Mis temperatuur peaks olema külmkapis ja sügavkülmikus? Optimaalne temperatuur külmkapis ja sügavkülmikus

Teie piim muutub jääks ja munad halvenevad kiiresti? Sa ilmselt ei tea, milline temperatuur peaks olema külmkapis. Paigaldage õige temperatuuri oma toodete jaoks hädavajalik. See säilitab nende värskuse, aeglustades bakterite arengut.

Külmikkambris saab selliseid tooteid nagu piim, köögiviljad, puuviljad, liha kauem päästa kauem, ette nähtud:

• Nende õige paigutus
• Pädevalt eksponeeritud temperatuur.

Kas sa tead, mis peaks olema külmkambri temperatuur?

Selle küsimuse eksperdid otsustasid, et külmkapi ideaalne temperatuur umbes 4 ° C. Soovitatav on valida t˚ 0 ° C kuni 5 ° C-ni või 34 ° F ja 40 ° F vahel. See on tingitud järgmistest tingimustest:

• Väline temperatuur. Aasta jooksul on vaja kohandada. Suve saabumisel muutub soojus intensiivsemaks ja vajadust külmiku avamiseks sagedamini ilmuda.
• Salvestatud toodete arv. Ülekantud külmkapp - sama halb, samuti natuke täidetud (iga uste avamisega, tekib temperatuuri erinevused). Kui te ei ole piisavalt toitu, täitke pudelid veega, mis paneb tühjadele riiulitele.

Selle temperatuurivahemikus on garanteeritud hea kokkuhoiutoit. Nõuetekohaselt eksponeeritud T˚ ei hävita patogeenseid mikroorganisme, kuid aeglustab neid alla.

Külmkapp ja strateegia: toiduga kindlustatuse kaitse

Lisaks külmiku temperatuuri säilitamisele peate aktsepteerima täiendavad sammudNii et jahutatud tooted jäävad võimalikult ohutumaks ohutumaks:

• Püüdke kiiresti kasutada avatud pakettide sätteid koos toiduga.
• Kontrollige toidu säilivusaja.
• Ärge asetage toitu tihedalt.
  Külmiku laadimine mõjutab T˚. Külm õhk peaks nende õige jahutamiseks ringlema toodete ümber.
• Pühkige riiul sagedamini - see aitab vähendada lehtede bakterite kasvu, mis kasvavad madala T˚-ga.
  Pöörake erilist tähelepanu plekke pärast liha sulamist - see takistab ristsaastumist, kus bakterid ühest söögist levis teise.
• Foolium, plastist suletud mahutid - parim valik Enamiku toiduainete salvestamiseks.
  Avatud paketid võivad põhjustada autsaidereid, kuivatamissätteid, kahjumit toitained ja hallituse kasv.

Külmiku sees olev temperatuur ei ole kõikjal sama. Näiteks alumine riiul - keskmine t˚ on umbes + 5 ° C. Külm ala on ülaosas - umbes + 3 ° C. Sellepärast on asjakohane panna toitu erinevate riiulite kaudu vastavalt nende vajadustele Vaatepunkt t˚:

• Kõige külmem ala (vahemikus 0 ° C ja 3 ° C): külmkapi ülemine osa.
  Hoidke: liha, toores kala, piimatooted, värske puuviljamahlad, vorstid, keedetud toit, mereannid.
• Värskuse nurgas (± 4 °): teie seadme keskel.
  Koht: liha, keedetud kala ja köögiviljad, puuviljad, kondiitritooted, kastmed, keskmise või tahke juust, jogurtid, kreem.
• Alumine kastid (vahemikus 4 ° kuni 6 ° C): Asetage köögiviljade ja värskete puuviljade koht.
• Uksed - mõõdukas tsoon (± 6 °): kõige vähem külmvöönd.
  Asetage sätted, mis vajavad kergelt lahedat: munad, või, moosi, sinepit, kohvi, jooke, kastmeid.

Kas olete külastanud kahtlusi, millist temperatuuri külmkapis on olemas? Kuidas toetada kasulikud omadused koristatud provintsi? Enamik tooteid saab säästa kauem head omadusedKui te vaatate t˚ külmutamiskambrit 0 kraadi F. või -18 ° C.

Aeg on oluline tegur Säilitada külmutatud sätted kõrged maitsed. Hoolimata nõuetekohast pakendist, pikaajalise sisuga sügavkülmikus, võivad paljud tooted muutuda raskeks või maitsetuks.

Külmutatud toodete säilitamise kestus sügavkülmikus

Liha (selle tooted) salvestatakse:

• Vorstid, vorstid, kuumad koerad - 1-2 kuud.
• Salo - 1 kuu.
• Hakkliha - 3-4 kuud.
• Steakid - 6-12 kuud.
• CHOPS - 4-6 kuud.
• Röstitud - 4-12 kuud.
• Terve kana - kuni 12 kuud.
• Kana osad - kuni 9 kuud.

Köögiviljad

Enne külmumist peavad köögiviljad olema blanšitud (osaliselt valmistatud). Köögiviljad peaksid olema kiire külma all, siis nad säilitavad hea maitse ja enamik nende toitaineid. Pidama mitte rohkem kui 12 kuud.

Kas sa tead seda:

• Splaissing tooteid toatemperatuuril, bakterite kiiresti korrutada, sattumist toitu.
  See võib põhjustada toksilisust, hoolimata kõrge temperatuur Toiduvalmistamise ajal.
• Provintsi kasulike omaduste säilitamine on vaja sulatada: külmkapp, külm vesi, mikrolaineahi (tehke toiduvalmistamise protsess kohe).

Sageli hõõruge külmkapp pidevalt vaatab seda oma temperatuurist välja ja sööte mitte ainult kasulikud tootedAga säästa osa oma elektrienergia eelarvest.

Mis temperatuur peaks olema külmkapis

Paljude toodete pakendil leitakse sageli hoiatus: Säilitatakse sellisel temperatuuril. Paljud ei pööra tähelepanu sellele ja kaitsme pakendit külmkapis lihtsalt vaba ruumi. Ära ole üllatunud antud juhul, et toit on rikutud varem kui aegumiskuupäev lõpeb. Kui te teate, milline temperatuur peaks olema külmkapis erinevatel tasanditel ja hoidke toitu õigesti, ei juhtu see.

Nii et joome kõik riiulid ja kastid ja vaatame, kuidas temperatuuri režiimid on erinevad ja seda saab reguleerida.

Kuidas reguleerida temperatuuri

Esimene asi, mida peate kohe pärast agregaadi ostmist uurima, on kasutusjuhend. Lisaks soovituste paigaldamisele ja ühendamisele leiate kindlasti vihjeid temperatuuri režiimi juhtimise kohta.

Selleks on igal instrumendil juhtpaneeli nupud, jooksjad, togglars või puutetundlik ekraan. Nende kasutamine, saate määrata soovitud temperatuuri külmkapis ja sügavkülmikus. Muidugi mitte mingit, vaid tootja poolt määratud piirides.

Need piirid on standardsed ja täidetud kõikide riikide tootjad, kes ei ole üllatav: liha - see on Aafrika liha ja seda tuleb säilitada teatud tingimustel. Nagu juust, munad või köögiviljad.

Aga kuna need tingimused erinevad erinevate toodete puhul, temperatuur erinevad riiulid Peab olema erinev. Mis juhtub, kui töötamine ja temperatuuri režiim on õigesti seadistatud.

Sügavkülmik

Sügavkülmikule seatud piirid - miinus 6 kuni miinus 24 kraadi. Sellisel juhul on regulaatoril kolm vahetamise taset, millest igaüks vähendab 6 kraadi temperatuuri:

• Esimene aste Frosts-6 kuni -12 kraadi kasutatakse juhtudel, kus liha või kala on planeeritud pikka aega salvestatud - mitte rohkem kui 2-3 kuud;

• Teine etapp Alates -12 kuni -18 kraadi Celsiuse peetakse optimaalseks pikaajalise ladustamise liha, samuti taimse segude ja marjade;

• Kolmas samm Alates -18 kuni -24 kraadi on Turbo režiim, mis kuulub kiire külma jaoks. Aga kui teil on vaja külmutatud liha, mis purustab kauem kui soovitatud 8-12 kuud ilma maitse kaotuseta, tuleb see režiim töötada.

Temperatuuri variatsiooni selgitatakse asjaoluga, et ühes külmutamiseks mõeldud kastidest on see tavaliselt madalam kui ülejäänud. Minu keskel kasti, mida kasutatakse kauem ladustamiseks.

Külmikud

Külmutus- ja sügavkülmikus erinevad tingimused Ladustamine. Temperatuur esimeses ei kuulu alla 0 ja ei ületa +8 kraadi. See on kaasaegse kodumise ülemise ja alumise piiri.

Lisaks jagatakse koda kambrite riiulitega, millest igaüks toetab teatud režiim, optimaalne teatud toodete säilitamiseks:

• Värskuse tsoonis Temperatuuri hoitakse 0 - +1 kraadi jooksul. See on värske liha, kalade ladustamiseks optimaalne temperatuur külmkapis liha pooltooted, juust, vorstitooted, piimatooted, köögiviljad ja rohelised. See takistab bakterite reprodutseerimist, samas ei külmutada toitu ja ilma oma organoleptiliste ja kasulike omaduste muutmata. Täpselt see sobiv koht Ja kiire jahutusjoojade jaoks. Kahjuks ei ole selline tsoon kõigis külmikustes. Ja nende hind, kus see on tavaliselt suurem.

• Häirivate toodete ladustamisalas See peaks olema +2 kuni +4 kraadi. Tavaliselt asub see värskuse piirkonna kõrval ja see on mõeldud piima, vorstide ja kondiitritooted, jahutatud liha jne.

• Keskpika sektsioon temperatuuriga +3 kuni +6 kraadi - see parim koht jaoks pagaritooted Ja valmis roogasid - kastmed, supid, hautatud köögiviljad jne. Keskel riiulil saate panna looduslikud mahlad ja elav õlu.

• Hoolitseva tooteruumide hoidla - Kõige soe. Tavaline temperatuur võib varieeruda +6 kuni +8 kraadi, kuid mitte kõrgem. Siin saate hoida omatehtud moosi ja kaitse, pastöriseeritud mahlad, elavad jogurtid.
• Ukskülmik ei saa kiidelda stabiilse temperatuuri ja niiskusega, mistõttu ei ole enamikku ja mitte vajalikke jahutustooteid: munad, või, pehmed juustud, marinaadid.

Kus iga tsoonide puhul sõltub külmkapi liigist näiteks:

• Ühes kambris sügavkülmik ülaosas, külm ise on selle all olev rügement;
• kahekambris autonoomne külmutuskambriga, vastupidi: ülemine riiul on kõige soojem, sest soe õhk tõuseb üles.

Igal juhul vaadake juhendit - kõik on maalitud.

Kui teil on elektrooniline juhtseade ja LCD-ekraan, installige parem režiim ei ole raske. Ekraanil rõhutatakse tavaliselt keskmist temperatuuri.

Aga kuidas teada saada, milline temperatuur külmkapis, kui see on reguleeritav, kasutades termostaadi käepideme jooksja või pöörlemist?

Väga lihtne. Vaja panna tavalise välistingimustes termomeeter Ja mõne tunni pärast vaadata oma tunnistust. Kui need on madalamad kui soovitatud parameetrid, keerake regulaator üles, et suurendada temperatuuri. Ja vastupidi.

Kuidas külmkappi õigesti kasutada

Nüüd, kui te teate, et temperatuur peaks olema iga tsooni külmkapis, saate rääkida selle toetamise kohta. Ja kuidas hoida toitu selles:

1. Püüa mitte hoida ukse liiga kaua. Ja alati vaadake seda tihedalt suletud. Vastasel juhul murdub kambri sees olev režiim.

1. Ärge pange sooja ja kuuma tooteid külmkapis. Esimene jahtuge need ruumi või rõdule.
2. Isegi samal tasemel on tagasein alati natuke külmem kui uks.
3. Proovige pakkida toitu. Vaadake seda fooliumisse, asetage sisse kilekotid Või panna konteineritesse kaanega. See säästab selle kuivamise ja võõra lõhnade absorbeerimise eest, laiendab säilivusaega.

1. Ummutades kogu ruumi kambri konteinerite ja pakenditega, mis on üksteise lähedale ja seintele, meil on oma käed rikuvad õhuringlust selles. Seda ei ole võimalik seda teha. Eriti - panna pakendi tagaseina lähedal, millel kondensaadi voolab.

Järeldus

Kindlasti pärast nende soovituste lugemist ja video vaatamist selles artiklis paljud lähevad kontrollida oma külmikuid vastavuses soovitatud standardite selles sätestatud. Ja suunake tooteid vastavatele riiulitele. Ja see on õige. Lõppude lõpuks aitab optimaalse režiimi ja tööreeglite järgimine mitte ainult hoida toitu värske, vaid vähendab ka elektrienergia tarbimist.

Loodan, et siin kirjeldatud teave oli teile kasulik ja ma ootan kommentaaride tagasisidet.

Kas teie külmkapp töötab hästi? Kas see suudab teie toidu vajaliku salvestustemperatuuri säilitada? Varem teada saada, kui palju pidi ühendust võtma teeninduskeskusAga nüüd ei ole vaja seda vaja. Selleks, et tegeleda ise, kas teie kodutehnika töötavad õigesti, vaatame, milline temperatuur peaks olema külmkapis.

Tavaliselt jagatakse kodumajapidamiste külmikud mitmeks tsooniks, mis toetavad erinevaid tooteid salvestusrežiimi. Kahekambri külmkambri külmkambris on sügavkülmikud ja külmutusskamber. Esimene on mõeldud toidu pikaajaliseks säilitamiseks (seda saab pidada vastavalt 6 kuni 12 kuud), \\ t töötemperatuur See tsoon on allpool, teine \u200b\u200bon mõeldud toodete lühiajaliseks säilitamiseks, mida te ei pea vahetult enne kasutamist sulatama.

Ühekambri külmikustes võib esineda ainult sügavkülmik või ainult külmutamine. Kombineeritud mudelites asub sügavkülmik ühises kambris, kuid eraldatakse ühises tsoonist ja toetab vajalikku nõuetekohane salvestus Toodete režiim. Millises temperatuuril peaks külmkapp töötab ühte neist tüüpidest? Tavaline see on väärtused +3 kuni +10 külmutusruumi ja -18 kuni -24 - sügavkülmikus.

Optimaalne jahutuskambri temperatuur

Külmutuskambris on keskmine töötemperatuur erinev erinevad alad. Reeglina on sellised näitajad:

• Värskuse tsoonis: 0 ... +1 kraadi. See tsoon ei ole kõigis külmikustes, vaid esitatakse sellises populaarsed tootjadnagu LG ja mõned teised. See on mõeldud liha, kalade ja muude riknevate toodete salvestamiseks (neid saab siin 3 päeva jooksul hoida). Reeglina kaasaegsetes külmikustes asub selline tsoon külmutuskambri ülaosas.

TÄHTIS: Esitatud tsoonide temperatuuri režiimi omadusi tuleks arvesse võtta, korraldades samal ajal toodete ladustamist külmkapis. Vastasel juhul te regulaarselt silmitsi asjaoluga, et mõned tooted kaotavad väga kiiresti oma omadused ja liikuvad (näiteks puuviljad, värskuse tsoonis salvestatud pikka aega), samas kui teised - vastupidi, halvenevad (näiteks vale liha).

Mis on normaalne temperatuur sügavkülmikus

Normaalne temperatuur sügavkülmikus: alates -18 ja allpool. See temperatuur sobib erinevate toodete pikaajaliseks ladustamiseks, sealhulgas külmutatud puuviljad, liha, pooltooted. Näiteks kiirete külmatoodete puhul kasutatakse marjade puhul spetsiaalset režiimi koos temperatuuri -24 kraadi (mõnedes mudelites, temperatuur kiire külm on -30 kraadi).

TÄHTIS: Kui salvestate tooteid pikka aega, ei ole oluline täpselt, millist sügavkülmiku režiimi olete valinud: pakkudes püsiv temperatuur -18 kraadi või -24. See ei mõjuta toodete ladustamist. Kuid sügavkülmiku töö kiire külmaga võib oluliselt suurendada külmkapi elektritarbimist, mida peredes tuleb meeles pidada.

Optimaalne temperatuur erinevate kaubamärkide jaoks külmikud

Soovitused, mis temperatuur peaks olema külmkapis, võivad erineda erinevate tootjatest kodumasinad. Eelkõige suuremad ettevõtted, mis toodavad külmutus- ja sügavkülmikut, kohandada tehnika temperatuuri režiimid:

• Indesit talub külmutusruumi väärtusi +3 kuni +8 kraadi. Mõnes mudelis võib see tõusta +10 kraadi (seda väärtust saab reguleerida väiksemal küljel). Selle tootja sügavkülmiku kasutamise standardne temperatuur on -18, kuid kiire külmaga tegemist on -24-ni.

• Kaasaegsed mudelid Samsung toetavad külmutusskambri temperatuuri +3 kraadist, valikuliselt saab seda tõsta kuni +7-ni. Enamik mudeleid viimastel aastatel Samuti on värskuse tsoon, kus on võimalik temperatuuri seadistada -1 kuni +3-le seadistada sõltuvalt valitud toodete soovitatavast salvestusrežiimist. Sügavkülmik on suurepäraselt säilitades väärtused -18 ja to -25, kuid tootjad tehnikud tagavad, et see piisab normaalsete ladustamistoodete -18 kraadi.

• Boschi kaubamärgi tooted on samade baastemperatuuride seaded erinevates kaamerates kui Samsung. Lisaks kanda ka super jahutusrežiim, mis hoiab külmutusruumi temperatuuri +2 kraadi tasemel. Ka sellel ettevõttel on kõik viimased mudelid kiire külma režiim.
• Liebher ettevõtte proovid järgima ka temperatuuri väärtusi kuni +8-ni jahutussembrisse ja -25 - sügavkülmikus. Sellel on veel mõned automaatsed režiimid, sealhulgas Super külmumisrežiim, samuti režiim, mis kohandab keskkonnatingimustes tehtava tehnikat tööd.

Kuidas ühendada külmkapp õigesti nii, et ei ole probleeme temperatuuri?

TÄHTIS: Tuleb meeles pidada, et paljudel tootjatel on nii külmutuskambri tavaline tööviis ja sügavkülmikud võivad sõltuvalt mudelist erineda. Kindlasti pöörake tähelepanu sellele nüannikule ja jälgige täpselt tootja soovitusi, mis töötati välja konkreetselt teie mudeli jaoks.

Samuti tuleks märkida, et nende kaubamärkide külmikud, samuti paljude tootja NORD ja Atlandi mudelites võib külmutuskambri temperatuur päeva jooksul varieeruda. Need on Nou Frosti süsteemi omadused, mis ei võimalda hariduse jääde külmutusskambritel. Sa pead seda meeles pidama, kontrollides valitud assamblee temperatuuri ning kohandades seda vajalike hoiustamisparameetritega.

Kuidas seadistada temperatuuri režiimi

Teie külmkapis hakkas halvenema tooteid ja kas soovite kontrollida, kas määratud temperatuurirežiimi täheldatakse selles? See ei ole absoluutselt raske teha. Teil on vaja tavalist termomeeter skaalal -25 ja kuni +30 kraadi. Teil on vaja seda termomeetrit panna sektsiooni, milles teie arvates on temperatuur liiga suur ja jätab selle 12 tunniks.

TÄHTIS: Kui kontrollite külmutamisosakonna temperatuuri kodumajapidamises külmkappMitte mingil juhul ei pane termomeeter vette ja seejärel sügavkülmikusse. See toob kaasa selliste seadmete jaotuse. Termomeeter on piisavalt lihtne panna lahti riiulile, et saada huvitatud väärtused.

Video: Mis on funktsioon temperatuuri režiim kahekambri külmkambris?

Kõrvalekaldete leidmine see väärtusTe saate määrata teise temperatuuri režiimi sisseehitatud regulaatori või välise ekraani abil (sõltuvalt mudelist). Ärge unustage kontrollida, kas olete taluma kodumasinad Tavaline toiduhoidla. Kui pärast seda manipuleerimist märkida märkimisväärseid kõrvalekaldeid sellest väärtusest, võtke kindlasti ühendust teenuse keskusega, mis teenindab teie valitud kaubamärgi tooteid, et nad teie tehnikat käivitaksid.

Külmkapp - hädavajalik asi kaasaegne mees. Madalad temperatuurid, mis pakuvad külmutus- ja külmutusjumbreid, võimaldavad meil osta ostetud tooteid värske palju kauem. Siiski tasub meeles pidada, et reservide ohutus tagab ainult toodete temperatuuri ja nõuetekohase jaotuse toodete külmkappide jaoks iga tsooni jaoks.

Mis temperatuur peaks olema külmkapis? Otsime meie artiklis vastused

Selles ülevaates kogusime kasulik informatsioon Ja vastused olulistele küsimustele. Mis peaks olema külmkapis temperatuur, kuidas paigutada tooteid vastavalt ladustamisreeglitele ja kuidas külmkappi kasutada nii, et see teenindaks kauem.

Sügavkülmik

Peaaegu kõik kaasaegsed (ja mitte väga) mudelid külmikud on digitaalne või mehaaniline temperatuuri regulaator. Sealhulgas sügavkülmik. Sageli toimib korrigeerimisrežiim 4 positsioonis, millest igaüks tähistab temperatuuri vähenemise (suurenemise) 6-ga.

Minimaalne temperatuur sügavkülmikus vastavalt standardile on -6, maksimaalne künnis jõuab Mark -24 ℃ (kasutatakse šokk külmutamiseks). Erandid tehakse tööstuslikud külmikudKui sügavat külmutamist kasutatakse temperatuuril -32 ja allpool.

Optimaalne temperatuur Leibkonnaüksuse külmutamiseks on -18. Kuid on vaja valida režiimi individuaalselt, arvestades soovitatud salvestustemperatuuri nende toodete jaoks, mida kavatsete täita sügavkülmikut.

Enne külmutamist tuleb tooteid pakendada filmidesse, fooliumitesse või asetades suletud mahutitesse. See väldib niiskuse aurustamist ja sügavkülmik salvestab külmumiskambri pikaajalise elektrikatkestuse puhul.

Shock külmutamine säilitab toodete maitse ja tekstuuri. See meetod sobib marjadele, puuviljadele ja köögiviljadele. Need sisaldavad palju vett, mis kiiresti külmub ja hoiab kiudude täisarvu

Külmikud

Külmiku temperatuur varieerub sõltuvalt ühe või teise tsooni asukohast. Standardpiirkond vahemikus 0 kuni +8 ℃.

Reeglina eristatakse 4 peamist tsooni külmkapis (nii kaasaegsetes mudelites kui ka vanemates seadmetes). Mõtle rohkem.

Tsooni värskus

Värskuse (või nullvöönd) tsoon - sellel kambril on madalaimad temperatuuri näitajad: 0 kuni +1. Ühekambri külmikustes asub nullvöönd otse sügavkülmiku lähedal (ülalpool või selle all), kahekambri ühikut, see võib olla nii sügavkülmiku lähedal kui ka külmutusskambri keskel, mis esindab eraldi sulgemise riiulit . Sageli on see värskuse tsoonis, et temperatuuri kontroller asub ja õhuvarustuse augud asuvad. Lugege oma mudeli juhiseid.

Värskuses tsoonis saate kiiresti champagne ja tugevad joogid kiiresti lahedad. Õlu ja mahlad selles tsoonis on parem mitte hoida, temperatuur nende ladustamiseks on veidi kõrgem

Keskmise riiulid

Järgmine kamber on külmkapi keskmised riiulid. Siin on temperatuur + 2 ... + 4. Need sobivad liha ja piimatoodete, lõikamise, munade, küpsetamiseks.

Seejärel on alumisse kastidesse lähemale tsoon valmistoote salvestamiseks: supid, teine \u200b\u200broogasid, salatid, konserveeritud ja marinaadid. See on tavaliselt suurim rügement, kus potid ja kolme liitri pangad on vabalt paigutatud. Külmiku temperatuur jõuab siia + 5 ... + 7.

Külmiku temperatuur, alumise kastide tsoonis ja ukse riiulites on + 6 ... + 8. Soovitatav on salvestada mõned puuviljad ja köögiviljad, kastmed (ketšup, sinep jne) ja joogid.

Seega muutub optimaalne temperatuur külmkapis punktini punktini ja on keskmiselt + 3 ... + 5. Kui külmkapi uks on päeva jooksul suletud, on temperatuur järk-järgult joondatud. Mõnedes tsoonides säilitatakse selle mikrokliima.

Kui teie seadmel ei ole elektroonilist tulemustabeli, mõõta külmkapis temperatuuri ja sügavkülmik võib olla tavaline välitingimustes termomeeter. Lihtsalt pane see külmkapis 12 tundi

Et töötada oma külmkapp ilma katkestusteta ja serveeritakse teid pikka aega, peate saama temaga õigesti ühendust võtta. Sageli ignoreerida juhiseid ja teha tüütu vigu töö ajal.

Andkem külmkapi kasutamiseks mitu põhireeglit:

• Ärge paigaldage külmkappi plaatide, valamute ja kütteseadmete lähedal;
• vahetage seina ja külmkapi vahele 5-10 cm kaugusele vabaõhu ringluseks;
• jälgige sulami vee äravoolu auk ja puhastage see vähemalt kord 3-4 kuu järel;
• Ärge asetage kuuma toitu külmkapis, see puudutab tavaliselt pannit suppi. Oodake, kuni see jahtub. Suur hulk Kuum vedelik ja aurustamine toob kaasa tehnika töö rikkumise;
• alati tihedalt sulgeda uksed külmkappi. Ärge jätke neid avatud kauem kui paar sekundit. Soe õhu juurdepääs vähendab temperatuuri kambri sees ja kahjustab külmkapi toimimist;
• Ärge ummistage külmutus- ja sügavkülmikut. Tihedalt rammed tooted häirivad normaalset õhuringlust ja rikub töörežiimi;
• Ärge ülekoormust külmkappi pidevalt kaasa arvatud see kõige võimsam jahutusrežiimis. Tugevad ülekoormused ei mõjuta kõiki süsteeme;
• veenduge, et pakendage toit enne ladustamist. See on vajalik nii, et toit ei maganud, ei levinud ja imendunud lõhnat. Lisaks kaitseb pakend bakterite tungimise eest. Nii saate vältida külmkapis ebameeldivate lõhnade väljanägemist ja enneaegset tootekahjustusi.

Lahkumine puhkusel, tõlkida külmkapp režiimi nõrk jahutus. Paljud mudelid võimaldavad teil keelata külmutatud kaameraTöörežiimis lahkumine reservide sügavkülmik

Kui teie külmkapp lõpetas äkki külma, võib mingil põhjusel olla mitu põhjust. Kõige tavalisemad neist:

• vale toimimine;
• uste depresseerimine (vilguva kummist tihendiga);
• külmutusagensi leke (Freon);
• tulemuslikkuse ja häirete kaotus kompressoris;
• termostaadi katkestamine;
• külmiku halb soojusisolatsioon.

Igal juhul ärge oodake, et külmkapis temperatuur normaliseeritakse iseenesest, helistage viisardile.

Puhastage külmkapp, peske seda regulaarselt ja väljastpoolt. Isegi NOFROST mudelid vajavad märgpuhastus. Ärge unustage blokeerida tehnoloogiat võrgust pesemise protsessis

Kui soovite külmkapp töötada economy Mode Energiatarbimine - puhastage regulaarselt tolmu seljaseina, näiteks tolmuimejaga. Ühendage seadmed võrgu puhastamise ajal lahti.

Teie mugavuse huvides annab tabelis teavet mõnede toodete soovitatava temperatuuri režiimi kohta.

Jaota tooteid külmkapis tsoonides vastavalt soovitatavale säilitustemperatuurile, nii et nad jäävad värskeks ja maitsvaks enam.

Hoolitseda kodumasinate eest õigesti ja see teenib teid nii kaua kui võimalik. Loodame, et meie nõuanded on teile kasulikud. Kirjutage kommentaarides küsimusi ja soovi, jagage oma kogemusi.

Videot

Pakume video vaatamiseks artikli teemal:

Lõpetas autori füüsikalis-matemaatilise Lyceumi ja kunstikool. Vastunud kõrgema majandusliku hariduse suunas "uuendusliku juhtimise". Vabakutseline. Abielus, aktiivselt reisib. Huvitatud budistliku filosoofia, kiindunud transkuring ja armastab Vahemere kööki.

Leidis vea? Tõstke esile hiirega tekst ja klõpsake:

Ülemmäär PVC-kilest on võimelised taluma 70 kuni 120 liitrit vett 1 m 2 oma piirkonnas (sõltuvalt ülemmäära suurusest, selle pinge ja kile kvaliteedi aste). Nii et te ei saa karta lekkeid oma naabritest eespool.

Kulla ja hõbedate niidid, mida vanasti tikitud riided, nimetatakse korduvaks. Et saada metallist traat tõmmatakse puugid riigile vajalike nüansside. Seega väljend "tõmmake (tõug) Canber" - "tegeleda pika kujuga töö" või "viivitus korral juhul".

Kui esimesed märgid, mis kannavad ebameeldivate vardade kujul, ilmusid lemmik asjadele, neist saate vabaneda spetsiaalsest kirjutusmasinast. Ta pühib kiiresti ja tõhusalt kanga kiudude tükkide ja naaseb asjade vääriliseks.

Eemalda skaala ja naughty rauast talladega on toiduvalmistamise soola kõige lihtsam. Vala paksu soola kiht paberile, soojendada raua maksimaalse ja mitu korda, veidi sobivaks, pühkige rauda soola pesakonnale.

Sisse nõudepesumasin See on hästi pesta mitte ainult plaatide ja tassidega. Plastist mänguasju on võimalik alla laadida lampide klaasvalgustid ja isegi määrdunud köögiviljad, näiteks kartulid, kuid ainult ilma pesuvahendite kasutamiseta.

Harjumus "majanduslikult" kasutada pesumasin-masin võib kaasa tuua välimus see ebameeldiv lõhn. Pesemine temperatuuril alla 60 ℃ ja lühike loputus võimaldavad seente ja bakterite määrdunud riided jääma sisemaa pinnad Ja aktiivselt korrutada.

Värske sidruni sobib mitte ainult tee jaoks: puhastage pinnalt saastumist akrüülvann, Kaotades pool lõigatud tsitrusviljade või kiiresti mikrolaineahju, pannes veevee konteineri ja sidruni viilude 8-10 minutit maksimaalse võimsusega. Pehmendatud mustuse pühkitakse lihtsalt käsnaga.

Toodete ladustamise teema on alati inimkonna meeled hõivatud. Külmikud tulekuga sai kõik palju lihtsamaks. Me saame kahjustada tuleviku tooteid ja mitte muretseda, et nad hävitavad. Aga õige säilitamise jaoks peate lihtsalt teadma, milline temperatuur külmkapis on optimaalne, kuidas seda mõõta, jne. Käesolevas artiklis püüame esile tõsta kõiki neid küsimusi ja õpetada teid suurima kasuga külmikute kasutamiseks.

Kaasaegsed külmikud on keerulised automatiseeritud süsteemidpakkumine parim ladustamine Tooted. Tavaliselt sisaldavad nad:

• külmutamiskamber;
• külmutuskamber;
• värske tsoon.

Värskuse tsoon asub külmiku allosas. Nõuetekohaselt valitud optimaalne temperatuur külmkapis ja sügavkülmik on võti säilitada kõik kasulikud omadused toodete ja suurendada kestuse nende säilitamise ajal.

Sügavkülmik

Sügavkülmik võib olla ühe ukse alla jahutuskambris või eraldi. Selle peamine omadus on minimaalse temperatuuri suurus, mida saate seadistada. Ideaalne temperatuur külmkapis külmkapis on -18 ° C.

Mida sagedamini kasutate seda ja mida rohkem see on koormatud, peaks madalam temperatuur olema. Kuni -20 ° C ja alla. Kui selles on vähe tooteid ja te ei ava seda praktiliselt, piisab -15 kraadi seadmiseks.

Kui kasutate spetsiaalseid võimalusi, mis on ette nähtud värskete toodete kiiresti külmutamiseks, paigaldatakse kõige madalamad temperatuurid sügavkülmikus -25 ° C kuni -30 ° C. See protsess kestab paar tundi. Selle külmutamise meetodiga toodete maksimeerivad oma kasulikke omadusi ja maitset.

Külmikud

Külmutuskambri temperatuur jaotub riiulites ebaühtlaselt. Reeglina tihedam riiul sügavkülmik, seda rohkem jahedam. Külmiku keskmine temperatuur on vahemikus +3 kraadi kuni + 6 ° C. See ei ole soovitatav määrata üle 6 kraadi, kuigi mõned mudelid on ülempiir + 9 ° C.

Kui teil on + 4 kraadi, on temperatuuri jaotus järgmine. Kõige külmem koht on riiulil olev sein, sügavkülmikule lähim - hoiab temperatuuri ligikaudu +2 - + 3 ° C. Keskmise riiulitel - +3 - + 5 ° C.

Kõige sooja koht on sügavkülmiku ja külmkapi ukse kõige kaugema rügement. Siin saab jõuda +10 ja sõltub sellest, kui tihti te vaatate külmutusskambrisse. Optimaalne temperatuur värskuse tsooni külmkapis + 4 kuni + 8 ° C. Kui te ei ava ukse pikka aega, temperatuuri sees kambri järk-järgult tasapisi. Värskuse tsoonis ei tõuse tavaliselt üle + 1 ° C.

Külmavööndi poes vorstid, maiustused kreemi, liha ja pooltooted sellest, kala, piima jne. Keskmised riiulid on mõeldud suppide, kastmete, köögiviljade, teiste toite jms säilitamiseks jne. Top top tops pood puuviljad, juured, marineeritud jne Värskuse tsoon on mõeldud roheliste, köögiviljade, värskete kalade, lihade, hakkliha jne ladustamiseks.

Temperatuuri mõõtmine

On üsna loomulik, et kasutajad tahavad teada täpset temperatuuri agregaadi riiulitel. Mõnikord on tingimata tingitud selle seisundi või range temperatuurirežiimi vastavuse kontrollimisest toodet või ravimit. Mõned kaasaegsed mudelid Varustatud ekraanidega, mis näitavad praeguse temperatuuri taset. Aga nagu te juba teate, erineb see külmutuskambri riiulitel.

Mõõta temperatuuri võib olla eriinstrumentmida võib leida ja osta mis tahes majanduskaupluses või kehatemperatuuri mõõtmiseks mõeldud regulaarse termomeetri. Viimasel juhul asetage termomeeter enne riiuli pannes. Täpsema mõõtmise saamiseks vabastage kaamera toodetest. Võite jätta ainult kiireim. Asetage mahuti termomeetriga riiuli ligikaudses keskuses ja jätke hommikuni. Soovitatav ei ole ukse avada temperatuuri mõõtmise ajal. Sügavkülmikus, seda meetodit ei ole võimalik kasutada.

Et mõõta temperatuuri sügavkülmik, tänava termomeeter sobib skaalal vähemalt -35 ° C. Eriti oluline on teada, kuidas osakond on superfolder režiimis alandatud. Lõppude lõpuks sõltub külmutatud toidu kvaliteet selle tasemest. Mida see on madalam, seda parem.

Toote ladustamise tabel

Hoida tooteid järgmiselt soovitatava temperatuuri tootja rangelt kehtestatud tähtajad. Selle teabe leiate toote pakendi või sildi kohta. Kõige populaarsemate toodete jaoks anname lauale ladustamise perioodi erinevate temperatuuride režiimide jaoks:

Seadme temperatuuri režiimi säilitamiseks järgige kasutusjuhendis kirjeldatud reegleid. Normaalse temperatuuri säilitamiseks järgige lihtsaid reegleid:

• Asetage küpsetuskambris ainult külma roogasid. Isegi kui supp on soe, asetage see kõigepealt külm vesi Ja jahutage lõpuni.
• Püüdke pakendit alati kasutada. Parem kui see on hermeetilised kotid või konteinerid.
• Ühtse jahutamiseks ei tohiks te kaamerat ebaõnnestuda.
• Kui laadite külmkapis palju tooteid ja uks jääb pikka aega avatud, määrake minimaalse temperatuuri. Pärast allalaadimist tagastage regulaator teile tavalise väärtuse juurde.
• Alati sulgege uksed tihedalt. Mõned mudelid on varustatud heli signaalid Kui uks ei suletud. Vastasel juhul on parem kontrollida. Halvasti suletud uks on ebamõistlik kõrge voolu Elektrienergia, temperatuuri kaotus ja toodete võimalikud kahjustused.

Nõuetekohane toimimine ja temperatuuri režiimi järgimine võimaldab teie külmkapis pikka aega teenida ja teil on alati värskeid tooteid.