Encyclopedia firefroof.

Gà gà Cutlets với công thức ngô. Cách nấu gà Cutlets với ngô. Làm thế nào để nó tự chuẩn bị một con gà ngon ngọt với ngô

Bạn có muốn thử cái gì mới? Chuẩn bị Gà Gà Cutlets với ngô - Sẽ mất khá nhiều thời gian và kết quả sẽ rất thích thú. Nhìn chung, blutlet xắt nhỏ là một sự thay thế tuyệt vời cho các rãnh truyền thống và mells. Điều duy nhất có thể không thích đang cắt thịt gà với những miếng nhỏ, những gì sẽ mất cổ phần của sư tử dành cho toàn bộ quá trình nấu ăn.

Danh sách các thành phần:

  • 1 phi lê gà,
  • 1 đùi gà,
  • 1 bóng đèn,
  • 1 quả trứng,
  • 100 g ngô đóng hộp,
  • 1 muỗng cà phê. muối.
  • 0,5 h. L. Hammer đen Pepper.
  • 2 muỗng canh. l. Ngũ cốc Manna.
  • dầu để chiên.

Nấu nướng

1. Để dễ dàng cắt nhỏ, tốt hơn là sử dụng không phải là phần dầu mỡ nhất của gà. Nhưng, cho rằng nó được cắt nhỏ thành philê dễ dàng hơn, bạn có thể làm điều này: một nửa nhồi nhét ra khỏi philê và một nửa số hàng rào gà (nó lớn hơn và làm cho các cốt lết ngon ngọt hơn). Cũng cần một con dao rất sắc. Rửa thịt gà, loại bỏ mọi thứ quá nhiều và đặt nó rất mịn.

2. Tháo bóng đèn xanh và cũng bị cắt mịn, đổ vào một cái bát để băm thịt. Ngô đóng hộp cũng gửi cho một bát.

3. Bánh xe trong một bát trứng gà tươi, thêm muối và ớt xay. Tùy chọn, bạn có thể thêm các loại gia vị khác bằng cách làm cho các mông nhiều hơn piquant hơn. Bạn có thể thêm tỏi băm nhỏ.

4. Đẩy vào bát semolina và một hỗn hợp khá tốt. Cho tôi băm cho búa thịt băm nhỏ, 20 phút, để đùi của Nobuchla.

5. Đổ dầu vào chảo và làm ấm nó lên. Tay ướt tạo thành các cốt lết và nằm ra trong chảo. Bạn có thể đặt thịt băm và muỗng, nhưng sau đó biểu mẫu sẽ không chính xác. Fry Cutlets 5 phút ở nhiệt độ thấp.

Chiếc đũa công thức này cho mỗi tình nhân. Máy cắt rất ngon vừa nóng và lạnh. Từ các thành phần rung động này, 18 Bolet vừa thu được, nghĩa là bạn có thể dễ dàng cho một gia đình lớn.

Thành phần:

  • Thịt gà - 500 gram. Bạn có thể sử dụng ức gà hoặc hông. Và bạn có thể lấy thịt từ người khác
  • bộ phận của gà.
  • phía leek (phần trắng) - một
  • trứng gà - một quả trứng
  • pho mát rắn - 80 gram
  • kem chua - 80 gram
  • tỏi - hai răng
  • ngô đóng hộp - bốn hoặc năm muỗng canh
  • muối, hạt tiêu đen để nếm
  • thì là nghiền nát - hai muỗng canh
  • tinh bột - bốn muỗng canh. Có thể được thay thế bằng bột thông thường.
  • dầu thực vật để chiên

Chuẩn bị bánh gà gà ngon với phô mai và ngô

Hành tây cắt càng nhiều càng tốt. Grate pho mát trên một vắt cạn. Rõ ràng và bỏ qua báo chí tỏi. Greasoline Greens Chop mịn.

Thịt gà không có da và xương cắt thành một khối nhỏ. Muối và tiêu. Pha trộn. Sau đó, trong một cái bát với thịt gà, đập vỡ trứng, đẻ kem chua, lỗ chân lông, garblecurue, phô mai và thì là. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa kỹ lưỡng.

Bây giờ bạn cần đổ tinh bột và trộn mọi thứ một lần nữa. Tinh bột được sử dụng để các cốt lết giữ được hình dạng tốt.

Đặt chảo rán và làm ấm dầu thực vật. Lịch trình cốt lết tại chảo với một muỗng canh. Cutlets chiên cho đến khi màu vàng trên lửa dưới giữa hai bên. Bạn có thể che chảo rán bằng nắp. Để những cốt lết rất vui mừng, đừng đốt chúng trên lửa mạnh.

Gà là một trong những loại thịt giá cả phải chăng và ngon nhất. Và bất cứ điều gì tất cả các cách bạn đang chuẩn bị nó, sẽ luôn có một công thức mới, mà nhất thiết phải thử. "Trang hương" vui mừng chia sẻ với bạn một công thức khác cho nồi hơi gà. Một thành phần quan trọng ở đây là ngô đóng hộp. Một sự kết hợp như vậy gắn một món ăn của một loại nốt hương cay, cốt lết có được ngon ngọt, mềm và rất ngon.

Chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng. Trang trí sẽ phù hợp với bất kỳ: khoai tây nghiền, gạo, kiều mạch hoặc mì ống. Rau, sốt tự chế hoặc sốt cà chua cho món ăn này cũng được chào đón. Nhà của bạn sẽ thích fritters gà với ngô (sau tất cả, chúng vẫn giống với bánh kếp), trẻ em ăn chúng với niềm vui.

Thành phần

    Phi lê gà 450 g
    Ngô đóng hộp 120 g
    Tinh bột 1,5 muỗng canh. l.
    Trứng 1-2 chiếc.
    Dill về hương vị
    Muối để nếm thử
    Ớt đen (mặt đất) để nếm
    Dầu hướng dương để nếm thử

Nấu nướng


Cutlets được giữ dạng tốt, không rơi ra. Một trong những lựa chọn cho thức ăn của họ nằm trên lá salad.

Bí quyết của nồi hơi và bánh kếp có một lượng lớn, nấm, rau, ngũ cốc, v.v. và luôn luôn bạn sẽ có được hương vị mới, độc đáo cho thịt. Tôi đề nghị thử bất thường và rất ngon, thú vị gà cốt lết nấu với ngô.Những chiếc bánh như vậy sẽ được hưởng cả người lớn và trẻ em, chúng có thể được gửi đến bàn, thêm bất kỳ trang trí nào. Từ số lượng sản phẩm này tôi có 12 cốt lết nhỏ.

Thành phần

Để chuẩn bị một bộ keo gà với ngô, bạn sẽ cần:

phi lê gà - 300 g;

ngô đóng hộp - 100 g;

hạt tiêu Bulgaria ngọt - 0,5 chiếc;

gà trứng - 1 pc .;

một lòng trắng trứng của một quả trứng sống - 1 pc .;

bột - 2 muỗng canh. l .;

dill nghiền nát - 2 muỗng canh. l .;

muối, hạt tiêu đen xay - để nếm;

dầu thực vật cho bộ dụng cụ chiên.

Giai đoạn chuẩn bị

Thêm một quả trứng sống và sóc trứng để xay thịt gà, muối và hạt tiêu.

Trộn thịt gà triệt để, thêm Dill nghiền, ngô (không có chất lỏng) và hạt tiêu Bulgaria, tinh chế trước hạt và thái lát bởi các khối nhỏ.

Khuấy khối lượng kết quả, đổ bột.

Sau đó, gà rít với ngô lật và chiên phía bên kia, cũng vậy, đến hồng. Tổng cộng có tổng cộng 2 phút 3 mỗi bên.

Gấp rít trong một cái chảo và mang chúng cho đến khi sẵn sàng trong 3 phút trong lò vi sóng với sức mạnh 700 watt hoặc trong vòng 10 phút trong lò nướng, đun nóng đến 180 độ.

Gà dễ thương, thú vị và bất thường, nấu với ngô, phục vụ nóng.

Chúc ngon miệng!

Ấn phẩm tương tự