Kanan jauhelihat, joissa on vihanneksia. Kananlaskut, joissa kasvis keitto kasvis cutlet kanssa kana

Kanan vikojen valmistamiseksi vihannekset, sinun on otettava kananliha, sipuli, valkosipuli, porkkanat, kaali, suola, maadoituspippuri.

Valmista kaikki ainesosat kanan taittuu vihannesten kanssa. Kirkas lamppu ja valkosipuli. Valkosipulin määrä sopeutua makuunne.

Leikkaa sipulia ja valkosipulia mielivaltaisilla kappaleilla.

Huuhtele porkkana ja irrota kuori juurehdistä, arina suurella ratilla. Cabbage leikkuu ohut olki.

Pese kananfileetä juoksevassa vedessä. Kuiva paperipyyhe. Kastoa kalvo ja rasva jäänteet. Leikkaa pieniksi paloiksi.

Kukin tai kattilassa kiehukaa noin litra vettä. Kiehuessa vedessä laskettu kaali ja raastettu porkkana. Kuori vihannekset 3-5 minuuttia uudelleen kiehumisen jälkeen.

Heitä pois vaaleat vihannekset seulalle ja huuhtele välittömästi kylmällä vedellä. Jätä jonkin aikaa hyvälle lasiesteelle. Prosessin nopeuttamiseksi keitetyt vihannekset voidaan kuivata paperipyyhkeellä.

Siirry läpi kanan ja valkosipulin lihahihnasta sipulilla. Aseta syvään kulhoon.

Lisää epäonnistuneet vihannekset kananlihalle. Sekoita hyvin.

Maistaa, kaada suolaa ja pohjapippuria. Sekoita. Hieman hylätä mince työpöydälle tai kulhon seiniin. Näin ollen mince tulee tiheäksi ja pidetään yhdessä.

Lämmönkestävä muoto leivontaan on kiinni pergamenttiin.

Muodosta pieniä pyöreitä aihioita ja muodostuu.

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista 25-40 minuuttia. Keskity uuniin. Minulla on heikko uuni, leivonnaiset 40 minuuttia lämpötilassa 200 astetta ja ei suljettu, osoittautui höyrystimestä.

Ainekset:

kanan rinta - 500 grammaa;
porkkana - 1 kpl;
sipuli - 1 kpl;
zucchini - 1/2 kappaletta;
mökkijuusto - 100 grammaa;
tärkkelys - 1,5 ruokalusikallista;
muna - 1 kpl;
persilja;
suola;
pippuri.

Herkulliset kananlevyt vihannekset. Step-by-step cooking

Aloitetaan kesäkurpitsa. Tarvitsemme puolen keskikokoisen kasviksen tai yhden pienen. Se on pestävä ja puhdistettava. Leikkaa kuutioihin ja hionta tehosekoitin. Mutta ei kovin hieno, emme tarvitse puuroa. Jos yhtäkkiä sinulla ei ole sekoitinta - tee se suurella ratilla. Nyt asetamme kesäkurpitsa siivilään, vähän suolaa ja jätämme ylimääräisen kosteuden.
Nyt sinun täytyy puhdistaa ja pestä sipulit ja porkkanat ja myös sekoittuvat tehosekoittimeen.
Ota kananrinta, leikattu palasiksi, murskata mince ja lähetä vihanneksia.
Mökkijuusto ohittaa homogeenisessa massalla käyttämällä tehosekoitinta tai seula. At Tässä vaiheessa voit lisätä raastetun kiinteän juuston Cutletsiin.
Otamme vihreät persilja, minun hienoksi rubiini, lisää loput ainesosat.
Muistamme kesäkurpitsa, joka valmistettiin alussa. Paina nestettä, joka pysyy siinä ja laittaa säiliö jauheliha ja muut vihannekset.
Lisää tärkkelystä. Tarvitaan, että leikkaukset eivät hajoa.
Solim ja pippuri makuun. SOOO sekoittaa hyvin. Varmista, että tärkkelyskappaleet eivät pysy missään muualla, kaikki ainesosat on sekoitettava toisiinsa ja tulevat homogeeniseksi massana. Farsh valmis.
Ota paistinpannu, laita tulipalo lämmetä. Kaada nyt kasviöljyä.
Muodostamme leikkaukset. Joten he eivät tartu - kostuta kädet veteen.
Aseta kasvisruokat paistinpannussa ja paistettua, kunnes he ravisteli molemmilla puolilla.

Tässä on herkullisia kana-leikkauksia vihannesten kanssa ja ovat valmiita. Hyväksy, he ovat hyvin yksinkertaisia. Mutta maku saadaan ihana! Palvelee heitä tuoreilla vihreillä, perunoilla tai salaateilla ja pikemminkin soittaa sukulaisiin pöydälle. Älä unohda katsoa "erittäin maukasta", meillä on vielä paljon hienoja reseptejä! Hyvää ruokahalua!

Yksinkertaiset ja mutkattomat, alkuperäiset ja mausteinen kananlevyt vihannesten ja juuston kanssa. Kuinka kokata ne askel askeleelta resepti kuvalla. Video Resepti.

Chicken Cutlets ovat erinomainen vaihtoehto jokapäiväiseen perheen aterian. He valmistautuvat nopeasti ja eivät hankala, mutta ne saadaan lempeä ja maukas. Pehmeä kanafilee, jossa sulan juuston ja vihannesten lisäaine on hyvä Kushan, joka täyttää kaikkien perheenjäsenten makuja ja ei ota paljon voimaa emäntä. Kaikki täällä olevat tuotteet sekoitetaan yhdellä minne. Mutta jos haluat, voit lisätä juustoa ei purkaa, vaan tehdä juuston täytettä vihreillä. Resepti yksinkertainen, koti ja mahdollistaa kopion koostumuksen kanssa. Esimerkiksi Cutlets paniikki maanviljelyssä tai standardissa akku. Sipulit ja perunat lisätään kasviskomponenttina. Mutta ne voidaan korvata Zucchilla, makealla pippurilla, kaali tai tomaatti. Vihanneksia lisätään yhteensopivuus ja tuoda mielenkiintoinen maku.

Jauheliha, voit ostaa koko kanan, josta leikata lihaa leikkauksiin ja käyttää luut liemiin. Mutta haluttaessa kananrinnat sopivat. Sitten leikkaukset osoittavat enemmän ruokavaliota. Jos haluat, tee sitten suuri osa Kitletista välittömästi ja jäädytä se pakastimessa. Resepti haluaa sekä kokeneita hostesses että aloittelijoille keittiössä. Chicken Cutlettien kanssa kevyt vihannes salaatti ja raakapuoliset reunat ovat ihanaa yhdistettyjä. Täydellinen perunan perunamuusi tai keitetty spagetti.

Kalori 100 g - 259 kcal.
Osat - 15 kpl.
Keittoaika - 40 minuuttia

Ainekset:

Kanafilee tai ruhon osat - 500 g
Musta pohjapippuri - haketus
Sipulit - 1 kpl.
Kasviöljy - paistamiseen
SALT - 1 TSP. tai maistaa
Perunat - 1 kpl.
Munat - 1 kpl.
Solid juusto - 100 g

Step-by-step ruoanlaitto kana Kitt vihanneksia ja juustoa, resepti kuva:

1. Kaikki tuotteet valmistavat lihahiomakoneeseen. Perunat, joissa on sipulit puhtaina, pese ja leikkaa. Pese kananfilee, leikkaa kalvo (jos saatavilla) ja leikkaa myös. Jos sinulla on kananosia, liha leikataan luut. Lintu tarvitsee välttämättä tuoretta ja parempaa kotoa.

2. Kana, perunat ja sipulit kiertyvät lihahiomakoneen läpi keskisuurilla. Juusto sooda suurella tai keskipitkällä rata. Lisää suolaa ja mustan maanpika tuotteisiin. Älä rajoita mausteiden lisäämistä, voit laittaa kaiken, mitä haluat eniten. Mitä enemmän mausteita, parempi ja maukas saa astian.

3. Sekoita tuotteet ja lisää yksi raaka muna.

4. Sekoita uudelleen hyvin. Tee se paremmin käsin, kulkea se sormien väliin. Voit lisätä läpi puristin valkosipulia, se antaa lautasen vertaansa vailla tuoksua.

5. Lämmitä kasviöljy, koska Paistavat kahleet vain hyvin lämmitetyssä paistinpannulla voilla. Märät kädet niin, että se ei tartu jauheliheelle, muodostavat soikeita tai pyöreitä polkuja. Laita ne pannulla.

6. Keskimäärin tulipalo, paistavat kädensijat toisaalta ennen ruddy-värin muodostumista. Käännä sitten toiselle puolelle, missä tuoda ne valmiiksi. Seuraa tiukasti kypsennysaikaa. Tuotteiden tulisi olla mehukas, kun ei ole raakaa eikä missään tapauksessa ole muistettu, muuten leikkaukset kuivuvat. Jos haluat, voit lisätä leikkauksia kattilaan, kaada vettä ja pyyhkäise hitaalle lämpöä kannen alle.

Kanaylevyt rakastavat sekä aikuisia että lapsia. Valmistukseen on paljon reseptejä. Ehdotan keittämään kananlevyjä vihanneksia. Lautasen on erittäin maukas. Hellävarainen ja hyvin mehukas leikkaus ei jätä ketään välinpitämättömiä.

Ainesosat

Valmistaa kanan kattilan vihanneksia, tarvitset:

450 g kananfileetä;

1 porkkana;

1-2 sipulit;

200 g valkoista kaalia;

60 g kurpitsa;

0,5 bulgarialainen pippuri (minulla on punainen);

3 rkl. l. Manna vilja;

pieni joukko persiljaa;

suola, pippuri - maistaa;
kasviöljy paistamiseen ja voitelumuotoon.

Valmistusvaiheet

Porkkana ja kurpitsa puhtaana. Pumpkin, porkkanat ja kaali ei ole kovin suuri.

Öljyllä paistetaan hienonnetut sipulit. Kanafilee, kurpitsa, porkkanat, kaali lasketaan lihahiomakoneen läpi (vihannekset voidaan murskata yhdistelmässä). Lisää paistettuja sipulia, hienonnettu olki Bulgarian pippuri, memolina ja hienonnettu persilja. Tuloksena oleva suola, pippuri ja sekoita perusteellisesti.

Muodostamme leikkaukset ja siirrämme ne muotoon leivontaan, voideltu öljyllä.

Kananlevyt vihannekset asettavat uuniin ja leipoa 20-35 minuuttia uunissa, kuumennetaan 200 asteen lämpötilaan.

Tarjous, mehukas leikkaukset, jotka on valmistettu kananfileeta ja vihanneksista, voidaan palvella pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Pyöreitä vihanneksia ja kanaa kotona. Valmistamme yksinkertaiseen ja maukkaan reseptiin yksityiskohtaisilla ohjeilla. Käytä visuaalisia valokuvia virheetön ruoanlaitto.

Tarjoamme laatimaan kananlevyjä vihannesten kanssa uunissa. Lapsuudessa monet teistä ovat yrittäneet isoäidikkeitä "Hedgehogs" - pyöreitä heijastimia tomaattikastikkeessa muistuttaa eläintä. Kuinka luoda tämä kulinaarisen taiteen luominen epätavallisella nimellä, lue täsmälleen täällä ja nyt.

Kananlevyt vihannesten kanssa

Aika valmistelemaan: 50-60 minuuttia

Osakkeiden lukumäärä: 8-10

Energian arvo

calorie - 107 kcal;
proteiinit - 1,7 g;
rasvat - 7,4 g;
hiilihydraatit - 87.4

Ainesosat

kanafilee - 800 g;
sipuli - 2 kpl;
porkkanat - 2 kpl.;
tomaatti - 4 kpl;
rice - 1 rkl.;
muna - 1 PC;
hapan kerma - 2 rkl.;
vesi - 400 ml;
kasviöljy - 2 rkl.;
bay Leaf - 1 PC.;
suola, pippuri - maku.

Step-by-step cooking

Ensimmäinen vasara riisi. Tehdä tämä, pesemme croup ja täyttämällä vedellä suhteessa 1: 2. Laittaa liesi. Kun nestettä kiehuu, vähennämme kaasua, imeä suola makuun ja kokki matalalla lämpöksi.
Samaan aikaan valmistaudumme mince. Jos olet valmis, voit jättää tämän kohteen pois. Kanan rinnat kiertyvät lihahiomakoneella. Voit lisätä valkoisen leipän ja valkoisen leivän veteen. Tämä lisää äänenvoimakkuutta ja ei estä astioita lainkaan. Ajaa muna. Solim, pippuri.
Valmis riisi huuhdellaan juoksevan veden alla, siirtymässä siivilään. Sanokaamme. Porridge on kuivua ja jäähdytettävä.
Paistinpannussa, jossa esilämmitetty auringonkukkaöljy, ohikulkija hienonnetut sipulit.
Kun yksi vihanneksista paistetaan, puhdista porkkana, lähdemme suuren rata. Valmiina valmistamaan kastiketta. Pieni kattila täyttää kaksi lasillista vettä, odotamme kiehuvaa. Sitten laittaa kumirjoitin, viipaloitu tomaatit (voit käyttää tomaattipasta tai kastiketta), laurel, suola, pippuri. Pienennämme kannen peittämää lämpötilaa. Keitä 5-7 minuuttia.
Cutlet-massa Liitä riisi ja paistettu sipuli. Kädet huolellisesti. Mitä enemmän viljaa tulee olemaan, sitä selkeämpi se toimii ja rukoilee "hedgehogin neuloja". Märkä käsi rullat pallot. Paina tiukasti niin, että lämpökäsittely ei ole rikki.
Otamme välineet sammuttamaan, mieluiten pyöreä muoto. Voitele pohja hapan kerma. Lähetämme aihekohtaiset. Kaada ylhäältä porkkana ja tomaattikastiketta. Peitä kansi ja lähetä uuni uuniin, joka on esikuumennettu 220 astetta. Ruoan aikana vähennetään vähitellen tulta.
25-30 minuutin kuluttua poistamme kannen ja annamme ruokalajin hieman poistetun siten, että leikkaukset tarttuivat kuoren. Tässä vaiheessa ripottele lihapullot raastetun juuston päälle. Maku on rikas ja miellyttävä.

Kärki: Voit käyttää moniväristä tehdä tämä astia. Pari kana-talloita ovat myös erittäin lempeä ja mehukas.

Kuumat "hedgehogs" asetetaan 1 tai 2 osalle, me vesi hapan kerma päälle. Lapset rakastavat, kun levyllä on koristeita. Leikkaa keitetty muna tai porkkana kukka, fantasize suolaisia \u200b\u200bkakkuja ja oliiveja. Ja rehevät lihapullot muuttuvat satujen sankareiksi.

Valikko auttaa toista reseptiä, jonka kanssa suosittelemme, että lue alla. Saapuvat ainesosat tekevät siitä vain ainutlaatuisen maukkaita, vaan myös ne kyllästyvät hyödyllisillä vitamiineilla.

Kana-kasvisruokat uunissa, resepti kukkakaalilla

Aika valmistelemaan: 50 minuuttia

Osakkeiden lukumäärä: 8+

Energian arvo

calorie - 125 kcal;
proteiinit - 15,5 g;
rasvat - 5,6 g;
hiilihydraatit - 3,3 g

Ainesosat

kanafilee - 500 g;
kiinteiden lajikkeiden juusto - 70 g;
muna - 1 PC;
sweet Pepper - 1 PC.;
kaaliväri - 200 g;
jauhot - 2 rkl.;
hapan kerma - 2 rkl.;
suola, pippuri - maku.

Step-by-step cooking

Erilliset kaali kukinnot heittävät kiehuvan hieman suolattua vettä. 5-7 minuutin kuluttua voimme tyhjentää nesteen, annamme viileän, sitten leikataan pieniksi paloiksi.
Jauhoillut minua, otamme rinnan ja tekevät siitä hienonnettuja leikkauksia. Juo lihaa kuutioiden muodossa.
Minun pippuri, ohuasti jauhaa veitsi.
Juusto hiero raukea suurilla reikillä.
Kaikkien komponenttien on oltava pieniä. Sekoitamme ne homogeeniseen massaan. Voit lisätä persiljaa tai tilli vihreitä. Solim, kausi pippuri, hapan kerma, aja muna. Jauhojen avulla voimme kääntää tuloksena olevan seoksen taikinaan.
Ennen kuin siirryt seuraavaan vaiheeseen, kytke uuni lämmitykseen (lämpötila 200-220 ° C). Muodostamme työkappaleen. Leveys, he eivät tarvitse. Siksi ne laskevat välittömästi paistetulla lehdillä, peitetty leivinpaperilla.
15 minuutin kuluttua lämmitys pienenee 180 ° C: seen ja jatkaa leipoa toisen 15-20 minuutin selkänne.
Valmis kakut eivät jätä uuniin, muuten juiciness kuivuu ja menettää. Aseta ne astiaan.

Kärki: Älä pelkää kokeilua. Vihanneksia voidaan käyttää erilainen. Täydellisesti lihan yhdistetty zucchini, pinaatti, parsakaali.