Kuidas tüümiani õigesti kuivatada ja säilitada, et säilitada selle aroom ja raviomadused. Kuivatatud tüümian: kasulikud omadused, kogumisaeg, koristamine, kuivatamine, ladustamine Millal saab tüümiani tee jaoks koguda

Kasahstani steppidest Venemaa, Ukraina ja Valgevene metsadeni, Kaukaasias ja Krimmis, liivastel nõlvadel ja metsaservadel võib kohata tüümiani tihnikuid. See alamõõduline poolpõõsas levib praktiliselt mööda maapinda, tõstes oma õhukesed oksad väikeste munajate tumeroheliste lehtedega päikese poole.

Niipea kui tüümiani ei kutsuta: Bogorodskaja rohi, roomav tüümian, sidrunimaitseline, chebrik, tüümian ...

See taim on juba ammu kuulus oma raviomaduste poolest. Tüümian on hea ülemiste hingamisteede haiguste korral, anesteetikumina ishiase ja närvipõletiku korral.

Niipea, kui tüümiani massiline õitsemine algab, hakkavad taimeteadlased seda imelist ürti tuleviku jaoks koristama.

tüümiani koristamine

Tüümian õitseb peaaegu kogu suve: maist augustini. Õitsemise ajal kaetakse tüümiani tihnikud roosakaslilla, lillakaspunaste või valgete õitega, mis on kogutud väikestesse okastesse. Tüümiani õitsemise ajal täitub kogu ala meeldiva tugeva lõhnaga, meelitades mesilasi. On ju tüümian ka suurepärane meetaim!

Massilise õitsemise ajal peate tüümiani koristama. Selleks lõigatakse noa või sirbiga maapealsed õhukesed lehed oksad koos vartega, jättes terveks vaid maapinna lähedal olevad jämedad võrsed.

Tüümiani tuleks korjata kuiva ilmaga. Parim aeg tooraine koristamiseks on kell 8–17 kui taimed on pärast kastet juba ära kuivanud. Siis talub muru paremini kuivamist ja õied ei kaota oma värvi.

Tüümian on mitmeaastane taim. Et mitte vähendada tüümiani tihnikut ja järgnevatel aastatel oli võimalik seda muru uuesti koristada, ei tõmba taime juurtega välja. Muide, see kehtib ka teiste ravimtaimede kohta.

Kvaliteetse tooraine saamiseks tuleb tüümian korralikult kuivatada.

Tüümiani kuivatamine

tüümian ära kuivata päikese käes. Seetõttu laotatakse varrega lõigatud oksad õhukese kihina varju: varikatuse alla või pööningule, kuid alati hea õhuringlusega, et vältida niidetud muru mädanemist.

Muru ühtlaseks kuivamiseks tuleb perioodiliselt segada.

Kuivatamise lõppu saab kergesti ära tunda taimede tüübi järgi. Hästi kuivatatud varred muutuvad rabedaks ja lehed eralduvad kergesti okstest (kukkuvad maha), tekitades kuivale rohule iseloomuliku heli.

Seejärel pekstakse kuivatatud tüümianivarred võrkudele, eraldades jämedad oksad (tooraineks ei sobi), sõelte ja viilude abil.

Kvaliteetne toores tüümian koosneb purustatud lehtedest Roheline värv ja pruunikaspunased õied. Lubatud on ainult väike osa peenikesi oksi (mitte rohkem kui 5%). Seetõttu saadakse kuivatatud toorainet palju vähem ja see moodustab vaid 25-30% esialgsest mahust.

Mõnedel looduses kasvavatel maitsetaimedel on raviomadused. Teisi kasutatakse toiduvalmistamisel maitseainetena või aromaatse tee valmistamiseks. Tüümian on universaalne – ravib ja annab roogadele ja jookidele kordumatu maitse ja aroomi. Kuid ta paljastab kõik oma omadused täielikult ainult siis, kui teate, millal tüümiani koguda ja kuidas seda õigesti säilitada. Ma räägin teile sellest.

Tüümiani kogumise reeglid

Võib-olla pole see ürdi nimi kõigile tuttav, sest mõnes piirkonnas on tavaline - tüümian. Ja apteekides võib sageli leida kuivatatud tüümiani. Ja vanema põlvkonna inimesed kutsuvad tüümiani Bogorodskaya rohuks.

See kasvab kuivades kohtades - metsa servadel, lagendikel, mäenõlvadel. Ja ka aedades ja viljapuuaedades, kus seda taime kasvatatakse ja ilutaimena.

Hanketingimused

Saagikoristusaeg sõltub sellest, milleks tüümian on mõeldud, ja istutuskuupäevast, kui kasvatate ürti ise:

Meditsiinilistel eesmärkidel lõigatakse see õitsemise ajal., mis algab mais ja lõpeb alles septembris. paremad päevad selleks peetakse kolmainsuse ja Neitsi taevaminemise kirikupühi, mille auks sai tüümian ühe oma nime.

Teeks ja maitseaineks korjatakse tüümiani enne õitsemist., kuna sel ajal on selle koostisosa eeterlikud õlid, mis annavad ainulaadse lõhna, säilitatakse maksimaalsel määral.

Kui taim istutatakse sel aastal oma kätega, õitseb see alles augustis või isegi järgmisel aastal.

Kuidas valmistada toorainet

Tüümiani kohta on oluline teada järgmist – kuidas ürti koguda ja kuivatada, et sellest kõige rohkem kasu saada ning järgmisel aastal jälle samast kohast leida. Selleks järgige neid reegleid:

Pilt	Kirjeldus
	1. reegel Taim tuleb lõigata kääride või terava noaga.
	2. reegel Kui proovite seda murda, tõmbub tüümiani oks koos juurega välja, mis hävitab taime ja järgmisel suvel te ei leia seda algsest kohast.
	3. reegel Oma saidil kasvatades ei ole soovitatav võrseid igal aastal ühest kohast lõigata. Parem on jagada peenar kaheks osaks ja jätta üks puutumata järgmise suveni.

Kuivatamine ja ladustamine

Kuivatatud tüümiani saab osta apteegist. Hind on odav ja ei tekita probleeme. Kuid õigel ajal kogutud ja kodus kuivatatud rohi on palju lõhnavam. Peaasi, et teete seda õigesti ja proovige seda säästa kuni järgmise "saagini".

Kuidas kuivatada

Kuivatusprotsessi kiirendamiseks eelistavad paljud kasutada spetsiaalseid kuivatusseadmeid või ahju. Aga parem, kui see juhtub sisse vivo avatud sooja õhu kätte.

Raviomaduste säilitamiseks toorainet tuleb kaitsta otsese eest päikesekiired nii et kuivatage see varjus.

Juhend on lihtne:

Muru seotakse väikesteks kimpudeks ja riputatakse üles. hästi ventileeritavas kohas.
Või määri õhukese kihina paberiga kaetud ahjuplaadile. Sel juhul tuleb seda perioodiliselt segada.

Kuivatatud tüümian valmib olenevalt temperatuurist ja niiskusest 2-4 päevaga.

Kui ilm on niiske või peate kuivatamist kiirendama, kasutage kuivatit või ahju. Kuid temperatuur ei tohiks neis olla kõrgem kui 35 kraadi, vastasel juhul kaotab tüümian koos lenduvate eeterlike õlidega oma aroomi.

Tooraine valmisolekut saab hinnata mahu vähenemise poole võrra, okste hapruse ja värvimuutuse järgi tumedamaks ja tuhmimaks.

Kuidas töödelda ja säilitada

Rohututid võid jätta siseruumidesse rippuma, kui selleks on sobivad tingimused. Ja murdke neilt oksi vastavalt vajadusele tee keetmiseks või ravimkeetmiste valmistamiseks.

Võite lihtsalt kuiva rohu peopesadesse kandiku kohal hõõruda, jahvatada ning seejärel karedad varred välja korjata ja ära visata.

Kui kasutate tüümiani kuumade roogade ja kastmete maitsestamiseks, on parem muuta see pulbriks. Kuidas seda valmistada, kirjeldatakse ja näidatakse allpool.

Pilt	Menetlus
	Samm 1 Pange kindad kätte ja hõõruge kuiva rohuga üle kandiku.
	2. samm Jahvatage see segistis või uhmris.
	3. samm Sõeluge tooraine väikeste portsjonitena läbi sõela, hõõrudes seda üle võrgusilma. Visake sõelumata varred ära või kasutage õlle valmistamiseks.

On aeg mõelda, kuhu kuivatatud ürte säilitada. Selleks sobivad väikesed klaas- või keraamilised kaanega purgid. Saate need pakkida tihedatesse riidest kottidesse või panna pappkarpidesse.

Säilitage tüümiani kuivas kohas, isegi kui see on asetatud tihedalt suletud õhukindlasse anumasse.

Järeldus

Õigeaegselt kogutud ja terve talve kõigi reeglite järgi valmistatud tüümian aitab toime tulla külmetuse ja köhaga ning rõõmustab lihtsalt lõhnava teega. Aga säilivusaeg ravimtaimed ei ületa aastat, pärast mida nende efektiivsus väheneb. Seetõttu peate igal suvel varusid täiendama.

Soolane mitte ainult ei paranda roogade maitset, vaid omab ka raviomadusi. Köögiviljamaailm jagab teiega selle vürtsika taime koristamise võimalusi.

Oma olemuselt soolane

Looduses on rohkem kui kolmkümmend liiki - neil kõigil on pikk õitsemisperiood ja väikesed lilled on nektaririkkad (taime peetakse suurepäraseks meetaimeks). Soolane kuulub sugukonda Lamiaceae (labiaceae). See eeterlik õli ja vürtsikas taim on pärit Vahemere idaosast.

Venemaal on soolane esindatud kolmteist tüüpi(Nende hulgas võib eristada mägi- ja Krimmi soolaseid - neid liike kasutatakse toiduks ja abinõuna).

Aedaeda kasvatatakse aedaedades. Seda kasutatakse värskelt toiduks, kasutatakse marinaadide maitse rikastamiseks ja kuivatatult.

Tuntud ka rikkaliku valiku poolest raviomadusi see taim. Te ei tohiks unustada soolase omapärast ilu - seda kasutatakse sageli aia kaunistamiseks.

Soolane koristamine ja kuivatamine

Noori lehti kasutatakse värskelt, need asuvad taimede tippudes - neil on õrnem maitse ja aroom.

Taimed koristatakse lahtiselt enne õitsemist või selle alguses- hiljem omandavad lehed väljendunud kibeduse. Lõika (niida) taimi kuiva ilmaga, jättes maapinnast umbes 15 cm kõrgusele.

Lehtedega varred (ja õitega, kui kogumine toimus õitsemise ajal) seotakse väikesteks kimpudeks, riputatakse üles ja kuivatatakse võra all.

Samuti on lubatud soolaseid kuivatada pööningule või varikatuse alla laotades (ilma kimpudesse sidumata). Mõlemal juhul on edukaks kuivatamiseks vajalik vaba õhuvool. Kuivatatud toorainet (säilitab täielikult iseloomuliku aroomi) hoitakse pimedas ja kuivas kohas.

Õli soolasel

Õli võib infundeerida nii kuivale soolasele kui ka värskele toorainele (lõigatud taimed on soovitatav mõneks ajaks varju jätta, et need kergelt närbuksid). Sageli kasutatakse soolase kõrval ka muid vürtsikaid ürte (optimaalse koostise loomiseks).

Toorained asetatakse kuiva klaasanumasse ja valatakse õliga kuni kaelani - purki sattunud õhk provotseerib toote oksüdatsioon mis rikub selle maitse ära.

Pärast anuma täitmist segatakse selle sisu puupulgaga ja suletakse. Kuivatatud soolase kasutamisel kuumutatakse õli eelnevalt veidi.

Proportsioonid on individuaalsed, kuid parem on panna natuke muru, kui sellega liialdada. Nõuda õli soojas kohas kaks kuni neli nädalat. Seejärel toode filtreeritakse.

Äädikas soolasel

Äädikas - 250 ml
Kuivatatud basiilik - 1 tl
Värske soolane - paar lehte
Loorberileht - 2 tk.

Basiilik, soolane, loorberileht pannakse klaasanumatesse. Toorained valatakse äädikaga, anum suletakse ja asetatakse kaheks nädalaks pimedasse kohta. Seejärel äädikas filtreeritakse ja valatakse klaaspudelisse.

Pange tähele: proportsioonid ja koostis ravimtaimede kollektsioon võib juhuslikult muutuda. Näiteks mõnele inimesele ei meeldi aroom loorberileht- loorberit saab asendada mõne muu vürtsika taimega. Samuti on üsna vastuvõetav kasutada maitsestamiseks ainult soolaseid.

Vein soolase peale

Kui soovite anda veinile vürtsikat maitset, kasutage järgmist proportsiooni: 500 ml joogile lisatakse 10 g soolast.

Vürtsikas sool soolases õlis

Soolast eeterlikku õli (EO) kasutatakse meeldiva vürtsika aroomiga soola saamiseks. Kõige sagedamini lisatakse sellele rosmariini, estragoni, salvei, peterselli EO-sid. 1 spl. soola, kulub ainult 1-2 tilka õli.

Vürtsikal rohul on väljendunud aroom ja raviomadusi, on aga kaugel sellest tööstuslikus mastaabis. Kui soovite seda originaalset taime paremini tundma õppida, asetage see kindlasti omale isiklik krunt.

Tüümian ehk tüümian on mitmeaastane taim, mida kasutatakse üsna laialdaselt nii meditsiinis kui retseptid. Juba kuivatatud ja kasutusvalmis kollektsiooni saab vabalt osta igast apteegist, kuid kui eelistate seda ise valmistada, siis see artikkel on loodud spetsiaalselt teile. Täna saate teada, millal tüümiani koristada, millised tingimused on selle kuivatamiseks vajalikud ja kuidas valmis toorainet kodus hoida.

Kasvukohad

Kõigepealt tuleks uurida, kus tüümian kasvab. Looduses leidub seda kõige sagedamini metsavööndis; eelistab kuivi liivaseid kohti ja männimetsi, kus kasvab nõlvadel, lagendikel ja servadel. Seda võib kohata ka stepiniitudel, kuivadel kivistel kohtadel, kividel ja isegi lagunenud hoonete seintel.

See taim on pärit Lõuna-Euroopast. Tänapäeval kasvatatakse tüümiani üsna laialdaselt – seda kasvatatakse sellistes riikides nagu Kreeka, Bulgaaria, Prantsusmaa, Hispaania, Albaania, Tuneesia, Maroko, Ungari, Poola ja Saksamaa.

Tooraine kogumine

Nii meditsiinis kui kulinaarsetel eesmärkidel kasutatakse ainult taime õhust osa. Niisiis, millal koguda tüümiani kuivatamiseks? See protsess algab kohe pärast põõsa õitsemist.

Kui kasvatate oma koduaias tüümiani ja soovite toorainet koristada istutusaastal, siis langeb õitsemisperiood suve viimasele kuule ja mõnel juhul ilmuvad õied alles järgmisel aastal. Täiskasvanud tüümian õitseb rikkalikult ja pikka aega - lõhnavad õisikud ilmuvad mais ja tuhmuvad alles septembris.

Kõrval rahvatraditsioonid parim aeg tüümiani kogumiseks on kaks kirikupüha - Neitsi taevaminemine ja kolmainsus.

Märkusena! Arvatakse, et tänapäeval korjatud taimel on erilised raviomadused!

Kuid see on tingimusel, et kogute tüümiani meditsiinilistel eesmärkidel. Kui kõige põhjuseks on taime maitse, mida toiduvalmistamisel kasutatakse, siis tuleks tüümiani kogumine ja koristamine läbi viia enne õitsemisperioodi, kuna sel juhul on selle koostises olevad eeterlikud õlid. säilinud täielikult.

Põhireeglid

Kuidas kuivatamine toimub?

Niisiis, kuidas tüümiani kodus kuivatada? Kuna spetsiaalseid kuivateid pole igas majapidamisarsenalis saadaval, kasutatakse kõige sagedamini looduslikku kuivatamist ehk teisisõnu päikesekuivatust. See tekib varjus kuumutatud õhu mõjul.

Märkusena! Kuna taim kaotab kuivamise käigus niiskust, võib selle kaal väheneda 60%.

Reeglina koristatakse tüümiani õied, lehed ja varred ning protsess ise toimub järgmiselt:

Valige seade, millel toorainet kuivatatakse. See võib olla kandik, sõel, tihe kangas või plekileht.
Kata valitud pind paberiga ja laota sellele õhukese kihina toorained.
Tüümiani kuivatatakse varikatuse all või hästi ventileeritavas ruumis, kus on piisav õhuliikumine, mis tagab täieliku ventilatsiooni, vastasel juhul hakkab tooraine mädanema ja peagi riknema.
Aeg, mille tüümian peab kulutama õues, oleneb kestusest päevavalgustund ja võib kesta 2 kuni 5 päeva.
Tooraine ühtlase kuivamise tagamiseks on soovitatav seda perioodiliselt ümber pöörata.
Tähtis! Halva ilmaga, kõrge õhuniiskusõhku, aga ka öösel tuleb tuppa tuua kandikud tüümianiga. Vastasel juhul imab see õhust niiskust endasse!
Kuna tüümian on rikas eeterlike õlide poolest, ei tohiks õhutemperatuur ületada + 35 ° C, vastasel juhul need ained aurustuvad ja taim kaotab olulise osa oma väärtusest.
Et tooraine ei oleks saastunud putukate, liiva ja tolmuga, kaetakse see marli või õhukese võrguga.

Järgmised märgid näitavad kuivatamise lõppu:

lehti omandatud rohkem tumedat värvi, kuid samas ei kaotanud terve roheline toon ja muutuda katsudes jäigemaks;
varred on täielikult kaotanud oma elastsuse ja võivad kergesti murduda isegi vähesel painutamisel;
lehed peaksid varrest kergesti eralduma ja tegema kerget kahinat;
lilled omandavad jäiga struktuuri ja peopesale pigistades lähevad need kergesti mulju.

Säilitamise reeglid

Niisiis, kuivatusprotsess on lõppenud ja nüüd peate välja mõtlema, kuidas tüümiani säilitada.

Kuid hoolimata sellest, et tüümian koguti õigel ajal ja korralikult ette valmistatud, aja jooksul see raviomadused ja efektiivsus väheneb. Seetõttu on soovitatav seda säilitada mitte rohkem kui aasta ja iga uus hooaeg varusid täiendama.

Kõik saidil olevad materjalid on esitatud ainult informatiivsel eesmärgil. Enne mis tahes vahendite kasutamist on konsulteerimine arstiga KOHUSTUSLIK!

Seda alamõõdulist põõsast leidub kogu meie suurel maal metsaga kaetud lagendikel ja liivastel nõlvadel, mis õitseb peaaegu kogu suve. Tüümianil on palju nimesid, nad kutsuvad seda Bogorodskaja rohuks ja soolaseks, tüümianiks ja sidrunimaitseliseks. Kuidas ravimtaim see on tuntud juba iidsetest aegadest. Oluline on teada tüümiani ürdi koristamise aega, et sellest valmistatud ravimid oleksid võimalikult tõhusad.

Tüümiani eelised

Inimesed on juba ammu märganud, et taim aitab paljude haiguste puhul. Seda kogutakse lähedal asuvates metsades ja isegi kasvatatakse isiklikul maatükil, istutatakse hästi valgustatud ja rahulikusse kohta. Lisaks tüümiani (selle levinum nimi on tüümian) kasutamisele meditsiinilistel eesmärkidel kasutavad kulinaarspetsialistid seda aktiivselt toiduvalmistamiseks. Tüümiani saab osta igast apteegist, kuid käsitsi koristatud ja kodus kuivatatud tooraine toob palju rohkem kasu. Mõelgem välja, millal taim on koristatud, see annab rohelist massi kogu suve, alates aprillist ja lõpetades oktoobriga, mil peaaegu kõik püsikud lähevad pensionile kuni järgmise kevadeni. Tüümiani kogumise aeg sõltub sellest, millistel eesmärkidel seda kasutatakse.

kogumise aeg

Selle tagasihoidliku ürdi leidmine loodusest pole keeruline, kui tead, kus tüümian kasvab. Tema tihnikuid leidub niitudel ja metsaservadel, kuivadel kivistel ja liivase pinnasega kohtadel. Tüümian õitseb väga kaunilt ja lõhnavalt maist augustini. Tüümiani koristatakse peamiselt siis, kui õisikud ilmuvad hunnikutes ja laiali laiuvad ulatuslikud sirelivaibad. Koristusprotsessis on algajatel tavaliselt küsimusi, mis on seotud tooraine kogumise ja kuivatamisega. Püüame selles artiklis välja tuua kõik nüansid ja saladused, millest peaksite teadma. Koguge rohtu sooja, päikesepaistelise ja kuiva ilmaga päeval, kella kaheksa ja viie vahel õhtul. Taimed on vaja koguda sel hetkel, kui need on juba kaste käest ära kuivanud, muidu hallitab märg tooraine. Seda ürti saab kasutada kohe pärast saagikoristust tee valmistamiseks. Nendel eesmärkidel saab selle õitsemist ootamata rebida, kuna mitte ainult tüümianiõitel, vaid ka selle lehtedel on püsiv aroom. Kuivatamiseks tüümiani koristamisel arvestage allpool.

Millist taimeosa kasutada

Kasutamiseks sobib ainult taime maapealne osa. Tüümiani kogumiseks peate kasutama nuga või sirpi terav tera. Selle noaga lõigatakse hoolikalt noori terveid oksi, lehti ja õisikuid. Mitte mingil juhul ei tohi taime välja juurida. Samuti ei tohiks lõigata maapinna lähedal asuvaid jämedaid, jäikaid võrseid. Tüümiani on kõige parem koguda massilise õitsemise perioodil juunis või juulis. Piirkondades, kus tüümian kasvab, uskusid inimesed, et sellel taimel on maagilised omadused, nii et selle kogumine viidi läbi päevadega kirikupühad: Kolmainsus, Neitsi taevaminemine. Usuti, et nendel päevadel kogutud taimel on kõige rohkem raviomadusi. Kulinaarsetel eesmärkidel, aga ka tee valmistamiseks, võib tüümiani koristada enne õitsemist, mis on mai või juuni. Taimed, mis pole veel pleekinud, sisaldavad kõige rohkem eeterlikke õlisid, mis lisavad valminud roogadele maitsenüansse.

Toorainete kuivatamine

Kui tüümiani kuivatamiseks korjatakse, uurisime. Nüüd vaatame lähemalt kuivatusprotsessi ennast. Saamise eest parim tulemus tüümiani ei kuivatata avatud päikese käes. Seda tehakse varjus ja hästi ventileeritavas kohas, tavaliselt pööningul või pööningul. Parem on mitte kuivatada tüümiani kuivatis, kuna see protseduur aurustab kõik kasulikud eeterlikud õlid, mis suurel hulgal sisaldab seda taime. Samuti on rangelt keelatud kasutada tüümiani kuivatamiseks ahju, kuna seda on väga raske paigaldada püsiv temperatuur ja kontrolli seda. Kogutud muru tuleb laotada puhtale riidetükile (parem, kui see on puuvillane või linane) või ahjuplaadile, asetades paksu paberi, selle võib riputada ka väikeste kimpudena. Ülevalt, putukate ja tolmu eest kaitsmiseks, peate muru katma marliga. Tooraineid segatakse regulaarselt, kuid väga hoolikalt, püüdes seda mitte kahjustada. Valmis, hästi kuivatatud lehed tuleks varre küljest kergesti eraldada. Kuivamisaeg looduslikes tingimustes võib olenevalt ilmast olla kolm kuni viis päeva. Pärast põhjalikku kuivatamist sorteeritakse tüümian välja, eraldades kasutuskõlbmatu materjali (mõned taimed võivad muutuda mustaks või katta õitega) ja asetada hoiustamiseks puhastesse puuvillakottidesse.

tüümiani hoidmine

Kui kavatsete taime säilitada pikka aega (mitte rohkem kui kaks aastat), sobivad klaasanumad. Tooraine loetakse kuivatatuks, kui taime varred muutuvad isegi väikese löögi korral rabedaks. Lehed muutuvad tumeroheliseks ja eralduvad kergesti varrest, õisikud tumenevad ja murenevad pigistades. Kui tüümiani koristatakse, oleme arvestanud kuivatamise ja ladustamise protsessiga. Nüüd tasub öelda veel paar sõna selle taime eeliste kohta.

Tüümiani raviomadused

Tüümiani on iidsetest aegadest kasutatud kogu keha põletikuvastase ainena. Lisaks on see suurepärane antiseptik, mis hävitab enamiku mikroobidest. Tüümiani keetmine on ette nähtud ägedate hingamisteede haiguste korral suurepärase rögalahtistina, eriti tõhus kroonilise bronhiidi korral. Seda kasutatakse ka anesteetikumina patsientidel, kes kannatavad peavalude ja liigesevalu all või naistel, kellel on menstruaalvalu. Tüümianil on ka kerge rahustav toime, mõjub rahustavalt närvisüsteem ja parandab une kvaliteeti. Seda saab kasutada regenereeriva ravimina väiksemate haavade ja verevalumite korral.

Mida saab taimest valmistada

Tüümianist valmistatakse tinktuure suukaudseks manustamiseks, inhalatsiooniks ja heaolukompressideks. Määrake tüümian ja inimestele, kes kannatavad joomise all, arvatakse, et see aitab leevendada võõrutusnähte. Podagra või liigesereuma rünnakutele kalduvatele patsientidele määratakse tüümianipõhised vannid, mis leevendavad valu hästi. Tee tüümianiga aitab vabaneda halb lõhn suust. See parandab mao tööd, värskendab hingeõhku ja aitab vabaneda kõrvetistest. Migreeni puhul on vaja loputada pead tüümiani keetmisega või määrida lehed otsaesisele. Haiguste puhul Põis pruulitud tüümian aitab väga tõhusalt. Külmetushaiguste ennetamiseks kasutatakse tüümiani baasil valmistatud eeterlikke õlisid. Külma käes muutub see taim asendamatu abilineägedate hingamisteede infektsioonide ja ägedate hingamisteede viirusnakkuste ennetamisel, kuid ainult siis, kui teadsite, kuidas tüümiani talveks korralikult koristada, ja järgisite kõiki spetsialistide soovitusi.

Küpsetusmeetod

Ürdi pruulimiseks valage supilusikatäis kuiva toorainet klaasi keeva veega, laske sellel tõmmata ja võtke üks teelusikatäis kolm korda päevas. Kõige parem on ürti nõuda termoses. Alkoholitinktuuri valmistamine pole samuti eriti keeruline, vaja läheb 70% piiritust (100 ml) ja kuiva toortüümiani. Rohtu tuleb infundeerida mitu päeva. Võtke tinktuura viisteist tilka kolm korda päevas enne või pärast sööki. Keetmise valmistamisel valatakse üks lusikatäis kuiva rohtu kahe tassi keeva veega, kõike kuumutatakse mitu minutit madalal kuumusel, lastakse tõmmata ja filtreeritakse. Võtke külmetuse või põletiku korral pool klaasi üks kord päevas. Tüümiani võib võtta ka tavalise teena, keetes teekannu ja lisades maitse järgi mett või suhkrut otse joogi kõrvale kruusi. Üldise tervendava toime saavutamiseks võetakse seda tüümiani ja vannidega kord nädalas. Sellise vanni valmistamiseks võtke 40 gr. kuiv rohi ja vala neli liitrit keeva veega. Nõuda viisteist minutit, seejärel filtreerida ja lisada vanni.

Nagu igal ravimtaimel, on ka tüümianil oma vastunäidustused. Enne tüümianipõhiste ravimite kasutamist pidage nõu oma arstiga.

Rääkisime üksikasjalikult, millal tüümiani koristatakse.