Tuleohutuse entsüklopeedia

Harilik sarapuu - sarapuupähklite andmine: istutamine, kasvatamine ja hooldamine. Sarapuu istutamise ja hooldamise reeglid Millisel maal meeldib sarapuumets kasvada

Sarapuu või sarapuupähkel - mitmeaastane puittaim, mis kunagi kasvas tammede kõrval. sarapuupähklid väga maitsev ja tervislik.

  • Külmakindlus. Sarapuutaimed õitsevad märtsis, kuid lillede õietolm on sel ajal puhkeseisundis ja viljastumine toimub alles mais, sooja ilmaga.

Kasvuperioodil jaheda ilmaga väheneb pähklisaak, kuid nende valmimisaeg ei ole hiline. Isegi varasügisesed külmad ei kujuta saagile ohtu.

  • põuataluvus. Sarapuu vajab niiskust esimesel aastal pärast istutamist, kui seemikud juurduvad. Tulevikus on väljakujunenud põõsaid lihtsalt võimatu hävitada.
  • Toitumine. Pähklid sisaldavad 60–70% õli ja 10–20% valku.

Sarapuu geneetiline materjal on nii mitmekesine, et see on võimalik aretustöö etteantud koostisega pähkleid tootvate sortide aretamiseks toitaineid.

  • Stabiilne müügiturg. Valmistamisel kasutatakse pähkleid šokolaadid ja muud kondiitritooted.

Lisaks saab pähkleid töödelda paksuks ja vedelaks pähklivõiks. Toiteväärtuselt on see võrreldav oliiviõliga.

Pähklid valmivad septembri alguses, peaaegu samaaegselt sügiseste marjadega, kuid varem kui enamik õunasorte.

Mõned omadused ja nõuded sarapuu kasvatamiseks

Sarapuupõõsad ulatuvad tavaliselt 2,5–3 meetri kõrguseks ja 1,5–2,5 meetriseks läbimõõduks. Neil areneb sügavale tungiv kiuline juurestik.

Külmakindlus. Sarapuul on hea külmakindlus enamikus Venemaa piirkondades parasvöötme kliima ja mõnes pehmemate kliimatingimustega põhjavööndi piirkonnas.

Nõudlik pinnase suhtes. Sarapuu kohandub hästi enamiku muldadega, välja arvatud rasked liivsavi, rudjaki aluspinnasega alad ja märgalad. Eelistab pH 5,5 kuni 8.

See kasvab hästi põhja- ja lõunanõlvadel, küngaste tippudel ja jalamil. Tuul kahjustab sarapuupõõsaid harva, isegi tuulepoolsetes kohtades.

sademete nõuded. Väljakujunenud sarapuutaimedel ei esine niiskusepuudust, isegi kui aasta keskmine sademete hulk on 50 cm.

Valgusnõuded. Sarapuu kasvab hästi varjulistes kohtades, kuid täisvalguses kannab paremini vilja.

Kui sarapuu on istutatud tuulekindla istandusena, siis võib põõsaste vahe olla 1-1,5 m ja kui istutamise eesmärk on saada vilju, siis tuleks põõsaste vahet suurendada 1,5-3 meetrini.

Vajadus väetise järele. Kuivväetisi tuleks istutusridadele anda kevadel enne pungade avanemist. Sügisel väheneb nitraadisisaldus kasvukoha pinnases 2 promillini. Järelikult kõik, mis me kevadel sisse tõime, imendub sügiseks sarapuutaimedesse. Samal ajal reageerib sarapuu väga hästi leheväetistele (lehtede toitumine).

Pügamine. Sarapuu ei vaja sellist protseduuri, kuid kui põõsad on kasvanud liiga suureks ja muutunud liiga suureks, tuleb oksad lõigata maapinna tasemele. Pärast seda kasvavad nad kiiresti uuesti.

Maandumine. Väikesed seemikud istutatakse käsitsi tihedasse, eelnevalt ettevalmistatud pinnasesse. Seemikute istutusaeg on varakevadest kuni hilissügis. Esimesed 2-4 aastat tuleks umbrohu hävitamiseks läbi viia pinnapealne harimine. Istundite kastmine on vajalik ainult esimesel aastal. Juurte järglased tuleks hävitada.


paljunemine
. Sarapuu õisi tolmeldab ainult tuul. See taim ei ole isetolmleja. Mõningaid hübriide paljundatakse juurevõrsete abil.

Saagikoristus. Sarapuu hakkab tavaliselt vilja kandma kolmandal aastal ja saavutab haripunkti kuue aasta pärast. Võrreldes kaubanduslike sortidega on hübriidide viljad väiksemad ja kõvema koorega. Valmimine toimub septembri alguses. Ühelt põõsalt kogutakse keskmiselt umbes 900 g kuivi pähkleid.

Taaskasutus. Kui teie pähklisaak on väike, kuivatage neid esmalt 3–6 päeva, kuni kest kuivab ja hakkab pragunema, ning seejärel korraldage oma lastele puhkus: puistake pähklid presendile ja kutsuge neil tantsima. umbes kümme minutit.

Kahjurid. Hiired põhjustavad harva probleeme ega põhjusta tõsist kahju sarapuutaimedele ja põllukultuuridele. Mõni kärsakas nakatab mõnikord sarapuud, kuid selle keskmine kahjustus ei ületa 1% saagist.

Aretatud sarapuu hübriidid on haigustele vastupidavad, närbumine taime lehed.

Parimad hübriidid annavad 18 kuud pärast korrastamist üsna kõrge pähklisaagi, samuti on sarapuupuit ja pähklikoored suurepärased põlev- ja multšimismaterjalid.

Sarapuupähklite kasvatamine seemnetest on kasutu. Näriliste ja lindude tekitatud kahjustuste tõttu õnnestus 10 tuhandest istutatud seemnest kasvatada kuni 200 põõsast.

Sarapuu, nagu ka sarapuupähklid, paljundatakse seemnete, kihistamise, võrsete külvamise, põõsa jagamise, pookimise, roheliste pistikute abil. Aga sordiomadused sarapuud säilivad täielikult ainult vegetatiivsel paljunemisel.

Paljundamine kihistamise teel

Sügisel pärast kasvuperioodi lõppu või varakevadel enne kasvuperioodi algust lõigatakse sarapuupõõsad võimalikult madalalt maha. See viib suve jooksul arvukate noorte võrsete moodustumiseni.

Saadud võrsetega kaevatakse põõsa ümber 30–40 cm sügavused sooned, mille põhja mööda võrsed painutatakse, kinnitatakse puidust konksude või juuksenõeltega. Varem tehakse murdekohale sisselõige (umbes veerand võrse paksusest). Eraldatud võrsete väljuvad otsad seotakse tihvti külge.

Samas on oluline, et naastude külge seotud ladvad tõuseksid maapinnast vähemalt 10 cm kõrgemale. üleval viienda või kuuenda punga kõrgusel olevad võrsed lõigatakse ära. Parema juurdumise huvides lisatakse kraavi kobedat huumusmulda.

Istutusmaterjali kasvatatakse kihistamise teel 2–3 aastat. Sügisel või varakevadel kaevatakse juurdunud pistikud üles.

Reprodutseerimine horisontaalse kihistamise teel

Pärast sügavat harimist tasandatud pinnasele tehakse põõsaste lähedusse kuni 2 cm sügavused sooned ja varakevadel või sügisel asetatakse neisse radiaalselt arenenud pikad üheaastased võrsed. Need kinnitatakse kahe või kolme tihvtiga kogu pikkuses soone põhja külge.

Koore põletuste vältimiseks piserdatakse võrsed õhukese kihiga (kuni 1 cm) mulla või huumusega. Sellistel võrsetel arenevad peaaegu kõik pungad uuteks noorteks võrseteks.

Niipea, kui viimased jõuavad 8–10 cm kõrgusele, puistatakse need 2/3 kõrgusele. Seejärel korratakse seda toimingut võrse kasvades veel kaks korda (künka kõrgus võib ulatuda 20–25 cm-ni). Sellelt võrse osalt, mida piserdatakse, lõigatakse lehed ära. Nad kaevavad 1–2 aasta pärast välja kogu horisontaalse kihi ja lõikavad selle nii, et igal osal oleks üks vertikaalne juurdunud võrse.

Juurte moodustumise soodustamiseks noortel võrsetel (nende alustel) on soovitatav teha kitsendusi pehme traadiga 2-3 pööret. Pärast kihtide kaevamist eemaldatakse see.

Paljundamine kinnikasvamise (või vertikaalse kihistumise) teel

Hilissügisel või varakevadel raiutakse sarapuupõõsad “kännu pealt”, mis stimuleerib noorte võrsete arengut. Niipea, kui kaasiku võrsed jõuavad 20–25 cm kõrgusele, kaetakse need kolmandiku võrsest mullaga. Hillingut korratakse suve jooksul 2-3 korda. Kaks aastat hiljem saadakse juurdunud istutusmaterjal.

Sarapuu on kõrge põõsas, mis pärineb kaskede perekonnast. Sageli kasvab see kuni 5 meetri kõrguseks. Hinnatud maitsvate puuviljade – pähklite poolest. Paljusid taimeliike on kasvatatud iidsetest aegadest peale.

Looduses on umbes 20 sarapuud:

  • tavaline;
  • suur;
  • Pontic;
  • hiina keel;
  • Colchis;
  • puutaoline;
  • sarviline;
  • Himaalaja;
  • kirjud jne.

Taime istiku võib tuua metsast või osta puukoolist. kultivarid nõudlikum hooldus, kuid toovad rohkem saaki kui metsikud sordid. Dekoratiivsel eesmärgil istutatakse Contort sarapuu - kaunilt kumerate okstega taim, on roheliste või burgundia-kirsilehtedega sorte.

Sarapuu sordid keskmisel rajal kasvatamiseks:

  • "Ivantejevski punane" - huvitav taim punaste lehtedega, mis lähevad roheliseks alles sügisel. Ühelt põõsalt kogutakse umbes 2 kg pähkleid;
  • "Moskva varajane" - madalad põõsad, kuni 3 m, punased lehed, toob umbes 3 kg saaki;
  • "Tambov varakult" - edukalt kasvatatud karmis kliimatingimused, annab kuni 3 kg suuri pikliku kujuga, kuldkollase kujuga pähkleid, mis valmivad augustis;
  • "Akademik Yablokov" on punaselehine, mitte üle 4 m kõrgune hübriidsort, mida iseloomustab emaslillede rikkalik moodustumine ja isaslillede külmumine, pähklid on suured (3,4 g), tume karmiinpunased, kujuga nagu. tammetõru.
  • "Kudraif" - umbes 3,5-meetrine roosakaspunaste lehtedega põõsas, terava tipuga sarapuu vili, kollakaspruun, keskmise suurusega.

Paljud kaasaegsed hübriidsordid hea saagi- ja haiguskindlusega.

Kus Venemaal sarapuu kasvab

Sarapuu kasvab Venemaa territooriumil leht-okaspuumetsades, servades. Harilikku sarapuud leidub Leningradi, Kirovi, Vologda oblastis, Permi piirkonnas. See taim on levinud kogu Euroopas. Lõunas õitseb veebruaris, Peterburi lähedal - mai alguses.

Kaukaasias ja Krimmis kasvatatakse suurt sarapuud, mida nimetatakse ka sarapuupähkliteks.

Mitmelehine sarapuu kasvab Amuuri piirkonnas. Põhja-Kaukaasias ja Taga-Kaukaasias võib leida puulaadset sarapuud, mis on kantud NSV Liidu punasesse raamatusse.

Sarapuu kasvatamise omadused

Kohapeal on soovitav kasvatada mitut sorti sarapuud, kuna need on risttolmlevad taimed. Kõik sarapuud ei armasta happelist mulda, eelistavad neutraalse happesusega mulda, turbaaladele istutatud hakkavad närbuma ja halvasti kasvama.

Kastmist on vaja regulaarselt, ilma selleta pole seda võimalik saada korralik saak. Kui niiskust pole piisavalt, hakkavad lehed kahanema. Sarapuu vajab ka spetsiaalset pealisväetist. Esiteks kompleksväetised Kandke peale kevadel, enne pungade puhkemist.

Põõsas vajab igal aastal pügamist, see kogub palju külgmisi võrseid, mida tuleb lõigata oksastiga. Ilma pügamiseta kasvab sarapuu, mis uputab teised aia taimed.

Enamik sarapuid on külmakindlad, ainult mõned soojust armastavad liigid külmuvad veidi. Varakevadel, enne aktiivse mahlavoolu algust tehakse pügamine, eemaldades kõik kuivad ja külmunud oksad.

Sarapuu paljundamise meetodid

Sarapuu eripära on see, et seda ei saa seemnetest kasvatada. Kasvatatud taimed ei kanna pikka aega vilja. Sarapuu on kõige parem paljundada kihistamise teel. Pistikute põõsad hakkavad vilja kandma järgmisel aastal pärast istutamist ja säilitavad kõik emataime sordiomadused.

Sest õige paljunemine kihilisus juurdub emataimelt. Sarapuu alumised oksad puistatakse maa ja saepuruga. Sügisel eraldatakse juured alustanud võrsed ja istutatakse mulda, üksteisest 2-3 meetri kaugusele.

Saate paljundada sarapuu pistikuid. Pistikud juurduvad kõige paremini kevadel. Need lõigatakse põõsa lõikamisel, alumine lõige tehakse kaldu ja ülemine lõige on sirge, käepidemel peaks olema 3 sõlmevahet. Selleks, et juurte moodustumine läheks paremini, kasutatakse merevaikhapet (pistikuid leotatakse 24 tundi). Juurdunud väikeses kasvuhoones, tänaval, asetades pistiku pinnasesse 45 ° nurga all. Kasvuhoone saab teha iseseisvalt kastist ja pakendist. Juured hakkavad kasvama umbes kuu pärast istutamist, kuid täisväärtusliku juurestiku moodustumiseks kulub mitu kuud.

Maandumine avamaal

Istuta sisse seemik avatud maa võib olla sügisel või kevadel, enne pungade puhkemist. Sügis sarapuu hakkab kiiremini vilja kandma ja kevadine istutamine hoidke seda külmumise eest.

Sarapuu on mükoriisa taim, mis vajab seeni toitainete täielikuks omastamiseks juurtest. Istutamisel on soovitatav tuua metsa allapanu (alumine kiht) 15 cm sügavusele Happelised mullad tuleb enne istutamist lubjata. Happelistel turbaaladel kasvatades teevad nad suure augu (80 cm sügavuse ja sama läbimõõduga), täidavad selle neutraalse mullaga ja alles pärast seda istutavad sarapuu. Juurekael ei tohi olla mullaga kaetud.

Esimesel kevadel pärast istutamist pügatakse 5-6 punga ulatuses külgvõrsete ja juurevõrsete ilmumiseks. Taime kasvatatakse põõsa kujul.

Sarapuu pole mitte ainult kasulik, vaid võib saidi kaunistada lopsaka rohelise lehestikuga. Saate selle istutada ümber saidi perimeetri, luues elava, roheline hekk, või kasutada polsterdusena muu või muu jaoks kõrged taimed. Sarapuu saab istutada puhkealale, see loob lehtla või pingi lähedale huvitava ažuurse poolvarda. See põõsas sobib hästi hajutatud valguse või osalise varju jaoks.

Suureviljaline sarapuu, millest tahetakse koguda hea saak, istutatud hästi valgustatud kohta.

Sarapuu kasvab põõsana, nii et pähklid on suuremad, peate võra korralikult moodustama. Perimeetri ümber jäetakse 10–14 võrset ja põõsa keskosa vabastatakse okstest. Lõika ära paindunud ja haiged oksad, samuti sügavale võra kasvavad oksad.

Taime ümbritsev pinnas kobestatakse, süvendades labida bajonetti mitte rohkem kui 10–15 cm, et mitte juuri kahjustada.

Teisel aastal pärast istutamist väetatakse sarapuu sõnniku või kompostiga. Mineraalväetisi kasutatakse sügisel, kui munetakse isaslilled (nad meenutavad kõrvarõngaid), ja kevadel, kui emaslilled õitsevad.

Sarapuupõõsast tuleb noorendada kord 15–20 aasta jooksul, lõigates ta peaaegu juureni. Üldiselt on see taim tagasihoidlik ja kasvab halvasti ainult soistel, soolastel, liivastel ja rasketel liivmuldadel.

Sarapuu ravi kahjurite ja haiguste eest

Haigused ei möödu sarapuust. Peamised probleemid on põhjustatud kärsakatest ja lestadest. Kui kärsakas on kahjustatud, istutatakse pähkli viljadesse vastsed ja saak mureneb enne tähtaega.

Võitle nendega insektitsiidide ja akaritsiididega. Saagi küpsemise ajal ei saa taimi pritsida. Seda tehakse kevadel, enne pungade avanemist.

Kui sarapuupähklipuu võrsetele kerida, lõigatakse oksad ja põletatakse, pritsitakse taime Karbofosiga.

Kui seda õigesti teha, kasvab sarapuu kiiresti ja annab rikkaliku saagi maitsvaid pähkleid.

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristus valmib sügisel, septembris või oktoobris. Arvatakse, et pähklid on küpsed, kui nad ise plüüsist eraldatakse. Kogutud sarapuupähklid puistatakse põrandale hästi ventileeritavas ruumis 3–4 cm kihiga, aeg-ajalt segades, kuivatatakse umbes 10 päeva õhutemperatuuril 15–20 °C. Seejärel kogutakse pähklid riidest või paberkottidesse.

Pähklid säilivad hästi 3-4 aastat, kaotamata oma bioloogilist väärtust ja suurepärast maitset. Kasutage valmistamisel sarapuupähkleid maiustused- maiustused, koogid, halvaa, jäätis.

Sarapuu ja sarapuupähklid, mis vahet seal on

Sarapuupähklid on hariliku sarapuu, suure sarapuu ja pontia sarapuu suureviljalised sordid. Türkiye kasvatab 75% maailma sarapuupähklisaagist. Seda kasvatatakse ka Gruusias, Aserbaidžaanis, Itaalias, Kreekas ja Venemaal.

Sordipuu vili on üheseemneline pähkel, ümaram ja suurem kui metsiku sarapuu oma.

Metsiku sarapuu põõsas on võimsam kui sarapuupähklitel, see võib ulatuda 5–7 m. Puutaoline, karu- või türgi sarapuu kasvab kuni 20 m kõrguseks - see on tõeline puu, mis eelistab sooja kliimat ja külmub. keskmistel laiuskraadidel.

Sarapuu on üks kõige rohkem tagasihoidlikud taimed. Igal aastal toob see maitsvaid pähkleid ja võib olla kohapeal hekina.

Sarapuu on pähkleid kandev ja dekoratiivne kultuur, mis on maailmakuulus. Sarapuu, mida nimetatakse sarapuupähkliteks, on talvekindel ja vähenõudlik.

Sarapuu - pähkel ja dekoratiivne kultuur populaarne

Kasvatajad on aretanud palju selle taime sorte, nii et sarapuu kasvatamine on võimalik erinevates kliima- ja kliimatingimustes. geograafilised tsoonid. Sarapuu kodumaa on Kreeka, Väike-Aasia ja Kaukaasia, kuid nüüd võib seda leida Ameerika, Venemaa ja Euroopa aedadest.

Õige sort – suur saak

Botaanikud jagavad puulaadsete põõsaste perekonna mitmeks liigiks - neid on üle 20. Venemaa piirkondades eelistavad suvitajad harilikku, puutaolist ja suurt sarapuud, kuid leidub ka haruldasemaid liike.

  1. harilik sarapuu - Vene nimi sarapuu, tuleneb selle lehtede kuju sarnasusest latikaga - need on laiad ja ümarad. Rohelised lehed on kaunilt kontrastiks pikkade kollaste kassidega. Harilik sarapuu on üks levinumaid liike. Mõned selle sordid on kasvanud Venemaal: Pervenets, Akademik Yablokov, Moskovsky. Olenevalt sordist võib põõsas ulatuda 7 m kõrguseks Viljad valmivad septembris, valmides kukuvad maha.
  2. Puusarapähklit nimetatakse ka "karupähkliks". Külmas kliimas kasvab puu kuni 8 m, kuid lõuna pool võib selle kõrgus ulatuda kuni 20 m. Karupähklit saab kasutada haljastuses: ta on kauni, graatsilise välimusega. Puupähkel annab suurema kui tema “tavaline” rivaal, kuid suurema osa kaalust võtab enda alla kõva kest ja tuum osutub üsna väikeseks.
  3. Langobardi pähkel kasvab kuni 10 m.Venemaal kasvatatakse teda ilu või maitsvate puuviljade saamiseks, kuid looduses teda ei leidu. Pähkel eelistab kasvada soojal Kreeka, Itaalia või Türgi pinnasel.

Vilja tekkimise aeg ja produktiivsus on seotud kliimaga. Uuralites ei riski paljud suvised elanikud sarapuupähkleid istutada, kartes, et nad ei saa üldse saaki. Külmades põhjapoolsetes piirkondades on soovitatav istutada talvekindlaid või sarapuu sorte.

Mandžuuria pähkel- üks külmakindlamaid sorte. See on kuni 5 m kõrgune põõsas, kuid väikeste viljadega, mis on ümbritsetud torkavasse kesta. Mandžuuria pähkel tunneb end põhjapoolsetes piirkondades suurepäraselt, kuid pole populaarne madala saagikuse ja pähklite puhastamise raskuste tõttu.

maandumistingimused

Selleks, et sarapuu istutamine sujuks "tõrgeteta, ilma tõrgeteta", peate teadma mõnda reeglit. Kõigepealt peate korjama seemikud. Seemnetega on võimalik sarapuu istutada, kuid selle istutusviisiga põõsad ei ole samad, mis emapuu.

Sarapuud saab istutada iseseisvalt. Õigete seemikute valimine

Kasvatajad kasutavad hübriidsortide loomiseks seemnete istutamist. Suveelanikel on parem osta seemik, mis säilitab kõik sordi omadused ja omadused.

  1. Ostke seemikud usaldusväärsetelt müüjatelt ja veenduge selles istutusmaterjal kahju ei olnud. Arenenud juured - peamine asi, millele peaksite ostmisel tähelepanu pöörama.
  2. Osta mitte üks, vaid mitu seemikut erinevad sordid tolmeldamise hõlbustamiseks.
  3. Kuidas sarapuud istutada? Valmistage ette 50 cm sügavused augud, jättes nende vahele 4-6 m vahemaa. Kui istutate taimi üksteisele lähemale, tumenevad nad üksteist ja segavad kasvu.
  4. Ideaalne koht maandumiseks on hästi valgustatud, kuid kaitstud põletavate otseste päikesekiirte ja ägedate tuuleiilide eest. Tavaliselt vastab nendele kriteeriumidele saidi lääneosa.
  5. Pinnas peaks olema rikas ja lahti. Happeline muld, kuiv muld ei sobi sarapuu kasvatamiseks. Täitke kaevatud augud huumuse ja mineraalväetistega, valage ämbritäis vett peale.
  6. Lühendage seemikuid 20 cm võrra, asetage juured savipudruga süvenditesse, katke maa ja veega. Istutamine algab tavaliselt novembris või märtsis. Kell sügisene istutamine seemik on multšitud.

Sarapuu hooldus

Sarapuu kasvab ja kannab vilja ainult siis, kui teate, kuidas seda õigesti hooldada. See pole raske: eemaldage umbrohi, kobestage muld, kastke ja kujundage võra.

  1. Pinnase kobestamine sisse pagasiruumi ringid peaks olema ettevaatlik ja pinnapealne, vastasel juhul on istutatud taime lihtne kahjustada - selle juured on väga pinnal.
  2. Põõsaid kastetakse ohtralt, kuid harva. Tavalistel päevadel mitte rohkem kui üks kord kuus, põuapäevadel - sagedamini.
  3. Okste paksenemine ei lase põõsal täielikult areneda. Kujundav pügamine on vajalik samm sarapuu hoolduses. Nõrgad ja kahjustatud võrsed lõigatakse ära, jättes kuni 10 tugevaimat ja tervemat, mis asuvad üksteisest kaugel. Selleks, et täiskasvanud sarapuupähkel saaks 20-aastaseks saades ka edaspidi rikkalikult vilja kanda, viiakse läbi noorendav pügamine - igal aastal lõigatakse ära 2 vana võrset.
  4. Pealiskaste on oluline sarapuupähklite, eriti noorte kasvu jaoks. Sügisel toidetakse sarapuid mineraalainetega: kaaliumi ja fosforiga ning kevadel lämmastikväetistega. Kord kolme aasta jooksul lisatakse mulda orgaanilist väetist - sõnnikut, mis on segatud kaaliumsoola ja superfosfaadiga.
  5. Haigused ja kahjurid võivad kogu töö täielikult nullida. Kuidas kasvatada sarapuud nii, et lülijalgsed ja seened seda ei kahjustaks? Suvel teha ennetavat pritsimist, kompostida langenud lehti ning riisuda kahjustatud ja vastsete poolt söödud pähkleid. Kui puu hakkab "kiilaks minema", muudab lehtede värvi või kui okstele ilmuvad kahjurid, peaksite kohe alustama sarapuu töötlemist. Tuvastage probleemi allikas ja kasutage selle vastu erilised vahendid poest.

Aretusmeetodid

Suveelanikel on võimalik valida mitme sarapuupähkli paljundusmeetodi vahel: seemned, juurevõsud, jagamine, pistikud, pookimine, kihistamine.

  1. Seemned istutatakse sügisel või kevadel 4-5 cm sügavusele.Miinused: põõsas erineb emapuust, hakkab vilja kandma 4-5 aastaselt.
  2. Põõsa jagunemine on kõige rohkem lihtne meetod aretus. Selle rakendamiseks peate põõsa jagama juurtega oksteks.
  3. Juurvõrsetega paljundamiseks võetakse põõsast osa risoomist ja kasvatatakse seda eraldi, kasvuhoones, kuni juured arenevad. Selle paljundusmeetodi eripära on puu sordiomaduste säilitamine.
  4. Kihitamisega paljundamisel kaevatakse põõsa ümber vaod ja laotakse neisse eelnevalt valitud võrsed, mille ladvad jäetakse maapinnast kõrgemale, kinnitatakse naelte külge. Kihid puistatakse maaga, kastetakse ja hooldatakse nagu puud, kuni juured ilmuvad.
  5. Haljaspistikute ettevalmistamise algus määratakse uute võrsete puitumisel. Pistikud istutatakse turbaga liiva sisse ja kastetakse, kuni need juurduvad.
  6. Pookimiseks lõigatakse pistikud vahetult enne tööd või koristatakse need eelnevalt sügisel ja säilitatakse kogu talve kuni kevadeni.

Sarapuupähklid sisaldavad keha tervisele kasulikke aineid. Kauplustes on sellised pähklid kallid, seega tasub sarapuu kasvatamisse, istutamisse ja hooldamisse investeeritud tööjõud kaks korda ära.

Tuntud sarapuu kultuurvormiks on paljude poolt armastatud sarapuupähkel, mille kasvatamine ei vaja erilist lähenemist. Kuid selleks, et kasvatada oma saidil luksuslikku sarapuupähklipõõsast, peaksite natuke õppima taime enda ja selle kasvatamise põhimõtete kohta.

Põõsas kasvab kuni 3 meetri kõrguseks, sellel on tugev juurestik, mis võimaldab juurduda ebamugaval ja viljatul pinnal. maatükid. Lehed ja viljad on veidi suuremad kui sarapuupähklitel. Põõsa õitsemine algab juba enne lehtede õitsemist. Viljad kasvavad 3-6 tüki kaupa.

Türgis, Ukrainas ja teistes riikides kasvatatakse sarapuupähkleid tööstuslikuks kasutamiseks. Aednikud ja austajad armastasid seda oma kruntidele istutada. maastikukujundus. Aia ääres näeb ilus välja, kuid siiski on taime põhiväärtuseks viljad. Sarapuupähkli tuumad on rikkad valkude poolest - kuni 18% ja rasvad - 50-60%, sisaldavad süsivesikuid, palju vitamiine ja erinevad tüübid aminohapped. Nukleoolide söömine on kasulik ajutegevusele, need annavad jõudu ja energiat.

Istme valik ja maandumine

Taim armastab märg muld, hea valgustus. Kuid liiga soine, kuiv või soolane muld ei tööta. Sarapuupähklite kasvatamine on võimalik nii nõlvadel kui ka tasastel aladel. Põõsa jaoks sobivad optimaalsed tugevate tuuleiilide eest kaitstud kõrge õhuniiskusega kohad.

Küpse põõsa jaoks vajaliku ruumi arvutamiseks võtke arvesse saidi maa viljakust. Mida rikkam on muld mineraalide poolest, seda suuremaks kasvab sarapuupähklipõõsas. Kui pinnases on lubjakivimaardlaid, siis selline maa selle harimiseks ei sobi.

Pähkli istutamiseks mõeldud muld küntakse sügisel üles kuni 18 cm sügavusele, kasvuperioodil on vaja kogu perioodi jooksul mitu korda umbrohu eemaldamist ja kerget pinnase kobestamist kuni 10 cm sügavusele.

Parim aeg istutamiseks on sügis. Sarapuupähkliaia kasvatamiseks tuleb maapinda intensiivselt kobestada 30-40 cm sügavuselt.Kui sarapuupähkleid on plaanis istutada sügisel, siis kevadel tuleb kobestada ja vastupidi. Kiireima saagikoristuse saamiseks on soovitatav igal aastal teha väetistega süvendid, kuhu saab matta komposti, lehmasõnnik, ja lisage mulda fosfor-kaaliumväetisi.

Põhimõtteliselt toimub sarapuupähklite kasvatamine seemikute istutamise kaudu. Puude vahe peaks olema 5-6 m.Kui aga planeeritakse pähklisalu kujulist tara, tuleks vahemaad vähendada 2-3 m-ni.Istutamiseks kaevatakse kuupkaev, mille külg on u. 60-70 cm.

Maandumise järjestus:

  1. tehke augu põhja keskele küngas,
  2. töödelda seemikut savilahuses,
  3. asetage juured künkale,
  4. kaetud mullaga
  5. mulda tampima
  6. tehke kastmiseks auk,
  7. saepuru või rohuga magama jääda,
  8. 15-20 cm kõrgusel maapinnast lõigatakse seemik,
  9. seo seemik toe külge.

Istutamisel peate iga taime kastma 20 liitrit puu kohta ja kuivadel perioodidel veel 10 liitrit.

Kuidas näeb välja kasvav sarapuupähkel?

Sarapuupähkli õied on risttolmlevad. Seetõttu peate suure saagikuse saamiseks istutama mitut erinevat sorti põõsaid. Üks sort annab väga väikese saagi. Et näha, kuidas sarapuupähklid kasvavad, aitab meie veebisaidil olev foto.

Sarapuupähkli viljad ilmuvad 4-5 aasta pärast. Suurtes tööstusaedades ulatub saagikus 10-60 senti 1 ha kohta. Puuviljad tuleb koguda enne, kui need koorest välja kukuvad, augusti lõpus. Põõsa oksad on painduvad, pähklite korjamiseks saab neid konksuga painutada ja pole vaja kasutada redelit.

Perioodiliselt tuleb sarapuupähklipõõsast lõigata. Võra õigeks moodustamiseks lõigatakse põõsa keskelt välja lisavõrsed ning külgvõrsed painutatakse külgedele ja tugevdatakse sisse. soovitud asend. Nii on taim rohkem valgustatud ja ventileeritum. Moodustamist on vaja alustada enne esimese saagi ilmumist 3-4 aasta pärast.

Seejärel on põõsa harvendamiseks ja kahjustatud okste eemaldamiseks vaja okste ja võrsete pügamist. Teine pügamine toimub 5-6 aastaselt. 15-20 aasta pärast tuleb sarapuupähklipõõsast noorendada, et saak jääks samaks. Igal aastal eemaldatakse 2-3 vana oksa 2-3 aasta jooksul. Parim on okste pügamine hilissügis või talvel. Kui põõsast õigesti ja perioodiliselt noorendada, annavad sarapuupähklid kuni 180-aastase saagi.

Paljundamine toimub põõsa jagamise, juurte seemikute, pookimise või seemnete jagamise teel. Lisaks sarapuupähklite kasvatamisele põõsa kujul tegelevad nad Euroopas ja USA-s standardpuude kasvatamisega. Sarapuupähkli pistikud või silmad on poogitud puutaolisele sarapuule. IN tööstuslik kasvatamine standardpuud on mugavad mehaaniliseks koristamiseks ja annavad suurema saagi. Privaatsel krundil säästavad ruumi tavalised pähklid.

Aias kasvatamiseks mõeldud sarapuupähklite sordid:

  • Cosford on sarapuupähkel, mille foto näitab selle ilu ja tugevust. Sort on haigustele vastupidav, kannab rikkalikult vilja, jõuline, valmib augusti lõpus.
  • Varajane trapetsikujuline - õhukese kestaga, terava pähkliga, valmib juulis, üksi ei kanna vilja, tavalise suurusega põõsas.
  • Rooma – suured soontega viljad, tuuma kõrge õlisus, haigustele vastupidav, jõuline põõsas, tolmutamisel annab regulaarselt saaki.
  • Mandel - vili on kerge, tuum mandli maitsega, põõsas kasvab mõõdukalt, valmib augusti keskel.

Kuidas pähklist põõsast kasvatada

Kui soovite oma saidil kiiresti ja lihtsalt põõsast kasvatada, on see teile kasulik lühike õpetus kuidas istutada kreeka pähklist sarapuupähkleid:

  • võtke küpsed kvaliteetsed pähklid;
  • istutada rohkem pärast saagikoristust;
  • investeerida seemneid 7-8 cm sügavusele;
  • korrapäraselt eemaldage umbrohi ja vesi;
  • aasta pärast peaks seemik kasvama 15 cm kõrguseks - siis saab selle ümber istutada alalisele kohale;
  • kui seda kõrgust ei saavutata, oodake veel aasta;
  • enne ümberistutamist pange auku ämber väetist.

Enne sarapuupähkli kasvatamist pähklist pidage meeles, et see võib kaotada oma sordi omadused. Kui põõsas on juba tugev, peate pookima sordi sarapuupähkleid.

  1. Elena

    Tere päevast,
    Ütle mulle, palun, kui ma tahan pähklist põõsast kasvatada, tuleks pähkel istutada maasse koorega (nagu kreeka pähkel) või koorida (söödav osa).

  2. Svetlana

    Muidugi kestas!

  3. Lana

    Tere! Tuttavate juures kasvavad ja kannavad sarapuupähklid ja sarapuu. Mahakukkunud pähklitest kasvasid seemikud. Kaevati üles ja istutati. Kõik kolm jäid ellu. Üks punaste ja kaks roheliste lehtedega põõsast. Need on juba kaks meetrit kõrged + viis aastat vanad. Ainult mul on ja isegi enne siirdamist kaks, kolm aastat. Kuid nad pole veel õitsenud. milline sa oled?

  4. Valentin Mihhailovitš

    kust saab osta valmis sarapuupähkli istikut ja millal?

  5. Jeanne

    Tere. Palun öelge, kas pärast pähkli istutamist tuleb seda kasta? Kui jah, siis kui tihti?

  6. Vladimir

    Pähkel jaguneb isaseks (tühjaks) ja emaseks (viljakas)?

  7. Aleksei

    Ütle mulle mida teha? Mu pähklid on seest tühjad. Mis on põhjus?

  8. Lena

    Soovin osta 2 istikut poogitud sarapuupähkleid

Sarapuupähkel - tagasihoidliku esindaja pähklipuud. Põõsas tunneb end suurepäraselt kohas, kus on piisavalt ruumi ja valgust. Pinnase valik pole ka keeruline ülesanne, peaasi, et vältida liiga kuivasid liivaseid, vettinud ja ka soolaseid muldasid. Kõige sobivamaks peetakse lahtiseid tšernozemmaad.

Soovitav on, et Põhjavesi voolas mitte kõrgemal kui 1,5 meetrit, samuti on soovitav vältida kevadistele üleujutustele alluvaid kohti. Sarapuud võib istutada tasandikule ja nõlvale, kuid vältida tuleks lõunanõlvu. Sellistel kuivadel aladel võib pähklipõõsas varem õitseda ja siis teeb esimene külm talle kahju.

Sarapuupähklite istutamise reeglid

Sarapuupähkli seemikute õige istutamine on oluline pähklite hea kasvu ja suur saak. Sarapuupähklite istutamiseks on kaks skeemi:

  1. Sügisel. September-oktoober on ideaalne aeg puu istutamiseks, kui muld on niiske ja soe. Paljud kogenud aednikud soovitavad istutada sarapuupähkleid sügisel.
  2. Kevad. Istikuid saab istutada kohe peale mulla sulamist, põõsaste istutamise tähtaeg on aprilli lõpp.

Põõsa istutamisel tuleb arvestada, et pähkel kasvab ja selle võra muutub väga tihedaks ja hargnenud. Seetõttu on vaja istutatud istiku ümber jätta 4-5 meetrine koht. Parema saagikuse saamiseks on soovitav naabrusse istutada 2-3 pähklipõõsast, erinevaid vastastikku tolmeldavaid liike.

Selleks, et sarapuu juurduks, on vaja hoolitseda maandumiskaev. Kevadisel istutamisel kaevavad nad kevadel 70x70x70 cm süvendi, sügisel - umbes 2 kuud enne puu istutamist. Saadud süvend täidetakse 15 kg huumusega, lisage kindlasti kas 200 g topeltsuperfosfaati ja 70 g kaaliumsulfaati või 100 g spetsiaalset orgaanilist ainet. mineraalväetis pikaajaline tegevus.

Enne otsest istutamist rullitakse seemiku juured savi-sõnniku segusse ja sisestatakse eelnevalt ettevalmistatud istutusküngasse. Seejärel puistatakse põõsa juureosa maaga ja rammitakse ettevaatlikult. Nad kaevavad pähkli ümber maa üles ja valavad umbes 20 liitrit vett.

Seemiku ümbritsev muld puistatakse saepuru või kuiva rohuga. Istutatud põõsa ülemine osa lõigatakse maapinnast umbes 20 cm kõrgusel ära, seemik seotakse naela külge. IN ebaõnnestumata esimest korda pärast juurdumist varjutatakse tulevane põõsas.

Sarapuupähkli hooldus: mida see sisaldab?

Sarapuupähkli istutamine ja selle eest hoolitsemine pole keerulisem kui ükski teine aiataim. Põhihooldus sisaldab:

  • kvaliteetne ja õigeaegne umbrohutõrje;
  • korrapärane ja mõõdukas mulla niiskus;
  • mulla multšimine;
  • pädev söötmine;
  • haiguste ravi ning putukate ja kahjurite tõrjumine;
  • õige lõige.

Aeg-ajalt on vaja mulda kobestada umbes 10–15 cm sügavusele, samal ajal eemaldada tärganud muru või umbrohi, seejärel multšida maa ümber põõsa.

Kasta tuleb regulaarselt, eriti kuivadel aastaaegadel, kuid ärge üle pingutage, kastmine peaks olema mõõdukas. Üks põõsas ühe kastmise jaoks perioodil juunist augustini vajab umbes 10 liitrit vett.

Pealiskastet pole vaja sageli kasutada. Piisab teha iga kolme aasta tagant orgaanilised väetised, näiteks selline koostis: 5 kg huumust või komposti põõsa kohta. Võite kasutada ka järgmist skeemi: väetage taime kaks korda hooajal makro- ja mikroelemente sisaldava komplekslisandiga. Suure saagikuse saavutamiseks kasutavad aednikud lämmastikväetist karbamiidiga või ammooniumnitraat. Toitainete paremaks omastamiseks mõeldud väetis asetatakse pärast vihma või kastmist.

Sarapuupähklite kauni võra moodustamiseks, samuti okste ja viljade õigeks kasvuks ja ühtlaseks valgustamiseks, regulaarne pügamine. Kujundavat pügamist tehakse sügisel, kuidas seda õigesti teha, näete videost.

Sarapuupähklite täielik moodustumine peab lõppema viljaperioodiks, reeglina algab selline periood alates 4. eluaastast. Põõsa keskosas lõigatakse ära mittevajalikud võrsed, külgoksad painutan külgedele. Ilusa ja viljaka puu jaoks piisab 10 tüve moodustamisest, millest saab kogu pähkli tugi. Tulevikus on vaja igal aastal säilitada põõsa väljakujunenud välimus ja katkestada liigne kasv.

Peamised kahjurid ja haigused

Peal isiklik krunt pähkel võib oodata paljusid haigusi ja kahjureid. Peamised on järgmised:

  1. Pähklikärsakas - sarapuu viljadesse asuv uss, mis põhjustab pähklite ja lehtede enneaegset kukkumist. Võitluseks kasutatakse ravi selliste keemiliste vahenditega nagu Aktara või Calypso. Põõsast pritsitakse kevadkuudel 2 korda.
  2. Võrsete sisse ilmub sarapuupähklipuu. Sellistel juhtudel aitab ainult pügamine või uute okste põletamine.
  3. Jahukaste on seenhaigus, mis esineb järsu temperatuurikõikumisega. Tüve ja lehti soovitatakse töödelda mis tahes fungitsiidse lahusega.

Haiguste või elusolendite väljanägemise vältimiseks on vaja õigeaegselt töödelda mitte ainult sarapuupähklipõõsast, vaid ka naaberpuid ja taimi.

Sarapuupähklite istutamine ja hooldamine ei tohiks olla keeruline. Oluline on pähklipõõsa õigeaegselt kasta, töödelda ja lõigata ning siis ei võta maitsvate ja tervislike puuviljade ilmumine kaua aega.

Sarnased postitused