Тепсија од мелено месо во бавен шпорет. Готвење вкусна тепсија од компир со мелено месо во бавен шпорет. Видео рецепт за готвење тепсија од компир со мелено месо во бавен шпорет
Тепсија од компир може да биде вкусен и задоволувачки ручек или вечера. Многу е лесно да се подготви, особено ако користите мултиварка. Може да се користи било кое мелено месо, но пожелно е од свинско или живина. Компирите може да се исечат на тенки парчиња, или пак да се рендаат на крупно ренде.
Подгответе ја храната што ви треба.
Кромидот ситно се сечка и се меша со меленото месо. Зачинете со сол, бибер и мелено месо по вкус. 
Излупете ги и исечете ги компирите на многу тенки парчиња. 
Подгответе го полнењето. Се мешаат павлаката, мајонезот, брашното и јајцата, солта и се матат малку со вилушка. 
Подмачкајте го дното и страните на садот за повеќе шпорет со зеленчук или путер. Поставете го првиот слој од компири. Зачинете со малку сол. Врз компирот истурете малку од компирите. Таа ќе ги држи компирите заедно. Потоа поставете слој мелено месо. Лесно згмечете го со раце за да се вклопи цврсто над компирите. Со филот прелијте го меленото месо. Врз меленото месо ставете уште еден слој компири. Зачинете со малку сол. Овој слој компир треба да биде потенок од првиот и препорачливо е да ги исечете парчињата компири потенки за овој слој. 
Наполнете го врвот со остатокот од филот.
Затворете ја мултиварката со капак и вклучете го режимот за печење (150 ° C) 60-70 минути. По 60 минути, проверете го горниот компир за подготвеност. Ако сеуште не е готов, тогаш печете уште 10-15 минути. Времето на печење директно зависи од видот на компирот. Кога тепсијата е готова, отворете го капакот на мултиварката и оставете ја тепсијата малку да се излади. Потоа вметнете го садот за готвење на пареа во садот за повеќе шпорет и превртете го садот за повеќе шпорет. Тепсијата лесно излегува. Потоа префрлете ја тепсијата во послужавник.
Послужете топла тепсија од компир со мелено месо сварено во мултиварка. Декорирајте со билки по желба. 
Добар апетит!
Удобно е да се подготви ова јадење од преостанатите пире од компири од вчера и варено месо од супа, имајте ја оваа опција на ум. Направив повеќе диетална верзија - со варено телешко месо. Можете да користите говедско, посно свинско, па дури и пилешко - зошто да не? Или правењето ваква тепсија со печурки, истите пржени буковки, исто така ќе биде вкусно!
Можеме да го поврземе мултиварката веќе во оваа фаза. Во сад ставете ги излупените и исечканите компири, наполнете со вода, а парче телешко во кошница на пареа и варете триесет минути. Компирите ги ставаме во цедалка, оставаме да се исцеди преостанатата вода и со мелење се меси во пире од компири. Во ова пире (или остатоците од вчерашното) додадете сурово јајце, сол и бибер.
Вареното месо го поминуваме низ мелница за месо.
Кромидот ситно се сечка, се пржи во растително масло, исто така во бавен шпорет.
Пржениот кромид го префрламе на сечканото месо, сол и бибер по ваш вкус, измешајте темелно, не треба да го миете и бришете мултиваркот, оставете го да се подмачка со масло.
Во смесата со компири додадете ситно сечкан зеленчук (по желба и достапност ставам малку копар и магдонос).
Сега ја собираме нашата тепсија. Ќе ви треба парче пергамент за печење за да ја добиете тепсијата цела и убава од мултиварката, но ако одеднаш ја нема, не е важно - можете да ја извадите тепсијата на делови со шпатула или да се обидете нежно да ја завртите го на чинија.
Добро го дробиме пергаментот и како што рече го бришеме садот со повеќекратни шпорети одвнатре, намачкајќи го пергаментот со маслото во кое се пржеше кромидот. Сега превртете ја пергаментот со подмачканата страна нагоре и исправете ја. Половина од смесата со компири ја нанесуваме на пергамент, израмнуваме. Врз компирот ставете го меленото месо со кромид, исто така во рамномерен слој. Врз месото, повторно смесата со компири и повторно израмнете. Сега го вклучуваме режимот „Печење“ 40-50 минути. Готовата тепсија до аглите на пергаментот ја вадиме од садот, ја сечкаме на кришки и без да ја послужиме со павлака.
Денес сакам да ви предложам да готвите многу едноставно и вкусно јадење - ова е тепсија со мелено месо и компири во бавен шпорет. Производи за неа може да се најдат во секоја кујна. Покрај тоа, готвењето тепсија во мултиварка е многу поздраво и поудобно отколку во рерна. Јадењето може да се служи и за ручек и за вечера. За гостите на масата, исто така, ќе стане многу вкусно задоволство, па дури и со убава презентација. На крајот на краиштата, тепсија со компири се сече како торта и изгледа убаво во пресек. Овој рецепт со фотографија има минимален сет на состојки, но можете да додадете други слоеви, а со тоа да го направите јадењето поразновидно и поубаво. Времето за подготовка трае околу 20 минути, но на тепсијата и е потребно многу време за да се готви и да се олади, па пресметајте го времето неколку часа пред послужување и израдувајте ги вашите најблиски и гости со вкусна тепсија од компир со мелено месо.
Вкусна тепсија со мелено месо и компири во бавен шпорет
Состојки:
- средни компири - 6-8 ЕЕЗ.;
- мелено месо - 0,5 кг;
- јајца - 3 ЕЕЗ.;
- павлака (може да се замени со мајонез) -300 гр.;
- лук пиперка - 0,5 лажиче;
- босилек - 0,5 лажиче;
- сол, бибер - по вкус.
Рецепт за тепсија со мелено месо и компири во бавен шпорет
1. Компирите се лупат, се мијат и се сечкаат. Подобро е да се сече тенко. Погодно ми е во тенки кругови, а потоа на половина.
2. Скршете 3 јајца во сад.
3. Во меленото месо, јајцата и компирот се додава сол, бибер, зачини. Имам лук пипер и босилек. Можете да користите какви било зачини што ги сакате. Или дури и готов зачин за компири.
4. Додадете павлака во јајцата со зачини. Може да се користи мајонез или млеко. Или измешајте павлака со мајонез, на пример.
5. Изматете сè додека не се изедначи.
6. Намачкајте го калапот за мултиварк со путер. Може да се обложи со пергамент за прецизно и лесно отстранување на готовата тепсија.
7. Првиот слој ќе биде компир. Ставете половина од тоа во тавата и рамномерно распоредете го на дното на мултиварката. Компирите прелијте ги со малку смеса од јајце-кисела павлака за добро да се стегнат и да не се распаднат.
8. Потоа поставете слој мелено месо. Патем, можете да земете какво било мелено месо: свинско, говедско, пилешко или мешано. Секако, најдоброто мелено месо ќе биде она што ќе го направите сами. За да биде посочно, во меленото месо додајте половина ситно сечкан и пропржен кромид.
9. Одозгора се става преостанатиот слој од компири. Можете да направите повеќе слоеви. Врз меленото месо ставете пржени печурки, кромид, моркови. Тепсија со мелено месо и компири во бавен шпорет со додаток на рендано сирење, кое се топи и не гори, излегува многу вкусно. Она што го сакате и го наоѓате во вашиот фрижидер. Покрај тоа, колку повеќе слоеви на тепсијата, толку поубава ќе излезе во сечењето.
10. Последниот слој компир прелијте го со преостанатата смеса од јајце-кисела павлака. Потоа малку протресете го садот за шпорет за јајцата да се распоредат низ тепсијата и да се удрат во сите пукнатини.
11. Ставете го мултиварката на режимот „Печење“ 1 час. За да го намалите времето за готвење, однапред испржете го меленото месо и варете ги компирите додека не се сварат половина, а потоа ќе бидат доволни 20 минути во мултиварка. По звучниот сигнал, проверете ја тепсијата дали е подготвена. Прободете го со тенок нож или ражен. Ако е меко, тогаш е готов, ако е уште тврд, додадете уште 10-20 минути за готвење. Врвот на тепсијата ќе остане лесен. Ако сакате вкусна кора одозгора, тогаш има 2 опции. Послужете го садот наопаку како што е заруменето на дното. Или превртете ја тепсијата во садот и варете уште 10 минути.
12. За да отстраните претходно сварена тепсија, земете мала силиконска шпатула или нож и нежно заокружете ја страната на тепсијата за да ги одделите страните од садот. Потоа користете сад за готвење на пареа и превртете ја тепсијата врз неа. Ако не сте користеле пергамент, тогаш подобро е да ја извадите тепсијата со компир изладена за да не се распадне.
13. Вкусна тепсија со компири и мелено месо во бавен шпорет е подготвена. Кога ќе се излади, лесно се сече и изгледа многу убаво. И пред сервирање, исеченото јадење може да се загрее. Послужете го топло со различни сосови. Ќе биде особено вкусно со сос од бел лук или адџика. Повикајте ги сите на маса!
Добар апетит! А ако сакате да користите повеќешпорет за подготовка на едноставни и вкусни јадења, видете повеќе
Дали мислите дека тепсијата може да биде само урда? Тие всушност се направени од зеленчук, тестенини и друга храна. Тепсија од компири со мелено месо во бавен шпорет е разноврсно јадење што може да биде независно и празнично. Мирисна, вкусна и многу задоволувачка. Покрај тоа, се подготвува брзо, а меленото месо може да се подготви од риба, месо, па дури и од отпадоци.
Со мелено пилешко
Дали сакате да го задоволите вашето семејство со нешто оригинално? Обрнете внимание на рецептот за тепсија од компир во бавен шпорет (со фотографија). Од познат сет на производи може да се создаде многу вкусно јадење. И не мора да готвите премногу - само подгответе ја храната, ставете ја во мултиварката, вклучете го режимот и почекајте.
Имајте на ум дека колку пофино ги исечете компирите, толку повкусна ќе биде тепсијата.
За кулинарско ремек-дело ќе ви требаат: 0,45 кг клубени од компир, еден кромид репка, 0,3 кг мелено пилешко, 2 јајца, 1 китка билки (или копар), зачини, сончогледово масло за подмачкување и 0,2 кг кисела павлака или мајонез.
Времето за готвење е половина час. По четвртина час од почетокот на готвењето, тепсијата треба да се провери. Садот ќе биде лесен. 
Но, ако сакате да дадете тепсија од компир во бавен шпорет, румени, треба да ја земете и да ја превртите на другата страна.
Ставете го готовиот сад, исечете ги на делови и послужете.
Тепсија од компири во мултиварка „Редмонд“
Уживајте во вашето семејство со тепсија од пире од компири со фил од мелено месо. Многу апетитивно и задоволувачко.
Наместо пире, компирот можете едноставно да го изрендате со ренде со мал дијаметар. Се разбира, текстурата ќе биде различна, тогаш вкусот ќе биде исто толку вкусен.
За готвење, треба да земете: млеко (чаша), 0,5 кг мелено месо, 1 кг клубени од компири, 0,1 кг путер, две репа кромид, еден морков, сол (приближно 1 лажиче), 1-2, 2 - 3 супени лажици. л. брашно.
Подготовка:
Останува само да се стави садот во единицата и да се готви еден час во режимот „Печење“. За да се зарумени тепсијата со компири во бавен шпорет, на крајот од варењето превртете ја на другата страна и варете 15 минути. Јадењето можете да го послужите со кисела павлака, сос или зеленчук.
Со мелен лосос
Значи, ја сфативме тепсијата за месо. Сега на ред е рецептот за тепсија од компир во бавен шпорет со мелен лосос. Тоа е мелената риба која се подготвува многу брзо, а не треба претходно да се пржи во тава, што ќе не спаси од вишокот маснотии.
Рецептот користи лосос. Но, за време на готвењето можете да користите било која риба, па дури и готово мелено за складирање. Точно, во последната верзија, вкусот ќе биде малку полош.
За готвење ќе ви требаат: 0,3 кг мелен лосос, 0,5 кг клубени од компири, две главици кромид, зачини, сол, половина китка билки, масло за подмачкување на садот.
Процес на готвење:
Распоредете ја тепсијата во слоеви, изматете неколку јајца и прелијте ги одозгора. Ќе биде многу попикантно.
Со мелен црн дроб
Можете да готвите многу вкусни јадења од отпадоци. Забележете го рецептот „црн дроб“ за тепсија од компир во бавен шпорет. Црниот дроб не е само вкусен, туку и многу корисен производ за човечкото тело. Можете да користите било кој: пилешко, говедско месо. Главната работа е да се подготви однапред.
За да биде особено вкусна тепсијата со џигер, одозгора посипете ја со рендано сирење, а потоа убаво зачинете ја со павлака.
Значи, за да создадете кулинарско ремек-дело, треба да имате при рака: 0,5 кг пилешки црн дроб, 2 лажици. л. павлака, 1 кг клубени од компир, еден кромид, 1-2, зачини, 0,15 кг сирење.
Процес на готвење:
Тепсија од компир со мелено месо во бавен шпорет може да се сервира топла. Но, ќе биде многу повкусно ако го оставите на маса да се излади неколку минути. Ќе стане малку потешко, но ќе остане исто сочно.
Мелените тепсија се едноставно кулинарско откритие. Ќе ја диверзифицира вашата маса и ќе ослободи многу време.
Денес ви предлагам многу вкусен рецепт: тепсија од пире од компири и мелено месо во бавен шпорет... За разлика од оние што ги готвевме претходно, во овој рецепт прво мора да ги сварите компирите и да ги испасирате во пире. Сепак, компликацијата на процесот на готвење целосно се компензира со прекрасниот вкус и деликатната текстура на готовиот сад.
Патем, за таква тепсија сосема е можно да се користи пире од компири или варени компири, кои не ги јадат гостите за време на празникот, а едноставно се варат за гарнир во вишок. Така, тепсија со пире од компири исто така ќе ви помогне да заштедите многу од семејниот буџет.
Како и со многу други јадења, мултиварката го прави готвењето многу лесно. пире од компири со мелено месо... Не мора да проверувате на секои пет минути за да видите дали тепсијата е печена и да се грижите дали е изгорена. Нашето прекрасно тенџере ќе се исклучи во вистинско време!
Што ни е потребно за да направиме тепсија од пире од компири во бавен шпорет:
- половина килограм мелено месо
- 1 кромид
- компири - 5 средни клубени
- нешто помалку од десерт лажица сол
- сто грама тврдо сирење
Состојки за сосот:
- три пилешки јајца
- три маси. л. брашно
- 100 грама мајонез
- малку сол
Како да направите тепсија од мелено пире од компири
Да го подготвиме филот со месо за питата.
Излупете го и исечкајте го кромидот. Го пржиме во тавче или во мултиварк во режим „печење“ додека да стане проѕирно.
Додадете мелено месо, измешајте со кромид, обидете се да ги скршите сите грутки и пржете додека не омекне.
Сварете ги компирите и згмечете ги во пире од компири. Го завршив со супа од компири.
Ајде да направиме сос за тепсија од компири со мелено месо:
Јајцата се матат со жица за матење. Додадете сол, брашно, мајонез, повторно изматете додека не се изедначи.
Подмачкајте тенџере со путер.
Прво, изложете го пире од компири.
Врз пирето се става меленото месо.
Наполнете со сос. Во исто време, со шпатула поместете ја тепсијата од страните за сосот да навлезе таму. Одозгора посипете со рендано сирење. Готвење пире од компир тепсија со мелено месо во бавен шпоретво режимот „печење“ еден час.
По сигналот, тепсијата со мелено компир е подготвена! Го вадиме со помош на корпа за повеќе шпорет, превртувајќи го.
Се сече на делови.
Тепсија од компири со мелено месоможе да се сервира за ручек или вечера како главно јадење.
Од сите тепсија со компири и месо, оваа најмногу ни дојде по вкус. Препорачај!
