Bách khoa toàn thư về an toàn cháy nổ

Chế độ ăn kiêng hiệu quả rẻ tiền sau 30 là gì. Chế độ ăn kiêng tốt nhất: đánh giá và kết quả. Chế độ ăn kiêng tốt nhất thế giới

Ăn kiêng là cách phổ biến nhất để giảm cân. Tuy nhiên, mặc dù có rất nhiều phương pháp, nhưng không quá nhiều chế độ ăn kiêng không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn duy trì kết quả đạt được. Các phương pháp hiệu quả từ các chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp, được chứng minh bởi những người nổi tiếng, hiện đã có sẵn cho tất cả mọi người. trang web đã xác định năm chế độ ăn kiêng phổ biến nhất trên thế giới mà bạn có thể tự mình thử.

1. Ăn - Dừng - Ăn, hay nhịn ăn một ngày

Tác giả của hệ thống nhịn ăn trong một ngày để giảm cân là chuyên gia dinh dưỡng người Canada trong lĩnh vực dinh dưỡng thể thao Brad Pilon. Kỹ thuật nhịn ăn gián đoạn đã được Pilon thử nghiệm trên chính anh và bạn bè của anh: kết quả của cuộc thử nghiệm là 90% những người tham gia đã loại bỏ được lượng mỡ thừa trên cơ thể. Sau đó, chế độ ăn kiêng này đã được thử nghiệm lâm sàng ở Israel. Các kết quả được công bố cho thấy rằng việc nhịn ăn gián đoạn không gây hại cho quá trình trao đổi chất, nhưng nó cho phép bạn giảm ngay cả cân nặng "cứng đầu".

Phương pháp nhịn ăn một ngày không nên nhầm lẫn với một ngày nhịn ăn trên mặt nước. Chế độ ăn kiêng Eat-Stop-Eat làm giảm lượng calo và tạo ra sự thiếu hụt năng lượng theo một cách khác.

Bản chất của chế độ ăn kiêng: ba lần một ngày như thường lệ, nhưng một vài ngày một tuần (không bắt buộc) bỏ bữa sáng và bữa trưa. Vào những ngày này, bạn chỉ có thể ăn tối và uống đồ uống ít calo: nước lọc và trà xanh.

Kết quả: trừ đi 500 gram chất béo nguyên chất mỗi tuần.

Quan trọng: chọn hai ngày trong tuần dễ dàng nhất để bỏ bữa sáng và bữa trưa. Chế độ ăn kiêng chống chỉ định ở những người dùng thuốc liên quan đến lượng thức ăn, cũng như những người có chế độ ăn uống bao gồm thức ăn nhanh (viêm dạ dày có thể phát triển).

2. Chế độ ăn kiêng Dukan

Ngày nay, khi xu hướng dinh dưỡng phổ biến nhất là thân thiện với môi trường và lối sống lành mạnh và mọi người có xu hướng chọn chế độ ăn kiêng càng gần với chế độ ăn kiêng thông thường càng tốt, kỹ thuật của chuyên gia dinh dưỡng người Pháp Pierre Ducane đã trở thành một thành công lớn. Chế độ ăn giàu protein này đã giúp Kate Middleton, Nữ công tước xứ Cambridge, trở thành cô dâu xinh đẹp nhất thập kỷ, một trải nghiệm mà nhiều người nổi tiếng sẽ noi theo. Điểm đặc biệt của kỹ thuật Dukan là làm sạch cơ thể và ổn định kết quả mãi mãi. Đó là, với việc tuân thủ nghiêm ngặt chế độ và quy tắc của chế độ ăn kiêng Dukan, bạn có thể giảm cân đáng kể và duy trì nó ở mức bình thường mọi lúc.

Bản chất của chế độ ăn kiêng:Để có được kết quả ổn định, bạn cần tuân theo chế độ ăn kiêng trong vài tháng. Chế độ này quy định việc hạn chế lượng carbohydrate và chất béo trong chế độ ăn uống và nhấn mạnh vào thực phẩm protein. Bạn có thể ăn bất cứ lúc nào và với số lượng bất kỳ. Chế độ ăn kiêng được chia thành 4 giai đoạn: tấn công, hành trình, củng cố và ổn định.

Thực đơn chủ yếu là thực phẩm giàu protein: thịt gà tây, thịt gà, giăm bông nạc, gan bê, bất kỳ loại cá và hải sản nào.

Cũng được phép: trứng, các sản phẩm từ sữa ít chất béo, gia vị và muối với số lượng nhỏ. Tất cả các sản phẩm có thể được luộc, hấp hoặc nướng.

Đảm bảo ăn 1,5 muỗng canh mỗi ngày. l. cám yến mạch.

Loại trừ: đường, thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, thịt vịt, thịt thỏ.

Giai đoạn kéo dài: 5-10 ngày.

2) Hành trình (luân phiên)

Chế độ ăn kiêng protein và rau xen kẽ: bất kỳ loại rau nào, trừ loại có tinh bột, đều có thể nướng, luộc hoặc ăn sống.

Hãy chắc chắn để ăn 2 muỗng canh mỗi ngày. l. cám yến mạch.

Được phép: gia vị, adjika, ớt cay, sữa, tỏi, ca cao không béo, 3 muỗng canh. l. rượu vang trắng hoặc đỏ (chỉ 2 sản phẩm mỗi ngày được tiêu thụ từ danh sách này).

Thời gian: 1-5 ngày (tùy thuộc vào mức độ giảm cân).

3) Sửa chữa

trên sân khấu này trọng lượng đạt được trong quá trình giảm cân là cố định.

Ăn kiêng: tất cả các sản phẩm của giai đoạn đầu tiên, rau từ giai đoạn thứ hai, trái cây (hàng ngày), bánh mì - 2 lát mỗi ngày, pho mát, thực phẩm giàu tinh bột - 2 lần một tuần.

Đảm bảo ăn 2,5 muỗng canh mỗi ngày. l. cám yến mạch.

2 lần một tuần trong một bữa ăn, bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn muốn.

Thời lượng: cứ mỗi kg bị mất, 10 ngày củng cố.

4) Ổn định

Thức ăn không hạn chế. Chỉ có hai quy tắc: mỗi tuần một lần, chỉ sử dụng protein cả ngày và ăn 3 muỗng canh. l. cám yến mạch.

Kết quả: giảm từ 5 đến 30 kg

3. Chế độ ăn kiêng Atkins

Kỹ thuật này cũng là một loại chế độ ăn ít carbohydrate. Cách để thoát khỏi thêm cânđã trở nên rất phổ biến đối với những người nổi tiếng ở phương Tây - chế độ ăn kiêng này được diva nhạc pop Jennifer Lopez, người được biết đến với hình thể tuyệt vời, áp dụng. Với sự giúp đỡ của chế độ ăn kiêng Atkins và thường xuyên hoạt động thể chất Nữ ca sĩ nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau khi sinh con.

Bản chất của chế độ ăn kiêng:

Giai đoạn đầu tiên kéo dài hai tuần và cho phép sử dụng bất kỳ loại thịt, cá, thịt gia cầm, hải sản, nấm, trứng, pho mát, rau và thảo mộc, dầu thực vật, cũng như nước và trà thảo mộc. Giảm cân: 2-6 kg.

Giai đoạn 2 - tăng dần lượng carbohydrate trong chế độ ăn: các sản phẩm từ thực đơn của giai đoạn đầu và rau không đường, quả mọng, trái cây, bánh mì nâu và rượu với số lượng nhỏ. Nếu bạn vi phạm các quy tắc của chế độ ăn kiêng, Tiến sĩ Atkins khuyên bạn nên quay lại giai đoạn đầu tiên. Giai đoạn thứ hai có thể kéo dài đến hết đời, sau đó cân nặng sẽ giảm một cách có hệ thống cho đến khi đạt được kết quả tối ưu và ổn định.

4. Chế độ ăn uống của người Nhật

Chế độ ăn kiêng này được phát minh bởi các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản để giảm cân trong thời gian ngắn với kết quả ổn định trong 2-3 năm.

Bản chất của chế độ ăn kiêng: thời hạn nghiêm ngặt là 13 ngày. Chế độ ăn uống hạn chế lượng carbohydrate, cung cấp cho cơ thể chất hữu ích và chất xơ thực vật. Với sự trợ giúp của chế độ ăn kiêng không bỏ đói của người Nhật, quá trình trao đổi chất được xây dựng lại và bình thường hóa.

Thực đơn đa dạng của chế độ ăn không có muối, theo các đánh giá giảm cân, mang lại một trong những kết quả hiệu quả nhất:

Bữa sáng: cà phê đen.

Bữa trưa: 2 quả trứng luộc, salad bắp cải tươi với dầu thực vật, một ly nước ép cà chua hoặc 1 quả cà chua tươi.

Ngày thứ hai

Bữa sáng: cà phê đen và bánh quy giòn.

Bữa trưa: cá chiên hoặc luộc, salad bắp cải tươi với dầu thực vật.

Bữa tối: 200 g thịt bò luộc, một ly sữa chua.

ngày thứ 3

Bữa sáng: cà phê đen.

Bữa trưa: trứng sống, 3 củ cà rốt lớn luộc với dầu thực vật.

Bữa tối: táo.

ngày thứ 4

Bữa sáng: cà phê đen.

Bữa trưa: 1 củ rau mùi tây hoặc củ mùi tây lớn, chiên trong dầu thực vật, táo.

Bữa tối: 2 quả trứng luộc, 200 g thịt bò luộc, salad bắp cải tươi với dầu thực vật.

ngày thứ 5

Bữa sáng: cà rốt nghiền sống nêm với nước cốt chanh.

Bữa tối: cá to(500 g), chiên hoặc luộc, một ly nước ép cà chua.

Bữa tối: cá chiên hoặc luộc, salad bắp cải tươi với dầu thực vật.

ngày thứ 6

Bữa sáng: cà phê đen.

Bữa trưa: 500g gà luộc, salad ca rôt sông hoặc bắp cải tươi.

Bữa tối: 2 quả trứng luộc, salad cà rốt sống với dầu thực vật.

Bữa sáng: trà.

Bữa trưa: 200 g thịt bò luộc, trái cây.

Bữa tối: những gì bạn muốn từ chế độ ăn kiêng của những ngày trước, trừ ngày thứ ba. Từ ngày thứ 8, chế độ ăn kiêng nên được lặp lại, bắt đầu từ thực đơn của ngày đầu tiên.

Quan trọng: không sử dụng muối, đường, rượu. Uống ít nhất 1,5-2 lít nước, trà hoặc cà phê không đường. Do cà phê, chế độ ăn kiêng chống chỉ định cho bệnh nhân tim.

Kết quả: trừ 7–8 kg.

5. Dinh dưỡng phân số

Dinh dưỡng phân đoạn không thể được gọi là chế độ ăn kiêng. Nó đúng hơn là một hệ thống dinh dưỡng cho phép bạn giảm cân mà không bị hạn chế và từ bỏ thói quen ăn uống. Điểm đặc biệt của hệ thống dinh dưỡng phân đoạn là kết quả đạt được từ từ, nhưng tồn tại trong một thời gian dài (với việc tuân thủ liên tục chế độ - suốt đời). chuyên gia dinh dưỡng cách này giảm cân được ghi nhận là an toàn nhất cho sức khỏe. Các bữa ăn chia nhỏ cho phép bạn đốt cháy nhiều calo hơn và kiểm soát sự thèm ăn của bạn. hệ thống nàyđã giúp khôi phục cân nặng lý tưởng của một trong những đệ nhất mỹ nhân thế giới - nữ diễn viên Charlize Theron, người đã phải tăng 14 kg cho vai diễn trong phim "Quái vật".

Bản chất của chế độ ăn kiêng:ăn cứ sau 2,5-3 giờ.

Ăn 5-6 lần một ngày với khẩu phần nhỏ.

Trong vòng một giờ sau khi thức dậy vào buổi sáng, bạn cần ăn sáng. Vào buổi sáng, bạn có thể ăn mọi thứ, nhưng tốt hơn hết là hạn chế đồ ngọt. Carbohydrate nên được tiêu thụ trong 2-3 bữa ăn đầu tiên. Ăn protein và rau vào buổi tối. 1 khẩu phần có kích thước bằng lòng bàn tay, về khối lượng - bằng ly. Trước khi đi ngủ, nó được uống kefir hoặc nước rau. Tổng số lượng cần thiết mỗi ngày: ăn 3 lần món nóng, 2 lần ăn nhẹ và 1 lần ăn ngọt.

Tùy chọn thực đơn trong ngày:

Bữa sáng - cháo hoặc muesli, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với phô mai, trái cây, trà với mật ong hoặc cà phê với sữa.

Bữa ăn nhẹ - sữa chua tự nhiên hoặc trái cây, bánh mì ngũ cốc.

Bữa trưa - một phần súp hoặc một món rau và thịt nạc.

Bữa ăn nhẹ - phô mai, trà với món tráng miệng ít calo.

Bữa tối - cá (hoặc trứng luộc, phô mai hoặc thịt) với một món ăn kèm là rau.

Trước khi đi ngủ - một ly kefir hoặc sữa chua ít béo.

Chọn một chế độ ăn kiêng cho mình, mỗi người theo đuổi mục đích xác định: một số muốn nhanh chóng giảm vài kg trước một sự kiện quan trọng, người thứ hai muốn thoát khỏi cái bụng đáng ghét và người thứ ba muốn thay đổi hoàn toàn cân nặng, khắc phục kết quả một lần và mãi mãi. Bài viết này thảo luận thực đơn giảm cân hiệu quả nhất điều đó sẽ làm hài lòng tất cả mọi người.

Ăn kiêng "Tàu lượn siêu tốc"

Hệ thống thực phẩm này được phát triển bởi Martin Catan ( nhà tâm lý học người Mỹ) dựa trên một khám phá đáng kinh ngạc:

Một vài ngày sau khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, cơ thể đã quen với kế hoạch mới dinh dưỡng. Một lượng calo bị đánh giá thấp trở nên đủ và cân nặng không còn giảm nữa. Khoảnh khắc này được gọi là cao nguyên.

"Tàu lượn siêu tốc" - đúng là chế độ ăn kiêng hiệu quả nhất để giảm cân.

Để con số trên bàn cân mang lại niềm vui trong thời gian dài, bạn phải tuân thủ quy trình sau:

3 ngày đầu tiên:

  • Hàm lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày không được vượt quá 600 kcal. Thời gian ăn uống không được kiểm soát, nguyên tắc chính là không vượt quá hàm lượng calo. Với chế độ ăn kiêng như vậy, cơ thể sẽ mất chất béo và chất lỏng.

Vào các ngày 4, 5 và 6:

  • Hàm lượng calo của chế độ ăn uống đạt 900 kcal. Số tiền này là khá đủ cho cuộc sống bình thường, nhưng cân nặng sẽ tiếp tục biến mất.

ngày 7 - cuối cùng.

  • Hàm lượng calo của chế độ ăn kiêng không vượt quá 1200 kcal.

Sau bảy ngày "rung chuyển" cơ thể, bạn có thể chuyển sang. Nếu trọng lượng ngừng giảm trở lại, chúng tôi quay lại tàu lượn siêu tốc.

Cách tiếp cận này sẽ cho phép đúng số lượng kg mà không thay đổi chế độ ăn chính và không gây thêm căng thẳng cho cơ thể.

Thực đơn giảm cân nhanh hiệu quả

Cùng với chế độ ăn kiêng cấp tốc an toàn nhất cho phép bạn nhanh chóng chuẩn bị cho vóc dáng của mình sự kiện quan trọng, có những cái không nên lạm dụng. Nhưng đôi khi bạn vẫn có thể nhờ đến sự giúp đỡ của họ.

Chế độ ăn kefir: giảm cân trong 72 giờ

Sản phẩm chính có trong chế độ ăn kiêng kefir xuyên suốt là kefir. Cân nặng giảm đi nhờ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt với khoảng thời gian 2 giờ.

Thực đơn mẫu cho chế độ ăn kefir:

  1. Bắt đầu mỗi ngày với một tách trà xanh yếu. Và không có đường!
  2. Sau 2 giờ, bạn có thể thưởng thức cà rốt nạo, thêm chút dầu ô liu.
  3. Sau 2 giờ nữa - một quả táo và 1 ly sữa chua không béo.
  4. Đối với bữa trưa, 100-150 g thịt bò luộc, thịt gà hoặc gà tây là phù hợp. Thịt gia cầm bị lột da!
  5. Một quả táo không đường.
  6. mận khô.
  7. Đối với bữa tối, một ly kefir được cung cấp.

Chế độ ăn uống của những người mẫu hàng đầu

Một trong những chế độ ăn kiêng nguy hiểm và khó khăn nhất, vì chỉ được phép ăn một quả trứng luộc và 400 gam phô mai ít béo mỗi ngày.

Chế độ ăn kiêng của những người mẫu hàng đầu giúp giảm 5 kg chỉ sau 3 ngày. Nhưng bạn không thể tuân thủ chế độ ăn kiêng lâu hơn thời gian quy định và thực hiện hơn 1 thủ tục mỗi tháng.

chế độ ăn kiêng nước trái cây tươi

Một chế độ ăn kiêng cấp tốc rất hiệu quả nhưng rất khó khăn khác chỉ có thể được sử dụng trong tình huống khắc nghiệt nhất.

Trong vòng 3 ngày, chỉ được phép uống nước ép cam quýt tươi: cam, bưởi, chanh. Cũng đề nghị một số lượng lớn nước tinh khiết.

Ưu điểm: trong vài ngày bạn có thể giảm tới 4 kg! Nhược điểm: chế độ ăn như vậy rất khó duy trì.

Quan trọng!!! Nhờ đến sự trợ giúp của chế độ ăn kiêng cấp tốc, đừng quên tác hại của chúng đối với cơ thể. Để giảm cân khẩn cấp chỉ mang lại lợi ích, điều quan trọng là phải tuân thủmột vài nguyên tắc vàng và hiểu nguyên lý sinh lý của các chế độ ăn kiêng đó.

Chế độ ăn kiêng hiệu quả để giảm cân theo loại cơ thể

Mỗi người phụ nữ có loại cơ thể riêng của mình. Có một số loại hình: "quả lê", " đồng hồ cát”, “quả táo”, “hình tam giác” và “hình chữ nhật”. Đôi khi chính đặc điểm thể chất của cơ thể đã tạo ra rất nhiều vấn đề trong việc lựa chọn một chế độ ăn kiêng hiệu quả.

Vì vậy, người có dáng người "quả táo" có đặc điểm là tích mỡ ở hai bên hông và bụng, người có dáng người "quả lê" bị hông to, người có dáng "hình chữ nhật" không có eo. Làm thế nào để giảm cân trong một khu vực có vấn đề?

Làm thế nào để đánh bại một bụng phình

Chế độ ăn kiêng hiệu quả nhất để giảm cân ở bụng và hai bên là chế độ ăn kiêng. Nó thường được sử dụng sau khi sinh con, vì phụ nữ có xu hướng có được thân hình quả táo sau khi sinh con.

Tò mò! Chủ nhân đáng chú ý nhất của dáng người "quả táo" là ca sĩ Eva Polna.

Những cô gái có dáng người “quả táo” đặc biệt dễ bị đầy bụng, có đôi chân thon và bờ vai duyên dáng. Để thoát khỏi dạ dày và các mặt không mong muốn, họ cần: dinh dưỡng hợp lý, tập thể dục thường xuyên, lối sống lành mạnh.

Cần phải bắt đầu loại bỏ chất béo ở khu vực có vấn đề bằng cách làm sạch cơ thể. Trà xanh và rễ gừng làm rất tốt nhiệm vụ này.

Sau đó thêm vào chế độ ăn uống của bạn:

  • chất xơ (các loại đậu, cám và cây lấy củ);
  • trái cây;
  • quả hạch;
  • cá.

Bạn sẽ phải loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng:

  • đồ chiên rán;
  • Chất béo động vật;
  • thịt xông khói;
  • Bánh mì trắng;
  • chuối;
  • rau đóng hộp.

Làm thế nào để thoát khỏi mỡ đùi

Chế độ ăn kiêng dành cho người có thân hình quả lê bao gồm các loại thực phẩm sau:

  • pho mát và bất kỳ sản phẩm sữa nào;
  • gạo, tốt nhất là tối;
  • rau xanh;
  • cà chua;
  • cá biển.

Cấm:

  • khoai tây và bất kỳ loại thực phẩm giàu tinh bột nào;
  • đồ uống có ga;
  • mỳ ống;
  • Chất béo động vật.

Tò mò! Jennifer có thân hình quả lê López.

Chế độ ăn uống để có được đường cong nữ tính

Phụ nữ không bị cong eo (kiểu hình chữ nhật) cần xây dựng chế độ ăn kiêng trên các sản phẩm sau:

  • sản phẩm đạm;
  • rau củ và trái cây;
  • thịt nạc;
  • trà xanh.

Bạn sẽ phải loại trừ:

  • kẹo, bánh nướng xốp;
  • rượu bia;
  • khoai tây.

Thân hình đồng hồ cát: giảm cân hợp lý

Đối với những phụ nữ có dáng người "cát", sự phân bổ cân nặng và mỡ đồng đều là đặc trưng. Do đó, chế độ ăn uống cho họ được lựa chọn tiết kiệm hơn.

Chế độ ăn uống nên bao gồm:

  • protein (bất kỳ thịt và trứng);
  • rau xanh (măng tây);
  • nước quả tươi.

Nó là cần thiết để loại trừ:

  • Kẹo;
  • trái cây sấy;
  • chuối.

Chế độ ăn kiêng hàng tuần hiệu quả nhất

Trong số tất cả các chế độ ăn kiêng, phù hợp nhất là chế độ ăn kiêng trong một tuần. nó đẹp giảm cân nhanh, kèm theo chế độ ăn uống tiết kiệm và gây hại tối thiểu cho cơ thể.

Ăn kiêng trong một tuần - một chế độ ăn kiêng hiệu quả dựa trên việc giảm dần hoặc giảm mạnh trợ cấp hàng ngày calo và thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống thông thường.

Trong số các chế độ ăn kiêng hàng tuần phổ biến nhất như sau:

Chế độ ăn kiều mạch - trừ 1,5 kg mỗi ngày

Một nguyên tắc quan trọng của việc này là dựa trên phương pháp nấu kiều mạch. Nó được phép xông hơi, thường là vào ban đêm.

  1. Bạn cần ăn với chế độ ăn kiêng protein cứ sau 3 giờ.
  2. Ăn sáng một phần tư giờ sau khi thức dậy.
  3. Ăn tối được phép 2 giờ trước khi đi ngủ.
  4. Để cải thiện hiệu quả, điều quan trọng là phải tập thể dục.

Giảm cân tại nhà! bí quyết thành công

Không quá khó để tự lập một chế độ ăn phù hợp để giảm cân mà không cần nhờ đến sự trợ giúp của các bác sĩ chuyên khoa.

Cần tuân thủ các quy tắc cơ bản mà bất kỳ chế độ ăn kiêng nào được xây dựng:

  • Nguyên tắc vàng của chế độ ăn kiêng là từ chối hoàn toàn đồ chiên rán, cũng như các loại carbohydrate đơn giản được cung cấp bởi các tiệm bánh và sản phẩm bánh, Đường.
  • Nguyên tắc tiếp theo là giảm tổng lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không hỏi ý kiến ​​​​chuyên gia, nên giảm lượng calo dần dần để không gây hại đáng kể cho cơ thể.
  • Và chúng ta không được quên rằng việc tiếp tục chế độ ăn kiêng trong hơn 2 tuần liên tiếp có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Quá trình giảm cân sẽ dừng lại do cơ thể đã quen với chế độ ăn mới.

Không kém phần quan trọng là việc lựa chọn có thẩm quyền các sản phẩm kết hợp:

Thực đơn giảm cân hiệu quả tại nhà:

  • Một trong những chế độ ăn kiêng tại nhà hiệu quả nhất là protein-carbohydrat mang lại căng thẳng tối thiểu cho cơ thể. Nó kéo dài không quá 3 ngày và với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể giảm hơn 5 kg.
  • Không kém phần hiệu quả đối với trọng lượng dư thừa và ngày ăn chay đặc biệt phổ biến sau những ngày lễ. Chúng không chỉ được sử dụng để đốt cháy chất béo trong "kỳ nghỉ" mà còn để khôi phục nhanh hiệu suất của hệ thống tiêu hóa sau khi căng thẳng quá mức.

Thực đơn protein ngày ăn chay:

  • nửa kg phô mai ít béo mỗi ngày;
  • 500 g thịt trắng luộc không muối cho bữa trưa;
  • cho bữa tối, 2 quả trứng luộc và không quá 100 g phô mai ít béo được phép;
  • kefir được cho phép từ đồ uống.

Thực đơn carbohydrate của những ngày nhịn ăn:

  • bữa sáng dùng 200 g cám;
  • 1 kg khoai luộc ăn cả ngày;
  • Chia 150 g cơm thành 3 phần và dùng: buổi sáng với quế, trưa với táo, tối với cà rốt;
  • kefir được cho phép từ đồ uống.

Sự kết luận

Có rất nhiều chế độ ăn kiêng hiệu quả. loại phù hợp nhất với sở thích ẩm thực và không gây khó chịu được xem xét. Chế độ ăn kiêng nên được đưa ra một cách dễ dàng và chỉ mang lại niềm vui và sự hài lòng.

Và để khắc phục kết quả lâu dài, chế độ ăn kiêng nên trở thành một phần trong cuộc sống của bạn và là nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh.

Họ hứa những gì? Giảm 1-1,5 kg mỗi tuần và cải thiện cơ thể.

điểm là gì? Chỉ nên ăn những thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp, không gây tăng đột ngột lượng đường trong máu, không góp phần làm tăng thêm cân - bột yến mạch, bánh mì đen và ngũ cốc, gạo lức, đậu Hà Lan, đậu nành, rau và thậm chí cả ... sô cô la đen, cũng như trái cây. Protein phải có trong mỗi bữa ăn: thịt nạc, thịt gia cầm, cá, hải sản, sữa tách kem, các loại đậu. Chất béo chỉ được phép ở dạng bơ, các loại hạt và tất nhiên là dầu ô liu nguyên chất. Nhưng muối trên bàn của bạn là persona non grata. Để đạt được kết quả tốt nhất, không chỉ cần ăn uống hợp lý mà còn phải tập thể dục nhịp điệu 20 phút mỗi ngày.

Ngồi trên đó có khó không? Khá dễ dàng. Các món ăn trong thực đơn rất ngon và đa dạng, và có rất ít hạn chế.

Nó có hiệu quả không? Vâng, như một kế hoạch dinh dưỡng dài hạn. Tuy nhiên, trừ 1,5 kg mỗi tuần có lẽ là một sự cường điệu vốn rất đặc trưng của người miền Nam. Để chờ kết quả rõ ràng, bạn sẽ phải kiên nhẫn.

Nó có tốt cho sức khỏe không? Không còn nghi ngờ gì nữa. Chế độ ăn Địa Trung Hải là một trong những chế độ ăn lành mạnh nhất trên thế giới.

Ai phù hợp? Tất cả mọi người.

Vị trí thứ 2 - "Chế độ ăn kiêng cho người giàu"

Họ hứa những gì? Trong ba ngày, bạn sẽ giảm cân theo kích thước (!), và sau hai tháng, bạn sẽ trở thành chủ nhân của một thân hình mảnh mai, xinh đẹp và khỏe mạnh.

điểm là gì? Bạn cần ăn thực phẩm hữu cơ, hấp giàu protein. Bạn nên đưa vào chế độ ăn uống của mình càng nhiều thực phẩm tự nhiên chứa canxi càng tốt - sữa, phô mai tươi, phô mai, đặc biệt là phô mai parmesan, cá (cá hồi, cá hồi), rau lá xanh và thực phẩm bổ sung khoáng chất. Bạn sẽ phải từ bỏ đường (được phép sử dụng các chất thay thế tổng hợp), các sản phẩm từ bột mì, caffein và rượu. Mỗi ngày bạn cần dành 40-60 phút tập thể dục. Chế độ ăn kiêng bao gồm ba phần: protein cao cực kỳ triệt để - trong ba ngày, chỉ triệt để - trong một đến hai tuần tới, tiết kiệm - cho phần còn lại của cuộc đời bạn.

Ngồi trên đó có khó không? Nói chung, không, sẽ có tiền, thời gian rảnh, cơ hội mua tất cả các sản phẩm cần thiết và đúng cách nấu chúng. Công thức nấu ăn được trình bày chi tiết trong kế hoạch dinh dưỡng.

Nó có hiệu quả không? Có vẻ như có. Ba ngày đầu tiên nghiêm ngặt đến mức giảm cân theo kích thước là hoàn toàn có thật.

Nó có tốt cho sức khỏe không? Nói chung, vâng. Điều duy nhất gây nhầm lẫn là quá nhiều sản phẩm từ sữa và chất bổ sung khoáng chất với canxi, nếu dư thừa có thể dẫn đến rối loạn chuyển hóa.

Ai phù hợp? Tự nhiên giàu có.

Vị trí thứ 3 - "Chế độ ăn kiêng buồn ngủ"

Họ hứa những gì? Bạn sẽ giảm từ 0,5 kg mỗi tuần, cũng như ngủ ngon hơn và sống lâu hơn.

điểm là gì? Chế độ ăn kiêng dựa trên bằng chứng khoa học mới nhất khẳng định mối liên hệ giữa thiếu ngủ và béo phì. Điều chính trong phương pháp là nghỉ ngơi hợp lý. Để làm được điều này, bạn phải tuân theo các quy tắc vàng: chỉ ngủ trong phòng ngủ và không được xem TV, ăn uống hay làm việc; bỏ cà phê, rượu, nicotin; học cách đối phó với căng thẳng; đi bộ nhiều hơn không khí trong lành; mỗi ngày ít nhất nửa giờ để tập thể dục. Và tất nhiên, hãy tuân thủ kế hoạch bữa ăn ba tuần được thiết kế cẩn thận. Thực đơn bao gồm súp, các sản phẩm từ sữa ít béo, rau và trái cây.

Ngồi trên đó có khó không? Không nếu bạn là một người có kỷ luật. Kế hoạch bữa ăn không thể tránh khỏi, và tất cả các bữa ăn phải được chuẩn bị theo hướng dẫn. Tuy nhiên, các công thức nấu ăn khá đơn giản, với một bộ nguyên liệu nhỏ.

Nó có hiệu quả không?Đúng. Và đừng để tỷ lệ giảm cân thấp đánh lừa bạn. Đây là bằng chứng cho thấy bạn đang giảm mỡ, không phải nước và khối cơ.

Nó có tốt cho sức khỏe không? Không còn nghi ngờ gì nữa. giấc mơ đẹp chưa làm hại ai, cũng như bỏ hút thuốc và uống rượu.

Ai phù hợp? Những người bị mất ngủ hoặc ngược lại, thích ngủ. Nhưng những người sành ăn có lẽ sẽ không thích chế độ ăn kiêng này: thực đơn có những món ăn rất tốt cho sức khỏe nhưng không ngon lắm, chẳng hạn như món luộc bắp cải Brucxen và súp rau.

Vị trí thứ 4 - "Chế độ ăn hạt"

Họ hứa những gì? Bạn có thể giảm nửa kg trong một tuần, tức là 25 kg trong một năm.

điểm là gì? Chế độ ăn kiêng bao gồm nhiều loại bữa ăn bơ đậu phộng và ít calo. Bí quyết là bơ đậu phộng giúp thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo, vì vậy bạn sẽ dễ dàng từ chối bản thân những sản phẩm béo, ngọt và các sản phẩm khác có hại cho vóc dáng của mình.

Ngồi trên đó có khó không? Không, nếu bạn thích bơ đậu phộng. Trong trường hợp cực đoan, nó có thể được thay thế bằng các loại hạt xắt nhỏ, ô liu hoặc dầu dừa, bơ. Điều chính là tạo ra một giải pháp thay thế cho chế độ ăn ít chất béo và ngừng trải nghiệm cảm giác liên tụcđói và "khao khát thức ăn".

Nó có hiệu quả không? Nếu bạn liên tục và cẩn thận đếm lượng calo, thì đúng vậy. Nhưng nếu bạn quên mất sẽ có nguy cơ béo lên rất nhanh: một thìa bơ đậu phộng chứa 8 g chất béo và tương đương với 85 kcal.

Nó có tốt cho sức khỏe không? Nói chung, vâng. Rốt cuộc, các loại hạt rất hữu ích.

Ai phù hợp? Những người cảm thấy khó kiềm chế sự thèm ăn của mình, nhưng không quá lười biếng để duy trì lượng calo không đổi. Chống chỉ định với những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa.

Vị trí thứ 5 - Ăn kiêng Shangri-La

Họ hứa những gì? Bạn sẽ giảm cân và kiểm soát sự thèm ăn của mình mà không cần từ chối bất cứ thứ gì, không tính lượng calo và không tuân theo bất kỳ chế độ ăn kiêng cụ thể nào.

điểm là gì? Bạn ăn bất cứ thứ gì bạn muốn, miễn là nó tươi và chất lượng cao. Một giờ trước mỗi bữa ăn, uống một muỗng cà phê dầu ô liu hoặc một cốc nước với một muỗng cà phê đường. Điều này sẽ làm giảm sự thèm ăn của bạn và giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn. Đó, trên thực tế, là tất cả.

Ngồi trên đó có khó không? Dễ dàng hơn như bóc vỏ lê, cho đến khi bạn bắt đầu cảm thấy phát ốm vì chất lỏng nói trên.

Nó có hiệu quả không? Cho đến nay, không có sự thật khoa học xác nhận. Đừng quên: Shangri-La chưa bao giờ thực sự tồn tại.

Nó có tốt cho sức khỏe không? Không! Chế độ ăn kiêng như vậy không góp phần phát triển các thói quen lành mạnh và có thể dẫn đến sự dao động của lượng đường trong máu.

Ai phù hợp? Những người tin tưởng dễ bị lười biếng và phiêu lưu.

Vị trí thứ 6 - "Chế độ ăn kiêng denim"

Họ hứa những gì? Trong hai tuần, bạn sẽ giảm được 2 kg, và sau 5 tháng nữa, bạn sẽ nói lời tạm biệt với 20 kg và có thể dễ dàng mặc chiếc quần jean yêu thích của mình!

điểm là gì? Chế độ ăn uống rất ít calo. Nó bao gồm hai chu kỳ: hai tuần chuyên sâu (1200 kcal mỗi ngày cộng với bất kỳ lượng trà và cà phê nào) và nửa năm nhẹ nhàng (1500 kcal mỗi ngày). Thực đơn bao gồm các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp: rau, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt. Vì vậy, những người mơ mộng về quần jean không hề nản lòng, họ được tặng một món quà nhỏ mỗi tuần, chẳng hạn như một miếng bánh.

Ngồi trên đó có khó không?Đáng kinh ngạc.

Nó có hiệu quả không? Không còn nghi ngờ gì nữa. Xét cho cùng, 1200 - 1500 kcal mỗi ngày không phải chuyện đùa. Tuy nhiên, việc giảm cân quá nhanh luôn gây ra nỗi sợ hãi rằng cơ thể không giảm mỡ mà chủ yếu là nước và khối cơ. Bằng cách ngừng ăn theo kế hoạch "quần jean", bạn sẽ sớm quay trở lại tình trạng mất cân đối, nhưng ở dạng mỡ.

Nó có tốt cho sức khỏe không? Không. Trọng tâm trong chế độ ăn kiêng chỉ là giảm cân chứ không phải sức khỏe. Chế độ ăn như vậy có thể làm giảm tỷ lệ trao đổi chất.

Ai phù hợp? Những người yêu thích cẩn thận đếm lượng calo và tỷ lệ phần trăm chất béo. Những người khác tốt hơn nên tìm cách khác để mặc vừa chiếc quần jean mơ ước của họ.

Vị trí thứ 7 - "Chế độ ăn kiêng Sandwich"

Họ hứa những gì? Giảm 3 kg trong mười ngày, cộng với việc giảm cân ổn định và duy trì vóc dáng tuyệt vời.

điểm là gì? Chế độ ăn uống bao gồm hai phần. Mười ngày đầu tiên - chế độ ăn kiêng (1300 - 1800 kcal mỗi ngày) và trong tương lai - chế độ ăn kiêng mà bạn cần tuân thủ cho đến cuối ngày, định kỳ trở lại phần chính. Bản thân chế độ ăn kiêng liên quan đến việc ăn ... bánh mì (tối đa 12 lát bánh mì ngũ cốc mỗi ngày, phết một lớp mù tạt mỏng, sốt cà chua, pho mát, bơ, ô liu, tỏi, rau nghiền, v.v.), cũng như rau và súp từ chúng. Béo và ngọt bị loại trừ mãi mãi. Trong phần thứ hai, đậu, gạo lứt, mì ống cứng, thịt nạc, cá và thịt gia cầm được thêm vào thực đơn.

Ngồi trên đó có khó không? Không thực sự. Phạm vi cho phép của bánh mì và salad là khá lớn, và lượng carbohydrate phức hợp dồi dào có thể giúp bạn thoát khỏi cảm giác thèm đồ ngọt không thể cưỡng lại.

Nó có hiệu quả không? Tất nhiên, vì chế độ ăn ít calo do loại trừ đường và chất béo.

Nó có tốt cho sức khỏe không? Một phần. Nó bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh và quan trọng nhất là những món súp không thể thiếu cho dạ dày. Đồng thời, việc lạm dụng bánh mì có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng của ruột.

Ai phù hợp? Dành cho những người thích ăn nhẹ khi đang di chuyển, nhưng đủ kỷ luật.

Không có lĩnh vực nào màu mỡ hơn cho các thí nghiệm hơn chế độ ăn kiêng. Trên thế giới có hàng ngàn chế độ ăn uống cân bằng và cực đoan, dài và ngắn, dựa trên nhiều quá trình trao đổi chất diễn ra bên trong cơ thể con người. Làm thế nào để chọn một trong những phù hợp nhất từ ​​​​họ? Chúng tôi trình bày để bạn chú ý đánh giá các chế độ ăn kiêng giảm cân phổ biến nhất.

Mọi người đang nghe

Hầu hết những người từng nghĩ đến việc giảm cân, nếu chưa thử, thì ít nhất cũng đã nghe nói về một trong năm chế độ ăn kiêng phổ biến này.

Mọi người đều biết về chế độ ăn kiêng “Minus 60” của tác giả giảm cân bán chạy nhất hiện nay là Ekaterina Mirimanova. Tác giả của chế độ ăn kiêng phổ biến và hiệu quả nhất nặng 120 kg, nhưng cô ấy đã giảm được một nửa số cân nặng trong sáu tháng mà không từ bỏ món ăn yêu thích của mình. Chế độ ăn kiêng khuyến nghị tăng tỷ lệ rau và trái cây trong chế độ ăn, từ bỏ sô cô la ngọt để chuyển sang sô cô la đen, không bao giờ bỏ bữa sáng, ăn thực phẩm giàu calo vào buổi sáng và không ăn sau 6 giờ chiều.

Ở vị trí thứ hai trong danh sách các chế độ ăn kiêng phổ biến nhất, cần lưu ý chế độ ăn đạm Dukan, nơi có hàng ngàn người hâm mộ trên khắp thế giới. Dukan chia các giai đoạn giảm cân thành bốn giai đoạn. Trong giai đoạn "tấn công", thịt, cá, hải sản, sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng được tiêu thụ. Trong giai đoạn "luân phiên" ngày proteinđi luân phiên đạm-rau. Trong giai đoạn “cố định”, có sự trở lại dinh dưỡng bình thường dần dần thông qua việc bổ sung các loại thực phẩm giàu tinh bột vào chế độ ăn. Và cuối cùng, giai đoạn “ổn định” sẽ kéo dài đến hết cuộc đời nếu bạn có một ngày protein mỗi tuần một lần. Hệ thống Dukan đã trở thành một trong những chế độ ăn kiêng phổ biến nhất do thực tế là nó không gây cảm giác đói.

Chế độ ăn kiêng 90 ngày theo chế độ dinh dưỡng riêng biệt vẫn không mất đi vị thế, mặc dù các yêu cầu về chế độ ăn uống lâu dài và khá nghiêm ngặt. Lý thuyết về một trong những chế độ ăn kiêng phổ biến nhất để giảm cân là sự xen kẽ của protein, tinh bột, carbohydrate, vitamin và những ngày nhịn ăn, trong thời gian đó bạn chỉ được uống nước. Hai quả hoặc một ly quả mọng được phục vụ cho bữa sáng hàng ngày. Chế độ ăn uống dựa trên phản ứng hoá học xảy ra trong cơ thể và khả năng tương thích của sản phẩm.

Ở vị trí thứ tư là chế độ ăn kiêng giảm cân phổ biến và hiệu quả dựa trên việc đếm calo. Cho dù thời trang trong thế giới ăn kiêng thay đổi như thế nào, hàm lượng calo vẫn là ý tưởng chính xác trong việc kiểm soát cân nặng. Chế độ ăn kiêng đếm calo khuyên bạn nên giảm lượng calo nạp vào hàng ngày xuống 1.500 calo, chia thành 5 bữa ăn. Đồng thời, các sản phẩm có hàm lượng calo cần thiết có thể được lựa chọn dựa trên sở thích cá nhân.

Vị trí thứ năm trong số các chế độ ăn kiêng giảm cân phổ biến nhất hiện nay thuộc về hệ thống "6 cánh hoa", hơi giống chế độ ăn kiêng 90 ngày. Phương pháp giảm cân này có tính đến thành phần sinh lý và tâm lý. Hệ thống này là một tập hợp gồm sáu chế độ ăn đơn được sắp xếp theo trình tự nghiêm ngặt, mỗi chế độ ăn có một ngày riêng: “cá”, “rau”, “gà”, “ngũ cốc”, “sữa đông” và “trái cây”. Và để không bị nhầm lẫn và tạo động lực cho bản thân, tác giả gợi ý vẽ một bông hoa có sáu cánh, mỗi cánh được ký tên theo ngày mong muốn và lần lượt xé ra.

Các chế độ ăn kiêng phổ biến và hiệu quả nhất

Nhiều chế độ ăn kiêng phổ biến nhất hứa hẹn giảm cân đáng kể trong thời gian tương đối ngắn. thời gian ngắn. Nhưng có lẽ chế độ ăn sữa có nhiều hứa hẹn ấn tượng nhất. Chế độ ăn kiêng này, dựa trên đặc tính của sữa và trà, giúp giảm cân tới 2 kg mỗi ngày, đồng thời giúp làm sạch máu và gan.

Ở vị trí thứ hai trong danh sách các chế độ ăn kiêng hiệu quả và phổ biến nhất là những ngày nhịn ăn với việc nhịn ăn. Những ngày này bạn chỉ có thể uống nước, kích hoạt quá trình trao đổi chất. Dây dọi trung bình mỗi ngày được 1-1,5 kg.

Ở vị trí thứ ba trong danh sách các chế độ ăn kiêng phổ biến nhất là chế độ ăn kiêng geisha, cho phép bạn giảm từ 4 đến 7 kg trong năm ngày. Một chế độ ăn kiêng cứng nhắc và đơn điệu bao gồm gạo, sữa và trà xanh và đòi hỏi hình ảnh ít vận độngđời sống.

Ở vị trí thứ tư là chế độ ăn kiêng phương Đông với các bữa ăn vào những giờ nhất định, nó cho phép bạn giảm tới 4 kg trong 10 ngày.

Cuối cùng, nó lọt vào top 5 trong số các chế độ ăn kiêng hiệu quả và phổ biến nhất - chế độ ăn kiêng khẩn cấp ít calo, nhờ đó họ giảm được 400 g mỗi ngày. Chế độ ăn kiêng này hạn chế đáng kể lượng thức ăn nạp vào và giảm lượng thức ăn tiêu thụ xuống còn 1-2 mỗi ngày.

Chế độ ăn kiêng tồi tệ nhất trên thế giới

Nói về các chế độ ăn kiêng phổ biến và hiệu quả nhất để giảm cân, chúng ta không thể bỏ qua tác hại nhất của chúng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp, một trong những điều tồi tệ nhất là chế độ ăn kiêng Dukan phổ biến, không có cơ sở khoa học. Những người đã tự mình trải nghiệm nó lưu ý các vấn đề về phổi, tiêu hóa và thiếu năng lượng.

Ở vị trí thứ hai là chế độ ăn kiêng làm sạch ít calo. Nó liên quan đến việc hạn chế chế độ ăn kiêng ở mức 1300 kcal mỗi ngày, đồng thời gây sốc cho cơ thể bằng một loại cocktail làm sạch gồm xi-rô phong, nước chanh và ớt cayenne, trong tương lai có thể dẫn đến sự phát triển của loét dạ dày.

Ở vị trí thứ ba là chế độ ăn theo nhóm máu. Các nhà dinh dưỡng tin rằng việc từ chối một số nhóm thực phẩm chỉ vì chúng được cho là không đặc trưng cho mã máu của bạn về cơ bản là sai. Theo các chuyên gia, chế độ ăn kiêng dẫn đến mất canxi và lý thuyết của nó là giả khoa học.

Ở vị trí thứ tư là chế độ ăn thực phẩm thô, bao gồm tối thiểu hoặc không xử lý nhiệt thực phẩm. Các nhà dinh dưỡng lưu ý rằng chế độ ăn kiêng làm gián đoạn việc hấp thụ canxi, vitamin D, sắt, kẽm và protein, vì chế độ ăn thiếu gạo, khoai tây, bánh mì, các loại đậu và các loại thực phẩm khác chỉ có thể ăn được sau khi xử lý nhiệt. Đồng thời, thịt bị loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn kiêng hoặc được tiêu thụ ở dạng dễ gây ngộ độc thực phẩm.

Cuối cùng, chốt lại top 5 chế độ ăn kiêng tồi tệ nhất trong lịch sử loài người là chế độ ăn kiêng hô hấp hoặc bỏ đói hoàn toàn. Thở dồn dập kết hợp với nhịn ăn được thiết kế để tăng tốc quá trình trao đổi chất và buộc cơ thể xử lý chất béo làm nguồn năng lượng. Tuy nhiên, các chiến thuật như vậy có thể dẫn đến đợt cấp của các bệnh mãn tính.

Có rất nhiều chế độ ăn kiêng có thể phù hợp với bạn.

Nhưng hầu hết chúng không hoạt động theo cách chúng nên làm. Về cơ bản bạn đã giảm cân, sau đó tăng trở lại.

Do đó, tôi khuyên bạn không chỉ nên tìm một chế độ ăn kiêng mà còn tìm một kế hoạch ăn uống không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn trở thành thói quen của bạn.

Và hôm nay tôi sẽ chỉ cho bạn 4 chế độ ăn kiêng giảm cân lành mạnh và hiệu quả nhất, hiệu quả và quan trọng nhất là nó đã được khoa học chứng minh và phê duyệt.

Bạn sẽ học thông tin chi tiết về các loại thực phẩm nên bao gồm và những gì bạn nên tránh. Và cũng hiểu cách họ làm việc và tại sao họ tốt.

Các chế độ ăn kiêng hiệu quả nhất để giảm cân

Nhưng trước khi bắt đầu, tôi cảnh báo bạn rằng bạn sẽ không nghe thấy một lời nào về chế độ ăn kiêng Malysheva, điện Kremlin, tiếng Nhật và thậm chí được rao giảng bởi nhiều người ủng hộ thế giới động vật.

Tuy nhiên, những chế độ ăn kiêng này là phiên bản đơn giản và sơ lược của kế hoạch ăn uống hợp lý và lành mạnh không phải lúc nào cũng hiệu quả hoặc có lợi. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên tìm hiểu về phiên bản đầy đủ những chế độ ăn kiêng như vậy.

Vì vậy, hãy bắt đầu với chế độ ăn kiêng low-carb ...

1. Chế độ ăn ít carb

Chế độ ăn kiêng low carb là một kế hoạch bữa ăn nhấn mạnh chất đạm và chất béo và giảm lượng carb.

Có nhiều nhiều loại khác nhau chế độ ăn ít carbohydrate và nghiên cứu cho thấy rằng chúng thực sự có tác dụng giảm cân và thậm chí có thể cải thiện sức khỏe.

Hoặc chúng ta hãy xem nhanh mọi thứ bạn cần biết về cô ấy.

Loại bỏ những thực phẩm sau khỏi chế độ ăn uống của bạn

  • Đường:, nước ép trái cây, kẹo, kem và tất cả những thứ đó.
  • Ngũ cốc chứa nhiều gluten: lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Điều này cũng bao gồm các sản phẩm từ các loại ngũ cốc này: bánh mì và mì ống.
  • Chất béo chuyển hóa: dầu "hydro hóa" hoặc "hydro hóa một phần".
  • Dầu thực vật giàu chất béo omega-6:đậu tương, ngô, dầu hạt cải, v.v.
  • Chất làm ngọt nhân tạo: aspartame, saccharin, sucralose, cyclamate và acesulfame kali. Thay vào đó, hãy sử dụng stevia.
  • Thức ăn ít chất béo: nhiều sản phẩm từ sữa, ngũ cốc, bánh quy giòn, v.v.
  • tất cả không nấu tại nhà

Bao gồm các loại thực phẩm sau trong chế độ ăn uống của bạn

  • Thịt: thịt bò nạc, thịt cừu, thịt lợn, thịt gà (tốt hơn là mua thịt tự làm).
  • Cá: cá hồi, cá hồi, cá mòi, cá trích ( cá hoang dã thứ tốt nhất).
  • trứng: mua trứng tự làm, chúng rất giàu chất béo omega.
  • Rau: rau chân vịt, súp lơ, cà rốt và nhiều loại khác.
  • Trái cây: táo, cam, lê, việt quất, dâu tây (đặc biệt ăn nhiều hơn những loại mọc trong vườn của bạn).
  • Các loại hạt và hạt giống: , Quả óc chó, hạt hướng dương, v.v.
  • Sản phẩm bơ sữa: phô mai, bơ, kem, sữa chua (tốt nhất là tự làm).
  • Chất béo và dầu:, bơ, mỡ heo và dầu gan cá tuyết.

Nếu bạn cần giảm cân, hãy cẩn thận với các sản phẩm từ sữa và các loại hạt. Chỉ là chúng dễ ăn quá mức, chúng rất giàu calo. Ngoài ra, các sản phẩm từ sữa không phù hợp với tất cả mọi người và có thể gây dị ứng.

Ngoài ra, không nên ăn quá nhiều trái cây, cơ thể bạn sẽ bị bão hòa với đường fructose, chất này sẽ tích tụ ngay dưới dạng mỡ dưới da.

đôi khi thêm

Nếu bạn khỏe mạnh, năng động và không cần giảm cân, thì bạn có thể ăn nhiều carbohydrate hơn một chút.

  • Củ: khoai tây, khoai lang và những loại khác.
  • Ngũ cốc không chứa gluten: gạo lứt, yến mạch, quinoa và những loại khác.
  • Các loại đậu:đậu lăng, đậu đen, đậu ván (nếu chịu được hoặc chế biến ngon).

Bạn có thể có chúng ở mức độ vừa phải nếu bạn muốn:

  • Sô cô la đen: chọn sô cô la có hàm lượng ca cao từ 70% trở lên.
  • Rượu: rượu vang khô không thêm đường hoặc carbohydrate (tự chế rượu khô nếu bạn biết cách thực hiện).

Chế độ ăn Địa Trung Hải dựa trên các loại thực phẩm truyền thống mà mọi người thường ăn ở các nước như Ý và Hy Lạp vào đầu năm 1960.

Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng những người này đặc biệt khỏe mạnh so với người Mỹ và ít có nguy cơ mắc nhiều căn bệnh chết người.

Rất có thể tất cả những thực phẩm này đều tương tự như những thực phẩm chúng tôi đã đề cập trong kế hoạch bữa ăn trước, nhưng bạn vẫn nên tránh chúng:

  • đồ uống có ga, kẹo, kem, đường, v.v.
  • ngũ cốc tinh chế: bánh mì trắng, mì ống làm từ lúa mì tinh chế, gạo trắng đánh bóng, v.v.
  • chất béo chuyển hóa:được tìm thấy trong bơ thực vật và thực phẩm chế biến tương tự.
  • dầu tinh chế: dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu hạt bông và các loại khác.
  • thịt đã xử lý: xúc xích, xúc xích, xúc xích, vv
  • Thực phẩm chế biến cao: thực phẩm ít chất béo hoặc ăn kiêng dường như được thiết kế để giảm cân.

Thực phẩm bạn phải bao gồm

Bạn nên dựa trên chế độ ăn uống của mình dựa trên những thực phẩm Địa Trung Hải lành mạnh, chưa qua chế biến này:

  • rau: cà chua, bông cải xanh, bắp cải, rau bina, hành tây, súp lơ trắng, cà rốt, cải bruxen, dưa chuột, v.v. Đây thực tế là những thực phẩm có thể phát triển ở các vĩ độ khác nhau.
  • trái cây: táo, chuối, cam, lê, dâu tây, nho, chà là, sung, dưa, đào, v.v.
  • các loại hạt và hạt giống: hạnh nhân, quả óc chó, hạt mắc ca, quả phỉ, hạt điều, hạt hướng dương, hạt bí ngô, v.v.
  • các loại đậu:đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu và vân vân.
  • củ:
  • ngũ cốc: yến mạch, gạo lứt, lúa mạch đen, lúa mạch, ngô, kiều mạch, lúa mì nguyên hạt, bánh mì nguyên hạt và mì ống làm từ lúa mì cứng.
  • Cá và hải sản: Cá hồi, cá mòi, cá hồi, cá ngừ, cá thu, tôm, sò, hến, cua, cũng như một số loại cá tươi có sẵn cho bạn.
  • Gia cầm: gà, vịt, gà tây và nhiều hơn nữa.
  • trứng: trứng gà, chim cút, vịt.
  • sản phẩm bơ sữa: phô mai, sữa chua, sữa chua Hy Lạp.
  • các loại thảo mộc và gia vị: tỏi, húng quế, bạc hà, hương thảo, xô thơm, nhục đậu khấu, quế, tiêu, bất cứ thứ gì bạn thích
  • chất béo lành mạnh: dầu ô liu, ô liu và dầu bơ.

Thực phẩm và nguyên liệu nguyên chất và tự nhiên là chìa khóa để có sức khỏe tốt và giảm cân phù hợp.

Chẳng đáng gì

Nhiều loại thực phẩm được liệt kê không thuộc chế độ ăn Địa Trung Hải. Ít nhất, đây là một điểm tranh luận. Một phần là do có sự đa dạng lớn giữa các quốc gia khác nhau trong khu vực này và một số thậm chí trước đó đã được đưa đến châu Âu.

Theo nghiên cứu, chế độ ăn kiêng này được đặc trưng bởi hàm lượng cao thực phẩm thực vật và chất xơ, nhưng lại ít sản phẩm động vật.

Tất nhiên, rất nhiều điểm nhấn trong chế độ ăn kiêng này là cá và hải sản. Nên ăn chúng ít nhất hai lần một tuần. Rốt cuộc, dầu cá ngăn ngừa một số loại ung thư, cải thiện sức khỏe của tim, da, tóc.

Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm cân nhanh hơn, hãy biết điều đó.

Nước cũng nên là thức uống số 1 của bạn. Chế độ ăn kiêng này cũng bao gồm một lượng rượu vang đỏ vừa phải, khoảng 1 ly mỗi ngày.

Tuy nhiên, rượu vang là tùy chọn. Nên tránh những loại rượu có nhiều cồn và đường.

Cà phê và trà cũng hoàn toàn chấp nhận được trong chừng mực. Nhưng tránh đồ uống có đường và nước ép trái cây có nhiều đường.

Kế hoạch bữa ăn mẫu cho một ngày

Đây là một menu mẫu cho một trong những ngày. Bạn có thể điều chỉnh khẩu phần và lựa chọn thực phẩm dựa trên nhu cầu và sở thích của riêng mình. Nếu bạn đang hoạt động và tập thể dục, bạn nên tăng khẩu phần của mình.

Đây là thực đơn:

  • Bữa ăn sáng: Sữa chua Hy Lạp với dâu tây và yến mạch (mè).
  • Bữa tối:bánh mì ngũ cốc với rau.
  • Bữa tối: Salad cá ngừ và rau với dầu ô liu.
  • Một số trái cây cho món tráng miệng.

Nhưng đồng thời, bạn có thể ăn hơn 3 lần một ngày. Và nếu bạn đói, hãy ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Sử dụng: Một nắm hạt, trái cây, cà rốt, một ít quả mọng hoặc nho, sữa chua Hy Lạp, lát táo với bơ hạnh nhân hoặc đậu phộng.

3. Chế độ ăn kiêng Paleo

Chế độ ăn kiêng paleo dựa trên việc bắt chước chế độ ăn kiêng của tổ tiên săn bắt hái lượm của chúng ta. Nó bao gồm các loại thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến gợi nhớ về những gì chúng đã có lúc bấy giờ.

Tổ tiên của chúng ta cũng giống như người hiện đại. Họ khỏe mạnh và có thân hình đẹp. Họ không mắc các bệnh như béo phì, tiểu đường và tim mạch, ung thư.

Tránh những thực phẩm và thành phần này:

  • Đường và fructoza: nước giải khát, nước trái cây, đường, kẹo, bánh kẹo, kem và hơn thế nữa.
  • ngũ cốc: bao gồm mì ống, lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch.
  • Các loại đậu:đậu, đậu lăng và những thứ khác.
  • Sản phẩm bơ sữa: tránh sữa thức ăn ít chất béo(Trong một số phiên bản của chế độ ăn kiêng nhạt, bạn thậm chí có thể thấy các sản phẩm từ sữa rất giàu chất béo như bơ và pho mát).
  • Dầu thực vật: dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu hạt bông, dầu ngô, dầu hạt nho.
  • Chất béo chuyển hóa: bơ thực vật và các loại thực phẩm chế biến khác nhau. Chúng thường được gọi là "hydro hóa" hoặc "hydro hóa một phần".
  • Chất làm ngọt nhân tạo: aspartame, sucralose, cyclamate, saccharin, acesulfame kali. Thay vào đó, hãy sử dụng đồ ngọt tự nhiên.
  • Thực phẩm chế biến cao: tất cả các loại thực phẩm thay thế nhân tạo.

Điều này có vẻ quen thuộc rồi phải không?

Nhưng phải trả Đặc biệt chú ý rằng kế hoạch ăn kiêng giảm cân này hoàn toàn loại trừ ngũ cốc và các loại đậu.

Thực phẩm bạn nên ăn

Chế độ ăn uống của bạn nên dựa trên thực phẩm thực, chưa qua chế biến:

  • Sản phẩm thịt: thịt bò, thịt cừu, thịt gà, gà tây, thịt lợn và những loại khác.
  • Cá và hải sản: cá hồi, tôm, động vật có vỏ và của riêng bạn, nếu có thể.
  • trứng
  • Rau: bông cải xanh, bắp cải, ớt, hành tây, cà rốt, cà chua, v.v.
  • Trái cây: táo, cam, lê, bơ, dâu tây, quả việt quất và nhiều hơn nữa.
  • Củ: khoai tây, khoai lang, củ cải.
  • Các loại hạt và hạt giống: hạnh nhân, quả óc chó, quả phỉ, hạt hướng dương, hạt bí ngô và những loại khác.
  • Chất béo và dầu lành mạnh: Salo, dầu dừa, dầu ô liu, dầu bơ.
  • Muối và gia vị:, muối Himalaya, tỏi, hương thảo và các loại khác

Cố gắng chọn thực phẩm hữu cơ có nguồn gốc động vật đã đi dạo trên đồng cỏ và ăn thực phẩm tự nhiên. Nếu đây là một vấn đề đối với bạn, thì chỉ cần đảm bảo rằng bạn tránh xa thực phẩm chế biến sẵn.

Có lẽ

Bây giờ có một số "phiên bản" của chế độ ăn kiêng nhạt. Nhiều người trong số họ cho phép mình sử dụng một số sản phẩm thực phẩm hiện đại mà trước đây khoa học chưa biết đến và khám phá.

Có vài sản phẩm thịt nhưng từ động vật được trồng tại nhà. Một số cho phép thêm bơ và thậm chí một số loại ngũ cốc, chẳng hạn như gạo.

Nhiều chuyên gia gọi gluten là một trong những chất độc mạnh nhất hiện nay.

Có một số sản phẩm mà luôn luôn chứa gluten và nên tránh:

  • Lúa mì: Tất cả các dạng, bao gồm lúa mì nguyên hạt, bột mì, mầm lúa mì và cám lúa mì.
  • lúa mạch đen.
  • Lúa mạch.
  • Triticale.
  • Bột báng
  • Mỳ ống
  • vảy
  • Bánh, bánh nướng và bánh ngọt
  • Bánh quy, bánh quy giòn
  • Nước sốt và nước thịt, đặc biệt là nước tương.

Đối với yến mạch, chúng không chứa gluten và được dung nạp tốt bởi những người mắc bệnh celiac.

Cũng nên nhớ rằng một số bổ sung dinh dưỡng và các sản phẩm thuốc có thể chứa gluten.

Quan trọng: Trong Bạn thực sự nên đọc nhãn. Lúa mì và các thành phần chứa gluten khác được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm.

Thực phẩm để ăn

Có nhiều loại thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng không chứa gluten tự nhiên.

  • Thịt: thịt gà, thịt bò, thịt cừu, vv
  • Cá và hải sản: cá hồi, cá hồi, tôm và những loại khác
  • trứng
  • Sản phẩm bơ sữa: sữa, phô mai, sữa chua.
  • Rau: bông cải xanh, bắp cải, cải Brussels, cà rốt, hành tây và các loại khác
  • Trái cây: táo, bơ, chuối, cam, lê, dâu tây, việt quất, mâm xôi và các loại khác
  • Các loại đậu:đậu lăng, đậu, đậu phộng
  • Quả hạch: hạnh nhân, quả óc chó, hạt mắc ca
  • Củ: khoai tây, khoai lang
  • Chất béo lành mạnh: dầu ô liu, dầu bơ, bơ, dầu dừa.
  • Các loại thảo mộc, gia vị và gia vị: muối, tỏi, hạt tiêu, giấm, mù tạt, v.v.
  • Ngũ cốc không chứa gluten: diêm mạch, gạo, ngô, hạt lanh, kê, lúa miến, kiều mạch, bột yến mạch.
  • Khác:

Tất cả chúng đều không chứa gluten.

Suy nghĩ cuối cùng

Nếu bạn quyết định giảm cân và lo lắng về chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả nhất, thì lời khuyên của tôi dành cho người mới bắt đầu là

Một cái mà bạn có thể dễ dàng làm theo. Dưới đây là tổng quan về 4 thực sự chế độ ăn uống lành mạnh, sẽ giúp bạn không chỉ giảm cân và điều này đã được khoa học chứng minh.

Cuối cùng, mỗi người trong số họ sẽ không chỉ giúp bạn giảm cân nhanh hơn mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.

Bạn có thể thêm gì vào những chế độ ăn kiêng này?

Nếu bài viết hữu ích với bạn, hãy chia sẻ nó với những người khác!

Bài viết tương tự