Kaalulangus sellerisupi retsept. Sellerisupp kehakaalu langetamiseks, retsept. Supidieet – ülevaated. Põhilised supi retseptid

Iga naine püüdleb enesetäiendamise poole, tahab välja näha parem, ilusam, hoolitsetum. Ilus ja sale figuur on see, millest tüdrukud unistavad. Paljud inimesed usuvad, et ülekaalust vabanemiseks peate järgima rangeid dieete, piirama rangelt oma dieeti. Kuid nüüd on olemas tehnikad, mis võimaldavad teil kaotada kilosid ega kahjusta keha. Peate lihtsalt dieedi õigesti koostama. Üks sellise dieedi võimalusi on -.

Sellest artiklist saate teada:

Selleri eelised kehakaalu langetamiseks

Seller on taim, mis on rikas mikroelementide, aminohapete ja vitamiinide poolest. Võite süüa nii lehti kui ka valget juurvilja. Sellega valmistatakse erinevaid roogasid, sellerit hautatakse, küpsetatakse, keedetakse. See on väga hea kehakaalu langetamiseks, seda kasutavad õige toitumise pooldajad. On olemas spetsiaalne selleridieet ja selle taime retseptid on lisatud populaarsesse detox programmi.

Sellerit kasutatakse kehakaalu langetamiseks, kuna:

• sellel on madala kalorsusega sisaldus;
• kiirendab ainevahetust;
• kergesti ja kiiresti küllastab keha;
• normaliseerib vee-soola tasakaalu.

Toode sisaldab palju kiudaineid. Tänu sellele saabub selleri kasutamisel kiiresti küllastus, näljatunne taandub. Ideaalne neile, kes soovivad kaalust alla võtta - ja ei taha pikka aega süüa ning tarbitakse minimaalselt kaloreid. Lisaks puhastavad kiudained keha toksiinidest ja toksiinidest, avaldavad soodsat mõju soolestiku motoorikale. Selleri esmakursused on diureetilise toimega, aitavad eemaldada kehast liigset vedelikku, vältides seeläbi tselluliidi teket, ning mõjuvad nahale toniseerivalt.

Kui kiiresti kaal selleriga kaob

Kui tarbite selleriroogasid kolm päeva, võite kaotada mitu kilogrammi. Selleri dieedi nädal - miinus 5-9 kilogrammi. Selle aja jooksul puhastatakse keha rasvadest ja toksiinidest. Mõnel tüdrukul paraneb naha seisund tänu keha sisemisele puhastamisele.

Sellerisuppide retseptid

Kui teil on vaja kiiresti kaotada need lisakilod, aitab kiirdieet. Kaalu kaotamine sellerisupiga on lihtne. Saate seda süüa igal ajal, kui tunnete nälga ja piiramatus koguses. Paljud dieedid seda ei võimalda. Selleriga ei pea te end piirama, kogete piinavat nälga.

Kaalulangetamiseks mõeldud roogil, näiteks sellerisuppil, on mitu toiduvalmistamisvõimalust. Bonni supp on üks populaarsemaid ja tõhusamaid.

Bonni supi retsept:

Peamised koostisosad: sellerijuur ja lehed (300 g), kapsas (sama kogus), sibul, porgand, küüslauk, roheline paprika (100 g), tomatipüree (üks klaas), oliiviõli (kaks supilusikatäit), ürdid ja loorberileht.

Ettevalmistus: tükelda kõik köögiviljad, välja arvatud küüslauk ja sibul, nagu sulle meeldib. Pärast seda võta 4-liitrine pann, pane sinna köögiviljad, lisa vesi ja küpseta umbes 45-50 minutit. Haki sibul peeneks, seejärel prae oliiviõlis, peale sibula kuldseks muutumist lisa klaas tomatipüreed. Hauta sibulad ja tomatid, lülita need välja ja lisa segu koos köögiviljadega potti. Viimasena lisa maitse järgi küüslauk, ürdid ja loorberilehed ning küpseta veel 5 minutit.

Tähelepanu! See maitsev sellerisupp ei vaja soola lisamist. Kui maitse ei meeldi, võid lisada sojakastet.

"Bon" suppi võib tarbida mitte rohkem kui kolm päeva, see sobib ideaalselt lühiajaliseks dieediks. Selle retsepti abil saate korraldada paastupäevi, mille järel peate lülituma teisele dieedile.

Selleri püreesupp

Supi - püree valmistamiseks võib kasutada nii taime ülemist osa kui ka alumist. Mõlemat retsepti on lihtne valmistada ja need võivad aidata teil kaalust alla võtta.

Juurest

Sellerijuuresupp on veidi toitvam, kuid sama tervislik. Lisaks meeldib ta ka meestele.

Peamised koostisosad:üks juurseller, kartul (4 tk.), sibul, valmis lahjendatud või nõrk kanapuljong (2 liitrit), loorberileht, küüslauk ja ürdid.

Ettevalmistus: haki sibul ja küüslauk peeneks ning prae õlis. Lisa sellele tükeldatud juurselleri juur, lisa veidi vett ja hauta suletud kaanega pannil umbes 5-10 minutit. Valmis puljongile lisa kartul ja seller koos sibulaga. Keeda kuni kartulid on valmis, lisa lõpus loorberilehed ja maitseained. Pärast supi valmimist eemalda pannilt loorberileht. Võta blender ja haki supp püreeks. Supp - püree alates selleri juur valmis!

Varrest

Peamised koostisosad: sellerivarred (4 tk.), sibul ja porgand, valmis lahjendatud või nõrk puljong (1 liiter), oliiviõli 30 grammi, saiakrutoonid, loorberileht.

Ettevalmistus: haki sibul ja seller, riivi porgandid. Prae sibul, seejärel lisa seller ja 4 minuti pärast porgand. Vala valmis puljong kastrulisse, lisa sinna panni sisu ja keeda umbes pool tundi, mõni minut enne valmimist viska loorberileht. Pärast supi väljalülitamist tuleb leht eemaldada. Purusta supp blenderiga püreeks. Seejärel lisa saiakrutoonid ja ürdid. Sellerivarresupp söömiseks valmis.

Tähelepanu! Selliste suppide valmistamiseks mõeldud puljong ei tohiks mingil juhul olla rasvane ja rikkalik! Aluseks tuleks võtta ainult nõrk puljong ja siis on see tõenäolisem maitse järgi. Kui soovite kaalust alla võtta nii kiiresti kui võimalik, tuleks puljong täielikult veega asendada.

Tomatimahlaga

Maitsev sellerisupp valmib kapsa ja tomatimahla lisamisega. Kapsas sisaldab ka kiudaineid ja aitab kiirendada roojamist. Siin see on retsept:

Koostis: väike kapsapea, seller (juur, umbes 200 grammi), roheline paprika (mitu tükki), tomatid (6 tk), tomatimahl (umbes 1,5 liitrit), rohelised oad, rohelised.

Ettevalmistus: kõik köögiviljad tuleb tükeldada, katta tomatimahlaga, küpsetada umbes 20 minutit. Lisage rohelised, pärast väljalülitamist laske veel 10 minutit tõmmata.

Nii lihtsalt ja kiiresti valmib sellerisupp kaalu langetamiseks. Lisaks on see maitsev.

Brokkoli ja sellerisupp

Köögiviljade ja brokkoli austajatele pakume seda retsepti koos fotoga:

Peamised koostisosad: sellerivars (4 tk.), 300 grammi brokolit, üks porgand, sibul, oliiviõli ja ürdid.

Ettevalmistus: tükelda kõik köögiviljad ja keeda potis, pärast keetmist klopi blenderiga püreeks, lisa veidi oliiviõli ja ürte.

Nagu näete, on kõik suppide valmistamise retseptid väga lihtsad ja ei võta palju aega.

Tere kallid sõbrad. Kaalulangetamine on miljonite naiste ja meeste jaoks pakiline teema, sest kaasaegne elurütm, stress, ökoloogia ja ebatervislik toitumine põhjustavad massilist rasvumist. Lisakilod mitte ainult ei piira teie rõivaste valikut, vaid mõjutavad negatiivselt ka teie tervist. Tundes, et on aeg midagi muuta, alusta toitumispõhimõtete muutmisest, sest just dieet pluss füüsiline aktiivsus on ülekaalulisuse vastu võitlemise peamine retsept.

Seller sobib suurepäraselt kaalu langetamiseks. See vihmavarju perekonna taim kasvab kõigil mandritel ja selle kalorisisaldus on minimaalne. 100 g ei sisalda rohkem kui 18 kcal. Selleri salendav supp, mille retsepti leiate altpoolt, sobib tarbida kogu perele. Proovige seda rooga valmistada ja see jääb igaveseks teie köögi tavaliseks külaliseks.

Kasu ja vastunäidustused

Enne toiduvalmistamise põhitõdede mõistmist on vaja uurida ja hinnata kõiki supi enda ja selle peamise koostisosa eeliseid ja puudusi. Seller on täiesti söödav, mistõttu valmistatakse supp sageli varrest või juurest. Iga taimeosa sisaldab palju vitamiine ja mineraale, nimelt:

• aminohapped;
• vitamiinid PP, A, C, E ja rühm B;
• kaalium, magneesium, fosfor, raud, tsink jne;
• nikotiinhape;
• tselluloos;
• eeterlikud õlid;
• glükosiidid.

Lisades menüüsse selleriga roogasid, saate mitte ainult vähendada vöökoha sentimeetrite arvu, vaid ka eemaldada kehast vedelikku, normaliseerida soolade ainevahetust, parandada ainevahetusprotsesse, naha, juuste, küünte, seedesüsteemi seisundit. organeid, leevendab turset ja vähendab närvipinget. Seller on diureetikum, lisaks aitab see taastada veresuhkru taset, mineraalide tasakaalu, immuunsüsteemi seisundit.

Sellerijuurest või -varrest valmistatud dieetsuppi võib süüa piiramatus koguses. Sel juhul kaotate ikkagi kaalu. See on tingitud asjaolust, et keha kulutab palju energiat toidu seedimisele, mille toiteväärtus on minimaalne. Taim on tuntud kui võimas antioksüdant, mistõttu selle kasutamine köögis eemaldab kehast kõik toksiinid ja toksiinid.

Sellerisupp on võimalik lõuna- või õhtusöögiks, kuid peaksite meeles pidama ettevaatust ja vastunäidustusi. Arstide kommentaarid näitavad, et seda ei soovitata süstemaatiliselt süüa rasedatel ja imetavatel naistel, urolitiaasi, seedetrakti patoloogiate, kesknärvisüsteemi häirete ja maksafunktsiooni häiretega inimestel.

Toiduvalmistamise saladused

Selleri köögiviljasuppi väga maitsvaks ja tervislikuks muutmiseks peate teadma mõnda lihtsat reeglit ja soovitust. Enne toiduvalmistamist tuleb varred põhjalikult loputada, kui taime juur on aluseks, tuleb see põhjalikult puhastada. Parim viis suppi keeta on kanapuljongiga. Lisa seller keevasse vette keetmise lõpus. Parem on lõigata varred suurteks viiludeks. Ära unusta soola sisse panemast, sest keha saab selle üleliigse selleri abil kergesti kehast välja viia.

Selleks, et selleridieet oleks võimalikult tõhus, tuleb juua palju puhast gaseerimata vett, süüa osade kaupa ja väikeste portsjonitena, viimane söögikord 3 tundi enne magamaminekut. Samuti on oluline sport, mõõdukas kehaline aktiivsus. Maiustuste puudusel võite kasutada mett, kuivatatud puuviljakompotti, puuviljajooki. Seller sobib hästi kõigi köögiviljadega.

Nõude valikud

Nädala selleridieedil võite kaotada kuni 5 kg. Kokku saate selliseid piiranguid toidus kinni pidada mitte rohkem kui kolm nädalat järjest. Dieeti saate korrata 2-3 kuu pärast.

Kaalu kaotamine ei paku mitte ainult füüsilist, vaid ka moraalset naudingut, proovige menüüd mitmekesistada. Selleks pakume teile klassikalist retsepti ja selle variatsioone koos fotoga samm-sammult.

Traditsiooniline retsept

Kui kasutate õiget retsepti, ei ületa ühe portsjoni kalorisisaldus 35 kcal. Lihtsaim sellerisupp valmistatakse järgmistest koostisosadest:

• 200 gr. seller (varreosa);
• 1 sibul;
• 1 porgand;
• 100-150 gr. kapsas;
• küüslauk;
• pipraterad;
• Loorberileht;
• sool ja vürtsid maitse järgi.

1. Panime vee kastrulisse tulele.
2. Puhastame kõik köögiviljad, peseme ja lõikame kuubikuteks.
3. Valage ettevalmistatud koostisosad keevasse vette, lisage mõned pipraterad, loorberilehed, sool.
4. 5-7 minutit enne valmimist lisa supile tükeldatud sellerivarred ja ürdid. Keedame ja pärast toiduvalmistamise lõppu serveerime.

Kreemjas supp

Kreemisupp ehk kooresupp eristub oivalise maitse ja meeldiva tekstuuri poolest. Sellerisupi valmistamise algoritm on sarnane sibula vaste valmistamise protseduuriga. Selle õrna ja toitva esimese roa jaoks, millest 100 grammi sisaldab 36 kalorit, võtke:

• 3 tk. sellerivars ja 1 tk. juur;
• 4 väikest paprikat;
• 4 sibulat;
• 500 gr. kapsas;
• 3 hammast. küüslauk;
• 1 porgand;
• maitsetaimed, sool ja vürtsid maitse järgi.

1. Kõik köögiviljad keedetakse põhjalikult, kooritakse, lõigatakse väikesteks tükkideks.
2. Panime köögiviljad kastrulisse, täitke veega või puljongiga.
3. Panime kõik tulele, soola, ootame keemiseni ja keetke siis 5-10 minutit.
4. Supile lisame küüslauku ja vürtse, ürte.
5. Pärast nõude pliidilt eemaldamist laske sellel jahtuda ja kasutage blenderit, et anda sellele kreemjas konsistents.

Koos tomatitega

Sellerisupp tomatitega rõõmustab teid valmistamise lihtsuse ja 32 kcal 100 grammi roa kohta. Kogu küpsetusaeg on veidi üle poole tunni. Supi peamised koostisosad on:

• magus pipar 3 tk.;
• rohelus;
• kapsas (pool peakapsast);
• tomatimahl 2 l;
• selleri juur 1 tk.

1. Kõik köögiviljad on vaja pesta ja ribadeks lõigata, kapsas peeneks hakkida.
2. Keeda neid vees poolküpseks.
3. Täida kõik tomatimahlaga ja keeda 20 minutit.
4. Enne pliidi välja lülitamist lisa supile hakitud ürdid ja küüslauk.
5. Enne serveerimist lase roal 15 minutit kaane all seista.

Juustuga

Ühe portsjoni kalorisisaldus on vaid 39 kcal. Selle lihtsa, kuid rahuldava roa valmistamiseks vajate:

• sibul - 1 tk. ;
• sulatatud juust - 1 tk;
• seller - 4 tk;
• köögiviljapuljong või vesi - 1 liiter;
• või ja taimeõli - 2 spl. l .;
• soola ja pipart maitse järgi.

1. Valmistage sibul ja seller, peske, lõigake kuubikuteks.
2. Hauta pannil saadud köögiviljasegu, kasutades õlide segu.
3. Lisa sellele soe puljong või vesi, aja vedelik keema.
4. Kolm sulatatud juustu riivis ja lisage see keevale supile. Niipea kui juust sulab, lülitage see välja ja serveerige roog lauale.

Vaata ka videot:

Noh, see on kõik, nüüd teate, kuidas valmistada maitsvat dieetsellerisuppi. Loodame, et meie nõuanded aitavad teil kaalust alla võtta. Tehke süüa, katsetage ja liikuge enesekindlalt oma eesmärgi poole.

Seller on kasulike mineraalide ja vitamiinide ladu. Köögiviljal on kasulik mõju inimese seedeorganitele, stimuleerides loomulikku kaalulangust. Dieetsellerisupi retsepti töötasid Ameerika kirurgid välja rasvapõletusroana inimestele, kellel oli enne operatsiooni kiiremas korras kaalust alla võtta. Sellel taimel on hämmastavad omadused, millest vähesed teavad. Salendav supp selleriga aitab viia figuuri täiuslikkusele lähemale, kulutamata palju raha ja vaeva.

Kasu ja kahju kehale ja kaalulangus

Seller võib tugevdada immuunsust, lisaks on köögiviljal põletikuvastane toime. Arstid määravad sageli hüpertensiooniga patsientidele varsselleri suppi, kuna toode toimib tugeva diureetikumina, sellel on diureetiline toime, tänu millele suudab see vererõhku õrnalt ja sujuvalt alandada. Regulaarne sellerisupi tarbimine kaalu langetamiseks aitab vältida vähirakkude arengut ja aeglustada onkoloogilisi protsesse. Köögivili on kasulik diabeetikutele, kuna suudab normaliseerida veresuhkru taset.

Seller sisaldab organismile vajalike elementide kompleksi – need on vitamiinid D, A, PP, B12, raud, magneesium, karoteen, kaalium, kaltsium, fosfor, fool- ja oksaalhape jne. Taim on tervendavate eeterlike õlide allikas. , tänu millele on selleril spetsiifiline lõhn ja maitse.

Sellerisupp kehakaalu langetamiseks küllastab keha vitamiinidega ja mõjutab aktiivselt kehakaalu langetamise protsessi. See efekt saavutatakse köögivilja teatud omaduste tõttu:

• Seller stimuleerib soolestiku tööd... Kaalukaotuse jaoks on see köögivilja omadus oluline, kuna toksiinid ja lagunemissaadused muutuvad sageli liigsete kilode kogumise peamiseks põhjuseks.
• Toote juurel ja vartel on diureetiline toime.... Köögiviljasupi eelis seisneb toote võimes eemaldada liigset vedelikku, tänu millele kaob paistetus ning taastub järk-järgult vee-soola tasakaal. Liigse niiskuse puudumine kehas tagab selliste kosmeetiliste probleemide nagu tselluliit ennetamise.
• Pakub kauakestvat täiskõhutunnet... Kuna taim sisaldab palju kiudaineid, siis juurviljasuppi tarbimine kaalulangetamise eesmärgil tekitab dieedi pidamisel mõnusa tunde. Roog on rammus, et piirata ebatervislikke suupisteid ja maiustusi.
• Toniseerib nahka... Erinevalt teistest rangetest dieetidest ei kahjusta sellerisupp kehakaalu langetamiseks nahka, muutes selle lõtvunud. Köögivilja toime on vastupidine – seller mõjub soodsalt naharakkudele.

Millised selleri osad sobivad supi jaoks kõige paremini – varred, juur või lehed?

Tänu selle aroomile lisavad kulinaariaeksperdid sellerit roogadele, sealhulgas suppidele, salatitele, kastmetele, lihatoodetele. Ei ole harvad juhud, kus köögivilja kasutatakse vürtsika maitseainena ning selle valmistamiseks kasutatakse selleri kõiki osi - juuri, varsi, seemneid ja lehti. See puuvili sobib hästi kartuli, tomati, ubade, baklažaani, kapsa ja muude köögiviljadega.

Kaalu langetamiseks lisatakse supile sageli juur või varred, kuna arvatakse, et need taimeosad sisaldavad maksimaalselt vitamiine ja rasvapõletuskomponente. Küll aga on väike erinevus nende roogade vahel, mis on valmistatud ühest või teisest köögiviljaosast. Niisiis, sellerivarresupp ei sobi kõigile tugeva püsiva lõhna tõttu. Harvendajatele, kes ei talu spetsiifilist tugevat aroomi, on parem keeta sellerijuuresupp.

Fotodega dieetsellerisupi samm-sammult retsept

Selleri salendav supp valmib kiiresti ja lihtsalt. Dieetdieet hõlmab igapäevast dieettoidu tarbimist. Arstide arvustuste kohaselt on nädalaga võimalik supiga kaotada 5 kilogrammi. Lisaks pearoale on kaalu langetamise ajal lubatud kasutada puu- või köögivilju, keedetud kala ja liha. Tõhusaks rasvapõletuseks joo piisavalt vedelikku, mille põhimahuks on puhas vesi.

Koostis:

• Rohelised (petersell, till).
• 4-5 tomatit.
• Nael kapsast.
• Kaks sibulat.
• Paar rohelist paprikat.
• Selleri juur - 1 tk.

Kuidas valmistada dieeti sellerisuppi kehakaalu langetamiseks:

1. Haki kapsas, lõika sibul ja paprika kuubikuteks.
2. Koori tomatid (teise võimalusena valmista supp tomatimahlaga), purusta kahvliga.
3. Haki ürdid, riivi seller.
4. Aja kastrul vett (3-4 liitrit) keema, aseta sinna valmis köögiviljad.
5. Lisa ürdid paar minutit enne küpsetamist ja tõsta pann tulelt. Oodake 15 minutit ja võite süüa lõhnavat salendavat suppi.

Paljud inimesed on huvitatud küsimusest: "kas sellerisuppi saab soolata?" Kuna sool hoiab kehas vedelikku kinni, tuleks dieettoidu valmistamisel selle kasutamisest hoiduda. Lisage roale maitse andmiseks küüslauku.

Köögiviljapüreesupp kanapuljongiga

Selleridieedi eeliseks on võimalus süüa rammusaid ja maitsvaid roogasid, mille hulka kuulub ka kreemjas köögiviljasupp kanapuljongiga. Dieetoidu saate valmistada multikookeris - see hõlbustab protsessi.

Koostisained:

• 300 grammi brokkolit.
• Üks porgand.
• Neli sellerivart.
• Üks sibul.
• Liiter kanapuljongit.
• Oliivi- / taimeõli.

Kuidas valmistada püreesuppi:

1. Koori köögiviljad, lõika tükkideks.
2. Keeda porgandid puljongis poolküpseks, seejärel lisa ülejäänud köögiviljad.
3. Kui koostisosad on küpsed, lase jahtuda, aseta blenderisse ja tükelda kreemjaks.
4. Lisa püreele teelusikatäis õli, kaunista valmis roog ürdioksakestega.

Kalorite sisaldus

Sellerisupi tohutuks eeliseks kaalu langetamisel on roa äärmiselt madal kalorsus. 100 grammi valmistoodet sisaldab 0,0016 kalorit (16 kcal). Kulutame sellerit närides rohkem energiat, kui sellest saame. Köögivili ei sisalda rasvu, 88% köögiviljast on vesi.

Sellerisupp Dieet

Eksperdid soovitavad maksimaalse efekti saavutamiseks läbida dieedi kaks korda 2-3-nädalase pausiga. Ärge kombineerige seda kehakaalu langetamise meetodit teiste dieetidega, peaksite hoiduma paastupäevadest või paastust. Sellised meetmed on üleliigsed ja põhjustavad heaolu halvenemist. Sellerisupi dieet ei võimalda toidu asendamist ega toidukordade vahelejätmist. Kaalu langetamisel proovi tarbida rohkem vett ja ilma suhkruta taimeteesid.

7 päeva menüü

Selleridieet kestab 7 päeva ja on mõeldud kaalulangetavate dieedi madala kalorsusega - 1,5 korda vähem kui päevane norm 1200 kcal.

Nädala menüü:

1. Esimene päev 3-4 portsjonit sellerisuppi, puuvilju, välja arvatud banaanid ja magusad viinamarjad.
2. Teine päev. Värsked köögiviljad, supp.
3. Kolmas päev 2-3 keedukartulit, supp, värske köögivilja salat.
4. Neljas päev. 2-3 banaani, 1000 ml madala rasvasisaldusega keefirit, supp.
5. Viies päev.2 liitrit vett, supp, 0,2 kg keedetud liha, 5-6 tomatit.
6. Kuues päev. Värsked juurviljad, sellerisupp, 150-200 gr keedetud liha.
7. Seitsmes päev. Pruun riis, supp, köögiviljad.

Vastavuseeskirjad

• 70% päevasest toidust peaks olema dieetne köögiviljasupp – see on oodatud tulemuse saavutamise aluseks.
• Keeda sellerisupp retsepti järgi. Ära soola seda.
• Lisaks pearoale on kaalu langetamise ajal lubatud süüa ka muid juur- ja puuvilju, lihatoite (keedetud kanafilee, vasikaliha, kalkun).
• Dieedi ajal loobuge magusatest, soolastest, tärkliserikastest toitudest, hapukurkidest, alkohoolsetest jookidest.
• Soovitatav on süüa värsket sellerisuppi, kui see sisaldab maksimaalselt toitaineid, nii et küpseta roogi iga päev väikeste portsjonitena.

Vastunäidustused

Seedetraktihaigusi (gastriit, koliit, haavandid jne) põdevatel inimestel on võimatu süüa sellerit ja köögivilju sisaldavaid roogasid. Kõrge happesusega inimesed peaksid ka sellisest dieedist hoiduma, kuna seller provotseerib seedimisprotsessis happe vabanemist. Selleri dieedist on vaja loobuda rasedatel, imetavatel naistel, veenilaiendite või tromboflebiidiga inimestel.

Kaalulangetamise tulemused – enne ja pärast fotod

Paksud inimesed hakkavad entusiastlikult võitlema ülekaaluga, kuid põlevad läbi ja loobuvad dieedist. Pakume teile näha fotosid naistest, kes on tänu oma tahtele ja pingutustele saavutanud hämmastavaid tulemusi, järgides selgelt selleri dieeti kehakaalu langetamiseks.

Selleridieet võib olla elupäästja, kui teil on vaja kiiresti kaalust alla võtta. Selle aluseks on sellest imelisest köögiviljast valmistatud supp. Seitsme päevaga aitab selline režiim kaotada kuni 8 lisakilo.

Mõelge, milline on kehakaalu langetamise meetod, milline peaks olema sellerisupi dieedimenüü 7 ja 14 päevaks.

Põhiprintsiibid

Dieedi aluseks, nagu juba selge, on sellerisupp ning see iseenesest hõlmab sujuvat üleminekut tasakaalustatud ja õigele toitumisele, mis aitab ka edaspidi vormis hoida.

Dieedi põhiprintsiibid on järgmised:

• Toit peaks sisaldama piisavas koguses värskeid puu- ja köögivilju, mis aitavad kaasa kehakaalu langusele, parandavad seedimisprotsesse ja normaliseerivad kogu keha tööd.
• Põhitoidukorda tuleks täiendada keedetud kala või lihaga.
• Õhtul pärast õhtusööki võite süüa madala rasvasisaldusega piimatooteid.
• Dieedist jäetakse välja maiustused, saiakesed, sool, vorstid ja suitsutooted, gaseeritud joogid, alkohol.
• Oluline on juua piisavalt vedelikku, järgida kõiki toitumisreegleid.

Mõju kehale

Mis on selleri kaalulangetamise tehnikas ainulaadne? Lisaks taime juurtele kasutatakse selle rohelisi.... Köögivili on madala kalorsusega (ainult 13 kcal 100 grammi kohta) ja sellel on ka rasvapõletusomadused.

Tootel on järgmised tegevussuunad:

Sellel tootel põhinev dieet aitab kaalust alla võtta, puhastada, tervendada keha, tugevdada immuunsüsteemi ning parandada ka naha ja juuste seisundit.

Eelised ja miinused, vastunäidustused

Dieedil on palju eeliseid, sealhulgas järgmised:

• Vedel toit avaldab soodsat mõju seedesüsteemile.
• Valmissupp sisaldab vähe kaloreid, soodustab tõhusat kaalulangust ja küllastub hästi.
• Menüü on komponentide poolest üsna tasakaalustatud, sisaldab rikkalikult organismile vajalikke vitamiine ja mineraalaineid.

Dieedil pole puudusi, kuid see ei pruugi sobida neile, kellele vedel toit ei meeldi. Arvestada tuleb võimalike vastunäidustustega. Krooniliste haiguste esinemisel võib selline režiim olla kahjulik.

Vastunäidustuste hulka kuuluvad kõhunäärme ja seedetrakti haigused ägedas vormis (gastriit, koliit, peptiline haavand), sapipõie ja maksa haigused.

Täpne menüü 7 päevaks

Nädala dieedimenüü näeb välja selline:

• esmaspäev. Suppi võib tarbida igas koguses hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Dieedi teine ​​koostisosa on puuviljad. Võite kasutada mis tahes, välja arvatud ja. Lubatud vesi, tee või suhkruvaba, jõhvikamahl. Piima ei tohi tarbida.
• teisipäeval. Suppi täiendab värske, keedetud, hautatud või aurutatud. Rohelised herned, oad ja ei saa tarbida. Joogiks on lubatud ainult vesi.
• kolmapäeval. Võite süüa suppi, puu- ja köögivilju. Banaanid ja kaunviljad on keelatud. Jookidest on lubatud kasutada värskelt pressitud puuviljamahlu.
• neljapäeval. Menüü koosneb supist, puuviljadest, juurviljadest ja madala rasvasisaldusega naturaalsest jogurtist. Võite süüa kolm banaani. Iga vastuvõtt tuleb lõpetada juuremahla, selleri rohelistega.
• reedel. Dieet sisaldab suppi, värsket ja 300-400 grammi keedetud veiseliha. Jookidest on lubatud vesi ja rasvavaba.
• laupäeval. Supile lisatakse 150-200 grammi veiseliha, salat vms. Selliseid tehnikaid peaks olema kolm. Võite juua mineraalvett. Veiseliha võid asendada ilma õlita grillitud pihvidega.
• pühapäev. Koos supiga kasutatakse pruuni riisi ja köögivilju. Taimetoidu risotot saab teha ilma õlita. Vesi, puuviljamahl on lubatud ilma piiranguteta.

Tõhusaks kaalukaotuseks peate järgima sellerisupil põhinevat dieedimenüüd, kaldumata kõrvale soovitustest ja mitte sööma lubatud toiduainete loendist. Siis võimaldab dieet teil soovitud tulemusi saavutada.

Kui järgite kahenädalast dieeti, peaks teise nädala menüü esimest korda täielikult.

Sellerisuppide retseptid

Sellerisuppi kui dieetmenüü alust võib tarbida peaaegu piiramatus koguses. Kuid te ei tohiks isegi liiga palju kaasa lüüa.

Tema retsepte leiab veebist suure hulga, mõne puhul kasutatakse isegi puljongikuubikuid.

Loomulikult ei saavuta sellises menüüs tõenäoliselt efekti.

Supp tuleb valmistada klassikalise retsepti järgi. Valmistage need koostisosad ette:

Supp valmistatakse järgmiselt:

• Kõigepealt peate valmistama puljongi: pooleteise liitri vee jaoks võtke kõik porgandid, 2 sibulat, selleri juur. Pane pann tulele, lase keema tõusta, lase tasasel tulel 15 minutit podiseda.
• Koorige tomatid, lõigake viiludeks, vahustage segistis kuni mahla eraldumiseni. Haki kapsas, tükelda sibul, tükelda paprika, lõika oad pooleks.
• 15 minuti pärast lisa puljongile kõik peale kapsa. Küpseta veel umbes 10-15 minutit.
• Seejärel lisa kapsas. Paari minuti pärast valage saadud tomatimahl kastrulisse. Kuumuta keemiseni, hauta tasasel tulel veel 10 minutit.

Nüüd on supp valmis. Seda saab veidi soolata. Maitsestada on lubatud veidi Tabasco kastmega.

On veel üks retsept, mida saab kasutada ka kaalu langetamiseks.

See sisaldab järgmisi koostisosi:

Koostisained tuleb pesta, koorida, lõigata väikesteks tükkideks, panna anumasse ja täita külma veega. Lase keema tõusta, lase supil tasasel tulel podiseda 10 minutit. Siis saate seda süüa.

Sellest videoklipist saate teada veel ühe huvitava kehakaalu langetamiseks mõeldud sellerisupi retsepti:

Lisaks antakse dieedi kestuse kohta järgmised soovitused:

• Püüdke mitte panna endale vaimselt ja füüsiliselt liiga palju stressi. Õues on hea olla.
• Supp peab olema värske, seetõttu on soovitatav seda valmistada iga päev.
• Samuti peavad koostisosad olema värsked ja kvaliteetsed.
• Keha tugevuse säilitamiseks võite lisaks kasutada vitamiinide ja mineraalide komplekse.

tulemused

Sellise dieedi nädalaks kulub tavaliselt kuni 5-6 kg olenevalt algsest kaalust. Dieedist väljumine pole keeruline, kuna keha ei kaota selle järgimise ajal vajalikke komponente. Siiski soovitavad eksperdid jätta seller oma dieeti veel vähemalt nädalaks.

Dieedi aluseks peaksid sel ajal olema sellised toidud nagu madala rasvasisaldusega liha,. Suupistetena on kasulik kasutada fermenteeritud piimatooteid.

Dieedilt lahkudes on oluline järgida joogirežiimi, järgida õiget toitumist, loobuda kiirtoidust ja minna järk-järgult üle tavapärasele treeningrežiimile.

Sellerisupil põhinevat dieeti peetakse tasakaalustatuks, kehale tervislikuks. Selle supi ja ka juurvilja enda võib pärast kaalu langetamist oma dieeti jätta – see aitab mitmekesistada menüüd ja hoida end vormis.

Kokkupuutel

Selleri dieet kehakaalu langetamiseks on tõhus toitumisprogramm, mis võimaldab teil suhteliselt lühikese aja jooksul madalate finantskuludega kaalust alla võtta. Selle keskmes ühekomponentne dieet - selleri ainulaadsed omadused.

Kaalu langetamiseks võib kasutada nii taime rohelist osa (varred, lehed) kui ka juuri. Dieet põhineb suurel hulgal selleri tarbimisel koos võimalusega lisada dieeti valku sisaldavaid toiduaineid ja tarbida suures koguses puhastatud vett.

Selleri kasulikud omadused kehakaalu langetamiseks seisnevad selle võimes aktiveerida ainevahetusprotsesse, stimuleerida seedetrakti funktsioone (sealhulgas suurendada toidu ensüümid ), kiirendavad vedeliku eritumist kehast (diureetiline toime) ja toksiinide väljutamist, mis on tingitud suurenenud liikuvusest ja soolestiku tühjenemise protsessi kiirenemisest. Nende omaduste ja äärmiselt madala kalorsusega sisalduse taustal toimub kaalulangus. Samas sisaldab seller palju kiudaineid , mikroelemendid , (asparagiin , türosiin , beeta karoteen ), ( , PP , TO , ), glükosiidid eeterlikud õlid, mis muudab selle köögivilja tervislikuks toiduks. Suppide energiasisaldus on olenevalt koostisest 25-35 kcal / 100 g.

Selleril põhinevat kaalulangetust saab läbi viia mitmel viisil: kaasata seda igapäevasesse dieeti, pidada paastupäevi jookide, salatite ja sellerisuppide baasil, järgides selleri monodieeti 7 või 14 päeva jooksul, mis on kõige tõhusam. viis kaalust alla võtta.

Selle dieedi aluseks on sellerisupp. Selle valmistamiseks on palju võimalusi ja retsepte, mis võimaldab kohandada seda individuaalse dieediga.

Dieedi tõhususe suurendamiseks on soovitatav läbi viia keha esialgne ettevalmistus, mis seisneb selliste toodete väljajätmises dieedist 7-8 päeva enne selle algust nagu sai, kuklid, rasvased, suitsutatud ja praetud toidud. , vorstid, alkohoolsed joogid, maiustused, gaseeritud joogid.

Toitumist on soovitatav laiendada tailiha, kala, linnuliha, juur- ja puuviljade, piimatoodetega. Juba selles etapis on vaja sellerit järk-järgult lisada dieeti salatite, mahlade (smuutide) kujul. Lisaks toitumise korrigeerimisele sel perioodil on soovitatav enne dieedi alustamist vähendada soola tarbimist ja vähendada portsjonite kogust, alustades 20-25% ja viies kuni 50% esialgsest mahust.

Lubatud tooted

Lubatud kasutada peaaegu kõiki köögivilju ja magusaid puuvilju (välja arvatud kartul ja banaanid), lahja liha (vasikaliha, veiseliha), kanarinda, lahja valge jõe- ja merekala. Köögivilju ja liha tuleks aurutada või keeta. Juurvilju saab küpsetada ahjus. Teraviljadest võite kasutada ainult riisi (eelistatavalt poleerimata pruuni).

Dieeti täiendatakse madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodetega (keefir, jogurt), köögivilja- ja puuviljamahladega.

Oluline on jälgida veetasakaalu ja joogirežiimi: tarbitava vedeliku maht peaks olema vähemalt 2 liitrit päevas ja seda täiendatakse gaseerimata mineraalveega, lisaks võite kasutada musta / rohelist magustamata teed, kohvi ( tugeva kinnituse korral).

Toitude maitset saab kohandada aromaatsete ürtidega (till, basiilik, petersell, rosmariin, samuti maitseained ja vürtsid - sidrunimahl, pipar, paprika ja minimaalne kogus soola).

Heakskiidetud toodete tabel

Täielikult või osaliselt piiratud koguses tooted

Toidust on vaja täielikult välja jätta küpsetised, rasvane liha, suhkur, sünteetilised maiustused, juustud, teraviljad, pasta, pähklid, seemned, vorstid, rasvane kala, kõik suitsutatud, konserveeritud toidud ja hapukurgid, pelmeenid, pelmeenid.

Rasvad on piiratud taimeõlide (päevalille-, oliiviõli) kasutamisega salatite valmistamisel.

Keelatud toodete tabel

Selleri dieedi menüü (dieet)

Dieediprogrammi menüü ei ole rangelt määratletud ja võimaldab suppide valmistamisel tooteid varieerida. Toitlustamine ei ole ajaliselt standardiseeritud ja toimub teie tavapärasel ajal vastavalt teie individuaalsele päevakavale. Sellerisupi vastuvõttude arv ei ole piiratud. Tähtis on mitte süüa rohkem, kui päevas on lubatud ning koguse võid jaotada vastavalt oma vajadusele.

Tugeva näljatunde ilmnemisel on lubatud sellerit süüa salatite, sellerisupi või sellerimahla kujul.

Toitumisprogramm on ette nähtud 7 päevaks, üleminekuga järgmisele 7 päevale korratakse tema dieeti samal viisil.

Selleri retseptid ja toiduvalmistamise meetodid

Kuna dieediprogramm on mõeldud selleriga köögiviljasupi puhul kehakaalu langetamiseks, on oluline õppida, kuidas õigesti keeta sellist suppi, milles selle köögivilja kasulikud omadused säilivad maksimaalselt ning on tunda ka küllastumist ja maitset. suppi saab vahetada. Retsepti abil saate improviseerida lubatud toitude piires.

Koostis: seller - roheline osa või juur, valge kapsas (Brüsseli kapsas, spargelkapsas), tomat, paprika, valge sibul (Krimmi), porgand, ürdid, vürtsid, loorberileht.

Suppi võid keeta nii vees kui ka kergelt soolases kontsentreerimata kanapuljongis. Lisa keedetud puljongisse peeneks hakitud paprika, tomatid ja seller. Juure kasutamisel on kõige parem seda ahjus eelküpsetada. See parandab roa maitset. Keeda ja hauta 15-20 minutit. Valmistage kaste sibula ja taimeõli baasil. Lisa kaste, vürtsid ja maitseained, lase tõmmata.

Sellerisuppi saab valmistada ka suuremast hulgast koostisainetest: juurselleri juur ja roheline, tomat, porgand, kapsas, rohelised oad, suvikõrvits, peet, paprika, sibul, tomatimahl, ürdid, vürtsid.

Kastrulis tükeldatud köögiviljad valatakse tomatimahlaga, kuni need on täielikult sukeldatud (mahla saab lahjendada veega). Keeda kõrgel kuumusel 10 minutit ja 15 minutit madalal kuumusel. Lisa maitse järgi maitseaineid ja vürtse.

Neile, kellel on selliseid suppe raske taluda, võib soovitada kaloririkkamat ja maitsvamat retsepti. dieet sellerisupp : juurseller / rohelised, 2-3 porgandit, paar sibulat, taimeõli, küüslauk, kõrvits, madala rasvasisaldusega koor.

Juurviljad küpseta ahjus ja kata veega. Küpseta 15 minutit, kuni see on pehme. Lisage sibula, küüslaugu ja taimeõli baasil valmistatud kaste. Vahusta valmis supp sumblendriga kreemjaks supiks, lisa 2 sl koort ja kuumuta uuesti keemiseni.

Tõhusamaks kaalulangetamiseks ja selle protsessi kiirendamiseks on soovitatav lisada dieeti ka teisi selleripõhiseid toite, eelkõige smuutisid, mahlu ja salateid.

Dieet sellerisalat

Retsept 1... Haki sellerivarred, haki peenele riivile üks porgand, roheline õun ja punane kapsas. Maitsesta sidrunimahla või oliiviõliga.

2. retsept... Riivi ingveri juur, seller, porgand ja kaalikas jämedale riivile. Sega, lisa peeneks hakitud küüslauk. Kaste oliiviõli/sidrunimahlaga.

3. retsept... Haki värske kurk, sellerivars, porgand ja 5-6 keedetud vutimuna. Täidame madala rasvasisaldusega jogurti või keefiriga.

Selleri smuuti ja mahl

Kasulik on ka selleri smuuti kasutamine, mille retsept on ülilihtne: 2-3 õuna, 2 sellerivart, porgand, kurk, piparmünt ja magustamata jogurt. Vahusta blenderiga ühtlaseks ja jahtuda.

Kasutada võib ka erinevaid puuvilju: apelsin, pirn, ananass, sidrun, marjad. Küpseta võib ka veega.

Mahl valmib veelgi lihtsamalt. Varred pestakse ja töödeldakse mahlapressis, misjärel need pressitakse, kurnatakse ja jahutatakse. Soovitatav on tarbida ainult värskelt valmistatud mahla.

Dieedist väljumine

Kuna toit ei ole piisavalt toitev ja tasakaalustamata, on soovitatav järgida sellest väljumise reegleid:

• Pärast tähtaja möödumist alustage ainevahetuse taastamiseks ja söögiisu vähendamiseks hommikul mitu päeva klaasi koduse limonaadiga (lahustage looduslik sidrunimahl külmas vees). Kindlasti hoidke sellerisupp esimesel nädalal oma dieedis. Õhtusöök on kerge ja sisaldab valgurikkaid toite, mida dieedi ajal piirati. Jäta õhtusöögiks veidi sellerisalatit.
• Järk-järgult lisage dieeti tailiha, kala, kodujuust, mereannid, juustud, kanamunad, kodujuust, madala rasvasisaldusega juustud, madala rasvasisaldusega piimajoogid.
• Menüü viimases kohas tutvustage dieettoitumises keelatud toiduaineid, eriti praetud, rasvaseid, suitsutatud toite, pooltooteid.
• Sööge vähemalt 3-4 korda päevas, ärge üle sööge, jälgige joomise režiimi.
• Supid on dieedi aluseks, millel on kasulik mõju seedetrakti talitlusele ja ainevahetusele.
• Seller on saadaval aastaringselt, soodsa hinnaga.
• Supi valmistamine ei nõua eriteadmisi, oskusi ja aeganõudev.
• Sellel köögiviljal on negatiivne kalorisisaldus, mis võimaldab teil piiramatus koguses tarbida sellel põhinevaid roogasid.
• Toitu võib kombineerida mõõduka treeninguga.
• Programmi mõju on pikaajaline, märgitakse stabiilse tulemuse püsimist.
• Ei sobi kõigile. On mitmeid absoluutseid ja suhtelisi vastunäidustusi.
• Läbiviimiseks on vajalik ettevalmistus ja sealt lahkumisel tuleb järgida mitmeid reegleid.
• Sellel köögiviljal on spetsiifiline maitse. Monotoonset dieeti taluvad paljud inimesed halvasti, mis põhjustab sageli toitumisprogrammi häireid.
• Sageli saab põhjuseks toitumine, kuna menüüs on vähe suhkrurikkaid toite hüpoglükeemia , mis on absoluutne näidustus dieedi katkestamiseks.

Pärast 7-päevase toitumisprogrammi lõppu saate seda soovi korral sama perioodi võrra pikendada. Nagu näitavad sellise dieedi praktikute ülevaated, on esimest nädalat kergem taluda. Kui aga kaalulangus esimesel seitsmel päeval on 4,5 kg või rohkem, soovitame teha 10-14 päeva pikkune paus ja seejärel minna teise etappi. Või võimalusena laiendada selleridieedi retsepte teiseks perioodiks 7 päevaks, lisades 10% koort või madala rasvasisaldusega hapukoort koguses 1 supilusikatäis liitri supi kohta ja suurendada proteiini sisaldavate toitude hulka toidus.

Ärge unustage, et tasakaalustamata toitumine ja ebapiisav füüsiline aktiivsus võivad provotseerida hüpoglükeemia , mille peamisteks ilminguteks on järgmised sümptomid: näljatunne, üldine äkki tekkiv nõrkus, iiveldus , oksendama , närvilisus , motiveerimata , topeltnägemine,. Raskematel juhtudel - kõne segadus , minestamine ja .

Vältima hüpoglükeemia Soovitame näksida poolmagusaid puuvilju ja mahlu ning esimeste hüpoglükeemia tunnuste ilmnemisel lisada oma dieeti mett (2-3 supilusikatäit päevas koos teega). Jälgige hoolikalt oma enesetunnet ning kõhuvalu, minestamise korral soovitame dieet katkestada ja kiiresti arsti poole pöörduda.