பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட். பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட் - மேஜையில் பல்வேறு பீன்ஸ், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட்

புகைப்படத்துடன் படிப்படியான செய்முறை

பீன்ஸ், க்ரூட்டன்கள் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட் என்பது தயாரிப்புகளின் சுவாரஸ்யமான கலவையாகும், இது ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவாகும். ஒரு பரிசோதனையாக, நீங்கள் பீன்ஸை வேறுபடுத்தலாம்: ஒரு சாலட்டில் வேகவைத்த பீன்ஸ், மற்றொரு சாலட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மற்றும் மூன்றாவது முறை ஊறுகாய் பீன்ஸ் பயன்படுத்தவும். நண்டு குச்சிகளை குளிர்ந்த அல்லது உறைந்த நிலையில் பயன்படுத்தலாம். சில இல்லத்தரசிகள் குச்சிகளை தண்ணீரில் சிறிது நேரம் வைத்து, பின்னர் அதை லேசாக பிழிந்து, பின்னர் அதை வெட்டுகிறார்கள் - இது அவற்றை ஜூசியாக மாற்றுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• 100 கிராம் நண்டு குச்சிகள்
• 2 கோழி முட்டைகள்
• 100 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ்
• 1 வெங்காயம்
• 2 சீன முட்டைக்கோஸ் இலைகள்
• 1.5 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே
• 1 கைப்பிடி க்ரூட்டன்கள்
• 3 சிட்டிகை உப்பு

தயாரிப்பு

1. குளிர்ந்த நண்டு குச்சிகளை நன்றாக நறுக்கி, பொருத்தமான கொள்கலனுக்கு மாற்றவும்.

2. முட்டைகளை கடின வேகவைத்து, தலாம், க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டி, சாப்ஸ்டிக்ஸ் மீது ஊற்றவும்.

3. தேவையான அளவு பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் சேர்க்கவும் - அவை எண்ணெய், தக்காளி, எந்த காய்கறிகளிலும் பதிவு செய்யலாம்.

4. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், இறுதியாக வெட்டவும், கொள்கலனில் சேர்க்கவும். கசப்பிலிருந்து விடுபட வெங்காயத்தை கொதிக்கும் நீரில் முன்கூட்டியே வதக்கலாம்.

5. சீன முட்டைக்கோஸ் இலைகளை துவைக்க மற்றும் ஒரு துண்டு கொண்டு உலர். கடினமான வெள்ளை பகுதியை அகற்றி, மென்மையான பச்சை பகுதியை கீற்றுகளாக வெட்டி, கொள்கலனுக்கு மாற்றவும்.

மேஜையில் ஒரு பொதுவான உணவு சோளம் மற்றும் முட்டைகளுடன் நண்டு. ஆனால் இந்த சிற்றுண்டி பெரும்பாலும் பீன்ஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. வெளித்தோற்றத்தில் பொருந்தாத பொருட்கள் - நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ், ஆனால் இறுதியில் - ஒரு சுவையான அசாதாரண உபசரிப்பு. விரைவாகவும் சுவையாகவும் ஒரு சாலட் தயாரிப்பது எப்படி: பீன்ஸ், நண்டு குச்சிகள், பெல் மிளகுத்தூள் - இன்று நாம் எங்கள் வாசகர்களிடம் கூறுவோம்.

மிக எளிமையான விரைவான செய்முறை. மேலும், சாலட் மிகவும் சுவையாகவும் அசாதாரணமாகவும் இருக்கிறது. சத்தான பீன்ஸ் உணவை லேசான இரவு உணவாக வழங்குவதை சாத்தியமாக்குகிறது.

நீங்கள் எங்கள் வலைத்தளத்தில் மேலும் சமையல் காணலாம், எடுத்துக்காட்டாக, அல்லது.

தேவையான பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
• நண்டு குச்சிகள் - 250 கிராம்;
• பல்கேரிய மிளகு - 1 பிசி .;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• கீரை இலைகள் - 3 பிசிக்கள்;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு;
• மயோனைசே - 80 கிராம்.

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் - செய்முறை:

1. நண்டு குச்சிகளை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
2. மிளகு கழுவவும், தண்டு வெட்டவும், கூழ் வெட்டவும்.
3. சாலட் இலைகளை துவைக்கவும், ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்தி, டிஷ் கீழே வைக்கவும்.
4. ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளையும் இணைக்கவும்.
5. பூண்டு பீல், ஒரு பத்திரிகை மூலம் கடந்து, மயோனைசே கலந்து.
6. சுவைக்க சாஸில் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். பின்னர் எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
7. இதன் விளைவாக வரும் சாஸுடன் வெகுஜனத்தை சீசன் செய்து, கீரை இலைகளில் வைத்து பரிமாறவும்.

நண்டு குச்சிகள் சாலட், பீன்ஸ்

இந்த டிஷ் ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஒரு சிறந்த பசியாக இருக்கும். கம்பு க்ரூட்டன்கள் சாலட்டுக்கு ஒரு கவர்ச்சியான நெருக்கடி மற்றும் சுவை சேர்க்கும். கிரிஷ்கியை சிற்றுண்டிகளுக்கு நீங்களே சமைக்கலாம் அல்லது ஆயத்தமானவற்றை வாங்கலாம்.

எங்களுக்கு வேண்டும்:

• நண்டு இறைச்சி (குச்சிகள்) - 200 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• கம்பு பட்டாசுகள்;
• மயோனைசே - 2-3 தேக்கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• பூண்டு - 2-3 கிராம்பு.

நண்டு இறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ் சாலட்:

1. பீன்ஸ் இருந்து marinade வாய்க்கால்.
2. முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும். பின்னர் குளிர், தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி.
3. நண்டு குச்சிகளை டீஃப்ராஸ்ட் செய்து நறுக்கவும்.
4. பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, உப்பு மற்றும் மயோனைசே தவிர அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
5. பரிமாறும் முன் பசியை க்ரூட்டன்களால் அலங்கரிக்கவும்.

நண்டு பீன் சாலட் - செய்முறை

கலவையில் காளான்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நண்டுகள் மற்றும் பீன்ஸ் மூலம் பசியை பல்வகைப்படுத்தலாம். காளான் பசி உங்கள் பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும்.

எங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவை:

• சாம்பினான்கள் - 300 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 3-4 தேக்கரண்டி;
• அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• கருமிளகு;
• மயோனைசே (அல்லது புளிப்பு கிரீம்) - 3 தேக்கரண்டி.

நண்டு பீன் சாலட்:

1. சாம்பினான்களை நன்கு கழுவி, மேல் தோலை உரித்து, துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், நறுக்கவும்.
3. எண்ணெயில் காளான்களை வறுக்கவும், வெங்காயம் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும்.
4. முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
5. நண்டு குச்சிகளை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
6. பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்தை ஒரு வடிகட்டியில் எறியுங்கள், அதிகப்படியான திரவம் வெளியேறும் வரை காத்திருக்கவும்.
7. சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்யவும். நீங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கலாம்.
8. சேவை செய்வதற்கு முன் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

சாலட் - பீன்ஸ், நண்டு குச்சிகள், முட்டை

பீட் பிரியர்களுக்கு, இந்த எளிய சாலட்டை வழங்க விரும்புகிறோம். ஒரு சிற்றுண்டிக்கான வேர் காய்கறியை வேகவைக்கலாம் அல்லது புதிதாகப் பயன்படுத்தலாம். இதன் விளைவாக ஒரு சிக்கலான சுவை மற்றும் இனிமையான தோற்றம்.

சமையலுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 300 கிராம்;
• நண்டு குச்சிகள் - 150 கிராம்;
• கீரைகள் - 1 கொத்து;
• பீட் - 1 பிசி. நடுத்தர அளவு;
• கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• மயோனைசே - 2 தேக்கரண்டி;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்:

1. பீட்ஸை மென்மையாக்கும் வரை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
2. 10-12 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் முட்டைகளை வேகவைக்கவும். குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ந்து நறுக்கவும்.
3. நண்டு குச்சிகளை சிறிய துண்டுகளாக அல்லது அரை வட்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
4. பீன்ஸை ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும்.
5. பூண்டை உரிக்கவும், பூண்டு வழியாக செல்லவும்.
6. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்யவும்.
7. கழுவி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மேல் அலங்கரிக்க.

பிரபலமான சாலட்டுக்கான பிற சமையல் குறிப்புகளை முயற்சிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக,

நண்டு சாலட் செய்முறை:

1. உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் தோலில் வேகவைப்பது நல்லது. பின்னர் குளிர்ந்து, வேர் காய்கறியை உரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. பீன்ஸில் இருந்து அனைத்து திரவத்தையும் வடிகட்டவும்.
3. குச்சிகளை நீக்கவும், நறுக்கவும்.
4. தக்காளியை கழுவவும், துண்டுகளாக வெட்டவும்.
5. பூண்டை உரிக்கவும், பூண்டு வழியாக செல்லவும். மயோனைசே சேர்த்து கிளறவும்.
6. தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள், உப்பு சேர்த்து, மிளகு சேர்த்து, மயோனைசேவுடன் கலக்கவும்.

நீங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் இருந்து பார்க்க முடியும் என, பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட் சோளத்துடன் மட்டும் தயாரிக்கப்படலாம் - இது கிளாசிக் பதிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் வேறு எந்த தயாரிப்புகளுடனும் பரிசோதனை செய்யுங்கள். நண்டு குச்சிகள், பீன்ஸ், மணி மிளகுத்தூள் கொண்ட சாலட் - எந்த அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும்.

குளிர் தின்பண்டங்கள் வேறுபட்டவை - சில ஒவ்வொரு நாளும் பொருத்தமானவை, மற்றவை விடுமுறை நாட்களில் பிரத்தியேகமாக வழங்கப்படுகின்றன. பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட் முதல் மற்றும் இரண்டாவது வழக்கில் பயன்படுத்தப்படலாம். "அடிப்படை" பதிப்பில் தேர்ச்சி பெற்ற பிறகு, கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் மற்றும் பணக்கார சுவை கொண்ட பொருட்கள் உட்பட, டிஷ் செய்முறையை பல்வகைப்படுத்த நீங்கள் எளிதாகக் கற்றுக்கொள்ளலாம்.

[உள்ளடக்கம்]

அடிப்படை செய்முறை "நண்டு ஐந்து நிமிடங்கள்"

"வாசலில் விருந்தினர்கள்" தொடர் சாலட் 5-10 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது. முன்பே கொதிக்க எதுவும் இல்லை, வாங்கிய பொருட்கள் வெட்டப்பட்டன, பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டியில் எறிந்து, இணைக்கப்பட்டு, மயோனைசே கொண்டு ஊற்றப்பட்டது. அவ்வளவுதான், பசியின்மை தயாராக உள்ளது! பீன்ஸ் மற்றும் கடின பாலாடைக்கட்டிக்கு நன்றி, டிஷ் திருப்திகரமாக மாறும், பெல் பெப்பர்ஸ் பழச்சாறு மற்றும் புத்துணர்ச்சியை அளிக்கிறது, மேலும் "நண்டு இறைச்சி" துண்டுகள் சிறப்பம்சமாக உள்ளன, இறுதித் தொடுதல்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 1 கேன்;
• நண்டு இறைச்சி (குச்சிகள்) சாயல் - 300 கிராம்;
• மிளகுத்தூள் - 1 பெரிய பழம்;
• கடின சீஸ் - 130-150 கிராம்;
• மயோனைசே, மிளகு கலவை, உப்பு - சுவைக்க.

தயாரிப்பு:

நண்டு குச்சிகளை முன்கூட்டியே இறக்கி, படலத்தை அகற்றி, இறைச்சியை மோதிரங்களாக (க்யூப்ஸ்) வெட்டுங்கள்.

மிளகுத்தூளை உரிக்கவும், விதை காப்ஸ்யூலை அகற்றிய பின், உள்ளே துவைக்கவும், அதே சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும் (உங்கள் விருப்பப்படி மிளகு நிறத்தை தேர்வு செய்யவும்).

பீன்ஸில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சேர்க்கவும்.

கடின சீஸை மேலே தேய்க்கவும் (சரியாக கிண்ணத்தில்).

இணைந்த பொருட்கள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும். முயற்சிக்கவும். மசாலாப் பொருட்களின் இருப்பில் நீங்கள் திருப்தி அடைகிறீர்களா? பின்னர் உகந்ததாகத் தோன்றும் மயோனைசேவின் அளவை ஊற்றவும் - மீண்டும் கலக்கவும்.

சாலட்டை ஊறவைக்க கூடுதல் நேரம் தேவையில்லை - நீங்கள் உடனடியாக அதை மேசையில் பரிமாறலாம்.

கவனம்! "ஐந்து நிமிட" கலவையில் ஒரு மிதமிஞ்சிய தயாரிப்பு ஒரு தக்காளியாக இருக்காது, இது கூடுதலாக டிஷ் "வைட்டமினைஸ்" செய்கிறது. காய்கறியை நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி, சாலட்டில் மூலப்பொருளைச் சேர்க்கவும். "நண்டு" முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டால், கடைசி தருணம் வரை நீங்கள் தக்காளியை வைக்கக்கூடாது - அவர்கள் சாறு கொடுக்கும் மற்றும் பசியின்மை "மிதக்கும்".

பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட முட்டை மென்மை சாலட்

சமையல் அல்காரிதம் கிட்டத்தட்ட "அடிப்படை" போலவே உள்ளது. ஒரு விதிவிலக்கு: இரண்டு முட்டைகளைச் சேர்க்கவும் (அளவைப் பொறுத்து). மூலப்பொருளுக்கு முன் கொதிநிலை தேவைப்படுகிறது, ஆனால் இது முன்கூட்டியே செய்யப்படலாம். குளிர்ந்த முட்டைகளை குளிர்சாதன பெட்டி அலமாரியில் பல நாட்களுக்கு அச்சமின்றி சேமிக்கலாம்.

முந்தைய செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் இணைத்து, உரிக்கப்படும் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒரு கிண்ணத்திற்கு அனுப்பவும். டிரஸ்ஸிங் மேலே விவரிக்கப்பட்டதைப் போலவே உள்ளது - முன்னுரிமை மூலம் வழிநடத்தப்பட வேண்டும், மசாலா மற்றும் மயோனைசே சேர்த்து. நீங்கள் பரிசோதனை செய்ய விரும்பினால், ஒரு சிறிய கடுகு சொட்ட முயற்சிக்கவும், அது டிஷ் சுவை ஒரு சிறப்பு பிரகாசம் கொடுக்கும்.

"நண்டுகள்", பீன்ஸ் மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரி கொண்ட சாலட்

பசியின்மை ஒரு பண்டிகை விருப்பமாக வேலை செய்ய முடியும் - ஒரு வெளிப்படையான தட்டில் அடுக்குகளில் அதை வைக்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன், இதனால் நிழல்கள் ஒரு பிரகாசமான வானவில் பதிப்பில் மாறி மாறி இருக்கும். இங்கே நீங்கள் சிறந்த சுவை மற்றும் உண்மையான சமையல் அழகியல் இரண்டையும் பெற்றுள்ளீர்கள்!

முக்கிய பொருட்கள்:

• ஒரு கேன் பீன்ஸ் மற்றும் ஒரு பொதி சாயல் நண்டு.

கூடுதல்:

• கீரைகள் (வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு - தேவையான, வெந்தயம் - விருப்ப) - ஒரு கொத்து;
• சீஸ் (ஃபெட்டா சீஸ் உடன் மாற்றலாம்) - 150 கிராம்;
• வெங்காயம் - தலை;
• கேரட் - 1-2 பிசிக்கள். (அளவைப் பொறுத்து);
• ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய் (பீப்பாய்) வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.

கவனம்! வெள்ளரிகளுக்குப் பதிலாக, நீங்கள் அடர்த்தியான காளான்களை எடுத்துக் கொள்ளலாம் - உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பால் காளான்கள், ஊறுகாய் சிப்பி காளான்கள், சாம்பினான்கள், தேன் காளான்கள்.

தயாரிப்பு:

உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் சீருடையில் வேகவைக்கவும். கிழங்குகளை ஆறவைத்து, தோலுரித்து அரைக்கவும்.

வெள்ளரிகளை முடிந்தவரை சிறியதாக வெட்டுங்கள்.

அரை வளையங்களில் நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் ஒரு பாத்திரத்தில் கரடுமுரடான அரைத்த கேரட்டை வறுக்கவும்.

ஒரு வெட்டு பலகையில், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மூலிகையின் மீதமுள்ளவற்றை நறுக்கவும்.

ஃபெட்டா சீஸ் (சீஸ்) ஒரு தனி கிண்ணத்தில் தட்டவும்.

நண்டு குச்சிகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

பீன்ஸ் வாய்க்கால், அவற்றை உலர விடுங்கள், ஒரு முட்கரண்டி அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு தட்டில் "பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை" நசுக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கின் பாதியை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மேல் - வறுத்த வெங்காயம் கொண்ட கேரட். பின்னர் நண்டு இறைச்சி, மற்றும் அதன் மீது - கீரைகள் (சிறிது விட்டு - அலங்காரத்திற்காக). மயோனைசே கொண்டு தூறல்.

இப்போது உருளைக்கிழங்கின் இரண்டாவது பாதியில் ஊற்றவும். அதன் மேல் வெள்ளரிகள், அதைத் தொடர்ந்து பீன்ஸ். அரைத்த ஃபெட்டா சீஸ் (சீஸ்) உடன் அனைத்தையும் நிரப்பவும், அதை மீண்டும் மயோனைசே கொண்டு நிரப்பவும். மேலே சிறிது மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

டிஷ் ஒரு குறுகிய ஊறவைத்தல் தேவைப்படுகிறது - ஒரு மணி நேரம் கழித்து அதை மேஜையில் பரிமாறலாம்.

க்ரூட்டன்கள் மற்றும் சோள சாலட்

ஒரு பசியை வைட்டமின்களால் மட்டுமே தயாரிக்க முடியும் - மூலிகைப் பொருட்களிலிருந்து மட்டுமே. அல்லது அவற்றில் நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சீஸ் சேர்க்கவும். இரண்டாவது, மிகவும் திருப்திகரமான விருப்பத்தைத் தயாரிக்க முயற்சிப்போம், ஆனால் கடைசி இரண்டு கூறுகளை நீங்கள் எப்போதும் விலக்கலாம் - நீங்கள் ஒரு சிறந்த "விரைவான சிற்றுண்டி", ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமானதைப் பெறுவீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சோளம் - ஒரு கேன்;
• பீன்ஸ் (மசாலாப் பொருட்களுடன் தக்காளி சாஸில் சிவப்பு பீன்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது) - ஒரு கேன்;
• புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி .;
• ஆயத்த பட்டாசுகள் (முன்னுரிமை கம்பு ரொட்டியில் இருந்து) - ஒரு பேக்;
• நண்டு குச்சிகள் - ஒரு பேக்;
• சீஸ் - 100-120 கிராம்;
• கீரைகள் (வெந்தயம், வெங்காயம்) - நடுத்தர கொத்து;
• பூண்டு - ஒரு ஜோடி கிராம்பு;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு:

பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகளின் இரண்டு ஜாடிகளையும் திறந்து, திரவத்தை வடிகட்டவும். பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

சீஸ், வெள்ளரி மற்றும் நண்டு இறைச்சி குச்சிகளை மினியேச்சர் க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

ஒரு பாத்திரத்தில் மூலிகைகளை நறுக்கி எறிந்து, பூண்டை பிழிந்து வைக்கவும்.

மேலே croutons ஊற்றவும், மயோனைசே மற்றும் அசை.

இது எளிதாக இருக்க முடியாது! ஆனால் முடிக்கப்பட்ட உணவை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - அது உடனடியாக பரிமாறப்பட்டு உண்ணப்பட வேண்டும், ஏனெனில் பட்டாசுகள் விரைவாக புளிப்பாக மாறி, அழகாக நசுக்குவதை நிறுத்துகின்றன.

நீங்கள் ஒரு அபெரிடிஃப்க்கு மொறுமொறுப்பாக விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் உங்களை மகிழ்விக்கவும்.

அரிசி, பீன்ஸ் மற்றும் கடல் உணவுகளுடன் செய்முறை

வழக்கமாக, ஹோஸ்டஸ்கள் இந்த பசியின்மையில் பீன்ஸ் பயன்படுத்துவதில்லை, ஆனால் நாங்கள் விடுபட்டதை சரிசெய்வோம் - மேலும் டிஷ் இதிலிருந்து மட்டுமே பயனடையும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சோளம் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - தலா ஒன்று;
• அரிசி (வேகவைப்பது நல்லது) - முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு 1 கண்ணாடி;
• நண்டு குச்சிகள் - பேக்;
• வெங்காயம் (பச்சை, ஆனால் வெங்காயத்தின் தலையுடன் மாற்றலாம்) ¬– சுவைக்க.

சாஸுக்கு:

• 2 தேக்கரண்டி மயோனைசே (புளிப்பு);
• 1 தேக்கரண்டி கடுகு, சமைத்த
• ½ தேக்கரண்டி சூடான சில்லி கெட்ச்அப்;
• ½ தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்.

தயாரிப்பு:

அரிசியை சமைக்கவும், அதை குளிர்விக்க விடவும்.

சோளம் மற்றும் பீன் ஜாடிகளை வடிகட்டவும்.

இமிட்டேஷன் நண்டை முடிந்தவரை பொடியாக நறுக்கவும்.

வெங்காயத்தை நறுக்கவும் (பச்சையை இறுதியாக நறுக்கவும், வெங்காயத்தை வெளிப்படையான காலாண்டு வளையங்களாக வெட்டவும்).

சாஸின் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, மென்மையான வரை அடிக்கவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை இணைக்கவும், சாலட்டை சீசன் செய்யவும். ஒரு அலங்காரமாக, மேலே நொறுக்கப்பட்ட சில்லுகள் அல்லது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்கவும்.

யேடனாவின் ஆலோசனை: பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி திரவத்துடன் என்ன சமைக்க வேண்டும்?

நான் எப்போதும் சிவப்பு பீன்ஸ் ஒரு தடித்த சூடான சாஸ் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட லோபியோவில் எடுத்துக்கொள்வேன். திரவத்தை வெளியேற்ற வேண்டும், ஆனால் அதை தூக்கி எறிவது பரிதாபம். எனவே, நான் பின்வருமாறு தொடர்கிறேன்: நான் இந்த தக்காளி சாற்றை மசாலா மற்றும் காய்கறிகளின் நுண் துகள்களுடன் ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் ஊற்றி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறேன். எனவே "தண்ணீர்" இரண்டு மூன்று நாட்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.

இந்த நேரத்தில், சாலட்டில் இருந்து தெளிவற்ற நினைவுகள் மட்டுமே இருக்கும் - இது ஒரு புதிய பசியை சமைக்க நேரம். இது இறைச்சி அல்லது காய்கறியாக இருக்கலாம், இது அவசியமில்லை, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், டிரஸ்ஸிங்கிற்கு நான் இடது பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி சாஸைப் பயன்படுத்துகிறேன். இது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேகவைத்த கோழியுடன் நன்றாக செல்கிறது. பிகுன்சிக்கு, நீங்கள் சிறிது வினிகரை சொட்டலாம்.

பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகளுடன் கூடிய சாலட் "அன்பானவர்களுக்காக" தயாரிப்பது நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதானது, ஆனால் இதன் விளைவாக ஒரு ருசியை நடத்தும் எவரையும் மகிழ்விக்கும். நண்டு குச்சிகளின் லேசான உப்பு சுவை, சிவப்பு பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், முட்டைகளின் சுவாரஸ்யமான குறிப்புகள், மயோனைசேவுடன் இணைந்து புதிய வோக்கோசு மற்றும் வெங்காயத்தின் ஸ்மாக் மற்றும் வாசனை ஒரு அற்புதமான டேன்டமை உருவாக்கும். ஒரு பசியின்மை எந்த இரவு உணவிற்கும் ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக இருக்கும், அதே போல் ஒரு பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்கவும்.

நீங்கள் இன்னும் யோசிக்கிறீர்களா? அது தகுதியானது அல்ல! உங்கள் சமையல் உண்டியலில் புதிய சாலட்டை நிரப்பி அசல் சுவையை அனுபவிக்க தயங்காதீர்கள்.

பீன்ஸ் கொண்ட ஒரு சுவையான சாலட்டுக்கான படிப்படியான புகைப்பட செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 1 கேன்;
• கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• வோக்கோசு - 0.5 கொத்து;
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• மயோனைசே - 150 கிராம்.

சமையல் செயல்முறை:

முன்பு கரைந்த நண்டு குச்சிகளை நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தின் சற்றே காரமான சுவையை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் அவற்றை புதியதாக விடலாம். உங்கள் சாலட்டில் ஒரு காரமான சுவை சேர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் வெங்காயத்தை ஊறுகாய் செய்யலாம். அதன் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், வினிகர் 2 தேக்கரண்டி சேர்த்து 20 நிமிடங்கள் விடவும்.

முன் சமைத்த முட்டைகளை தோலுரித்து நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டவும். பார்ஸ்லியை இறுதியாக நறுக்கவும். பருவத்தில், நீங்கள் பச்சை வெங்காயத்தின் சில இறகுகளை சேர்க்கலாம், இது டிஷ் கூடுதல் piquancy சேர்க்கும்.

தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு ஆழமான பாத்திரத்தில் மாற்றுகிறோம். கூடுதலாக நாங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் சேர்க்கிறோம். முதலில் கேனில் இருந்து திரவத்தை வடிகட்டுகிறோம். வெங்காயத்தை வடிகட்டி, குளிர்விக்க மறக்காதீர்கள். நன்கு கலக்கவும். உப்பு சேர்க்கவும். நீங்கள் சிறிது கருப்பு மிளகு சேர்க்கலாம் (இது அனைவருக்கும் இல்லை).

இது மயோனைசே சேர்க்க உள்ளது. மற்றும் மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும்.

சிவப்பு பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட் "பிரியமானவர்களுக்காக" தயாராக உள்ளது! இறைச்சி பொருட்கள் பட்டியலில் இல்லை என்றாலும், உங்கள் குடும்பத்தினர் அல்லது விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக இதயமான உணவில் திருப்தி அடைவார்கள்.