Pečena dunja s medom - korisnom i ukusnom poslasticom. Pečeni dunje: recept kako ukusna pepela dunja pečena dunja s orasima

Jesen nam voli mnoge sezonske darove prirode, a dunje je jedan od njih. Voće je poput jabuke vani, ali unutar prilično teško i kolač. Kada se izreže, s njegovim nevjerojatnim aromom. Voće je savršeno u kombinaciji s mnogo sezonskih voća i povrća (jabuke, kruške, bundeve), dobro usklađene i mesne proizvode. Pečena dunja u pećnici bit će ugodan dodatak snack ili čaj koji pije s rodbinom. Takav desert je poznat ne samo po okusu, već i s korisnim tvarima, od kojih je većina sačuvana čak i tijekom termalne obrade. Pečena dunja također može ponuditi dijete umjesto poznate čokolade, ova delikatnost će svakako morati učiniti s njim! Da bi se pečena dunja ljepša, možete posuti šećerom u prahu prije hranjenja ili uređenja šlagom. Elegantno uređeno i ispravno kuhano jelo oduševit će goste i ukrasiti svečani stol.

Pekao smo dunje s medom i suncokretovim sjemenkama, potonji se može zamijeniti drugim orasima, tugovanje, grožđice, smokve, svježi sir.

Sastojci

Dunja - 2 računala;
Sjeme suncokreta pročišćeno - 100 g;
Med - 2 tbsp.

Kuhanje

Dunja koju trebate dobro oprati, to je prilično težak proces, jer Voćni kore je prekriven malim, gustim darisonima. Kako bismo lakše učinili, imamo voće 30-35 minuta u kipućoj vodi. Nakon ovog postupka, operite dunje, iskorištavajući rigidnu rigidnu, plod će se dobiti dobro od sela. Svako se voće može izrezati na dva dijela i ukloniti jezgru oštrim nožem. Radite pažljivo ne oštetiti integritet polovica. Ulijte pripremljenu dunje hladnom vodom, tako da ga nije darke i zadržala na stranu.

Uzmi popunjavanje za punjenu dunje. Pročišćene sirovo sjeme postaju u dubokom spremniku i dodajte određenu količinu meda. Vrlo pažljivo kretanje. Potrebno je da je svako sjeme potpuno prekriveno medom, ostakljenim njima. Možete dodati sitno sjeckane oštre ili šljive na takav punjenje, tako da će pečena dunja postati još ukusnije. A ako se ljuljate, na mješavinu sjemena i meda, dosta đumbir - desert će steći potpuno nezaboravan miris.

Uzmite pola dunje iz vode i osušite ih papirnatim ručnicima. Opremljenu plod s kuhanim nadjevom pomoću čajne žličice. Stavite ih u duboki oblik otporan na toplinu, na dnu, ulijte čašu vruće vode. Pecite na 180 stupnjeva, 35-40 minuta. Polove plodova treba biti mekša i malo zamračena.

Ivah u pećnici s medom je potpuno spreman. Poslužite jelo u toplom ili ohlađenom obliku za čaj ili šalicu mirisne kave. Također, ovaj desert se uvelike usklađuje s laganim vinom. Dobar tek!

Savjeti za kuhanje:

S punjenjem za punjenu dunje možete premjestiti na ogroman. Na primjer, ljubitelji mliječnih jela, možete započeti ove plodove sa slatkim skutom, nakon dodavanja šećera ili meda na njega. Sjemenke se mogu zamijeniti maticama, grožđima ili se pojaviti. Također eksperimentirajte s začinima: vanilija, cimet, zeidar limun i naranča, daju novi, jedinstven okus i miris.
Prije čitanja ploda stavite na dno svake polovice, mali komad maslaca. Pod djelovanjem temperature, to se topi i daju punjeni iPheva osjetljivi okus.

Pečena dunja s medom - mirisnim i ukusnim desert, koji će koristiti samo vašem tijelu. Kombinacija vrijednih vitamina i minerala proizvoda omogućit će rad GTS-a, metaboličkih procesa, ojačati imunološki sustav i poboljšava tijelo u cjelini. Osim toga, nije teško pripremiti takvu tablicu i pod moć ne samo domaćice, nego i dijete.

Dunja i med - jedinstvena kombinacija proizvoda koji će tijelo donijeti isključivo. Svaka od komponenti pripreme jednostavnog, ali ukusna deserta posjeduje terapijska svojstva, sadrži vitamine, minerale i druge korisne tvari. S kombinacijom "lažnog" jabuka i proizvoda pčelarstva, oni poboljšavaju i nadopunjuju svojstva drugih.

Pečeni s prirodnim delikatnim dunje mogu biti izvrsna alternativa kolačima i tortima. Također je korisno za odrasle, a za djecu, za bolesne i trudnice, jer opskrbljuje tijelo s potrebnim vitaminima, mikro i makroelementima, ima pozitivan učinak na rad gastrointestinalnog trakta, jetre, bubrega i drugih organa. Djeluje izvrsno prevencija i pomoćna sredstva za prehlade i gripu.

Upotreba dunja

Kiselo voće se vrednuje za jedinstven sastav. Sadrži takve korisne tvari:

vitamini E, C, RR, A, skupina B;
željezo, bakar i druge minerale;
tanini;
pektini;
esencijalna ulja;
limun, vino i jabučna kiselina;
fruktoza;
vlakna, itd.

"False" Apple zbog bogatog kompozicije ima takvu radnju na tijelu:

jača imunitet;
pomaže se nositi s prehladama;
eliminira poremećaje želuca;
prikazuje slobodne radikale i toksine iz tijela;
čisti crijeva;
ima antivirusni i antipiretski učinak;
povećava apetit;
ima kontroverzni učinak;
pomaže u uklanjanju naprezanja, depresije i tako dalje.

Zbog gustoće i adstrigentnog okusa, dunja se ne konzumira u čistom obliku, ali pri vožnji s medom bit će koristan desert koji se može poslužiti za svaki dan ili svečani stol.

Zaštita

Čak i djeca znaju o korisnim svojstvima meda. To je rekorder za sadržaj korisnih tvari, budući da njegov sastav uključuje razne vitamine, minerale, aminokiseline, fitoncide, itd. Prirodni proizvod pčelarstva pomaže u liječenju i sprječavanju mnogih bolesti:

prehlada i gripa;
anemija;
kašalj i bronhitis;
upalni procesi;
avitaminoza i tako dalje.

Ovaj popis može se nastaviti dugo vremena, jer med jača imunitet i ima protuupalni, antiseptički i ekspektorantski učinak. Poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i normalizira metabolizam, ispunjava rezerve tijela vitaminima i mineralima i ima antioksidativni učinak.

Dunja s medom kada mršavljenja

Za ljude koji se bore s dodatnim kilogramima, dunja pripremi u pećnici s medom postat će veliki desert. Čak i oni koji gube na težini, žele slatko. Takav desert može ispuniti potrebu za tijelom u slatkoj ne dovodeći u pitanje na slici.

Odsutnost masti i niske kalorijske kalorije učinila su idealnim za prehrambenu hranu. Med u malim količinama također je dopušteno dijeta. Oba proizvoda obnavljaju tijelo vitaminima i mineralima i poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, kao i normaliziranje metaboličkih procesa. Dunja s medom omogućit će vam da uživate u ukusnom desert i zaboravite na nepotrebne kilograme.

Recepte za kuhanje

Pečena dunja s prirodnim medom može postati korisna delikatnost na vašem stolu. Pripremite ga potpuno lako. Klasična kombinacija proizvoda može se nadopuniti orasima, grožđima ili drugim prirodnim aditivima, a prilikom primjene deserta, ukrasite šećerni prah, šlag ili po vašem ukusu.

Dunja s medom u pećnici

Za pripremu korisnog deserta, uzmite jedno ili više voća. Za svako voće trebat će vam 4 h. L. Proizvod pčelarstva i 2 tbsp. l. Sahara. Izu isprati i obrišite suhi, nakon čega je svaki plod za polovice. Uklonite kutiju sa sjemenkama i stavite pripremljenu plod na podmazan lim za pečenje.

U dobivenom produbljivanju, ulijte med. Možete uzeti i šećerati proizvod pčelarstva, glavna stvar je da je prirodno. Na vrhu, pošaljite šećer i pošaljite pećnicu za zagrijavanje na 170-180 stupnjeva. Pecite oko 30 minuta dok voće ne postane mekano. Točno vrijeme pripreme ovisi o vrsti pećnice (plinske ili električne), napajanja i drugim značajkama.

Prilikom hranjenja dunje sa sirupom, koji je bio odvojen tijekom procesa pripreme. Desert ima izvrstan okus i toplo i hladno.

Dunja s punjenjem meda i oraha

Želite li kuhati dunje pečena s medom i orašastim plodovima, trebat će vam malo vremena i sljedeći set proizvoda:

4-5 voća kiseline;
150 gr. proizvod pčelarstva;
130 gr. orašasti plodovi;
malo kremasto ulje;
šećer u prahu.

Proces kuhanja započinje s pripremom voća. Trebali bi se dobro oprati i čistiti posebnom četkom za uklanjanje vela. Nakon voća, rezati na polovice i izrezati jezgre.

Orasi moraju lagano pržiti, a nakon mljevenja u mrvicu. Najlakši način da to učinite je u miješalici, ali nemojte pretjerati tako da brašno ne dobije. Možete usitnjavati orašaste plodove nožem ili mljevenjem žbuke. Pripremljeni orasi miješa s medom. Ako je vaš beekeeping proizvod puknuo, unaprijed topi u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.

Staviti mali komad ulja i par žličice meda i punjenja za orah. Nakon što je potrebno ispeći desert u pećnici na temperaturi od oko 180 stupnjeva 30-40 minuta.

Prije posluživanja na stolu, pospite šećerom. Također možete ukrasiti kremu ili sladoled ako ste hladni. Takav neobičan i koristan desert bit će izvrsna poslastica za svečani stol.

Dunja s medom i grožđicama

Za kuhanje trebate uzeti:

dunja;
1 tbsp. l. prirodna poslastica;
malo grožđice;
1 tsp. Maslac.

Prvo pripremite voće (možete uzeti nekoliko). Dobro ga operite, a zatim izrežite vrh. Nježno briga jezgre. Raisis isperite i ulijte kipuću vodu, nakon odvodne vode i osušite ubrus.

Stavite kremasto ulje i grožđice unutar dunje, ulijte sve med. Pecite voće u pećnici na 180 stupnjeva od pola sata dok ne postane mekano.

Dunja kuhana u pećnici s medom - korisnim i nevjerojatno ukusnim desertnim. Povucite se sami, rodbini ili gosti s takvom neobičnom delikatnošću s dobrobiti tijela.

Kavkaski i središnja Azija smatraju se planinskom količinom, to je tamo u divljini. Ali dunja u isto vrijeme je jedan od najstarijih voćnih usjeva, ljudi ga kultiviraju više od četiri tisuće godina. Drevni Grci, usput, pripadali su Haywi s dubokim poštovanjem i smatrali su ga simbolom ljepote, ljubavi i plodnosti. Danas se dunja uzgaja u mnogim zemljama širom svijeta - u Europi, Sjevernoj Americi, Sjevernoj Africi, istočnoj i središnjoj Aziji. Međutim, u srednjoj Europi dunja se češće koristi u dekorativnim ciljevima. Također se prikazuju i zimske sorte, koje se uspješno uzgajaju u VOLGA regiji. I još uvijek postoji japanska dunja - na drugačiji način, ona se zove Henomele. Cvijeće i plodovi ove biljke su stvarno slični dunje, ali to je potpuno drugačija priča. Heonmeles je doveden u Europu iz Japana krajem 17. stoljeća i postupno postala jedna od najdražih biljaka vrtlara - vrlo lijepa japanska cvjetanja dunje. Međutim, plodovi henomela su također jestivi, samo su oni više kiseli.

Brzo vrijeme je studeni, što je duže, bolje, ali prije početka mraza. Ako sastavite dunje u prve mrazeve, pažljivo omotajte svaki plod u papiru i postavite na slamu, a zatim dunje može otići u ožujak. Glavna stvar je da su plodovi suhi i netaknuti, bez tamnih pjega - inače će brzo početi trunuti. Kada kupite dunje, pogledaj tako da su svi plodovi žuti - ako postoji zelena nijansa, to znači da je uklonjena s neponoženog drveta. Na dodir odaberite dunje dune, manje teško. Kod kuće, dunja mora biti pohranjena u donjem okviru hladnjaka. Što duže leži, to više ukusniji, mirisni i mekši postaju, plodovi povećavaju sadržaj šećera i kiselina, astringentni okus nestaje. Nije ni čudo što kažu da prije kuhati od dunje, ona mora biti slomljena. Ali nemojte se bojati kupiti dunje, koju su mrazvi zgrabili, - to je mekša i više. Sada je vrijeme za one koji vole postoji Quirk.
Općenito, IIVA je univerzalni proizvod. Iz njega možete kuhati puno - i dodati u kašu, kako u salatu, iu sendvič i u juhi od povrća i priloga, i desert, i pitu, i džem, i cratite, i vino. U tom pogledu izgleda kao bundeva - i, usput, dunja nije ništa manje korisna. Ona jača imunitet, preporučuje se za prehlade, bronhitis. Kaže se da dunja ima pozitivan učinak na psihu, poboljšava raspoloženje, jača srce, uzrokuje apetit. Cvijet decons of Dunke koristi se u liječenju želučanih bolesti, kako bi se smanjio tlak. Juice pomaže kod mamurluka. Čak i grane pretvaranja pronađene u narodnoj medicini - možete ih kuhati i isprati usta kada upala desni. Iz podružnica dunje dobivaju se izvrsni brodovi za kebab, daju mi \u200b\u200bmirisni miris. Također možete objesiti u sobu ili u čuvanoj kabini s voćnim granom od četiri pet pet - zrak će biti ispunjen osvježavajućim ugodnim mirisom, odjeća je impregnirana s njima.

Ali jednostavan recept za izradu ukusne i najvažnije korisni desert.

24.03.2018

Ako vjerujete drevne legende, frigues od dunje obožavala je Afrodita. Ljubitelji su čak vjerovali da će Ivyjeva čekić pomoći postati sretna. To je iz tog voća i počeo obiteljski život. Nevjerojatno ukusno i sočno ispada dublje u pećnici. Recepti za kuhanje raspravljat će u današnjem članku.

U svježem obliku dunje - gustog, tvrdog fetusa s turtnim okusom. Dunja, pečena u pećnici, postaje neuobičajeno sočan, slatki i meki. Mnogi slatkiši po okusu došli su punjenu dunje u pećnicu. Pripremite ga jednostavno, pobrinite se da sami.

Savjet! Iziva nadjev može biti grožđe, sušene banane, datume, sušene, orašaste plodove.

Sastojci:

dunja - 2 komada;
jezgra oraha;
sušeno voće;
Šećerni pijesak - 1 lanac. žlica;
med ili šećer.

Kuhanje:

Odabrali smo zrele plodove dunje, po mogućnosti iste veličine.

Sut gore vrh, trebat će nam.
Čistimo jezgru čajnom žličicom ili nožem da biste dobili cijev.
Za nadjev trebat ćemo matice i sušeno voće. Možete odabrati bilo kakve sastojke po vlastitom nahođenju.
Ispunite izyu sušene plodove i orašaste plodove. Ako je potrebno, odrežite ove sastojke.
Dodajte šećer pijesak, doslovno na pola čajne žličice. Usput, šećer se može zamijeniti medom, također će biti ukusno.
Za održivost trebat ćemo male plijesni za cupcakes. Postavite Ivivu u njima. Plijesni stavljaju ladicu.

Zagrijati pećnicu na temperaturnu oznaku od 180 °. Šaljemo ga u dunje dunje.
Vrijeme će se morati odrediti mekoćom voća. Ivyjeva meso vesla s čačkalicom ili nožem kako bi provjerio spremnost.

Ukrasite šećerni prah ili šlag.

Ovo voće se može pripremiti ne samo za desert, nego i kao prigušnice. Takvo gastronomsko remek-djelo pogodna je za romantičnu večeru s svijećnjem svjetlom.

Sastojci:

vino crvenih sorti - 100 ml;
dunja - 2 komada;
limun - 1 komad;
sir čvrstog stupnja - 100 g;
sol i začini;
svježi šampignons - 200 g;
kremasto ulje - 50 g;
žarulja - 1 komad;
pročišćena voda.

Kuhanje:

Nož ostružite baršunasti sloj dunje.
Voće dobro isperite i osuše s ubrusom.
Rezali smo na pola i očistili jezgru, hvatajući malo pulpe.
Mi trljamo polovice dunje od soli velikih brušenja, omiljenih začina i začina.
Od limuna stiskanje soka i sipajte ih dunje.
Voće ostavljamo pola sata za marifikaciju.
Nakon isteka određenog vremena, mi pomak polovicu dunje u posudu, produbljivanje punjenja vina crvene sorte.
Mi pokrivamo tavu ili drugi oblik otpornog na toplinu aluminijske folije.
Stavili smo pećnicu i pečeni jedan i pol sata. Ugradite način temperature 150-170 °.
Svake pola sata ulijte malo kuhane vode u tavi.
Dok je dunje pečena, učinit ćemo pripremu punjenja.
Očistite glavu luk i sitno sjeckani nožem.
Očistite maslac u tavi, izvadite zdrobljeni luk i Pasha.
U međuvremenu, temeljito isprati svježe šampignone, sušimo i izrezati na kocke.
Dodamo gljive u tavu, dobro promiješajte i pržite dok ne budete spremni.
Kada dodatna vlaga isparava, ulijte vino gljive i tijesto još 20 minuta na umjerenoj vatri.
Nadjev je spreman, a Ivah je već prošao.
Svaka polovica ploda je punjena punjenjem od gljiva.
Utrljamo se na grateru sira čvrste sorte.
Pospitemo ih dubljem i ponovno stavite u pećnicu, ne zaboravite pokriti lim za pečenje.
Povećamo vrhunsku prag do 200 °, a voće pečemo još jednu četvrtinu sata.
Cool pečena dunja, posuti sjeckanim zelenilom i poslužite ga.

Nevjerojatno ukusni desert

Ivah u pećnici s medom, mnogi su pali na okus. Pripremite takvu poslasticu jednostavno. Možete primijeniti pečeni dunje u čaj. Osim toga, voće se može ukrasiti zrnatom čokoladom, kremom, sirupom.

Sastojci:

dunja voća - 2-3 komada;
med ili šećerni pijesak - 2-3 tablica. žlice;
limun - ½ komada;
kremasto ulje omekšano - 2 tablica. žlice.

Kuhanje:

Iznimna korist

Jabuke i dunje su uobičajeni za početak oraha i grožđice. Takav desert će svakako voljeti svi bez iznimke.

Sastojci:

plodovi srednje dunje su 5-6 komada;
kernel oraha - šačica;
med - 2 tablica. žlice;
grožđica - šačica;
kremasto ulje omekšano - 150 g

Kuhanje:

Već znamo kako pripremiti dunje dunje.
Izrežite plod ploda na polovinama i očistite jezgru.
Poli smo polovice na lim za pečenje i unutar ležanja na komadu krem \u200b\u200bulja.
Dodajte med i zdrobljene kernele oraha.
Grožđice pred-upravljati u hladnom kipućoj vodi, uspijemo, dodati IWE.
Šaljemo dunje u pećnicu 30-40 minuta.

U drevnoj Grčkoj, mladenci su vjerovali da je dunje - omiljeno plodove božice ljubavi i pokucao tu delikatnost prije početka življenja zajedno. I da! Dunja sadrži svepotentni antioksidansi koji se bore s našim stresom i bolestima. Također Ayva plodni proizvod za dijetu, jer ne sadrži kolesterol, masti i natrija, te je čista vlakna.

Dunja voća su vrlo kolač i čvrsta, ali nakon toplinske obrade postaju slatki, sočni i mekani. Let's ući u dunje zajedno u prehrani i naučiti kako ispeći dunja u pećnici za klasični recept. Podijelimo s vama dva jednostavna recepata da vas neću pokupiti puno vremena kuhanja, ali će vam svakako biti visoko cijenjena od strane vaše obitelji i djevojke.

Recepti pečene dunje u pećnici

Pečena dunja s medom

Prije pečenja dunje u pećnici, operite dunje, dok temeljito provedite voće čistom spužvom kako biste uklonili tvrde i neugodne mrlje s površine.
Izrežite u pola dunja, uklonite kutiju sa sjemenkama.
Izrežite u središtu dunje produbljivanje i sipajte žlicu šećera ili žličice meda.
Stavite ipheoke u tavu, na dno od kojih sipajte vodu, ali tako da plodovi ne "ulaze u slobodno plivanje"!
Čvrsto omotajte tavu foliju i pošaljite dunje na 150-160 stupnjeva unaprijed za 1,5-2 sata (ovisno o veličini voća).
Tijekom cijelog vremena pečenja u pećnici, ulijte vodu u tavu tako da dunja nije spaljena.
Do kraja peciva dunje u pećnici, provjerite mekoću mekoće plodova, a ako mekoća zadovoljava, uklonite iz pećnice!
Stavite polovice dunje na ravnu ploču i ukrasite bobice, šlag ili pospite maticama.

Pečena dunja - recept u pećnici s vinom

Još jedan jednostavan, ali izvorni recept, kako ispeći dunja u pećnici.

Ovo neobično jelo pogodno je za romantičnu večeru s svijećnjem svjetlom. Nagrada za vas za neobično jelo bit će divljenje vašeg čovjeka s kulinarskim sposobnostima i fantazijom.
Pripremite dunje voće da ga isperite u pećnici: pranje, uklonite usnicu i smanjite na pola. Uklonite sjeme i produpirajte lijevak svake polovice tako da tamo možete staviti punjenje.
Polovice pripremljenog dunje pospite sokom od jednog limuna i odlazi 30 minuta.
Stavite ugušaju polovicu dunje u tavu s rezanim stranama, sol na okus, dodajte svoje omiljene začine i ulijte vino u svaki produbljivanje (sovignon, Madera).
U posudi kako bi ispeći duplje od u pećnicu sipati vodu i čvrsto zatvorite foliju.
Stavite pećnicu za 1,5 sata zagrijanu na 150-170 stupnjeva (ne zaboravite uliti vodu u posudu svakih 20-30 minuta!).
Dok se dunja odbacuje u pećnici, pripremite punjenje. Šampignons ili bilo koje druge gljive voće s lukom u maslacu do zlatne boje. Zatim dodajte pola stola vina i mali timijan. Gledajte do spremnosti.
Kada je Ivah u pećnici spreman, uklonite ga i pažljivo napuni mljeveni meso gljiva. Od gore navedenog mljevenog mesa na svaku polovicu ležao je žličicu naribanog krutog sira.
Ponovno sipati malo vode u tavu, lagano dovršiti foliju punjenu polovicama i staviti u pećnicu 15 minuta, što je malo više viša (do 180-200 stupnjeva).
Nakon vožnje iz pećnice, postavite na posudu i ukrasite ga svježim grančicama celera ili peršina.

Svježa dunja ima neobično začinjenu aromu s bilješkama jeseni, multintiter i kore od drveta. Ova aroma je još uvijek u drevnoj Grčkoj smatra se afrodizijakom koji ljude čini beskrajnim, a žena je neodoljiva seksualna.

Ivaisov sjemenke sadrže amigdalin supstancu, koja kada se reakcije s želučanim sokom pretvaraju u cijanid. Budite sigurni da uklonite sjemenke prije pripreme bilo kojeg IIV jela!
Nikada ne čistite dublje kore za pecite u pećnicu - to je u koži ovog nevjerojatnog u svojstvima ploda sadrži tvari koje mu daju tako jedinstveni miris.
Dodajte naribanu dunje u obliku posuti vrućim jelima i salatama. Ona će dati jela nevjerojatan okus i pomoći će poboljšati atmosferu za stolom.

Video s receptom za kuhanje pečene dunje