustsõstar paljuneb vegetatiivselt - kihistamise, roheliste ja lignified pistikute, samuti põõsa jagamise teel. Võimalik on ka musta sõstra seemnepaljundamine, kuid järglased ei pruugi sordi omadusi täielikult pärida ning pealegi annavad vegetatiivsed meetodid kiiremaid ja usaldusväärsemaid tulemusi.

Musta sõstra paljundamine pistikute abil

See on kõige tavalisem viis. Sõstarde pistikud koristatakse iga-aastastest põhivõrsetest või esimese hargnemisjärgu võrsetest. Pistikute paksus peaks olema vähemalt 7 mm ja pikkus 15-20 cm. Steriilse oksalõikuri või noaga lõigatakse pistikud pungast 1-1,5 võrra kõrgemale. Parem on seda teha septembri lõpus või novembri alguses, kui põõsas on juba puhkeperioodi jõudnud. Samal sügisel istutatakse mustsõstra pistikud mulda, kuid kui istutamine lükatakse kevadesse, kastetakse pistikute otsad vedelasse parafiini või aiavari, seejärel istutusmaterjal seotakse, mähitakse märja paberiga, seejärel polüetüleenist ja maetakse lumme või pannakse kevadeni külmkappi. Enne istutamist lõigatakse parafiiniga alumine ots ettevaatlikult viltu.

Kevadel istutatakse pistikud võimalikult varakult, niipea kui maapind soojeneb kuni 8–9 ° C. Need asetatakse maasse 45º nurga all, süvendades nii, et pinnast jääb vaid 1-2 punga. Pärast istutamist kastetakse pistikud ja koht multšitakse huumuse, turba või saepuruga. Peenra kohale paigaldatakse kuni poole meetri kõrgused kaared ja nende peale visatakse polüetüleen, mis eemaldatakse kohe esimeste lehtede ilmumisel. Juurdunud ja esimesi lehti vabastanud pistikuid hakatakse regulaarselt kastma, mis ei võimalda mingil juhul isegi mulla lühiajalist kuivamist.

Suvel umbrohutatakse pistikutega peenart, väetatakse tuha ja superfosfaadi lahusega ning sügisel, kui seemikud kasvavad 30–50 cm kõrguseks ja neil areneb 1–2 võrset, nad siirdatakse alalisse kohta.

Musti sõstraid saab paljundada ka haljaspistikutega, kuid see on keerulisem meetod, mida kasutatakse ainult siis, kui on olemas udustamisfunktsiooniga kasvuhoone või kasvuhoone.

Musta sõstra paljundamine kihistamise teel

See on vegetatiivsetest paljundusmeetoditest kõige lihtsam ja usaldusväärsem, kuna see võimaldab teil ühe aasta jooksul saada hästi arenenud juurestikuga seemikud. Vali varakevadel välja terve kaheaastane põõsa perifeerias viltu kasvav oks, painuta see maapinnale ja aseta selle keskosa 10-12 cm sügavusse eelnevalt kaevatud soonde nii, et ülemine 20- Pinnale jääb 30 cm pikk.

Kinnitage pistikud soones traadiga, katke vagu kasvuperioodil regulaarselt mulla ja veega. Sügiseks arendavad pistikud välja võimsa juurestiku, annavad 2-3 jämedat oksa ning selle saab emapõõsa küljest ära lõigata ja alalisele kasvukohale ümber istutada.

Musta sõstra paljundamine põõsa jagamise teel

Sõstrapõõsast on vaja ümberistutamisel jagada kevadel või sügisel. Põõsas kaevatakse välja, vabastades juured maapinnalt ettevaatlikult ja jagatakse kirve või saega mitmeks osaks pärast tööriista steriliseerimist. Igal sektsioonil peaksid olema hästi arenenud võrsed ja juured. Lõigake välja vanad haiged oksad ja juured ning lühendage noori oksi 20-30 cm-ni, seejärel töödelge jaotustükid söega ja põõsa taimeosad ettevalmistatud süvendites viisil, nagu me teile varem kirjeldasime.

Pärast istutamist vajavad seemikud rikkalikku jootmist. Delenka annab saaki alles aasta pärast, kuna jagunemisel vigastatud juurestik võtab šokist taastumiseks aega.

Musta sõstra haigused

Haigustest võivad sõstraid mõjutada seenhaigused: antraknoos, valge laik, pokaal või sammasrooste, Euroopa jahukaste, hallmädanik, võrsete kuivamine ja võrsete nekrootiline kuivatamine.

Kuid viirushaigused, mille vastu pole ravi, on musta sõstra jaoks palju ohtlikumad. Nende hulka kuuluvad must mosaiik ja frotee või tagurpidi pööramine.

Musta sõstra kahjurid

Kahjulikud putukad, mis võivad kahjustada musti sõstraid, on sõstraklaas, mustsõstra viljad, kahvatujalgsed ja -kollased karusmarja saekärbsed, kaheaastane leheuss, karusmarjakoi, karusmarja võrse- ja lehtsõstra lehetäi, tikriliblikas ja -lest, ämblikrohi.

Nagu te ilmselt juba märkasite, on mustadel sõstardel ja karusmarjadel samad kahjurid ja neil on ka tavalised haigused. Seetõttu oleme nende vaenlaste ja nendest vabanemise viisidele pühendanud eraldi artikli pealkirjaga "Karusmarjade haigused ja kahjurid".

Musta sõstra sordid

Tänaseks on kultuuris aretatud üle kahesaja musta sõstra sordi ja nende hulgast on väga raske leida kahte-kolme täpselt seda, mida vajate. Püüame vastavalt lugejate soovile sordid rühmadesse jagada, et teil oleks lihtsam oma valikut teha.

Suured musta sõstra sordid

Suureviljaliste mustsõstrasortide hulka kuuluvad need, mille marjad kaaluvad üle 1,5 g. Tuntuimad suureviljaliste sõstarde sordid on:

Jõuline- selle sordi mustsõstral on vilju, mille kaal ulatub 8 g -ni. Vilja nahk on tihe, viljaliha on lihav, magus, mahlane. Küpsemisaeg on keskmiselt hilja - juuli kolmandal kümnendil. Sordi puuduseks on see, et ta paljuneb halvasti, on jahukaste suhtes ebastabiilne ja vajab sageli noorendamist;
Dobrynya- suur must sõstar, mille marjade kaal ulatub 7 g -ni Keskmine valmimisaeg on juuli teine pool. Dobrynyale on iseloomulik talvekindlus, varajane küpsus ja vastupidavus jahukastele;
Seletšenskaja-2- viljakas, talvekindel ja jahukastekindel varavalmiv sort, mille marjad kaaluvad kuni 6 g magushapu maitsega.

Magusad musta sõstra sordid

Musta sõstra magusamad sordid on:

Nina- Stabiilselt saagikas, talvekindel, varajase valmimisega iseviljakas ja magus jahukastekindel mustsõstar suurte, kuni 13 mm läbimõõduga marjadega. Kahjuks ei ole sort frotee- ja neerulestade suhtes vastupidav;
Bagheera- vastupidav keskkonnamuutustele, kiirekasvuline ja talvekindel suurte magusate marjadega peaaegu täiesti happevaba sort, mida iseloomustab hea tarretumine. Sordi puuduseks on ebastabiilsus kahjurite ja haiguste suhtes - antraknoos, jahukaste ja neerulestad;
Roheline udu- kiirekasvuline, talvekindel ja saagikas keskvalmiv aromaatsete magusate marjadega sort. Sordi mõjutavad neerulestad.

Magusad sordid on ka Izumnaya, Otlichnitsa, Perun ja Dobrynya.

Musta sõstra varased sordid

Varajase valmimisega mustsõstrasordid valmivad juuli alguses ja kuna koristus nendelt põõsastelt lõpeb enne kuumade tulekut, ei karda nad enamikku haigusi ja kahjureid, millest hilisemad sordid kannatavad. Varaseid sõstraid esindavad järgmised sordid:

Tuvi seemik- väga varajane sort väikeste marjadega kaaluga 1 g kuni 1,5 g, mis üleküpsedes pragunevad;
Väike prints- iseviljakas ja varakult viljakas sort, mis annab põõsast kuni 6 kg mahlaseid, peaaegu musti magushapu maitsega marju;
Uudishimu-talvekindel, iseviljakas viljakas sort, halvasti talub põuda, kuid vastupidav jahukaste suhtes. Marjad on ovaalsed, keskmise suurusega, tiheda koorega, magushapud.

Keskmised musta sõstra sordid

Keskvalmiv mustsõstar annab saagi alates juuli keskpaigast. Kõige kuulsamatest keskmise valmimisajaga sortidest võite nimetada järgmisi:

Titania- jahukastekindel sort erineva suuruse, magushapu maitse, tugeva koore ja roheka viljalihaga marjadega. Marjad ei küpse samal ajal, nii et saak võib võtta kaua aega;
Must Pärl- ühtlaselt saagikas, iseviljakas ja väga külmakindel universaalne sort ühemõõtmeliste kuni 1,5 g kaaluvate marjadega.Sort ei ole jahukastekindel;
Bolero- iseviljakas, varajase kasvuga, saagikas ja külmakindel sort, mis on vastupidav antraknoosile ja jahukastele, suurte, aromaatsete ovaalsete või ümarate marjadega, mis kaaluvad kuni 2,5 g magushapu maitset.

Musta sõstra hilised sordid

Hiliste mustsõstra sortide hulka kuuluvad need, mis valmivad augustis. Just hilise valmimisega sortide marju on kõige parem säilitada külmutatult ja töödelduna. Kõige kuulsamad sordid:

Vologda- saagikas, suureviljaline, haiguskindel, kõrge iseviljakuse ja talvekindlusega, kuid kevadkülmade ajal kahjustatud sort. Marjad on magushapud, suured, kuiva eraldumisega, kaaluvad kuni 2,2 g;
Tütar- kõrge saagikusega iseviljakas ja põuakindel sort universaalseks kasutamiseks, vastupidav neerulestadele. Kuiveraldusega marjad, suured, magushapu maitse, kaaluga kuni 2,5 g;
Laisk inimene- iseviljakas, talvekindel, vastupidav frotee- ja antraknoosisortidele, suurte ümarate marjadega ja magusa maitsega. Sordi puudusi võib pidada puuviljade pikaajaliseks küpsemiseks ja ebastabiilseks saagiks.

Populaarsed on ka sordid Venus, Natasha, Rusalka, Katyusha, Kipiana jt.

Kõrgeimad maitsehinnangud - üle 4,5 punkti - antakse musta sõstra sortidele, mida peetakse magustoiduks. Parim must sõstar-sordid Selechenskaya, Selechenskaya-2, Venus, Nadia, Centaur, Perun, Pygmy, Orlov valss, Slastena, Tisel, Nestor Kozin, Black boomer, Pearl, Legend, Izumnaya, Lazy, Ben-lomond.

Musta sõstra sordid Moskva piirkonna jaoks

Kui meie lugejad küsivad, kas külma talvega piirkondades on võimalik mustsõstraid kasvatada, võime puhta südametunnistusega vastata: jah! Musta sõstra sortide hulgas on palju talvekindlaid, mis taluvad suurepäraselt talvist temperatuuri. Moskva piirkonna must sõstar on esindatud järgmiste sortidega:

Paulinka- keskhooaja viljakas talvekindel sort õhukese koorega väikeste ja hapukate marjadega. Puudus: mõjutatud seenhaigustest;
Izmailovskaja- ka hooajavaheline sort, kuid Izmailovskaja musta sõstra marjad, millel on paks aroom, suur, magushapu maitse;
Valgevene magus- külma- ja haiguskindel sort keskmise suurusega, kuid väga magusate marjadega. Hoolimata asjaolust, et valmimine pikeneb õigeaegselt, ei murene marjad põõsastelt.

Lisaks kirjeldatule kasvavad Moskva piirkonnas hästi sordid Karelskaya, Moskovskaya, Pigmey, Exotica, Selechenskaya-2, Detskoselskaya jt.

Musti sõstraid saab kasvatada ka jahedamates piirkondades. Näiteks Uuralites kasvavad hästi sõstrad sortidest Nina, Kent, Rhapsody, Pamyat Michurina, Dashkovskaya, Sibilla ning Siberis - Minusinka, Hercules, Lucia, Zagadka ja Brown.

Musta sõstra omadused

Musta sõstra kasulikud omadused

Mustsõstra vilju peetakse terviseallikaks – nii palju inimorganismile kasulikke aineid sisaldub nende koostises. Musta sõstra marjad sisaldavad vitamiine C, B1, B2, B6, B9, D, A, E, K ja P, pektiine, eeterlikku õli, suhkruid, karotenoide, fosfor- ja orgaanilisi happeid, kaaliumi-, raua- ja fosforisoolasid. Ja lehed sisaldavad lisaks phütontsiididele, C-vitamiinile ja eeterlikule õlile väävlit, pliid, hõbedat, vaske, mangaani ja magneesiumi.

Vitamiinide ja muude toitainete sisaldus mustas sõstras on palju suurem kui mõnes teises marjas, seega on see tervislik toiduaine, mis tugevdab keha, suurendab immuunsust ja suurendab tervendavat toimet võitluses haiguste vastu. Must sõstar on näidustatud Alzheimeri tõve, diabeedi, pahaloomuliste moodustiste, südame -veresoonkonna ja nägemisprobleemide korral. Sõstramarjade kasutamine on kasulik progresseeruva ateroskleroosi, neeru-, hingamisteede ja maksahaiguste korral.

Musta sõstra marjadel on neis sisalduvate antotsüanidiinide tõttu põletikuvastased ja desinfitseerivad omadused, mis aitavad organismil kurguvaluga toime tulla – veega lahjendatud sõstramahl kurgutab kurku.

Musta sõstra marjade keetmine on kasulik aneemia, hüpertensiooni, veritsevate igemete, maohaavandite, kaksteistsõrmiksoole haavandite ja gastriidi korral. Tugeva köha raviks kasutatakse sõstramahla ja mee segu.

Marjade viljaliha nahka hõõrudes saate muuta tedretähnid ja vanuselaigud mitte nii märgatavaks ning küünenahadesse ja küüneplaatidesse hõõrudes muudate oma küüned tugevamaks ja kaunimaks.

Ka musta sõstra lehtedel on raviomadusi, mida paljud lisavad hea meelega teele, hapukurgile ja hapukurgile. Lehed sisaldavad rohkem C-vitamiini kui marjad, seega on keetmistel, tõmmistel ja teedel toniseerivad, põletikuvastased, antiseptilised, diureetilised, puhastavad ja reumavastased omadused. Lehtedest saadud ravimeid kasutatakse gastriidi, südame-veresoonkonna haiguste, podagra ning välispidiselt dermatiidi ja eksudatiivse diateesi korral.

Nii dekokte kui ka tõmmiseid saab valmistada nii värskest toorainest kui ka kuivatatud musta sõstra lehtedest. Kevadisest noorest lehestikust saate valmistada keha tugevdava vitamiinijoogi: lahjendage happeline mahl keedetud veega, valage see segu üheks päevaks sõstralehtedesse, seejärel kurnake, lisage soovi korral veidi mett ja jooge pool klaas päevas.

Lehtedest saad valmistada imelise ja tervisliku mustsõstraäädika, mille paar tilka lisab maitset ja aroomi igale roale: vala värsked mustasõstralehed külma suhkrusiirupiga (100g suhkrut 1 liitri vee kohta), sulge anum. marli ja jäta 2 kuud käärima, seejärel kurna ja villi pimedasse klaasi.

Must sõstar - vastunäidustused

Musta sõstra fenoolühendite ja K-vitamiini kõrge sisalduse tõttu on see vastunäidustatud tromboflebiidi korral – marjade pikaajaline kasutamine võib kaasa tuua vere hüübimise suurenemise. Värsked musta sõstra marjad ja nende mahl ei aita mao suurenenud happesuse, haavandite ja ülihappelise gastriidi korral. Värsket marja ja mahla sellest ei soovitata kasutada pärast insuldi, infarkti ja areneva tromboosi korral.

Puhas, lahjendamata mustsõstramahl võib põhjustada lastel allergiat, kuid väikestes kogustes lahjendatud võib tõsta hemoglobiini taset veres. Raseduse ajal on ebasoovitav tarbida mustsõstramahla.

Tervetel inimestel piisab C-vitamiini vajaliku koguse saamiseks päevas vaid 20 musta sõstra marja söömisest.

49 5 1 Must sõstar: istutamine ja hooldus, pügamine ja paljundamine 4.1836734693878 Hinnang 4,18 (49 häält)

Pärast seda artiklit nad tavaliselt loevad