Stew zucchini na kuku. Mboga ya mboga na kuku katika zucchini ya polepole na vidole vya kuku katika jiko la polepole

Vijana zucchini katika mchanganyiko na kifua cha chini cha kuku cha calorie ni sahani nzuri ya chakula. Lakini kwa Mwana, tunaongeza viazi, ingawa unaweza kufanya bila hiyo. Dish ladha ya chakula, sio mtu yeyote anayeota juu yake, akielekea ya overweight kutokwa?! Ni bora kwa sahani hii kutumia zucchini vijana na sio kuondoa ngozi pamoja nao, ambayo ina vitu vingi muhimu. Kutoka kwa kifua cha kuku, unaweza kuondoa ngozi ambayo inafanya sahani iwe rahisi zaidi. Safu imeandaliwa katika kitengo cha mpito cha shinikizo (nguvu 900 W) ....

Viungo

• Kuku kifua - kipande 1 (kuhusu gramu 500) __ newl__
• Zucchini vijana - gramu 200 __newl__
• Viazi - gramu 300 __NEWL__
• Vitunguu - 1 kichwa__newl__
• Karoti - kipande 1 (ukubwa wa kati) __ newl__
• Hvel-sunneli - ½ h. Vijiko __newl__
• Chumvi ya adygei (au nyingine yoyote) - 1 tsp __NEWL__
• Maji - 1 - 2 glasi __Newl__

Jinsi ya kupika maziwa ya kuku na mboga katika mpishi wa shinikizo la multicooker

Futa matiti ya kuku suuza na kukata vipande vikubwa. Weka multicooker katika bakuli na kuzima na kifuniko cha kufungua dakika 10.

Ongeza vitunguu vichafu na karoti zilizokatwa kwenye vipande vya kukaanga vya kuku. Fry viungo vyote kidogo.

Viazi zilizosafishwa kukata mchemraba mkubwa. Na kuongeza kwenye bakuli.

Zucchini vijana pia hukatwa kwenye mchemraba mdogo na kuongeza jumla ya wingi.

Ongeza viungo na chumvi.

Jaza viungo vya maji ya moto.

Funga multicooker na kifuniko, chagua mpango wa kupikia "Nyama / Kuku", wakati wa dakika 30. Usisahau - valve ya kutolewa ya mvuke inapaswa kuzungushwa kwenye nafasi ya "imefungwa".

Katika msimu wa mboga, unaweza kujiingiza na sahani mbalimbali za ladha. Chaguo bora kwa sahani hiyo ni kuku na zucchini kupikwa kwa mpishi mwepesi.

Kuku na zucchini katika cream ya sour katika jiko la polepole

Viungo vya msingi:

• miguu ya Kuku - 1 kilo;
• zukchini - kilo 1.5;
• sour cream - mililita 400;
• vitunguu - gramu 200;
• karoti - gramu 200;
• mafuta ya alizeti ni mililita 60;
• greens safi - kulawa;
• msimu - kuonja;
• chumvi kwa ladha.

Futa na kavu miguu. Nyama ya chumvi, pilipili na kuondoka kwa saa 1.
Mboga huosha na kuifuta kutoka kwenye unyevu wa ziada. Vitunguu hukatwa vipande vidogo. Karoti kukatwa ndani ya mugs nyembamba.

Jumuisha multicooker katika mpango wa "Frying". Mimina mafuta ya alizeti katika bakuli na joto.
Weka ndani ya miguu ya kuku ya mafuta ya mafuta na kaanga chini ya kifuniko kilichofungwa kila upande kwa dakika 10.

Miguu iliyofunga iliweka bakuli kwenye sahani. Fry vitunguu na karoti katika mafuta sawa hadi rangi ya dhahabu, na kisha afya ya programu.

Zucchini hukatwa kwenye vitalu vingi. Mihuri ya kijani na kavu. Ongeza miguu ya kuku na zukchini kwa mboga na chumvi kwa ladha.

Kuku na zucchini katika mchuzi wa nyanya

Viungo vya msingi:

• zucchini - vipande 2;
• karoti - vipande 2;
• mchuzi wa nyanya - mililita 250;
• vipande vya kuku - 800 gramu;
• chumvi kwa ladha;
• bay jani - vipande 2;
• viungo - vijiko 2.

Mlolongo wa kupikia:

Osha maharagwe ya kuku na maji, kavu na ugawanye vipande vipande.

Osha mboga na kavu. Pata zukchini kwenye cubes kubwa ya ukubwa, na kupiga karoti kwenye grater.

Kukaa katika bakuli la nyama ya multicooker. Juu ya kutuma zucchini na karoti. Chumvi na kutatua viungo kwa ladha. Kisha kumwaga ndani ya bakuli la kuweka nyanya na kuongeza karatasi za laurel. Weka hali ya "kuzima". Wakati wa kupikia - saa 1.

Nyama ya kuku na zucchini katika jiko la polepole

Viungo:

• kifua cha kuku - 450 gramu;
• zukchini - gramu 750;
• vitunguu - gramu 150;
• karoti - gramu 150;
• pilipili ya Kibulgaria - gramu 450;
• nyanya - gramu 450;
• chumvi kwa ladha;
• seasonings (Hops-Sunnels, Basil) - kulawa.

Mlolongo wa kupikia:

Kuku nyama suuza na kavu. Nyama iliyoandaliwa kukatwa vipande vipande. Osha mboga na kavu. Zucchini hukatwa kwenye mugs au kwenye cubes kwa mapenzi.

Karoti roll juu ya grater. Lukovitsa kupiga kitanda. Peppers kusafishwa kutoka mbegu, kata ndani ya cubes kubwa. Nyanya overcare juu ya grater au katika blender.

Weka bidhaa zote kwenye bakuli, chumvi, kutoa kwa ladha na kuchanganya.
Jumuisha mpango wa "kuzima" kwa dakika 50. Baada ya mpango kukamilika, sahani inaweza kutumiwa kwenye meza.

Kuku Fillet na Zucchi na Jibini katika jiko la polepole

Viungo vinavyohitajika:

• kuku Fillet - vipande 2;
• zucchini ya ukubwa wa kati - kipande 1;
• bulb - kipande 1;
• jibini imara - gramu 150;
• mafuta ya alizeti - vijiko 3;
• chumvi na viungo - kulawa.

Mlolongo wa kupikia:

Bulb safi na suuza, na kisha kukata na kaanga katika jiko la polepole juu ya mafuta hadi dhahabu, kwa kutumia hali ya "kuoka".

Bila kufunga mpango wa "kuoka", kuongeza vipande vya kuku kwenye vipande hadi upinde na kaanga kwa dakika 20.

Kisha kuongeza zucchini, iliyokatwa kwenye cubes, chumvi, pilipili, kuchanganya na kupika kwa dakika 20.

Safi kutoka kuku na zucchi, kupikwa kwa mpishi mwepesi, sio ladha tu, lakini pia ni muhimu. Kutokana na maudhui ya caloric ya chini ya viungo na matumizi ya kiasi kidogo cha mafuta, maelekezo yanafaa kwa nguvu za chakula.

Siri kidogo:
Ikiwa unahitaji chakula kali cha chakula, usitumie mafuta kwa kuchoma mwanzoni mwa kupikia, tu kuongeza vijiko 2-3 vya maji kwa multicooker.

Kuku, hasa sehemu yake ya kujaza, ni nyama ya chakula cha kitamu.

Katika majira ya joto nataka kupika sahani ya mapafu kamili na mboga, na zukchini kwa hili ni mzuri kama haiwezekani.

Katika jiko la polepole, sahani hii daima ni ladha na imejaa.

Kuku na zucchini katika jiko la polepole - kanuni za msingi za kupikia

Zucchini hujumuishwa kikamilifu na kuku na mboga yoyote. Mbali na nyama ya kuku na nyama ya kuku, unahitaji vitunguu, viungo na karoti.

Kuku huosha chini ya crane, kukatwa katika vipande vya sehemu na kukaanga katika multicooker katika "Frying" mode kwa mwanga rosy. Unaweza kutumia sehemu yoyote. Kisha, vifaranga vinaongezwa kwa nyama kwa vitunguu vya pete na kuendelea na kaanga kabla ya uwazi wa upinde. Karoti ni clutch na kuongeza bidhaa zote.

Zucchini hukatwa na baa au vipande vidogo. Ikiwa ngozi ni rigid, inashauriwa kuitakasa.

Zucchini huongezwa kwa viungo vyote, vimechochewa na kuandaliwa katika hali ya "Kuzima". Kwa hiyo sahani haifanyi kazi kavu, huongeza mchuzi wa kuku, sour cream au nyanya.

Kwa aina mbalimbali, unaweza kuongeza mboga nyingine au mchele. Aliwahi kuku na zucchini katika jiko la polepole na saladi safi ya mboga.

Recipe 1. Kuku na zucchini katika jiko la polepole.

• 800 g ya kuku ya kuku;
• viungo;
• bulb;
• 50 g sour cream;
• karoti;
• zucchini mbili kati.

1. Safi kutoka kwa Husk Husk. Melden kumfukuza. Mimina kiasi kidogo cha mafuta ndani ya sufuria ya multicookers na kuweka upinde ulioangamizwa.

2. Chagua mpango wa "Frying" kwenye jopo kwa robo ya saa, na kaanga upinde kwa dakika nne kwa mwanga.

3. Karoti iliyosafishwa hukatwa pamoja na sehemu nne na kuifuta kwa robo nyembamba. Ongeza upinde, kuchanganya na kaanga, kuchochea, wakati mwingi.

4. Osha fillet ya kuku ikiwa kuna ngozi, kata. Kuogelea nyama na napkins na kukatwa vipande vipande. Weka kuku na kaanga, kuchanganya mara kwa mara, mpaka mwisho wa programu.

5. Osha zukchini, futa kitambaa, futa vizuri na uongeze kuku na mboga. Wezesha kazi ya "kuzima" kwa dakika 25. Tightly karibu kifuniko na kupika kwa beep. Kisha kuongeza cream ya sour, kuchanganya na kupika kwa njia sawa kwa dakika nyingine tano. Shiriki sahani iliyopangwa tayari kwenye sahani na kuinyunyiza na wiki mpya.

Recipe 2. Kuku na zucchi katika jiko la polepole na cream ya sour

Viungo

• polkilogram ya miguu ya kuku;
• 200 ml sour cream;
• 100 g vitunguu;
• 30 ml ya mafuta ya mboga;
• 100 g ya karoti;
• parsley safi na bizari;
• Gramu 800 za zucchini;
• 5 g viungo kavu.

1. Osha mapaja ya kuku, kavu napkins na kula nyama na manukato na chumvi. Acha kuku ili kuzuia angalau nusu saa.

2. Piga multicooker katika hali ya "Frying". Mimina mafuta ndani ya chombo na joto kidogo. Weka vidonda katika jiko la polepole kwa ngozi, funga kifuniko na nyama ya kaanga kwa dakika kumi.

3. Ondoa vitunguu na kuifuta sio vizuri sana. Karoti zilizosafishwa zinaosha na kukatwa kwenye miduara nyembamba.

4. Hips kugeuka na kupika katika kitu kimoja dakika kumi zaidi.

5. Piga vidonda upande. Kuweka mboga, kuchanganya na kufunga kifuniko kwenye mahali pa likizo. Kupika robo nyingine ya saa.

6. Osha zucchini, futa kitambaa na kukata baa kubwa kabisa.

7. Shiriki zucchini kwa kuku, chumvi na kuongeza cream ya sour. Greens suuza na kuanguka vizuri. Kuongeza ndani ya sufuria ya multicookers na kufunga kifuniko. Tumia kazi ya "kuzima" na kujiandaa kwa saa.

Recipe 3. Kuku na zucchini katika jiko la polepole na mchuzi wa soya

• viungo;
• zucchini;
• 10 ml ya mchuzi wa soya;
• karoti;
• 10 ml ya mafuta;
• bulb;
• 5 chumvi;
• nyanya tatu;
• vitunguu vya kijani;
• pilipili ya Kibulgaria;
• kikundi cha bizari safi;
• fillet moja ya kuku.

1. Osha zucchini, safisha kitambaa na ukate vipande vikubwa ili usipoteze fomu katika mchakato wa kuzima. Ikiwa peel ni ngumu, safi. Safi karoti na soda kubwa. Pete ya vitunguu iliyosafishwa nyembamba ya pete. Nyanya kusambaza maji ya moto na kuondoa ngozi nyembamba pamoja nao. Fanya vipande vidogo vidogo. Huru ya pilipili kutoka mkia na mbegu. Kata kwa kupigwa nyembamba. Unaweza kuchukua nusu mbili za pilipili ya rangi tofauti.

2. Osha fillet ya kuku chini ya crane, swing napkins na kukata kama goulash. Kuku na mboga huingia kwenye bakuli la multicooker. Sung na msimu wa viungo vyote. Mimina mafuta ya mzeituni na mchuzi wa soya.

3. Weka bakuli kwenye kifaa, tembea mpango wa "kuzima" kwa nusu saa. Greens ya parsley, vitunguu na dill safisha, kidogo kavu na finely kuanguka. Ongeza kwenye bakuli. Ikiwa kuna tamaa, unaweza kuweka vitunguu vilivyokatwa vizuri. Kutumikia kuku na zucchi na saladi safi ya mboga.

Recipe 4. Kuku kuku na zucchini katika jiko la polepole

• matiti mawili ya kuku;
• 100 ml ya mafuta ya mboga;
• zucchini tatu;
• spice;
• karoti;
• chumvi;
• bulb;
• nyanya nne.

1. Toa matiti ya kuku kutoka mfupa, kata ngozi na suuza chini ya ndege ya maji. Kuogelea napkins na kukata fillet na vipande vidogo.

2. Vitunguu na karoti safi na kusaga majani nyembamba. Ondoa peel kutoka zucchini na uwapate na miduara. Weka sahani na chumvi ndogo kidogo.

3. Katika saucepan ya kifaa, kumwaga mafuta na kidogo joto katika mode "Frying". Weka karoti na kuipitisha kwa dakika kadhaa, kisha uongeze upinde na uendelee kwa kaanga, na kuchochea mara kwa mara, mpaka laini. Weka mboga iliyotiwa kwenye sahani.

4. Katika bakuli la multicooker, kuweka vipande vya kifua cha kuku, chumvi na kaanga, kuchochea, kwa ukanda wa kupendeza.

5. Kueneza mugs zucchini juu ya nyama. Msimu na viungo na kuchanganya. Mimina kikombe cha nusu cha maji ya kuchemsha. Juu kuweka mboga mboga iliyotiwa.

6. Nyanya zilizofunikwa na maji ya moto, kuondoa ngozi nyembamba, fimbo vipande vya massa. Weka nyanya juu ya mboga. Weka karibu na kifuniko na ugeuke mpango wa "Pilaf" kwa dakika arobaini.

Recipe 6. Kuku na zucchi na uyoga katika jiko la polepole

• polkylogram ya fillet ya kuku;
• chumvi ya bahari;
• 400 g ya viazi;
• 125 ml ya mchuzi wa nyama;
• 300 g ya zucchini;
• 200 g Champignons;
• karoti;
• pilipili ya chini;
• pods mbili za pilipili ya Kibulgaria;
• bonde.

1. Kuku yangu ya kuku chini ya crane, kavu kidogo na napkins na kukata vipande vya mviringo. Vitunguu na karoti safi. Karoti ni kubwa tatu. Vitunguu vinaangaza pete za robo. Peppers huru kutoka mkia na mbegu. Kata kwa kupigwa, sentimita nene. Ondoa na Hacks ya Champignon na kukata miguu. Viazi safi na suuza. Uyoga na viazi hukatwa kwenye cubes kubwa.

2. Mimina mafuta ndani ya bakuli ya kifaa na kuamsha mpango "Kuoka". Kuifanya kidogo. Kisha kuweka vipande vya kifua cha kuku na kaanga, mara kwa mara kuchochea, robo ya saa.

3. Ongeza mboga zote na uyoga kwa nyama, kuchanganya na kujaza na mchuzi. Sisi kubadili multicooker kwa mode "quenching" na kuandaa kuku na zucchini katika multicooker dakika 25. Mwishoni mwa programu, perchym na solim. Changanya na kuamsha kazi ya "kuoka" kwa dakika kumi.

Recipe 6. Kuku na zukchini na mchele katika jiko la polepole

• polkilogram ya mapaja ya kuku;
• chumvi;
• 300 g ya zucchini;
• bulb;
• kioo cha mchele;
• viungo vya kuku;
• kikombe cha nusu cha maji safi;
• tawi la Basil kavu;
• 250 g ya karoti;
• 50 ml ya mafuta ya alizeti iliyosafishwa.

1. Sisi suuza mapaja ya kuku chini ya crane, kavu kidogo kwa napkins na kukata pamoja.

2. Katika tank ya kifaa, sisi kumwaga mafuta na kuweka nje kuku. Tumia kazi ya "frying" kwa dakika 20. Anashuka nyama kwa dakika kumi, bila kufunga kifuniko, kwa ukanda wa kupendeza.

3. Zucchini yangu na kuifuta kitambaa. Kata kutoka pande mbili, na ukatwa pamoja nusu. Sasa imeshuka semirings za zucchini, sentimita tatu nene.

4. Karoti safi, mgodi na kukata miduara, sentimita mbili nene. Vitunguu vilivyosafishwa na semiring ya mapacha.

5. Kupika kwa kuku iliyokaa kwenye sahani, na kuweka zucchini kwenye bakuli na kaanga, mara kwa mara kuchochea, dakika tano.

6. Kisha kuongeza mboga zote kwa zukchinas na kuendelea kujiandaa, bila kubadilisha mode, dakika saba.

7. Juu ya mboga zilizowekwa nyama ya kuku iliyotiwa. Mchele suuza maji ya uwazi na uongeze kwenye bakuli na mboga na nyama. Sisi kumwaga maji, chumvi na msimu na viungo. Changanya, funga kifuniko cha kifuniko na uamsha kazi ya "pilaf" au "mchele". Tunajiandaa kwa ishara ya sauti. Muda wa maonyesho, kutegemea maandalizi ya kupikia kwenye ufungaji wa mchele.

• Zucchini kukomaa haja ya kusafishwa kutoka peel, kama inaweza kutoa sahani ladha ladha.
• Kwa kuku kuku na zucchini, ni bora kuchukua fillet, vidonda au miguu.
• Badala ya maji au mchuzi, unaweza kuongeza nyanya ndani ya sahani.
• Kata zucchini kubwa ya kutosha ili waweze kuokoa fomu katika mchakato wa kupikia.

Sawa, Waislamu Wazuri! Leo ni tahadhari yako, nataka kutoa kichocheo rahisi cha kuku kuku na zucchi. Kuandaa sahani hii ni rahisi sana na rahisi. Jambo kuu ni kuingilia vizuri kuku. Kuku kuoka na zucchini katika jiko la polepole, linageuka juicy, ladha, harufu nzuri na zabuni sana. Ninapenda jinsi ladha ya kuku mpole, inachanganya ladha ya zukchini. Pia sahani hii inaweza kutumika bila disk ya ziada ya upande.

Viungo:

• Kuku (ndogo) - vipande 3/4;
• Yai - kipande 1;
• Unga - 1 kitanda chai;
• Zukchini iliyokatwa - gramu 300;
• Curry, manukato, chumvi - kula ladha;
• Jibini - gramu 100.

Multicooker: Polinis, Redmond, Panasonic na Wengine.

Mchakato wa kupikia mapishi.

Ili kuandaa kuku na zucchini, tutatumia kuku, yai, zukchini, unga, curry, chumvi, viungo na jibini.

Kuku kukatwa vipande vipande. Tunaivunja kwa manukato, curry na chumvi. Kuku Kuku kwa Masaa 12.

Weka kuku chini ya sufuria.

Changanya zucchini iliyokatwa, yai, unga na chumvi. Mchanganyiko unaosababishwa ni kuweka juu ya kuku.

Kunyunyiza jibini yote iliyokatwa. Katika multicooker, sisi kuweka "kuoka" mode kwa dakika 65. Wakati huu, sahani yetu inapaswa kujiandaa. Bon Appetit!

Mapishi ya Maandalizi ya Kuku kwa hatua kwa hatua ya kupika na zukchini, viazi, eggplants, cream ya sour au mchele

Tathmini
Recipe.

Wakati
(min)

Sehemu
(mtu)

Katika gramu 100 za sahani za kumaliza.

Wanga

4 gr.

Chaguo 1: Kuku na Zucchini katika jiko la polepole - kichocheo cha kawaida

Nyama ya kuku, hasa fillet, kitamu na chakula. Hakuna kitu rahisi kuliko kuitayarisha katika jiko la polepole na mboga. Nyanya na zukchini na eggplants zinafaa. Bila shaka, usifanye bila taya za jadi za vitunguu na karoti. Kawaida sahani hii imeandaliwa katika majira ya joto, wakati kuna mboga nyingi na wote ni safi, hivi karibuni hukusanywa kutoka kitanda. Ili kuchanganya ladha, na kuku yenyewe na zucchini hufanya zaidi kuridhisha, unaweza kuongeza viazi au mtini. Na hivyo kwamba nyama ni juicy zaidi, unahitaji kuongeza mchuzi kidogo, nyanya kuweka au sour cream.

Viungo:

• Gramu 500 za miguu ya kuku;
• Gramu 100 za upinde;
• Gramu 100 za karoti;
• Gramu 800 za zucchini;
• 70 gramu sour cream;
• kundi la kijani;
• 5 gramu ya manukato.

Kichocheo cha kuku-hatua ya kuku na zucchi katika jiko la polepole

Piga nyama ya kuku na manukato na chumvi, kuondoka kwa dakika kumi.

Joto katika jiko la polepole mafuta kidogo, kuweka kuku huko, kupika dakika kumi na tano katika hali ya "Frying".

Vitunguu vya mashine na karoti, kuongeza nyama, kuchanganya, kupika kwa dakika nyingine tano.

Cubes kubwa hukata zucchini, chumvi.

Weka Zucchini kwa nyama na mboga.

Ongeza kwa cream ya sour ya multicooker na wiki iliyokatwa, changanya.

Stew saa moja.

Siri kadhaa za kupikia kuku ladha na zucchi katika jiko la polepole:

Zucchini kukomaa haja ya kusafishwa kutoka peel ili kuondokana na ladha kali;

Kutoka nyama ya kuku ni bora kuchagua vidonge, fillet au miguu;

Mchuzi unaweza kubadilishwa salama na nyanya safi au nyanya;

Zucchini ni bora kukata zaidi ili uweze kuhifadhi fomu wakati wa kupikia.

Chaguo 2: mapishi ya haraka ya kuku na zucchini katika jiko la polepole

Kufanya kuku na zukchini haraka, unahitaji kuchukua fillet na usisahau kuongeza vijiko kadhaa vya cream ya sour katika sahani, ni bora kuchukua mafuta ya kati.

Viungo:

• 750 gramu ya fillet ya kuku;
• 75 gramu ya Luka;
• 50 gramu sour cream;
• 75 gramu ya karoti;
• 2 zucchini.

Jinsi ya kupika haraka kuku na zucchini katika jiko la polepole

Bonde la kukata vizuri.

Futa karoti, kata katika sehemu nne, kaanga na upinde katika multicooker dakika nne kwenye mpango wa "Frying".

Osha fillet ya kuku, kata vipande vidogo, kaanga dakika kumi na tano na mboga.

Kata cubes za zucchini, ongeza multicooker kwenye bakuli pamoja na cream ya sour.

Kupika dakika ishirini katika hali ya "kuzima"

Zucchini ina kiasi kikubwa cha maji yaliyopangwa, yanayoathiri kazi ya tumbo na digestion. Kwa kuongeza, ina mengi ya vitamini A, B, C na RR na vipengele vile vya kufuatilia, kama vile phosphorus, shaba, zinki, kalsiamu, sulfuri, chuma, magnesiamu, sodiamu na molybdenum. Fiber katika muundo wa zucchini husaidia kuondoa sumu na slags, kupunguza viwango vya cholesterol, kupunguza uvimbe.

Chaguo 3: Kuku katika jiko la polepole na zucchllets na viazi

Kichocheo kama kuku na zukchini na viazi ni toleo kubwa la chakula cha kuridhisha na kitamu kwa familia nzima, ambayo kwa kawaida hauhitaji jitihada yoyote, na orodha ya viungo ni fupi na rahisi. Kwa kuongeza, sahani hii haiwezi kuharibu takwimu, kwa sababu ina kalori chache. Kwa jucia kubwa kuiweka kwa kiasi kidogo cha mchuzi wa kuku au cream ya sour.

Viungo:

• Gramu 700 za fillet ya kuku;
• Zucchini;
• 1 karoti:
• Vitunguu 1;
• 500 gramu ya viazi;
• Gramu 200 sour cream;
• viungo kwa ladha.

Recipe ya hatua kwa hatua

Wazi na kukata mboga.

Ondoa peel kutoka kuku, suuza na kukatwa vipande vidogo vya nyama.

Mimina mafuta kidogo ndani ya bakuli ya multicooker, basi amruhusu dakika kadhaa.

Kuandaa upinde kwa dakika tatu sio mode "Frying".

Weka viazi na karoti kwa Luka, kupika dakika tano.

Ongeza nyama ya kuku kwa multicooker, kaanga kwa dakika saba.

Katika multicooker, panda zucchini, chumvi, mchanganyiko.

Tayari dakika kumi na tano katika hali ya "kuzima".

Mimina cream ya sour katika bakuli la multicooker, kuongeza viungo na wiki, kupika kwa njia sawa ya ghorofani.

Nyama ya kuku hasa wanariadha na wasichana kwa mali yake ya chakula na maudhui mazuri ya amino asidi na protini. Aidha, kuku pia ni matajiri katika vitamini A, B, E, RR na C, zinki, magnesiamu, seleniamu, chuma, fosforasi na potasiamu. Ni muhimu kwa kinga, utendaji wa ubongo na ni vifaa vya ujenzi wa asili kwa mifupa na misuli yetu.

Chaguo 4: Kuku Kuku na Zucchini katika Cooker Slow

Nyama ya kuku ni chombo kikubwa cha kurejesha majeshi, hasa kwa wakati baridi, wale wanaokula ni wagonjwa mara nyingi zaidi kuliko wale wanaopendelea nyama au nyama ya nguruwe. Pamoja na mboga safi na mboga za msimu, kuku ina athari nzuri juu ya uendeshaji wa njia ya utumbo. Aidha, akaunti ya idadi kubwa ya vitamini inathiri mfumo wa neva - unyogovu, usingizi.

Viungo:

• Miguu 4;
• Viazi 3;
• Vitunguu 1;
• Zucchini;
• 1 ya mimea;
• Nyanya 3;
• Pilipili 1;
• 0.5 vitunguu.

Jinsi ya kupika

Kuosha kuku, kuondoa ngozi, kuingia kwenye bakuli la multicooker.

Vitunguu na karoti, kuongeza kuku pamoja na kiasi kidogo cha mafuta ya alizeti.

Tayari dakika kumi na tano katika hali ya "Frying".

Futa na kukatwa kwenye cubes sehemu zote za mboga.

Changanya kuku, karoti na vitunguu, chumvi, kuweka juu ya safu ya viazi, zucchild, pilipili na mimea ya majani, nyanya inapaswa kuwa ya mwisho.

Fanya vitunguu, kuweka kwenye bakuli la multicooker, msimu wote na viungo.

Weka hali ya "kuzima" kwa dakika arobaini na tano.

Kwa kawaida, mboga hutoa maji ya kutosha ili sio kuongeza zaidi, lakini kabla ya mwisho wa kupikia inapaswa kufungua kifuniko na kuona ikiwa kuna kioevu cha kutosha. Ikiwa sio, unaweza kuongeza glasi ya maji ya moto ya moto. Zaidi ya hayo, kuchanganya viungo katika mchakato wa kuzizima katika mpishi wa polepole hauhitajiki, lakini hakuna wakati wa kuweka bidhaa zote katika hatua, basi unaweza kuziongeza kwa wakati mmoja, lakini kisha kuweka "Quenching" mode kwa saa moja.

Chaguo 5: Kuku katika jiko la polepole na zukchini na mchele

Kuku, kupikwa si tu kwa mboga, lakini pia na mchele, itakuwa zaidi ya kujazwa na muhimu zaidi. Mchele una potasiamu nyingi, ambayo ina athari ya manufaa juu ya kazi ya vyombo na mioyo, pamoja na kuelezea chumvi kutoka kwa mwili. Mchele husaidia magonjwa ya figo na chakula kwa kupoteza uzito. Shukrani kwa mali yake ya ugonjwa, croup hii inapendekezwa kuletwa ndani ya chakula cha mtoto, kuanzia umri wa miezi sita. Katika mchele kuna vitu ambavyo vinasumbua peristaltics ya tumbo, decoction ya wakala wa watu kutoka kuhara, hata hivyo, kwa matumizi ya kila siku, inaweza kusababisha kuonekana kwa kuvimbiwa. Kwa hiyo, kama bidhaa nyingine yoyote, mchele inapaswa kutumika kwa kiasi cha wastani.

Viungo:

• 0.5 kg ya miguu ya kuku;
• Gramu 300 za zucchini;
• 1 kikombe cha mchele;
• Vitunguu 1;
• 1.5 glasi ya maji;
• 250 gramu ya karoti;
• Gramu 30 za Basilica;
• viungo kwa ladha.

Recipe ya hatua kwa hatua

Miguu ya kuku suuza na kavu.

Multicooker kumwaga mafuta ndani ya chombo, kuandaa dakika kumi na mbili katika hali ya "Frying".

Osha na kukatwa kwenye pete za nusu ya zucchini sio kali ya sentimita tatu.

Kuweka vitunguu na karoti.

Kuku kugeuka kwenye sahani, na kwa bakuli la mpishi mwepesi kupakia zucchini, kaanga dakika tano.

Weka mboga nyingine zote kwa zukchinas, tengeneza dakika saba katika hali ya "Frying".

Weka miguu ya kuku juu ya mboga.

Futa mchele mara kadhaa, uiweke juu ya nyama.

Weka "mchele" au "pilaf" mode na kupika kwa ishara ya sauti hadi mwisho wa mchakato.

Zucchini - diuretic ya asili, ambayo itakuwa muhimu sana kwa wale watu ambao wanakabiliwa na shinikizo la damu au magonjwa ya moyo, figo, vyombo na ini. Matumizi ya zucchini pia husaidia kuondoa chumvi kutoka kwa mwili, mshairi kwa wale ambao wamepangwa au zaidi kama arthritis, lazima ni pamoja na mboga hii katika mlo wao.

Miguu ya kuku na viazi na mboga nyingine - sahani maarufu sana. Haishangazi kwamba maelekezo ya maandalizi yake, ikiwa ni pamoja na katika mpishi wa polepole, alinunua kiasi kikubwa. Mmoja wao mimi kuleta mawazo yako.

Kwa kichocheo hiki, ua wa kuku na miguu ni mzuri. Na unaweza pia kuchukua wakati huo huo kwamba nilifanya wakati huu.

Charm maalum ya hii Kushan kutoa zucchini. Juisi ya kuku ya uchi, laini na mpole, wao tu kuyeyuka katika kinywa, na kujenga harufu nzuri.

Kuku na mboga sio tu ya kitamu, lakini pia ni muhimu sana. Safi hii ina kalori ya chini, bidhaa zote zinazotumiwa zinachukuliwa kuwa chakula. Na vitamini ngapi! Hasa kama mboga zimeletwa tu kutoka bustani yao. Kunywa juu ya afya!

Kichocheo cha miguu ya kuku na mboga katika jiko la polepole

Bidhaa za kupikia:

1. Miguu ya Kuku - vipande viwili
2. Viazi 7-10 tubers.
3. Zucchini - moja ndogo.
4. Karoti - vipande viwili
5. Balbu moja
6. Mafuta ya alizeti - vijiko 2.
7. Maji - kioo kimoja
8. Chumvi, viungo
9. Greens.

Jinsi ya kuweka viazi na zukchini na miguu ya kuku katika mpishi mwepesi:

Kwa kupikia unaweza kuchukua miguu ya kuku au ua. Nilichukua miguu miwili ya kuku na kukata nusu.

Sisi suuza miguu na ua chini ya maji, sisi kavu na kusugua chumvi na manukato. Katika bakuli, tunamwaga mafuta ya alizeti, piga kuku ndani ya jiko la polepole na kaanga kwenye hali ya kuoka kwa dakika 15 kwa upande mmoja.

Viazi zangu, tuna safi kutoka kwenye peel na kukata cubes.

Vitunguu vyangu na karoti, tunasafisha na kukata miduara na pete za nusu.

Zucchini, pia, safi kutoka kwenye peel na kukata cubes.

Ninageuka kuku kwa upande mwingine.

Sisi piga mboga kung'olewa katika mpishi mwepesi.

Ongeza chumvi na viungo, wiki iliyokatwa na glasi moja ya maji.

Weka mode ya "kuoka" kwa dakika 40 na upika kabla ya ishara. Wakati mmoja unaweza kuchanganywa wakati wa kupikia.

Stew miguu ya kuku na mboga katika mpishi mwepesi kuangalia kuvutia. Chakula cha mchana kilikuwa kitamu sana. Kuku ni laini na juicy, imewekwa na juisi za mboga.

Leo nitakuambia jinsi kifua cha kuku na zucchini kinaandaa katika jiko la polepole. Viungo vyote havihitaji matibabu ya muda mrefu ya joto. Fillet ya kuku hukatwa kwa urahisi na kisu na haraka tayari katika jiko la polepole. Hii ina maana kwamba sahani ya nyama inaweza kuwa tayari kwa nusu saa, bila kuhesabu wakati wa kuandaa viungo kuu.

Ikumbukwe kwamba nyama ya kuku sio ngumu sana, kama vile bata au goose. Kwa hiyo, sahani hiyo lazima iwe na ladha kwa watoto. Na zucchi, inageuka juicy kabisa na wakati huo huo sahani ya moyo.
Kuna njia kadhaa za kuandaa kuku na zucchini katika jiko la polepole. Inawezekana kuzima tu kwa kuongeza kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga na maji safi. Na kama unataka kupata sahani hata kitamu, maziwa na bidhaa za maziwa yenye mbolea huja kuwaokoa. Maziwa yanafaa, cream ya sour au cream ya maudhui yoyote ya mafuta. Katika mapishi hii, nyama na mboga ni kuoka kwa kuongeza ya cream 33%.

Matokeo yake ni nyama ya kuku ya upole sana na vipande vyema vya zucchini vijana. Safu inaweza kutumiwa kwenye meza hadi ya pili ya chakula cha mchana au jioni kama chakula cha jioni. Ikiwa nyama moja haitoshi, unaweza kupika dani kutoka viazi, mchele, lulu, mbaazi au vermicellies.

Viungo vya kupikia kifua na zucchini katika jiko la polepole

1. Zucchini - 1 PC.
2. Kuku matiti - 2 pcs.
3. Cream 33% - 100 ml.
4. Vitunguu - 1 pc.
5. Mafuta ya alizeti - 1 tbsp.
6. Karoti - 1 PC.
7. Maji - 30 ml.
8. Kuweka kwa kuku - 1 tsp.
9. Chumvi kwa ladha.

Jinsi ya kufanya matiti na zucchini katika jiko la polepole

Unganisha multicooker kwenye mtandao, chagua mafuta ya alizeti kwenye bakuli na ushirike programu ya "Frying". Bulb inaweza kusafishwa kwa kisu kutoka kwenye ngozi na kusaga cubes.

Katika mafuta yenye joto, kumwaga vitunguu vitunguu, kaanga dakika 3.

Maziwa ya kuku kuosha na maji na kukatwa vipande vikubwa.

Nyama huongeza upinde wa harufu nzuri, mchanganyiko.

Zucchini vijana hupungua katika vitalu vidogo au cubes.

Karoti zisizo safi kutoka kwenye ngozi na suuza na maji. Miduara nyembamba kukata mizizi.

Mimina zucchini na karoti kwa nyama na vitunguu.

Mara moja kuongeza ladha ya chumvi ya meza na msimu maalum wa kuku.

Cream kuondokana na maji ili maji hayatoke. Mimina yaliyomo ya cream na kufunga kifuniko.

Katika hali ya "kuoka", sahani imeandaliwa kwa dakika 30. Katika mpango huu, kioevu hupuka na kufyonzwa ndani ya bidhaa. Na ikiwa unatumia chaguo la "Kuzima", nyama na zucchini wataogelea katika kioevu kilichoundwa kutoka kwa juisi ya cream na mboga. Safi hiyo inaweza kutumika kama podium kwa macaronam.

Kwa meza ili kutoa kifua cha kuku na Zucchini moto. Bon Appetit!

Hatimaye alikuja msimu wa muda mrefu wa Zucchini, unaweza kurejea fantasy na kuandaa sahani nyingi za ladha. Kupikwa katika viazi mbalimbali na zucchi na kuku, kichocheo ambacho utajifunza sasa - sahani ya moyo, yenye harufu nzuri na ya kitamu ambayo watoto watafurahia na watu wazima!

Mchanganyiko wa viungo ni bora. Kuku na viazi na zucchini inaweza kuwasilishwa kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Piga kwa jiko la polepole tu na haraka. Ili kuonja unaweza kuongeza viungo na vidonda vyako.

Kuku nyama katika hali ya kuzima ni laini sana na mpole, inayeyuka tu kinywa. Viazi na zukchini huingizwa na harufu ya kuku na kukuza kikamilifu kuku. Viungo vya kupendwa vitakupa mkia wa kivuli cha awali cha ladha.

Hakikisha kujaribu kupika sahani hii nzuri!

Viungo

1. Kuku (sehemu yoyote) - 400 gramu.
2. Viazi - 250 gramu.
3. Zucchini (ndogo) - kipande 1
4. Karoti - vipande 0,5.
5. Vitunguu - vipande 0,5.
6. Parsley - kwa ladha
7. Paprika - kwa ladha
8. Chumvi kwa ladha.
9. Mafuta ya mboga - vijiko 3.
10. Maji - mililita 200.

Jinsi ya kupika viazi vya stewed na zucchi na kuku katika jiko la polepole

1. Kuku imegawanywa katika vipande vidogo, nilitumia mapaja ya kuku. Nyama yoyote ya kuku ni mzuri. Piga kwenye bakuli.

2. Viazi wazi, safisha na kukatwa kwenye vipande vidogo. Kuongeza kuku.

3. Karoti na vitunguu safi, safisha na kukata kwa kiholela, kuongeza kwenye viungo vyote.

4. Zucchini kukatwa vipande vidogo, kuongeza kwenye bakuli. Zucchini inaweza kusafishwa, sikuwa safi. Zucchini anaweza kutumia yoyote, njano, nyeupe au kijani.

5. Ongeza kijani kilichovunjika cha parsley, paprika, chumvi kwa ladha. Unaweza kuongeza msimu mwingine na viungo.

6. Changanya kwa upole.

7. Weka mboga na kuku katika bakuli la multicooker, chaga mafuta ya mboga bila harufu na maji. Inaweza kumwagika ikiwa ni lazima. Wezesha hali ya "kuzima", jitayarishe saa 1.

Dish iko tayari. Alimtuma viazi na zucchi na moto wa kuku, akanyunyiza na wiki mpya.

Bon Appetit!

Multicooker ni msaidizi mzuri wa jikoni kuandaa sahani sahihi na muhimu. Stewed zucchini na kuku katika jiko la polepole hupatikana hasa mpole, chakula na ladha. Safu inaweza kuongezewa na maelezo ya mwanga ya nyanya, vitunguu na kijani.

Mara nyingi, tunaandaa kitovu cha mpango huo juu ya kitovu au katika nchi, wakati hakuna sahani zilizopo, lakini nataka moto, kuridhisha na chini ya kalori. Mara nyingi, baada ya chakula cha mchana muhimu, jioni mwisho wa kebabs. Kuccasters na kifua cha kuku ni rahisi kufyonzwa, ili uweze urahisi "ardhi" sio chakula muhimu.

Kwa kuzima, tunatayarisha viungo kutoka kwenye orodha.

Matiti ya kuku ya bure kutoka kwenye ngozi. Kata vipande vidogo. Joto katika hali ya "kuzima" ya bakuli kuu ya multicoket. Muda wangu umewekwa moja kwa moja kwa dakika 40. Kuku ni kuchomwa ndani yake juu ya mafuta ya alizeti, na vitunguu na vitunguu. Vitunguu vinaangaza na cubes, na vitunguu na kisu kidogo. Usisahau kuepuka jambo hili.

Kabla ya na zucchini kuondoa safu nyembamba ya peel. Tunaondoa mbegu na pamoja na mwili wa ndani. Kata na cubes kubwa. Kuongeza kuku.

Nyanya hukata vipande. Tunatuma nyuma ya Zaqachki.

Kila mtu amechanganywa kwa upole. Ongeza chumvi. Tunafunga multicooker kwa ishara ya mwisho. Tunaendelea kupika kwa dakika 30. Hatuchanganya kitu kingine chochote.

Angalia jinsi mboga zetu zinavyotaka. Ilibadilika sahani ya kulia.